TAKE AWAY MENU F E B R UA R 2 0 2 0
DAG E N S VA R M E R E T · S A L AT E R · S L A G T E R E N S FAVO R IT T E R
N E MT O G L I G E T I L ... Kan afhentes spiseklar i butikken mandag-torsdag kl. 11.15 - 17.50 og fredag kl. 11.15 - 19.00. Husk valgfri salat til alle retter (gælder ikke slagterens favoritter). Maden er tilberedt og lige klar til at varme. Kan også afhentes varm. Depositum for varmekasse kr. 20,-. Maden er i engangsemballage. Husk at oplyse hvis maden skal være varm når du henter den. HUSK AT BESTILLE I FORVEJEN
DA G E N S VA R M E R E T Mandag den 3. februar Kålpølser med brune kartofler og grønlangkål. Tirsdag den 4. februar Svinemørbrad med friskost og skinke. Bagte peberfrugter. Spicy tomatsauce og ris. Onsdag den 5. februar Mangomarineret unghanebryst med bagte gulerødder, smørstegte kartofler og krydderurtesauce. Torsdag den 6. februar Tykkam i bbqsauce. Dampede bønner og lun kartoffelsalat.
Fredag den 7. februar Plankebøf af oksefilet serveret med kartoffelmos. Løgkompot. Bagte rodfrugter og skysauce. Mandag den 10. februar Ribbensteg med brune og hvide kartofler. Rødkål og brun sauce. Tirsdag den 11. februar Tortillas med pulled pork. Ratatouille og sauce verde. Onsdag den 12. februar Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder.
Torsdag den 13. februar Kalvekødswok med grøntsager. Sur/sød sauce og nudler. Fredag den 14. februar. Tournedos af oksemørbrad med dampede grøntsager, bagte løg, råstegte kartofler og rødvinssauce Mandag den 17. februar Frikadeller med stuvet hvidkål. Kartofler og rødbeder. Tirsdag den 18. februar Bagt laks med dampede porrer, hvide kartofler og dildsauce. Onsdag den 19. februar Skipperlapskovs med rødbeder, purløg og rugbrød. Torsdag den 20. februar Confiteret andelår. Pommes fondant. 1/2 æble med ribsgele og balsamicosky. Fredag den 21. februar Braiseret kalvecuvette. Kartoffelkompot. Saltbagt selleri. Tyttebær. Syltet græskar. Brassérsauce. Mandag den 24. februar Hakkebøf med ristede kartofler, brun sovs og bløde løg. Tirsdag den 25. februar Chili Con carne. Ris og creme fraiche. Onsdag den 26. februar Forloren hare. Kartofler. Brun sovs og surt og sødt.
Torsdag den 27. februar Kylling Kiev. Kartoffelkroketter. Dampede ærter og bearnaisesauce. Fredag den 28. februar Schnitzel af svinemørbrad. Perleløg. Dampede karotter. Brasede kartofler og skysauce.
Mandag - torsdag Fredag
72,50 pr. person kr. 114,50
Der er valgfri salat til alle retter.
pr. person kr.
TILBEHØR S A L AT E R
VA LG F R I S A L AT Græsk salat med rød peber, grøn peber, rødløg, oliven, salat ost, timian og olie/eddike dressing. Pastasalat med springløg, rød peber, purløg, gulerødder, rødløg og sennepsvinaigrette. Vildt salat med hvidkål, æbler, porrer og tranebær. Broccolisalat med ananas og rødløg. Kikærtesalat med tranebær, grønkål, granatæble og sur/sød dressing.
Grønkålssalat med granatæble, rødløg, wasabi og æbler. Mozzarellasalat med forskellige tomater, skalotteløg, mozzarella og rosmarin olie/eddike dressing. Kold kartoffelsalat Den klassiske. Tzatziki Agurk, græsk yoghurt og hvidløg. Spidskålsalat med æbler, ærter, springløg, rødløg, blomkål og vinaigrette.
SL AGTERENS FAV O R IT T E R
Svensk pølseret 500g Pr. bakke kr. 52,50
Bøf stroganoff med ris. Pr. stk. kr. 57,50
Svinemørbradgryde med ris. Pr. bakke kr. 57,50
Tartelet med høns i asparges.
Kylling i karry med ris. Pr. bakke kr. 57,50
Hel grillkylling med krydderrub 2-3 personer. Pr. kylling kr. 77,50
Kalv tikka masala med ris. Pr. bakke kr. 57,50
Pr. stk. kr. 27,50
Priserne er gældende fra 1. februar 2020. Der tages forbehold for trykfejl - alle priserne er inkl. moms
Har du spørgsmål er du meget velkommen til at kontakte os. Dagens varme ret laves kun på selve dagen og kan ikke bestilles til andre dage. Retterne fra ”Take Away menuen” kan ikke kombineres med retterne i vores ”Mad ud af huset” sortiment. Maden kan ikke bringes ud. Skal afhentes i butikken. Der er mulighed for afhentning af varm mad mandag-torsdag kl. 11.15 - 17.50 og fredag kl. 11.15 - 19.00.
Allergener oplyses ved forespørgsel
Allégade 34 · 5000 Odense C · Tlf. 66 12 68 18 · www.allegaardensslagter.dk