Edt top10 april 2015 by Edtguide

APRIL 2015

WEEKEND GETAWAY

VOLUME 2 ISSUE 24

นิตยสารแจกฟรี โดย

EDITOR

ISSUE 24 APRIL 2015 WEEKEND GETAWAY

"Life is short, so eat drink travel"

EDT TOP 10 ฉบับนี้อุดมไปด้วยเนื้อหาสาระ กิน ดื่ม เที่ยว ที่น่าสนใจ โดยเฉพาะไฮไลท์ ภายในฉบับเป็นการพาเราไปท�ำความรู้จักกับร้านกิน ดื่ม เที่ยว ที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ เมือง ฟ้าอมร เป็นร้านดีๆ ที่หากพลันนึกจะไปขึ้นมาแล้วก็สามารถที่จะบึ่งรถไปถึงได้ในเวลาสั้นๆ เรียกว่าเหมาะส�ำหรับคนทีม่ เี วลาน้อย หรือไม่ได้วางแผนท่องเทีย่ วเป็นกิจจะลักษณะเอาไว้ ล่วงหน้า แต่เป็นกรณีชนิดที่ว่าถึงเวลาปุบปับเกิดว่างหรือปัจจัยแวดล้อมลงตัว ก็ชวนพลพรรค หยิบฉวยกระเป๋า สองเท้าก้าวขึ้นรถ ตบเกียร์เดินหน้าได้ทันที หากมีเวลาสั้นๆ และมองหาที่หมายใกล้และชิลล์แบบนี้ เอาเข้าจริงๆ โอกาสที่จะเกิดขึ้นมี บ่อยนะครับ ซึ่งถ้าเรามีสถานที่เป้าหมายอยู่ในใจให้เลือกหลากหลายไว้ก่อนแล้ว ในแบบที่มอง จากหน้าต่างห้องออกไป 360 องศารอบตัว ก็จินตนาการได้ถึงที่หมายตรงโน้นที่ตรงนั้นที่ที่ต่าง รออยู่ใกล้ๆ เพียงไม่กี่สิบกิโลฯ ก็ย่อมเป็นเรื่องที่ไม่เลวเลยทีเดียว ถึงเวลาแล้วครับทีจ่ ะมองหาอะไรใหม่ๆ และเปลีย่ นเป้าหมายการเดินทางจากสถานทีเ่ ดิมๆ ที่ไปมาไม่รู้กี่ครั้งต่อกี่ครั้งแล้วเพราะนึกอะไรไม่ออก มาเพลิดเพลินกับสถานที่ใหม่ๆ กันดูดีกว่า สุภสิทธิ์ รักกสิกร บรรณาธิการอ�ำนวยการ

จัดทำ�และข้อมูลโดย EDTguide.com บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา เจ้าของ นพดล ทองลิ่ม บรรณาธิการอำ�นวยการ สุภสิทธิ์ รักกสิกร บรรณาธิการบริหาร ดารารัตต์ พืชมงคล บรรณาธิการบทความ สาวิกา ขุนราม กองบรรณาธิการ พรพิมล มหิธิธรรมธร, ณิชาภัทร ทรัพย์วัฒนไพศาล, กิตติพัฒน์ สุขศรี, วราภรณ์ สันติชัยกุล, อริสรา คุณเจริญ, ดลญา ดุลยประภา นักเขียนรับเชิญ คุณดุลย์, OLOS ศิลปกรรม ข้อมูล และภาพถ่าย The Fairy Caravan ติดต่อการตลาด และกองบรรณาธิการ EDTguide.com ที่อยู่ 99/12 หมู่ 4 ชั้น 24 อาคารซอฟต์แวร์ปาร์ค ถนนแจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี 11120 พรพิมล มหิธิธรรมธร 08 6905 7323, 0 2502 6000 ต่อ 8496 Fax: 0 2502 6363 E-mail: book@edtguide.com พิมพ์ที่ บริษัท กรีน ไลฟ์ พริ้นติ้ง เฮาส์ จำ�กัด ติดต่อโฆษณา พรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์ 08 6998 9989, 0 2502 6330 ชุติมา สมสืบ 08 1495 5693, 0 2502 6000 ต่อ 8741 พิมพร ฉายชูวงษ์ 08 1658 4013, 0 2502 6105 วราภรณ์ ช่างบรรจง 08 8653 2528, 0 2502 6537 อาภาภรณ์ แข่งขัน 08 7901 4399 ตมิสา รวานนท์ 06 1451 0924

Read Us “like”

www.facebook.com/EDTguide

WE ARE HERE

Book.edtguide.com

CONTENTS

IMPRESSED By BLOGGER www.facebook.com/oLosMagazine

TOP 10 EAT WEEKEND EAT-AWAY

LIFESTYLE

EAT

OCTOSPIDER • บ้านเคียงเล • sala ayutthaya • บ้านชิดกรุง • บ้านวัชราชัย • สวนเมืองพร • ระเบียงทะเล • แหลมเจริญซีฟดู้ • จิง้ นำ� (ขาหมูนารอง) • ก๋วยเตีย๋ วต้มยำ�ทะเล เจ๊อด๊ี ริมน้�ำ

TOP 10 LIFESTYLE (EN)JOY LIFE RINLANEE เขือ่ นรัชชประภา • ทะเลแหวก • สามพันโบก • ครัวอัปษร • จันทร์หอม • แซ่บวัน ตำ�ซัว่ • เขาใหญ่ • เชียงคาน • เกาะหลีเป๊ะ • ทีลอซู

DRI N K

TOP 10 DRINK A GOOD DRIVE FOR A GOOD DRINK

NEW COMER

HUA HIN HILL VINEYARD • VINCOTTO • LA BAGUETTE FRENCH BAKERY • RIVA FLOATING CAFE • หน้ามนหนมหวาน • ไอศกรีมศรีมาลา • บ้านกาแฟ • LA LALLA • EIGHTEEN BELOW ICE CREAM • LITTLE TREE GARDEN

TOP 10 NEW COMER WELCOME THE NEW SUMMER

OK BINGSUL • BICO • ABEILLE WINE DE JAZZ • COTTON BAR • SEVEN SPOONS • PAUL • JA KIN YA BON • โรงแรมบัญดารา วิลล่า ภูเก็ต • NEW YORK STYLE STEAK & BURGER • CAPANNA BAR & RESTAURANT

T R AV E L

TOP 10 TRAVEL HAPPINESS YOU CAN DRIVE ตลาดร่มหุบ • พระราชวังสนามจันทร์ • เกาะแสมสาร • ตลาดน้ำ�อัมพวา • สามชุก ตลาดร้อยปี • สวนน้�ำ วานา นาวา หัวหิน • ตลาดน้�ำ ทุ่งบัวชม • อนุสาวรีย์วีรชนค่ายบางระจัน • I-MOBILE STADIUM • 1,000 SOOK FOOD & FARM

ON THE WAY

6 หมุดหมายใกล้ๆ เวลาน้อยก็เทีย่ วได้

enjoy

EAT DRINK TRAVEL

WHAT 'S

n O g n i o G

APRIL-MAY 2015

DREAM DESTINATIONS เส้นทางดอกไม้ Apr-May-Jun 2015 ถนนดอกคูน จ.ขอนแก่น

s s i m t Do n'

นาบัว คลองมหาสวัสดิ์ จ.นครปฐม

ทุง่ ดอกเปราะภูขาว

INTERNATIONAL BANGKOK BIKE 2015

ภูหินร่องกล้า จ.พิษณุโลก

Apr 30-May 03

@ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

fair

ASIA BEAUTY & COSMETIC EXPO 2015 Apr 30-May 03

“YES WE CAN”

คอนเสิรต์ เฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี concert

WATER FESTIVAL 2015 วิถนี ำ�้ ...วิถไี ทย festival

@ รอยัล พารากอนฮอลล์ ศูนย์การค้าสยามพารากอน

@ 7 พืน้ ทีร่ มิ โค้งน�ำ้ เจ้าพระยา, กรุงเทพมหานคร

วิ่งกันปั่นเถอะ เฟสติวัล Apr 05

@ จ.กาญจนบุรี

festival

Apr 19-23

@ สวนน�ำ้ วานา นาวา หัวหิน 4

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

เย็นทัว่ หล้ามหาสงกรานต์ Apr 09-21 festival

THAILAND MOBILE EXPO 2015

fair

May 07-10

BIG & BIH - APRIL 2015

Apr 04

fair

Apr 13-15

Apr 04

RIP CURL SUMMER CARNIVAL 2015

@ อิมแพ็ค เมืองทองธานี Hall 7-8

@ กรุงเทพมหานคร

festival

@ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

@ ไบเทค, กรุงเทพมหานคร

fair

งานสถาปนิก ’58

fair

Apr 28-May 03

@ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

THE BIGGEST FAIR 2015 May 09-17

@ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

fair

EAT DRINK TRAVEL

NEWS AND EVENTS

April เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวชิซึโอกะ

ท่ามหาราช คอมมูนิตี้มอลล์ริมน�้ำ

ดร.ฮิเอตะ คาวาคัทซึ ผู้ว่าราชการจังหวัดชิซึโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นประธานเปิดงาน “เปิดประสบการณ์ทอ่ งเทีย่ วชิซโึ อกะ” เชิญชวนนักท่องเทีย่ วชาวไทยไปสัมผัสประสบการณ์ทอ่ งเทีย่ ว และท�ำความรูจ้ กั กับจังหวัดทีเ่ ป็นแหล่งผลิตและส่งออกชาเขียวคุณภาพอันดับ 1 ของญีป่ นุ่ ภายในงานมี กิจกรรมมากมาย เช่น การแนะน�ำสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วของจังหวัดทีโ่ ดดเด่นและแปลกใหม่ ทอล์กโชว์ โดย “ฮิโระ ซาโนะ” พิธกี รชือ่ ดังจากรายการ “สุโก้ยเจแปน” การสาธิตการชงชาให้อร่อยภายใต้อณ ุ หภูมทิ เ่ี หมาะสม ชิมชาเขียว ทัง้ แบบเซนฉะหรือชาใบ และมัทฉะหรือชาผง การแสดงเชิงวัฒนธรรม เช่น การแต่งกายชุดซามูไร วัฒนธรรมการ เก็บใบชา รวมถึงร่วมเล่นเกมชิงรางวัล ณ ลานเอเทรียม 2 สยามเซ็นเตอร์

อีกหนึง่ เพชรน�ำ้ งามของเกาะรัตนโกสินทร์ ส�ำหรับการเปิดตัวโครงการคอมมูนติ มี้ อลล์รมิ แม่นำ�้ เจ้าพระยาแห่งใหม่ “ท่ามหาราช” เพือ่ อวดเสน่หข์ องวัฒนธรรมไทย และวิถชี วี ติ ริมแม่นำ�้ เจ้าพระยา บนท�ำเลสุดคลาสสิกกลางเกาะ รัตนโกสินทร์ชั้นใน โดยเนรมิตบรรยากาศย้อนยุคสไตล์ไทยโมเดิร์น เพื่อน�ำเสนอเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ ท่ามหาราช โดดเด่นด้วยดีไซน์ของสถาปัตยกรรมแบบโคโลเนียลฟิวชัน่ แต่ยงั คงความเป็นไทยร้อยเปอร์เซ็นต์ ภายในโครงการประกอบด้วย ร้านค้าหลากหลายสไตล์ ร้านอาหารนานาชาติ ร้านขนม ร้านเสื้อผ้า และ เครือ่ งประดับแฮนด์เมด ฯลฯ ทัง้ ยังเป็นจุดเชือ่ มต่อการเดินทางทัง้ ทางบกและทางน�ำ้ ของเกาะรัตนโกสินทร์ที่ สะดวกมากๆ แถมยังมีทางจักรยานสัญจรส�ำหรับกลุม่ ผูร้ กั การปัน่ อีกด้วย

เปิดงานมหกรรมเอกลักษณ์ ไทยหัวใจ 4 ภาค ตลาดน�้ำกองถ่าย ค่ายสุรสีห์ กาญจนบุรี

5 ร้านอาหารจากไทย คว้ารางวัล 50 ร้านอาหาร ยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย

พลต�ำรวจตรี ณัฐ อินทรเจริญ ผูบ้ ญ ั ชาการกองพลทหารราบที่ 9 ค่ายสุรสีห์ และผูอ้ ำ� นวยการรักษาความมัน่ คง ภายในภาค 1 ส่วนแยก 2 เป็นประธานการแถลงข่าวการจัดงาน “มหกรรมเอกลักษณ์ไทยหัวใจ 4 ภาค” ณ ตลาดน�ำ้ กองถ่าย ค่ายสุรสีห์ จังหวัดกาญจนบุรี โดยมีวตั ถุประสงค์เพือ่ น�ำเอกลักษณ์และวัฒนธรรมประจ�ำถิน่ หรือสิง่ ทีเ่ ป็น จุดเด่นของภูมภิ าคต่างๆ มาจัดแสดงให้ประชาชนได้รว่ มกิจกรรมอย่างใกล้ชดิ ภายในงานจัดให้มตี ลาดน�ำ้ ย้อนยุค 4 ภาค โดยใช้พื้นที่ที่เคยใช้เป็นสถานที่ถ่ายท�ำภาพยนตร์เรื่องต�ำนานสมเด็จพระนเรศวรฯ จ�ำลองหมู่บ้านของ คนไทย คนจีน และคนโปรตุเกส ให้นกั ท่องเทีย่ วได้รถู้ งึ ประวัตศิ าสตร์ จัดขึน้ ระหว่างวันที่ 4-8 มีนาคมทีผ่ า่ นมา ได้รบั ความสนใจจากผูม้ าร่วมงานมากมาย

ประเทศไทยยังคงเดินหน้าโชว์ความแข็งแกร่งในวงการอาหารของภูมภิ าคเอเชียอย่างต่อเนือ่ ง ด้วยความส�ำเร็จ ของร้านอาหารไทยทัง้ 5 ร้าน ทีไ่ ด้รบั รางวัลอันทรงเกียรติในงานประกาศผลรางวัล 50 ร้านอาหารยอดเยีย่ ม แห่งเอเชีย ปี 2558 โดยร้าน Gaggan จากกรุงเทพฯ คว้าอันดับที่ 1 พร้อมควบอีก 2 ต�ำแหน่ง ได้แก่ เดอะซาน เพลเลกริโน ร้านอาหารยอดเยีย่ มทีส่ ดุ ในเอเชีย และเดอะซาน เพลเลกริโน ร้านอาหารยอดเยีย่ มทีส่ ดุ ในประเทศไทย ส่วนร้านอาหารจากประเทศไทยทีต่ ดิ อันดับในปี 2557 และยังคงติดอันดับในปี 2558 ได้แก่ ร้าน Nahm อยูอ่ นั ดับ ที่ 7 ร้าน Eat Me อันดับที่ 25 ร้าน Bo.lan อันดับที่ 37 และร้าน Issaya Siamese Club อันดับที่ 39 โดยในปีนี้ ถือเป็นปีที่ 3 ในการจัดงาน ณ โรงแรมคาร์เพลล่า ประเทศสิงคโปร์ ติดตามงานประกาศผลรางวัลได้ที่ www.theworlds50best.com/asia

การท่องเที่ยวมาเลเซียโปรโมท “ปีแห่งเทศกาล 2015”

ปิน่ เกล้ามาร์เก็ต ตลาดนัดอินเทรนด์แห่งใหม่ยา่ นฝัง่ ธน

การท่องเทีย่ วมาเลเซียกระหน�ำ่ ประชาสัมพันธ์ “ปีแห่งเทศกาล 2015” อย่างต่อเนือ่ ง โดยจับมือกรมประชาสัมพันธ์ ส�ำนักนายกรัฐมนตรี และสมาคมอาเซียนประเทศไทย ออกบูทปีแห่งเทศกาล 2015 ในงานสัปดาห์อาเซียน (ASEAN Week 2015) เมือ่ วันที่ 3–5 มีนาคมทีผ่ า่ นมา ณ ลานอเนกประสงค์ดา้ นหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ภายในงานได้มกี ารน�ำเสนอข้อมูลการท่องเทีย่ วแบบเอ็กซ์คลูซฟี ดีลแพ็กเกจสุดคุม้ จากบริษทั ทัวร์ชนั้ น�ำ Premier World พร้อมแจกเอกสารข้อมูล ของทีร่ ะลึกแบบไม่อนั้ เพือ่ ให้ทกุ ท่านได้ไปช้อป ชม ชิม ฉลองกันแบบจุใจทีม่ าเลเซีย ติดตามข่าวสารเพิม่ เติมได้ทาง www.facebook.com/TourismMalaysiaThailand 6

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

แหล่งรวมร้านค้าดาราดังมากมาย ให้ช้อปปิ้งท่ามกลางธรรมชาติติดแอร์และดวงดาวเต็มท้องฟ้าแห่งแรกใน ประเทศไทย “ปิน่ เกล้ามาร์เก็ต แอท เดอะเซ้นส์” ตลาดนัดอินเทรนด์ทจี่ ะท�ำให้นกั ช้อปทัง้ หลายได้สนุกสนาน ตื่นตาตื่นใจ แถมยังได้ใกล้ชิดกับดาราคนดัง เช่น กันต์ กันตถาวร, แก้มบุ๋ม-พิมพ์นิภา, กรีน-อัษฎาพร, ออม-อัทธนียา, เขต-ธาราเขต, มิว-ลักษณ์นารา, โฟน-ญาณิกา กับสินค้าหลากหลาย แฟชัน่ เสือ้ ผ้า ความงาม แอ็กเซสซอรี และอาหารอร่อยกว่า 80 ร้านค้า เสมือนเดินอยูท่ า่ มกลางธรรมชาติ วันเปิดงานมีมนิ คิ อนเสิรต์ สุดคูล จากสองหนุม่ สองสไตล์ เป้-อารักษ์ และบีม-กวี มาเพิม่ ดีกรีความสนุกสุดประทับใจ

มหาสงกรานต์ วิถีไทย ๑๐-๑๙ เมษายน : ๒๕๕๘

Discover Thainess สุขเกษมเปรมปรีดิ์กันถ้วนหน้า กับเทศกาลปีใหม่วิถีไทย

เวียนบรรจบครบปีอีกครั้งกับเทศกาลปีใหม่ไทย ขออวยชัยให้ทุกท่านได้พบกับความสุขฉ�่าชื่นใจกับ เทศกาล ‘มหาสงกรานต์ วิถไี ทย’ พร้อมกิจกรรมสาธิตเพือ่ อนุรกั ษ์วฒ ั นธรรมไทย ครอบคลุมหัวเมืองใหญ่ทงั้ ๕ ภาค ได้แก่ เชียงใหม่ สุโขทัย ขอนแก่น นครพนม หนองคาย มุกดาหาร ภูเก็ต หาดใหญ่ ชลบุรี สมุทรปราการ พระนครศรีอยุธยา กาญจนบุรี นครศรีธรรมราช สุพรรณบุรี สุราษฎร์ธานี (สมุย) และกรุงเทพมหานคร

การท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย (ททท.) ขอเป็นหนึง่ ก�าลังส�าคัญ ในการอนุรักษ์เทศกาลสงกรานต์วิถีไทยอย่างยั่งยืน เพื่อให้นักท่องเที่ยว และเด็ ก รุ ่ น ใหม่ มี ค วามรู ้ ค วามเข้ า ใจเกี่ ย วกั บ ประเพณี ก ารละเล่ น สงกรานต์อย่างแท้จริง ได้แก่ การรวมญาติมิตรพร้อมหน้าพร้อมตา รดน�า้ ขอพรผูใ้ หญ่ รับศีลรับพร ส่งความปรารถนาดีตอ่ กัน การสรงน�า้ พระ ท�าบุญใส่บาตร รวมถึงการเล่นสาดน�้าสงกรานต์เพื่อความสนุกสนาน และเหมาะสม โดยแต่ละจังหวัดมีการจัดเตรียมพืน้ ทีส่ า� หรับกิจกรรมดังกล่าว ไว้เป็นประจ�าทุกปี เช่น ถนนข้าวสาร (กรุงเทพฯ), ถนนข้าวเหนียว (ขอนแก่น), ถนนข้าวปุ้น (นครพนม) เป็นต้น พบความสนุกสนานตามแบบฉบับชาวไทยวิถีดั้งเดิม ชุ่มฉ�่า คลายร้อนทั้งกายและใจ เพิ่มความสดใสและรอยยิ้มเพื่อต้อนรับกลุ่ม นักท่องเทีย่ วชาวต่างชาติทหี่ ลัง่ ไหลเข้ามาซึมซับวัฒนธรรมอันดีงาม โดย แต่ละภาคเองก็จะมีความเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน เช่น ภาคเหนือ จะมีการจุดประทัดในช่วงเช้าของวันแรกเพื่อขับไล่สิ่งเลวร้ายในปีก่อน ให้พ้นไป

ภาคอี ส านค่ อ นข้ า งเรี ย บง่ า ยเน้ น อยู ่ กั บ ครอบครัว แต่ก็มีกิจกรรมตามแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ด้วย ภาคใต้จะเต็มไปด้วยพิธกี ารต่างๆ ตามความเชือ่ ว่าเป็นช่วง เวลาแห่งการผลัดเปลีย่ นเทวดาผูร้ กั ษาดวงชะตาบ้านเมือง ส่วนภาคกลางจะนิยมเดินทางไปท�าบุญกันตามศาสนสถาน ต่างๆ รวมไปถึงการท�าความสะอาดภายในบ้านและทีเ่ ก็บ อัฐบิ รรพบุรษุ เพือ่ ให้สง่ิ สกปรกหมดไปพร้อมกับปีเก่า ทัง้ นี้ ทุกภาคยังคงความสนุกสนานตามวิถไี ทยไว้อย่างเต็มเปีย่ ม เพือ่ ไม่ให้ทกุ ท่านต้องผิดหวัง นอกจากนี ้ ยังสามารถขอข้อมูล เพิ่มเติมได้ที่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย โทร 1672 เบอร์เดียวเทีย่ วทัว่ ไทย หรือ www.tourismthailand.org

/ discoverthainess

NEW COMER

WELCOME

The New Summer

เสิร์ฟกันทุกเดือน ค้นคว้า ร้านเปิดใหม่ให้กันทุกเล่ม ส�ำหรับเดือนเมษายนนี้ ใคร ที่ไม่ได้เดินทางไปเที่ยวไหน ไกลๆ อยากให้ลองร้านรวง เปิดใหม่ทเี่ ราแนะน�ำ บางร้าน เมนูอาหารชวนลิม้ ลองชนิด ที่มาแล้วก็ต้องอยากมาซ�้ำ บางร้ า นบรรยากาศชวน หลงใหล เหมาะกับคนทีช่ อบ นั่ ง รั บ ประทานอาหารใน อาคารสไตล์เก่าๆ คลาสสิก โดนใจ หรือบางที่แค่ได้ ไป สัมผัสกับบรรยากาศรอบๆ ทีเ่ หลือก็ไม่ตอ้ งการอะไรแล้ว

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

NEW COMER

โรงแรมบัญดารา วิลล่า ภูเก็ต Cozy, Comfy And Fulfilled Your Holiday

หน้าร้อนนี้ สุขใดจะเท่าได้ไปเที่ยวเกาะภูเก็ต หากใครก�ำลังมองหาพูลวิลล่าแบบ Ocean View ห้องกระจกใสเห็นวิวทะเลแจ่มตา เชิญมาเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ ‘โรงแรมบัญดารา วิลล่า ภูเก็ต’ ที่นี่มีห้องพูลวิลล่าไว้บริการทั้งหมด 33 ห้อง โดยตั้ง ลดหลั่นกันลงมาจากไหล่เขาไปจนถึงริมหาด มีวิลล่า 2 ชั้น แบบ Duplex Ocean View Pool Villa และวิลล่าส�ำหรับครอบครัว โดยแต่ละแบบมีสระว่ายน�้ำส่วนตัวขนาดใหญ่ 3.5x5.5 เมตร ท�ำเลที่ตั้งของบัญดาราก็เป็นส่วนตัวอย่างมาก เพราะเป็นโรงแรมหรู แห่งแรกในบริเวณอ่าวยนต์ (ก่อนถึงแหลมพันวา) ซึง่ เป็นอ่าวขนาดเล็ก มีตน้ ไม้นอ้ ยใหญ่ ริมผาและหาดทรายขาวทอดยาวรับกับน�้ำทะเลใสๆ ใครอยากหลบความวุ่นวาย อยากได้ความเป็นส่วนตัว และพักผ่อนแบบเงียบสงบได้อย่างเต็มที่ บัญดารา วิลล่า แห่งนี้เหมาะเจาะอย่างยิ่ง

BICO

Urban Bicycle & Café 96 ม.8 ต.วิชิต อ.เมืองฯ จ.ภูเก็ต 83000 โทร. 0 7631 6298 LAT 7.801200 LONG 98.410599

แหลมพันวา ศรีพันวา

BICO ชัน้ 1 โครงการเดอะซีน ทาวน์อนิ ทาวน์ ถ.ศรีวรา วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 09 1746 0444 LAT 13.772878 LONG 100.609681

The Scene

โรงเรียน อุดมศึกษา

BICO ถ.อินทราภรณ์

โรงแรมบัญดารา วิลล่า ภูเก็ต

พื้นที่ที่เจ้าของและหุ้นส่วนอยากให้มีร้านกาแฟและร้านจักรยานรวมอยู่ด้วยกัน จึงเป็น ที่มาของร้านกาแฟและร้านจักรยานที่เปิดควบคู่กัน ‘บิโค’ เกิดจากการรวมกลุ่มของ ชาวนักปั่นจักรยาน ‘Smile Riders’ ที่รวมตัวกันท�ำกิจกรรมต่างๆ มานานกว่า 3 ปี ภายใต้ การน� ำ ของคุ ณ นพคุ ณ ทิ พ โกมุ ท ผู ้ ซึ่ ง ใช้ จั ก รยานเป็ น ยานพาหนะมา 20 กว่ า ปี แ ล้ ว คอกาแฟหากได้ ชิ ม รสชาติ กาแฟร้ า นนี้ คงติ ดใจ เพราะบิ โ คคั ด สรรเมล็ ด กาแฟเกรดดี ผ่านการคั่ว บด อย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟเมนูเอาใจคนที่อยากชิมกาแฟคุณภาพโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น Espresso หรือ Slow Bar ที่มีวิธีการชงเรียกว่า Pour over โดยน�ำเมล็ดกาแฟ จากกั ว เตมาลามาชงให้ ชิ ม กั น ถึ ง ที่ นอกจากรสชาติ ก าแฟที่ เ ป็ น ตั ว ชู โ รงของร้ า นแล้ ว เบเกอรีร้านนี้เข้าขั้นไม่ธรรมดา แต่ละเมนูล้วนเป็นโฮมเมดแท้ๆ เป็นสูตรเก่าแก่ของคุณแม่ คุณนพซึง่ มีประสบการณ์ดา้ นการท�ำขนมมากว่า 30 ปี เมนูแนะน�ำ คือ Upside down Cake เนื้อเนียนนุ่มแทบละลายในปาก บราวนี่ที่ขึ้นชื่อของร้าน และ Lemon Cheesecake ฝีมือ คนรุ่นใหม่ การันตีความอร่อยจากกอร์ดองเบลอ ชิมแล้วไม่ผิดหวัง ส่วนขาปั่น ขาแรง ที่ก�ำลังมองหาจักรยานญี่ปุ่นยี่ห้อ Araya คุณมาถูกที่แล้ว

ถ.ศรีวรา

BANDARA ปั๊ม SHELL ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

NEW COMER

Park 22

NEW YORK STYLE STEAK & BURGER

BTS พร้อมพงษ์ The Emporium

Imperial Queen's Park Hotel

ซ.สุขุมวิท 24

ถ.สุขุมวิท ซ.สุขุมวิท 22

ถ.รัชดาภิเษก

BTS อโศก

ถ.พระราม 4

NEW YORK STYLE STEAK & BURGER ชัน้ 2 โครงการ Park 22 ซ.สุขมุ วิท 22 ถ.สุขมุ วิท คลองเตย กรุงเทพฯ 10100 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. โทร. 0 2262 0920 LAT 13.730048 LONG 100.565017

PAUL

The Elegant Bakery ร้านเบเกอรีสัญชาติฝรั่งเศส เปิดมาแล้วกว่า 125 ปี สูตรขนมปังได้ตกทอดมา ถึงรุ่นที่ 4 ของตระกูล ด้วยรสชาติและบรรยากาศแสนมีเอกลักษณ์ จึงท�ำให้ ‘Paul’ โด่งดังอย่างรวดเร็ว ถึงตอนนี้เปิดมาแล้วกว่า 500 สาขา ใน 31 ประเทศ ทั่วโลก และไม่ว่าคุณจะกินขนมปังร้าน Paul สาขาใดๆ ก็จะได้คุณภาพและ รสชาติเดียวกันหมด ด้วยมาตรฐานอันเข้มงวด จึงท�ำให้ Paul ครองใจคนทัว่ โลก มานานแสนนาน เพราะรสชาติท่ีได้ออกมาเหมือนกับที่ฝรั่งเศสเป๊ะ! ปัจจุบัน Paul มาเปิดที่ Central Embassy ชั้น 1 แม้ตัวศูนย์การค้าจะเปิดให้บริการ 10 โมงเช้า แต่ร้าน Paul เปิดบริการในส่วนของเบเกอรีตั้งแต่แปดโมงครึ่ง ใครเดินทางด้วย BTS ก็สามารถแวะลงสถานีเพลินจิต ซือ้ ครัวซองต์สกั ชิน้ ติดมือ ก่อนเข้าออฟฟิศ แนะน�ำ ‘ครัวซองต์ช็อกโกแลต’ อร่อยเข้มข้นสุดๆ ‘ช็อกโกแลต ร้อน’ รสชาติเข้มข้น ‘มิลเฟยแมงโก้’ ขนมหากินยากที่ต้องลองให้ได้ ‘คาเนเล่’ ขนมเก่าแก่ที่ท�ำยากและหากินยากเช่นกัน ‘มาการ็อง’ ที่ดูจะชิ้นใหญ่โตกว่า ปกติ เพราะเป็นมาการ็องแบบดั้งเดิม ซึ่งคนสมัยก่อนกินกันชิ้นใหญ่แบบนี้ ใครที่อยากสัมผัสความอร่อยระดับโลก บอกนิดนึงว่า ราคาไม่สูงอย่างที่คุณคิด

PAUL ชั้น 1 Central Embassy ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 08.30-22.00 น. โทร. 0 2001 5160 LAT 13.744038 LONG 100.546722

SEVEN SPOONS

Make Your Day Better Central Embassy PAUL ถ.เพลินจิต

BTS ชิดลม

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

ร้านหน้าตาสุดคูล ดูดี ทีห่ ลบซ่อนตัวท่ามกลางบรรยากาศเมืองเก่า ตกแต่งตึกด้านในให้ดมู สี ไตล์และ กลิ่นอายดิบๆ จนท�ำให้รู้สึกถึงความพิเศษกว่าที่อื่นๆ ร้านนี้เขาเน้นอาหารฝรั่งแบบรสชาติฝรั่งแท้ๆ ทางร้านจึงเขียนเมนูเป็นภาษาอังกฤษ เพราะลูกค้าส่วนมากเป็นชาวต่างชาติ คนไทยอาจต้องท�ำ ความเข้าใจและปรับตัวให้คุ้นลิ้นเล็กน้อย แต่ถ้าได้ลองมาสัมผัสสักครั้งสองครั้ง แล้วจะหลงรัก มนต์เสน่ห์ของร้านนี้ เพราะอาหารแต่ละจานปรุงด้วยความรัก ความตั้งใจเป็นอย่างดี อีกทั้งยังมี เมนูเอาใจชาวมังสวิรัติอีกด้วย จานเด็ดจานดังของร้านนี้ก็คือ ‘คินัวร์สลัด’ สลัดสีสวยใส่แตงโม บีทรูท ชีส และคินัวร์ สีสันดูแปลกตา แต่รสชาติกลมกล่อม กินแล้วเบาสบายท้อง อีกจานที่น่าสนใจ คือ ‘ราวิโอลีหางหมู’ ราวิโอลียัดไส้หางหมูที่อบจนนุ่ม มาพร้อมกับซอสมะเขือเทศรสเข้มข้น จานนี้ ให้เลยห้าดาว อร่อยจนค�ำสุดท้ายจริงๆ นอกจากอาหารแสนอร่อยแล้ว ค็อกเทลและเครื่องดื่ม ของร้านนี้ก็น่าลองอีกหลายรายการ ควรแวะไปลองจัดสักครั้ง

NEW COMER

NEW YORK STYLE STEAK & BURGER

The Great Place for Beef Lover จากชือ่ คงเดาได้ไม่ยากว่าร้านนีเ้ น้นขายสเต๊กและเบอร์เกอร์ เน้นให้ชดั อีกนิดคือเป็นเนือ้ วัวน�ำเข้า จากอเมริกา มาตรฐาน USDA อีกด้วย หากใครเคยกินจะรู้ว่าเนื้อวัวอเมริกันนั้นอร่อยและ คุณภาพดีเป็นอันดับต้นๆ ของโลก รสชาตินุ่มลิ้นและหวานหอมสุดๆ โดยเฉพาะเนื้อสเต๊กร้านนี้ ที่ใช้วิธีการแช่เย็นส่งตรงจากอเมริกา แช่เย็นนั้นต่างจากแช่แข็ง เพราะเนื้อแช่แข็งจะท�ำให้ ความสดลดลงไป แต่แช่เย็นจะยังรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อเอาไว้ได้ จึงท�ำให้เนื้อวัวของร้านนี้ ยังคงคุณภาพสดใหม่ เหมือนเพิ่งส่งตรงจากฟาร์มอย่างแท้จริง เมนูแนะน�ำมีสองอย่างหลักๆ นั่นคือสเต๊กและเบอร์เกอร์ ในส่วนของเนื้อสเต๊ก สามารถเลือกได้จากลายไขมันว่าชอบมาก ชอบน้อย ชอบส่วนไหนเป็นพิเศษ ทางร้านแนะน�ำ Tenderloin USDA CAB ที่เนื้อไซส์ก�ำลังดี กินก�ำลังสนุก จานนี้ราคาพันต้นๆ และในส่วนของเบอร์เกอร์ ก็เลือกเอาตามเครื่องที่ใส่ว่าชอบ รสชาติแบบไหน ทางร้านแนะน�ำคือ The Manhattan Monster ชิ้นใหญ่โต เครื่องแน่น แต่ขาย แค่ 450 บาทเท่านั้น มีทเลิฟเวอร์ต้องไม่พลาดด้วยประการทั้งปวง

JA KIN YA BON

Comfort Food And Easy Jazz ใครชอบบรรยากาศร้านย่านถนนข้าวสารหรือถนนพระอาทิตย์ แต่ไม่ชอบ ความจ้อกแจ้กจอแจ ชอบฟังเพลงแจ๊ซนุ่มๆ กินอาหารอร่อย แกล้มค็อกเทล เบาๆ ในราคามิตรภาพ ร้าน ‘Ja Kin Ya Bon’ (จะกินอย่าบ่น) ซึ่งน่าจะ เข้ากันดีกับไลฟ์สไตล์ของคุณเป็นอย่างยิ่ง ตัวร้านตั้งอยู่ที่ถนนพระสุเมรุ ติดภัตตาคารผ่านฟ้า ย่านเก่าย่านขลัง ที่ได้บรรยากาศชวนครึ้มอกครึ้มใจ มิใช่น้อย ‘จะกินอย่าบ่น’ มีเจ้าของเดียวกับร้าน Steve Café & Cuisine ซึ่งเป็นสไตล์อาหารไทยแท้ๆ เจ้าของร้านจึงอยากเปิดร้านที่เขาคิดเมนูเอง ทั้งหมด โดยให้มีการผสมผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตก จึงได้ ออกมาเป็นอาหารไทยสไตล์ฝรั่ง ประเดิมเมนูแรกด้วย Steve Burger เบอร์เกอร์ชนิ้ ใหญ่โตทีเ่ สิรฟ์ มากับขนมปังถ่าน มันฝรัง่ ผ่าซีกทอด ส่วนไส้เป็น หมูตะไคร้สูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งให้รสเบอร์เกอร์จัดจ้านโดนใจคนไทย กันสุดๆ ตามด้วยสปาเกตตีต้มย�ำข้น ที่อร่อยเด็ดขาดมากๆ จานนี้เคี้ยว เพลินจริงๆ ตบท้ายด้วยลิ้นจี่โมฮิโต้และไอศกรีมเบียร์ ก่อนจะฟังแจ๊ซให้ สบายใจ กลับบ้านนอนฝันดี

ระส ุเมร ุ

SEVEN SPOONS

ถ.ราชด�ำเนินกลาง

ถ.หลานหลวง

สนามหลวง

สี่แยกจักรพรรดิพงษ์

ไปรษณีย์ ถ.จักรพรรดิพงษ์

KINN JA BO YA

ถ.พ

SEVEN SPOONS 22 ถ.จักรพรรดิพงษ์ วัดโสมนัส ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ 10100 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-24.00 น. โทร. 0 2629 9214, 08 4539 1819 LAT 13.758901 LONG 100.508879

JA KIN YA BON 554/2 ถ.พระสุเมรุ วัดบวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพฯ 10200 เปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 16.00-01.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 14.00-01.00 น. โทร. 0 2282 4003 LAT 13.757097 LONG 100.504418

Royal Princess Hotel

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

NEW COMER

ABEILLE WINE DE JAZZ

ถ.กาญจนาภิเษก

ถ.นครอินทร์

ถ.บางกรวย-ไทรน้อย

สะพ

านพ

ระร

าม

สะพานพระราม 5

ABEILLE WINE DE JAZZ 555/9 หมู่1 ชั้น 1 โครงการเดอะคริสตัล ราชพฤกษ์ ถ.ราชพฤกษ์ ต.บางขนุน อ.บางกรวย นนทบุรี 11130 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) อังคาร-ศุกร์ เวลา 16.30-24.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-24.00 น. โทร. 0 2102 5718 LAT 13.757097 LONG 100.504418

นี ราชชน

‘เอเบล ไวน์ เดอ แจ๊ซ’ ร้านชือ่ เก๋ มีทมี่ าทีไ่ ปจากชือ่ ตัวละครในนวนิยายฝรัง่ เศส นางเอกชือ่ เอเบล (Abeille) ดังนั้นบรรยากาศในร้านจึงตกแต่งออกแนวสไตล์ฝรั่งเศสยุคเก่า ม่านสูงถึงเพดาน มีแชนเดอเลียร์ ดู หรูหราและคลาสสิกในเวลาเดียวกัน เพื่อเข้ากับจุดขายของร้านที่เน้นไวน์เป็นเครื่องดื่มหลัก จึงต่อชื่อ Abeille ด้วย Wine ส่วนค�ำลงท้ายว่า De Jazz นั่นเพราะมีเพลงแจ๊ซมาเล่นให้ฟังสดๆ ทุกวัน ตั้งแต่ หนึง่ ทุม่ ตรงเป็นต้นไป ดังนัน้ อาหารของทางร้านจึงเป็นสไตล์ Comfort Food กินง่าย กินอร่อย เข้ากันดีกับ เครื่องดื่มไวน์และแอลกอฮอล์ชนิดต่างๆ เมนูที่ทางร้านอยากให้ลองคือ ‘เอเบล ซีซาร์สลัดผักย่าง’ ปกติ ซีซาร์สลัดจะใช้ผกั สด แต่รา้ นนีใ้ ช้ผกั ย่างและเสิรฟ์ คูไ่ ข่ออนเซน ก่อนจะกินคลุกเคล้าให้เข้ากัน ได้รสเค็ม มัน อร่อยแปลกลิ้นไปอีกแบบ ‘เอเบล คาโบนารา ออนเซน’ สปาเกตตีคาโบนารารสเข้มข้น ตีไข่ออนเซน ให้แตกก่อนรับประทาน อร่อยเข้มเต็มๆ ค�ำ และมีอกี หลายเมนูทนี่ า่ สนใจ ใครพร้อมช่วงไหนไปกินกันได้

The Crystal Ratchapruk ABEILLE WINE DE JAZZ ถ.ราชพฤกษ์

ถ.บรม

Fabulous Style with Great Wine

ถ.กรุงเทพ-นนทบุรี

ถ.ผดุงด้าว

ถ.เจริญกรุง

Shanghai Mansion COTTON BAR ถ.เยาวราช

สี่แยกเฉลิมบุรี

COTTON RESTAURANT

All You Can Eat ‘Dim Sum’ หากมาแถวเยาวราช แล้วอยากลองกินติ่มซ�ำรสชาติอร่อยในราคาสัมผัสได้ เชิญแวะมาที่ Shanghai Mansion โรงแรมสไตล์ไชนีสจ๋า ทีเ่ มือ่ เดินเข้ามาแล้ว นึกว่าหลงไปอยู่ในประเทศจีน! แต่ก่อนห้องอาหาร ‘Cotton’ ของเซี่ยงไฮ้ แมนชัน่ เปิดขายมือ้ เย็นและเสิรฟ์ เฉพาะเมนูอาหารจีนเป็นหลัก แต่เพิง่ ลองมา เสิรฟ์ เป็นเมนูตมิ่ ซ�ำทีอ่ ยากจับกลุม่ ลูกค้าซึง่ มากินมือ้ กลางวันในย่านนีบ้ า้ ง ทุก เมนูผา่ นการสร้างสรรค์จากวัตถุดบิ คุณภาพดี เน้นความสดใหม่ทกุ วัน เมนูทมี่ า แล้วอยากให้ลองสัง่ คือ สาหร่ายห่อกุง้ , เต้าหูห้ น้ากุง้ นึง่ เต้าซี,่ ถุงทองนึง่ น�ำ้ แดง, เกี๊ยวสองสหาย, เยื่อไผ่ยัดไส้กุ้ง, บร็อกโคลีห่อกุ้ง, เห็ดหอมหน้ากุ้ง และยังมี เมนูปลากะพงม้วนไส้กงุ้ นึง่ ซีอวิ๊ , ซาลาเปาไส้ไหล, ฮะเก๋าทอดราดซอสวาซาบิ, ฟองเต้าหู้สาหร่ายทอดไส้กุ้ง, ขนมผักกาด ให้คุณได้มาลองลิ้มกันได้ ภายใต้ บรรยากาศสวยงามจับใจ ไม่ว่าจะมองไปมุมไหนก็แปลกตาไปหมด อย่าลืม ชาร์จแบตฯ โทรศัพท์มาให้เต็มด้วยล่ะ เพราะเวลาที่ออกมาจากห้องอาหาร คุณอาจจะได้รูปถ่ายเซลฟีกลับบ้านไปหลายรูป 12

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

COTTON RESTAURANT ชั้น 3 Shanghai Mansion 479-481 ถ.เยาวราช ตลาดน้อย สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100 เปิดทุกวัน เวลา 11.30-14.30 น. โทร. 0 2221 2121 LAT 13.757097 LONG 100.504418

NEW COMER

CAPANNA BAR & RESTAURANT

Cook with Love In Little Cozy Home

OK BINGSUL

ประตู 3

ถ.งามวงศ์วาน OK BINGSUL

ถ.ราชพฤกษ์

ซูกิชิ

ประตู 2

55/76 ม.1 ถ.ราชพฤกษ์ ต.อ้อมเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) อังคาร-ศุกร์ เวลา 16.30-24.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-24.00 น. โทร. 0 2101 4959 LAT 13.901609 LONG 100.450023 โรงเบียร์ฮอลแลนด์

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ประตู 1

CAPANNA BAR & RESTAURANT

ถ.ราชพฤกษ์

บินตรงมาเปิดสาขาแรกในเมืองไทย โดยขายน�ำ้ แข็งไสเป็นร้าน มาสเตอร์ ร ้ า นแรกที่ ก รุ ง เทพฯ ยึ ด ท� ำ เลหน้ า มหาวิ ท ยาลั ย เกษตรศาสตร์ บางเขน (ประตู 1) ให้นักเรียน นักศึกษาได้ชื่นใจ กับน�ำ้ แข็งไสสัญชาติเกาหลีทมี่ ชี อื่ ว่า ‘โอ๊ค บิง ซอล’ ด้วยตัวร้าน เน้นบรรยากาศสบายๆ มีทั้งอินดอร์และเอาต์ดอร์ให้เลือกนั่ง ตามใจชอบ เมนูที่ขายเน้นน�้ำแข็งไสเสิร์ฟมาในถ้วยอลังการ เช่น Oreo Bingsu เต็มอิ่มกับโอริโอ้ กินกันแบบจุใจ Mango Cheese Bingsu มีมะม่วงชิ้นพอดีค�ำเสิร์ฟมาพร้อมน�้ำแข็งไส ถ้วยใหญ่ยักษ์ หรือ Blueberry Cheese Bingsu ที่ได้บลูเบอร์รี สั่งตรงจากเกาหลีเป็นวัตถุดิบหลัก ยังมีสตรอว์เบอร์รี และ หัวเชื้อนมที่ใช้ท�ำน�้ำแข็งไส ซึ่งคนแพ้นมก็สามารถกินได้ ร้อนนี้ ไม่อยากจะแออัดไปแย่งกินน�้ำแข็งไสตามห้างแบบใครๆ ลอง มานั่งชิลล์ร้านนี้กันดู

OK BINGSUL โครงการ Home Village ปากซอยงามวงศ์วาน 52 ลาดยาว จตุจกั ร กรุงเทพฯ 10900 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 09 9226 6925 LAT 13.851867 LONG 100.567519

ซ.จัดสรร อ.อ.ป

The Stylish Korean Parfait

ร้านเล็กๆ เรียบง่าย ที่แอบซ่อนตัวอยู่ริมถนนราชพฤกษ์ ร้านอาจจะหายาก ไปสักนิด ต้องตั้งใจหากันสักหน่อย แต่รับรองว่าถ้าใครได้มาลองกินอาหาร อิตาเลียนของที่นี่แล้วเป็นต้องติดใจ ด้วยรสชาติเข้มข้น ผสมผสานวัตถุดิบ อย่างดี ปรุงรสได้ถกู ลิน้ คนไทย จึงท�ำให้ ‘Capanna’ ทีเ่ พิง่ เปิดตัวได้ไม่กเี่ ดือน เริม่ เป็นทีน่ ดั พบของคนรักอาหารอิตาเลียนไปเรียบร้อย ด้วยฝีมอื การปรุงของ พี่จุก เชฟและเจ้าของร้าน ที่มีประสบการณ์ท�ำงานกับเชฟฝรั่งเศสในร้าน อาหารฝรั่งที่ซิดนีย์มาหลายปี กลับมาจากเมืองนอกได้พักใหญ่ๆ พี่จุกก็เริ่ม ตามความฝันของตัวเองด้วยการเปิดร้าน ท�ำอาหารฝรั่งหน้าตาเข้าถึงง่าย รสชาติกเ็ ข้าถึงง่ายเช่นกัน เมนูแนะน�ำ คือ หอยโข่งฝรัง่ เศสอบเนยกระเทียม ชีส, สปาเกตตีไส้กรอกเยอรมันผัดพริกสด, พิซซ่าหน้าไส้กรอก, พอร์กช็อป, สเต๊กเนื้อกับผักโขมอบชีส ปิดท้ายด้วยขนมปังฮันนี่โทสต์ที่หั่นมาเป็นชิ้น กินง่าย พอดีคำ� ใครอยากกินอาหารฝรัง่ รสชาติเข้มข้น อย่าลืมนึกถึงร้านนีก้ นั ล่ะ

บจก แผ่นดินทองวัสดุ ก่อสร้าง (ราชพฤกษ์) CAPANNA BAR & RESTAURANT

Home Village

ทานฟรี 1 เมนู เมนูพิเศษ

นคืน % คาลิบิ เลิฟเซ็ต เพียง 380 บาท รัเม�บอเงิแลกคะแนนสะสม (ปกติ 449 บาท)

วันนี้ - 30 เม.ย. 58 หรือจนกวาสินคาจะหมด

ภาพนี้ใชเพอ่ื การโฆษณาเทา นัน้ / ตรวจสอบรายละเอยี ดเพม่ิ เตมิ ณ จุดขาย

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

LIFE STYLE (EN)JOY LIFE

Rinlanee โลดแล่นอยูใ่ นวงการแบบแรงดี ไม่มตี ก ส�ำหรับนักแสดงสาวสวย จอย รินลณี ศรีเพ็ญ หากมอง เพียงผิวเผิน เธอคนนี้อาจจะ เหมาะกับชีวติ คนเมืองมากกว่า อย่างอื่น แต่พอได้สัมผัสกัน ลึ ก ๆ แทบไม่ น ่ า เชื่ อ ว่ า เธอก็ สามารถเที่ ย วได้ ทุ ก รู ป แบบ ท่องเที่ยวมาทุกหัวระแหง และ สามารถเล่ า ประสบการณ์ ชีวิตได้อย่างออกรสชาติ มา พบกับอีกด้านของเธอที่คุณ อาจยังไม่รู้

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

LIFE STYLE

จอย-รินลณี ศรีเพ็ญ

พิธีกร / นักแสดง / นางแบบ แม้บทบาทการแสดงทีจ่ อยได้รบั จะออกแนวโหดร้าย รังแกนางเอกไปบ้าง แต่ ด้วยฝีมือการแสดงและตั้งใจท�ำงานอย่างเต็มที่ ท�ำให้ชื่อรินลณี ศรีเพ็ญ กลายเป็นดวงดาวประดับวงการทีไ่ ม่มวี แี่ ววว่าจะร่วงโรย จอยพิสจู น์ความ สามารถได้ทกุ บท ไม่วา่ นางร้ายขีอ้ จิ ฉา คอมเมดี้ หรือพิธกี รรายการทีวี หลายรายการ มาดูกนั ว่าเพราะอะไรทีท่ ำ� ให้เธอมีผลงานอย่างต่อเนือ่ ง เรื่อง สาวสุดเซอร์ ภาพ peterpancake

ท�ำความรู้จัก ตอนนี้มีถ่ายละครเรื่องเจ้าบ้านเจ้าเรือน แล้วก็พิธีกรรายการเปรี้ยวปาก, สตาร์สเตจ, เรื่องเล่าเช้านี้ (บันเทิง) ปกติจอยเป็นคนชอบเที่ยวธรรมชาติ ทะเล ภูเขา เป็นคนชิลล์ชิลล์ ชอบไปในที่สวยๆ บรรยากาศดีๆ กินอาหาร อร่อย และพักผ่อนในที่สบายๆ ด้วยความที่ท�ำรายการเปรี้ยวปากมานาน ก็ท�ำให้ได้ท่องเที่ยวหลากหลายที่ ไปในหลายๆ จังหวัด ชอบเที่ยวทะเลใต้ เพราะท้องทะเลสวยงาม จอยเป็นคนง่ายๆ ไม่เรื่องมาก ถ้าไม่ได้ทำ� งานก็ จะอยูต่ ดิ บ้าน ท�ำอาหารกินกับคุณแม่ ชอบรสชาติอาหารทีแ่ ม่ทำ� น้อยมาก ถ้าวันหยุดจะขับรถไปเที่ยวที่ไหนหรือออกไปหาอะไรกินนอกบ้าน เพราะ เราท�ำรายการเกี่ยวกับกินเที่ยวอยู่แล้ว เวลาท�ำงานก็คือเวลาที่เราได้ไป เที่ยว ได้กินของอร่อยๆ

ว่าด้วยเรื่องของงาน เราท�ำรายการกิน เที่ยว ‘เปรี้ยวปาก’ มา 10 กว่าปีแล้ว ก็จะได้ลอง ได้ชิม เมนูแปลกๆ เสมอ ล่าสุดคืออสุจิปลา! จ�ำชื่อไม่ได้ว่าร้านอะไร แต่เป็น ร้านอาหารญี่ปุ่น ตอนแรกที่รู้ว่าต้องชิมเมนูนี้ ก็ทำ� ใจนานมาก ไม่อยากกิน รู้สึกแปลกๆ แต่โชคดีที่จอยกับเต๋อ (ฉันทวิทย์ ธนะเสวี) ท�ำรายการด้วยกัน มานาน เราจะรูว้ า่ คนนีช้ อบอะไร ไม่ชอบอะไร จอยก็จะให้เต๋อลองก่อน เต๋อ ชิมแล้วก็บอกว่าอันนีจ้ อยกินได้นะ พอได้ชมิ อสุจปิ ลาจริงๆ ความรูส้ กึ แบบ กินอาหารคลีนๆ รสชาติมนั ๆ เหมือนกินล�ำไส้เล็กๆ ทีข่ า้ งในอาจจะมีทอ่ พัก อสุจิอยู่ เต๋อชอบกินอะไรแปลกๆ ส่วนจอยอันไหนที่แปลกๆ ก็จะรอเต๋อ บอกว่าจอยกินได้หรือไม่ได้ แล้วจอยถึงค่อยชิม เต๋อเป็นคนดีมากจริงๆ (ยิม้ )

ดูแลตัวเอง ด้วยความที่ท�ำรีวิวร้านอาหารมาเยอะ เราก็ต้องกินทุกอย่าง แล้วอาศัย ออกก�ำลังกายเอาทีหลัง กินแบบรูล้ มิ ติ ตัวเอง สมมติวา่ มือ้ นีเ้ รากินเยอะมาก ก็จะค่อยๆ ลดมื้อต่อไป กินแค่สลัด อย่างรู้ว่าวันนี้กินเยอะ อีกวันก็จะ กินน้อยหน่อย แต่จอยจะไม่อดอาหารมื้อนั่นมื้อนี่เพื่อลดความอ้วน คือจะ กินครบ 3 มื้อ เรารู้สึกว่าเราเลือกสิ่งที่กินได้ เช่น ไม่กินของทอด ไม่กินของ หวาน เน้นผัก ผลไม้ อาจกินข้าวน้อยหน่อย กินข้าวกล้องบ้าง ปรับพฤติกรรม การกิน ไม่ใส่น�้ำตาล อาจจะกินเค้ก เบเกอรี่กินอาทิตย์ละครั้งก็พอ อย่าง เวลาถ่ายรายการเปรี้ยวปาก จอยก็กินเต็มที่ ไปต่างจังหวัด ถ่ายรายการ วันละ 3 ร้าน กลับบ้านเราก็ไม่กินแล้ว อีกวันที่ไม่มีถ่ายรายการก็จะลด ปริมาณอาหารที่บ้านเอา หรือวันไหนที่มีถ่ายรายการในกรุงเทพฯ วันนึง 6-7 ร้าน ทีต่ อ้ งกิน เราก็ตอ้ งรูล้ มิ ติ แล้วว่า 6 ร้านทีเ่ หลือควรชิมเท่าไหร่ เพราะ ไม่งั้นจะมีปัญหากับร้านสุดท้าย จะรู้สึกไม่อยากกินอะไรแล้ว

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

เขาใหญ่

LIFE STYLE

The Park Is The Third Largest in Thailand

ถ้าให้เลือกไปต่างจังหวัด ขับรถไปใกล้ๆ จอยจะเลือกไป ‘เขาใหญ่’ เพราะมัน ลงตัวหมดแล้ว มีธรรมชาติที่สวยงาม มีภูเขา น�้ำตก มีความเจริญ มีร้านสวยๆ เหมือนในกรุงเทพฯ ที่สามารถพากันไปเที่ยวได้ทั้งครอบครัว เขาใหญ่มีอะไร ใหม่ๆ เกิดขึน้ ตลอดเวลา เป็นเมืองทีม่ คี วามหลากหลาย มีศนู ย์การค้า มีอทุ ยาน แห่งชาติเขาใหญ่ให้แวะไปชื่นชมธรรมชาติ สูดอากาศบริสุทธิ์ เขาใหญ่มีทั้ง สถานที่ที่หลายคนไปรวมตัวกัน และบางที่ก็สงบเงียบ เหมาะแก่การพักผ่อน เวลาไปเขาใหญ่จอยจะไม่เจาะจงที่ไหนเป็นพิเศษ จะพยายามไปที่ใหม่ๆ เรื่อยๆ กระจายๆ คละๆ กันไป เราจะได้รู้จักอะไรที่หลากหลาย ไม่ซำ�้ แบบเดิม ไปกี่ครั้งก็มีเสน่ห์ชวนให้กลับไปซ�้ำแล้วซ�้ำอีก

เขาใหญ่

ถ.ธนะรัชต์ ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130 ททท. ส�ำนักงานนครราชสีมา โทร. 0 4421 3030, 0 4421 3666 LAT 14.324534 LONG 101.510764 ลำ�พระเพลิง

ยก นครนา ุรี ปราจีนบ

เขาใหญ่

ภาพ : สาวสุดเซอร์

ทะเลแหวก

A Wonder in The Thai Andaman Sea

เชียงคาน

ปรากฏการณ์ที่เกิดจากอิทธิพลของน�้ำขึ้นและน�้ำลง ท�ำให้สันทราย ของเกาะทั้งสาม คือ เกาะทับ เกาะหม้อ และเกาะไก่ ในจังหวัดกระบี่ ปรากฏขึน้ กลายเป็นหาดทรายขาว เชือ่ มกันระหว่างเกาะทัง้ สามได้อย่าง น่าอัศจรรย์ โดยจะเกิดเฉพาะในวันก่อนและหลังวันขึน้ 15 ค�ำ่ ประมาณ 5 วัน นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นไปมาระหว่างเกาะได้ เมื่อก่อนจอย ไปเทีย่ ว ทะเลแหวก นักท่องเทีย่ วไม่เยอะเท่าตอนนี้ เพิง่ กลับไปอีกทีหลัง จากเคยไปเมื่อสิบปีที่แล้ว มันต่างกันมาก ตอนนี้คนมาเที่ยวกันเยอะ จอยไปถ่ายรายการมีทัวร์จีนมาลง ท�ำให้เข้าไปไม่ถึง จริงๆ แล้วทีน่ ี่ สวยงามมากเมือ่ มองจากบนเขาลงมา น�ำ้ ทะเลใส ทรายขาวสะอาดมาก

A Small And Lovely Town เพิ่งไปมาเมื่อต้นปี ชอบมาก เจออากาศหนาวพอดี เคยได้ยินว่า ‘เชียงคาน’ เป็นเมืองทีเ่ หมือนปาย เป็นเมืองอาร์ตๆ น่ารักๆ อยูร่ มิ แม่นำ�้ โขง มีตลาดเล็กๆ แล้วก็สินค้าแฮนด์เมด ของอาร์ตๆ ขายหลายอย่าง ถนนเลียบแม่น�้ำโขง เชียงคานเป็นเส้นทางที่โรแมนติกมาก วิวแม่น�้ำโขงสวย สงบ ยาวคู่ขนาน ไปกับบ้านเรือนไม้เก่าๆ ที่ถูกปรับเปลี่ยนเป็นที่พักและร้านกาแฟเก๋ๆ อาร์ต แกลเลอรีสวยๆ ซึง่ ทุกทีล่ ว้ นให้บริการด้วยใจ ในราคามิตรภาพ นักท่องเทีย่ ว นิยมปัน่ จักรยาน เดินเล่น เพราะวันหยุดจะมีถนนคนเดินทีช่ าวบ้านน�ำสินค้า และอาหารท้องถิ่นมาวางขาย ยาวไปเกือบสุดถนนประมาณ 2 กิโลเมตร ใกล้เชียงคานมีภูทอก จุดชมวิวที่สามารถไปชมทะเลหมอกได้สวยงาม หรือ จะไปเที่ยวภูลมโล ที่มีดอกพญาเสือโคร่งบานเต็มหุบเขาเป็นสีชมพูแบบ ไม่ต้องไปดูซากุระที่ญี่ปุ่นให้เหนื่อย

ทะเลแหวก

จ.กระบี่ ททท. ส�ำนักงานกระบี่ โทร. 0 7562 2163 LAT 7.959250 LONG 98.810430 Poda Island Resort

ทะเลแหวก

เชียงคาน

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

ง

แม่น�้ำโข

บโขง

ถนนเลีย อ.เชียงคาน

วง ทางหลข 210 หมายเล

ถ.เลียบโขง อ.เชียงคาน จ.เลย 42110 เปิดทุกวัน เวลาขึ้นอยู่กับแต่ละร้านค้า LAT 17.894259 LONG 101.652433

เชียงคาน ไป อ.เมืองเลย

LIFE STYLE

เขื่อนรัชชประภา

Cheow Larn Lake

เกาะหลีเป๊ะ

เขือ่ นรัชชประภา

ความมหั ศ จรรย์ ที่ เ ค้ า เรี ย กว่ า ‘กุ ้ ย หลิ น เมื อ งไทย’ มั น คื อ เรื่ อ งจริ ง ‘เขื่อนรัชชประภา’ หรือเขื่อนเชี่ยวหลานไม่ใช่ทะเล แต่สีน�้ำเหมือนเรา ก� ำ ลั ง ล่ อ งเรื อ อยู ่ ใ นทะเล ด้ ว ยความที่ น�้ ำ ใส โอบล้ อ มด้ ว ยภู เ ขาสู ง ตระหง่ า น มี ค วามเป็ น ธรรมชาติ อ ยู ่ ค รบ จอยมี โ อกาสไปล่ อ งเรื อ ถ่ายรายการ ได้เห็นของจริงแล้วรู้สึกว่าเป็นสถานที่ที่โรแมนติกมาก มี ความลึกลับให้นา่ ค้นหา ใครทีไ่ ม่ชอบเทีย่ วทะเล รูส้ กึ เหนียวตัว ก็ลองมา เทีย่ วที่นี่ดู ยิง่ ช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์ค่อยๆ ตกน�้ำ แล้วเราได้นงั่ อยู่บนแพ กินลม ชมวิวภูเขา มันได้อารมณ์มาก

อุทยานแห่งชาติเขาสก ต.คลองศก อ.พนม จ.สุราษฎร์ธานี 84250 โทร. 0 7739 5154 LAT 9.033979 LONG 98.682544

Little Island in Adang Rawi

อ่างเก็บน�้ำเชี่ยวหลาน เขื่อนรัชชประภา อุทยานแห่งชาติ เขาสก ไป อ.ตะกั่วป่า

ทางห

ลวงห

ได้ยนิ หลายๆ คนบอกว่าหากจะไปด�ำน�ำ้ ต้องไป ‘หลีเป๊ะ’ เท่านัน้ จอยยังไม่มี โอกาสได้ไป เพราะด้วยการเดินทางทีต่ อ้ งใช้เวลาและต้องอยูห่ ลายวัน ท�ำให้ ไม่มีโอกาสไปสักที แต่ถ้าหาเวลาได้จะไม่พลาดแน่ เกาะหลีเป๊ะอยู่ในทะเล อันดามัน มีหาดทรายทีข่ าวสะอาด ละเอียดราวผงแป้ง น�ำ้ ทะเลใสมองทะลุ ถึงพื้นทรายเบื้องล่าง รอบๆ เกาะมีปะการังค่อนข้างสมบูรณ์และสามารถ นั่ ง เรื อ หางยาวเที่ ย วเกาะใกล้ ๆ ได้ อี ก ด้ ว ย ไม่ ว ่ า จะเป็ น เกาะหิ น งาม เกาะรอกลอย (รอ-กลอย) เกาะยาง หรือแถบร่องน�้ำจาบังในเขตอุทยาน แห่งชาติตะรุเตา ซึ่งมีปะการังอ่อนและกัลปังหาที่สวยงามติดอันดับ 1 ใน 7 ของโลก

ไปสุราษฎร์ธานี

มายเ

ลข 4

เกาะหลีเป๊ะ

อุทยานแห่งชาติตะรุเตา ต.ปากน�้ำ อ.ละงู จ.สตูล 91110 โทร. 0 7478 3597 LAT 6.595190 LONG 99.645060 Mountain Resort Koh Lipe

Lipe Beach Resort

หลีเป๊ะ เพาเวอร์ บีช รีสอร์ท

เกาะหลีเป๊ะ เดอะ บอล์ค หลีเป๊ะ รีสอร์ท

Anda Resort

สามพันโบก

Mystic Rocks Looming above The Waterway เป็นสถานที่ที่สวยมาก อารมณ์เหมือนแกรนด์แคนยอน แต่อากาศร้อนมาก ต้องเตรียมตัวไปดีๆ จอยชอบช่วงที่ดวงอาทิตย์ค่อยๆ ตก สวยมากจริงๆ เวลาได้ ล่องเรือล�ำน�้ำโขงก็จะได้เห็นสองฝั่งไทย-ลาว การเดินทางอาจไปล�ำบาก แต่ คุ้มค่าในแง่ความสวย ‘สามพันโบก’ เป็นแก่งหินอยู่ใต้ล�ำน�ำ้ โขงมาเป็นหมื่นๆ ปี ในช่วงฤดูนำ�้ หลาก เกิดจากแรงน�ำ้ กัดเซาะจนกลายเป็นแอ่งมากกว่าสามพันโบก (“โบก” หรือแอ่ง หมายถึงบ่อน�้ำลึกในแก่งหินใต้ล�ำน�้ำโขง) หินบางก้อนถูกกัด เซาะจนมีรูปร่างแปลกประหลาด สวยงาม จุดไฮไลท์ที่นักท่องเที่ยวต่างตามหา คือแอ่งหินที่มีหน้าตาเหมือนหัวตัวการ์ตูนมิกกี้เมาส์ ว่ากันว่ามีเพียงแห่งเดียว และจุดเดียวที่สามพันโบก ลองหากันดู

สามพันโบก

ต.สองคอน อ.โพธิ์ไทร จ.อุบลราชธานี 34340 LAT 15.793121 LONG 105.401830

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

LIFE STYLE

น�้ำตกทีลอซู

แซ่บวัน ต�ำซั่ว

The Most Famous Water Fall In Tak อยากจะไปมากอีกเช่นกันส�ำหรับ ‘ทีลอซู’ น�้ำตกที่ต้องผ่านเส้นทางคดเคี้ยว ไปตามเขาสูง ผ่านสองข้างทางที่เป็นเหวลึก คือการเดินทางก็ค่อนข้างสมบุก สมบัน ครั้นจะชวนเพื่อนๆ ไปเที่ยวด้วยกันก็คงไม่ได้ไปกันแน่ๆ ทีลอซูมีฉายา ว่าน�้ำตกสรวงสวรรค์ การเดินทางจากอ�ำเภอแม่สอดสู่อ�ำเภออุ้มผาง จังหวัด ตาก จะต้องผ่านระยะทางกว่าพันโค้ง อุม้ ผางเป็นอ�ำเภอเงียบสงบ มีเขตรักษา พันธุ์สัตว์ป่าทุ่งใหญ่นเรศวร มีหมู่บ้านกะเหรี่ยงปะหละทะ และเซปะละ มีทุ่ง หญ้าสะวันนาแบบเดียวกับทุ่งแสลงหลวงที่เวลาช้างเดินแทบไม่เห็นหลัง มี ดอยหัวหมดให้นักชมธรรมชาติได้รื่นเริงกับทิวทัศน์และทะเลหมอกแบบ 360 องศา และที่ขาดไม่ได้เมื่อมาอุ้มผาง คือการล่องแพ ว่ากันว่าเป็นเส้นทางที่ ครั้งหนึ่งจะต้องไปให้เห็นกับตา

‘Zap One’ Somtam Ratchada น�ำ้ ตกทีลอซู

เขตรักษาพันธุส์ ตั ว์ปา่ อุม้ ผาง อ.อุม้ ผาง จ.ตาก 63170 LAT 15.927410 LONG 98.753741

ร้านส้มต�ำทีค่ วิ ยาวมาก คือจอยไม่มโี อกาสได้ไปยืนต่อคิวกับเค้านะ รอไม่ไหว จริงๆ จะเน้น โทร.สัง่ แล้วให้วนิ มอเตอร์ไซค์มาส่ง พีว่ นิ ก็จะบอกว่าค่าส่งแพงกว่า ค่าส้มต�ำอีกนะ แต่กย็ อม เพราะความแซ่บสมชือ่ ร้าน เมนูจะมีหลากหลาย สัง่ กันมา ก็จะกินกันที่บ้านแค่ 4 คน มีเมนูต�ำไทย ลาบ น�้ำตก คอหมูย่าง น�ำ้ จิ้มแจ่ว ไก่ย่าง ต�ำซั่ว ต�ำปลาร้า ใส่ขนมจีน ถั่วงอกดิบ โรยกากหมูเจียว แล้วแต่จะกิน กันเลย ไปร้านนีช้ ว่ งไหนก็เห็นคนยืนรอคิวเยอะมาก ยิง่ ช่วงกลางวันก็จะมีพนักงาน ออฟฟิศมากันเพียบ ร้านอยูแ่ ถวรัชดาฯ ตรงข้ามบิก๊ ซี เอ็กซ์ตร้าเลย หาไม่ยาก

แซ่บวัน ต�ำซัว่

ถ.รัชดาภิเษก ดินแดง ห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10400 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 08 1751 3181 LAT 13.768596 LONG 100.572422 ถ.ประ

ชาราษ

น�้ำตกทีลอซู กล้อ

เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่า อุ้มผาง

BIG C รัชดาภิเษก สถานฑูตจีน

ถ.รัชดา ภิเษก

ภาพ : บวร ฟักสุขจิต

ฎร์บ�ำ

เพ็ญ

ถ.เทียนร่วมมิตร

ทอ

แซ่บวัน ตำ�ซั่ว

เทเลคอมเอเชีย

ตึกฟอร์จูน

ครัวอัปษร จันทร์หอม

Golden Place

จันทร์หอม

The Real Delicious จอยชอบกินอาหารรสจัด ยิ่งเป็นอาหารปักษ์ใต้นี่ชอบมาก แกงไตปลา แกงเหลือง ผัดสะตอ คั่วกลิ้ง แล้วร้าน ‘จันทร์หอม’ ก็เป็นร้านที่ขายอาหาร ปักษ์ใต้ท่ีกินบ่อย รสชาติอาหารเขาจัดจ้าน ถึงเครื่องแกงใต้แท้ๆ นอกจาก อาหารใต้แล้ว ทางร้านยังขายอาหารซีฟู้ด เหมาะจะมากินกันทั้งครอบครัว เพราะมีอาหารที่เป็นเมนูสุขภาพหลายอย่าง มีผักสดๆ ไว้บริการ ส่วนพวก ขนมหวานอย่างลอดช่อง หรือน�ำ้ มะพร้าว ก็สั่งมากินแก้เผ็ดได้ดี เป็นอีกร้าน ทีอ่ ยากให้คนทีช่ อบกินอาหารรสจัดและชอบรสชาติอาหารปักษ์ใต้ได้มาลอง ชิมกัน 18

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

Thai Royal Family and Restaurant Critics alike ร้านนี้ เจ้าของร้านคือป้าแดง เคยเป็นอดีตแม่ครัวประจ�ำห้องครัวรับเสด็จฯ ของกรมชลประทาน ผู้เคยท�ำเครื่องเสวยถวายสมเด็จย่า ตลอดจนพระบรม วงศานุวงศ์หลายพระองค์ ปัจจุบนั ป้าแดงเป็นทัง้ เจ้าของร้านและแม่ครัวใหญ่ คอยถ่ายทอดสูตรอาหาร ทัง้ ยังพิถพี ถิ นั ในเรือ่ งวัตถุดบิ ปรุงทุกเมนูออกมาให้ ได้รสชาติทกี่ ลมกล่อมถูกปากทัง้ คนไทยและชาวต่างชาติ เมนูหากินยาก อย่าง แกงเหลืองไหลบัว ปูผัดพริกเหลือง รสชาติไทยโบราณ ใช้กรรเชียงปูเนื้อแน่น ผัดกับพริกเหลืองและถั่วฝักยาว ส่วนเมนูผัดดอกขจรหมูสับ ที่คัดเฉพาะส่วน ยอดหวานๆ มาผัดกับหมูสับ กระเทียมสด ปรุงรสเค็มนิดๆ กินกับข้าวสวย ร้อนๆ สุดยอดไปเลย

ครัวอัปษร

169 ถ.ดินสอ บวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพฯ 10200 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์) เวลา 10.30-20.00 น. โทร. 0 2685 4531 LAT 13.719522 LONG 100.584768

จันทร์หอม

273/4 ถ.รามค�ำแหง ซ.รามค�ำแหง 21 (ซอยนวศรี) หัวหมาก บางกะปิ กรุงเทพฯ 10240 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 0 2319 1128 LAT 13.756768 LONG 100.608624

บ้านดินสอ

ครัวอัปษร

Cesar ชวนสัมผัสความสุขครบทุกรสชาติ ที่ “Three Mangoes” สวนอาหารเพือ่ ทุกจังหวะของชีวติ บางคนเคยกล าวไว วา “ความสุข พบเจอได ไม ยาก เพียงแค คดิ บวก ความสุขก็มาทักทายตรง หน าแล ว” แต มากกว าการคิดบวกแล วเกิดความสุข หากเรามีเพือ่ นทีร่ ใู จร วมรับรูค วามรูส กึ เหล านัน้ ไปด วยก็คงจะดีไม นอ ย เพือ่ เอาใจคนรักสัตว เลีย้ งอย างน องหมาสีข่ า ทีห่ ลายคน อยากให ตามติดไปทุกที่ และสัมผัสความสุขร วมกันในทุกช วงเวลา ซีซาร ® มีสถานที่ แนะนํามาให คณ ุ และเพือ่ นทีร่ ูใจได ใกล ชดิ กันมากขึน้ ที่ Three Mangoes สาขาประชาชืน่ เพราะเขาใจคนรักนองหมา ที่บางจังหวะอารมณอยากออกไปจิบกาแฟ ชิมของหวาน เพลินกับบรรยากาศ หรือ หาเมนูเบาๆ เคลาเครือ่ งดืม่ แกวโปรด แตกอ็ ยากชวนนองหมาออกไปเปดหูเปดตาดวย ซีซาร® เชือ่ วาถาคุณไดมารานนี้ อาจจะตกหลุมรักตั้งแตแรกเจอเลยก็ได เผลอๆ หลายคนเลือกที่จะปกหมุดเปนที่ประจําเพื่อชวงเวลาดีๆ ของคุณ และเพื่อนสี่ขาก็เปนได ฉะนั้นอยารอชา เราไปทําความรูจัก พรอมสํารวจรานนี้กอนพานองหมาไปเช็คอินกันดีกวา Three Mangoes ชือ่ ทีแ่ ปลความหมายไดงา ยๆ แตทมี่ าทีไ่ ปนัน้ ลึกซึง้ ดวยตัวรานมีดว ยกันอยู 3 โซน คือโซนกาแฟ กับขนมหวาน โซนไวน และโซนรานอาหาร แตละโซนลูกคาสามารถเลือกนัง่ ไดสบายๆ หรือนัง่ แลวจะมูฟไปโซนอืน่ ๆ ก็ได และโซนตางๆ ก็เชือ่ มโยงกับทีม่ าของชือ่ Three Mangoes ดวย เพราะชือ่ นีห้ มายถึงมะมวงสามฤดู ทีเ่ ปดใหลกู คา แวะเวียนมาไดทุกวันและทุกเวลา รวมทั้งมะมวงยังมีชวงเวลาของการสุกงอม ที่เปรียบดั่งการลิ้มลองความอรอย ของเหลานักชิม คือมะมวงออน เริ่มจากการทําความรูจัก ลิ้มลองอะไรเบาๆ ในโซนกาแฟ พอเขาถึงรสชาติแลว ก็ขยับไปที่มะมวงกําลังจะสุก คือโซนไวน สําหรับนั่งจิบไวนเคลาเมนูอรอยๆ ที่เขากัน เหมือนเปนการอุนเครื่อง จากนั้นจึงไปจบที่มะมวงสุก ในโซนรานอาหาร อันเปนชวงที่คุณสามารถเต็มที่กับอาหารจานหนัก เครื่องดื่ม และ เสียงเพลง ราน Three Mangoes เปดรับและตอบโจทยทุกความตองการ ดวยบรรยากาศการตกแตงสไตลคลาสสิก เนน ของตกแตงเปนของเกาของสะสมนาสนใจ สําหรับพื้นที่ของตัวราน ทั้งโซนอินดอร และเอาทดอร ทามกลาง สวนสวยๆ ใหความรมรื่น สบายตา สบายใจทุกครั้งที่มาเยือน ทําใหท่ีนี่เปนอีกหนึ่งตัวเลือกยอดนิยมเพื่อการ สังสรรคของคนรักนองหมา

สําหรับมุมเหมาะกับการพานองหมามานัง่ ชิลล ดืม่ ดํา่ ความสุขไปพรอมเจาของ ตองยกให โตะนั่งกลางสวนใกลสระนํ้าพุ ที่เปดโลงรับสายลมเย็นๆ นอกจากนองหมาจะไมอึดอัดแลว ยังสามารถขยับแขง ขยับขา ยืดเสนยืดสายไดสบายๆ แถมมุมนี้ยังแวดลอมดวยแมกไม เขียวขจี ในชวงกอนอาทิตยตกดิน ถาไดแชะภาพเก็บโมเมนทโดนๆ นาจะแฮปปทั้งคน ทั้งนองหมา สวนเมนูอาหารจะเนนแบบไทยๆ ทีไ่ มควรพลาดตองยกใหสม ตําปูมา รสจัดจาน สัง่ มาทาน คูก บั ไกยา งทรีแมงโก สองจานนีถ้ อื วาไดใจลูกคาทุกกลุม โดยเฉพาะไกยา ง สามารถทานได ทั้งเด็กและผูใหญ สวนเมนูไฮไลตขอยกให แซลมอนซอสเขียวหวาน รสชาติหวาน มัน กลมกลอม สั่งมาทานคูกับไวน ชางเขากันไดดี เจาของไดเมนูโดนใจไปแลว นึกอยากใหนอ งหมาไดทานเมนูใกลเคียงกับเราบาง ลองเลือก ซีซาร® ปลาแซลมอนพรอมมันฝรัง่ มีเนือ้ ปลาคุณภาพคัดสรรมาอยางดี และรสชาติอรอย ถูกใจนองหมา สวนอีกเมนูจานปลาทีพ่ ลาดไมไดเชนกันคือ ซีซาร® ปลาเนือ้ ขาวและผัก เมนูนี้ ถือเปนสุดยอดอาหารแสนอรอยเพื่อเจาตัวนอย เพราะอุดมไปดวยกรดอะมิโน โอเมกา 3 วิตามิน D และสารอาหารอีกเพียบ ถาไดสองเมนูนี้เปนของขวัญตอบแทนความรักให เจาตัวนอย รับรองเพื่อนซี้สี่ขาของคุณจะวนเวียนอยูขางกายไมยอมหาง และไมปลอยให คุณเหงาแนนอน นีค่ อื ชวงเวลาแหงความสุขสไตล ซีซาร® ทีน่ อกจากจะคัดสรรมุมโดนๆ เพือ่ คุณและนองหมาแลว ยังมีเมนูอรอยๆ ใหคณ ุ ไดเลือกไปฝากเพือ่ นซี้ เพือ่ ตอบแทนความรักของเคาตัง้ แตวนั แรกดวย

Three Mangoes สาขาประชาชื่น

ถ.ประชาชื่น

ไปถ. งามวงศ วาน

25/3 ม.8 ต.บางตลาด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี เวลาทําการ เปดทุกวัน เวลา 10.00-00.00 น. (โซนรานกาแฟ) และเวลา 17.00-01.00 น. (โซนรานอาหาร) โทร. 0 2574 0909

ไปหลักสี่

Three Mango

ถ. แจ งวัฒนะ

ไปปากเกร็ด

เพราะรัก คือ การให …ซีซาร

ช วงเวลาแห งความสุขของเรามีได ตลอดเวลา แต สําหรับเจ าตัวน อยสี่ขา คุณคือความรัก และความสุขของเค า ตอบแทนความรักของเค าด วยซีซาร ® ซึง่ มีสว นผสมคัดพิเศษ ผ านการ ปรุงอย างพิถีพิถัน ให รสชาติที่เค าโปรดปราน รับประกันความสด อร อย ที่คุณสามารถ ให เค าได ทุกโอกาสตามต องการ ซีซาร ® ขอเป นตัวกลางเชื่อมโยงความสัมพันธ ให คุณ และเค าผูกพันใกล ชิดกันมากขึ้น ในทุกๆ ที่ ที่อยู ด วยกัน ด วย 2 เมนูพิเศษประจําเดือนนี้ ซีซาร ® ปลาแซลมอนพร อมมันฝรั่ง และ ซีซาร ® ปลาเนื้อขาวและผัก

facebook.com/cesarthailand

พิเศษสุดๆ สําหรับผู อ าน EDT TOP10 FC รับฟรี อาหารสุนัข ซีซาร ® ง ายๆ เพียงแค ถ ายรูปคุณกับน องหมาที่ร าน “Three Mangoes”

หรือ แชร รูปภาพประสบการณ “เพราะรัก คือ การให … ซีซาร ” พร อมใส #CesarThailand สิทธิพิเศษนี้จํากัด 20 ท านแรกเท านั้น

EAT WEEKEND

Eat-Away

วันหยุดสุดสัปดาห์แสนเร่งด่วน เวลามีน้อย เดินทางไกลมาก ไม่ ไ ด้ ลองขั บ รถออกจาก กรุงเทพฯ ไกลขึ้นอีกนิด คุณ อาจจะได้พบร้านเด็ด ที่แฝง กายท่ า มกลางธรรมชาติ อันงดงาม มีของอร่อยเฉพาะ ถิ่นให้ ได้ลิ้มรส แถมบางร้าน เป็ น เจ้ า โปรดร้ า นดั ง ที่ ใ คร ต่อใครผ่านมาเป็นต้องแวะ ทักทาย

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

OCTOSPIDER

The Only One in Jar Town! ราชบุรี เมืองโอ่ง หลังๆ เริม่ ได้ชอื่ ว่าเป็นเมืองอาร์ต เมืองฮิปสเตอร์ เพราะความเท่ ของศิลปะกลางเมือง ไหนจะมีอาคารหน้าตาล�้ำสมัยตั้งตระหง่านอยู่ที่อ�ำเภอ บางแพ หากใครเคยแวะเวียนไปที่ PASAYA Factory Outlet คงจะพอคุน้ ตากับ สถาปัตยกรรมสุดโมเดิร์น ที่เหมือนขาแมงมุมยื่นออกมากลางอากาศ ใน ขาแมงมุมนั้นมีร้านอาหารชื่อเก๋ ‘Octospider’ เปิดให้บริการ รอต้อนรับ นักท่องเที่ยวที่มาชมความเก๋สุดๆ ในบรรยากาศสุดล�้ำ วิวมุมสูงที่สวยทั้ง ยามกลางวันและกลางคืน แม้รา้ นจะดูโมเดิรน์ อวกาศขนาดนี้ แต่ทนี่ เี่ สิรฟ์ อาหาร ไทยรสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทยยิ่งนัก เมนูเด่นหลักๆ ที่ควรสั่งมากิน ได้แก่ ส้มต�ำกุ้งทอดกรอบ, ขาหมูทอดเยอรมัน, ปลากะพงสองใจ, ข้าวเหนียวทอด+ คอหมูย่าง สุดสัปดาห์นี้ใครอยากไปหาแรงบันดาลใจใหม่ใกล้กรุงเทพฯ ขับไป แค่ราชบุรีได้มีเฮแน่

OCTOSPIDER PASAYA Factory Outlet 60 ม.10 ซ.วัดเตาอิฐ ต.วังเย็น อ.บางแพ จ.ราชบุรี 70160 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 0 3234 0404, 08 9070 5276 LAT 13.721368 LONG 99.911388

ซ.วัดเตาอิฐ

ถ.เพชรเกษม

ร้านซีแอนซี

พาซาญ่า PASAYA Factory OCTOSPIDER

ไร่ปลูกรัก ผักเกษตรอินทรีย์

จิThe ้งน�Legend ำ นางรองขาหมู of Buriram’s Braised Pork Leg

จิ้งน�ำ นางรองขาหมู

396 ถ.โชคชัย-เดชอุดม ต.นางรอง อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ 31110 เปิดทุกวัน เวลา 07.00-20.00 น. โทร. 0 4463 1473 LAT 14.633777 LONG 102.795188

2073

จิ้งน�ำ นางรองขาหมู 24

วัดกลาง นารอง ถ.ภักดีบริรักษ์ 348

บ้านขนมไทย

ถ.ประชาสันติสุข

มานางรองไม่ได้กินขาหมูเสียใจแย่ แนะน�ำว่าถ้าอยากจะได้ขาหมูรสชาติอร่อยเลิศ เนื้อนุ่มสุดบรรเจิด ขอให้มาร้านนี้ ‘จิง้ น�ำ’ ขายขาหมูมากว่า 50 ปี จนตอนนีถ้ งึ เจเนอเรชัน่ 3 แล้ว ท�ำขาย 40-50 ขาต่อวัน รองรับ ลูกค้าทัง้ ขาจร ขาประจ�ำ และกรุป๊ ทัวร์ ส่วนเสาร์-อาทิตย์ ขายดิบขายดีชนิดทีเ่ รียกว่าวันละ 100 ขาก็เกือบไม่พอ ความอร่อยของขาหมูจิ้งน�ำอยู่ที่เนื้อหมูนิ่มชวนเคี้ยว ผสมกับน�้ำขาหมูที่ผ่านการปรุงพิเศษตามสูตร ยูนนานต้นต�ำรับ และใส่เครื่องยาจีนให้ความรู้สึกสดชื่น ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ เมนูแนะน�ำนอกจากขา หมูทที่ ำ� สดใหม่ทกุ จานแล้ว ลองสัง่ ข้าวขาหมู (คากิ) กินคูก่ บั หมัน่ โถว เข้ากันสุดๆ ยังมีปลาทับทิมนึง่ มะนาว, ต้มย�ำรวมมิตร, ปลาบึกผัดฉ่า ส�ำหรับคนที่ไม่อยากจะรับประทานเฉพาะขาหมูอย่างเดียว

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

EAT

บ้านวัชราชัย

สวนเมืองพร

The Unbelievable Moment ความแตกต่างในการใกล้ชดิ ธรรมชาติของ ‘สวนเมืองพร’ คือการนัง่ รับลมชมวิว ชิมอาหารเหนือสายน�ำ้ ล�ำตะคอง ที่เชิงเขายายเที่ยง ใครที่ขับรถบนเส้นทางมิตรภาพไปเขาใหญ่บ่อยๆ ลองแวะที่นี่สักมื้อ ร้านอยู่เลยจากจุดชมวิว ล�ำตะคองบนถนนมิตรภาพขาออกไม่มากนัก ก่อนถึงทางเข้าร้านอาหารจะมีป้าย ‘อนุสรณ์ ตาเมือง-ยายพร พุทธศักราช ๒๔๙๐’ ชี้ไปที่กระต๊อบเก่าๆ หลังหนึ่ง อันเป็นที่มาของชื่อร้านนี้ เมนูยอดนิยมที่ปรากฏโฉมอยู่เกือบ ทุกโต๊ะ คือ เต้าหู้กระทะทรงเครื่อง, ต�ำนางฟ้า ประกอบไปด้วยผลไม้หลายชนิด ยังมีต้มย�ำปลากรอบ, ไก่ทอด น�้ำปลา มาแบบเนื้อล้วนๆ พอดีค�ำ, บาร์บีคิวหมูกระทะร้อน เสิร์ฟพร้อมควันฉุยชวนตื่นเต้น เด็ดสุดสายอีสานต้อง ลองหม�่ำผัดกะเพรา คลุกข้าวสวยร้อนๆ แซ่บสมใจ! อาหารฝรั่งจานหลัก แนะน�ำสเต๊กหมูพริกไทยด�ำ แกล้มด้วย ค็อกเทลหรือม็อกเทลตามถนัด ทุกเย็นวันศุกร์-เสาร์จะอุ่นหนาฝาคั่งไปด้วยนักชิมและวงดนตรีสดที่จะช่วยเพิ่ม อรรถรสในการกินมากขึ้น ว่ากันว่าพระอาทิตย์ตกที่นี่สวยไม่แพ้จุดชมวิวไหนๆ

สวนเมืองพร

204/44 ม.1 ถ.มิตรภาพ ต.คลองไผ่ อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 30140 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-21.00 น. (ศุกร์-เสาร์ปิดเวลา 24.00 น.) โทร. 0 4432 3263 LAT 14.844917 LONG 101.565299 ไปรษณีย์ คลองไผ่

ถ.มิตรภาพ

อ่างเก็บน�ำ้ ล�ำตะคอง

ทางขึ้นเขายายเที่ยง

สวนเมืองพร

Good Old Day in Great Place อยากจะเที่ยวอยุธยาแบบครบเครื่อง ต้องนั่งกินอาหาร พร้อมล่องเรือรอบเกาะ เมืองด้วยถึงจะแจ๋ว ‘ร้านอาหารไทยบ้านวัชราชัย’ แห่งนี้มีบริการกินอาหารบน เรือ โดยสามารถจองเรือไว้ก่อนได้ หรือถ้าใครอยากนั่งนิ่งๆ ริมฝั่งแม่นำ�้ ทางร้าน ก็มีพื้นที่กว้างขวางไว้รองรับลูกค้า นั่งกินกุ้งเผาตัวโตๆ พร้อมชมวิวพระเจดีย์ ศรีสุริโยทัยตั้งตระหง่านอีกฟากฝั่ง แดดเปลี่ยนทิศ เปลี่ยนเวลา เจดีย์ก็สวยไป อีกแบบ เมือ่ สิบกว่าปีกอ่ น บ้านสวนริมน�ำ้ แห่งนีถ้ กู สร้างขึน้ โดยใช้พนื้ ทีส่ ว่ นหนึง่ เปิดเป็นร้านอาหาร โดยน�ำชื่อเจ้าของบ้าน 3 คน พ่อ แม่ ลูก ตระกูลสุนทรวัฒน์ (แสงชัย-วัชรี-อิสรา) มาผสมกลมกลืนจนได้ชื่อร้านอาหารเก๋ๆ ว่าบ้านวัชราชัย อีกหนึ่งต�ำนานรสชาติความอร่อยของอาหารไทยริมแม่น�้ำ เมนูยอดนิยมของที่นี่ ไม่พ้นกุ้งแม่น�้ำเผา เสิร์ฟพร้อมน�ำ้ จิ้มซีฟู้ดรสเด็ด จะจิ้มเปล่าๆ หรือเอามันกุ้งมา คลุกข้าวสวยร้อนๆ แล้วราดน�้ำจิ้มตามก็แล้วแต่ชอบ เมนูยอดฮิตอีกอย่างคือ ต้มโคล้งปลาสลิดใบมะขามอ่อน เต็มอิม่ กับเครือ่ งสมุนไพรผสมเนือ้ ปลาสลิดแดด เดียวที่ทอดมาจนกรอบ ได้รสแซ่บซดคล่องคอ ส่วนม้าฮ่อ รสชาติอยู่ที่ไส้ เพราะ ท�ำจากเนื้อหมูสันในสับละเอียดผัดรวมกับเครื่องปรุงจนหอม มื้อไหนที่อยาก เจริญอาหาร สัง่ น�ำ้ พริกมะม่วงมากินกับปลาซิวแดดเดียวทอดกรอบ ปิดท้ายด้วย ปลาทับทิมทอดสมุนไพร ถูกใจทุกเมนู

ระเบียงทะเล Wait & Sea

สถานตากอากาศบางปู ทีท่ คี่ นทุกรุน่ ทุกสมัยชอบไปเทีย่ วชม และยังคงมีมนต์สะกดไม่เสือ่ มคลาย ‘ระเบียงทะเล’ ถือเป็นร้านฮอตฮิตติดอันดับอีกร้านของบางปู ใครมีโอกาสไปแถวนั้นอยากให้ลอง แวะ ด้วยบรรยากาศติดทะเล การตกแต่งร้านสบายๆ เป็นกันเอง วันหยุดสุดสัปดาห์ไม่ต้องพูดถึง คนเยอะ ร้านเต็มเร็ว อยากได้วิวดีควร โทร.ไปจองล่วงหน้า หรือไม่ก็ไปก่อนเวลาอาหารสักหน่อย แต่ทงั้ นีท้ งั้ นัน้ ขึน้ อยูก่ บั ดวงเหมือนกัน อาหารของทีน่ รี่ สชาติถกู ปาก กินได้ทงั้ ครอบครัว อาหารเบสิกๆ อย่างส้มต�ำปูมา้ , ซีฟดู้ ย่าง, ต้มย�ำกุง้ , ย�ำไข่แมงดาทะเล ถือเป็นอาหารควรสัง่ ปกติ แต่เมนูไม่เบสิก ของทีน่ กี่ เ็ ด็ดๆ ทัง้ นัน้ เช่น กุง้ ก้ามกรามราดซอสมะนาว, ปลากะพงพริกกะเหรีย่ ง, ส้มต�ำหอยแครง สั่งซีฟู้ดได้ทุกเมนู เพราะสดใหม่ทุกวัน 24

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

EAT

บ้านวัชราชัย

9 ม.7 ถ.เสนา-สุพรรณบุรี ต.บ้านป้อม อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา 13000 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น. โทร. 0 3580 1333-4 LAT 14.351350 LONG 100.545080 เจ้า

บ้านวัชราชัย

ถ.อู่ท

ยา

อง

พระ

sala ayutthaya

The Meaning of Old City ไม่จำ� เป็นต้องมีฤดูกาลหรือช่วงเวลา เพราะไม่ว่าจะเดินทางไป ‘sala ayutthaya’ ช่วงเวลาไหน ก็สวยงาม และน่าหลงใหลเสมอ ความพิเศษของที่นี่คือ จากรีสอร์ตสามารถมองเห็นวิวเมืองเก่าอยุธยาซึ่งตั้งอยู่อีก ฟากฝัง่ การตกแต่งเน้นความเรียบง่าย หรูหรา ทันสมัย แต่ให้ความรูส้ กึ ขลังด้วยอณูประวัตศิ าสตร์ทแี่ ทรกซึม อยู่ในบรรยากาศได้เป็นอย่างดี ใครได้ไปพักก็เหมือนถูกมนต์สะกด ราวกับได้ย้อนเวลาสู่อดีตกาล หากใคร ชอบอารมณ์เมืองเก่า ได้พาตัวเองเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ชาติไทย ขับรถจากกรุงเทพฯ ออก มาไม่ไกล ก็จะได้กลิ่นอายของอยุธยาอย่างแท้จริง

sala ayutthaya 9/2 หมู่ 4 ถ.อู่ทอง ต.ประตูชัย จ.พระนครศรีอยุธยา 13000 โทร. 0 3524 2588 LAT 14.347698 LONG 100.544600

สวนศรี สุริโยทัย

326

3 3263

สวนสมเด็จ พระศรีนครินทร์

sala ayutthaya

ถ.อู่ทอง

แม่น�้ำเจ้าพระยา

3263

ระเบียงทะเล

1/71 ม.14 ต.ท้ายบ้าน อ.เมืองฯ จ.สมุทรปราการ 10270 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. โทร. 0 2709 1825 LAT 13.539040 LONG 100.613380 อ่าวไทย

ระเบียงทะเล ถ.สายลวด

เทศบาลบางปู ซ.71

การไฟฟ้า

ถ.สุขุมวิทสายเก่า ถ.ศรีนครินทร์

เมืองโบราณ

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

ไปบ้านค่าย

EAT

ไปบ้านฉาง

ไปจันทบุรี

ถ.สุขุมวิท

แหลมเจริญ ซีฟู้ด ถ.เลียบชายฝั่ง

แหลมเจริญซีฟู้ด

ถ.เลียบชายฝั่ง ต.ปากน�ำ้ อ.เมืองฯ จ.ระยอง 21000 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 3894 0094, 09 4170 0886 LAT 12.657287 LONG 101.274670

ซ.ช่า

งหิน

ซ.โร

งนำ�้ แข็ง

อยากกินอาหารทะเลต้องนึกถึง ‘แหลมเจริญซีฟู้ด’ ไม่ว่าจะอยู่หัวมุมไหนเป็นได้เห็น ชือ่ ร้านนี้ (เกือบ) ทุกทีไ่ ป ส่วนใครทีไ่ ปเหยียบถิน่ ระยองแล้วยังไม่เคยลองอาหารทะเล เจ้าเก่าแก่ ขอบอกว่าพลาดอย่างแรง! นอกจากความสดเหมือนหยิบจากทะเลมาปรุง กันสดๆ แล้ว ยังได้ซึมซับบรรยากาศริมแม่นำ�้ มองเห็นวิถีชีวิตชาวบ้านเป็นฉากหลัง พร้อมๆ กับลิม้ รสชาติตน้ ต�ำรับปลากะพงทอดราดน�ำ้ ปลา เนือ้ ปลาสดหวานไร้เทียมทาน ส่วนใครที่อยากได้ความเผ็ดร้อน แนะน�ำให้เปลี่ยนเป็นปลากะพงราดพริกสามรส หวาน เค็ม เผ็ด อร่อยเป๊ะเวอร์ อธิบายมายืดยาว ไม่ได้จะบอกว่าร้านนีม้ ดี แี ค่เมนูปลา ยังมีกุ้งผัดพริกเกลือ, ปูม้านึ่ง กินควบคู่กับน�้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ท้ายที่สุด อย่าลืมสั่งย�ำ ปลาข้าวสาร ปลาทอดกรอบใหม่ๆ ก่อนน�ำมาย�ำแบบสามรส อร่อยมันหยดแบบ หยุดไม่อยู่

ซ.จันทนิมิต 1

The Taste of Fresh Seafood

ภาพ : ฮานิ ตั้งซื่อ

อาสนวิหาร พระนางมารีอา ปฏิสนธินิรมล จันทบุรี

ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำทะเล เจ๊อี๊ดริมน�้ำ

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

ใครมาเดินเที่ยวชุมชนริมน�้ำจันทบูร แล้วไม่ได้แวะชิม ‘ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำทะเล เจ๊อี๊ดริมน�้ำ’ หรือที่รู้จักกันในชื่อก๋วยเตี๋ยวกั้ง ถือว่าพลาดอย่างแรง! เป็นร้าน ก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ ตั้งอยู่ในบริเวณชุมชน ขายอาหารทะเลเป็นหลัก เมนูเด็ดแนะน�ำ คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำทะเล ที่คัดสรรวัตถุดิบสดๆ มาปรุงรสชาติเข้มข้น มีทั้ง เนื้อกั้งนึ่งใส่มาทั้งตัว เนื้อปูแกะเน้นๆ ไข่ปู กุ้งตัวพอดีค�ำ หมึกไข่ชิ้นเบ้ง ใส่มาจน พูนจาน ใครยังไม่เคยสั่ง อยากให้ลองก๋วยเตี๋ยวเส้นแก้วต้มย�ำทะเล สีสันจัดจ้า เสิร์ฟมาในชามที่ขนเอาสารพัดสัตว์ทะเลรวมไว้ด้วยกัน ส่วนใครที่ชอบกินแบบ ลวกจิ้ม เจ๊อี๊ดยังมีเมนูเด็ด อย่างข้าวจ้าวสมุทร, ข้าวหน้าปู+ไข่ปู, ข้าวหน้ากั้ง, ข้าวพริกเกลือ เลือกสั่งได้ตามใจชอบ

บ้านเคียงเล

52/9 ม.9 ต.บางพระ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี 20110 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.30 น. โทร. 08 0638 1221, 0 3831 2601 LAT 13.190403 LONG 100.930080 ร้านจั่วหลี 2

บ้าน เคียงเล ร้านอาหาร บัวตอง 2

ถ.สุขุมวิท

ใครบ้างไม่ชอบอาหารทะเล โดยเฉพาะอาหารทะเลทีก่ นิ กันริมทะเล ในบรรยากาศทะเล้ทะเล ‘บ้านเคียงเล’ ตั้งอยู่ที่อ�ำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี อ�ำเภอทีห่ ลายคนเห็นเป็นแค่ทางผ่าน เพราะส่วนมาก จะพุง่ เป้าไปทีช่ ายหาดบางแสนและพัทยากันมากกว่า แต่ใครจะรู้ ว่าศรีราชาเขาก็มีดีตรงที่อาหารทะเลสดใหม่ ราคาไม่แพงมากนัก จับต้องได้ นักท่องเที่ยวไม่พลุกพล่านเท่าพัทยา อีกทั้งบรรยากาศ ของบ้านเคียงเลก็น่ารัก เก๋ไก๋ ร้านนี้เป็นบ้านไม้สีขาวติดกระจกใส เห็นวิวทะเลได้โดยรอบ ได้กลิ่นอายบ้านเก่าโบราณ ให้อารมณ์ วินเทจเหมือนสมัยพ่อแม่มาเที่ยวทะเล เมนูเด็ดๆ ก็มีผัดฉ่าทะเล, หอยอบเนย, กุง้ ทอดครีมสลัด, ย�ำบ้านเคียงเล ด้วยความสด สะอาด ของอาหาร จึงท�ำให้บา้ นเคียงเลประทับอยูใ่ นใจหลายคน หากใคร ยังไม่เคยไป ลองหาวันว่างแวะไปชิมกัน

ซ.ท่าเรือจ้าง

ี ทบุร

ศุภร อาหารทะเล

�้ำจัน

แม่น

Fresh Seafood Good Taste

บ้านเคียงเล

Sea Sand And Zab Food

ก๋วยเตี๋ยว ต้มย�ำทะเล เจ๊อี๊ดริมน�้ำ

ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำทะเล เจ๊อี๊ดริมน�้ำ

44 อาคารชุมชนเก่าริมน�้ำจันทบูร (จันทบุรี) ถ.สุขาภิบาล ต.วัดใหม่ อ.เมืองฯ จ.จันทบุรี 22000 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.00 น. โทร. 0 3931 4738 LAT 12.607990 LONG 102.116662

EAT

Little Home at The River บ้านไม้ริมน�้ำหลังเล็ก ใกล้ชิดแม่นำ�้ เจ้าพระยาถึงขนาดเดินลงบันไดไปสองขั้นก็ เอาเท้าจุ่มแม่น�้ำได้เลย ใครบ้างจะไม่ชอบความรู้สึกแบบนี้ เปลี่ยนวันหยุดแสน ธรรมดาของคุณ ให้กลายเป็นวันพิเศษเหมือนได้มาเที่ยวเล่นบ้านเพื่อนต่าง จังหวัด ทั้งๆ ที่ขับรถออกมาแค่ปทุมธานี ‘บ้านชิดกรุง’ ชื่อนี้เหมาะมาก เพราะชิด ทั้งกรุงและชิดทั้งแม่น�้ำ ส่วนเมนูเด็ดที่ทุกคนพุ่งเป้าเข้ามาสั่งทุกครั้งที่มาถึงคือ “นักเลงโต 1 ที่” นี่คือการสั่งกุ้งแม่น�้ำแบบ 2 ตัวโล ผ่าซีกเสิร์ฟมีมันกุ้งเยิ้มให้ น�้ำลายสอกันเล่นๆ หากอยากได้ “นักเลง” 1 ที่ ก็จะเป็นกุ้งเผาขนาด 3 ตัวโล และ “ขาใหญ่” 4 ตัวโล! ที่มีขนาดเล็กลงมา อย่าลืมเว้นพื้นที่กระเพาะให้กับน�้ำพริก โจร ทีเ่ สิรฟ์ พร้อมผักเครือ่ งเคียงแบบจัดเต็ม ส่วนปลาตาเดียวทอดเสิรฟ์ พร้อมเส้น หมี่ขาวนวล และน�้ำจิ้มรสชาติแซ่บ กินคู่กันก็อร่อยสุดๆ

123 ม.9 ต.บางเตย อ.สามโคก จ.ปทุมธานี 12160 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-20.30 น. โทร. 08 1826 7193 LAT 14.071102 LONG 100.524540 ถ.ปทุมธานีสามโคก

บ้านชิดกรุง

เจ้าพระยา

บ้านชิดกรุง วัดบางเตยกลาง 3111

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

weet Treats

& Drink!! “กลิ่นหอมหวานของขนมเคกอบใหมชวนใหใจหวั่นไหว พรอมหลงใหลไปกับดีไซนการตกแตงแบบมีเอกลักษณ กับ 10 รานกาแฟ & เบเกอรี By Carnation”

Min Café

เนรมิ ต ร า นกาแฟสุ ด ชิ ค ให ก ลายมาเป น กระท อ มคุ ณ ยายแสนน า รั ก จากเทพนิยายเรื่องดัง ‘หนูนอยหมวกแดง’ ดานหนาตกแตงดวยตนไมเล็กๆ แตอบอวลไปดวยจินตนาการ ภายในจัดเรียงเฟอรนิเจอรไมแบบเรียบงาย ไมแออัด แตงแตมสีสนั ดวยเบาะสีแดง สรางความสุนทรียใ นการนัง่ จิบกาแฟ แกวโปรดและรับประทานของหวานรสชาติไมธรรมดา ไมวา จะเปนเคกคุณยาย เคกหมาปา เคกหนูนอยหมวกแดง และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย Min Café ซ.กันตนา ถ.กาญจนาภิเษก อ.บางใหญ จ.นนทบุรี โทร. 08 8554 4598, 08 3543 2631

Porjai Home Café เรียบงายแตแฝงไวดวยความนารักตามสไตลญี่ปุน เนนความอบอุนดวย สีเอิรทโทนและของตกแตงเล็กๆ นอยๆ ตามแบบฉบับ ‘ซักกะ ดีไซน’ ตุกตานารัก ๆ วางเรีย งรายเอาใจสาวนอยใหญที่ชื่นชอบ ทั้งยังมีมุ ม โปสการด มุมหนังสือ และมุมขายสินคานารักๆ อีกดวย เหมาะสําหรับ การนั่งทํางานชิลลชิลล พลางจิบเครื่องดื่มแกวโปรดจากหลากหลายเมนู ไมวาจะเปนชาเขียวรอนรสชาติเขมขน ชามะนาวแสนสดชื่น กาแฟลาเต หวานมัน ตลอดจนขนมหวานนารับประทานเสิรฟบนจานสุดนารัก

Porjai Home Café 65/21 ซ.วิภาวดีรังสิต 16/6 ถ.วิภาวดีรังสิต จตุจักร กรุงเทพฯ โทร. 08 1910 1726, 08 1454 4133

Vanilla Café สัมผัสความชิคภายในซอยเอกมัยดวยรานกาแฟโทนสีขาวสบายตา โดยเนน เฟอรนิเจอรไมเปนหลัก ประดับดวยของตกแตงแนวการตูนญี่ปุน พรอมจัด แบงพื้นที่ใหลูกคาไดเลือกนั่งในมุมโปรด ไมวาจะเปนโซนรอยัลวานิลลา บริการอาหารจีน, โซนวานิลลา บริการอาหารญี่ปุน และโซนรานหนังสือ สําหรับคนชอบอาน

Vanilla Café 53 ซ.เอกมัย 12 ถ.สุขุมวิท 63 วัฒนา กรุงเทพฯ โทร. 0 2381 6120, 0 2381 6122

Fill in the Blank หอมหวานแฝงความมันของกาแฟรสเขมโดนใจ จับคูเมนูขนมหวาน แสนอรอย ทั้งบราวนีชีสเคก เฟรนชเลมอนทารต แอปเปลครัมเบิ้ล และอีกหลากหลายรายการ พรอมเสิรฟถึงโตะใหคุณไดรับประทาน ทามกลางบรรยากาศธรรมชาติแบบชานเมืองสไตล ‘โพรวองซ’ ดินแดน ตอนใตของฝรั่งเศส ตกแตงดวยกระเปากระสอบ หมอนอิง และ เฟอรนิเจอรไมอื่นๆ ทั้งยังสามารถเลือกซื้อของตกแตงบานและสินคา ออรแกนิกแบรนดดังจากอเมริกา มาที่เดียวไดครบทุกความตองการ เลยจริงๆ

Fill in the Blank ซ.สุขุมวิท 61 ถ.สุขุมวิท คลองเตย กรุงเทพฯ โทร. 0 2000 4828, 09 4556 2920

Buttercup Bakery ตอบโจทยทุกความตองการทั้งขนมหวานแสนอรอย เครื่องดื่ม รสกลมกลอม และเมนูอาหารสุดหลากหลาย ภายใตคอนเซปต การตกแตงแบบ ‘คันทรี สแกนดิเนเวียน’ เนนความอบอุน ของโทนสี ธรรมชาติ และแฝงความเกไกบนผนังดวยของตกแตงนารักๆ พืน้ ที่ กวางขวางนั่งสบาย จัดโซนไดอยางลงตัว การันตีความอรอยโดย ฝมือเจาของรานแสนสวย ซึ่งจบการศึกษาดานการทําอาหารและ ขนมหวานจาก ‘เลอ กอดองเบลอร’ เหมาะสําหรับทุกชวงเวลา ยามตองการผอนคลายสบายๆ แบบเปนกันเอง Buttercup Bakery ชั้น 1 อาคารอมารี เรสซิเดนซ ซ.เพชรบุรี 47 ถ.เพชรบุรีตัดใหม หวยขวาง กรุงเทพฯ โทร. 0 2319 9630

Day Off Day Café

Cavefeine Restaurant หยุดพักเรือ่ งงานแลวมานัง่ ชิลลจบิ กาแฟรสชาติดที า มกลางบรรยากาศแบบ เกาหลี เนนความสบายเปนกันเอง เรียกวาเขาถึงจิตวิญญาณของกรุงโซล ไดอยางแทจริง ทั้งกรรมวิธีการชงกาแฟและรสชาติที่มีเอกลักษณะจาก ฝมอื เจาของรานชาวเกาหลี แมคบั แคบพืน้ ทีไ่ ปบางแตทดแทนดวยบริการ แสนอบอุน ภายในจัดแบงโซนสําหรับจําหนายของฝากนารักๆ ตลอดจน จั ด แสดงลายเซ็ น ต ข องเหล า เซเลบริ ตี้ ช าวเกาหลี ที่ เ คยแวะเวี ย นมา ใชบริการ แอบกระซิบนิดนึง สาวนอย MINZY แหงวง 2NE1 ก็เคยมานะ

ยอนสูความคุนเคยในชวงวัยเด็กกับเมนูงายๆ นาลิม้ ลอง ภายในรานกาแฟสุดชิคของคนทํางาน แหงนี้ จัดโซนนัง่ ชิลลจบิ เครือ่ งดืม่ แสนกลมกลอม พลางนัง่ คิดงานสุดสรางสรรค ทามกลางบรรยากาศ สบายๆ คลอดวยเสียงดนตรีเบาๆ คลายคอมมูนติ ี้ เล็กๆ ทีม่ าพรอมเมนูพเิ ศษ ไมวา จะเปนไมโลโรงเรียน เสิรฟ คูไ อศกรีมแทงรสช็อกโกแลต, โกป กาแฟไทย สูตรโบราณ หรืออเมริกาโน สําหรับคนชอบรสเขม Day Off Day Café 1777 ซ.สุขุมวิท 107 ถ.สุขุมวิท อ.เมือง จ.สมุทรปราการ โทร. 08 6409 8776

Cavefeine Restaurant ซ.เอกมัย 2 ถ.สุขุมวิท 63 วัฒนา กรุงเทพฯ โทร. 08 5503 6255, 08 7711 3889

Vanilla Bake Shop White Day Patisserie Bakery

ขึ้นชื่อความอรอยดวยเมนูของหวานสไตลโฮมเมดญี่ปุนทามกลาง บรรยากาศแบบชานเมืองของฝรัง่ เศส เนนความสบายตาของสีเอิรท โทน และเฟอรนเิ จอรไม จัดแบงโซนงายๆ แตลงตัว พรอมสงตอทุกความรูส กึ ดวยมุมนารักๆ สําหรับเขียนโปสการด เมนูของหวานของทีน่ ที่ าํ ใหมทกุ วัน ออกจากเตารอนๆ พรอมเสิรฟ ไดแก Bread Pudding, Day & Night Toast, Matcha Domeและ Moist Chocolate Cake

ลิม้ ลองความหอมนุม ละมุนของขนมอบใหมแบบวันตอวันภายในรานเบเกอรี สุดเก ตกแตงสไตลอนิ ดัสเทรียล จัดโซนทัง้ แบบอินดอรและเอาทดอร เลือกนัง่ ไดตามความชอบ ทัง้ ยังรมรืน่ ดวยธรรมชาติเขียวขจีของตนไมนานาพันธุ เมนู สําคัญควรคาแกการลิม้ ลอง ไดแก Sweet Bread Set, Baked Danish Toast และ The Ring

White Day Patisserie Bakery เพลินนารี่มอลล ถ.วัชรพล บางเขน กรุงเทพฯ โทร. 08 9205 3555, 0 2136 8196

Fourth of Fifty Second เนนความดิบของดีไซนการตกแตง เผยใหเห็นโครงเหล็กและเฟอรนิเจอรไม ผสานความอารตของปูนเปลือย จนเกิดเปนคาเฟสุดชิคขวัญใจนักศึกษา มหาวิทยาลัยรังสิต กลิน่ กาแฟคัว่ รสชาติลงตัวกลายมาเปนดาวเดนของเมนู ยิ่งไดรับประทานเคียงคูกับเบเกอรีโฮมเมดอยาง Rocky Mountain และ New York Cheesecake รับรองอรอยเกินหามใจ และหามพลาดกับเมนู พิเศษ Fruit Pancake ความอรอยลงตัว เสิรฟเคียงคูไอศกรีมวานิลลาและ ผลไมตามฤดูกาล

Fourth of Fifty Second 52/200-204 ถ.พหลโยธิน อ.เมือง จ.ปทุมธานี โทร. 08 2448 6146

Vanilla Bake Shop 53 ซ.สุขุมวิท 63 ถ.สุขุมวิท วัฒนา กรุงเทพฯ โทร. 0 2381 6120 ตอ 13

DRINK A GOOD DRIVE FOR

A Good Drink วันหยุดแบบนีจ้ ะมีอะไรดีเท่าการ ได้ขบั รถออกไปเทีย่ วนอกบ้าน แวะหาของอร่อยๆ รับประทาน ชิมไอศกรีมเจ้าเก่าแก่ แถมด้วย ไวน์ ค็อกเทล เฟรปเป้ สมูธตี้ ตามกระแสคนอินเทรนด์ ไม่วา่ จะไปจังหวัดไหนเป็นอันต้องหา ร้ า นที่ ค นพื้ น ถิ่ น การั น ตี ว ่ า อร่อยยิง่ ยวด ส่วนนักท่องเทีย่ ว ต่ า งพากั น รี วิ ว ในโซเซี ย ล เน็ตเวิร์กกันกระจาย 10 ร้าน ต่ อ ไปนี้ ใ ครที่ ก� ำ ลั ง คิ ด จะไป เที่ยวจังหวัดไหน ลองแวะชิม กันดู

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

Hua Hin Hills Vineyard

น�้ำตกป่าละอู

3218 ไป กทม.

HUA HIN HILL VINEYARD

First Boutique Vineyard

HUA HIN HILL VINEYARD 1 หมู่ 9 บ้านคอกช้างพัฒนา ต.หนองพลับ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น. โทร. 081701-0222, 081701-0444 LAT 12.539148 LONG 99.704940

คงจะมีความสุขไม่นอ้ ยถ้าได้นงั่ จิบไวน์ทา่ มกลางขุนเขาทีโ่ อบล้อมไปด้วยไร่องุน่ ของ ‘หัวหิน ฮิลล์ ไวน์ยาร์ด’ ซึง่ ถือเป็นไร่องุน่ แห่งแรกและแห่งเดียวในหัวหิน นักท่อง เทีย่ วสามารถนั่งช้าง ชมแปลงองุ่นที่เรียงรายเป็นแถวอย่างมีระเบียบได้อย่าง สนุกสนาน ถือเป็นกิจกรรมยอดนิยมเมือ่ มาเทีย่ วทีน่ ี่ หรือจะนัง่ รถจีป๊ ชมบรรยากาศ ของไร่โดยรอบ มีเจ้าหน้าที่คอยอธิบายให้ความรู้ ส่วนใครอยากออกก�ำลัง ก็มี จักรยานให้ปั่นชมไร่อย่างอิสระ คอไวน์รู้จักที่นี่ด้วยเรื่องการผลิตไวน์ไทยมอนซูน แวลลีย์ ส่วนนักชิมทีอ่ ยากมาฝากท้องรอมือ้ อร่อย The Sala คือห้องอาหารสไตล์ บิสโทรที่พร้อมจะให้คุณได้มาชิมอาหารพร้อมเลือกไวน์ยอดนิยมมาดื่มควบคู่ ผลผลิตจากองุน่ ทีน่ เี่ ป็นสายพันธุด์ กี ว่า 20 สายพันธุ์ ทีส่ ว่ นใหญ่นำ� ไปผลิตไวน์ในเครือ ของสยาม ไวน์เนอร์รี่ โดยมีองุน่ ส่วนหนึง่ เท่านัน้ ทีเ่ ก็บไว้รบั ประทานสดและแปรรูป เป็นน�้ำองุ่น

ซ.สารสิน

ซ.นาเกล

ือ 22

ซ.นาเกล

ือ 33

พัทย า-นา เกลือ

La Baguette French Bakery

ถนน พัทยา เหนือ

VINCOTTO

Restaurant Located in GranMonte Vineyard จะขับรถออกจากกรุงเทพฯ เพื่อพาครอบครัว เพื่อนฝูง คนรู้ใจ มากินเที่ยงที่นี่ ก็ไม่แปลก เพราะทัง้ อาหารและบรรยากาศของ ‘VinCotto’ เหมาะแก่การชาร์จ พลังให้รา่ งกายสักสองสามชัว่ โมง มองวิวไร่องุน่ GranMonte และทิวเขาแน่น ทึบของอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เชิญดื่มด�่ำกับธรรมชาติระหว่างกินอาหาร อิตาเลียนสูตรโฮมเมดที่มีองุ่นสดจากไร่เป็นส่วนประกอบ จานขึ้นชื่อที่สั่งกัน แทบทุกโต๊ะคือ สลัดอกเป็ดรมควันองุ่นสด น�ำ้ สลัดที่ใส่นำ�้ ส้มสายชูหมักจาก องุ่นดิบ ได้รสชาติเป๊ะมาก อีกจานแพงสุดแต่คุ้มแก่การมากินคือ Angus Tenderloin Topped with Foie Gras แค่คำ� แรกก็ลืมไม่ลง เพือ่ ให้รสชาติของ อาหารมื้อส�ำคัญเป็นที่น่าจดจ�ำ อย่าลืมสั่งไวน์มาแกล้มควบคู่ เพราะที่นี่เขา ปลูกองุน่ พันธุข์ นึ้ ชือ่ ส�ำหรับไวน์แดงและไวน์ขาว แถมลูกสาวเจ้าของไร่ยงั เป็น ไวน์เมกเกอร์หญิงคนแรกของไทยอีกด้วย คงไม่ธรรมดา วันหยุดอยากนั่ง เอาท์ดอร์ โปรดจองโต๊ะก่อนนะจ๊ะ จะได้ไม่พลาดมือ้ ส�ำคัญและบรรยากาศดีๆ

VINCOTTO ไร่องุ่น GranMonte 52 ม.9 ต.พญาเย็น อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30320 เปิดทุกวัน เวลา 11.00–20.00 น. โทร. 0 3622 7334-5, 08 1923 2007 LAT 14.568590 LONG 101.277745 พีบีวัลเล่ย์ เขาใหญ่ ไวน์เนอรี่

VinCotto

สำ�นักสงฆ์ เจริญธรรม

LA BAGUETTE FRENCH BAKERY The French Bakery Café มาพัทยาทัง้ ทีลองแวะคาเฟ่สไตล์ฝรัง่ เศสแห่งนีแ้ ล้วจะติดใจ ตัวร้านตกแต่ง น่ารัก สร้างชือ่ เสียงมานานแบบปากต่อปากจากอัลมอนด์ครัวซองต์ ขนมปัง อบอร่อยขายดิบขายดี รวมถึงเครป คีช บาเก็ตต์ เค้ก ตัวเลือกส�ำหรับคนที่ ชอบกินเครป และเบเกอรีอีกหลายชนิด หอมหวานนม เนย ละลานตา อบร้อนๆ ส่งตรงจากเตาทุกวัน ‘La Baguette’ พร้อมเสิร์ฟขนม ของหวาน หลายอย่าง อยากให้ลองสั่งขนมปังบาเก็ตต์สไตล์ฝรั่งเศสมาชิมไปด้วย ใคร ถามจะได้บอกว่ามา ‘ลา บาเก็ตต์’ ฉันลองขนมปังพระเอกของร้านมาแล้ว นะเธอ นอกจากนี้ยังมีขนมปังอบขึ้นชื่อที่อยากให้ลองกันเต็มอิ่ม ยิ่งไปกว่า นั้นทางร้านยังมีไอศกรีมโฮมเมดเจลลาโตให้เลือกอีกกว่า 10 รสชาติ ชอบ กินรสหวานอมเปรีย้ วแบบไหนควรลองให้หมด ปิดท้ายด้วยการสัง่ เครือ่ งดืม่ ชา กาแฟ มาจิบกันเพลินๆ เชื่อว่านั่งกันได้อีกนานๆ เพราะได้เสพซึ้งถึง บรรยากาศเฟรนช์คาเฟ่แบบไม่ต้องบินไปถึงยุโรป

LA BAGUETTE FRENCH BAKERY Woodland Hotel & Resort 164/2 ม.5 ถ.พัทยา-นาเกลือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี 20150 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-24.00 น. โทร. 0 3842 1707 LAT 12.953413 LONG 100.888174 EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

หน้ามนหนมหวาน

Under The ‘Bang Saen’ Sun หน้ามนหนมหวาน

กรุงเทพฯ >

ด้านหลังมหาวิทยาลัยบูรพา ถ.ลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมืองฯ จ.ชลบุรี 20130 เปิดทุกวัน เวลา 14.00-24.00 น. โทร. 08 2526 6651, 09 5731 0395 LAT 13.279419 LONG 100.932276 ห้างแหลมทอง

GALAXY

ร้านทอง แม่เจริญ

ม.บูรพา

GASMO

ทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 3077

< พัทยา

หน้ามน หนมหวาน

ถ.สุขุมวิท

ร้านกาแฟเจ้าดังหลังมหาวิทยาลัยบูรพา บางแสน ที่ที่จะพาคุณผสานเข้ากับ ธรรมชาติเป็นหนึ่งเดียว หลังจากอิ่มหน�ำกับส้มต�ำปูม้าริมชายหาดบางแสนใน ตอนเที่ยงหรือมื้อเย็นเป็นที่เรียบร้อย ลองแวะมานั่งจิบกาแฟกับขนมอร่อยใน บรรยากาศรื่นรมย์ ณ ร้าน ‘หน้ามนหนมหวาน’ กันหน่อยดีมั้ย ชาวบางแสนรู้จัก กันดีเพราะตัวร้านออกแบบได้เก๋ไก๋ทสี่ ดุ ในย่านนัน้ และน่าปรบมือดังๆ ให้กบั การ อนุรักษ์ไม้ใหญ่ที่ยืนต้นมานานหลายชั่วอายุคน โดยเลือกที่จะสร้างตัวร้านเป็น เรือนกระจกโอบล้อมต้นไม้ยักษ์ เลือกได้ว่าจะนั่งชิลล์เย็นฉ�่ำในห้องปรับอากาศ ชั้นล่าง หรือสูดอากาศบริสุทธิ์เข้าปอดบนชั้นลอยโปร่งสบาย อย่าลืมไปยืนเกาะ ตูเ้ ค้ก เลือกขนมอร่อยมากินเพือ่ เพิม่ อรรถรส กระซิบให้วา่ เครปเค้กชาไทยทีน่ อี่ ร่อย สุดๆ ไม่แพ้ที่ไหน

Dasada Gallery LA LALLA

LA LALLA

Happiness @ Dasada ภายใต้เรือนกระจกขนาดใหญ่ ยังมีรา้ นเบเกอรีสดุ เก๋ ‘la lalla’ (ลา ลัลลา) ที่น�ำพาความสุขสบายมาให้ทุกท่าน พร้อมเสิร์ฟไอศกรีมโฮมเมดขึ้นชื่อ ของร้าน ที่มีการน�ำสีสันและรสชาติที่เกิดจากแรงบันดาลใจแห่งดอกไม้ เช่น Phalaenopsis White Choc Raspberry ที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก ดอกกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสสีขาวจุดแดง ให้รสชาติหวานและเปรีย้ วนิดๆ และอีกหลากรสให้คุณได้ลิ้มลอง มาเที่ยวดาษดาแล้วไม่แวะก็คงไม่ใช่ เพราะนอกจากไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ทมี่ ใี ห้ลองตลอดแล้ว ยังมีเบเกอรี และเครือ่ งดืม่ เอกลักษณ์เฉพาะทีล่ า ลัลลา เท่านัน้ รวมถึงของฝากสุดแสน พิเศษ อย่างเช่น Flowering Tea ชาดอกไม้ในแพ็กเกจแสนสวย la lalla Candy ที่สั่งท�ำพิเศษเฉพาะที่นี่ที่เดียว นอกจากได้ลิ้มลองของอร่อยแล้ว คุณจะได้ชนื่ ชมกับบรรยากาศทีโ่ อบล้อมไปด้วยดอกไม้แสนสวยพร้อมด้วย บริการประทับใจจนต้องบอกต่อ

LA LALLA 179 ม.12 ภายใน Dasada Gallery ต.เนินหอม อ.เมืองฯ จ.ปราจีนบุรี 25230 เปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-17.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-18.00 น. โทร. 09 0198 7583

LAT 14.195063 LONG 101.384625

RIVA FLOATING CAFÉ Float like A Boat

หากคุณก�ำลังเดินทางออกมาแถวๆ สามพราน จังหวัดนครปฐม เชิญแวะชม เรื อ นแพริ ม น�้ ำ สไตล์ โ มเดิ ร ์ น ดู สั ก ครั้ ง เพี ย งเข้ า มาในรี ส อร์ ต ปานเทวี ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เดินเลาะมาข้างรีสอร์ตก็จะเจอกับแพริมน�้ำ รูปแบบไม่เหมือนใคร แลเห็นเป็นตึกสีขาวลอยอยู่ริมน�้ำ พร้อมต้อนรับแขก ผูม้ าเยือนได้อย่างเต็มที่ ‘Riva Floating Café’ เป็นร้านกาแฟสุดฮอตอีกแห่งที่ ใครๆ ต่างก็อยากมาสัมผัสบรรยากาศสวยริมแม่น�้ำ นั่งชิลล์รับไอเย็นดู พระอาทิตย์ตก คงไม่ต้องบรรยายมาก สั่งกาแฟหรือเครื่องดื่มเย็นๆ มากิน กับพิซซ่าหน้าแซลมอน, สลัดแซลมอนรมควัน, เกี๊ยวห่อชีส, สปาเกตตี ฯลฯ รับรองอร่อยทุกอย่าง เมนูเครื่องดื่มตามแบบฉบับคาเฟ่ร้านกาแฟ เลือกกัน มาให้เหมาะ ดื่มกันตามความชอบ ใครอยากนั่งโต๊ะตัวเด่นของร้านที่ยื่น ออกไปในแม่น�้ำ โปรดโทร.จองล่วงหน้า เพราะเป็นที่ต้องการของคนที่ตั้งใจ จะแวะมาที่นี่

RIVA FLOATING CAFÉ ParnDhevi Riverside Resort & Spa ถ.พุทธมณฑล สาย 7 อ.สามพราน จ.นครปฐม 73110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 08 1620 4559, 0 3431 2190 LAT 13.768076 LONG 100.241023

แม่น�้ำท่าจีน

วัด หอมเกร็ด

RIVA FLOATING CAFÉ Parndhevi Riverside Resort & Spa

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

EIGHTEEN BELOW ICE CREAM Yummy Gourmet Ice Cream

‘Eighteen Below’ เกิดจากอุณหภูมคิ วามอร่อยที่ 18 องศาฯ เหมาะแก่การแช่ ไอศกรีม ซึ่งคุณปุ้ย สลักจิต ดลมินทร์ อดีตนางเอกละครเจ้าบทบาท ได้หันมา เปิดร้านไอศกรีม โดยมีคุณไซม่อน ผู้เป็นสามี คอยสร้างสรรค์ความอร่อย เคียงข้าง ในเรื่องรสชาติไม่ต้องบรรยาย เพราะดีกรีเชฟเคยเป็นศิษย์เก่า กอร์ดองเบลอจากประเทศอังกฤษ ไอศกรีมที่นี่มีให้เลือกกว่า 34 รสชาติ ซิกเนเจอร์เด่นเป็นต้องยกให้เลมอนชีสเค้กไอศกรีม จัดมาเป็นเลมอนเซ็ตพร้อม เลมอนคัพเค้ก ไอศกรีมมะพร้าวหรือโคโคนัทเซ็ต เพิม่ อัลมอนด์ ขนมปังกรอบ และเกล็ดมะพร้าว ที่รวมแล้วเข้ากันอย่างลงตัว หรือจะเป็นช็อกโกแลต เบลเยียม สตรอว์เบอร์รีแอนด์ครีม สั่งแล้วมาเพิ่มเบเกอรีหรือวาฟเฟิลเนื้อนุ่ม หอมหวาน อร่อยไม่เหมือนใคร ยังมีไอศกรีมเชอร์เบ็ตกลิน่ หอมหวาน ให้เลือก กินกันได้ตามใจ มาหัวหินเมื่อไหร่ ไม่แวะไม่ได้จริงๆ

ไอศกรีมศรีมาลา One Never Enough

ไอศกรีมศรีมาลา

ตลาดน�้ำอัมพวา ต.อัมพวา อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม เปิดเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 08 1754 3400 LAT 13.426447 LONG 99.957080

EIGHTEEN BELOW ICE CREAM

อร่อยโดดเด่นจนเป็นของขึน้ ชือ่ ประจ�ำตลาดน�ำ้ อัมพวาเป็นทีเ่ รียบร้อย ใครไป ใครมาเป็นต้องแวะชิมไอศกรีมสูตรเด็ดของที่นี่ ‘ไอศกรีมศรีมาลา’ ปลุกปั้น สร้างแบรนด์จนโด่งดังระดับอินเตอร์ ด้วยไอศกรีมผลไม้ไทยโรยหน้าท็อปปิ้ง อย่างน�้ำปลาหวานและพริกเกลือ นับเป็นไอศกรีมรูปแบบใหม่ที่น�ำผลไม้มา เป็นส่วนผสม ทั้งยังประยุกต์ขนมหวานให้เป็นไอศกรีมแสนอร่อย เริ่มจาก ไอศกรีมกล้วยบวชชี ไอศกรีมฟักทองแกงบวด และอืน่ ๆ อีกกว่า 50 ชนิด ล่าสุด คลอดไอศกรีมส้มต�ำและไอศกรีมเมี่ยงค�ำ เจ้าแรกของประเทศไทย มาเป็น ทางเลือกให้ลูกค้า ยังมีไอศกรีมดอกกุหลาบ กลิ่นหอมเบาๆ ของกุหลาบบวก กับความหอมหวานของนม ไอศกรีมดอกอัญชัน สีม่วงอัญชันเข้ากันกับ มะพร้าวน�ำ้ หอม ไอศกรีมดอกเข็ม เก๋ตรงทีเ่ ลือกใช้จดุ เด่นคือน�ำเกสรดอกเข็ม มาผสมกับความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีเชอร์เบ็ต ไอศกรีมดอกบัวและ ไอศกรีมดอกดาหลา 5 รสชาติรุ่นบุกเบิก

EIGHTEEN BELOW ICE CREAM 2/57 หมู่บ้านแนบเคหาสน์ ถ.แนบเคหาสน์ ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) เวลา 11.00-17.00 น. โทร. 0 3251 2208, 08 1751 7057 LAT 12.582036 LONG 99.955378

ขนมคุณยาย ที่อยู่ของจิตใจ

เทศบาลอัมพวา สถานีตำ�รวจอัมพวา

ไอศกรีม ศรีมาลา

พิพิธภัณฑ์ขนมไทย

แม่น�้ำแม่กลอง

LITTLE TREE GARDEN The Secret Gerden

รัว้ บ้านต้นเฟิรน์ เขียวครึม้ รูปปัน้ ปูนสไตล์ฝรัง่ โดดเด่นกว่าเพือ่ นบ้านละแวกนี้ ‘Little Tree Gerden’ บ้านเล็กในสวนสวยติดแม่น�้ำนครชัยศรี เนื้อที่กว่า 4 ไร่ มองไปทางไหนก็เห็นแต่ต้นไม้ นักจัดสวนมือดี ศิริวิทย์ ริ้วบ�ำรุง เจ้าของคาเฟ่ เล็กแต่น่ารักแห่งนี้ เปิดร้านให้บริการกับลูกค้าที่มาซื้อต้นไม้ และของตกแต่ง สวน รวมถึงเปิดโรงเรียนศิลปะเล็กๆ ให้เด็กมาเข้าค่ายศิลปะ และเรียนรู้วิถี ชีวิตที่เรียบง่ายพึ่งพาธรรมชาติ เมนูคาว-หวานสูตรโฮมเมดของครอบครัวนั้น มัดใจลูกค้าอยูห่ มัด บอกกันปากต่อปากจนโด่งดังมากในโซเชียลเน็ตเวิรก์ เรือ่ ง อาหารไม่ใช่อร่อยอย่างเดียว แต่คณ ุ ภาพคับจาน เลือกใช้วตั ถุดบิ ปลอดสารพิษ ถูกใจคนรักสุขภาพ ส่วนเครือ่ งดืม่ และขนมหวานก็สมค�ำร�ำ่ ลือ แนะน�ำพานาคอตต้า ขนมอิตาเลียนเนื้อครีมนุ่ม ราดซอสสตรอว์เบอร์รี น�้ำผลไม้สมูทตี้ก็มีน�้ำลิ้นจี่ กุหลาบปั่น หอมหวานสดชื่นจากกุหลาบในสวน อาหารจานเดียวง่ายๆ อย่าง ข้าวผัดใบกะเพราปลาทู ข้าวไข่ระเบิด ข้าวผัดกะเพราเต้าหู้ทอด ลองแล้ว ติดใจชัวร์

บ้านกาแฟ

Baan Café Kanchanaburi

่ ซ.ว

ัดอ

้อม

หมู่บา้ นใหม่

Little Tree Garden ท่าจีน

ครัวอาสา

บ้านกาแฟ

94 ม.9 ถ.กาญจนบุร-ี ไทรโยค ต.วังด้ง อ.เมืองฯ จ.กาญจนบุรี 71190 เปิดทุกวัน เวลา 07.00-18.00 น. โทร. 08 1763 7792 LAT 13.771941 LONG 100.613798

ใหญ

บ้านกาแฟ

ถ.แสงชูโต

หากจุดหมายปลายทางของคุณคือจังหวัดกาญจนบุรี แล้วการท่องเที่ยว ครั้งนี้ร่างกายเกิดต้องการคาเฟอีนขึ้นฉับพลัน ไม่ต้องห่วงว่ามาเมืองกาญจน์ แล้วจะไม่มีร้านกาแฟให้นั่ง หรือจะไม่ได้สั่งกาแฟแก้วโปรดมาซดให้ชื่นใจ ลองแวะมาร้านนี้ดูได้ ‘บ้านกาแฟ’ สวนป่าสีเขียวริมทางหลวงหมายเลข 323 ปลายทางส�ำหรับคนขับรถทีอ่ ยากแวะพักเหนือ่ ยก่อนถึงจุดหมาย บรรยากาศ ร้านโปร่งโล่ง รายล้อมไปด้วยธรรมชาติของต้นไม้หลากหลายชนิด เครื่องดื่ม ยอดนิยมทีใ่ ครมาเป็นต้องสัง่ คือ คาปูชโิ นไอซ์เบิรก์ ลาเต้ ชานมเย็น ช็อกโกแลตปัน่ การันตีได้วา่ รสชาติเข้มข้นถึงใจทุกเมนู ยังไม่รวมเทคนิคการท�ำลาเต้อาร์ตสวยๆ ที่คอกาแฟเป็นต้องขอถ่ายรูปก่อนจะบรรจงจิบอย่างด�ำ่ ดื่ม สาวๆ ที่ชอบเก็บ บรรยากาศสถานที่สวยงามไว้ในความทรงจ�ำ หลายมุมของร้านสามารถเป็น แบ็กกราวด์งามๆ ได้ดีทีเดียว

LITTLE TREE GARDEN 43 ม.5 ซ.เทศบาล 13 ต.บ้านใหม่ อ.สามพราน จ.นครปฐม 73110 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 09.00–18.00 น. โทร. 08 1824 4119 LAT 13.687395 LONG 100.251891

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

พ อค าแซ บ µÔ´µÒÁ¾‹Í¤ŒÒá«‹ºáÅÐ¤ÇÒÁÊ¹Ø¡ ¢Í§àËÅ‹Ò 3 à·Âä´Œ·Õ่ ·Ø¡ÇÑ¹ÍÒ·ÔµÂ àÇÅÒ 13.00 ¹. ·Ø¡ÇÑ¹ÍÒ·ÔµÂ àÇÅÒ 19.00 ¹. toeytiewthai GMM TV www.bangchannel.com

“บทบาทในการเปนพอคาไมยาก เพราะผมทําดวยใจ ดวยฝมือ ดวยความเชื่อวาถาเรารักที่จะ ทําอะไรแลว เราก็จะมีความสุข และตั้งใจทําออกมาใหดี สําหรับผมของหวานคือความสุขที่ขาดไมได และอยากสงตอใหทุกคนไดลิ้มลองรสชาติความสุขเชนเดียวกับผม” เรือ่ งราวของความฝน และการตามลาความฝนใหเปนจริงนัน้ จะสําเร็จหรือลมเหลวไมไดอยูท ใี่ ครกําหนดเลยคะ เพราะแทจริงแลว เชื่อวาอยูที่ตัวเราเองทั้งนั้น สิ่งรอบตัวอาจเปนตัวแปรที่เขามาเพียงครั้งคราวเพื่อพิสูจน ความตั้งใจของแตละคน และไมนานก็จะผานพนไป เชนเดียวกับพอคาแซบประจําเดือนนี้ ซึ่งเราทีมงาน EDT TOP10 รวมกับรายการเทยเที่ยวไทย อยากนําเสนอแงมุมดีๆ ของเขา ที่แมมีอายุเพียง 20 ปเทานั้น แตก็ยังสามารถคนหาความฝนของตนเองจนเจอและทําออกมาไดดีทีเดียว เราพาแฟนคอลัมนไปทําความรูจ กั กับคุณเกมส ทศพล เลาลือเกียรติ พอคาสุดหลอแหงรานขาวหนม รานนารักๆ ยานสาทร แมไมเคยมีประสบการณในการเปดรานอาหารมากอน แตดวยความรักในการทําอาหาร และ มี ความสุ ข เมื่ อ ได เ ห็ นคนอื่นชื่ นชอบในรสชาติ ที่ เ ขาทํ า จึ ง กลายเป น แรงผลั ก ดั น สํ า คั ญ และทํ า ให เ ราได ลิ้มลองรสชาติในแบบของพอคาแซบคนนี้

แรงบันดาลใจใหกาวสูบทบาทของคนทําอาหาร Profile พอคาแซบ อายุ ความสูง นํ้าหนัก บุคลิกสวนตัว

: 20 ป : 173 เซนติเมตร : 67 กิโลกรัม : ขําๆ เฮฮา รั่วนิดๆ ซุมซามและขี้ลืม เมนูทอี่ ยากทําใหคนพิเศษ : นิวยอรคชีสเคก IG : gameplay.rb

ใครจะคิดวาจากเรื่องราวของเหลาพอมดในเรื่องแฮรรี่ พอตเตอร จะกลายเปนแรงบันดาลใจสําคัญที่พลิกชีวิต ของเขาคนนี้ได “ตอนเด็กๆ ผมชอบดูเรื่องแฮรรี่ พอตเตอร ชอบฉากที่มีหมอใบใหญกําลังเดือด พอพอมด ใสอะไรลงไป ก็จะมีควันพวยพุง พอใครไดทานสิ่งที่อยูในหมอก็จะสามารถเปลี่ยนรางเปนแบบนั้นแบบนี้ได เมื่อมองกลับมาที่ชีวิตจริง ผมก็คิดวาพอมดนาจะเหมือนกับเชฟที่มีเวทมนตอยูในมือ พอปรุงอาหารให ใครทานแลวเขาชอบ ผมก็รสู กึ ดี ประกอบกับตอนเรียนมีวชิ าทําอาหาร ไดลองจับกระทะจับมีดจริงจังก็รสู กึ ชอบ เลยโฟกัสเรื่องการทําอาหารมาตั้งแตเรียน ม.1”

จากคนไมรูจักความหวาน สูความหลงใหลจนตองสงตอ เรื่องราวของพอคาแซบคนนี้ ยิ่งฟงมุมไหน ก็ยิ่งทําใหเราทึ่งในตัวตนของเขา อยางเรื่องเมนูอาหารจานหลัก ของรานที่เปนขนม เปนของหวานซะสวนใหญ พอคาแซบก็ยืดอกสารภาพกับเราวา “ตอนเด็กๆ ชีวิตไมเคยคิด จะยุงเกี่ยวกับขนมเลย จนกระทั่ง ม.6 ครั้งหนึ่งคุณอาซื้อเคกบานานา ช็อกโกแลตมาเราก็ลองชิม ความรูสึก แรกเลยคือ วาว! มีสิ่งนี้อยูในโลกดวยเหรอ ตั้งแตนั้นก็รูสึกวาเราขาดของหวานไมไดแลว และไมมีวันไหนที่ ไมยุงกับขนมเลย” ฟงแลวทีมงานเชื่อสนิทเลยวาชอบจริง เพราะดูสีหนาและแววตาของพอคาเวลาเลาถึง สัมผัสแรกกับความหวานแลว ดวงตาเขามีประกาย เหมือนกับเพิ่งไดชิมมาหมาดๆ เลย

กวาจะมาเปนรานขาวหนม “ผมไมคอ ยชอบอยูน งิ่ จะทําโนนนีต่ ลอดเวลา และกอนจะมาตัง้ รานเปนหลักแหลงก็เคยขายขนม ขายอาหาร ตามที่ตางๆ ขายดีบาง ไมดีบ  า ง พอรู  ข า วว า ทํ า เลตรงนี้ มี ให เช า ก็ เ ลยมาดู แ ล ว ตกลงเป ดเป นร า นนี้ แตกอนจะเปดรานก็รูสึกยากเหมือนกัน ดวยความที่ที่บานไมเคยเปดรานอาหาร ผมก็ไมมีประสบการณ จึงตองมานั่งศึกษาเองทั้งหมด” ไดเห็นถึงความมุงมั่น ที่แมจะอายุอานามยังนอย บางคนบอกวัยขนาดนี้ ยังงงๆ อยูเลยวาจะทําอะไร แตเขาคนนี้มีดีกรีเปนถึงเจาของธุรกิจรานอาหารซะแลว

ซิกเนเจอรแหงขาวหนม จากชื่อรานก็นาจะพอเดาๆ กันออกแลววาขายขนมเปนหลัก มาแลวก็ไมควรพลาดมาการองรสชาติตางๆ โดดเดนที่ความหอม อรอยมาตรฐานเดียวกับมาการองราคาแพงๆ แตคุณสามารถลิ้มลองไดในราคาเบาๆ เพียงเขามาสั่งที่รานนี้ ถัดมาเป น ลู กชุ บแครอท รสสั ม ผั สนุ  ม เนี ยน และหนึ บ อยู  ใ นตั ว ที่ พ  อ ค า แซ บ ของเราลงมื อ ทํ า เองทุ ก ขั้ น ตอน แม ก ระทั่ ง จั ด เตรี ย มให ที ม งานเราแชะภาพ ก็ ยั ง จั ด ได น  า สนใจจน เจากระตาย สัญลักษณแหงรานอยากกระโจนเขาใส นอกเหนือจากของหวาน ลูกคาสามารถแวะเวียนไปชิมของอรอยขึน้ ชือ่ ประจํารานอยางขาวซอยไก รสชาติ และหนาตานั้นบอกไดเลยวาอรอยดูดี ไมเปนรองรานดังๆ เลยละ สวนใครอยากชิมของอรอยๆ แถมพวงบริการดี๊ดีจากพอคาตัวเปนๆ อาจจะตองลุนกันหนอย เพราะชวงนี้ หนุมเกมสไมไดสวมบทบาทพอคาอยางเดียว แตยังควบตําแหนง เกมส Love Sick นักแสดงดาวรุงจาก Love Sick The Series Season 2 พูดงายๆ คือชวงนี้กําลังคิวทอง อยากเจอตองลองเช็กตารางดีๆ นะจะ

มุมมองการใชชีวิตแซบๆ สไตลคุณเกมส สมชื่อพอคาขนมหวานจริงๆ คะ เพราะไมวาจะเปนเรื่องราวในมุมไหนของชีวิตเขาคนนี้ ก็ ตองมีขนมหรือของหวานเขามาเกี่ยวของทั้งนั้น ยิ่งเขาประเด็นนี้ พอคาแซบก็บอกกับเรา อยางเต็มปากเต็มคําวา “ความสุขของผมคือการไดทําขนม และคนที่กินชอบ ดังนั้น หากมี เ วลาว า งถ าไม ไ ด ท  อ งเที่ ย วไปตามแหล ง ธรรมชาติ ก็ จ ะตระเวนชิ ม ของอร อ ยๆ ทั้งของคาวและของหวาน หรือไมก็อยูบานเปดเว็บ อานหนังสือเกี่ยวกับขนมเพื่อนํามา สรางสรรคเปนเมนูตางๆ ของราน เรียกไดวาหายใจเขาก็ขนม หายใจออกก็ของหวาน นั่นเองคะ

เมื่อชีวิตยังวนเวียนอยูกับขนม จะจีบสาวทั้งทีตองมีขนมดวยไหม กอนที่คําตอบจะหลุดจากปากพอคา เรามาเริ่มที่สเปกของเขากันกอนดีกวา “ผมชอบ ผูหญิงหวาน แตไมแบวครับ จะทําอาหารเปนหรือไม ก็ไมสําคัญเพราะผมทําเปนอยูแลว เดี๋ยวทําใหทาน” ถามวาตอนนี้มีคนพิเศษคนนั้นขางกายหรือยัง ดวยเหตุผลเรื่องงานเยอะ ทําใหไมมีเวลา คิดเรื่องนั้น เปนคําตอบที่ทําใหหลายคนตาเปนประกายขึ้นมาทันที แล ว ถ า เจอคนที่ ใ ช มี วิธีเ ข า หาเธอคนนั้ น อย า งไร “เริ่ ม แรกก็ ส  ง สายตาให เ ห็ น ว า เรา คิ ด อะไรอยูกอน ถาอีกฝายสนใจมันจะมีความรูสึกไดวาคนนี้ตอบรับแลว เราก็จะคอยๆ เขาหา คือจะเอาขนมหรือใชความสามารถทางการทําขนมของเรานี่แหละเขาหา เพราะ ผูหญิงสวนมากชอบขนม และผมก็เชื่อวานาจะชอบฝมือผมดวย” ดูมั่นใจในฝมือมากๆ แบบนี้ไมชิมไมไดแลวนะ ขนมหวานรานนี้

ร านข าวหนม

61 ซ.สาทร 11 (ซอยเซนตหลุยส) แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ โทร. 09 3221 1077 facebook.com/kaonhom

มองดู ส ถานที่ ท ่ อ งเที่ ย วยอดนิ ย มส� ำ หรั บ คน กรุงเทพฯ ที่จะไปเที่ยวได้ภายใต้ข้อจ�ำกัดดังกล่าว จะว่ามากก็มาก จะว่าน้อยก็น้อย ไม่รู้คุณๆ นึกถึง ที่ไหนกันได้บ้าง แต่ส�ำหรับผม ที่แรกที่คิดถึงก่อน เลยก็คือ ‘พัทยา’ แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมตลอดกาล ของเมืองไทย ซึ่งใช้เวลาเดินทางชั่วโมงกว่าๆ หรือ อย่างมากสองชั่วโมงก็ถึงแล้ว พัทยามีที่พักทั้งเก่าใหม่ ถูกแพง ในพื้นที่ของหาดต่างๆ ให้เลือกมากมาย เป็น หมุดหมายที่แม้ไม่ได้จับจองห้องพักไว้ก่อน ก็เชื่อแน่ว่า คนไทยวอล์กอินเข้าไปก็คงไม่ใช่เรื่องยากหรือเป็นปัญหา ทั้งยังมีที่เที่ยวซึ่งเรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดี และมีกิจกรรม ให้ความบันเทิงอยู่มากมาย สถานที่ถัดไป ผมนึกถึงและเชื่อว่าคนกรุงเทพฯ ยุคนี้ส่วนมาก ก็นึกถึง คือ ‘ชะอ�ำ-หัวหิน’ เพราะว่าหลายปีที่ผ่านมานี้ ชะอ�ำหัวหินกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมโดยเฉพาะคนไทยยิ่ง ขึ้นกว่าในยุคสมัยไหน เมื่อได้รับความนิยมสูง จึงไม่แปลกที่จะ มีที่พัก ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวเกิดขึ้นใหม่ตลอดเวลา การไปชะอ�ำ-หัวหิน แม้การเดินทางจะไม่สะดวกเท่ากับการไป พัทยา แต่กไ็ ม่กนิ เวลานานมากเกินไปนัก จึงเป็นอีกสถานทีเ่ มื่อมีเวลา จ�ำกัดก็สามารถเดินทางไปได้ ทว่าหัวหิน ชะอ�ำ ตอนนี้ที่พักจ�ำนวน มากมีราคาค่อนข้างสูงอยู่พอสมควร ดังนั้น ถ้าไม่ได้จับจองล่วงหน้า หรือหาโปรโมชั่นดีๆ มาก่อน อาจต้องเร่งเสิร์ชเลือกหาที่พักและโทร. ส�ำรองกันระหว่างทางกันละเอียดๆ หน่อยเหมือนกัน

นึกออกปั๊บ ได้แก่ พัทยา จังหวัดชลบุรี, หัวหิน-ชะอ�ำ รอยต่อจังหวัดเพชรบุรีและประจวบคีรีขันธ์, จังหวัด กาญจนบุรี แหล่งท่องเที่ยวแม่น�้ำและทางรถไฟสาย ส�ำคัญ, พระนครศรีอยุธยา เมืองเก่าของเราแต่ก่อน, เขาใหญ่ แสนสะดวกเรื่ อ งการเดิ น ทาง มี ที่ พั ก สวยงามท่ามกลางทิวเขาล�ำเนาไพร และปิดท้ายด้วย นครนายก ที่ พั ก ใกล้ น�้ ำ ตก ภู เ ขา โดยแต่ ล ะแห่ ง ล้วนต่างมีจุดเด่นที่ต่างกันไป เพราะฉะนั้นจึงเหมาะสม เหมือนกันเวลาทีเ่ ราจะเทียบกันว่า ภายใต้สภาพแวดล้อม ตั ว แปร หรื อ ปั จ จั ย ต่ า งๆ แต่ ล ะเคส เราจะไปเที่ ย วที่ จังหวัดไหนใน 6 จังหวัดนี้จึงจะดีที่สุด จริงๆ แล้วทั้ง 6 จังหวัดนี้ ไม่ว่าเราจะไปกับครอบครัว ไปกับ เพื่อน หรือไปกับแฟน ต่างไปกันได้หมด แต่แน่นอน ผมคิด ว่าหากเป็นการไปเพื่อชมวัดวังเก่าๆ ไหว้พระท�ำบุญ ก็น่าจะ เป็ น อยุ ธ ยา ซึ่ ง ระหว่ า งทางเราสามารถแวะพระราชวั ง บางปะอินได้ จากนั้นก็ไปกินกุ้งอร่อยๆ ต่อด้วยการเข้าเมืองไป เที่ยววัดชมวังไหว้พระท�ำบุญ หรือจะตบท้ายด้วยอาหารเย็นริม แม่น�้ำวิวสวยๆ แล้วขับรถชมเมืองหลวงเก่าในยามค�่ำคืนซึ่งเป็น บรรยากาศที่หลายคนอาจไม่เคยได้ลิ้มลองสัมผัสมาก่อนเลย

ส่วนหากจะไปเล่นน�ำ้ ทะเล นัง่ ยิม้ ริมหาด นอนพักโรงแรมชิลล์ชลิ ล์ ขับรถ จริงอยู่ว่ามานึกขึ้นได้ตอนนี้ ปัญหาแรกก็คือเรื่องของเวลา สะดวกสบาย ก็คงแนะน�ำพัทยา แต่ถา้ อยากจะไปทีท่ เี่ ป็นทะเลเหมือนกัน เพราะแนวนี้กว่าจะออกเดินทางก็บ่ายโข ยิ่งถ้าไปเสาร์ แต่หอ้ งพักไม่เน้นตึกสูงเสียดฟ้า แต่เป็นพูลวิลล่าขนาดย่อมทีเ่ งียบสงบกว่า กลับอาทิตย์ก็อาจจะไปไม่ถึง 24 ชั่วโมงด้วยซ�้ำไป อันนี้ หรือไปกันเป็นครอบครัวแล้วอยากจะเล่นน�้ำกันให้สนุกสนาน พร้อมทั้งยัง ผมพูดถึงการท่องเทีย่ วทีอ่ อกเดินทางไปนอกกรุงเทพฯ เป้าหมายที่ 3 ผมนึกถึงจังหวัด ‘พระนครศรีอยุธยา’ เมืองหลวงเก่าของเราแต่ สามารถไปเที่ยวสถานที่ส�ำคัญได้ด้วย ก็น่าจะเป็นที่ชะอ�ำ-หัวหิน เพราะมี นะครับ ไม่รวมถึงการท่องเที่ยวในเมืองหรือไปเดิน เก่าก่อนนีเ่ องครับ อยุธยานีใ้ กล้มาก ยิง่ ถ้าขึน้ ทางด่วนจากโซนแจ้งวัฒนะแล้ว ทุ กอย่างที่พูดถึงอยู่ที่นั่น ห้างสรรพสินค้า เพราะฉะนั้น สถานที่ปลายทาง ด้วย ใช้เวลาเพียงไม่ถึง 45 นาทีก็เข้าสู่จังหวัดพระนครศรีอยุธยาแล้ว คนไทย ที่จะไปเที่ยวได้คงไม่ใช่ที่ไหนที่ไกลๆ เดินทาง ตอนนี้นิยมไปเที่ยวอยุธยากันมากขึ้นนะครับ ถึงแม้จะมีโรงแรมดีๆ ไม่มากนัก ส่วนหากจะไปเปลี่ยนบรรยากาศป่าเขาล�ำเนาไพรที่ใกล้เมืองหน่อย ไปเล่น ใช้เวลานานๆ แต่ต้องเป็นสถานที่ที่ใช้เวลา แต่เพราะว่าอยู่ใกล้มาก จึงสามารถไปเช้า-เย็นกลับ หรือไปสายๆ กลับค�่ำๆ ได้ น� ้ำตก ล่องแก่ง ก็ต้องเป็นนครนายก แม้จะเงียบเหงาไปสักหน่อย แต่ความเป็น เดิ น ทางอย่ า งมากที่ สุ ด ก็ ไ ม่ ค วรเกิ น อย่างสบายๆ ส่ ว นตั วและความสงบกลับกันก็เป็นจุดขายส�ำคัญที่หาไม่ค่อยได้ในบางที่บางเมือง 3 ชั่ ว โมง และเมื่ อ เลื อ กได้ ก็ ไ ม่ ต ้ อ ง แถมยังมีของอร่อยที่หลบซ่อนอยู่และคนไม่ค่อยรู้จักอยู่ไม่น้อยเหมือนกัน รอช้า โยนของใส่กระเป๋า โดดขึ้นรถ บางคนบอกว่าอยุธยามีที่เที่ยวไม่มาก ความเป็นจริงไม่ใช่เลย ยิ่งถ้าคุณเป็นคนที่ ไปได้เลย หลงใหลในศิลปวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ รับรองว่ามีที่ท่องเที่ยวมากมายเกินจะ แต่หากอยากขึ้นเขาที่มีที่พักสวยๆ กิจกรรมเต็มพรืดก็ต้องเขาใหญ่ครับ ทีพ่ กั ร้านอาหาร คณานับ ชนิดไปไม่รู้กี่ครั้งไม่รู้จักจบจักสิ้นเลยทีเดียว เพียบ ไล่มาตั้งแต่ปากช่องเลยก็ได้ จนมาถึงถนนธนะรัชต์ ไปจนขึ้นเขา มีทุกสิ่งทุกอย่าง ครบครัน จะเปรียบก็เหมือนแหล่งท่องเที่ยวทิวเขาชั้นดีในต่างประเทศได้อย่างไม่ต้อง ส่วนเรื่องกินก็ใช่ย่อย นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ที่ขึ้นชื่อลือชา ก็ยังมีกุ้งแม่น�้ำตัว เหนียมอาย โดยเฉพาะช่วงหน้าหนาวของปี เขื่องๆ มันเยิ้มย้อยจนน่าไปชิมกันอยู่หลายร้าน พูดแล้วก็นึกถึงเวลาที่เห็นเพื่อนๆ โพสต์รูปกุ้ง ไซส์บิ๊กๆ ลงในเฟซบุ๊ก ก็ต้องกลืนน�้ำลายกันเลยทีเดียว และสุดท้ายก็คือกาญจนบุรี หากเป็นคนที่ชอบบรรยากาศบ้านพักแบบแพ ทั้งแบบดั้งเดิมและ แบบปรับใหม่ให้เป็นบูทีคริมแม่น้�ำ ไว้นั่งนอนหย่อนขาลงไปแช่ให้ชื่นฉ�่ำ จิบไวน์ ตกปลา กินปลา 3 ที่แล้วนะครับที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ และผมนึกขึ้นมาได้ว่า แม้มีเวลาน้อยก็สามารถไปท่อง แม่น�้ำ ก็ต้องที่นี่ เที่ยวกันได้ แต่ถ้าจะให้นึกไวๆ ก็ยังสามารถนึกได้อีก 3 ที่ อันได้แก่ ‘กาญจนบุรี’ ‘เขาใหญ่’ และ ‘นครนายก’ สามแห่งนี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวแนวเขาแนวแม่น�้ำ คือจะแวดล้อมไปด้วยภูเขา แม่น�้ำ 6 สถานที่ปลายทางที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ นี้พวกเรารู้จักคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว แน่นอน พัฒนาการของ น�้ำตก ต้นไม้ และความชุ่มชื่นเขียวขจีของธรรมชาติ 6 สถานที่ท่องเที่ยวส�ำคัญนี้ขับเคลื่อนอยู่ตลอดเวลา มีที่พักใหม่ ร้านกิน ดื่ม เที่ยวใหม่ กิจกรรมใหม่ เกิดขึ้นแทบจะทุกเดือนทุกปี ดังนั้น ส�ำหรับวันว่างเวลาไม่มากนัก 6 ที่นี้จึงสามารถเป็นทางเลือกชั้นดี 6 พื้นที่ 6 จังหวัด แหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจและไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ส�ำหรับคนที่มีเวลาน้อย ถามปุ๊บก็ ให้เราหมุนเวียนไปท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์ใหม่ได้อยู่เสมอ 38

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

TRAVEL HAPPINESS

You can drive

ตอนวันหยุดยาวๆ เรามีแพลน ล่วงหน้ากันอยูแ่ ล้ว แต่วนั หยุด สั้ น ๆ แบบวั น เดี ย วกลั บ ที่ บังเอิญอยากขับรถใกล้ๆ ไป เปลี่ยนบรรยากาศ เปลี่ยนที่ เดินเล่น ถ่ายรูป ช้อปปิ้ง ไม่ ต้ อ งเสี ย เวลาเสิ ร ์ ช หาอากู ๋ เพราะเรารวมสถานที่ ที่ คุ ณ สามารถขั บ รถไปเที่ ย วได้ ปลายทางไม่ผิดหวังแน่นอน

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

T R AV E L

1,000 SOOK FOOD & FARM Shop / Chim / Chill

1,000 SOOK FOOD & FARM ถ.เพชรเกษม กิโลเมตรที่ 156 ฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ อ.ชะอ�ำ จ.เพชรบุรี 76120 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-20.30 น. LAT 12.859115 LONG 99.921623

Thansila Resort Buriram ห้างหุ้นส่วนจ�ำกัด ชัยชิดชอบ

I-MOBILE STADIUM 219

การประปา ส่วนภูมิภาค หน่วยบริการนายาง 1,000 SOOK FOOD & FARM

4 ถ.เพชรเกษม

ปักหมุดหมายให้เป็นสถานที่หยุดพักเมื่อแวะมายังอ�ำเภอชะอ�ำ ‘พันธ์สุข ฟู้ด แอนด์ ฟาร์ม’ ตกแต่งด้วยสถาปัตยกรรมสไตล์ อเมริกัน-อิงลิชคันทรี และฟาร์มแกะสไตล์ยุโรป ให้คุณและ ครอบครัวได้แวะเรียนรู้การท�ำขนมไทย การเกษตรแบบง่ายๆ รวมทั้งกิจกรรมสนุกๆ ที่ไม่ซ�้ำแบบใคร ให้คุณได้แวะถ่ายรูป ด้านใน ซึ่งจ�ำลองเป็นฟาร์มแกะจากต่างประเทศ สามารถให้ อาหารแกะได้ กั บ มื อ ร้ า นขายของฝากติ ด แอร์ ที่ มี ข องจาก หลากหลายทีม่ ารวมกัน ร้านอาหาร สเต๊กเฮ้าส์ รวมถึงร้านกาแฟ ให้เลือกกินเลือกดื่มได้ตามใจชอบ เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดใช้เป็น ไม้สีธรรมชาติ ให้อารมณ์ร้านแบบอีโค่ได้เป็นอย่างดี อาหาร เน้นพวกสเต๊กและพาสตา จึงมีสเต๊กเนื้อคุณภาพพรีเมียมเสิร์ฟ ให้กนิ กันเต็มอิม่ หรือจะเป็นเมนูสปาเกตตีเส้นหมึกด�ำ ของกินเล่น สไตล์ฝรั่งก็มีให้เลือกเยอะแยะ นับเป็นจุดแวะพักที่รวมได้ครบ ทุกสไตล์จริงๆ

Buriram United Mega Store

I-MOBILE STADIUM

Home of Buriram United ที่สุดแห่งสนามการแข่งขันมาตรฐานระดับโลก ‘ไอ-โมบาย สเตเดียม’ หรือชื่อทางการ ว่า Thunder Castle Stadium บ้างก็เรียก Buriram Stadium สุดแล้วแต่จะถนัด เป็นสนามฟุตบอลระดับมาตรฐานโลกแห่งหนึ่งในประเทศไทยที่ไม่มีลู่วิ่งคั่นสนาม ผ่านมาตรฐานระดับเวิลด์คลาสจากฟีฟ่า และถูกบันทึกลงกินเนสส์บุ๊กว่าเป็นสนาม ฟุตบอลในระดับฟีฟ่าแห่งเดียวในโลกที่ใช้เวลาในการก่อสร้างน้อยที่สุดเพียง 256 วัน สร้างขึ้นเพื่อใช้เป็นสนามเหย้าของสโมสรฟุตบอลบุรีรัมย์ ยูไนเต็ด โครงสร้างประกอบ ด้วยเหล็กและไฟเบอร์ จุผู้ชมได้มากถึง 32,600 คน โดยเงินสนับสนุนของไอ-โมบาย และงบประมาณบางส่วนของนายเนวิน ชิดชอบ ทุกปีสนามแห่งนีจ้ ะมีแมตช์การแข่งขัน ทั้งเหย้าและเยือนราว 33 แมตช์ ท�ำให้สโมสรมีรายได้ในปี 2557 ประมาณ 450 ล้าน บาท ทั้งจากการขายตั๋ว ขายเสื้อ และของที่ระลึก นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมสนาม ได้ฟรี

I-MOBILE STADIUM 444 ม.15 ถ.บุรีรัมย์-ประโคนชัย ต.อิสาณ อ.เมืองฯ จ.บุรีรัมย์ 31000 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.00 น. โทร. 08 1070 2626 LAT 14.967440 LONG 103.096351

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

T R AV E L

ตลาดร่มหุบ

อนุสาวรีย์วีรชน ค่ายบางระจัน

Maeklong Railway Market

ถ.เกษมสุขุม ต.แม่กลอง อ.เมืองฯ จ.สมุทรสงคราม 75000 เปิดทุกวัน รถไฟเข้าสถานีแม่กลอง เวลา 08.30, 11.10, 14.30 และ 17.40 น. ออกจากสถานีแม่กลอง เวลา 06.20, 09.00, 11.30 และ 15.30 น. (ปันจุบันอาจมีการคลาดเคลื่อนจาก ตารางไปบ้าง) LAT 14.240175 LONG 101.245998

ภาพ: สาวสุดเซอร์

ซ.เกษมสุขุม ตลาด ร่มหุบ ท่ารถตลาด ธนวัท

บริษัท โทเทิ่ล แอ็คเซ็ส คอมมูนิเคชั่น (มหาชน) จ�ำกัด

325

ละครฟอร์มยักษ์ ‘บางระจัน’ เพิ่งลาจอไปหมาดๆ แต่เลือด รักชาติยังคงทวีเข้มทุกอณูรูขุมขน อยากต่อติดละครลองชวน ครอบครัวไปเที่ยวชมความภาคภูมิใจของค่ายบางระจันกันดู ขับรถไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนักแล้วหยุดแวะพักที่อ�ำเภอ ค่ายบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี สถานที่ก่อสร้าง ‘อนุสาวรีย์ วีระชนค่ายบางระจัน’ ผูย้ งิ่ ใหญ่ ถือเป็นอนุสรณ์สถานทีป่ ระดิษฐ์ รูปหล่อวีระชนคนบางระจัน ที่ได้แสดงวีรกรรมอันกล้าหาญ เสียสละความยิง่ ใหญ่ระดับชาติเพือ่ ให้ผนื ดินไทยคงอยู่ ‘บางระจัน’ เป็นชาวบ้านกลุ่มหนึ่งซึ่งพลีชีพเพื่อชาติ รวมพลังกันปกป้อง บ้านเมืองอย่างฉันพลันเมือ่ มีศกึ สงคราม พากันตัง้ ค่ายต่อต้าน กองทัพพม่า ต่อสู้จนได้รับชัยชนะถึง 7 ครั้ง เพื่อถ่วงเวลาคอย กองทัพหลวงจากกรุงศรีอยุธยาได้นานถึง 5 เดือน ก่อนจะพ่ายแพ้ แก่ข้าศึกเมื่อวันจันทร์เดือน 8 แรม 2 ค�่ำ ปีจอ ด้วยความภาค ภูมิใจและความเสียสละอันยิ่งใหญ่ของคนกลุ่มนี้ ชาวบ้านจึง พากันก่อสร้างอนุสาวรียฯ์ เพือ่ ให้คนรุน่ หลังได้ระลึกถึงบรรพบุรษุ ที่ได้ปกปักษ์ป้องบ้านเมืองเอาไว้

อนุสาวรีย์วีรชน ค่ายบางระจัน

ต.บางระจัน อ.ค่ายบางระจัน จ.สิงห์บุรี 16150 LAT 14.805421 LONG 100.320738

อนุสาวรีย์วีรชน ค่ายบางระจัน วัดโพธิ์ เก้าต้น โรงเรียน วัดประดับ

สามชุก ตลาดร้อยปี

A Hundred Year Market ใครทีอ่ ยากจะมาซึมซับกลิน่ อายความเป็นอยูข่ องคนสมัยรัชกาลที่ 5 ขอบอกว่าให้มาสามชุก ก่อนนีส้ ามชุกเคยรุง่ เรือง แล้วซบเซาลง เพราะผู้คนหันไปสัญจรทางถนนกันมาก มาทุกวันนี้ ‘ตลาดสามชุก’ กลับคึกคักอีกครั้งเมื่อคนใน ชุมชนหันมาอนุรกั ษ์และฟืน้ ฟูตลาดขึน้ ใหม่ กลายเป็นแหล่งเรียนรูว้ ถิ ชี มุ ชนริมน�ำ้ ทีส่ ำ� คัญ เชิญชวนให้นกั ท่องเทีย่ ว ทัง้ ชาวไทยและชาวต่างชาติเดินทางกันมาไม่ขาดสาย ใครใคร่อยากจะเดินเทีย่ วสามชุกขอให้มเี วลา เพราะมีรา้ นค้า ให้เดินเลือกซือ้ หาของกินเพียบ อย่างร้านกาแฟท่าเรือส่ง ร้านขายยาฮกอันโอสถ ส่วนใครอยากประกาศให้โลกรูว้ า่ “ฉันมาสามชุกแล้วนะ รู้ยัง!” แนะน�ำให้เดินเข้าร้านขายของที่ระลึก จะมีเสื้อยืดเท่ๆ ให้ซื้อไปสวมใส่ มีมุมถ่ายรูป ย้อนยุค และพิพธิ ภัณฑ์เล็กๆ ทีบ่ อกเล่าเรือ่ งราวทางประวัตศิ าสตร์ เช่น บ้านขุนจ�ำนงจีนารักษ์และโรงแรมอุดมโชค ทีไ่ ม่ได้เปิดให้ใครเข้าพัก แต่นกั ท่องเทีย่ วสามารถเข้าเยีย่ มชมได้ 42

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

สามชุก ตลาดร้อยปี

ริมแม่นำ�้ สุพรรณบุรี (ท่าจีน) ต.สามชุก อ.สามชุก จ.สุพรรณบุรี 72130 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-17.00 น. LAT 14.755651 LONG 100.094860

ปัม๊ เชลล์

ถ.กรุงเทพฯ-สุพรรณบุรี

ไปรษณีย์ สามชุก

3454

ท่าช้าง

ตลาดร่มหุบ

ท่าข้าม

Bang Rachan Heroes Monument 3032

ตลาดแห่งนี้ได้รับการขนานนามมามากมาย ไม่ว่าจะเป็น “ตลาดเสี่ยง ตาย” หรือ “ตลาดหนีตาย” เนื่องด้วยตัวตลาดอยู่ติดกับสถานีรถไฟ แม่กลอง สถานีปลายทางของรถไฟสายนี้ ‘ตลาดร่มหุบ’ หรือตลาด แม่กลอง บรรยากาศดูจะสนุกสนานและแตกต่างมากกว่าตลาดอื่น ตรงที่ท�ำเลที่ตั้งออกแนวท้าทายต่อชีวิตและทรัพย์สิน เกิดเป็นกิจกรรม อันเป็นเอกลักษณ์ของพ่อค้าแม่ขายที่นี่ เวลามีรถไฟเข้าหรือออกจาก สถานีแม่กลองแต่ละครั้ง ชาวบ้านก็จะพากันเลื่อนกันสาด (เมื่อก่อน เป็นร่ม ใช้หบุ เอา) ลากแผงขายของทีต่ อนนีพ้ ฒ ั นามาเป็นระบบล้อเลือ่ น เพื่อให้ง่ายต่อการขยับเข้าออก ส่วนนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมตลาดก็ จะพากันถ่ายรูปแผงค้าขายที่วางไว้บนทางรถไฟ จนเมื่อรถไฟก�ำลัง เข้าหรือออกสถานี ก็เสมือนได้ดหู นังแอคชัน่ ดีๆ สักเรือ่ ง ทัง้ แม่คา้ พ่อค้า และนักท่องเที่ยวต่างพากันหลบหลีกจ้าละหวั่น เสน่ห์ของตลาดที่นี่จึง อยู่ที่ความทรงจ�ำอันน่าหวาดเสียวเมื่อมาเดินเที่ยวทุกครั้ง

Tesco Lotus

Phatthara Bio Inn

T R AV E L

ร้านอาหาร เก้าดาว

สวนน�้ำวานา นาวา หัวหิน

สวนน�้ำวานา นาวา หัวหิน Asia’s First Water Jungle

สวนน�้ำวานา นาวา หัวหิน

เนรมิตพื้นที่โล่งกลางเมืองหัวหินกว่า 20 ไร่ ให้กลายเป็นสวนน�้ำในป่าเขตร้อน มีร่มเงาจากต้นไม้ใหญ่ หลากหลายขนาดกว่าสองแสนต้น คงคอนเซ็ปต์ความเป็นสวนน�้ำที่มีความกลมกลืนกับธรรมชาติ นี่คือ ‘สวนน�้ำวานา นาวา หัวหิน’ โดยเปิดตัวเป็น ‘วอเตอร์ จังเกิ้ล’ แห่งแรกในเอเชีย มาแล้วทุกคนจะได้ตื่นเต้นไป กับเครื่องเล่นมาตรฐานระดับโลกถึง 19 ชนิด รวมถึง ‘อะบิส’ สไลเดอร์ที่เป็นไฮไลท์ ใหญ่ที่สุดในโลก และ ภูเขาน�้ำตกเทียมที่สูงที่สุดในเอเชีย ยังไม่หมดความน่าทึ่ง เพราะที่วานา นาวาแห่งนี้ยังเป็นสวนน�ำ้ ที่มีระบบ เทคโนโลยีที่ทันสมัย อาคารต่างๆ ภายในได้รับการออกแบบให้มีศิลปะที่กลมกลืนกับธรรมชาติ พร้อมพรั่ง ด้วยสิ่งอ�ำนวยความสะดวกนอกเหนือจากสวนน�้ำ ไม่ว่าจะเป็นนวดไทย ร้านค้า ร้านอาหาร ตู้เกม สวยงาม ด้วยไฟ LED ที่แต่งแต้มให้สวนน�้ำวานา นาวา หัวหิน กลายเป็นโอเอซิสแห่งความสนุกส�ำหรับทุกคนใน ครอบครัว ใครไปมาแล้วก็ต้องบอกต่อ แน่นอนล่ะ ของดีก็ต้องบอกต่อๆ กันไป

ตลาดน�้ำทุ่งบัวชม

ตลาดน�้ำอัมพวา

แหล่งรวมอาหารอร่อย สินค้าของฝากชื่อดังจากทั่วประเทศ ตัวตลาดผสม ผสานแนวคิดย้อนยุคกับความร่วมสมัยเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เดินเที่ยวที่นี่ ไฮไลท์เด็ดอยู่ที่สะพานปรีดี-ธ�ำรง ที่จ�ำลองมาได้เหมือนของจริงที่อยู่ในเมือง อยุธยาเป๊ะ! และหุ่นยนต์ขนาดยักษ์จ�ำลองมาจากหนัง Transformers ตั้ง โดดเด่นให้เด็กเล็กหรือผูใ้ หญ่หวั ใจเด็กได้มายืนชักภาพคู่ โซนหุน่ ขีผ้ งึ้ พระเกจิ ชื่อดัง รวมทั้งของดี ของเด่น ของขึ้นชื่อจากทั้ง 4 ภาค ของฝากจากอยุธยาที่ คัดสรรมาไว้ให้นกั ท่องเทีย่ วเลือกช้อปกันจุใจ ไม่วา่ จะเป็นผลิตภัณฑ์จากศูนย์ ศิลปาชีพบางไทร งานแฮนด์เมด ตุก๊ ตาชาววัง บ้านเรือนไทย หินแกะสลัก และ อืน่ ๆ อีกเพียบ ส่วนโซนของกินมีการรวมอาหารและขนมอร่อยๆ อย่างไอศกรีม มะพร้าวน�้ำหอม ก๋วยเตี๋ยวเรือ กุ้งแม่น�้ำเผา โรตีสายไหม เมนูแปลกๆ อย่าง เห็ดแปลงกาย ไอศกรีมผัด ส่วนโซนเวทีก็จะมีการแสดงหุ่นกระบอก งิ้ว ลิเก หนังกลางแปลง ให้ทุกคนได้แวะมาเยี่ยมเยือน

ใครบอกว่ายังไม่เคยมาอัมพวานับว่าเชยเต็มที ยิ่งเดี๋ยวนี้มีการท่องเที่ยว ‘ตลาดน�้ำอัมพวา’ มุมมองใหม่ นั่นก็คือการถีบจักรยาน! ที่นี่เขามีจักรยานไว้ บริการให้เช่าทีส่ ถานีไทยถีบ ตรงสามแยกหัวโขน มีทจี่ อดรถส่วนตัวเสร็จสรรพ จับแผนที่ท่องเที่ยวที่แสนจะเข้าใจง่ายแล้วปั่นไปตามทาง อยากจะเลี่ยงรถ ติดให้ถบี ไปเทีย่ วตลาดน�ำ้ อัมพวา โดยเข้าทางโครงการอัมพวาชัยพัฒนานุรกั ษ์ จากนั้นก็กินและช้อปปิ้งแบบนันสต็อป โดยมีจุดที่น่าสนใจให้แวะหลายที่ อย่างบ้านครูเอื้อ สุนทรสนาน ร้านชานชาลา สมานการค้า-ร้านกาแฟสุด คลาสสิก ไอศกรีมศรีมาลา หรือจะเป็นอัมพวาครับ-เวิ้งขายของย้อนยุคเท่ๆ มีร้านของกิน ของเล่น เสื้อยืด พวงกุญแจ โปสการ์ด ขาดไม่ได้คือมุมถ่ายรูป ยอดฮิต ทีไ่ ม่วา่ จะเดินไปทางไหนก็ตอ้ งงัดกล้องมาถ่ายทุกที เสน่หข์ องอัมพวา ยังไม่หมดเพียงแค่นี้ หากคุณหลงใหลในความคลาสสิกและหลงรักวิถีชีวิต ของชาวบ้านริมน�้ำ ชวนกันมาร�ำลึกวันวานที่นี่กันได้

When Retro Meets Contemporary ตลาดน�้ำทุ่งบัวชม

ถ.พหลโยธินขาออก กิโลเมตรที่ 78 (วังน้อย-สระบุรี) อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา 13170 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น. โทร. 0 3572 3127 LAT 14.290444 LONG 100.818583

The Traditional River Culture

อุทยาน ร.2

ข้าวแกงบ้านสวน ตลาดวังน้อย

วัดอัมพวัน

< อบต.สนับทับ

อยุธยา - โรจนะ

ตลาดน�ำ้ อัมพวา

บริเวณคลองอัมพวา อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม 75110 เปิดทุกวัน จะคึกคักวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ส่วนตลาดน�ำ้ จะมีเฉพาะวันศุกร์อาทิตย์ เวลา 16.00-19.00 น. LAT 13.425630 LONG 99.953886

พวา คลองอมั

สระบุรี >

ตลาดน�ำ้ ทุง่ บัวชม

< รังสิต

ภาพ: Martinho Smart

129/99 ซ.หมู่บ้านหนองแก ต.หนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110 เปิดทุกวัน โซนวอเตอร์จังเกิ้ล เปิด 10.00-18.00 น. โซนแอดเวนเจอร์ เปิด 10.00-21.00 น. หมายเหตุ : ทุกวันศุกร์-เสาร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เดือนธันวาคม-เมษายน ขยายเวลา โซนวอเตอร์จังเกิ้ลเปิดถึง 21.00 น. โซนแอดเวนเจอร์เปิดถึง 23.00 น. โทร. 0 3290 9606 LAT 12.532302 LONG 99.962187

ตลาดน�ำ้ อัมพวา

EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24 l

T R AV E L

เกาะแสมสาร

Walking / Cycling / Diving อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี 20180 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-17.00 น. โทร. 0 3843 2473, 0 3843 2475 LAT 12.569128 LONG 100.952953

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

หนึ่งในโลเกชันชั้นดีของละครแนวพีเรียด “คุณชายรัชชานนท์” ละครในชุด “สุภาพบุรุษ จุฑาเทพ” ที่มีคุณชายทั้งห้าของราชสกุลจุฑาเทพ (คุณชายธราธร-เกรท วรินทร, คุณชาย ปวรรุจ–โป๊ป ธนวรรธน์, คุณชายพุฒิภัทร–เจมส์ จิรายุ, คุณชายรัชชานนท์–บอมบ์ ธนิน และคุณชายรณพีร-์ เจมส์ มาร์) เข้ามานัง่ ในใจสาวๆ เป็นทีเ่ รียบร้อย ส�ำหรับเรือนทับเจริญ ภายในมหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ ซึ่งเคยเป็นโลเกชันถ่าย ละครมาหลายเรื่อง ถือเป็นเรือนที่โดดเด่นและอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก คอละคร จึงพากันตามรอยเช็กอินตัง้ แต่ละครยังไม่จบ นับว่าคุม้ ค่ากับการใช้เวลาเพียงชัว่ โมงกว่าๆ ขั บรถมาถึ ง จั ง หวั ดนครปฐม นอกจากเรื อนทั บเจริ ญ แล้ ว ภายในพระราชวังฯ ยังมี หมูพ่ ระทีน่ งั่ ต่างๆ รวมถึงพระต�ำหนักอีกมากมาย ทีไ่ ด้รบั ความนิยมคือ พระต�ำหนักชาลี มงคลอาสน์ พระต�ำหนักมารีราชรัตบัลลังก์ พระต�ำหนักทับขวัญ ซึง่ การก่อสร้างและตกแต่ง สวยงามตามยุคสมัย ใครทีช่ อบบรรยากาศแบบไทยย้อนยุค ลองหาเวลามาแวะชมกันได้ ไม่แน่อาจจะเจอคุณชายกับเขาสักคน

ถ.เหนือวัง พระราชวัง สนามจันทร์

ม.ศิลปากร วิทยาเขตพระราชวัง สนามจันทร์

เทศบาลนครปฐม

ถ.หน้าวัง

Elegance Place

อ.เมืองฯ จ.นครปฐม 73000 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.00 น. โทร. 0 3424 2649 ต่อ 22150-1 LAT 13.818957 LONG 100.046073

น

เกาะแสมสาร

พระราชวังสนามจันทร์

ถ.ยิงเป้า

เกาะแสมสาร

พระราชวังสนามจันทร์

ถ.มาลัยแม

นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่นิยมมาด�ำน�้ำดูปะการัง โดยการเดินทาง เริม่ ต้นทีท่ า่ เทียบเรือบริเวณเขาหมาจอ เพือ่ ข้ามไปยังเกาะแสมสาร เจ้าหน้าที่บนเรือเป็นทหารที่จะคอยบริการนักท่องเที่ยว จาก ท่าเทียบเรือประมาณ 20 นาทีกม็ าถึงเกาะ จะพบกับหาดทรายขาว ละเอียดและน�้ำทะเลใสกิ๊ก เกาะแสมสารเป็นเกาะที่กันพื้นที่ เกี่ยวกับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ เพื่อให้เยาวชนได้มา ศึกษาหาความรู้ ตามพระราชกระแสแนะแนวทางของสมเด็จ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี บนเกาะแสมสารยัง เป็นทีร่ วบรวมพรรณไม้หายาก กิจกรรมแนะน�ำก็คอื ปัน่ จักรยาน เดินเล่นชายหาด และจุดด�ำน�ำ้ ทีจ่ ะมีดว้ ยกันสองจุด คือ หาดหน้าเทียน และหาดลูกลม ส่วนใครที่ไม่อยากเปียกน�้ำ เจ้าหน้าที่จะมีเรือ ท้องกระจกไว้คอยบริการดูปะการังเช่นกัน

ถ.ราชวิถี ษม

ถ.เพชรเก

IMPRESSED by

Blogger

The Beautiful Town

OLOS

www.facebook.com/oLosMagazine

พิจิตร ไม่ไป ไม่รู้! พิจติ ร จังหวัดทีห่ ลายคนคงนึกถึงแค่จระเข้ หรือบึงสีไฟ ซึง่ นัน่ เป็นเพียงส่วนหนึง่ ของสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วชือ่ ดังของทีน่ เี่ ท่านัน้ จังหวัดพิจติ รยังมีสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีน่ า่ สนใจอีกมากมายหลายแห่ง เรื่องและภาพ OLOS

ด้วยระยะทางเพียง 4-5 ชัว่ โมงจากกรุงเทพฯ เราออก เดินทางกันตั้งแต่เช้า เพลินตาไปกับทุ่งนาสีเขียว ตลอดสองข้างทาง จุดหมายแรกอยู่ที่สถานีรถไฟ ตะพานหิน ซึ่งในอดีตอ�ำเภอตะพานหินเป็นเมือง ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของจังหวัดพิจิตร สถานีรถไฟ อันเก่าแก่แห่งนี้จึงเป็นศูนย์กลางในการเดินทาง เชื่อมต่อไปยังจังหวัดอื่นๆ เราเดินบนสะพานไม้ขา้ มทางรถไฟไปอีกฝัง่ ลัดเลาะ ผ่านย่านการค้า เรื่อยไปจนถึงตลาดสด แล้วก็ต้อง สะดุดตาแต่ไกล กับองค์พระสีเหลืองทองขนาดใหญ่ นัน่ คือพระพุทธเกตุมงคล หรือหลวงพ่อโตตะพานหิน วัดเทวประสาท ต้องเดินข้ามสะพานเทวมงคลไปยัง ฝั่งตรงข้าม หลังจากไหว้พระกันเรียบร้อย แวะไปชิม กาแฟโกยี เจ้าดัง ซึง่ ตัง้ อยูเ่ ชิงสะพานรัฐราษฎร์รงั สรรค์ และบะหมี่ร้านเซียมชวนชิม ซึ่งอยู่ในซอยใกล้ๆ กัน ติดกับตลาดแดงทองดี บะหมี่เส้นหนานุ่ม หมูย่าง หอมกรุ่น คือจุดเด่นของร้านนี้ อิ่มท้องแล้วเดินทางต่อไปยังอ�ำเภอโพธิ์ประทับช้าง เราจะได้สมั ผัสกับความงดงามของวัดโพธิป์ ระทับช้าง วัดเก่าสมัยอยุธยาตอนปลาย ซึ่งมีซากก�ำแพงเก่า เรี ย งรายโดยรอบ วั ด แห่ ง นี้ ส ร้ า งโดยสมเด็ จ พระพุทธเจ้าเสือ ภายในอุโบสถก่อด้วยอิฐถือปูน มีพระประธานซึ่งสร้างจากปูนปั้น ด้วยบรรยากาศที่ เก่าแก่และขลัง ท�ำให้วัดแห่งนี้มีเสน่ห์แตกต่างไป จากวัดอื่น ก่อนออกจากวัด อย่าลืมแวะสักการะ สมเด็จพระพุทธเจ้าเสือที่ต�ำหนักด้านหน้าวัดด้วย

“OLOS” One Light One Shadow ผู้ที่ชื่นชอบการเดินทาง

ท่องเที่ยว ถ่ายภาพ และเขียนบันทึกเรื่องราวความ ประทับใจจากการเดินทางเหล่านัน้ แชร์ ให้กบั ผูอ้ า่ นใน โลกออนไลน์ https://www.facebook.com/ oLosMagazine

SCAN QR CODE เพือ่ ชมรีววิ พร้อมภาพแบบจุใจ 46

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

จากนั้นเดินทางต่อไปที่ต�ำบลท่าฬ่อ ต�ำบลเล็กๆ ในอ�ำเภอเมืองฯ ที่ยังคงวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม ภายใต้ ห้องแถวบ้านไม้แบบโบราณ ชุมชนแห่งนีม้ ศี าลเจ้าแม่ ทับทิมท่าฬ่อเป็นศูนย์รวมจิตใจและเป็นที่สักการะ ของคนในหมู่บ้าน และในอดีต ศาลเจ้านี้ยังเคยเป็น สถานที่ ส อนหนั ง สื อ ทั้ ง ไทยและจี น ให้ กั บ เด็ ก ๆ ในหมู่บ้านอีกด้วย ไม่ไกลจากที่นี่นักเป็นที่ตั้งของ วัดท่าฬ่อ ตั้งอยู่ติดแม่น�้ำน่าน เป็นวัดเก่าแก่ สร้าง ขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2410 ภายในพระอุโบสถหลังเก่ามี ภาพวาดพุทธประวัติพระเจ้าสิบชาติที่สวยงาม และ ยั ง เป็ น ที่ ป ระดิ ษ ฐานพระพุ ท ธรู ป เก่ า แก่ ส มั ย รัตนโกสินทร์ เป็นปางพระพุทธเจ้าเข้านิพพาน โดยที่ โลงไม้มีพระบาทของพระพุทธเจ้าโผล่ออกมาด้าน นอกโลง ซึง่ หาชมได้ยาก และในวิหารกลางวัดยังเป็น ที่ประดิษฐานของหลวงพ่อหิน พระพุทธรูปปางมาร วิชยั ซึง่ ชาวบ้านทีน่ เี่ ลือ่ มใสเป็นอย่างมาก ใครอยาก ได้ อ ะไรก็ ม าอธิ ษ ฐาน ขอน�้ ำ มนต์ ไ ปดื่ ม ไปอาบ ก็สัมฤทธิ์ผลทุกรายไป ได้เวลามือ้ เทีย่ งกันช่วงบ่ายเศษ เราเดินทางเข้ามาใน ตัวเมืองเพื่อมาชิมผัดไทยป้าวุ้น ผัดไทยชื่อดังแถว โรงพยาบาลพิจิตร ผัดไทยที่นี่เป็นสูตรเฉพาะ ใส่ ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ ผักคะน้า กากหมูชิ้นโต โรยหน้า ด้ ว ยถั่ ว ป่ น และหมู แ ดง นอกจากนั้ น ยั ง มี ผั ด ซี อิ๊ ว และก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยไม่แพ้กัน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.30 ถึง 14.00 น. หลังจากอิม่ หน�ำส�ำราญกันเรียบร้อย เข้าทีพ่ กั กันแถว บึงสีไฟ เป็นรีสอร์ตเล็กๆ ชื่อว่า “ลานนา บาหลี”

บรรยากาศดี ราคาประหยั ด เพี ย งไม่ กี่ ร ้ อ ยบาท หลังจากพักผ่อนกันพอหายเหนื่อย ช่วงเย็นเราออก มาเดินเล่นกันทีบ่ งึ สีไฟ ซึง่ เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของ จังหวัดพิจติ ร ทีน่ เี่ ป็นแหล่งน�ำ้ จืดขนาดใหญ่อนั ดับ 3 ของประเทศ ภายในมีสวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ พิจิตร ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ ไม้ดอกนานาชนิด ใกล้กัน มีรูปปั้นพญาชาละวันขนาดใหญ่ ซึ่งภายในเป็น ห้องประชุมขนาดย่อม มีสะพานไม้ทอดยาวไปสู่ ผืนน�้ำ หลายคนใช้ที่นี่เป็นที่พักผ่อน และนั่งรอชม แสงสุดท้ายก่อนพระอาทิตย์จะลับขอบฟ้าไป หากมี เวลาสามารถขับรถเที่ยวรอบบึงสีไฟ ไปชมอุทยาน บัวบึงสีไฟ อุทยานปลาเฉลิมพระเกียรติ หอดูนก ได้ ปิดท้ายด้วยมื้อค�่ำกันที่ร้านขวัญข้าว ในตัวเมือง ใกล้โรงแรมพิจิตรพลาซ่า เมนูแนะน�ำที่ต้องสั่ง คือ ย�ำขวัญข้าวและทอดมันปลากราย รับรองว่ารสชาติ อร่อย กลมกล่อม ราคาไม่แพง เช้ า วั น รุ ่ ง ขึ้ น ก่ อ นกลั บ กรุ ง เทพฯ แวะตลาดเก่ า บ้านวังกรด หลังสถานีรถไฟวังกรด ที่นี่เป็นชุมชน เก่าแก่อายุกว่า 100 ปี บ้านเรือนไม้ในสมัยก่อน ยังคงมีให้เห็นในปัจจุบัน สัมผัสวิถีชีวิตของคนใน ชุมชนที่ใช้ชีวิตกันอย่างเรียบง่าย ชิมก๋วยเตี๋ยวต้ม และอาหารขึ้นชื่ออื่นๆ ที่ท�ำขายกันในชุมชน เห็นไหมว่าจังหวัดพิจติ รมีอะไรมากกว่าทีเ่ ราเคยรูจ้ กั ลองหาเวลาวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ ไปสัมผัสเมืองนี้ เปิดมุมมองใหม่ๆ แล้วจะรู้ว่า พิจิตรไม่ใช่เพียงแค่ จังหวัดทางผ่านอีกต่อไป

เที่ยววิถีไทย

12 เมืองต้องห้าม...พลาด เมษายนนี้ พ าคุ ณ เที่ ย ว

ภาคตะวั น ออก สั ม ผั ส วิ ถี สองเมื อ งต้ อ งห้ า ม...พลาด

ประเทศไทยนั้นเต็มไปด้วยความน่าสนใจ แหล่งท่องเที่ยวแสนงดงามจ�านวนมากถูกมองข้าม และหลงลืมไปแล้ว มารื้อฟื้ นเรื่องราวเหล่านี้ พร้อมออกเดินทางเพื่อไปค้นหาความงดงามที่แท้จริง

จันทบุรี

ตราด

แสงแดดสาดส่องเป็นประกายยามกระทบผืนน�า้ ใส ราวกับก�าลังหยอกล้อกับเสียงร้องของเหล่านกน้อย บนฟากฟ้าสีคราม มองไปทางไหนก็เห็นเพียง ท้องทะเลสีเขียวมรกต เงียบสงบและผ่อนคลาย จนสลายความกั ง วลในใจได้ อ ย่ า งหมดจด สิ่งเหล่านี้ไม่ได้หยุดอยู่แค่จินตนาการของใคร สั ก คนหากได้ ม าเยื อ นจั ง หวั ด ตราด ซึ่ ง ได้ รั บ การเรียกขานว่าเป็น ‘เมืองเกาะในฝัน’

มนต์เสน่ห์แห่งความเรียบง่ายของวิถีชีวิตแบบชาวประมง สอดรับกับสรรพเสียงแห่งธรรมชาติ สร้างความผ่อนคลาย แสนเงียบสงบให้กับนักท่องเที่ยวจ�านวนไม่น้อย จนกลาย เป็นความโดดเด่นของดินแดนสยาม ณ ภาคตะวันออก แต่นั่นหาใช่เรื่องราวที่น่าสนใจเพียงอย่างเดียวของเมือง จันทบุรี เพราะยังมีอกี หลายสิง่ ทีง่ ดงามและน่าค้นหาซ่อนอยู่ เปรียบเสมือนเพชรเม็ดงามที่รอการเจียระไน เพื่อสักวัน จะเปล่งประกายตอบรับเสียงเรียกขานจากผู้คน

หากลองนับความนิยมจากนักท่องเทีย่ ว ต้องยกหมูเ่ กาะช้างให้เป็นจุดหมายปลายทางส�าคัญ ความงดงาม อย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะของเกาะบริวารกว่า ๕๐ เกาะ เป็นแม่เหล็กดึงดูดนักท่องเทีย่ วจ�านวนมาก ไม่วา่ จะเป็นกลุม่ เกาะช้างทีม่ ขี นาดใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศไทย ทัง้ ยังครอบคลุมชายหาด ส�าคัญต่างๆ เช่น หาดทรายขาว หาดคลองพร้าว และหาดไก่แบ้ กลุม่ เกาะรังทีอ่ ยูภ่ ายในอาณาเขต ของอุทยานแห่งชาติหมูเ่ กาะช้าง โดดเด่นด้วยจุดด�าน�า้ ชมปะการังและความงดงามทางธรรมชาติ ทีไ่ ม่แพ้กนั เลย แม้วา่ จะต้องเข้าพักในทีพ่ กั ของอุทยานฯ ซึง่ อาจไม่มคี วามสะดวกสบายแบบโรงแรม แต่กค็ ุ ม้ ค่าเมือ่ แลกกับความงดงามทีไ่ ดร้ ับ และกลุม่ เกาะสุดท้ายนั้นได้รับสมญานาม ‘หมู่เกาะ อันดามันแห่งทะเลตะวันออก’ ซึ่งเต็มไปด้วยเกาะสวยๆ มากมาย เช่น เกาะหมาก เกาะกระดาษ เกาะไม้ซี้ และเกาะแรด แต่ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก คงหนีไม่พ้น ‘เกาะกูด’ ที่มาพร้อมกับ หาดทรายขาวและน�้าทะเลใส

‘สวนสวรรค์รอ้ ยพันธุผ์ ลไม้’ กลายมาเป็นอีกหนึง่ ความน่าสนใจของเมืองจันทบุรี ณ ปัจจุบนั ความร่มรืน่ ของธรรมชาติ เขีย วขจี ผลิดอกออกผลผลิ ต แห่ ง ขุ น เขาจนก� า เนิ ด เป็ น ผลไม้ ห วานฉ�่ าหลากหลายชนิ ด หากมาเยื อ นช่ ว งเดื อ น พฤษภาคม-มิถนุ ายน สวนผลไม้มากมายใจกลางขุนเขาแถบอ�าเภอเมืองฯ อ�าเภอท่าใหม่ และอ�าเภอมะขาม จะสุกหอม ไปด้วยสละ เงาะ มังคุด ลองกอง และทุเรียน เป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติทนี่ า� มาปรับแต่งให้เดินคูข่ นานไปกับการท่องเทีย่ ว ได้อย่างลงตัว ทั้งในรูปแบบโฮมสเตย์เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตชาวสวนผลไม้เมืองจันท์ หรือวันเดย์ทริปเที่ยวชมและชิมผลไม้ แบบบุฟเฟต์

อย่าปล่อยให้สิ่งเหล่านี้มีตัวตนแค่ใน จินตนาการ ลองไปสัมผัสความสุนทรีย์ ของธรรมชาติ แ บบเต็ ม อารมณ์ กั บ ‘เมืองเกาะในฝัน’ จังหวัดตราด แล้วจะ รู ้ ว ่ า ความสมบู ร ณ์ แ บบไม่ ไ ด้ มี แ ค่ ในฝันอีกต่อไป

เมืองจันทบุรียังเต็มไปด้วยเรื่องราวที่แสดงให้เห็นความรุ่งเรือง ในอดีต ไม่วา่ จะเป็นย่านชุมชนเก่าแก่กว่า 300 ปีรมิ น�า้ จันทบูร ที่ยังคงวิถีและความเป็นเอกลักษณ์ ตลาดพลอยที่มีชื่อเสียง และเป็ น ย่ า นเศรษฐกิ จ ส� า คั ญ ที่ ยั ง คงมี ก ารซื้ อ ขายอั ญ มณี คุณภาพดีมาจนปัจจุบนั แหล่งท่องเทีย่ วเชิงประวัตศิ าสตร์อย่าง ตึกแดง ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสิน รวมไปถึงเส้นทางท่องเทีย่ ว ประวัตศิ าสตร์ ตามทัพพระเจ้าตาก และตามรอยเสด็จประพาส พระพุทธเจ้าหลวง พร้อมด้วยอาหารท้องถิน่ ขึน้ ชือ่ เช่น แกงหมู ชะมวง ผัดไทยเส้นจันท์ นอกจากนีย้ งั มีแหล่งท่องเทีย่ วเชิงธรรมชาติ อย่างอุทยานแห่งชาตินา�้ ตกพลิว้ และอุทยานแห่งชาติเขาสอยดาว อีกด้วย...ทั้งหมดนี้แค่ฟังก็หลงรักแล้ว แผนการเที่ยวครั้งต่อไป อย่าลืมนึกถึงเมืองจันทบุรกี นั นะ

/ discoverthainess

หาข้อมูลเพิ่มเติมของ 12 เมืองต้องห้ามพลาดได้ท่ี facebook.com/12citieshiddengems หรือ 1672 เบอร์เดียวเที่ยวทั่วไทย

EAT DRINK TRAVEL คำ�พยากรณ์ 12 ราศี

ทำ�นายโดย อ.สุลต่าน ปวิร์ภัทร จุลนิพิฐวงษ์

OROSCOPE

APRIL 2015

Good!! ราศีธนู

ราศีสิงห์

(17 ส.ค.-16 ก.ย.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีสิงห์

ราศีเมษ

(13 เม.ย.-13 พ.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีเมษ เดือนนีช้ วี ติ ยุง่ เหยิง ท�ำอะไรจะติดขัดไปหมด ระวังเรือ่ งอุบตั เิ หตุ และการทะเลาะวิวาทให้มาก สุขภาพไม่คอ่ ยดี เดีย๋ วหนาวเดีย๋ วร้อน แพ้อากาศ มีเงินเข้ามามาก แต่คณ ุ ต้องหมัน่ เก็บเงินเอาไว้บา้ ง เรือ่ ง งานถือว่าไปได้เรื่อยๆ แต่คุณยังตัดสินใจอะไรไม่เด็ดขาด ความรัก ต้องลดทิฐติ นเองลงบ้างถึงจะดี อย่าเอาอารมณ์เป็นทีต่ งั้ ส่วนใครทีย่ งั ไม่มีคู่ครองนั้น แนะน�ำว่าอย่าเพิ่งคิดแต่จะจู่โจม อยากให้คุณลอง สืบประวัตใิ ห้ดกี อ่ นว่าเขาเป็นคนอย่างไรแล้วค่อยจีบ

เป็นช่วงที่ดวงชะตามีความก้าวหน้าดี การเงินดี มีลาภลอยไม่ขาด ช่วงนี้มือขึ้น จับอะไรเป็นเงินเป็นทอง มีแต่โชคเข้ามาหา ท�ำให้คุณ เป็นดาวรุ่งพุ่งแรงเกินใคร งานมีความมั่นคงดี หากใครที่ท�ำกิจการ เกี่ยวกับความสวยความงาม เช่น เครื่องส�ำอาง เครื่องประดับ จะ ถูกโฉลกมากในเดือนนี้ ความรักนับว่าไปได้ด้วยดี ไม่มีปัญหาอะไร ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ครอง ตอนนี้คุณก�ำลังมีโชคทางความรัก จะ ชอบใครก็ขอให้เปิดใจกันเลย รับรองช่วงนี้ไม่ผิดหวัง

ราศีมังกร

(17 ก.ย.-16 ต.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีกันย์ (14 พ.ค.-13 มิ.ย.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีพฤษภ เดือนนีค้ วามรักเกิดขึน้ พร้อมกับความระทมขมขืน่ เพราะว่าความรักที่ คุณเจออาจเป็นสิง่ จอมปลอม สุขภาพต้องระวังเรือ่ งปัญหากล้ามเนือ้ ระวังมีอุบัติเหตุเกิดขึ้นตรงบริเวณศีรษะ แนะน�ำว่าควรหาโอกาสไป บริจาคเลือดในช่วงนี้ จะได้เป็นการแก้เคล็ดไปในตัว เรือ่ งเงินนับว่าดี มีเงินเข้ามาไม่ขาด แต่เงินบางทีมกั จะเก็บไม่อยู่ การงานของชาวราศี พฤษภนั้น ตอนนี้ริเริ่มอะไรมักยาก ส�ำหรับใครที่เป็นเจ้าของกิจการ ระวังบริวารจะลาออก สร้างความเดือดร้อนให้อยู่เสมอ แม้กระทั่ง ลูกค้าก็ไว้ใจไม่ได้

Good!! ราศีเมถุน

(14 มิ.ย.-14 ก.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีเมถุน เดือนนีช้ วี ติ มีความก้าวหน้าดี ท�ำอะไรจะประสบความส�ำเร็จ เพือ่ นฝูง มิตรสหายให้ความช่วยเหลือดีมาก สุขภาพดี ไม่มีอะไรน่าวิตกกังวล เลยสักนิด คุณมีดวงที่จะเสียเงินก้อนโตแบบเร่งด่วน แต่ก็ได้สิ่งที่ คุ้มค่ามาเป็นเจ้าของ เรื่องงานถือว่าคุณมีความขยันหมั่นเพียรดี และ คุณก็ไม่ได้หยุดนิ่ง พร้อมที่จะลุยกันต่อไป ความรัก แนะน�ำว่าให้ลอง พากันไปเที่ยวบ้างเพื่อกระชับความสัมพันธ์ เพิ่มความหวานให้กับ คู่ของคุณ ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ครอง ตอนนี้คุณยังต้องรอให้เวลาผ่าน ไปสักระยะหนึ่ง เดี๋ยวคู่ของคุณก็จะเข้ามาเอง

เดือนนีค้ ณ ุ มีโอกาสทีจ่ ะได้เดินทางไปต่างถิน่ ต่างแดน หรือต่างจังหวัด ไกลๆ แต่สุขภาพไม่ค่อยดี จะเจ็บป่วยบ่อยครั้ง แนะน�ำว่าช่วงนี้ ควรตรวจเช็กสุขภาพเอาไว้บา้ งก็ดี เรือ่ งเงินถือว่าดี มีเงินไม่ขาด คุณ มีเกณฑ์ที่จะได้เงินก้อนในช่วงนี้ การงานค่อนข้างเงียบ หากใครที่ ท�ำงานเกีย่ วกับเสือ้ ผ้าแฟชัน่ หรือเครือ่ งประดับ นับว่าดี แต่ขอให้ไป อยูต่ า่ งถิน่ ของคุณก็แล้วกัน ใครทีม่ คี คู่ รองอยูแ่ ล้ว ชีวติ คูด่ เี ลยทีเดียว ส่วนใครทีย่ งั ไม่มคี คู่ รอง ตอนนีถ้ อื ว่าคุณก�ำลังมีโชคในเรือ่ งความรัก แต่คทู่ เี่ จออย่าเพิง่ คาดหวังในตอนนี้ เพราะว่าอาจจะเป็นคูเ่ ทียมก็ได้

Good!! ราศีตุลย์

(17 ต.ค.-15 พ.ย.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีตุลย์ ชีวิตช่วงนี้ถือว่าเป็นช่วงที่ดี ท�ำอะไรก็จะประสบความส�ำเร็จ ชีวิตมี คนช่วยเหลืออุปถัมภ์อยูต่ ลอดเวลา คนในครอบครัวหมัน่ พาไปเทีย่ ว เพิ่มพูนความสุข ส่วนสุขภาพช่วงนี้ดีมาก อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ การเงินมีไม่ขาดมือ การที่คุณจะได้เงินมานั้นค่อนข้างง่ายดาย ท�ำ อะไรมีโชคตลอด การงานไม่มีปัญหาและอุปสรรค ได้รับค�ำชมชอบ จากหัวหน้างาน ท�ำให้คณ ุ โดดเด่นมีหน้ามีตา ความรัก คุณต้องหมัน่ พาไปเสริมสุขด้วยการพาเที่ยวหนีร้อนในประเทศ หรือต่างประเทศ ก็ได้ ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ครอง คุณมีโอกาสที่จะเจอคู่ในช่วงนี้ ท�ำให้ หัวใจคุณพองโตแน่นอน

ราศีพิจิก

(16 พ.ย.-15 ธ.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีพิจิก

ราศีกรกฎ

(15 ก.ค.-16 ส.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีกรกฎ เดือนนีค้ นในครอบครัวหรือญาติพนี่ อ้ งจะให้โชคให้คณ ุ แนะน�ำว่าควร ใกล้ชดิ พวกเขาไว้ให้มาก แม้วา่ จะมีเรือ่ งวุน่ วายเข้ามาในชีวติ ก็ตาม สุขภาพดี ไม่มปี ญ ั หาอะไรมากนัก เรือ่ งการเงินนับว่าดีมาก เรียกว่า ช่วงนีม้ อื ขึน้ จับอะไรเป็นเงินเป็นทอง บางทีชว่ งนีอ้ าจจะได้ทรัพย์สนิ ด้วย การงานถือว่าเติบโตดี แต่มกั เจอมรสุมและปัญหาเข้ามามาก ขอให้คณ ุ อดทนเอาไว้ ระวังจะมีปากเสียงกับเพือ่ นฝูงและคนรอบข้าง เอาไว้ดว้ ย ความรักนับว่าดีไม่มปี ญ ั หาอะไร มีโชคทางความรัก ใครๆ ก็เอ็นดู หากใครที่มีคู่ครองอยู่แล้ว ความรักนับว่าไปได้ด้วยดี หาก ใครทีย่ งั ไม่มคี คู่ รอง ฝนแห่งความรักก�ำลังจะตกในใจคุณแล้ว 48

l EDT TOP 10 VOLUME 02 issue 24

เดือนนีม้ คี นคอยช่วยเหลืออุปถัมภ์ บางคนมีโอกาสทีจ่ ะเดินทางไป ต่างถิ่นต่างแดน ส�ำหรับใครที่มีอายุแล้ว ระวังจะมีปัญหากับบุตร หลานหรือคนทีม่ อี ายุออ่ นกว่าคุณ สุขภาพถือว่าไปได้เรือ่ ยๆ แต่ดภู าพ รวมเป็นรายปีแล้วอาจจะไม่ดีมาก การเงินมีแต่รายจ่ายเข้ามาอยู่ ประจ�ำ ขอให้คณ ุ ท�ำบัญชีรายรับรายจ่ายไว้ให้ดี ความรัก จะทะเลาะ กันบ่อย ขอให้คณ ุ ใจเย็นๆ ไว้กอ่ น ส่วนใครทีย่ งั ไม่มคี คู่ รอง ตอนนีโ้ ชค ทางความรักยังไม่มี แนะน�ำว่าให้รอก่อนดีกว่า จะได้ไม่เสียใจภายหลัง

Good!! ราศีกันย์

ราศีพฤษภ

16 ธ.ค. - 15 ม.ค. หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีธนู

เดือนนีช้ วี ติ เจอปัญหาและอุปสรรค มีแต่ศตั รูอยูร่ อบด้าน สุขภาพไม่ ค่อยดี ปวดศีรษะบ่อย ระวังความดันจะขึน้ โรคอ้วนก�ำลังมาเยือน เพราะช่วงนีค้ ณ ุ กินมากไป การเงินถือว่าดี มีเงินไม่ขาด แต่มศี ตั รูเยอะ เจอคูแ่ ข่งเยอะ อาจจะท�ำให้มเี รือ่ งมีราวกันได้ การงานเจอแต่ปญ ั หา และอุปสรรค งานทีเ่ คยตัง้ ใจไว้บางทีอาจจะต้องล้มเลิกไป ใครทีม่ คี ู่ ครองอยูแ่ ล้วไปได้ดี ไม่มปี ญ ั หาอะไร หากจะมีกอ็ ยูท่ อี่ ารมณ์ของคุณ นัน่ เอง ส่วนใครทีย่ งั ไม่มคี คู่ รอง ช่วงนีม้ โี ชคทางความรัก มีแต่คนมา ชอบ และคนทีเ่ ข้ามาส่วนใหญ่ลว้ นเป็นคนทีม่ เี สน่ห์

(16 ม.ค.-12 ก.พ.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีมังกร เดือนนีค้ ณ ุ ค่อนข้างจะมีลางสังหรณ์ทดี่ เี ป็นพิเศษ คาดเดาอะไรล่วง หน้าได้อย่างแม่นย�ำ สุขภาพดี เพือ่ นๆ ต่างนัดพบปะพูดคุย สังสรรค์ เฮฮากันอย่างสนุกสนาน การเงินถือว่ายังได้มาไม่เต็มเม็ดเต็มหน่วย แต่พอหาเงินได้ก็เข้ามาแบบหยุดไม่อยู่เลยทีเดียว การงานถือว่าดี มีงานเข้ามามาก ท�ำให้คุณประสบความส�ำเร็จในระดับหนึ่งเลยก็ ว่าได้ หากใครที่เป็นเจ้าของกิจการ ลูกน้องนับว่าดีให้โชคให้คุณ เป็นอย่างมาก ตอนนี้ถือว่าคุณมีโชคทางความรัก รักใครชอบใคร มีโอกาสที่จะได้ลงเอยกัน

ราศีกุมภ์

(13 ก.พ.-13 มี.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีกุมภ์ เดือนนีใ้ ช้ชวี ติ อยูก่ บั เพือ่ นฝูง หรือชีวติ จะเดินทางบ่อย แต่สงิ่ ทีค่ ณ ุ จะ ต้องระวังเป็นพิเศษก็คอื การมีปญ ั หาขัดแย้งกับเพือ่ นฝูงคนรอบข้าง หากใครทีป่ ว่ ยอยูจ่ ะยังไม่เป็นอะไรมากนัก ขอให้พยายามดูแลตัวเอง ดีๆ ไว้แล้วกัน การเงินไม่ดมี ากนัก หามาได้กไ็ ปอยูก่ บั ครอบครัวหมด ตัวเองไม่คอ่ ยได้ใช้จา่ ยอะไร การงานเจอแต่ปญ ั หาและอุปสรรค ระวัง ทะเลาะเบาะแว้งกับบุคคลรอบข้าง เพราะความคิดเห็นไม่ตรงกัน ความรัก ดูเหมือนแฟนคุณมีอำ� นาจเหนือกว่าคุณ บางทีอาจจะต้อง เป็นฝ่ายยอมเขา มิเช่นนัน้ มีปากเสียงกันแน่นอน ส�ำหรับใครทีย่ งั ไม่มี คูค่ รองนัน้ คูท่ เี่ จอจะเป็นคนประจบประแจงใครไม่เป็น นิสยั ออกห้าวๆ

ราศีมีน

(13 เม.ย.-13 พ.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีเมษ เดือนนี้ระวังจะมีเรื่องขัดแย้งบาดหมางใจกันเรื่องเงินๆ ทองๆ สิ่ง ศักดิ์สิทธิ์จะให้โชคให้คุณเป็นอย่างดี ลองเชื่อลางสังหรณ์ตนเอง เอาไว้บา้ ง สุขภาพไม่ค่อยดี จะเจ็บป่วยบ่อยเอาได้ โดยเฉพาะเป็น ไข้ ตัวร้อน ปวดศีรษะบ่อย เป็นความดัน แนะน�ำว่าคุณควรดูแล ตนเองไว้บ้าง เรื่องเงิน กว่าจะหามาได้เลือดตาแทบกระเด็น จะ ต้องฟันฝ่าอุปสรรคนานาประการ การงานถือว่าก้าวหน้าดี จะมี ผู้ใหญ่คอยให้การช่วยเหลือและสนับสนุน ความรัก มีปากเสียงพูด กันไม่คอ่ ยจะรูเ้ รือ่ ง ส่วนใครทีย่ งั ไม่มคี คู่ รอง ช่วงนีเ้ หมาะแก่การอยู่ เป็นโสดดีกว่า หากมีคู่ครองในช่วงนี้ขอให้คบแบบดูใจกันไปก่อน

สนใจพูดคุยดูดวงสดกับหมอดูชั้นนำ�เพิ่มเติม โทร.1900-111-250

H&M Fashion Island Macau Package ลูกค าทรู ลด 10 % ลูกค าทรู ราคาพิเศษ สําหรับสินค าราคาปกติ ซือ้ แพ็คเกจท องเทีย่ วตัว๋ เครือ่ งบินไปกลับ พร อมทีพ่ กั มาเก า 3 วัน 2 คืน ราคาเริม่ ต น 9,300 บาท / ท าน (เดินทางโดยสายการบินแอร มาเก า)

วันนี้ - 31 พ.ค. 58

Casa de Sucre ลูกค าทรู ลด 50 %

สําหรับเครือ่ งดืม่ 1 แก ว เมือ่ ซือ้ ขนม 1 จาน • 1 สิทธิ์/ 1 ใบเสร็จ/ 2 ครั้งต อเดือน • เฉพาะเมนูขนมจานที่ราคามากกว า 89 บาทขึ้นไปเท านั้น (ไม รวมเบเกอรี่) • ยกเว นเครือ่ งดืม่ ประเภทนมสด และนํา้ เปล า วันนี้ - 31 พ.ค. 58

Chyna Restaurant , Station Café ลูกค าทรู ลด 15%

สําหรับรายการอาหารในราคาปกติเท านัน้ วันนี้ - 30 ก.ย. 58

วันนี้ - 31 ก.ค. 58

Kelly Love Milk ลูกค าทรู ลด 10 % สําหรับเมนู ขนมป งเย็น signature และขนมป งเย็น มุง มิง้ 4 ทอปป ง

15 เม.ย. - 15 ต.ค. 58

Yoshinoya ลูกค าทรู ลด 15%

I am Vacation ลูกค าทรู ราคาพิเศษ

ซือ้ แพ็คเกจท องเทีย่ วเกาหลี 5 วัน 3 คืน ราคาเริม่ ต น 15,900 บาท

เฉพาะรับประทานในร าน และชําระด วย เงินสดเท านั้น • ไม สามารถใช ร วมกับส วนลด หรือ • โปรโมชั่นส งเสริมการขายอื่นได ๆ วันนี้ - 31 พ.ค. 58

วันนี้ - 30 มิ.ย. 58

Empire Dining ลูกค าทรูการ ด ลด 25% สําหรับเงินสด ลูกค าทรูการ ด ลด 20%

สําหรับบัตรเครดิต (เฉพาะค าอาหารไม รวมเครื่องดื่ม) • เฉพาะรับประทานอาหารที่ร านเท านั้น • ไม รวม Set Menu และรายการ ที่ร วมโปรโมชั่น • จํากัดจํานวน 500 สิทธิ์ / เดือน

Red sun ลูกค าทรู ลด 30%

สําหรับเฟรนช ฟราย 3 dip

วันนี้ - 30 ก.ย. 58

Cream Café ลูกค าทรู ลด 10%

สําหรับเครือ่ งดืม่ , เบเกอรี่ และเจลาโต 15 เม.ย. - 15 ต.ค. 58

วันนี้ - 1 ก.ค. 58

Thai AirAsia X ลูกค าทรู ลด 15 %

สําหรับตั๋วเครื่องบินสายการบิ น ไทย แอร เอเชีย เอ็กซ เมื่อบินตรงสู เ กาหลี หรือญี่ปุ นจาก Normal Rate Fare ระยะเวลาการจอง วันนี้ – 30 มิ.ย. 58 ระยะเวลาการเดินทาง วันนี้ - 31 พ.ค. 58 (ยกเว น 9-13 เม.ย. 58, 18-31 ธ.ค. 58 และ 8-13 เม.ย. 59)

Daddy Dough ลูกค าทรู ราคาพิเศษ ซือ้ โดนัท 6 ชิน้ เพียง 125 บาท (ปกติ 160 บาท)

วันนี้ - 31 พ.ค. 58

Humming Blue Eatery ลูกค าทรู ลด 15%

สําหรับค าอาหาร ไม รวมเครือ่ งดืม่

ลุน รับ Gift Voucher จากเควิลเลจ และห องพักจากเทวัญดารา

สําหรับเซตบราวนี่ 4 ชิน้

15 เม.ย. - 15 ต.ค. 58

Mr.Bun ลูกค าทรู 5 แถม 1 เมือ่ ซือ้ บันเมนู ราคาชิ้นละ 12 บาทขึ้นไป • เมนูทรี่ บั ฟรี คือ เมนูบนั กาแฟ / บันวานิลา / บันมะพร าว • เฉพาะสาขาทีร่ ว มรายการ

Dr. Ink ลูกค าทรู ลด 10% สําหรับเมนูป นทุกชนิด ลูกค าทรู ลด 30% สําหรับเมนู DuO InLove

วันนี้ - 30 มิ.ย. 58 วันนี้ - 30 เม.ย. 58

สําหรับเมนูต อไปนี้ 1. แซลมอน ซูชิ 2.Sashimi Set A หรือ ปลาดิบรวม 3 อย าง Set A 3. ปลาเงินทอด

Brownconie ลูกค าทรู ลด 30%

วันนี้ - 30 ก.ย. 58

วันนี้ - 30 มิ.ย. 58

K-Village ลูกค าทรู ช อปครบ 500 บาท

Sushi Toro ลูกค าทรู ซื้อ 1 แถม 1

วันนี้ - 30 ก.ย. 58

Mixology Chiangmai Burger & Bar ลูกค าทรู ลด 10 % สําหรับค าอาหาร

15 เม.ย. - 15 ต.ค. 58

The Roof Top Beer & Wine bistro ลูกค าทรูแบล็คการ ด ลด 15% สําหรับค าอาหารและเครือ่ งดืม่ ลูกค าทรู ลด 10% สําหรับค าอาหารและเครือ่ งดืม่

15 เม.ย. - 15 ต.ค. 58

EAT DRINK TRAVEL

รัส�ำบหรับส่Wine วนลด 50% Pairing / ท่าน (ปกติ 1,700.- เหลือเพียง 850.-)

PRO AND DEAL

หรือเลือกรับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร วันนี้ - 31 ส.ค. 58

ส�ำหรับผู้ถือบัตรเครดิต SCB PRIVATE BANKING / SCB FIRST / SCB BEYOND PLATINUM เท่านั้น, กรุณาส�ำรองที่นั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 อาทิตย์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ร้าน ASTON Dining Room & Bar สุขุมวิท ซ.31 แยก 4 โทร. 08 4551 5559

April

รัส�ำบหรับส่เมนูวOmi นลด 40% Ishiyaki รัส�ำบหรับส่เมนูวAนลด 15% La Carte วันนี้ - 30 มิ.ย. 58

ส่วนลดเฉพาะค่าอาหาร เมื่อจ่ายผ่านบัตรเครดิต JCB ไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ ได้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ร้าน Sushi Otaru โทร. 0 2392 7737

รัเมื่อบใช้จส่่ายผ่วานลด 30% นบัตรฯ ตั้งแต่ 3,000 บาทขึ้นไปต่อเซลส์สลิป ที่ร้าน ZEN Cucina Central World ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ วันนี้ - 31 พ.ค. 58

ส่วนลด 30% ส�ำหรับช่วงเวลา 17.00 น.- 22.00 น เท่านั้น เงื่อนไขเป็นไปตามที่ธนาคารและร้านค้าก�ำหนด หรือ โทร. 1595

ทุก 1,000 คะแนน แทนเงิ นสด 200 บาท เมื่อใช้คะแนนสะสม Forever Rewards

ช�ำระค่าอาหารและเครื่องดื่มด้วยบัตรเครดิต KTC วันนี้ - 30 มิ.ย. 58

รับส่วนลด และเงินคืนสูงสุด 35%*

เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพ และใช้สิทธิ์แลกคะแนนสะสมเท่ากับยอดใช้จ่ายจริง ที่ร้านฮอนโมโน ซูซิ วันนี้ -15 พ.ค. 58 เงื่อนไขตามที่ธนาคารและร้านค้าก�ำหนด ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.bangkokbank.com/creditcard

รับส่วนลด 15%

เฉพาะค่าอาหาร ที่ห้องอาหาร CHYNA ที่โรงแรม CENTRA CENTRAL STATION HOTEL BANGKOK วันนี้ - 31 ธ.ค. 58 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 2344 1699

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 2665 5530 หรือ www.ktc.co.th

รั(หน้บาปลาหมึ ฟรีกTemari sushi ดอกซากุระ เเละหน้าปลาซอลมอน) มูลค่า 160 บาท

เมื่อทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป/เซลล์สลิป และช�ำระผ่านบัตรเครดิต กรุงศรี, บัตรเครดิต โฮมโปร วีซ่า, บัตรเครดิต เอไอเอ วีซ่า, เซ็นทรัล เครดิตคาร์ด, ซิมเพิล วีซ่า คาร์ด, บัตรเครดิต เทสโก้ โลตัส วีซ่า และบัตรกรุงศรี เฟิร์สช้อยส์ วีซ่า วันนี้ - 30 มิ.ย. 58

รับส่วนลดสูงสุด 10%

อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้แบงก์ ที่ร้านแหลมเจริญ ซีฟู้ด เฉพาะค่าอาหาร ยกเว้นเมนูพิเศษที่ไม่ร่วมรายการ วันนี้ - 31 มี.ค. 58

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สื่ออื่นของธนาคารฯ ที่ร้านแหลมเจริญ ซีฟู้ด

(2 ค�ำ/1 จาน/บัตร/โต๊ะ/เซลล์สลิป) หรือจนกว่าสินค้าจะหมด รายละเอียดเพิ่มเติม ณ ร้านอาหารญี่ปุ่น เซน ทุกสาขา

โรงแรมดุสิตธานี พัทยา รับส่วนลด 15%

เมื่อรับประทานอาหารภายในร้านอาหารของ โรงแรมดุสิตธานี พัทยา และช�ำระด้วยบัตรเครดิต CIMB Thai วันนี้ - 30 ก.ย. 58 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 3842 5611-7 หรือ dtparsvn@dusit.com

รัเฉพาะค่ บส่าอาหารที วนลด 10% ่ร้าน MIX Restaurant & Bar ทุกสาขา ไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ ได้ วันนี้ - 31 ธ.ค. 58 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ TMB Contact Center โทร. 1558 หรือ www.tmbbank.com/whytmb

¡Ñº¡Ô¨¡ÃÃÁ

WORK

SHOP 4

รัส�ำบหรับส่ลูกวค้นลด 10% าทรู รับส่วนลด 10% ต่อ 1 ใบเสร็จ เมื่อรับประทานอาหารในเทศกาลพอทจังกึม วันนี้ - 31 พ.ค. 58

àÃÕ Â ¹ÃÙ Œ á ÅÐÊ¹Ø ¡ Ê¹Ò¹ä»¡Ñ º

1 สิทธิ์ต่อ1 วัน/ไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลด หรือรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ ได้ / ใช้ได้ทุกวัน เว้นวันหยุดชดเชย และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตรวจสอบเงื่อนไขเพิ่มเติมได้ที่ www.trueyou.co.th

¨Ô ¹ µ¹Ò¡ÒÃ¢Í§¤Ø ³ Ë¹Ù ã ¹

Creative Bekery

ads EDTBOOK APR.pdf 1 31/3/2558 10:15:38

with kids

Welcome SUMMER

Sale

EDT PREMIUM

ฟรีความสุขให้ทุกคน

รับส่วนลดเพิ่ม 5% ส�ำหรับรถเช่า HertZ, Avis, Budget, National sixt, Thai rent a Car

เมื่อกด *140*8063#โทรออก และจองผ่าน www.dtac.co.th/dtacreward/travel เท่านั้น ตรวจสอบเงื่อนไขเพิ่มเติมได้ที่ www.dtac.co.th/dtacreward

¤ÃÑ้§·Õ่

บ า นน อ ย ของหนู

¾ÔàÈÉ! ÃÑºÊ§¡ÃÒ¹µ

15%

Å´

ÇÑ¹¹Õ้ - 30 àÁ.Â. 58 ·Õ่ÃŒÒ¹

·Ø ¡ ÊÒ¢Ò·Ñ ่ Ç »ÃÐà·È

àÇ็ºä«µ ¡Ô¹ ´×่Á à·Õ่ÂÇ ÍÑ¹´Ñº 1 ¢Í§»ÃÐà·Èä·Â

SPECIAL VOUCHER ส�ำหรับผู้อ่าน EDT TOP10 Free copy เท่านั้น เฉพาะผู้อ่าน EDT เท่านั้น

เฉพาะผู้อ่าน EDT เท่านั้น

octospider

จิตรโภชนา พาร์ก

รับประทานครบ 500 บาท

รัเมือ่ บสัง่ ส่เมนูวอาหารตามสั นลด ง่ 10% ทีร่ า้ นจิตรโภชนา พาร์ก

รัเฉพาะค่ บส่าอาหารเท่ วนลด 15% านัน้ (1 สิทธิ/์ บิล) วันนี้-30 มิ.ย. 58

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ร้าน octospider โทร. 0 3234 0404, 08 9070 5276

วันนี้ - 30 เม.ย. 58

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ร้านจิตรโภชนา พาร์ก โทร. 0 2531 1644-5 ต่อ 100, 200

ทั้งอรอย ทั้งสนุกคะ

ย นองลวี ายส และนอ งรเี พล

เฉพาะผู้อ่าน EDT เท่านั้น

Sushi Oku

รัเมือ่ บรับส่ประทานอาหารที วนลด 15% ร่ า้ นซูชโิ อคุ ครบ 1,000 บาท และช�ำระด้วยเงินสดลด 15% ช�ำระผ่านบัตรเครดิตลด 10% อาหาร Set Menu และเครือ่ งดืม่ งดร่วมรายการ วันนี้ - 30 เม.ย. 58

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ sushioku

Ã‹ÇÁÊ¹Ø¡¡ÑºàÃÒä´Œ·Ø¡à´×Í¹ µÔ´µÒÁä´Œã¹

EDT with kids

¹ÔµÂÊÒÃÃÒÂà´×Í¹á¨¡¿ÃÕ â´Â