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ACTUALIDAD PROFESIONAL ENTREVISTA PROMOCIONAL A MANUEL RUBIO, ESPECIALISTA EN GESTIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA EN EXTREMADURA
“VACUNAR FRENTE A IBR Y BVD ME SUPONE UN AHORRO DE UN 15 %” Después de casi veinte años de ejercicio profesional en sistemas extensivos, con ganado bovino, ovino y porcino Ibérico, desde hace diez se dedica al asesoramiento y gestión de fincas ganaderas. los para el sacrificio. Los pasteros llegan al cebadero con 200 kilos, procedentes de explotaciones de extensivo y nuestra labor es diseñar los planes vacunales en esos cebaderos, controlando las patologías que vayan apareciendo hasta que son sacrificados.
Manuel Rubio Cordero Licenciado en Ciencias Veterinarias por la Universidad de Extremadura y Máster en Ganadería Integral
¿Podría describirnos brevemente la empresa veterinaria que gestiona y cuáles son los servicios que ofrecen a los ganaderos? El gabinete veterinario que gestionamos mi compañero y yo se dedica a asesorar a los ganaderos en temas de patología, reproducción, gestión de libros y todo lo que es documentación propia de la explotación. En resumen, intentamos dar un servicio sanitario y de gestión completo al ganadero, para que el solo se preocupe de cuidar sus animales, producir e intentar venderlos lo mejor posible. Ese es el espíritu de nuestra empresa, que el ganadero se preocupe por su ganadería.
Además de explotaciones de vacuno extensivo, ¿asesoran también a ganaderías de engorde de terneros? Sí, tenemos también algún cebadero. La base nuestra de nuestro trabajo son las explotaciones de vacuno en extensivo, y cebaderos de animales que se dedican a cebar pasteros de entre 500 y 700 ki234
Lo esencial para un buen plan reproductivo es averiguar qué enfermedades hay y hacer un buen plan vacunal.
Dentro del servicio de reproducción, ¿cómo es la rutina normal en las explotaciones que gestionan?, ¿cómo se desarrolla ese servicio? Cuando el titular de una explotación ganadera solicita nuestros servicios, lo primero que hacemos es una prospección de la explotación para ver las condiciones de los animales, manejo, instalaciones y una analítica completa. Se coge un lote testigo y se hace un análisis para ver en qué condiciones sanitarias se encuentra con respecto a las principales enfermedades que les pueden afectar, y una vez que tenemos los resultados del análisis, diseñamos el plan de actuación en esa explotación, tanto de manejo para los diferentes tratamientos, como el plan vacunal a aplicar. A nivel reproductivo lo que hacemos es un chequeo sobre IBR/BVD, Clamidia, y Campylobacter. Una vez que tenemos los resultados, si en la explotación aparecen problemas de IBR-BVD ins-
tauramos un plan vacunal, con vacunas que por nuestra experiencia sabemos que funcionan bien. En los últimos años hemos empleado Hiprabovis-4, pero a partir del año 2020, teniendo en cuenta la nueva normativa, comenzaremos a utilizar Hiprabovis Balance e Hiprabovis IBR Marker Live. Tenemos por norma en nuestro despacho comprobar si nuestros programas vacunales funcionan en temas de IBR/ BVD. Para ello realizamos el chequeo de la reposición cuando tiene ocho meses de edad y no se ha vacunado de nada, para ver si realmente la vacuna ha frenado la diseminación del virus. También hacemos control de los toros, y en general, control reproductivo. Apuntamos los partos, vemos los problemas que hay. Si hay infertilidad, hacemos también controles de preñez.
De acuerdo con su larga experiencia como veterinario, ¿qué aspectos considera esenciales para una óptima eficiencia de la reproducción en el rebaño? Lo esencial para un buen plan reproductivo es averiguar qué enfermedades hay y hacer un buen plan vacunal. Si un ganadero después de una analítica donde haya aparecido un problema de IBR/ BVD no realiza un buen plan vacunal, no consigue nada. Y si ese plan vacunal no se hace con la vacuna adecuada, menos todavía.
Profundizando en la vacunación, y nombrándolo un valor esencial, ¿frente a qué virus vacunaría para mejorar esa eficiencia? Por mi experiencia personal, y después de hacer chequeos a prácticamente todas las ganaderías que asesoramos,