รร มท ่องเ ทยี่ ว
HAPPY VALENTINE
ื่อกา พ เ ว ั ร นิตยสารครอบค
ดมื่ ิ น รก
ก จ ิ ก และ
นอนน่านให้นานหน่อย กระซิบรักบันลือโลก
www.edtwithkids.com facebook:edtwithkids
F R E E C O P Y FEBRUARY 2015
ISSUE 16
สารบัญการเดินทาง
03 16 20 22 26
COVER STORY
นอนน่านให้นานหน่อย FAMILY ACTIVITY
Nature art with kids INTERVIEW
คุณโรส วริศรา ลี้ธีระกุล ECOTOURIAM
สุดเขตประเทศไทย
ONCE UPON A TRIP
บ้านหลังน้อยสีด�ำ
Contributors
แมนก ่
อดีตพนักงานบริษัทที่เดินไปลาออกโดยบอก เจ้านายสุดที่รักว่าจะออกไปเปิดร้านเซเว่น (ที่จริงอยากมีเวลาไปเดินทางท่องเที่ยว) ต่อมา ได้สมรสกับชายหนุ่มที่เต็มใจเดินจูงมือกันมั่ง ทะเลาะกันมัง่ ไปเทีย่ วทัว่ ทุกภูมภิ าคของประเทศ ด้วยกัน ปัจจุบันเป็นคุณแม่ลูกดก และมีความ ยินดีจนออกนอกหน้าทุกครัง้ ทีไ่ ด้พาลูกๆ ไปเทีย่ ว
กุมภาพันธ์ 2558 ฉบับที่ 16
Editor’s Note
ราว 30 ปีก่อนมีภาพยนตร์ไทยเรื่อง ‘ตะวันยิ้มแฉ่ง’ เข้าฉาย น�ำแสดงโดย สรพงษ์ ชาตรีและปิยะมาศ โมนยะกุล ส่วนผู้กำ� กับคือก�ำธร ทัพคัลไลย สือ่ หนังสือพิมพ์และโทรทัศน์ประโคมข่าวจนผูป้ กครองพากันหอบลูกเล็กเด็กแดง ไปดูแน่นขนัด ไม่ใช่จะไปดูสรพงษ์ แต่จะไปดู ‘ผีตองเหลือง’ ซึ่งช่วงนั้นมีการพา ตัวจริงมาโชว์ทหี่ า้ งพาต้า ผีตองเหลืองคือชนพืน้ เมืองทีอ่ าศัยอยูท่ างภาคเหนือ ไม่สร้าง บ้านเป็นหลักแหล่งแต่จะย้ายทีท่ ำ� กินไปเรือ่ ยๆ เมือ่ ใบตองมุงหลังคาทีพ่ กั เริม่ เปลีย่ นเป็นสีเหลือง ในยุคทีข่ อ้ มูลข่าวสารไม่ได้อยูท่ ปี่ ลายนิว้ เรือ่ งราวของผีตองเหลืองดูจะเป็นปรากฏการณ์ ใหม่เหนือการรับรู้ของคนทั่วไป สร้างความฉงนและอัศจรรย์ใจใคร่ดูใคร่เห็น มาถึง วันนี้ คนป่าพอใจกับค�ำเรียกแทนตนว่าชาวมลาบรี และปรับวิถีการด�ำเนินชีวิตให้เข้า กับโลกปัจจุบัน แต่ก็ยังไม่ลืมถ่ายทอดภูมิความรู้และความสัมพันธ์ของคนกับป่าสู่ เด็กรุ่นหลัง ดังทีเ่ ราฟังจากค�ำบอกเล่าของวีระ ชาวมลาบรีในศูนย์วฒ ั นธรรมโครงการ ภูฟ้าพัฒนา อย่าให้กำ� แพงคอนกรีตในเมืองปิดกัน้ โอกาสหาความรูร้ อบตัวของเด็กๆ หรือรอให้ มาปรากฏบนหน้าจอเท่านั้น แต่พาพวกเขาออกไปสัมผัสของจริงกันเถอะค่ะ น้าเบียร์ ลินดา โกมลารชุน editor.edtwithkids@edtguide.com
แมเอ๋ ่ ย
บรรณาธิ ก ารแห่ ง ส� ำ นั ก พิ ม พ์ ก ้ อ นเมฆ ส�ำนักพิมพ์เล็กๆ ที่เกิดมาจากแรงบันดาลใจที่ จะท�ำนิทานเป็นของขวัญให้กับลูก ปัจจุบันเป็น คุณแม่ของเจ้าลูกลิงวัยซนทีเ่ ติบโตมากับการอ่าน จึงนึกสนุกชวนกันตะลุยเที่ยวตามรอยสิ่งที่เห็น ในหนังสือจนเป็นเรื่องเป็นราวมาเล่าสู่กันฟัง
นิตยสารฉบับนีใ้ ช้กระดาษถนอมสายตา Green Ocean และพิมพ์ดว้ ย หมึกพิมพ์นำ�้ มันถัว่ เหลือง (Soy Ink) ซึง่ สกัดจากธรรมชาติ ปลอดจาก สารโลหะหนักปนเปื้อน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
www.edtwithkids.com
twitter.com/edtwithkids
facebook.com/edtwithkids
edtwithkids
อ่านผ่าน App ทัง้ ระบบ iOS และ Android
ผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา นพดล ทองลิ่ม บรรณาธิการอ�ำนวยการ สุภสิทธิ์ รักกสิกร บรรณาธิการบริหาร ดารารัตต์ พืชมงคล บรรณาธิการ ลินดา โกมลารชุน บรรณาธิการอ�ำนวยการภาพและศิลปกรรม ศุภณัฐ โกมลารชุน กองบรรณาธิการ ศิรินภา พวกแก้ว ศิลปกรรม สุลัดดา เนระแก, อาภานวล ทุมแสน ฝ่ายการตลาด พรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์, กุลวัลย์ วิจติ รแพทย์, วันวิสาข์ สุเทพากุล เลขมาตรฐานสากลประจ�ำวารสาร ISSN 2350-9309 แยกสีและพิมพ์ กรีน ไลฟ์ พริน้ ติง้ เฮ้าส์ 0-2892-1940-1 เจ้าของลิขสิทธิ์ บริษัท สามารถ มัลติมีเดีย จ�ำกัด เลขที่ 99/12 หมู่ที่ 4 อาคารซอฟต์แวร์ปาร์ค ชั้น 24 ถนนแจ้งวัฒนะ ต�ำบลคลองเกลือ อ�ำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี รหัสไปรษณีย์ 11120 โทรศัพท์ 0-2502-6330 กองบรรณาธิการและฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057-8, 08-0270-6784 editor.edtwithkids@edtguide.com ฝ่ายการตลาดและโฆษณา โทรศัพท์ 0-2502-6330, 08-6998-9989 ติดต่อคุณพรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์
Where to find EDTK
สถาบันพัฒนาทักษะ อุทยานการเรียนรู้ ทีเคพาร์ค, Play Station Kidz Club, Juno Park Ville, KIDO Education Center, Shichida, Kid in SYNC, Babies Genius, นีโอ คิดส์, สโมสรเซ็นทรัลบัณฑิตน้อย, Kidzania Bangkok, Kids Plus, Bright Child สถาบันดนตรี สถาบันดนตรียามาฮ่า (สยามกลการ), สิริวิภาการดนตรี, Viemus Music School, KPN Music Academy, จินตการดนตรี, New Frontier, Music Moment, Royal Music Academy, USA Music, ประสานศิลป์ดนตรี, Bmas Music Academy สถาบันศิลปะและสอนท�ำอาหาร Clay Works, Global Arts, Kolor Me, ทอศิลป์, Artino, สมุดไท, Monkey Art, โรงเรียนสอนศิลปะต้นศิลป์, Create for kids, Kidsmatter, Playchef, A Little Something, Paint to Cook สถาบันวิทยาศาสตร์และประกอบหุ่นยนต์ Edukids Planet, Robot 4 kids, 1st Science, Brain School, Click Robot สถาบันภาษา EduFirst, Smart English, Inlingua, British Council, I Can Read, Pingu’s English, KAS Education Center, Helen Doron Early English, Boston Bright, Whiz Kids, Phonics 1st, Zoo Phonics, Thai for kids, Learn with us, Fun language สถาบันคณิตศาสตร์ KingMath, Sense Math, Mathnasium, Smart Brain, Kidztory Club, Math Fighter สถาบันทักษะทางกีฬา The Little Gym, PV Tennis, Baby Pool, Bangkok Kids, Fight Me Up, Dance Me Up, Bangkok Dolphin โรงเรียน รร.สาธิตจุฬาฯ, รร.สาธิตพัฒนา, รร.สาธิตประสานมิตร, รร.มาแตร์เดอีวิทยาลัย, รร.ศรีวิกรม์, รร.ณ ดรุณ, รร.อนุบาลปรางทิพย์, รร.จิตตเมตต์, รร.อัสสัมชัญคอนแวนต์ สีลม, รร.สารสาสน์พิทยา, รร.รุ่งอรุณ, รร.เซนต์คาเบรียล, รร.ดรุณพัฒน์, รร.บางกอกแอ๊ดเวนต์, รร.อรรถมิตร, รร.ทอสี, รร.ธนินทรวิทยา, รร.เพ็ญสมิทธิ์, รร.จีเนียสคิดส์, รร.ยุวทูตศึกษา, รร.อุดมศึกษา, KIS International School, Magic Year International Kindergarten, อนุบาลกุ๊กไก่, อนุบาลอิ่มเอม, อนุบาลปาลินา, Babysensory แผนกกุมารเวช รพ.วิภาวดี, รพ.สมิติเวช, รพ.วิชัยยุทธ, รพ.กรุงเทพ, รพ.ปิยะเวท, รพ.เจ้าพระยา, รพ.พญาไท, รพ.เปาโล เมโมเรียล, รพ.ลาดพร้าว, รพ.กล้วยน�ำ้ ไท, รพ.เกษมราษฏร์, รพ.กรุงเทพคริสเตียน, รพ.เวชธานี, ศูนย์ทันตกรรม สมภพ อัมพุช ร้านอาหาร Neil’s Tavern, Harbour Market, iberry, กับข้าวกับปลา, Be 3 cafe, KA-NOM, YooMoo Frozen Yogurt ร้านกาแฟ Starbucks, Cafe de Golfio,W Cafe ร้านเสื้อผ้า Kiddy Studio
®
นอน
น่นาานน ให้
นาน นานเท่าใด กว่าจะเดินทางไกลออกไปพบเจอ เมืองที่มีหมอกมัวสลัวๆ และสายฝนพร�ำ... น่านนะสิ น่านนะสิ มากี่ที...กี่ที อยากอยู่นานๆ
หน่อย
ค�ำร้อง/ท�ำนอง/ขับร้อง ศุ บุญเลี้ยง
ไปตวย กันก่อ
เสียงลุงจุ้ยของเด็กๆ ขับขานถึงบัวลอยไข่หวานร้านป้านิ่ม ท�ำให้พวกเราเทคะแนนเป็นเอกฉันท์ว่า หน้าหนาวนีเ้ ราจะไปเทีย่ วน่าน ทีจ่ ริงก่อนหน้านีก ้ ไ็ ด้ค�ำร�ำ่ ลือมาบ้างแล้วล่ะว่า หากคิดจะขึน ้ เหนือควรคิดถึง น่านเป็นอันดับต้นๆ แต่ค�ำถามคือควรนอนสักกี่คืนถึงจะดีนะ จังหวัดน่านมีพน ื้ ทีเ่ ป็นทรงยาว พรมแดนทิศตะวันออกติดกับประเทศลาว อ�ำเภอเมืองตัง้ อยูต่ รงกลาง พื้นที่ เมื่อวางแผนเที่ยวจึงต้องแบ่งเป็นโปรแกรมน่านตอนบนและน่านตอนล่าง เป้าหมายของนักเดินทาง ส่วนใหญ่จะปักหมุดที่อุทยานแห่งชาติ จากอ�ำเภอเมืองหากขับขึ้นไปทางเหนือประมาณ 80 กิโลเมตร ก็ถึงอุทยานแห่งชาติดอยภูคา แต่ถ้าขับลงใต้ด้วยระยะทางพอๆ กัน คือที่ตั้งของอุทยานแห่งชาติศรีน่าน ซึ่งมีดอยเสมอดาวอันลือลั่นกันว่า หากมาถึงแล้วจะได้นอนหลับตาใต้ผืนฟ้าผ้าห่มดาว 03
1
Day
อ�ำเภอปัว
เกือบจะต้องโยนหัวก้อยกันเลยทีเดียวว่าจะไปนอนค้าง ที่ อช.ไหน แต่เมื่อเห็นว่าที่อช.ศรีน่านมีบ้านพัก ให้บริการเพียง 2 หลังเท่านั้น หากไปหน้าท่องเที่ยวคง ต้องขนเต็นท์และอุปกรณ์การนอนไปเอง (ถึงมีให้เช่า แต่ เ รามี เ ด็ ก คงต้ อ งเตรี ย มเครื่ อ งกั น หนาวมาก เป็นพิเศษ มากจนหอบขึ้นเครื่องบินไม่ไหว) เราก็เลย จองบ้านพักที่ อช.ดอยภูคา 4 เตียงนอนพร้อมห้องน�ำ้ ในตัว ราคาวันธรรมดาลดเหลือเพียง 560 บาทจาก ปกติ 800 บาท สบายกระเป๋าดีจริง
วันแรกที่เดินทางถึงเมืองน่าน เราก็มุ่งหน้าขึ้นดอย กันทันที เพียงชั่วโมงเศษก็มาถึงอ�ำเภอปัว ไม่แวะไม่ได้ เพราะมีของวิเศษให้เด็กๆ ได้ตื่นเต้นกัน นั่นก็คือต้นไม้ จั๊กจี้หรือชื่อจริงว่า ‘ต้นดิ๊กเดียม’ เวลาเอามือไปเกา ล�ำต้นเบาๆ กิง่ จะสัน่ ระริกเหมือนจัก๊ จี้ ทีแรกพวกเราลูบๆ คล�ำๆ กันไม่ถูก พอดีหลวงพ่อเดินออกจากอุโบสถมา เกาให้ดู ปลายกิ่งสั่นไหวจริงๆ ด้วย ไม่ใช่ลมพัดแน่ๆ เพราะสั่นเพียงบางกิ่ง ทีจ่ ริงต้นดิก๊ เดียมนีเ้ ป็นสมุนไพรยืนต้นชนิดหนึง่ ซึง่ หาได้ยาก เมื่อ 100 ปีก่อนครูกุระวงศ์น�ำมาปลูกไว้ที่ วัดปรางค์ และยังยืนต้นอยู่จนถึงทุกวันนี้ ถ้าสังเกตจะ เห็นว่าผิวของล�ำต้นนัน้ ค่อนข้างขรุขระ แต่สว่ นทีค่ นเอือ้ ม ถึงถูกลูบจนเนียนเรียบไปหมด วัดปรางค์หาไม่ยากเลย แค่ลดกระจกรถลงแล้วถามชาวบ้านแถวนั้น เขาชี้ทาง ให้ได้ทุกคน ก่อนออกจากอ�ำเภอปัว อยากให้แวะ ‘วัดต้นแหลง’ วัดนี้น่าสนใจเพราะเด็กๆ จะได้เห็นสถาปัตยกรรมแบบ ไทลื้อของวัดเก่าแก่อายุกว่า 400 ปี ชาวไทลื้อนั้นอพยพ จากสิบสองปันนามาเมื่อ 300 ปีก่อน ซึ่งศิลปะและ วั ฒ นธรรมยั ง คงปรากฏให้ เ ห็ น เป็ น จุ ด เด่ น ของ เมืองน่าน โดยเฉพาะภาพวาดจิตรกรรมฝาผนังภายใน วัดต่างๆ ภายในวิหารของวัดต้นแหลงค่อนข้างสลัวเพราะ มีช่องหน้าต่างน้อย นอกจากพระประธานแล้วยังมี พระพุทธรูปไม้ศิลปะพม่า รวมถึงพระธรรมมาสเอก ที่พระสงฆ์ยังคงใช้ขึ้นเทศนาในวันส�ำคัญ กว่าจะเข้าถึงที่พักก็ค�่ำแล้ว โชคดีที่มีร้านอาหาร สวัสดิการอยู่ที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว แถมยังใส่ใจ โทรศัพท์มาสอบถามว่าเราจะเข้ามารับประทานอาหาร เย็นด้วยไหม เพราะหากไม่สงั่ ล่วงหน้าเขาปิดร้านอาหาร ราว 6 โมงเราก็จะคงหิวท้องกิ่วกันไปถึงเช้า ข้าวไข่เจียว กับแกงจืดร้อนๆ ที่โต๊ะอาหารกลางแจ้งตอนอุณหภูมิ ลดเหลือ 10 องศา นับว่าเป็นสถิติการกินอาหารเย็น ที่เร็วที่สุดครั้งหนึ่งเลย 04
วัดปรางค์
อ.ปัว น่าน พิกัด N19.183808 E100.915397
วัดต้นแหลง
อ.ปัว น่าน พิกัด N19.188828 E100.906600
2
Day
ดอยภูคา-บ่อเกลือ
เราตื่นกันเช้า แต่ออกจากที่พักช้าเพราะมีเด็กงอแงปลุกไม่ยอมตื่นอยู่ด้วยคนหนึ่ง กว่าจะ ขับรถไปถึงจุดชมวิวที่ระดับความสูง 1,715 เมตรเหนือน�้ำทะเล พระอาทิตย์ก็ลอยเจิดจ้า กลางท้องฟ้าแล้ว ปลอบใจกันเองว่าดีนะที่มาช้า เพราะนักท่องเที่ยวส่วนหนึ่งทยอยกลับลง ไปบ้างแล้ว ว่าแล้วก็ไปยึดร้านกาแฟเล็กๆ ชงโกโก้และบะหมี่ร้อนๆ อร่อยกันคนละถ้วย ไม่รู้ เป็นธรรมเนียมอะไร เวลาขึ้นดอยตอนเช้าตรู่ต้องจบด้วยบะหมี่หมูสับถึงจะสมบูรณ์ ส่วน คุณพ่อเน้นอาหารหนัก พอลงจากยอดดอยมาอีกหน่อยมีลานดูเดือน (จุดชมวิวตอน พระอาทิตย์ตก) เลี้ยวจอดแล้วสั่งข้าวต้มหมู ไก่ย่าง ไส้กรอกทอด เป็นเรื่องเป็นราวเลย
ช่วงสายย้ายออกจากอุทยานมุ่งหน้าไปอ.บ่อเกลือ ที่นี่คือแหล่งผลิตเกลือภูเขาหรือเกลือสินเธาว์แห่งเดียว ในประเทศไทย บ่อเกลือโบราณมีด้วยกัน 2 บ่ออยู่ห่างกันเล็กน้อย แต่ละบ่อมีโอ่งตั้งไว้รอบ โอ่งของบ้านใคร คนนั้นก็ต้องมาตักน�้ำใส่เองโดยใช้รอกสาวถังลงไป น�้ำจากโอ่งไหลผ่านท่อซึ่งต่อเข้าไปยังบ่อพักในกระท่อม แต่ละหลัง ภายในกระท่อมมีกระทะใบใหญ่ต้มน�้ำเหนือเตาฟืนทั้งวันทั้งคืน ราว 4-5 ชั่วโมงน�้ำจะงวดเหลือ แต่ผลึกเกลือในกระทะ ตักผึง่ ในภาชนะสานทิง้ ไว้ให้แห้งก่อนน�ำไปชัง่ ขายกิโลกรัมละ 25 บาท น�ำ้ ในบ่อเกลือนีไ้ ม่ เคยเหือดแห้ง จะมีก็แต่ช่วงหน้าฝนที่ชาวบ้านจะงดต้มเกลือ รอหลังออกพรรษาจึงวิดน�้ำฝนในบ่อทิ้งแล้วรอให้ น�้ำผุดขึ้นมาใหม่ เกลืออร่อยแค่ไหนไม่รู้ รู้แต่ไข่ต้มเกลือหมดไปคนละ 3 ฟอง บ่อเกลือ
อ.บ่อเกลือ น่าน พิกัด N19.15300 E101.154939
05
คืนนี้เรานอนกันที่ ‘บ่อเกลือวิวรีสอร์ต’ นอกจากบรรยากาศดีแล้ว ต้องยกนิ้วให้อาหารรสเลิศเพราะ เจ้าของเคยท�ำงานเป็นเชฟในหลายประเทศทั่วโลก สมเด็จพระเทพฯ เสด็จมาพระต�ำหนักภูฟ้าพัฒนา ครัง้ ใดก็จะแวะเสวยทีร่ า้ น ‘ปองซา’ ทุกครัง้ ไก่ทอดมะแขว่นหอมซาบซ่ากลิน่ เครือ่ งเทศปลายลิน้ ย�ำผักกูด และน�้ำมัลเบอรี่ปั่น สั่งได้ทุกมื้อไม่เบื่อเลยจริงๆ นะเอ้า
3
Day ศูนย์วัฒนธรรม
โครงการภูฟ้าพัฒนา
สมเด็ จ พระเทพรั ต นราชสุ ด าฯ สยามบรมราชกุ ม ารี ทรงโปรดฯ ให้จด ั ตัง้ ศูนย์ภฟ ู า้ พัฒนาในอ.บ่อเกลือขึน ้ เมือ่ เดือน พฤศจิกายน 2542 โดยจัดสรรพืน ้ ที่ 1,800 ไร่ให้เกษตรกร 130 รายท�ำกิน อบรมและพัฒนา ผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับตลาด นักท่องเที่ยวทั่วไปนิยมมาถ่ายรูป บรรยากาศดอกไม้เมืองหนาวสวยๆ และซื้อผลิตภัณฑ์ชุมชนที่นี่
แต่เราไม่ค่อยเหมือนนักท่องเที่ยวทั่วไปที่มาถ่ายรูปอย่างเดียว ระหว่างทางลงจากศูนย์ก็เลยเลี้ยวตามป้าย ‘ศูนย์วัฒนธรรม’ เข้าไป เพราะได้ยินว่าจะเจอชาวเขาเผ่าตองเหลืองที่นั่น แล้วเราก็พบกับ วีระและประสิทธิ์ ชาวมลาบรี (ชื่อใหม่ของเผ่าตองเหลือง) วีระซึ่ง พูดไทยชัดมากน�ำเราเดินชมทั่วโครงการ “ที่นี่เป็นชุมชนมลาบรี มีประมาณ 17 ครัวเรือนราว 70 กว่าคน มละแปลว่าคน บรีแปลว่าป่า” วีระบอกระหว่างพาเด็กๆ ไปดูไร่ สตรอเบอรี่และมัลเบอรี่กว่า 500 ต้นที่ปลูกแบบขั้นบันได “มีโรงเรียนอยู่บนนี้ พอวันเสาร์ก็จะพาเด็กๆ ราว 24 คนใน หมู่บ้านไปเรียนรู้การหาของป่าและสมุนไพร เป็นการถ่ายทอด ความรู้สู่รุ่นต่อไป” วีระชี้ให้ดูต้นไม้หลายชนิดที่มีสรรพคุณเป็นยา บางทีกด็ งึ เอาใยสีขาวบางๆ จากต้นเขือ่ งมาปัน้ แล้วอธิบายว่าท�ำเป็น เชื้อไฟได้อย่างไร “คนอยู่ป่าไม่ค่อยกินข้าวนะ กินเอ้ เอ้ก็คือมันชนิดหนึ่ง ขุดแล้ว หลาม (เผา) ในกระบอกไม้ไผ่ จิ้มกับน�ำ้ ผึ้งป่า น�ำ้ ผึ้งนี่ตอนไปเก็บ อันตรายมาก ผึ้งมันบินออกมาก็ต้องทนให้ต่อยไปเรื่อยๆ” เล่าเฉยๆ จะรู้รสได้อย่างไร พวกเราก็เลยได้ชมิ เอ้จิ้มน�้ำผึ้งป่าทีว่ ีระแลกมาด้วย หน้าตาปูดบวม วีระยังบอกอีกว่าวันหลังถ้ามาเที่ยวให้ลองมาอยู่โฮมสเตย์สิ จะพาเด็กๆ ไปเดินในป่า เก็บสมุนไพรและเรียนรูว้ ธิ ชี าวป่าด้วยกันสักครัง้ ศูนย์วัฒนธรรม โครงการภูฟ้าพัฒนา
อ.บ่อเกลือ น่าน พิกัด N19.15644 E101.210342
ผ่านไปไม่รู้กี่โค้งกว่าจะลงจากดอยผ่านอ.สันติสุขเข้าตัวเมือง หลังจาก พักผ่อนเต็มทีม่ าทัง้ คืน เช้านีเ้ รามีโปรแกรมชมวัด ใครๆ ก็บอกว่าเช่าจักรยาน ถีบได้ทั่วเมือง แต่ขอบอกเลยว่ารถเยอะมาก มีเด็กเล็กๆ ไปด้วยจ้าง รถสามล้อถีบยังไม่ค่อยอุ่นใจเลย รถแต่ละคันเร่งเครื่องแซงเราไปเหมือน จะบ่นว่า ชักช้าเกะกะถนน นั่งรถรางชมเมืองอาจจะดีกว่า ฟังมัคคุเทศก์ บรรยายขณะขับผ่านหน้าวัดว่าที่ไหนมีอะไรแล้วค่อยมาเก็บรายละเอียด เฉพาะจุดที่เราสนใจ ขึ้นรถได้ที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวหน้าวัดภูมินทร์ หน้าท่องเที่ยวมีวันละ 4 รอบคือ 9.00, 10.00, 13.30 และ 15.30 น. ค่าบริการคนละ 30 บาทเท่านั้น ใช้เวลาประมาณ 60 นาที
4
Day วัดภูมินทร์
แน่นอนว่าวัดภูมินทร์คือหนึ่งในสัญลักษณ์ประจ�ำเมืองน่าน ใครๆ ก็ต้องมาดูจิตรกรรมฝาผนังหรือ ‘ฮูปแต้ม’ อายุราว 140 ปี ภาพปู่ม่าน ย่าม่านเป็นผลงานของศิลปินนิรนามที่คาดว่าคือหนานบัวผัน ศิลปิน ชาวไทลื้อ ลักษณะของบุคคลในภาพดูจากลายสักตามตัว ผ้าพันผม และเครื่องแต่งกายแล้ว บ่งบอกว่าเป็นชาวพม่า ส่วนฝ่ายหญิงเป็นชาว ไทลือ้ แสดงอากัปกริยากระซิบหยอกล้อบ่งบอกว่าเป็นสามีภรรยา เพราะ มีการถูกเนื้อต้องตัวกัน มักจะมีคำ� ถามเสมอด้วยอยากรูว้ า่ ปูม่ า่ นกระซิบบอกอะไร ก็ปรากฏ ว่าอาจารย์สมเจตน์ วิมลเกษม ปราชญ์เมืองน่าน ได้แต่งค�ำกลอน บรรยายเป็นภาษาเหนือ แปลได้ความว่า “ความรักของน้องนั้น พี่จะเอาฝากไว้ในน�้ำก็กลัวเหน็บหนาว จะฝาก ไว้กลางท้องฟ้าอากาศกลางหาว ก็กลัวเมฆหมอกมาปกคลุมรักของ พีไ่ ปเสีย หากเอาไว้ในวังในคุม้ เจ้าเมืองมาเจอก็จะเอาความรักของพีไ่ ป เลยขอฝากเอาไว้ในอกในใจของพี่ จะให้มันร้องไห้ร�ำพี้ร�ำพันถึงน้อง ไม่ว่ายามพี่นอนหลับหรือสะดุ้งตื่น”
ค�ำร�ำพันจับใจเสียจนภาพนีไ้ ด้ชอื่ ว่า ‘กระซิบรักบันลือโลก’ ไปโดยปริยาย สิ่งน่าสนใจควรชี้ชวนให้เด็กๆ สังเกตจากภาพเขียนผนังคือ วิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวน่านสมัยก่อน การแต่งกายของหญิงน่าน ซึ่งจะนุ่งซิ่นลายน�้ำไหลอันเป็นเอกลักษณ์ การปั่นฝ้ายและทอผ้า รวมถึงชาวต่างชาติเดินเรือมาค้าขายกับคนท้องถิ่น เกร็ดความรู้น่าสนใจเกี่ยวกับจิตรกรรมฝาผนังวัดภูมินทร์นี้ยังมี อีกมาก หากสนใจต้องแวะไปที่ ‘หอศิลป์รมิ น่าน’ ซึง่ อ.วินยั ปราบริปู ได้ ค้นคว้ารวบรวมและจัดแสดงนิทรรศการถาวรไว้ทเี่ ฮือนหนานบัวผัน วัดภูมินทร์
อ.เมือง น่าน พิกัด N18.774605 E100.771522
07
น่านตรึงใจ
เมืองน่านมีที่พักหลายรูปแบบกลมกลืนกับสภาพแวดล้อม ขึ้นดอยก็นอน บ้านไม้ของอุทยานแห่งชาติ เที่ยวบ่อเกลือก็นอนบังกาโลหลังเล็กๆ บนเนินเขา มาในตัวเมืองก็ควรนอนโรงแรมทันสมัย ไม่ใช่อาคารสูงเสียดฟ้า แต่สะดวกสบาย และร่มรื่นเป็นส่วนตัว
‘น่านตรึงใจ บูทิค โฮเท็ล’ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองน่าน ห่างจากสนามบินเพียง 1 กิโลเมตรเท่านัน้ เดินทางสะดวก สบายด้วยบริการรถรับ-ส่งจากโรงแรมทุกเทีย่ วบิน แหล่ง ท่องเทีย่ วทางประวัตศิ าสตร์ วัดวาอารามก็อยูใ่ กล้โรงแรม แค่นดิ เดียวทัง้ วัดภูมนิ ทร์ วัดพระธาตุชา้ งค�ำ้ วัดมิง่ เมือง วัดพระธาตุแช่แห้ง พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติน่าน และ หอศิลป์ริมน่าน เย็นย�ำ่ กลับมาเอนกายพักผ่อนในห้องพักระดับ 4 ดาว ห้องพักทั้ง 56 ห้องตกแต่งแบบโมเดิร์นผสมกลิ่นอาย ล้านนา มาเป็นครอบครัวแนะน�ำ ‘ห้องพรีเมียร์’ พื้นที่ กว้างขวางถึง 70 ตร.ม. มีมนิ บิ าร์ มุมนัง่ เล่น ระเบียงชมสวน พร้อมอุปกรณ์อำ� นวยความสะดวกครบครัน แถมด้วยบริการ นวดแผนโบราณคลายความเมื่อยล้า หรือจะเลือกเป็น ‘ห้องดีลกั ซ์’ ขนาดก�ำลังพอเหมาะส�ำหรับครอบครัวเล็ก หิวขึน้ มาก็เดินไปทีห่ อ้ งอาหารด้านหน้า บริการทัง้ 3 มือ้ มีห้องประชุม-จัดเลี้ยง และสระว่ายน�้ำด้วย
พิเศษเฉพาะ
ผู้อ่านนิตยสาร EDT with kids
น่านตรึงใจ บูทิค โฮเท็ล
คูปองส่วนลด
เงื่อนไขการใช้คูปอง จ�ำกัดการใช้คูปอง 1 ครั้ง และใช้คูปองได้ไม่เกิน 1 ใบ งดใช้ช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์และวันหยุดต่อเนื่อง ใช้ได้ถึงวันที่ 31 ต.ค. 58
น่านตรึงใจ บูทิค โฮเท็ล
354 ถ.น่าน-ท่าวังผา ต.ผาสิงห์ อ.เมือง น่าน โทรศัพท์ 0-5460-0087 ถึง 9 www.nantrungjai.com
ร้านเฮือนล�ำพูน อยากรับประทานอาหารเหนือใครว่าต้องไปถึงถิ่น ไปแค่ซอยสวนผักตลิง่ ชันก็ได้ชมิ อาหารเหนือล�ำแต้ๆ แล้วเจ้า...ทีร่ า้ นเฮือนล�ำพูน ภายใน ร้านกว้างขวางร่มรืน่ ด้วยลานธรรมชาติ มีมมุ ให้เลือกนัง่ มากมายทัง้ ใน ห้องแอร์เย็นฉ�่ำ ศาลาเปิดโล่งรับลม มาที่นี่แนะน�ำให้สั่งชุดออเดิร์ฟเรียกน�้ำย่อย กันก่อน ทั้งแคบหมู น�้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว หมูยอและผักแนม ส่วนอาหารจานหลักมี มากกว่า 50 เมนูอย่างแกงโฮ๊ะ แกงฮังเล แหนมย่างใบตอง ผัดยอดฟักแม้ว ย�ำจิน้ ไก่ ลาบคั่วหมู ข้าวซอย ขนมจีนน�้ำเงี้ยวก็มีค่ะ ล่าสุดเฮือนล�ำพูนได้เปิดพื้นที่อมิ่ อร่อย เพิ่มเติมที่เดอะคริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์ แวะไปเช็คอินกันได้ทุกวัน ร้านเฮือนล�ำพูน
หมู่ 5 ถ.สวนผัก แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน กทม. 20_SDIK HT I W TA64/233 เปิE ดบริการทุกวัน 9.00-21.00 น. ยกเว้นวันจันทร์ โทรศัพท์ 0-2448-4847, 08-1827-2525
ร้าน ๑๐ แสนนา ‘สิบแสนนา’ เล่นค�ำมาจาก ‘ล้านนา’ ร้าน อาหารเหนือรสชาติตน้ ต�ำรับทีเ่ ปิดบริการความ อร่อยกันทุกวันที่ชั้น 2 เดอะ เซ้นส์ คอมมูนิตี้ มอลล์ ภายในตัวร้านตกแต่งด้วยงานไม้และงานจักสาน ส�ำหรับเมนูอาหารมีให้เลือกมากมายอย่างออเดิร์ฟเมืองที่ รวบรวมอาหารเหนือสุดฮิตไว้ในจานเดียวทั้งน�้ำพริกหนุ่ม น�้ำพริกอ่อง ผักลวก แคบหมู หมูยอ ไส้อั่ว ไข่ต้มและ จิ้นส้มหมกไข่ อย่างหลังนี้เรียกว่าเป็นทีเด็ดเลยเพราะเป็น แหนมหมูโฮมเมดสัง่ ท�ำพิเศษส�ำหรับลูกค้าร้าน ๑๐ แสนนา เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีแกงเห็ดอบยอดมะขาม แกงฮังเล แกงผักหวานไข่มดแดง แซบจนลืมไปว่าเราอยู่กรุงเทพฯ นึกว่าก�ำลังแอ่วอยู่เมืองเหนือเสียอีก
สวนอาหาร ให้...ความรัก สวนอาหารให้...ความรัก แค่ได้ยนิ ชือ่ ก็รสู้ กึ ว่ามีความสุข ห้อมล้อมไปรอบตัวแล้ว ตัวร้านตกแต่งแนว Coloring Style บ้านหลังเล็กสีสันสดใสทอดตัวเรียงยาวไปกับ สนามหญ้าเขียวขจี แต่งแต้มความสดชืน่ ด้วยดอกไม้นานาพันธุเ์ คียงคู่ มากับบ่อน�้ำคดเคี้ยวโอบล้อม น�้ำพุรูปโลกช่วยให้เพลิดเพลินกับ มื้ออาหารได้ไม่น้อย ส่วนภายในบ้านแต่ละหลังประดับด้วยโคมไฟ ผ้าหลากสีผลิตภัณฑ์ทำ� มือจากชาวบ้านภาคเหนือ ช่วงค�ำ่ สร้างความ โรแมนติกดินเนอร์ใต้แสงทียน เคล้าคลอเสียงดนตรีบรรเลงกับ มือ้ อร่อยมีให้เลือกทัง้ สลัดกระดาษฮ่องกง แกงเลียงกุง้ ผัดหมีอ่ ายุยนื ปลากะพงสองหน้า ขาหมูทอดกรอบ ปลาเก๋า นึ่งซีอิ๊ว ปิดท้ายด้วยน�้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ หากต้องการจัดปาร์ตี้ส�ำหรับคนพิเศษ สวนอาหารให้...ความรัก เต็มใจให้ บริการในราคาเป็นกันเอง 30_SD IK HT I W TAE
ร้าน ๑๐ แสนนา
ชั้น 2 เดอะ เซ็นส์ คอมมูนิตี้มอลล์ ปิ่นเกล้า ถ.บรมราชชนนี แขวงอรุณอัมรินทร์ เขตบางกอกน้อย กทม. เปิดบริการทุกวัน 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ 0-2884-6140 www.facebook.com/sibsaenna
10
สวนอาหารให้...ความรัก
49/6 หมูท่ ี่ 2 แขวงทวีวฒั นา เขตทวีวฒั นา กทม. เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30-23.00 น. โทรศัพท์ 0-2441-1959, 08-6774-8937 www.lovesharingrestaurant.net
Tiny Cup Cafe ‘ไทนี่ คัพ คาเฟ่’ ร้านน้องใหม่ย่านทองหล่อ ทีเ่ ปิดให้บริการตัง้ แต่เช้าตรูพ่ ร้อมเสิรฟ์ Full English Breakfast ทุกวัน โดยเน้นเสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติเยี่ยมแถมหน้าตาดีเสียด้วยอย่าง ‘Fruit Roll’ เค้ก เนือ้ นุม่ วางผลไม้หลากชนิดมาจนล้น ถ้าชอบรสเปรีย้ วอมหวาน Drink WITH KIDS_02 แนะน�ำ ‘Raspberry Tarts’ ราสเบอรี่กว่า 10 ผลวางบนทาร์ต ชิน้ ขนาดเท่าฝ่ามือ ส่วนเครือ่ งดืม่ ต้องน�ำ้ ผลไม้ปน่ั เย็นชืน่ ใจ เหมาะกับเช้าวันใหม่ หรือจะเลือกเป็น ‘Tiny Cup Affogato’ ไอศกรีมวนิลลาลูกโตเสิร์ฟพร้อมเอสเพลสโซ่และไซรัป ถ้ายังไม่อยู่ท้องมีเมนูอิ่มจริงอย่างสปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า สลัดออร์แกนิคแซลมอน แซนวิชแฮมชีสให้อมิ่ อร่อยกันด้วย เห็น ร้านเล็กๆ อย่างนี้แต่คุณภาพคับแก้วจริงๆ
Tiny Cup Cafe
411/2 ซ.ทองหล่อ23 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. เปิดบริการทุกวัน เวลา 7.00-19.00 น. โทรศัพท์ 0-2712-5112 www.facebook.com/TinyCupBKK
Elysian Tea ‘อีลีเซียน ที’ สวรรค์ของคนรักชาที่ใครมาก็ต้อง ตกหลุมรัก ด้วยการตกแต่งแบบเรียบง่ายแฝง กิมมิคความน่ารักไว้อย่างลงตัว ไม่วา่ จะเป็นหมอน สีหวานลายดอกไม้ เก้าอี้รูปมาการองนุ่มนิ่ม รวมไปถึงสวน สไตล์อังกฤษแสนร่มรื่น ไม่ใช่แค่นั้นเบเกอรี่แต่ละเมนูยังน่ารัก น่ากินอีกด้วยอย่าง ‘Raspberry Charlotte’ เค้กสีชมพูสดใส วางหน้าด้วยเบอรี่ 3 ชนิด สตรอเบอรี่ ราสเบอรี่ และบลูเบอรี่ ดีไซน์เป็นของขวัญชิ้นเล็กมอบให้ลูกค้าคนพิเศษทุกวัน หรือ ถ้าชอบแบบออริจนิ ลั ลองครัวซองต์หอมกรุน่ รับประทานคูก่ บั ชา หอมๆ สักแก้ว มีให้เลือกกว่า 20 รสชาติหาชิมได้ที่นี่ที่เดียว เท่านั้น
Elysian Tea
20/95 ซ.พร้อมพงศ์ ถ.สุขุมวิท 49/1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. เปิดบริการทุกวัน เวลา 9.00-20.00 น. โทรศัพท์ 0-2662-6964 www.facebook.com/ElysianTea
Plieu Cafe
335/6 หมู่บ้านพลัส พาร์ค อเวนิว ถ.สนามบินน�ำ้ ต.ท่าทราย อ.เมือง นนทบุรี เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ 08-1407-1245, 08-1853-4055 www.facebook.com/plieu.cafe
30_SDIK HT I W knirD
Nom More Cafe หลบแดดร้อนระอุ ริมทะเลมานัง่ อ้อยอิง่ ทีฟ่ าร์มวัว ‘นม มอร์ คาเฟ่’ ชื่อร้านโปรยมาขนาดนี้ แน่นอนว่าทีเด็ดอยู่ที่เครื่องดื่ม อย่างเมนูที่ลูกค้าพากันติดอก ติดใจยกให้เป็นอันดับหนึ่งคือ ‘นมสดเย็น’ รสชาติหอมหวานมี เอกลักษณ์เฉพาะตัว หากชอบแบบ เข้มข้นต้องสัง่ ‘นมสดดับเบิล้ มิลค์’ อร่อยคูณสองกันไปเลยรับประทาน คูก่ บั ฮันนีโ่ ทสต์ชนิ้ ใหญ่ชมุ่ เนยอบ หอมฉุยเคียงคูม่ ากับไอศกรีมและ น�้ำผึ้งแท้ 100% เพิ่มความอร่อย ด้วยท็อปปิ้งอัลมอนด์ ถ้าชอบ ผลไม้แนะน�ำสตรอเบอรี่สดและ กล้วยหอมหั่นชิ้นได้เนื้อสัมผัส เต็มๆ ค�ำ
Treat Cafe & Hang Out เมื่อบ้านหลังเก่าถูกปรับปรุง ใหม่เป็นคาเฟ่สดุ ชิค จึงกลายเป็น ทีแ่ ฮงเอ้าท์ยอ่ มๆ ของแก๊งเพือ่ น และครอบครัวในวันหยุดพักผ่อน มาแล้ว อยากให้ลองเมนูซิกเนเจอร์ ‘Chocolate Lava’ อร่อยไม่เหมือนใคร เสิร์ฟร้อนๆ ในถ้วยขนาดก�ำลังพอดี รับประทานคู่กับ วิปครีมและไอศกรีมวนิลลาเย็นชื่นใจ อีก เมนูที่ขึ้นชื่อ ‘Strawberry Trifle’ 3 ชั้น 3 รสชาติ เค้กช็อกโกแลตสลับชั้นกับครีม คัสตาร์ดและสตรอเบอรี่สดสั่งรับประทาน คูก่ บั เครือ่ งดืม่ ร้อนหรือเย็นก็อร่อยไม่แพ้กนั ส�ำหรับที่นั่งมีให้เลือกทั้งด้านในตัวร้าน สวนสงบด้านนอก หากต้องการความเป็น ส่วนตัวเชิญที่ ‘Glass Room’ ห้องกระจก ท่ามกลางธรรมชาติ เรียกว่ามาที่นี่ไม่ว่า จะมองมุมไหนก็สดชื่นไปหมด
Nom More Cafe
ชั้น 3 ศูนย์การค้าหัวหิน มาร์เก็ตวิลเลจ อ.หัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.30-20.30 น. โทรศัพท์ 08-3078-8421, 08-7058-8024 www.facebook.com/ NommoreCafe
Plieu Cafe ‘พริว้ คาเฟ่’ ร้านเล็กทีอ่ ดั แน่นไปด้วยไอเดียสุดเก๋ตงั้ แต่การ ออกแบบตกแต่งร้าน โต๊ะ เก้าอี้ดูดีมีสไตล์ รวมไปถึงการ สรรค์สร้างเมนูอาหารและเครือ่ งดืม่ ทีไ่ ม่ธรรมดาด้วย ‘Mixed Berry Ice Cube’ เนือ้ เบอรีแ่ ช่กอ้ นแข็งเคีย้ วเพลิน ส่วนคุณพ่อคุณแม่แนะน�ำ เป็น ‘Mocha Ice Cubes’ กาแฟ เกรดพรีเมียมผสมช็อกโกแลตแช่แข็ง ในก้อนเดียวเสิร์ฟคู่กับนมสดเย็น รับประทานคูก่ บั เบเกอรีด่ ไี ซน์เก๋อย่าง ‘Strawberry Jelly Cake’ เมนูที่รวม Drink WITH KIDS_01 ของอร่อยโดนใจถึง 3 อย่างเจลลี่ Treat Cafe & Hang Out สตรอเบอรี่ และเค้กวนิลลาหรือ 563 ถ.เสนานิคม 1 แขวงเสนานิคม เขตจตุจักร กทม. จะเลือก ‘Brownie Stick’ รสเข้มข้น เปิ ด บริ ก ารทุ ก วั น เวลา 11.30-23.30 น. รูปไอศกรีมน่ารักน่ากิน... ใครมาแล้ว โทรศัพท์ 09-3264-9292 เป็นต้องหลงเสน่ห์ทุกราย www.facebook.com/
treatcafeandhangoutbkk
30_SDIK HT I W levarT
เที่ยวที่ใหม่
ตามใจคิด(ส์) 1000Sook Food and Farm
‘พันธ์สุข ฟู้ด แอนด์ ฟาร์ม’ หมู่บ้านสไตล์ อิงลิชคันทรีที่รวบรวมความสุขของทุกคนใน 20_SDIK HT I W levarT ครอบครัวไว้ในที่เดียวมีทั้งร้านอาหารขึ้นชื่อ ว่าสเต็กอร่อยไม่เป็นสองรองใคร ร้านคอฟฟี่ช้อป และ แน่นอนต้องมีสัตว์น่ารักอย่างเจ้าแกะขนปุยที่ปล่อยให้ เด็กๆ เข้ามาป้อนหญ้าและสัมผัสความน่ารักอย่าง ใกล้ชิด บ้านกระต่ายน้อยก็มี หรือถ้าอยากขี่ม้าแคระก็ ย่อมได้ ส่วนอากงอาม่าแนะน�ำให้นงั่ รถม้าชมบรรยากาศ ได้อารมณ์เหมือนอยูใ่ นชนบทอังกฤษเลย ล่ะค่ะ ก่อนกลับแวะซื้อของฝากติดไม้ ติดมือกันที่บ้านขนมพันธ์สุขรับรอง ว่ า อร่ อ ยไม่ แ พ้ ร ้ า นดั ง ในเมื อ งเพชร แน่นอน ไปเที่ยวเพชรบุรีเมื่อไหร่ อย่าลืม จัดโปรแกรมฟาร์มสุขไว้ให้ครอบครัว ถ้าบ้านเกิดกลับหัวขึน้ มาอะไรจะเกิดขึน้ …ก็ความ นะคะ สนุกไง มาสัมผัสความแปลกสุดมันนี้ได้ที่บ้าน ตีลงั กา หนึง่ เดียวในประเทศไทย ไม่ใช่แค่ตว้ บ้าน เท่านั้นที่กลับหัว ตู้เย็น โซฟา แจกันดอกไม้ อ่างล้างจาน 1000Sook Food and Farm โต๊ะคอมพิวเตอร์ แม้แต่เตียงนอนก็ยังหกคะเมนตีลังกา ถ.เพชรเกษม (ขาเข้ากรุงเทพฯ) อ.ชะอ�ำ เพชรบุรี เปิดบริการทุกวัน เวลา 8.00-21.30 น. กันหมด แบบนี้เด็กๆ ท�ำท่าสไปเดอร์แมนไต่ผนังได้สบายๆ โทรศัพท์ 08-3611-0624 สนุกสนานกับการคิดท่าแอ็คชัน่ สุดเจ๋งแล้วออกมาเรียกเหงือ่ www.facebook.com/1000Sook Food and Farm กันต่อในสวนพิศวงหลังบ้านที่ซ่อนความท้าทายเอาไว้ หลังแนวพุ่มไม้เนื้อที่กว่า 1,000 ตารางเมตร หาทางออก ให้เจอนะ
บ้านตีลังกา
Alexander
บ้านตีลังกา
51/11 ถ.บายพาส หมู่ 5 ต.รัษฎา อ.เมือง ภูเก็ต เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-18.00 น. ค่าเข้าบ้านตีลังกา ผู้ใหญ่ 250 บาท เด็ก 150 บาท (อายุ 4-11 ปี) สวนพิศวง ผู้ใหญ่ 150 บาท เด็ก 100 บาท (อายุ 4-11 ปี) โทรศัพท์ 08-6267-5262, 0-7637-6245-6
Facebook#baanteelanka.upside.downhouse
14
แอ่น แอน แอ้น... ‘Alexander’ แหล่งท่องเที่ยวใหม่ของ จ.อุบลราชธานี เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้ว สร้างขึน้ ตามรอย ภาพยนตร์เรือ่ ง อเล็กซานเดอร์มหาราชทีเ่ คยยกกองเข้ามา ถ่ายท�ำบางฉากบริเวณอุทยานแห่งชาติผาแต้มในปี 2547 โดยโซนแรก จัดแสดงเรื่องราวอุตสาหกรรมหนังไทยแต่ละยุคสมัย นิทรรศการ ภาพประวัตศิ าสตร์และห้องฉายภาพยนตร์เรือ่ งอเล็กซานเดอร์มหาราช ในระบบ 4 มิติ ถัดมาเป็นสวนพฤกษาศาสตร์รม่ รืน่ จ�ำลองบรรยากาศ กระโจมที่อยู่ของนักรบ กระโจมคลังอาวุธ โล่เหล็ก ดาบ ธนู กระโจม เครือ่ งแต่งกาย ส่วนโซนสุดท้ายเป็นรูปปัน่ จ�ำลองการต่อสูร้ ะหว่างกษัตริย์ อเล็กซานเดอร์มหาราชบนหลังม้ากับพระเจ้าพอรุสแห่งอินเดียบน หลังช้าง ซึ่งเป็นฉากสุดอลังการที่ถ่ายท�ำในประเทศไทย เที่ยวที่เดียว ทั้งสนุกและได้ความรู้แบบนี้จะไม่หอบลูกไปชมได้อย่างไร Alexander
บ้านบัวเทิง ต.ท่าช้าง อ.สว่างวีระวงศ์ อุบลราชธานี เปิดบริการทุกวัน เวลา 9.00-17.00 น. ค่าเข้าชม ผู้ใหญ่ 20 บาท เด็ก 10 บาท โทรศัพท์ 08-7250-0169, 0-4520-2213
ไกด์จิ๋ว
เท่ที่สุดเลย
ชวน กิน ดืม่ เทีย่ ว
เดือนนี้น้องๆ ไกด์จิ๋วมาแนะน�ำสถานที่กิน ดื่ม เที่ยว ที่หลากหลาย น่าสนุกทั้งนั้นเลย ถ้ายังไม่สะใจ ดูเพิ่มเติม ได้ที่ FB หรือ IG: EDT with kids และร่วมเป็นไกด์จิ๋ว ได้ง่ายๆ เพียงโพสต์ภาพน้องๆ แนะน�ำสถานที่กิน ดื่ม น้องฟาฟา เฟย เฟ เที่ยว พร้อมใส่ #EDTkids แล้วรอการติดต่อกลับ “ขอแอ็คท่าแป๊บ...ริมแม่นย�้ำ พอดี วีวี โขง ตลาดอนิ โดจีน บ จากกองบรรณาธิการได้เลยค่ะ รรยากาศดีเว่อร์”
เหวนรกครั้ง น้องจูเนียร์ “เที่ยวนแต�้ำตก วยมากๆ ค่ะ” แรก เหงื่อท่วมตัวเลย ่ส
ผมเก่งมัย้
การต์ นู ตวั โปรด
น้องพรหม “ทา ที่ตลาดนำ�้ อโยธยา” ยสิ ผมเจอใคร สนุกจังเลย
น้องมาชิ “ไถๆ ผมว่าลงดอยเสมอดาว ท่านี้เร็วกว่าวิ่งอีกนะ”
มาเลี้ยงแกะที่ ๆ น ้ ึ ร บ “ น ี ม า อ น้อง กันมั้ยครับ” rm a F p e e h S s is Sw
น้องโปรตอน “สวนน�ำ้ Cartoon Network Amazone มาแล้วสนุกทั้ง ครอบครัวเลยครับ”
ๆ สวยมาก
ม่บอกว่าเที่ยว แ ณ ุ ค “ ่ ี ล ล เม น้อง าหัวหินรอบนี้ ม ม ็ เต ด ั จ ง อ ้ ต ทะเล หนูเซ็กซี่มั้ยคะ”
น้องเพรสซี่ “The Giant Chiangmai หนูมาถึงแล้วนะคะ”
ร่วมเป็นไกด์จิ๋ว
น้องปัณปัณ น้องเปรม “เที่ยวสวรรค์ที่วัดร่องขุ่น เชียงราย สวยมากเลย”
น้องณัฐ น้องนาย “มาชิมของอร่อยๆ ที่คัน ทรีเพลสแล้ว อย่าลืมหามุมเก๋ๆ ถ่ายร ป ู มาอวดเรา บ้างนะครับ”
กั บ EDT with kids ง่ า ยๆ เพี ย งโพสต์ ภ าพน้ อ งๆ แนะน� ำ สถานที่ กิ น ดื่ ม เที่ ย ว บน FB หรือ Instagram พร้อมค�ำบรรยายใต้ภาพที่มีชื่อน้อง และชื่อสถานที่นั้นๆ แล้วใส่ #EDTkids (หากสงสัยวิธก ี ารพิมพ์ #EDTkids โทรสอบถามเพิม่ เติมกับพีๆ่ บก. ได้เลยนะคะ ทีค่ ณ ุ รุง่ เบอร์ 0-2502-6521)
15
NATURE ART WITH KIDS
สายลมพัดพาความเย็นมาสัมผัสผิวท่ามกลางความอุน่ ของแสงแดดอ่อนๆ ภายในสวนพุทธมณฑลตอนเช้าตรู่ ขณะทีมงาน EDT with kids จัดเตรียมสถานทีเ่ พือ่ ต้อนรับน้องๆ คนเก่ง ด้วยกิจกรรมค้นหาความงาม ของธรรมชาติที่เรามองข้ามไป เป็นการพัฒนาทักษะการเรียนรู้ให้กับคุณหนูๆ แอบกระซิบนิดนึง งานนีแ้ ม้แต่คณ ุ พ่อคุณแม่กส็ ามารถเข้าร่วมกิจกรรมไปพร้อมกันกับ ลูกน้อยได้นะ
เมือ่ ถึงเวลานัดหมาย น้องๆ ก็จงู มือคุณพ่อคุณแม่มารวมตัวกันทีอ่ ทุ ยานสมุนไพรเฉลิมพระเกียรติ ร.9 โดยมีต้นไทรขนาดย่อมเป็นจุดศูนย์กลาง สีหน้างุนงงของเด็กๆ บ่งบอกถึงความสงสัย เชื่อว่าหัวใจของ น้องๆ คงเต้นตุ้มๆ ต่อมๆ อยู่ไม่น้อย “เรามาจับมือกัน... ล้อมกันไว้... มาจับมือกัน” เสียงเพลงดังขึ้นพร้อมกันโดยมีสองสามีภรรยา คุณโอ๊คและคุณโรส วิทยากรรับเชิญเป็นแกนน�ำในการสร้างบรรยากาศ กระตุน้ ให้เด็กๆ เกิดความสนใจ และสร้างความคุ้นเคยกับเพื่อนใหม่ที่เพิ่งเจอหน้ากัน คุณโอ๊คและคุณโรสเป็นผู้ก่อตั้งมูลนิธิกระต่าย ในดวงจันทร์ จึงมีประสบการณ์ถ่ายทอดกระบวนการเรียนรู้ธรรมชาติให้กับเด็กๆ เป็นอย่างดี คุณโอ๊คอธิบายรายละเอียดของกิจกรรมให้ฟัง ก่อนเคลื่อนพลไปตามเส้นทางเพื่อท�ำกิจกรรมแรก ‘ภูเขาใบไม้’ แค่ฟงั ชือ่ ก็นา่ สนใจแล้ว น้องๆ ทุกคนจะได้รบั กระดาษแข็งวงกลมสีขาวมีเข็มปักอยูต่ รงกลาง พร้อมกับออกไปเก็บใบไม้ตามพืน้ ดินมาเสียบเรียงกัน แต่มขี อ้ แม้วา่ ขนาดของใบแรกต้องไม่ใหญ่ไปกว่า กระดาษแข็งที่ได้รับ และใบที่สองต้องไม่ใหญ่กว่าใบแรก เป็นอย่างนี้ไปเรื่อยๆ น้องคนไหนท�ำภูเขา ใบไม้ได้สูงที่สุดก็จะเป็นผู้ชนะ “เราต้องสร้างกระบวนการเรียนรู้ให้กับเด็กก่อน ถือว่าเป็นกิจกรรมปูพื้นฐาน โดยจะมีขั้นมีตอน เริม่ จากการแข่งขันกับคนอืน่ สูก่ ารเรียนรูค้ ณุ ค่าสิง่ ต่างๆ ด้วยตนเอง กิจกรรมในวันนีจ้ ะช่วยให้พวกเขา ได้ฝึกความละเอียดของประสาทสัมผัส ขนาด เสียง และสี...” 16
น้องแคนนี่
น้องน�้ำฟ้า
น้องฟาฟา
น้องเฟยเฟย
น้องถิงถิง
สนุกนะ เนี่ย น้องไบร์ท
น้องเพลิน
น้องหมอก น้องเบสท์
น้องพิณ
น้องลิปตา
น้องช้างน้อย
ไม่ยาก เลยค่ะ
น้องฮาย
น้องเซกิ
น้องแบมบี้ ใบอะไร เนี่ย
น้องหงษ์
เด็กเริ่มแยกย้ายออกไปค้นหาใบไม้ขนาดต่างๆ โดยมีคุณพ่อแม่ของตนเองเป็น จุดศูนย์กลาง บางคนถึงกับสังเกตเห็นดอกไม้เล็กๆ ทีซ่ อ่ นอยูใ่ นดิน ‘ภูเขาใบไม้’ ขนาดต่างๆ ถูกน�ำมาอวดโฉมพร้อมกับรอยยิ้มเปื้อนความสุขและเสียงหัวเราะแสนสดใส เป็นผลลัพธ์ น่ารักๆ ทีพ่ วกเราต่างพึงพอใจเป็นทีส่ ดุ คุณโอ๊คให้สญั ญาณเคลือ่ นย้ายทุกคนไปยังต้นไทร อีกแห่งเพื่อท�ำกิจกรรมที่สอง ‘เข็มทิศเสียง’ กระดาษแข็งวงกลมถูกน�ำมาพลิกกลับด้าน เผยให้เห็นจุดสีน�้ำตาลตรงกลาง “จุดสีน�้ำตาลหมายถึงต�ำแหน่งที่เรายืนอยู่ ให้ทุกคน หลับตาและเขียนสิ่งที่ได้ยินบนกระดาษแข็ง เช่น หากเราได้ยินเสียง ‘จิ๊บ จิ๊บ’ จากทาง ด้านหลัง ก็ให้เขียนค�ำว่า ‘จิ๊บ จิ๊บ’ ด้านหลังจุดสีน�้ำตาล ไม่ใช่ ‘จุ๊บจิ๊บ’ นะครับ” แม้นอ้ งๆ บางคนต้องให้คณุ พ่อคุณแม่ชว่ ยเรือ่ งการเขียนตัวหนังสือ แต่บอกได้เลยว่า ทุกคนรูส้ กึ สนุกสนานไม่นอ้ ยไปกว่ากิจกรรมแรกแน่ๆ เพราะเด็กๆ เริม่ มีสว่ นร่วมมากขึน้ จนเห็นได้ชัด การเขียนตามเสียงที่ได้ยินจะช่วยให้เด็กตั้งใจฟังมากขึ้น ตลอดจนพัฒนา ประสาทรับรู้ให้ดีขึ้นด้วย ไม่แน่ หากฝึกฝนดีๆ เราอาจได้ยินเสียงเข็มตกลงบนพื้นแม้อยู่ ห่างออกไปนับพันลีเ้ หมือนทีเ่ คยอ่านเจอในนิยายก็เป็นได้ “แม่ขา หนูได้ยนิ เสียงวูห้ วูด่ ว้ ยนะ” ใครบางคนร้องบอกขึ้นมา กิจกรรมสุดท้ายคือ ‘หน้าต่างใบไม้’ คุณโอ๊คเริม่ แจกกระดาษแข็งทรงสีเ่ หลีย่ มผืนผ้า ตรงกลางเจาะเป็นช่องเรียงกัน ดูแล้วก็คล้ายกับหน้าต่างอยู่เหมือนกัน ส�ำหรับกิจกรรมนี้ น้องๆ จะต้องออกไปหาใบไม้ทชี่ อบและน�ำกลับมาติดด้านหลังของช่องทีเ่ จาะไว้ ไม่นา่ เชือ่ เลยว่า น้องๆ หลายคนเรียกร้องขอท�ำกิจกรรมสุดท้ายนีด้ ว้ ยตนเอง โดยไม่ให้คณุ พ่อคุณแม่ชว่ ยเหลือ แหม ใครได้ยินแบบนี้ก็คงอดปลื้มใจไม่ได้แน่ๆ
ภูเขาใบไม้ / เข็มทิศเสียง
น้องอ้าย
1. ตัดกระดาษแข็งเป็นวงกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. (หรือจะดัดแปลงใช้จาน กระดาษก็ได้นะ)
น้องไอโกะ มีความสุข มากๆนะคะ
หน้าต่างใบไม้
1. ตัดกระดาษแข็งโฟโต้บอร์ดเป็นรูปสี่เหลี่ยม พืน้ ผ้า ขนาด 28 x 12.5 ซม. และ เจาะช่องสีเ่ หลีย่ ม ขนาด 2.5 x4 ซม.จ�ำนวน 5 ช่อง เว้นระยะห่าง 2.5 ซม. รอบด้าน
น้องมีฮา
2. ติดเทปกาวสองหน้าไว้ดา้ นหลัง ทัง้ บนและล่างของช่องทีเ่ จาะไว้
สวยจัง เลย
น้องมิลลี่
2. ปักเข็มหมุดที่ 3. น�ำปากกาเคมีแต้ม จุดกึง่ กลาง กึง่ กลางวงติดเทป อีกด้านหนึง่ (เมือ่ เล่นเข็มทิศเสียง ให้ดงึ หมุดออก) ยึดด้านหลัง (ภูเขาใบไม้)
เมือ่ ติดใบไม้ตา่ งสีตา่ งชนิดลงในช่องหน้าต่างแล้ว ก็มาถึงจุดไคลแม็กซ์ของกิจกรรม เมื่อคุณโอ๊คเรียกให้ทุกคนส่องผลงานกับพระอาทิตย์โดยการยกกระดาษแข็งขึ้นส่องกับ แสงแดด “โอ้โห สวยจังเลย...” น้องๆ ต่างอุทานเป็นเสียงเดียวกันเมือ่ แสงแดดเผยให้เห็น ลวดลายของใบไม้ทซี่ อ่ นอยู่ หลายคนคงนึกไม่ถงึ ว่าใบไม้ตามพืน้ ดินทีพ่ วกเรามักมองข้าม ไป จะมีความงดงามของธรรมชาติซอ่ นอยูถ่ งึ เพียงนี้ อันทีจ่ ริงปัญหาไม่ได้อยูท่ คี่ วามงามแอบ ซ่อนอยู่ หากแต่เป็นทักษะการมองเห็นความงามต่างหาก การปลูกฝังสิง่ เหล่านีล้ งไปตัง้ แต่ ยังเล็กๆ จะช่วยให้พวกเขาเติบโตขึ้นอย่างมีคุณภาพ พวกเรากลับมารวมตัวอีกครั้ง ณ จุดเริ่มต้น เพื่อกล่าวปิดงานและจับรางวัลให้แก่ ครอบครัวทีม่ าร่วมกิจกรรม โดยได้รบั การสนับสนุนจากเขาใหญ่ แฟนตาซี วอเตอร์ ปาร์ก และบริษัท Bosch ประเทศไทย ความประทับใจมิได้หมดเพียงแค่นี้ เมื่อทีมงานแอบสืบ ทราบมาว่าวันนั้นเป็นวันเกิดของน้องไอโกะ เราจึงจัดขนมพร้อมเทียนให้เป่าแบบไม่ทัน ตั้งตัว คนอื่นๆ ต่างก็เข้ามาร่วมยินดีและอร่อยกับขนมไปด้วย รอยยิ้มน้อยๆ ของทุกคน ช่วยยืนยันความส�ำเร็จของกิจกรรมได้เป็นอย่างดี...บ๊าย บาย ทุกคน แล้วพบกันใหม่นะ สนใจร่ ว มสนุ ก กั บ EDT with kids Workshop ครั้ งต่ อ ไป คอยติดตามข่าวคราวจากเฟสบุ๊กแฟนเพจ EDT with kids นะครับ
17
ชี้ฟ้าที่ยอดภูกับ...
ISUZU MU-X
เสียงเพลงบรรเลงเพราะๆ จากสะล้อ ซอ ซึง ทีค่ ณ ุ พ่อเปิดให้เด็กๆ ฟังเข้ากับบรรยากาศ เช้าทีเ่ ชียงราย พวกเรานัง่ อยูใ่ นห้องโดยสาร ทีเ่ งียบสงบ ให้ความรูส้ กึ สบายของรถ ISUZU MU-X ซึ่งขับเคลื่อนด้วยความนุ่มนวลราวกับจอดไว้เฉยๆ แถมได้ฟังเพลงเพราะๆ ผ่านระบบเสียง Surround Sound 8 ล�ำโพงอีกด้วย ช่างเป็นการเริ่มเช้าวันใหม่ ที่ดีจริงๆ เลย
คืนนีเ้ ราจะขึน้ ไปนอนทีภ่ ชู ฟี้ า้ จ.เชียงราย ก่อนล้อหมุนขึน้ ภู พาเด็กๆ ไปกราบพระทีว่ ดั ร่องขุน่ กัน วัดสีขาวงดงามทีป่ รากฏอยู่ ตรงหน้า ท�ำเอาเด็กๆ พากันยืนนิ่งราวกับต้องมนตร์สะกด เป็น งานพุทธศิลป์ที่ยิ่งใหญ่และสวยงามเกินจะบรรยายได้ แม้จะมี ร่องรอยความเสียหายหลายแห่งทีเ่ กิดจากแผ่นดินไหวครัง้ ล่าสุด ฝากไว้ก็ตาม ที่นี่ออกแบบและสร้างโดย อาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ซึ่งแรงบันดาลใจในการสร้างวัดนี้ของท่านมีอยู่ 3 ประการคือ เพื่อชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ ภายในพระอุโบสถมีภาพจิตรกรรมฝาผนังที่ท�ำเอาเด็กๆ ตะลึงรอบที่ 2 เพราะนอกจากจะงดงามและสอดแทรกแง่คิด ทางพุทธศาสนาไว้อย่างยิ่งใหญ่แล้ว ยังมีตัวการ์ตูนต่างๆ สอดแทรกอยู่ด้วยเต็มไปหมด เช่น โดเรมอน สไปเดอร์แมน อุลตร้าแมน แบทแมน แมทริกซ์ ทรานส์ฟอร์เมอร์ ทั้งนี้ก็เพื่อ ความเป็นสากล ไม่ว่านักท่องเที่ยวจะมาจากที่ใดในโลก เมื่อมา เห็นก็จะเข้าใจในหลักธรรมได้งา่ ยขึน้ ในนีง้ ดถ่ายรูปเพือ่ เก็บรักษา งานศิลปะให้ยาวนานยิ่งขึ้นค่ะ 18
บนยอดภูชี้ฟ้าอากาศเริ่มเย็นมากขึ้น พระอาทิตย์ค่อยๆ ลับขอบฟ้าไป ท้องฟ้าก็เริ่มเปลี่ยนสีไปเรื่อย การเปลีย่ นแปลงบนท้องฟ้านัน้ สวยทุกวินาทีจนไม่อยากกระพริบตา พวกเรานัง่ ชืน่ ชมจนท้องฟ้าเริม่ หมดแสง ใจน่ะไม่อยากลงเลย อยากนัง่ ดูฟา้ เปลีย่ นสีไปเรือ่ ยๆ จนฟ้ามืดจะได้แหงนหน้ามองดาวกันต่อ แต่กต็ อ้ งตัดใจ เดี๋ยวจะหลงทางกันเสียเปล่าๆ เราเดินลงมาถึงลานจอดรถก็ค�่ำแล้ว มีเด็กๆ ชาวเขามาเสนอตัวเป็นไกด์ พาขึ้นภูตอนเช้าเยอะแยะเลย เด็กๆ กินอิ่มอาบน�ำ้ อาบท่าใส่เสื้อผ้าอุ่นๆ เข้านอน เป็นชุดเตรียมพร้อมขึ้นภูไปดูพระอาทิตย์ขึ้น พอ ตื่นมาก็แค่เข้าห้องน�้ำล้างหน้าแปรงฟันแล้วไปกันได้เลย ยังไม่ทันตี5 รถก็จอดเกือบเต็มลานจอดรถแล้ว ยังคงมีเด็กชาวเขามาเสนอตัวเป็นไกด์พาขึ้นภูอยู่ จริงๆ แล้วเราขึ้นเองก็ได้ ไฟฉายส่องทางเราก็มี แต่เด็กๆ อุตส่าห์ขยันตื่นมาท�ำงานแต่เช้า บ้านเราก็เลยเลือกแซ้ง เด็กชายป.5 ที่ท�ำอาชีพไกด์มาตั้งแต่ 10 ขวบ แซ้งต้องตื่นตั้งแต่ตี 3 มารอนักท่องเที่ยว คอยส่องไฟและช่วยถือของ เพิ่งสังเกตว่าแซ้งขาเสียด้วยข้างหนึ่ง
ใจร่มๆ แล้ว ก็ถึงช่วงขับรถขึ้นภูกัน ทางลาดชัน และคดเคีย้ วไม่เป็นปัญหาส�ำหรับ ISUZU MU-X เพราะ ช่วงล่างถูกออกแบบเพือ่ ความสมดุลในการควบคุมรถ เพิม่ เสถียรภาพการทรงตัวแถมยึดเกาะถนนได้อย่างดี เยี่ยม แม้เส้นทางจะท�ำให้รถต้องโยกไปมา แต่ด้วย ความนุ่มนวลและทรงพลังในการขับเคลื่อน ไม่มีใคร รู้สึกเวียนหัวเลย วนอุทยานภูชี้ฟ้า เป็นยอดเขาสูงในเทือกเขา ดอยผาหม่น ติดกับชายแดนฝัง่ ลาว เมือ่ ขึน้ มาถึงด้านบน จะมีที่พักอยู่หลายแห่ง แต่ในฤดูท่องเที่ยวถ้าไม่จอง ล่วงหน้าก็คงต้องติดเต็นท์ไปหาทีก่ างนอนกันเอง ทีพ่ กั ส่วนใหญ่จะมีวิวสวย บางที่มีทะเลหมอกมาจัดแสดง ทีห่ น้าบ้านเลย ค่าทีพ่ กั มักจะคิดเป็นรายหัวรวมอาหาร 2 มือ้ แบบไม่อมิ่ ไม่ให้ลกุ จากโต๊ะ เด็กๆ ขนของเข้าทีพ่ กั แล้วเตรียมตัวขึ้นภูไปดูพระอาทิตย์ตก ขับรถไปจอด ตรงลานจอดรถที่ติดกับทางขึ้นภู บริเวณนี้จะมี ร้านรวงของชาวเขาขายสินค้าคล้ายๆ กัน มีทั้งของ ท�ำมือและอุปกรณ์กันหนาวต่างๆ ระยะทางเดินขึน้ ภู ก็สบายๆ ประมาณ 760 เมตรเท่านั้น อย่าลืมพกน�ำ้ ดื่มและไฟฉายติดตัวไปด้วย เพราะกว่าจะลงมา พระอาทิตย์ก็เลิกงานแล้ว เดินไปเรื่อยๆ เหนื่อยนัก ก็แวะพักมองวิวรอบๆ ตัวที่สวยชวนให้หยุดได้บ่อยๆ ส่วนเด็กๆ ไม่เคยเหนื่อยจะมีก็แต่ก็แวะฟังเสียงแคน ภูเขาทีเ่ พิง่ เคยเห็นและได้ยนิ กันเป็นครัง้ แรก มีเด็กน้อย ตัง้ ใจเป่าให้นกั ท่องเทีย่ วฟังเพลินๆ อยูร่ ะหว่างทางค่ะ เด็กๆ ปูเสื่อนั่งรอดูพระอาทิตย์ค่อยๆ ขึ้นจาก ทะเลหมอกที่ว่ากันว่าสวยที่สุดในประเทศไทย พอเริ่ม สว่างเราก็ให้แซ้งลงไปก่อนเพื่อไปเรียนหนังสือ โตขึ้น เป็นครูให้ได้สมกับที่ตั้งใจนะครับแซ้ง ส่วนเด็กๆ ยังคง เริงร่าราวกับเป็นเทพธิดาดอยอยู่จน 10 โมงกว่าๆ แดดเริ่มแรงแต่ทะเลหมอกยังไม่จางเลย ก่อนที่พวกเรา จะร�ำ่ ลาจากภูชฟี้ า้ เด็กๆ หยุดฟังคุณลุงทีร่ บั ถ่ายรูปด่วน อยู่บนนี้ ยืนร้องเพลงรักของชาวเขาให้แฟนฟังผ่านทาง โทรศัพท์ เสียงเพลงที่เราฟังไม่เข้าใจลอยละล่องอยู่ใน สายลม สาวที่แนบหูฟังเพลงนี้อยู่... ก�ำลังอมยิ้มเหมือน พวกเราแน่ๆ เลย 19
‘โรส’ วริศรา ลี้ธีระกุล
เลี้ยงลูกให้อยู่กับธรรมชาติ อีกหนึ่งมุมมองน่าสนใจพร้อมเรื่องราวแฝงประสบการณ์รวมถึงแนวทางการ เลี้ยงลูกเชิงสร้างสรรค์จากคุณแม่คนดังเจ้าของ ‘พระนครนอนเล่น’ โรงแรมสุดเก๋ บรรยากาศย้อนยุคนิดๆ แต่อบอวลไปด้วยความสุข ทัง้ ยังเป็นหนึง่ ในผูก ้ อ่ ตัง้ มูลนิธิ กระต่ายในดวงจันทร์อีกด้วย ลองไปดูเรื่องราวของเธอคนนี้กันเลยดีกว่า
‘ลิปตา’ Q: รับบทบาทคุณแม่ Full Time มานานแค่ไหน A: ตั้งแต่คลอดลูกคนแรก (หัวเราะ) ประมาณ 6-7 ปีที่แล้ว ก่อนหน้านั้นช่วยงานอยู่ในมูลนิธิกระต่ายในดวงจันทร์ ซึ่งโรสกับสามี
เป็นคนก่อตัง้ ขึน้ มาเมือ่ ปี 2543 ด้วยวัตถุประสงค์หลักคือสร้างกระบวนการเรียนรูธ้ รรมชาติให้กบั เด็กและเยาวชนไทย โรสรูส้ กึ มี ความสุขทีไ่ ด้ทำ� งานตรงนี้ จนกระทัง่ ตัง้ ท้อง ‘ช้างน้อย’ ลูกชายคนแรก จึงลดบทบาทมาคอยช่วยประสานงานและให้คำ� ปรึกษาแทน เพราะไม่สะดวกที่จะเดินทางลุยตะลอนๆ เหมือนก่อน Q: วิธีการเลี้ยงลูกในแบบของคุณโรส A: โรสจะเน้นการมีส่วนร่วมไปกับธรรมชาติของลูกมากกว่าปล่อยให้นั่งดูโทรทัศน์
‘ช้างน้อย’
20
หรือรับข้อมูลจากสื่ออื่นๆ คือไปสัมผัสของ จริงเลย โรสคิดว่าธรรมชาติมปี ระโยชน์ หากใครไม่เคยเข้าใกล้จะไม่รเู้ ลยนะว่ามีสงิ่ ให้เรียนรูม้ ากมาย ไม่วา่ จะเป็นความเรียบง่าย ความมหัศจรรย์ ความเป็นระเบียบและอีกตัง้ หลายอย่าง จึงคิดว่าถ้าเราปลูกฝังลูกเราได้ตงั้ แต่เล็กๆ ให้เขารูส้ กึ ว่าในความธรรมดา ของธรรมชาติมสี งิ่ น่าค้นหา มีอะไรน่าตื่นเต้น มีชีวิต ไม่ใช่แค่ภาพลวงตา พอโตขึ้นเขาก็จะไม่ค่อยหลงไปกับอะไรง่ายๆ ดังนั้น การพาเขาไปเจอบ่อยๆ ธรรมชาติก็จะเป็นคนสอนเขาเอง
Q: คุณโรสรู้สึกภูมิใจอะไรในตัวลูกมากที่สุด A: เราภูมิใจที่เขาเป็นคนมีน�้ำใจ อย่างลูกสาวยังไม่ค่อยเห็นเพราะยังเล็กมาก แต่ลูกชายจะเห็นชัดเลยว่าเราสอนเขา
มาแบบให้เอือ้ อาทร เขาได้ไปเต็มๆ เลย คือมีนำ�้ ใจ สมมุตเิ ดินข้ามถนน เขาจะเป็นคนทีม่ คี วามไวต่อสิง่ แวดล้อมมากๆ ถ้าเขาเห็นกิ้งกือข้ามถนนจะวิ่งเข้าไปจับทันที จากนั้นจะค่อยๆ น�ำไปปล่อยข้างทาง แสดงให้เห็นถึงความห่วงใยต่อ สิ่งต่างๆ รอบตัว แต่ที่โรสรู้สึกภูมิใจมากๆ จะเป็นเรื่องที่เขาดูแลห่วงใยทุกคนในครอบครัว ทุกวันนี้ก่อนเข้านอน เขาจะจูงมือคุณพ่อเข้าไปในห้องนอน ซึง่ มีชดุ นอนของพ่อ มียาและแก้วน�้ำวางไว้ เขาเป็นคนจัดเตรียมทัง้ หมดด้วยตัวเอง คือเขาอยากดูแล เขาก็จะท�ำ Q: เคยเจอปัญหาอะไรที่ทำ� ให้คิดหนักบ้างไหม A: เคยนะ (หัวเราะ) ก่อนอืน่ ต้องยอมรับก่อนว่าช่วงแรกทีเ่ ลีย้ ง ‘ช้างน้อย’ เราอาจท�ำบางอย่างผิดพลาดเนือ่ งจาก
ขาดความเข้าใจ ยังไม่ได้ศกึ ษาว่าในวัยเด็กของแต่ละคนนัน้ เป็นอย่างไร เวลาเขาท�ำอะไรผิด เราก็จะลงโทษเขา ตอนนั้นลูกเราอายุ 3 ขวบ ส่วนโรสเองก็ดันตั้งท้องลูกคนที่สอง อยู่ในช่วงฮอร์โมนเปลี่ยน เวลาเราโกรธเขาก็ จะตะโกนให้ไปนั่งที่อื่น จนตอนนี้ลูกอายุ 6 ขวบ เหมือนเขายังจ�ำได้ว่าแม่ท�ำอะไรกับเขาไว้ เวลาโมโหเขาจะ เสียงดัง เพราะเวลาแม่โมโหก็ท�ำเสียงดังกับเขา เราก็คิดไปว่า “เฮ้ย...นั่นเป็นภาพสะท้อนเราชัดๆ” และนี่คือ สิ่งที่เราเสียใจจนถึงทุกวันนี้ เราฝังชิพบางอย่างลงไปโดยไม่รู้ตัว เช่นเดียวกับพ่อแม่ที่ไม่เอาใจใส่ลูกก็เหมือน กับฝังอะไรบางอย่างลงไปในเด็ก ถ้าไม่มีเวลาให้เขาแล้วฝากไว้กับพี่เลี้ยง ชิพของพี่เลี้ยงก็จะมาอยู่ในตัวลูกเรา นิสัยเขาก็จะเป็นแบบนั้น ถึงได้บอกกันว่าเด็กช่วงวัย 0-3 ขวบ เราต้องให้ความใส่ใจเป็นอย่างมาก เพราะเป็น ช่วงที่เด็กก�ำลังสร้างคาแรกเตอร์ของตนเอง เขาจะจดจ�ำสิ่งที่อยู่รอบตัว ดังนั้นเราต้องเอาใส่ใจเขา อยู่กับเขา ให้มากๆ พอคาแรกเตอร์ฝังลงไปแล้ว เราก็วางใจได้ว่าเขาจะเติบโตมาเป็นคนแบบไหน Q: ปกติท�ำกิจกรรมร่วมกับคนในครอบครัวแบบไหน A: ออกทริปเดินทางบ่อย บ่อยจนคุณครูต้องมาเตือน (หัวเราะ) แต่เราก็อยากให้ลูกได้อยู่กับบรรยากาศที่ไม่ใช่
ในเมือง จุดที่ไปบ่อยๆ ก็จะเป็นสวนผึ้ง ราชบุรี เพราะเป็นจุดเริ่มต้นที่เราจัดตั้งมูลนิธิ เวลาไปก็เหมือนเราไป เยีย่ มเจ้าหน้าทีท่ ที่ ำ� งานในมูลนิธริ ว่ มกัน ทัง้ ยังเป็นพืน้ ทีท่ เี่ ราคุน้ เคย เส้นทางเดินป่าเราก็เป็นคนสร้างขึน้ ท�ำให้ มั่นใจได้ว่ามีความปลอดภัยแค่ไหน เราจะพาลูกไปเดินเล่นแม่นำ�้ ล�ำธาร เรียนรู้จากธรรมชาติ อย่างน้อยเดือน ละครัง้ ส่วนช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ จะไปอยูบ่ า้ นยายแถวพุทธมณฑล บริเวณนัน้ มีสวนสาธารณะอยู่ ก็พาลูก ไปอยู่กับธรรมชาติที่นั่นเป็นประจ�ำ คือโรสจะไม่เน้นพาลูกไปเที่ยวห้างสรรพสินค้าหรืออะไรท�ำนองนี้ มันดู วุ่นวาย ไม่อยากให้ลูกเราเห็นความวุ่นวายเป็นเรื่องปกติ เพราะถ้าเด็กเห็นบ่อยๆ ก็อาจเกิดความเคยชินได้ Q: นอกจากการออกทริปแล้ว มีอย่างอืน่ อีกไหม เช่น การออกไปรับประทาน อาหารนอกบ้าน A: ไม่ค่อยนะ จริงๆ แล้วโรสมีแม่บ้านประจ�ำอยู่แล้ว แต่ก็มีบางครั้งที่ต้อง
ออกไปทานบ้าง จะเน้นคนไม่เยอะก่อน จากนัน้ ก็จะเป็นเรือ่ งคุณภาพของอาหาร ไม่ค่อยยึดติดว่าต้องเป็นร้านไหนสักเท่าไหร่ Q: ท้ายสุดนี้ อยากฝากอะไรถึงผู้อ่าน EDT with kids บ้าง A: จริงๆ แล้วการเลีย้ งลูกนัน้ ส�ำคัญทัง้ คุณพ่อคุณแม่ เข้าใจว่าสังคมทุกวันนี้
ค่อนข้างล�ำบาก การจะปลีกตัวมาเพือ่ เลีย้ งลูกอย่างเดียวนัน้ ท�ำได้ยากจริงๆ แต่อยากสนับสนุนให้ทำ� เพราะเด็กไม่ได้ตอ้ งการอะไรมากไปกว่าเวลาและ ความรักของพ่อแม่ อย่ามัวแต่ทุ่มท�ำงานจนลืมไปว่าเด็กเติบโตขึ้นทุกวัน เวลาเดินไปเรือ่ ยๆ หากผิดพลาดตรงไหน เราก็ยอ้ นเวลากลับไปแก้ไขไม่ได้แล้ว
เราเชื่ อ ว่ า มุ ม มองของคุ ณ โรสน่ า จะตรงกั บ ความคิ ด ของคุ ณ พ่ อ คุ ณ แม่ ห ลายท่ า น โดยเฉพาะเรือ่ งของการให้ความส�ำคัญของเวลาร่วมกันในครอบครัว และการเลีย้ งลูกให้เติบโต ใต้ร่มเงาของธรรมชาติ น่ายินดีที่สังคมรุ่นใหม่ของเราก�ำลังได้รับการบ่มเพาะเป็นประชากร ที่มีคุณภาพ เราฝากความหวังไว้ที่นายนะ...‘ช้างน้อย’ 21
สุดเขต... เรื่อง: แม่นก ภาพ: พ่อก๊อป
“ไหนล่ะคะทองค�ำ” เด็กๆ ตั้งค�ำถามทันที (แบบกะว่าจะรวยเลย...ว่างั้น) เมื่อเรามาถึงสามเหลี่ยมทองค�ำที่เชียงแสน เมืองเล็กๆ สงบริมแม่นำ�้ โขง พื้นที่ที่เป็นรอยต่อระหว่าง 3 ประเทศคือไทย ลาว พม่า โดยมีแม่นำ�้ โขง ตัดผ่านชายแดนไทย-ลาว ส่วนของประเทศไทยจะอยู่บริเวณบ้านสบรวก จังหวัด เชียงราย ซึ่งเป็นจุดที่แม่น�้ำโขงและแม่นำ�้ รวกมาบรรจบกัน
สมัยก่อนสามเหลีย่ มทองค�ำเป็นแหล่งปลูกฝิน่ และผลิตยาเสพติดขนาดใหญ่ตดิ อันดับโลก ว่ากันว่า ยาเสพติดจะถูกแลกเปลี่ยนด้วยทองค�ำหนักเท่ากันก็เลยเป็นที่มาของชื่อนี้ แต่ปัจจุบันที่นี่เป็นท่าเรือ ขนส่งสินค้าขนาดเล็กไปยังจีนและลาว ใกล้ๆ กับท่าเรือมีทางขึน้ ไปวัดพระธาตุปเู ข้า (ภูเข้า) นอกจาก ไปกราบพระและเยี่ยมชมโบราณสถานที่เก่าแก่อายุกว่าพันปีแล้ว บนนี้ยังเป็นจุดที่มองเห็นวิวของ สามเหลี่ยมทองค�ำได้ชัดเจนและสวยงาม จากนั้นพาเด็กๆ ไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์ฝิ่น ให้ความรู้ตั้งแต่ตำ� นานของฝิ่น ขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่ยัง เป็นดอกฝิ่นจนกระทั่งได้สูบฝิ่น อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ที่มีอยู่หลายชนิดล้วนผลิตขึ้นอย่างประณีต เป็นชิน้ งานศิลปะอันสวยงาม บางอย่างท�ำจากทองค�ำด้วย ผูค้ นสมัยก่อนติดฝิน่ กันงอมแงมแม้จะต้อง แลกความสุขเพ้อๆ ช่วงสั้นๆ กับความทุกข์ทรมานแสนสาหัสที่ตามมา
22
อุตส่าห์เดินทางตัง้ ไกลมาถึงทีน่ แี่ ล้ว ขอร้องว่าอย่า นอนตืน่ สายเลยนะคะ ไม่อยากให้พลาดการนัง่ ริมน�ำ้ โขง เฝ้ารอดูพระอาทิตย์คอ่ ยๆ ขึน้ สวยทะลุหมอกจริงๆ เลย ถ้าอิชั้นขี้โม้ให้เลิกคบเลยเอ้า (เสียงลูกๆ เตือน แม่คะ แม่เพื่อนน้อยอยู่แล้วนะคะ) เช้านี้คุณพ่อขับรถฝ่าหมอกจางๆ พาเด็กๆ ไป ทะเลสาบเชียงแสนกัน ระหว่างทางเจอตลาดเช้าค่ะ อิชั้นเป็นแม่บ้านที่เห็นตลาดไม่ได้ใจมันจะสั่นๆ พิกล ไม่ได้การล่ะต้องแวะสักหน่อย ชอบพาเด็กๆ ไปเดินเล่น ในตลาดทุกเมืองที่ไปค่ะ นอกจากจะสนุกกับการซื้อนู่น นิดนี่หน่อยมาแย่งๆ กันชิมแล้ว สีสันและบรรยากาศยัง ชวนให้รู้สึกเหมือนอยู่ในหอศิลป์เก๋ๆ กลางแจ้งเลย ทะเสสาบเชียงแสนหรือเรียกเต็มยศว่า ‘เขตห้าม ล่าสัตว์ป่าหนองบงคาย’ มีพื้นที่ติดกับแม่น�้ำโขงซึ่งเป็น เส้นทางอพยพของนกต่างๆ ทีน่ จี่ งึ มีนกอพยพมากมาย ทัง้ ทีแ่ ค่ผา่ นมาและมาพักพิงเป็นเรือ่ งเป็นราว คุณอาบุญพบ เจ้าหน้าที่ผู้ใกล้ชิดกับนกเป็ดน�้ำพาเด็กๆ ลงเรือแล่น สบายไปในทะเลสาบ เด็กๆ ได้เห็นเป็ดมากมายหลาย ชนิด ส่วนคุณพ่อก็เพลิดเพลินกับการถ่ายรูปเป็ดสวยๆ ในระยะใกล้ชิด จู่ๆ คุณพ่อก็เกิดสงสัยหน้าตาของเป็ด ทีถ่ า่ ยรูปมาตัวหนึง่ ว่าเป็นเป็ดอะไรกันแน่ เลยส่งรูปกลับ ไปถามผูเ้ ชีย่ วชาญทีก่ รุงเทพ ปรากฏว่าเป็ดตัวทีพ่ วกเรา เจอและพ่อถ่ายรูปได้นนั้ คือเป็ด Horned Grebe มีถนิ่ อาศัย
จากสามเหลีย่ มทองค�ำไม่นานนักเราก็มาถึงแม่สาย เมืองทีอ่ ยูเ่ หนือสุดๆ ของประเทศไทย ทีน่ จี่ ะขึน้ ชือ่ เรือ่ ง ตลาดขายของ มีทุกสิ่งที่โลกต้องการ ไม่ว่าจะของสด ผลไม้แห้ง ของแบรนด์เนมก๊อปปี้ต่างๆ (หน้าตาดีอย่าง อิชั้นถึงจะหิ้วจะใช้ของจริงแค่ไหนก็ดูเป็นของก๊อปอยู่ดี แหละค่ะ) และทีฮ่ ติ มากๆ ก็คอื แผ่นผีซดี เี ถือ่ น คือคุณพ่อ เป็นนักแต่งเพลงค่ะ เพลงที่ทำ� มาเป็นสิบๆ ปี คิดงาน กันทีหัวแทบระเบิด แต่ที่นี่เอาอกเอาใจคุณๆ ด้วยการ รวบรวมผลงานหลายสิบเพลงของคุณพ่อวางจ�ำหน่าย กันในราคา 20 บาทเท่านั้น (หาค�ำอุทานที่เหมาะสม ไม่ได้เลยเชียว)
กระจายกว้าง ตั้งแต่ไซบีเรีย จีน ไปจรดทิศตะวันตก ในประเทศยุโรป จัดอยู่ในประเภทเป็ดผีชนิดหนึ่ง ยัง ไม่มีชื่อภาษาไทยอย่างเป็นทางการ เป็นนกอพยพ พลัดหลง ซึ่งยังไม่เคยเจอในเมืองไทยมาก่อน และวันนี้ ถือได้ว่าเป็นการรายงานการพบเห็นเป็ดชนิดนี้เป็น ครัง้ แรกโดยพวกเราชาวคณะ เด็กๆ ต่างภูมใิ จทีค่ รอบครัว ของเราได้เพิ่มจ�ำนวนชนิดนกให้กับประเทศไทยได้อีก 1 ชนิด...เย้ๆ เย้ๆ
พวกเราก็เลยปลอบใจคุณพ่อด้วยการพาไปเที่ยว ต่างประเทศ ไม่ยากเลยค่ะ แค่มีบัตรประชาชนแล้วก็ ไปที่ว่าการอ�ำเภอ ให้เจ้าหน้าที่ออกหนังสือผ่านแดนให้ โดยมีค่าใช้จ่าย 30 บาท แถมเด็กอายุไม่ถึง 12 ก็ถือว่า เป็นผู้ติดตาม จากนั้นก้าวขาข้ามไปเที่ยวท่าขี้เหล็ก ประเทศพม่าได้เลย ไปถึงจะมีรถโดยสารคันเล็กๆ บริการ พาเที่ยวรอบเมือง ราคา 250 บาท โชเฟอร์จะพาไปไหว้ พระตามวัดทีม่ ชี อื่ เสียงหลายวัด ได้เห็นงานศิลปะสวยๆ แปลกตาไปจากฝั่งไทย ปิดท้ายด้วยโปรแกรมพาเที่ยว ร้านขายอัญมณี แต่บา้ นเราใส่เพชรพลอยไม่ขนึ้ (ได้ขา่ ว ว่าไม่มีตังค์ซื้อมากกว่านะ) ก็เลยให้เขาพาไปร้านขาย หมากแทน (เอ่อ...ใกล้เคียงกันมากค่ะ) คนพม่าชอบ เคี้ยวหมาก ตามทางจะมีร้านขายหมากเป็นค�ำๆ อยู่ ทัว่ ไปแบบหิวเมือ่ ไหร่แวะมาได้เลย แล้วก็ให้เขาพาขับรถ เที่ยวรอบเมืองดูบ้านเรือนดูวิถีของผู้คนเพลินดีค่ะ เกือบลืมไป ฝั่งนี้เพลงของคุณพ่อขายถูกกว่าฝั่งไทยอีก ค่ะ..เหอะ เหอะ อย่ามัวเที่ยวเพลินจนกลับฝั่งไทยไม่ทัน 18.30 น. เวลาที่พม่าช้ากว่าเราครึ่งชั่วโมง แค่เราก้าวขาข้ามไป ฝั่งพม่าก็เหมือนย้อนเวลาได้ เวลาเป็นของสมมุติจริงๆ ด้วย...มิงกะลาบาค่ะ
Horned Grebe (ยังไม่มีชื่อไทย)
Bird of the Trip
มีถน ิ่ อาศัยกระจายกว้าง ตัง้ แต่ไซบีเรีย จีน ไปจรดทิศตะวันตกในประเทศยุโรป จัดอยู่ ในประเภทเป็ดผีชนิดหนึ่ง สันนิษฐานว่า นี่คือการพบครั้งแรกในประเทศไทย
23
กินอร่อย นอนอุ่น
ที่ The Imperial Golden Triangle Resort เดินทางมาเที่ยวตั้งไกลถึงชายแดนสามเหลี่ยมทองค�ำ หากต้องการเอาใจร่างกายให้ได้นอนอุ่นสบาย หายเหนื่อยก็ต้อง ที่นี่เลยค่ะ โรงแรมดิอิมพีเรียล โกลเด้น ไทรแองเกิ้ล รีสอร์ท ซึ่งเป็นหนึ่งในเครือของโรงแรมอิมพีเรียล บรรยากาศสงบ เป็นส่วนตัวและร่มรื่น โอบล้อมด้วยธรรมชาติในเนื้อที่ 26 ไร่ ที่มีอากาศบริสุทธิ์ตลอดปี
ห้องพักเพียบพร้อมด้วยสิ่งอ�ำนวยความสะดวกมี ด้วยกัน 73 ห้อง ทุกห้องหันหน้าสบตากับแม่น�้ำโขง ครอบครัวที่มีเด็กๆ หลายคนไม่ต้องกลัวจะอึดอัดหรือ ต้องพักแยก เพราะมีหอ้ ง Connecting Room ทีม่ ปี ระตู เชื่อมต่อ วิ่งมากอดกันได้ตลอดเวลา นอนอุ่นแล้วไปท�ำให้ท้องอิ่มกันได้ที่ห้องอาหาร The Border View Restaurant มีระเบียงชมวิวสวยที่สุด ในสามเหลีย่ มทองค�ำ บรรยากาศดีๆ ยิง่ เพิม่ ความอร่อย ให้อาหารจนลืมอิ่มกันเลยทีเดียว
อิ่มแล้วอยากเดินย่อย ไม่ว่าจะไปกราบพระ เที่ยว พิพธิ ภัณฑ์ ลงเรือชมวิว นัง่ ชิลล์รมิ แม่นำ�้ หรือช้อปปิง้ ของฝาก จากโรงแรมเดินไปยังไม่ทันเหนื่อยก็ถึงแล้วล่ะค่ะ พวกเด็กๆ เขาติดใจสระว่ายน�้ำกลางขุนเขา แม้ อากาศจะเย็นแต่ก็ไม่ยอมเลิกสนุกกัน พอๆ กับการได้ วิง่ เล่นในสายหมอกทีส่ นามโล่งกว้าง ได้อยูก่ บั ธรรมชาติ สวยๆ เด็กๆ อารมณ์ดีคุณพ่อคุณแม่ก็พลอยมีความสุข ไปด้วย
พิเศษเฉพาะ
ผู้อ่านนิตยสาร EDT with kids
The Imperial Golden Triangle Resort คูปองส่วนลดอาหาร
10%
(ไม่รวมเครื่องดื่ม)
ส่วนลดห้องพัก และ
เงื่อนไขการใช้คูปอง ใช้ได้ถึงวันที่ 31 ธ.ค. 58
50% (จากจ�ำนวนต็ม)
The Imperial Golden Triangle Resort
222 ม.1 ต.เวียง อ.เชียงแสน เชียงราย พิกัด N20.354742 E100.080781 โทรศัพท์ 0-5378-4001-5 www.imperialhotels.com
$
$
r e h t r Fu $
ให้ EDT with kids ส่งตรงถึงบ้านคุณง่ายๆ ทุกเดือน
t พิ เ ศษ!! สมั ค รสมาชิ ก 1 ปี ลด 50% n u o disc เพียง 180 บาท (จาก 360 บาท) ถึง 31 มี.ค. 58 นีเ้ ท่านัน้
JAPAN FEVER
สองฝั่งคลอง
ด้วยรักและสตรอเบอรี่
แห่เทียนอุบลฯ ยลจ�ำปาสัก
3 ใน 4 ของโลก คือน�้ำ
รถด่วน ขบวนเด็ก
วิถีพุทธ
ลีล้ ับ มนตรา ปราสาท
ท่องโลกการ์ตูน
Switzerland with kids
โบร�ำ่ โบราณ ล้านปี
Italia ti amo
Fun Fun Fun
Wild at Heart
Winter Wonderland
ช่องทางการช�ำระเงิน
ชื่อบัญชี บริษัท เรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด ธ.ไทยพาณิชย์ สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 085-2-36631-9 ธ.กสิกรไทย สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีกระแสรายวัน เลขที่ 737-1-02272-9 ติดต่อฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057, 08-0270-6784
โดยแจ้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ อีเมล นิตยสารฉบับที่ต้องการและหลักฐานการช�ำระเงินมาที่ หมายเลขแฟกซ์ 0-2953-8059 หรือ email: editor.edtwithkids@edtguide.com
บ้านหลังน้อย
สีด�ำ
กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว
ทโมนเติบโตมากับนิทาน อ่ านแล้ วช่ างคิ ดช่ างสงสั ย พ่อเมฆและแม่เอ๋ยเลยอาสา น�ำเที่ยวเพื่อไปหาค�ำตอบ ด้ วยกั น
เรื่องและภาพ: แม่เอ๋ยและพ่อเมฆ
ในค�่ำคืนที่มืดมิด ยังมีแสงไฟเรืองรองส่องมาจากบ้านหลังน้อย เด็กน้อยไขกุญแจเข้าไปในบ้านหลังนั้น ภายใต้แสงไฟในบ้านมองเห็นเตียงนอน บนเตียงนอนมี หนังสือนิทาน ในนิทานมีนกขับขานเสียงเพลงไพเราะ เด็กน้อยอ่านหนังสือนิทาน แล้วจินตนาการ ว่าได้โบยบินไปพร้อมกับนก บินไปไกลแสนไกล เห็นดวงดาวประกายระยิบระยับ คูก่ บั แสงนวลสีทองของพระจันทร์ แสงจันทร์ในยามค�่ำคืน ค�่ำคืนที่มีเสียงเพลงของนกน้อย นกน้อยอยู่ในหนังสือ หนังสือยังคงวางอยู่บนเตียง เตียงดูนุ่มน่านอนตอนอยู่ใต้แสงไฟ แสงไฟจากบ้านหลังน้อย บ้านหลังน้อยที่แสนอบอุ่น เด็กน้อยนอนหลับฝันดี ‘บ้านหลังน้อยยามค่ำ�คืน’ หนังสือในโครงการ ‘นำ�หนังสือดีสู่เด็กไทย’ โดยมูลนิธิเอสซีจี ปี 2555 เรื่อง: ซูซาน มารี สแวนสัน ภาพ: เบ็ธ ครอมส์ แปล: รพินทร ณ ถลาง
“แม่ครับ หนังสือนิทานเล่มนีภ ้ าพสวยจัง ทีแรกเห็นเป็น สีดำ� ๆ ทัง้ เล่ม นึกว่าจะเป็นเรือ่ งน่ากลัวเสียอีก แต่พอเปิด อ่านจนจบแล้วชอบมากเลยล่ะครับ” แม่เห็นแล้วก็ดใี จที่ ทโมนชอบ นิทานเรือ่ งนีน้ อกจากจะมีเนือ้ หาเป็นค�ำซ�ำ้ ต่อ เนือ่ งกันไปคล้ายกับกลอนเพลงส�ำหรับเด็กแล้ว ยังมี ภาพประกอบสวยๆ ทีน่ งั่ ดูได้นานๆ ไม่รเู้ บือ่ เลยทีเดียว ด้วยความทีเ่ จ้าลูกลิงมือซนอย่างทโมนชอบขีดๆ เขียนๆ วาดรูปเล่นอยูเ่ ป็นประจ�ำ แถมวิชาศิลปะก็เป็นวิชาโปรดของ ทโมน คุณแม่กเ็ ลยนึกขึน้ ได้วา่ น่าจะลองชวนทโมนไปเทีย่ ว ทีพ ่ พ ิ ธิ ภัณฑ์บา้ นด�ำ จ.เชียงรายดูบา้ งดีกว่า
พอเอ่ยชื่อ ‘บ้านด�ำ‘ ทโมนก็นึกภาพไว้ว่าจะได้เห็นบ้านหลังเล็กๆ สีด�ำเหมือนอย่างในนิทาน แต่เมื่อได้มา สัมผัสสถานที่จริงแล้ว เราก็ต้องตกตะลึงกับบริเวณรอบๆ พิพิธภัณฑ์ที่กว้างขวาง มีกลุ่มอาคารและสิ่งก่อสร้าง แบบล้านนาอยู่มากมายกว่า 40 หลัง ที่นี่รวบรวมผลงานและของสะสมของ อ.ถวัลย์ ดัชนี ศิลปินแห่งชาติสาขา ทัศนศิลป์ (จิตรกรรม) เอาไว้ รวมทั้งเคยเป็นทั้งบ้านและเป็นที่ท�ำงานของท่านด้วย ว่ากันว่าสีดำ� คือสีที่แสดงถึง ความเข้มแข็งของลูกผู้ชาย และนั่นก็คือสาเหตุที่ อ.ถวัลย์ ชื่นชอบสีด�ำมากเป็นพิเศษ ดังนั้น บ้านเกือบทุกหลัง จึงถูกทาเป็นสีด�ำทะมึนไปหมดจะมีอาคารเพียงบางหลังเท่านั้นที่ทาด้วยสีขาวแถมยังท�ำด้วยวัสดุที่ต่างออกไป และมีทรงกลมคล้ายๆ กับถ�้ำ เรียกกันว่า ‘อูป’ ใครก็ตามที่ได้ไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์บ้านด�ำแห่งนี้ พอมอง ไปทางไหนก็จะเห็นซากสัตว์ เขาสัตว์ กระดูกสัตว์ ที่น�ำมาประดับประดาและดัดแปลงเป็นข้าวของเครื่องใช้ ต่างๆ มากมาย ทราบมาว่า อ.ถวัลย์ ได้ศกึ ษาสิง่ เหล่านีอ้ ยูต่ ลอดเวลาเพือ่ ใช้เป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ งานศิลปะของท่านนั่นเอง
26
“แม่ฮะ เดีย๋ วผมจะโชว์ฝมี อื วาดรูปบ้านด�ำเจ๋งๆ ไว้เป็นทีร่ ะลึกบนผนัง นีเ่ ลยนะฮะ” ทโมนประกาศลัน่ “ว๊าก! ท�ำแบบนัน้ ทีน่ ไี่ ม่ได้เด็ดขาดเลยนะทโมน ขืนท�ำผนังโรงแรมเขาเลอะล่ะก็ คุณแม่ตอ้ งแย่แน่ๆ”
ในขณะทีท่ โมนก�ำลังสนใจภาพวาดต่างๆ และเขาควาย ที่มีอยู่เยอะแยะจนนับไม่ถ้วน คุณแม่ก็แอบไปยืนดูงาน แกะสลักไม้ตรงมุมนั้นบ้างมุมโน้นบ้าง แต่ละชิ้นล้วนมี รายละเอียดสวยงาม เราค่อยๆ ใช้เวลาชมศิลปะแบบที่ ตัวเองชื่นชอบกันไป นานๆ ก็ผลัดกันเรียกอีกฝ่าย ไปดูสิ่งที่เห็นว่าน่าสนใจเป็นพิเศษสักที ทโมนเรียกคุณแม่ให้ไปดูนกสีทองอร่ามทีว่ างภาพถ่าย ของ อ.ถวัลย์ ไว้บนหลัง ท�ำให้จนิ ตนาการไปถึงภาพเด็ก ที่โบยบินไปกับนกน้อยในหนังสือนิทานเรื่อง ‘บ้านหลัง น้อยยามค�ำ่ คืน’ แล้วก็อดสงสัยไม่ได้วา่ ภาพสวยๆ อย่าง ทีเ่ ห็นในนิทานนัน้ วาดขึน้ มาได้อย่างไร คุณแม่เลยอธิบาย ให้ทโมนฟังว่าเป็นวิธกี ารทีเ่ รียกว่า Scratchboard โดย ใช้กระดาษแข็งฉาบด้วยดินเหนียวสีขาวเนือ้ ละเอียดแล้ว เคลือบชั้นบนด้วยหมึกสีด�ำ พอใช้เครื่องมือแหลมๆ ขูด สีดำ� ออก ก็จะเห็นเป็นภาพตามทีต่ อ้ งการ เทคนิคนีจ้ ะท�ำให้ ได้ผลงานที่คล้ายกับภาพพิมพ์แกะไม้แบบ Woodcut
“ถ้างั้นแปลว่าแม่อนุญาตให้ผมวาด บนผนังที่บ้านเราได้ใช่ไหมครับ เย้! ขอบคุณครับแม่”
นอกจากจะเดินชมภายในบ้านแต่ละหลังแล้ว พืน้ ที่ ด้านนอกก็มีการจัดสภาพแวดล้อมไว้อย่างสวยงาม มี ร่มเงาไม้ทใี่ ห้แสงเงาทาบไปบนสวนหิน เด็กๆ หลายคน เพลิดเพลินกับการวิง่ เล่นไปรอบๆ และเดินดูสตั ว์ตา่ งๆ ที่ อ.ถวัลย์ เลี้ยงไว้ในบริเวณพิพิธภัณฑ์บ้านด�ำ หลังจากดูอะไรสีด�ำๆ มาทั้งวัน เราก็กลับไปพัก สายตากันที่โรงแรมสีขาวๆ อย่างโรงแรมเชียงราย แล้ว ก็กินอาหารอร่อยๆ กันที่ ‘ครัวสีขาว’ ด้านหน้าของ โรงแรมนัน่ เอง คุณแม่ชอบตรงทีเ่ ป็นโรงแรมราคาประหยัด ตั้งอยู่ใกล้หอนาฬิกาและถนนคนเดิน คุณแม่จะช้อป เพลินๆ ได้สะดวก ส่วนเจ้าลูกลิงทโมนพออิม่ ท้องสบายพุง แล้วก็เริม่ มีไฟอยากจะลงมือวาดรูปบ้านด�ำในจินตนาการ ของตัวเองดูบ้าง
พิพิธภัณฑ์บ้านด�ำ
ต.นางแล อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.992742 E99.859899 โทรศัพท์ 0-5377-6333, 0-5370-5834 เวลาบริการ ทุกวัน 9.00-12.00 น. และ 13.00-17.00 น. (ปิดช่วงเที่ยงวัน) www.thawan-duchanee.com
โรงแรมเชียงราย
ถ.สุขสถิตย์ ต.เวียง อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.908351 E99.830202 โทรศัพท์ 0-5371-1266
27
»‡Òá´§
28
Cinderella จากเทพนิยายปรัมปรายอดนิยมถูกน� ำมาดัดแปลง หลากหลายรูปแบบกว่าพันครั้ง สู่ภาพยนตร์จอยักษ์ ในฉบับคนแสดงผลงานของ Kenneth Branagh ผู ้ ก� ำ กั บ มากฝี มื อ ที่ จ ะร่ า ยเวทมนตร์ ใ ห้ ต� ำ นานรองเท้ า แก้ ว และ รถม้าฟักทองกลับมาชีวิตอีกครั้งใน ‘ซินเดอเรลล่า’
เรื่องราวของ ‘เอลล่า’ สาวน้อยลูกพ่อค้า ผู้มั่งคั่งที่เพิ่งสูญเสียแม่อันเป็นที่รักไปได้ไม่นาน พ่อของเธอก็แต่งงานใหม่กับม่ายสาวลูกติด โดย หวังจะให้ช่วยดูแลลูกสาวเพียงคนเดียวของตน หลังจากผู้เป็นพ่อด่วนจากไปกะทันหันอีกคน เอลล่าจึงตกอยู่ภายใต้การดูแลของแม่เลี้ยง จอมร้ายกาจ เธอถูกเนรเทศไปนอนห้องครัวและ ดูแลงานบ้านทัง้ หมด ด้วยเนือ้ ตัวเลอะเทอะมอมแมม จึงถูกเรียกว่า ‘ซินเดอเรลล่า’ ความหวังทั้งหมด ในชีวติ ของเธอก�ำลังจะดับลง กระทัง่ นางฟ้าผูใ้ จดี ช่วยให้เธอได้เข้าร่วมงานเต้นร�ำในพระราชวัง สิ่งเดียวที่ซินเดอเรลล่าต้องท�ำคือ กลับบ้านก่อน เที่ยงคืน มิฉะนั้นความจริงจะปรากฏ ไปลุน้ กันว่าซินเดอเรลล่าฉบับวอล์ทดิสนียจ์ ะ จบลงอย่างแฮปปี้เอนดิ้งหรือหักมุมแบบหลุดโลก แต่ที่แน่ๆ สวยอลังการทุกฉาก
ชือ่ ภาพยนต์: Cinderella สร้าง: Walt Disney Picture ฉาย: 12 มี.ค. 58
Disney On Ice
Presents Dare To Dream ปิดเทอมนี้ เตรียมสนุกสนานไปกับการผจญภัยสุดฮาของ ‘เจ้าหญิงราพันเซล’ พร้อมเพื่อนร่วมทางที่ไม่น่าจะมารวมกันได้อย่าง ‘ฟลินน์’ และ ‘แม็กซิมัส’ ที่ จะยกขบวนพลผจญภัยสู่เส้นทางใหม่อย่างครื้นเครง แล้วเดินทางเข้าสู่ป่า แห่งเวทมนตร์ไปพร้อม ‘เจ้าหญิงสโนว์ไวท์’ ที่ก�ำลังหลบหนีราชินีแห่งความชั่วร้ายขณะ เดินทางตามหารักแท้ โลดแล่นสูโ่ ลกแห่งจินตนาการทีก่ ลายเป็นความจริงเมือ่ ‘ซินเดอเรลล่า’ ได้พบเจ้าชายรูปงามและรองเท้าแก้วที่น�ำพาความสุขและสมหวังมาสู่เธอ จากนั้นเต้นร�ำ ไปกับจังหวะแห่งสายน�ำ้ พร้อมก้าวย่างบนเส้นทางมหัศจรรย์ทเี่ ต็มไปด้วยเสียงเพลงเฉลิมฉลอง ให้ ‘เจ้าหญิงเทียน่า’ และ ‘เจ้าชายนาวีน’ จากเรื่องเจ้าชายกบ ก่อนจะตื่นตาตื่นใจกับขบวน ฉากฟินาเล่สดุ อลังการของสุดยอดนักแสดง ซึง่ หนึง่ ในนัน้ คือ คุณร่มเกล้า โสภา นักสเก็ตไทย เพียงคนเดียวที่ได้ร่วมวาดลวดลายบนฟอร์น�้ำแข็งระดับโลก สัมผัสความหรรษาระหว่างวันที่ 26-29 มี.ค. 58 ที่อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี บัตรราคา 300 / 600 / 1,000 / 1,300 / 1,500 และริงไซด์บ็อกซ์ 2,500 บาท จ�ำหน่ายบัตรตั้งแต่วันนี้ที่ไทยทิคเก็ตเมเจอร์ทุกสาขา ข้อมูลเพิ่มเติม www.bectero.com
Beauty and the Beast โฉมงามกับเจ้าชายอสูร
จากเรื่องราวความรักสุดคลาสสิกระหว่าง ‘เบลล์’ หญิงสาวแสนสวยกับเจ้าชายรูปงามในร่างอสูรของ วอลท์ ดิสนีย์ที่เคยถูกสร้างเป็นภาพยนตร์การ์ตูนและคว้ารางวัล Academy Award ในปีพ.ศ.2534 กลายมาเป็นละครบรอดเวย์มิวสิคัลระดับโลกที่แสดงมาแล้วกว่า 22 ประเทศ เปิดการแสดงถึง 28,000 รอบ มีผู้เข้าชมมากกว่า 35 ล้านคน และได้รับการแปลเป็นภาษาต่างๆ ถึง 8 ภาษา จนขึ้นเป็นอันดับหนึ่งของละคร บรอดเวย์ที่ทำ� รายได้สูงสุดตลอดกาลและแสดงมายาวนานถึง 2 ทศวรรษ ส�ำหรับปีนี้ บีอซี -ี เทโร ซีเนริโอ ชวนทุกครอบครัวร่วมซาบซึง้ ไปกับต�ำนานรักอมตะของ ‘โฉมงามกับเจ้าชายอสูร’ ในรูปแบบละครเพลง เพลิดเพลินไปกับแฟนตาซีของโชว์ต่างๆ ได้เห็นข้าวของเครื่องใช้ที่พูดได้ นอกจากเด็กๆ ที่ รู้สึกสนุกแล้ว ผู้ใหญ่ที่มีโอกาสมาชมก็ต้องประทับใจด้วยแน่นอน เปิดการแสดงเป็นครั้งแรกในประเทศไทยระหว่าง วันที่ 24 ก.พ.-15 มี.ค. 2558 ณ โรงละครเมืองไทยรัชดาลัย บัตรราคา 1,000 / 2,000 / 2,500 / 3,000 / 3,500 และ 4,000 บาท จ�ำหน่ายบัตรแล้วที่ไทยทิกเก็ตเมเจอร์ทุกสาขา หรือโทร. 0-2262-3838 ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.beautyandthebeastontour.com
»‡Òá´§ ¾ÕèµØŒÁ
Ë¹Ù¹Ò ¹ŒÒ¹Ô´
ÅاªÑÂ
สมัครสมาชิก นิตยสาร EDT with kids เป็นนิตยสารแจกฟรีรายเดือน หากต้องการให้จัดส่งถึงบ้านทางไปรษณีย์ กรุณาช�ำระค่าบริการจัดส่งในราคา เล่มละ 15 บาท หรือสมัครสมาชิกรายปีในราคา 180 บาท (12 ฉบับ) โดยแจ้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ อีเมล นิตยสารฉบับที่ต้องการและหลักฐานการ ช�ำระเงินมาที่หมายเลขแฟกซ์ 0-2953-8059 หรือ email: editor.edtwithkids@edtguide.com
ช่องทางการช�ำระเงิน
ชือ่ บัญชี บริษทั เรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด ธ.ไทยพาณิชย์ สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีออมทรัพย์เลขที่ 085-2-36631-9 ธ.กสิกรไทย สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีกระแสรายวันเลขที่ 737-1-02272-9 ติดต่อฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057, 08-0270-6784