edt withkids mar 2015

นิต

ย

ื่อการกิน ดื่ม และกิจกร

ครัวเพ บ อ ร ค สาร

F R E E C O P Y MARCH 2015

ISSUE17

www.edtwithkids.com facebook:edtwithkids

รมท่อง เที่ยว

รักไทยในไร่ชา

วันประทับใจในแม่ฮ่องสอน

สารบัญการเดินทาง มีนาคม 2558 ฉบับที่ 17

Editor’s Note

มีบทความชิ้นหนึ่งของน.พ.ประเสริฐ ผลิตผลการพิมพ์ ที่คนนิยมส่งต่อๆ กันใน สื่อออนไลน์ ไม่แน่ใจว่าคุณหมอเขียนไว้นานแค่ไหนแล้ว แต่อ่านเมื่อไรก็รู้สึกว่า ยังเหมาะกับสังคมวันนี้อยู่ ในบทความ “ลูกเรียนไม่เก่ง...แล้วไงครับ” คุณหมอเชื่อว่าการเรียนเก่งไม่ได้ รับประกันว่า เมื่อเรียนจบออกมาแล้วจะมีการงานมั่นคง แต่ควรจะเรียนให้มีความสุข เพราะประโยชน์ของการเรียนให้มีความสุขคือ ท�ำให้เด็กรักตัวเอง ภาคภูมิใจในตัวเอง เมื่อเป็นผู้ใหญ่ก็รู้จักหาทางเลือกของชีวิต รู้ทีหนีทีไล่ รู้รุก รู้รับ รู้ชนะ รู้แพ้ รู้สู้ รู้ถอย และไม่ฆ่าตัวตาย ดีกว่าเรียนเก่งตั้งมากมาย เด็กๆ ในครอบครัวของเราเวลาท�ำคะแนนสอบได้คาบเส้นแค่โดนบ่นพอเป็นพิธี แต่ถ้าลืมส่งรายงานหรือไม่รู้ว่าตัวเองมีสอบวันรุ่งขึ้นจะโดนดุหนัก ความรับผิดชอบ และรู้หน้าที่เป็นเรื่องส�ำคัญอันดับหนึ่ง ส่วนการเดินทางท่องโลกหาประสบการณ์นอกห้องเรียนนั้น ให้ความส�ำคัญเป็น อันดับต่อมาก็แล้วกัน น้าเบียร์ ลินดา โกมลารชุน editor.edtwithkids@edtguide.com

COVER STORY

รักไทยในไร่ชา

ECOTOURISM

สนุกเท่าสุดขอบฟ้า

FAMILY ACTIVITY

Martial arts with kids INTERVIEW

คุณลิซ่า อาลิซาเบท แซ๊ดเลอร์ ONCE UPON A TRIP

ตามรอยวีรชน

Contributors

03 18 20 24 26

แมนก ่

อดีตพนักงานบริษัทที่เดินไปลาออกโดยบอก เจ้านายสุดที่รักว่าจะออกไปเปิดร้านเซเว่น (ที่จริงอยากมีเวลาไปเดินทางท่องเที่ยว) ต่อมา ได้สมรสกับชายหนุ่มที่เต็มใจเดินจูงมือกันมั่ง ทะเลาะกันมัง่ ไปเทีย่ วทัว่ ทุกภูมภิ าคของประเทศ ด้วยกัน ปัจจุบันเป็นคุณแม่ลูกดก และมีความ ยินดีจนออกนอกหน้าทุกครัง้ ทีไ่ ด้พาลูกๆ ไปเทีย่ ว

แมเอ๋ ่ ย

www.edtwithkids.com

twitter.com/edtwithkids

facebook.com/edtwithkids

edtwithkids

อ่านผ่าน App ทัง้ ระบบ iOS และ Android

บรรณาธิ ก ารแห่ ง ส� ำ นั ก พิ ม พ์ ก ้ อ นเมฆ ส�ำนักพิมพ์เล็กๆ ที่เกิดมาจากแรงบันดาลใจที่ จะท�ำนิทานเป็นของขวัญให้กับลูก ปัจจุบันเป็น คุณแม่ของเจ้าลูกลิงวัยซนทีเ่ ติบโตมากับการอ่าน จึงนึกสนุกชวนกันตะลุยเที่ยวตามรอยสิ่งที่เห็น ในหนังสือจนเป็นเรื่องเป็นราวมาเล่าสู่กันฟัง

นิตยสารฉบับนีใ้ ช้กระดาษถนอมสายตา Green Ocean และพิมพ์ดว้ ย หมึกพิมพ์นำ�้ มันถัว่ เหลือง (Soy Ink) ซึง่ สกัดจากธรรมชาติ ปลอดจาก สารโลหะหนักปนเปื้อน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา นพดล ทองลิ่ม บรรณาธิการอ�ำนวยการ สุภสิทธิ์ รักกสิกร บรรณาธิการบริหาร ดารารัตต์ พืชมงคล บรรณาธิการ ลินดา โกมลารชุน บรรณาธิการอ�ำนวยการภาพและศิลปกรรม ศุภณัฐ โกมลารชุน กองบรรณาธิการ ศิรินภา พวกแก้ว ศิลปกรรม สุลัดดา เนระแก, อาภานวล ทุมแสน ฝ่ายการตลาด พรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์, กุลวัลย์ วิจติ รแพทย์ เลขมาตรฐานสากลประจ�ำวารสาร ISSN 2350-9309 แยกสีและพิมพ์ กรีน ไลฟ์ พริน ้ ติง้ เฮ้าส์ 0-2892-1940-1 เจ้าของลิขสิทธิ์ บริษัท สามารถ มัลติมีเดีย จ�ำกัด เลขที่ 99/12 หมู่ที่ 4 อาคารซอฟต์แวร์ปาร์ค ชั้น 24 ถนนแจ้งวัฒนะ ต�ำบลคลองเกลือ อ�ำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี รหัสไปรษณีย์ 11120 โทรศัพท์ 0-2502-6330 กองบรรณาธิการและฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057-8, 08-0270-6784 editor.edtwithkids@edtguide.com ฝ่ายการตลาดและโฆษณา โทรศัพท์ 0-2502-6330, 08-6998-9989 ติดต่อคุณพรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์

Where to find EDTK

สถาบันพัฒนาทักษะ อุทยานการเรียนรู้ ทีเคพาร์ค, Play Station Kidz Club, Juno Park Ville, KIDO Education Center, Shichida, Kid in SYNC, Babies Genius, นีโอ คิดส์, สโมสรเซ็นทรัลบัณฑิตน้อย, Kidzania Bangkok, Kids Plus, Bright Child สถาบันดนตรี สถาบันดนตรียามาฮ่า (สยามกลการ), สิริวิภาการดนตรี, Viemus Music School, KPN Music Academy, จินตการดนตรี, New Frontier, Music Moment, Royal Music Academy, USA Music, ประสานศิลป์ดนตรี, Bmas Music Academy สถาบันศิลปะและสอนท�ำอาหาร Clay Works, Global Arts, Kolor Me, ทอศิลป์, Artino, สมุดไท, Monkey Art, โรงเรียนสอนศิลปะต้นศิลป์, Create for kids, Kidsmatter, Playchef, A Little Something, Paint to Cook สถาบันวิทยาศาสตร์และประกอบหุ่นยนต์ Edukids Planet, Robot 4 kids, 1st Science, Brain School, Click Robot สถาบันภาษา EduFirst, Smart English, Inlingua, British Council, I Can Read, Pingu’s English, KAS Education Center, Helen Doron Early English, Boston Bright, Whiz Kids, Phonics 1st, Zoo Phonics, Thai for kids, Learn with us, Fun language สถาบันคณิตศาสตร์ KingMath, Sense Math, Mathnasium, Smart Brain, Kidztory Club, Math Fighter สถาบันทักษะทางกีฬา The Little Gym, PV Tennis, Baby Pool, Bangkok Kids, Fight Me Up, Dance Me Up, Bangkok Dolphin โรงเรียน รร.สาธิตจุฬาฯ, รร.สาธิตพัฒนา, รร.สาธิตประสานมิตร, รร.มาแตร์เดอีวิทยาลัย, รร.ศรีวิกรม์, รร.ณ ดรุณ, รร.อนุบาลปรางทิพย์, รร.จิตตเมตต์, รร.อัสสัมชัญคอนแวนต์ สีลม, รร.สารสาสน์พิทยา, รร.รุ่งอรุณ, รร.เซนต์คาเบรียล, รร.ดรุณพัฒน์, รร.บางกอกแอ๊ดเวนต์, รร.อรรถมิตร, รร.ทอสี, รร.ธนินทรวิทยา, รร.เพ็ญสมิทธิ,์ รร.จีเนียสคิดส์, รร.ยุวทูตศึกษา, รร.อุดมศึกษา, KIS International School, Magic Year International Kindergarten, อนุบาลกุก๊ ไก่, อนุบาลอิม่ เอม, อนุบาลปาลินา, Babysensory ร้านอาหาร Neil’s Tavern, Harbour Market, iberry, กับข้าวกับปลา, บ้านหญิง, Be 3 cafe, KA-NOM, YooMoo Frozen Yogurt ร้านกาแฟ Starbucks, Cafe de Golfio,W Cafe,Costa Cafe, Coffee World ร้านเสื้อผ้า Kiddy Studio, สนามเด็กเล่น Funarium, Play Station, Play Time, Molly Fantasy

®

ทย รักใน ร่ชา โห! กว่า จะเต็ม

เขาเรียกแม่ฮ่องสอนว่าเป็น

เมืองสามหมอก

บ้างก็ว่าเพราะมีหมอกปกคลุมให้เห็นทั้งสามฤดู แต่ที่จริงน่าจะหมายถึงมี แล้วก็ จากไฟป่า

หมอกฝน หมอกหนาว

หมอกควัน

พีห่ มูคนขับรถตูบ ้ อกพวกเราระหว่างเดินทางจากสนามบินมุง่ หน้าไปตามถนนหลวงสาย 1095 ทัศนียภาพข้างทางคือต้นไม้บนภูเขาหนาแน่น ข้อมูลทางภูมิศาสตร์ระบุว่ามีทั้งป่าเบญจพรรณ ป่าสนและป่าดิบเขาไม่ผลัดใบ มิน่าล่ะจึงเป็นจังหวัดที่เกิดไฟป่ามากที่สุด

หากขับรถมาเทีย่ ว แม่ฮอ่ งสอนขึน ้ ชือ่ ว่าเป็นเส้นทางทรหดสายหนึง่ ถ้าไปอ.ปายต้องผ่านถึง 2,224 โค้ง ครอบครัวทีม่ เี ด็กอย่างเราจึงวางแผน ตัดต่อย่นย่อระยะทางเสียใหม่ นั่งเครื่องบินมาลงเชียงใหม่ แล้วต่อสายการบินกานต์แอร์ จากเชียงใหม่มาลงสนามบินแม่ฮ่องสอน นั่งรถตู้ไป 40 กิโลเมตรเศษก็ถึงแล้ว ‘บ้านรักไทย’

03

Day บ้านรักไทย

1

ฮัมเพลงหมอกจางๆ และควัน คล้ายกันจนไม่อาจรูไ้ ปได้แค่ครึง่ เพลง พีห่ มูกช็ วนแวะที่ ‘สะพาน ซูตองเป้’ ซึ่งเป็นสะพานสานด้วยไม้ไผ่ยาวที่สุดในประเทศไทย ชาวบ้านผู้มีความศรัทธา ช่วยกันสร้างเมือ่ ราว 3 ปีกอ่ น จากส�ำนักสงฆ์สวนธรรมภูสมะบนเนินเขา ทอดยาวข้ามแม่นำ�้ สะงามาถึงหมู่บ้านกุงไม้สักเป็นระยะทางราว 500 เมตร เพื่อให้พระเดินบิณฑบาต โดยไม่ตอ้ งล�ำบากย�ำ่ นาข้าว ชาวบ้านเองก็ได้ประโยชน์จากการสัญจรไปมา ค�ำว่าซูตองเป้ หมายถึง ความส�ำเร็จในภาษาของชาวไทใหญ่คนท้องถิน่ ในละแวกนี้ พวกเขายังคงด�ำรงวิถชี วี ติ เรียบง่าย แบบเดิม จะสังเกตว่าคนไหนเป็นไทใหญ่ ให้ดคู นใส่หมวกกุบ๊ ไต๋สานไม้ไผ่ทรงแหลมนัน่ ล่ะใช่เลย

อีกราว 45 นาทีหลังออกมาจากสะพานซูตองเป้ เราก็มาถึงชุมชนบ้านรักไทย ชาวบ้านในถิ่นนี้เป็นลูกหลานชาวจีนยูนนานหรือหยุนหนานที่อพยพมาจากตอนใต้ ของจีน คนล้านนาเรียกจีนฮ่อ บางครอบครัวก็สืบเชื้อสายจากทหารจีนคณะชาติ ซึ่งเคยมีบทบาทในการช่วยเหลือไทยต่อต้านคอมมิวนิสต์จีนที่มีฐานตั้งมั่นทาง ภาคเหนือของไทย เมือ่ รัฐบาลไทยยุตกิ ารต่อต้านและเปลีย่ นท่าทีมาผูกสัมพันธไมตรี กับรัฐบาลจีนแทน นายทหารจีนคณะชาติที่ไม่ต้องการย้ายออกจากประเทศจึงได้รับ สัญชาติไทยพร้อมที่ดินท�ำกิน เอกลักษณ์วัฒนธรรมของชาวจีนยูนนานไม่ได้สูญหายไปไหน พวกเขายังคง สื่อสารกันด้วยภาษาจีนท้องถิ่น (อย่าแปลกใจถ้าแม่บ้านที่มาท�ำความสะอาดห้องพัก จะยิ้มให้แทนค�ำตอบเมื่อเราถามอะไรไป) ก�ำแพงบ้านของชาวจีนยูนนานท�ำจาก ดินเหนียวผสมฟางข้าว ส่วนหลังคามุงด้วยใบตองตึงซึ่งเป็นไม้ป่ายืนต้น ใบคล้าย ไม้สัก ท�ำให้บ้านเย็นสบายทุกฤดู ด้วยท�ำเลทีต่ งั้ สูงจากระดับน�ำ้ ทะเลราว 1,800 เมตร และติดกับอ่างเก็บน�ำ้ ขนาด ใหญ่ อากาศเย็นตลอดปี ชาวบ้านจึงมีอาชีพท�ำไร่ชานอกเหนือไปจากการเปิดร้าน จ�ำหน่ายสินค้าให้นักท่องเที่ยวเป็นรายได้เสริม ใบชาหลายสายพันธุ์ทั้งชาอู่หลง ชาหอมหมืน่ ลี้ และทีห่ อมชืน่ ใจจริงๆ จนต้องแนะน�ำให้ซอื้ กลับบ้านคือชายอดน�ำ้ ค้าง เขามีให้จิบกันได้ทั้งวันไม่ว่าจะอยู่ในห้องพักหรือระหว่างมื้ออาหาร ทีนี้เลยได้เรียนรู้ 04

ชุมชนยูนนาน

บ้านรักไทย

วิธีการชงชาจากพนักงานเสิร์ฟ คือต้องเทน�้ำร้อนลวกในกาน�้ำชาและจอกทิ้ง เสี ย ก่ อ นหนึ่ ง รอบ หลั ง จากนั้ น ใส่ ใ บชาเติ ม น�้ำ ร้ อ นแล้ ว ก็ เ ททิ้ ง อี ก รอบ พอรอบสุดท้ายเติมน�้ำรอสักครู่แล้วเทชาใส่จอกทรงสูง ใช้ความช�ำนาญ ตวัดมือคว�่ำลงในจอกปากกว้างทรงเตี้ย เวลาจะดื่มก็ดึงจอกทรงสูงออกแล้ว ดื่มจากจอกทรงเตี้ย อ้าว...แล้วจอกทรงสูงเอาไว้ท�ำอะไร พนักงานบอกให้เอา มาครอบไว้ทเี่ บ้าตา ไอร้อนทีย่ งั กรุน่ อยูใ่ นจอกช่วยท�ำให้สายตาชุม่ ชืน้ มองได้ไม่ฝา้ ฟาง อาหารจีนยูนนานจานขึ้นชื่อคือขาหมูพะโล้น�้ำขลุกขลิก ออกเค็มปะแล่ม ไม่หวานเหมือนขาหมูคนไทย รับประทานคูก่ บั หมัน่ โถวนึง่ ไม่ตอ้ งพึง่ ข้าวสวยเลย เด็กๆ ชอบหมั่นโถวแบบทอดจิ้มกับนมข้นหวาน เมนูเรียกน�้ำย่อยมีเต้าหู้ทอด และแพะแดดเดียวเส้นเล็กๆ มัดด้วยตอกทอดกรอบเค็มๆ มันๆ ไม่มีกลิ่นสาบ อีกจานเป็นกิมจิยูนนานผัดหมูสับ ซึ่งก็คือผัดกาดดองหั่นฝอย พอเติมพริกผัด น�้ำมันกับหมูสับรสชาติเข้ากันเป็นอย่างดี คลุกข้าวสวยร้อนๆ แทบลืมกับข้าว อย่างอื่น ผัดผักเมืองหนาวส่วนใหญ่หวานกรอบ ไม่ว่าจะเป็นซาโยเต้หรือยอด ถั่วลันเตา ปิดท้ายด้วยซุปไก่ดำ� ตุ๋นโสมตังกุย ช่วยให้ร่างกายอุ่นไม่สะท้านเวลา ตื่นเช้ามาเจออากาศเย็น แถวๆ นี้มีร้านอาหารจีนอยู่ 2-3 ร้าน เมนูคล้ายกัน แต่ตระเวนชิมแล้วต้องย้อนกลับมาทีร่ า้ นลีไวน์รกั ไทยอยูด่ เี พราะอร่อยถูกปากกว่าใคร 05

ลีไวน์รก ั ไทย

ซ่อนความสุขไว้เหนือไอหมอก

‘ลีไวน์รก ั ไทย’ เป็นบ้านพักส�ำหรับนักท่องเทีย่ ว สร้างเรียงรายลดหลัน ่ กัน กลางไร่ชาแบบขั้นบันได ชาหน้าบ้านไม่ใช่ปลูกไว้ประดับเฉยๆ แต่เป็นชา ที่เก็บไปขายได้จริงๆ เพียงแต่คุณภาพอาจจะด้อยกว่าชาจากไร่ใหญ่ ซึง่ อยูไ่ กลออกไปและต้องเก็บเป็นเวลา ภายในรีสอร์ตยังมีโรงบ่มไวน์ผลไม้ ทัง้ ไวน์มะขามป้อม ไวน์ลกู ท้อ ไวน์ลกู พลัม ไวน์สบั ปะรดซึง่ เป็นผลิตภัณฑ์ คุณภาพเยี่ยมระดับโอทอป 4 ดาว

บ้านดินสีเหลืองสไตล์จีนมุงหลังคาใบตองตึงมีด้วยกัน 15 หลัง ตัง้ ชือ่ ตามสายพันธุช์ าอย่างบ้านชาเขียว บ้านชามะลิ บ้านหอมหมืน่ ลี้ บ้านโสมอู่หลง หลังเล็กสุดนอนได้ 2 คน ส�ำหรับครอบครัวเป็นเตียง ควีนไซส์ 2 เตียง นอนได้ถึง 4 คน นอกจากนี้ยังมีห้องแบบ 4 เตียง นอนได้ 6-8 คนเลย ภายในห้องพักมีอปุ กรณ์อำ� นวยความสะดวกครบครัน ทั้งเครื่องปรับอากาศ ตู้เย็น โทรทัศน์ เครื่องท�ำน�้ำร้อน เครื่องเป่าผม และทีส่ ำ� คัญกาต้มน�ำ้ พร้อมชุดชงชา ยกมานัง่ ทีร่ ะเบียงหน้าบ้านพร้อม หนังสือเล่มโปรดสักเล่ม แทบไม่ต้องไปเที่ยวที่ไหนต่อแล้ว ด้วยสไตล์การตกแต่งห้องพักที่มีรสนิยม เลือกข้าวของเครื่อง ประดับแบบจีนมาใช้อย่างพอเหมาะพอควร ของใช้ในห้องน�้ำอย่าง สบู่ แชมพู จัดวางในบรรจุภณั ฑ์สวยงามผ่านการออกแบบอย่างตัง้ ใจ เราอดนึกไม่ได้ว่าเจ้าของรีสอร์ตคงต้องเป็นนักธุรกิจเจ้าของโรงแรม หลายแห่ง แต่เมื่อสอบถามแล้วกลับพบว่า ประสบการณ์จากการเดิน ทางต่างประเทศบ่อยๆ ต่างหาก ที่ท�ำให้เขาออกแบบรีสอร์ตเล็กๆ ในหมู่บ้านบนภูเขาได้สวยงามอย่างนี้ อาหารมือ้ เช้าคือข้าวต้มหมูแสนอร่อยทีร่ า้ นอาหารริมอ่างเก็บน�ำ้ ช่วงสายหรือเย็นๆ เช่าจักรยาน ของโรงแรมขี่ไปตามถนเส้นเล็กๆ ในหมู่บ้าน ดูตลาด ร้านค้า แล้ววนรอบอ่างเก็บน�้ำ เชื่อเถอะว่า... ลองได้พักสักครั้งแล้ว ยังไงก็ต้องหาโอกาสกลับมาอีก ลีไวน์รักไทย

3 หมู่ที่ 6 บ้านรักไทย ต.หมอกจ�ำแป่ อ.เมือง แม่ฮ่องสอน พิกัด N19.586395 E97.941208 โทร. 08-9950-0955, 08-9262-1335 www.leewinerukthai.com

ปางอุ๋ง

โครงการพระราชด�ำริปางตอง2

ไปสู่ สุขคตินะ

3

Day ภูโคลน

Day

2

พืน ้ ทีน ่ มี้ ชี อื่ ทางการคือ ‘โครงการพระราชด�ำริปางตอง 2’ อยูห่ า่ ง ออกไปเพียง 10 กิโลเมตรเท่านั้นจากบ้านรักไทย แต่เดิมเป็น พืน้ ทีอ่ นั ตรายเนือ่ งจากติดชายแดน มีการลักลอบตัดไม้และปลูก พืชเสพติด พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ จึงมีพระราชด�ำริให้ สร้างอ่างเก็บน�้ำ เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตให้ราษฎรกลุ่มน้อย ได้มีที่ท�ำกินอย่างยั่งยืน

เราไปยืนรอดูพระอาทิตย์ขนึ้ ตอน 6 โมงเช้า เสียดายว่าเมือ่ คืน มีฝนตกปรอยๆ อากาศจึงไม่ค่อยหนาว แถมพระอาทิตย์ไป แอบอยู่หลังเมฆเสียอีก ก็เลยไม่ได้เห็นหมอกเรี่ยผิวน�้ำดัง ค�ำเล่าลือว่าสวยงามเหมือนสวิตเซอร์แลนด์ บริเวณอ่างเก็บน�ำ้ สงบเงียบ มีเสียงคนถ่อแพจ๋อมแจ๋มพานักท่องเที่ยวล่องน�้ำ ชมทิวทัศน์ไปกลับไม่เกิน 20 นาที สนนราคาค่าบริการ ล�ำละ 150 บาทนั่งได้ 2 คน แต่มีให้บริการอยู่เพียง 5-6 ล�ำ เด็กๆ ไม่อยากรอคิวนานก็เลยพากันเดินเลาะไปตามริมน�้ำ ให้อาหารหงส์ดำ� และหงส์ขาวซึง่ เป็นหงส์พระราชทาน แล้วก็ วิ่งเล่นในป่า เก็บลูกสนเล็กๆ ที่หล่นอยู่ตามพื้นเอาไว้เล่น ขายของ ระหว่างทางเจอตัวตุ่นเล็กกว่าฝ่ามือ นอนตัวแข็ง อยูบ่ นดิน ทัง้ เด็กและผูใ้ หญ่ตนื่ เต้นกันมากเพราะเป็นครัง้ แรกที่ ได้พบเห็นตัวตุ่นแม้ว่ามันจะไม่มีชีวิตแล้ว เดินขึน้ ไปเรือ่ ยๆ เนินด้านบนมีรา้ นค้าสวัสดิการท่ามกลาง ทิวเขาและหมู่ไม้ ดอกนางพญาเสือโคร่งสีชมพูตัดกับสีของ ท้องฟ้ายามสาย ข้าวต้มหมูกับโกโก้ร้อนหมดไปนานแล้ว แต่พวกเรายังอ้อยอิ่งไปยอมไปไหน ปล่อยให้เวลาเดินไป ข้างหน้าเพียงฝ่ายเดียว โครงการพระราชดําริปางตอง 2 (ปางอุ๋ง)

หมู่ที่ 5 ต.หมอกจ�ำแป่ อ.เมือง แม่ฮ่องสอน พิกัด N19.497717 E97.909675

เส้นทางกลับเข้าตัวเมืองแม่ฮ่องสอนมีจุดท่องเที่ยวเล็กๆ น้อยๆ ให้ได้แวะ ดูน่ันดูน่ีไปตามประสาเด็กๆ จุดแรกที่เราเลี้ยวรถเข้าไปคือ ‘สถานีวิจัย ทดสอบพันธุ์สัตว์ภูโคลน’ ซึ่งอยู่ก่อนทางขึ้นพระต�ำหนังปางตอง ที่นี่มี ทุ่งหญ้าส�ำหรับเลี้ยงแกะนับร้อยตัวรวมถึงคอกม้า ใครมาถึงคงอดใจไม่ได้ ที่จะไปลูบๆ คล�ำๆ เจ้าลูกแกะตัวน้อยที่นอนเล่นบนเกวียนด้านหน้า หรือ ขี่ม้าให้เจ้าหน้าที่พาจูงเดินเล่นสักรอบ

แกะพันธุ์ผสมเลี้ยงเพื่อการตัดขนในโครงการนี้สืบเนื่องมาจาก พระราชด�ำริของสมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถฯ ซึ่งส่งเสริมให้ ชาวบ้านห้วยห้อมได้มอี าชีพเสริมจากการทอผ้าขนแกะ ผสมกับผ้าฝ้าย ด้วยลวดลายดั้งเดิมของหมู่บ้าน เรียกว่าฟาร์มแกะตรงนี้ตัดขนมาได้ เท่าไหร่ก็น�ำไปขายให้ชาวบ้านห้วยห้อมหมด เพราะมีนักท่องเที่ยว รอซื้อผ้าทอขนแกะฝีมือดีอยู่ตลอด

07

ถัดมาไม่ไกลคือ ‘ภูโคลน คันทรีค่ ลับ’ เดิมเรียกกันว่าโป่งเดือดแม่สะงา นักธรณีวิทยาชาวฝรั่งเศสและชาวไทยได้ค้นพบสายน�้ำร้อนผุดขึ้นกลาง ทุ่งนาเมื่อพ.ศ. 2538 เมื่อน�ำตัวอย่างน�้ำแร่และโคลนไปตรวจวิเคราะห์ก็ พบว่า ตะกอนโคลนทีป่ นกับน�ำ้ แร่นนั้ อุดมไปด้วยแร่ธาตุทเี่ ป็นประโยชน์ตอ่ ผิวและการหมุนเวียนโลหิต เทียบเท่ากับโคลนจากเดดซี (Dead Sea) ในประเทศจอร์แดน หรือโคลนลาวาภูเขาไฟจากประเทศโรมาเนียโน่นเลย ผิวของเด็กๆ ละเอียดและบอบบางอยูแ่ ล้วตามธรรมชาติ จึงไม่แนะน�ำ ให้พอกหน้าด้วยโคลน แต่ก็ใช้บริการบ่อน�้ำร้อนเพื่อสุขภาพได้ ลองชวน กันนัง่ ล้อมวงแล้วแช่เท้าลงไปสัก 15 นาทีสคิ ะ (จังหวะนีค้ ณุ แม่จะพอกหน้า ทิ้งไว้ด้วยเลยก็ได้) เคล็ดลับอยู่ตรงที่อย่าชักเท้าขึ้นๆ ลงๆ จะยิ่งรู้สึกร้อน เมื่อแช่เท้าเสร็จผิวอาจจะแดงบ้างจากการหมุนเวียนของเลือด แต่จะรู้สึก สบายเท้า ขาลายจากแผลยุงกัดก็จะดีขึ้นด้วย ส่วนบรรดาคุณแม่น่าจะ แฮปปี้ ได้ช้อปปิ้งสบู่ โลชั่น และมาสก์โคลนกลับบ้านด้วย

วัดพระธาตุ

ดอยกองมู กลับมาสูต่ วั เมือง แวะรับประทานก๋วยเตีย๋ ว หมูสะเต๊ะ ข้าวซอย ที่ร้านป้านูญ ก่อนจะขึ้นไปสักการะพระธาตุคู่บ้านคู่เมือง เดิมวัดนี้ ชือ่ วัดปลายดอย ภายหลังเปลีย่ นเป็นภาษาไทใหญ่คอื กองมูซงึ่ หมายถึง พระเจดีย์ พระธาตุเจดีย์องค์ใหญ่สีขาวสร้างโดยพ่อค้าชาวไทใหญ่ ชือ่ จองต่องสู่ บรรจุพระธาตุของพระโมคคัลลานะเถระซึง่ อัญเชิญมา จากประเทศพม่า ส่วนพระธาตุเจดียอ์ งค์เล็กสร้างขึน้ เมือ่ 150 กว่าปีกอ่ น โดยพระยาสิงหนาทราชา ในโอกาสฉลองต�ำแหน่งเจ้าเมืองผูข้ นึ้ ครอง แม่ฮ่องสอนคนแรก ภายในบรรจุพระธาตุของพระสารีบุตรเถระ วัดพระธาตุดอยกองมู

ต.จองค�ำ อ.เมือง แม่ฮ่องสอน พิกัด N19.299922 E97.960328

บริการรถตู้พร้อมคนขับในแม่ฮ่องสอน ติดต่อคุณหมู 08-5622-7927

nce!

perie x E n a at

Wh

08

เที่ ย วบิ น K8 726 ของสายการบิ น กานต์ แ อร์ จากแม่ ฮ ่ อ งสอนสู ่ เ ชี ย งใหม่ ให้ ป ระสบการณ์ ก ารเดิ น ทางครั้ ง แรกในชี วิ ต ด้วยเครื่องบินรุ่น Cessna Grand Caravan ขนาด 12 ที่นั่ง เด็กๆ ได้นั่งหลังนักบินที่หนึ่งและผู้ช่วยนักบิน สังเกตการควบคุมเครื่อง และหน้าจอตลอดเวลา 30 นาทีบนท้องฟ้า ว้าว...สุดประทับใจจริงๆ

99 Rest Backyard Cafe จะดีแค่ไหนถ้าได้รับประทานอาหารหรูระดับโรงแรมห้าดาวในบรรยากาศสบายๆ เหมือนนั่งอยู่ ในสวนหลังบ้านของเราเองอย่างไรอย่างนั้น ‘99 เรสท์ แบ็คยาร์ด คาเฟ่’ ร้านอาหารที่ใส่ใจ ปรุงอาหารทุกจานอย่างพิถีพิถันในคอนเซ็ปต์ ‘ให้ทุกวันคือวันปิกนิกในสวน’ สร้างสรรค์ความ อร่อยโดย Cyrille Keyser เชฟชาวฝรั่งเศสมากด้วยฝีมือและประสบการณ์ที่จะมาปรุงอาหารรสเลิศให้เรา ได้ลมิ้ รสกันทัง้ อาหารไทย อิตาเลียน และฝรัง่ เศสอย่าง Ink Spaghetti with Seafood, Pan Roasted Atlantic Salmon, Peanut Panna Cotta with Croquant ล่าสุดได้เพิ่มเมนูออร์แกนิกส�ำหรับคนรักสุขภาพด้วย ชวนกันมา ผ่อนคลายในสวนหลังบ้านเลขที่ 99 แล้วคุณจะพบว่าความสุขอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม

Spring and Summer

The 66 Cottage ‘เดอะ ซิกส์ตี้ซิกส์ คอตเทจ’ ร้านอาหารสวนสวยสไตล์ English Cottage แทรกตัวอยูใ่ นซอยสุขมุ วิท 66 พร้อมเสิรฟ์ เมนู อาหารไทยทีเ่ ราคุน้ เคย อย่างข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว ข้าวผัดน�ำ้ พริก ลงเรือไข่เค็ม ข้าวผัดแหนมไข่ดาว ข้าวกล้องขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ข้าวหมูทอด หรืออาหารฝรั่งอย่างสปาเก็ตตี้ มักกะโรนีก็มี ซึ่งเมนูแต่ละวัน จะไม่ซ�้ำกัน ไปลุ้นเอาเองว่าวันนี้ทางร้านจะมีอะไรมาเซอร์ไพรส์ ถ้ามาช่วง แดดร่มลมตกแนะน�ำให้จับจองที่นั่งมุมสนามหญ้าหน้าบ้าน บรรยากาศดี มีความสุขเหมือนอยู่บ้านเราเอง

‘สปริง แอนด์ ซัมเมอร์’ ร้านอาหารเก๋ไก๋ ใจกลางเมืองทีแ่ ฝงความโรแมนติกไว้อย่าง ลงตัว ภายในแบ่งออกเป็น 3 โซนตาม ฤดูกาล Spring Dining Room เสิร์ฟอาหารร่วมสมัย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Summer Chocolate House บ้านขนมหวานเอาใจคนรักช็อกโกแลต และ Winter Bar สนามหญ้าหน้าบ้านส�ำหรับจัดปาร์ตสี้ งั สรรค์ยาม ค�่ำคืน นอกจากอาหารรสเลิศที่มีให้ลิ้มรสกันทุกวัน แล้ว ทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนจะมีตลาดนัด อาหารเพื่อสุขภาพหรือ The Spring Epicurean Market ที่คัดสรรร้านค้าคุณภาพเยี่ยมมาออก ร้าน คุณแม่คนไหนสนใจเรือ่ งอาหารเพือ่ สุขภาพ สามารถแลกเปลี่ยนความรู้กับพ่อค้าแม่ค้าได้ แบบไม่ต้องเขินอายเลยค่ะ

30_SDIK HT I W T Spring and Summer The 66 Cottage

66 ซ.สุขุมวิท 66 ถ.สุขุมวิท แขวงบางจาก เขตพระโขนง กทม. โทรศัพท์ 0-2744-9622 เปิดบริการทุกวัน 9.30-20.00 น. www.facebook.com/The66Cottage

10

199 ซ. สุขุมวิท 49 (พร้อมศรี 1) ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. โทรศัพท์ 0-2392-2747 ถึง 8 ร้านเปิดบริการ 11.00-24.00 น. ตลาดนัดเปิดวันอาทิตย์สุดท้าย ของเดือน 8.00-13.00 น. www.springnsummer.com

99 Rest Backyard Cafe

99 ถ.พระราม 9 ซ.41 (เสรี 9) เขตสวนหลวง กทม. โทรศัพท์ 0-2300-4339 เปิดบริการทุกวัน 11.00-23.00 น. www.facebook.com/pages/99-RestBackyard-Cafe

The Gardens of Dinsor Palace ปล่อยอารมณ์ไปกับธรรมชาติและอิ่มเอมกับเมนูแสนอร่อยจากเชฟระดับ เวิล์ดคลาส ในบรรยากาศสวนสวยและวังสุดคลาสสิกใจกลางถนนสุขุมวิท ที่ ‘เดอะ การ์เดนส์ ออฟ ดินสอ พาเลส’ อย่าพลาดซี่โครงวัวหมักไวน์แดง สเต็กปลาค็อด กุ้งหมักซอสซิตรัส รีซอตโต้สสเต็กหอยเชลล์ ซึ่งเชฟได้รังสรรค์แต่ละ EAT WITH เมนูด้วยใจ คัดเลือกวัตถุดิบชั้นดีและบางส่วนก็ได้มาจากสวนสมุ นไพรที่ทKIDS_02 างร้าน ปลูกเองรับประกันความสดใหม่ พิถพี ถิ นั ขนาดนีบ้ อกเลยว่าราคาไม่แพง อย่างที่คิด หากอยากจัดปาร์ตี้กิ๊บเก๋น่ารักๆ ทางร้านยินดีให้บริการ มี ‘Kids Party Venue’ ส�ำหรับเด็กๆ ด้วยนะคะ ได้วิ่งสนุกในลาน ธรรมชาติกว้าง พร้อมลิ้มรสอาหารแสนอร่อย เดินทักทาย หงษ์ขาวคู่รัก ดูเต่าว่ายน�้ำ ให้แครอทกระต่ายน้อยและ ชมความงามของนกยูงอินเดีย รับรองว่าเด็กๆ อยากอ้อน ให้คุณพ่อคุณแม่จัดปาร์ตี้ให้บ่อยๆ แน่นอน The Gardens of Dinsor Palace

1217/2 ระหว่างสุขุมวิท ซ.59 และ ซ.61 ถ.สุขุมวิท กทม. โทรศัพท์ 0-2714-2112 เปิดบริการทุกวัน 8.00-24.00 น. www.thegardenspalace.com

Vanilla Cafe E

Vanilla Garden บ้านหลังเก่าสีขาวสะอาดตา ซ่อนตัวอยู่ใต้เงาไม้ใหญ่มานานกว่า 50 ปีถูก ดัดแปลงเป็นพื้นที่ความอร่อย ภายในแบ่งเป็น 3 โซนด้วยกัน Royal Vanilla ร้านอาหารจีนตกแต่งสไตล์ โรงเตี๊ยมโบราณ Sauce ร้านหนังสือน�ำเข้าจากต่างประเทศ เกี่ยวกับงานออกแบบ ดีไซน์ ต�ำราอาหาร วรรณกรรม และโซน สุดท้าย Vanilla Cafe ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่อัดแน่นเมนู แสนอร่อยไว้เพียบ อย่าลืมสังเกตสีของกระต่ายหน้าเมนูให้ดนี ะคะ สีด�ำเป็นอาหารจานหลักอย่างข้าวห่อสาหร่ายกุ้งทอด ทาโกะ สปาเก็ตตี้โรล ชีสทอด-ซัลซ่า ไข่ตุ๋นปลาไหล ส่วนกระต่ายสีแดง เป็นเมนูเครือ่ งดืม่ และอาหารหวาน มีทงั้ พาร์เฟต์ น�ำ้ แข็งไสชาเขียว โดรายากิ ไดฟุกุ เครปญี่ปุ่น แถมในร้านมีมุมหนังสือให้อ่าน เพลินๆ เสียด้วย แบบนี้จะลุกไปไหนได้

Vanilla Cafe

53 ซ.เอกมัย12 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. โทรศัพท์ 0-2381-6120 เปิดบริการทุกวัน 11.00-23.00 น. www.vanillaindustry.com

11

30_SDIK HT I W knirD

Duc de Praslin Belgium ‘ดุ๊ค เดอ พราแลง เบลเยียม’ ร้านช็อกโกแลต เกรดพรีเมียมจากเบลเยียมที่ขยายสาขามาเปิด โรงงานผลิตในประเทศไทย ได้เชฟมืออาชีพจาก ฝรั่งเศสมาค่อยดูแลและรังสรรค์ความอร่อยกันถึงที่ รับรองว่า เหล่า Chocolate Lover จะได้ชิมช็อกโกแลตรสชาติต้นต�ำรับ แท้ๆ ภายในร้านมีผลิตภัณฑ์ทที่ ำ� จากส่วนผสมของช็อกโกแลต ให้เลือกมากมายทัง้ เบเกอรี่ ฟองดูว์ พราลีน ทรัฟเฟิล ไอศกรีม และเครื่องดื่ม แถมมีบ๊อกซ์เซ็ตน่ารักให้เลือกหลากหลายแบบ ส�ำหรับมอบเป็นของขวัญสุดประทับใจให้คนพิเศษ

Duc de Praslin Belgium

571 ซ.สุขุมวิท 31 อาคาร RSU Tower ชั้น1 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. โทรศัพท์ 0-2392-1120 เปิดบริการทุกวัน จ-ศ 8.00-21.00 น. ส-อา เวลา 9.00-20.00 น. www.gallothai-chocolate.com

Cherubin Chocolate Bakery ‘เชรูแบง’ เป็นภาษาฝรั่งเศสมีความหมายว่า ‘เทวดาตัวน้อย’ ที่ จะคอยร่ายมนตร์ความอร่อยให้อบอวลไปทั่วทั้งร้าน ภายในตกแต่ง ด้วยตุก๊ ตาหมีหน้าตาน่ารัก เด็กๆ พามานัง่ เล่นทีโ่ ต๊ะด้วยได้เลย ชัน้ ใกล้กันมีหนังสือนิทานวางไว้หลายเรื่อง สนใจเล่มไหนหยิบมาอ่านได้ตามสบาย เลยค่ะ แนะน�ำให้สั่งเบเกอรี่แสนอร่อยมีทั้งบราวนี่ ช็อกโกแลตเค้ก คัพเค้กช็อกโกแลตแมคคาเดเมีย สโคน และเลือกเครื่องดื่มเย็นชื่นใจมารับประทาน คู่กันสักแก้ว แค่นี้เด็กๆ ก็ยิ้มไม่หุบแล้ว

Little Spoon ‘ลิตเติ้ล สปูน’ ร้านเบเกอรี่น่ารักสไตล์ ญี่ปุ่น โดดเด่นเรื่องไอศกรีมโฮมเมดที่ เจ้าของร้านท�ำเองอย่างใส่ใจทุกขัน้ ตอน มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ แต่ละเมนูตกแต่ง สวยงาม โดยเฉพาะ Matcha Affogato ไอศกรีม วานิลลาแท้ 2 สกูป๊ ท�ำเป็นรูปสโนว์แมนตัวอ้วนกลม เสิร์ฟคู่กับชาเขียวมัจฉะร้อน นอกจากนี้ยังมีสโคน อบหอมๆ เค้กชิ้นโต วาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน ให้เลือกรับประทานอีกมากมาย เป็นร้านช้อนเล็กที่ เราละเลียดความอร่อยได้ไม่มีวันหมด

Little Spoon

สุขุมวิท 21 ซ.3 (อโศก) แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กทม. โทรศัพท์ 08-7983-9001 เปิดบริการ 10.00-21.00 น. www.facebook.com/cafelittlespoon

Cherubin Chocolate Bakery

5/2-3 สุขมุ วิท 31 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กทม. โทรศัพท์ 0-2260-9800 เปิดบริการทุกวัน 10.30-19.0 น. ยกเว้นวันจันทร์ www.facebook.com/pages/CHERUBIN

Drink WITH KIDS_01

CHU Chocolate Bar & Cafe หอบลูกมาเติมความหวานกันที่ ‘ชู ช็อกโกแลต บาร์ แอนด์ คาเฟ่’ ที่เปิด ให้บริการตั้งแต่เช้าตรู่ มาแล้วต้องลองเมนูช็อกโกแลตทีเด็ดของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตลาวา ช็อกโกแลตสตรอเบอรี่ชอตเค้ก ช็อกโกแลต ครีมชีสทาร์ต เครือ่ งดืม่ แนวช็อกโกแลตก็มใี ห้เลือกทัง้ ร้อนและเย็น ไม่เพียงเท่านีท้ างร้าน ยังมีครัวร้อน All Day Brunch และเมนูอาหารเสิร์ฟให้อิ่มท้องกันด้วย ไม่ว่ามาช่วง เวลาไหนก็ได้ชิมของอร่อยกันทั้งวัน แถมเดินทางสะดวกสบายด้วยอยู่ใกล้ BTS อโศก แค่นิดเดียวเอง

Green Coat Cafe

Drink WITH Green Coat Cafe

5 ซ.16 สิงหา แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กทม. โทรศัพท์ 0-2224-6324 เปิดบริการทุกวัน 8.00-18.00 น. ยกเว้นวันอาทิตย์

14

เดินเทีย่ วกันมาจนเพลินแวะนัง่ พัก จิบเครือ่ งดืม่ เย็นๆ ที่ ‘กรีน โค้ด คาเฟ่’ ริมถนนพระอาทิตย์ เพียง แค่เปิดประตูเข้าไปก็ได้กลิน่ หอมฟุง้ ของกาแฟ หอมๆ แล้ว ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย ลงตัวตามสไตล์ Minimal แต่งแต้มสีสันด้วย แจกันดอกไม้เล็กๆ ผนังร้านส่วนใหญ่ใช้กระจกกั้น ท�ำให้ดโู ปร่งโล่งสบาย แถมมองเห็นทิวไม้รม่ รืน่ ด้านนอก ด้วย สมกับชื่อร้านจริงๆ ส�ำหรับเมนูแนะน�ำที่นี่ต้อง ช็อกโกแลตคาราเมลทาร์ต ช็อกโกแลตชิพบราวนี่ บานอฟฟี่พาย และบราวนี่อัลมอนด์ ได้ชิมของอร่อย ในบรรยากาศดีๆ แค่นี้ก็มีแรงเที่ยวต่อแล้ว KIDS_02

CHU Chocolate Bar & Cafe

อาคารเอ็กซ์เชนจ์ทาวเวอร์ ชั้น2 (ติด BTS อโศก) ถ.สุขุมวิท เขตคลองเตย กทม. โทรศัพท์ 0-2663-4554 เปิดบริการทุกวัน 7.30-21.00 น. www.facebook.com/CHU.BKK

Hot Issue Modern Mom Needs to Know

ทําไมแม ของเพื่อน ที่โรงเรียนไม ใช ผู หญิง? ทําไมพ อของเพื่อน

ไม เป นผู ชาย?

ฉบับแรก กุมภาพันธ 2558 พบกับ Hot Issue

Alternative Family นิยามครอบครัวใหม ที่พ อแม ต องตอบลูก !!!

พบกันทุกวันที่ 15 ของเดือน ผ านแอปพลีเคชั่นได ในช องทางดังนี้

ดาวน โหลด อ านเลย! ทั้งใน

และ www.momypedia.com www.modernmommag.com www.booksmile.co.th

15 ค นหา modernmom focus

เย็นฉ�ำ่

20_SDIK HT I W levarT

ร้อน

รับหน้า

Flow House Bangkok คนรักกีฬาเอ็กซ์ตรีมพลาดไม่ได้กบั การ โต้คลืน่ จ�ำลองใหญ่ทสี่ ดุ ในภูมภิ าคเอเชีย ตะวันออกเฉียงใต้ ‘โฟลว เฮ้าส์ กรุงเทพ’ สุดเหวี่ยงไปกับคลื่นน�้ำความเร็ว 32 กิโลเมตรต่อ ชัว่ โมง (สามารถปรับระดับน�ำ้ ได้) บนน�ำ้ 30,000 แกลอน ส�ำหรับเด็กๆ ที่ยังไม่มีประสบการณ์ไม่ต้องกังวล ที่นี่มีเทรนเนอร์คอยดูแลให้ค�ำแนะน�ำอย่างใกล้ชิด ส่วนคุณพ่อคุณแม่แนะน�ำให้มานั่งรอคุณลูกที่ Flow Cafe หรือ Chang Surf Bar ตรงนี้มีบริการอาหาร และเครื่องดื่มพร้อม WiFi ค่ะ เรียกว่าสนุกแบบ ไร้ขีดจ�ำกัดกันทั้งครอบครัวเลย

Flow House Bangkok

_SDIK HT I W levarT

A-Square Community Mall ซ.สุขุมวิท 26 เขตคลองเตย กทม. โทรศัพท์ 09-9083-8787 เปิดให้บริการทุกวัน จ-ศ 10.00-24.00 น. ส-อา 8.00-24.00 น. ค่าบริการ 750 บาท/ชั่วโมง (ราคานี้รวมอุปกรณ์และครูฝึกแล้ว) www.flowhousebangkok.com

SEA LIFE Bangkok Ocean World Are You Ready? ถ้าพร้อมแล้วไปด�ำดิ่งสู่ พื้นที่กิจกรรมใหม่ทั้ง 13 โซนใต้ทะเล ซึ่ง น�ำเสนอมุมมองใหม่ ตื่นเต้นไปกับการ ตามหาปูแมงมุมยักษ์ ปลาหมึกยักษ์ สัตว์น�้ำที่ชอบ พรางตัวอยู่ตามโขดหินแล้วเข้าไปชมความมหัศจรรย์ ของอาณาจักรม้าน�ำ้ แวะทักทายเพนกวินสายพันธุ์เจนทู เพือ่ นใหม่จากประเทศเดนมาร์กในโซนเพนกวินสุขสันต์ มหัศจรรย์โลกน�้ำแข็ง จากนั้นส่องดูโลกใต้ทะเลที่โซน อุโมงค์ใต้ทะเลใกล้ชิดกับความมหัศจรรย์ของสิ่งมีชีวิต ที่แหวกว่ายอยู่ใต้น�้ำเหนืออุโมงค์และประติมากรรม รูปปั้นจากวรรณคดีไทยในต�ำนานที่ถ่ายทอดเรื่องราว ของนางยักษ์กับพระอภัยมณีและปี่วิเศษ เพื่อให้เด็กๆ ได้ซมึ ซับวรรณคดีทอ้ งถิน่ ไปในตัวด้วย ยอดเยีย่ มขนาดนี้ สมแล้วทีน่ กั เดินทางโหวตให้เป็นอควาเรียมยอดนิยมใน เอเชีย

SEA LIFE Bangkok Ocean World

ชั้น B1-B2 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ถ.พระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม. โทรศัพท์ 0-2687-2000 เปิดบริการ 10.00-21.00 น. ค่าเข้าชม ผู้ใหญ่ 490 บาท เด็ก (อายุ 3-11 ปี) 350 บาท www.sealifebangkok.comom

Oasis Sea World

Oasis Sea World

ชุ่มฉ�่ำรับหน้าร้อนไม่ใช่แค่ไปเที่ยวทะเลหรือ สวนน�้ำเท่านั้น มาเปิดประสบการณ์สุดตื่นเต้นที่ ‘โอเอซิส ซี เวิลด์’ อาณาจักรเพาะพันธุ์โลมาที่จะ พาทุกคนในครอบครัวสนุกสุขสรรค์ไปกับการแสดงโชว์โลมา ปากขวดและโลมาสีชมพูกว่า 30 รายการไม่ว่าจะเป็นเดิน ลอดห่วง กระโดดสูงบิดตัวกลางอากาศ (สปินนิ่ง) เตะบอล ยักษ์ ปิดท้ายด้วยโชว์สกีอวดความน่ารักทักทายผูช้ มอย่างใกล้ชดิ แต่ที่พิเศษกว่านั้นคือมีโปรแกรมเล่นน�้ำกับโลมาด้วย เด็กๆ จะได้เกาะครีบหลังโลมาแหวกว่ายไปในสายน�ำ้ เย็นฉ�ำ่ นานกว่า 1 ชัว่ โมง โดยมีเทรนเนอร์มอื อาชีพคอยให้คำ� แนะน�ำ เสร็จแล้ว ออกไปส่องถ�้ำปลาการ์ตูนสีสวย และปั่นเรือเป็ดหรือจะเลือก ไปสูดอากาศริมป่าชายเลนดูปกู า้ มดาบวิง่ โชว์กา้ มโตๆ ก็เพลิน ดีเหมือนกัน 30_SDIK HT I W levarT

48/2 หมู่ 5 ต.ปากน�ำ้ แหลมสิงห์ อ.แหลมสิงห์ จันทบุรี โทรศัพท์ 0-3949-9222, 0-3936-3238 บัตรผ่านประตูชมโลมา ผู้ใหญ่ 130 บาท เด็ก 80 บาท บัตรเล่นน�้ำกับโลมา 2,500 บาท (จองล่วงหน้าก่อน 7 วัน) www.thaioasisseaworld.com

The Rink Ice Arena หน้าร้อนแบบนี้พาเด็กๆ ไปไหลลื่นพริ้วไหวบนลานน�้ำแข็งให้ เย็นใจเล่นกันดีกว่าที่ ‘เดอะ ริง ไอซ์ อารีน่า’ รับรองว่าถูกใจ วัยซนทุกคน คุณพ่อคุณแม่ไม่ตอ้ งเป็นห่วงเรือ่ งความปลอดภัย ในลานน�ำ้ แข็งนะคะ ทีน่ มี่ บี ริการรองเท้าสเก็ตให้พร้อมหมวกนิรภัยฟรีไว้ให้ ใส่กนั กระแทกเวลาล้มด้วยค่ะ แถมมี Rink Guard คอยดูแลเป็นอย่างดี ส่วน เด็กคนไหนที่ยังเล่นไม่เก่งแนะน�ำให้เช่าบ๊อบบี้มาหัดเดินก่อน มีแบบเพนกวินใช้หัดเดิน คนเดียว และแบบแมวน�ำ้ มีทนี่ งั่ ให้ผปู้ กครองช่วยเข็น หากติดใจแท็กทีมกันมาเรียนเพิม่ เติม The Rink Ice Skating Academy จะปูพื้นฐานให้ตั้งแต่เริ่มต้นจนไปถึงระดับกีฬา Ice Hockey หรือ Figure Skate ซึ่งมีหลักสูตรเฉพาะสอบวัดระดับความสามารถกัน ต่อไป รู้อย่างนี้แล้วก็ชวนกันไปเย็นสุดขั้วได้ทั้ง 5 สาขาเซ็นทรัลพลาซ่าแกรนด์พระราม 9, เซ็นทรัลเวิล์ด, ซีคอนบางแค, แฟชั่นไอส์แลนด์ และเซ็นทรัลพลาซ่าอุดรธานี ใกล้ที่ไหน ไปที่นั่น The Rink Ice Arena

ชั้น 7 เซ็นทรัลพลาซาแกรนด์พระราม 9 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กทม. โทรศัพท์ 08-1423-7607 เปิดบริการ 10.00-20.15 น. www.therink-icearena.com

17

เรื่อง: แม่นก ภาพ: พ่อก๊อป

หลังจากตะเวนเที่ยวทั่วทะเลพังงาจนเด็กๆ มีผิวสีโทนเดียวกับท่านเปาบุ้นจิ้น ตอนสายวันนีพ ้ วกเราก็มาถึงท่าเรือบ้านทุง่ ละอองที่ อ.คุระบุรี ลุงเทพเจ้าของเรือ รออยู่นั่นแล้ว เรือหางยาวค่อยๆ พาพวกเราลุยแดดแหวกสายลมบางๆ ผ่านป่าชายเลนเขียวชอุ่มสบายตาสองข้างทางไปเรื่อยๆ

ไม่นานนักเราก็มาถึงฝั่งที่มีรถอีแต๊กจอดรอ น้องปอ หลานสาวลุงเทพมานัง่ รวมกับพวกเรา ปอไม่คอ่ ยคุยแต่ยมิ้ สวยมาก เด็กๆ เคยนัง่ รถอีแต๊กกันมาแล้ว แต่วนั นีเ้ ป็นครัง้ แรกทีไ่ ด้โยกหัวเหวีย่ งตัวเอนไปเอนมาบนอีแต๊กกับเส้นทาง ปานประหนึง่ ก�ำลังผจญภัยกันในออฟโรดทีส่ ร้างความบันเทิง ขนานใหญ่ ในทีส่ ดุ รถอีแต๊กก็เงียบเสียงลงทีบ่ า้ นลุงเทพอันร่มรืน่ ด้วยร่มเงาของต้นมะพร้าวและมะม่วงหิมพานต์ เด็กๆ กระโดดลงจากรถถอดรองเท้าวิ่งเล่นไปบนพื้นทรายนิ่มๆ ในที่สุดพวกเราก็มาถึงเกาะที่สวยที่สุดเกาะหนึ่งของ ประเทศไทย...เกาะพระทอง เกาะพระทองเป็นเกาะทีใ่ หญ่เป็นอันดับ 5 ของประเทศ มีลกั ษณะแบนราบแปลกตา เมือ่ ปี 2546 ได้รบั คัดเลือกจาก การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยให้เป็น ‘อันซีนไทยแลนด์’ เพราะมีธรรมชาติทยี่ งั สมบูรณ์และสวยงามมาก พอประกาศ ปุบ๊ การท่องเทีย่ วและเศรษฐกิจทีน่ กี่ ค็ กึ คักทันตาเห็น รีสอร์ต สวยๆ ร้านรวงพากันเปิดต้อนรับนักท่องเทีย่ วทีห่ ลัง่ ไหลมา ทักทายกัน แต่ยังไม่ทันไรปี 2547 คลื่นยักษ์สึนามิก็ถาโถม เข้ามากวาดล้างสิง่ ต่างๆ รวมทัง้ ชีวติ ของผูค้ นไปในชัว่ พริบตา 18

เด็กๆ นัง่ ล้อมวงฟังลุงเทพเล่าถึงวันเกิดเหตุสนึ ามิให้ฟงั ตอนนัน้ ลุงเป็นผูช้ ว่ ยผูใ้ หญ่บา้ น ลุงอุม้ น้องปอวัย 2 ขวบ กอดไว้แน่น ไม่ว่าคลื่นจะพัดแรงแค่ไหนลุงก็ไม่ยอมปล่อยหลานสาว และลุงยังช่วยคว้าแม่น้องปอไว้ได้ในขณะที่ ก�ำลังจะจมน�้ำด้วย โชคดีมากที่ครอบครัวของลุงสูญเสียแต่ทรัพย์สินไปจนหมดสิ้น แต่ทุกชีวิตในบ้านปลอดภัย บนเกาะทีท่ กุ อย่างดูเหมือนจะไปได้ดี วันนัน้ หลายครอบครัวต้องพลัดพรากจากคนทีร่ กั ทีส่ ดุ อีกหลายคนไม่อยาก จดจ�ำความเจ็บปวดที่เกิดขึ้น แม้จะรักบ้านเกิดขนาดไหนก็ตัดใจทิ้งอดีตไว้ที่นี่แล้วย้ายไปอยู่บนฝั่งแทน ลุงเทพไม่ไปไหน มุง่ มัน่ จะสร้างชีวติ ใหม่ขนึ้ ทีน่ อี่ กี ครัง้ วันนีล้ งุ เทพมีโฮมสเตย์สะอาดๆ 5 หลัง มีอาหารทะเล สดๆ จากทะเลเตรียมไว้ให้แบบ ถ้าไม่อิ่ม...ขอร้องอย่าหยุดกิน รสชาติความสดขนาดนี้หากกินในเมืองคิดราคา เหยียบพันก็ไม่มีใครว่า แต่ช้าก่อนถ้าคุณสั่งกินที่นี่ลุงคิดหัวละ 150 บาทเท่านั้น (พูดแล้วอยากนัดเพื่อนเหมาเรือ ไปกินพรุ่งนี้เลยทีเดียวเชียว) เกาะนี้ไม่มีไฟฟ้าจึงต้องใช้เครื่องปั่นไฟ กลางคืนอากาศดีๆ นอนตากลมฟังเสียง คลื่นแล้วแหงนหน้าดูดาว... ปิดเทอมนี้แนะน�ำให้โทรไปจองคิวลุงเทพที่ 08-7993-4331 กันเลยค่ะ รถอีแต๊กจอดทีห่ าดสุดขอบฟ้า เด็กๆ วิง่ เล่นแบบ ไม่สนแดดแรง มีแมงกระพรุนใสตัวเล็กๆ นอนหมดลม อยู่ตามชายหาดเยอะเลย ลุงเทพบอกให้เด็กๆ เก็บมา เล่นได้เพราะมันเป็นแมงกระพรุนน�ำ้ แต่ถา้ ตัวไหนมีหาง เป็นสายๆ ลุงบอกห้ามไปยุ่งเด็ดขาด เด็กๆ ลาจากเกาะพระทองมานานแล้ว แต่พวกเรา ไม่เคยลืมบรรยากาศใต้ร่มไม้ที่ลุงเทพเล่าถึงความ เหนื่อยยากมากมายให้ฟัง ลุงหลุดปากมาหลายครั้งว่า “ล�ำบากอย่างแรง” ฟังแล้วสะเทือนใจแต่ลุงกลับพูดไป ยิ้มไปตลอด มันท�ำให้พวกเราที่ฟังอยู่รู้สึกตื้นตันใจ และจะขอเก็บเรือ่ งราวของลุงเทพไว้เป็นก�ำลังใจในวันที่ ความล�ำบากอย่างเบาๆ (ก็พอ) แวะมาเคาะประตูบา้ นเรา

ที่เด็กๆ ติดใจที่สุดเห็นจะเป็นทัวร์รถอีแต๊กรอบเกาะ นี่แหละ ขับผ่านทางแคบๆ ให้ได้ร้องวี้ดว้าย ผ่านทุ่งสีทอง แสนสวยซึง่ ได้ชอื่ ว่าเป็นทุง่ หญ้าสะวันนาของเมืองไทย แล้ว จูๆ่ พ่อก๊อปก็ทำ� ท่าหูตาเหลือกชีไ้ ปบนท้องฟ้า พวกเรามอง ตามก็เจอกับฝูงนกตะกรุม (Lesser Adjutant) ขนาดใหญ่ บินผ่านไป เขาเป็นนกประจ�ำถิน่ ของไทย ขณะยืนมีความสูง ประมาณ 110-120 ซม. ปีกกว้างใหญ่ ส่วนหัวและล�ำคอ เป็นหนังสีเหลืองแกมแดง ขนขึน้ กระจายห่างๆ กัน กินสัตว์ เล็กๆ ตามแหล่งน�้ำเป็นอาหาร หายากและใกล้สูญพันธุ์ จากเมืองไทยแล้ว ถือได้ว่าเกาะพระทองเป็นแหล่งท�ำรัง และวางไข่แหล่งสุดท้ายในเมืองไทย เราผ่านโรงเรียนที่ตั้งมากว่า 50 ปีแต่ตอนนี้ต้องปิดไป เพราะไม่มคี รูมาสอน ทุกวันนีน้ อ้ งปอก็ตอ้ งนัง่ มอเตอร์ไซค์ เป็นชั่วโมงเพื่อไปเรียนอีกหมู่บ้านหนึ่ง น้องปอบอกว่า สอบได้ที่ 2 ทุกคนร้องโอ้โหชืน่ ชม ในขณะที่ปอท�ำหน้างงๆ ว่าตืน่ เต้นอะไรกันเหรอ เลยถามไปว่าทีห่ อ้ งมีนกั เรียนกีค่ น “2 คนค่ะ” เด็กๆ ก็รอ้ งโอ้โหกันอีกครัง้ ตืน่ เต้นทีท่ งั้ โรงเรียน ที่มีถึงม.3 มีนักเรียนราว 50 คนเท่านั้นเอง

นกตะกรุม (Lesser Adjutant)

Bird of the Trip

เป็นนกประจ�ำถิ่นของไทย มีขนาดใหญ่ ขณะยืนมี ความสูงประมาณ 110-120 ซม. ส่วนหัวและล�ำคอ เป็นหนังสีเหลืองแกมแดง หายากและใกล้สูญพันธุ์ จากเมืองไทยแล้ว ถือได้ว่าเกาะพระทองเป็น แหล่งท�ำรังและวางไข่แหล่งสุดท้ายในเมืองไทย

19

MARTIAL ARTS

น้องดีเซล

WITH KIDS

“ฮึย่ ...ฮ่า...ย่า...” บรรยากาศแห่งการต่อสูอ้ บอวลไปทัว่ ห้องฝึกเสียง ข่มขวัญคู่ต่อสู้ของเด็กๆ ทำ�เอาทีมงานรู้สึกคึกคักไปกับกิจกรรม สุดพิเศษด้วย สมาธิมงุ่ มัน ่ ผ่านลีลาพริว้ ไหว การเคลือ่ นไหวต่อเนือ่ ง ไร้ที่สิ้นสุด กับเพลงมวย ‘หย่งชุน’ อันลือลั่น ณ Bangkok Wing Chun

เสียงเรียกรวมแถวดังขึ้นบอกเวลาเริ่มต้นกิจกรรมสุดเร้าใจ คุณหนึ่ง ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญศิลปะ การต่อสู้หลายแขนง ทั้งยังเป็นผู้ร่วมก่อตั้งสถาบันสอนศิลปะการต่อสู้แห่งนี้ร่วมกับคุณบ๊อบบี้ สามีคุณ ลิซ่า อลิซาเบท แซ๊ดเลอร์ (ลีนานุไชย) แขกรับเชิญ ได้กล่าวทักทายทีมงาน ผู้ปกครอง และน้องๆ ที่มา ร่วมกิจกรรม “การออกกำ�ลังกายเป็นสิ่งที่ดี ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง การฝึกเพลงมวยเปรียบเสมือน การซื้อประกันชีวิต หากไม่ต้องนำ�มาใช้ถือว่าเป็นเรื่องดี แต่หากวันหนึ่งเกิดเรื่องไม่คาดฝันขึ้น เราจะ สามารถเอาตัวรอดได้ ไม่ใช่การฝึกเพื่อไปทำ�ร้ายคนอื่นแต่อย่างใด” กิจกรรมนี้แบ่งออกเป็น 3 ช่วง ช่วงแรกเป็นการวอร์มร่างกาย คุณหนึ่งก้าวออกมาสาธิตให้ดูก่อน เด็กๆ เข้าแถวเรียงหน้ากระดานท่าทางเตรียมพร้อม แขนข้างซ้ายยืดตรงออกไปข้างหน้า หงายมือขึ้น และใช้มอื อีกข้างรัง้ ฝ่ามือซ้ายกลับเข้ามาหาตัว เป็นการยืดกล้ามเนือ้ แขน ก่อนจะสลับทำ�อีกข้าง ต่อด้วย การหมุนหัวไหล่ เอว และข้อเท้า โดยใช้เวลารวมทั้งสิ้นประมาณ 20 นาที เพื่อปรับสภาพร่างกายให้ มีความพร้อมและลดความเสี่ยงจากอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อด้วย ​เมื่อสังเกตเห็นว่าเด็กๆ เริ่มผ่อนคลายแล้ว คุณหนึ่งจึงเริ่มกิจกรรมช่วงที่ 2 คือ การเรียนพื้นฐาน มวยหย่งชุน เริ่มต้นด้วย ‘ท่าม้ายืน’ โดยให้ทุกคนยืนตรงเท้าชิด มือสองข้างกำ�หมัดหงายไว้ที่ข้างเอว ย่อเข่าลง แล้วจึงเปิดหน้าเท้า 180 องศา ลักษณะคล้ายฐานของปิรามิด “รู้สึกถึงความมั่นคงไหมครับ ศิลปะการป้องกันตัวนัน้ เราจะต้องมีรากฐานทีม่ นั่ คง แต่ไม่ใช่เกร็งจนขยับไม่ได้นะ” คุณหนึง่ กล่าวอย่าง อารมณ์ดี ก่อนจะใช้มือดันทดสอบน้องๆ ว่ามีรากฐานที่มั่นคงแค่ไหน โอว... ทุกคนช่างดูหนักแน่น ดั่งหินผา ยอดเยี่ยมจริงๆ

น้องอลิส

คุณบ๊อบบี้

คุณลิซ่า

ฝึกกับ หุ่นไม้

คุณหนึ่ง

เทรนเนอร์ผู้ใจดี

สู้.. สู้..!!

ใช้สมาธิ ครับ

น้องวีวี

น้องเบนซิน

น้องตฤณกับพี่ต้นข้าว

ตาม ไม่ทัน

“มวยหย่งชุนไม่ได้เน้นการใช้พละกำ�ลัง แต่เป็นเรื่องของความแม่นยำ�ในการโจมตี จุดสำ�คัญ ได้แก่ ดวงตา คอ ลิน้ ปี่ และจุดยุทธศาสตร์ ดังนัน้ ผูห้ ญิงและผูส้ งู อายุกส็ ามารถ ฝึกฝนได้เช่นกัน คล้ายกับมวยไทเก็ก แต่มวยไทเก็กจะเคลือ่ นไหวเป็นวงกลมในขณะมวย หย่งชุนจะเป็นเส้นตรง สามารถเข้าถึงเป้าหมายได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ�” หลังจากจบ ‘ท่าม้ายืน’ พื้นฐานสำ�คัญไปแล้ว ทุกคนจึงย้ายไปยังพื้นที่ด้านใน ซึ่งมี ผนังด้านหน้าเป็นกระจกเงายาวประมาณ 5 เมตร ทำ�ให้เด็กๆ ได้เห็นตนเองขณะร่ายรำ� กระบวนท่าต่อไป เรียกว่า ‘สิ่วนิมเถ่า’ เป็นกระบวนท่าเพื่อการฝึกฝนมากกว่าต่อสู้ เน้น การเคลื่อนไหวของร่างกาย เพิ่มความแม่นยำ�ในการโจมตี การสาธิตของคุณหนึ่งทำ�ให้ เด็กๆ หลายคนได้แต่มอง ทุกท่วงท่ารวดเร็วและเต็มไปด้วยพลัง ก่อนเสียงหัวเราะจะ ดังก้องไปทั่วห้องฝึกเมื่อได้ยินน้ำ�เสียงใสซื่อพูดขึ้นมาว่า “เอ่อ... ไม่ทันอ่ะครับ เร็วจัง” คุณหนึง่ จึงค่อยๆ ขยับให้นอ้ งร่ายรำ�ตามช้าๆ อีกครัง้ คราวนีไ้ ม่ใช่แค่เด็กนะ แม้แต่ผใู้ หญ่ ยังเผลอร่ายรำ�ตามไปด้วยเลย ​ท่าต่อไปเรียกว่า ‘หมัดลูกโซ่’ เป็นเทคนิคการรัวหมัดชนิดเร็วจนมองแทบไม่ทนั เน้น การขยับหมุนของช่วงออกหมัดให้มคี วามต่อเนือ่ งและรวดเร็ว คุณบ็อบบีเ้ ดินถือเป้าซ้อมชก ขนาดใหญ่เข้ามา พร้อมเปิดโอกาสให้น้องๆ ได้ทดสอบ ‘หมัดลูกโซ่’ ที่ได้ร่ำ�เรียนกันไป เอาล่ะสิ งานนี้สนุกกันใหญ่เลย เมือ่ เข้าสูช่ ว่ งสุดท้ายของกิจกรรม คุณหนึง่ ก็พาน้องๆ เข้าไปในห้องหุน่ ไม้ ผนังด้านข้าง ก็เป็นกระจกเงาเช่นกัน ส่วนด้านในสุดเป็นหุ่นไม้สำ�หรับฝึกฝนกระบวนท่าหากเราไม่มี คู่ซ้อม สำ�หรับช่วงนี้เด็กๆ ไม่ได้เน้นการฝึกกับหุ่นไม้สักเท่าไหร่ แต่กลายเป็นมุมโปรด สำ�หรับถ่ายภาพความประทับใจเสียมากกว่า ใครชอบมุมไหนก็จดั กันไป แชะๆๆๆ เสียง กดชัตเตอร์ดังระรัวเลยทีเดียว

มาฝึกพื้นฐานของ ‘มวยหย่งชุน’ กันเถอะ

หุ่นไม้

ฮ่ยึ

สู้.. สู้..!!

น้องข้าวปุ้นกับน้องหมิง

ฮ่า

ย่า

น้องเทียน

แฮปปี้ จริงๆ

น้องพอดี

ท่าม้ายืน

น้องอิ๊ก

ความเป็นมาของ มวยหย่งชุน

เล่ากันว่ามวยหย่งชุนเกิดขึ้นในยุคราชวงศ์ชิง หลังจากวัดเส้าหลินถูกเผา ไหม้จนวอดวาย ห้าปรมาจารย์อาวุโสและบรรดาลูกศิษย์ตา่ งแยกย้ายไปตามเส้น ทางของตนเอง แม่ชีอู่เหมย หนึ่งในห้าปรมาจารย์ ได้อพยพไปอยู่เขาซ่งซาน และ ได้คิดค้นเพลงมวยขึ้นมาใหม่ที่มค ี วามแตกต่างอย่างสิน ้ เชิง จนกระทั่งวันหนึ่งแม่ ชีได้รับเด็กสาวคนหนึ่งมาเป็นศิษย์ นามว่า ‘หย่งชุน’ และได้พร่ำ�สอนเพลงมวย นี้ให้แก่นาง ​หย่งชุน เติบโตเป็นหญิงสาวแสนสวย ทำ�ให้มีขุนนางมาหมายปอง นางตั้ง ข้อแม้ไว้ว่าต้องเอาชนะนางให้ได้ จึงเกิดการประลองกันขึ้น และหย่งชุนก็เอาชนะได้อย่างง่ายดาย จนเป็นเรื่องเล่าขาน ความร้ายกาจของเพลงมวยจนขนามนามว่า เพลงมวยหย่งชุน ต่อมาได้สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น และโด่งดังไปทั่วโลก ในรุ่นของ ‘ยิปมัน’ อาจารย์ของบรูซลี นั่นเอง

1. ยืนตรงเท้าชิด มือสองข้าง 2. ย่อเข่าลง 3. เปิดหน้าเท้า 180 องศา ลักษณะคล้ายฐานของปิรามิด ก�ำหมัดหงายไว้ทเี่ อว สามารถรับชมคลิปวิดโี อกิจกรรมมวยจีนหย่งชุน ได้ท่ี http://goo.gl/IM1kB9

​ กิ จ กรรมดำ�เนิ น มาถึ ง ช่ ว งปิ ด ท้ า ยพร้ อ มเสี ย งเฮฮาปนความสนุ ก สนาน ผู้ ม า ร่วมกิจกรรมได้รับของรางวัลจากการจับสลาก สนับสนุนโดย บริษัท Bosch ประเทศไทย จำ�กัด และบริษัท เมคอัพเทคนิค อินเตอร์เนชั่นแนล จำ�กัด เรียกว่ามาแต่ตัวจริงๆ คุ้มมาก ได้ทั้งทักษะและของฝากติดไม้ติดมือกลับไป จากนั้นทุกคนจึงกล่าวอำ�ลาแก่กัน ก่อนแยกย้ายเดินทางกลับบ้านพร้อมรอยยิ้มน้อยๆ บนใบหน้า ...บ๊าย บาย ทุกคน แล้วพบกันใหม่นะ ถ้าอยากเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมเวิร์กชอปสนุกๆ ในครั้งหน้า ติดตามข่าวคราวจากเฟสบุ๊กแฟนเพจ EDT with kids สำ�หรับน้องๆ ทีส่ นใจเรียนศิลปะป้องกันตัวมวยจีน “หย่งชุน” อายุตง้ั แต่ 5 ปีขน ้ึ ไป สามารถสมัครเรียนได้ท่ี Bangkok Wing Chun 60 ซ.ลาซาล 17 ถ.สุขุมวิท 105 เขตบางนา กรุงเทพฯ โทร. 0-2116-6284 IG: bangkokwingchun Facebook: WingChunBangkok 21

สนุก มากๆ

na ทีไร มีแต่ น้องชาช่า “มาที่ Kidzยาooกกลับบ้านเลย” เรื่องสนุก เพลินจนไม่อ

น้องไอซ์ “พี่แพะต นะ แวะมาให้อาหารไ ัวนี้กินจุเหมือนกัน จ.นครนายก ค่ะ” ด้ที่ Farm de Lek

ไกด์ จิ๋ว ชวน กิน ดื่ม เที่ยว

ชอบว่ายน�ำ้ ครับ

กิน ดื่ม เที่ยว ลั้นลาให้เต็มที่ กับสถานที่เด็ดๆ จากเหล่า ไกด์จิ๋ว เห็นแล้วอยากตามรอยน้องๆ ไปทันที ถ้ายังไม่จุใจ ติดตามได้ที่ FB หรือ IG: EDT with kids และร่วมแชร์ ประสบการณ์ใหม่ๆ สไตล์ไกด์จิ๋วได้ง่ายๆ โดยโพสต์ภาพ และชือ่ น้องๆ กับสถานทีก่ นิ ดืม่ เทีย่ ว พร้อมใส่ #EDTkids น้องพอต เต หัวหิน ผมชอบมอร์ “มุมนี้ที่มาราเกซ ากๆ” หนูน่ารักมั้ย

น้องแคนนี่ “มาแปลงร่างเป็นม้งน้อยเก็บ สตรอเบอรี่ที่ เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ กันค่ะ”

ี่ ้าลิงน้อยกับนกทา เจ “ น ี ร ี ซ ง อ ้ น ย เพอื่ นๆ ตามม เขาตงั กวนมเี ยอะ้นเละคะ” ให้อาหารกันได

อากาศดีจั ง

น้องเอวา น้องไอด้า “หิมะที่ Yuzawa Japan หนาวมาก แต่เราสู้ค่ะ เพราะสวย และสนุกสุดๆ เลย”

สวยมากๆ

ับ “วิวภูทับเบิก กาพ ์ ฑ ณ ิ ม ง น้อ หลอ่ สนใจแชะภ ุ ด ส ย ้ อ น ง ้ อ ล ก า ต กับผมไหมครับ”

ร่วมเป็นไกด์จิ๋ว

น้องเอิร์ท น้องโอริว “บรื้นๆ... ตลาดน�้ำเขาใหญ่น่าเที่ยวมากๆ รีบตาม มานะเดี๋ยวพวกเราพาทัวร์เอง”

น้องภีม “วนั สบายๆ ที่ สวนหลวง ร.9 ผมนี่หล่อสุดๆ เลยครับ”

น้องอาร์ท “วันอากาศ ไปไหว้พระที่เซจิ จ.สระบ ดีๆ แนะน�ำ ุรีครับ”

กับ EDT with kids ง่ายๆ เพียงโพสต์ ภาพน้องๆ แนะน�ำสถานที่กิน ดื่ม เที่ยว บน FB หรือ Instagram พร้อมค�ำบรรยาย ใต้ภาพที่มีชื่อน้อง และชื่อสถานที่นั้นๆ แล้วใส่ #EDTkids (หากสงสัยวิธีการพิมพ์ #EDTkids โทรสอบถามเพิ่มเติมกับพี่ๆ บก.

22เลยนะคะ ที่คุณรุ่ง เบอร์ 0-2502-6521) ได้

$

$

r e h t r Fu $

ให้ EDT with kids ส่งตรงถึงบ้านคุณง่ายๆ ทุกเดือน

t พิ เ ศษ!! สมั ค รสมาชิ ก 1 ปี ลด 50% n u o disc เพียง 180 บาท (จาก 360 บาท) ถึง 31 มี.ค. 58 นีเ้ ท่านัน้

JAPAN FEVER

สองฝั่งคลอง

ด้วยรักและสตรอเบอรี่

แห่เทียนอุบลฯ ยลจ�ำปาสัก

3 ใน 4 ของโลก คือน�้ำ

รถด่วน ขบวนเด็ก

วิถีพุทธ

ลีล้ ับ มนตรา ปราสาท

ท่องโลกการ์ตูน

Switzerland with kids

โบร�ำ่ โบราณ ล้านปี

Italia ti amo

Fun Fun Fun

Wild at Heart

Winter Wonderland

ช่องทางการช�ำระเงิน

ชื่อบัญชี บริษัท เรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด ธ.ไทยพาณิชย์ สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 085-2-36631-9 ธ.กสิกรไทย สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีกระแสรายวัน เลขที่ 737-1-02272-9 ติดต่อฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057, 08-0270-6784

โดยแจ้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ อีเมล นิตยสารฉบับที่ต้องการและหลักฐานการช�ำระเงินมาที่ หมายเลขแฟกซ์ 0-2953-8059 หรือ email: editor.edtwithkids@edtguide.com

23

ลิซ่า อาลิซาเบท แซ๊ดเลอร์ (ลีนานุไชย)

กับโปรเจ็กต์ใหม่...

จัดสรรเวลาเลี้ยงลูกด้วยหัวใจ ลูกครึ่งไทย-อังกฤษสวยคมมากความสามารถคนนี้ เป็นทั้งนักแสดง นางแบบ พิธีกร และที่เรา คุ้นหน้าที่สุดคือในฐานะผู้ประกาศข่าวทางททบ. 5 เธอพักการอ่านและการคุยข่าวทาง หน้าจอชัว่ คราว เมือ่ มีเจ้าตัวน้อยสมาชิกใหม่ให้อา่ นใจแทน มาดูกนั ว่าเธอจะวิเคราะห์สถานการณ์ ตอนนี้เป็นอย่างไร

Q: อยากให้ช่วยเปรียบเทียบบทบาทการท�ำงานก่อนหน้ากับบทบาทคุณแม่ตอนนี้ A: แตกต่างกันมากค่ะ เมือ่ ก่อนลิซา่ จะท�ำงานหนัก รับงานเยอะมาก มีทงั้ งานเดินแบบ ถ่ายมิวสิควีดโิ อบ้าง

รวมถึงเป็น ผูป้ ระกาศข่าวกับพิธกี รแต่พอกลายมาเป็นคุณแม่แล้ว เราก็เริม่ รับงานน้อยลง เรียกว่าแทบไม่รบั เลย ตอนทีค่ ณุ แดง-สุรางค์ เปรมปรีดิ์ โทรศัพท์มาทาบทามให้เป็นพิธกี รการประกวด Miss Universe Thailand 2014 ลิซา่ เพิง่ คลอดน้องอลิซเมือ่ วันที่ 1 เมษายน 2557 จึงมีเวลาพักอีก 1 เดือน ก่อนไปช่วยงานคุณแดง ตอนขึ้นเป็นพิธีกรเวทีมิสยูนิเวิร์สยังดูอืดๆ อยู่เลย แผลก็ยังไม่สนิทดี ส่วนปัจจุบันลิซ่าจะเลือกรับงานมากขึ้น อยากให้เวลากับลูกและครอบครัวมากกว่า Q: หลังจากคลอดแล้ว เจอเรื่องนอกเหนือความคาดหมายบ้างไหม A: ข้อปฎิบัติเยอะมาก... ต้องบอกว่าครอบครัวของลิซ่ามีสองวัฒนธรรม

คือบ้านสามีเป็นจีน ลิซ่าจะโดนห้ามขึ้นลง บันไดบ่อยๆ ไม่ให้ทำ� อะไรเองมาก แล้วก็ห้ามสระผม แต่เราสระกันกระจุยเลยนะ (หัวเราะ) มันทนไม่ได้น่ะ ในขณะ ที่บ้านของลิซ่าเป็นไทย-อังกฤษ ก็ไม่ได้มขี อ้ ห้ามอะไรขนาดนัน้ มีให้ระวังเรือ่ งการกินบ้าง ส่วนเรือ่ งงานไม่ตอ้ งพูดถึง ช่วง 1-2 เดือน เราต้องพักแน่นอน ก็มรี สู้ กึ หงุดหงิดงุน่ ง่านบ้างเพราะเป็นคนชอบท�ำงานเยอะโดยปกติ 24

Q: วางแนวทางการเลี้ยงลูกไว้อย่างไร A: คงไม่ได้พิเศษอะไร แต่ลิซ่าจะให้เวลากับน้องอลิซมากขึ้น

โดยเฉพาะเรื่องการกิน ช่วงแรกก็ให้กินนมแม่ พอดีได้หนังสือเกีย่ วกับการให้นมมาจากเพือ่ น พอศึกษาดูปรากฎว่าเราเองก็ทำ� ได้นะ มีนำ�้ นมเพียงพอให้ลกู เราดืม่ เวลาไปไหนก็จะพาไปด้วยเสมอ สิง่ ทีเ่ ห็นได้ชดั คือ ลูกติดเรา โห...เป็นความภาคภูมใิ จของคนเป็นแม่มากเลยค่ะ แบบใครอุ้มก็ไม่หยุดร้อง แต่เราอุ้มแล้วเงียบกริบเลย ตอนนี้น้องอลิซ 10 เดือนแล้ว พาไปไหนก็เริ่มสะดวกขึ้น Q: กิจกรรมยามว่างของครอบครัวคืออะไร A: ปกติชว่ งเช้าวันเสาร์ ลิซา่ มักจะพาคุณแม่ไปออกก�ำลังกาย

เราชอบเล่นพิลาทีส ดังนัน้ เราก็จะไปเล่นประจ�ำที่ ‘ไอเลิฟพิลาทีส’ แถวอุดมสุข เพราะคลาสไม่ใหญ่มาก อยูใ่ กล้บา้ นด้วย จากนัน้ ก็ตะลุยกิน เทีย่ ว กับสามีและลูก

Q: ฟังดูเป็นนักกิน ดื่ม เที่ยวตัวยงเหมือนกัน มีร้านโปรดหรือที่เที่ยวประจ�ำบ้านไหม A: โห...เยอะนะ ถ้าเป็นอาหารอิตาเลียนเราจะเลือกร้าน ‘ปันปัน’ สุขมุ วิท แต่ถา้ อาหารญีป่ นุ่ ก็ได้หมดนะ ฟูจิ ยาโยอิ

หรือจะแบบ ‘อูเมโนะ’ ทองหล่อ ลิซา่ ชอบกินเต้าหู้ ได้ประโยชน์ดี อร่อยด้วย ถ้าให้เลือกจริงๆ ก็คงเป็น ‘เฟยยา’ ร้านอาหารจีนในโรงแรมเรเนอซองส์ เพราะเป็นสถานทีพ่ บกันครัง้ แรกกับสามี และเมนูเป็ดปักกิง่ ของทีน่ นั่ อร่อย มาก (ลากเสียงยาว) ลิซ่าชอบกินเป็ด แบบเดินผ่านเป็ดที มีมองหน้ากันเลยนะ เวลาไปพร้อมกันกับลูกและ สามี ลิซ่าก็จะเตรียมอาหารส�ำหรับลูกไปด้วย จะเป็นพวกข้าวสวย ข้าวกล้อง ธัญพืช เนื้อสัตว์บ้าง มีผักด้วย เอามาปัน่ ให้ละเอียด พอไปถึงก็จะให้ทางร้านช่วยอุน่ ให้ คืออยากให้ลกู ได้กนิ พร้อมกับเรา จะได้ชว่ ยสร้างพฤติกรรม การกิน คือ เรากิน เขาก็กนิ ด้วย แต่ถา้ เป็นสถานทีท่ อ่ งเทีย่ ว ลิซา่ ชอบไปทะเล อย่างหัวหินไปบ่อยมาก ไปฟังเสียง คลืน่ เสียงลมพัดผ่าน ท�ำให้รู้สึกสบายใจและคิดว่าน่าจะช่วยกระตุ้นพัฒนาการของลูกเราได้ด้วย Q: ช่วยเล่าเหตุการณ์ประทับใจตอนไปเที่ยวด้วยกัน A: ลิซา่ กับสามีพาลูกไปเทีย่ ววัดพระแก้ว ตอนนัน้ คุณแม่จะชอบซือ้ พวกเฮดแบนด์เด็กๆ มีเยอะมาก เราก็จะจับลูกมาแต่งตัว

ผูกโบว์ใหญ่ ใส่หมวก เวลาอุม้ เขา เขาก็จะท�ำขาเต้นกระดึบ๊ ๆ ปรากฎว่านักท่องเทีย่ วต่างชาติไม่ได้เดินดูวดั เลย กลับมาดูลูกเราแทน มาขอถ่ายรูป เขาก็ไม่งอแงด้วย เราก็รู้สึกภูมิใจ นึกว่ามีแต่เราที่หลงลูก ชาวต่างชาติก็ หลงลูกเราเหมือนกัน (หัวเราะ) Q: ลองสรุปให้ฟังเหมือนตอนท้ายข่าวได้ไหม เกี่ยวกับผู้หญิงท�ำงานที่กลายมาเป็นคุณแม่มือใหม่ A: ลิซ่าคิดว่าการเลี้ยงลูกเป็นช่วงเวลาที่มีความสุข อย่าไปเครียดกับมัน อย่าคิดว่าถ้ามีลูกจะท�ำงานไม่ได้ ขาด

รายได้ หรืออะไรแบบนั้น ถ้าเราจัดสรรเวลาให้ดี เลิกงานก็ให้จบงาน กลับบ้านมาก็ควรสร้างความสัมพันธ์ อันดีกับทุกคนในครอบครัว พยายามให้สามีมีส่วนร่วมในการเลี้ยงลูกด้วย แล้วคุณจะรู้ว่ามันเป็นอะไรที่สนุก เปรียบเสมือนโปรเจ็กต์สำ� คัญอย่างหนึ่งในชีวิตเลยทีเดียว ส�ำหรับลิซ่าการเลี้ยงลูกส�ำคัญที่สุดแล้วจริงๆ การสร้ า งสมดุ ล ให้ กั บ ชี วิ ต นั้ น ไม่ ใ ช่ เ รื่ อ งง่ า ย แต่ ก็ ไ ม่ ย ากจนเกิ น ความสามารถ คุ ณ ลิ ซ ่ า น่ า จะเป็ น อี ก หนึ่ ง ตั ว อย่ า งที่ แ สดงให้ เ ห็ น ว่ า การเลี้ ย งลู ก นั้ น ไม่ ไ ด้ เ ป็ น อุ ป สรรคต่ อ การท� ำ งานของผู ้ ห ญิ ง เก่ ง ส� ำ คั ญ ที่ ก ารจั ด สรรเวลาให้ เ ป็ น ระหว่ า งที่ น ้ อ งอลิ ซ ก� ำ ลั ง โตวั น โตคื น เราเชื่ อ ว่ า ยั ง คงจะได้ เ ห็ น คุ ณ ลิ ซ ่ า ในบทบาทต่ า งๆ เหมื อ นเคย หรื อ อาจจะ มากขึ้ น ด้ ว ยซ�้ ำ ไป 25

ตามรอยวีรชน เรื่องและภาพ: แม่เอ๋ยและพ่อเมฆ

ทโมนเติบโตมากับนิทาน อ่ านแล้ วช่ างคิ ดช่ างสงสั ย พ่อเมฆและแม่เอ๋ยเลยอาสา น�ำเที่ยวเพื่อไปหาค�ำตอบ ด้ วยกั น

กาลครัง้ หนึง่ ประเทศไทยมีชว่ งเวลาทีเ่ ราต้องผจญศึกสงคราม แต่ทกุ ยุคทุกสมัย

ก็จะมีวีรบุรุษ วีรสตรีที่ยืนหยัดต่อสู้เพื่อปกป้องผืนแผ่นดินไทยเอาไว้ วีรชนเหล่านี้ มีทงั้ สามัญชนคนธรรมดาไปจนถึงชนชัน้ กษัตริย์ ยกตัวอย่างเช่น ชาวบ้านบางระจัน ทีใ่ ช้พลังแห่งความสามัคคี ร่วมแรงร่วมใจกันสูร้ บกับกองทัพพม่าทีเ่ ข้ามารุกรานเมืองสิงห์บรุ ี แม้วา่ จะมีกำ� ลังคนและอาวุธไม่มากนัก แต่กต็ า้ นทานกองทัพพม่าซึง่ น�ำโดยเนเมียวสีหบดีไว้ได้หลายครัง้ ก่อนจะพ่ายแพ้ลงในที่สุด ต่อมาภายหลังได้มีการสร้างอนุสาวรีย์ขึ้นเพื่อประกาศเกียรติคุณของ ผู้กล้าแห่งค่ายบางระจัน และได้กลายมาเป็นตราสัญลักษณ์ประจ�ำจังหวัดสิงห์บุรีอีกด้วย เรื่องราวของวีรบุรุษในประวัติศาสตร์ไทยยังมีอีกมากมาย รวมถึงวีรกรรมของพระยาพิชัยดาบหัก ทหารเอกของสมเด็จ พระเจ้าตากสินมหาราชด้วย ท่านได้ใช้ความเชีย่ วชาญ ในการต่อสูท้ งั้ หมัดมวยและการฟันดาบ ปกป้องเมือง พิชัยจากกองทัพพม่าเอาไว้ แม้ว่าระหว่างการรบพุ่ง ดาบข้างขวาเกิดหักเป็นสองท่อน แต่ก็ยังชนะศึกกับ กองทัพพม่าครั้งนั้นได้ จึงได้รับการยกย่องว่าเป็นวีรบุรุษ ที่มีความเด็ดเดี่ยวกล้าหาญและรักชาติอย่างยิ่ง

ภาพหนังสือชุด “กาลครัง้ หนึง่ เมืองไทย” ง่ายๆ ฉบับคุณหนู สำ�นักพิมพ์สกายบุ๊กส์

“โอ้โห! อ่านประวัตขิ องพระยาพิชยั ดาบหักแล้วรูส้ กึ ฮึกเหิมจัง อยากลุกขึน้ มาฝึกเตะต่อยให้เก่งๆ เผือ่ เจอผูร้ า้ ย ทโมนจะขอ อาสาเป็นฮีโร่จด ั การพวกคนไม่ดใี ห้หมดเลย” ทโมนอ่านหนังสือ เกีย่ วกับวีรชนไทยแล้วเรียกร้องให้คณ ุ แม่จด ั ทริปพิเศษ ตะลุยผ่านหลายจังหวัดตัง้ แต่กรุงเทพฯ ผ่านจังหวัดตาก ขึน้ ไปถึงเชียงใหม่ แล้ววกกลับลงมาทีอ่ ตุ รดิตถ์ เพือ่ จะไปชม อนุสาวรียข์ องวีรชนคนส�ำคัญในแต่ละจังหวัด คุณพ่อลิงเห็นด้วย และอาสาจะขับรถให้ ในขณะทีค่ ณ ุ แม่เริม่ หาข้อมูลการเดินทางทันที

จริงๆ แล้วแผนการเดินทางครั้งนี้ เกิดจากการที่พ่อลิงตั้งใจจะไปเล่านิทานในจังหวัด เชียงใหม่ (พ่อลิงบ้านนี้เป็นนักเล่านิทานค่ะ) โดยนัดแนะกับโรงเรียนไว้ก่อนแล้ว ครอบครัวเรา ก็จดๆ จ้องๆ ราคาตั๋วเครื่องบินอยู่สักพัก เพราะคิดว่าจะมุ่งตรงไปที่ปลายทางอย่างเดียวเลย แต่พอเจ้าลูกลิงทโมนเสนอการตามรอยวีรชนมาเป็นเป้าหมายของทริป คุณแม่เลยสนับสนุน เต็มที่ แล้วก็ได้พบว่าการค่อยๆ ขับรถไป แวะพักรายทางไปทีละจังหวัด ให้ความรู้สึกแตกต่าง จากการนั่งเครื่องบินไปอย่างมากเลย ทโมนได้เพลิดเพลินกับการนั่งดูวิวทิวทัศน์ได้เต็มที่ บางครั้งก็นึกครึ้มอกครึ้มใจ หยิบกระดาษมาวาดรูปสิ่งที่เห็นจากข้างทาง ทั้งวัวควายในทุ่ง ซุ้ม ทางเข้าวัด พระพุทธรูปองค์โต ภูเขา และสะพานข้ามแม่น�้ำต่างๆ ในทริปนี้ เราได้ผ่านแม่น�้ำ ส�ำคัญของไทยครบสี่สาย ทั้งปิง วัง ยมและน่านเลยล่ะ

26

เราแวะถ่ายรูปทีศ่ าลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชในจังหวัด ตากเป็นแห่งแรก บริเวณโดยรอบเป็นสวนหย่อมร่มรื่นดี แต่ก็ไม่ เงียบเหงา เพราะมีเด็กนักเรียนมาทัศนศึกษากันเป็นกลุ่มใหญ่ นอกจากจะได้สักการะพระรูปของพระเจ้าตากฯ และชมภาพ จิตรกรรมฝาผนังทีส่ วยงามแล้ว ยังได้เดินชมสวนสิบสองนักษัตร ที่จัดไว้ด้านนอกอีกด้วย ทโมนกับคุณแม่ไปยืนศึกษาแผนที่ ราชอาณาจักรกรุงธนบุรี และแวะอ่านป้ายข้อมูลต่างๆ สักพัก จึงได้ทราบว่าค�ำขวัญประจ�ำจังหวัดตากคือ “ธรรมชาติน่ายล ภูมิพลเขื่อนใหญ่ พระเจ้าตากเกรียงไกร เมืองไม้และป่างาม” กสินมหาราช

ศาลสมเด็จพระเจ้าตา

หลังจากเสร็จภารกิจการเล่านิทานทีจ่ งั หวัดเชียงใหม่เรียบร้อย เราก็มงุ่ หน้าเดินทางกลับ โดยยังเหลือเป้าหมาย ส�ำคัญอีกแห่งที่บ้านห้วยคา อ.พิชัย จ.อุตรดิตถ์ ที่นี่มีทั้งเรือนไทยอันเป็นบ้านเกิดของพระยาพิชัยดาบหัก มีอนุสาวรียใ์ ห้กราบไหว้บชู า และมีพพิ ธิ ภัณฑ์ให้ได้ศกึ ษาถึงประวัตคิ วามเป็นมาของท่านอีกด้วย เราจึงได้ทราบ ว่าเดิมท่านชื่อจ้อย เป็นคนมีนำ�้ ใจกล้าหาญในหมู่เพื่อนฝูง และสนใจการต่อยมวยต่อสู้ มุ่งมั่นที่จะเป็นนักมวยอาชีพ แต่ก็ยังคงเชื่อฟังค�ำสั่งสอนของบิดามารดาว่า “การเรียน รู้หนังสือเป็นของจ�ำเป็นอย่างยิ่ง ผู้รู้หนังสือจนอ่านออกเขียนได้แล้วจะมีโอกาสและ ความสามารถทีจ่ ะเรียนรูว้ ชิ าอืน่ ๆ ได้ดกี ว่าคนทีไ่ ม่รหู้ นังสือ” จึงพากเพียรเรียนหนังสือ ที่วัดไปพร้อมๆ กับฝึกเตะต้นกล้วยจนมีฝีมือ แต่ครั้งหนึ่งได้เอาชนะคู่ต่อสู้ที่เป็นคนมี อ�ำนาจในท้องถิ่น จึงจ�ำเป็นต้องระหกระเหินจากบ้านเกิดไป แล้วใช้ชื่อ ‘ทองดี’ แทน ชื่อเดิม และเนื่องจากท่านไม่เคี้ยวหมากท�ำให้มีฟันขาว จนใครๆ พากันเรียกติดปาก ว่า ‘นายทองดีฟันขาว’ ต่อมาได้เดินทางฝึกวิชามวยและวิชาฟันดาบกับครูที่มีฝีมือ หลายท่าน ร่อนเร่เดินทางมาจนถึงเมืองตาก จนได้มโี อกาสพบกับพระยาตาก พระองค์ ทรงชืน่ ชมฝีมอื การต่อสูข้ องนายทองดี จึงมอบหมายต�ำแหน่งให้รบั ราชการและกลาย เป็นจุดเริ่มต้นแห่งการเป็นทหารเอกประจ�ำพระองค์ในที่สุด อนุสาวรีย์พระเจ้าตากสินมหาราช

การขับรถเดินทางของครอบครัวครัง้ นี้ ท�ำให้ทโมน สนุกกับการเรียนรูป้ ระวัตศิ าสตร์มากยิ่งขึน้ ถึงขนาดว่า เมื่อกลับถึงบ้านแล้วก็ยังอินอยู่ไม่หาย เก็บเอามาพูดถึง อยู่อีกหลายวัน จนคุณพ่อลิงอดเอ่ยปากบ่นไม่ได้ว่า “ทโมนนี่คงสู้รบกับข้าศึกในฝันด้วยสินะ” “โห...คุณพ่อรู้ได้ยังไงฮะ ในฝันนี่ผมเก่งมากๆ ทั้ง เตะต่อยศอกเข่าครบทุกท่าเลยล่ะครับ” ทโมนตอบ

อนุสาวรีย์สามกษัตริย์

และแล้วเราก็เดินทางกันต่อจนไปถึงจังหวัดเชียงใหม่ ทโมน ไม่ลมื ทีจ่ ะเปิดหนังสือดูขอ้ มูลเกีย่ วกับอนุสาวรียส์ ามกษัตริย์ ผูส้ ร้าง เมืองนครพิงค์เชียงใหม่ กษัตริยท์ งั้ 3 พระองค์นี้ ได้แก่ พญาง�ำเมือง พญามังราย และพญาร่วง (พ่อขุนรามค�ำแหง) อนุสาวรีย์นี้ตั้งอยู่ ที่หน้าศาลากลางเก่า ซึ่งมีการจัดนิทรรศการภาพถ่ายอยู่บริเวณ ใกล้เคียง และมีรถเข็น ขายไอศกรีมพร้อมคนขายในชุดพืน้ เมือง มาส่งยิ้มหวานให้พวกเราอยู่ใกล้ๆ แต่แม้ว่าจะดูน่ากินจนทโมน น�้ำลายไหล ลมที่โชยมาเย็นๆ ตอนช่วงห้าโมง กลับท�ำให้นำ�้ มูก เราไหลเสียมากกว่า คุณแม่เลยต้องปลอบใจว่าไม่เป็นไร เรายังมี ของอร่อยอื่นๆ รอเราอยู่ตลอดการเดินทางอีกมาก

“ต้องรู้แน่ล่ะ ก็ทั้งเท้า ทั้งเข่า ทั้งศอกของทโมนน่ะ มันมาลงที่หน้าพ่อทุกคืน จนน่วมไปหมดแล้ว!”

ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช

ถ.จรดวิถีถ่อง อ.เมือง ตาก พิกัด N16.5308568 E99.0715610

อนุสาวรีย์สามกษัตริย์

ถ.พระปกเกล้า อ.เมือง เชียงใหม่ พิกัด N18.790237 E98.987685

พิพิธภัณฑ์บ้านเกิดพระยาพิชัยดาบหัก

บ้านห้วยคา ต.ในเมือง อ.พิชัย อุตรดิคถ์ พิกัด N17.1837050 E100.1104451 เปิดบริการทุกวัน 8.30-16.00 น. (ยกเว้นวันจันทร์)

27

Home

เมื่อ สองโลกมาชนกัน เสียงฮาสนั่นจึงเกิดขึ้น

ผลงานชิ้นใหม่ การันตีความสนุกเหมือนเช่นเคย กับเรื่องราวสุดป่วนของ ‘บูฟ’ เผ่าพันธุ์เอเลี่ยนเร่รอน ทีก่ ำ� ลังมองหาดินแดนใหม่ซงึ่ ปลอดภัยส�ำหรับครอบครัว โลกเป็นเป้าหมายหนึ่งที่พวกเขาหมายตาเอาไว้ เหล่ามนุษย์จึงต้องอพยพย้ายถิ่นไปคนละทิศละทาง ‘ทิป’ เด็กสาวสมองอัจฉริยะไม่เกรงกลัวต่อสิ่งใด ได้พลัดหลงกับแม่และตกกระไดพลอยโจนเป็นผู้สมรู้ ร่วมคิดกับ ‘โอ้’ บูฟนอกคอกที่คิดว่าตัวเองมีความเป็น มนุษย์สูง ทั้งคู่ผจญภัยไปรอบโลกโดยมี ‘พิก’ แมว ตัวแสบติดสอยห้อยตามไปด้วยและได้พบว่าการเดินทาง ครัง้ นีม้ คี วามเสีย่ งต่อความสัมพันธ์ระหว่างดวงดาวทัง้ 2 มากกว่าที่พวกเขาเคยผจญภัยมาทั้งชีวิต ไม่รวู้ า่ ดาวดวงไหนจะกลายเป็นบ้านหลังใหม่ของ พวกบูฟ... ไม่แน่อาจจะเป็นโลกก็ได้นะ

‘โฮม’ ภาพยนตร์การ์ตูนสุดน่ารักจากค่าย ดรีมเวิร์คส อนิเมชั่นที่ได้ผู้สร้าง The Croods และ How to Train Your Dragon มาก�ำกับ

ชือ่ ภาพยนตร์: Home ฉาย: 26 มี.ค. 2558 ผูส้ ร้าง: DreamWorks

เทศกาลหนังใหญ่วัดขนอน

ท่องไทย ท่องโลก ครั้งที่ 11

ตลาดน�้ำกองถ่ายฯ ค่ายสุรสีห์

Event: เทศกาลหนังใหญ่วัดขนอน Venue: วัดขนอน ราชบุรี Date: 13-14 เม.ย. 2558 More Info: www.facebook.com/ WatKhanonNangYai โทร: 0-3223-4834

Event: ท่องไทย ท่องโลก ครั้งที่ 11 Venue: อิมแพค เมื่องทองธานี Hall 1-2 Date: 19-22 มี.ค. 2558 More Info: www.thailandtravelshow.com โทร: 0-2861-4013 บริษัทกวิน อินเตอร์เทรด จ�ำกัด

ร่วมสืบสานต�ำนานหนังใหญ่วดั ขนอน 1 ปี มีเพียงครั้งเดียวเพื่อเป็นการเฉลิงฉลอง วันขึ้นปีใหม่ไทย สนุกสนานพร้อมชมการ เล่นหนังใหญ่แบบโบราณด้วยการเผากะลา เล่นไฟ การแสดงหุ่นกระบอก ละครชาตรี ลิเกฮูลู หุ่นคน หนังตะลุง พร้อมทั้งชมซุ้ม สาธิตงานศิลปะงานฝีมืออย่าง ช่างสิบหมู่ การปั้นหัวโขน การปั้นโอ่ง แกะสลักไม้ รวมถึงการท�ำอาหารพืน้ บ้านและขนมหวาน ที่จะมาปรุงให้ชิมกันฟรีๆ ทั้งเมนูอาหาร ไทยและมอญ

เตรียมพบกับมหกรรม ‘ท่องไทย ท่องโลก ครั้งที่ 11’ ที่จะขนกองทัพสินค้าและบริการ ท่องเที่ยวแบบครบวงจรมากว่า 300 บูธไว้ ในที่เดียวอาทิเช่น สายการบิน โรงแรม รีสอร์ต บริษัทน�ำเที่ยวภายในประเทศและ ต่างประเทศ อุปกรณ์การเดินทาง อุปกรณ์ แค้มปิ้ง ฯลฯ พร้อมทั้งแพ็คเกจท่องเที่ยว และโปรโมชั่นสุดคุ้มมากมาย

Event: ตลาดน�ำ้ กองถ่ายฯ ค่ายสุรสีห์ Venue: ค่ายสุรสีห์ กาญจนบุรี Date: ชมฟรีตลอดเดือน มี.ค. 2558 เวลา 12.00-21.00 น.

More Info: www.facebook.com/tatkan โทร: 0-3451-1200 ททท.ส�ำนักงานกาญจนบุรี

ไม่ใช่แค่ภาพที่เคยเห็นจากในภาพยนตร์หรือ ละครเท่านั้น ททท. กาญจนบุรีเชิญชวนทุก ครอบครัวแต่งชุดไทยดื่มด�ำ่ บรรยากาศวิถีไทย ในอดีตทีก่ ลับมามีชวี ติ อีกครัง้ ในงาน ‘มหกรรม เอกลักษณ์ไทยหัวใจ 4 ภาค’ ชมการด�ำเนิน ชีวติ เรียบง่ายของชาวสยามสมัยโบราณ สนุกสนาน การแสดงวัฒนธรรมพืน้ บ้านทีห่ าชมยากหลาก หลายชนิดและไปตระการตากับการแสดง แสง สี เสียงชุดสยามวานิชวิจิตรจินตภาพ พร้อมทั้งเดินเลือกซื้อสินค้าสดใหม่จากสวน

อภิมหา...หอย

เพชฌฆาตใต้สมุทร Event: อภิมหา...หอย เพชฌฆาตใต้สมุทร Venue: ซีคอน บางแค Date: 13-22 มี.ค. 2558 More Info: www.seaconbangkae.com โทร: 0-2454-7777 ต่อ 512-515

สัมผัสความลึกลับของเหล่าเพชฌฆาตใต้ สมุทรอย่างใกล้ชิดในงาน ‘อภิมหา...หอย เพชฌฆาตใต้สมุทร’ งานเดียวที่เปิดเรื่อง ราวชีวติ ของนักฆ่าใต้นำ�้ อย่าง ‘หอยเต้าปูน’ สัตว์น�้ำที่มีพิษรุนแรงติดอันดับ 1 ใน 3 ของโลก ‘ปลาอามาทัส’ สายพันธุ์ปลาที่ ดุรา้ ยไม่แพ้ปลาปิรนั ย่าแห่งลุม่ น�ำ้ อเมซอน ‘ปลาวูล์ฟฟิช’ นักฆ่าฟันแข็งแกร่งและ แหลมคม รวมถึงบรรดาเพชฌฆาตอีก หลากหลายชนิดที่ดุร้าย พร้อมชมเปลือก หอยหาดูยากจากนักสะสมแนวหน้าของ เมืองไทย

CanonPowerShotN2 สวยฟรุ้งฟริ้ง ปิ๊ง 360 องศา

ผลิตภัณฑ์ลา่ สุดส�ำหรับคนชอบเซลฟี่ CanonPowerShotN2 ดีไซน์ใหม่ไซส์มนิ ิ ถ่ายเซลฟีฟ่ รุง้ ฟริง้ สวยเป๊ะด้วยหน้าจอ LCD ปรับหมุนได้ 180 องศาพร้อมโหมดถ่ายภาพตัวเอง (Self Portrait) อัตโนมัติ ใช้งานได้ทันทีที่พลิกหน้าจอ ปรับผิวขาวใสด้วยฟังก์ชั่น Smooth-Skin ดีไซน์ใหม่ดว้ ยปุม่ ชัตเตอร์วงแหวนรอบเลนส์ 360 องศา ไม่วา่ จะถือกล้องแบบไหนก็กดชัตเตอร์สะดวกสบายทุกทิศทาง แถมแชร์ ภาพจากกล้องไปยังสมาร์ทโฟน หรือใช้สมาร์ทโฟนเป็นรีโมทถ่ายเซลฟี่ได้ด้วย Wi-Fi และ NFC ในตัวกล้อง พร้อมฟิลเตอร์แต่งรูปน่ารักอีกมากมาย ในราคาเพียง 9,990 บาทมีให้เลือก 2 สีชมพู และขาว วางจ�ำหน่ายแล้ววันนี้ พิเศษ! ส�ำหรับช่วงแนะน�ำซื้อ CanonPowerShotN2 รับฟรีไม้ Selfie Stick (จ�ำนวนจ�ำกัด) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.canon.co.th หรือโทร. 0-2344-9988

สมัครสมาชิก นิตยสาร EDT with kids เป็นนิตยสารแจกฟรีรายเดือน หากต้องการให้จัดส่งถึงบ้านทางไปรษณีย์ กรุณาช�ำระค่าบริการจัดส่งในราคา เล่มละ 15 บาท หรือสมัครสมาชิกรายปีในราคา 180 บาท (12 ฉบับ) โดยแจ้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ อีเมล นิตยสารฉบับที่ต้องการและหลักฐานการ ช�ำระเงินมาที่หมายเลขแฟกซ์ 0-2953-8059 หรือ email: editor.edtwithkids@edtguide.com

ช่องทางการช�ำระเงิน

ชือ่ บัญชี บริษทั เรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด ธ.ไทยพาณิชย์ สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีออมทรัพย์เลขที่ 085-2-36631-9 ธ.กสิกรไทย สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีกระแสรายวันเลขที่ 737-1-02272-9 ติดต่อฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057, 08-0270-6784