Saluda del Alcalde
A
rroyo de la Encomienda presume de aunar añejas tradiciones con las tendencias más contemporáneas. Los usos, expresiones y costumbres dan forma a un pueblo, y alrededor de Arroyo y La Flecha hemos ido conservando, creciendo y sumando. Estos dos núcleos siguen siendo señas inequívocas de nuestra identidad y, a su vez, han sido capaces de incorporar con naturalidad los nuevos espacios en expansión en nuestro municipio.
Con una de las tasas de población joven más alta de España, Arroyo de la Encomienda no renuncia a sus tradiciones y al sabor de jugar a la calva y la tanga o de disfrutar de la matanza, y lo hace desde la más absoluta modernidad. Ahí está el valor esencial de nuestro patrimonio, conservar y avanzar. Las fiestas de San Antonio, que han cumplido 60 años, y las de San Juan, que suman más de 150, nos reúnen en un sentimiento de vecindad. La Flecha y Arroyo, nuestros dos núcleos señeros, han sabido sumar a los nuevos vecinos a nuestras tradiciones: rosquillas de solteras y casadas, diana con el mozo viejo, los peñistas con los pucheros y las cintas, las comidas populares…. todo ello en un municipio que avanza sin pausa hacia el futuro. En este libro recordamos momentos de reunión alrededor de nuestras fiestas. Imágenes de convivencia que reflejan el sentimiento de acogida que se respira en Arroyo de la Encomienda; los carteles de las fiestas, nuestros pregoneros, la Cofradía de San Antonio, la asociación San Juanillo y las rosquillas de San Juan, las procesiones, el canto a los pajaritos de San Antonio,
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