automne 2021
Éditions Ulmer 33, rue Faubourg Montmartre 75009 PARIS Tél. : 01 48 05 03 03 www.editions-ulmer.fr
JUNGLE D’INTÉRIEUR Orchid Addict 4 Plantes carnivores 5 Bonsaï 5 Agrumes 5
MOINS MAIS MIEUX Autoconstruire en réemploi
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RÉFLÉCHIR AVANT D'AGIR Slow forêt
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SEMENCES LIBRES POUR AUTONOMIE ALIMENTAIRE Tous les légumes Jardiner avec la Lune en biodynamie 2022
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BEE WILD Abeilles mellifères sauvages
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VERS UN AUTRE MONDE En transition douce vers la décroissance
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NOUVELLE VISION DU MONDE DISPARU ET VIVANT Les Dinosaures Araignées du monde
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CONSCIENTS ET ENGAGÉS Enquête d’un autre monde
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LA NATURE À NOS PORTES La Nature à 200 m de chez moi
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CES FERMENTS QUI FONT DU BIEN ! Cuisine & Fermentations
AVENTURE SCIENTIFIQUE EN PLONGÉE PROFONDE Entre deux mondes
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L’ART DU JARDIN À L’ANGLAISE L’Angleterre des jardins
RONRONNER DE PLAISIR Qui est vraiment votre chat ?
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JARDIN D'EXCEPTION Jardin de Pellinec. L’Ivresse des couleurs
PENSER CHAT Mon chat est un cas !
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ET NOUS ?
CUISINE INVENTIVE MINUTE 1 légumineuse = 3 recettes
Des nouvelles de nos auteur.rice.s 24 Point fab’ 24
Chères lectrices, chers lecteurs, Toujours plus animé.e.s par l'envie de créer du lien, cette saison, nous vous proposons des livres variés et pratiques pour penser un monde durable et pour revenir à l’essentiel. Tous ont le même but : renouer avec le vivant. N’êtes-vous pas, vous aussi, guidé.e.s par le besoin de partage ?
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uel plaisir de retrouver le lien physique avec les gens que l’on aime, surtout autour d'une table. Et parce que la cuisine, c'est de l'amour, nous sommes heureux de vous faire découvrir la cuisine instinctive de deux cheffes généreuses et aimant la simplicité : Malika Nguon (Cuisine & Fermentations) et Céline Mingam (1 légumineuse = 3 recettes).
Le lien aux autres passe aussi par la rencontre de personnes étonnantes. Nous vous proposons ainsi de suivre les aventures d’Hélène Legay et Benoît Cassegrain, deux journalistes partis 6 ans à la recherche de vies alternatives dans Enquête d’un autre monde. Nous sommes convaincu.e.s que des rêves réalisés permettent un monde plus beau et qu'il est temps de s’aligner un peu plus avec nos convictions. Suivez l'exemple de la Ferme de Sainte Marthe qui présente dans Tous les légumes, les meilleures variétés issues de semences
reproductibles pour retrouver une autonomie alimentaire. Donnez-vous l’envie de passer à l’action avec le retour d’expérience En transition douce vers la décroissance d’Alexandre Leroux. Les bricoleurs du dimanche trouveront une manière résiliente de créer avec Autoconstruire en réemploi d’Audrey Bigot et Martin Barraud. Vous avez la chance d’avoir une forêt ? Munissez-vous du livre Slow forêt de Pascal Mathieu, afin de les gérer durablement dans le respect du vivant. Recréer du lien avec le sauvage fait aussi partie de notre programme. Émerveillons-nous de la biodiversité ! La Nature à 200 m de chez moi, et de chez vous, regorge de merveilles saisies par l'œil du photographe naturaliste Erwan Balança. Les Abeilles mellifères sauvages (Ingo Arndt et Jürgen Tautz) dévoile les comportements jusqu’alors méconnus des abeilles sauvages et incite à envisager l’apiculture autrement.
Les Araignées du monde sont détaillées par l’arachnologue Norman I. Platnick : n’ayez pas peur, avec son regard naturaliste, elles sont tout simplement fascinantes. Grâce à Emmanuelle PériéBardout et Ghislain Bardout, vous prendrez le large pour une exploration scientifique, Entre deux mondes, où, dans les profondeurs des océans, ils ont sans doute créé du lien avec l’inconnu. Et pour stimuler l’inspiration : L’Ivresse des couleurs invite à la contemplation dans le Jardin de Pellinec (Gérard Jean) et L’Angleterre des jardins vous fait voyager dans une tradition racontée par Francis Peeters. À ceux qui veulent embellir leur jungle intérieure : Orchid addict de Romain Maire renouvelle la passion des orchidées de façon moderne et ludique. Cultivons le lien. Bonne rentrée à tous !
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JUNGLE
D’INTÉRIEUR O
rchid Addict est l’ouvrage que Romain Maire aurait aimé trouver lorsqu’il a commencé à s’intéresser aux orchidées : un livre qui donne toutes les clés de la culture des orchidées, simplement — pas comme un scientifique s’adressant à son auditoire, mais comme le bon copain à la main verte qu’on appelle pour avoir des conseils. Il s’est attelé, tout au long de l’écriture de ce livre, à transmettre ses connaissances de façon ludique, en s’appuyant toujours sur des exemples concrets très illustrés.
ORCHID ADDICT
Trucs et astuces d’un passionné pour cultiver ses orchidées ROMAIN MAIRE 15,90 € 15 x 20,5 cm, 144 pages Parution : 26 août 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-164-4
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Répondant aux attentes de cette génération en quête de nature, d’inspiration et de beau, ce livre est rythmé par de nombreuses photographies souvent spectaculaires et toujours utiles. Choisir, conserver et surtout faire refleurir les orchidées devient un jeu d’enfant.
PLANTES CARNIVORES
Comment les cultiver et les entretenir facilement Nouvelle édition JEAN-JACQUES LABAT 15,90 € 15 x 20,5 cm, 128 pages Parution : 9 septembre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-180-4
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BONSAÏ
D’intérieur et d’extérieur Nouvelle édition DENIS SEBBAN 15,90 € 15 x 20,5 cm, 128 pages Parution : 9 septembre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-128-6
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AGRUMES
Comment les choisir et les cultiver facilement Nouvelle édition BÉNÉDICTE ET MICHEL BACHÈS 15,90 € 15 x 20,5 cm, 128 pages Parution : 10 mai 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-15 4-5
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SEMENCES LIBRES POUR AUTONOMIE ALIMENTAIRE
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’histoire de la ferme de Sainte Marthe débute en 1974 : cette exploitation maraîchère de Sologne évoluera peu à peu vers la production de semences potagères de variétés anciennes et participera dans le même temps (grâce au travail de son fondateur Philippe Desbrosses) à l’élaboration du cahier des charges de l’Agriculture biologique. Ayant la volonté de retrouver la grande diversité des anciens catalogues de grainetiers, la ferme de Sainte Marthe a fait le choix de produire exclusivement des variétés populations, reproductibles, et donc libres de droit. Elle a rassemblé le catalogue de
graines et de plants de légumes le plus important du marché, avec un choix axé sur les variétés les plus goûteuses et les plus fidèles pour les potagers des amateurs. Traditionnelles ou nouvelles, elles ont toutes un point commun : chacun peut en conserver les graines et les ressemer l’année suivante. Ce guide rassemble toutes les informations nécessaires à la culture de chaque espèce et au choix des variétés les plus intéressantes. On y trouve aussi quelques conseils culinaires pour les préparer au mieux. C’est une somme inédite de connaissances issues directement d’expériences de terrain.
TOUS LES LÉGUMES
Pour une autonomie alimentaire retrouvée LA FERME DE SAINTE MARTHE 30 € 18,7 x 24,5 cm, 384 pages, 1 500 photos Parution : 23 septembre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-166-8
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Et aussi
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crit par le Mouvement de l’Agriculture biodynamique, sous la direction de Laurent Dreyfus, Jardiner avec la Lune en biodynamie 2022 permet à tous les jardiniers en quête d’autonomie et de biodiversité de jardiner jour après jour avec la Lune et les planètes, mais aussi d’apporter des soins naturels et biodynamiques à son jardin. Face au changement climatique, ce guide pratique et complet propose des outils pour répondre aux grands stress : sécheresses, gelées soudaines, grands froids.
JARDINER AVEC LA LUNE EN BIODYNAMIE 2022
Inclut un calendrier lunaire détachable LAURENT DREYFUS 12,90 € 17 x 21,2 cm, 128 pages, 60 photos Parution : 26 août 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-189-7
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Vers un autre monde
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evenir à l’essentiel et aux choses simples de la vie, se libérer du superflu, consommer moins, ne plus se créer de besoins fictifs… Dans toutes les sphères de sa vie, Alexandre Leroux offre un témoignage inspirant et sincère pour une transition douce, comme autant de petits pas vers un monde sain et durable.
« En 2015, j’étais graphiste en CDI à temps plein pour une multi nationale où je me rendais en voiture, je mangeais de la viande tous les jours et je vivais en colocation dans un appartement en ville. Aujourd’hui, 5 ans plus tard, je travaille à mi-temps pour une ferme en maraîchage bio, je vis dans ma tiny house, le vélo est mon moyen de transport principal et je suis végétarien. Mon mode de vie a complètement changé et, dans l’ensemble, cela s’est fait de façon très enthousiasmante. »
EN TRANSITION DOUCE VERS LA DÉCROISSANCE
ALEXANDRE LEROUX 19,90 € 17 x 24 cm, 160 pages Parution : 9 septembre 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-146-0
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CONSCIENTS ET ENGAGÉS
À
bord de leur camion bleu aménagé, Hélène et Benoît sillonnent les routes de France et d’Europe à la rencontre de personnes inspirantes. Leur but ? Montrer qu’il existe une multitude de modes de vie alternatifs et que chacun, à son échelle, peut participer à une société plus solidaire et respectueuse des humains et de l’environnement. Des retours d’expériences concrets dans ce livre qui s’adresse à tous les rêveurs, les curieux et les ambitieux en quête d’un autre monde ! Une tournée de projections et dédicaces en France est prévue pour la sortie du livre.
ENQUÊTE D’UN AUTRE MONDE 6 ans nomades à la recherche de vies alternatives HÉLÈNE LEGAY & BENOIT CASSEGRAIN 22 € 18 x 23 cm, 192 pages, 170 photos Parution : 21 octobre 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-159-0
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« Ne doutez jamais qu’un petit groupe d’individus conscients et engagés puisse changer le monde. C’est même toujours ainsi que ça s'est toujours produit. » Margaret Mead ·9
Cuisine inventive minute
A
près plusieurs années passées au Vietnam, Céline Mingam a développé son goût et sa connaissance des épices. Dans son restaurant nantais L’Ourse, elle aime faire partager sa cuisine agrémentée d’épices et d’herbes incroyables. Elle prône une cuisine simple, savoureuse et sans prétention, qu’elle a déjà mise en valeur dans 1 légume = 3 recettes, paru en 2020 chez Ulmer. Son deuxième livre est consacré aux légumineuses, devenues des incontournables de nos assiettes sous l’influence des grands chefs et comme substituts aux protéines animales.
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1 LÉGUMINEUSE = 3 RECETTES CÉLINE MINGAM 16,90 € 16 x 21 cm, 160 pages, 200 photos Parution : 7 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-196-5
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CES FERMENTS QUI FONT DU BIEN !
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alika Nguon est une cheffe qui s’est approprié une vision personnelle de la fermentation. Elle intègre dans tous les plats qu’elle dans son restaurant, Ferment, des fruits ou légumes lacto-fermentés. Ses spécialités : le risotto crémeux de betteraves fermentées, le pot-au-feu de légumes fermentés, bouillon de miso et crème au raifort ou encore les pancakes au levain et confiture de groseilles fermentées. Une cuisine fléxitarienne et métissée qui prône le fait-maison et les bons produits de saison. En 40 délicieuses recettes de plats et 40 de bocaux, Malika nous fait découvrir, de l’entrée au dessert, des saveurs nouvelles. « Mes recettes viennent du cœur ! », nous dit Malika et c’est sans doute pour ça qu’elles nous font autant de bien.
LE SAVEZ-VOUS ?
CUISINE & FERMENTATIONS
MALIKA NGUON 22 € 18 x 23,5 cm 192 pages, 200 photos Parution : 14 octobre 2021 Contact presse : Océane Chapin ochapin@relationsdurables.fr 978-2-37922-185-9
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De récentes études scientifiques tendent à prouver que bon nombre des effets obtenus à partir de cellules vivantes de probiotiques sont également obtenus à partir de populations de cellules mortes. C’est ce qu’on appelle le « paradoxe des probiotiques ». Ainsi, les cellules vivantes et mortes des produits probiotiques peuvent générer des réponses biologiques bénéfiques. L'action des probiotiques pourrait être double : les cellules probiotiques vivantes influencent à la fois la microflore gastro-intestinale et la réponse immunitaire, tandis que les composants des cellules mortes exercent une réponse anti-inflammatoire dans le tractus gastro-intestinal. Alors n’hésitez plus à faire cuire vos aliments fermentés et à les intégrer dans votre cuisine ! Source : The probiotic paradox : live and dead cells are biological response modifiers
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L’art du jardin à l’anglaise
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rancis Peeters, historien de l’art, conférencier et journaliste, nous présente les jardins qui ont fait l’histoire de l’Angleterre. Parce que le jardin n’est pas qu’une affaire de style et que le contexte social et politique joue un rôle déterminant dans son élaboration, situer le jardin anglais dans l’époque qui l’a modelé permet de le comprendre et de mieux l’apprécier. Ce livre dépeint avec moult anecdotes la petite et la grande histoire de ces lieux. Quelle histoire se cache derrière leurs murs ? Quelle était la personnalité de leur créateur ? Et souvent, les idées reçues communément admises tombent !
L’ANGLETERRE DES JARDINS
FRANCIS PEETERS 30 € 19 x 25,7 cm, 256 pages, 200 photos Parution : 7 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-202-3
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JARDIN D’EXCEPTION
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e Jardin de Pellinec est aujourd’hui considéré comme l’un des plus beaux jardins de France, admiré pour la richesse de ses plantes et son esthétique hors norme. Initié en 1997, le jardin n’a cessé de s’embellir grâce à l’exigence de son créateur Gérard Jean qui a un don pour mettre en valeur les végétaux les plus rares et les plus spectaculaires et pour qui la recherche de l’harmonie des couleurs et des graphismes est permanente. Les arbres plantés il y a 25 ans sont aujourd’hui en pleine maturité. Son quatrième livre célèbre la couleur et documente le jardin à son apogée.
JARDIN DE PELLINEC L’IVRESSE DES COULEURS
GÉRARD JEAN 35 € 21,5 x 29 cm, 256 pages, 200 photos Parution : 14 octobre 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-209-2
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GÉRARD JEAN Après avoir passé de longues années comme directeur artistique dans la publicité, Gérard Jean se consacre à plein temps depuis 25 ans à son Jardin de Pellinec, dans les Côtes d’Armor. Ce jardin a été labellisé « Jardin remarquable » en 2012.
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MOINS MAIS MIEUX
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ourquoi se débarrasser de matériaux précieux et encore exploitables ? Réutiliser plutôt que jeter, c’est le mot d’ordre d’Audrey Bigot et Martin Barraud. L’intérêt est multiple : un coût réduit, un juste usage et une réflexion globale du cycle de vie des matériaux, une démarche vers l’autonomie… L’objectif est de concevoir des solutions résilientes, avec des ressources locales et plus respectueuses de l’environnement. Inspiré de la règle des 5 R (refuser, réduire, réutiliser, recycler, rendre à la terre), ce livre s’inscrit dans une démarche zéro déchet. Il s’adresse à toutes celles et ceux qui veulent gagner en autonomie. Un livre utile, même pour les débutants en bricolage et en écoconstruction ! Économies et bon sens écologique sont la clé du réemploi.
AUTOCONSTRUIRE EN RÉEMPLOI
Donner une seconde vie aux matériaux AUDREY BIGOT & MARTIN BARRAUD 22 € 17 x 24 cm, 160 pages Parution : 2 septembre 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-161-3
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Réfléchir avant d’agir
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’est en pensant aux nombreux propriétaires un peu perdus que le forestier Pascal Mathieu a écrit Slow forêt, ce livre dans lequel il développe le concept de « slow forêt » : réfléchir avant d’agir, ne pas disperser ses forces, utiliser et développer le potentiel du milieu naturel pour mener à bien son projet. Aujourd’hui, 3,5 millions de Français possèdent des parcelles boisées : ce livre leur permettra de gérer leur patrimoine de manière durable, dans le respect du milieu et des hommes.
SLOW FORÊT
Cultiver les forêts en respectant l’environnement PASCAL MATHIEU 26 € 17 x 24 cm, 224 pages, 300 photos Parution : 21 octobre 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-184-2
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BEE WILD
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ngo Arndt et le célèbre chercheur en apiculture Jürgen Tautz rendent compte pour la première fois de la vie mystérieuse des abeilles mellifères sauvages, qui, parfaitement adaptées à leur habitat naturel, y vivent de manière bien plus résiliente que les colonies conduites par les apiculteurs. Ils documentent de nombreux comportements inconnus jusqu’alors et nous encouragent à envisager l’apiculture sous un angle nouveau. En effet, ces abeilles sont plus résistantes aux agresseurs, plus adaptables aux fluctuations de l’environnement et utilisent les prédateurs naturels pour se débarrasser de leurs parasites. Des découvertes qui pourraient donner un nouvel élan à l’apiculture classique !
• Les dernières découvertes scientifiques jusqu’alors largement inconnues sur les abeilles sauvages présentées de manière compréhensible et facilement accessible • Des photographies exceptionnelles, qui documentent pour la première fois la vie de ces abeilles en forêt • Un livre qui passionnera un très large public, défenseur des abeilles, amoureux de la nature, profane ou professionnel.
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ABEILLES MELLIFÈRES SAUVAGES
INGO ARNDT & JÜRGEN TAUTZ 30 € 21,5 x 28,5 cm, 192 pages, 170 photos Parution : 7 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-174-3
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Nouvelle vision du monde disparu et vivant
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es progrès de la science et les découvertes de nouveaux fossiles changent à jamais notre vision des dinosaures : on sait aujourd’hui que les dinosaures ne ressemblaient pas à ce que nous imaginions. Du Sinosauropteryx, premier dinosaure dont les motifs de couleur — une queue rayée de roux et de blanc — ont été identifiés en 2010 par l’équipe de Michael J. Benton à l’université de Bristol, aux recherches récentes sur le mélange de plumes et d’écailles du Kulindadromeus, ce livre exceptionnel, basé sur les travaux scientifiques les plus récents, vous surprendra et remettra en question tout ce que vous pensiez savoir sur l’apparence et le mode de vie des dinosaures. Des découvertes mises en images par Bob Nicholls, célèbre paléo-artiste, qui nous offre une représentation inédite des dinosaures, tels qu’ils étaient vraiment. En 2021, ce monde perdu se pare de plumes et de couleurs vives. Fascinant !
LES DINOSAURES Tels qu’ils étaient vraiment MICHAEL J. BENTON & BOB NICOLLS 30 € 18,6 x 24,6 cm, 256 pages, 195 photos Parution : 14 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-179-8
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omptant parmi les prédateurs dominants dans la plupart des écosystèmes terrestres, les araignées peuplent tous les continents (à l’exception de l’Antarctique), vivent aussi bien sous terre qu’à une altitude supérieure à 6 000 m dans l’Everest, dans le désert de la Vallée de la Mort, comme dans les toundras sibériennes. Ce livre, écrit par Norman I. Platnick, le plus éminent arachnologue actuel, et par des contributeurs et experts de classe mondiale, explore les mœurs et la biologie de ces créatures fascinantes et nous offre une nouvelle compréhension scientifique de l’un des ordres d’animaux les plus complexes.
110 espèces en détail, soit la majorité des familles d’araignées taxonomiques.
LE SAVIEZ-VOUS ? ARAIGNÉES DU MONDE
NORMAN I. PLATNIK 35 € 16,8 x 24 cm, 256 pages, 370 photos Parution : 21 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-192-7
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Certaines araignées produisent des toiles dix fois plus résistantes que le kevlar ; d’autres sont capables d’apprendre, de reconnaître et de se souvenir des couleurs, de supporter 6 mois de sécheresse extrême, de provoquer des morsures pouvant nécessiter des greffes cutanées…
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LA NATURE À NOS PORTES
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rwan Balança, photographe animalier professionnel, nous fait découvrir la richesse insoupçonnée de la nature qui nous entoure en portant son objectif dans un rayon de 200 m autour de sa maison ; une maison certes proche d’un petit bois et de près, mais située dans une commune relativement urbanisée de Loire-Atlantique, tout ce qu’il y a de plus classique. Ses photos, d’une grande poésie, révèlent la présence de toute une faune qui échappe le plus souvent à notre regard : renards, blaireaux, chevreuils, écureuils, mulots et nombreuses autres espèces d’oiseaux, d’insectes et de plantes, considérées comme communes, mais dont la rencontre nous émerveille chaque fois. Il nous donne aussi une multitude d’informations sur leurs modes de vie ainsi que de précieux conseils pour les observer et les photographier. Inutile d’aller loin pour s’émerveiller devant la nature : elle est juste là, à nos portes, il suffit de savoir regarder !
LA NATURE À 200 M DE CHEZ MOI
ERWAN BALANÇA 30 € 21,5 x 28,5 cm, 192 pages, 200 photos Parution : 14 octobre 2021 Contact presse : Christine Dychus cdychus@relationsdurables.fr 978-2-37922-173-6
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Aventure scientifique en plongée profonde
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e 2017 à 2021, l’équipe d’UNDER THE POLE a navigué à travers l’Atlantique, l’océan Arctique et Pacifique, à bord de la goélette WHY pour étudier et documenter la vie entre la surface et 174 m de profondeur. Des glaces aux Tropiques, en collaboration permanente avec les scientifiques, ils se sont immiscés là où les derniers rayons de lumière pénètrent l’océan et ont mis à profit leur expérience des expéditions et de la plongée profonde pour
mener trois missions novatrices consacrées à la connaissance d’une zone méconnue et pourtant essentielle à l’équilibre des océans : la zone mésophotique. Durant 4 ans, ils ont cherché la fluorescence naturelle dans les profondeurs du mythique passage du Nord-Ouest puis ont réalisé près de 1 000 plongées en Polynésie française pour une étude sans précédent des coraux profonds, avant de vivre sous la mer dans un observatoire sous-marin qu’ils ont imaginé et
construit : la Capsule. Entre deux mondes raconte l’épopée de cette équipe emmenée par Ghislain Bardout et Emmanuelle Périé-Bardout, accompagnés de leurs deux enfants Robin et Tom, avec ses difficultés, ses richesses et leur volonté toujours plus affirmée de consacrer leurs missions à la recherche scientifique mais aussi à l’éducation et à la sensibilisation, le tout au service d’une meilleure connaissance des océans et de leur préservation.
ENTRE DEUX MONDES
Under the Pole III EMMANUELLE PÉRIÉ-BARDOUT & GHISLAIN BARDOUT 35 € 27,5 x 27,5 cm, 256 pages, 250 photos Parution : 21 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-216-0
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Ronronner de plaisir
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ernez le profil de votre chat grâce à des tests amusants et faciles à faire. Alison Davies s’est appuyée, pour élaborer ce test, sur l’étude scientifique australienne qui a mis en évidence 5 traits de personnalité fondamentaux chez le chat domestique : les « Feline Five ». De sa « conversation » à ses bizarreries, découvrez sa vraie nature et renforcez votre complicité. Ludique mais pas que ! Ces profils de personnalité sont aussi d’une grande utilité pour améliorer le bien-être de son chat ou pour gérer les foyers à plusieurs chats : idéal avant l’arrivée d’un nouveau félin.
tellectuel In
Dic
tateur
Fa
shionista
Le cadeau parfait pour tous les amoureux de ces créatures complexes.
QUI EST VRAIMENT VOTRE CHAT ? Les tests qui révèlent sa personnalité ! ALISON DAVIES 9,90 € 14,5 x 19,5 cm, 128 pages, 130 dessins Parution : 21 octobre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-203-0
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PENSER CHAT
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e petit livre explique une soixantaine de comportements typiques (mon chat se frotte à mes jambes, feule sur mes amis, a un quart d’heure de « folie » chaque soir…) et répond aux questions que tout humain ami des chats se pose (mon chat m’aime-t-il ? est-il heureux ? faut-il lui couper les griffes ?).
L’autrice, coach animalier et spécialiste du comportement animal, décode ces comportements, qu’ils soient comiques, étonnants ou agaçants… et vous en donne l’explication de façon claire et concise. Des dessins, qui captent toute l’essence et la drôlerie des attitudes félines, ponctuent ce petit livre, à s’offrir ou à offrir à tout amoureux des chats.
MON CHAT EST UN CAS ! Bizarre/Drôle/Agaçant : ses comportements décryptés CAMILLE GENISSEL 9,90 € 11,5 x 15,5 cm, 120 pages Parution : 2 septembre 2021 Contact presse : Lise Jacob lise@editions-ulmer.fr 978-2-37922-178-1
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Et nous ?
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POINT FAB’
Nous travaillons en étroite collaboration avec notre imprimeur Printer Trento (Italie du Nord) depuis 20 ans. Tous nos livres y sont imprimés avec des encres végétales sur des papiers certifiés, issus de forêts gérées durablement. Ensemble, nous réfléchissons à des livres toujours plus écoresponsables : suppression du plastique dans le pelliculage et suppression des films de protection dès que c'est possible.
DES NOUVELLES DE NOS AUTEUR.RICE.S
Valéry Tsimba rayonne sur les chaînes de télévision et encourage le plus grand nombre à cultiver chez soi. Son livre Mon balcon nourricier en permaculture sera d’ailleurs bientôt traduit en allemand ! Ne manquez pas le 25 septembre la rencontre avec Arnaud Darsonval, auteur de Tous les légumes et représentant de la Ferme de Sainte Marthe à la Fête des plantes de Saint-Jean-de-Beauregard. Du 8 au 10 octobre, retrouvez Romain Maire, auteur d’Orchid addict, à la Fête des plantes de Chantilly. Rencontre avec Didier Willery et Pascal Garbe (Toutes les plantes belles et comestibles) à la Fête des jardins au Château de Pommorio les 23 & 24 octobre.
Un grand merci à toutes et tous et à très vite pour de nouveaux échanges passionnés. Pour vous tenir informé.e.s, rendez-vous sur notre site ou nos réseaux sociaux (Facebook - Instagram - YouTube - Linkedin). Cette brochure est imprimée en France sur du papier recyclé. Photographie de couverture : © Erwan Balança (La nature à 200 m de chez moi).
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ous avons déménagé… dans une maison ! Nous voici donc à créer du lien avec nos nouveaux voisins et les lieux du quartier. Pour l'occasion, nos auteurs d’Autoconstruire en réemploi, Martin et Audrey, nous ont dessiné et fabriqué des bureaux en utilisant le bois d’anciens conteneurs ! Grâce au déménagement, nous avons fait le tri pour ne garder que l’essentiel. Si nous avons donné à des associations et particuliers nos meubles inutiles, nous avons trouvé des pépites dans les cartons. Rendez-vous le 1er week-end de septembre sur la pénichelibrairie L’eau et les rêves pour la seconde édition de notre braderie de livres Bons plan(t)s. Nos autrices et auteurs animeront des ateliers et en achetant des livres, vous les sauverez du pilon.
