Enero 2019 - Ecuador - Edición N°26
Editorial R
Destacado del Mes
Gremios agropecuarios presentan balance 2018 y proyecciones 2019 1
Actualidad
Conozca lo que tres empresas ecuatorianas están haciendo en pro de la agricultura
Innovación Agropecuaria
Lluvia sólida, el invento que está revolucionando a la agricultura
Editorial
Contenido Editorial
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Rodrigo Gómez de la Torre, Pdte. de la Cámara de Agricultura Zona 1, hace un balance del sector en 2018
Destacado del Mes
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Gremios agropecuarios presentan balance 2018 y proyecciones 2019
Actualidad
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Conozca lo que empresas nacionales están haciendo en pro de la agricultura
Agrocifras
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Inflación anual del 2018 cerró en 0,27% según el INEC
Innovación Agropecuaria
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Lluvia sólida, el invento que está revolucionando a la agricultura
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El Productor TV
- Cómo manejar el cultivo de maíz en invierno. - Tips en fertilización y control de barrenador en Arroz
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¿Quiénes somos? La faena del campo, sus incidencias, las inquietudes de quienes en él trabajan, su economía, avances y técnicas de manejo, es lo que la revista El Productor ofrece a sus lectores en cada edición. La tierra y lo que produce son elementos vitales para la el ser humano y a través de los artículos e informaciones publicados en este medio, usted podrá darle una mirada profunda al acontecer del campo en Ecuador y más allá de sus fronteras. De esta manera le invitamos a leer cada una de nuestras publicaciones, donde no solo se mantendrá al día con la mejor información, sino que también desarrollará un sentido crítico sobre los temas que conciernen al campo.
Nuestro EQUIPO
Artículos Técnicos
- Qué es y cómo instalar un sistema de riego por goteo subterráneo
Notas positivas
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- Ejecutan en Galápagos programa para protección de iguana terrestre. - ¡De Tungurahua para el mundo! Exportan más de 140 productos
Gerente General Lcdo. Nicolás Gómez Editora Lcda. Marlene Bernal Diseño Gráfico Ing. Viviana Macías
Editorialista Rodrigo Gómez de la T.
Asistente Gerencia Lcda.Carolina Romero
Ventas ventas@elproductor.com
© Todos los Derechos Reservados EL PRODUCTOR Fono: +593 4 6 012159 Guayaquil - Ecuador
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Redactora Lcda. Carmen Rodríguez
Editorial
El sector Agropecuario Balance deben dar los procesos productivos. Cada vez es más común evidenciar las distintas exigencias de parte del consumidor, con aspectos sobre si el producto tiene origen orgánico, o si el trato a los animales fue el adecuado, y si el medio ambiente fue adecuadamente respetado, etc. El Sector Agropecuario, es el principal motor de la economía ecuatoriana, y principal generador de divisas, y sin embargo ha venido arrastrando, ya por varios años, una serie de inconvenientes estructurales para su desarrollo y mejor desenvolvimiento.
Para hacer una evaluación del sector agropecuario, es importante ver lo que el sector Agroalimentario representa en la Economía Nacional, donde no solo se debe considerar el sector primario, sino toda la cadena productiva, donde se incluye la fase primaria, la agroindustria, el comercio, el transporte vinculado, al igual que el rubro de consumo de alimentos y bebidas. En este se concentra alrededor del 21.5% de la Producción Bruta Nacional. En términos de empleo, se puede evidenciar que este representa el 41% de la Población Económicamente Activa. De igual manera, y en términos de divisas, al cierre del 2017, el 56% de las Exportaciones Totales salen del Agro, y si consideramos solo las Exportaciones No Petroleras, alrededor del 83%. Este año, como nunca antes, se ha evidenciado la necesidad de articulación entre los distintos eslabones de las cadenas agroalimentarias. La necesidad de involucrar al consumidor en las mismas es cada vez más evidente; es este, quien de una forma u otra marca la pauta de que y como se
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Los Altos Costos de Producción, Normativa Permanentemente Cambiante y una Regulación Laboral Incompatible a la realidad del campo, son aspecto que directamente afectan a la competitividad. La desarticulación entre la producción, la industrialización, la comercialización y el consumo, se evidencian, por ejemplo, en la cadena de la leche y productos lácteos. La caída de consumo que se viene midiendo y generando preocupación desde el año 2014 de manera más acentuada, se destapan en problemas donde los productores tienen problemas para la venta de leche cruda, e incluso con el cumplimiento del pago del precio oficial. Fomentar el consumo de leche y productos lácteos es un tema pendiente, que sería el real impulso para el desarrollo de la cadena láctea.
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Por: Rodrigo Gómez de la Torre Pdte. de la Cámara de Agricultura de la Zona 1
Editorial
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Destacado del mes
Gremios agropecuarios hacen BALANCE 2018 y PROYECCIONES 2019 A
pesar de la inestabilidad que presentó el sector agropecuario durante el 2018 por el constante cambio de ministros y autoridades que delimitan las acciones de este primer renglón de la economía nacional, que es el que da de comer a todo un país, la mayoría de ellos terminaron 2018 con un sabor amargo y como todos los años con el anhelo de que el próximo será mejor. Por tal motivo, el PRODUCTOR.COM, en esta primera edición de 2019, dará a conocer el balance del año pasado de algunos gremios y sus proyectos para el presente año.
SECTOR CACAOTERO Ing. Francisco Miranda, Presidente de la Asociación Nacional de Exportadores y Procesadores de Cacao, ANECACO.
¿Cómo cerró ANECACAO el 2018? Como sector cacao hemos cerrado con record histórico nuevamente rompiéndolo en producción y exportación de cacao, las cifras finales aun no las tenemos, nos falta terminarlas, pero estamos hablando un poquito arriba de 315 mil toneladas para el país.
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¿A qué se debe este éxito de cifra record? El cacao ha demostrado ser un producto de mucho porvenir para agricultor pequeño, y hay muchas zonas donde la alternativa para el agricultor ha tomado o preferido guiarse hacia el cacao, uno recorre el ecuador completo y ve en las parcelas de los agricultores pequeños que tienen un espacio para el cacao y esto ha ayudado increíblemente la producción, es un producto que para el agricultor es una inversión a mediano y largo plazo porque a diferencia de sembrar maíz arroz o algún producto de ciclo corto, el agricultor invierte en algo que le va a tomar años en poder cosechar y una vez empieza a cosechar lo va a poder hacer por muchos años.
Esta exportación del producto, ¿cuanto representa en divisas? son 315 mil toneladas en 2018 y el cálculo en divisas es de 663 millones de dólares ingresados al ecuador en el año 2018 por cacao.
¿Qué proyecciones tienen para 2019? Como proyecciones son excelentes, las plantas de cacao toman en el inicio de su curva productiva casi 3 años, entonces todas las siembras que ecuador ha realizado en los últimos 7 años empujan adicionales tonelajes para las estadísticas ecuatorianas y podemos estimar un incremento sustancial adicional en este año 2019 y en los años siguientes también.
Destacado Editorial del mes SECTOR CAFETALERO Pablo Pinargote, Gerente General de la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafé)
en el último año hubo una reducción de cerca del 50% de las exportaciones, es decir la industria en el 2017 exportaba cerca de 750 mil sacos equivalente a café en granos, este año apenas está exportando cerca de 400 mil sacos, eso se debe principalmente a que el sector industrial que era uno de los grandes exportadores de café a diferentes partes del mundo, principalmente en Europa del este, ha perdido mucha competitividad, perdida básicamente por los altos costos de transformación que existen en el país, principalmente en energía eléctrica, combustible, diésel, agua.
¿Cómo terminaron el año en el sector cafetalero?
Ante este panorama, ¿qué proyectos tienen Básicamente nosotros el 2018 aun no lo hemos entonces para 2019? cerrado, hasta noviembre tenemos las estadísticas oficiales que manejamos a través del ministerio de agricultura, estamos por cerrar el mes de diciembre, pero ya hemos hecho una proyección bien acertada de cómo hemos terminado. Lamentablemente como sector privado ya veníamos desde inicio del año anterior pronosticando un poco una caída de las exportaciones en el año, lo que ha quedado corroborado, en el 2018 estamos cerrando apenas con 80 millones de dólares en exportación en generación de divisas en exportaciones de café en grano, industrializado, tostado y molido.
si bien es cierto nosotros como sector privado ya tenemos varios años manifestándole en cifras y resultados los grandes inconvenientes a los gobiernos de turno y al Ministerio de agricultura, lamentablemente yo creo que no ha existido una política agrícola principalmente en el tema del café que nos permita retomar o resurgir nuevamente los niveles que teníamos por lo menos hace 5 o 6 años atrás, yo creo que el sector industrial principalmente necesita una ayuda urgente de mejorar su competitividad para no morir, para poder por lo menos mantener sus niveles de venta En comparación con los años anteriores seguimos que tenía hace 6 años atrás. bajando. Comparando el 2018 con el 2012 que fue el año donde estábamos un poco estabilizado En el tema de la exportación y en materia de como sector, en el año 2012 generamos en materia prima que es café en grano, en Ecuador exportación de divisas cerca de 274 millones de lamentablemente los bajos niveles de productividad dólares, actualmente con este último año hemos de tener 5 o 6 quintales por hectárea de no tener exportado apenas 80 millones de dólares y en una verdadera política agrícola, en el tema de café el equivalente a café en grano de 60 kilos pues ha hecho que tengamos esos resultados hasta apenas 480 mil sacos de un millón 570 mil sacos ahora. que exportábamos en el año 2012. Es decir, si nosotros comparamos con los últimos 6 años, la Creo que este año va a ser un año difícil nosotros exportación ha sido aproximadamente un 70% consideramos que si no hay una apertura para el sector privado en el área del café principalmente menos. que es uno de los sectores más complicados y más deprimidos que existe en el sector agrícola ¿Debido a qué? e industrial, pues muy difícilmente vamos a poder Hay dos factores importantes. Uno es que las mejorar las cifras que lamentablemente están cayendo desde hace 6 años. exportaciones de café industrializado en el país
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Destacado del mes I N D U S T R I A L E S institución del estado la UNA, la otra la gran mayoría está en manos de los pilladores ARROCEROS
privados, que bueno todos teníamos la expectativa de poder hacer una exportación y sacar estas 44 mil toneladas, aun exportando eso podríamos tener unos excedentes que pueden llegar en total a unas 70 mil toneladas.
EXPORTACIONES Juan Pablo Zuñiga, presidente de la Corporación de Arroceros Industriales de Ecuador (Corpcom). ¿De qué manera se está preparando los
¿Cómo terminó el año arrocero para ustedes?
industriales para tener mayor capacidad de almacenamiento?
El año arrocero ha sido bastante complejo para toda la cadena arrocera desde los productores hasta los industriales por diferentes motivos, el tema precios no favoreció por una sobreoferta de arroz de arroz y lamentablemente la única forma de suplir ese era mediante una exportación, pero las exportaciones no se dieron en los volúmenes necesarios para permitir que exista un balance entre la producción y el consumo y obviamente el sobrante queda como excedente.
Los industriales en los últimos años lo que hemos hecho es hacer grandes inversiones para tener la estructura suficiente tanto para almacenar como para procesar el grano, pero necesitamos también que las políticas sean las adecuadas, es ahí donde nosotros pedimos abiertamente a nuestras autoridades de que se exija mediante sanciones a través de la CAN a Colombia porque no cumple con los acuerdos que están firmados.
El Gobierno Ecuatoriano acordó con Colombia enviar más de 40 mil toneladas de arroz en cascara, ¿cuánto se ha enviado hasta el momento?
¿Cuáles son esos nuevos proyectos que usted tiene como presidente de Corpcom?
El dato exacto no lo tenemos, sin embargo son 44 mil toneladas de arroz pilado porque en las exportaciones lo que se hizo fue en pilado, pero no creo que lleguemos ni a la 4ta parte de ese volumen, debido a que a pesar de los esfuerzos de nuestras autoridades por conseguir los acuerdos con las autoridades en Colombia, sin embargo en el país del norte no se cumplieron en los tiempo precisos el otorgamiento de los permisos de importación a los compradores allá, entonces eso dificultó que la gran mayoría de arroz que tenía que irse vía marítima se pudiera exportar, la mayor parte del cupo de exportación se dio vía terrestre pero eso apenas significaba un 10% del volumen total del acuerdo.
Bueno obviamente seguir con la labor de mejorar la infraestructura que tenemos los piladores privados y que esto de la mano venga con una mejora en la productividad para que nuestros agricultores puedan acceder a semillas de alta productividad y que eso permita que tengamos costos que nos den las posibilidad de colocar nuestros productos no solo en los mercados de los países vecinos sino también en otros países que son deficientes de arroz, entonces la tarea como todo el tema agroindustrial hay mucho que hacer, el agro ha estado abandonado durante muchos años y nos toca a nosotros trabajar y siempre hemos querido hacerlo de la mano del sector público trabajar en alianza publico privada para sacar a delante esto.
Parte de nuestra labor será que se cumpla que ¿Tiene conocimiento de que cantidad de arroz se cumplan con los acuerdos en este caso con hay almacenado actualmente y cuanta falta para Colombia que se puedan dar las exportaciones en los volúmenes que existe un previo acuerdo vender y dejar espacio para la próxima cosecha? que son aproximadamente 91 mil toneladas Los volúmenes de arroz almacenados son que deben comercializarse en el año 2019. elevados, una parte está en manos de la
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Destacado del mes SECTOR ARROCERO Washington Nuñez, Presidente de la Corporación Nacional de Arroceros de Ecuador (Corpnoarroz).
¿Cómo cerro sector arrocero el 2018?
contrabando, al estar ingresando arroz por la frontera sur, si fuera solo por nuestra producción nacional, no habría los excedentes.
¿Qué respuesta han recibido por el tema de contrabando de arroz en la frontera con Perú? Que están controlando esta situación, pero parece que no hay los recursos necesarios para hacer el verdadero control, porque usted va a los mercados y encuentra es arroz peruano no hay una situación muy clara en ese tema.
Ante este panorama, ¿qué proyecciones tienen
El año 2018, se ha sembrado un aproximado 277 para 2019? mil hectáreas en los que es el ciclo 2018, con un rendimiento aproximadode 5 toneladas por Hay un nerviosismo total, aparte de que se han hectáreas. bajado las hectáreas para este año, yo creo que se sembraran unas 250 mil hectáreas y ¿Cómo se compara la producción de 2018 con la puede bajar más. También estamos nerviosos por la situación que se avecina que dicen que del año anterior? tendremos fenómeno del niño, eso usted sabe En el 2017 se sembraron más hectáreas un que automáticamente nos golpea al sector aproximado de unas 286 mil hectáreas más arrocero, porque donde más afecta es en las o menos, en el 2018 bajó más o menos un zonas bajas. aproximado de un 7% o un 7.5% un aproximado porque se dejó de sembrar. ¿Conoce usted que capacidad de almacenamiento se tendrá para la cosecha que se avecina? ¿A qué se debió la baja? A la mala comercialización que tenemos, no hay Aparentemente están despachando, están la liquidez, no hay créditos oportunos, entonces evacuando el arroz de Babahoyo, queremos de esa manera ha ido descendiendo la siembra. ver porque ya la cosecha de fines de abril o mayo que es la de 2019. Necesitamos haya la ¿El arroz que no se ha exportado a Colombia capacidad adecuada, esa es otra preocupación por parte de los arroceros no tenemos afectó a los productores de durante 2018? capacidad de almacenamiento en todo el país, No es tanto, aquí el problema es el contrabando, las infraestructuras existentes tienen más de 40 a nosotros nos está matando esta situación de años y están fuera de su vida útil prácticamente.
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Editorial
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Destacado del mes SECTOR AZUCARERO Miguel Pérez, Representante de la Federación Nacional de Azucareros de Ecuador (Fenazucar).
Además, se impuso un precio del Diésel a precio internacional sin considerar que los Ingenios lo usan para trabajos agrícolas. Lo que también incrementó el costo de producción.
Y finalmente el desbalance entre costo de producción y precio de venta. Lo que causo un problema de liquidez para cumplir con la compromisos.
¿Cómo cerró Federación Nacional de Azucareros el año 2018? Y ¿Qué balance nos ¿Qué proyectos y metas tienen previstos para 2019? Se ha planteado en reunión con el Ministerio puede realizar al respecto? 2018 fue un año muy complicado para el sector cañero-azucarero. Defino así al sector ya que la actividad de campo (cañicultor) y de fabricación (ingenios) están íntimamente relacionadas. Lo que es bueno o malo para unos es también para los otros.
de Agricultura, la Unión De Cañicultores, y FENAZUCAR para buscar solución a algunos problemas, Estamos buscando una línea de crédito especial para acelerar el pago a los cañicultores, esperamos que Directorio del BanEcuador resuelva con agilidad esta solicitud.
En conclusión, un año muy difícil para este La producción de sacos año 2018 fue suficiente sector que es eminentemente Agrícola. (11 millones de sacos) para suplir el mercado nacional. Si comparamos con años anteriores a bajado la demanda por efecto de impuestos al consumo de productos (por supuestos daños a la salud). El daño se produce por excesos en el consumo, como todo en la vida. Ante esta situación desesperante por el ingreso de azúcar importada en detrimento del trabajo de agricultores y del sector industrial el gobierno ha mantenido un mecanismo de salvaguarda para limitar el volumen de importaciones, que ayuda, pero no resuelve el problema de liquidez. ¿Cuáles fueron las problemáticas que tuvo que afrontar el gremio durante 2018? Dentro de los problemas que se presentaron está el de importaciones de azúcar a precios muy inferiores a nuestro costo de producción. De igual manera el precio de la tonelada de caña fijado oficialmente sin considerar el precio de venta del saco de azúcar en el mercado local. Lo que hizo que se incrementara el costo de producción.
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Destacado del mes SECTOR FLORICULTOR Juan Francisco Pozo, dirigente del área de Servicios Expoflores.
¿Cómo cerró Expoflores 2018?
¿Cuánto representa eso en divisas para ecuador? El sector va a terminar exportando unos 850 millones de dólares, si hubo una disminución de unos 50 millones en lo que fue el año 2018, obviamente esto es proyectado porque los datos finales los tendremos alrededor de febrero cuando el Banco Central los publique oficialmente.
Ante este panorama ¿cómo se proyectan para El año 2018 fue un 2019? año que no terminó del todo bien para el sector, si bien es cierto se logró sostener la exportación de ciertos mercados, al final hubo una disminución del 3% en exportaciones.
¿A qué se debió la baja? Tiene una precisión el dólar en algunos mercados, sobre todo el mercado asiático China que venía en buen ritmo de crecimiento no pudo sostener ese crecimiento en el año 2018 y también la competencia fuerte en Estados Unidos donde hemos decrecido un 7 o 8% … en el último año.
¿Cuáles son los principales compradores de Ecuador? Básicamente los Estados Unidos es el principal mercado nuestro que lleva 43% de las exportaciones, la Unión Europea que representa el 22% y el mercado ruso que representa un 16%.
¿Qué flores vende Ecuador a estos mercados? La reina sigue siendo la rosa, como el principal producto de exportación del Ecuador que abarca más o menos el 70% de las exportaciones y de ahí tienes varias flores de verano, entre otros productos que se exportan en el mercado.
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El 2019 va a ser un año difícil no solo para el sector flores, sino para todos los productos de exportación, va a haber un reto, el tema logístico, los vuelos para poderse sostener esas exportaciones de los diferentes mercados, hay un tema de competitividad también que el Ecuador está atravesando que van a generar problemas o presiones en la parte de la oferta productiva y obviamente el tema de los Estados Unidos que su crecimiento cada vez es menor en el mercado de la floristería, esto va cayendo año tras año.
¿El tema de competitividad en qué se refleja? Directamente en el tema costos de producción, especialmente la mano de obra que representa casi el 60% del costo y de ahí tienen temas de impuesto, el tema particularmente del IVA, los de costos de importación de ciertas materias primas, esto le quita competitividad a la floricultura ecuatoriana. Los costos de producción en el Ecuador están más o menos un 50% o 40% por encima de los costos de producción de los competidores de África, Kenia y Etiopia.
Destacado del mes SECTOR PALMICULTOR
¿Qué ayuda han recibido por parte del Estado para atacar esta problemática?
Wilfredo Acosta, Director Ejecutivo de la Asociación Nacional de Cultivadores De Palma Aceitera (ANCUPA).
Hasta el momento ninguna, hemos tenido la solidaridad del gobierno, pero no una ayuda específica, más bien Agrocalidad que es la institución del Estado que se dedica a manejar el tema sanitario ha estado muy predispuesto a colaborar de poder emitir resoluciones que ayude a controlar un poco las acciones que se deben tomar.
¿Cómo cerro ANCUPA 2018? Esta es una asociación sin ánimo de lucro con muchas dificultades, igual que muchos gremios del sector agrícola. La asociación basa su funcionamiento en el aporte de sus socios palmicultores y con el ingreso de algunos servicios que se prestan. Como la producción bajó aproximadamente un 13% con respecto al año anterior, los precios también bajaron, de igual manera el precio que se paga por el producto en el mercado también bajó. En los últimos 4 años la fruta se ha comercializado a un precio promedio de $ 110 a 115, en el 2018 fue de $ 105, menos que los últimos 4 años por tanto los ingresos para la asociación han sido menores y los resultados para el sector también se vieron disminuidos por problemas climáticos. En el 2017, se produjeron alrededor de 2 millones 880 mil toneladas de fruta, en el 2018, 2 millones 500 mil toneladas, lo que se ha perdido equivale más o menos un 13% de esas pérdidas el mayor peso lo tienen la variación de las condiciones ambientales y por efecto de la enfermedad conocida como pudrición de cogollo.
Agrocalidad emitió dos resoluciones, una donde se obliga a los agricultores a trampear de forma obligatoria y la segunda para evitar el transporte de material vegetal entre zonas afectadas y zonas no afectadas.
¿Qué proyectos tienen para 2019 y que metas? Hay un programa que se está realizando de manera integral depende de donde está sembrada la palma, en el caso de la zona sur que no tiene esta enfermedad todavía, estamos iniciando un plan de la mejora productiva con el fin de buscar incrementar la productividad de las fincas por lo menos en un 40% en los próximos 3 años, con esto llegar a cubrir el déficit o que el déficit del mercado no sea tan grande. Para las zonas donde está la problemática se está pensando en un programa de incentivar las nuevas siembras con materiales tolerantes para lograr cultivos con altas producciones y ser muy eficientes manejando los costos de producción.
Para la zona del oriente que también tiene un problema, pero hay sembrados materiales Las curvas de evolución de la enfermedad nos tolerantes en gran medida, se está trabajando indican que posiblemente nosotros para el año con respecto a otro problema sanitario que es 2021 ya no produzcamos excedentes de aceites, la marchitez sorpresiva y que en el 2018 se ha sino que todo el aceite que se produzca se incrementado la incidencia, pero lógicamente es utilice para el consumo local. Hasta el 2017 se por manejo, porque se han bajado la guardia, y exportaron cerca de 320 mil toneladas de aceite, esta enfermedad ha logrado incrementarse un en el 2018 hemos bajado y creemos que para el poco pero ya se están tomando los correctivos 2021 solo se producirán en el país unas 240 mil de este problema sanitario y bajar los índices de toneladas que es la cantidad que se necesita su presencia. para abastecer el mercado local.
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Destacado del Mes SECTOR GANADERO Francesco Tabacchi Rendón, Presidente de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos.
¿Cómo cerró la asociación de ganaderos el año 2018? El sector ganadero siempre cierra con buenas vibras, cierra lleno de optimismo, seguramente la ganadería es una de las carreras más antiguas y más nobles de la humanidad, sin embargo, no puedo ocultar mi preocupación como presidente de la Asociación de Ganaderos que ya no solamente representa a los ganaderos de la Costa, Litoral y Galápagos, sino que representa a los ganaderos de todo el país. Nos encontramos en una de las épocas más oscuras de la seguridad en todo el sector ganadero y agropecuario en general, hoy por hoy el tema de abigeato se ha convertido en un día a día, se ha convertido en un solo acertijo es ¿a quién van a robar esta noche o el día de mañana? Las autoridades se les hace cada vez más difícil el tema de los abigeos, cada vez el número de agentes de la ley y el orden son menos en relación al crecimiento del abigeato, pero lo que está ocurriendo aquí es cada vez más duro y más fuerte y las leyes no nos ayudan.
¿Qué balance pudiera ofrecernos en cuanto cifras de producción de ganado durante 2018? Para que tenga una idea en Ecuador actualmente hay alrededor de 4 millones 200 mil cabezas de ganado, repartidas en 220 mil productores, aproximadamente el 30% de ese total es faenado para su posterior producción de carne. Sin embargo, debería ser un número que va en aumento puesto que nuestra población ya ha llegado a estar en 4 millones 500 mil, ahora ha bajado y lo ha hecho de una manera importante, 13
y este bajón que hemos tenido, esta disminución no se debe a que hay más consumo, se debe a que la gente está produciendo menos, porque la gente ya no quiere producir por miedo al robo, los altos costos altos, ahora el tema de los combustibles. Toda esta problemática no nos deja crecer.
¿Qué proyecciones tienen para el año 2019? No podemos darle una proyección, porque si el gobierno no toma cartas en el asunto de manera inmediata, el sector ganadero va a terminar en el ocaso, realmente va a terminar desapareciendo.
En cifras, ¿cuánto ha sido la pérdida del sector ganadero en el año 2018? Es un dato muy difícil, porque para poder obtener cuanto ha sido lo que el ganadero ha perdido por robos, tendríamos que ver en los archivos de los juzgados y la fiscalía, las denuncias de los afectados y como comprenderá los afectados no siempre van y denuncian, la mayoría de las veces se quedan callados. Hacemos un llamado a las autoridades para que tomen los controles, hacemos un llamado a la asamblea nacional y pedimos de manera encarecida que las penas por el delito de abigeato se incrementen, esa es la única forma con la cual se puede detener esto.
Editorial
avelasquez@jamesbrownpharma.com 14
Actualidad
ADAMA: Presenta nuevo insecticida para el Control de Plagas
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a empresa Adama realizó el lanzamiento de su insecticida Kadabra, el cual posee alto rendimiento en el control de plagas difíciles en cultivos de papa, tomate y cebolla. Este producto, se ha venido desarrollando por espacio de tres años en Ecuador, y ya esta también en el mercado de Colombia y Perú. Dentro sus características está el tener un control eficaz de insectos resistentes a productos convencionales, mayor espectro de acción, versatilidad en las aplicaciones al suelo o al follaje. Alto poder de derribe y efecto de control prolongado. Dos mecanismos de acción diferentes en un solo producto formulado. Según la experiencia de los productores es una gran alternativa contra Gusano blanco, Gusano cogollero, Prodiplosis, Polilla guatemalteca y Trips. 15
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Editorial
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Actualidad
Nuevo Híbrido de MAÍZ llega a Ecuador de la mano de ADVANTA Y DEL MONTE
Luego de una amplia investigación y desarrollo, llega al país el nuevo hibrido ADV 9735 de la empresa ADVANTA que será distribuido en Ecuador por DEL MONTE con todo su respaldo técnico. el Programa de Investigación de Maíz de Advanta, combina germoplasma de alto rendimiento y estabilidad con las más modernas tecnologías disponibles en el mercado para la protección contra insectos y malezas. Los Maíces Advanta son producto de la más moderna genética capaces de adaptarse a diferentes zonas productivas y usos, así como a diferentes áreas agroecológicas, con la mejor tecnología y excelentes resultados. Dentro de las características están, mas rendimiento, mayor número de hileras, grano grande, profundo, es un grano cristalino que da más rendimiento al trillarlo y es cerrado en la punta lo que no permite que se pudra. 17
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Actualidad
GRUPO GRANDES presenta nuevos Meristemos de Banano en Ecuador
Con nuevos meristemos traídos desde Costa Rica, Grupo Grandes en su día de campo da a conocer la importancia y acción que cumplen sus productos para mejorar el desarrollo de la raíz con el uso de las enmiendas en el cultivo de banano. Durante el recorrido los asistentes pudieron disfrutar de una guía explicativa compuesta por 4 estaciones en las que miembros del GRUPO GRANDES ofrecían detalles de las bondades técnicas de los productos que ofrece la marca. Un ejemplo de ello son los biostimulantes FORCROP, que están destinados a potenciar o estimular fases fenológicas clave y a mejorar la resistencia a condiciones adversas. También representan un aporte energético de rápida disponibilidad para los cultivos. Todo eso, con el objetivo de maximizar los rendimientos y calidades de los cultivos. Para conocer más sobre los detalles de este recorrido, te invitamos a ver el vídeo haciendo click en el enlace. 18 18
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Agrocifras
Agrocifras Tungurahua exporta al mundo 148 productos, entre los que destacan: cueros, gelatina, textiles, artesanías, botones de tagua, artículos de cuidado personal.
Exportaciones
Inflación
Inflación anual del 2018 cerró en 0,27% según el Instituto Nacional de Estadística y Censos de Ecuador (INEC)
Sector de acuicultura en Ecuador, presentó el mejor desempeño durante el tercer trimestre de 2018 (7,4 % del PIB).
Producción de camarón Producción de maíz Empresas del sector de alimentos balanceados de Ecuador, expresan preocupación por presunto déficit de 150 mil toneladas de maíz utilizado como proteína animal.
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Innovación Agropecuaria
Lluvia sólida, el invento que está revolucionando a la agricultura
A
nte la escasez del agua en varias regiones del país que se dedican a la agricultura, la lluvia sólida puede ser la solución. Este invento mexicano del ingeniero Sergio Rico puede almacenar agua por más de un mes. Ya es usado por agricultores argentinos, españoles, franceses, indios, israelíes y rusos.
por hasta seis semanas. Se requieren 25 kilogramos del producto para una hectárea de cultivo.
La lluvia sólida es un polímero biodegradable en polvo no tóxico que es capaz de absorber 200 veces su peso en agua. Al contacto con el agua, el polvo se convierte en gel y puede almacenar el líquido hasta por 40 días, según un artículo publicado por la revista Expansión en su Edición Especial Innovación en México.
La lluvia sólida aumenta cinco veces la productividad de los cultivos de maíz, dice Rico a la revista Expansión.
Los agricultores lo usan para almacenar el agua de lluvia y usarla como método de riego. Esparcen el polvo por debajo de sus cultivos para que cuando llueva el químico se convierta en gel y pueda almacenar el líquido
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“Los resultados son extraordinarios porque la raíz se mantiene húmeda por dos meses y se rehidrata en repetidas ocasiones con las precipitaciones”, dice Rico, quien fundó la empresa Silos de Agua, en 2002, para comercializar el producto.
“Nosotros ya medimos los resultados en cultivos de maíz en Jalisco donde con un sistema tradicional de riego obtuvimos 500 kilos de maíz por hectárea y con éste se obtuvieron 10 toneladas por hectárea”, dice.
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El Productor TV
¿Cómo manejar el cultivo de MAÍZ en invierno? Las enfermedades que afectan e cultivo de maíz son la sigatoka, gusano cogollero y la langosta, El ProductorTV de muestra el manejo adecuado de la plantación en época de invierno, además sabrás sobre el híbrido de maíz más rendidor y los costos de producción Ver más
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Artículos Técnicos
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Ejecutan en Galápagos programa para protección de iguana terrestre Iguanas terrestres fueron liberadas en Puerto Nuevo y Bucanero de la isla Santiago y el objetivo del proyecto es la restauración ecológica de este lugar y proteger a la población existente en Seymour Norte. Leer más
¡De Tungurahua para el mundo! Exportan más de 140 productos Desde Tungurahua a varios países del mundo se exportan 148 productos, entre ellos calzado, cueros, gelatina, textiles, artesanías, botones de tagua, artículos de cuidado personal, rosas frescas cortadas, productos elaborados con café, entre otros. Leer más
Plan de acción de 10 años podría evitar extinción de cóndores en Ecuador Su rol de carroñero en la naturaleza es vital. Junto a otros buitres, el cóndor es el responsable de la limpieza natural mediante el consumo de la carroña de animales que mueren en el campo, eliminando restos orgánicos y evitando focos infecciosos en los ecosistemas. Leer más
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Notas positivas
¡Increíble! transforman hoja de palma africana en vajillas De la hoja de palma africana que cae al suelo, salió primero una idea en medio de una charla informal entre amigos, y ese fue el punto de partida de un emprendimiento ecológico que pretende cambiar la conciencia del consumo de plástico por otros elementos biodegradables. Leer más
La ruta del café que atrae a propios y visitantes en Loja Esta singular ruta agro turística está diseñada para las personas que disfrutan de los recorridos en el campo y del contacto con la naturaleza. Este recorrido se complementa con la explicación acerca del proceso productivo del café, principal producto que se cultiva en Chaguarpamba. Leer más
Feria de animales de Otavalo se convierte en atractivo para los turistas El mercado de animales de Otavalo se localiza en las afueras de la ciudad, en la comunidad de Quinchuquí, con sus nuevas instalaciones brinda mayor comodidad para los más de 800 comerciantes que cada día sábado ejercen esta actividad. Leer más
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