Alimente și produse alimentare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 1
ALIMENTAȚIA OMULUI ȘI SATISFACEREA NEVOII DE HRANĂ
$F éUJN x 1FOUSV NFOèJOFSFB TUâSJJ EF TâOâUBUF PBNFOJJ BV OFWPJF EF BMJNFOUBèJF TâOâUPBTâ NJëDBSF ëJ BDUJWJUâèJ TQPSUJWF EF SFTQFDUBSFB BOVNJUPS SFHVMJ EF JHJFOâ x 1SJODJQBMFMF NFTF BMF [JMFJ TVOU NJDVM EFKVO QS O[VM ëJ DJOB
Observăm și discutăm
$F WPN BGMB x %F DF FTUF JNQPSUBOUâ BMJNFOUBèJB QFOUSV PBNFOJ x $BSF TVOU DPNQPOFOUFMF BMJNFOUFMPS ëJ SPMVM MPS $F WPN SFVéJ x 4â QSF[FOUâN UJQVSJMF EF OFWPJ BMF PBNFOJMPS x 4â FYQMJDâN JNQPSUBOèB TBUJTGBDFSJJ OFWPJJ EF ISBOâ x 4â QSF[FOUâN SPMVM TVCTUBOèFMPS OVUSJUJWF ¨O PSHBOJTN
Ce diferențe sunt între cele două imagini de mai jos? Argumentați în ce caz este satisfăcută nevoia de hrană. Dar dorința de a mânca? Ce diferență credeți că este între nevoie și dorință?
a
b
c
¾ Care este scopul fiecăreia dintre activitățile prezentate în imaginile a, b și c? ¾ Ce reprezintă pentru acești oameni produsele obținute de ei?
d
e
f
¾ Ce nevoi le sunt satisfăcute oamenilor din imaginile d, e și f? ¾ Precizați și alte nevoi pe care le cunoașteți.
Citim și descoperim a
b
8
Preocupările omului pentru problemele legate de alimentație au existat dintotdeauna; deși s-au manifestat diferit în timp, necesitatea alimentației a fost mereu prezentă. Prin alimentație se asigură nevoia de hrană. Nevoia de hrană este una dintre nevoile fiziologice situate de psihologul american Abraham Maslow la baza piramidei nevoilor umane, ierarhizată pe cinci niveluri. Alături de alte nevoi fundamentale (de a respira, de somn, de sănătate etc.), satisfacerea nevoii de hrană este obligatorie pentru ca omul să trăiască.
