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¿HAY ALGUNA FORMA DE EVITAR GANAR PESO AL LLEGAR A LA MEDIANA EDAD?

No pesan los años, pesa la grasa.

Es tentador ver el aumento de peso de la mediana edad como algo inevitable. Pero lo cierto es que tienes más control sobre el tema de lo que crees. Según un estudio publicado en Science, nuestro metabolismo alcanza su punto máximo cuando somos bebés, y luego disminuye hasta llegar a los 20 años, que es cuando las cosas se estancan. No es hasta los 60 cuando comienza a caer de nuevo, aunque solo un 1% al año. El autor del estudio, Herman Pontzer, dice que esto pone en cuestión si realmente somos impermeables al peso a los 20 años o si aumenta tan lentamente que tardamos una década en darnos cuenta.

Por supuesto, factores como el estrés, los hábitos alimenticios y la pérdida de músculo también pueden jugar un papel. Los expertos dicen que es crucial no descuidar el entrenamiento de fuerza en la mediana edad. La masa muscular disminuye entre un 3% y un 8% por década después de los 30, lo que contribuye a una menor quema de calorías.

También es el momento de ajustar la dieta. Los alimentos ultraprocesados suelen tener poco valor nutricional, y aromas químicos que hacen que los comamos más rápido y en más cantidad. Y si tomamos menos fibra, tenemos menos energía para digerirlos. La clave no es dejar de comer, sino mantener una pérdida de peso lenta y sostenible, reduciendo las calorías lo suficiente para hacer un pequeño progreso semanal.

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¿ P O R Q U É H A Y A C T U A L M E N T E T A N T O S A L I M E N T O S E N R I Q U E C I D O S C O N V I T A M I N A S ? Lector MH

El pan, el zumo, la proteína en polvo, los cereales. ¿Es realmente necesario?

Las vitaminas A, D y del grupo B, así como como el hierro, el calcio y el omega-3, se añaden a menudo a los alimentos. Su utilidad depende de cada persona.

Entonces, ¿cuál debería añadir a la cesta de la compra?

Que tengan vitamina D3, y del grupo de vitaminas B, si tienes más de 40. Y el añadido de omega-3 va bien si no comes pescado azul.

¿Solo por los alimentos enriquecidos? No, pero hay que evitar las altas dosis de vitaminas o minerales que superen la dosis diaria recomendada.

Para hombres activos, magnesio, potasio y zinc. Un complejo multivitamínico o un comprimido de ZMA son buenas opciones si crees que tienes déficit.

¿Hay riesgo de que tome demasiadas vitaminas?

¿Hay algún otro nutriente que deba consumir más?

Drew Price es autor de The DODO Diet. rewpricenutrition.com

WARMUP

1. En Andorra se pueden realizar rutas a caballo tanto en verano como en invierno. 2. Abundan los spas y las picinas termales. 3. Los aficionados al BTT encontrarán en Vallnord Bike Park circuitos desafiantes. 4. Soldeu: se puede jugar al golf en el campo más alto de Europa.

del principado donde se puede practicar el esquí de fondo, hay 15 kilómetros de pistas de todos los niveles.

Algunas estaciones ofrecen actividades nocturnas en la nieve a sus visitantes. En Ordino Arcalis, por ejemplo, puedes participar en una caminata nocturna con raquetas hasta un refugio en el que los deportistas son agasajados con una cena. Y en todas ellas hay restaurantes a los que se accede en snow cabine o en snow retrack.

Más allá del esquí tradicional, la oferta para los amantes de los deportes en la nieve es extensísima. Los aficionados al freeride tienen la Freeride Expedition: una máquina pisanieves los trasladará hasta el pico del Maià, a más de 2.600 metros de altitud, y desde allí disfrutarán de un vertiginoso descenso pendiente abajo. ¡Pura adrenalina! Pero no es la única: en total Andorra cuenta con 39 rutas de freeride. Y los aficionados al snowboard tampoco se quedarán atrás. La estación de Grandvalira, por ejemplo, incluye tres snowparks (uno de ellos nocturno) con cajones, barandas y big jumps.

Pero si necesitas más emociones fuertes, puedes probar a bucear bajo el hielo en los lagos congelados del Pirineo realizando apasionantes inmersiones que van desde los 5 a los 90 metros de profundidad, dependiendo de la experiencia del submarinista. Los principiantes se sumergen en un lago de 15 metros de profundidad, a través de un agujero practicado en el hielo, mientras que los más veteranos que quieran llegar hasta casi los 100 metros pueden hacerlo en otro lago al que se accede en helicóptero.

OSOS Y TOBOGANES GIGANTES

La llegada de la primavera provoca que la nieve empiece a derretirse, pero eso no significa que con ella se evaporen las opciones para los adictos al deporte y la aventura. Con un entorno natural tan maravilloso como el que posee (el 90% de su territorio son parajes naturales), Andorra es un auténtico deleite para los aficionados al senderismo. El principado está repleto de rutas perfectas tanto para familias como para montañeros más curtidos. Los primeros pueden, por ejemplo,

realizar la Ruta del Ferro, un antiguo sendero que se utilizaba para transportar el hierro, y que actualmente está vigilado por los llamados Hombres de Hierro, una serie de espectaculares esculturas que rememoran aquel pasado. Y si ya tienes muchos kilómetros acumulados en las piernas, puedes lanzarte a subir hasta el pico de Comapedrosa, el más alto de AnANDORRA CUENTA dorra, con 2.942 m, unas espectaculares y y desde el que tendrás privilegiadas vistas

CON MÁS DE 300 de todo el principado. Estas rutas permiten, además, descu-

KILÓMETROS DE brir la variada amantes de la fauna y flora del botánica podrán lugar. Los contemPISTAS ESQUIABLES plar la la flor grandalla o narciso de típica de estos parajes, montaña, convertida en una especie de símbolo nacional, ya que cada uno de sus seis pétalos se identifica con una de las seis parroquias locales. Respecto a la fauna, Andorra es hogar de aves como el urogallo, y es frecuente ver rebecos y jabalíes moviéndose en libertad. También quedan algunos ejemplares de osos, pero estos son mucho más esquivos. Y evidentemente, un lugar tan montañoso tenía que resultar especialmente atractivo para los amantes del trail running. El principado es escenario de numerosas pruebas, entre las que destaca

5. El esquí alpino y el de fondo son dos de las modalidades que se pueden practicar en Andorra. 6. El principado tiene 21 puertos de montaña, algunos de los cuales han sido etapas en el Tour de Francia y la Vuelta a España.

CAPITAL DEL BIENESTAR

The White Angel, en Andorra la Vella, es una nueva propuesta de alojamiento en el principado.

UNA MINICIUDAD El desarrollo constará de un edificio lineal y de tres torres, con un total de 197 viviendas de hasta cinco dormitorios, y locales comerciales en los bajos. El espacio entre los edificios será una zona ajardinada colectiva.

la Sportiva Andorra Trail, una carrera de montaña que se realiza en parejas. Se celebra en septiembre, y consta de tres etapas, en las que se alcanzan hasta los 2.500 metros de desnivel positivo. El trail 100 Andorra y la Andorra Ultra Trail Vallnord son otras de las carreras que se disputan en el territorio.

Tampoco podían faltar las oportunidades para practicar la escalada, algo lógico en un lugar que presume de sus numerosas y escarpadas cumbres. Los aficionados pueden atreverse tanto con la escalada clásica como con el bulder o el barranquismo. El principado, además, dispone de varios rocódromos y vías ferratas, un tipo de rutas de escalada equipadas con más elementos de anclaje que en la modalidad clásica o deportiva, tales como pasamanos, grapas y puentes.

UN DESCENSO VERTIGINOSO

Pero no es necesario que todas las actividades generen tanta adrenalina: en la montaña también se puede practicar el golf… y en este caso en el campo más alto de Europa, que está situado en Soldeu, a 2.000 m de altitud y que cuenta con nueve hoyos (con un par de 33) y una longitud de 2.590 m, rodeado de un entorno natural impresionante.

Cuando finaliza la temporada de esquí, Naturland gana protagonismo como centro de actividades outdoor y parque de aventuras, con una amplia oferta de actividades en la naturaleza, como el sky trail más grande de Europa con una estructura de diez torres y 13,5 m de altura. Aunque la joya de la corona de sus instalaciones es el Tobotronc. Se trata del tobogán ubicado en la naturaleza más grande del mundo, con 5,3 kilómetros de descenso para un desnivel de 400 m. Descendiendo a máxima velocidad (35 km/h), se tarda aproximadamente unos cinco minutos en completar el recorrido. Los biplaza cuentan con frenos que permiten regular la velocidad a la que se desea circular y que permiten el uso y disfrute a mayores y niños.

Por último, una vez repuestos de tantas aventuras, no podemos olvidarnos del turismo cultural, otra de las muy atractivas ofertas del principado, donde abundan las ermitas y monumentos que merecen nuestra visita (hay unas 40 iglesias románicas). También se celebran festivales de música como el Andorra Mountain Music, que reúne a algunos de los mejores Dj del mundo, o el Andorra Jazz Escaldes-Engordany. Ya sabes… el paraíso está aquí al lado.

EL GYM EN CASA Los residentes contarán con un gimnasio comunitario completamente equipado y totalmente accesible. Además, está previsto construir 444 plazas subterráneas de aparcamiento y 211 trasteros.

UN TEMPLO DEL BIENESTAR Entre las zonas comunitarias también destacan un área de spa con piscina climatizada, una sauna profesional acabada en abeto escandinavo, con duchas para contrastes y tumbonas calientes, y habitaciones de masaje.