M :: Suplemento de la Mujer de ElDía (DICIEMBRE 2014)

sábado 6 DE diciembre DE 2014

LLEGÓ EL

Verano moda • belleza accesorios • tendencias

2 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

Los Balances de fin de año aburren Es así. Llega el fin de año y, como si fuera una obligación, necesitamos hacer un balance. Aunque lo neguemos, queremos saber qué nos pasó en este 2014, si cumplimos los objetivos que nos habíamos propuesto y al darnos cuenta de que hay un millón y medio de cosas que nos quedaron pendientes, decidimos en las últimas semanas de diciembre hacer lo que no logramos a lo largo de 350 días, ponele. Nos acordamos de médicos que no fuimos, abogados que no consultamos, facturas que no llevamos al contador, turnos que dejamos pasar en el odontólogo, la dieta que nunca hicimos, al gimnasio que nunca fuimos, chequeamos los ahorros y nos preguntamos una y otra vez "en qué gasté lo que tenía para las vacaciones", corremos de un lado para otro... En fin, nos estresamos con el solo hecho de pensar que el año se va. Y, además del calendario, lo que nos marca la llegada del 2015 son las fiestas y eso sí que es agobiante.

Para muchos significan un gran desgaste: en familia nos esforzamos por decidir con

quienes las pasaremos y, la mayoría de las veces, esta decisión no es para nada fácil ya que en algunos casos estas reuniones representan una fuente de innumerables problemas, peleas y disgustos. A esto le sumamos los regalos, las tan merecidas vacaciones y la incertidumbre de lo que nos deparará el 2015 lo que genera una gran ansiedad y, lógicamente, preocupación.

Entonces, la pregunta es: ¿Para qué someternos a todo esto? No hagás balances antes, viví el presente, el momento, el ahora... El universo es sabio y no es una justificación. Probalo, total no perdés nada. Dejá que pase la euforia de la despedida de estos doce meses y cuando ya estés relajada, al borde del río, al pie de una montaña o tirada en la arena frente al mar, ponete a pensar sobre todo eso. ¡Antes, no! Porque, al fin y al cabo, los balances aburren... y mucho.

Todo el equipo de M te desea que tengas unas lindas fiestas en compañía de tus afectos.

Staff Director de ElDía: Sebastián Carbone Editor: Fernando Piciana Arte+Diseño: Daniela Fernández S. Fotografía: Jerof :: www.jerof.com Colaboradores: Diana Lound, Natalia Bibé, Jimena Romero Zaliz y Angelina Lucarelli Contacto: Neyra 75 -::- 428080 | 430808 E-mail: suplementos@eldiaonline.com Tapa. Modelo: Andrea Gatti | Make up: M.

Verónica Mindeguia | Peinado: Daniel Parada | Foto: Jerónimo Fernández para Jerof - Productora de Imagen | Producción: Natalia Bibé. Traje de baño y accesorios: Diseño Uno

3 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:must

have:-

vinos

pigalle

Expert Ice Edition de navarro correas

de Christian Louboutin

El Navarro Correas Extra Brut sorprende para este fin de año con un novedoso y atractivo packaging que se transforma en una frapera en el momento de abrirlo. Es ideal para regalar y disfrutar en estas fiestas. Este espumante de lujo, compuesto por 60% Chardonnay y 40% Pinot Noir del Valle de Uco mendocino, presenta un color amarillo pálido y aromas a manzana verde y banana con suaves notas de pan tostado y manteca. Además, se caracteriza por su sabor frutado a durazno y damasco con persistentes burbujas y un final fresco y duradero.

¿Qué mujer no ha deseado el calzado icono de Christian Louboutin, el Pigalle? Hace tan solo 10 años el objeto de deseo de las shoesholics nacía en la temporada de otoño-invierno europea del 2004.

Lo que podría ser apenas un calzado negro se convirtió en un clásico contemporáneo, pieza envidiable y deseada. Su característica suela roja y su taco altísimo hacen de este scarpin un importante atuendo e, incluso, puede determinar la calidad de todo el outfit.

Su creador, lo describe así: "No es un zapato de temporada, sino uno que dura una vida entera. Podés ponértelo en verano o invierno. Mis favoritosson los de cuero brillante negro, por cómo se funde con el rojo de la suela y lo preciso que resulta su diseño".

Sí sos una amante de los zapatos y en tu armario tenés un par es hora de lucirlo ya que el propio Louboutin te anima a unirte a su fiesta de celebración: Publicá tus mejores fotos en Instagram con el hashtag #Pigallels10 y cruza los dedos para que tus fotos estén entre las favoritas porque podés ganarte todos los modelos de este genial bottier.

fragancias

bloom de givenchy

beauty

El universo floral, tan querido por la maison Givenchy, ha inspirado el nuevo perfume para esta temporada: una explosión de flores que se mezcla con un caleidoscopio de colores.

Impregnada de romanticismo, frescura y delicadeza, Bloom refleja la imagen de una feminidad magnética y apasionada.

La fragancia se abre con notas jugosas y chispeantes de frambuesa y la suavidad de un helado de melocotón. La delicadeza de la violeta de Parma y la voluptuosidad empolvada del lirio descubren un corazón floral refinado y ultrafemenino. Y como nota de fondo, un acorde de maderas claras y de almizcle ofrece su sello a la fragancia aportando una impronta lujosa y hechizante de pura sensualidad.

Para este verano, Bloom se presenta en un frasco en perfecta armonía con el estilo de Givenchy. Su base cuadrada, sus facetas y sus curvas puras subliman la decoración de flores estilizadas que evoca las creaciones de Riccardo Tisci.

Le Teint Encre De Peau de Yves Saint Laurent Ligera como una pluma, inalterable como la tinta, Le Teint Encre de Peau es la solución al anhelo universal de una piel perfecta. Cobertura precisa para un acabado uniforme, luminoso y mate.

Es una respuesta vanguardista a la nueva exigencia de la belleza moderna: texturas confortables, ligeras y duraderas. La combinación de aceites sensoriales y volátiles al entrar en contacto con la piel se evaporan rápidamente, activando la transformación de líquido a pigmento en cuestión de segundos, quedando en perfecta simbiosis con la piel.

4 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:summerlook:-

ESTALLÓ EL

VERANO

trajes de baño

En el amplio abanico que abre la moda a la hora de elegir el traje de baño indicado para esta temporada, los diseñadores proponen bikinis clásicas pero con una nota exótica más la posibilidad de combinar las dos piezas con diferentes texturas, detalles y estampados. :: Fotos: Jerónimo Fernández para Jerof - Productora de Imagen :: Producción: Natalia Bibé :: Modelo: Andrea Gatti :: Make up: Ma. Verónica Mindeguia :: Peinado: Daniel Parada para Espacio Creativo (Mitre 21) :: Agradecimiento: Posada Las Aguas (www.lasaguas.com.ar)

#a-PRINT Bikini con estampado animal

print jaguar de Denpasar + Collar con dijes de madera y piedras de color turquesa (Diseño Uno)

5 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:summerlook:-

#SAVAGE Top con estampado de plantas exóticas de Bali en negro y dorado más detalles en rojo de Depensar (Diseño Uno)

#SUN MIX Top negro con volados y flecos + Culotte animal print jaguar y bordes en negro de Depensar (Diseño Uno)

6 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:placeres:espumantes

El código de las burbujas

el auge de los espumantes argentinos ha impulsado el uso cada vez más frecuente de una terminología específica para referirse al mundo de las burbujas

Cada ámbito tiene palabras específicas que se utilizan para comunicarse más fluidamente sobre cierto tema en concreto. El mundo de los espumantes tiene los suyos. Armamos este pequeño compendio de los términos más utilizados para que tengas a mano. ▶ Assemblage: Operación que consiste en mezclar varios vinos. ▶ Blanc de blancs: Expresión empleada para los vinos blancos producidos con uvas blancas. ▶ Blanc de noirs: Expresión empleada para calificar los vinos blancos elaborados con cepas de tinto (Pinot Noir y/o Pinot Meunier). ▶ Brut: Espumante seco con menos de 15 gramos de azúcar residual por litro. ▶ Brut Nature: Espumante seco con menos de 7 gramos de azúcar residual por litro. ▶ Cava: Nombre con que se conoce a los espumantes en España. ▶ Champagne: Espumante francés de la región del mismo nombre, situada al noroeste del país y dividida en cuatro departamentos (Aube, Ardennes, Marne y Alto Marne). ▶ Champenoise: Método de elaboración tradicional. Su empleo produce una segunda fermentación en la botella, que hace que las moléculas de anhídrido carbónico se mantengan en el líquido y aparezcan las burbujas. ▶ Charmat: Método de producción que emplea tanques presurizados para crear las burbujas durante la segunda fermentación. Es un proceso originado en la segunda mitad del siglo XIX y varias veces modificado y perfeccionado en poco más de 50 años. En 1907, el ingeniero francés Jean-Eugène Charmat puso a punto este método que aún hoy lleva su nombre. ▶ Copa flauta: De boca angosta, cáliz en forma de “V” y tallo largo, es la más utilizada para beber espumantes y ver el recorrido de las burbujas. ▶ Copa tulipa: Rediseño del modelo de la copa flauta, tiene su base más ancha para permitir que el contenido exprese mejor los atributos que tiene para ofrecer. ▶ Cuvée: Término utilizado para llamar a un espumante que proviene de distintos tipos de vinos y distintas añadas. ▶ Cru: Término que en Francia define a los vinos de calidad superior procedentes de viñedos determinados. Se puede traducir como pago o lugar. ▶ Demi-Sec: Espumante semidulce que contiene de 15 a 40 gramos de azúcar residual por litro. ▶ Dulce: Espumante dulce con más de 40 gramos de azúcar residual por litro. ▶ Extra Brut: Espumante seco con menos de 11 gramos de azúcar residual por litro. ▶ Lías: Sustancias sólidas (restos de levaduras) acumuladas en el fondo de los depósitos tras la fermentación del vino. ▶ Licor de expedición: Producto endulzante que se añade al espumante para conferirle características especiales. Se suele utilizar desde azúcar de caña hasta vinos dulces, mezclas de brandies o licores. Muchas veces, esta mezcla es una receta bien guardada. De aquí saldrá el tipo (Nature, Brut Nature, Extra Brut, Brut, Demi-Sec y Dulce). ▶ Millésime: Espumante de añada, que no ha sido mezclado con otras cosechas. Al menos debe permanecer tres años en botella. ▶ Nature: Espumante seco con menos de 3 gramos de azúcar residual por litro. ▶ Perlage: Efecto que forman las burbujas al dispersarse en la copa. ▶ Pupitre: Estructura de madera en la que se colocan las botellas inclinadas para que los sedimentos se concentren sobre el tapón. ▶ Reserve: Término utilizado para especificar un período mínimo de añejamiento de 24 meses. ▶ Sparkling wines: Nombre con que se conoce a los espumantes en los países angloparlantes (Estados Unidos, Australia y Sudáfrica, entre otros). ▶ Vino base: Vino que, luego de realizar una segunda fermentación, se transforma en espumante. ▶ Vintage: Término inglés que significa añada en español.

7 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:viajes:escapada de ensueño

Varadero, la meca cubana

a las costas perfectas y las aguas cristalinas hay que sumarles atractivos naturales como los cayos vírgenes y las riquezas de un paisaje natural que se conserva en la porción más oriental del territorio

Varadero es la meca cubana del turismo del Caribe, no sólo porque el 40% de los visitantes que llegan a la isla pasan por sus playas, sino porque además sus más de 17.000 habitaciones de hotel se van renovando para brindar cada vez mejores servicios.

Hace casi 70 años que la península de Hicacos y la Bahía de Cárdenas, ubicadas a 140 kilómetros de La Habana, en la costa noreste de la isla se convirtieron en un punto de referencia, pero no fue hasta mediado de los ’90 que concentró tan fuertemente la inversión hotelera. Como muestra, la cadena española Meliá tiene allí nada menos que siete establecimientos entre cuatro y cinco estrellas de tres marcas diferentes.

Como ocurre con otros destinos tan afamados, quien aún no lo conoce puede pensar que solo encontrará multitudes o playas difíciles de disfrutar. La experiencia marca lo contrario. A las costas perfectas y las aguas cristalinas hay que sumarles atractivos naturales como las cuevas y escarpes, un rosario de cayos vírgenes y de fácil acceso, y las riquezas de un paisaje natural que se conserva en la porción más oriental del territorio. Y no se puede soslayar el patrimonio cultural, histórico y ambiental de ciudades como Matanzas y Cárdenas, o sitios como la Península de Zapata y el balneario de San Miguel de los Baños.

Parte de estas riquezas se pueden descubrir en el Parque Josone, un área natural de más de 460 hectáreas de bosque en donde las cuevas con arte rupestre y la gran variedad de plantas y animales convocan por su belleza. Por otra parte, a 50 kilómetros de Varadero, las cuevas de Bellamar conforman un espectáculo impresionante: estalactitas y estalagmitas de más de 50 mil años, que crecen a razón de 2 centímetros por siglo forman un laberinto de más de 3 kilómetros de longitud que desciende 48 metros hasta el nivel de las napas de agua. Si los números abruman, pasearse por ese mundo fantasmagórico y milenario no puede describirse.

Más cerca de Varadero, a 20 kilómetros, las cuevas de Saturno también esconden secretos, en este caso un pequeño lago de azul intenso, en el que se puede practicar snorkel.

Por supuesto, en este mar de hoteles, hay también atractivos mucho más terrenales. Como el Campo de Golf Las Américas, que ofrece 64 hectáreas de un recorrido diverso, con vistas de la costa y el glamour del Casa Club. O sitios menos exclusivos, pero con el sabor de lo típico, como la Finca Fiesta Campesina, donde se puede probar la gastronomía local y conocer los secretos de la vida rural en estas tierras.

Finalmente, también hay adrenalina disponible si uno está dispuesto a detenerse en el Km. 139 de Vía Blanca para visitar el Centro de Paracaidismo y ver desde Bahamas hasta Florida desde 3.000 metros de altura mientras se vuela con total libertad hacia las aguas de Cuba junto al instructor de salto.

Los 22 kilómetros de la península que puebla Varadero están salpicados de hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas. Por eso, encontrar aquí el lugar que uno soñó no debería ser un trabajo difícil. Están los tres Meliá, los dos Sol, dos Paradisus y un Tryp de la cadena española Sol Meliá. Están los Barceló y los Sandals.

El menú es amplio. El Meliá Varadero, por ejemplo, está situado en primera línea de la playa, junto al nuevo Centro Comercial y de Convenciones de Varadero. El Melia Las Américas, también ubicado en la misma zona está destinado al segmento de adultos, por lo que no permite niños en sus 455 habitaciones.

Muy cerca, el hotel Gran Caribe Internacional se destaca por la elegancia arquitectónica que aún mantiene el espíritu de los ’50, que es la década en que se inauguró. Sus seis niveles contienen a 162 habitaciones, además de bellísimos jardines y restaurantes de alto nivel como el Universal o el cabaret Continental, que remite al pasado de la isla.

Otro punto alto de la oferta local es el Sandals Royal Hicacos Resort & Spa, ubicado en el Km. 15 de la carretera Las Borlas. Justamente este último es el nombre del más recomendado de sus restaurantes, que se especializa en mariscos y pescados.

Finalmente, el Barceló Solymar, se presenta como el lugar pensado para la familia. Asentado en el Km. 3 de la Carretera de Las Américas, cuenta con 120 bungalows y un gran parque infantil. Por supuesto, no importa cuál sea la opción elegida, en todos los casos hay algo seguro: las playas son inmejorables.

8 sábado 6 DE diciembre DE 2014 -::- GUALEGUAYCHÚ :: ENTRE RÍOS

-:la

de moños... para festejar

contra:-

El 2014, sin dudas, tuvo al deporte más popular del planeta como protagonista indiscutido de nuestras vidas: Desde el Mundial de Brasil y los abdominales del Pocho Lavezzi hasta el ascenso del Decano de Gualeguaychú a la B Nacional.

Por eso, para despedir el año, M convocó a una producción a tres de los referentes del plantel que saben de festejos: Cristian Fornillo, Juan Domingo Sánchez y Juan Francisco Pereyra de Juventud Unida.

:: Fotos: Jerónimo Fernández para Jerof - Productora de Imagen :: Producción: Natalia Bibé :: Make up: Ma. Florencia Razetto :: Sacos rasados negros de Rinaldi, camisas blancas de Cristian Dior y moños (Sailor)

LOS ASTROS HABLAN...

SAGITARIO: EL SIGNO DE DICIEMBRE POR JIMENA ROMERO ZALIZ (*) Es el noveno signo del zodíaco (23 de noviembre al 22 de diciembre) y con él llega la síntesis que deberá incluir las sombras que se despertaron en Escorpio. ¿Cómo reconocer a un sagitarian@? Son personas muy divertidas, alegres, despreocupadas y extremadamente optimistas. Aman las fiestas y celebraciones, seguramente las verás con una copa de espumante en alto. Son tan positivas que muchas veces pierden de vista los aspectos complejos o difíciles de la vida. Son los guías y maestros del zodíaco, capaces de llevarte de la mano en el camino de la vida. El regente de este signo es Júpiter, el padre de los dioses y de los hombres. Disfruta de las reuniones y celebra cada momento ¡Felices Fiestas! (*) Licenciada en Psicología y Astróloga