ma ch e bo nta! Una storia per riflettere
Un arcobaleno nel piatto Per mantenersi in buona salute è necessario nutrirsi in modo equilibrato. Questo significa che bisogna mangiare un po’ di tutto. Quindi, anche se prediligi i cibi dolci, non devi esagerare; è importante che tu assuma anche cibi aspri o aciduli, come gli agrumi e gli yogurt. I gusti vanno educati e cambiano nel tempo. Se assaggiassi ora il latte materno o quello in polvere di cui ti nutrivi appena nato, lo troveresti nauseante. Prova ad assaggiare alimenti diversi, anche se pensi che non ti piacciano, magari poi ti accorgerai che sono buoni. Così scoprirai nuovi cibi e sapori, affinché la tua dieta sia sana e variegata. Intanto, per variare in modo equilibrato, prova a seguire questa semplice regola: ogni giorno cerca di assumere cibi di diversi colori. Se, verso sera, ti accorgi di non aver mangiato nulla di giallo, mangia una mela o una pera; se ti manca il colore rosso, mangia i pomodori o le fragole. Se da giorni non mangi nulla di arancione, mangia le carote o fatti preparare una buona zuppa di zucca. Per il viola, ci sono melanzane, prugne e frutti di bosco. Non dimenticare mai il colore verde di molte verdure! adatt. dal web
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