SÁBADO 5 DE SEPTIEMBRE DE 2015
• MODA • BELLEZA • ACCESORIOS • TENDENCIAS
CasuaL PRIMAVERA
TRATAMIENTOS CON COLÁGENO TIPS PARA ADELGAZAR DE NOCHE
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FLASH TATOOS, lo top de esta temporada Lo que nos quedaba por ver después de los tatuajes comunes, los de henna y los famosos flash tatoos. Tomá nota: Pecas en dorado y color plata. Si incluso Beyoncé ha lanzado su propia empresa qué menos que darle una oportunidad a la nueva moda que ya tiene muchas seguidoras en las redes sociales. La revolucionaria firma que se ha animado a lanzar este producto al mercado ha sido Mr. Kate, que ya comercializaba muchas versiones de flash tatoos, pero con estas beauty marks han alcanzado aún más fama. Lo mejor de esta colección es que todas las pecas están dibujadas a mano, por lo que su aspecto es así mucho más natural, a la par que llamativo por su original colorido. ¿Cómo se aplican estos pequeños tatuajes faciales? Se adhieren a la piel de una manera muy sencilla, como el resto de los flash tatoos. Al tener unas dimensiones mucho más pequeñas se adhieren con más facilidad, por lo que aguantan más tiempo
intactas, exactamente entre cuatro y seis días, aunque esto depende del cuidado que les proporciones; si entran en contacto con sustancias aceitosas, jabones o cremas, es posible que se desprendan un poco antes. El resultado es perfecto e ideal para las noches de primavera-verano. Su precio en los Estados Unidos es de 12 dólares y de momento solo se comercializan a través de la web de Mr. Kate, aunque augurando el enorme éxito que tendrán como el resto de flash tatoos, dentro de muy poco las podremos encontrar en nuestro país. Ahora si te estás preguntando cómo se retiran de la piel cuándo ya no las querés lucir, la respuesta es simple: humedecés un algodón con aceite de bebé, de almendras, de coco o de jojoba, frotás un poco sobre las aplicaciones y se remueven al instante. Atreveté con las pecas doradas y plateadas y comprobarás que son de lo más favorecedoras para aportar un brillo extra a tu expresión.
Staff Director de ElDía: Sebastián Carbone Editor: Fernando Piciana Arte+Diseño: Daniela Fernández S. Fotografía: Jerof :: www.jerof.com Colaboradores: Diana Lound, Natalia Bibé, Jimena Romero Zaliz y Angelina Lucarelli Contacto: Neyra 75 -::- 428080 | 430808 E-mail: suplementos@eldiaonline.com Tapa. Campaña Benjamina | Modelo: Lucila Godoy
Hair style: Depelos | Make up: CRUZ Makeup Fotógrafo: Conejo Collins
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-:must
have:-
FASHION
SUPERHEROÍNAS
PARA LUCIR CUANDO EMPIEZA A CALENTAR EL SOL MuaA!, la marca de indumentaria preferida por las adolescentes, renueva su colección con la llegada de su exclusiva línea The Girls of DC Comics. Las aventuras de las heroínas Wonder Woman y Supergirl se lucen en una variedad de prendas cancheras y urbanas, que capturan la esencia retro y femenina de los clásicos cómics. Shorts, remeras y buzos con estampas de estos íconos del Girl Power en diversos lavados y desgastes son las grandes estrellas de la línea. Algodón frizado, jerseys de algodón liviano, flame de viscosa; puños tejidos combinados, parches bordados aplicados en prendas y sublimados se destacan entre los materiales empleados. La paleta de color está dominada por tonos poco saturados, con el gris y el crema melange como grandes protagonistas, combinados con azul marino, rojo y detalles de celeste y amarillo. Con este lanzamiento, la marca teen reedita la exitosa alianza con Warner de la que ya nació Batman by MuaA! (2014), una colección de prendas trendy bajo la licencia del siempre vigente hombre murciélago.
FRAGANCIAS
L’ORÉAL Y LA INNOVADORA PROENZA SCHOULER, JUNTOS L’Oréal anunció la firma de un Contrato de Licencia con Proenza Schouler para la creación y desarrollo de fragancias de lujo. Proenza Schouler, marca de indumentaria femenina de Nueva York considerada una de las más excitantes por su voz juvenil y su fluidez en la alta costura, fue fundada por los diseñadores Jack McCollough y Lázaro Hernández en 2002, quienes empujan los límites de la fabricación tradicional con un interjuego entre las nuevas tecnologías y la artesanía. “Jack McCollough y Lázaro Hernández pertenecen a la selecta lista de los diseñadores estadounidenses más aspiracionales de hoy, cuya creatividad será el complemento perfecto en la cartera de las icónicas marcas de fragancias de L’Oréal Luxe. Estamos ansiosos por dar la bienvenida a estos notables diseñadores a nuestra familia“, comentó Nicolas Hieronimus, presidente de L’Oréal Divisiones Selectivas. Impulsado por el talento innovador de los diseñadores y sus numerosos y prestigiosos premios de la moda, Proenza Schouler se ha expandido rápidamente en todo el mundo. La primera colección de carteras fue lanzada en 2008, seguida de un acuerdo para producir y distribuir la colección de calzado de la marca en 2012. Hoy en día la marca cuenta con diez tiendas propias y más de 100 puntos de venta en las ciudades más prestigiosas, en más de veinte países en el mundo. “Proenza Schouler es una de las marcas más inspiradoras en la industria de la moda y en la redefinición de lo que significa ser una mujer moderna y actual. Es la voz de una generación“, dijo Nathalie Durán, directora general de L’Oréal Designer Brands Fragrances.
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-:fashion:-
CasuaL PRIMAVERA
Informal pero cool y elegante parece ser el leitmotiv de la nueva colección de Benjamina, apuntalada en los eternos blanco y negro, pero también en la paleta de los grises y los azules demin. Outfits cancheros con una pincelada de frescura.
#IOW Blazer Norman
(Benjamina
#TRENDY Mono Willis (Benjamina)
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#IOBLACK Remera Drake + Pantalón Ashland (Benjamina)
WHITE n + Pantalón Park
a)
#INFORMAL Remera Manida + Jean Harman (Benjamina)
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-:beauty:TRATAMIENTOS PARA LA PIEL
COLÁGENO, una proteína con múltiples funciones Desde hace mucho tiempo se conocen los efectos saludables del colágeno hidrolizado. Hildegard Von Bingen, la conocida poetiza y monja benedictina, experimentó con extractos de tejido animal que contenían colágeno y verificó un efecto positivo sobre las articulaciones. La cultura asiática lo ha utilizado sobre todo por sus efectos en envejecimiento. En Europa, la producción de colágeno hidrolizado se inició alrededor de mitad del siglo XX. En los años '60 se comenzó a utilizar como un sustitutivo parcial de azúcar y grasas. En la década de los '80 comenzaron los estudios científicos en los que se investigó como un tratamiento para la artrosis. También es útil para enriquecer el contenido proteico de variados productos, para las dietas de alto contenido en proteínas y para la nutrición de los deportistas. Por otro lado, la adición de colágeno hidrolizado a los productos cárnicos ofrece la posibilidad de reducir su contenido en sal sin afectar el sabor. El colágeno hidrolizado se ha convertido además en un ingrediente importante para la industria cosmética por su aplicación en diversos tratamientos para mejorar la salud del cabello, la piel y las uñas. A medida que envejecemos, el colágeno comienza a deteriorarse. Sin embargo, los rayos del sol y el fumar también son causantes comunes de este deterioro. El desgaste del colágeno produce problemas de la piel tales como arrugas, flacidez y otros signos de envejecimiento. ¿QUE ES EL COLÁGENO? El colágeno es una proteína y es la proteína más abundante del organismo. Pero en realidad se trata de un proteoglicano, es decir, un compuesto formado de proteína y carbohidratos. Una vez que se eliminan los carbohidratos del colá-
geno, queda sólo la proteína que es la gelatina. Es un producto natural que contiene más de un 97% de proteínas que incluye 18 aminoácidos, incluidos 8 aminoácidos esenciales, los que el organismo debe incorporar con la alimentación pues no los puede sintetizar. Es componente básico de la piel, huesos, ligamentos, tendones y cartílagos. También forma la estructura de la pared de los vasos sanguíneos, córnea, dentina, encías y cuero cabelludo, así como del tejido conectivo que envuelve nuestros músculos y órganos. La composición específica de aminoácidos del colágeno proporciona propiedades funcionales que no se encuentran en otras fuentes de proteínas. Una de las aplicaciones más importantes de los hidrolizados de proteínas es su utilización como fuente
de nitrógeno en la formulación de dietas enterales con destino a la alimentación infantil y/o de adultos. EFECTOS SALUDABLES Su perfil de aminoácidos, concretamente glicina y prolina, permiten mejorar las estructuras de varios tejidos del organismo, fundamentalmente huesos, cartílagos, tendones y ligamentos. Su ingestión estimula la síntesis por parte del condorcito, célula del cartílago, de las macromoléculas de la matriz extracelular del cartílago. Posee importantes beneficios saludables en personas con artrosis y osteoporosis. Existe evidencia de que su ingestión reduce el dolor en pacientes que padecen artrosis de rodilla o cadera al mismo tiempo que se observa incremento de los niveles séricos de hidroxiprolina. Por otra parte, posee un efecto anabólico muscular muy impor-
tante en la recuperación post ejercicio. Incrementa la expresión de colágeno dérmico y suprime la actividad de la metaloproteinasa, dos enzimas implicadas en procesos fisiológicos y patológicos que intervienen en la rotura de la matriz extracelular de los tejidos. Además posee acción antioxidante y antihipertensiva. Estos efectos en parte, se deberían a la repetida secuencia de aminoácidos única del colágeno. Por su parte, el efecto antihipertensivo se relacionaría con la inhibición de la enzima convertidora de angiotensina, sustancia con efecto hipertensor. A partir de investigaciones la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado que el colágeno hidrolizado es seguro. Actualmente existen en el mercado nuevos comprimidos recubiertos a base de Colágeno Hidrolizado
con vitaminas, que pueden conseguirse en dietéticas y farmacias, como suplementos dietarios. En ocasiones se utiliza como una alternativa sobre las cremas u otros tratamientos. Si bien existen varias marcas en el mercado, es importante adquirir las de mayor calidad y con tecnología farmacéutica aplicada, que no siempre son las más económicas. En conclusión, podemos decir que el cólageno proporciona vitalidad y frescura a la piel, mejorando también el aspecto del cabello y las uñas. Se favorece también la reducción y formación de estrías, combate la flacidez en el cuerpo en zonas como brazos, piernas y abdomen. Mónica Katz es médica especialista en nutrición, directora de cursos de posgrado de Nutrición en la Universidad Favaloro.
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-:buena
vida:-
CAMBIO DE HÁBITOS
TIPS para adelgazar por la noche
Se sabe que la noche es el mejor momento para una reunión con amigos, esa cena tan especial que tanto te gusta o esa fiesta por la que llevabas mucho tiempo esperando. Pero también puede ser el momento más propicio para ponerte las pilas y arrancar la operación bikini. Se acerca el verano y aún estamos a tiempo de perder esos kilitos de más que llevamos proponiéndonos todo el año. Te damos ocho tips para que aprovechés tu día hasta el último minuto y en la playa o en la pileta luzcas espléndida. 1. DECILE ADIÓS A LA SAL Evita la sal en la medida de lo posible, o al menos trata de reducir su ingesta. Este sencillo hábito hará que te levantés mucho más ligera. La sal permanece en tu organismo durante la noche y hace que te despiertes con mayor hinchazón. Lo ideal son cenas livianas con verduras al vapor y algo de proteína. 2. NO A LOS ENVASADOS Alejaté de todo tipo de comida envasada y precocinada para el almuerzo, ya que son una gran fuente de calorías importante. Si sos de las que aprovechan hasta el último minuto en la cama, prepara la comida del día siguiente por la noche y así evitarás caer en la ten-
tación de comprar cualquier cosa de camino al volver a tu casa. 3. TOMA MUCHA AGUA Es un clásico, lo sabemos. Pero es cierto que nos ayuda a liberar toxinas y favorece nuestra dieta. Si no querés levantarte a la noche para ir al baño, será suficiente con que dejés de beber una hora antes de ir a dormir. 4. ENTRENAMIENTO NOCTURNO Desterramos el falso mito que te hace creer que el ejercitarte por la noche te hará dormir peor y así lo demostró una encuesta realizada recientemente por la National Sleep Foudation de Estados Unidos. La actividad física te ayuda a perder peso, así que no pongás excusas porque cualquier momento es bueno para arrancar. 5. CERO HIDRATOS DE CARBONO Las legumbres, los cereales, el pan o la pasta integral no son los culpables de tus kilos de más. Pero si es cierto que su ingesta de noche no nos beneficia. Dejaremos este tipo de alimentos para momentos en los que necesitaremos más energía como el desayuno o el almuerzo y si después hacemos algo de ejercicio, mucho mejor.
6. LA FRUTA, MEJOR EN EL DESAYUNO De noche no es necesario la ingesta de azúcares, pero sin embargo en las mañanas nos aportará la cantidad de glucosa que necesitamos para el día y además nos ayudará a mantener el metabolismo activo y consumir energía. Una buena forma de controlar el apetito y no llegar con un hambre voraz a la comida o la cena. 7. APRENDE NUEVAS TÉCNICAS DE COCINA La forma de cocinar los alimentos también resulta fundamental para lograr bajar esos kilos de más. Para tus cenas es ideal que consumas los alimentos frescos, al vapor, al horno o a la plancha. Dejá la creatividad para el almuerzo. 8. BAJA LA TEMPERATURA DE TU HABITACIÓN La idea de quemar calorías mientras dormís puede parecer demasiado buena para ser cierta, pero varios estudios revelaron que las personas que duermen en una habitación a menor temperatura queman hasta siete veces más calorías que aquellas que duermen en temperaturas más elevadas. Pero, claro, la idea no es que pases frío durante la noche.
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contra:-
LAS RECETAS DE LA ABUELA
PELLIZCOS DE COCO Ingredientes 24 porciones
• 2 huevos • 60 g de azúcar • 1 cdta. de cáscara rallada de limón • 150 g de coco rallado • 50 g de harina • 80 g de manteca derretida Preparación Batimos los huevos con el azúcar hasta lograr punto letra (de 12 a 14 minutos). Agregamos suavemente la cáscara de limón, el coco mezclado con la harina y la manteca derretida. Mezclamos hasta obtener una preparación homogénea y colocamos en una manga con pico rizado. Formamos los coquitos sobre una placa para horno, previamente enmantecada. Cocinar en horno precalentado hasta que las bases estén doradas. Apagamos el fuego y dejamos en reposo aproximadamente 10 minutos. Retiramos y dejamos enfriar. Ideales para la hora de la merienda. Se los puede acompañar con dulce de leche.
LOS ASTROS HABLAN... VIRGO: EL SIGNO DE SEPTIEMBRE POR JIMENA ROMERO ZALIZ (*) Es el sexto signo del zodíaco (22 de agosto al 21 de septiembre) y es el momento de ser más humildes. Su lado más luminoso es su capacidad de comprender que todos tenemos una función que cumplir en un sistema mayor que nos incluye. Es una energía de bajo perfil, ordenada, prolija, detallista, minuciosa e introvertida. Así encontramos a varias nativas de este signo siendo contadoras, médicas, masajistas, enfermeras y escritoras. La sombra de virgo es la postergación, el patear para adelante aquello que les da miedo y perderse en el laberinto de las ideas olvidándose de los sentimientos. Son grandes amantes de la información, cuanto más precisa mejor, y de mantener todo ordenado. Es una energía que necesita tiempo para pensar y decidir. Te invito a tomarte un tiempo para ver cuál es tu lugar en el mundo. ¡Hoy encontrá una misión! (*) Licenciada en Psicología y Astróloga