EDT TOP 10 Free Copy Vol 38 by Edtguide

I LOVE

EDITOR ISSUE 38 JUNE 2016

e f i L w o l S I LOVE

Lifestyle IMPRESSED By BLOGGER

ใครว่ายาก... 4,000 เที่ยววังเวียง กินหรู อยู่สบาย

enjoy GO & GRAB IT!

"Life is short, so eat drink travel"

ON THE WAY

“อร่อยสัง่ ได้”

กับหลากหลาย ร้านอาหารสตรีตฟูด้ ชือ่ ดัง

Slow but “นัว” EDT TOP10 ฉบับนี้เราจะพาไป Eat Drink Travel แบบ Slow Life ในบรรยากาศง่ายๆ สบายๆ กันครับ ความง่าย แท้จริงแล้วเป็นส่วนหนึ่งและเป็นส่วนใหญ่ในชีวิตประจ�ำวัน ของเราทุกคน ด้วยเหตุนี้ หากบนความง่ายนั้นล้วนมีเสน่ห์และสีสัน ที่รื่นรมย์ก็น่าจะเป็นวิธีการด�ำเนินชีวิตที่ลงตัวทีเดียว เริ่มจากการกินง่าย ที่จะพาไปรู้จักกับร้านอาหารเมนูเบสิก ใกล้ตัว กินได้บ่อยครั้ง และจะกี่ปีก็ไม่รู้เบื่อ ต่อด้วยการขึน้ เขาลงทะเลไปดืม่ ด�ำ่ กับกาแฟหอมละมุนกลิน่ ละไม ทีง่ า่ ย แต่ไม่ธรรมดากันให้หายง่วงหายเหงา และตบท้ า ยด้ ว ยที่ พั ก ที่ ง ่ า ยแต่ ไ ม่ ว ายชิ ล ล์ เ สี ย จนอยากจะจั ด ของ ลงกระเป๋าไปพักผ่อนแบบ Slow Life กันสักคืนสองคืนโดยพลัน

6NEWCOMERS

[

PACK&GO!

Knottfdg

]

แล้วไปพิสูจน์กันครับว่า เสน่ห์ของสิ่งง่ายๆ ช้าๆ จะเย้ายวนป่วนใจ ชาว EDT ให้หลงใหลได้จริงหรือไม่ แค่ไหนกัน?

กษมาช นีรปัทมะ บรรณาธิการอ�ำนวยการ

จัดทำ�และข้อมูลโดย EDTguide.com บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา เจ้าของ นพดล ทองลิ่ม บรรณาธิการบริหาร ดารารัตต์ พืชมงคล บรรณาธิการรูปเล่ม จิตรลัดดา รักสนิท Art Director กิตติพัฒน์ สุขพงษ์ บรรณาธิการบทความ สาวิกา ขุนราม กองบรรณาธิการ อัญชนา สรรพกิจ, ภัทรารวีย์ เกตุธีรโรจน์, กิตติพฒ ั น์ สุขศรี, ขวัญใจ เดชสนธิ, ภวิสา ณ สงขลา นักเขียนรับเชิญ คุณดุลย์, แบกกล้องเที่ยว ผลิตและสร้างสรรค์ บริษัท เดอะ แฟรี่ คาราวาน จำ�กัด ติดต่อการตลาด และกองบรรณาธิการ EDTguide.com จิตรลัดดา รักสนิท 08 6545 3001, 0 2502 6353 ที่อยู่ 99/12 หมู่ 4 ชั้น 24 อาคารซอฟต์แวร์ปาร์ค ถนนแจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี 11120 Fax : 0 2502 6363 E-mail : book@edtguide.com พิมพ์ที่ บริษัท กรีน ไลฟ์ พริ้นติ้ง เฮาส์ จำ�กัด

ติดต่อโฆษณา ณิชาภัทร ทรัพย์วฒ ั นไพศาล 08 5174 9924, 0 2502 6000 ต่อ 8191 นันท์นภัส คีรี 09 0594 4509, 0 2502 6000 ต่อ 8881 ชุติมา สมสืบ 08 1495 5693, 0 2502 6000 ต่อ 8741 พรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์ 08 6998 9989, 0 2502 6000 ต่อ 6330

tra34 vel

Read Us

MY SWEET ESCAPE

purploy

“like”

EDTguide

Book.edtguide.com

“like”

EDTwithkids

EAT•DRINK•TRAVEL LET 'S

NEWS & EVENT

THE GARDEN OF TFEST BY TGIFMARKET June 17-19, 24-26

@ Fragrant Park (BTS Thonglor)

CALENDAR JUNE - JULY 2016

สยามพิวรรธน์พร้อมเปิด ‘สยามดิสคัฟเวอรี’่ แล้ววันนี้ บริษัท สยามพิวรรธน์ จ�ำกัด ทุ่มงบกว่า 300 ล้านบาท จัดงานแกรนด์โอเพนนิ่งยิ่งใหญ่ในรูปแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน โดยสร้างเป็นไลฟ์สไตล์สเปเชียลตีส้ โตร์ทใี่ หญ่ทสี่ ดุ ในประเทศไทย พร้อมจัดโปรโมชัน่ และกิจกรรมเฉลิมฉลองยิง่ ใหญ่ เหนือจินตนาการ ตอกย�้ำเสน่ห์ของกรุงเทพฯ ในฐานะศูนย์กลางการค้าปลีกของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) มีการน�ำแบรนด์ดังมาเปิดตัวครั้งแรกในโลกและครั้งแรกในประเทศไทยมากมาย ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์แบบล�้ำยุค ให้ขาช้อปได้มาละลายทรัพย์กันแล้ววันนี้

ไทยเฟคซ์ เวิลด์ ออฟ ฟูด้ เอเชีย 2559 งานนิทรรศการอาหารและเครือ่ งดืม่ ชัน้ น�ำแห่งเอเชีย จัดขึ้นเพื่อต้อนรับบรรดาสุดยอดผู้มากความสามารถในวงการอาหาร ชัน้ น�ำของโลก โดยมีผใู้ ฝ่ฝนั ทีจ่ ะเป็นเชฟกว่า 1,049 คน จาก 11 ประเทศ เข้ามาประชันความสามารถในศาสตร์ด้านอาหารและเกมการแข่งขัน ผู้เข้าชมงานได้พบกับสุดยอดบาริสต้าที่เก่งที่สุดในโลกถึง 14 คน ได้แก่ ฮิเดโนริ อิซากิ แชมป์บาริสต้าโลกประจ�ำปี 2557 ผู้ซึ่งเป็นแชมป์ บาริสต้าชาวเอเชียคนแรกของโลก การเปิดตัวกาแฟที่มีราคาแพงที่สุด ในโลก ด้วยราคาแก้วละ 100 เหรียญสหรัฐฯ ของไนน์ตี้ พลัส คอฟฟี่ รวมทั้งการอภิปรายในหัวข้อที่เกี่ยวกับนวัตกรรมด้านอาหารจากซีอีโอ และผู้บริหารระดับสูงจากองค์กรชั้นน�ำทั่วโลกกว่า 100 คน งานลุล่วง ไปด้วยดีท่ามกลางผู้ที่สนใจจ�ำนวนมาก เมื่อวันที่ 25-29 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค กรุงเทพฯ

BAKERY SME FAIR June 14-20 @ เซ็นทรัล ปิน่ เกล้า

OLYMPUS เปิดตัว Stylus TG-Tracker–4K Action Camera

TEAMLAB ISLANDS Now-July 31

@ THE SPACE, 3rd Floor, CentralWorld

URBAN EATERY CHEESE IT UP June 24-26 @ K Village

บุฟเฟต์ผลไม ้ สวนละไม

June 27- August 14 @ สวนละไม, จ.ระยอง

ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Garden in the City” TG Tracker กล้องรุ่นใหม่ ล่าสุดในตระกูล Tough ได้รับความนิยมอย่างมากของโอลิมปัส ด้ ว ยขนาดเล็ ก กะทั ด รั ด แต่ เ ต็ ม ไปด้ ว ยฟี เ จอร์ ต ่ า งๆ มากมาย มีความทนทานสูง เมื่อผู้ใช้กลับมาดูภาพถ่ายหรือวิดีโอที่บันทึกไว้ ระบบกล้องจะท�ำการบันทึกข้อมูลที่เกิดขึ้นได้อย่างละเอียด ไม่ว่า จะเป็นพิกดั สถานที่ หรือข้อมูลทีอ่ ยูใ่ นสิง่ แวดล้อมนัน้ ๆ TG-Tracker ถือเป็น Action Camera รุน่ ใหม่ทถี่ กู ออกแบบมาส�ำหรับกลุม่ คนทีช่ อบ กิจกรรมเอาต์ดอร์ กิจกรรมแนวสปอร์ต ผจญภัย รวมถึงคนที่ชอบ Life-logging ทีส่ ามารถบันทึกข้อมูลต่างๆ ระหว่างท�ำกิจกรรมนัน้ ได้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่บริษัท โอลิมปัส (ประเทศไทย) จ�ำกัด แผนกผลิตภัณฑ์ถ่ายภาพ โทร. 0 2787 8200

สมัครบัตรสมาชิกบาร์บกี อนคลับ ผ่านตู้ Vending Machine ลุน้ รับ ของขวัญสุดพิเศษ ลิมเิ ต็ด อิดชิ นั่ บาร์ บี คิ ว พลาซ่ า จั ด กิ จ กรรมสมั ค รบั ต ร สมาชิ ก บาร์บีกอนคลับผ่านตู้ Vending Machine โดยมีเซอร์ไพรส์เป็นพระเอก หนุ่ม ทอย-ปฐมพงศ์ เรือนใจดี มาชวน แฟนคลับสมัครบัตรสมาชิกบาร์บกี อนคลับ พร้ อ มลุ ้ น รั บ ของขวั ญ สุ ด พิ เ ศษ ลิ มิ เ ต็ ด อิดชิ นั่ จากบาร์บีคิวพลาซ่า โดยกิจกรรม สมัครบัตรสมาชิกบาร์บีกอนคลับผ่านตู้ Vending Machine จะหมุ น เวี ย นไป ตามสถานที่ต่างๆ ทั่วกรุงเทพฯ ติดตาม รายละเอี ย ดหรื อ ข้ อ มู ล เพิ่ ม เติ ม ได้ ที่ www.facebook.com/barbqplazathailand

NEWCOMERS

THE

New Season

หลากหลายด้วยร้านรวง เปิดใหม่ไม่มีเอาต์ ให้ชาว EDT ได้ ไปเช็กอิน กินเล่น หรื อ จะเป็ น สั ง สรรค์ กั บ ผองเพือ่ น ชวนครอบครัว ไปเติ ม ความสั ม พั น ธ์ กั น ในวันหยุด เดือนนีม้ คี าเฟ่เก๋ๆ หลากหลายมุมเมืองให้ ไป แวะทักทาย ใกล้แถวไหนก็ไป กันได้ ส่วนอาหารก็มีให้ เลือกหลายสไตล์ชอบแบบไหน ลิสต์ไว้ในแผนการกินได้เลย

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

NEW COMER

SEEN SPACE HUA HIN Beachfront Mall

เพิ่งเปิด Soft Opening กันไปหมาดๆ ส�ำหรับคอมมิวนิตีมอลล์ติดทะเลแห่งแรกในหัวหิน ประสบการณ์ใหม่ที่จะเพิ่มช่วงเวลาพักผ่อนให้คุณขึ้นไปอีกระดับ เที่ยวทะเลแล้วมา ปิดท้ายด้วยการเดินช้อปปิ้งเสื้อผ้า ของใช้แบรนด์ดังนานาชนิด แวะร้านอาหารเก๋ๆ ให้เลือกชิมรสชาติทมี่ หี ลากหลาย ด้วยตัวโครงการออกแบบทันสมัย เป็นอาคารปูนเปลือย ที่ทั้ง 4 โซนสามารถมองเห็นวิวทะเลได้เต็มตา ขอบอกว่าใครก�ำลังหาลานกิจกรรมที่ สามารถฟังเสียงคลื่นกระทบฝั่งได้ทุกวินาที ลองแวะมาเที่ยวเล่นที่นี่กันดู

SEEN SPACE HUA HIN ซ.หัวหิน 35 หรือ ซ.หัวหิน 19 ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110 โทร. 09 2350 0035 เปิดทุกวัน จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 11.00-22.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-22.00 น. LAT 12.597165 LONG 99.952282 ห้องอาหาร มนต์ทะเล Hobs At Seen Space Hua Hin SEEN SPACE HUA HIN

บ้านริมหาด

RIVERSIDE GRILL

Beer & Tapas Night เปลี่ยนบรรยากาศดินเนอร์แบบเดิมๆ เพิ่มเติมด้วยวิวสวยริมแม่น�้ำเจ้าพระยากับ ห้องอาหารสุดหรูระดับห้าดาวที่ ‘ริเวอร์ไซด์ กริลล์’ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน พร้อมจัดโปรโมชั่นเอาใจนักกินด้วยบุฟเฟ่ต์เบียร์และไซเดอร์หลากหลายยี่ห้อ อิ่มอร่อยเพลิดเพลินคู่ทาปาสชั้นน�ำแบบไม่อั้น! ในราคาคนละ 599++ บาท หรือ 999++ บาท ส�ำหรับอัพเกรดเบียร์เป็นแบบพรีเมียม โดยจะจัดเฉพาะทุกคืนวันศุกร์แรก ของเดือนเท่านัน้ เล็งปฏิทนิ กันไว้ดๆี ส่วนใครทีเ่ บือ่ สภาพการจราจรบนท้องถนน ทาง โรงแรมมีเรือรับส่งจากสถานีรถไฟฟ้า BTS สะพานตากสิน ถึงโรงแรมฟรีทกุ ครึง่ ชัว่ โมง

RIVERSIDE GRILL โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน 2 ซ.เจริญกรุง 30 ถ.เจริญกรุง สี่พระยา บางรัก กรุงเทพฯ 10500 โทร. 0 2266 9214 อีเวนท์พเิ ศษจัดทุกศุกร์แรกของเดือน เท่านั้น เวลา 18.30-20.30 น. LAT 13.729395 LONG 100.513642 คิตตี้ แอนด์ ซาซี่

RIVERSIDE GRILL

GORIL-TAR CAFÉ

The Container Coffee Shop โดดเด่นแต่ไกลส�ำหรับ ‘กอริลต้า คาเฟ่’ ตู้คอนเทนเนอร์ 2 ชั้น ที่ตกแต่งสีสันได้สดใสแสบตา พร้อมมุมถ่ายรูปมากพอให้คอกาแฟ เครื่องดื่ม ได้มาใช้บริการกันอย่างเต็มที่ ส่วนขนมก็เป็น สูตรเดียวกับร้าน Neo Café ที่เชียงใหม่ เพราะเป็นเจ้าของเดียวกัน ไม่เพียงแต่มีของว่าง ให้ชิมกันเท่านั้น ยังมีอาหารจานเดียวให้สั่งกินได้ด้วย และโดนใจไปเต็มๆ ส�ำหรับนักปั่น เพราะที่นี่จัดเป็นไรด์อะไบค์เท่ๆ ที่สามารถขี่จักรยานเข้าร้านแบบ Ride Through มาสั่ง ทีช่ อ่ งนักปัน่ ได้เลย ร้านอยูใ่ นเมืองนครสวรรค์ ตรงสามแยกซอยย่งอัน เยือ้ งๆ โชกุนหมูกระทะ มาจังหวัดนี้แล้วลองแวะเวียนกันดู

GORIL-TAR CAFÉ 112/384 ถ.ดาวดึงส์ ต.ปากน�้ำโพ อ.เมืองฯ จ.นครสวรรค์ 60000 โทร. 09 4616 2555 เปิดทุกวัน เวลา 07.00-22.00 น. LAT 15.704829 LONG 100.125110

เอเชีย คอลเลคชั่น

หิมพานต์ บ้านเพลง เก็บตะวัน

ทอริเจมส์ จิวเวลรี่

เมฆสวรรค์

ท่าเรือด่วน สี่พระยา

GORIL-TAR CAFÉ

ซ.เจริญกรุง 30

แม่น�้ำเจ้าพระยา

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน

โชกุน หมูกระทะ บุฟเฟ่ต์ จันทร์เสวย คันทรีเพลส

วงศ์สวรรค์ อุทยานสวรรค์ EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

NEW COMER

ซ.ทองหล่อ 16 บุญตงเกียรติ

ซ.ทองหล่อ 15 ร้านอาหาร ดอกกี้แบ๊ค

ซ.ทองหล่อ 14 ซ.สุขุมวิท

โฮม เพลส

THINKIN’ OUTSIDE THE FOX

Absolute Beauty Clinic

ซ.ทองหล่อ 13

ซ.ทองหล่อ 12

THINKIN’ OUTSIDE THE FOX

TRIPLE TREES

Café & Restaurant ทุกวันนีใ้ ครเบือ่ การเข้าครัวท�ำอาหาร ขอแนะน�ำให้แวะมาที่ ‘Triple Trees’ ร้านอาหารและเบเกอรีสไตล์โฮมเมดย่านถนนชัยพฤกษ์ พิกัดอยู่ถัด จาก Crystal PTT ประมาณ 800 เมตร ตัวร้านตกแต่งเรียบง่าย ใช้ กระจกบานใหญ่แทนผนังทึบ เผยให้แสงธรรมชาติสาดส่องเข้ามาใน ร้านอย่างกลมกลืน เมนูทมี่ าแล้วต้องสัง่ ให้ได้ คือ คะน้าปลาเค็มราดข้าว ผัดไทยกุ้งสด ซี่โครงหมูอบ Triple Trees ส่วนของหวานแนะน�ำเป็น Strawberry Charlotte และ Double Chocolate Cheesecake ลองสั่งมาชิมกันดู

TRIPLE TREES 20/28 ม.4 ถ.ชัยพฤกษ์ ต.บางพลับ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120 โทร. 0 2150 2403 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. LAT 13.92588 LONG 100.46173

Urban Neighbourhood Café ย่านทองหล่อ แหล่งรวมร้านฮิป ร้านฮอต บรรยากาศดีที่มีให้เลือกนั่ง ไม่ซ�้ำแบบ ล่าสุดกับคาเฟ่เปิดใหม่หมาดๆ ‘Thinkin’ Outside The Fox’ คาเฟ่ที่สามารถหลบลมร้อนมาผ่อนคลาย หนีการจราจรที่ติดขัดได้เป็น อย่างดี ตัวร้านบรรยากาศน่ารัก น่านัง่ ตกแต่งเรียบง่าย เน้นโทนสีธรรมชาติ มีให้เลือกชิลล์ได้ถงึ 2 ชัน้ ตามชอบ ระหว่างรอขนม เครือ่ งดืม่ ทีส่ งั่ ไป สาวๆ มีเวลาได้เดินดูของกระจุกกระจิก ทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า ของตกแต่งดีไซน์เก๋ๆ ทีท่ างร้านน�ำเข้าจากประเทศกลุม่ สแกนดิเนเวียได้อย่างจุใจ ใครทีข่ บั รถมา แนะน�ำว่าให้จอดที่ J Avenue ทองหล่อ แล้วเดินข้ามฝั่ง

ซ.คลองบางวัด

304

Cafe' de nuch ถ.ชัยพฤกษ์ TRIPLE TREES

ป๋าทอง (กุ้งเผา ซีฟู๊ด)

THINKIN’ OUTSIDE THE FOX 416/3 ซ.ทองหล่อ 14 ถ.สุขุมวิท 55 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. 0 2390 2847 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 12.00-20.00 น. LAT 13.733438 LONG 100.580533

Refill Now

ถ.สุขุมวิท

ซ.สุขุมวิท 35

BTS

ช่องนนทรี

THE GARDEN OF TFEST (TGIF)

โรงแรมนันตรา สุขุมวิท 39 ซ.สุขุมวิท 37 ซ.สุขุมวิท 39

MIXEDCUPS

THE GARDEN OF TFEST (TGIF)

A Good Mixed in a Good Cup ร้ า นไอศกรี ม เกล็ ด หิ ม ะโฮมเมดสุ ด น่ า รั ก ตั้ ง อยู ่ ท ่ า มกลางตลาดนั ด ตู้คอนเทนเนอร์แห่งแรกและแห่งเดียวในภูเก็ต ด้วยบรรยากาศชิลล์ๆ น่าเดินเล่น ช้อปปิ้งกันแล้วก็ต่อด้วยของเย็นๆ ให้ความสดชื่น ซึ่งไอศกรีม ของร้าน ‘MixedCups’ โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น เกล็ดน�้ำแข็งเนียนนุ่ม เบาเป็นปุยเหมือนหิมะ เมนูแนะน�ำไม่วา่ จะเป็นรสชาติของไอศกรีมเกล็ดหิมะ ทีเ่ รียงรายมาให้เลือกกันเพียบแล้ว ซอสและท็อปปิง้ ต่างๆ ก็อลังการลายตา ส่วนใครทีไ่ ม่ถนัดการ Mixed ทางร้านเตรียมเมนู Combo Set เป็นทางเลือก ไว้ให้ โดยคัดสรรจากความนิยมของลูกค้าเป็นหลัก ร้านตกแต่งน่ารัก สวยหวาน สายแบ๊วห้ามพลาดกันนะเออ

Thank God It’s Flea Market MIXEDCUPS 141/2 Chillva Market (โซนตู้คอนเทนเนอร์) ถ.เยาวราช ต.รัษฎา อ.เมืองฯ จ.ภูเก็ต 83000 โทร. 08 8768 5692 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) เวลา 17.00-22.00 น. LAT 7.906975 LONG 98.373588 MIXEDCUPS

ซ.เยาวราช 3

ถ.เยาวราช โรงเรียน บ้านสามกอง

ถ.เยาวราช 1 John Gray's Sea Canoe

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

ตลาดนัดยามเย็นที่ชิคสุดๆ และถูกพูดถึงในตอนนี้อย่างมาก ไม่ว่า จะเป็น IG ดารา หรือในบรรดาโซเชียลของเพือ่ นๆ ใครทีย่ งั ไม่ได้ไปเดิน ‘The Garden of TFEST (TGIF)’ ระวังเอาต์ เพราะเขาจะจัดทีบ่ ริเวณ Fragrant Park สถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อ (ทางออกที่ 2) ปาก ซอยสุขุมวิท 36 เพียงแค่ 10 สัปดาห์ จนถึงวันที่ 17 กรกฎาคมนี้ เท่านั้น ขาช้อปทั้งหลายคงถูกจริต เพราะมีทั้งเสื้อผ้า แฟชั่น ร้านค้า แบรนด์ดังกว่าร้อยร้าน ร้านอาหารขึ้นชื่อ ลานเบียร์ และเวิร์กช็อป ที่จะจัดขึ้นในแต่ละสัปดาห์ มาฟังเพลงชิลล์ๆ ท่ามกลางสวนสวย สไตล์ Easy Living ทีจ่ ะท�ำให้วนั พักผ่อนของคุณประทับใจไปอีกนาน

THE GARDEN OF TFEST (TGIF) บริเวณ Fragrant Park ปากซอยสุขุมวิท 36 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. 09 7153 5369, 09 9415 7459 เปิดทุกวัน ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เวลา 13.00-23.00 น. LAT 13.731449 LONG 100.569465

NEW COMER

CAT HUMAN CAFÉ

Cats / Cooking / Bakery ทาสแมวได้เฮกันเรือ่ ยๆ โดยเฉพาะทาสทีอ่ ยูล่ ะแวกพุทธมณฑล สาย 2 เพิง่ มีคาเฟ่เปิดใหม่ ในชื่อ ‘Cat Human Café’ ที่เป็นทั้งคาเฟ่แมว ขายอาหารและเบเกอรีรวมไว้ในที่เดียวกัน โดยโซนร้านอาหารจะอยูช่ นั้ ล่าง มีของว่าง ของหวาน อาหารหลักให้สงั่ มากินได้หลายเมนู อิ่มแล้วก็เตรียมตัวไปหาเจ้านายได้ที่ชั้นสอง ซึ่งมีเหมียวกว่า 10 ชีวิตหลายสายพันธุ์ มานัง่ ๆ นอนๆ อ้อนบ้าง หยิง่ บ้าง ให้เจ้าทาสได้สมั ผัสและถ่ายรูปกันอย่างอบอุน่ ก่อนกลับ ลงไปชั้นล่างจะมีโซนกิฟต์ช็อปให้ละลายทรัพย์พอยิ้มแก้มปริ

CAT HUMAN CAFÉ โครงการบ่อน�้ำมันพลาซ่า ถ.พุทธมณฑล สาย 2 ทวีวฒ ั นา กรุงเทพฯ 10170 โทร. 08 8338 2519 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 11.00-19.00 น. LAT 13.758991 LONG 100.393255

ร้าน กิจสุนทร ขนส่ง

ถ.พุทธมณฑลสาย 2

สหประมูลรถ สาย 2 CAT HUMAN CAFÉ

สาย 2 ค้ากล่องกระดาษ ถ.ทวีวัฒนา-กาญจนาภิเษก

HARU IZAKAYA & SUSHI BAR

Modern Izakaya & Sushi Bar อยากกินอาหารญี่ปุ่นที่สด สะอาด แถมรสชาติก็ถูกลิ้น ไม่ต้องเดินทางไปกินถึง ในเมือง ไม่ต้องหงุดหงิดกับการจราจรที่ติดขัด แนะน�ำให้ตรงมาในซอยโยธินพัฒนา ด้านหลังโครงการ Chic Republic ถนนเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา จะเจอกับ ร้านอาหารบรรยากาศเก๋ๆ ที่มองจากภายนอกจะเห็นเป็นรูปนกกระดาษซึ่งเป็น กิมมิกของร้านนี้ ส่วนอาหารทีม่ าแล้วห้ามพลาดคือ "Kurobuta Nabe" หม้อไฟญีป่ นุ่ หมูคุโรบูตะ ต่อด้วย "Buta Kakuni Kamameshi" ข้าวอบหม้อญี่ปุ่นหมูสามชั้น และ "Hotate Volcano Yaki" หอยเชลล์ญี่ปุ่นย่างภูเขาไฟ กินเสร็จรับรองว่าจะสมัครเป็น ขาประจ�ำแบบไม่รรี อ ก็อาหารเขา ‘อูมามิ’ นีน่ า

HARU IZAKAYA & SUSHI BAR 96 ซ.โยธินพัฒนา ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม คลองจั่น บางกะปิ กรุงเทพฯ 10240 โทร. 0 2515 0058-9, 09 8278 2266 เปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 11.30น. - 14.00น. และ 17.00น. - 22.00น. เสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่ 11.30น. - 22.00น. LAT 13.809019 LONG 100.618348

MOOMIN CAFÉ

Café and Dolls ไม่ต้องบินไปต่อคิวยาวๆ ที่ฮ่องกงหรือโตเกียวกันอีกแล้ว สาวก Moomin ไปเช็กอินที่ สยามเซ็นเตอร์ กับ ‘Moomin Café’ ร้านแรกของเมืองไทยได้เลย ตัวการ์ตูนสีขาวอวบอ้วน จมูกใหญ่ๆ ในเรือ่ ง Moomin ทีท่ ำ� เอาคอการ์ตนู เห็นเป็นต้องรีบถลาเข้าไปหามาไว้ในครอบครอง แม้คาแร็กเตอร์จะเหมือนฮิปโป แต่แท้จริงแล้วมันคือ Troll ผูพ้ ทิ กั ษ์ปา่ ในโลกแห่งจินตนาการ ตัวร้านตกแต่งแนวสแกนดิเนเวียน ให้บรรยากาศเหมือนหมูบ่ า้ นในยุโรปเหนือ เพราะ Moomin Café เกิดและโตทีป่ ระเทศฟินแลนด์ ร้านจึงอบอุน่ ด้วยเฟอร์นเิ จอร์ไม้ ผนังอิฐ พร้อมพร็อป Moomin ทีม่ อี ยูเ่ ต็มร้าน เมนูทนี่ ขี่ ายทัง้ เครือ่ งดืม่ ของหวาน ของคาวหน้าตาดีให้ได้ถา่ ยรูปอัพโชว์เพือ่ น ในโซเชียลกันแบบเต็มๆ กับสาขาแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นี้

MOOMIN CAFÉ ชั้น 4 สยามเซ็นเตอร์ ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 โทร. 0 2658 1716 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. LAT 13.7462672 LONG 100.5317253 ร้านอาหาร ทิสบิส

ร้านมีอะไร coffee @ usedcar

HARU IZAKAYA & SUSHI BAR

โรงภาพยนตร์ สกาลา

ถ.พระราม 1 ถ.พญาไท

ซ.โยธินพัฒนา 11

Chic Republic

ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม

Siam Center MOOMIN CAFÉ

Siam Discovery

ซ.โยธินพัฒนา

โรงภาพยนตร์ ลิโด้มัลติเพล็กซ์ ร้าน บัว

สยามสแควรร์ ซ.2 EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

พ่อค้าแซ่บ ติดตามพ่อค้าแซ่บและความสนุก ของเหล่า 4 เทยได้ที่ ทุกวันเสาร์ เวลา 23.00 น. toeytiewthai GMM TV www.gmm-tv.com

“ผมเป็นคนไม่ชอบอยูน่ งิ่ ๆ ชอบเดินทาง ชอบค้นหาสิง่ ใหม่ๆ เวลาท�าอะไรหลายๆ อย่าง พร้อมๆ กัน ร่างกายก็เริม่ อ่อนล้า กาแฟและอาชีพบาริสต้านีแ่ หละครับคือมุม Slow Life ของชีวิตผม” ด้วยกระแสของร้านกาแฟที่ก�าลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง และดีกรีความฮอตของพ่อค้าแซ่บที่ยังแรงดี ไม่มีตก คอลัมน์พ่อค้าแซ่บฉบับนี้ จึงพาไปท�าความรู้จักกับบาริสต้าหนุ่มลูกครึ่งไทย-อเมริกัน คุณทอมมี่ ธนบัตร กายเยอร์ ที่ไม่ได้มีดีแค่การชงกาแฟเท่านั้น แต่ยังพ่วงอาชีพ ช่างภาพ พิธีกร นายแบบโฆษณา และ ยังเป็น 1 ใน 50 หนุ่มคลีโอ ปี 2015 อีกด้วย ส่วนคอกาแฟ ก็น่าจะคุ้นหน้าคุ้นตากันมาบ้าง เพราะเค้าคือ 1 ในบาริสต้าหนุ่มหล่อที่ถูกแชร์มากที่สุดในโลกโซเชียล

จุดเริ่มต้นของชีวิตการท�างาน

“เริ่มท�างานเป็นช่างภาพก่อนเลยครับ รับถ่ายภาพทุกแนว ตอนแรกกะว่าจะรับงานอิสระ แต่พอมีโอกาส ได้ท�างานพิธีกรที่เกี่ยวกับการสอนถ่ายภาพ พิธีกรรายการท่องเที่ยว ก็เริ่มสนุก ปัจจุบันเป็นพิธีกรรายการ Cyber City ออกอากาศ ทุกวันเสาร์ ช่อง 5 ช่วงเวลา 10.05 -10.30 น.” Profile พ่อค้าแซ่บ อายุ : 28 ปี ส่วนสูง : 188 ซม. น�้าหนัก : 85 กก. งานอดิเรก : ถ่ายรูป, ปั่นจักรยาน, ชิมกาแฟ IG : thanabut_gier FB : thanabutgier.blog

เข้าสู่วงการบาริสต้า

“พอดีผมรู้จักกับพี่ปิ เจ้าของร้าน Gallery กาแฟดริป ก็เลยแวะไปนั่งเล่นที่ร้านอยู่บ่อยๆ นานๆ เข้าก็รู้สึก ซึมซับและอยากลองชงกาแฟดูสักครั้ง จ�าได้ว่า กาแฟถ้วยแรกของผม มันไม่ได้เรื่องเลยครับ พอรู้ว่าการ ชงกาแฟไม่ใช่เรื่องง่าย ก็เลยศึกษา ลองชงบ่อยๆ มันคือจุดเริ่มต้นของการชงกาแฟแบบจริงๆ จังๆ”

บทบาทบาริสต้ากับกาแฟถ้วยโปรด

“จากการชงกาแฟดืม่ เองทีบ่ า้ น กลายมาเป็นบาริสต้าทีร่ า้ น Café Now ส่วนตัวผมชอบกาแฟดริป เพราะกาแฟดริปมีเสน่ห์ เป็นการชงอย่างช้าๆ ถ้าใครยังไม่เคยลอง ผมอยากให้ลองดื่มดูสักครั้ง ผมว่ากาแฟด�านัน้ ดืม่ ง่าย คล้ายๆ กับการดืม่ ชา ทีร่ า้ น Café Now เจาะจงเลือกใช้กาแฟจากโรงคัว่ Brave Roasters กาแฟคุณภาพดีทคี่ อกาแฟต่างยอมรับ แต่ถา้ ยังไม่ชนิ กับการดืม่ กาแฟด�า แนะน�า ให้ลองดืม่ ลาเต้รอ้ นก่อนก็ได้ครับ เรามัน่ ใจว่ารสชาติกาแฟของทีร่ า้ นเป็นการผสมผสานในสัดส่วน ที่ลงตัว แต่ถ้าสาวๆ ที่ชอบดื่มน�้าผลไม้สไตล์ม็อกเทลแนะน�าเมนูใหม่ของร้านอย่าง Sunburst มีสว่ นผสมของน�า้ ส้มสด โซดา และเมล็ดทับทิม รับรองว่าแก้วนี้ ดืม่ แล้วจะรีเฟรชขึน้ มาทันที”

ไลฟ์สไตล์ กิน ดื่ม เที่ยว

“ผมเป็นคนไม่ชอบอยูน่ งิ่ ถ้าว่างจากงานก็จะหาโอกาสเดินทางไปท่องเทีย่ ว ปัน่ จักรยาน ออกทริป อยูบ่ อ่ ยๆ การท่องเทีย่ วท�าให้ผมได้ถา่ ยรูป การเดินทางแต่ละครัง้ ผมจะเก็บทัง้ คลิปและภาพนิง่ กลับมาด้วย แต่ผมเป็นคนไม่ชอบมานัง่ เขียนรีววิ เลยเลือกทีจ่ ะท�า Blog ขึน้ มา บอกเล่าเรือ่ งราว การเดินทางของผมพร้อมรีววิ กล้องไปในตัว ผ่านทาง www.facebook.com/thanabutgier.blog ผมมองว่าการเดินทาง ท�าให้ได้พบเจอสิง่ ใหม่ๆ ได้คยุ กับคนในแต่ละท้องถิน่ ซึง่ จะได้ประสบการณ์ใหม่ๆ กลับมาด้วยเสมอ”

ที่เที่ยวสุดโปรด

“ผมเป็นคนที่ชอบเที่ยวทะเล แต่จะชอบไปเที่ยวทะเลในช่วงฤดูหนาว เพราะว่า ทะเลหน้าหนาวท้องฟ้าสวย อากาศก็ไม่ร้อนจัดจนเกินไป (ไม่เชื่อลองดูสิครับ) และผมเป็นคนหนึง่ ทีพ่ กเมล็ดกาแฟติดตัวไปด้วยเสมอ ไม่วา่ จะไปแวะร้านกาแฟ จังหวัดไหนก็ถอื โอกาสแลกเปลีย่ นความรูเ้ กีย่ วกับกาแฟไปในตัวด้วย ทีป่ ระทับใจสุด ก็คงจะเป็นการได้ไปเยือนร้านอาข่า อ่ามา จ.เชียงใหม่ ในยุคแรกๆ ผมชื่นชมใน การใช้ชวี ติ แบบเรียบง่ายและการพัฒนาบ้านเกิดแบบค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไป ของพีล่ ี เจ้าของร้าน” ถ้าสาวๆ คนไหนอยากแวะไปจิบกาแฟฝืมอื คุณทอมมี่ แวะไปได้ที่ ร้าน Café Now ทั้ง 3 สาขา คือทาวน์อินทาวน์, SCB Park และสาขาล่าสุด สยามดิสคัฟเวอรี รับรองว่าคุณทอมมี่จะแวะเวียนไปในทุกๆ สาขาแน่นอน

Café Now by Propaganda ซ. ทาวน์อินทาวน์ 11 ถ. ประดิษฐ์มนูธรรม วังทองหลาง กรุงเทพฯ เวลาท�าการ 10.00-20.00 น. โทร. 09 8308 8210

LIFE STYLE เรารูจ้ กั “หมอก้อง” จากหลากหลายบทบาทและสถานการณ์ ทัง้ ภายใต้ เครือ่ งแบบแพทย์สงั กัดส�ำนักงานปลัดกระทรวงกลาโหม เป็นนักแสดง พิธีกร และผู้จัดรายการ “เปิดโลกนิทานอัจฉริยะฟันน�้ำนม” ทาง ช่อง 3 แฟมิลี่ (ช่อง 13) นอกจากบทบาทเหล่านี้แล้ว หมอก้อง หรือ เจ้าของฉายา “คุณหมอดารา” คนนี้ยังมีอีกโลกที่สงบ เข้าวัดเข้าวา และโลกกว้างใหญ่ที่เขามักหาเวลาเดินทางไปเพื่อเติมประสบการณ์ และความสุนทรีย์ให้ชีวิตเสมอ เรื่อง แฟรี่ ภาพ Oun Sirichote

เที่ยววัด

สรวิชญ์ สุบุญ

ถ้าใครตาม IG คงคิดว่าผมกลายเป็นเด็กวัดไปแล้ว จริงๆ ผมแค่ชอบ เทีย่ ววัด มันเริม่ มาจากความบังเอิญทีไ่ ด้พบกับหลวงปูไ่ พบูลย์ วัดอนาลโย จังหวัดพะเยา ซึ่งมีเมตตามาก สัมผัสความอบอุ่น เมตตา ได้โดยไม่ต้อง พูดอะไรเลย พอมีโอกาสถวายเพลบ่อยๆ ตอนที่ท่านมาพักรักษาตัว ในโรงพยาบาลที่กรุงเทพฯ ก็เลยกลายเป็นลูกศิษย์ มีโอกาสฟังท่านเทศน์ ฟังจนรู้สึกเลยว่าไม่อยากท�ำอะไรไม่ดีอีกแล้ว คือคนเราเคยท�ำผิดกันมา ทั้งนั้น หลวงปู่บอกว่าถ้าเรารู้ได้ อดีตก็ช่างมัน มันผ่านไปแล้ว ไปสนใจ ท�ำไมกับวันวานที่ผ่านมา เราก็เอาใหม่ ท�ำปัจจุบันใหม่ หลังจากนั้นชีวิต ก็เปลี่ยน กลายเป็นคนไม่ดุ ไม่ใจร้อน ไม่โกรธ ไม่อาฆาตอีกแล้ว เวลาไปเทีย่ ววัด ผมมักจะไปค้างคืน เย็นๆ ก็ทำ� วัตร ผมท�ำของผมเป็นปกติ อยูแ่ ล้ว แค่เปลีย่ นบรรยากาศ เปลีย่ นสถานที่ พอเช้าก็ไปเดินตามพระท่าน บิณฑบาต ช่วยท่านถือของ ได้สัมผัสบรรยากาศตอนเช้าๆ ในต่างจังหวัด อย่างที่เชียงของผู้คนพูดภาษาเหนือกัน มันมีกลิ่นอายของวัฒนธรรมที่ ผมว่าน่ารัก คนต่างจังหวัดก็เป็นกันเอง อัธยาศัยดี อากาศเย็นสบาย มี หมอกลง มันรูส้ กึ ดี ผมไม่ได้คดิ ว่าเราจะต้องได้บญ ุ อะไรมากหรอกครับ คือ เหมือนได้เที่ยวเป็นหลัก ส่วนบุญก็แค่อยากจะแบ่งเบาจากพระท่านบ้าง การไปเทีย่ ววัดส�ำหรับผมไม่จำ� เป็นว่าเราต้องไปท�ำบุญอย่างเดียว เข้าไปชม บรรยากาศของวัดก็ได้ อารมณ์แบบถ้าอยากจะไปก็ไปเลย พรุง่ นีว้ า่ ง เอ๊ะ...ไป ไหนดี ไปวัดพระธาตุทนี่ ครศรีธรรมราชแล้วกัน ไปถึงก็กราบไหว้ เสร็จแล้วก็กลับ

หมอก้องฮอลิเดย์ ขอบคุณสถานที่ ร้าน White Shuffle ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์

จริงๆ ไม่ได้ตั้งใจท�ำทัวร์ แต่เกิดจากว่าบังเอิญปีนั้นได้ตั๋วเครื่องบินมา ค่อนข้างถูก ก็ถามเพื่อนว่ามีใครอยากไปญี่ปุ่นบ้าง รวมๆ กันได้ 20 คน แล้วจะท�ำทัวร์ให้ เพราะผมมีเพือ่ นทีส่ นิทกันเค้าเป็นไกด์ทวั ร์อยูแ่ ล้ว ทริปนัน้ สนุกมาก ก็เลยคิดว่าถ้าเราอยากไปไหน หรือไปที่ไหนมาแล้วชอบ ก็จัด เป็นทัวร์ขายไปเลย สนุกดี ผมยังมี Wish Lists อีกหลายที่ อียปิ ต์กล็ กึ ลับดี รัสเซียเมืองก็สวย บาหลีเอาไว้ก่อน เพราะศึกษามาว่าที่นี่เป็นเมืองคู่รัก ต้องไปเป็นคู่ ไม่งั้นจะเหงามาก ทิเบต ภูฏานก็อยากไป ผมเคยไปอังกฤษ ฝรั่งเศส ชอบเข้าโบสถ์ไปดูสถาปัตยกรรม เลยท�ำให้อยากไปอิตาลีอีกที่

ไปที่ไหน ไม่สำ�คัญเท่าไปกับใคร

ผมเทีย่ วได้หลายแบบ ไปทีไ่ หนก็ได้ ไปซ�ำ้ ๆ ก็ได้ ขอให้มเี พือ่ น ชอบไปเทีย่ วกับ เพือ่ น เพือ่ นก็มหี ลายกลุม่ หลายแนว เวลาไปก็จะไปกับกลุม่ ทีเ่ ป็นแนวเดียวกัน เช่น เพือ่ นมัธยม ซึง่ ตอนนีเ้ จอกันยาก เพราะแต่งงาน มีครอบครัวกันไปหมด แล้ว เพือ่ นกองละครเป็นพวกทีมงาน แต่ละกลุม่ จะเทีย่ วไม่เหมือนกัน แล้วก็มี เพื่อนกลุ่มท�ำบุญ แต่ส่วนใหญ่ไปๆ มาๆ แล้วก็ชวนกันไปท�ำบุญด้วยกัน ได้หมดเลย พอมีเพือ่ นหลายกลุม่ ทีท่ ผี่ มไปบ่อยๆ ก็เลยหลากหลายแนว 12

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

LIFE STYLE

วัดห้วยปลากั้ง

553 ม.3 ต.ริมกก อ.เมืองฯ จ.เชียงราย 57100 โทร. 0 5315 0274 LAT 19.949650 LONG 99.806499

ทางหลวงหมายเลข 1130

สำ�นักสงฆ์ เทพนิมิต เชียงราย

Heaven on Earth

หลายคนเรียกว่าวัดพระบาทปู่ผาแดง แต่ถ้าเป็นชาวบ้านแถวนั้น จะเรียกว่าดอยปู่ยักษ์ อยู่ที่แจ้ห่ม ที่นี่ถือเป็นวัดอันซีนอีกแห่งที่อยู่บน ยอดเขา วิวทิวทัศน์สวยงาม สามารถเดินขึ้นไปได้ มีเจดีย์ประดิษฐาน อยู่บนยอดเขากว่า 10 องค์ ภายในบรรจุไปด้วยสิ่งศักดิ์สิทธิ์ รวมทั้ง รอยพระพุทธบาท วัดนี้สร้างด้วยแรงศรัทธาของพระสงฆ์และชาวบ้าน ใช้เวลาก่อสร้างเกือบ 10 ปี สงบ สวยงาม ขึ้นไปแล้วเรียกได้เลยว่า เป็นสวรรค์บนดินชัดๆ

สี่แยก เด่นห้า



สะพานแม่ฟ้าหลวง

แม

ห้าแยก พ่อขุน

่น�้ำก

ก

วัดห้วย ปลากั้ง

ปั๊มเอสโซ่ สันตาลเหลือง

 ไปพะเยา-เชียงใหม่

ไปแม่สาย 

วัดเฉลิมพระเกียรติ พระจอมเกล้าราชานุสรณ์ ต.วิเชตนคร อ.แจ้ห่ม จ.ลำ�ปาง 52120 LAT 18.742154 LONG 99.541299  ไป อ.เมืองปาน/น�้ำตกแจ้ซ้อน โรงเรียน บานสันมะเกลือ

วัดทุ่งทอง วัดประตูเหล็ก

วัดเฉลิม พระเกียรติฯ วัดดงเย็น

 ไป ต.บานสา/ เขื่อนกิ่วลม/ อ.เมืองลําปาง

ไปดอยแม่สลอง

วัดเฉลิมพระเกียรติ พระจอมเกล้าราชานุสรณ์

ขม

้วย

ไปห

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

โรงเรียนแจ้ห่มวิทยา ไป อ.งาว/อ.เมืองลําปาง 



สำ�นักงาน เทศบาล ตำ�บลป่าซาง

ไปกรุงเทพฯ 

ที่นี่สวยมาก ถ้าไม่คิดว่าเป็นวัด นี่คือเป็นรีสอร์ตได้เลย เป็นส�ำนักสงฆ์ ของหลวงปู ่ ไ พบู ล ย์ สุ มั ง คโล ท่ า นสร้ า งไว้ ดี ม าก สงบสวยงาม เป็นกระต๊อบตลอดแนวไหล่เขา มองจากระเบียงจะเห็นแม่น�้ำโขงเป็น สายยาว สวยงาม มีฉากหลังเป็นทิวเขาสูงสลับไปมา หน้าหนาวอากาศ ดีมาก ห่างจากเชียงรายประมาณ 2 ชั่วโมง หมอกระเรื่อตอนเช้า ดวงอาทิตย์ขึ้นมีแสงสีทองๆ สวยงามจับใจ เป็นที่ที่สงบ เหมาะแก่การ มาปฏิบัติธรรม ถือศีลมาก

บ้านห้วยเม็ง ต.เวียง อ.เชียงของ จ.เชียงราย 57140 LAT 13.779184 LONG 100.495104  ไปอ.แม่สาย

Relax with Calm

สำ�นักสงฆ์เทพนิมิต

สิงห์ปาร์ค (ไร่บุญรอด)

วัดร่องขุ่น

 ไปอ.วังเหนือ

ส�ำนักสงฆ์เทพนิมิต

เป็นวัดที่ใหญ่มาก มีเจดีย์ มีเจ้าแม่กวนอิม ผมไปถึงก็เข้าไปกราบหลวงพ่อพบโชค เพราะคิดว่าไปบ้านใคร เราก็ควรให้ความเคารพเจ้าของบ้าน พอเงยหน้าขึ้นมา ท่านก็ดูดวงให้ ท่านพูดเบามาก ผมไม่ค่อยได้ยิน ท่านบอกว่าท่านจะท�ำให้ ซึง่ ผมก็ไม่รวู้ า่ ท่านจะท�ำอะไร คือจริงๆ แล้วผมก�ำลังจะสร้างพระ แล้วก็ได้สร้างจริงๆ ผมมารูท้ หี ลังว่าหลวงพ่อท่านดูดวงแม่น ขนาดทีผ่ ใู้ หญ่ในบ้านเมืองก็มาดูกนั เยอะ สิง่ หนึง่ ทีผ่ มให้ความเคารพท่าน เพราะท่ า นเป็ น พระที่ เ มตตาสู ง ท่ า นเลี้ ย งเด็ ก และคนแก่ รวมๆ แล้ ว เกื อ บพั น คน เป็ น เด็ ก ชาวเขา ขาดโอกาส ซึง่ วัดเองก็ไม่ได้มเี งินมาก แต่ทกุ ครัง้ ทีจ่ ะท�ำอะไรก็จะมีเงินเข้ามาเสมอ หลังจากนัน้ ผมก็มาช่วยท่าน ตามก�ำลัง เวลาจะขึน้ ไปเชียงของทีกต็ อ้ งขึน้ ไปเชียงรายก่อน ก่อนไปหาหลวงปูไ่ พบูลย์กไ็ ปหาหลวงพ่อพบโชค ที่วัดห้วยปลากั้ง

ภาพ Peakk Thailand

ภาพ นาย มอง ผ่านเลนส์

ภาพ พันไมล์

The Big Give

โรงพยาบาล ที่ว่าการ กรมทางหลวง อ.แจ้ห่ม แจ้ห่ม แจ้ห่ม

วัดห้วยปลากั้ง

LIFE STYLE

วัดพระศรีรัตนศาสดาราม

The Emerald Buddha Temple ไปบ่อย เพราะใกล้ที่ท�ำงาน ได้ไปถวายดอกไม้ทุกๆ วันพระ เพราะประตูฝั่งกลาโหม จะเปิด วัดพระแก้วฯ มีอะไรหลายอย่างให้เดินชม มีภาพจิตรกรรมฝาผนังทีย่ าวทีส่ ดุ ในโลก ที่ มี ม าตั้ ง แต่ รั ช สมั ย พระบาทสมเด็ จ พระพุ ท ธยอดฟ้ า จุ ฬ าโลกมหาราช จนมาถึ ง สมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ที่โปรดเกล้าฯ ให้บูรณะขึ้นอีกครั้ง เนือ่ งในโอกาสครบรอบ 100 ปี กรุงรัตนโกสินทร์ ไปได้บอ่ ยๆ ไม่เคยเบือ่ เลย

ท้องสนามหลวง หน้าพระลาน ถ.หลักเมือง

วัดพระศรีรัตนศาสดาราม

ถ.สนามไชย

วัดพระศรีรัตนศาสดาราม

ถ.หน้าพระลาน พระนคร กรุงเทพฯ 10200 เปิดทุกวัน เวลา 08.30-15.30 น โทร. 0 2224 3290 LAT 13.751596 LONG 100.490463

METRO ON WIRELESS

Traditional Thai Cuisine and Nostalgic Street Food ตอนนี้ที่มาแรงเลยคือห้องอาหาร ‘เมโทร ออน ไวร์เลส’ โรงแรม โฮเต็ล อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ อาหารอร่อยมาก มีพๆี่ ชวนไปกิน เชฟน่ารัก มาเสิรฟ์ ด้วยตัวเอง แล้วก็บอกว่า ขอเลีย้ งครอบครัวหมอก้องครัง้ หนึง่ ผมก็เลยพาทีบ่ า้ นไปกิน ทุกคนติดใจหมดเลย อร่อย จริงๆ เป็นอาหารไทย อาหารฝรัง่ คือผมกินอาหารไทยมาเยอะ แต่ทนี่ ผี่ มว่าอร่อยสุดแล้ว บรรยากาศก็ดี เชฟเป็นกันเอง เชฟคนไทยท�ำงานเมืองนอกมานาน อาหารเป็นไทยแท้ ปกติผมไม่ชอบกินของหวาน แต่เมนูทชี่ อบเลยคือข้าวกระยาคู เป็นต�ำรับสมัยรัชกาลที่ 5 เป็นเม็ดๆ คล้ายๆ สาคูราดน�ำ้ กะทิ มีกลิน่ ใบเตย และเมนูหมูคลุกฝุน่ คือคอหมูยา่ ง เอาไปท�ำ เป็นลาบ เชฟก็จะมาท�ำให้ดูที่โต๊ะเลย นึกแล้วก็อยากหาโอกาสไปกินอีก

เขื่อนรัชชประภา

Little Guilin of Thailand

METRO ON WIRELESS

โรงแรม โฮเต็ล อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ 81 ถ.วิทยุ ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 โทร. 0 2207 4999 เปิดทุกวัน เวลา 06.30-23.00 น. LAT 13.740106 LONG 100.547289 Central Embassy

BTS

อุทยานแห่งชาติ เขาสก

เขื่อนรัชชประภา

 ไป อ.ตะกั่วป่า l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

ข 401

มายเล

ลวงห

ทางห

ไปสุราษฎร์ธานี 

ถ.สุขุมวิท

ซ.ต้นสน

ภาพ สมิงพระราหู

อ่างเก็บน�้ำเชี่ยวหลาน

ถ.หลังสวน

ชิดลม

BTS เพลินจิต

ห้องอาหาร Metro On Wireless

โรงแรม โฮเต็ล อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ Conrad Bangkok Residences

ซ.ร่วมฤดี

จ.สุราษฎร์ธานี 84230 โทร. 0 7739 5154 LAT 8.919160 LONG 98.527939

ถ.วิทยุ

หนึ่งใน Wish Lists ที่อยากไป แต่ยังไม่ได้ไปเสียที ใครๆ ก็บอกว่าสวยมาก อยากไป ล่องเรือส่องสัตว์ป่า นอนเล่นบนแพ กระโดดน�้ำจากบ้านพัก พายเรือคายักก็ดี หลังๆ มานี้ผมเลิกเที่ยวส�ำมะเลเทเมาแล้ว ใช้ชีวิตเรียบๆ ช้าๆ แต่ในความช้าก็เป็นคนไฮเปอร์ อยู่นิ่งไม่ได้ ต้องหากิจกรรมท�ำ ที่นี่น่าจะเหมาะ เพราะมีทั้งบรรยากาศดีๆ ที่ไม่ต้องรีบ เขื่อนรัชชประภา แต่ก็ยังมีกิจกรรมให้ท�ำเพลินๆ ไปตลอดทั้งวัน ต.เขาพัง อ.บ้านตาขุน

LIFE STYLE

ANIME JAPANESE RESTAURANT

-นวม

ษตร

ถ.เก

์ นิ ทร

โรงเรียน เลิศหล้า

แซ้บเว่อร์

ซ.ลาดพร้าว 97

แซ้บเว่อร์

The Unique I-san Cuisine

แซ้บเว่อร์

ซ.ลาดพร้าว 124

ถ.ลาดพร้าว ซ.ลาดพร้าว 122

ผมชอบอาหารไทย อาหารอีสาน เป็นคนกินง่าย อยู่ง่าย ส้มต�ำนี่มาเลย ไม่เคยปฏิเสธ ร้านนีอ้ ยูล่ าดพร้าว เจ้าของร้านน่ารักดี บางทีกแ็ ต่งชุดไทย แบบชุดนางโชว์ แล้วก็เป็นกะเทยทั้งร้าน ชุดแนวๆ อีสานๆ ม่อฮ่อม ผ้ า ซิ่ น ขอบอกว่ า ส้ ม ต� ำ แซ่ บ มาก ถ้ า ใครมี โ อกาสแวะไป ลองชิ ม ต�ำโคตรเว่อร์ ต�ำเกาเหลาทะเล กับแกงคั่วหอยขม แล้วจะติดใจ

ซ.ลาดพร้าว 99

81 ซ.ลาดพร้าว 124 ถ.ลาดพร้าว พลับพลา วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310 โทร. 08 5180 7421 เปิดทุกวัน เวลา 16.00-24.00 น. LAT 13.775183 LONG 100.622708

WHITE SHUFFLE

New American Family Style Restaurant ชอบมานัง่ ดืม่ ไวน์ทรี่ า้ นนี้ นอกจากไวน์ดแี ล้ว อาหารยังอร่อย ร้านนีเ้ ป็น ร้านที่สอง ต่อจากร้านแรก Shuffle แถวสุขุมวิท ที่นี่จะออกแนวคาเฟ่ มีอาหารเช้า “French Toast” เป็นขนมปังโฮมเมดชุบไข่ทอด โปะด้วย ผลไม้จากโครงการหลวงและครีมชีสถั่วพีแคน อร่อยมาก ครัวซองต์ ของเขาก็อร่อย วัตถุดบิ ส่วนใหญ่จะมาจากโครงการหลวง ถ้าไม่ดมื่ ไวน์ ก็ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ให้เลือกได้

VT แหนมเนือง

Fresh Vietnamese Cuisine ถ้ า อยากกิ น อาหารเวี ย ดนามจะมาที่ นี่ เ ลย มี ค รบทั้ ง แหนมเนื อ ง ขนมเบือ้ งญวน เปาะเปีย๊ ะสด อาหารและผักของทีน่ สี่ ด สะอาด กินแล้ว สบายใจ ร้ า นสวยน่ า รั ก มี ข องสะสมกระจุ ก กระจิ ก ให้ ดู เ พลิ น ๆ หลบร้อนมากินอาหารเวียดนามกับผักสดๆ จะรู้สึกสดชื่น ยิ่งได้เลมอน ลิ้นจี่กับน�้ำผึ้งมะนาวโซดา ยิ่งชื่นใจ

ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ (โซน Bar & Bistro) ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 โทร. 0 2553 6177 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น. LAT 13.803784 LONG 100.611784 ถ.เกษตร-นวมินทร์ The Crystal

WHITE SHUFFLE

ชั้น 1 CENTRAL FESTIVAL EASTVILLE

TESCO LOTUS HOME PRO ถ.ลาดพร้าว

CDC

VT แหนมเนือง

628 ซ.รามค�ำแหง 39 (ซ.สหการประมูล) วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310 โทร. 0 2957 5656 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์ สัปดาห์ที่ 3 ของทุกเดือน) เวลา 10.30-21.30 น. LAT 13.765047 LONG 100.598923

VT แหนมเนือง ซ.รามคำ�แหง 39

ถ.รามคำ�แหง

ANIME JAPANESE RESTAURANT

WHITE SHUFFLE

ทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม

ร้านนี้เป็นของชมพู่ ก่อนบ่ายคลายเครียด เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสุดแนว มีอาหารอร่อยหลายอย่าง ทัง้ เส้นใหญ่ผดั เบคอนทีม่ คี วามใหญ่ไม่เฉพาะ เส้น แต่เป็นเบคอนชิ้นใหญ่ๆ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากับเส้น ปรุงด้วยซอส สูตรพิเศษของร้านเขาเอง มีมิโสะราเม็ง แกงกะหรี่หมูทงคัตสึ อร่อย ชวนลองทุกเมนู

คลองลำ�เจียก

Izakaya: Japanese Fusion

ซ.คลองลำ�เจียก 10

ถ.คลองลำ�เจียก

ANIME JAPANESE RESTAURANT

55/374 หมู่บ้านทาวน์พลัส เกษตร-นวมินทร์ ถ.คลองล�ำเจียก นวลจันทร์ บึงกุ่ม กรุงเทพฯ 10230 โทร. 06 1650 9988 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์แรก ของเดือน) เวลา 10.30-14.00 น. และ 16.00-23.00 น. LAT 13.820401 LONG 100.636804

ซ.รามคำ�แหง 37

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

วัตถุดบิ ทีด่ ขี องแต่ละท้องถิน่ เมือ่ น�ำมำปรุงอย่ำงพิถพี ถิ นั กลำยมำเป็น เมนูสดุ พิเศษทีใ่ ครๆ ก็อยำกลิม้ ลอง ฉบับนีจ้ งึ เป็นกำรรวมตัวของอำหำร นำนำชำติทงั้ จีน ญีป่ นุ่ ยุโรป และอเมริกนั ทีล่ ว้ นมีเสน่หเ์ ฉพำะตัว ติดตำมกันได้กบั 10 ร้ำน Delicious International Food By Carnation

Michelle Gourmet Michelle Gourmet น�าเสนออาหารสไตล์ยุโรป ที่มีทั้งอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียน มีเมนูอาหารเอเชียนสอดแทรกอยูบ่ า้ งในบางเมนู ถ้าคุณเป็นคนทีช่ อบพาสต้า แนะน�า เฟตตูชินีซีฟู้ด เป็นการน�าเส้นเฟตตูชินีมาปรุงเป็นเมนูแสนอร่อย เด็ดที่ซอส ความนุ่ม ของเส้นและความสดของซีฟู้ด เมนูกุ้งเปปเปอร์พริกไทยสด คัดสรรกุ้งแม่น�้าตัวใหญ่ มาปรุงอย่างพิถพี ถิ นั เพิม่ รสชาติดว้ ยเมล็ดพริกไทยสด ถัดมาคือเมนู ชิคเก้นกอร์ดองเบลอ สูตรเฉพาะของทางร้าน ไก่ชิ้นโตถูกน�าไปอบจนนุ่ม แล้วราดด้วยซอสรสกลมกล่อม มีโอกาสต้องไปชิมด้วยตัวเอง

Michelle Gourmet 105/1 ตลาดบองมาร์เช่ ถ.เทศบาลสงเคราะห์ จตุจักร กรุงเทพฯ โทร. 0 2954 4412

Crepe & Co Langsuan ถ้าจะนับจุดเริม่ ต้นของร้าน Crepe & Co จนถึงวันนี้ ร้านอยูค่ กู่ บั คนไทยมานานกว่า 20 ปี ด้วยการสร้างสรรค์เมนู Main Course 3 สัญชาติ คือ Moroccan, Greek และ Spanish น�าเสนอเมนูเครปทัง้ คาว-หวาน ทีถ่ กู ปากคนทุกเพศทุกวัย สาขาหลังสวนอยูใ่ นบ้านหลัง สีขาว บรรยากาศอบอุน่ เมนูแนะน�าคือ เครป Marinara ทีย่ งั เป็นเมนูยอดฮิตมาตัง้ แต่เปิด สาขาแรก รวมถึงเมนูใหม่อย่าง Crispy Hash Brown Skillet, French Baked Egg และ Lemon Blueberry French Toasts ให้ได้แวะมาอิ่มอร่อยกันได้ทุกวัน

Crepe & Co Langsuan 59/4 ซ.หลังสวน 1 ถ.เพลินจิต ปทุมวัน กรุงเทพฯ โทร. 0 2652 0208-9

Bricks & Bone ร้านอาหารสไตล์อเมริกนั ทีต่ กแต่งแบบเท่ๆ ด้วยผนังอิฐสีขาวสะอาดตา เพิม่ ลูกเล่น ด้วยโต๊ะเก้าอีท้ ที่ า� มาจากเหล็กและไม้ ซึง่ การตกแต่งแบบดิบๆ เท่ๆ ในสไตล์เฉพาะตัว เช่นนี้ ท�าให้ลกู ค้าชอบแวะมานัง่ สัง่ เครือ่ งดืม่ และอาหารทานกันชิลล์ๆ เริม่ ต้นเมนูสดุ ชิค กันที่ BBQ Pork Ribs ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่หมักกับเครื่องเทศทิ้งไว้ข้ามวัน ทางร้านบอกว่า การจะทานสเต๊กแนวนี้ให้อร่อยต้องยกขึ้นมาแทะแบบคนอเมริกัน รับรองฟินสุดๆ อีกเมนูที่ลูกค้าสั่งกันบ่อยๆ คือ เบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน อร่อยที่ ขนมปังโฮมเมดและเนื้อนุ่มๆ อร่อยเต็มค�า

ZURU : Japanese Delicious ร้านอาหารญีป่ นุ่ สุดพรีเมียมภายในซอยลาซาล Zuru มาจากค�าว่า Tsuru ในภาษาญีป่ นุ่ ทีแ่ ปลว่า นกกระเรียน รอบๆ ร้านจึงมีรปู นกกระเรียนตกแต่งอยูต่ ามจุดต่างๆ เก๋ดเี หมือนกัน ร้านนีม้ าพร้อมคอนเซ็ปต์ "ประณีตในวิถญ ี ปี่ นุ่ ด้วยราคาทีจ่ ริงใจ" วัตถุดบิ แต่ละชนิด คัดสรรมาเป็นอย่างดี ปรุงอย่างพิถีพิถัน มีให้เลือกทั้ง Sushi, Sashimi, Tempura, Tonkatsu, Donburi และ Steak เมนูเด็ดคือ Sashimi Set, Unagi Hijiki Mushi ข้าวหน้าปลาไหลห่อใบไผ่ญปี่ นุ่ , Vader Roll, Yoda Roll ส่วนซูชมิ ที งั้ แบบ Japanese Style และ New York Style

ZURU : Japanese Delicious ด้านหน้า รพ.ศิครินทร์ ซ.สุขุมวิท 105 (ลาซาล) บางนา กรุงเทพฯ โทร. 09 1195 4444

Bricks & Bone ซ.รามค�าแหง 24 แยก 20 ถ.รามค�าแหง บางกะปิ กรุงเทพฯ โทร. 09 1040 5174

Cloud 47 ร้านอยูท่ ชี่ นั้ 47 อาคาร United Center ถนนสีลม เป็นร้านอาหารบนตึกสูง ที่เหมาะกับการแฮงเอาต์ช่วงหลังเลิกงาน ที่นี่มีอาหารและเครื่องดื่ม หลากหลาย จะแวะมาทานอาหาร ฟังเพลง หรือชมวิวยอดตึกแบบ พาโนรามาก็ดดู ที กุ องศา ท่ามกลางการตกแต่งสไตล์ Casual ทีเ่ รียบหรู ดูดีมีระดับ โดดเด่นด้วยแสงไฟภายในร้านยามค�่าคืนที่ตกกระทบกับ แสงไฟจากตึกสูงที่เรียงรายอยู่โดยรอบ สร้างเสน่ห์ให้กับร้านนี้ได้ เป็นอย่างดี เมนูแนะน�ามีทงั้ พอร์คชอปสเต๊กพริกไทยด�า, ลาซานญ่าเนือ้ , สปาเกตตีปนู มิ่ พริกไทยด�า รับรองความฟิน

Cloud 47 ชัน้ 47 อาคาร United Center ถ.สีลม บางรัก กรุงเทพฯ โทร. 09 1889 9600

Umenohana

ร้านอาหารญี่ปุ่น Umenohana เปิดให้บริการที่ประเทศญี่ปุ่นมานานกว่า 40 ปี เมื่อ มาเปิดสาขาในเมืองไทยก็นา� เข้าวัตถุดบิ ส่งตรงจากญีป่ นุ่ สไตล์การตกแต่งและข้าวของ เครื่องใช้ก็บ่งบอกถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่น เมนูเด่นของทางร้านเป็นเต้าหู้และปูทาราบะ ที่เสิร์ฟมาพร้อมความสด เนื้อขาวแน่น หวานฉ�่า จะสั่งปูทาราบะย่าง, ซุปปูทาราบะ, ข้ า วหน้ า ปู ท าราบะ ก็ อ ร่ อ ยไม่ แ พ้ กั น และยั ง มี Hikiage Yuba ฟองเต้าหู้สด ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยแบบต้นต�ารับ

Hunts Eatery & Bar

โดดเด่นด้วยการตกแต่งแบบอินดัสเทรียล ผสมผสานสไตล์ลอฟท์ เฟอร์ นิเ จอร์ ภายในร้านมีทั้งงานไม้ เหล็ก เข้ากันกับผนังอิฐเปลือยที่ดูดิบๆ เท่ๆ ให้ความรู้สึก เหมือนเดินเข้าไปในร้านอาหารแถบประเทศตะวันตก ไอเดียในการเปิดร้านเริ่มมา จากการที่เจ้าของร้านจบการศึกษาด้านการโรงแรม แล้วหันมาเปิดร้านในสไตล์ที่ เป็นตัวเอง น�าเสนออาหารและเครื่องดื่มหลากชนิด เมนูแนะน�าคือ Scallop Garlic Butter, Jack D' Pork Shop, Rib Eye To Die For โดยคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด มาปรุงอาหารตามความหมายของชื่อร้าน เพราะคัดสรรมาแต่ของดีๆ ส�าหรับลูกค้า

Hunts Eatery & Bar 159/10 ระหว่าง ซ.ทองหล่อ 7-9 วัฒนา กรุงเทพฯ โทร. 08 1859 8141

Umenohana 87 โครงการนิฮอนมูระ ชัน้ 2 ซ.ทองหล่อ 13 วัฒนา กรุงเทพฯ โทร. 08 4438 3892

Sea Salt

Sea Salt คือความลงตัวของร้านอาหารริมทะเลทีม่ ที กุ อย่างรวมอยูภ่ ายใน ร้านเดียว มีสะพานทอดยาว มีววิ พระอาทิตย์ตกดิน มีทนี่ ง่ั ริมทะเล ท่ามกลาง บรรยากาศสุดชิลล์บนชายหาดส่วนตัว จุดเด่นของร้านนีน้ อกจากบรรยากาศ ภายนอกจะน่าประทับใจแล้ว ด้านในยังแบ่งเป็นโซนทานอาหารแบบส่วนตัว กับโซฟานุม่ ๆ แต่ถา้ ชอบแบบใกล้ชดิ ธรรมชาติ แนะน�าให้รอแดดอ่อนๆ ตอนเย็นๆ แล้วนัง่ ทานอาหารชิลล์ๆ ริมหาดทราย โรแมนติกสุดๆ เมนูเด็ดทีไ่ ม่ควรพลาด คือ Whole Atlantic Lopster กุง้ ล็อบสเตอร์แอตแลนติก ตัวโตเนือ้ แน่น ก้ามใหญ่ กับน�้าจิ้มสุดแซบ และเมนูปูทาราบะฮอกไกโดผัดพริกเกลือ ถือเป็นอีกร้าน ทีไ่ ม่ควรพลาด

Terrazza Terrazza คือการรวมตัวของเมนูความอร่อยทีม่ ที งั้ อาหารไทยต้นต�ารับ, ไทยฟิวชัน่ , อาหารตะวันตก, ซุป, สเต๊ก, พาสต้า ทัง้ A La Carte และบุฟเฟต์ ทีม่ เี มนูมากกว่า 100 รายการ ท่ามกลางการตกแต่งด้วยโทนสีขาวสุดคลาสสิก เมนูแนะน�าคือ ซีโ่ ครงแกะย่างซอสพริกผัดใบกะเพรา, ลาซานญ่า, สเต๊กเนือ้ ทีน่ นี่ อกจากจะมีเมนู สุดอลังการแล้ว ยังมีมุมกาแฟ เค้ก และเครื่องดื่มที่หลากหลายให้คุณได้แวะมา นัง่ ชิลล์ได้ทกุ เวลา

Terrazza 99 ล็อบบีอ้ าคาร 2 เมืองทองธานี ถ.ป๊อปปูลา่ ร์ ต.บ้านใหม่ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี โทร. 0 2833 5432-3

ภัตตาคารหลิวเซียงฟง

จากความหมายดีๆ ของชือ่ ร้านหลิวเซียงฟง ทีห่ มายถึง อาหารทีด่ ี อร่อย ทานแล้วไม่รลู้ มื ภัตตาคาร หลิวเซียงฟง จึงไม่หยุดนิ่งที่จะสร้างสรรค์เมนูจากสุดยอดวัตถุดิบที่ดีที่สุด มาให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง พร้อมการบริการดุจห้องอาหารในโรงแรม ร้านนีเ้ ด่นทีต่ มิ่ ซ�านานาชนิด เมนูปลาบูเ่ ลิศรส อร่อยทีซ่ อี วิ๊ สูตรพิเศษสไตล์ฮอ่ งกง เมนูกงุ้ ลายเสือนึง่ กระเทียมโทน เด่นทีค่ วามสดของกุง้ และความกลมกล่อม ของซอส หนักท้องขึน้ มาอีกหน่อยกับข้าวอบโป๊ะแตกทะเลรวมมิตร รสชาติเข้มข้น หอมเครือ่ งต้มย�า ตบท้ายด้วยของหวานอย่างสาคูเมลอนญี่ปุ่น และหว่อแป๋งพุทราจีน ที่อร่อยลงตัว

ภัตตาคารหลิวเซียงฟง ชัน้ 2 ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต โซน Zpell ถ.พหลโยธิน ต.ประชาธิปตั ย์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี โทร. 0 2150 9008

Sea Salt 700/285 Casalunar Paradiso Condo ถ.สุขุมวิท ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี โทร. 09 7149 8228

THE

Legend Eatery

ร้านดังในต�ำนาน ขายดีจน ไม่ต้องโปรโมตก็อยู่ได้ แถม บางร้านอยู่ยงจนแตกไลน์ มีเจเนอเรชันใหม่เข้ามาบริหาร ส่วนใหญ่เป็นร้านอาหาร กินง่ายๆ อย่างร้านกวยจั๊บ ข้ า วขาหมู ข้ า วหมู ท อด ร้านอาหารซีฟู้ด ลอดช่อง แล้วแต่ผู้บริโภคจะสรรหา นักกินนักชิมทั้งหลายลอง ลิสต์กันดูว่าร้านที่บอกมา เหล่านี้ ไปเช็กอินกันมาหมด หรือยัง

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

EAT

ไก่ทอด 8 กระทะ

120/1 ม.9 ซ.สุขุมวิท 80 ถ.สุขุมวิท ต.เทพารักษ์ อ.เมืองฯ จ.สมุทรปราการ 10270 โทร. 08 9609 8668 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น. LAT 13.647422 LONG 100.594451

ไก่ทอด 8 กระทะ

ร้านเลือ่ งชือ่ ย่านสมุทรปราการ ทีบ่ อกเลยว่าคุม้ ค่ากับการเดินทางมากินมากๆ ไก่ทอดแห้งๆ หนังกรอบ รสชาติ เค็มนิดๆ มีเอกลักษณ์ชนิดที่ว่าหากินที่ไหนไม่ได้ ต้องมากินร้านนี้ร้านเดียว เห็นร้านชื่อไก่ทอด แต่ไม่ได้มีแค่ ไก่ทอดเท่านั้น ทีเด็ดอยู่ที่ส้มต�ำต่างๆ อยากให้สั่ง บรรยากาศในร้านเป็นกันเอง น่ารัก อบอุ่น เพราะขายกันอยู่ ในบ้าน เป็นกิจการครอบครัว ดังนั้น ราคาไก่ทอด ราคาส้มต�ำจึงไม่แรง กินกันอิ่มหน�ำก็หารกันคนละไม่กี่บาท ประทับใจทั้งรสชาติ บรรยากาศ และราคาจริงๆ

ไก่ทอด 8 กระทะ

ไปรษณีย์ สำ�โรง

ถ.สุขุมวิท

The Magic Fried Chicken ซ.สุขุมวิท 80 นิคมจักรกล

หมูทอดเจ๊จง

เจ้าแม่แห่งวงการหมูทอด ต้องยกให้คนนี้ ‘เจ๊จง’ ผู้โด่งดังในเรื่องทอดหมู จากคนล้มลุกคลุกคลานสู้มาจนรวย หลายคนที่ไม่เคยไปร้านเจ๊จง อาจเข้าใจว่าเจ๊จงขายแค่หมูทอด แต่จริงๆ แล้วเป็นร้านข้าวราดแกงที่มีกับข้าว น่ากินเยอะมาก จานเด็ดคือ “หมูทอดราดข้าว” ที่เติมข้าวได้ไม่อั้น แถมมีผักสดฟรี กินได้ไม่จ�ำกัด ร้านเจ๊จง เป็นบ้านไม้สองชัน้ ด้านล่างเป็นโต๊ะนัง่ ทุกเช้าและกลางวันคนจะยืนต่อแถวจนเหมือนแจกฟรี ด้วยเพราะฝีมอื การท�ำกับข้าวที่อร่อยสุดๆ อย่างตับหมูทอดกระเทียม ปูจ๋า ทอดมัน ฯลฯ ส�ำคัญกว่าอื่นใดคือราคาที่ถูกมากๆ

BIG C พระรามที่ 4

ซ.อรรถกระวิ

The Happiness of Eating

ซ.อารีย์

หมูทอดเจ๊จง

348 ถ.พระราม 4 (หลังโลตัส พระราม 4) คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทร. 08 3013 2574, 08 7543 6222 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์) เวลา 06.00-17.00 น. LAT 13.717639 LONG 100.566532

ถ.พระรามที่ 4

หมูทอด เจ๊จง

เกี๊ยวจีน สาขา 2

ถ.ทางรถไฟสายเก่าปากน�้ำ EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

EAT

เจ๊ ไข่ซีฟู้ด

Never Ending Deliciousness เบียร์หิมะ

12/21 ซ.ประชานิเวศน์ 1 ถ.เทศบาลสงเคราะห์ ลาดยาว จตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทร. 08 7985 4477, 0 2954 3404 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. LAT 13.840087 LONG 100.547210

เย็ นย�่ ำย่ านประชาชื่น เป็ นอั นรู ้ กันว่ าคนรั กของอร่ อ ย โดยเฉพาะ อาหารทะเลรสชาติดีที่พาเหรดมากันสดๆ ปูเป็นๆ กุ้งเนื้อแน่น หวานๆ คนรักความอร่อยคงไม่พลาด ‘เจ๊ไข่ซีฟู้ด’ ด้วยการจัดหน้าร้านที่โชว์ ของสดๆ เชิญชวน เย้ายวนให้หิวข้าวขั้นสุด ที่เด่นดังเป็นเอกลักษณ์ ของร้านนี้คือ “ปลาส�ำลี” ตัวโต เนื้อหวาน จะเผา จะทอด จะผัด จะแกงก็ดีงาม “ปูทะเล” ร้านนี้เขาขายกันสดๆ ตัวใหญ่ก้ามโต แค่เห็น ก็ฟนิ “กุง้ แม่นำ�้ ” เผามาแบบมันเยิม้ เนือ้ หวานกรอบ บอกเลยว่าทุกเมนู ของเขาดีและเด็ดจริงๆ

เจ๊ ไข่ซีฟู้ด

1300/3-4 ระหว่างซอย ประชาชื่น 37-38 ถ.ประชาชื่น วงศ์สว่าง บางซื่อ กรุงเทพฯ 10800 โทร. 0 2585 3641, 08 1889 3739 เปิดทุกวัน เวลา 16.00-24.00 น. LAT 13.841930 LONG 100.541363 ถนัดค้า วัสดุก่อสร้าง

ร้านอาหาร สุคนธา ถ.เทศบาลนิมิตรเหนือ

Spaghetti House ถ.เทศบาลสงเคราะห์

Book & Toy

The Kingdom of Seafood ออกตัวกันแรงๆ ส�ำหรับร้าน ‘เบียร์หมิ ะ’ ทีเ่ ขาแอบวงเล็บไว้วา่ (อาณาจักร อาหารทะเล) ซึ่งก็ต้องยอมรับจริงๆ ว่าที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องซีฟู้ดที่สด ใหม่ ตัวใหญ่ และหากินร้านอื่นไม่ได้ เช่น เมนู “ปลาเต๋าเต้ยทอดน�้ำปลา” ปลาเต๋าเต้ยที่ปกติเจอแต่ตัวเล็กๆ แต่ร้านนี้ตัวใหญ่เนื้อแน่น “กุ้งมังกร ซาชิมิ” กุ้งมังกรเนื้อสดแล่บางๆ กินคู่น�้ำจิ้มและเครื่องเคียงต่างๆ “กัง้ ตัก๊ แตนทอดกระเทียม” กัง้ ตัวใหญ่มาก ทอดกรอบราดกระเทียมเจียว แต่ละจานบอกเลยว่าไปสรรหาทีไ่ หนก็ไม่เจอแบบนี้ แต่ทอี่ ร่อยอีกอย่าง คือเมนูอาหารปักษ์ใต้ รสชาติหรอยสะท้านภพ ร้านเปิดมานานกว่า 20 ปี ลูกค้าเพียบ

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

เบียร์หิมะ เทศบาลนิมิตใต้ ซ.7 โรงเรียน ปัญญาวุฒิกร

ศูนย์ผลิตภัณฑ์ อิฐ บปก

ฮ้อเจี๊ยเลี้ยง

Steelers Restaurant

เบียร์หิมะ

เจ๊ ไข่ซีฟู้ด

EAT

สิงคโปร์โภชนา

This is Made in Thailand ‘ลอดช่องสิงคโปร์’ ชือ่ ขนมหวานติดหูทคี่ นไทยรูจ้ กั กันดี แต่ไม่เคยรูว้ า่ จริงๆ แล้วขนมหวานชนิดนีม้ าจากสิงคโปร์ หรือเป็นของคนไทย อันที่จริง “ลอดช่อง” ถือก�ำเนิดมาจากร้านนี้นี่แหละ แต่มีชื่อสิงคโปร์ต่อท้ายเพราะขาย อยูห่ น้าโรงหนังสิงคโปร์ เรียกกันไปเรียกกันมาจนติดปาก กลายเป็นลอดช่องสิงคโปร์ตงั้ แต่ตอนนัน้ ตัวลอดช่อง ท�ำจากแป้งมันส�ำปะหลัง ตัวสีเขียวใส เสิรฟ์ มาในแก้วทรงโบราณ ราดกะทิ โปะน�ำ้ แข็ง ง่ายๆ แต่อร่อยดับร้อน ได้ดี ร้านเปิดมาเกือบ 70 ปี เมื่อก่อนมีขายแค่ลอดช่อง แต่ตอนนี้มีก๋วยเตี๋ยวขายด้วย รสชาติอร่อย ขายดี ไม่แพ้ลอดช่องเลยล่ะ

สิงคโปร์โภชนา

680-682 ถ.เจริญกรุง (ใกล้แยกหมอมี) สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100 โทร. 0 2221 5794 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-21.00 น. LAT 13.739915 LONG 100.511948

แสงอุดม ฟาร์มาร์ซี ถ.ทรงสวัสดิ์

จิ้นเฮง เฮงฮวด

ล่ำ�ซำ�

ตั้งจิ้นฮั้ว แยกหมอมี

ถ.พระรามที่ 4 ย่งฮง ถ.เจ ริญ กรุง

สิงคโปร์ โภชนา อี้ บะ กุ๊ด เต๋

ขนมจีนบางกอก

ร่วมจิตร หมูกะทะ

ถ.ลาดพร้าว เดอะมอลล์ บางกะปิ

ขนมจีน บางกอก

คลองตาหนัง

ขนมจีนรสชาติจัดจ้าน เข้มข้นถึงเครื่อง ต้องร้าน ‘ขนมจีนบางกอก’ เป็นร้านอันดับต้นๆ ทีล่ กู ค้าติดใจในรสชาติ ส�ำหรับสาขานี้ เดอะมอลล์ บางกะปิ ก็ตกแต่งร้านเท่ดว้ ยสไตล์ลอฟต์ นัง่ สบายๆ ไม่อดึ อัด เมนูตอ้ ง ห้ามพลาดคือ “ขนมจีนน�้ำยาปู” รสชาติเข้มข้นเครื่องแกง เผ็ดได้ใจ ยิ่ ง ได้ ผั ก สดเย็ น ๆ มาตั ด เผ็ ด ก็ ยิ่ ง อร่ อ ย หรื อ จะเมนู เ บสิ ก อย่ า ง “แกงเขียวหวานปลากราย” อันนีก้ ล็ ะมุนลิน้ แต่ละเมนูเสิรฟ์ พร้อมไข่ตม้ และปลาทอด ขึ้นอยู่กับความเข้ากันของอาหาร เพิ่มอรรถรสในการกิน ขนมจีนให้อร่อยขึ้นกว่าเดิม

ถ.แฮปปี้แลนด์

ปากซอยเยาวราช 11 (ปากซอยตลาดเก่า) ถ.เยาวราช สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100 โทร. 0 2224 3450, 08 1611 6920 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 18.00-24.00 น. LAT 13.740876 LONG 100.507850 มูลนิธิ หอศิลปะ แห่งรัชกาลที่9

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

ตะวันนา

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ กระทะทองเหลือง ถ.เยาวราช ถ.มังกร

ราชาแห่งกวยจับ๊ ต้องยกให้เจ้านี้ ‘ก๋วยจับ๊ นายเล็ก (อ้วน)’ แม้จะเป็นรถเข็น เปิดขายช่วงเย็น แต่ลูกค้าก็มาแน่นร้าน ยิ่งช่วงหัวค�่ำ บางครั้งต้องยืน รอคิวสักพักใหญ่ กวยจับ๊ ร้านนีไ้ ม่ใช่แบบน�ำ้ พะโล้ แต่เป็นกวยจับ๊ น�ำ้ ใส รสกลมกล่อม หอมพริกไทย และเครื่องที่ใส่ในกวยจั๊บนั้นก็ท�ำสดใหม่ ทุกวัน อย่างหมูกรอบ ก็หนังกรอบกรุบๆ เครือ่ งในก็ตม้ อย่างดี ไม่เหม็นคาว เส้นเหนียวนุ่ม สั่งมากินแทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม เพราะรสชาติดีมา ตั้งแต่น�้ำซุป ร้านเปิดมา 30 กว่าปีแล้ว

ก๋วยจั๊บนายเล็ก (อ้วน)

นิพนธ์ โอชารส

Deliciously Food in Yaowarat

ถ.ลาดพร้าว 117

The Great Taste of Thai Style

ก๋วยจั๊บนายเล็ก (อ้วน)

ถ.ลาดพร้าว 115

ขนมจีนบางกอก

ชั้น 2 เดอะมอลล์ บางกะปิ ถ.ลาดพร้าว คลองจั่น บางกะปิ กรุงเทพฯ 10240 โทร. 0 2363 3566 เปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น. LAT 13.764635 LONG 100.640904

ก๋วยจั๊บ นายเล็ก (อ้วน)

EAT

ข้าวขาหมูตรอกซุง

The Legend of Pork Leg Stew สุดยอดข้าวขาหมู ทีส่ ร้างต�ำนานจนตรอกซุงเลือ่ งชือ่ ไม่เชือ่ ก็ตอ้ งเชือ่ ว่าถ้าพูดถึงร้านข้าวขาหมู ทุกคนต้องมีชอื่ ‘ขาหมูตรอกซุง’ แว่บขึ้นมาในหัว แม้บางคนไม่เคยกิน แต่คงเคยได้ยินสมญานาม ร้านข้าวขาหมูในตึกแถว คูหาเดียว ย่านบางรัก เปิดขายมานานหลายรุ่น หน้าร้านจะมีขาหมูเนื้อนุ่มหม้อใหญ่ตั้งเป็นเอกลักษณ์ ใครชอบคากิน่ิมๆ ละลายในปากเห็นทีต้องมาลอง ไข่พะโล้แน่นๆ ที่มาพร้อมผักดอง กระเทียมสด และ พริกขี้หนู พวกเครื่องในไส้หมูก็ล้างจนไม่มีกลิ่นคาว แถมรสชาติน�้ำซุปขาหมูก็ละมุนลิ้น ยิ่งเหยาะพริกน�้ำส้ม ลงไปหน่อย บอกเลยว่าฟินมาก ทางร้านมีบริการจัดส่งให้ถึงที่ส�ำหรับคนไม่มีเวลาแวะมาที่ร้าน

โจ๊กสามย่าน (สาขาลาดพร้าว 71)

The Perfect Porridge เอกลักษณ์ของ ‘โจ๊กสามย่าน’ ทีใ่ ครหลายคนติดใจจนต้องกลับไปกินแล้ว กินอีก นัน่ ก็คอื “หมูบดปัน้ ก้อน” ทีเ่ ด้งดึง๋ ดัง๋ รสชาติกลมกล่อม เครือ่ งในหมู ที่ไม่คาว ซึ่งเข้ากันดีมากๆ กับโจ๊กนุ่มๆ กลิ่นหอม โรยพริกไทยแท้ เคียงด้วยขิงและต้นหอม ผักชี แค่นึกก็น�้ำลายสอ โจ๊กสามย่านไม่ได้ มีแค่ที่สามย่านเท่านั้น ยังมีสาขาที่ลูกๆ หลานๆ แบ่งกันออกมาเปิด ทั่วกรุงเทพฯ แต่สูตรโจ๊กนั้นมาจากที่เดียวกัน เป็นมรดกตกทอดสูตร มากว่า 60 ปี 24

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

Phon Phesat Pharmacy

แสงโชคชัย วัสดุก่อสร้าง

ซ.นาคนิวาส 33

ซ.นาคนิวาส 20

บริษัท เอสบี มอเตอร์เวิลด์ จำ�กัด

โจ๊ก สามย่าน ซ.นาคนิวาส 31

ร้านลาบเป็ด ยโส

ซ.นาคนิวาส 18

ข้าวขาหมู ตรอกซุง ถ.เจริญเวียง คริสตจักร สาธร

ถ.สาทรเหนือ

หนองคายป้าสุ (สาขาราชพฤกษ์)

หนองคายป้าสุ

Number One Vietnamese Food หนึ่ ง ในใจคนรั ก อาหารเวี ย ดนาม คงต้ อ งนึ ก ถึ ง ‘หนองคายป้ า สุ ’ ที่หากอยากกินแหนมเนือง กุ้งพันอ้อย หมูห่อใบชะพลู กวยจั๊บญวน ปากหม้อญวนขึ้นมาคราใด ต้องนึกถึงร้านนี้ ด้วยรสชาติออริจินัล ถูกปากคนไทย ผักสด ของสด ที่ส�ำคัญ มีสาขาทั่วกรุงเทพฯ ถึง 4 สาขา อยู่ทิศไหนของเมืองก็อิ่มอร่อยได้ ส�ำหรับสาขาราชพฤกษ์ มีพื้นที่ร้าน กว้างขวาง โอ่โถง นั่งสบาย เป็นห้องกระจกติดแอร์ ไม่ใช่แค่อาหาร เวียดนามเท่านั้นที่เด็ด “ส้มต�ำหนองคาย” เมนูนี้เขาก็ว่าแซ่บหลาย ไม่แปลกใจ ท�ำไมถึงเป็นร้านในดวงใจใครหลายๆ คน

88 ม.2 ถ.ราชพฤกษ์ ต.บางรักน้อย อ.เมืองฯ จ.นนทบุรี 11000 โทร. 08 0935 3399, 0 2195 7190 เปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น. LAT 13.8653052 LONG 100.4519526

ร้านสเต็ก ปนลาว Bistro de Flora

ถ.ราชพฤกษ์

โจ๊กสามย่าน

ระหว่างซอยนาคนิวาส 31กับ 33 ถ.นาคนิวาส ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 โทร. 08 1930 3630, 09 9264 9615 เปิดทุกวัน เวลา 16.00-22.30 น. LAT 13.807390 LONG 100.607870

โรบินสัน บางรัก

ถ.เจริญกรุง

ข้าวขาหมูตรอกซุง

106/5 ซ.เจริญเวียง ถ.เจริญกรุง สีลม บางรัก กรุงเทพฯ 10500 โทร. 0 2235 4930, 09 4918 1166 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์) เวลา 10.30-19.00 น. LAT 13.719253 LONG 100.515360

หนองคาย ป้าสุ เต็มเตา บุฟเฟ่ต์ ทะเลเผา

ซูมิ ซีฟ� ด บุฟเฟ ต

ส มตำยำแซ บ

คลีน คอนเซ็ปต

อะคัพอะเค ก

สลัดแฟคทอร�

ศิร�วรรณ หอยทอด - ผัดไทย

เป ดย างวุฒิกร

มุมตัสซ ไทยคูซีน

ยู ลูกชิ�นปลา เยาวราช

สวนไผ สุขภาพ

บ านหญิง

ก วยเตี๋ยวเร�อ ป. ประทีป

กินดาโกะ

คอฟฟ�บีนบายดาว

ข าวเหนียวมูน ช.ศรแก ว

ทับทิมกรอบสยาม

คั้นกี่น้ำเต าทอง

มีทบาร 31

น องเนย ซีฟ� ด

เนื้อตุ นจักรเพ็ชร

ดาวน โหลด Application WappWapp ได แล ววันนี้ที่ EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

DRINK

Slow Me Down IN THIS PLACE

ความสุขหาได้ ไม่ยาก แต่ก็ ไม่ ง ่ า ย แค่ ท� ำ ใจให้ ส บาย หามุ ม สงบให้ ชี วิ ต ปล่ อ ย เวลาให้หน่วงช้ากว่าทีเ่ คย ใช้ ความแช่ ม ช้ า ค่ อ ยๆ ปลด ความเครียดออกไป แล้วหา เครือ่ งดืม่ ขนมดีๆ มาปรนเปรอ ตัวเองสักนิด ความสุขก็เท่านี้

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

บนเนือ้ ทีก่ ว่า 104 ไร่ ของโคโรฟิลด์ ฟาร์มเกษตรไลฟ์สไตล์เก๋ไก๋แห่งแรก ในเมืองไทยที่จัดสรรพื้นที่ได้ลงตัว โคโรฟิลด์เป็นฟาร์มปลูกเมลอน ออร์แกนิกและปลูกพืชสายพันธุพ์ เิ ศษทีห่ ายากจากทัว่ โลก ภายในพืน้ ที่ แบ่งเป็น 4 โซนหลักๆ “Coro Café” คาเฟ่น่ารักที่น�ำผลิตผลจากฟาร์ม มาท�ำเมนูสุขภาพ “Coro Market” จ�ำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ “Coro House” ที่เปิดให้ชิมเมลอนสดๆ จากฟาร์ม และชมเทคโนโลยี โรงเรือนจากอิสราเอล “Coro Me” กิจกรรมปลูกต้นไม้ DIY สุดน่ารัก ไม่ใช่แค่ความสุข ความสนุกที่คุณจะได้รับกลับบ้าน แต่เชื่อเถอะว่า คุณจะได้แรงบันดาลใจดีๆ ไม่น้อยจาก “Coro Field” แห่งนี้

ถ.ราชบุรี-ผาปก

 ไปสวนผึ้ง

โรงพยาบาล สวนผึ้ง

CORO FIELD

Flowing in the Boat

แพลอยน�้ำสีเทาสุดเท่ ที่ลอยอยู่ริมแม่น�้ำนครชัยศรี ท�ำให้หลายคน อยากมานอนเล่นจิบกาแฟริมน�ำ้ กันสักครัง้ คาเฟ่สดุ ชิลล์นอี้ ยูใ่ นบริเวณเดียวกับ ปานเทวีริเวอร์ไซด์รีสอร์ทแอนด์สปา การตกแต่งสวยงามภายในร้าน ผสานกับวิวแม่นำ�้ สุดลูกหูลกู ตา ยิง่ เพิม่ ความน่านัง่ นานๆ ขึน้ ไปอีก แถม ยังมีบริการอาหารอร่อยๆ อย่างพิซซ่า สปาเกตตี ต่อกันด้วยเค้กมะพร้าว ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ ลาเต้สักแก้ว หรือจะชาเขียวปั่นก็ดี หรือ สตรอว์เบอร์รสี มูธตีก้ เ็ ด็ด ในช่วงนีท้ างคาเฟ่มบี ริการพิเศษ คือพาลูกค้า ล่องเรือแม่น�้ำนครชัยศรี พาไปแวะช้อปตลาดดอนหวาย หากสนใจ ติดตามได้บนเพจเฟซบุ๊กของ Riva Floating Café กันได้เลย

ถ.บรมราชชนนี วัดหอมเกร็ด ปานเทวี ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา

RIVA FLOATING CAFÉ

แม่น�้ำนครชัยศรี

Happy Day at Happy Farm

RIVA FLOATING CAFÉ

3415

CORO FIELD

CORO FIELD 117 ถ.ราชบุรี-ผาปก ต.ป่าหวาย อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี 70180 โทร. 09 2569 4791 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-17.00 น. LAT 13.544833 LONG 99.428587

RIVA FLOATING CAFÉ 29 ม.3 ถ.พุทธมณฑล สาย 7 ต.หอมเกร็ด อ.สามพราน จ.นครปฐม 73110 โทร. 08 1620 4559, 0 3431 2190 เปิดทุกวัน (หยุดวันจันทร์) เวลา 10.30-20.00 น. LAT 13.765079 LONG 100.238821

อาลมดี

10/64 ม.3 ถ.บางกรวยจงถนอม ต.วัดชลอ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี 11130 โทร. 0 2883 6093 เปิดทุกวัน (หยุดวันอังคาร) เวลา 11.00-21.00 น. LAT 13.804478 LONG 100.4719115

3052

COFFEE : TIME VERAVIAN RESORT

3014

3215

คลองบางกรวย

บ้านภูหลวงรีสอร์ท

คล ทุเร

อง

สำ�นักงานเทศบาล เมืองบางกรวย ถ.บางกรวย-จงถนอม

ARELOMDEE CAFÉ

ียน

เมือ่ ได้เข้ามาร้าน Coffee : Time ร้านชือ่ จ�ำง่าย แต่หลุดออกไปไม่งา่ ยเลย เพราะอยู่แล้วหลงเวลา นั่งเพลินๆ จิบกาแฟ กินขนมหมดไปหลายรอบ ด้วยบรรยากาศร้านสบายๆ นัง่ ได้ยาวๆ ทัง้ วัน ร้านนีเ้ ห็นชัด โดดเด่นแต่ไกล เพราะตั้งอยู่หน้ารีสอร์ตเวลาเวียน ร้านเป็นกระจกใสเห็นวิวได้รอบทิศ ทั้งสวนสวยๆ หญ้าสีเขียวสุดลูกหูลูกตา ยิ่งมาช่วงหน้าฝนยิ่งอากาศดี ได้ไอเย็นจากภูเขาเต็มปอด ในส่วนของเครื่องดื่มก็มีหลายอย่าง กาแฟ ที่ร้านนี้มีกลิ่นหอมและเอกลักษณ์เฉพาะตัว รับรองติดใจ หรือถ้าไม่ดื่ม กาแฟ ก็มเี มนูอย่างโกโก้โอรีโอ้ ขนมหวานก็มี อาหารคาวก็ครบจบในทีเ่ ดียว

อารมณ์ดีเพราะมีความสุข จะสุขได้ก็ต้องไปสถานที่ดีๆ กินอาหาร อร่อยๆ “อาลมดี” คาเฟ่สดุ คูล ตัง้ อยูร่ มิ น�ำ้ ด้วยบรรยากาศโล่งตาโล่งใจ มีทงั้ โซนติดแอร์ บานกระจกใหญ่ เห็นวิถชี วี ติ ริมฝัง่ น�ำ้ ส่วนโซนเอาต์ดอร์ ก็ให้ลมเย็นจากแม่นำ�้ ยิง่ ตอนเย็นๆ นัง่ แล้วฉ�ำ่ ใจ อารมณ์ดไี ปอีก ขนาด ของร้านก็กว้างขวาง ไม่อดึ อัด ระยะห่างก�ำลังสบาย ได้ความเป็นส่วนตัว เมนูอาหารจะเป็นแนวฝรั่ง แฮมเบอร์เกอร์, ไส้กรอก, สปาเกตตี, เพเน่ ส่วนเครื่องดื่มก็มีทั้งกาแฟร้อน กาแฟเย็น น�้ำผึ้งมะนาวที่กลมกล่อม จิบคู่กับขนมปังลาวา บลูเบอร์รีพายและอื่นๆ อีกเพียบ ตามไปนั่งเล่น ให้อารมณ์ดีกันได้ทั้งวัน

ถ.บางกรวย-ไทรน้อย

Lost in Time and Space

Good Mood at Great Place

คลองบางกอกน้อย

COFFEE : TIME VERAVIAN RESORT

COFFEE : TIME VERAVIAN RESORT 98 ม.15 ซ.หมูบ่ า้ นโพธิท์ องพัฒนา ต.วังน�้ำเขียว อ.วังน�้ำเขียว จ.นครราชสีมา 30370 โทร. 08 3111 5678, 08 3111 6789 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) เวลา 08.00-18.00 น. LAT 14.392372 LONG 101.777987

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

GALLERY กาแฟดริป

หอศิลปวัฒนธรรมแห่ง กรุงเทพมหานคร ชั้น 1 วังใหม่ ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 โทร. 08 1989 5244, 08 1917 2131 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 11.00-21.00 น. LAT 13.746815 LONG 100.5280563

RYOKAN CAFÉ

Japanese Style in Chiang Rai City กลายเป็นอีกจุดเช็กอินไปเรียบร้อย ส�ำหรับนักท่องเที่ยวที่ไปเชียงราย ด้วยสไตล์การสร้างสรรค์ “เรียวกัง” ทีจ่ ำ� ลองมาจากญีป่ นุ่ เป๊ะๆ ท�ำออกมา ได้เหมือนมากๆ เข้ามาทีเ่ รียวกัง คาเฟ่ทไี ร จะนึกว่าไม่ได้อยูเ่ มืองไทย เพราะบรรยากาศสวยงามเหมือนต่างจังหวัดของญีป่ นุ่ เครือ่ งดืม่ น่าสัง่ ได้แก่ เรียวกังลาเต้ กาแฟหอมนุ่มละมุนลิ้น ชาเขียวร้อนและเย็น เมนูนี้สั่งมาแล้วเข้ากับบรรยากาศสุดๆ ถ้าจะให้ฟินต้องสั่งข้าวปั้น มากินคู่ แล้วทอดสายตาชมวิวท้องทุง่ และภูเขาด้านหน้า ถ้าวันไหนโชคดี มีหมอกบางๆ ในบางวัน เหมือนได้นั่งเล่นอยู่ที่ญี่ปุ่นอย่างไรอย่างนั้น

GALLERY กาแฟดริป

RYOKAN CAFÉ 134 ม.4 ถ.โยธาธิการ อ.แม่ลาว ต.บัวสลี จ.เชียงราย 57250 โทร. 08 1868 3010 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.30 น. LAT 19.819247 LONG 99.742745 RYOKAN CAFÉ วัดสันปูเลย

1208

หนึ่งสิ่งที่ท�ำให้รู้สึกประทับใจ “แกลเลอรี กาแฟดริป” แห่งนี้ คือความ ใส่ใจในการชงกาแฟทุกๆ แก้ว ด้วยวิธกี ารดริปกาแฟอันละเมียด ทีต่ อ้ ง ใช้ความเอาใจใส่และความใจเย็น กว่าทีก่ าแฟจะกลัน่ ตัวผ่านกระดาษกรอง ไหลลงมาในแก้ ว ก็ ต ้ อ งใช้ เ วลารอสั ก เล็ ก น้ อ ย แต่ น่ี คื อ เสน่ ห ์ อั น เย้ายวนใจของร้านนี้ ไม่ว่าจะไปกี่ทีก็ชื่นชมในวิถีการชงกาแฟแบบนี้ เสมอ อิ่มใจยิ่งขึ้นเมื่อได้เดินขึ้นไปเสพงานศิลปะดีๆ บนหอศิลป์ แล้วก็ ลงมาจิบกาแฟร้อนสักแก้ว หรือจะลองสั่งกาแฟวุ้นมา ก็เหมาะนัก พวกชาไทย ชาจีน ร้านนี้เขาก็ดีงาม ไม่ท�ำให้ผิดหวัง

GALLERY กาแฟดริป

ซ.โยธาธิการ

Drip and Do it with Love

วัดร่องขุ่น

ถ.พหลโยธิน โรงพยาบาลส่งเสริม สุขภาพตำ�บลบัวสลี

ชมนกชมไม้

ร้านฟักทองสีเหลือง ที่หลบมุมอยู่ในตรอกส�ำราญจิต ซอยเล็กๆ ที่ผ่าน ได้แค่มอเตอร์ไซค์และจักรยาน แม้จะซ่อนตัวอย่างเงียบเชียบ แต่อดั แน่น ด้วยความน่ารัก เก๋ไก๋ น่านั่งด้วยต้นไม้ใบเขียว ที่แขวนอยู่หน้าประตู เปิดเข้ามาก็เหมือนเป็นโลกอีกใบ ด้วยสไตล์การตกแต่งคาเฟ่สดุ เท่ ท�ำให้ รู้สึกเหมือนคาเฟ่เล็กๆ ย่านโตเกียว รู้สึกไม่เหมือนอยู่โคราชเลยสักนิด สั่งกาแฟร้อนมาสักแก้ว เลือกมุมกระจกใส นั่งละเลียดกาแฟไป ชื่นชม วิถีชีวิตดั้งเดิมในตรอกส�ำราญจิตไปด้วย เพลินตาเพลินใจไปอีกแบบ ร้านนีม้ ที งั้ เครือ่ งดืม่ ร้อนเย็น กาแฟนุม่ ๆ หรือจะช็อกโกแลตเย็นก็เข้มข้น ขนมที่น่าสั่งมากินด้วยได้แก่ ชีสเค้กฟักทอง และมูสชีสเค้กฮอกไกโด 28

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

ร้านกาแฟเล็กๆ บนเขานีถ้ อื เป็นร้านเด็ดน่าไปบนแม่กำ� ปอง เป็นบ้านไม้ หลังน้อย ทีไ่ ม่มเี ครือ่ งปรับอากาศ แต่อากาศเย็นสบายตลอดปี มีววิ ภูเขา วิวต้นไม้สเี ขียวให้ชมฟรีตลอดเวลา ร้านนีจ้ งึ เป็นทีช่ นื่ ชอบของคนรักการ ผจญภัยเล็กๆ เพราะต้องขับรถขึน้ เขาพอให้ตนื่ เต้นสักหน่อย แต่กน็ บั ว่า คุม้ ค่ากับการเดินทางมา กาแฟของทีน่ มี่ ใี ห้สงั่ ทัง้ แบบร้อนและแบบเย็น ชาก็มี หนังสือดีๆ ก็มีให้อ่าน มีเมนูเค้กช็อกโกแลตและเค้กส้มหน้านิ่ม ทีอ่ ร่อยละมุนลิน้ บวกกับอากาศดีๆ ทีต่ อ่ ให้เป็นหน้าร้อน บนแม่กำ� ปอง แห่งนี้อากาศก็ยังยี่สิบกว่าองศาฯ เท่านั้นเอง

ถ.อัษฎางค์ YELLOW PUMPKIN ถ.จอมพล

ชมนกชมไม้

บ้านแม่ก�ำปอง ม.3 ต.ห้วยแก้ว อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ 50130 โทร. 08 9559 9371, 08 2182 2838 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) เวลา 08.00-17.00 น. LAT 18.865768 LONG 99.355492

ชมนกชมไม้

ภาพ พันไมล์

Nice One and Nice Try

ถ.ชุมพล

YELLOW PUMPKIN

YELLOW PUMPKIN 1223 ตรอกสำ�ราญจิต (อยู่ในซอยข้างทวีผล) ถ.จอมพล อ.เมืองฯ จ.นครราชสีมา 30000 โทร. 09 8221 2001 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันพฤหัสบดี) เวลา 10.00-19.00 น. LAT 14.975419 LONG 102.097569

Let the Birds Sing

ถ.มูลเมือง ถ.ราชเชียงแสน

เพลิน COFFEE LIBRARY & ART by เอิ้น พิยะดา

KUMNUMM

LIBRARY & ART BY เอิ้น พิยะดา

Lovely and Lively Café

ร้านสุดน่ารักของคุณหมอเอิ้น พิยะดา ที่มีคอนเซ็ปต์เก๋ๆ ว่า “ฉันชื่นชม ช่วงเวลาและอารมณ์ของการดืม่ กาแฟ” การตกแต่งร้านจึงสร้างอารมณ์ อบอุ่น ละมุน เป็นบรรยากาศสบายๆ ในการจิบกาแฟ กินขนมหวาน พร้อมอ่านหนังสือไปด้วย ใช้เวลาแต่ละนาทีให้มีความสุขอย่างแท้จริง เมนูของที่นี่ก็เรียบง่าย แต่มีประโยชน์ อย่าง “สังขยาคุณหมอ” ที่ใช้ หญ้าหวานแทนน�ำ้ ตาล “ข้าวหน้าหมูทงคัตสึ” ท�ำสดใหม่สไตล์โฮมเมด กาแฟน�้ำสมุนไพร ชาเขียวมัทฉะ และอื่นๆ อีกมากมาย

สำ�นักงาน ประกันสังคม

 ไปภูเรือ

ถ.เลย-ด่านซ้าย

เพลิน COFFEE LIBRARY & ART BY เอิ้น พิยะดา

ถ.มลิวรรณ

ถ.ราชวิถี

เพลิน COFFEE

111/1 ถ.เลย-ด่านซ้าย ต.กุดป่อง อ.เมืองฯ จ.เลย 42000 โทร. 08 9841 1181 เปิดทุกวัน เวลา 07.00-20.00 น. LAt 17.494069 LONG 101.715589

โรงพยาบาลเลย

บ้านไม้สองชัน้ ทรงโบราณ ทีด่ เู คร่งขรึม แต่กอ็ บอุน่ อยูใ่ นทีห่ ลังนี้ เป็นทีต่ งั้ ของร้านชือ่ เท่ “ค�ำน�ำ” คาเฟ่นา่ รักทีม่ กั เป็นแหล่งรวมกิจกรรมต่างๆ ทีเ่ กีย่ วกับ งานศิลปะ งานหนังสือ ด้านในบ้านจัดเป็นมุมนั่งเล่น นั่งอ่าน มีหนังสือ วางขาย มีเคาน์เตอร์ทำ� กาแฟเล็กๆ ไว้ เวลาชงกาแฟทีจะได้กลิน่ ฟุง้ ไปทัว่ ให้ความรู้สึกสงบใจอย่างบอกไม่ถูก เมื่อหามุมนั่งดีๆ ได้แล้ว ลองสั่ง คาราเมลมักคิอาโตเย็นมาสักแก้ว ความละมุน ความหอมกรุน่ ของกาแฟ ยิ่งเพิ่มความสุนทรีย์มากขึ้นไปอีก หรือถ้ามากับเพื่อนๆ ลองสั่งวาฟเฟิล กับไอศกรีมก็อร่อยกันได้หลายคน ร้านน่ารัก น่าประทับใจ อยู่ใกล้ๆ แค่Mol_Stip นครปฐมนี ่เอง AD.Krungsri.pdf Mol_Stip AD.Krungsri.pdf 1 3/6/2559 1 3/6/2559 13:12 13:12

พระปฐมเจดีย์

Book, Art and Café

ม.ศิลปากร

KUMNUMM

57 ถ.ราชด�ำเนิน ต.พระปฐมเจดีย์ อ.เมืองฯ จ.นครปฐม 73000 โทร. 09 7037 3848 เปิดทุกวัน (หยุดวันอังคาร) เวลา 10.30-20.00 น LAT 13.819655 LONG 100.055448

ศาลากลาง จ.เลย

KUMNUMM

จานเด็ดคู่โค้ก ครัวในวัง หนึง่ ในร้านอร่อยริมทะเลสมุทรสาคร มีดที งั้ บรรยากาศและความสดใหม่ ของอาหารทะเล เหมาะกับการแวะมาทานอาหารมื้อเย็น พร้อมชม พระอาทิตย์ตกดินอันสวยงาม เมนูเด่นของทีน่ คี่ อื ปูไข่นงึ่ มะนาว ทางร้าน จะคัดปูไข่สดๆ มานึง่ จนสุกได้ที่ เสิรฟ์ พร้อมน�า้ จิม้ ซีฟดู้ รสเด็ดของร้าน แซบโดนใจ ห่อหมกมะพร้าวอ่อน เป็นอีกเมนูทล่ี กู ค้านิยมสัง่ เพราะ อร่อย หอมกลิน่ เครือ่ งแกง ส่วนแกงส้มไข่ปลาผักรวม เด็ดทีไ่ ข่ปลา และรสชาติแกงส้มทีอ่ อกเปรีย้ ว เค็ม ก�าลังดี อาหารอร่อยยิง่ ได้ทาน คูก่ บั เครือ่ งดืม่ “โค้ก”เย็นๆซ่าๆก็จะช่วยเพิม่ ความสดชืน่ เติมเต็ม ความอร่อย

ที่ อ ยู ่ 1/11 ต.บางกระเจ้ า อ.เมื อ ง จ.สมุ ท รสาคร เวลาท� า การ 10.00-22.00 น. โทร. 0 3445 0009, 09 5542 4859

กุก๊ กีส้ เต๊ก ร้านสเต๊กย่านรังสิตคลอง 10 ที่ยกความอร่อยจากร้านสเต๊กลุงใหญ่ มาให้อร่อยกันถึงที่ สเต๊กร้านนี้ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่ม มีให้เลือกทั้ง หมู เนื้อ ไก่ ไฮไลต์คือ สเต๊กเนื้อทีโบน เสิร์ฟมาพร้อมสลัดผักและเฟรนช์ฟราย แต่ถา้ อยากลองเปลีย่ นมาชิมสปาเกตตี ต้องเมนูสปาเกตตีผดั ขีเ้ มาทะเล จานนี้เด็ดที่รสชาติ อร่อย เข้มข้น ถึงเครื่อง สั่งเมนูอร่อยกันแล้ว อย่าลืมสั่งเครื่องดื่ม “โค้ก” เย็นๆ มาทานคู่กัน เพื่อเพื่มความซ่า เติมความอร่อย

ทีอ่ ยู่ ถ.รังสิต-นครนายก ต.บึงน�้ารักษ์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี เวลาท�าการ 07.00-22.00 น. โทร. 09 5187 0061, 06 1395 1778

สวนร่มไม้ แน่นอนว่าเมนูเด่นของร้านนี้คือ ผัดไทยกุ้งสด ที่หลายคนบอกว่าอร่อย ทางร้าน คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ตั้งแต่เส้น ถั่วลิสง ไปจนถึงเครื่องเคียงต่างๆ ปรุงรส กลมกล่อม เข้มข้นจนแทบไม่ตอ้ งปรุงเพิม่ นอกจากผัดไทยแล้ว เมนูอาหารอีสาน ก็ได้รบั ความนิยมไม่แพ้กนั ทัง้ ส้มต�า คอหมูยา่ ง ลาบหมู น�า้ ตกหมู ปีกไก่ทอด ตบท้ายด้วยไอศกรีมกะทิ จะเลือกอร่อยแบบไทยๆ หรือแซบแบบอีสาน ร้านนี้ ตอบโจทย์ได้หมด อาหารอร่อยก็ตอ้ งทานคูก่ บั เครือ่ งดืม่ เย็นๆ อย่าง “โค้ก” ก็ยงิ่ อร่อยและเข้ากัน

แซ่บพิสดาร (ก๋วยเตีย๋ วเจ้ดา� ) ก๋วยเตีย๋ วร้านนีไ้ ม่เหมือนใคร เพราะใส่หมูกรอบทีท่ า� ใหม่แบบวันต่อวันเพือ่ เพิม่ ความอร่อย ท�าให้รา้ นเจ้ดา� เป็นร้านดัง ย่านล�าลูกกาทีล่ กู ค้าแน่นทุกวัน ก๋วยเตีย๋ วต้มย�ารสชาติจดั จ้าน อร่อยจนไม่ตอ้ งปรุงเพิม่ เป็นเมนูเด็ดทีด่ งึ ดูดใจลูกค้า ให้แวะเวียนมาบ่อยๆ นอกจากนีย้ งั มีกว๋ ยเตีย๋ วหมูนา�้ ใส เย็นตาโฟ ลูกชิน้ ปิง้ และขนมจีนน�า้ ยากะทิ แกงเขียวหวานไก่ น�้ายาป่า ไว้คอยบริการด้วย เมนูความอร่อยที่หลากหลาย เหมาะที่จะทานคู่เครื่องดื่ม “โค้ก” เย็นๆ ไม่ว่าทานมื้อไหน ก็อร่อยเข้ากัน ที่อยู่ 34/28 ถ.ล�าลูกกา ต.คูคต อ.ล�าลูกกา จ.ปทุมธานี เวลาท�าการ 07.00-16.00 น. โทร. 08 6372 0707

ส้มต�าครกเงิน หากมีโอกาสผ่านไปไหว้พระวัดเล่งเน่ยยี่ 2 นนทบุรี แล้วอยาก แวะทานอาหารอีสานอร่อยๆ แนะน�าร้าน ส้มต�าครกเงิน ทีค่ รบเครือ่ งเรือ่ งอาหารอีสาน จุดเด่นของร้านนีค้ อื เมนูสม้ ต�า ในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ส้มต�าปลาดุกฟู ทางร้านจะน�า ปลาดุกฟูกรอบๆ เสิรฟ์ มาพร้อมส้มต�ารสแซบ ส้มต�าราดหน้า เมนูทไี่ ม่นา่ เข้ากันได้ แต่กลายเป็นความแปลกทีล่ งตัว เมนู ส้มต�าปูมา้ ต้มแซบกระดูกอ่อน ลาบเป็ด ก็เด็ดไม่แพ้ใคร ยิง่ ได้ทานคูก่ บั เครือ่ งดืม่ “โค้ก” เย็นๆ แล้วล่ะก็ ยิง่ อร่อย ลงตัวสุดๆ ที่อยู่ ถ.บางกรวย-ไทรน้อย ต.โสนลอย อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี เวลาท�าการ 09.00-17.00 น. โทร. 08 9500 3197, 08 9830 0783

ที่อยู่ 1263/1 ถ.กาญจนาภิเษก บางแค กรุงเทพฯ เวลาท�าการ 09.00-21.00 น. โทร. 0 2455 4834

สมัยศึก

ร้านเก่าแก่ย่านสีลมที่เปิดให้บริการมายาวนาน และยังคงตกแต่งท่ามกลาง บรรยากาศสุดคลาสสิกของอาคารพาณิชย์แบบโบราณ ซึ่งบรรยากาศแบบนี้ หาได้ไม่ง่ายนัก ด้วยท�าเลที่ตั้งที่อยู่ใกล้กับสีลมคอมเพล็กซ์ ใกล้รถไฟฟ้า BTS และ MRT แม้จะเป็นช่วงเวลาเร่งรีบ มีเวลาไม่มาก ก็แวะมาทานได้สบาย ร้านนี้มีทั้งข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม ทานคู่น�้าจิ้มรสเด็ด ไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวหมู และก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ อร่อยที่น�้าซุปและวัตถุดิบคุณภาพ สั่งเมนู อร่อยๆ มาทานคู่กับเครื่องดื่ม “โค้ก” เย็นๆ สักแก้ว รับรองอร่อยล�้า

ที่อยู่ 209 ถ.สีลม สีลม บางรัก กรุงเทพฯ เวลาท�าการ 08.00-17.00 น. โทร. 08 6787 2200

ฉั่วบักเส็ง

ทีต่ งั้ ร้านอยูเ่ ยือ้ งๆ สนามฟุตบอลท่าเรือ คลองเตย แม้รา้ นนีจ้ ะไม่ได้ใหญ่โต แต่ก็มีคอนเซ็ปต์เท่ๆ ว่า “ร้านอาหารธรรมดา แต่ราคาถูกใจทุกคน” ร้านนี้ตกแต่งแบบเรียบง่ายเหมาะกับการแวะมาทานอาหารช่วงเย็นๆ จะนั่งทานที่ร้านหรือซื้อกลับบ้านก็สะดวก เมนูเด่นมีทั้งก๋วยเตี๋ยวปลา เด็ดทีล่ กู ชิน้ ไม่คาว น�า้ ซุปกลมกล่อม และอาหารจานหลักอย่าง กุง้ -หมึก ผัดผงกะหรี่, ผัดหอยลาย, ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ รสชาติเข้มข้น ไม่วา่ จะสัง่ ข้าวหรือสัง่ ก๋วยเตีย๋ ว อย่าลืมทานคูเ่ ครือ่ งดืม่ เย็นๆ อย่าง “โค้ก” เพราะจะยิ่งเพิ่มรสชาติ เพิ่มความสดชื่นมากขึ้น

ที่อยู่ 11 ถ.สุนทรโกษา คลองเตย กรุงเทพฯ เวลาท�าการ 16.00-22.30 น. (หยุดวันจันทร์) โทร. 0 2249 6228

พิกุลทองจิ้มจุ่ม สาขา 4 เอาใจคออาหารอีสานกับร้าน พิกลุ ทองจิม้ จุม่ สาขา 4 ถนนเฉลิมพระเกียรติ ย่านประเวศ ร้านนี้รวบรวมอาหารอีสานเอาไว้อย่างครบครัน ทั้งจิ้มจุ่ม หมู ทะเล เสิร์ฟมาเป็นเซตหม้อดิน ต้มไปทานไป คุยกันไปเพลินๆ เมนู ส้มต�าปูปลาร้า ส้มต�าปูม้า ก็แซบโดนใจ ลาบหมู ปลาดุกฟู ไก่ย่าง เหมาะกับการสัง่ มาทานคูก่ นั เมนูความอร่อยทีห่ ลากหลาย ตบท้าย ด้วยเครื่องดื่ม “โค้ก” เย็นๆ สักแก้ว จะสั่งมาแก้เผ็ด หรือจะสั่งมา เติมเต็มความอร่อยก็ได้ทั้งนั้น

ขาหมู แชมป์เมืองทอง ร้านข้าวขาหมูแนวใหม่ทไี่ ม่ได้มเี ฉพาะเมนูขา้ วขาหมูแบบเดิมๆ ทีน่ ี่ นอกจากจะมีขา้ วขาหมูทนี่ มุ่ ทัง้ เนือ้ ทัง้ หนังแล้ว ยังน�าข้าวขาหมูมาปรุง เป็นเมนูสดุ พิเศษ ไม่วา่ จะเป็นวุน้ เส้นอบขาหมู (คล้ายๆ กุง้ อบวุน้ เส้น) เพิ่มรสชาติขึ้นมาอีกนิดกับเมนูย�าขาหมู และกะเพรากรอบขาหมู เพื่อเป็นทางเลือก ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองความอร่อยในเมนูที่แตกต่าง นับเป็นร้านข้าวขาหมูแนวใหม่ที่ไม่เหมือนใครจริงๆ เมนูอร่อยๆ เหมาะกับการทานคู่กับเครื่องดื่ม “โค้ก” เย็นๆ เพิ่มรสชาติ ความฟินยิง่ ขึน้

ที่อยู่ 55/440 เมืองทองธานี ถ.บอนด์สตรีท ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี เวลาท�าการ 07.30-20.30 น. โทร. 08 1801 1034, 0 2503 4415

ทีอ่ ยู่ 98/4-4 ซ.เฉลิมพระเกียรติ 28 ถ.เฉลิมพระเกียรติ ประเวศ กรุงเทพฯ เวลาท�าการ 15.00-01.30 น. โทร. 09 2849 4846

TRAVEL GOOD

Slow Life MORNING,

ชีวิตช้าๆ ไม่จ�ำเป็นต้องจ่าย ราคาแพงมาก เลือกใช้ชีวิต เนิบนิ่งในวันอ้อยอิ่งของคุณ เพื่ อ หยุ ด ความรี บ เร่ ง และ สร้างพลังงานแช่มช้า เพื่อให้ ร่ า งกายกั บ จิ ต ใจของคุ ณ ได้ พั ก ผ่ อ นอย่ า งแท้ จ ริ ง ในวันสบายๆ ช่วงอากาศสะอาด ในฤดูฝนนี้

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

BOTANICA

Get the Feeling of Plants อิงแอบธรรมชาติแบบใกล้ชิดด้วยห้องพักสุดสวย เรียบหรู ตกแต่งคลาสสิก สไตล์โมเดิร์นทรอปิคอล ทุกห้องจะมีระเบียงกระจกใสพร้อมประตูกระจก ทีม่ องเห็นภูเขาทัง้ เวลาตืน่ ยามเช้า และหลับใหลไปพร้อมวิวภูเขายามค�ำ่ คืน ได้สูดอากาศบริสุทธิ์จากเขาใหญ่เต็มๆ ปอด เหมาะทั้งกับการมาพักผ่อน เงียบๆ สงบสบายกับคูร่ กั หรือสนุกเฮฮากันมากับก๊วนหรือครอบครัว เพราะมี Scenical World สวนน�้ำขนาดใหญ่ยักษ์อยู่ใกล้ๆ เล่นได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สนุกกันได้ทั้งวัน

BOTANICA

666 ถ.ธนะรัชต์ ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130 โทร. 0 4400 1111-20 LAT 14.542080 LONG 101.371678

BOTANICA

ถ.ธนะรัชต์

ถ.ผ่านศึก

ถ.พหลโยธิน (HWY 1)

ถ.มิตรภาพ

HINTOK RIVER CAMP @ HELLFIRE PASS The Best Room and Beautiful River View

BOUTIQUE RAFT RESORT

แพลุงต

ิ๊ก แควน้อย

HINTOK RIVER CAMP @ HELLFIRE PASS

ย

413 ม.3 ต.ท่าเสา อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี 71150 โทร. 0 3463 4191 LAT 14.216385 LONG 99.054321

109 หมู่ 9 บ้านวังเขมร ต.ท่าเสา อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี 71150 โทร. 08 1754 3898 LAT 14.352265 LONG 98.925789

แควน้อ

รี ส อร์ ต เล็ ก ๆ ตั้ ง อยู ่ ริ ม แม่ น�้ ำ แควน้ อ ย ล้ อ มรอบด้ ว ยทิ ว ทั ศ น์ ที่ ค ง สภาพป่าเขาธรรมชาติ ประกอบไปด้วยห้องพักที่เป็นแพอยู่ในแม่น�้ำ ถ้าหากในวันหยุดสุดพิเศษ มีเวลาได้พักในรีสอร์ตแสนสงบ บ้านพัก แต่ละหลังตั้งอยู่ริมน�้ำ วัสดุทุกอย่างท�ำมาจากธรรมชาติ รู้สึกถึงความ กลมกลืนระหว่างเราและต้นไม้ ได้ยินเสียงแม่น�้ำไหลเอื่อยตลอดวัน ไม่ต้องรีบเร่งไปไหน หรือถ้ากลัวเบื่อ ก็เดินไปเที่ยวเล่นที่น�้ำตกเอราวัณ ไปเดินบนสะพานรถไฟสายมรณะ ไปขี่ช้าง อาบน�้ำช้าง ล่องแพ เดินถ�้ำ กิจกรรมแต่ละอย่างล้วนใกล้ชิดธรรมชาติสุดๆ เหมาะกับผู้มีใจรัก สายผจญภัย ทีส่ ำ� คัญ รายได้จากรีสอร์ตแห่งนีจ้ ะมอบให้เป็นค่าอาหาร กลางวันให้แก่น้องๆ โรงเรียนบ้านเขาพังทุกมื้อกลางวันอีกด้วย

‘หินตกริเวอร์แคมป์ ณ เขาช่องขาด’ แตกต่างจากที่อื่นด้วยเต็นท์แคมป์ สไตล์ซาฟารีที่อยู่กลางป่า มีแม่น�้ำแควน้อยไหลผ่าน ดูให้อารมณ์ดิบๆ แต่แอบแฝงด้วยความหรูนิดๆ ด้วยความสะดวกสบายด้านในกระโจม ที่จะท�ำให้คุณประทับใจมิรู้ลืม ทั้งเตียง โต๊ะเครื่องแป้ง อุปกรณ์อ�ำนวย ความสะดวกครบครัน ไม่ต่างจากนอนโรงแรมปกติ แต่สิ่งที่ได้คือ เสียงหริง่ เรไรและไอเย็นจากป่ายามค�ำ่ คืน กลางคืนมีแคมป์ไฟ ดินเนอร์ กลางแจ้งสุดสงบ ตอนกลางวันคุณสามารถแช่บ่อน�้ำแร่ หรือจะว่าย แม่นำ�้ แควน้อยเล่นก็ได้ ถ้าอยากออกแรงอีกนิดก็เดินไปชมน�ำ้ ตก รอบๆ ที่พักนั้นยังมีที่เที่ยวและกิจกรรมให้ท�ำอีกมากมาย เหมาะกับการใช้ วันเวลาให้คุ้มค่า อีกทั้งได้ใกล้ชิดธรรมชาติอย่างแท้จริง

HINTOK RIVER CAMP @ HELLFIRE PASS

Sommai Restaurant

BOUTIQUE RAFT RESORT

The Unique Breathtaking Scenery

BOUTIQUE RAFT RESORT

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

แม่น�้ำปิง

ZENSALA RIVERPARK RESORT ซ.ป่าตัน 4

ซ.ป่าตัน

โรงแรม บ้านสิงห์ค�ำ

ZENSALA RIVERPARK RESORT

Feel Free and Peaceful Everyday

บ้านม่อนม่วน

เชียงใหม่หน้าฝน เขียวสดชื่น อากาศโล่งปอด เย็นๆ ชื้นๆ แบบนี้ แบก กระเป๋าขึ้นม่อนม่วน ไปดูแปลงผักเขียวสด และไร่สตรอว์เบอร์รีที่ยัง ไม่ออกลูกกันดีกว่า เพราะฤดูนี้นักท่องเที่ยวยังไม่มาก ไม่ต้องแย่ง กับใครเที่ยว จะฟินมากขึ้นถ้าได้พักที่ดีๆ อย่าง ‘บ้านม่อนม่วน’ บ้านไม้ ริมเขาที่ยังอนุรักษ์กลิ่นอายสถาปัตยกรรมล้านนาเอาไว้อย่างกลมกลืน บ้ า นแต่ ล ะหลั ง มี ร ะเบี ย งกว้ า ง นั่ ง เล่ น ชมพระอาทิ ต ย์ ต กได้ ทุ ก วั น เตียงนอนก็ออกแบบให้เห็นวิวภูเขาแบบพานอรามา ลมพัดเย็นตลอดวัน ได้ยินเสียงสายฝนตกตลอดเวลา โรแมนติกสุดๆ มีคาเฟ่เล็กๆ ให้สั่ง เครือ่ งดืม่ มาจิบ ผักผลไม้กส็ ดสะอาดจากโครงการหลวง ทีพ่ กั มีหอ้ งสมุด และห้องฟังเพลงไว้บริการ เหมาะมากๆ กับการไปใช้ชีวิตเนิบนิ่ง

บ้านม่อนม่วน

175 ม.2 ต.โป่งแยง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ 50180 โทร. 08 3318 6444, 08 3318 6555 LAT 18.923386 LONG 98.819077 โครงการหลวง หนองหอย

วัดโป่งแยง

107 (แม่ริม)

NA NA NAN GUESTHOUSE

The Small Village on the Hill

Perfect Place in Chilling Time

SWISS VALLEY HIP RESORT

3208 อ่างเก็บน�้ำ ห้วยไม้เต็ง

l EDT TOP 10 VOLUME 07 issue 38

ถ.เพชรเกษม

โรงพยาบา ลสวนผึ้ง

7/7 ม.7 ต.สวนผึ้ง อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี 70180 โทร. 08 7773 3950 LAT 13.512031 LONG 99.283992

SWISS VALLEY HIP RESORT

168 ถ.ป่าตัน ต.ป่าตัน อ.เมืองฯ จ.เชียงใหม่ 50300 โทร. 0 5322 5888, 08 3096 5589 LAT 18.817963 LONG 98.996037

บ้านม่อนม่วน

SWISS VALLEY HIP RESORT ถ้ามองจากมุมสูง ‘สวิส วัลเลย์ ฮิพ รีสอร์ต’ จะดูเหมือนหมู่บ้านเล็กๆ ที่ โ อบล้ อ มด้ ว ยภู เ ขาเขี ย วสด คงเพราะอาคารที่ อ อกแบบสไตล์ เมดิเตอร์เรเนียน ยิ่งเพิ่มความยุโรปเข้าไป ท�ำให้บรรยากาศเหมือนอยู่ สวิตเซอร์แลนด์ตามชื่อ การตกแต่งภายในแต่ละห้องก็ต่างกันไป ผสมผสานความเป็นยุโรป ทั้งสเปน ฝรั่งเศส จึงดูมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และน่าพักมากๆ นอกจากบ้านพักแสนน่ารักแล้ว ทุง่ หญ้าสีเขียวโล่งตา กับฝูงแกะสีขาวที่วิ่งไปมา ก็ยิ่งสร้างความชิลล์ให้กับแขกที่มาอย่างยิ่ง ช่วยเพิ่มพลังให้วันเหนื่อยล้าของคุณได้อย่างไม่น่าเชื่อ สิ่งอ�ำนวย ความสะดวกในรีสอร์ตก็เพียบพร้อม อยู่แล้วไม่ต้องออกไปไหนไกล อยู่ได้สบายๆ ทั้งวัน

ZENSALA RIVERPARK RESORT

เกสต์เฮาส์สุดน่ารัก มีเอกลักษณ์และสไตล์เป็นของตัวเอง ‘นา นา น่าน เกสต์เฮ้าส์’ ที่ตั้งอยู่ในอ�ำเภอบ้านหลวง อ�ำเภอเล็กๆ ที่วิวงามมากๆ ทุ่งนาสีเขียวโอบล้อมด้วยภูเขา อากาศสดชื่นหลังฝนตก บอกเลยว่า ท�ำให้คุณตกหลุมรักเมืองได้ง่ายๆ ขอใช้ค�ำว่า “ลงตัว” กับเกสต์เฮาส์ แห่งนี้ เพราะทุกอย่างดูเข้ากันไปเสียหมด ทั้งสีสันที่ใช้ การตกแต่งห้อง หรือแม้แต่บรรยากาศโดยรอบ อยู่แล้วอิ่มอกอิ่มใจ เอาอะไรมาแลก ก็ไม่ยอม ที่นี่มีอาหารพื้นบ้านรอต้อนรับ ให้คุณได้อิ่มท้องกันเต็มที่ ใครทีม่ แี ผนก�ำลังจะไปเทีย่ วน่าน และชอบความพอดิบพอดี นา นา น่าน แห่งนี้อาจเป็นค�ำตอบที่ดีส�ำหรับคุณ

NA NA NAN GUESTHOUSE

11 ม.2 ต.สวด อ.บ้านหลวง จ.น่าน 55000 โทร. 09 1883 2163, 0 5476 1263 LAT 18.786379 LONG 100.774448 NA NA NAN GUESTHOUSE ถ.มหาพรหม พิพิธภัณฑสถาน แห่งชาติ น่าน

101 (ถ.สุริยวงศ์)

ถ.ผากอง

The Beautiful Place in Every Season

ฤดูฝนเป็นอีกหนึง่ ฤดูกาลพีคของเชียงใหม่ไม่แพ้หน้าหนาว ถ้าอยากพัก ใกล้เมือง ไม่ตอ้ งขึน้ ภูเขา เพราะขีเ้ กียจเดินทาง เราอยากให้คณ ุ ลองไปที่ ‘เซนศาลา ริเวอร์พาร์ค รีสอร์ท’ ที่พักตั้งอยู่ริมแม่น�้ำปิง อยู่ใกล้ตัวเมือง แถมยังสงบเงียบ วิวสวย อากาศดี จนหลงลืมไปว่าไม่ได้อยู่บนดอย แต่หา่ งจากเมืองแค่ 10 นาทีเท่านัน้ ความดีงามคือมีหอ้ งพักแค่ 11 ห้อง จึงท�ำให้รู้สึกส่วนตัวอย่างมาก ห้องพักแต่ละห้องตกแต่งอย่างมีสไตล์ ผสมผสานความโมเดิร์นและกลิ่นอายล้านนาเข้าด้วยกัน จึงออกมา อย่างลงตัวก�ำลังดี ทุกห้องมองเห็นวิวแม่น�้ำปิง การันตีด้วยรางวัล Tripadvisor Certificate of Excellence 2015 & 2016 แอบกระซิบว่า อาหารเช้าของทีน่ คี่ อื ฟินมากๆ อยากให้ลองมาพักผ่อนกันสักครัง้ ในชีวติ

ท่าเรือริโซเทล

ทางหลวงหมายเลข 323

แม่น�้ำแควน้อย

THE FLOAT HOUSE RIVER KWAI

ท่าเรือปากแซง

THE FLOAT HOUSE RIVER KWAI Floating on a Day Dreaming

แพน้ อ ยหลั ง งามลอยเรี ย งแถวยาวบนฝั ่ ง แม่ น�้ ำ แคว ความฟิ น คื อ แพทุกหลังหันหน้าเข้าหาวิวภูเขาทีอ่ ยูอ่ กี ฟากฝัง่ ของแม่นำ�้ คุณจึงสบายใจ ได้ว่า คุณจะได้ความเป็นส่วนตัวอย่างสูง แพทุกห้องมีระเบียงเล็กๆ ยื่นออกมาจากห้องพัก คุณจะท�ำกิจกรรมใดๆ ก็ขึ้นกับความต้องการ จะว่ายน�้ำ โดดน�้ำ นอนเล่น อ่านหนังสือ อาบแดด หรือจะแค่นั่งนิ่งๆ ดูสายน�้ำไหลผ่านก็ย่อ มท�ำได้ ในส่ ว นของแพที่ พักก็ สะดวกสบาย ครบครันด้วยเตียงนอนแสนสบาย ห้องน�้ำ ไว-ไฟ เครื่องปรับอากาศ การตกแต่งก็ใช้สิ่งปลูกสร้างจากธรรมชาติ ล้ ว นๆ จึ ง รู ้ สึกสบายใจ สบายตา ไม่วา่ จะมองไปทางไหน อีกทัง้ ไอเย็นจากแม่นำ�้ แควทัง้ กลางวัน และกลางคืน ก็ยิ่งเพิ่มความสุขในการพักผ่อนขึ้นไปอีก เป็นแพลอยน�้ำ อีกหนึ่งแห่งในกาญจนบุรี ที่ท�ำได้สวยงามและน่าประทับใจมากๆ

THE FLOAT HOUSE RIVER KWAI

55 ม.5 ต.วังกระแจะ อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี 71150 โทร. 0 2642 5497, 08 4725 8686 LAT 14.304016 LONG 98.978275

BANGKOK TREE HOUSE Hide Away from Bangkok Day

Easy, Cozy and Breezy ที่พักริมน�้ำกลางสวนท้องร่อง ที่จะท�ำให้วันน่าเบื่อของคุณกลายเป็นวัน เงียบสงบ แฝงด้วยความเรียบง่าย ตัดการเร่งรัดเรื่องเวลาออกไป แค่หาสถานทีเ่ หมาะๆ ปล่อยใจให้วา่ ง ไม่ตอ้ งเร่งรีบ ‘กาลา คาแนล รีสอร์ท’ แห่งนี้จะมาเติมเต็มวันหยุดของคุณได้อย่างลงตัว ทางรีสอร์ตมีห้องพัก แบบกระโจมริมน�้ำให้คุณนอนผึ่งเปลได้สบายใจ ตามเรือกสวนริมน�้ำ ก็มปี ปู ลาให้ดเู ล่น ธรรมชาติทนี่ ยี่ งั คงสมบูรณ์สวยงาม ตกเย็นกินกับข้าว ฝีมือบ้านๆ อิ่มอร่อย คุณภาพดี มืดลงนิดก็ไปชมหิ่งห้อย ตื่นแต่เช้า มาใส่บาตร ทุกเช้าพระท่านจะพายเรือออกมาบิณฑบาตตามล�ำคลอง วิถีชีวิตน่ารักน่าทะนุถนอมแบบนี้หาไม่ได้ในเมืองใหญ่แน่นอน

กาลา คาแนล รีสอร์ท

81/2 ม.4 ต.ปลายโพงพาง อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม 75110 โทร. 08 2334 4887 LAT 13.393702 LONG 99.926992 วัดอมรดี

กาลา คาแนล รีสอร์ท

ถ.พระราม 2

BANGKOK TREE HOUSE

60 ม.1 ถ.เพชรหึงษ์ ต.บางน�้ำผึ้ง อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ 10130 โทร. 08 2995 1150 LAT 13.680226 LONG 100.585316 ตลาดน�้ำ บางน�้ำผึ้ง

กาลา คาแนล รีสอร์ท วัดประชา โฆษิตาราม

บางน�้ำผึ้ง ต�ำบลน่ารัก ที่ยังเป็นปอดให้ชาวสมุทรปราการอยู่ ถ้าคุณ อยากหลบหนีจากเมืองหลวง มาท�ำตัวกลมกลืนกับป่าโกงกางริมน�้ำ ‘Bangkok Tree House’ ก็นา่ จะเป็นอีกสถานทีด่ ๆี ทีน่ า่ แวะมาพักผ่อน ด้วยดีไซน์สดุ เก๋ บ้านหลังน้อยทีเ่ ป็นเหมือนรังนอนของนกยักษ์อย่างเรา การตกแต่งใช้ไม้ไผ่เป็นหลัก ให้ความรูส้ กึ เป็นธรรมชาติ สมกับคอนเซ็ปต์ ทีพ่ กั แนวอีโค ออกแบบโดยค�ำนึงถึงทิศทางลมและแสงแดดเป็นส�ำคัญ มีการใช้พลังงานลมและพลังงานแสงอาทิตย์มาปั่นไฟภายในรีสอร์ต ด้วย ห้องพักเก๋ไก๋ไม่ธรรมดา มีดาดฟ้าส�ำหรับนัง่ ชมนกชมไม้และดูดาว ยามค�่ำคืน และที่พิเศษสุดคือ ห้องที่ไม่มีผนังและเพดานกั้น จะเป็น อย่างไรนัน้ ต้องลองมาดู ถ้าใครน�ำจักรยานมาเอง ได้ลดราคาอีกต่างหาก

บางน�้ำผึ้ง โฮมสเตย์

ซ.บัวผึ้งพัฒนา วัดคู้

BANGKOK TREE HOUSE แม่น�้ำเจ้าพระยา

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

เที่ยว

ร้านบรรยากาศดี

อาหารโดน ถูกใจสาวๆ

กะลาสี

ร้านน่ารักบนหาดบางมะขาม เกาะสมุย ตั้งอยู่ ริมทะเล ตกแต่งโดยเลือกใช้สีฟ้า-ขาวเป็นหลัก มีของประดับน่ารักๆ ชิน้ เล็กชิน้ น้อย ด้านในร้านเป็น โต๊ะนัง่ แบบญีป่ นุ่ ส่วนโซนด้านนอกเหมาะกับคนที่ ชอบนัง่ มองทะเล ชอบฟังเสียงคลืน่ ร้านนีน้ อกจาก จะมีกาแฟเสิรฟ์ แบบฟองนมนุม่ ๆ แล้ว ยังมีอาหาร จานเดียวอีกด้วย มีมมุ ถ่ายภาพน่ารักๆ เหมาะกับ การแวะมานัง่ พักผ่อนเพลินๆ ได้ตลอดทัง้ วัน

ที่อยู่ 37/10 ถ.ทวีราษฏร์ภักดี ต.อ่างทอง อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 11.00-20.00 น. โทร. 08 9892 8007, 08 1450 0774

Relax Beach Club

จันทร์หอม

ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ริมทะเล ร่มรืน่ ไปด้วยต้นไม้ใหญ่ ตกแต่งด้วยเฟอร์นเิ จอร์ไม้ เหมาะกับการแวะมาทานอาหารกับกลุม่ เพือ่ น ทัง้ มือ้ กลางวันและมือ้ เย็น มีเมนูอาหารอร่อยๆ ให้เลือกสัง่ ไม่วา่ จะเป็นแกงส้มกุง้ ชะอมทอด อร่อยถึงเครื่องพริกแกง ย�าผักกูด เมนูจาก ผักพืน้ บ้านทีไ่ ม่ควรพลาด เพราะทางร้านน�า ผักกูด และกุง้ สดมาลวกจนสุกก�าลังดี ปรุงรส น�า้ ย�ารสชาติจดั จ้าน จนได้รสชาติถกู ปากผูท้ ี่ มาเยือน

ที่อยู่ 7/3 หาดบางปอ ต.แม่น้ำ อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 10.00-22.00 น. โทร. 0 7723 6458

ร้านอาหารบริเวณชายหาดบางปอ เน้นการตกแต่งแบบสบายๆ เพือ่ ให้ลกู ค้าแวะเวียนมา Relax สมกับชือ่ ร้าน เหมาะกับการมาแบบ ครอบครัวและกลุม่ เพือ่ น ด้วยจุดเด่นของร้าน ทีต่ งั้ อยูเ่ ลียบชายหาด ร้านนีจ้ งึ เหมาะกับการนัง่ ชมพระอาทิตย์ตกดิน พร้อมทานอาหาร อร่อยๆ ไม่วา่ จะเป็น ต้มย�ากุง้ มะพร้าวอ่อน, ปลากะพงซอสมะขาม ล้วนเป็นสุดยอดอาหารไทยอร่อยๆ ทีอ่ ยากเชือ้ เชิญให้มาลิม้ ลอง ที่อยู่ 92/7 หาดบางปอ ถ.รอบเกาะสมุย ต.แม่น้ำ อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 11.00-22.00 น. โทร. 08 6266 3730

Fabio's Restaurant

ด้วยเสน่หข์ องอาหารอิตาเลียนทีถ่ กู ปากคนทุกชาติ บวกกับการปรุงอย่างพิถีพิถันจากเชฟ Fabio มีประสบการณ์มากมายที่อิตาลี แล้วย้ายมาเปิด ร้านอาหารที่เมืองไทยนานนับ 10 ปี การตกแต่ง ดูอบอุน่ เหมือนอยูบ่ า้ น ท�าให้ลกู ค้าต่างประทับใจ ในบรรยากาศและการบริการ Fabio เหมาะกับ การแวะมาทานอาหารมือ้ ค�า่ เมนูแนะน�าคือ พิซซ่า โฮมเมด อบจากเตาถ่านร้อนๆ รับรองความฟิน

ทีอ่ ยู่ 10/0 บ้านใต้ ต.เกาะพะงัน อ.เกาะพะงัน จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 17.00-22.00 น. โทร. 0 7737 7180, 08 3389 5732

เสบียงเล

ร้านอาหารแห่งนีอ้ ยูค่ กู่ บั หาดละไมมานานกว่า 10 ปี มี 3 สาขาคือ หาดละไม, เฉวง และ บ่อผุด เมนูเด็ดเป็นอาหารพืน้ บ้านภาคใต้ทรี่ สชาติอร่อยถูกปาก โดยเฉพาะเมนูแนะน�า อย่าง กุง้ ใหญ่ทอดราดซอสมะขาม โรยหอมเจียวและพริกทอด แกงส้มปลากระบอก ยอดมะพร้าว อร่อยถึงเครือ่ ง แต่ถา้ ชอบน�า้ พริก ก็มนี า้� พริกไข่ปู เสิรฟ์ มาในครกไม้ ขนาดกะทัดรัดพร้อมผักสด อร่อยได้ใจ ที่อยู่ 438/82 ถ.ทวีราษฏร์ภักดี ต.มะเร็ต อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 10.00-22.00 น. โทร. 0 7723 3082

ต้อนรับหน้าฝนอันแสนชุ่มฉ�่า กับร้านอาหารบรรยากาศดี ที่เราคัดสรรมาให้ ร้านเหล่านี้ เหมาะกับกลุ่มเพื่อนๆ แก๊งสาวๆ และคู่รัก ที่ก�าลังมองหาร้านริมทะเล บรรยากาศสุดโรแมนติก ย่านเกาะสมุย เกาะพะงัน มีดที คี่ วามอร่อยของอาหาร และบรรยากาศทีโ่ ดนใจ แวะเวียนไปได้ในทุกๆ ฤดูกาล

ร้านวิวว้าว สุดโรแมนติก

โดนใจคู ร ่ ก ั The Five Island ร้านอาหารตัง้ อยูบ่ ริเวณหาดลิปะน้อยอันแสนสงบ ตกแต่งแบบโมเดิรน์ ผสมผสานการใช้หลังคา มุงจากแบบไทยๆ นับเป็นการตกแต่งทีก่ ลมกลืนไปกับธรรมชาติและท้องทะเล เมนูแนะน�าของร้าน คือ Sea Bass Fillet-Stir Fried with Ginger and Vegetable, Grilled Australian Beef Tenderloin แต่ละเมนูเด่นในเรือ่ งความพรีเมียมของวัตถุดบิ และความพิถพี ถิ นั ในการปรุง มีโอกาสต้องไปลอง

ทีอ่ ยู่ 123/9 ต.ลิปะน้อย อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 11.30-23.00 น. โทร. 08 1920 6162, 0 7742 3577

เกาะราฮัม

เพียงก้าวแรกทีก่ า้ วเข้ามาในร้านแห่งนี้ ให้ความรูส้ กึ เหมือนเดินเข้าไป ในเกาะส่วนตัวทีอ่ ยากจะทิง้ ตัวลงนอนเปล แล้วปล่อยใจสบายๆ ไปกับ เสียงคลืน่ และลมทีพ่ ดั ผ่านเบาๆ ได้บรรยากาศแสนโรแมนติก มีทง้ั ทีพ่ กั และร้านอาหารทีค่ ดั สรรเมนูเด็ด อย่างเมนูผดั ไทยกุง้ สด คือเมนู เด่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน อร่อยจนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ถ้าอยาก หลีกหนีความวุ่นวายของสัมคมเมือง มาพักผ่อนในช่วงวันหยุดที่นี่ เหมาะสมที่สุด ทีอ่ ยู่ 85 หาดสด ต.เกาะพะงัน อ.เกาะพะงัน จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 06.00-23.00 น. โทร. 0 7734 9103, 0 7734 9223

Moon Deck

The Cliff Bar & Grill ท่าเรือสมุยซีฟู้ด อีกหนึง่ ร้านอร่อยแห่งเกาะสมุยทีเ่ ด่นเรือ่ งบรรยากาศและเมนูอาหาร ทีห่ ลากหลาย ขอน�าเสนอเมนูเด่นทัง้ หน้าตาและรสชาติอย่าง Jumbo Seafood Platter เป็นการรวมตัวของปู กุง้ หอย ปลาหมึก กับความอร่อย และอลังการของการจัดจานอันแสนประทับใจ เสิร์ฟมาพร้อมสลัด ข้าว และเฟรนช์ฟราย และยังมี Maine Lobster Sandwich, Cold MeatIberian Platter เป็นเมนูไฮไลต์ที่ลูกค้าชื่นชอบเช่นกัน

ที่อยู่ 124/2 ต.มะเร็ต อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 12.00-23.00 น. โทร. 0 7744 8508, 08 2803 0961

ด้วยท�าเลทีต่ งั้ ร้านอยูบ่ นเนินเขา จึงโดดเด่นในเรือ่ งของวิวทิวทัศน์ โซนระเบียงริมทะเลคือโซนทีล่ กู ค้าชืน่ ชอบมากเป็นพิเศษ ไม่วา่ จะ มองไปทางไหนก็เห็นความสวยงามของหาดเฉวง ร้านนีม้ อี าหารทะเล อร่อยๆ หลายเมนู เน้นวัตถุดบิ สดใหม่แบบวันต่อวัน แต่ทอี่ ร่อยจน อยากบอกต่อคือ กัง้ ผัดพริกเกลือ รสชาติเผ็ด เค็ม หวาน รวมไปถึง เมนูกงุ้ ลายเสือเผา และปลากะพงทอดน�า้ ปลา ทีส่ งั่ กันแทบทุกโต๊ะ ทีอ่ ยู่ 210/9 ถ.ทวีราษฏร์ภกั ดี ต.มะเร็ต อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 11.00-23.00 น. โทร. 0 7744 8495

การตกแต่งทีล่ งตัวของห้องอาหาร Moon Deck ภายใน Chantaramas Resort & Spa ท�าให้หอ้ งอาหารริมทะเลแห่งนีถ้ กู ยกให้เป็นห้องอาหาร ทีส่ วยเป็นอันดับต้นๆ ของเกาะพะงัน เมนูอาหารก็อร่อยถูกปาก อย่างเมนู ปลาหิมะครีมซอส เด็ดที่ความสดของปลาหิมะ บรรยากาศเหมาะกับ การดินเนอร์สุดพิเศษกับคนรู้ใจเป็นที่สุด บริเวณริมทะเลจัดวางเตียง หมอนอิงให้คุณได้นั่งเอนกายรับลมทะเล ท�าให้หลายคนหลงเสน่ห์ ร้านแห่งนีโ้ ดยไม่รตู้ วั ทีอ่ ยู่ 123 บ้านใต้ ต.เกาะพะงัน อ.เกาะพะงัน จ.สุราษฎร์ธานี เวลาทำการ 07.00-22.00 น. โทร. 0 7737 7663

“อร่อยสัง่ ได้”

กับหลากหลายร้านอาหารสตรีทฟู้ดชื่อดัง

ผมเป็นคนไม่พิศวาสอากาศร้อนเหมือนกับคนทั่วๆ ไป แล้วก็จะเบื่อ เหลือหลายเวลาที่ถึงมื้อเที่ยงแล้วต้องมาเดินตากแดดร้อนฉ่าปลา แดดเดียวออกไปหาข้าวกินแถวที่ท�ำงาน ครั้นฝนตก ถึงไม่ร้อน ยังต้องเปียกแฉะ ก็ยงิ่ ไม่อยากจะออกไปข้างนอกมากกว่าเดิมเสียอีก บางครั้งบางคราวแวะซื้ออาหารตอนเช้าก่อนเข้างานเก็บไว้รอกิน ตอนเที่ยง นานๆ ครั้งก็ได้อยู่แหละครับ แต่ถ้ากินบ่อยท�ำบ่อย ก็ไม่ไหวอีกเช่นกัน เพราะนอกจากจะเป็นเมนูรสชาติเดิมจากร้านเดิมๆ แล้ว อาหารวางไว้นานก็ออกจะชืดเกินไป ยังไม่รวมทีล่ ำ� พังปกติกม็ า ท�ำงานจวนสายอยู่แล้ว หากวันไหนการจราจรติดขัด แวะซื้อหา อาหารไว้ทานก็คงจะไม่ทนั เวลา เสียดายทีอ่ อฟฟิศไม่ได้เป็นตึกใหญ่ จึงไม่มแี คนทีน ถ้าจะให้มคี งต้องเปลีย่ นงานไปท�ำทีอ่ นื่ ซึง่ ก็คงจะไม่ใช่ เบื่อๆ บ่นๆ แบบนี้มานานแล้วครับ แต่ก็เชื่อว่าคงจะมีหนุ่มน้อยสาว พลเมืองชาวออฟฟิศอย่างเราท่านอีกเป็นจ�ำนวนมากทีแ่ อบคิดแบบนี้ อยู่เหมือนกัน จู่ๆ เมื่อไม่กี่วันมานี้ น้องที่ท�ำงานนางหนึ่งก็ปรี่เข้ามาหาผมถึงที่โต๊ะ แต่เช้า เอาเอกสารวางบนโต๊ะด้วยอาการเริงร่าตามสไตล์ จากนั้นก็ บอกเล่าข่าวสารประจ�ำวันตามปกติวสิ ยั ของเธอว่า ตัวเองเพิง่ ลองใช้ WappWapp.com ซึ่งเป็นบริการออนไลน์ที่รวบรวมเมนูอาหาร

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

ร้านเด็ดร้านดังหลายแห่งในกรุงเทพฯ เอาไว้บนหน้าเว็บไซต์แบบ สดๆ ร้อนๆ มาเมื่อบ่ายวานนี้ ผมเคยได้ ยิ น WappWapp มาบ้ า งแล้ ว ทราบว่ า เป็ น เว็ บ ไซต์ ที่ สามารถสั่ ง อาหารได้ โ ดยเข้ า ไปเลื อกร้ า นและรายการอาหาร ที่ต้องการรับประทาน จากนั้นก็ท�ำรายการสั่ง แชร์โลเคชั่นที่หมาย ปลายทาง และช�ำระเงิน จากนั้นก็นั่งตีพุงรอรับประทานได้เลย แต่ ยังไม่เคยทดลอง พอเพือ่ นร่วมงานจอมซอกแซก แต่กเ็ ป็น Innovator ตัวยงบอกเล่าประสบการณ์สั่งแล้วกินออนไลน์ของเธอออกมา จึง นึกออกและนั่งฟังเธอเล่าต่อไปอีก 2-3 นาที ชวนให้ผมลองสั่งอะไร มากินมื้อเที่ยงนี้ดู แต่ว่าตอนนี้ยังไม่เก้าโมงเช้า สักสิบโมงก็ให้ลอง สัง่ ดู ก้มหน้าก้มตาท�ำงานแป๊บเดียว เวลาเทีย่ งก็มาถึงแล้ว และก็ลง ไปรับอาหารมานั่งกินโลด พอได้ก�ำกับรายการเสร็จสรรพ เจ้าหล่อน ก็จบบทสนทนายามเช้านั้นด้วยการยกเมนูเด็ดขึ้นมายั่วน�้ำลาย พร้อมส่งท้ายสั้นๆ ว่า “เผื่อด้วยหนึ่งจาน” ไหนๆ ในเมื่อเงินตราประสงค์จะล่องลอยออกจากกระเป๋า ก็เอาให้ ถึงระดับ คิดแล้วก็ออกปากถามไถ่เพื่อนที่ทำ� งานอีกสองสามคนว่า จะกินด้วยไหม ผมจะสั่งให้และเป็นเจ้ามือเอง ซึ่งสมมาดปรารถนา ครับ ไม่ทันต้องเอ่ยปากซ�้ำสอง ทุกคนก็พร้อมใจแจ้งความจ�ำนง ออกมากันอย่างหน้าชื่นตาบาน

เที่ยงวันนั้นอาหารมาส่งถึงหน้าป้อม รปภ. ออฟฟิศ ผมกดรหัส รับของบนหน้าจอของพนักงานส่งของ แล้วก็หิ้วอาหารพากันมา นั่งกินกันในโถงใกล้ห้องครัว เป็นอันว่ามื้อนั้นได้กินข้าวกลางวัน ถูกปากและแปลกใหม่กันแบบสบายๆ สมใจ พร้อมกับได้อีกหนึ่ง วิธีการในการสรรหาของกิน ที่อาจจะเรียกได้ว่าเหมือนได้ออกเที่ยว ตระเวนกินไปทั่วได้ ทั้งๆ ที่ไม่ใช่วันหยุด แถมยังนั่งอยู่ที่ท�ำงาน ไม่ได้ไปไหนให้เสียเวลาอีกต่างหาก WappWapp จึงตอบโจทย์หลายเรื่องได้อย่างลงตัวครับ อย่างแรก เลยก็คือ มีอาหารให้เลือกหลากหลายเมนู และก็น่าจะเพิ่มมากขึ้น ไปเรือ่ ยๆ ในอนาคต ซึง่ แน่นอน ต้องเป็นร้านทีข่ นึ้ ชือ่ พอตัว นอกจากนี้ ก็คอื ความสะดวกสบายอันเนือ่ งมาจากการประหยัดเวลา ไม่ตอ้ งฝ่า รถติดจากการเดินทาง ส่วนค่าใช้จ่ายในการสั่งอาจจะมีเพิ่มเติมขึ้น มาบ้าง เพราะเป็นบริการทีร่ วมค่าจัดส่งพร้อมสรรพ แต่เมือ่ หักกับค่า รถ ค่าน�ำ้ มัน และค่าเวลาทีเ่ ราต้องเดินทางไปกินข้างนอก ก็ถอื ว่าคุม้ ค่าชดเชยกันไปพอดี รวมความว่ามื้อกลางวันหรือแม้แต่มื้อเย็น ทั้งที่ท�ำงานและที่บ้าน ก็ มีบริการที่ง่าย แต่ไม่ธรรมดาแบบนี้ เป็นอีกทางเลือกใกล้ตัวชนิดที่ ไม่ต้องเอื้อมมือ เพียงแค่ขยับนิ้วก็เพียงพอแล้ว

IMPRESSED by

r e g g o l B baagklong

ใครว่ายาก...

4,000 เที่ยววังเวียง กินหรู อยู่สบาย ใครทีช่ อบการท่องเทีย่ วทางธรรมชาติ ป่าเขา น�ำ้ ตก สัมผัสวิถชี วี ติ วัฒนธรรมของคนพืน้ ทีจ่ ริงๆ และไม่ไกลจากประเทศไทยมาก ค�ำตอบของคุณอยูท่ ี่ “วังเวียง” สปป.ลาว แน่นอนครับ เพราะ “แบกกล้องเทีย่ ว” จะพาไปค้นพบเสน่หข์ องเมืองเล็กๆ ริมแม่นำ�้ ซอง ทีม่ ากไปด้วยความสวยงามของวิวทิวทัศน์ และเป็นสวรรค์ ของคนชอบกิจกรรมแนวแอดเวนเจอร์ หรือจะเป็นคนชอบถ่ายภาพ รับรองกดชัตเตอร์รวั ๆ ทีส่ ำ� คัญ ไปง่ายและถูกมากๆ ด้วยเงิน แค่ไม่กพ ี่ นั บาทในช่วงเวลา 4 วัน 3 คืน… เรื่องและภาพ แบกกล้องเที่ยว งานนี้ไม่ต้องกลัวหลง กลัวเที่ยวไม่สนุกนะครับ เพราะคนลาวใจดี น่ารัก ยิ้มแย้ม ฟังภาษาไทยออกครับ ขั้นแรกเลย ออกเดินทางตอนเย็นที่หมอชิต ซื้อตั๋วรถไปลง จ.อุดรธานี แบบ VIP เอารอบ สัก 4 ทุ่มก�ำลังดี ค่ารถโดยสาร VIP ไป-กลับ คนละ 1,200 บาท นอนหลับสบาย ที่นอน นวดในตัวเหมือนนั่งเครื่องบินเลยทีเดียว เมื่อมาถึงอุดรฯ ตอน 06.00-06.30 น. มีรถไป วังเวียงแบบปรับอากาศ จะมาขายประมาณ 7 โมง อย่าช้าเพราะมีรอบเดียว บางวัน คนเยอะอาจแห้วได้ ค่ารถคนละ 320 บาท พอถึงวังเวียง หาที่พักก่อนเลย จาก บขส. ที่นั่นเขาจะมีรถเล็กๆ มาส่งบริเวณ รร. ริมน�้ำ เดินหาไปเรื่อยๆ แนะน�ำเดินมาริมแม่น�้ำซอง บรรยากาศดี ที่พักมีหลายราคา ส่วนมาก หลักร้อย ห้องพัดลม เพราะอากาศที่นี่ค่อนข้างดีอยู่แล้ว ถ้าไปหลายๆ คน หารกัน ตกคืนละ 500 บาท ก็นอนสบายแล้ว หรือใครจะจองจากในเว็บมาก่อนก็ได้ครับ (ถ้า ไม่ใช่วันหยุดยาว มาเดินเลือกเอา ได้ราคาถูก ดีๆ มีเยอะเลย) จากนั้นแนะน�ำให้แวะมา ซื้อ One Day Trip ส�ำหรับวันพรุ่งนี้ไว้ก่อน คนละ 360 บาท (เที่ยวถ�้ำน�้ำ เดินผ่านทุ่งนา เที่ยวถ�้ำช้าง และพายเรือคายัก รวมอาหารกลางวันด้วย) ซื้อเสร็จก็เดินชิลล์จิบเบียร์ กินข้าว แหม...หมดวันแรกเร็วจัง ตื่นเช้ามาเดินแวะหาของกินง่ายๆ มีขายข้างทาง ก่อนไปลุยพายเรือคายักกัน ถ้าไม่ซื้อ One Day Trip ก็ไปเช่าห่วงยางล่องตามแม่น�้ำไปได้ในราคา 200 บาท ที่เหลือก็เสียพวก ค่าธรรมเนียมต่างๆ เช่น บลูลากูน 40 บาท ถ�้ำจัง 65 บาท ค่าข้ามสะพาน ส่วนอีกวัน แนะน�ำเหมาสองแถว 1 วัน 1,000 บาท หาร 4 คน ตกคนละ 250 บาท หรือไม่ก็เช่า มอเตอร์ไซค์ แว้นชมเมืองก็เก๋ไปอีกแบบ แต่เตรียมผ้าปิดจมูกไปด้วย ฝุ่นเยอะสุดๆ มีทิปส์เล็กๆ ที่ผมอยากแนะน�ำคนที่มาเที่ยวครั้งแรกก็คือ แลกเงินลาวมาใช้เถอะ ถึงจะ บอกว่าใช้เงินไทยได้ แต่มักจะโดนคิดเรทต�่ำๆ (แนะน�ำให้แลกตรงข้ามแดน ถูกกว่า ในลาวเยอะ) เรื่องอาหารการกินนี่ไม่ต้องห่วง คุ้นลิ้นคนไทยอย่างเราแน่นอน ขอท้าลอง “แฮมเบอร์เกอร์ลาว” หรือ “ปาเต๊ะ” (ขนมปังบาแก๊ตใส่ไส้) 2 ไส้ 15,000 กีบ (60 บาท) ใครทีช่ นื่ ชอบเค้กต้องแวะหลวงพระบางเบเกอรี ร้านทีด่ งั ทีส่ ดุ ในวังเวียง เปิดตัง้ แต่ 7 โมง ถึง 4 ทุ่ม ราคาแรงหน่อย แต่บรรยากาศดี Free Wi-Fi ไว้นั่งอัพรูปอวดเพื่อนได้ ส่วนใคร สายปาร์ตี้ต้องไปร้าน Sakura Bar กระทบไหล่เกาหลี ฝรั่ง แอบกระซิบว่า 20.00 น. Free Drink แดนซ์กระจายทัง้ คืน ก่อนตืน่ ขึน้ มาอีกวันแบบชาร์จแบตฯ เต็มพลังแล้วกลับบ้าน สรุปทริป 4 วัน 3 คืนของ “แบกกล้องเทีย่ ว” รวมค่ารถ ค่าทีพ่ กั แล้ว คนละ 3,000 กว่าบาท นี่ยังไม่รวมค่ากินแบบไม่อด อิ่มทุกมื้อ เต็มที่ไม่เกิน 1,000 เอาไป 4,000-4,500 บาท เหลือๆ เลยครับ

แบกกล้องเที่ยว

พวกเราชอบเดินทางไปเรื่อยๆ ชอบท่องเที่ยว ชอบถ่ า ยรู ป ชอบกิ น ของอร่ อ ยๆ ชอบนอน ที่แปลกๆ ติดตามกันได้ที่ แบกกล้องเที่ยว EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

Eat Drink Travel

เช่ น เคยกั บ การรวบรวม สถานที่กิน ดื่ม เที่ยว ที่เหมาะ ส�ำหรับครอบครัวได้ชวนกัน ไปสังสรรค์ เฮฮา พักผ่อนกัน ตามประสาพ่อแม่ลูก หรือจะ ชวนพลพรรคญาติ พี่ น ้ อ ง ยกโขยงไปเปลีย่ นบรรยากาศ นอกสถานที่ ก็ นั บ เป็ น เรื่ อ ง ราวทีด่ ี ใครยังไม่เคยไปเช็กอิน ในสถานทีเ่ หล่านี้ หาเวลาว่าง ให้ตรงกันแล้วจัดด่วนๆ

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

SCENICAL WORLD 188/1 ถ.ธนะรัชต์ ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130 โทร. 0 2661 2999 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น. LAT 14.538169 LONG 101.375810

Shaved Ice with Toppings of Your Choice

‘รสชาติเพี้ยน ยินดีเปลี่ยนฟรี’ นี่คือนโยบายร้านที่คุณโมและคุณโอม ผูเ้ ป็นเจ้าของสร้างความเชือ่ มัน่ ว่า คุณภาพและรสชาติทกุ เมนูลว้ นใส่ใจ ในทุกขั้นตอนการท�ำ เพื่อให้ลูกค้าได้รับความคุ้มค่าเมื่อต้องจ่ายเงินซื้อ ทุกวันนี้ ‘ร้านใส่นม’ ได้รับความนิยมจนเปิดมาแล้ว 3 สาขา กลุ่มลูกค้า ส่วนใหญ่เน้นเด็กนักเรียน ราคาขายแต่ละเมนูจงึ ย่อมเยาไปตามสถานะ แต่หน้าตาและท็อปปิ้งหลากหลายที่จัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นสตรอว์เบอร์รี กล้วย ไข่มุก วิปครีม ฯลฯ ท�ำให้เครื่องดื่มและขนมปังต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เมนูปังโคตรเย็น ปังปิ้ง หรือไอศกรีมเกล็ดหิมะ เมนูง่ายๆ กลายเป็นเมนู หน้าตาดีขึ้นในพริบตา เรียกได้ว่าฮิตติดลมบนจนฉุดไม่อยู่

ใส่นม

สาขา 2 หน้าโรงเรียนสวนกุหลาบนนท์ ถ.ติวานนท์ ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120 โทร. 08 4900 1220, 08 1772 7037 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์) เวลา 07.00-16.30 น. (เวลาจะเปลี่ยนแปลงไปตาม การเปิดเทอมของโรงเรียน) LAT 13.914620 LONG 100.470950

สี่แยกปทุมวัน

MR.JONES’ ORPHANAGE

สี่แยกแคราย

ชั้น 3 สยามเซ็นเตอร์

สยาม พารากอน

เซ็นทรัลเวิลด์ สี่แยกราชประสงค์

ถ.แจ้งวัฒนะ

ถ.ติวานนท์

ชวนเด็กๆ มาตื่นตาตื่นใจไปกับบรรยากาศของสวนสนุกธีมรถไฟเหาะ กันทีร่ า้ น ‘มิสเตอร์โจนส์ ออร์ฟาเนจ’ ซึง่ จ�ำลองบรรยากาศแบบโบกีร้ ถไฟ ที่โต๊ะนั่งก็จะเป็นสไตล์รถไฟเมืองนอก ด้วยภายในร้านเปิดโล่ง ไม่มี ผนังกั้น แต่ละมุมเต็มไปด้วยเท็ดดี้แบร์คอยต้อนรับคนรักหมี ร้านนี้ ขายขนม เบเกอรีหน้าตาน่ากิน แนะน�ำ “Red Velvet Cake” เค้กเรดเวลเวท เนื้อบัตเตอร์เค้กนุ่มๆ และครีมชีสคุณภาพพรีเมียม หรือเมนูยอดนิยม อย่าง “Nutella Banana Lava Cake” นูเทลล่ากล้วยลาวาเค้กเสิรฟ์ พร้อม กล้วยและวิปครีม “Choco Chees Banana Waffle” วาฟเฟิลช็อกโกแลต แท้เสิร์ฟมา 2 ชั้น กินคู่กับไอศกรีมวานิลลา วิปครีม และกล้วยหอม อร่อยเข้ากัน

ถ.เพชรบุรี

Homemade Sweet Treats

MR.JONES’ ORPHANAGE ชั้น 3 สยามเซ็นเตอร์ ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 โทร. 0 2658 1163 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.30 น. LAT 13.746466 LONG 100.529374

ถ.พระราม 1

MR.JONES’ ORPHANAGE

ใส่นม

SCENICAL WORLD KHAO YAI

ถ.ธนะรัชต์

ทีส่ ดุ ของความสุข ความสนุกไม่รจู้ บ! เมือ่ ‘ซีนคิ อลเวิลด์’ สวนน�ำ้ และสวนสนุกใหญ่ทสี่ ดุ ในภาคอีสาน รวมเครือ่ งเล่น ที่เล่นได้ทุกเพศทุกวัยมาไว้ด้วยกัน เริ่มตั้งแต่ Life Park มีเครื่องเล่นแนวแอดเวนเจอร์กว่า 20 ชนิดให้ทดสอบหัวใจ ส่วนใครที่ชอบเล่นน�้ำ แนะน�ำ Splash World ที่รวมสไลเดอร์สุดเว่อร์วังกว่า 15 ชนิด หนึ่งในนั้นคือสไลเดอร์ ที่ยาวที่สุดในประเทศไทย เรียกอะดรีนาลีนให้หลั่งไหลไปทั่วร่างได้อย่างดี สุดท้ายกับโซน Midwest Carnival ที่มีเครื่องเล่นส�ำหรับน้องหนูตัวน้อย แถมด้วยโซนช้อปปิ้งให้ช้อป ชิม ชิลล์กันเพลินๆ เพื่อความสะดวกสบาย เลือกพักที่ The Greenery Resort Khao Yai หรือ Botanica Khao Yai ตื่นเช้ามาก็สนุกกันได้ยาวๆ ไปทั้งวันเลย

ถ.มิตรภาพ ถ.ผ่านศึก

The Most Excited Theme Park at Khao Yai

ถ.พหลโยธิน (HWY 1)

T SCENICAL WORLD

เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์

ใส่นม EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

CUPS & CONES

Ice-Cream / Café / Garden บ้านหลังสีขาวท่ามกลางสวนสวยสไตล์องั กฤษ อยูฝ่ ง่ั เดียวกับหมูบ่ า้ นบุญโต ติดกับอูซ่ อ่ มรถเบนซ์ ถนนเลียบคลอง ประปา คือร้านไอศกรีมโฮมเมดบรรยากาศน่ารัก ทีท่ กุ ครอบครัวสามารถชวนสมาชิกมาหย่อนกายได้ทกุ วัน ภายใน บริเวณร้านมีมมุ สวยๆ ทัง้ อินดอร์และเอาต์ดอร์ให้ได้ถา่ ยรูปกันเพลินๆ เด็กๆ คงถูกใจรสชาติละมุนละไมของไอศกรีม ทีน่ ี่ มีหลากรสให้เลือก ไม่วา่ จะเป็นรสเรดเวลเว็ท, ครีมชีส, มินต์, ชาไทย, สตรอว์เบอร์รี หรือช็อกโกแลต มีเครือ่ งดืม่ ร้อน-เย็นให้คุณพ่อคุณแม่ได้นั่งจิบผ่อนคลาย ยังมีอาหารเพื่อสุขภาพให้สั่งมากินกันเพลินๆ อีกด้วย

J-PARK SRIRACHA NIHON MURA

ถ.ประชาชื่น คลองประปา

CUPS & CONES 37/89 ถ.เลียบคลองประปา ต.คลองเกลือ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120 โทร. 09 2653 0001, 08 7807 4567 เปิดทุกวัน เวลา 12.00-21.00 น. LAT 13.8990543 LONG 100.552744

CUPS & CONES

Tesco Lotus

The BASE

ถ.แจ้งวัฒนะ

makro

Japanese Traditional Style Mall

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

จะกินไอศกรีมให้อร่อยไม่เพียงแต่รสชาติของเนื้อไอศกรีมที่เข้มข้น นุม่ ละมุนลิน้ แล้ว ในส่วนของโคนก็ชว่ ยชูรสให้ไอศกรีมดูโดดเด่นขึน้ ไปอีก ขอแนะน�ำไอศกรีมรสนมเข้มข้นจากฮอกไกโด ทีม่ ไี ฮไลต์เป็นโคนท�ำจาก แป้งคุกกี้ เนื้อไอศกรีมของแบรนด์นี้มีกลิ่นหอมนมจากฮอกไกโด ลูกค้า สามารถสั่งเป็นรสชาติเดียวหรือแบบทูโทนก็ได้ เพราะมีหลากหลายรส ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว สตรอว์เบอร์รี องุ่น นม ช็อกโกแลต ซึ่งบางรสชาติ ก็มีเฉพาะฤดูกาลเท่านั้น ฟินกันต่อเนื่องที่สาขาดิ เอ็มโพเรียม ‘Buy 1 Get 1 Free’ อย่ารอช้า โปรโมชั่นนี้มีเฉพาะวันพุธเท่านั้น!

ซ.สุขุมวิท 33

The First Finest Hokkaido Soft Serve Ice-cream in Thailand

ถ.สุขุมวิท HOKKAIDO SOFTKREAM ชั้น 4 ดิ เอ็มโพเรียม

BTS พร้อมพงษ์ ซ.สุขุมวิท 24

J-PARK SRIRACHA NIHON MURA

ถ.สุขุมวิท

ไทวัสดุ

Big C

Motorway No.7

สวนเสือ ศรีราชา

ถ.บายพาส

HOKKAIDO SOFTKREAM

HOKKAIDO SOFTKREAM ชั้น 4 ดิ เอ็มโพเรียม ซ.สุขุมวิท 24 คลองตัน คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทร. 0 2687 5535-6 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. LAT 13.730204 LONG 100.567116

ซ.สุขุมวิท 20

J-PARK SRIRACHA NIHON MURA 1 ถ.ศรีราชา-หนองค้อ ต.สุรศักดิ์ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี 20110 โทร. 0 3833 8444, 08 2486 3638 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. LAT 13.154188 LONG 100.98136

HomePro ปั๊มปตท.

ชวนครอบครัวไปเดินเล่นญี่ปุ่นแบบไม่ต้องจองตั๋วเครื่องบินล่วงหน้า แค่เดินทางมาจังหวัดชลบุรี ก็มีมุมดีๆ เด็ดๆ ให้ถ่ายรูปอัพโชว์เพื่อน ในโซเชียลเสมือนหนึ่งว่ามาเที่ยวประเทศญี่ปุ่นพร้อมหน้าครอบครัว ด้วยความที่ทีมงานผู้สร้างต้องการให้ทุกพื้นที่ของ ‘เจ พาร์ค ศรีราชา นิฮอน มูระ’ เปรียบเหมือนโอซากาในแดนอาทิตย์อุทัย ไม่ว่าจะเดินไป มุ ม ไหนก็ สั ม ผั ส ได้ ถึ ง กลิ่ น อายของหมู ่ บ ้ า นญี่ ปุ ่ น ในช่ ว งสมั ย เมจิ และยุคปลายเอโดะ อีกใจความส�ำคัญของที่นี่คือร้านอาหารที่คัดสรร จนได้รา้ นอาหารญีป่ นุ่ ดัง้ เดิม พร้อมเสิรฟ์ รสชาติตน้ ต�ำรับทีค่ นญีป่ นุ่ แท้ๆ ต่างยกนิ้วให้

โรงพยาบาล สินแพทย์

Fashion Island

ถ.รามอินทรา ไปมีนบุร ี ยาม ถ.เสรี ไทย

Love Sharing Restaurant โดดเด่นด้วยบรรยากาศหมู่บ้านสไตล์ฝรั่งเศสที่โอบล้อมด้วยสนาม หญ้าเขียวๆ และบ่อน�้ำขนาดใหญ่ที่มีดอกไม้ปลูกแซมนานาชนิด ตัวร้านตกแต่งต่างสีสนั มีของกระจุกกระจิกน่ารักวางไว้ทวั่ ทุกมุมห้อง ยิ่งมาช่วงเย็นๆ จนถึงพลบค�่ำ บรรยากาศเอาต์ดอร์ที่คลาคล�่ำไปด้วย แสงเทียนบนโต๊ะอาหาร แลดูอบอุน่ และอบอวลไปด้วยกลิน่ อายของความรัก เหมาะส�ำหรับครอบครัวหอบลูกจูงหลานมากินอาหารในบรรยากาศ เหมือนมานั่งเล่นในสวนบ้านเพื่อน ที่นี่เสิร์ฟอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นปลากะพงทอด ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว ปูหลนเสิร์ฟพร้อมผัก เครือ่ งเคียง หรือจะเป็นราดหน้าเส้นหมีท่ ะเลรวมมิตร หอยทอดกระทะร้อน รับรองว่าอร่อยทุกอย่าง

ถ.เพชรเกษม

สวนอาหาร ให้…ความรัก

ถ.พุทธมณฑล สาย 4

ชั้น 3 The Promenade

ไปหลักสี่

สวนอาหารให้…ความรัก

49/6 ม.2 ถ.อุทยาน ทวีวัฒนา กรุงเทพฯ 10170 โทร. 0 2441 1959 เปิดทุกวัน เวลา 14.00-22.00 น. LAT 13.776619 LONG 100.339710

คลองทวีวัฒนา ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา

น้องเนย ซีฟู๊ด

ถ.สวนส

ตามสโลแกนของร้ า น “ยกทะเลขึ้ น บก เสิ ร ์ ฟ ความสดถึ ง คุ ณ ” ที่ ‘น้องเนย ซีฟู๊ด’ จัดเต็มให้คนชอบกินอาหารทะเลได้มาลิ้มลองสารพัด เมนูทหี่ ลากหลาย ท่ามกลางบรรยากาศร้านอาหารในศูนย์การค้าเย็นสบาย จะหอบลูกเล็กเด็กแดงยกโขยงกันมาทั้งครอบครัวก็สะดวก ช่วงนี้เขามี โปรโมชัน่ จนถึงสิน้ เดือนกรกฎาคมนี้ ใครมากินทีส่ าขา The Promenade จับคู่สุดคุ้ม 2 เซ็ต คือ เซ็ต 1 ปลากะพงทอดน�้ำปลา+ข้าวผัดปู (กลาง) เหลือเพียง 450+++ บาท หรือ เซ็ต 2 ปลากะพงทอดน�้ำปลา+ต้มย�ำกุ้ง (เล็ก) เหลือเพียง 450+++ บาทเท่านั้น ยังมีล็อบสเตอร์น�ำเข้าที่จะ เอาไปท�ำเมนูอะไรก็ได้ เมนูยอดนิยมคือล็อบสเตอร์ผัดพริกเกลือ

สวนอาหารให้…ความรัก

ถ.พุทธมณฑล สาย 3

Seafood Lover Restaurant

ชัน้ 3 The Promenade ถ.รามอินทรา คันนายาว กรุงเทพฯ 10230 โทร. 0 2040 9716 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. LAT 13.8266852 LONG 100.6745413

ถ.วงแหวนแยกฝั่งตะวันออก

E น้องเนย ซีฟู๊ด

น้องเนย ซีฟู๊ด

ถ.อุทยาน

บ้านแม่ยุ้ย

53/1 ซ.อารีย์สัมพันธ์ 1 ถ.พหลโยธิน สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ 10400 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 0 2619 9952 LAT 13.776863 LONG 100.537848 ถ.พหลโยธิน

BTS สนามเป้า

ซ.ราชครู บ้านแม่ยุ้ย ซ.อารีย์สัมพันธ์ 1

กระทรวง การคลัง

ถ.พระราม 6

ถ.ราชวิถี

ร้านดังในซอยราชครู เสิร์ฟอาหารไทยรสชาติถูกลิ้น ทุกเมนูอร่อยได้ โดยไม่ใส่ผงชูรส เด็กๆ กินได้ ผูใ้ หญ่กนิ ดี เมนูแนะน�ำทีค่ วรลองเมือ่ มาร้านนี้ ได้แก่ ขนมจีบทอด หมูสะเต๊ะ ไก่ทอดซาร่า สปาเกตตี ก๋วยเตีย๋ วหมูนำ�้ ตก ส่วน “กุง้ ทอดกระเทียมราดข้าว” ของบ้านแม่ยยุ้ เป็นเมนูทไี่ ม่ควรพลาด ข้าวเสิรฟ์ พร้อมกุง้ ผัดมากับมันกุง้ ทีเ่ หลือในกระทะ รสชาติสดุ มาก อย่าลืม ของหวานล้างปาก กล้วยไข่เชือ่ ม เบเกอรีโฮมเมดอีกหลายอย่างให้ลองชิม บรรยากาศร้านสบายๆ ผ่อนคลายเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน

พหลโยธิน ซ.5

Feel like Home Again

AYUTTHAYA WATER PARK

Splashdown Water Park in Ayutthaya สวนน�ำ้ สวนสนุกเกิดขึน้ ทัว่ ฟ้าเมืองไทย ให้ทกุ ครอบครัวได้ชวนกันไปเล่น ในที่ใหม่ๆ ได้แบบไม่ซ�้ำ ล่าสุดเมื่อต้นปีที่ผ่านมาก็มีสวนน�้ำเปิดใหม่ ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยาแล้วนะ รู้ยัง? ‘อยุธยา วอเตอร์ พาร์ค’ อยู่ใน ต�ำบลปากจัน่ อ�ำเภอนครหลวง ทีน่ พี่ ร้อมสรรพไปด้วยอุปกรณ์เครือ่ งเล่น นานาชนิด มีสไลเดอร์ยักษ์ให้เล่นกันเต็มอิ่ม เมืองแคนดี้ที่เป็นสระเด็ก บ่อผจญภัยที่ออกแนวแอดเวนเจอร์หน่อยๆ เรียกได้ว่าสนุกสนานกันได้ ทุกเพศทุกวัยทั้งครอบครัว ราคาค่าเข้า ผู้ใหญ่ 200 บาท เด็ก 100 บาท

AYUTTHAYA WATER PARK ม.6 ต.ปากจั่น อ.นครหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา 13260 โทร. 09 8524 4717 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. LAT 14.454445 LONG 100.602656 AYUTTHAYA WATER PARK

ป่าสัก

3063

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

MY SWEET ESCAPE

purploy

ยินดีตอ้ นรับเปิดเทอม กับทริปพักผ่อนชิลล์ๆ วันธรรมดาที่อัมพวา และทริปอากาศเย็นสบายๆ ที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เย้...ดีใจ!!! ผ่านพ้นกันไปแล้วนะคะกับหน้าร้อนทีแ่ สน จะร้อน ฝนเปลีย่ นฤดูทเี่ ข้ามาตอนนีก้ พ็ อจะช่วยท�ำให้ อากาศเย็น เอ้ย...ต้องเรียกว่า “ร้อนน้อย” ลงได้บ้าง (บ้านเราอากาศเย็นไม่มอี ยูใ่ นสารบบเลยจริงๆ นะคะ) ปีนี้ที่เห็นว่าน่ากลัวมากคือประเทศอินเดียค่ะ ส่วนตัว แล้วเคยบินไปค้างมาครัง้ นึง ร้อนศีรษะแตกมาก ส่าหรี กับปัญจาบที่ใส่กันพันไปพันมา ไม่ทราบว่าทนกันได้ ยังไง ต้องขอยกนิว้ ให้เลยค่ะ ส่วนปีนยี้ อดเสียชีวติ จาก อากาศร้อนที่อินเดียมากถึง 200-300 คนเลยนะคะ อ่านข่าวแล้วสะเทือนใจมากกับอากาศของโลกเรา ในแต่ละปี ยังไงถ้าใครมีวธิ ชี ว่ ยลดโลกร้อนได้กช็ ว่ ยกัน คนละมือละไม้นะคะ ถือว่าช่วยให้ลูกหลานเราได้มี โลกสวยๆ อยู่กันต่อไป ส่วนเดือนนี้ พลอยกับเด็กๆ มีทริปเยอะเลยค่ะ แต่ก็ ไม่ได้ไปไหนกันไกลมาก เพราะแพนเตอร์ ลูกพีข่ องเรา เปิดเทอมแล้วค่ะ เลยจะไปเฮฮายาวๆ แบบเดิมคง ไม่ได้แล้ว ดังนั้น ในฉบับนี้ขอเล่าให้ฟัง 2 ทริปนะคะ เป็นทริปครอบครัว 1 ทริป กับทริปท�ำงานอีก 1 ทริปค่ะ 46

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38

ทริ ป ครอบครั ว เดื อ นนี้ ข อแนะน� ำ เป็ น ทริ ป อั ม พวา วันธรรมดาค่ะ หลายคนอาจจะสงสัยว่าไปท�ำไมวันธรรมดา ตลาดน�ำ้ ไม่เปิดสักหน่อย แต่พลอยขอบอกว่าตลาดน�ำ้ ไม่ใช่สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีเ่ ดียวในอัมพวานะคะ ส�ำหรับ คนที่ชอบความเป็นส่วนตัว บรรยากาศแบบเงียบๆ ขอบอกเลยค่ะว่าอัมพวาเหมาะมาก แค่ 1 ชั่วโมงครึ่ง จากกรุงเทพฯ หาทีพ่ กั ไม่วา่ จะเป็นเกสต์เฮาส์หรือโรงแรม ติดแม่นำ�้ ทีม่ มี ากมาย เราก็จะได้เริม่ การพักผ่อนอย่างแท้จริง นอกจากความเงียบสงบแล้ว เรายังได้ออกไปไหว้พระ ตามวัดต่างๆ ซึ่งครั้งนี้เราไม่ได้ไปไหว้พระกันอย่าง เดียวนะคะ ปกติวดั บางกุง้ ทีเ่ ราไป นอกจากจะมีโบสถ์ ปรกโพธิ์หรือโบสถ์ในต้นไม้แล้ว ตอนนี้ทางวัดยังมี สวนสัตว์ย่อมๆ ให้เราได้ไปแวะให้อาหารสัตว์กันได้ ด้วยค่ะ ถึงแม้ว่าขนาดสวนสัตว์จะย่อมๆ แต่ขอบอก เลยค่ะว่าสัตว์ข้างในนี่ไม่ธรรมดาเลย เพราะนอกจาก จะมีอูฐแล้ว ก็ยังมีนกกระจอกเทศ หมูป่า ควายเผือก ม้า และสัตว์อนื่ อีกมากมายให้เราได้ให้อาหารกันแบบ ราคาย่อมเยาเอามากๆ

จากที่ได้ไปถามข้อมูลมา สัตว์พวกนี้ทางวัดไม่ได้ไป หาซือ้ มาจากไหนนะคะ แต่มคี นน�ำมาทิง้ มาบริจาคกัน จนทางวัดก็ไม่รู้จะจัดการยังไงเหมือนกัน เลยต้อง น�ำมาท�ำเป็นสวนสัตว์อย่างที่เห็น ใครที่พาลูกหลาน มาเทีย่ วแล้วกลัวจะเบือ่ ก็แวะไปกันได้นะคะ อย่างน้อย ก็ถือว่าได้ท�ำบุญไปในตัวด้วยเลย และมั น คื อ ความโชคดี ที่ เ ดื อ นนี้ พ ลอยได้ มี บิ น ไป เมืองซูรกิ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และถือเป็นไฟลต์ยาว ของพวกเราค่ะ ที่ได้อยู่กันถึง 2 วัน 2 คืน แล้วเราจะ นอนอยู่โรงแรมกันท�ำไมคะ วันแรกเนื่องจากอากาศที่ก�ำลังเย็นสบาย อุณหภูมิ ประมาณ 15-18 องศาฯ พลอยและชาวคณะได้ เดินทางออกไปเมืองลูเซิร์น ที่ถือว่าใกล้กับซูริกมากๆ ใช้ เ วลาเดิ น ทางโดยรถไฟแค่ 1 ชั่ ว โมงเท่ า นั้ น ค่ ะ (ขนาดใกล้ ๆ ค่ า รถไฟยั ง ตั้ ง 59 ฟรั ง ก์ ส วิ ส หรื อ ประมาณ 2 พันกว่าบาท ค่าครองชีพที่นี่แพงมากค่ะ เพราะขนาดแมคโดนัลด์ชนิ้ เดียวก็เกือบ 600 บาทแล้ว)

เมืองลูเซิร์นถือว่าเป็นเมืองเล็กๆ สถานที่ท่องเที่ยวใน เมืองก็ถือว่าเดินเล่นกันสบายๆ ลงจากรถไฟก็เริ่มที่ ใกล้ที่สุด คือ Chapel Bridge สะพานไม้เก่าแก่ของ เมือง แล้วต่อด้วย Hofkirche (อ่านว่าฮอฟเคียร์เคอ) โบสถ์หอคอยคู่ปลายแหลม และ Dying Lion of Lucerne Monument อนุสาวรีย์สิงโตสะอื้น ที่รัฐบาล ฝรัง่ เศสสร้างขึน้ เพือ่ เป็นเกียรติแก่ทหารสวิตทีป่ กป้อง พระเจ้าหลุยส์ที่ 16 และพระนางมารี อ็องตัวแน็ต จาก การโจมตีในกรุงปารีส (อันนี้ขอให้ข้อมูลเยอะหน่อย เพราะสถานที่จริงดูเล็กๆ ไม่ทราบว่าเพราะทัวร์จีนลง หรือเปล่านะคะ เลยดูแคบไปเลย) ทั้งหมดใช้เวลาแค่ ไม่ถึง 2 ชั่วโมงค่ะ จากนั้นก็กลับมานั่งทานอาหารเย็น ในตัวเมืองซูรกิ กันแบบสบายๆ แล้วพลอยเก็บรูปอาหาร ท้องถิ่นมาฝากด้วยนะคะ แต่ได้โปรดอย่าถามชื่อค่ะ เพราะแต่ละอย่างทั้งยาวและยาก ยังไงถ้าใครรู้ก็ลอง ไปหาวิธีท�ำมาลองทานกันดูนะคะ ส่วนฉบับนี้ขอลาก่อน แล้วพบกันเดือนหน้านะคะ... ฟริ้ววว

PACK

PRACHUAP KHIRI KHAN

Knottfdg

เมื่อฉันไปประจวบฯ อีกครั้งกับคนแปลกหน้า

Knottfdg เกิดจากการชอบถ่ายภาพ เริม่ ออกเดินทางครัง้ แรกด้วยการแบกเป้เทีย่ วกับคนแปลกหน้า จนเกิดความรัก และชื่นชอบที่จะท่องเที่ยว และอยากเก็บเรื่องราวภาพ ความทรงจ�ำเอาไว้ จึงเลือกเก็บประสบการณ์และถ่ายทอด เรื่องราวผ่านทางรีวิว เหมือนเพื่อนมาเล่าสู่กันฟัง

ใครบอกว่าของฟรีไม่มีในโลก นี่เป็นอีกครั้งที่เราออกเดินทางกับคนแปลกหน้า แต่ที่พิเศษกว่านั้นคือไปฟรี แบบที่กลับมาเปิดกระเป๋าตังค์ดู เงินยังอยู่ครบ เริ่มจากเราได้มีโอกาส เล่นเกมกับเพจแบกกล้องเที่ยว แล้วเห้ยยย โชคดียังมีอยู่จริง ได้รับรางวัลไปเที่ยวประจวบฯ ฟรี กับทางเพจ เราไปที่ไหนกันบ้าง มาดูกัน

ติดตามเรื่องราวและภาพแบบจุใจได้ที่ www.EDTguide.com/Pack&Go!

เรา

เริ่มต้นเดินทางกันด้วยรถยนต์ไปทาง เขาย้อยเพื่อแวะกินข้าวกัน ข้าวแกงที่น่ี มีให้เลือกเยอะมากค่ะ คนก็เยอะเช่นกัน จุดหมาย ปลายทางของเราอยูท่ บี่ า้ นกร่างแคมป์ อุทยานแห่งชาติ แก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี เราจะมาแวะดูฝูงผีเสื้อ กันก่อนที่จะถึงประจวบฯ สําหรับบ้านกร่างแคมป์มีที่ สําหรับกางเต็นท์ ห้องนํ้า ร้านอาหารให้พร้อม และมี ทะเลหมอกเกือบทัง้ ปี ค่าเข้าอุทยานฯ แค่คนละ 100 บาท ขั บ รถเข้ า ไปจุ ด แรกจะเจออุ โ มงค์ ต ้ น ไม้ ย าว 2-3 กิโลเมตร สวยมาก ใครจะสโลว์ไลฟ์ถ่ายรูปกันทั้งวัน ไม่กลัวร้อนก็ได้ แต่ต้องระวังรถที่วิ่งสวนมากันนิดนึง ระหว่างทางขึ้นไปดูผีเสื้อจะเป็นถนนลูกรัง สอง ข้างทางที่ขึ้นไปทางเขาพะเนินทุ่งเป็นป่าดิบชื้น พี่ที่ ร่วมเดินทางด้วยบอกว่า บางทีจะมีสตั ว์ปา่ ออกมาเดิน เพราะทีน่ อี่ ดุ มสมบูรณ์มาก จะสังเกตเห็นนักท่องเทีย่ ว แบกกล้องมาส่องนกกันเยอะมาก ขับตรงมาเรื่อยๆ เจอจุดแรก แต่ผเี สือ้ ยังไม่เยอะมาก และต้องขับรถข้าม ลําธารไป แนะนําให้จอดรถไว้แล้วเดินข้ามไปจะดีกว่า นํ้าเย็นมากกก สดชื่นเลย ตรงไปอีก 200 เมตร จะถึง จุดทีส่ อง จุดทีม่ ผี เี สือ้ เยอะมาก ผีเสือ้ จะเกาะอยูต่ ามหิน ตามพื้น เวลารถวิ่งผ่านจะบินกระจายขึ้นไปด้านบน ตามแสง สวยมาก ใครที่ขับรถข้ามลําธารมาต้อง ระวังๆ กันนิดนึง ส่วนด้านในมีลําธารเล็กๆ ให้เดิน เข้าไปด้วย ออกจากอุทยานฯ เราตรงไปที่พักที่ La A Natu Bed & Bakery ใครที่มาพักที่นี่จะแวะไปเที่ยวแถว บึงบัวสามร้อยยอด เขาล้อมหมวก ตามรีวิวแรกที่เรา เขียนก็ได้น้า La A Natu เป็นรีสอร์ตขนาดเล็ก บรรยากาศ สบายๆ แถวชายหาดปราณบุร-ี สามร้อยยอด รีสอร์ตมี การตกแต่งสไตล์โมเดิรน์ ผสมผสานความเป็นท้องถิน่ ชอบมากๆ เพราะมีการเอาสุม่ ไก่ ไม้ไผ่ เครือ่ งปัน้ ดินเผา หรือภูมิปัญญาของไทยมาดัดแปลงให้เข้ากับที่พัก ด้านในมีนาข้าวสีเขียวขนาดเล็กอยู่ มีกิจกรรมให้ ปลูกข้าวด้วย แต่เรามาช้าไป ด้านหน้าเป็นชายหาด ส่วนตัว ส่วนตัวม้ากกก ไม่มีคนเลย ยกเว้นคนที่มา เข้าพัก 555

ห้องที่เราพักเป็นห้อง Pool Villa ชื่อ Vanilla ยิ่งใหญ่ มาก ด้านในเป็นพูลวิลล่า มีอ่างจากูซซีหน้าห้องนอน ด้านบน ด้านหน้าเป็นวิวทะเล ห้องแบบนี้สดชื่นหัวใจ พี่ๆ ทางเพจดูแลดีมากๆ มื้อพิเศษจากลา เอ นาตูเป็น Afternoon Tea Set ขึ้นชื่อเรื่องเบเกอรีแบบนี้ พลาดไม่ได้ที่จะสั่งเค้กมากิน เค้กมะพร้าวทีเด็ดของที่นี่ ขอบอกว่าอร่อยมากเท่าที่เคย ชิมเค้กมะพร้าวมา เค้กนุม่ สอดไส้มะพร้าวอ่อนด้านใน คือ นุ่มและเบามาก ฟินสุดๆ มาดูบรรยากาศชายหาดด้านหน้ากันดีกว่า เราว่า บรรยากาศเงียบๆ เหมาะทีจ่ ะมาเป็นครอบครัว กลุม่ เพือ่ น หรือมาจัดพรีเวดดิ้งเก๋ๆ ส่วนใครที่อยากมาพัก แต่อยาก ได้บรรยากาศส่วนตัว แนะนําลา เอ นาตูไว้เป็นตัวเลือก ในใจเลย อี ก วั น นึ ง เราเปลี่ ย นสายสโลว์ ไ ลฟ์ ม าทั ว ร์ กั น ที่ ถํ้าพระยานคร เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ตราประจําจังหวัด ประจวบคี รี ขั น ธ์ ตามตํ า นานเล่ า ว่ า สมั ย รั ช กาลที่ 1 เจ้าพระยานคร เมืองนครศรีธรรมราช ได้แล่นเรือผ่าน เขาสามร้อยยอด แต่เกิดพายุ ทําให้ไม่สามารถเดินทาง ไปต่ อ ได้ จึ ง แวะพั ก ที่ ช ายหาดและค้ น พบถํ้ า ใหญ่ ที่ มี แสงสว่างลอดเข้ามายังถํ้า เลยเรียกว่าถ�้ำพระยานคร

ค่าธรรมเนียมเข้าอุทยานฯ คนละ 40 บาท เราต้องเดิน ข้ามเขาหนึง่ ลูกเพือ่ มายังหาดแหลมศาลา แต่สามารถ ไปได้อกี ทางคือ นัง่ เรือจากบริเวณชายหาด ลําละ 400 บาท ต่อรอบ ถ้าใครไม่มีตัวหารก็เดินข้ามเขาบริหาร กล้ามเนื้อกันไป ร่างกายแข็งแรงค่ะทุกโค้นนน เมื่อเรือข้ามมายังหาดแหลมศาลา ต้องเดินเท้า ต่ออีก 430 เมตร ขึน้ ไปด้านบน ระหว่างทางไม่ชนั มาก แต่ตอ้ งระมัดระวังหินให้ดี เพราะแต่ละก้อนเงาวับเลย ถ้าพลาดลื่นไปนี่แย่แน่ๆ พอถึงบริเวณปากถํ้าจะเจอ หิ น งอกหิ น ย้ อ ยตามผนั ง ถํ้ า บริ เ วณชั้ น หิ น ที่ เ ป็ น ขั้นบันไดเรียกว่านํ้าตกแห้ง ด้านหน้าคือพระที่นั่งคูหา

คฤหาสน์ เป็นพลับพลาแบบจัตรุ มุข ยามทีแ่ สงลอด ผ่านถํ้าเข้ามาจะกระทบกับพระที่นั่งพอดี หาดูได้ แค่วนั ละครัง้ เท่านัน้ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้าอยู่หัว โปรดฯ ให้สร้างขึ้น ภายหลังกลายมา เป็นสัญลักษณ์ตราประจําจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในปัจจุบัน ประจวบคี รี ขั น ธ์ ยั ง มี ส ถานที่ ท ่ อ งเที่ ย วอี ก มากมาย ทั้งเขาล้อมหมวก บึงบัวสามร้อยยอด ที่ เราเคยเขี ย นไปก่ อ นหน้ า นี้ ฝากติ ด ตาม และ อย่าลืมไปเที่ยวกันเยอะๆ น้า ขอบคุณภาพจากเพจแบกกล้องเที่ยว

EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38 l

l EDT TOP 10 VOLUME 04 issue 38