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DISCOVERY SPORT
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FEBRUAR 2015
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Liebe Leserinnen, liebe Leser, kaum eine andere Jahreszeit bietet so viel Reizvolles wie der Herbst. Er ist seit eh und je die Zeit der Reife und der Ernte – und damit die Zeit des Genusses. Die Natur ist erfüllt von feurigen Farben und leuchtet jetzt in unendlichen Variationen von gelb, orange und rot. Die Bäume tragen volle Frucht, die Reben sind schwer von ihren Trauben, die letzten Felder stehen noch in vollem Korn, die Tage werden kürzer, die Mäntel länger und der Kamin wärmt abends kuschelig das Haus.
Der Herbst wartet aber auch in Trier mit vielen tollen Dingen auf. Damit Ihnen nichts davon entgeht, haben wir für Sie in der Herbstausgabe von „Moien Land a Leit“ wieder jede Menge Tipps und Anregungen gesammelt – für Ihren Kleiderschrank, Ihren Gaumen, Ihr Zuhause und natürlich auch für Ihre Freizeit.
Der Trierer Einzelhandel lädt am Mantelsonntag, dem 26. Oktober, zu einem Shoppingnachmittag mit der ganzen Familie ein. Alle Besucher dürfen sich auf kurze Wege und jede Menge Möglichkeiten zum Einkaufen, Verweilen und Genießen freuen.
Weitere lohnenswerte Ziele sind die Städte Konz und Saarburg. Hier waren wir für Sie unterwegs und stellen Ihnen Kultur, Einkaufswelt, Freizeittipps und die wunderschöne Landschaft vor. Auch in Merzig ist wieder einiges los. Zu Halloween, am 31. Oktober, findet der 7. Merziger Mondscheinmarkt mit langer Einkaufsnacht statt.
Mit allem was diese tolle Jahreszeit zu bieten hat, wünschen wir Ihnen einen phantastischen Herbst.
Herzlichst Ihre Claudia Kania-Schneider und das Team von Moien Land a Leit
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INHALT
Editorial
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Impressum
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Verkaufsoffener Mantelsonntag in Trier
10
Die neuesten Herbsttrends
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Mit Sommer-Farben gegen den Herbstblues
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Neustraße in Trier
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Moien Land a Leit – Journal
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Schokolade – Genuss und Leidenschaft
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Moien Land a Leit – Einkaufstour
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Goldener Herbst an der Mosel
32
Moien Land a Leit – Journal
34
7. Merziger Mondschein-Markt
36
Moien Land a Leit – Journal
40
Unterwegs rund um Konz
42
Fit und schön in den Herbst
48
Moien Land a Leit – Journal
50
Unterwegs in Saarburg
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Gesundheits Journal
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Die richtige Beleuchtung
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Moien Land a Leit
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GRUSSWORT ZUM MANTELSONNTAG AM 26. OKTOBER 2014 Gerd Guillaume
HERZLICH WILLKOMMEN! Die City-Initiative Trier e.V. lädt Sie im Namen ihrer Mitgliedsbetriebe ganz herzlich zum vorletzten Verkaufsoffenen Sonntag des Jahres ein. Wir wollen Ihnen am 26. Oktober, dem traditionellen Mantelsonntag, die Trierer Innenstadt von ihrer sympathischsten Seite präsentieren. Einkaufen, genießen und entspannen – unter diesem Motto sollen nicht nur die Gäste aus Nah und Fern, sondern auch die Trierer in unserer familienfreundlichen Einkaufs-, Kultur- und Erlebnis-Stadt einen Tag verbringen, der ein besonderes Flair bietet. Informieren Sie sich von 13.00 bis 18.00 Uhr über Neuheiten und Trends der Herbstund Winterkollektionen, suchen Sie nach ersten Weihnachtspräsenten, stöbern Sie nach Herzenslust und lassen Sie sich fachkundig und unverbindlich beraten. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Gerd Guillaume 1. Vorsitzender der City-Initiative Trier e.V.
Herausgeber, Verlag Anzeigen-, Verlagsleitung (vwtl.) Editions CKK s.à r.l. Claudia Kania-Schneider GF 9, Burer Millen, L-6661 Born Telefon +3 52/26 74 33 14 E-Mail: info@editions-ckk.lu www.editions-ckk.lu Titel/Layout/Rechte/Gestaltung Claudia Kania-Schneider© Redaktion Nadine Schröder (nib) verantwortlich, Sabine Bohlen (sb),
Anzeigenagenturen Oliver Klein Medienservice s.à r.l. Mobil +352 621 22 74 90 Quellenangaben, Bild und Text Fotolia und siehe Inhalte Druckerei Imprimerie Fr. Faber S.A., Mersch
Für die Veröffentlichung von Anzeigen und Beilagen gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen und die zurzeit gültigen Anzeigenpreisliste. Das Magazin wird kostenlos in einer Auflage von 31.000 Exemplaren in Luxemburg verteilt. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos übernimmt der Verlag keine Haftung. Weitergehende Ansprüche, insbesondere aus Schadensersatz, sind ausgeschlossen. Terminveröffentlichungen ohne Gewähr. Namentlich gekennzeichnete Berichte und Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlages wieder. Nachdruck von Fotos, Berichten, auch auszugsweise, nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung. Die Urheberrechte für die vom Verlag konzipierten Beiträge, Anzeigen liegen beim Verlag.
26. Oktober 2014, 13 – 18 Uhr
Die Liste der Sehenswürdigkeiten in Trier ist nahezu unbegrenzt und mit jedem Schritt erlebt man Geschichte hautnah. Porta Nigra, Hauptmarkt, Dom, Liebfrauenkirche, Basilika, Kurfürstliches Palais, Kaiserthermen, Amphitheater, Viehmarktthermen, Karl-Marx-Haus, Römerbrücke, Frankenturm und viele weitere weltbekannte Bauwerke zählen neben dem Städtischen Museum, dem Spielzeugmuseum, dem Dommuseum und dem Rheinischen Landesmuseum zu den Top-Attraktionen. Die City-Initiative Trier e.V. lädt am 26. Oktober zum traditionellen Mantelsonntag in die Trierer Innenstadt ein. Fachgeschäfte und Warenhäuser locken von 13 bis 18 Uhr mit attraktiven Angeboten und ermöglichen einen Familien- und Einkaufstag der anderen Art. Der Mantelsonntag führt seit jeher die Menschen aus den Regionen Eifel, Mosel, Hunsrück und natürlich auch Luxemburg nach Trier.
Historischer Ursprung In vergangenen Zeiten zog am Sonntag vor Allerheiligen das Volk vom Land in die Städte, um einen neuen Mantel für den bevorstehenden Winter zu erstehen. Heutzutage dient er eher dazu, sich außerhalb
Foto:©ArTo-fotolia
VERKAUFSOFFENER
Moien Land a Leit
MANTELSONNTAG IN TRIER der üblichen Geschäftszeiten einen Überblick über angebotene Waren zu verschaffen, in aller Ruhe fachkundige Beratung zu erhalten, neue Herbst-/Wintertrends kennen zu lernen und einen Kurzurlaub in der Moselmetropole zu verbringen. Der vorletzte Verkaufsoffene Sonntag des Jahres soll nicht nur dazu dienen, ein etwas anderes, gemeinsames Einkaufserlebnis anzubieten. Denn die familienfreundliche Einkaufs-, Kultur- und Erlebnisstadt ist auch für ihre einzigartige Vielfalt an Weinlokalen, Restaurants, Cafés und Kneipen bekannt, die zum gemütlichen Verweilen einladen. Darüber hinaus verspricht er Erhohlung und Entspannung im unverwechselbaren Ambiente der Einkaufs-, Kultur- und Erlebnisstadt Trier.
Einkaufserlebnis Neben der historischen, verkehrsfreien Trierer Innenstadt gibt es eine ganze Reihe lokaler Einkaufsstraßen, in denen man sich ganz auf das Einkaufserlebnis konzentrieren kann. Die Einzelhändler und gastronomischen Betriebe der City-Initiative Trier e.V. freuen sich auf Ihren Besuch! Der letzte Verkaufsoffene Sonntag des Jahres findet am 1. Advent, 30. November 2014 statt. Weitere Infos unter: www.city-initiative-trier.de
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MIT SOMMER-FARBEN gegen den Herbstblues Es wäre so schön: Sonnenverwöhnte Stunden, lebendig leuchtende Farben und angenehm sommerliche Temperaturen um 25 °C über das ganze Jahr. Doch auch der Herbst hat seine Daseinsberechtigung – und mit Regen, Wind, Nebel und Kälte kann er manchmal schnell auf die Stimmung schlagen. livingpress zeigt, welche fruchtig frischen Sommer-Farben den Herbstblues vertreiben.
Aqua Keine andere Farbe vermittelt so viel Urlaubsflair wie Aquablau –
nicht nur gesund und schmeckt gut, ihre satte Farbe wirkt auch frisch,
denn was braucht man im Herbst „meer“? Während der Herbstalltag
fröhlich, aufmunternd und stimmungsaufhellend – genau das Richtige
mit seiner grauen Eintönigkeit schnell aufs Gemüt drücken kann, wirkt
für trübe Tage!
Blau dagegen mit all seinen Nuancen ausgleichend, harmonisierend und beruhigend. Kombiniert man den Ton mit Beige oder Sand weckt
Mango
das Urlaubserinnerungen und wirkt gleich doppelt so entspannend!
Der fruchtige Sorbet-Ton versüßt im Sommer so manch einen Tag. Doch anstatt der sonnenreichen Jahreszeit hinterher zu trauern, sollte
Limette
man jetzt lieber die Initiative – oder noch besser – in den Farbtopf
Schon immer wird Grün mit Natur und Leben in Verbindung gebracht
greifen: Der exotische Farbton ist eine Bereicherung für jedes Zuhause
– genau das Richtige für die Jahreszeit, in der sich alles auf die winter-
– und lässt sich dabei vielseitiger kombinieren, als man zunächst
liche Ruhezeit vorbereitet! Der spritzig frische Farbton erinnert an
denkt! Eine besonders gute Figur macht Mango als Farbtupfer im
den Frühling und lässt sich vielseitig kombinieren. Besonders gut har-
Stilmix mit Schwarz-Weiß-Mustern. Dabei wirkt der Farbton anregend
moniert Limette aber mit Creme oder Sand – so kommt die Farbe
und spornt die Inspiration an – ideale Voraussetzungen für ein kreatives
als frühlingsfrischer Akzent außergewöhnlich gut zur Geltung. Gleich-
Umstyling im Eigenheim!
zeitig hat Grün eine belebende und harmonisierende Wirkung. Im Mittelalter galt der Ton sogar als die Farbe der Liebe!
Amarenakirsche Die fruchtig-süße Köstlichkeit mit dem Rot vollmundiger Kirschen
Zitrone
vermittelt schon bei bloßem Anblick Glücksgefühle – und davon gibt
Allein die Frucht sollte in der nasskalten Jahreszeit so oft wie möglich
es im Herbst schließlich weniger als im Sommer! Die natürliche Farbe
auf dem Speiseplan stehen: Denn im Herbst ist unsere Immunabwehr
zeigt sich vom Tageslichtmangel gänzlich unbeeindruckt und strahlt
besonders vielen Attacken durch Viren und Bakterien ausgeliefert
Stärke aus, wirkt stimulierend, vitalisierend und aktiviert – gute Laune
und unser Bedarf an Vitamin C umso höher. Doch die Zitrone hält
vorprogrammiert!
Textquelle: livingpress.de
Thomas und Rรถnsch 4-280
Fotos:©IG-Neustraße
NATÜRLICH NEUSTRASSE
NEUSTRASSE IN TRIER Triers schönste Einkaufsstraße ist schon lange kein Geheimtipp mehr. In der Neustraße lässt sich in vielen besonderen Läden und zwischen historischen Gebäuden und Cafés, Shoppen und Genießen.
Zu römischer Zeit lag zwischen den Kaiserthermen und dem heutigen Stadttheater ein gigantisches Monumentalbauwerk – das Forum. Mit einer Gesamtlänge von circa 300 Metern, mehrgeschossigen Ladenhäusern und der Marktbasilika, war es das Marktzentrum Triers. Mit dem Ende der römischen Epoche, führte ein neuer Straßenzug, die „nova platea“ (lat.: neue Straße“), durch die verfallene Basilika. Reste der alten Ziegelwände sind heute noch in einigen Kellern der Neustraße zu finden. Mit der mittelalterlichen Stadtmauer, begann auch der Bau von Wohntürmen. Das Stadttor bzw.
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Es kommt die goldene Herbsteszeit.
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schönste Einkaufsstraße
„Neutor“, stand bis 1877 am Südende der Straße.
Häusern den Übergang vom Rokoko zum Klas-
Im Spätmittelalter erlebte die „nova platea“, spä-
sizismus.
89 90 E
ter „nuwegasse“, ihre absolute Blütezeit. Giebelständige Häuser mit reich dekorierten Maß-
Buntes Shopping – Erlebnis
werkfenstern prägten das Straßenbild und
Von Stoffen und Saris aus dem Orient, bis edlem
mehrgeschossige Gewölbekeller dienten als La-
Designerunikat mit Seltenheitswert reicht die
ger für die Weine der Lagen „Neugasse“, „Neut-
Palette in der Neustraße. Gerade das macht die
hor“ und „St. Gervasius“. Wer sich heute in Ruhe
ehemalige „nuwegasse“ so spannend und ab-
umschaut, erkennt an den denkmalgeschützten
wechslungsreich. Die unglaubliche Vielfalt wird
89 90 E
Foto:©DairaManaeva-fotolia
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Neustraße 61 61 · 54290 54290 Trier Trier Neustraße TTel. el. 06 5 1 / 7 3377 94 51/7 Fax 06 06 5 1/7 6 6 3311 Fax 51/ 66 iinfo@schuhhaus-becker.de nffo o@schuhhaus-becker..de www.schuhhaus-becker.de www .schuhhaus-becker.de
Foto:©Tatiana Belova-fotolia.com Fotos:©IG-Neustraße
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Triers schönste Sie überraschen! Die Neustraße galt schon in früheren Zeiten als gute Einkaufsadresse. Hier konnte man überall und in aller Ruhe: Schauen, Stöbern, Riechen und Anprobieren. Und das ist bis heute so geblieben. Nirgendwo sonst liegt die mystische Welt des Mittelalters so nah an der exklusiven Welt des gehobenen Wohninterieurs. Lassen Sie sich von Tischdecken, Geschenkideen und Möbelaccessoires wie Laternen, Plaids, Kissen, Vasen und allerlei Tischdekoration verzaubern. Mit Liebe zum Detail werden Unikate gefertigt, genäht, gedruckt, gestickt, Naturtextilien zum Wohlfühlen oder DesignerLabels mit feinsten Stoffen und edlen Prints angeboten. Individuelle Schuhgeschäfte bieten ein schickes, bequemes und natürliches Markensortiment an Damen-, Herren-, Kinder-, und Jugendschuhen an. Egal ob Sie auf der Suche nach einem bestimmten Buch von A bis Z sind oder einfach einen neuen Leseimpuls suchen – die Neustraße hält antiquarische, gebrauchte und aktuelle Literatur zu vielen un-
Moien Land a Leit
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terschiedlichen Themen bereit. Auch individuelle Schmuckstücke und Trauringe können in Triers schönster Einkaufsstraße nach persönlichen Wünschen angefertigt werden.
Apfelfest und Ruheinseln Musik, Viez und viele Äpfel – einmal im Jahr und immer samstags lädt die Neustraße beim „Apfelfest" zum Schmausen, Erleben und Genießen ein. Dann werden 600 kg Äpfel verteilt, es gibt viele Leckereien, einen Schnitzworkshop für die Kleinen, ein Gewinnspiel für die Großen, coole Livemusik und vieles mehr. Die jährliche Spendenaktion unterstützt karitative Projekte und die Neustraßen-Geschäfte lassen sich charmante Aktionen einfallen. Wenn 50 Aussteller aus der Region Handgemachtes in historischen Kof-
anziehen & wohlfühlen
fern quer durch die Neustraße präsentieren, ist der erste Trierer Koffermarkt im vollen Gange. Solche und viele andere Aktionen, NEUSTR. 76 · 54290 TRIER · TEL. 0651-48593 · www.flax-naturtextil.de
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Natürlich Neustraße setzen im Jahr bunte Akzente. Nach so vielen Eindrücken ist es durchaus ratsam, eine kleine Genusspause einzuplanen. Ob ausgiebiges Genießerfrühstück, ein kleines Baguette, Salat oder Suppe – in vielen Cafés und Bistros ist es an manchen Wochentagen, ins-
Foto:©GerhardSeybert-fotolia
besondere am Wochenende, ratsam, vorher zu reservieren. Für Eilige gibt es eine kleine Brotzeit zum Mitnehmen, einen ganzen Picknickkorb oder gefrorenes Yoghurt. Selbst hergestellte Pralinen, vegane Torten und Kuchen, Pariser Trinkschokolade oder ofenfrische Ciabattas verführen zum genussvollen Schmausen. In der Neustraße kommt einfach jeder auf seinen Geschmack
HOME BY ASA Größer, schöner und ab sofort in der Neustraße 86 zu finden – HOME BY ASA und Cooking & more ziehen gemeinsam um. Auch in den neuen Geschäftsräumen strömt die „Home by ASA-Philosophie“ durch das Storekonzept. Der Trendsetter steht für modernes Design und authentische Produkte in den Lebensbereichen Küche und Wohnen. Über alle Produktlinien besticht die konsequent schlichte ASA Selection Formensprache.
reicht werden. Kochevents finden ganz-
Klassiker der Firmen Daff, Eva Solo ergänzen in Trier
jährig statt. Zur offiziellen Neueröffnung
das Sortiment. Kulinarische Livestyle-Welt findet man
am 8. November verwöhnt Sternekoch
auch bei Cooking & more. Das Thema Design-Haus-
Volker Osieka und jeder Kunde erhält
haltsgeräte wie auch die starken Marken Farbenfreunde
ein Präsent. Sterneköchin Nathalie Gut-
und KitchenAid ergänzen das erweiterte Angebot per-
zeit kocht am 5. und 6. Dezember. Jeder
fekt. Integriert ist ein kleines Bistro, wo Köstlichkeiten,
Kunde ist herzlich willkommen, für Ihr
zum Beispiel hausgemachter Kuchen zum Kaffee ge-
leibliches Wohl ist bestens gesorgt.
sb
sb.
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DIE SPRACHE DER DÜFTE gia“, bei seinem Mentor, dem Maître Parfumeur Arturo Jordi
miere, als ein denkmalgeschütztes Kaufmannsgebäude aus
Pey und später bei Meisterparfumeuren in Grasse und Paris.
dem 18. Jahrhundert. Das Haus Edith Lücke steht für hoch-
Die Literatur ist für RAMÒN MONEGAL eine der größten
wertige Kosmetik, ausgefallene Accessoires sowie edle
Inspirationsquellen. Deshalb beeinflusste sein Konzept der
Düfte. Mit RAMÒN MONEGAL hat jetzt ein exklusiver Name
olfaktorischen (lat.: riechen) Bilder, auch die „Las Memorias
seinen Platz hinter der geschichtsträchtigen Fassade gefun-
Kollektion” maßgeblich. Dabei sind einzelne Akkorde, wie
den. Seine 14 einzigartigen Eau de Parfum-Kreationen „(…)
der intensive Lederakkord von „Mon Cuir“, ebenso vertreten,
fesseln die Sinne, streicheln die Haut, umhüllen Sie und
wie komplexere Kreationen: z.B. „Ambra di Luna“, „Kiss my
provozieren eine Reaktion.“ Der Spanier repräsentiert eine
Name“ oder die blumig-fruchtige Komposition „Lovely Day“.
Familie einflussreicher Parfumeure. Mit den Couture-Key-
Der eigens von ihm designte Flakon, erinnert an ein Tin-
Ingredienzen: Amber, Tonkabohne, Moschus, Castoreum,
tenfass mit einer Verschlusskappe aus Bakelit. MONEGALS
Zibet und Iris, experimentierte er früh. Zwischen 1972 und
Aufruf, die Duftwelt neu zu entdecken, folgt man gerne
1976 vertiefte er sein Wissen in der Genfer „Maison Myrur-
und findet sich bei Edith Lücke in den besten Händen. sb
m7g.de
Es gibt kaum einen schöneren Rahmen für eine Parfümpre-
Duftreisen mit
JO MALONE London
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Dem Alltag ein wenig entfliehen mit den wunderbaren Home Candles von Jo Malone London! Die Augen genießen das Spiel der Flamme, der Duft erlesener Essenzen schickt unsere Sinne auf eine Reise ins Land der Phantasie. Reife Brombeeren und frischgepflückte Lorbeerblätter oder das Aroma von Pfingstrosen in üppiger Blüte, saftigen Äpfeln mit einem Hauch Jasmin – ein Winterabend mit Jo Malone London: traumhaft und verführerisch!
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Diese Woche wird grün! Ferienfreizeit für Grundschüler im Oktober
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Foto:©Die grüne Woche
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Von Afrika über Italien bis hin zu märchenhaften Phantasiereisen:
alle Angebote der Herbstferienfreizeit sein – Spaß machen sie
Auch wer in diesem Oktober die Herbstferien in Trier verbringt,
gerade deshalb. Die Ferienentdecker tanzen und klatschen zu
kann ferne Länder kennenlernen. Bei der „Grünen Woche“ erleben
westafrikanischer Trommelmusik, basteln ein eigenes Römerbuch,
Kinder von 6 bis 10 Jahren ein abwechslungsreiches Ferienpro-
schauen hinter die Kulissen einer Großküche, erzählen ihre eigenen
gramm. Vom 27. bis zum 31. Oktober ist jeder Tag grün – aber
Märchen und kochen ihre eigene Schokolade. Durchgeführt wird
auch bunt. Man muss nicht wegfahren, um jede Menge Neues zu
das Programm von qualifizierten Pädagogen und Experten für
sehen und auszuprobieren, zeigen die Macher des „Grünen Klas-
nachhaltige Entwicklung. Da nicht mehr als 30 Kinder teilnehmen
senzimmers“ schon seit vielen Jahren; 2014 wurde nun eine ganze
können, empfiehlt sich eine frühzeitige Buchung.
Ferienfreizeit daraus. „Ausgangspunkt war der Wunsch vieler Eltern,
Das Programm findet vom 27. bis zum 31. Oktober 2014 jeweils
den Kindern eine sinnvolle Ferienfreizeit zu bieten“, erklärt Christine
zwischen 8 und 17 Uhr statt. Im Teilnehmerbetrag von 125,- Euro
Faber, Mitarbeiterin der Trier Tourismus und Marketing GmbH, die
sind Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsimbiss, Betreuung und
für das neue Projekt verantwortlich ist. „Wir waren überzeugt,
alle Materialien enthalten. Bei entsprechender Kapazität können
dass wir diesem Wunsch durch unsere Erfahrungen beim „Grünen
auch Einzeltage zum Preis von je 30,- Euro gebucht werden. Nä-
Klassenzimmer“ nachkommen können. So ist die „Grüne Woche“
here Informationen zu Programm und Anmeldung erteilt Christine
entstanden. Pädagogisch wertvoll und nachhaltig sollen deshalb
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SCHOKOLADE
Trotz steigender Kakaopreise ist die Schokoladennachfrage ungebremst. Aber was macht Schokolade so besonders? Warum sind wir nahezu süchtig nach dem zarten Genuss? Und ist Schokolade nun tatsächlich gesund oder eher gesundheitsgefährdend?
Der Ursprung von Schokolade liegt in Mittelamerika im Gebiet des
(= Kakau + Wasser) oder „chacau haa“ (= heißes Wasser). Während die
heutigen Mexiko, Guatemala und Honduras beim Stamm der Olmeken.
Majas ihren Kakao heiß tranken, genossen die Azteken ihre scharfe
Das Wort „cacao” bedeutet in ihrer Sprache Baum und sie waren die
Kreation lieber kalt.
ersten, die ca. 1000 vor Christus Kakaobäume kultivierten und aus deren gerösteten Samen ein Getränk zubereiteten, das heute als Urform
Heilige Kakaobäume
der Trinkschokolade angesehen wird. Ihre Nachfahren, die Azteken
Diese ersten Kakaogetränke bestanden laut Überlieferung aus zersto-
und Mayas, nannten ihren Powerdrink aus gemahlenem Kakao „Xocolatl"
ßenen, gerösteten Kakaobohnen, die in Wasser schaumig geschlagen
Foto:©Andris T-fotolia.com
Moien Land a Leit
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There is nothing better than a friend, unless it is a friend with chocolate. Charles Dickens 1812-1870
Genuss und Leidenschaft wurden. Die Azteken und Mayas liebten ihren Kakao scharf und bitter,
Kakaopulver
sie würzten ihn mit Piment, Pfeffer, Chili oder Vanillemark. Allerdings
1828 gelang es dem Niederländer Coenraed Johannes Van Houten,
durfte nicht jeder diese edlen Getränke zu sich nehmen – nur Adlige,
Kakaopulver herzustellen, wie wir es kennen – so dass man es einfach
Krieger und Priester kamen in den Genuss. In beiden Völkern waren
mit Milch oder Wasser mischen konnte. Die britische Schokoladenma-
die Kakaobäume heilig, ihre Bohnen wurden sogar bis ins 16. Jahrhundert
nufaktur „Fry & Sons" kam auf die Idee, dieses Kakaopulver mit Zucker
als Zahlungsmittel eingesetzt.
und geschmolzener Kakaobutter zu mischen und entwickelte so 1847 die erste Tafelschokolade. Mit der ersten Milchschokolade von Daniel
Schokolade – Trend unter dem spanischen Adel
Peter 1875 begann nun auch der Siegeszug des braunen Glückes in der
Unter Eroberer Hernando Cortez entdeckten die Spanier 1519 in Mexiko
Arbeiterklasse. Nochmals verfeinert wurde die Schokolade durch Ru-
das Geheimnis der Kakaobohnen. Die Siedler mochten das bittere
dolphe Lindts Erfindung des Conchierens.
Getränk allerdings nicht besonders, und so kamen sie auf die Idee, die Brühe mit Rohrzucker zu süßen. 1544 brachten Dominikanermönche
Glücklich, süchtig, aphrodisierend
als Geschenk der Mayas (bereits gezuckerte) Schokolade an den spa-
Wissenschaftler finden immer wieder neue Hinweise darauf, dass Scho-
nischen Hof und schnell entwickelte sich das Getränk zum Trend unter
kolade, beziehungsweise Kakao, zahlreiche wirksame Stoffe enthält.
dem spanischen Adel. Über 100 Jahre lang hielt Spanien das Handels-
Macht Schokolade glücklich? Schokolade enthält Tryptophan, das im
monopol auf die begehrten Bohnen – doch über die Fürstenhöfe ver-
menschlichen Körper abgebaut wird, wodurch das „Glückshormon“
breitete sich die Schokolade schnell in ganz Europa und es entstanden
Serotonin entsteht. Auch das enthaltene Theobromin gilt als Stim-
so genannte Kakaostuben, vor allem in Italien.
mungsaufheller – doch von beiden Stoffen ist so wenig enthalten, dass
SCHOKOLADE Genuss und Leidenschaft
sie nicht für das Glücksgefühl beim Schokoladengenuss verantwortlich sind. Auch Phenylethylamin, das für eine aphrodisierende Wirkung in Schokolade verantwortlich sein soll, ist in zu geringer Dosierung vorhanden, um wirksam zu sein. In Schokolade sind in der Tat Stoffe enthalten, die erwiesenermaßen süchtig machen können. Doch auch diese sind deutlich zu gering, um eine Suchtverhalten zu bedingen. Menschen, die täglich Unmengen an Süßigkeiten und Schokolade essen, sind nicht körperlich abhängig von Süßem, sondern psychisch: In Versuchen wurden diesen Personen sämtliche in Schokolade enthaltenen Substanzen zugeführt, und dennoch verspürten sie weiterhin Lust auf „richtige“ Schokolade. Der in Schokolade enthaltene Zucker macht zwar nicht abhängig, löst aber im Gehirn Belohnungsreaktionen aus. Daher sollte man dem Foto:©DenisNata-fotolia.com
Verlangen ab und zu nachgeben, die Schokolade dann aber bewusst genießen. Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist Schokolade natürlich nicht gut für die Zähne. Und dank des zusätzlichen Kakaofetts enthält sie sehr viele Kalorien.
Wussten Sie schon... Kompetenz in Küchen ... dass die botanische Bezeichnung des Kakaobaums „Theobroma Cacao“ „Speise der Götter“ bedeutet (vom griechischen theos = Gott und broma = Speise). Carl von Linné, der schwedische Naturforscher, der Pflanzen und Tiere Mitte des 18. Jahrhunderts klassifizierte und Kakao sehr mochte, gab dem
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Baum diesen Namen.
Moien Land a Leit
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Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne. Foto:©Andris T-fotolia.com
Alexander von Humboldt, 1769-1859
Positive Effekte
höher der Kakaoanteil, umso hochwertiger ist die Schokolade, denn
Doch viele Studien belegen, dass vor allem der maßvolle Genuss
dann enthält sie weniger Zucker. Sorten mit der Bezeichnung „halb-
dunkler Schokolade auch positive Effekte hat. So soll sie das Risiko
bitter“ haben etwa 50 % Kakaoanteil, „edelbittere“ mindestens 60 %.
für Herzinfarkte senken. In Kakao kommen so genannte Flavanole
Inzwischen sind sogar Sorten mit bis zu 98 % Kakao erhältlich. Milch-
vor, die zu den sekundären Pflanzenstoffen gehören. Sie machen die
schokolade enthält dagegen oft nur 20 % Kakao und bis zu 50 %
Blutgefäße elastischer und können leicht blutdrucksenkend wirken.
Zucker, weiße Schokolade dürfte streng genommen gar nicht Scho-
Doch dafür muss es schon Schokolade mit einem Kakaoanteil von
kolade heißen, denn sie enthält überhaupt keine Kakaomasse – ihre
mindestens 60 % sein – also dunkle Schokolade. Für Zartbitterscho-
Hauptzutaten sind Zucker, mindestens 20 % Kakaobutter und Trocken-
kolade genügt schon ein Kakaogehalt von mindestens 34 %. Doch je
milchmasse.
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EINKAUFSTOUR In Trier gibt es sie noch, die traditionsreichen, meist inhabergeführten Fachgeschäfte die zum Shoppen und Stöbern anregen. Hier kümmert man sich um die Kunden, berät sie individuell nach Ihren Bedürfnissen und überzeugt mit Fachkompetenz. Aus der Saarstraße möchten wir Ihnen auf diesen Seiten gleich drei Traditionsunternehmen vorstellen, die mit Ihrem Sortiment und Ihrem Serviceangebot die Kunden schon lange begeistern. Lassen Sie sich überraschen, lassen Sie sich treiben, seien Sie neugierig. Und kehren Sie nach Hause zurück mit tollen Eindrücken, manch schönen Einkäufen und dem guten Gefühl bestens beraten worden zu sein.
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ration, Genuss, Spiel und Spaß und vieles mehr. Pünktlich zum 50. Jubiläum der bastelstube präsentiert sich das Geschäft in neuem Outfit, übersichtlich, klar gegliedert und mit neuen Themenwelten. Auf mehr als 2000 qm und mit über 100.000 Artikeln bietet sich hier ein Einkaufserlebnis der besonderen Art. Ein großer, kostenloser Parkplatz, der neue Ladenbau mit Farbleitsystem zur schnellen Orientierung, kräftige Farben und stimmungsvolle Bilder, lassen keine Wünsche offen. Neu ist die Themenwelt Spiel & Spaß, mit Spielen, Puppen, Kinderbüchern, Lernpädagogi-
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will wissen, woher die Lebensmittel kommen, die in der Ein-
betrieb auf über 140 qm in seinem 40. Jubiläumsjahr. Das junge
kaufstasche landen. Der seit über 30 Jahren bestehende Bio-
Team um Optikermeister Jos Ruschel hat in der imposanten
markt in Trier hat diesen Trend früh erkannt und legt großen
Stadtvilla in der Trierer Saarstraße ein neues, innovatives Zuhause
Wert auf regionale Produkte und den persönlichen Kontakt
gefunden. Sonnenbrillen und Kontaktlinsen führender Hersteller
zum Produzenten. Auf über 500 qm Verkaufsfläche präsentiert
sind genauso im Sortiment wie Designer- und Sportbrillen, letz-
sich der Markt auf dem großen Hof in direkter Nachbarschaft
teres sogar mit eigener Abteilung, von Markenherstellern wie
zur Bastelstube mit einem großen Angebot an biologisch er-
Tom Ford, Chanel, IC Berlin oder Moscot. Ein besonderes High-
zeugten und fair gehandelten Produkten. Das Team erwartet
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Es gibt eine Stille des Herbstes bis in die Farben hinein.
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GOLDENER Kaum ein Natur-Motiv ist in der Lyrik so häufig behandelt worden, wie der Herbst. Wer den Herbst liebt, kommt an Gedichten und Texten nicht vorbei, die den Blätterreigen eines Herbststurms ebenso beschreiben, wie die schillernden Farben einer Jahreszeit, die sprachgeschichtlich denselben Ursprung wie das englische Wort harvest „Ernte(zeit)", hat.
Herbstboten Die Herbstzeit ist die schönste Zeit an der Mosel. Schon im September färben sich die ersten Blätter und die Weinberge werden immer goldener. Die Äste der Obstbäume biegen sich unter der Last reifer Äpfel, Birnen und Pflaumen und die Bauern ernten Kartoffeln und anderes Gemüse. Wenn draußen die Sonne scheint und die Blätter von den Bäumen fallen, zieht es uns automatisch nach draußen in die Natur. Schlendern Sie doch einfach mal durch die reifen Felder und schauen sich die Getreidearten bewusst an. Wer genau hinsieht erkennt: Roggen, Weizen, Gerste und Hafer haben ganz unterschiedliche Ährenformen. Auch auf langen Radtouren oder gemütlichen Waldspaziergängen kann man Spannendes entdecken. Für Kinder das absolute Herbst-Highlight: Drachen im Wind steigen lassen, auf Bäumen rumklettern oder eine wilde Blätterschlacht mit Mama und Papa starten. Ein besserer Abenteuerspielplatz als der Wald, ist kaum zu finden! Stundenlang bunte Blätter, Kastanien oder Zweige sammeln und zu Hause die Wohnung kreativ schmücken – da kommt Herbststimmung pur auf!
Kulinarischer Herbst
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Auch kulinarisch hat der Herbst einiges zu bieten. Denn wenn sich die Weinberge in Rot- und Goldtönen färben, ist mit der Weinlese an der Mosel Genießer- und Schlemmerzeit angesagt. Die alte Tradition der Winzer, in ihre Höfe, Weingüter und Straußwirtschaften einzuladen, reicht bis in die Zeit Karls des Großen zurück. Schon damals durften
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Moien Land a Leit
HERBST AN DER MOSEL seine Gutsverwalter für eine begrenzte Zeit im Jahr, ihren Wein
trinken, der in unterschiedlichen Stadien der Gärung angeboten
selbst ausschenken und dazu kleine, einfache Gerichte anbieten.
wird. Seinen originellen Namen verdankt er den vielen federweißen
Die Bezeichnung für den Winzerausschank ist regional verschieden.
Schwebstoffen in der Flasche, die wie feine weiße Federn umher
Als Zeichen dafür, dass die Winzerstube geöffnet hat, hängt der
wirbeln. Als regionaltypisches Gericht passt ein üppig belegter Zwie-
Winzer einen Kranz, Strauß oder Besen ans Tor. An der Mosel
belkuchen genauso gut, wie die elsässische Variante, der knusprige
heißen die Stuben deshalb Straußwirtschaften. Für die Dauer von
Flammkuchen. Aber auch mit Rieslingen oder Burgundern kann
16 Wochen im Jahr, wird hier hauseigener Wein ausgeschenkt.
man genau das probieren, was am besten zu den kulinarischen
Überall kann man neuen Wein, den sogenannten „Federweißer“
Köstlichkeiten des Herbstes passt.
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JOURNAL
MODENSCHAU UND MEHR Die Modenschau „Schnittmenge“ der Trierer Unternehmer (Modeatelier
sich auf diese neue Art der Unternehmensvernetzung einzulassen.
EspĂŠrance, Schmuckatelier Heinz, Optik Mario Hoffmann, Andreas Duhr
Mutig haben alle sechs Unternehmer das Projekt auf die Beine gestellt
– Friseur an der Porta, Blumenpavillon Neis, media@home blang), die
und einen unvergesslichen Abend bestritten. Gezeigt wurden Damen-
am 10. Oktober in der Aula der Handwerkskammer Trier stattfand,
und HerrenmaĂ&#x;bekleidung, individuelle SchmuckstĂźcke und Brillen,
war ein ungewÜhnlicher Event, der in dieser Art der Präsentation und
tragbare Neuheiten der Unterhaltungselektronik sowie typgerechte Fri-
Vielfalt seines Gleichen sucht. Ins Leben gerufen und umgesetzt wurde
suren. Nach der Modenschau lud das Flying Dinner von Alexander
die Veranstaltung durch die Initiative von Katja Heinz (Schmuckatelier
Oos vom Wein- und Tafelhaus Oos aus Trittenheim und der Weinstand
Heinz) und Helena Gubajdulin (Modeatelier EspĂŠrance). Auf der Suche
der staatlichen Weinbaudomäne Trier Avelsbach zum Verweilen ein.
nach innovativen und motivierten Partnern haben sie vier weitere
Leichte Jazzmusik begleitete die Gäste den ganzen Abend live und
ebenfalls inhabergefßhrte Fachgeschäfte gefunden, die bereit waren
sorgte fĂźr eine angenehme musikalische Vielfalt.
Foto: djd/Bosch
SPAREN MIT KOMFORT Ob auf langen Autobahnstrecken oder
zum Beispiel automatisch den toten
im hektischen Stadtverkehr: Extras, die
Winkel Ăźberwachen oder bei plĂśtzli-
das Autofahren sicherer und komfor-
chen Gefahrensituationen eingreifen
tabler machen, zahlen sich in vielen
und eine Notbremsung unterstĂźtzen.
Situationen aus. Immer beliebter wer-
Die Systeme, die dem Fahrer ein si-
den dabei Fahrassistenzsysteme, die
cheres Gefßhl geben und den Fahrkomfort steigern, sind längst nicht
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Verbraucher. Dabei zeigen Vergleichsrechnungen, dass der SelbstzĂźnder aufgrund seiner Verbrauchsvorteile und der gĂźnstigeren Kraftstoffpreise oft bereits ab zirka 10 000 gefahrenen Ki-
kĂśnnen Autofahrer kostenfrei auf www.fuel-pilot.de anstellen.
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Fotos:©mondscheinmarkt.de
Der diesjährige Mondschein-Markt steht ganz im Zeichen des Kürbisses. Am Freitag, den 31. Oktober 2014 findet in Merzig zu Halloween bereits der 7. Merziger Mondschein-Markt statt. Ab 16 Uhr heißt es dann wieder bummeln, probieren einkaufen, genießen und Spaß haben. An etwa 100 Marktständen können sich die Besucher auf eine Reise der Sinne freuen. Dabei wird den Besuchern eine Zeitreise durch die Jahrhunderte
bereits ab 16.30 Uhr die Besucher mit Trink- und Tanzliedern und la-
geboten. Mitte des 19. Jahrhunderts war es üblich, einen Wochen-
den an romantischen Plätzen auf dem Festgelände zum entspannten
markt nicht nur in der Früh sondern auch am Abend anzubieten.
Verweilen ein. Neben den Musikern sorgen Gaukler und Artisten
Das erfolgreiche Konzept der „Originalen Mondschein-Märkte" knüpft
von JUXART für Staunen, Spaß und Schabernack. Dieses Jahr wird
dabei an diese Tradition an und möchte diese mit den Genüssen
eine Hexe mit ihrem Kochlöffel und magischen Sprüchen alt und
und Bedürfnissen der Gegenwart verbinden. Dabei sorgt eine bunte
jung verzaubern. Als Stargast-Jongleur wird der mittlerweile auch im
Schar von Künstlern für exzellente Unterhaltung und Kurzweil. Mit-
Saarland bestens bekannte Aaron Dewitz, die großen und besonders
telalterliche und moderne Marktstände, die sich in den Merziger
die kleinen Besucher mit trickreichen und lustigen Jonglagen erfreuen.
Gassen präsentieren und die „Lange Einkaufsnacht" der Merziger
Kinder können zusammen mit „Sonni Sonnenschein" Mondlichter
Kaufmannschaft, sorgen an diesem Abend für eine besondere Markt-
basteln und die Erwachsenen können sich dabei in einem historischen
atmosphäre.
Zelt vom „Seherweib“ ihr Schicksal aus der Hand lesen lassen.
Eröffnung durch Bürgermeister Marcus Hollfeld um 18 Uhr
Tavernenspiele
Eröffnet wird der Abendmarkt durch den Bürgermeister Marcus Hof-
Durch das Programm führt der Herold „Pill“ alias Thorsten Schördling.
feld und einem kleinen Tavernenspiel aller beteiligten Künstler um 18
Er findet immer die richtigen Worte in der alt-hochdeutschen Sprache,
Uhr auf der Bühne in der Merziger Altstadt. Spielleute erfreuen
wenn er dem „Volke zu Merzig“ charmant und humorvoll die Künstler
Moien Land a Leit
37
7. MERZIGER Mondschein-Markt
während des Marktes in zwei Tavernenspielen präsentiert. Als Abschluss findet am Seffersbach gegen 22 Uhr eine Feuershow mit tanzenden Fackeln, wild kreisenden Feuer-Pois und Feuerspucken statt. Mystische Musik und Fackellichter werden das Wasser im Seffersbach in ein geheimnisvolles Licht tauchen.
Innenstadt-Shopping bis 23 Uhr Aber auch kulinarisch hat der 7. Merziger Mondschein-Markt wieder viel zu bieten. Zahlreiche Feinkoststände bieten ihre Produkte an. Und für den direkten Hunger gibt es beim Mondschein-Markt wieder zahlreiche Stände mit deftigem Speiseangebot und auch die Wünsche der Kinder nach Süßem werden erfüllt.
Der Merziger Handel und die örtliche Gastronomie werden im Rahmen der Veranstaltung mitwirken und die Besucher mit besonderen Angeboten und weiteren Attraktionen vor und in den Geschäften überraschen. Die Geschäfte sind dazu in Merzig auch zum Innenstadt-Shopping bis 23 Uhr geöffnet. So kann man in den Abendstunden mit der Familie, Freunden oder Kollegen auf dem original saarländischen Mondschein-Markt bummeln, probieren, einkaufen und mit allen Sinnen genießen. Der Eintritt zum Mondschein-Markt in Merzig ist wie immer frei. Erleben Sie einen Abend in entspannter Markt-Atmosphäre und genießen Sie die romantische Stimmung am historischen Rathaus und in der Altstadt und Innenstadt von Merzig. Weitere Infos: stadtmarketing@merzig.de
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DAS BAD IN MERZIG Saunalandschaft DAS BAD erhielt kürzlich für seinen Saunabereich das begehrte „Premium-Zertifikat“ des Deutschen Sauna-Bundes e.V. Im Zuge dieser Zertifizierung fand eine unangemeldete und verdeckte Überprüfung durch sachkundige Mitglieder des Qualitätsausschusses statt, bei der unter anderem kontrolliert wurde, ob die sanitären Anlagen, die Sauberkeit, der Zustand der baulichen und technischen Einrichtungen sowie die gastronomischen Angebote den „Premium“-Vorgaben genügen. Hierzu gehören auch das Vorhandensein von Massage- und Wellnessangeboten, gesundheitsfördernde Aufgüsse nach den Empfehlungen des Deutschen Sauna-Bundes sowie erlebnis-
orientierte Aufgüsse mit unterschiedlichen Wedeltechniken. Die Saunalandschaft verspricht neue Lebensqualität mit einem Hauch von Luxus. Wenn sich die wohlige Wärme über den Körper ausbreitet haben Stressgefühle keine Chance mehr. Vor dem Kamin träumen, von der Liege in die Saarauen blicken und ein erfrischendes Getränk genießen. In gelöster Atmosphäre die Seele baumeln
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RONELLENFITSCH Das Modehaus mit Tradition Mode in Merzig hat seit vielen Jahrzehnten einen Namen: Ronellenfitsch,
tioneller Kleidung immer genau das Richtige empfehlen. Die Gestaltung
mit einem vielfältigen Angebot, stilvoll auf 2300 Quadratmetern Ver-
des Modehauses sorgt für ein angenehmes Einkaufen und macht den
kaufsfläche präsentiert. „Markenkleidung für jeden Anlass, jeden Stil und
Besuch für Kunden jeden Alters angenehm. Änderungen, Auswahl, um
jeden Geldbeutel“, das ist zusammengefasst die Unternehmensphiloso-
zu Hause in aller Ruhe anprobieren zu können, Einzelbestellungen,
phie, die sich das Modehaus Ronellenfitsch zu eigen gemacht hat. Daher
Kassen in allen Abteilungen, unkomplizierte Reklamationen, eine Geld-
gliedert sich die Verkaufsfläche in verschiedene Abteilungen für Damen,
zurück-Garantie, bargeldlose Zahlungen, sowie ein Geschenkverpackungs-
Herren und Kinder. Damen und Herren finden hier sowohl zeitlos klas-
service und Geschenkgutscheine machen das Serviceprogramm komplett.
sische Linien, als auch ein sportliches, trendorientiertes Sortiment. Ex-
Nicht zuletzt werden den Kunden auch die Parkgebühren erstattet.
klusive Dessous, komfortable Unterwäsche, Socken und Strümpfe, Ac-
Und weil Ronellenfitsch alles dafür tut, dass sich seine Kunden hier wohl-
cessoires wie Taschen, Schals und Gürtel und vieles andere mehr runden
fühlen, scheut das Modehaus auch den Vergleich mit dem Internet nicht.
das Sortiment ab.
Unter dem Motto „Wetten wir sind besser“ startet demnächst eine Kam-
Einer kompetenten und ehrlichen, typbezogenen Beratung kommt eine
pagne, die bis 30. November läuft. Die Kunden sind aufgefordert, ihren
besondere Bedeutung zu. Dem trägt das Modehaus Ronellenfitsch mit
persönlichen Grund zu nennen, warum Ronellenfitsch besser ist als das
einer fundierten Ausbildung ebenso wie mit einer regelmäßigen Fort-
Internet. Zu gewinnen gibt es einen Einkaufsgutschein im Wert von 500
und Weiterbildung seiner Mitarbeiter Rechnung. So können die profes-
Euro und zehn Gutscheine zu je 50 Euro. Infos und Teilnahmekarten im
sionellen Modeberater den Kunden aus der Vielfalt modischer und funk-
Modehaus.
Quelle: Ronellenfitsch
MOIEN LAND A LEIT JOURNAL
110 Jahre Bäckerei Tinnes in D-Merzig „Heimat die man schmeckt. Seit 1904“ Alles fing an als Johann Tinnes 1904 die Idee bekam in D-Merzig eine kleine Bäckerei zu erĂśffnen. 1914 zog man an den heutigen Standort in der SchankstraĂ&#x;e. Im 2. Weltkrieg 1944 wurde das Gebäude komplett zerstĂśrt. Einzig noch intakt, der alte Ofen. Unter schwersten Bedingungen wurde der Wiederverkauf unter einem Wellblechdach gestartet. 1946 begann der Wiederaufbau und seitdem wuchs die Bäckerei mit der Zeit zu einer wettbewerbsfähigen und modernen Bio-Vollkornbäckerei dessen Sortiment weit bekannt ist. Das Bäckerhandwerk blieb
von jeher Familientradition und so fĂźhren heute Peter und Marion Tinnes die Bäckerei in 4. Generation mit der Philosophie: „Handwerkliche Tradition wahren, mit hochwertigen Zutaten aus der Region und den bestmĂśglichen Service und Kundennähe zu bieten.“
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Guten Tag, mein Name ist Eric Börder, Verkaufsleitung Jaguar und Land Rover, Heister Gruppe Trier Moien: Beschreiben Sie uns die Besonderheiten für den Kunden,
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delle präsentiert: So setzt der neue Jaguar XE mit einer großen
Ersatzfahrzeug bei jeglichen Serviceterminen hervorzuheben.
Modellvielfalt als Sportlimousine in der Premium Mittelklasse neue Zeichen. Der neue Land Rover Discovery Sport ist der erste einer
Moien: Wie verfahren Sie mit den Kunden aus den umliegenden
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Schon die Römer bauten für Kaiser Valentinian I. eine prunkvolle Villa in Konz. Ob römische Spuren, Kultur und Shopping oder eine spannende Zeitreise auf dem Roscheider Hof – gleich hinter der Grenze geht’s los.
Treffpunkt ist die Tourist-Information in der Granastraße 22. Von
dient. Vom Marktplatz geht es über die Eisenbahnbrücke in die
hier aus sieht man die blaue Säule am „Koksijder Platz“. Die von
Wiltinger Straße, zum Wahrzeichen der Stadt, der Sandsteinfigur
Harald Pompl gearbeitete Skulptur, stellt einen Bezug zwischen
des „Konzer Doktors“. Beim Einschwenken in die Martinstraße fällt
Konz und der Partnerstadt Koksijde in Belgien her. Weiter geht es
der Blick auf den hohen Turm am Ende der Straße, der als eine Art
zum Saar-Obermosel-Platz. Der Maler Günther Dohr hat dort Licht-
„Rufer“ verstanden wird.
bilder angebracht, die bei Tag und Nacht faszinieren. Ein paar Schritte weiter, auf dem Saar-Mosel-Platz, sind Skulpturen der Bildhauerin
Kultur und Shopping
Liesel Metten zu finden, die sich auf „Kunst für Kinder“, spezialisiert
Von der Residenz des Kaisers, blieben nach dem Frankensturm nur
hat. Durch die Passage des Saar-Mosel-Platzes, gelangt man zum
Ruinen übrig. Später wurde darauf die Kirche St. Nikolaus erbaut.
Konzer Marktplatz und dem Rathaus. Auffällig hier: Die Brunnenan-
Die von Meistermann geschaffenen, sakralen Altarbilder gehören
lage aus geschliffenem Granit, die im Sommer als riesige Spielanlage
zu den bedeutendsten Werken moderner Kirchenmalerei. Hiernach
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UNTERWEGS
rund um Konz
lädt die Konzer Stadtmitte zum ausgiebigen Bummeln, Schauen
Köstlichkeiten an. Tauchen Sie doch in die Atmosphäre eines quir-
und Shoppen ein. Ob schicke Schuhe, edle Tasche, auffälliges
ligen Marktplatzes ein oder essen sie behaglich zu Mittag.
Schmuckstück oder einfach nur trendige Kleidung – lernen Sie die schönsten Seiten der Einkaufsstadt Konz kennen. Bekleidungsge-
Zeitreise
schäfte und kleine Boutiquen bieten das ganze Jahr über ein vielfäl-
Was ist ein Krämerladen? War die Dorfwirtschaft der 1930er Jahre
tiges Angebot. Viele traditionsreiche Fachgeschäfte beraten Sie bei
reine Männersache? Und warum war ein Waschtag anstrengender
Ihren persönlichen Fragen und Anliegen. Zudem verwandelt der
als heute? Etwas außerhalb von Konz liegt das Volkskunde- und
Einzelhandel mit attraktiven Angeboten, Aktionen und diversen Ver-
Freilichtmuseum Roscheider Hof. Auf 4000 qm wird das Leben im
anstaltungen die City in ein ganz besonderes Shopping-Erlebnis.
19. und frühen 20. Jahrhundert nachgebildet. Neben Landwirt-
Wohin Ihr Einkaufsbummel Sie auch führt, überall warten kleine
schafts- und Weinbauausstellungen, wurden u. a. Krämerladen und
Straßencafés, traditionelle Restaurants und Kneipen. Die kurzen
Dorfwirtschaft detailgetreu aufgebaut. Ein Schulzimmer mit dreh-
Fußwege machen das Bummeln und Shoppen in Konz doppelt at-
barer Schiefertafel und Rechenmaschine präsentiert die Schulklasse
traktiv. Immer samstags, bieten Händler auf dem Wochenmarkt
der Kaiserzeit. Die Häuser des Freigeländes sind begehbar und
vor dem Rathaus frisches Obst und Gemüse, Brot und viele kleine
vermitteln Wohnkultur rund um Biedermeier und Co. Womit Kinder
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rund um Konz
spielten, kann man auf dem Speicher des Gutshofs entdecken:
Sie einfach der Beschilderung „Erlebnispfad“. Er verbindet die ehe-
40.000 Zinnfiguren lassen Sammlerherzen höher schlagen. Auch
malige Moselschleife zwischen Konz und Oberemmel. Das medi-
das Spielzeugmuseum enthält viele kostbare Schätze, z. B. seltene
terrane Flair, saftige Wiesen und Wälder, machen die Route zu
Holzspielzeuge aus dem Erzgebirge und Puppen aus aller Welt.
einem besonderen Naturerlebnis. Was Steine berichten oder wieso
Auf dem großen Spielplatz am Museumsrestaurant kann getobt
Pflanzen Temperaturen messen – entlang des Weges stehen acht
werden. Besonders interessant: Die vielen Aktionstage und das all-
Tafeln und informieren über Geschichte, Geologie, Weinbau und
jährliche Weihnachtsdorf.
Kultur des Konzer Tälchens. Familien mit Kindern sind ebenso willkommen, wie geografisch-geschichtlich Interessierte. Die Informa-
Konzer Tälchen
tionen auf den Tafeln sind übrigens in französischer, englischer und
Wo vor 45 Millionen Jahren die Ursaar floss, erstreckt sich heute
niederländischer Sprache gehalten. Auf der Strecke gibt es aber
das Konzer Tälchen. Die charakteristische Tal-Form kommt daher,
auch Sehenswürdigkeiten wie die Ölmühle in Niedermennig sowie
dass das Tälchen einst ein Mäander war, der ausgetrocknet ist. Start-
zahlreiche Weinstuben und Gaststätten zu entdecken. Als Rückweg
punkt der Tour ist der Parkplatz am Schwimmbad in Konz. Folgen
bietet sich der beschilderte Saarweinwanderweg an.
Trattoria Da Mimo Inh. Mimo Freda Öffnungszeiten: Mo., Mi., Do., Fr: 11 - 14 Uhr • 18 - 23 Uhr Sa: 18 - 23 Uhr So: 11 - 23 Uhr, durchgehend Dienstag Ruhetag!
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Der Sommerurlaub ist vorbei, und ob sein Erholungswert bis zu den Weihnachtsferien anhält, ist mehr als fraglich. Die ganz normale Hektik im Alltag sorgt viel zu schnell dafür, dass die Batterien wieder leer sind. Grund genug, im Herbst eine regenerative Auszeit einzuplanen. Denn der Herbst kann so schön sein und alles andere als trist! Dunkelheit, Kälte, Nebel und Regen? Unaufhaltsam macht sich der
passen fabelhaft zusammen, auch wenn das im ersten Moment
Herbst und damit auch das eher ungemütliche Wetter breit. Und
vielen Menschen ein unstimmiges Kopfschütteln entlocken mag.
genauso wie das Wetter ist dann oft auch die eigene Stimmung
Der Herbst ist in all seinen Facetten einfach wundervoll. Es kommt
und damit die Ausstrahlung und das Befinden. Doch der Herbst
nur darauf an, was man daraus macht. Im Herbst die letzten Son-
hat mitunter auch seine schönen Tage, die geschickt für die per-
nenstrahlen zu genießen und über die mit buntem Laub bedeckten
sönliche Wellness genutzt werden können. Denn Wellness und
Wege zu spazieren ist Wellness pur, sowohl für den Körper als
Herbst sind keine entgegengesetzten Begriffe. Wellness und Herbst
auch für die Seele.
Dem Herbst-Blues keine Chance geben Aber auch die trüben Tage können durchaus ihre angenehmen Seiten haben. Wie wäre es beispielsweise mit einem entspannenden, pflegenden Wellness Tag, um die Reserven aufzubauen, neue Kräfte zu tanken und den Herbst-Blues in seine Schranken zu weisen? Es gibt zahlreiche Einrichtungen, die sich auf die Themen Gesundheit und Wellness spezialisiert haben, diesbezüglich mit Massagen, Whirlpools, Dampfbädern und kosmetischen Behandlungen verwöhnen und insbesondere im Herbst verschiedene ThemenArrangements bieten. Besonders schön ist es, wenn man Entspannung teilen kann. Viele Wellness-Einrichtungen bieten längst auch
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FIT UND
Moien Land a Leit
SCHÖN IN DEN HERBST spezielle Arrangements für Paare. Wunderbar, denn zum einen
ßere Veränderungen mit sich bringt. Und der Herbst ist genau
kann man die Zeit zum Ab- und Eintauchen gemeinsam intensiv
der richtige Zeitpunkt für einen neuen Duft. Erdiger, weicher
genießen und zum anderen gibt es keine verplemperte Wartezeit
und sinnlicher als viele sommerlichen Nuancen, betören uns
auf den anderen. Oft wartet eine neue Liebe am Ende der Auszeit:
die Parfums in der dunkleren Jahreszeit mit Komponenten wie
die Ruhe. Eine Gefährtin, die jeder mit in den Alltag nehmen sollte.
Rose, Kaschmir oder Vanille. Tagsüber eignen sich leicht erdige Düfte gut, am Abend passen auch intensivere Parfums. Wie auch
Im Reich der Düfte
immer, ein neuer Duft markiert einen Wechsel, eine Veränderung
Wie gut, dass jede neue Stimmung und jede neue Zeit auch äu-
oder einen Aufbruch. Auch wenn es nur ein ganz kleiner ist. is
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MOIEN LAND A LEIT JOURNAL
Futter:
So natürlich wie möglich Foto: djd/Gesellschaft für Vitalpilzkunde e.V./thx
Postkarten-App Gruselige Halloween-Grüße verschicken Am 31. Oktober ist wieder Gruseln angesagt. Gespenster und Skelette ziehen durch die Straßen, auf Halloween-Partys wird wild gefeiert. Originelle schaurige Grüße oder Einladungskarten für die Party
lau
Ur
to: Fo
können Halloween-Fans mit der neuen Postkarten-App
/ djd
von urlaubsgruss.com verschicken. Einfach das eigene Foto oder eines der Halloween-Vorlagenmotive des Anbieters auf iPhone, Android-Smartphone oder Tablet hochladen, einen persönlichen Grußtext schreiben und die Adresse an-
Auch wenn die Werbung etwas an-
geben. Bereits ein bis zwei Werktage später erreicht der per-
deres verspricht: Viele Fertigfutter-
sönliche Gruß den Empfänger als echte Postkarte mit Brief-
mittel machen Vierbeiner nicht
marke. Text und Bilder können mit Rahmen, Filtern und Effekten
glücklich, sondern schaden ihnen
individuell gestaltet werden. Die App kann auf der Homepage
sogar aufgrund diverser Inhalts-
und in den jeweiligen App-Stores kostenlos heruntergeladen
stoffe, die in der natürlichen Nah-
werden.
djd
rung niemals vorkommen würden. Zwar gibt es hochwertiges Fertigfutter, das sich allerdings nur durch
Umweltfreundlich ins neue Schuljahr Etwas ganz Besonderes im Begreen-Sortiment ist der Gelschreiber „B2P",
stoffliste erkennen lässt. Wichtig: In
dessen transparentes und leicht wellenförmiges Design unwillkürlich an
Hunde- und Katzenfutter sollte der
eine Wasserflasche erinnert. Das kommt nicht von ungefähr: Aus einer
Fleischanteil sehr hoch sein. Eine
einzigen 1,5-Liter-PET-Flasche sind nach dem Recycling drei neue Stiftgehäuse
Alternative ist die zwar etwas auf-
entstanden, die damit zu fast 90 Prozent aus Altmaterial bestehen. Nicht
wendige, für die Tiere aber gesunde Fütterungsphilosophie des sogenannten Barfens.
djd/pt
Foto: djd/Pilot Pen
eine gründliche Lektüre der Inhalts-
nur das Design, sondern auch der Artikelname soll an das „Vorleben" der Stifte erinnern: „B2P" steht für „Bottle to Pen". Mehr Infos gibt es unter www.pilotpen-shop.de.
djd
om
s.c
us
gr bs
MODEL FÜR EINEN TAG Leicht verwackelt, zu dunkel, unvorteilhaft getroffen: Privaten Schnappschüssen ist oft anzusehen, dass sie vom Laien erstellt wurden. Echte Erinnerungen an besondere Momente sollten anders aussehen. Ob Technik, Make-up und Styling oder die richtige Pose – ein Profi kümmert sich um alle Details.
fifotos zum erschwinglichen Vergnügen. Die
So entstehen Aufnahmen, mit denen man gerne die Woh-
zentral gelegenen Fotostudios sind hell und auf-
nung dekoriert oder die man auch dem Partner, Verwandten
geräumt, bieten diverse Tapeten, Hintergründe
und Freunden präsentiert und schenkt. Fotostudios in immer
und Accessoires sowie moderne digitale Foto-
mehr Städten machen es erschwinglich, sich einen Tag lang wie
und Druckertechnik, die die sofortige Mitnahme der
ein Model zu fühlen. Der Weg zum nächsten professionellen Foto-
Aufnahmen ermöglicht. Ein Shooting dauert 60 bis 90
studio kann sehr kurz sein: So macht beispielsweise Studioline Photography mit derzeit 55 Standorten in 14 Bundesländern hochwertige Pro-
Minuten und ist ab 29 Euro Grundgebühr erhältlich. Adressen und Infos gibt es unter www.studioline.de
djd/pt
Schöne Haut Gutes Aussehen hängt von vielen Faktoren ab. Wer seine Haut lange strahlend und gesund erhalten will, sollte folgende Tipps beherzigen: nicht rauchen wenig Alkohol trinken genügend Schlaf bekommen Foto: djd/Merz Spezial Dragees/thx
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Fotos: djd/Studioline Photography
Moien Land a Leit
intensive UV-Strahlung meiden viel Flüssigkeit zu sich nehmen (beispielsweise Wasser, Saftschorlen, Kräutertees) eine gute Nährstoffversorgung sicherstellen (etwa durch gesunde Ernährung, kurmäßig ergänzt durch Merz Spezial Dragees) täglich frische Luft tanken seelische Ausgeglichenheit finden auf den Hauttyp abgestimmte Kosmetik benutzen
djd
UNTERWEGS
in Saarburg
Wer ganz gemütlich durch die Gassen und Winkel der Altstadt von Saarburg schlendert, bekommt einiges zu sehen: Viele Geschäfte zum Wohlfühlshoppen, kleine Cafés, die Burg, das Mühlenmuseum oder den imposanten Wasserfall. Kaum haben Sie die luxemburgisch-deutsche Grenze überschritten, sind es nur noch wenige Kilometer für einen richtig schönen Ausflugstag mit der ganzen Familie. Vom Bahnhof geht es über die Altstadtbrücke zum Saarburger
schen Altstadt schlendern. Modern, vielseitig und dabei immer
Rathaus und weiter entlang der Straße „Auf dem Graben“, wo die
serviceorientiert: Kleine Boutiquen präsentieren die aktuellsten
Fundamente der Häuser auf dicken Eichenpfählen ruhen, zum
Kollektionen in allen Farben. Trendbewusste Kunden wissen: Erst
Leuckbach. Der fließt quer über den Markt und stürzt mitten in
die richtigen Accessoires und edler Schmuck runden das Bild ab.
der Stadt 20 Meter in die Tiefe. Direkt daneben steht die kurfürst-
Damit Sie modisch immer einen Schritt voraus sind, lassen Sie
liche Mühle, in der heute das Saarburger Amüseum traditionelle
sich von den neusten Parfüm-, Lingerie-, und Schuhtrends inspirie-
Handwerksberufe präsentiert. In Saarburg kann man wunderbar
ren. Insgesamt 107 Stufen geht es hinauf zum Aussichtsplateau der
bei einem Kaffee oder kulinarischen Köstlichkeiten sitzen. So ge-
Saarburg. Von hier kann man den herrlichen Blick über das Saartal
stärkt, lässt es sich gut durch die verwinkelten Gassen der maleri-
genießen.
Wohlfühlen und Feiern in Saarburg Komfort-Hotel (78 Betten, DU/WC/TV/Tel./Fön teilw. behindertengerecht, zentral gelegen für Wanderungen und herrliche Ausflüge nach Trier, Mettlach, Saarbrücken, Saarlouis, Metz, Weinproben beim Winzer ect. Für Ihre Feiern in gemütlichem Ambiente mieten Sie unseren Festsaal! Hotel Saar Galerie GmbH Heckingstraße 12-14 · 54439 Saarburg Tel. 0 65 81.9 29 60 · Fax 0 65 81.92 96 50 info@hotel-saar-galerie.de www.hotel-saar-galerie.de
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Am Wasserfall 54439 Saarburg
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UNTERWEGS
in Saarburg Es gibt viele gute Gründe nach Saarburg zu kommen. Beim Hallo-
füllen. Der Martinsumzug mit Laternenwettbewerb ist für Familien
ween-Shopping am Freitag, den 24. Oktober, wird der Tag bis 22 Uhr
ein Highlight. Wer dann keine Zeit hat, kann vom 28. November bis
zum ultimativen Einkaufserlebnis. Saarburg lädt am Sonntag, den 9.
14. Dezember zum Christkindl-Markt rund um den Saarburger Was-
November, zum „Nussknacker-Sonntag“ ein. Von 13 bis 18 Uhr haben
serfall fahren. Rund um die Weihnachtszeit ist hier ständig was los:
Sie die Gelegenheit, den Kleiderschrank mit neuen Wintertrends zu
Auch am 11. Dezember beim Weihnachts-Shopping bis 22 Uhr. sb
SAARBURG
erleben!
Freitag, 24.10.
Halloween-Shopping Mit Freunden zum Einkaufserlebnis, verkaufsoffen bis 22 Uhr. Gewinnspiel: Saarburg schätzen
Sonntag, 09.11.
Nussknacker Sonntag 13-18 Uhr Verkaufsoffener Sonntag Laternenwettbewerb in der Innenstadt Martinsumzug
Freitag, 28.11. bis Sonntag, 14.12.
Donnerstag, 11.12.
Christkindl-Markt drei Wochenenden Christkindl-Markt rund um den Saarburger Wasserfall. Ein Erlebnis mit Freunden, Bekannten und der ganzen Familie.
Weihnachts-Shopping Freunde treffen und Saarburg im weihnachtlichen Lichterglanz erleben! Einkaufen in den Fachgeschäften und auf dem Christkindlmarkt bis 22 Uhr.
Auf nach Saarburg, es lohnt sich!
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GESUNDHEITS
Das Centre d’ Esthétique in Echternach wird 10 Jahre jung
JOURNAL
Das Centre d’ Esthétique Jockers in Echternach wird 10 Jahre jung Seit 10 Jahren richtet sich das Institut Centre d’Esthétique by Birgit Jockers an anspruchsvolle Kunden, die einfach „mehr” erwarten, als in herkömmli-
Als ich die Räume meines
chen Instituten angeboten wird. Mit der Kombination von Medizin und
heutigen Kosmetikinstituts
Kosmetik bietet das Team eine Fülle von neuen Möglichkeiten die Haut zu
in Echternach zum ersten
verjüngen, Falten zu korrigieren oder Akne, Narben und Pigmentflecken
Mal sah, wußte ich, dass
wirksam zu behandeln. Das Angebot reicht von medizinischer Kosmetik
es keinen besseren Stand-
wie Gesichts- und Körperbehandlungen, Peelings, dauerhafte Haarentfer-
ort für mich und meine
nung, über die Mikrodermabrasion bis hin zur modernen, ärztlichen Fal-
Kunden geben kann. Ein
tenbehandlung. Dabei setzt Birgit Jockers auf sanfte Behandlungsmethoden
heller und freundlicher
„ohne Skalpell“. Zu den ärztlichen Leistungen zählen: Fractional-Laserbe-
Eingangsbereich verbreitet
handlung, Ultherapy-Ultraschallstraffung, Faltenbehandlungen mit Botox und Hyaluronfiller. Ärztliche Kom-
eine wohlfühlende
petenz in Kombination mit hochentwickelter Fachkosmetik sichern Qualität und Erfolg der Behandlungen.
Stimmung.
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Bei ruhiger, entspannter Musik können Sie hier Ihre Behandlungen genießen und den Alltag für eine Weile vergessen.
PICKELMÄRCHEN Doch kursieren über Mitesser und Pickel allerlei Falschmeldungen.
J
Beispielsweise sollen bestimmte Lebensmittel wie Schokolade angeblich zu mehr Pickeln führen. Doch bislang gibt es dafür
Leistungen Medizinische Kosmetik
keinen ernstzunehmenden Beweis. Andere Märchen: „Un-
· NEU BDR – beauty defect repair · Mesotherapie – Acthyderm
sauberkeit macht Pickel." „Schlechte Gedanken machen
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Pickel." „Pickel sind allergische Reaktionen." „Akne ist erblich." Eine Pickelwahrheit ist wenig bekannt: Auf keinen Fall sollte man nach einer Pickelbehandlung die Stelle mit normalem Make-up überschminken.
djd
J u.s.w.
Winterliche Kalorienbomben entschärfen Statt beim abendlichen Fernsehen Kekse und Chips in Griffnähe zu haben, sollte der Obstteller zum leicht erreichbaren Blickfang werden. Eine klare Brühe stillt beim Essen den ersten Hunger. Deftige, fettarme Schlankmacher wie Hähnchensteak, Kalbsbraten oder Wildragout stillen bei den warmen Mahlzeiten die Lust auf Fleisch. Als Beilage Salzkartoffeln statt frittierter Kroketten oder Pommes reichen. Zum Dessert anstatt zu fet-
Ärztliche Behandlungen · Ultherapy – Hautstraffung ohne Operation Foto: djd/Sanguinum/thinkstock
Foto: djd/Ichthyol-Gesellschaft/ArtemFurman.com-Fotolia
Generell gilt die Faustregel: Alles, was der Haut nützt, schadet dem Pickel.
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tigem und zuckerhaltigen Eis oder Sahnetorte zu Quarkspeise, Bratapfel oder einer zuckerarmen Kaltschale greifen.
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DIE RICHTIGE BELEUCHTUNG Der Herbst ist da: Abends wird es früher dunkel, morgens später hell. In dieser Jahreszeit bekommen die Themen Licht und Beleuchtung einen viel größere Bedeutung. Licht macht nicht nur einfach hell – Licht beeinflusst unsere Stimmung, zaubert Atmosphäre, inszeniert den Raum. Licht kann man planen und perfekt auf die eigene Wohnsituation abstimmen – überlassen Sie nichts dem Zufall!
Haben Sie schon einmal vollgepackt mit Einkäufen versucht, das Licht in der Diele einzuschalten oder nachts im Flur den Schalter gesucht? Bewegungsmelder in der Leuchte oder separat, im Flur, Eingangsbereich und auf der Kellertreppe erleichtern den Alltag. Sie mögen morgens kein grelles Licht, in der
Fotos: Licht An Aus
Schummerbeleuchtung sind Sie sich aber auch nicht sicher, ob das Hemd oder die Bluse zur Hose passt? Ein Dimmer schafft Abhilfe – so lässt sich die Helligkeit Ihren aktuellen Bedürfnissen anpassen.
Beleuchtungsarten Die Beleuchtung im Haus hat verschiedene Aufgaben. Die Grundbeleuchtung oder Allgemeinbeleuchtung sorgt dafür, dass wir uns in einem Raum orientieren können. Sie
Moien Land a Leit
ist das erste Licht, das wir anschalten, wenn wir einen Raum betreten und sollte ein gleichmäßiges, nicht zu grelles Licht erzeugen. Die Grundbeleuchtung muss nicht immer die Deckenbeleuchtung sein. Auch mehrere im Raum verteilte Stehleuchten, die über einen Schalter an der Tür bedient werden können erfüllen diesen Zweck. Die Zonenbeleuchtung hingegen beleuchtet einzelne Bereiche wie beispielsweise den Essplatz oder den Schreibtisch und ist genau auf die Tätigkeit, die dort ausgeführt wird, ausgerichtet. Über dem Essplatz erfüllt die klassische Pendelleuchte diese Funktion, am Schreibtisch die Leseoder Schreibtischleuchte. Das Stimmungslicht setzt Akzente und sorgt für Atmosphäre im Raum. Es kann die kleine Tischleuchte sein, die im Hintergrund sanft leuchtet oder auch eine Wandleuchte, die eine Farbe oder ein Tapetenmuster inszeniert.
Bewusst Highlights setzten Für jeden Raum muss die Beleuchtung so geplant werden, dass alle drei Funktionen erfüllt werden. Auch wenn eine dimmbare Leuchte mehrere Funktionen – vom hellen Licht bis zum gemütlichen Stimmungslicht – erfüllen kann, ist ein Raum am schönsten wenn er mit mehreren Lichtquellen ausgeleuchtet ist. Kaufen Sie nicht irgendeine Leuchte – Leuchten sind nicht nur Mittel zum Zweck, sondern auch Dekoration. Mit ungewöhnlichen Leuchten können sie ganz bewusst Highlights setzen. Nur eines müssen Sie beachten: Auffällige Stücke brauchen Raum und Platz zum Wirken!
Sie sind sich nicht sicher, ab Sie alle Faktoren berücksichtigt haben? Fragen Sie doch einfach nach einer Lichtberatung in Ihrem Licht-Fachgeschäft vor Ort. Planen oder lassen Sie Ihr Licht sehr frühzeitig planen – nicht die tatsächliche Leuchte – nur Funktion und Platzierung, die tatsächliche Leuchte kommt später! An gut geplantem Licht werden Sie sehr lange Freude haben.
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DER RICHTIGE BISS Ihr Schlüssel zum Wohlbefinden praxis@dr-knode.de www.dr-knode.de
Kopfschmerzen, Ohrengeräusche, Nacken-, Schulter- und Rücken-
Körperregionen Schmerzen auslösen, die über den Kopf hinaus-
schmerzen, Gelenkbeschwerden, Schlafstörungen, Zähneknir-
gehen. Was tun, wenn man einige dieser Symptome hat und die
schen und Schnarchen, für all diese Beschwerden kann ihr Kau-
Probleme nicht in den Griff bekommt?
organ verantwortlich sein. Beschwerden die einen über Jahre physisch und psychisch bela-
Früherkennung
sten, die durch Schmerzmittel und Massagen gelindert, aber nicht
Mit Hilfe eines einzigartigen Vermessungssystems – dem DIR®
beseitigt werden können, liegen oft in einer Funktionsstörung
System – können Störungen des Kauorgans frühzeitig erkannt
des Kauorgans begründet. Etwa zwei Drittel der Bevölkerung
und behandelt werden. Diese instrumentelle Funktionsdiagnostik
sind davon betroffen. Treffen Ober- und Unterkiefer nicht in
geht schnell und ist absolut schmerzfrei. Der Patient bekommt
idealer Position aufeinander, kann dies verschiedenste Symptome
eine kleine Kunststoffschablone mit einem Messsensor in den
auslösen. Die Muskeln unseres Kauorgans sind mit der Nacken-
Mund gelegt, anschließend führt er vom Zahnarzt angeleitete
und Wirbelsäulenmuskulatur verbunden und können so auch in
Kieferbewegungen aus und dieser kann das Untersuchungser-
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Dr. Helmut Knode Praxis für Zahnheilkunde
Benediktinerstraße 45 • D-54292 Trier Tel. +49 (0)6 51 1 22 22-0 • Fax 1 22 22-20
gebnis direkt am Bildschirm ablesen. Nach Auswertung des Er-
Patientenberatung
gebnisses stellt der Zahnarzt den optimierten Biss ein. Im weiteren
Prophylaxe
Verlauf der Behandlung erhält der Patient eventuell eine herausnehmbare Kunststoffbissschiene, die die neue Bissposition pro-
Parodontologie
grammiert.
Laserbehandlung
Beschwerdefreiheit Sobald der Patient dauerhaft beschwerdefrei ist, kann zur Versorgung
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