WEEKEND GREEN
ritorno alla natura Q
uesta l’eredità positiva del Coronavirus. Che ha alimentato in tutti il desiderio di scenari ad ampio respiro, di verde declinato in tutte le sue sfumature. Destinazioni per weekend e vacanze di prossimità in chiave relax, dove rigenerarsi con trekking, passeggiate, scoperta di angoli defilati di territorio o di quegli antichi borghi di cui è costellata l’Italia intera. Magari facendo sosta in uno di quei ristorantini, con affacci mozzafiato, che coniugano vista e sapore per la gioia degli occhi e del palato. E poi abbandonarsi alle coccole di uno dei tanti GREEN RESORT con spa, dall’Alto Adige alla Sicilia, per riarmonizzare corpo e spirito nella cornice di splendidi scenari offerti dalla natura. Cominciamo con qualche suggerimento sui GREEN RESORT.
GREEN RESORT PER GREEN RELAX
N
el I secolo dopo Cristo, Plinio il Vecchio scriveva che i Romani non ebbero medici che i loro bagni, capaci di dare sollievo ai dolori del corpo e agli affanni dello spirito. Oggi, dopo la virus-clausura e in piena nevrosi da Covid-19, le oasi antistress continuano a essere legate all’acqua. E alla natura. Sono quei resort con spa ad alta vocazione green, incastonati tra le dolcezze di paesaggi d’incanto. Dal Parco del Ticino alla Franciacorta, dai colli bolognesi alla misteriosa Valnerina, fino al Sannio beneventano. Relais di charme alloggiati in ville, vecchie cascine o piccoli borghi medievali, che una nuova tendenza ha riscattato dall’abbandono, trasformandoli in alberghi diffusi. Operazione di magnifica metamorfosi, in testa alla classifica di gradimento dei
nuovi viaggiatori. Esemplare il recupero effettuato da Massimo Ferragamo di Castiglion del Bosco fuori Montalcino e addirittura eroico il risanamento filologico del millenario villaggio di Postignano nella valle del Nera, realizzato da Gennaro Matacena e Matteo Scaramella, architetti sognatori specializzati in restauro monumentale. Tutte destinazioni con centri benessere che, oltre a programmi di riequilibrio psico-fisico, offrono il vero lusso del momento: grandi, splendidi spazi en plein air, perfetti per quel distanziamento sociale in linea con le attuali imposizioni governative. Per coniugare in totale sicurezza i piaceri della vacanza alle raffinatezze, anche gastronomiche, dell’arte dei vivere.
HOTEL WEIHRERHOF Soprabolzano (Bolzano) Un rifugio in armonia con la natura con piccolo centro benessere sulle rive del lago alpino di Costalovara, secondo Legambiente tra i dieci più puliti d’Italia; un isolotto privato accoglie chi desidera iniziare la giornata con prima colazione sotto un tetto di frasche.
LIDO PALACE Riva del Garda (Trento) Sul versante trentino del Garda, immensa spa a cielo aperto, si distingue questo storico 5 stelle incastonato in un grande parco, con centro benessere d’avanguardia e due ristoranti gourmet alloggiati in una struttura vetrata sulle sponde del lago.
20