TAKE AWAY MENU SEPTEMBER 2020
DAG E N S VA R M E R E T · S A L AT E R · S L A G T E R E N S FAVO R IT T E R
N E MT O G L I G E T I L ... Kan afhentes spiseklar i butikken mandag-torsdag kl. 11.15 - 17.50 og fredag kl. 11.15 - 19.00. Husk valgfri salat til alle retter (gælder ikke slagterens favoritter). Maden er tilberedt og lige klar til at varme. Kan også afhentes varm. Maden er i engangsemballage. Husk at oplyse hvis maden skal være varm når du henter den. HUSK AT BESTILLE I FORVEJEN
DA G E N S VA R M E R E T Tirsdag den 1. september Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbede. Onsdag den 2. september Vikingekølle med bagekartoffel, kryddersmør og creme fraiche dressing. Torsdag den 3. september Bagt laks med sauterede grøntsager, pommes duchesse og citronsauce. Fredag den 4. september Engelsk bøf af oksefilet. Bløde løg, ristede svampe, stegte kartofler og skysauce.
Mandag den 7. september Rullesteg med brune og hvide kartofler. Rødkål og brun sovs. Tirsdag den 8. september Herregårdsbøf med bådkartofler, smørdampede æter og bearnaisesauce. Onsdag den 9. september Unghanefrikassé med grøntsager og kartofler. Torsdag den 10. september Brændende kærlighed med flæsk og bacon. Serveret med rødbeder.
Bestil online på allegaardenssslagter.dk
Fredag den 11. september Bøf wellington med oksemørbrad. Kartoffelrösti, bagte rodfrugter og madeirasauce.
Fredag den 25. september Stegt perlehønebryst med glaserede beder, smørbagte porrer, hasselbackkartofler og hønseskysauce.
Mandag den 14. september Mangomarineret unghanebryst. Stegte grøntsager, ristede kartofler og paprikasauce.
Mandag den 28. september Flødegullash med dampede grøntsager og knuste kartofler.
Tirsdag den 15. september Hjerter i flødesauce med persillekartofler.
Tirsdag den 29. september Lammeculotte med flødekartofler.
Onsdag den 16. september Rødspætterulle med laksesoufflefars. Dampede ærter og gulerødder. Kartofler og hvidvinsauce.
Onsdag den 30. september Medister med brune og hvide kartofler, rødkål. og brun sovs.
Torsdag den 17. september Skipperlapskovs med rødbeder.
Mandag - torsdag
Fredag den 18. september Wienerschnitzel af svinemørbrad med brasede kartofler, ærter, ristede svampe og skysauce.
Fredag
74,50 pr. person kr. 117,50
Der er valgfri salat til alle retter.
Mandag den 21. september Koteletter i fad med krydret chorizopølse, svampe, perleløg og parmesan. Serveret med ris. Tirsdag den 22. september Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder. Onsdag den 23. september Confiteret andelår med bagte jordskokker, hvidløgskartofler og appelsinsauce. Torsdag den 24. september Forloren hare med dampede blomkål, ribsgele og brun sovs.
Bestil online på allegaardenssslagter.dk
pr. person kr.
TILBEHØR S A L AT E R
Bestil online på allegaardenssslagter.dk
VA LG F R I S A L AT Græsk salat med rød peber, grøn peber, rødløg, oliven, salat ost, timian og olie/eddike dressing. Pastasalat med springløg, rød peber, purløg, gulerødder, rødløg og sennepsvinaigrette. Vildt salat med hvidkål, æbler, porrer og tranebær. Broccolisalat med ananas og rødløg. Kikærtesalat med tranebær, grønkål, granatæble og sur/sød dressing.
Grønkålssalat med granatæble, rødløg, wasabi og æbler. Mozzarellasalat med forskellige tomater, skalotteløg, mozzarella og rosmarin olie/eddike dressing. Kold kartoffelsalat Den klassiske. Tzatziki Agurk, græsk yoghurt og hvidløg. Spidskålsalat med æbler, ærter, springløg, rødløg, blomkål og vinaigrette.
Bestil online på allegaardenssslagter.dk
SL AGTERENS FAV O R IT T E R
Bestil online pĂĽ allegaardenssslagter.dk
And i sauce Mørt andekød, carotter og perleløg i balsamicosauce. Ris. Pr. bakke kr.60,00
Kyllingerulle, paneret med ris, chilimayonnaise og sur/sød sauce. Pr. person kr. 57,50
Hakkebøf Med bearnaisesauce og bløde løg. Pr. stk. kr. 40,00
Svinemørbrad a la creme med svampesauce, bløde løg og kartofler. Pr. person kr. 60,00
Lasagne 400 g med valgfri salat. Pr. bakke kr. 55,00 Svinemørbrad Carapulca Svinemørbradgryde med ristede svampe, perleløg, pølser og tomat/karrysauce. Serveret med ris. Pr. person kr. 57,50
Bestil online på allegaardenssslagter.dk
Priserne er gældende fra 1. september 2020. Der tages forbehold for trykfejl - alle priserne er inkl. moms
Har du spørgsmål er du meget velkommen til at kontakte os. Dagens varme ret laves kun på selve dagen og kan ikke bestilles til andre dage. Der er mulighed for afhentning af varm mad mandag-torsdag kl. 11.15 - 17.50 og fredag kl. 11.15 - 19.00. Har du forslag til hvad dagens ret skal være modtager vi dem meget gerne. Send dem på: www.allegaardensslagter.dk/kontakt eller fortæl os det i butikken. Allergener oplyses ved forespørgsel
Allégade 34 · 5000 Odense C · Tlf. 66 12 68 18 · www.allegaardensslagter.dk