GASTRONOMIE namuroise D E S P E T I T - G R I S A U B I É T RU M É E N P A S S A N T P A R L E S F R A I S E S E T L A B I È R E , N A M U R S E TA RG U E D ’ U N E R É P U TAT I O N G A S T RO N O M I Q U E I N D É N I A B L E . L A V I L L E C O M P T E E N O U T R E D E N O M B R E U X R E S TA U R A N T S D ’ E XC E P T I O N Q U I P RO M E U V E N T L E S P RO D U I T S D E G R A N D E Q UA L I T É I S S U S D U T E R RO I R . D É C O U V R E Z L A C U I S I N E N A M U R O I S E À T R AV E R S N O T R E S É L E C T I O N D’ADRESSES FÉTICHES.
MADE IN NAMUR
Surplombant la Citadelle, Made in Namur bénéficie d’un emplacement exceptionnel en plein cœur de Terra Nova. Particulièrement prisé des randonneurs, qui profitent d’une pause pour y casser la croute ou déguster une bière locale, l’établissement offre un cadre convivial et tranquille. Ici, pas de grandes marques internationales. Vous y trouverez plutôt des produits frais issus de producteurs locaux, à déguster sur place, à emporter ou à offrir. Plats préparés, avisances namuroises, terrines et pâtés, tartes, confiseries, boissons fraiches de la région… C’est l’endroit idéal pour manger sur le pouce à petit budget tout en profitant de l’un bel environnement. Route Merveilleuse 64, 5000 Namur.
L’ESPI ÈG LER I E
Aménagé dans les anciens ateliers des Tanneurs, le restaurant l’Espièglerie fait référence depuis 1988 dans le paysage gastronomique namurois. Dans un décor classe, raffiné et confortable, entre les poutres centenaires et la pierre bleue, le chef, Hubert Quairiat, vous propose une carte originale qui fait la part belle aux meilleurs produits du marché. Il vous fera découvrir une cuisine gastronomique conjuguant classicisme et innovation, faite de produits frais du marché, de poissons et de crustacés, le tout accompagné d’un large éventail de vins de France et du monde. Un lieu incontournable pour les banquets, séminaires, réunions, soirées ou mariages. Rue des Tanneries 13, 5000 Namur. www.tanneurs.com +32 81 24 00 24
