M :: Suplemento de la Mujer de ElDía (NOVIEMBRE 2014)

sábado 1 DE noviembre DE 2014

• moda • belleza • accesorios • tendencias

salud

PODEROSOS ANTIOXIDANTES

outfits

primaverales

2 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

El BOOM de ser Bella eternamente "No está mal ser bella; lo que está mal es la obligación de serlo”, decía la escritora estadounidense Susan Sontag. Pero muchas mujeres se sienten impulsadas a pasar por un quirófano para cambiar sus cuerpos, para sacarse años de encima o para verse más bonitas. Hay muchas que lo hacen en exceso y llegan a someterse a más de una docena de cirugías estéticas. Se agrandan las lolas y la cola, permiten que les extraigan las grasas del abdomen y la cadera, se levantan los párpados, se estiran los pómulos, se renuevan cada seis meses el Botox del entrecejo y cada año se ponen ácido hialurónico para tener labios mucho más carnosos. Algunas hasta se vuelven a retocar partes que ya se cambiaron y, las menos pero que como las brujas las hay, se hacen un tocuh rejuvenecedor en la vagina.

Esta moda de las cirugías estéticas parece no tener límites. En la TV está plagado de mujeres que tienen más operaciones que años vividos.

La búsqueda de la eterna juventud se ha transformado en una suerte de Santo Grial del nuevo siglo. Casi que no hay edad para entrar a un quirófano (después de los 18, claro, aunque algunas adolescentes piden de regalo sus prótesis para los 15). Una carrera frenética y demencial.

Tal vez sea el momento de empezar a aceptar el paso del tiempo y mejorar la calidad de vida de forma natural sin someterse a operaciones que modifiquen el cuerpo que nos tocó. Claro que si la intervención tiene que ver con estar mejor, no hay nada para decir. El problema es cuando se convierte en una adicción, en un vicio del cual es muy difícil salir.

Comé sano, hacé gimnasia, salí a caminar, alimentá tu intelecto, reíte lo más que puedas que, al fin y al cabo, la belleza es solamente un concepto de la sociedad y hay tantos como personas en este planeta.

Staff Director de ElDía: Sebastián Carbone Editor: Fernando Piciana Arte+Diseño: Daniela Fernández S. Fotografía: Jerof :: www.jerof.com Colaboradores: Diana Lound, Natalia Bibé, Jimena Romero Zaliz y Angelina Lucarelli Contacto: Neyra 75 -::- 428080 | 430808 E-mail: suplementos@eldiaonline.com Tapa. Modelo: Ailen Nazar | Make up: M. Florencia Razzeto | Peinado: Rosario Vera | Foto: Jerónimo Fernández para Jerof - Productora de Imagen | Producción: Natalia Bibé. Ropa: Augusta & Margarita

3 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:must

have:-

gourmet

humo comestible

le whaf

Tea Design de penton

Penton lanzó su línea de tés 100% importados, provenientes de diferentes regiones de Asia (China, India, Japón, Taiwan y Sri Lanka) y Sudáfrica, y finalmente blendeados por top tea-blenders internacionales en el exterior. La selección de tés está pensada en base a tendencias mundiales del mercado gourmet.

Para las que de verdad son amantes de la gastronomía, es difícil pensar en inhalar sabores y aromas, en lugar de comerlos, pero, por raro que parezca, esto es una realidad. Con el inhalador de comida Le Whaf, cada bocanada de vapor aspirada se aprecia caliente en la boca, posteriormente se condensa en el paladar y ofrece el sabor del alimento procesado, pero sin tener que consumir sus calorías. ¿Comer sin engordar? ¿Realidad o ficción?

fragancias

ch sublime de carolina herrera Si te gustan los aromas fuertes y con personalidad, este Eau de Parfum te va a encantar. Está inspirada en una mujer sofisticada, femenina, sensual y apasionada.

La fragancia es chipre floral y las notas dominantes son el pachuli y la rosa, pero una nota de rosa acuosa y transparente, como el olor a pétalo fresco. En el corazón aparece la bergamota y la flor de la pasión, mientras que en la salida la orquídea y el cuero recién curtido se hacen notar.

Un perfume intenso, elegante, moderno, sensual… con un packaging muy mono, de color mora, con una textura de cuero y rematado con un moño enlazado como si fuera un regalo de lujo.

Creado por la mismísima Carolina Herrera Báez, CH Sublime es un perfume que te hace soñar y te permite disfrutar oler a flores en lo que queda de la primavera y la inminente llegada del verano.

hair beauty

Elixir ultime oléo complexe de Kérastase Se trata del primer tratamiento embellecedor versátil para todo tipo de cabellos, enriquecido con un complejo de cuatro aceites preciosos (Pracaxi, Argán, Maíz y Camelia).

Se puede aplicar antes del lavado, después de lavar, para quitar humedad y encrespamiento, y para dar un acabado sedoso a medios y puntas.

Entre sus cualidades, repara y fortalece la fibra capilar, aporta gran nutrición y suavidad, preservando la ligereza y facilitando el desenredo, protege el cabello de las agresiones externas y otorga luminosidad y brillo sublime al pelo.

4 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:fashion:-

FLORAL

ELEGANCIA

outfit URBANo

Telas livianas, texturas coloridas y una correcta combinación de tramas y estampados pueden hacer que te veas genial y, por sobre todo, sumamente sofisticada. :: Fotos: Jerónimo Fernández para Jerof - Productora de Imagen :: Producción: Natalia Bibé :: Modelo: Ailen Nazar :: Make up: M. Florencia Razetto :: Peinado: Rosario Vera :: Agradecimiento: Martín Zubillaga

#ETÉREO

Musculosa de algodón blanca con flecos de Koxis + Pollera evase de seda

estampada + bolso de cuero ecológico animal print (Augusta y Margarita)

5 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:fashion:-

el negro eterno

petite robe noire, imprescindible y chic Todas sabemos que quien lo impuso como tal fue la genial Coco Chanel pero… ¿qué papel desempeñaba antes el vestido negro que hoy se ha convertido en uno de los clásicos que va más allá de lo que dicta cualquier precepto de la moda o el diseñador de vanguardia?

Es curioso cómo a lo largo de la historia aquello que comenzamos rechazando se convirtió en imprescindible. En cuestiones de indumentaria, ha pasado con las remeras de algodón, con los jeans, con las minifaldas… y también con el little black dress, también conocido como LBD o petite robe noire.

Hasta los años 20, el negro no era considerado apropiado para las mujeres, a no ser que lo llevaran como atuendo de luto. Era el color que vestían los sirvientes porque era sencillo de lavar, mientras que a las señoras bien se les asignaban los tonos más claros, más difíciles de conseguir y más caros de mantener. Hasta que Coco

Chanel decidió un buen día de la década en la que explotó la Belle Époque ir al teatro con uno de sus últimos diseños: un vestido negro que le llegaba por debajo de la rodilla. Allí, al verse rodeada de mujeres con enormes pamelas y vestidos en toda la paleta de los tonos pastel, se propuso a sí misma ir contra la corriente de la moda y empezar a imponer el negro como el color de la distinción, de la elegancia, del glamour.

Su little black dress fue todo un éxito. Llegó en un momento en que las mujeres querían liberarse de las ataduras, olvidar los años de la Primera Gran Guerra y disfrutar de su libertad. Además, era relativamente barato conseguir uno.

Para el día, lo escogían manufacturado en lana; para la noche, en encaje o terciopelo. El efecto del vestido negro era siempre el mismo: hacía a las mujeres parecer más elegantes. Les sentaba bien.

Christian Dior afirmó mucho tiempo después: "Podés llevar negro a cualquier hora del día o de la noche, a cualquier edad y en cualquier ocasión. Un vestido negro es la cosa más esencial en el vestuario de una mujer".

Hoy, tal y como se propuso Chanel y como confirmó Dior, se luce en el trabajo, en una cita, en una fiesta, a la tarde...

En fin, en cada uno de las actividades que desarrollamos a diario. Es uno de los básicos femeninos por excelencia.

6 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:healthy:consejos para disfrutar del buen clima

Cuando calienta el sol

La llegada del buen tiempo es una época de riesgo para la piel si no sabemos cuidarla de forma adecuada.

El principal inconveniente está dado por la radiación ultravioleta (RUV) del sol. La RUV está implicada como responsable de dos procesos de gran importancia para nuestra piel: el envejecimiento y el cáncer cutáneo.

Aunque la luz del sol también tiene múltiples efectos beneficiosos sobre el organismo, debemos seguir una serie de recomendaciones para protegernos de su exceso. ¿Qué personas son las que deben protegerse más del sol?

La fotoprotección es especialmente importante en las personas de piel blanca, rubios o pelirrojos, que son en general más sensibles al sol. La mayoría no llega a broncearse, o lo hace después de quemarse. Son las que tienen mayor riesgo de desarrollar algún tipo de cáncer de piel. ¿Cómo hay que protegerse del sol? ▶ Hay que reducir la exposición al sol entre las 10 y las 16, es decir, cuando su luz es más fuerte. ▶ Es necesario utilizar un sombrero, gorro o pañuelo en la cabeza, como así también camisas y pantalones de colores claros. ▶ Se debe aplicar un filtro solar en crema o gel antes de cada exposición al sol cada dos horas, especialmente después de nadar o sudar. ▶ Se recomienda un filtro solar con un factor de protección (SPF) mínimo de 15. El SFP que cada persona debe emplear depende de su tipo de piel y de la intensidad de la radiación solar. Una consulta al dermatólogo no viene mal para que pueda indicarte qué SPF es el más adecuado. ▶ Estas medidas deben tomarse también en los días nublados, ya que gran parte de la radiación solar sigue siendo dañina en esos días. ▶ Determinadas superficies reflectantes como la arena o el mar pueden producir un exceso de exposición a la luz. Ponerse bajo una sombrilla en la playa puede no ser suficiente. ▶ La sensibilidad aumentada al sol (fotosensibilidad) puede ser un efecto secundario de algunos medicamentos. Debés consultar a tu médico si podés exponerte al sol al tomar estos fármacos. ▶ Las quemaduras solares pueden oscilar en gravedad desde un simple enrojecimiento transitorio de la piel hasta la producción de ampollas. Los casos más graves pueden venir acompañados del llamado "golpe de calor", que se manifiesta con dolores de cabeza, fiebre y malestar general. Ante síntomas de este tipo es recomendable siempre ir a un servicio de urgencias. Las quemaduras leves (enrojecimiento y calor en la piel) puede tratarse con la aplicación de una crema hidratante o refrescante, o incluso de un corticoide tópico de baja potencia, como la hidrocortisona al 1%. Quemaduras más intensas, con escaldadura, o formación de ampollas, deben ser valoradas por un médico.

Uso correcto de los fotoprotectores Se deben aplicar en casa, nunca en la playa o en la pileta. Especialmente en personas con tipos de piel muy sensible, reviste importancia máxima aplicarse un bloqueante solar por lo menos 30 a 45 minutos antes de la exposición directa al sol. Sobre la piel bien seca, aplicar el producto generosamente.

A la hora de recomendar un filtro solar, se deberán tener en cuenta la tipología cutánea y el factor de protección solar del filtro recomendado.

Exposición al sol Tomando las precauciones adecuadas es factible sacarle partido a las horas que le dedicas al sol, ya que fortalece huesos y dientes, mejora el aspecto de tu piel, estimula la inmunidad, equilibra el colesterol, disminuye la presión sanguínea, protege frente a diversos tipos de cáncer, ahuyenta la depresión, mejora la calidad del sueño, favorece la vida sexual y protege frente a la esclerosis múltiple.

7 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:healthyalimentos para una dieta sana

Poderosos antioxidantes

Lo que ponés en tu plato puede ayudarte (y mucho) a retrasar el proceso de envejecimiento de tu piel y a cuidar de tu salud. ¿Por qué? Los antioxidantes son moléculas que retardan o previenen la oxidación de otras moléculas. Seleccionamos los que tiene mayor poder antioxidante para que los incorporés a tu dieta diaria. ▶ Porotos: Es uno de los alimentos con más propiedades antioxidantes ya que contiene muchas de estas moléculas y además es una fuente natural de fibras. Se sugiere consumir los rojos, que son los que mayor cantidad de antioxidantes poseen y se pueden comer en ensaladas, sopa, guiso o pasta. ▶ Frutos del bosque: Incluye la frutilla, la frambuesa, la mora y los arándanos, que además de ser frutas muy ricas ayudan a prevenir muchas enfermedades. A pesar de que los arándanos son pequeños tienen muchos beneficios para la salud ya que aumentan las capacidades cognitivas y mejoran el aparato inmunitario. Las frutillas, moras y frambuesas son grandes fuentes de antioxidantes también. Una forma rica de comer estas frutas es acompañadas de yogur natural. ▶ Chocolate amargo: El chocolate amargo es una fuente de antioxidantes y además puede bajar la presión arterial. De todos modos, debe ser consumido con moderación, de 20 a 30 gramos por día es lo que más recomendable. Cuidado: el chocolate con leche y el blanco no tienen las mismas propiedades que posee el amargo. ▶ Manzana: Esta fruta contiene las vitaminas esenciales y antioxidantes poderosos que la transforman en una colación ideal, especialmente la roja. Se puede consumir sola o preparada en ensaladas, como licuado o incluso en postres y tartas. ▶ Alcauciles: Tienen muchos antioxidantes y vitaminas esenciales para el organismo. Este vegetal se puede comer en ensaladas, tartas o tortillas o incluso se puede poner como un agregado diferente y sano en las pizzas. ▶ Papas: Este tubérculo es uno de los prohibidos cuando se intenta adelgazar por la cantidad de almidón que tiene, sin embargo tienen antioxidantes que son importantes para el organismo. ▶ Zanahorias: Hay muchas razones para comer zanahoria y una de ellas es que contienen beta-caroteno que ayuda al cuerpo a producir vitamina A y a combatir el cáncer. Las zanahorias son buenas también para mejorar la vista. ▶ Uvas: Especialmente las tintas con las que se elabora vino ya que son una fuente inmensa de antioxidantes. El vino tinto, consumido con moderación, contiene resveratrol, polifenoles y flavonoides que son muy buenos para la salud del corazón y el sistema cardiovascular. ▶ Nueces: Su portación de ácidos grasos saludables, proteínas y carbohidratos viene acompañada también de resveratrol. ▶ Espinacas: Son capaces de dilatar los vasos sanguíneos y tienen propiedades anticancerígenas. ▶ Brócoli: Es del grupo de los betacarotenos que, aparte de sus numerosas propiedades y beneficios, ha sido declarada la verdura anticancerígena por excelencia.

8 sábado 1 DE noviembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:la

contra:-

finger food

sabores complejos Un bocado lleno de texturas y muy fresco que es ideal para esta época.

Ingredientes: • 4 endibias grandes • 80 g de salmón ahumado • 250 g de queso crema • 2 cucharadas de aceite de oliva • Hojas de menta fresca • Semillas de sésamo o ajonjolí Elaboración: Mixear el queso con el salmón e incorporar el aceite más una pizca de sal. Cortar las endibias por la mitad. Cubrirlas con una cucharada de la mezcla y espolvorear un poco de menta fresca picada y unas semillas de sésamo.

LOS ASTROS HABLAN...

ESCORPIO: EL SIGNO DE NOVIEMBRE POR JIMENA ROMERO ZALIZ (*) Es el octavo signo del zodíaco (23 de octubre al 22 de noviembre) y nos propone asomarnos al lado oscuro de las cosas. Todo aquello que dejamos afuera para poder construir un Yo retorna en este momento y es por eso que es una energía asociada al inconsciente. Los escorpianos tienen mala fama, se dice que son difíciles, conflictivos, misteriosos, y un poco paranoicos. En realidad son personas con el don de ver lo que nadie más quiere ver y les resulta tan evidente que lo comunican sin tapujos. Tienen una gran capacidad para tolerar el dolor y es por eso que son grandes acompañantes en los momentos difíciles.

Son apasionados, profundos, intensos y, muchas veces, telenovelescos. No le gustan las cosas superficiales y nunca evitan un conflicto. Son grandes estrategas a la hora de conseguir lo que quieren. El regente de este signo es Plutón, el dios de los volcanes y de los infiernos. En la astrología nos habla de aquel lugar en el que podemos transformarnos. Preguntate: ¿Qué te apasiona? (*) Licenciada en Psicología y Astróloga