Osservatorio digital

Caffè: quali sono i brand più “svegli” sul web?

L’analisi dall’Osservatorio Digitale di Soluzione Group, che attraverso le piattaforme di social listening Fanpage Karma e Talkwalker ha indagato il sentiment delle conversazioni online attorno a marchi, prodotti e trend, elaborando le informazioni raccolte per fornire dati di marketing utili per la ricerca e sviluppo.

“Il caffè è un’istituzione indefinibile”, scrisse una volta Honoré de Balzac. Aveva ragione: dentro una tazzina c’è un mondo intero. In Italia il caffè è specchio del territorio, convivialità, profumo che sveglia le case al mattino. Questo perché l’espresso è una bevanda capace di creare comunità, anche sul web: i brand di questo settore sono infatti ben “svegli” nell’investire sulle potenzialità dei social network per comunicare i propri contenuti.

L’indagine avviata su Fanpage Karma� ha analizzato le strategie adottate dai diversi player. Tra i brand più “dormienti” è Splendid che non presenta canali attivi in rete, così come Nescafé, Lavazza e Bialetti che, nonostante le ampie community, sembrano aver abbandonato gli investimenti su Facebook. In termini di fan, il primo posto va infatti a Nescafé con 36.6 milioni di seguaci, seguita da Nespresso (7.5M) e Lavazza (1M). Degno di nota Caffè Borbone, deciso a scalare le graduatorie “social” grazie a una strategia messa in atto solo negli ultimi 5 anni. Parlando di engagement la situazione si ribalta: il primo posto va a Segafredo Zanetti Italia con 101k reaction, rincorso da Caffè Corsini (14k) e Gimoka (6.7k). Sono, quindi, le community meno numerose a postare il maggior numero di contenuti, mostrandosi le più attive in rete. A dimostrarlo è anche la graduatoria dei top post, nella quale regna indiscusso Segafredo Zanetti Italia.

A differenza di Facebook, su Instagram nessun brand riesce a prendere sonno: tutti i marchi hanno infatti community numerose e attive. In vetta: illycaffè con 190k follower, Bialetti con 106k e Nespresso Italia con 74k. Ancora una volta il quadro cambia completamente in fatto di performance delle pagine, dove le strategie più efficaci sono quelle delle community meno popolate: Pellini guida con il suo 35%, seguito da Caffè Corsini (28%) e da Segafredo Zanetti Official (26%). Presente in classifica anche Starbucks At Home, che utilizza Instagram come canale di comunicazione per promuovere la sua linea di prodotti per il consumo domestico.

L’analisi di Talkwalker² ha rilevato 1.4k mention all’interno di conversazioni spontanee legate al mercato del caffè, coinvolgendo un pubblico di oltre 90 milioni di persone. Gli hashtag più utilizzati sono legati alle occasioni di consumo: #buongiorno, #colazioneitaliana e #pausacaffè, segno di come la bevanda nera sia il piacere irrinunciabile al mattino e nei momenti di break in ufficio o al bar. I brand più citati dagli utenti sono invece Nespresso, Lavazza e Borbone, on air con campagne pubblicitarie sulle principali emittenti tv. Infine, i modi di bere il caffè sono davvero infiniti: la maggior parte, amante della tradizione, sceglie l’espresso oppure una tazzina rigorosamente preparata con la moka; ma c’è anche chi, alla ricerca di nuovi stimoli, predilige le nuove mode: americano e in cialda.n

1 Fonte Fanpage Karma: indagine avviata nel periodo tra l’1 aprile 2022 e il 30 settembre 2022 2 Fonte Talkwaker: indagine avviata nel periodo tra il 12 settembre 2022 e il 12 ottobre 2022