e Fre py Co ฉบั บ
1
ครบรอบ
ปี
วิถีพุทธ ตักบาตรเทโวขนมครก ๘ สี
พาเด็กดูจิต ธูปหอมกับจักรยานที่บางน�้ำผึ้ง
www.edtwithkids.com facebook:edtwithkids
NOVEMBER 2014
ISSUE 13
พฤศจิกายน 2557/ฉบับที่ 13 สารบัญการเดินทาง
10 เด็กๆ ของเราเติบโตมาในสังคมซึ่งประชากรส่วนใหญ่นับถือศาสนาพุทธ สิ่งแวดล้อมและการด�ำเนินชีวิตจึงเป็นไปตามวิถีของพุทธศาสนิกชน วิถีพุทธอยู่รอบๆ ตัวเราไม่ใช่เพียงแค่การไปวัด ท�ำบุญ ใส่บาตร สวดมนต์ เด็กขายพวงมาลัยยืนชูป้าย ‘วันนี้วันพระ’ ก็เป็นส่วนหนึ่งของวิถีพุทธใกล้ตัว เด็กๆ เกิดค�ำถามท�ำไมต้องมาบอกว่าวันนี้วันพระ น�ำไปสู่บทสนทนาเรื่องดอกไม้บูชาพระ ในวันส�ำคัญทางศาสนาตอนรถติดไฟแดง จะชวนเด็กเรียนรู้สิ่งที่เข้าใจยาก ต้องหาอุบายหลอกล่อ อยากพาไปไหว้พระก็ต้องบอกว่า ที่วัดมีบ่อปลานับพันตัว แต่ละตัวใหญ่กว่าแขน ไหว้พระเสร็จจะพาไปเลี้ยงปลา ฟังแล้วอยากไปวัดกันทุกคน แต่พอตอนหลังเริ่มจับได้ เดี๋ยวนี้วัดใหญ่ๆ มีบ่อปลาทั้งนั้น ต้องหาอย่างอื่นมาหลอกล่อแทน วัดนั้นมีรูปปั้นสวรรค์นรก วัดนี้มีบาตรใหญ่ที่สุดในโลก แล้วถ้ามาวัดนี้ ได้แคะขนมครกด้วยนะเอ้า หากเป็นไปในทางที่ดีงามและเกิดกุศล เขาว่าเป็นกุศโลบายสร้างความศรัทธา แต่ศรัทธาในทางพุทธศาสนาต้องมีปัญญารองรับ อยู่ที่ผู้ปกครองแล้วค่ะว่า จะชี้แนะอย่างไรให้เด็กๆ เข้าใจ EDTK ฉบับนี้ พาเที่ยวกันมาครบ 1 ปี ถือโอกาสท�ำฉบับ ‘วิถีพุทธ’ เป็นศิริมงคลส�ำหรับ การเริ่มต้นปีถัดไป ติดตามเที่ยวด้วยกันนานๆ นะคะ น้าเบียร์ ลินดา โกมลารชุน editor.edtwithkids@edtguide.com www.edtwithkids.com
10 SPECIAL ARTICLE
พาเด็กดูจิต
16 ONE FINE DAY
ธูปหอมกับจักรยานที่บางน�้ำผึ้ง 20 WEEKEND GETAWAYS
ศิลป์และธรรม ที่วัดญาณสังวราราม 22 ECOTOURISM
ปีนเขา ส่องเหยี่ยว เที่ยวทะเล 26 ONCE UPON A TRIP
ชวนเด็กๆ เข้าวัด Contributor แม่นก
อดีตพนักงานบริษทั ทีเ่ ดินไปลาออกโดยบอกเจ้านายสุดทีร่ กั ว่าจะออก ไปเปิดร้านเซเว่น (ที่จริงอยากมีเวลาไปเดินทางท่องเที่ยว) ต่อมาได้ สมรสกับชายหนุ่มทีเ่ ต็มใจเดินจูงมือกันมัง่ ทะเลาะกันมั่ง ไปเที่ยวทั่ว ทุกภูมภิ าคของประเทศด้วยกัน ปัจจุบนั เป็นคุณแม่ลกู ดก และมีความ ยินดีจนออกนอกหน้าทุกครั้งที่ได้พาลูกๆ ไปเที่ยว
อ่านผ่าน App ทัง้ ระบบ iOS และ Android
facebook.com/edtwithkids twitter.com/edtwithkids edtwithkids ผูพ ้ มิ พ์ ผูโ้ ฆษณา นพดล ทองลิม่ บรรณาธิการอ�ำนวยการ สุภสิทธิ์ รักกสิกร บรรณาธิการบริหาร ดารารัตต์ พืชมงคล บรรณาธิ ก าร ลิ น ดา โกมลารชุ น บรรณาธิ ก ารอ� ำ นวยการภาพและศิ ล ปกรรม ศุ ภ ณั ฐ โกมลารชุ น กองบรรณาธิการ ศิรินภา พวกแก้ว, พรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์ ศิลปกรรม สุลัดดา เนระแก, อาภานวล ทุมแสน เลขมาตรฐานสากลประจ� ำ วารสาร ISSN 2350-9309 แยกสี แ ละพิ ม พ์ TS Interprint 0-2174-6060 เจ้าของลิขสิทธิ์ บริษทั สามารถ มัลติมเี ดีย จ�ำกัด เลขที่ 99/12 หมูท่ ี่ 4 อาคารซอฟต์แวร์ปาร์ค ชัน้ 24 ถนนแจ้งวัฒนะ ต�ำบลคลองเกลือ อ�ำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี รหัสไปรษณีย์ 11120 โทรศัพท์ 0-2502-6330 กองบรรณาธิการและฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057-8, 08-0270-6784 editor.edtwithkids@edtguide.com ฝ่ายการตลาดและโฆษณา โทรศัพท์ 0-2502-6330, 08-6998-9989 ติดต่อคุณพรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์
Where to find EDTK
22
แม่นกกระจิบ
อดีตนักศึกษาแลกเปลี่ยนโครงการมิตรภาพไทย-ญี่ปุ่น ปัจจุบันเป็น แม่ของสองลูกชายวัยโจ๋ ผู้รักการใช้ชีวิตอย่างมีศิลปะ การท่องเที่ยว ก็ถือเป็นหนึ่งในนั้น แม่เอ๋ย
บรรณาธิการแห่งส�ำนักพิมพ์กอ้ นเมฆ ส�ำนักพิมพ์เล็กๆ ทีเ่ กิดมาจาก แรงบันดาลใจที่จะท�ำนิทานเป็นของขวัญให้กับลูก ปัจจุบันเป็น คุณแม่ของเจ้าลูกลิงวัยซนที่เติบโตมากับการอ่าน จึงนึกสนุกชวนกัน ตะลุยเทีย่ วตามรอยสิง่ ทีเ่ ห็นในหนังสือจนเป็นเรือ่ งเป็นราวมาเล่าสูก่ นั ฟัง
สถาบันพัฒนาทักษะ อุทยานการเรียนรู้ ทีเคพาร์ค, Play Station Kidz Club, Juno Park Ville, KIDO Education Center, Shichida, Kid in SYNC, Babies Genius, นีโอ คิดส์, สโมสรเซ็นทรัลบัณฑิตน้อย, Kidzania Bangkok, Kids Plus, Bright Child สถาบันดนตรี สถาบันดนตรียามาฮ่า (สยามกลการ), สิริวิภาการดนตรี, Viemus Music School, KPN Music Academy, จินตการดนตรี, New Frontier, Music Moment, Royal Music Academy, USA Music, ประสานศิลป์ดนตรี, Bmas Music Academy สถาบันศิลปะและสอนท�ำอาหาร Clay Works, Global Arts, Kolor Me, ทอศิลป์, Artino, สมุดไท, Monkey Art, โรงเรียนสอนศิลปะต้นศิลป์, Create for kids, Kidsmatter, Playchef, A Little Something, Paint to Cook สถาบันวิทยาศาสตร์และประกอบหุ่นยนต์ Edukids Planet, Robot 4 kids, 1st Science, Brain School, Click Robot สถาบันภาษา EduFirst, Smart English, Inlingua, British Council, I Can Read, Pingu’s English, KAS Education Center, Helen Doron Early English, Boston Bright, Whiz Kids, Phonics 1st, Zoo Phonics, Thai for kids, Learn with us, Fun language สถาบันคณิตศาสตร์ KingMath, Sense Math, Mathnasium, Smart Brain, Kidztory Club, Math Fighter สถาบันทักษะทางกีฬา The Little Gym, PV Tennis, Baby Pool, Bangkok Kids, Fight Me Up, Dance Me Up, Bangkok Dolphin โรงเรียน รร.สาธิตจุฬาฯ, รร.สาธิตพัฒนา, รร.สาธิตประสานมิตร, รร.มาแตร์เดอีวิทยาลัย, รร.ศรีวิกรม์, รร.ณ ดรุณ, รร.อนุบาลปรางทิพย์, รร.จิตตเมตต์, รร.อัสสัมชัญคอนแวนต์ สีลม, รร.สารสาสน์พิทยา, รร.รุ่งอรุณ, รร.เซนต์คาเบรียล, รร.ดรุณพัฒน์, รร.บางกอกแอ๊ดเวน ต์, รร.อรรถมิตร, รร.ทอสี, รร.ธนินทรวิทยา, รร.เพ็ญสมิทธิ์, รร.จีเนียสคิดส์, รร.ยุวทูตศึกษา, รร.อุดมศึกษา, KIS International School, Magic Year International Kindergarten, อนุบาลกุ๊กไก่, อนุบาลอิ่มเอม, อนุบาลปาลินา, Babysensory แผนกกุมารเวช รพ.วิภาวดี, รพ.สมิติเวช, รพ.วิชัยยุทธ, รพ.กรุงเทพ, รพ.ปิยะเวท, รพ.เจ้าพระยา, รพ.พญาไท, รพ.เปาโล เมโมเรียล, รพ.ลาดพร้าว, รพ.กล้วยน�ำ้ ไท, รพ.เกษมราษฏร์, รพ.กรุงเทพคริสเตียน, รพ.เวชธานี, ศูนย์ทันตกรรม สมภพ อัมพุช ร้านอาหาร Neil’s Tavern, Harbour Market, iberry, กับข้าวกับปลา, Be 3 cafe, KA-NOM YooMoo Frozen Yogurt ร้านกาแฟ Starbucks, Cafe de Golfio,W Cafe ร้านเสื้อผ้า Kiddy Studio
®
เทโว ขนมครก ๘ สี ตักบาตร
เราหอบลูกเที่ยวทะเล ป่าเขา สวนสั ต ว์ สวนสนุ ก และท� ำ กิจกรรมต่างๆ มากมาย แต่พอ จะชวนเที่ยววัดวาอาราม เด็กๆ ท�ำหน้ายู่ไม่ถูกใจกลัวต้องนั่งพนมมือฟังพระ สวดภาษาบาลี น านๆ พ่ อ แม่ เ ลยคิ ด หนั ก ท� ำ อย่างไรจึงจะดึงดูดความสนใจเจ้าตัวเล็กเอาไว้ได้ ประจวบเหมาะเป็นวันส�ำคัญทางศาสนา พากันไป วัดเถรพลายทีจ่ งั หวัดสุพรรณบุรด ี กี ว่า ได้ขา่ วว่า ปีนี้มีกิจกรรมแปลกใหม่จัดเป็นปีแรกเสียด้วย
วันขึน้ 15 ค�ำ่ เดือน 11 เป็นวันออกพรรษา ส่วน ในวันถัดมาคือแรม 1 ค�่ำ พระพุทธเจ้าเสด็จกลับ จากเทวโลกหลังจากเทศน์โปรดพระมารดาบน สวรรค์ชั้นดาวดึงส์ ประชาชนต่างพากันตักบาตร ‘เทโวโรหนะ’ ซึ่งมีความหมายว่า การเสด็จลงจาก เทวโลก แต่เนื่องจากจ�ำนวนผู้ที่มารอใส่บาตร มีมากมายล้นหลาม คนที่อยู่ไกลใส่บาตรไม่ถึงจึง ได้ปั้นข้าวเป็นก้อนแล้วโยนลงในบาตร กลายเป็น ประเพณีข้าวต้มลูกโยน วัดหลายแห่งยังคงสืบสาน ประเพณีตักบาตรเทโว โดยมีขบวนแห่พระพุทธรูป ทีป่ ระดิษฐานบนบุษบก (รถลาก) ส่วนพระสงฆ์เดิน รับบาตรตามเป็นแถว 03
ที่วัดเถรพลายในอ�ำเภอศรีประจันต์ เจ้าอาวาส และคณะสงฆ์รวมถึงกลุ่มชาวบ้านในชุมชน มีด�ำริเห็น พ้องกันว่าน่าจะจัดกิจกรรมเพื่อดึงดูดพุทธศาสนิกชน ให้มาวัดกันมากขึ้น จึงคิดรูปแบบพิธีตักบาตรเทโว เป็นการตักบาตรด้วยขนมครก 8 สี ซึ่งสื่อความหมาย แทนสีประจ�ำวันเกิด ส่วนผู้ที่ไม่รู้ว่าตัวเองเกิดวันอะไร ก็แทนด้วยสีขาว ช่วงเช้าเด็กและผู้ใหญ่ทยอยมาถึงวัดแต่เช้า ต่างช่วยกันหยอดแป้งและแคะขนมครกจัดเตรียมใส่ กล่องไว้ แป้งในถังผสมด้วยสีจากธรรมชาติทั้งสิ้น สีแดงจากดอกกระเจี๊ยบ สีเหลืองจากฟักทอง สีชมพู จากดอกเข็ม สีเขียวจากใบเตย สีแสดจากมะตูม สีฟ้า จากดอกอัญชัญ และสีม่วงจากเผือก ใกล้ๆ กันมี คุณลุงสาธิตการโม่แป้งข้าวเจ้าด้วยโม่หนิ กรอกข้าวสาร ทีละน้อยแล้วหมุนด้วยมือจนกว่าจะได้แป้งมากพอมา ท�ำขนม ส่วนคุณป้าก็สาธิตการขูดมะพร้าวด้วยกระต่าย ขูดมะพร้าวแบบโบราณ ขอทดลองท�ำกันได้ไม่กี่อึดใจ เด็กๆ หอบแฮก กว่าจะท�ำขนมครกได้ไม่ง่ายเลย ตอนแรกบรรดาคุณป้ารอบวงครกจะไม่ยอมให้ เด็กๆ ช่วยแคะ เพราะกลัวเตาร้อนๆ จะโดนมือเอา เจ็บตัวได้ แต่ทนรบเร้าได้ไม่นานก็จำ� นนต่อความตัง้ ใจ ชิน้ แรกๆ อาจจะแคะไม่สวย มีแหว่งวิน่ ไปบ้าง แต่หลัง จากผ่านไป 3-4 ครก คราวนีร้ จู้ งั หวะและเทคนิคการแคะ แล้วก็ท�ำได้ดีไม่แพ้ผู้ใหญ่ ได้ฝึกสมาธิและความอดทน ไปในตัว แถมอิ่มด้วยเพราะชิ้นไหนแคะออกมาไม่สวย ก็ไม่น�ำไปถวายพระ อนุญาตให้ทิ้งลงท้องได้ 04
จ�ำนวนคนที่มาร่วมงานก็ไม่มากมายเพราะเป็นวัดเล็ก บรรยากาศ เต็มไปด้วยความศรัทธาเลื่อมใสของชาวบ้านท้องถิ่นในละแวกนั้น เป็นสิ่งที่แตกต่างจนรู้สึกได้ส�ำหรับเด็กๆ ที่โตมาในสังคมเมือง
หลังฟังพระสวดแล้วขบวนแห่ก็เวียนรอบวัด เพื่อให้ชาวบ้านได้ใส่บาตรขนมครกพร้อมข้าวสาร อาหารแห้ง (ใครไม่ได้เตรียมมาก็ขอไปรับถุงข้าวสารได้ โดยบริจาคเงินท�ำบุญตามก�ำลัง) น�ำหัวขบวน ด้วยกลองยาว เทพธิดานางฟ้า พระสงฆ์ แล้วปิดท้ายขบวนด้วยเหล่าผีและยมฑูตที่มาขอส่วนบุญ ขบวนเล็กๆ ไม่ได้ลงทุนตกแต่งวิจิตรพิสดาร จ�ำนวนคนที่มาร่วมงานก็ไม่มากมายเพราะเป็น วัดเล็ก แต่บรรยากาศเต็มไปด้วยความศรัทธาเลือ่ มใสของชาวบ้านท้องถิน่ ในละแวกนัน้ เป็นสิง่ ทีแ่ ตกต่าง จนรู้สึกได้ส�ำหรับเด็กๆ ที่โตมาในสังคมเมือง 05
วั ด เถรพลายเป็ น วั ด เก่ า แก่ ส ร้ า งในสมั ย กรุ ง ศรี อ ยุ ธ ยา มีหลักฐานเป็นยอดเจดียเ์ ก่าแก่เนือ้ ส�ำริด ซึง่ จัดแสดงอยูภ่ ายในอุโบสถ นอกจากนัน้ ยังมีมดี ตัดหวายลูกนิมติ ใหญ่ทสี่ ดุ ในโลกด้วย เชือ่ ว่าหาก ได้เดินลอดใต้มีดนี้ก็เปรียบเสมือนได้ตัดกรรมชั่ว ส่วนรอบๆ อุโบสถ มีรูปปั้นยักษ์ใหญ่สูงกว่า 4 เมตรจ�ำนวน 8 ตน ตามต�ำนานของ 8 ประเทศอาเซียน การเดินทางมาที่วัดไม่ยากเลย ขับรถผ่าน พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติสุพรรณบุรีมาสักหน่อย ถึงสามแยกที่ จะเลีย้ วไปหมูบ่ า้ นควายก็ให้ตรงไปเพียง 100 เมตร วัดอยูท่ างซ้ายมือ เด็กๆ ลงความเห็นว่า ประเพณีตักบาตรออกพรรษานอกจาก จะได้บุญกุศลแล้ว ยังสนุกและท�ำให้อยากมาที่วัดนี้อีกในปีหน้า นับว่าเป็นกุศโลบายทีไ่ ด้ผลสมเจตนา ขออนุโมทนาไว้ตรงนีเ้ ลยค่ะ...สาธุ
วัดเถรพลาย ต.วังน�้ำซับ อ.ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี พิกัด N14.644000 E100.145500 พระครูปลัดวิสุทธิวรวัฒน์ (สัญทัตรตนญาโณ) เจ้าอาวาสวัดเถรพลาย โทรศัพท์ 08-6044-6655
หมู่บ้านอนุรักษ์ควายไทย
มาท�ำบุญไหว้พระที่ศรีประจันต์ทั้งที แวะไป เทีย่ วหมูบ่ า้ นควายไทยเสียหน่อยดีกว่า ก็อยูใ่ กล้กนั นิดเดียวเอง พืน้ ทีร่ าว 70 ไร่รม่ รืน่ ด้วยสนามหญ้า และต้นไม้ใหญ่ ด้านหน้าประตูทางเข้ามีเกวียน โบราณทาสีเขียนลวดลายสวยงามตั้งไว้ให้ถ่ายรูป เดินตามทาง ซ้ายมือไปยังกลุม่ เรือนไทย พอได้บรรยากาศของชนบทไทยสมัยก่อน จากนั้นผ่านแปลงนาสาธิตและพิพิธภัณฑ์ชาวนาซึ่งเก็บ เครื่องไม้เครื่องมือส�ำหรับท�ำนา ด้านหลังเป็นโรงเลี้ยงควาย ส่วนใหญ่ถูกไถ่ชีวิตมาจากโรงฆ่าสัตว์ บางตัวก็นำ� ไปฝึกให้แสดงที่ ลานแสดงในหมู่บ้าน ท�ำท่าสวัสดีผู้ชมแล้วยิ้มให้ได้ด้วย บางตัว ไปได้ดีในวงการบันเทิง ถ่ายโฆษณาและน�ำแสดงในหนังเรื่อง แผลเก่า หากเด็กๆ อยากลองประสบการณ์นั่งเกวียนเทียมควาย ก็ซื้อบัตรต่างหาก นั่งโยกเยกให้ควายพาเดินไปตามแปลงนาเสีย รอบใหญ่สนุกดี
06
หมู่บ้านอนุรักษ์ควายไทย 222 ถ.สุพรรณบุรี-ชัยนาท อ.ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี พิกัด N14.646167 E100.150500 โทรศัพท์ 0-3558-1668 ค่าเข้าชม ผู้ใหญ่ 30 บาท เด็ก 20 บาท เปิดทุกวัน 9.00-18.00 น. การแสดง วันหยุด 3 รอบคือ 11.00, 14.30 และ 16.00 น. (บางรอบอาจงดแสดง ขึ้นอยู่กับจ�ำนวนนักท่องเที่ยว) www.buffalovillages.com
ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฉบับ
ท่องเที่ยวเรียนรู้ชีวิตสัตว์ ดาราดาเล ฟาร์มสเตย์ เชียงใหม่
11
กินอยูใ่ นบ้านดิน เก็บผลมัลเบอรีส่ ดจาก ต้นเข้าปาก ปลูกผักและตัดบร็อคโคลี่ จากไร่ ไม่อยากกลับบ้านเลยจริงๆ
ป่าสักฮิลล์ไซด์ รีสอร์ต ลพบุรี
ฉบับ
8
ฉบับ
4
อัลปาก้า ฮิลล์ สวนผึ้ง
เหมารถไฟนั่งไปด้วยกันเป็นร้อย ย�่ำ ในแปลงนาเพื่อปักกล้าข้าว โหนรอก ข้ามทะเลสาบแล้ววิง่ เหนือน�ำ้ ราวเซียน เหยียบเมฆ
สัมผัสอัลปาก้า สัตว์เลี้ยงของชาวอินคา แบบใกล้ชดิ รวมถึงสัตว์หายากอย่างวัลลาบี้ แพรี่ด็อก และเฟอร์เร็ต ฉบับ
ท่องเที่ยวป่าเขาและไร่องุ่น
1
ฉบับ
8
ตามหาวาฬบรูด้า บางตะบูน ผาปก อีโคแคมป์ ราชบุรี
นั่งเรือประมงไปกลางทะเล เฝ้ารอวาฬแม่ลูกโผล่มาพ่นน�้ำ
ปล่อยใจกระโจนใส่ป่า นัง่ รถ 4x4 ตะลุยขึน้ เขา กระโจม ก่อกองไฟย่าง ไข่ตุ๋นในกระบอกไผ่
ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
ฉบับ
5
แห่เทียนพรรษาอุบล ยลจ�ำปาสัก เทศกาลเก็บองุ่นที่ กรานมอนเต้ ปากช่อง แข่งตัดองุ่นไวน์สดๆ จากต้น เพือ่ น�ำเข้าโรงบ่ม ชิมน�้ำองุ่นแสนหวาน จากโพร์รอน
ฉบับ
1
ประเพณีการแห่เทียนพรรษาแกะสลัก ผ้าทอ โบราณทีบ่ า้ นค�ำปุน แล้วข้ามเขตแดนไปชม วัฒนธรรมชนเผ่าลาว ฉบับ
10
อาณาจักรขอม
นครวัด-นครธม กัมพูชา ปราสาทขอมโบราณที่เต็มไปด้วย มนตร์ขลัง รูปปัน้ แสดงอารยธรรมขอม และวิถีชีวิตเพื่อนบ้านชาวกัมพูชา
ท่องเที่ยวต่างประเทศ เมืองขนม นม เนย สวิตเซอร์แลนด์
ฉบับ
7
ท่องเที่ยวสวนน�้ำ ฉบับ
6
เยือนโรงงานช็อกโกแลต นัง่ รถไฟ ไปดูการท�ำชีส ส�ำรวจปราสาท แห่งมองเทรอซ์
Santorini Water Fantasy ชะอ�ำ เครือ่ งเล่นสไลเดอร์สดุ สนุกจากเทพเจ้า พร้อมสิ่งอ�ำนวยความสะดวกอย่าง คาบาน่าหลังเล็กๆ ให้ความเป็นส่วนตัว ริมทะเลเทียม
ฉบับ
12 Cartoon Network Amazone สัตหีบ เพลินกับการ์ตูนตัวโปรดจากรายการเคเบิลทีวีที่เด็กทั่วโลกชื่นชอบ เครื่องเล่นแปลกใหม่และลื่นไหลลงน�้ำเป็นทางยาว
โตเกียว – โอซาก้า
สนุกซ่าแบบเด็กๆ
สนุกทีโ่ ตเกียวดิสนีย-์ แลนด์ ชมปราสาท โอซาก้า แล้วเผชิญ หน้าฉลามวาฬใน พิพิธภัณฑ์ไคยูกัง
ฉบับ
3
พาเด็กดูจติ
แม่นกกระจิบ
หากจะถามว่าความสุขของคนเป็นพ่อแม่อย่างเรานั้นคืออะไร ค�ำตอบแรกก็คือ “อยากให้ลก ู มีความสุข” เราจึงท�ำทุกอย่างทีค ่ ด ิ ว่าสิง่ นัน ้ น่าจะช่วยให้ลก ู มีความสุขได้ ตั้งแต่การเลือกโรงเรียนที่ดีที่สุด ให้ประสบการณ์ชีวิตรอบด้าน เพื่อให้ลูกรู้จักแง่มุม ต่างๆ ในชีวิตให้มาก เพราะเชื่อว่าจะเป็นพื้นฐานที่ทำ� ให้ลูกๆ เติบโตอย่างมีคุณภาพและใช้ชีวิต อย่างมีความสุขในวันข้างหน้า เราไม่อาจดูแลลูกๆ ของเราไปตลอดกาลได้ ในวันที่เราจากไป ที่พึ่ง ที่ดีที่สุดนั้นก็คือตัวของพวกเขาเอง
เราส่งเสริมให้ลูกเรียนรู้เรื่องราวต่างๆ มากมาย หลายคนประสบความส�ำเร็จด้านการเรียน แต่ที่สุดแล้ว เมื่อมีความทุกข์กลับจัดการแก้ไขปัญหาไม่ได้ เราพา ลูกๆ ท่องเที่ยวไปในที่ต่างๆ ทั้งใกล้ไกล แต่ท้ายที่สุด ท�ำอย่างไรลูกจึงจะเข้าถึงความรูส้ กึ ภายในจิตใจของตัวเอง ของผู้คนรอบข้าง และอยู่ร่วมกันเป็นสังคมที่สามัคคี มีความสุขได้ การดูแลรักษาจิตใจให้มคี วามสุข หรือเรียกสัน้ ๆ ว่า ‘ดูจติ ’ นัน้ คือทีพ่ งึ่ อันยอดเยีย่ ม พระพุทธองค์ทรงค้นพบ มาถึงสองพันกว่าปีแล้ว เป็นหนทางแห่งการพ้นทุกข์ หรือมหาสติปัฏฐาน4 อริยมรรคมีองค์8* พระอาจารย์ ธมฺมทีโป ได้เมตตาเผยแผ่ตามแนวทางของพระพุทธเจ้า ให้ทกุ คนไม่วา่ เด็ก ผูใ้ หญ่ ทัง้ พุทธ คริสต์ อิสลามได้ฝกึ จิต โดยเริม่ ฝึกปฏิบตั ไิ ด้ตงั้ แต่เป็นเด็กเล็กและยังน�ำไปใช้ใน ชีวิตประจ�ำวันได้เลย ไม่ต้องรอให้มีความทุกข์ หรือรอ ให้มวี นั หยุดยาวเหมือนอย่างทีแ่ ม่นกกระจิบเคยคิดไว้วา่
หนูได้ดจู ต ิ ครัง้ แรกตอนอายุ 7 ขวบทีบ ่ า้ น ป้าจิ๊ จังหวัดนครปฐม ครั้งแรกหนูไม่รู้ว่า การดูจติ คืออะไรและต้องท�ำยังไงถึงจะดูจติ ได้ แต่พอหนูไปดูจต ิ ครัง้ ที2่ -3 หนูกเ็ ริม่ เข้าใจ ว่าต้องท�ำยังไง พอหนูรแู้ ล้วก็ลองท�ำดู พอ ลองท�ำแล้วหนูรสู้ ก ึ สงบ ใจเย็น ร่มรืน ่ และ หนูรู้สึกว่าสมองปลอดโปร่งขึ้นเยอะเลยค่ะ ถึงแม้วา่ หนูจะไม่ได้ดจู ติ บ่อยนักแต่ทกุ ครัง้ ที่ ดูจต ิ หนูรสู้ ก ึ มีความสุขและสงบมาก และ ทุกคืนแม่ก็จะเปิด YouTube ที่หลวงพ่อ สอนดูจต ิ ท�ำให้หนูหลับสบาย ด.ญ. ณดา กอุพาณิชานนท์ อายุ 9 ปี
10
“นี่ถ้าลูกโตเมื่อไหร่ เราจะหลบไปปฏิบัติธรรม สัก 3 วัน 2 คืน” จึงนับเป็นบุญอย่างยิ่งที่ได้มา พบกับธรรมะอันสูงส่งของพระพุทธเจ้าด้วยวิธี การสอนของพระอาจารย์ธมฺมทีโป ช่วยให้เข้าใจ สิง่ ละเอียดอ่อนทีเ่ ห็นได้ยากกลายเป็นเรือ่ งธรรมดา เรือ่ งง่ายๆ แต่สำ� คัญทีส่ ดุ ในชีวติ ทีเ่ ราต่างหลงลืมไป นั่นคือ ‘จิต’ ที่อยู่ภายในตัวของเราเองทุกคน
การดูจติ ท�ำให้เราไม่ยดึ เกาะกับความคิดและอารมณ์ ต่างๆ ซึง่ จะท�ำให้เรามีความสุข เพราะความคิดและ และอารมณ์เปรียบเหมือนไฟ เปรียบตัวเราเป็นจิต ถ้าเราไม่เอาตัวไปใกล้ไฟ เราก็จะไม่รอ้ นครับ ด.ช. เจตน์ เหมวิจิตรพันธ์ อายุ 10 ปี
เมือ่ ก่อนหมิวพยายามปฏิบต ั ท ิ ก ุ เวลาแต่กห็ ลุดตอนโกรธ แต่เดีย๋ วนีพ ้ อหมิวโกรธก็หายไว สมมุติ ว่าเราทุกคนมีเยลลีอ่ ยูส่ องก้อน อันหนึง่ คือจิต อันหนึง่ คือความคิด ถ้าเราโกรธ เยลลีท ่ งั้ สองก้อน จะติดกันจนแยกไม่ออก แต่ถา้ เราดูจต ิ ก็เหมือนเอามีดคมๆ มาตัดออก ทัง้ สองก้อนจะแยกออก และก้อนทีเ่ ป็นความคิดก็จะหายไป ด.ญ.นันทภัค เหล่าหงษ์เกียรติ อายุ 10 ปี
“เริม่ จากการสูดลมหายใจยาวๆ แล้วผ่อนความรูส้ กึ ลงมากลางหน้าอกบริเวณลิน้ ปี่ สังเกตความรูส้ กึ กลางหน้าอก บริเวณลิ้นปี่ไว้ จะมีความรู้สึกคล้ายหัวใจเต้น วุบ วุบ ตรงกลางหน้าอกนั้น เมื่อรู้สึกแล้วให้เพียรกลับมารู้สึกตลอด ทั้งกลางวัน กลางคืน จะท�ำอะไร เรียนหนังสือ ขับรถ ก็แค่กลับมารู้สึกที่กลางหน้าอกไว้ตลอด..” เมือ่ เรารูจ้ กั วิธดี จู ติ แล้วก็สามารถน�ำไปท�ำต่อเนือ่ งเองได้เลยทุกที่ ทุกเวลา ตราบเท่าทีย่ งั มีลมหายใจ แม่นกกระจิบ จะพาลูกชายวัยโจ๋ทั้งสองไปด้วยแทบทุกครั้ง แรกๆ จะคิดล่วงหน้าไปก่อนว่าเด็กจะท�ำได้หรือ จะส่งเสียงดัง รบกวนคนอืน่ ๆ ไหม แต่พอถึงเวลาปฏิบตั จิ ริง เด็กๆ กลับปฏิบตั ไิ ด้ดี แถมบางคนยังเจริญในธรรมะ ก้าวหน้าได้รวดเร็ว กว่าผู้ใหญ่หลายคนเสียด้วย แต่หากมีตัวช่วยอย่างหนังสือ หรือของเล่นที่เด็กๆ ชอบติดไปด้วยก็จะช่วยได้เยอะค่ะ เพราะความอดทนที่จะอยู่นิ่งๆ ของเด็กๆ อาจจะยังไม่มากนัก บรรยากาศการฝึกจิตที่มีแต่กระแสเมตตาเบาสบาย นั้นเด็กๆ ย่อมสัมผัสได้ และหลายครั้งเจ้าตัวเล็กกลับมาคอยเตือนแม่อย่างรู้ทันว่า “ แม่...ดูจิตด้วยนะฮะ” “อย่าลืม ดูจิตนะฮะแม่ จะได้มีความสุข” เมื่อแม่เริ่มหงุดหงิด เผลอส่งจิตออกไปเกาะกับอารมณ์อยู่บ่อยๆ การพาลูกๆ มาปฏิบัติธรรมนั้นได้ประโยชน์ทางตรงทุกด้าน เพราะเมื่อเด็กๆ มีธรรมในใจก็เป็นอันเบาใจได้ว่า เขาจะมีปัญญา เมื่อมีทุกข์สามารถดับทุกข์ได้ด้วยตัวเอง ถือเป็นวิชาชีวิตที่ส�ำคัญกว่าวิชาไหนๆ เป็นวิชาที่ใช้ได้ ทุกยุคสมัยและจะติดตัวเด็กๆ ไปเป็นที่พึ่งของตัวเองตลอดกาล เมื่อเราฝึกตนเองได้ดีแล้ว เราก็จะได้ที่พึ่งที่แท้จริง ดังค�ำที่พระพุทธองค์ทรงตรัสไว้ว่า “จิตตัง ทันตัง สุขาวหัง” จิตที่ฝึกดีแล้ว... ย่อมน�ำความสุขมาให้
ครัง้ แรกทีห่ นูเริม่ ไปฝึกจิต หนูแทบจะไม่รสู้ ก ึ อะไรเลยค่ะ หนูรสู้ ก ึ แค่มอี ะไรวุบๆ ตรงบริเวณลิน ้ ปี่ แต่พอครัง้ ต่อๆ มา หนูรสู้ ก ึ มี กระแสคล้ายๆ แม่เหล็กดูดกันอยูร่ ะหว่างมือทัง้ 2 ข้าง หลังจากนัน้ หนูกไ็ ด้ฝก ึ อยูบ ่ อ่ ยๆ และเริม่ ฝึกจิตให้นานขึน ้ ท�ำให้หนูมสี มาธิ มากขึน ้ ในการท�ำสิง่ ต่างๆ ค่ะ ด.ญ. มิเรียม ตันตระกูล อายุ 13 ปี
วัน
เวลา
สถานที่
วันอาทิตย์ที่ 16 พ.ย. วันพุธที่ 19 พ.ย.
13.00-16.00 น. 18.45-20.45 น.
วันอาทิตย์ที่ 23 พ.ย.
13.00-16.00 น.
วันจันทร์ที่ 1 ธ.ค วันศุกร์ที่ 12 ธ.ค.
9.00-11.00 น. 9.00-11.00 น.
ราชกรีฑาสโมสร โปโลคลับ ถนนวิทยุ หอประชุมพุทธคยา อาคารอัมรินทร์พลาซ่า ชั้น 22 ถนนเพลินจิต บ้านป้าจิ๊ (อัจฉราพรรณ) สวนขวัญ นครชัยศรี (ถวายเพลพระ 11.00 น. มีอาหารเลี้ยง เริ่มปฏิบัติ 13.00 น.) เดอะ เวเนเซีย หัวหิน แจกทุนบ้านป้าจิ๊ สวนขวัญ นครชัยศรี
กิจกรรมฝึกดูจิต เปิดให้ผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรมโดยไม่มีค่าใช้จ่าย แต่งกายสุภาพ ไม่จำ� เป็นต้องใส่ชุดขาว สอบถามเพิ่มเติมติดต่อคุณนก 08-1304-3528 ID Line: haipensook ติดตามกิจกรรมการสอน และวิดีทัศน์การปฏิบัติ www.thammatipo.com
11
เรือนชายน�ำ้ มีโอกาสหอบลูกมาเทีย่ วสุพรรณบุรี ต้องแวะชิมปลาและกุง้ สดจากแม่นำ�้ สุพรรณฯ ทีอ่ ำ� เภอศรีประจันต์มรี า้ นอาหารน้องใหม่บรรยากาศดี ได้ชมิ แค่จานแรกก็รแู้ ล้วว่า เชฟมีฝมี อื มากประสบการณ์
‘เรือนชายน�้ำ’ อยู่ถัดจากหมู่บ้านควายไทยมาเพียงนิดเดียว ตัวบ้านสีขาวตั้งตระหง่านใต้ร่มไม้ใหญ่ เดิมเคย เป็นบ้านของแม่ขวัญจิต ศรีประจันต์ ศิลปินแห่งชาติสาขาเพลงพื้นบ้าน แม่เพลงอีแซวคนดัง พื้นที่รอบบ้านเป็น สวนกว้างอยู่ติดกับบึงสามจุก บรรยากาศจึงเย็นสบายตลอดเวลา เราได้โต๊ะทีศ่ าลาใต้กอไผ่ สัง่ ทอดมันปลากรายรวมกับทอดมันกุง้ ให้เด็กๆ ก่อนเป็นอย่างแรก เหนียวนุม่ รสชาติ ก�ำลังดีไม่เผ็ดเกินไปส�ำหรับเด็ก กุ้งเผาไม่เน้นตัวใหญ่มาก จานครึ่งกิโลได้กุ้งประมาณ 9-10 ตัว แต่เน้นความสด ของกุง้ เป็นจากบ่อ อาหารแนะน�ำทีน่ มี่ อี กี หลายรายการ อย่างห่อหมกไผ่เผา ปลากะพงทอดน�้ำปลา ปลาช่อนอบฟาง น�ำ้ พริกปูหลน-กุง้ หลนผักสด ย�ำ 2 ขุนแผน เป็ดเรือนชายน�้ำ สนนราคาไม่แพงเลย จานปลาเริม่ ที่ 250 บาท ส่วนพวกแกง หรือต้มย�ำเริ่มที่ 150 บาท เผื่อท้องไว้ตบท้ายด้วยไอศกรีมทอดด้วยนะคะ ลมเย็นพัดริมชายน�้ำ ทั้งอร่อยทั้งอิ่มจนอยากจะงีบตรงนี้ไม่ไปเที่ยวไหนต่อเลย คูปองส่วนลด
10% ร้านเรือนชายน�้ำ พิเศษเฉพาะผู้อ่านนิตยสาร EDT with kids ตัดชิ้นส่วนนี้เพื่อรับส่วนลดที่ ใช้เป็นส่วนลดเฉพาะอาหาร
เงื่อนไขการใช้คูปอง จ�ำกัดการใช้คูปองต่อ 1 ครั้ง และใช้คูปองได้ไม่เกิน 1 ใบ งดใช้ร่วมกับรายการส่งเสริมรายการอื่นๆ ใช้ได้ถึงวันที่ 31 ธ.ค. 57
เรือนชายน�้ำ 115 หมู่5 อ.ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี พิกัด N14.660000 E100.170667 โทรศัพท์ 09-0941-8499, 0-3558-1125 เวลาบริการ 11.00-22.30 น. ทุกวัน
Sale
EDT PREMIUM
! w e N
¾Ô à ÈÉ! Å´·ŒÒÅÁ˹ÒÇ
20%
×Í Œ¹Ë¹Ñ§Ê *¡àÇ -2015 4 1 0 20 OVE” TOP 1 “EDT ES Chef L ¡Òà C Ò A à L 0P äÁ‹Ã‹ÇÁ áÅÐ 15
249 บาท
Çѹ¹Õ้ - 30 ¾.Â. 57 ·Õ่Ìҹ
ÊÒ¢Ò·Õ ่ à ‹ Ç ÁÃÒ¡ÒÃ
àÇ็ºä«µ ¡Ô¹ ´×่Á à·Õ่ÂÇ Íѹ´Ñº 1 ¢Í§»ÃÐà·Èä·Â
www.EDTguide.com
www.facebook.com/EDTguide
A.J. Vegetarians Food Court ใครว่าอาหารมังสวิรตั มิ แี ต่ผดั ผัก ฉบับนี้ EDTK จะพาไปรูจ้ กั ศูนย์อาหารนานาชาติ ที่ดัดแปลงอาหารปลอดเนื้อสัตว์ให้กลายเป็นเมนูชวนรับประทาน แม้แต่เด็ก เห็นเป็นต้องอยากลอง
คุณชุดา รักษสุธากาญจน์ เจ้าของร้าน ผู้ถือปฏิบัติธรรมและ รับประทานอาหารมังสวิรัติมานานกว่า 15 ปี ชอบคิดค้นสูตรอาหาร มังสวิรัติใหม่ๆ อยู่เสมอ จนมีโอกาสเปิดกิจการ A.J. Vegetarians Food Court รวบรวมอาหารไทย เวียดนาม ญีป่ นุ่ จีน อิตาเลียน ข้าวแกง และก๋วยเตีย๋ วกว่า 100 เมนูไว้ในทีเ่ ดียว เดินส�ำรวจว่าจะลองให้เด็กๆ รับประทาน อะไรดี สะดุดตากับเซ็ตซูชิ เกีย๊ วกุง้ ทอด พิชซ่าและข้าวหน้าปลาย่างซอส เทอริยากิ ถ้าไม่บอกว่าเป็นอาหารมังสวิรัตินี่ไม่มีทางรู้เลยนะคะ มีความ นุ่มหนึบขณะก�ำลังเคี้ยวไม่ต่างจากเนื้อสัตว์ แถมรสชาติอร่อยเสียด้วยสิ เห็นเด็กๆ รับประทานเกลีย้ งจานเลย อ้อ...ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นว่าอาหาร ที่นี่ใช้งาเป็นส่วนผสมเกือบทุกเมนู เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุที่ส�ำคัญ ต่อร่างกาย แถมมีแคลเซียมมากกว่านมวัวถึง 6 เท่า
ค่อยๆ ปลูกฝั่งธรรมะให้เขาทีละนิด การละเว้น ชีวติ และไม่เบียดเบียนสัตว์ เริม่ จากกิจกรรมใกล้ตวั ใน ชีวิตประจ�ำวันอย่างการรับประทานอาหารนี่ล่ะค่ะ
A.J. Vegetarians Food Court โครงการ Banana Family Park พหลโยธิน 7 ซ.อารีย์ 1 (ติด BTS สถานีอารีย์) พิกัด N13.778400 E100.543572 โทรศัพท์ 0-2619-7447 เปิดบริการทุกวัน 7.00-20.00 น. www.aj-vegetarians.com 14
Spa Foods
กระท่อมมังสวิรต ั ิ ในยุคที่เด็กๆ รับประทานอาหารเช้า ในรถ อาหารกลางวันในถาดหลุม และ อาหารเย็นเทออกจากถุง หากมีโอกาส และเลือกได้ ใครๆ ก็อยากให้ลก ู ได้สาร อาหารดีมป ี ระโยชน์
‘กระท่อมมังสวิรัติ’ เป็นร้านอาหารสุขภาพสไตล์ Homemade Cuisine เปิดบริการมานาน กว่า 20 ปี ภายในตกแต่งแบบ English Country Cottage คล้ายบ้านในยุโรป มีมุมเตาผิง โซฟา ชุดใหญ่รับรองแขกผู้มาเยือน โต๊ะอาหารและเก้าอี้ไม้จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ โซนห้องกระจก เปิดใหม่ติดสวนร่มรื่นหน้าบ้านให้อารมณ์เหมือนมาบ้านญาติเลยค่ะ ส่วนชั้นบนเปิดเป็นที่ สักการะพระโพธิสัตว์กวนอิม
เห็นว่าเป็นครัวบ้านแบบนี้ การันตีคุณภาพด้วยต�ำแหน่ง 1ใน10 ร้านอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดในเอเชีย จากการส�ำรวจขององค์กรอิสระ รณรงค์เพือ่ ต่อต้านการทารุณสัตว์ (PETA) แล้วก็ไม่ได้มแี ต่ผกั หรือเต้าหู้ น่าเบือ่ นะคะ ทีน่ เี่ น้นอาหารหน้าตาดีรสชาติอร่อย โดยน�ำโปรตีนถัว่ เหลือง คุณภาพเยีย่ ม ซึง่ เป็นพืชทีใ่ ห้คณุ ค่าทางโภชนาการสูงและมีกรดอะมิโน จ�ำเป็นต่อร่างกายมาใช้แทนเนื้อสัตว์ เราเลือกสั่งเมนูขึ้นชื่อของร้าน อย่างไส้กรอกพันเบคอน อกไก่สอดไส้แฮมชีส สเต็กเบอร์เกอร์ ครอบครัว ไหนชอบอาหารรสแซบแนะน�ำเป็น ส้มต�ำ น�้ำตก อกไก่ย่าง ลาบเป็ด เซ็ตอีสาน รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน ส่วนเครื่องดื่มมีน�้ำสมุนไพร เย็นชื่นใจและค็อกเทล (ไม่ผสมแอลกอฮอล์) ชื่อเก๋ไก๋อย่าง รานี, เทวี, สุรีฉาน, ระตี ปิดท้ายด้วยไอศกรีมวานิลลากล้วยหอมทอดของโปรด ของเด็กๆ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ส�ำเร็จรูปไม่ใส่สารปรุงแต่งหรือ สารกันบูดจ�ำหน่าย แถมเคล็ดไม่ลบั “สูตรเด็ด เมนูสขุ ภาพ” ให้ไปท�ำต่อ ที่บ้านด้วย จิตสงบ ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ น�ำไปสูส่ มาธิ สติ และปัญญา Spa Foods กระท่อมมังสวิรัติ 41/19 ซ.16/21 โชคชัยร่วมมิตร ถ.วิภาวดี-รังสิต ในหมู่บ้านลักกี้เฮ้าส์ สุดซอย ขวามือ พิกัด N13.801030 E100.566628 โทรศัพท์ 0-2691-5083 เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30-21.30 น. www.nutritionhouse.co.th 15
OneFineDay
14 .00 น.
บ้านธูปหอมสมุนไพร
ธูปหอมกับจักรยาน ที่บางน�้ำผึ้ง วิถีของชาวพุทธคือการด�ำเนินชีวิตอันเกี่ยวข้องกับวัด ประเพณี ในวันส�ำคัญทางศาสนา และการฝึกปฏิบัติตามแนวทางแห่งธรรม แต่ถ้าลองถามเด็กๆ ถึงวิถีพุทธในมุมมองของพวกเขาต่างจาก ผู้ใหญ่ กลายเป็นสิ่งที่มองเห็นง่ายและจับต้องได้ “ธูปและเทียน” ยังไงล่ะ
ุ ปเปอร์ซูม
ภาพถ่ายจากกล้องซ
เราจุดธูปไหว้พระอยูเ่ สมอ สงสัยไหมว่าเขาท�ำธูปกันอย่างไร เผอิญ ‘บ้านธูปหอมสมุนไพร’ ตัง้ อยูใ่ นพืน้ ทีร่ ปู กระเพาะหมูอนั เป็นผืนป่าสีเขียวขนาดใหญ่เกือบ 200 ไร่กลางอ�ำเภอพระประแดง ครอบคลุม 6 ต�ำบลรวมถึงบางน�ำ้ ผึง้ และบางกระเจ้า สุดสัปดาห์ทผี่ า่ นมาเราจึงพากันใส่รองเท้า ผ้าใบ ยกจักรยานไว้ท้ายรถ หย่อนกล้องดิจิตัลคอมแพ็คลงเป้ แล้วขับรถมุ่งหน้าไปหาของกิน ที่ตลาดน�้ำบางน�้ำผึ้ง “จะไปกินกระเพาะหมูที่ตลาดเหรอ” เด็กหญิงวัย 7 ขวบจับความได้ครึ่งๆ กลางๆ “ไม่ใช่จ้ะ ไปเที่ยวพื้นที่กระเพาะหมู เดินตลาด ท�ำธูปหอม แล้วขี่จักรยาน” ใช้พู่กันจุ่มสีแล ้วป้ายล ให้ซึมเข้าไปถึงข งบนผ้า ้างใน
11
.00 น.
ตลาดน�้ำบางน�้ำผึ้ง
ตลาดชุมชนแห่งนี้เปิดมาหลายปี แต่ไป กี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง ภายในตลาดสะอาด สะอ้านและเป็นระเบียบเรียบร้อย รวมถึงสินค้า ของกินของใช้กห็ ลากหลาย แนะน�ำว่าหากจะ นัง่ รับประทานอาหารริมน�ำ้ ควรเลีย่ งช่วงเทีย่ ง ถึงบ่าย เพราะคนเยอะจนหาที่นั่งไม่ได้เลย
ซาลาเปาหน ้า
ตาดี บ้านเป าน่มุ
PowerShot SX700HS
ขับออกจากลานจอดของตลาด มานิดเดียวก็ถึงลานจอดรถหลังบ้าน ธูปหอมสมุนไพร ป้าแป๊ดและลุงต้อยออก มาต้อนรับพาไปยังโรงกิจกรรม เห็นพืน้ ที่ ในบ้านกว้างขวางจนแปลกใจ คาดไม่ถงึ ว่า จะเป็นโรงเรียนสาธิตสอนกิจกรรมภูมปิ ญั ญา ให้นักเรียนและบุคลากรของบริษัทต่างๆ ได้มากเป็นร้อยคน ไม่ใช่แค่ทำ� ธูปอย่างเดียว สอนร้อยอุบะดอกไม้และการท�ำผ้ามัดย้อม ด้วย มีนักท่องเที่ยวชาวสวีเดนก�ำลังจะหัด ย้อมผ้า เราแจมด้วยเลยก็แล้วกัน
เสร็จจากงานมัดย้อม มาหัดท�ำธูปกันต่อ “ธูปหอมไล่ยุงท�ำมาจากสมุนไพรล้วนๆ” คุณลุงว่า “อ้าว...แม่เข้าใจมาตลอดว่าเป็นธูปไหว้พระ” คุณแม่จับความมาจากคนอื่นครึ่งๆ กลางๆ เหมือนกัน เอาน่ะ หลักการ เดียวกัน ลุงต้อยเล่าว่าได้วิชาท�ำธูปจากคนเคยท�ำธูปในวัง แต่สินค้าท�ำมือต้นทุนสูง แข่งกับสินค้าโรงงานที่ผลิตจ�ำนวนมากๆ ไม่ไหวจึงต้องดัดแปลงมาท�ำเป็นธูปหอมส�ำหรับไล่ยุง ก้านหนึ่งจุดได้นานราว 45 นาที ยุงบินหนีแต่ไม่มีสารพิษเข้าสู่ร่างกาย
ส่วนผสมสมุน ไพ ตะไคร้ สะเด รตากแห้งและบดเป็นผง า มะกรูด ขม ิ้นชัน อบ เช ย
15
.30 น.
บ้านธูปหอมมีจักรยานให้เช่าด้วย แต่ไม่มีจักรยาน ส�ำหรับเด็กเราจึงต้องขนไปเอง เส้นทางขี่จักรยานอยู่ถัด เส้นทางจักรยานส�ำหรับเด็ก ออกไปหน่อยเดียว ชาวบ้านรูจ้ กั กันในชือ่ ‘ทางสีเขียว’ เลียบ คุ้งน�ำ้ เข้าไปในสวนป่า พื้นคอนกรีตกว้างประมาณ 2 เมตร มีราวกั้นเป็นบางช่วง เด็กๆ จึงต้องใช้ความระวังไม่เร่งความเร็วเกินไป เพราะอาจตกลง ในคูน�้ำได้ แต่จะมาขี่จักรยานเวลาไหนก็ไม่ต้องกลัวแดด เพราะมีร่มไม้ใหญ่แผ่คลุม ให้ร่มเงาตลอดทาง ระยะทางราว 1.7 กิโลเมตรไม่เกินความสามารถส�ำหรับนักปั่นรุ่นเล็ก ส่วนรุ่นแม่คนไหนขี่จักรยานไม่เก่งใช้วิธีเดินตามหลังเป็นการออกก�ำลังกายสบายๆ เห็นบรรยากาศธรรมชาติอย่างนี้ คุณแม่อดใจไม่อยู่ต้องหยิบกล้องขึ้นมาถ่ายรูป ไปตลอดทาง PowerShot SX700HS ตัวเก่งออกแบบเพื่อนักเดินทางโดยเฉพาะ รูปทรง บางเบาถนัดมือ ขนาดมือซ้ายจับแฮนด์รถอยู่ก็กดซูมถ่ายรูปเด็กๆ ได้ด้วยมือขวา เพียงข้างเดียว ทีถ่ กู ใจกว่านัน้ คือกล้องคอมแพ็ครุน่ นีม้ ี Wi-Fi และ NFC ในตัว แชร์ภาพเข้า สมาร์ทโฟนแล้วโพสต์ลงเฟซบุ้คได้ทันที ขึ้นทางด่วนยังไม่ทันกลับถึงบ้าน ก็มีคอมเม้นต์ถามกันไม่หยุด แล้วว่า ไปขี่จักรยานที่ไหนกัน น่าสนุกจัง
ิ ภาพสวยมีมิต ร์ทโฟน ส ่ายด้วย มา ต่างจากภาพถ
ตลาดน�้ำบางน�้ำผึ้ง วัดบางน�้ำผึ้งใน ต.บางน�้ำผึ้ง อ.พระประแดง สมุทรปราการ พิกัด N13.6797 E100.5743 ส�ำนักงาน อบต. บางน�ำ้ ผึง้ โทรศัพท์ 0-2819-6762 เวลาบริการ เสาร์-อาทิตย์ 8.00-16.00 น.
บ้านธูปหอมสมุนไพร 22 ม.3 ต.บางน�ำ้ ผึง้ อ.พระประแดง สมุทรปราการ พิกัด N13.679167 E100.580167 โทรศัพท์ 0-8656-9165 อัตราบริการ กิจกรรมละ 60 บาทต่อคน
18
Greta Farm & Kitchen ทีซ่ อยทางเข้าวัดญาณสังวรารามมีรา้ นอาหารแนวฟาร์มเปิดใหม่เหมาะกับเด็กๆ ด้านหน้าสร้างเป็นฟาร์มเฮ้าส์เล็กๆ สองหลัง หลังแรกคือร้านกาแฟ ไอศกรีม และเบเกอรี่ ส่วนอีกหลังข้างๆ กันเป็นบิสโทรชื่อ ‘เกรต้า ครู’ บริการอาหาร ตะวันตกรวมถึงอิตาเลียนพิซซ่า
อยากรับประทานอาหารไทยหรือ อ๊ะ...ได้เลย จอดรถ ไว้ที่ลานแล้วนั่งรถไฟฟ้าเข้ามาข้างใน โน่นร้านอาหาร ครัวเกรต้าอยูข่ า้ งหน้า แต่ไหงมองซ้ายกันไม่หยุด ทีแ่ ท้ก็ จ้องคอกแกะ แพะ ม้า กับโซนปีนป่ายห้อยโหนส�ำหรับเด็ก มีหมวกนิรภัยพร้อมเจ้าหน้าที่ดูแลใกล้ชิด ซื้อแครอต เลี้ยงสัตว์แล้วมาเช่าจักรยานถีบให้ทั่วฟาร์มเลยก็สนุก ยิ่งช่วงเย็นแดดร่มลมตก บรรยากาศสบายเหมือนอยู่ บ้านไร่บนไหล่เขาจนลืมไปเลยว่านี่สัตหีบนะ เติมพลังกันก่อนนะแล้วค่อยไปเล่น เมนูอร่อยมี ตัง้ แต่ปลากะพงทอดสมุนไพร ปลาหมึกเกรต้าไส้กงุ้ ทอด ราดมาด้วยซอสรสกลมกล่อม หอยเชลล์อบชีส และขาหมู เยอรมัน รสชาติอาหารดีทีเดียว ไม่ตอ้ งเร่งเหมือนทุกวัน เด็กๆ กินข้าวกันแป๊บเดียว เกลี้ยงจาน จะไปเล่นในฟาร์มกันต่อล่ะสิ
Greta Kitchen 68/5 ม.3 ซ.ถนนสายวัดญาน ต.นาจอมเทียน อ.สัตหีบ ชลบุรี พิกัด N12.803167 E100.92600 โทรศัพท์ 033-006-218, 092-634-3388 Greta Kru โทรศัพท์ 092-634-3399 www.facebook/gretafarmandkitchen เวลาบริการ จ.-พฤ. 11.00-22.00 น. ศ.-อา. 10.00-22.00 น.
คูปองส่วนลด
10%
พิเศษเฉพาะผู้อ่านนิตยสาร EDT with kids
เมื่อสั่งอาหาร (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
ที่ร้านเกรต้าและร้านเกรต้า ครู เงื่อนไขการใช้คูปอง จ�ำกัดการใช้คูปองต่อ 1 ครั้ง และใช้คูปองได้ไม่เกิน 1 ใบ งดใช้ร่วมกับรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ ใช้ได้ถึงวันที่ 31 ธ.ค. 57
ศิลป์และธรรมที่ วัดญาณสังวราราม เด็กๆ เขาเริม่ เรียนวิชา พุทธศาสนาตั้งแต่ป. 1 พอขึน ้ ป. 2 ก็ตอ้ งท่อง ให้ได้วา่ ศีลห้ามีอะไรบ้าง ท่องไปท่อง มาเกิดค�ำถามเอ๊ะ...คุณแม่ขา ศีลนี่ ความหมายเดียวกับศิลป์หรือเปล่า ต้องอธิบายกันว่าศีลคือข้อปฏิบัติ เพือ่ ควบคุมกายวาจาให้อยูใ่ นความ ดีงาม แต่ศิลป์คือความงามที่แสดง หรือถ่ายทอดออกจากความรู้สึก และจินตนาการ
ศิลปินบางคนน�ำศีลและธรรมมาแสดงออกในรูปแบบงานศิลป์ ให้คนเข้าใจหลักธรรมจากภาพที่มองเห็นได้ ใต้เจดีย์พุทธคยาจ�ำลอง ทีว่ ดั ญาณสังวรารามมีหอ้ งนิทรรศการน่าสนใจเรือ่ ง ‘พระพุทธเจ้าตรัสรู้ อะไร’ สร้างขึน้ ในโอกาสฉลองพระชันษาครบ 100 ปี สมเด็จพระณาณสังวร สมเด็จพระสังฆราชฯ ภายในมีปฏิมากรรมอิงพุทธวจนะชวนให้เด็กๆ ตีความ นอกจากนี้ยังมีภาพจิตรกรรมเกี่ยวกับพุทธธรรมขนาดใหญ่ ติดตั้งไว้ตลอดแนวก�ำแพงบริเวณทางเดิน
วัดญาณสังวรรารามเป็นพระอารามหลวง ชัน้ เอก มีจดุ มุง่ หมายเป็นส�ำนักปฏิบตั ิ พืน้ ที่ โดยรวมกว้างขวางถึง 366 ไร่ เมื่อครั้ง พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ เสด็จ พระราชด�ำเนินทรงตัดลูกนิมิต ทรงมี พระราชปรารภว่าควรให้มีขอบเขตล้อมวัด ออกไปให้กว้างขวางโดยรอบ เพือ่ ความไม่สงบ ทัง้ หลายจะได้ไม่กล�ำ้ กราย ดังนัน้ จึงมีพนื้ ที่ ในพระราชด�ำริล้อมรอบอีกถึง 2,500 ไร่
พาเด็กๆ มาทีว่ ดั ญาณฯ นอกจากจะไปชมนิทรรศการ แล้ว ควรไปสักการะพระบรมธาตุเจดียม์ หาจักรีพพิ ฒั น์ ซึง่ สร้างน้อมเกล้าฯ ถวายพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราชและพระบรมราชวงศ์จักรี ชั้นล่างจัด แสดงพระประวัติของสมเด็จพระสังฆราชทุกพระองค์ ใกล้ๆ กันมีอริยาคาร (อาคารพระปกเกล้า) เป็นทีแ่ สดง หุ่นขี้ผึ้งรูปเหมือนของพระเกจิอาจารย์ชื่อดังที่เป็นที่ เคารพบูชาของคนไทยตั้งแต่อดีต เช่น หลวงพ่อโต, พระอาจารย์มนั่ หรือหลวงปูแ่ หวน เป็นต้น อยูใ่ นท่านัง่ วิปัสนากรรมฐาน พระพุทธมหาวชิรอุตตโมภาส ณ หน้าผาเขาชีจรรย์
ขับรถออกจากวัดญาณฯ มาประมาณ 2 กิโลเมตร จะถึงเขาชีจรรย์ แต่เดิม พืน้ ทีบ่ ริเวณนีไ้ ด้รบั สัมปทานระเบิดหิน ภูเขาจึงกลายเป็นหน้าผาชัน ในปีพ.ศ. 2539 เป็นวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ทรงครองสิริราชสมบัติครบ 50 ปี สมเด็จพระญาณสังวร สมเด็จพระสังฆราชฯ จึงกราบบังคมทูลขอแกะสลักพระพุทธรูป เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล ลายเส้นพระพุทธรูปปางมารวิชัย นีส้ งู 150 เมตร ประดิษฐานบนดอกบัว ใช้เวลาแกะสลักประมาณ 1 ปีโดยใช้งบประมาณ 43 ล้านบาทเศษ
วิหารเซียน (อเนกกุศลศาลา)
ภาษาจีนว่าเรียกว่า ต้า ผู่ อี่ เริม่ ก่อสร้างเมือ่ ปี พ.ศ. 2531 โดยอาจารย์สง่า กุลกอบเกียรติได้รบั พระราชทาน พระบรมราชานุญาต ให้กอ่ สร้างขึน้ ในบริเวณโครงการพระราชด�ำริวดั ญาณสังวราราม บนพืน้ ทีป่ ระมาณ 7 ไร่ โดยค่าใช้จ่ายในการก่อสร้างกว่า 200 ล้านบาทนี้ ได้จากการร่วมแรงร่วมใจ ของชาวไทยเชื้อสายจีนที่ได้เข้ามาพึ่งพระบรมโพธิสมภารน้อมเกล้าฯ ถวายแด่ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ นอกจากสถาปัตยกรรมแบบจีนทีด่ วู จิ ติ รอลังการแล้ว ภายในมีหนิ แกะสลัก ฮ่องเต้ กระบวนท่ามวยจีนวัดเส้าหลิน วัตถุโบราณต่างๆ เช่น รถม้า เครื่องปั้นดินเผา รวมถึงฉากจ�ำลองกองทัพทหารโบราณ
วัดญาณสังวรารามวรวิหาร 999 หมู่ 11 อ.บางละมุง ชลบุรี พิกัด N12.789333 E100.958167 เปิดทุกวัน
เขาชีจรรย์ พิกัด N12.766667 E100.957000 เวลาท�ำการ 6.00-18.00 น. ไม่เสียค่าเข้าชม
วิหารเซียน พิกัด N12.786000 E100.956833 โทร 0-3823-8367 เวลาท�ำการ 8.00-17.00 น. ทุกวัน อัตราเข้าชม 50 บาท
เรื่อง: แม่นก ภาพ: พ่อก๊อป
ปีนเขา ส่องเหยี่ยว เที่ยวทะเล
“ถึงแล้วครับเด็กๆ” เสียงพ่อปลุกลูกๆ ส่วนอิชน ั้ ซึง่ ยังเด็กอยูก ่ ต ็ น ื่ ขึน ้ มาด้วย พวกเราลืมตา มาก็เจอแสงแรกของชุมพรทักทายอย่างอบอุ่น เด็กๆ ไม่มีงัวเงียงอแงเลยค่ะ วิ่งจู๊ดไปหา คุณทะเลข้างหน้าโน่นแล้ว ปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ทะเลสวยมาก ฟ้าใสๆ กับลมเย็นๆ ช่วยกันท�ำให้แดดอุ่น
เราอยู่ที่หาดทุ่งวัวแล่น ชื่อนี้มีที่มา ว่ากันว่าเมื่อกาลครั้งโน้นนานมาแล้ว ที่นี่เคยมีนายพรานยิงวัวตัวหนึ่งล้ม แม้โดนถลกหนังแต่ววั ก็ยงั ลุกขึน้ วิง่ หนีตอ่ ไปได้อกี นายพรานวิง่ ตามไปก็ไม่เจอซะแล้ว... หาดทรายเนือ้ เนียนละเอียด ทีท่ อดยาวเป็นรูปพระจันทร์เสีย้ วของทีน่ คี่ คู่ วรกับเท้าเปลือยเป็นทีส่ ดุ ส่วนชายหาดก็คอ่ ยๆ ลาดเอียงลงทะเลทีละน้อย ท�ำให้น�้ำหน้าหาดไม่ลึกเล่นน�้ำกันเพลินเลยค่ะ พอหัวค�่ำหน่อยก็ไปดินเนอร์พร้อมดูโชว์พระจันทร์ขึ้นจากขอบฟ้า ริมทะเล นอกจากความสุขอย่างสงบที่เพ้อให้ฟังแล้ว ที่อิชั้นตกหลุมรักที่สุดเห็นจะเป็นสายลมตรงนี้ เวลามีเรื่อง แน่นอกหนักใจอะไรลมเย็นๆ ที่นี่ช่วยเยียวยาปล่อยให้ผ่านพัดไปได้จริงๆ
“Bird of the Trip”
เหยี่ยวกิ้งก่าสีดำ�
(Black Baza Aviceda Leuphotes) มักจะมาพร้อมกันเป็นฝูงใหญ่ ตลอดฤดูอพยพ นับได้มากกว่า 80,000 ตัว พบมากทีส่ ดุ ช่วงปลาย สัปดาห์ที่ 3-4 ของเดือนตุลาคม ตัวเมียและตัวผู้ มีลกั ษณะคล้ายกัน ขนสีขาวสลับด�ำ ปีกทรงคล้าย ใบโพ ล่าแมลงศัตรูพืช หนอนผีเสื้อและสัตว์มี กระดูกสันหลังขนาดเล็กเช่นกิ้งก่าเป็นอาหาร
22
บ้านเราแวะที่ชุมพรคาบาน่าทุกครั้ง จนพีพ่ นักงานจ�ำหน้าได้ นอกจากอาหาร จะถูกปากแล้ว ทีน่ เี่ ขาเน้นใช้ผลิตภัณฑ์ จากธรรมชาติซึ่งถูกใจ เด็กๆ ชอบไป เดินเล่นและ Play + Learn = Plearn ที่ ‘ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติเพลิน’ มีพี่ๆ ใจดีสอนพับถุงจากเศษกระดาษเหลือใช้ บอกเล่าถึงขัน้ ตอนการผลิตไบโอดีเซล แล้วยัง ได้เรียนรู้วิธีท�ำสบู่มะขามที่อาบแล้วหอม สดชื่นเนื้อตัวนุ่มนิ่ม
กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน เป็นช่วงเวลาอพยพของนกนักล่า เหยี่ยวและนกอินทรีพากัน อพยพหนีออกจากบ้านทีเ่ คยอยูแ่ ถบรัสเซีย จีน มองโกเลีย เกาหลี และญีป่ นุ่ เพราะว่าอากาศทีน่ นั่ หนาวเย็นจนท� ำให้ น�ำ้ กลายเป็นน�้ำแข็งก็เลยท�ำให้ขาดน�ำ้ และอาหาร พวกเขาต้องหาที่อยู่ใหม่เพื่อให้ได้กินอิ่มและนอนอุ่น เหยี่ยวที่ อพยพมานัน้ มีประมาณ 30 ชนิดรวมแล้วเป็นแสนๆ ตัว (ช่วยท�ำตาโตเอามือทาบอกประกอบด้วยค่ะ) ปลายทาง ที่พวกเขาเลือกก็คือบริเวณภาคใต้ของไทย มาเลเซีย อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ แต่ก่อนจะถึงที่หมาย พวกเขาต้องบินผ่านลัดเลาะริมฝั่งทะเลแถบนี้ด้วย พรุ่งนี้เช้าจะพาเด็ก ๆ ไปต้อนรับพวกเขากัน จุดที่จะเห็นพวกเขาได้ดีที่สุดก็คือบนเขาดินสอ เลยเป็นที่มาของเทศกาลดูเหยี่ยวอพยพ เขาดินสอซึ่งจัดขึ้นเป็นประจ�ำทุกปี ทีแรกเด็กๆ นึกว่าภูเขาจะมีรูปร่างเป็นดินสอเสียอีก แต่จริงๆ แล้ว ที่ได้ชื่อนี้ เพราะ (ว่ากันว่า) สมัยก่อนพบดินสอพองจ�ำนวนมากที่นี่ต่างหาก ระยะทางเดินขึ้นเขาไม่ถึง ครึ่งกิโลเมตร ใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที (แต่ในคณะบ้านเรา 5 คนพ่อแม่ลูก มีป้าอยู่คนหนึ่งใช้เวลาเป็น ชั่วโมง...ให้ทายว่าใครเอ่ย ท�ำเป็นหยุดชมนกชมไม้บ่อยๆ กลบเกลื่อนความเหนื่อยเมื่อยล้าและหอบ แฮกๆ) บรรดานกอพยพเขาขยัน ตื่นกันแต่เช้าเริ่มบินราว 7 โมงครึ่ง ช่วงเวลาเดินขึ้นเขาก็ควรจะเป็น เช้าตรู่หน่อยนะคะ ไม่อย่างนั้นแดดร้อนจะหมดก�ำลังใจกันเสียก่อน อย่าลืมจัดเสื้อผ้าหน้าผม ให้คล่องตัวเหมาะกับการปีนเขาด้วย (อย่าเอ็ดไปนะคะ คืออิชั้นเนี่ยลากอีแตะขึ้นเขาค่ะ)
พอขึ้นมาถึงข้างบน เด็กๆ ก็นั่งพักตากลมเย็นๆ ให้พอหายเหนื่อย นั่นไงเริ่มเห็นฝูงเหยี่ยวค่อยๆ ทยอยบิน มาเรื่อยๆ แล้ว เด็กๆ โชคดีได้เจอกับคุณอาปลัดปู ปลัดอบต.ผู้ทำ� หน้าที่ประสานงานเทศกาลดูเหยี่ยว แถมยังให้ ความรู้ว่าที่เห็นนั่นน่ะเรียกว่าเหยี่ยวอะไรบ้าง บางทีเราเห็นเป็นแค่จุดด�ำอยู่ลิบๆ คุณอาก็รู้แล้วค่ะว่าเขาคือเหยี่ยว ชนิดไหน...เทพจริงๆ และนั่น นั่น นั่น (คือตื่นเต้นจนละล�ำ่ ละลักค่ะ) ราวกับใครเอางาด�ำมาโปรยทั่วท้องฟ้า งาด�ำ เริ่มใกล้เข้ามาจนเห็นเป็นกองทัพเหยี่ยวฝูงใหญ่ เขาคือเหยี่ยวกิ้งก่าสีด�ำ (Black Baza Aviceda Leuphotes) มักจะ มาพร้อมกันเป็นฝูงใหญ่ ตลอดฤดูอพยพนับได้มากกว่า 80,000 ตัว พบมากที่สุดช่วงปลายสัปดาห์ที่ 3-4 ของเดือน ตุลาคม ตัวเมียและตัวผู้มีลักษณะคล้ายกัน ขนสีขาวสลับด�ำ ปีกทรงคล้ายใบโพ ล่าแมลงศัตรูพืช หนอนผีเสื้อและ สัตว์มีกระดูกสันหลังขนาดเล็กเช่นกิ้งก่าเป็นอาหาร
ศูนย์ศึกษาธรรมชาติเขาดินสอ ม.8 ต.บางสน อ.ปะทิว ชุมพร โทรศัพท์ 08-3105-4205 ปลัดปู (ผู้ประสานงาน) อบต.นาทุ่ง
เด็กๆ นั่งเหม่อมองวิวสวยๆ ที่เห็นไกลจน สุดลูกหูลกู ตา ไกลขนาดข้ามจังหวัดโน่นเลย ฟังคุณอา ปลัดปูเล่าให้ฟังว่า กว่าเหยี่ยวจะบินถึงที่หมายได้ ต้องเจอกับอุปสรรคมากมายไม่วา่ จะพายุ ฝน หรือ ระยะทางที่ไกลราว 2,000-4,000 กิโลเมตร แล้ว ไม่ใช่บนิ เทีย่ วเดียวนะคะ พอถึงฤดูผสมพันธุก์ พ็ อดี กับทีบ่ า้ นเขาเริม่ อุน่ ซึง่ ตรงกับช่วงเดือนกุมภาพันธ์ พวกเขาก็เริ่มทยอยบินกลับบ้านไป ค�่ำนี้พวกเรานั่งฟังเพลงเคล้าเสียงคลื่นอยู่ ริมทะเล ตามแขนตามขาของเด็กๆ เต็มไปด้วยตุม่ คัน จากแมลง ส่วนตามหัวใจก็เต็มไปด้วยความสุข... เช่นเคย 23
24
25
ทโมนเติบ โตมากับ นิท าน อ่ า นแล้ ว ช่ า งคิ ด ช่ า งสงสั ย พ่อเมฆและแม่เอ๋ยเลยอาสา น� ำเที่ย วเพื่อไปหาค� ำตอบ ด้วยกัน
เรื่องและภาพ: แม่เอ๋ยและพ่อเมฆ
ชวนเด็กๆ เข้าวัด กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว...
มีเด็กหญิงคนหนึ่งชื่อ ‘แก้ว’ เธอชอบไปวัดอยู่เสมอ จนเพื่อนๆ พากันสงสัยว่า เธอคงจะชอบท�ำบุญมาก แต่แท้ที่จริงแล้ว สิ่งที่เพื่อนไม่รู้ม าก่ อ นก็ คื อ แก้ ว ตั้ ง ใจ จะไปตามหาขุมทรัพย์ที่ซ่อนอยู่ในวัดต่างหาก เพื่อนๆ ชักสนใจอยากลองเข้าวัดดูบา้ ง แก้วจึงเล่าให้ฟังว่าสมัยก่อนนั้น วัดวาอารามไม่ได้มีไว้ให้คนไปท�ำบุญเวียนเทียนในวันส�ำคัญทาง ศาสนาเท่านั้นนะ แต่ยังเป็นทั้งโรงเรียน เป็นสนามเด็กเล่น แล้วก็เป็นเหมือนห้องสมุดที่มีขุมทรัพย์ ความรู้ซ่อนอยู่ในภาพจิตรกรรมฝาผนังอีกด้วย แต่ละวัดต่างก็มีเรือ่ งราวของนิทานชาดก ทศชาติ พุทธประวัติ และวรรณคดีตา่ งๆ ให้เดินดูได้ไม่รเู้ บือ่ เพือ่ นๆ ฟังแล้วตื่นเต้นกันใหญ่ แก้วเลยอาสาพา ไปดูให้เห็นกับตา แถมชวนให้เพือ่ นๆ เล่นเกมภาพปริศนาโดยช่วยกันค้นหาตัวการ์ตนู หรือภาพแปลกๆ ที่จิตรกรแอบวาดเอาไว้ เช่น ยักษ์พกมือถือ พระสงฆ์ใช้ iPad เณรน้อยเจ้าปัญญาอิ๊กคิวซัง นั่งสมาธิอยู่ในภาพชาดกก็มี นับจากนั้นมาแก้วและเพื่อนๆ ก็ชวนกันไปเที่ยวชมภาพตามวัดต่างๆ อยู่เป็นประจ�ำ
“ทโมนครับ เตรียมสอบวิชาพุทธศาสนาหรือยังครับ อ่านจบแล้ว แม่จะพาไปเที่ยววัดนะ” คุณแม่บอก “โอย..ของรางวัลส�ำหรับลิงขยัน ท�ำไมฟังดูไม่เร้าใจเลยฮะแม่ ผมว่ามี แต่คนแก่ๆ เท่านัน้ แหละทีช่ อบไปวัด” ทโมนโอดครวญ แต่คณ ุ แม่สะดุง้ โหยง “แหม! ค�ำก็แก่ สองค�ำก็แก่ พูดอย่างนี้ แม่ต้องพาทโมนไปดูอะไร สนุกๆ ทีว่ ดั แล้วล่ะ งัน้ อ่านหนังสือจบแล้ว แม่จะพาไปดูการ์ตนู โดราเอมอน ที่วัดกันนะ” คุณแม่ทิ้งท้ายให้ทโมนสงสัย ยิ่งอยากรู้ก็เลยยิ่งตั้งใจ อ่านหนังสือให้จบไวๆ เข้าแผนคุณแม่เป๊ะเลย ฮิๆ
ก่อนออกเดินทาง เราจะเริม่ จากการไปดูแผนทีป่ ระเทศไทยกันก่อน คุณแม่ ให้ทโมนเปิดดูชอื่ วัดในหนังสือ จึงพบว่า “วัดแถวธาร” ตัง้ อยูท่ ี่ อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา ทางภาคตะวันออกของไทย พวกเราใช้เวลาขับรถไม่นานนักก็ไป ถึงจุดหมาย วัดนีเ้ ป็นวัดในสังฆราชูปถัมภ์ มีบรรยากาศทีเ่ งียบสงบ ผูค้ นไม่พลุกพล่าน เมื่อหลวงพ่อทราบว่าเราเดินทางมาเพื่อชมภาพจิตรกรรมฝาผนัง ทีพ่ ระอุโบสถ ก็พาเดินชมด้วยตนเอง ท่านใจดีมาก สอนให้ทโมนก้มลงกราบพระประธาน แล้วก็ เริ่มเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับพุทธประวัติให้ทโมนฟัง
26
ภาพวาดขนาดใหญ่ทอี่ ยูเ่ หนือประตูทางเข้า เป็นตอนทีพ่ ญามารจะมาขัดขวางไม่ให้ พระสิทธัตถะตรัสรู้ โดยยกกองทัพมารมาล้อมไว้ แต่พระองค์ก็ไม่หวั่นเกรง เพราะมี บารมีที่สะสมมาจากทั้งสิบชาติเป็นโล่วิเศษป้องกันไว้ แถมยังมีพระแม่ธรณีปรากฏกาย ออกมาบีบมวยผม ท�ำให้นำ�้ ทีเ่ กิดจากการกรวดน�ำ้ ท�ำบุญมาตลอดทุกชาติของพระพุทธเจ้า ไหลท่วมเหล่ามารจนแตกกระเจิงกระจัดกระจายไป ระหว่างที่ทโมนก�ำลังฟังอย่าง เพลิดเพลิน หลวงพ่อก็หนั มาถามทโมนว่า มองเห็นรูปการ์ตนู โดราเอมอนซ่อนอยูใ่ นภาพนี้ หรือไม่ ทโมนยืนจ้องอยูน่ านก็ยงั หาไม่เจอ คุณแม่จงึ บอกใบ้ให้วา่ อยูม่ มุ ขวาล่างของภาพ ทโมนกระโดดตัวลอยด้วยความดีใจ เมือ่ เห็นภาพโดราเอมอนโพกผ้าพรางตัวอยูใ่ นพุม่ ไม้ ทโมนเริ่มรู้สึกตื่นเต้น จึงเดินวนดูภาพวาดบนผนังทุกด้านเพื่อจะหาภาพการ์ตูนอื่นๆ เพิ่มอีก แล้วก็พบว่ามีโดราเอมอนห้อยอยู่บนต้นมัคนารี (มักกะลีผล) แถมยังมีแพนด้า หลินปิงซ่อนอยู่ในถ�้ำอีกด้วย ทโมนนึกสงสัยว่าท�ำไมจิตรกรถึงวาดภาพเหล่านี้ ไปบนผนังได้ แล้วไม่โดนคุณครูดเุ หมือนเวลาทโมนแอบ วาดการ์ตูนลงไปในหนังสือเรียนบ้างหรือ หลวงพ่อจึง เฉลยให้พวกเราฟังว่าการที่มีภาพปริศนาเหล่านี้แทรก อยูใ่ นภาพจิตรกรรมฝาผนังตามวัดต่างๆ ถือว่าเป็นเรือ่ ง ปกติ แสดงถึงอารมณ์ขันของนักวาดแต่ละคน แถมยัง เป็นกุศโลบายที่ช่วยให้คนสนใจมาพิจารณาภาพวาด เหล่านี้อย่างละเอียด ท�ำให้มีโอกาสซึบซับเรื่องราวที่ ต้องการจะบอกเล่าได้มากขึน้ เหมือนทีค่ ณุ แม่ชใี้ ห้ทโมน ดูภาพพุทธประวัติตอนที่เจ้าชายสิทธัตถะได้พบเทวทูต ทั้งสี่ ได้แก่ คนแก่ คนเจ็บ คนตาย และสมณะ ซึ่งเป็น ฉากส�ำคัญที่ท�ำให้ท่านตัดสินพระทัยออกผนวชก่อนจะ ตรัสรู้เป็นพระพุทธเจ้า ทโมนพยักหน้าชอบอกชอบใจ เพราะเคยอ่านในหนังสือเรียนมาก่อน พอมาเห็นภาพนี้ ก็ยิ่งช่วยให้จดจ�ำได้ง่ายขึ้น หลังจากอิ่มตาอิ่มใจกับเรื่องที่ได้เรียนรู้จากผนังวัดแล้ว ขากลับเราก็แวะเติมพลังให้อมิ่ ท้องทีบ่ างคล้ากันต่อ ร้านตัง้ เซ่งจัว้ เป็นร้านขนมเปี๊ยะชื่อดัง ใครไปใครมาก็ต้องแวะซื้อของฝาก จากที่นี่กันทั้งนั้น แค่ลงจากรถมาเห็นตัวอาคารก็ต้องร้อง “ว้าว!” เพราะตกแต่งเป็นแบบจีนๆ เก๋ๆ เป็นของใหม่ท�ำเก่า ให้ดูมีเสน่ห์ ทโมนสั่งเพนเน่คาโบนาร่า หน้าตาน่ากินมาก มาจานหนึ่ง ในขณะที่คุณแม่กินแค่สลัดเบาๆ รองท้อง ก่อนจะไปชิมขนมอร่อยที่จะซื้อไปฝากเพื่อนบ้าน ที่นี่ไม่ได้มี แค่ขนมเปี๊ยะนะ แต่มีขนมโก๋ ขนมบัวหิมะไส้ต่างๆ ให้ชิม ให้ช้อปเต็มไปหมด ทีค่ ณุ แม่ชนื่ ชอบเป็นพิเศษก็คอื กล่องบรรจุภณั ฑ์ของขนม ตั้งเซ่งจั้ว ที่ออกแบบมาอย่างสวยงามแล้วก็หลากหลาย เหมาะจะซื้อไปเป็นของฝากมากๆ เลยล่ะ ก่อนกลับบ้าน ทโมนขอเลือกขนมเตรียมไปเป็นของฝาก ให้คุณครูที่โรงเรียนด้วย แล้วก็หันมาบอกคุณแม่ว่าจะซื้อไป แก้เคล็ด
“แฮ่ม! หลังจากหม�่ำ ขนมที่ผมซื้อไปฝาก คราวนี้แล้ว ขอให้ไม่โดน คุณครูแจกขนมเปี๊ยะ เพียะๆ เวลาผมเผลอ ซนไปบ้างนะครับ... สาธุ สาธุ สาธุ”
วัดแถวธาร ต.บ้านซ่อง อ.พนมสารคาม ฉะเชิงเทรา พิกัด N13.4846542 E101.2519301
ร้านขนมเปี๊ยะ ตั้ง เซ่ง จั้ว ต.บางคล้า อ.บางคล้า ฉะเชิงเทรา พิกัด N13.654129 E101.1047524 โทรศัพท์ 0-3854-1034, 0-3854-1134 เวลาบริการ จันทร์-พฤหัสบดี 7.00-18.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ และวันหยุดพิเศษ 7.00-19.00 น. www.facebook.com/tsjshop
27
Big Hero 6 จากหนังสือการ์ตูน Big Hero 6 ของ Steven T.Seagle และ Duncan Rouleau ของค่ายมาร์เวล คอมมิก กลายมาเป็นภาพยนตร์อนิเมชัน่ ผจญภัย สุดมันส์แฝงมุกตลกกวนๆ แบบฉบับผู้กำ� กับ Don Hall ทีเ่ คยฝากผลงานสุดน่ารัก Winnie the Pooh และ Chris Williams ผูก ้ ำ� กับ Bolt ซูเปอร์โฮ่ง ฮีโร่หัวใจเกินร้อย
เมือ่ เจ้าวายร้ายใส่หน้ากากคาบูกมิ แี ผนท�ำลายเมือง ซานฟรานโตเกียว ‘ฮิโระ ฮามาดะ’ (พากษ์เสียงโดย Ryan Potter) หนุม่ น้อยนักประดิษฐ์ทพี่ งึ่ ค้นพบอัจฉริยภาพ ในตัวเอง จึงมุ่งมั่นที่จะค้นหาว่าวายร้ายใส่หน้ากากผู้นี้ คือใคร เขาเปลีย่ นหุน่ พยาบาลเพือ่ นซี้ ‘เบย์แม็กซ์’ (พากษ์ เสียงโดย Scott Adsit) ให้กลายเป็นหุ่นยนต์นักสู้ แถม สร้างชุดเกราะกลพร้อมอาวุธนาโนเทคโนโลยีให้เพือ่ นๆ ได้แก่ โกโก โทมาโกะ สาวน้อยผู้เสพติดความตื่นเต้น, วาซาบิ เจ้าระเบียบ, ฮันนี เลมอน อัจฉริยะเคมี และ เฟร็ด หนุ่มคลั่งอนิเมะ กลายเป็นกลุ่มฮีโร่ไฮเทคในชื่อ “บิ๊ก ฮีโร่ 6” ต้องไปดูกนั ว่าซูเปอร์ฮโี ร่มอื ใหม่จะใช้วธิ ไี หนรับมือ กับเจ้าวายร้าย แต่ที่แน่ๆ พวกเขาได้ค้นพบศักยภาพ ของตัวเอง รวมทั้งเข้าใจความหมายของมิตรภาพ อันแท้จริง ชือ่ ภาพยนตร์: Big Hero 6 สร้าง: Walt Disney Animation Studio ฉาย: 4 ธ.ค. 57
เล่น เป็น เด็ก
เรียนรู้การฝึกสติกับเด็กอย่างเป็นธรรมชาติ เ ราเข้าไปในพืน้ ทีข่ องเด็กๆ และเป็นส่วนหนึง่ ในวงล้อมของพวกเขาโดยไม่ตอ้ งออกค�ำสัง่ ใดๆ และไม่บังคับว่าจะต้องมีอะไรเกิดขึ้น เพราะมีพื้นที่และเวลานานมากมายจึง ไม่ตอ้ งเร่งรีบ จากนัน้ ยิม้ หัวเราะ แบ่งปัน เริม่ ต้นช้าๆ แล้วทุกสิง่ จะไหลไปตามธรรมชาติเอง ติช นัท ฮันห์
เล่น เป็น เด็ก... คูม่ อื ฝึกสมาธิสำ� หรับเด็กตามแนวทางของท่านติช นัท ฮันห์ พระภิกษุชาวเวียดนาม ผู้เสนอความคิดว่า พุทธศาสนาต้องเป็นส่วนหนึ่งของ ชีวติ ประจ�ำวัน ได้รวบรวมประสบการณ์ของภิกษุและกลุม่ จิตอาสาถ่ายทอดออกมา ในรูปแบบการเล่านิทาน แลกเปลี่ยนความคิดเห็น พร้อมทั้งแนะน�ำวิธีปฏิบัติ ง่ายๆ ทีเ่ ด็กสามารถฝึกท�ำได้เองอย่างการภาวนากับก้อนกรวด เขียนจดหมายแห่งรัก หรือแม้แต่การยิ้มก็สามารถฝึกจิตได้เช่นกัน “หายใจเข้า ฉันยิ้ม หายใจออก ฉันผ่อนคลาย และสัมผัสความเบิกบาน” ซึ่งในแต่ละบทจะมีกิจกรรม สนุกๆ ให้ได้ท�ำทัง้ ประดิษฐ์สงิ่ ของ ท�ำอาหาร เล่นเกมถาม-ตอบ ร้องเพลง ฯลฯ นอกจากนีย้ งั มีกจิ กรรมเสริมสร้างความสัมพันธ์ ในครอบครัวด้วยอย่างกิจกรรมรดน�้ ำดอกไม้ ลูกบอลใน จินตนาการ ล่าสมบัติ กอดสมาธิ ฯลฯ มาช่วยกันปลูกเมล็ดพันธุ์แห่งสติในสวนแห่งชีวิตของเด็กๆ กันเถอะ
ชือ่ หนังสือ: เล่น เป็น เด็ก เรียนรูก้ ารฝึกสติกบั เด็กอย่างเป็นธรรมชาติ แปล: ธิตมิ า อุรพัฒนพงศ์ เรียบรียง: ภิกษุณรี ตั นกัลยา (Sister Jewel) ส�ำนักพิมพ์: มูลนิธหิ มูบ่ า้ นพลัม ราคา: 295 บาท โทรศัพท์: 0-2885-5980 www.thaiplumvillage.org
นิตยสารแจกฟรีที่พรอมใหคุณ เปนเจาของไดทุกเดือน
“Life is short, so Eat at DDrink rink TTravel” ravel” TOP10 New Comer TOP10 Lifestyle TOP10 Eat TOP10 Drink TOP10 Travel On the Way Impressed by Blogger
10 รานนองใหมมาแรง 10 รานในดวงใจของเหลาเซเลบรับเชิญ 10 รานอาหารยอดนิยม 10 รานนัง่ ชิลลยอดนิยม 10 สถานที่เที่ยวและโรงแรมยอดนิยม เรื่องเลาระหวางเดินทางของคนชอบกิน ดื่ม เที่ยว รวมเรื่องเลา กิน ดื่ม เที่ยว กับบล็อกเกอรหลากสไตล
พบกันทุกวันที่ 15 ของเดือนที่
นิตยสารแจกฟรี โดย
ดาวนโหลด ไดแลววันนีท้ ี่
ม่อน มอน สะออนหลาย
เทศกาลต้นคริสต์มาส
A Human Adventure
Bangkok Street Show
Event: ม่อน มอน สะออนหลาย Venue: จิม ทอมป์สนั ฟาร์ม อ.ปากช่อง นครราชสีมา Date: 31 ธ.ค.-11 ม.ค. 58 เวลา 9.00-17.00 น. More info: www.jimthompsonfarm.com โทร: 0-2216-7368
Event: เทศกาลต้นคริสต์มาส Venue: หลังทีว่ า่ การ อ.ภูเรือ จ.เลย Date: 28 พ.ย.-31 ม.ค. 58
Event: A Human Adventure Venue: BCC Hall เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว Date: 1 ธ.ค.-1 ก.พ. 58 เวลา 10.00-22.00 More info: www.bectero.com โทร: 0-2262-3800
Event: Bangkok Street Show Venue: สวนลุมพินี Date: 12-14 ธ.ค. 57 More info: www.bangkokstreetshow.com โทร: 0-2615-1501
ตืน่ ตาตืน่ ใจไปกับนิทรรศการอวกาศยิง่ ใหญ่ ที่สุด A Human Adventure เรียนรู้ชิ้นส่วน ยานอวกาศพร้อมอุปกรณ์ด�ำรงชีพนอกโลก กว่า 350 ชิ้น เช่น ชุดนักบินอวกาศของ Neil Armstong อาหารอวกาศ เครือ่ งติดต่อสือ่ สาร ฯลฯ รวมไปถึงเครื่องยนต์ Titan 1 ตัวขับดัน จรวด Saturn V ทีม่ พี ลังมากทีส่ ดุ ในโลก และ สนุกสนานกับเครือ่ งเล่น G-Force Simulator, The Globe และ Photo Activity Club
กลับมาเรียกเสียงหัวเราะกันอีกครัง้ กับเทศกาล ‘Bangkok Street Show’ ที่ยกกองทัพ การแสดงศิลปะนานาชาติทงั้ ละครใบ้, ตัวตลก โบโซ่, มายากล, การแสดงกายกรรม, โชว์ หุน่ กระบอก ฯลฯ มาสร้างความสุขและส่งมอบ รอยยิ้มเป็นของขวัญปีใหม่ให้คนไทย ทั้งนี้ ยังเป็นการสร้างสรรค์ ‘มหานครแห่งความสุข และวัฒนธรรม’ เปิดพื้นที่ให้นักแสดงไทยได้ โชว์ฝีมือไปสู่เวทีสากลด้วย
จิม ทอมป์สนั ฟาร์มทัวร์ เปิดกิจกรรม ‘ม่อน มอน สะออนหลาย’ ต้อนรับปีใหม่ ชวนทุกครอบครัว ไปรู้จัก ‘หม่อน’ และ ‘ไหม’ อย่างใกล้ชิด ตั้งแต่ จุดก�ำเนิด การสาวไหม การฟอกย้อมเส้นไหม การทอ การพิมพ์ผา้ ไหมจนถึงนวัตกรรมของหม่อนไหม ในอนาคต พร้อมสัมผัสความงามของธรรมชาติ เรียนรู้วัฒนธรรมหมู่บ้านอีสาน แล้วไปสนุกกับ ทุ่งวงกตดอกไม้ เก็บผักสดๆ จากแปลง U-Pick Garden และแวะทักทายครอบครัวบุญหลาย ควายไทยแสนรู้ที่กระท่อมปลายนา
ปลายปีนไี้ ปสัมผัสลมหนาว หมอกจางๆ กับกิจกรรม “หนาวนี้...ที่เมืองเลย” ชมความงามลานต้นคริสต์มาส นับแสนต้นพื้นที่กว่า 5 ไร่ที่ อ.ภูเรือ จ.เลย แหล่งผลิตต้นคริสต์มาส ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย เดินชมสีสัน แสงไฟยามค�่ำคืน ชิมอาหารอร่อย และช้อปสินค้าพืน้ เมือง และสนุกสนาน ไปกับเสียงเพลงบรรเลงผสมผสาน ระหว่างวงออเคสตร้าและวงโปงลาง ในการแสดงคีตา บุปผา ภูเรือ
KTC มอบส่วนลด 10% เข้าซานโตรินี วอเตอร์ แฟนตาซี
สิทธิพเิ ศษส�ำหรับลูกค้าบัตรเครดิต KTC ซือ้ บัตร เข้าชมซานโตรินี วอเตอร์ แฟนตาซี สวนน�ำ้ ระบบ ดิจิตอลแห่งแรกและแห่งเดียวในเอเชียได้ในราคา พิเศษ... รับส่วนลด 10% (โปรโมชัน่ เฉพาะคนไทย เท่านัน้ ) ผูใ้ หญ่ ราคา 700 บาท เด็ก (ส่วนสูงไม่เกิน 90-130 ซม.) ราคา 400 บาท ตัง้ แต่วนั นี-้ 31 ธ.ค. 57 รายละเอียดเพิม่ เติมที่ www.ktc.co.th/ktcworld.co.th บางกอกแอร์เวย์ส ปรับโฉมเมนูอาหารบนเครือ่ ง
ชูความเป็นไทยโดยเชฟหมึกแดง
สายการบินบางกอกแอร์เวย์สได้ปรับโฉมเมนูอาหารบนเครือ่ ง สร้างสรรค์โดย ม.ล.ศิรเิ ฉลิม สวัสดิวฒั น์ (เชฟหมึกแดง) น�ำเสนอ เมนูอาหารภายใต้แนวคิด “Tastes of Asia” ชูความเป็นไทย และกลิน่ อายของความเป็นเอเชีย เริ่ม เสิร ์ฟ ผู้โดยสารตั้ง แต่วัน ที่ 1 พ.ย. เป็นต้นไป สอบถามข้อมูล เพิม่ เติม www.bangkokair.com 30
ศิรินภา พวกแก้ว
ปั่นไอติม...
ชิมความสุข
คุณพ่อคุณแม่หลายคนคงสงสัยว่า เอ๊ะ... ท�ำไอศกรีมเสร็จกิจกรรมก็จบ แล้วเราเรียนธรรมะ กันตอนไหน ย้อนกลับไประหว่างขัน้ ตอนการท�ำไอศกรีม ทุกคนจะได้เรียนรูเ้ รือ่ งอริยสัจ 4 ซึง่ เป็นหัวใจหลักของ กิจกรรม ขณะที่เราก�ำลังปั่นไอศกรีม บางคนกังวลว่า ไอศกรีมจะไม่แข็ง นั่นคือ ‘ทุกข์’ บ่อเกิดเหตุแห่งทุกข์ เรียกว่า ‘สมุทยั ’ เพราะเราไม่มสี ติอยูก่ บั การท�ำไอศกรีม ไปคิดถึงอนาคตว่าไอศกรีมจะไม่แข็ง ทุกข์ดับ ‘นิโรธ’ ก็ต่อเมื่อเราปล่อยความกังวลออกไปได้ และสุดท้าย หนทางแห่งการดับทุกข์ ‘มรรค’ คือต้องมีสติอยู่กับ การท�ำไอศกรีม ไม่คดิ ถึงอดีตหรืออนาคต ไม่เพียงเท่านี้ เด็กๆ ยังได้เรียนรูเ้ รือ่ งการฝึกสมาธิ ความเพียรพยายาม ความอดทนอดกลั้น(ขันติ) ไปโดยไม่รู้ตัวด้วย
พาเด็กๆ เข้าวัด นั่งสมาธิ เรียนรู้หลักธรรมะไม่ใช่เรื่องง่าย เหมือนจับปูใส่กระด้ง ด้วยวัยที่ซุกซนท�ำให้พวกเขาอยู่ไม่นิ่ง และจดจ่อกับอะไรได้ไม่นาน เราจึงต้องหาวิธีเรียกความสนใจ พาเด็กๆ ไปปั่นไอศกรีมเพลินๆ กันดีกว่า
กิจกรรม “ปัน่ ไอติม ชิมความสุข” จัด ขึ้นเพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัว ให้ทกุ คนได้รจู้ กั กันมากขึน้ ผ่านการเล่นละคร ฐานเกม งานเขียน และศิลปะ โดยทีมงาน จะปรับเปลี่ยนรูปแบบกิจกรรมช่วงเช้าให้ เหมาะสมกับช่วงวัยของเด็กๆ รับรองไม่วา่ จะน้องเล็กหรือพี่โตสนุกกันทุกคน ส�ำหรับ ช่วงบ่าย เป็นเวลาที่ทุกคนรอคอย... ท�ำ ไอศกรีม เริ่มจากช่วยกันจัดเตรียมอุปกรณ์ น�ำไปท�ำความสะอาด แล้วลงมือเทส่วนผสม ต่างๆ ลงในถังไม้ ปั่นวนซ้ายทีขวาที รอ ไม่กอี่ ดึ ใจก็ได้ไอศกรีมพร้อมรับประทานแล้ว แถมพี่ๆ ทีมงานใจดีอนุญาตให้เติมไม่อั้น เสียด้วย แบบนี้ก็เข้าทางเด็กๆ สิ
ไม่ว่าจะเป็นการเรียนรู้เรื่องใดก็ตาม หากเขาได้ลงมือท�ำ เก็บเกี่ยวประสบการณ์ ด้วยตัวเอง เขาจะจดจ�ำไปตลอดชีวติ กิจกรรม “ปั่นไอติม ชิมความสุข” จัด ทุกวันเสาร์สปั ดาห์ที่ 2 ของเดือนโดยไม่มคี า่ ใช้จา่ ย ณ ลานหินโค้ง ชัน้ 1 หอจดหมายเหตุ พุทธทาส อิทปัญโญ (สวนโมกข์) ทีม่ า: www.bia.or.th และ www.farmsookicecream.com
สมัครสมาชิก นิตยสาร EDT with kids เป็นนิตยสารแจกฟรีรายเดือน หากต้องการให้จัดส่งถึงบ้านทางไปรษณีย์ กรุณาช�ำระค่าบริการจัดส่งในราคา เล่มละ 15 บาท หรือสมัครสมาชิกรายปีในราคา 180 บาท (12 ฉบับ) โดยแจ้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ อีเมล นิตยสารฉบับที่ต้องการและหลักฐานการ ช�ำระเงินมาที่หมายเลขแฟกซ์ 0-2953-8059 หรือ email: editor.edtwithkids@edtguide.com
ช่องทางการช�ำระเงิน
ชือ่ บัญชี บริษทั เรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด ธ.ไทยพาณิชย์ สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีออมทรัพย์เลขที่ 085-2-36631-9 ธ.กสิกรไทย สาขาประชานิเวศน์1 บัญชีกระแสรายวันเลขที่ 737-1-02272-9 ติดต่อฝ่ายสมาชิก โทรศัพท์ 0-2953-8057, 08-0270-6784
31
á¹Ð¹ํÒ˹ѧÊ×͹‹ÒÍ‹Ò¹ àÅ‹ÁãËÁ‹Å‹ÒÊØ´ »ÃШํÒ»‚ 2014 - 2015
¨Ò¡¤ÇÒÁÂÍ´¹ÔÂÁÊÙ‹ 10 Íѹ´Ñº
¤ÇÒÁ໚¹·Õ่Êشʶҹ·Õ่ã¹ã¨¹Ñ¡¡Ô¹ ¹Ñ¡´×่Á áÅйѡà·Õ่ÂÇ ÃÇÁ໚¹ 300 ʶҹ·Õ่â´¹ã¨ã¹ÃٻẺ¾็ͤà¡็µºØ¤ áÅÐ eBook â´Â EDTguide.com ¾º¡Ñº EDT TOP10 : 2014-2015 Çѹ¹Õ้·Õ่Ìҹ˹ѧÊ×ͪÑ้¹¹ํÒ·Ñ่Ç»ÃÐà·È