Jaim Jadashim # 62

Gaceta de los residentes de

Eishel Jaim Jadashim Nuestro Hogar

N u e v a s V i d a s

Eishel Nuestro Hogar, A. C.

Noviembre - Diciembre 2019

Janukรก

DIRECTORIO

Contenido

COMITÉ EDITORIAL Michelle Alfaro Jume Burak David Couriel Jovita Miramontes Nettie Schabes Moisés Tawil Michel Zuckermann

El futuro de Eishel para el 2020

COORDINACIÓN GENERAL Erika Aguilar

Testigo 6

EDICIÓN Y DISEÑO Olivia Ortega Fotografía Michelle Alfaro Eishel Nuestro Hogar, A.C. Madero 402, Col. Miraval Cuernavaca, Morelos. C.P. 62270 Tels. (777) 3627700, (777) 3627722 Mail: eishel.gaceta@gmail.com

León Golub

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Bienvenidos 2 Heme aquí 3 Rubén Birman

Januká, las luces que iluminan tu alma y tu corazón Moisés Tawil

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Samuel Kopel

Pensamientos y sentimientos

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El candelabro

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Lo de hoy

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Margarita (Mari) Salomón Jume Burak

Jovita Miramontes

Buen humor Acerca de la portada

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Vida social en Eishel El infinito en la palma de la mano Hannah szenes, heroísmo y poesía

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https://www.facebook.com/EishelNuestroHogar/ y en nuestra página web www.eishel.org/

El dólar y la ayuda judía a USA

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PORTADA Noviembre - Diciembre 2019 Januká

Cilantro ¡la cura del cielo!

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In Memoriam José José Levy Z”L La chaya

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Mi trabajo en el Eishel

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Sala Davidoff

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Momentos musicales

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Colaborador invitado

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Una mirada a los trabajadores del Eishel Z´´L Su recuerdo será bendición

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Siguenos en Facebook: Eishel Nuestro Hogar A.C.

JAIM JADASHIM Gaceta de los residentes de Eishel Nuestro Hogar Año X, Número 62 Las opiniones vertidas así como los contenidos de los artículos publicados son responsabilidad exclusiva de los autores y no reflejan la opinión ni el sentir general.

Uso de imágenes bajo la LFDA, cap. II, art. 148, incisos I, II y III.

Impreso en Litográfica Santander Tel. 01 55 5545 0039 — 01 55 5250 0688.

Moisés Tawil

David Couriel

Michel Zuckermann Jovita Miramontes

Raquel Farca

Natividad Bahena Edith Monroy Elías Lifshitz

Benny Feldman

nuestro hogar Eishel

El futuro de Eishel para el 2020 León Golub

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l Eishel, la casa de nuestros abuelos, una historia de ayuda y solidaridad desde los grandes patriarcas como Feldman e Itzcovich, Davidoff y el Sr. Max Shein, que iniciaron proyectos para cuidar a los ancianos de la comunidad.

Las instalaciones fueron creciendo sin un plan determinado. La planeación estaba basada en sobrevivir a base de donativos y ayuda comunitaria algo que a la fecha sigue siendo muy importante.

La gran diferencia de todas las remodelaciones anteriores con la remodelación actual del Eishel, es que en esta última no solo se están modernizando y mejorando las instalaciones sino que en esta ocasión, también se está reorganizando todo el sistema interno de trabajo.

Actualmente el conocimiento sobre la geriatría y gerontología están influenciando en la manera de trabajar, además que la visión del nuevo patronato está enfocada en poder medir el desempeño de nuestro trabajo y hacer del Eishel una institución ejemplar por lo pronto para Latinoamérica y después el mundo es el límite.

La manera tradicional de trabajar era con la idea de cuidar a los residentes, y ahora el concepto está más enfocado en asistir a la persona. Parece una cuestión muy simple de semántica pero no lo es. Cuando yo te cuido me encargo de ti, tomo las decisiones por ti, pero cuando te asisto te permito desarrollar tus actividades, tomar decisiones y yo solo estoy ahí para ayudar, tú sigues al mando de tu vida.

Con el nuevo patronato liderado por Alfredo Ison y Luis Katz, el enfoque del servicio es la ATENCIÓN CENTRADA EN LA PERSONA, donde tratamos que todas las actividades respeten las necesidades básicas de la persona tanto en el aspecto físico, mental, espiritual, de autodeterminación y esparcimiento.

También se están separando las áreas físicas del Eishel, designando áreas específicas para residentes con necesidades particulares y así poder ofrecer mejores servicios, menos tiempo de espera para la atención y mayor supervisión para prevenir caídas, ulceras por presión etc.

El uso de la tecnología no podía quedar atrás. Botones de alarmas en los cuartos, timbres en el baño con la finalidad de reportar a un reloj que lleva la enfermera en la central de atención personalizada avisando en qué edificio, piso y cuarto hay una emergencia.

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Jaim Jadashim Nueva Vida

Por primera vez en la historia del Eishel podemos pesar a las personas que no pueden pararse, podemos medir sus parámetros como peso, grasa, musculo etc. Y así poder personalizar dietas ejercicios y actividades específicas para mejorar su estado general.

El Eishel 2020 será una institución con trabajo multidisciplinario, sistemas de expedientes electrónicos, evaluaciones de las capacidades necesidades gustos y preferencias de los residentes y desde ahí programar las actividades grupales e individuales.

Ahora existen tres gerencias: la primera llamada Calidad de vida, dirigida por el Psicólogo Mauricio Carvajal que evalúa gustos

y preferencias de los residentes para generar planes de actividades centradas en los intereses de las personas. La segunda es la Administrativa encabezada por lic. María Rosa González que se encarga de todo el aspecto de capital humano, contabilidad, compras, cocina, comedor y todos los detalles del manejo cotidiano. Por último la gerencia Médica a mi cargo donde damos la consulta médica, las urgencias, la atención hospitalaria en clínica, y las importantes áreas de fisioterapia, asistentes geriátricos y enfermería. El área médica trabaja en equipo con nutrición y psicología para darle atención y apoyo integral a los residentes.

Bienvenidos

Bertha Slomovich

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nuestro hogar Eishel

Heme aquí Rubén Birman

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legué al Eishel el 27 de enero del 2013 y fue un cambio radical. En resumidas cuentas me sentí como en la película “Atrapados sin salida”.

Durante los primeros meses me costó mucho trabajo adaptarme, acostumbrarme al ritmo de vida que ofrecía el Eishel, lo grato fue que comencé a tener una amistad muy interesante con el Lic. en Psicología Mauricio Carvajal, él me fue ayudando durante mi integración aquí. El principal problema que tuve fue con la comida; me costó trabajo adaptarme pero afortunadamente para mí hubo un cambio en el comedor y mi gusto por la comida mejoró.

Inicié por tomar las actividades como manualidades, pintura y cerámica pero ninguna de ellas me llamó la atención.

Tengo un hobby muy peculiar que es la colección de pins, la inicié hace como 30 años pero era intermitente, lo dejaba y retomaba después; actualmente, aquí en Cuernavaca conservo una colección muy interesante que me fue donado por varias personas, entre ellas la supervisora de limpieza Adriana, algunos residentes e hijos o familiares de ellos por ejemplo, los últimos pins que he recibido han sido de los hijos de la señora Jovita Miramontes, de verdad son muy interesantes.

Tengo la ventaja de ser residente independiente.

Quisiera mencionar que los últimos cambios que han habido aquí en Eishel, me han dejado muy sorprendido, realmente creo que es una estancia muy agradable para vivir y estoy muy a gusto aquí.

Pero... ¿Por qué elegí éste lugar?

Debo confesar que yo no lo elegí... Yo solía vivir con mi madre Z’’L quien falleció en septiembre del 2012 y los gastos de la casa me empezaron a agobiar, al ver mi preocupación, mis hijos comenzaron a buscar la manera de facilitarme la vida y ¿cuál fue una de ellas? Venirme a Eishel, así me ahorro el súper, el servicio doméstico, teléfono, luz, etc.

Por último quiero agradecer a la tanatóloga Consuelo Galindo por la amistad tan linda que me ha brindado en los últimos años, el Lic. en Psicología Mauricio Carvajal y al pasado director el Lic. Ramón Castro, de corazón gracias por la atención que han tenido conmigo.

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Jaim Jadashim Nueva Vida

Januká,

Las luces que iluminan tu alma y tu corazón Moisés Tawil

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l anochecer del 22 de da diciembre de este año 2019, comienza el día 25 de Kislev en el calendario judío, víspera de Januká.

En Januká se lee el Salmo núm. 30 que comienza con las palabras “Mizmor shir hanukat” que significan “Salmo de canción para Januká”. Las iniciales de este salmo son la M, la S y la H; los cuales indican los decretos de prohibición emitidos por los helenos para destruir el espíritu de los judíos.

La letra M significa el mandamiento de la Milá (circuncisión), la letra S significa Shabbat y la letra H se refiere a Hodesh (mes), la cual nos marca las fechas de las festividades, todo lo cual trataron de borrar de la vida judía para siempre, y que gracias al sacrificio de los Hashmoneos no lo lograron, como lo podemos atestiguar hasta hoy en día.

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En nuestros tiempos volvió a repetirse la gesta de los Macabeos, si en el pasado prendían nuestros padres las velas del Januká para relatar a los pequeños las guerras y victorias de los Hashmoneos, en nuestros tiempos volvió amanecer la luz de la redención sobre los montes de Israel. En el monte Zión Izaron bandera de libertad, en el “Kotel”, el “Muro de los lamentos”, juraron lealtad a Jerusalén.

Durante generaciones prendió el pueblo judío estas velas y de ellas recibió luz y esperanza para continuar su tremenda lucha por sobrevivir. En el hogar judío prendían estas velas y con un suspiro llegaban sus luces a los afligidos corazones para traer bálsamo de esperanza y aliento.

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¿Quién como el pueblo de Israel? Único en la tierra que supo experimentar la tristeza y amargura por el exilio y el sacrifició de lo mejor de sus hijos sobre el altar de su fe. Muchos cientos de años han pasado desde los tiempos de los Macabeos, a pesar de las matanzas, las expulsiones, los actos de fe y los crematorios; que por todos pasó el alma y el cuerpo del pueblo judío; nunca se perdió la esperanza de volver a su patria como pueblo libre y soberano.

Por más oscuras que fueran las jornadas de su trayecto, siempre al llegar los días de Januká, iluminaban éstas velas las almas de Israel y por conducto de estas pequeñas flamas, reflejaban la luz de nuestra santa Toráh, la luz que mantuvo al pueblo durante siglos de exilio. Desde los tiempos de la destrucción del Segundo Templo, nuestra

historia está llena de capítulos de heroísmo y valentía. Como las estrellas que brillan en el firmamento, ocupan sus lugares los héroes, cada uno en su generación y momento. Desde los tiempos de los Kanaim, hasta los luchadores del Ghetto, desde Shlomo Moljo, hasta Shlomo Ben Yosef, Dov Groner y sus compañeros, desde Matatyahu y los Macabeos, hasta los valientes héroes del ejército de defensa de Israel, se trazó una línea sin paralelo y comparación en los anales de la historia humana. En nuestros tiempos resucitaron los Macabeos y la juventud judía con la ayuda del Todopoderoso, repitió la historia, se hizo justicia aunque en parte.

Reapareció el aceite puro y desde Jerusalén, la eterna, nace la verdad y la palabra de D’os desde Zion.

Dichoso el pueblo que ésta es su herencia. Dichoso el pueblo que D’os, el D’os verdadero es su D’os, su escudo y su protector.

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Testigo Samuel Kopel

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esde que redujeron a polvo al que fuera mi pueblo; he querido contar ciertas cosas de éste pueblo fantasma que cargo hace años en la espalda.

Uno no sabe, da vueltas alrededor de esa idea, se mira pasar el tiempo en el espejo y se queda uno sin palabras; sin poder apenas derramar una lágrima, una nostalgia.

Los recuerdos son espectros que parecen disiparse, pero antes quiero cantar a su gente laboriosa, esforzada, honesta, dada a la vida simple de disfrutar el regalo de la vida como quiera que sucediese.

Nací hace ya tanto en éste pueblo austero de Polonia, espigado en el cruce de caminos que llebaban a las montañas o a la planicie con sus ciudades depredadoras. Es un cacerío hospitalario y rústico del cuál, conservo en la memoria porque no merece morir en

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el olvido. Un pueblo enclavado entre la nieve puntual y los vientos vivos.

Un caserío que recorría en medio de la mirada de los viejos apostados en los sillones rúsitcos de las terrazas que presumían la alegría de la vida con las flores coloridas.

Un agradecimiento profundo marca las horas de infancia. Teníamos vida. El trabajo nos entregaba la riqueza de un alimento en la mesa, de una bebida para fortalecer los cuerpos e integrar a la familia.

Debido a que provengo de este pueblo que entró en el polvo del tiempo una vez que se desató la persecusión y la muerte. Porque no me fui, sino que me desarraigaron.

Porque aunque me desarraigaron, jamás nadie pudo extirparme este irrenunciable amor devoto por los míos, por su libro, su esforzada historia, su tradición y memoria.

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Pensamientos y Sentimientos Margarita (Mari) Salomón

R ecuerdos

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stá por terminar el año 2019 y no puedo más que recordar más o menos lo acontecido en mi vida, algunas muy buenas, otras no tanto, pero que son al fin de cuentas mis vivencias.

En primer lugar, agradezco a D’os por darme esta segunda oportunidad con todos estos días vividos desde que tuve el evento, (que yo considero extra, un regalo) en los que tuve oportunidad de reflexionar sobre mi persona y las que me rodean para bien o para mal.

Empezaré con mis padres Z´´L a quienes últimamente extraño muchísimo más y recuerdo constantemente y me han hecho revivir en mi memoria muchos pasajes de mi

niñez, juventud y adultez y quienes son para mí un ejemplo a seguir.

A mis hijos, nietos y bisnietos que son mi continuación y el porqué de querer seguir viviendo y disfrutando aunque sea un poco lejos o muy lejos pero siempre presentes en mis pensamientos y corazón.

A mis primos en general, de quienes no me explico la razón, estuve alejada, pero que siempre han estado ahí en ese rinconcito que yo llamo amor.

Mis amigas y compañeras de escuela y de trabajo que por toda una vida me han demostrado ese cariño tan invaluable.

La pareja que tuve por 15 años después de mi divorcio y quien me enseñó a vivir, a amar intensa y profundamente.

Continuará…

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El Candelabro Jume Burak

S

oy muy feliz, me quieren mucho, me cuidan y respetan, cada semana me pulen, me colocan en un lugar muy importante, acompañado a veces por una jalá trenzada y otra redonda; también hay copas de vino y flores. Todo esto sobre un mantel impecablemente blanco. Me reciben con bendiciones y cantos.

Después de un tiempo todo cambió. Un día me envolvieron cuidadosamente con unas mantas para protegerme y me ubicaron en un lugar distinto. Emprendimos un viaje largo y cuando llegamos a nuestro destino, yo fui lo primero que desempacaron para revisar que estuviera yo en buen estado. Por muchos años me cuidaron y me seguían queriendo. Me enteré que tenía muchos primos y familiares en varias partes.

Todos contentos celebran Shabat y otras festividades a mi alrededor.

Sucedió que un día resbalé y me rompí una pieza. Me tuvieron que soldar y me suplieron por uno nuevo y de materiales diversos, yo ya no era importante.

Era una costumbre regalar candelabros para las bodas para empezar un nuevo ciclo.

Yo nada más estaba en la vitrina de adorno.

Un día decidieron regalarme y nadie me quiso; quisieron venderme y nadie me quiso; Un día decidieron donarme a un lugar nuevo y bonito donde fui apreciado y cuidado como antes.

Allí me enteré que era yo muy valioso y estaba con otros como yo. Cada uno tenía su historia. El lugar era un museo de candelabros.

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La historia comienza en la antigüedad, donde se utilizaban candelabros de varios brazos pero con lámparas de aceites en lugar de velas.

Había candelabros con siete brazos que representaban los siete días de la creación y se llamaba Menorah, se usaba en la antigüedad y con el tiempo tuvo una fuerte repercusión, se convirtió en el símbolo del judaísmo. También es símbolo de Israel, y aparece en su escudo. Hay una Menorah conmemorando la victoria de los hebreos en su guerra contra los griegos, y el milagro del aceite que tuvo lugar en el Templo de Jerusalen. El candelabro que se emplea tiene nueve brazos y se le denomina januquiá; los ocho días del milagro del aceite; mientras que el del medio, llamado Shamash, se usa para encender los demás.

Estoy muy contento y me siento importante y nuevamente feliz de mi nueva vida.

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Lo de hoy Jovita Miramontes

Diplomado de Judaísmo Hacia mediados del mes de noviembre de 2019 concluyó la sección sobre Judaísmo del Diplomado sobre Religiones del Mundo que ofrece anualmente la Universidad La Salle de Cuernavaca.

El tema estuvo a cargo del Dr. David Couriel y en el nutrido grupo de asistentes se contaron residentes del Eishel como Juliana Goldberg, Raquel Lion, Dalia Nowomiast, y Michel Zuckermann. Nuestras sinceras felicitaciones a la Universidad La Salle, al conferencista y a los asistentes.

Presentación de libro La sra. Vicky Fainsilber Zaga, hizo la presentación de su libro que está inspirado en la canción “Ejad ani yode’a” (Yo solo sé), se compone de 13 versos con las evocaciones de

las raíces judías. La letra de la canción se relaciona con la celebración del Bar/Bat Mitzvá que se traduce como hijo/a de los preceptos, al finalizar nos obsequió ejemplares del mismo, bellamente ilustrados por Mariamarilla.

Gracias Vicky Por este presente tan significativo, reconociendo también que es una de las integrantes del grupo de las amigas del Eishel.

Talentos del Eishel Qué importante es conocer otras facetas y cualidades que tienen las personas con quien convivimos. Es el segundo año que se organiza un concurso de talentos integrado por diferentes departamentos de Eishel. Vestuario, interpretación, coreografía, en fin todo lo que se requiere para descubrir nuevos talentos. ¡Pusieron a sufrir a los jueces! El 3er lugar fue para la Psic. Haydeé Armendariz con su lectura dramatizada, el 2do lugar para el grupo de Cocina y comedor que interpretaron el jarabe tapatío y Guadalajara, como

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siempre con una excelente caracterización; y el 1er lugar fue para el área de Davidoff interpretando “Melodías gruperas”, pero no sólo quedó ahí, el otro ganador del 1er lugar fue el famosísimo Iván del área de cocina, interpretando la canción de “Sobreviviré” con una muy buena interpretación de Celia Cruz, muchas felicidades a estos artistas.

Concurso de Oratoria

Tarde musical

El lunes 25 de noviembre fue la última ronda del concurso de oratoria que se llevó durante varios meses. Como siempre, fue un gran éxito pero como en todo debe de haber ganadores, en esta ocasión el tercer lugar fue para el Psic. Mario Reyes, el 2do y 1er lugar fueron reñidos a capa y espada en cada etapa, quedando en 2do lugar el Sr. Michel Zuckermann y en 1er lugar la Sra. Jovita Miramontes, a todos los concursantes y ganadores les reconocemos su gran esfuerzo semana tras semana por su ardua preparación. Gracias al jurado y al organizador del evento el Psic. Mauricio Carvajal.

Estuvo aquí por sexta ocasión, el Mtro.

Nacho Méndez, por lo que fue un tiempo de verdad muy agradable. Ésta vez interpretó canciones de Juan Manuel Serrat

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acompañándose de su guitarra. ¿Quién no conoce la bella canción “Penélope”? y una más bonita que la otra.

Gracias al Mtro. Méndez y no podía faltar agradecerle al Dr. Mauricio Carvajal por su valiosa ayuda.

Visita al CDI El día 28 de noviembre, las amigas del Eishel nos hicieron una invitación al CDI a una convivencia con el grupo Beyajad. A la vez, asistimos a la presentación de su libro “Ani”,

tomamos el lunch con todos los compañeros para regresar temprano a Eishel, gracias por la invitación Judy, lo mismo a la Lic. Olga Zepeda y Lucero Mora, la pasamos muy lindo.

Colegio Israelita de México Esta mañana 28 de noviembre recibimos con alegría al grupo de 83 estudiantes de secundaria del colegio Israelita de México, quienes convivieron con seis residentes en específico para conocer sus actividades, reacción y emoción al escuchar sobre las votaciones del 14 de mayo de 1948 cuando se reconoció oficialmente a Israel como Estado. Bailaron y cantaron elevando 20 banderas y contagiando el salón de usos múltiples con alegría, al final nos obsequiaron un detalle muy útil.

Gracias por su visita anual chicos, los seguimos esperando con emoción.

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A diós 2019, hola 2020

Donativo del grupo de tejido Nuestro grupo de “Amigas del Eishel” tuvieron la altruista e ingeniosa idea de invitarnos a las residentes en general a participar en la elaboración de gorritos tejidos, con el propósito de ser donados a niños y niñas del Hospital de Oncología en México, hasta ahora llevamos 40 gorritos elaborados a mano y con mucho cariño.

Gracias amigas del Eishel, por siempre tratar de mantenernos productivas y generosas.

Terminamos el año con mucha alegría y para esto festejamos con una convivencia en el jardín Lerman, reunidos todos quienes integramos Eishel rompimos piñatas que muy amablemente nos proporcionaron las “Amigas del Eishel”, regresamos a la infancia cantando y gritando a todo pulmón el “dale, dale, dale” y yendo a levantar los dulces que pudimos alcanzar. Hicimos un brindis dirigido por el Dr. Golub; residentes y empleados levantamos la copa para agradecer un año más que se termina, un año lleno de cambios que nos trajo cosas buenas y otras no tanto pero tomamos siempre lo mejor de cada situación.

BUEN HUMOR

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os médicos son graciosos... le ordenan a uno que deje de trabajar y descanse, posteriormente nos entregan una cuenta que nos mantendrá trabajando el doble durante las próximos seis meses para saldar la cuenta.

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Dos niños pequeños charlaban: -Mi abuelo de ochenta años se levanta temprano todos los días para correr 5 km.

-¡Eso es fantástico! y ¿qué hace por la tarde?

-Corre el último kilómetro.

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Acerca de la portada Moisés Tawil

L

a portada de este número de “Jaim Jadashim” nos muestra a varias personas prendiendo una Januquiá. No fue un acto religioso o costumbrista simplemente se hizo para cumplir el mandato de los rabinos de publicitar el milagro de Januká.

El buen observador habrá notado que la Janukiya tiene nueve velas (más el Shamash) a diferencia de las que son más comunes en la mayoría de los hogares judíos con ocho velas, la razón es la siguiente: “Érase una vez, en una ciudad capital de Siria que el Califa, influenciado por sus consejeros, prohibió la conmemoración de Januká con sus luces, bajo pena de muerte. Alarmados, los ciudadanos Judíos fueron con el Jajám Báshi, el dirigente religioso del lugar, preguntando “¿qué hacemos?”, el Jajám les contestó “prendamos como siempre, como cada año, y en virtud de cumplir este precepto vendrá la salvación”.

Así lo hicieron y las luces de Januká iluminaron las ventanas del barrio Judío. Al enterarse el gobernante, mandó llamar al Jajám para que explique porque no cumplieron la orden del Califa y por qué no aplicar la regla anunciada, empezando por el Jajám mismo.

El Jajám Bashi le explicó a Califa que simplemente cumplieron una orden emitida por D´os, que es superior a su autoridad y procedió a contarle en detalle los milagros que acompañaron la gesta de los macabeos.

Emocionado y convencido el Califa anunció que como los Judíos cumplieron una orden del Todopoderoso, anulaba su

decreto y dejaba sin efecto la pena de muerte decretada.

Pero le pidió que en recuerdo de su magnimidad, ellos y sus descendientes prendan una vela de más en su nombre, el cual se ha perdido en el polvo de los siglos.

Por eso la mayoría de los Judíos sirios prendemos una luz de más durante Januká, y muestra de ello les presento una fotografía de esta Januquiá, donde se puede apreciar que tiene nueve luces en vez de ocho.

Así, al cumplir con nuestras tradiciones, le decimos la mundo que muy lejos de ser una pesada carga, el ser Judío, es un enorme privilegio y un orgullo ser parte del Pueblo de Israel.

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Vida Social en Eishel

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El infinito en la palma de la mano.

Hannah szenes, heroísmo y poesía

David Couriel

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n una brillante conferencia sobre el libro Koheleth (Eclesiastes), obra atribuída al Rey Salomón, el Rabino británico Lord Jonathan Sacks explicó el significado de la palabra HEVEL, término importante de ese famoso texto, escrito cinco veces en la segunda línea y 38 veces en el total del libro.

A manera de antecedente, la palabra HEVEL se ha traducido del Hebreo al Español como VANIDAD. Con ello, Eclesiastes abre así: “Vanidad de vanidades, dice Koheleth; Vanidad de vanidades, todo es vanidad”.

El Rabino Sacks nos ofrece una idea novedosa al respecto. El sostiene que el significado real de HEVEL es ALIENTO FUGAZ (Inglés “fleeting breath”). Traduciendo ahora conforme a Sacks, Koheleth abriría así:

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“Aliento fugaz de alientos fugaces, dice Koheleth.

Aliento fugaz de alientos fugaces, todo es un aliento fugaz”.

El Rabino Sacks ofrece este comentario: “ La vida es como un aliento fugaz y en ello reside lo que nos pretende transmitir el Rey Salomón a lo largo de su libro. Por ello, vivir con alegría, amando la vida y desempeñando con amor la misión que nos ha tocado es mensaje central de Koheleth. El amor que compartimos es, al final de cuentas, en la vida tan breve que es como un aliento fugaz, lo que realmente se queda después de nosotros.”

Ejemplo extraordinario de una vida así es fue la de Hannah Szenes (pronunciado SENESH), escritora, poeta y al mismo tiempo

nuestro hogar Eishel

integrante voluntaria de operaciones especiales del llamado Mandato Palestina de las Fuerzas Británicas durante la Segunda Guerra Mundial. Por un lado, Szenes dedicó su vida a luchar por salvar almas Judías de ser deportadas a los campos de exterminio y a rescatar soldados aliados atrapados tras líneas enemigas. Por el otro, su fortaleza de espíritu existió aparejada a un alma sensible que se expresó maravillosamente con una producción poética y literaria escrita originalmente en Hebreo y en Húngaro que ha quedado como legado de una belleza excepcional para generaciones futuras.

Hannah Szenes nació en Hungría, hija de una familia acomodada, en julio de 1921 y murió asesinada por un pelotón de fusilamiento en noviembre de 1944. Su vida y obra

han sido objeto de reconocimiento y homenaje tanto en Israel como en su tierra natal.

Szenes salió de Hungría y emigró a lo que en ese entonces se conocía como el Mandato Británico de Palestina donde se educó.

Posteriormente se unió a la Haganah y más tarde se integró a la Fuerza Aérea Femenina Auxiliar Británica para ahí convertirse en Ejecutiva Especial de Operaciones y ser entrenada como paracaidista.

Durante una misión especial fue capturada en la frontera húngara y luego torturada terriblemente. Sus captores quebraron su cuerpo mas nunca su espíritu y murió sin haber dicho una sola palabra que pusiera en peligro a sus compañeros. Su templanza frente a la tortura y su coraje son citados como señalado ejemplo del mas puro heroísmo.

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Su vida ha sido celebrada en la cultura moderna en la obra de teatro titulada “La Leyenda de Hannah Senesh” de Aaron Megged (1964), en la película titulada “La Guerra de Hannah” dirigida por Menahem Golan (1988) y en la película documental “Bendito es el Fósforo. La Vida y Muerte de Hannah Senesh” de Roberta Grossman (2008). El título de esa cinta documental recuerda a una poesía de Hannah Szenes que dice así: Bendito es el fósforo Consumido al encender una llama.

Bendita es la llama Que arde en la firmeza secreta del corazón.

Bendito es el corazón Que tiene fuerza, aun para dejar de latir en aras del honor.

Bendito es el fósforo Consumido en encender la llama.

Su poema “Una Caminata a Cesárea” mas conocido como “Eli Eli” (“D’os mio, D’os mio”) fue musicalizado por David Zahavi y luego utilizado para cerrar algunas versiones de la película “La Lista de Schindler”:

“D’os mio, D’os mio Que no haya final Al mar, a la arena, Al salpicar del agua, Al brillo del cielo A la oración de la Humanidad”.

Hannah Szenes, con su extraordinaria pluma nos dejó entre otros, un poema de recuerdo y consuelo, lleno de amor y de profunda fe: Hay estrellas allá en los cielos Tan lejanas que solo vemos su resplandor Mucho después de que la estrella misma desapareció.

Así es con las personas que hemos amado.

Su recuerdo continúa iluminando siempre brillante Aun cuando su tiempo con nosotros concluyó.

Pero las estrellas que iluminan a la noche mas oscura Ellas son los luceros que nos guían Al vivir nuestros días, esos son los caminos que recordamos.

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nuestro hogar Eishel

Unas de las frases recordadas de Hannah Szenes nos habla de la absoluta claridad que tenía en su mente al respecto de su misión personal: “En el curso de los eventos de mi vida, nada fue accidental. Todo ocurrió conforme a una necesidad interior”.

Sin duda, la heroína y poeta se refería a la necesidad interior de amar, al punto de ofrecer en sacrificio la propia vida por ayudar a otros, de mostrar un exterior de fortaleza y de temple ejemplares, al tiempo de poseer la sensibilidad para plasmar los poemas y cantos que parecían ser espejos de su corazón.

Su vida tan breve fue un “aliento fugaz” y aun con ello fue capaz, como escribió William Blake, de “ver al mundo en un grano de arena y a los cielos en una flor salvaje. De sostener al infinito en la palma de la mano y a la eternidad en una hora.”

Estas líneas sobre la vida de Hannah Szenes bien pueden cerrarse con las palabras de consuelo que ella escribió y que parecen hablar de ella misma: “Hay estrellas cuya luz radiante es visible en la Tierra mucho tiempo después de su extinción. Hay personas cuya brillantez continúa iluminando el mundo aun cuando no se encuentran ya entre nosotros……. Ellos y ellas iluminan el camino para la Humanidad”.

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El dólar y la ayuda judía a USA Michel Zuckermann

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ace algún tiempo se erigió una placa de homenaje en la sinagoga de la prestigiosa Academia Militar Americana de West Point, en memoria de Jaim Salomón.

En sus días, en la época de la independencia americana por el año 1776, este hombre era asesor en economía y colaborador principal para asuntos económicos de George Washington, que fue el primer presidente y comandante jefe del ejército continental de los nuevos Estados Unidos.

En los fríos días del invierno de 1777, los soldados del ejército de EEUU se congelaron de frío por falta de abrigo adecuado, y sufrieron hambre por falta de alimentos.

Jaim Salomón reclutó a la comunidad judía de USA, que ya se constituía en algunas miles de familias, y envío un pedido a los judíos de Europa de venir y/o ayudar con donaciones de dinero al nuevo estado.

Su acción fue tan exitosa que George Washington por sí solo halló correcto destacar que “Sin la actitud de Salomón, los acontecimientos de la historia hubieran sido distintos, debido a que el ejército de USA no hubiera resistido en su guerra contra los británicos y el resto de los enemigos que querían impedir su existencia o su nacimiento”.

En memoria a Jaim Salomón y la ayuda del pueblo judío en la creación de la república de los Estados Unidos en su guerra de

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independencia, decidió Washington destacar su acción de un modo especial.

Si tomas en tu mano un billete de un dólar y lo miras del lado del reverso, hacia el lado derecho del billete veras que las estrellas sobre la cabeza del águila dibujada en el billete son estrellas de seis puntas, es decir ¡un Maguen David! Y, que también todas juntas forman un Maguen David. Esto, y más. Si giras el cabeza abajo, veras que en su base se halla configurada una Menorah, clásico símbolo judío.

Ambos símbolos se incorporaron definitivamente al diseño de la moneda básica, de acuerdo a instrucciones precisas de Washington, quien dijo: “El pueblo americano jamás olvidará la ayuda que aportaron los hijos del pueblo judío en los más importantes momentos de la creación de los Estados Unidos de Norteamérica”.

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Cilantro ¡la cura del cielo!

Jovita Miramontes

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espués del Éxodo cuando los hebreos tenían de hambre en el desierto del Sinaí, D’os los alimentó con maná del cielo, del que dice la Biblia tenía sabor a semilla de “cilantro”, si el maná hace lo mismo que el cilantro, es posible que ninguno de los niños de Israel, tuviera indigestión. La cálida y sabrosa semilla de cilantro, con un sabor que combina el de la salvia y los cítricos, se ha usado como auxiliar digestivo herbolario por miles de años. La ciencia respalda el uso que se le da desde la antigüedad.

L as favoritas del faraón Los hebreos adoptaron el cilantro de sus antiguos amos, los egipcios; quienes lo usaban como especia, perfume y auxiliar digestivo. Los egipcios lo consideraban una

necesidad básica, al grado que se han encontrado semillas en diferentes tumbas de faraones, quizá para prevenir la indigestión en la otra vida. Hipócrates y otros notables médicos griegos y romanos prescribieron las semillas como auxiliar digestivo y remedio contra los gases. Los romanos también las usaron como conservador de carnes.

En India, el cilantro llegó a ser un ingrediente en la mezcla de especias del curry y ganó reputación como afrodisiaco. Los curanderos indios de la tradición ayurvédica, lo utilizaron para combatir trastornos digestivos, alergias, problemas urinarios y como ingrediente en los lavados de ojos que usaban para prevenir la ceguera.

El cilantro llegó de la India a China durante la dinastía Han (207 a.C a 220 d.C) en ese entonces tenía fama de que propiciaba hacer el amor y la inmortalidad.

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Jaim Jadashim Nueva Vida

In Memoriam José José Levy Z”L

L

a palabra con la que inicia el libro de Salmos es ASHREI. Su significado, “feliz”, “bienaventurado” se antoja como el término mas apropiado para iniciar unas líneas dedicadas a recordar a José José Levy, Z”L.

Hombre con un ángel muy especial que deja huella profunda al partir y cuya presencia alegre, sencilla y elegante tocó a todos con la gentileza de su trato.

Jaim Jadashim tuvo el gusto de publicar tres artículos de Don José en números anteriores y que dicen mucho de la naturaleza y el carácter de su autor. “A Mi México Querido” habla del amor y agradecimiento que sentía hacia su nueva Patria que lo recibió con brazos abiertos, en “Lucca” relató una historia conmovedora que habla de su leal y amorosa mascota y por último, en “La Chispa” escribió sobre el encendedor para estufas, un invento cuya sencillez lo podría hacer pasar desapercibido pero cuyo impacto es sentido por todos. Así fue con Don José.

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Mas allá de sus interesantes datos biográficos, de su contribución social como artista, de su papel como padre querido y esposo que amó y extrañó cada día de su ausencia a su querida Esthercita, está el amigo cuya partida deja hondo pesar a quienes tuvimos el gusto de conocerlo en el Eishel.

Será extrañado en el Miñán del Sábado y lo será también su bendición en la Sinagoga deseando “semanada buena que tengamos todos”. Faltará su presencia en la mesa de dominó en donde entabló amistades entrañables.

Y se extrañará su saludo amable, sus gestos de consideración con todos a quienes conoció y su manera muy especial de manifestar reconocimiento y aprecio a todo aquél que tendía una mano de ayuda a otra persona.

No hace mucho, Don José, que era de orígen argentino, pasó a despedir a uno de sus amigos de la mesa de dominó que se le había adelantado. Se sentó tranquilamente en el cuarto y se le preguntó si quería decir una oración. “Yo no se meldar” contestó. “Pero ¿le puedo cantar?” y le cantó a su amigo en voz baja, un tango de palabras dulces y adoloridas.

Ahora que él se ha ido, sus amigos pedimos por el eterno descanso de su alma buena y le decimos adiós con palabras del Cielito Lindo de su Tierra adoptada: “dicen que no son tristes las despedidas. Dile al que te lo dijo que se despida”.

Con gran cariño, admiración y respeto de sus amigos del Eishel y del Comité Editorial de Jaim Jadashim.

Diciembre de 2019. Kislev 5770.

nuestro hogar Eishel

La chaya Raquel Farca

E

sta planta ha sido utilizada desde hace muchos años, sobre todo por la cultura maya y es mejor conocida como la “espinaca mexicana”; ésta planta crece en la península de Yucatán aunque por su fácil cultivo en campo silvestre también es ideal para plantarla en jardines, patios o macetas.

Y hablando un poco más sobre sus propiedades... déjame contarte que la chaya es rica en hierro y proteínas, es una buena fuente de fibra que nos ayuda con la digestión, calcio con el que fortalecemos los huesos, potasio, vitaminas A y C, minerales como el magnesio, sodio, cobre y zinc que también nos sirven para mejorar las funciones cerebrales y el crecimiento.

Después de estudiar un poco más sobre ella, te puedo compartir que los científicos han demostrado que las propiedades nutricionales de estas hojas son incluso superiores a las de la espinaca, amaranto, col o la lechuga; la podemos consumir cruda en ensaladas, cocidas al vapor, o en jugo! Aunque para fines medicinales o terapéuticos es más frecuente consumirla en té.

Lo recomendable es usar de 2 a 5 hojas diarias de esta manera obtenemos los mejores beneficios y propiedades de la chaya, como la disminución de los niveles de glucosa en sangre, la regulación de la presión arterial e ingesta de antioxidantes necesarias para eliminar el estrés oxidativo que nos aqueja a todos sin excepción.

Quiero terminar este artículo, mencionando que en el año 2009 se realizó un

estudio sobre el poder antioxidante de la chaya, este estudio se hizo con ratas albinas con tumores cancerígenos, diabetes y otras bajo mucho estrés oxidativo; comenzaron dando dosis diarias de té de chaya de manera regular y para su sorpresa, después de 3 meses comenzaron a ver una importante reversión a dichas enfermedades.

Así que aprovechando esta riqueza natural que tiene nuestro bello país de México, no me queda más que despedirme con la esperanza que pronto en Eishel ¡comencemos a probar platillos con chaya!

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Jaim Jadashim Nueva Vida

Mi trabajo en el Eishel Natividad Bahena

S

oy Natividad Saira Salgado Bahena encargada del área de compras.

La primera vez que laboré en la institución fue en el año 2002 en el área de cuidadoras en esa primera ocasión laboré tres años regresando esta segunda ocasión en año 2011 al igual que la primera fue al área de cuidadoras. Desempeñar esa labor como cuidadora me permitió crecer como ser humano, fue una experiencia sumamente grata porque me permitió entender las necesidades de nuestros residentes y en general de los adultos mayores. Experiencia que me ha sido útil hasta el día de hoy, he podido entender lo complejo que es llegar a esta etapa de nuestras vidas. Pude notar que hay residentes que se adaptan al cambio y otros que se resisten a ello, pero de todos aprendemos. Posteriormente se me dio la oportunidad de cursar el diplomado de tanatología que la institución impartió.

Como parte de una restructura y una vez cursado el diplomado en el área de clínica, se creó el área de acompañantes geriátricos en la cual me postulé obteniendo el ascenso como asistente geriátrico, en esta nueva etapa puede ver mucho amor y la vocación de mis compañeras y compañeros que laboran en sala Davidoff. Debo reconocer que es de las áreas de mayor dificultad en la que he participado y que requiere tanto un esfuerzo físico como emocional. Aun así es de las más satisfactorias por el hecho de ver a nuestros residentes con la mejor calidad de vida que se puede ofrecer.

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Más adelante, de nuevo se presentaron cambios, ahora en área de administración, específicamente el área de caja, por medio del departamento de Capitak humano donde me hicieron la propuesta de un cambio de área, ello me entusiasmó. Era un cambio radical que valió la pena por todo lo que aprendí.

En EISHEL los cambios son constantes ahora se dio una nueva reestructura que implicó cambios de plazas y de personal en la cual me propusieron pertenecer al área de Compras en la cual me he desempeñado desde hace cuatro años.

Solo tengo palabras de agradecimiento por el crecimiento tanto personal como profesional para esta institución y con todas las personas que de una u otra forma han contribuido a ello.

Espero poder seguir colaborando en esta institución y su noble labor.

nuestro hogar Eishel

Sala Davidoff Edith Monroy

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entro de las actividades que se organizan para los residentes de Sala Davidoff se planeó hace tiempo la presentación de un grupo de Danza Folclórica, y como el espacio para este tipo de eventos requiere de un lugar más grande, nos dimos a la tarea de solicitar el salón de usos múltiples de Eishel el cual de inmediato nos facilitaron, y como todo un buen equipo de trabajo todos los departamentos contribuyeron para que nos pudiéramos desplazar hasta este salón y sobre todo con la idea de que los residentes semi-dependientes e independientes fueran nuestros invitados para dicha presentación y poderlo disfrutar todos juntos.

Desde muy temprana hora todos nos alistamos, sin excepción de que alguien faltara nos trasladamos al salón en la comodidad de los “reposet especiales” con los cuales

contamos, no hubo necesidad de utilizar sillas de ruedas y por supuesto que tomamos los lugares en primera fila.

Se presentó el grupo de danza folclórica “Tonantzi” del Centro de Seguridad Social Fidel Velázquez perteneciente al IMSS integrado por adultos mayores. El Psicólogo Mauricio Carvajal fungió como maestro ceremonias de la presentación y nos platicó un poco sobre la historia de esta grupo resaltando que la danza es cultura y su difusión genera el mantener las tradiciones, las costumbres y el folklore de las diferentes entidades, y bueno las coreografías que nos presentaron fueron originarias de : Sinaloa, Chiapas, Tabasco y Campeche.

Nuevamente gracias a todos los que colaboraron para llevar a cabo este bonito evento.

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Jaim Jadashim Nueva Vida

Momentos musicales Elías Lifshitz

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omo todo en el arte hay que encontrar belleza hasta en el más mínimo detalle.

La música es como una pintura en la que puedes encontrar desde tonalidad, ritmo, expresión, sutileza y originalidad, sin olvidar lo que representa dentro del arte. Por ejemplo, la música clásica tiene todos los valores que se necesitan para ser una obra maestra, es considerada una música estudiada con todas las reglas y estándares para ser trascendental y nada en comparación con la música salvaje de la actualidad que en muchas ocasiones no tiene sentido siquiera en la letra, sigue tal cual la forma modista que es sonada mil veces recién sale y poco tiempo después ya nadie recuerda sobre ella, a menos que sea algo muy especial, tradicional o emblemática que también generan sentido y emoción en las personas que al escucharla se siente en la piel universalmente, aunque inclusive llegan a romper las reglas del arte musical.

Hay que reconocer que existen piezas musicales que sin ser clásicas, son bellas desde otro punto de vista; como lo es el tango, que puede erizar la piel y con sólo

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escuchar una melodía, enciende el alma, activa el cuerpo y es una manera de expresar mediante el baile todo un mundo lleno de emociones, a través de movimientos sutiles, coquetos, y sincronizados.

Ruido recitado, sin balance y un tanto grotesco, son las palabras bases para describir desde mi punto de vista al muy aclamado por los jóvenes y moderno “reguetón”. Considero que es un género musical sin sentido, que no llega a producir ninguna emoción y por el contrario altera el equilibrio mental, por ejemplo yo puedo escuchar a Bethoveen, Agustín Lara o Carlos Gardel y envolverme o revivir algún momento especial en mi memoria pero con ésta, tal cual no genera ni deseos de mover el cuerpo en la pista, y quizá es porque nací en otra época o la cigüeña se equivocó de era.

Les recomiendo practicar la sensibilidad interior de cada uno, escuchando diferentes tipos de música hasta lograr canalizar sus emociones.

nuestro hogar Eishel

Colaborador invitado Benny Feldman

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l miércoles 18 de diciembre pasado, tuve el placer y el privilegio de participar como invitado, compartiendo con los residentes y con el equipo de apoyo del Eishel, en una tarde de música donde tuve la oportunidad de improvisar junto con varios de ellos al piano.

Esta ha sido la tercera vez en que un evento, que para mí, ha sido profundamente valioso y enriquecedor, se ha llevado a cabo.

El concierto se inició conmigo tocando fragmentos musicales en varios estilos con el propósito de dar la bienvenida a los residentes quienes poco a poco se integraron al grupo presente en el salón de eventos. Una vez instalados en sus lugares, invitamos a quienes quisieran unírseme para que tocáramos juntos.

Para mí, éste ha sido siempre uno de los momentos más valiosos de la velada: típicamente, a la persona a quien se invita a tocar empieza negándose a hacerlo, argumentando no tener ni los conocimientos ni el talento musical como para hacerlo. Además, el bochorno de exponerse frente a todos los presentes representa un peso enorme.

Es ahí donde la confianza inspirada por el equipo del Eishel, quien de modo sencillo y directo los anima a participar, logrando que, a pesar de sus muy justificados temores se sienten al piano y se atrevan a manifestar sus inquietudes musicales. Ante su propia sorpresa, emanan ritmos, sencillos primero, y progresivamente mas complejos. A estos les siguen inspiradas melodías, juguetonas a veces, dulces o intrigantes en otros momentos. Al principio, son ellos los que siguen el

ritmo de mis acompañamientos. Conforme crece la confianza en sus propias habilidades, soy yo quien los escucha y obedece sus gestos musicales.

La transición del momento de haberse dicho a sí mismos, y a quien de la mano los invita a caminar hacia el piano el yo no sé tocar el piano, al instante de sentarse ante el instrumento y de abrir paulatinamente sus sensibilidades, dejando los miedos atrás y de demostrarse a sí mismos que sí pueden, es un momento milagroso.

El concierto concluyó con todos los residentes cantando canciones tradicionales, tanto en español como en inglés. Durante algunas de las canciones mas alegres, algunos de nosotros nos levantamos a bailar al ritmo de la música.

Así cerramos el evento, con el hermoso y simple recordatorio: La sensibilidad nos pertenece a todos, si tan solo le permitimos aflorar.

Agradezco en particular la participación de Haydee Armendáriz y de Michelle Alfaro, quienes además nos regalaron con sus magnificas improvisaciones al piano. También a Mario Reyes, quien en otras ocasiones nos ha acompañado con su voz y su guitarra. A Lety Caballero, por su incondicional apoyo.

Gracias también a todos los residentes por permitirme a mi enriquecerme como artista.

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Jaim Jadashim Nueva Vida

Una mirada a los trabajadores del Eishel

Reyna Torres

Asistente geriátrico

Juan Carlos Gálvez Jefe de mantenimiento

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Luis Márquez

Auxiliar de tecnologías de la información

Yorveli Aguilar

Auxiliar de tecnologías de la información

Eva Álvarez

Asistentes geriátrico

Omar Iturbe

Asistente geriátrico

Z´´L Su recuerdo será bendición Perla Schwartz Escritora, poeta y ensayista quien recorrió los pasillos de Eishel durante algunos meses, en ese tiempo tuvimos la dicha de convivir con ella y escucharla compartir sus pensamientos e ideas siempre profundas y con la esencia poética que la caracterizaba. Reconocida a nivel nacional por sus colaboraciones en periódicos y revistas como El Universal, Casa del tiempo, El heraldo cultural, El Sol de México, Excélsior, La Jornada, Reforma, Novedades, Plural y la Revista de la Universidad de México.

El INBAL (Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura) también expresó su pesar y reconocimiento a quien fue su reportera y colaboradora durante varios años.

En Eishel la despedimos con sinceras palabras: “Buen viaje Perla, que te acompañen la poesía, la pasión por el arte literario y esas historias que tanto amabas” y deseamos que su familia y amigos no sepan de más penas.

Rosita Korzeny Después de varios años viviendo en Eishel, se nos fue Rosita, una mujer íntegra, culta y siempre independiente. Cuando llegó a vivir con nosotros se dedicó a cuidar a su querido Israel demostrándole siempre su gran amor, después, al enviudar se dedicó a disfrutar de las bondades del Eishel, siempre participativa y de muy buen humor. Se sabía al parecer todas las letras de las canciones mexicanas y todos los nombres de los actores y películas de México; americanista de corazón, conocía los nombres de todos los jugadores de futbol. La recordaremos siempre con cariño.

Caly Mondlack Partió a los 100 años de edad, siempre sonriendo y enseñándonos que la vida se disfruta, enviamos un abrazo con mucho cariño a su querida hija, quien no dejo de estar al pendiente de él, demostrándole siempre su cariño.

Rosa Swarckz Otra residente que vivió muchos años con nosotros y quien vivió hasta los 99 años, su vida es ejemplo lucha constante, disfrutaba de las actividades del Eishel y de la compañía de los que aquí trabajan, a sus hijos siempre al pendiente de las necesidades de Rosita, les deseamos que no sepan de más penas.