Revista El Productor| Edición N° 32 | Julio 2019

Julio 2019 - Ecuador - Edición N°32

R

LA DIVERSIFICACIÓN

ALTERNATIVAS

de cambio en

ECUADOR

Actualidad En aumento producción de orgánicos no tradicionales en Ecuador 1

Destacado del mes

Nota Positiva

La granja integral, alternativa de diversificación rural

Primera pitahaya orgánica de Ecuador con certificación llega a los mercados

Editorial

Contenido Editorial

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Diversificación y Diferenciación de la Producción

Actualidad

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En aumento producción de orgánicos no tradicionales en Ecuador

Destacado del mes

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La granja integral, alternativa de diversificación rural

Innovación Agropecuaria

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El robot que cosecha tomates maduros

Agrocifras

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Durante el mes de junio las islas Galápagos enviaron a Japón 207 sacos de 30 kilos cada uno de café arábigo

El Productor TV

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- AgroExpo 2019 - El Cultivo de GUANÁBANA

Artículos Técnicos

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- Guía básica para el cultivo de la higuera

¿Quiénes somos?

La faena del campo, sus incidencias, las inquietudes de quienes en él trabajan, su economía, avances y técnicas de manejo, es lo que la revista El Productor ofrece a sus lectores en cada edición.

La tierra y lo que produce son elementos vitales para la vida y a través de los artículos e informaciones publicados en este medio, usted podrá darle una mirada profunda al acontecer del campo en Ecuador y más allá de sus fronteras.

De esta manera le invitamos a leer cada una de nuestras publicaciones, donde no solo se mantendrá al día con la mejor información, sino que también desarrollará un sentido crítico sobre los temas que conciernen al campo.

Nuestro EQUIPO Gerente General Lcdo. Nicolás Gómez

Notas positivas

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Primera pitahaya orgánica de Ecuador con certificación llega a los mercados internacionales

Editora Lcda. Marlene Bernal Diseño Gráfico Ing. Viviana Macías

Editorialista Rodrigo Gómez de la Torre

Asistente Gerencia Lcda.Carolina Romero

Ventas ventas@elproductor.com

© Todos los Derechos Reservados EL PRODUCTOR Fono: +593 4 6 012159 Guayaquil - Ecuador

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Redactora Lcda. Carmen Rodríguez

Editorial

Diversificación y Diferenciación

de la PRODUCCIÓN

E

l Ecuador es un país con características climáticas, de ubicación y topográficas que hacen que posea una mega biodiversidad de climas y condiciones que deriva en la gestación de productos únicos, o con características únicas en relación al resto del planeta.

Sin embargo, una limitante del desarrollo agropecuario del país ha sido la minifundización de los predios.

A pesar de aquello considero que las fortalezas disponibles permiten potenciar la producción agropecuaria, tanto para consumo nacional como para exportación, ubicando al Ecuador como un país de producción diferenciada para los mercados y consumidores más exigentes.

Es importante conocer estas fortalezas y dirigirlas de la mejor manera, de tal forma que se creen condiciones para 3

que el productor mantenga su sostenibilidad económica a través de la diversificación de cultivos, con lo cual también tiende a minimizar el riesgo en caso de una caída abrupta de los precios, y pueda estar en condiciones de ofertar en los mercados, tanto nacionales como internacionales.

Un aspecto que es necesario mencionar, es la importancia de los productos diferenciados, los mismos que se dan por las características únicas del país, que generan una diferenciación propia; sin embargo, hay que reconocer que los mercados y consumidores actuales también plantean requerimientos a los cuales las cadenas agroalimentarias deben adaptarse.

Actualmente las exigencias por productos únicos y diferentes, productos sobre los cuales se tenga una trazabilidad que pruebe su origen y trayectoria hasta llegar al consumidor, productos que mencionen su cuidado por el ambiente, consumo de agua y huella de carbono, orgánico o que certifique sobre cumplimiento de principios de bienestar animal, entre otros, son las nuevas tendencias del consumidor, tanto nacionales como internacionales, que adicionalmente implican niveles de certificación y garantía, iniciando con parámetros básicos, como lo que exigen las Buenas Practicas Agropecuarias.

La integración de la Cadena de Valor Agroalimentaria es fundamental para el desarrollo, donde se pueda articular con una visión integral y clara, a productores...

Leer editorial completo Rodrigo Gómez de la Torre

LA MEJOR EMPRESA DE PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE GUANÁBANA ORGÁNICA DE AMÉRICA

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EcuaGuanábana la empresa líder de América, en producción y exportación de GUANÁBANA con tecnología orgánica

E

cuaGuanábana con su fruta orgánica se ha abierto paso por Europa y Asia, y han sido reconocidos por su excelente calidad de productos. Su fruta posee diversas propiedades nutricionales y una mayor cantidad de antioxidantes, debido a que es cultivada por agricultores que utilizan insumos de origen natural, evitando el uso de fertilizantes de origen químico. De esa forma el consumo de su fruta ayuda atacar las células cancerosas.

Tito Zambrano Gerente General

Algunos de los países donde la fruta ecuatoriana tiene mayor demanda son Suiza, Francia, España, Holanda y China, Zambrano argumenta que el éxito se debe a que esta empresa y sus asociados solo producen frutas orgánicas, lo que lo hace más atractivo para estos mercados.

Actualmente EcuaGuanabana agremia a 147 productores, a los que no solo les facilitan las plantas para sembrar, sino que también brinda una asesoría técnica durante todo el proceso de siembra, ofreciendo, además alta tecnología y por tratarse de cultivos 100% orgánicos uno de los aspectos que destaca esta compañía es el manejo biológico en la prevención de plagas, evitando así el uso de cualquier elemento químico.

Según cifras de EcuaGuanábana, empresa internacional productora y exportadora de esta fruta, actualmente hay unas 1.380 hectáreas sembradas que son afiliadas a su proyecto de Guanábana orgánica con una meta de siembra de 1.500 hectáreas, mientras que en Perú son 400 hectáreas las que están anexadas a la empresa.

“Ya lo venimos desarrollando y lo seguimos utilizando, hacemos los abonos por finca lo Tito Zambrano, Gerente General de esta que nos permite tener resultados óptimos” empresa, explica que en temporada de explica el empresario quien además destaca invierno se llegan a exportar hasta 55 que tales resultados les permiten ahora como toneladas semanales, lo que se traduce en empresa brindar asesoría también a países divisas en un aproximado de 14 millones centroamericanos como Belice, Guatemala, de dólares al año, generando más de 1.000 El Salvador y Panamá. empleos aproximadamente.

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EN AUMENTO producciรณn de orgรกnicos no tradicionales en Ecuador

Actualidad

L

a producción de cultivos orgánicos no tradicionales y que pueden ayudar a la diversificación en Ecuador, va creciendo.

Según Verónica Santillán, directora de Orgánicos de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario, Agrocalidad, en el país, la producción orgánica representa el 0.8% de las tierras agrícolas cultivables y se caracteriza por tener una gran diversidad de productos, al menos unos 277 productos frescos y unos 509 procesados.

“La producción convencional, cuenta con productos tradicionales liderando el banano, cacao y café, pero también tiene una amplia variedad de productos no tradicionales siendo los principales la quinua, panela, varios tipos de chocolates, tés de plantas medicinales y aromáticas, frutas tropicales como: mango, maracuyá pitahaya, y productos derivados del banano, indica la directiva.

Todos los productos no tradicionales, mencionados anteriormente tienen un auge internacional, su valor agregado está en ser productos “orgánicos”; pero, a esto se suma también la calidad, al ser productos industrializados únicos y diferentes a otras propuestas como son los chocolates, frutas exóticas como el maracuyá y la pitahaya, energizantes como la guayusa, medicina natural como las plantas medicinales y aromáticas y entre los altamente nutricionales encontramos la quinua, argumenta la profesional.

Todo esto se complementa también con las características sociales, es decir quién produce estos productos orgánicos, y en efecto, el 98% de la producción orgánica del Ecuador está en manos de pequeños productores siendo este otro plus, destacó.

Aunque Agrocalidad no cuenta con cifras de crecimiento de los productos no tradicionales 7

Actualidad bajo denominación de orgánico; sin embargo, indica Santillán, si se conocen cifras del rubro más importante que es el banano orgánico que representa el 10 % de toda la producción de banano del Ecuador.

Exportación de Banano Orgánico año 2018 País / Región

Toneladas Métricas

Valor Fob (Miles de Dólares)

Unión Europea

276.610,13

$ 165.135,42

Estados Unidos

189.422,05

$ 120.483,28

Total

466.032,18

$ 285.618,70

Exportación de Banano Orgánico año 2019 (Corte a abril) País / Región

Toneladas Métricas

Unión Europea

102.699,13

$ 64.678,70

Estados Unidos

66.867,58

$ 41.951,63

Total

169.566,71

$ 106.630,33

Al preguntársele a la directora de orgánicos sobre ¿qué aspectos se están tomando en cuenta para fomentar tales cultivos y por qué los consideran viables? Respondió que en el marco legal del país referente a la producción orgánica se encuentra en dos leyes aprobadas en el 2017, siendo la Ley Orgánica de Sanidad Agropecuaria (LOSA) la que otorga a la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) la competencia de la regulación, registro y control, mientras que, la ley de Agrobiodiversidad, Semillas y Fomento a la Agricultura Sustentable le otorga la facultad del fomento al Ministerio de Agricultura.

En ese contexto, recalca, el Ministerio de Agricultura es el encargado de generar la política de fomento desde la mirada de asistencia técnica acertada, para la implementación de las prácticas productivas en la producción orgánica, que les permita obtener a los productores la certificación nacional e internacional, el 8

Valor Fob (Miles de Dólares)

acceso a mercados, préstamos bancarios diferenciados a menor interés entre otros.

Por su parte, destaca, la Agencia trabaja en capacitar a los técnicos del Ministerio en temas referentes a producción orgánica, promoción, control de mercados internos para evitar engaños a los consumidores, armonización del marco regulatorio nacional con normas internacionales, calidad de los servicios en los organismos de certificación y en los intentos de lograr equivalencias como país tercero; con países donde se exporta más seguido y frecuente nuestros productos orgánicos.

En el fomento de cultivos orgánicos, la competencia de Agrocalidad es: Regulación, registro y control, el campo de acción radica en: • Armonización de la normativa nacional con las internacionales que faciliten el comercio internacional de productos orgánicos.

• Registro de operadores y productos

Actualidad orgánicos con varios fines; política pública, información estadística y promoción de la producción orgánica.

• Control para garantizar la calidad orgánica a los consumidores nacionales e internacionales.

• Acuerdos de equivalencias internacionales que faciliten el comercio de productos orgánicos y baja de costos de certificación.

• Capacitación a productores en los requisitos que deben cumplir para certificar un producto orgánico mediante talleres,

congresos y material audiovisual.

• Articulación con la academia para el desarrollo de proyectos de investigación para la generación de información técnica y científica en el Ecuador sobre la producción orgánica.

• Promoción para el consumo de productos orgánicos en el Ecuador.

• Articulación con otras entidades del Estado que regulan, controlan y fomentan la producción de productos procesados bajo la denominación de orgánicos

CIFRAS En el Ecuador, la producción orgánica representa el 0.8% de las tierras agrícolas. De acuerdo a la información oficial de la Agencia de Regulación y Control Fito y ZoosanitarioAGROCALIDAD, a junio del 2019 los “productores orgánicos” son 13.198 entre individuales (495) y grupales (61 grupos). La superficie dedicada a la producción orgánica es de 44.542 ha, de las cuales 38.059 ha están calificadas como orgánicas y 6.483 ha en transición a orgánico.

9

Actualidad

La provincia con la mayor superficie de producción es El Oro con 13 434 ha certificadas, seguida por Guayas con 8 393 ha y Esmeraldas con 5 548 ha. Referente al número de productores, en cambio las provincias de Napo existen 2.218 productores, seguida de Chimborazo con 1.780 y Manabí 1.208.

10

Actualidad

¿Cómo identificar los productos orgánicos en el ECUADOR?

11

Los productos orgánicos, desde noviembre del 2017 que se publicó oficialmente el logotipo nacional de producción orgánica, llevan en su etiqueta este distintivo que ayuda a los consumidores a garantizar la idoneidad del producto, así como para una mejor identificación en percha.

Ver en web

Seipasa presenta su nuevo catálogo de

productos en Ecuador y amplía su implantación internacional

V

alencia, 22 de julio de 2019.- Seipasa, empresa especializada en el desarrollo y formulación de biopesticidas, bioestimulantes y fertilizantes para la agricultura, ha presentado su nuevo catálogo de productos para el mercado ecuatoriano.

La compañía española ha firmado un acuerdo de distribución con QSI Ecuador S.A, empresa con 41 años de experiencia en la distribución de soluciones para diferentes sectores industriales en Ecuador, entre los que figura el sector agrícola.

El evento de presentación celebrado en Quevedo, Ecuador, ha servido para mostrar el amplio catálogo de soluciones biopesticidas, bioestimulantes y nutricionales con las que Seipasa pretende ampliar su presencia comercial en el mundo y aterrizar en el mercado ecuatoriano.

José Luis Egas, director comercial de Seipasa-LATAM, y Daniel Zapata, jefe nacional de ventas de la división agro de QSI, durante el evento de presentación celebrado en Quevedo, Ecuador.

El director comercial de Seipasa-LATAM, José Luis Egas, ha destacado que “Seipasa es una empresa española con más de 20 años de experiencia en la formulación, fabricación y comercialización de productos biotecnológicos para el tratamiento de los cultivos”.

“Disponemos de un amplio y sólido recorrido en el diseño de soluciones naturales desarrolladas a partir de sustancias de origen botánico y microbiológico. Trabajamos en más de 20 países en todo el mundo y deseamos poner toda la experiencia, calidad y eficacia de nuestros productos al servicio de la agricultura ecuatoriana desde el punto de vista de la rentabilidad, la eficacia para los agricultores y la producción de alimentos sin residuos”, ha subrayado Egas.

José Luis Egas, director comercial de Seipasa-LATAM, en el evento de presentación celebrado en Quevedo, Ecuador.

Seipasa llega al mercado ecuatoriano, y que comenzarán a distribuirse a través de la red comercial de QSI Ecuador S.A. Seipasa dispone de un amplio portafolio que se ampliará con nuevas referencias en Ecuador a lo largo de los próximos meses.

Se trata de productos con un elevado componente de innovación tecnológica en su desarrollo y formulación, registrados Septum, Seisil, Amicos MC o Amicos PIR en Agrocalidad (la agencia encargada del son algunas de las soluciones con las que control y regulación para la protección y el 12

mejoramiento de la sanidad animal, sanidad vegetal e inocuidad alimentaria) y con aplicación en cultivos de alto impacto en la agricultura ecuatoriana tales como banano, cacao o flores.

Hace unos meses, Seipasa anunció la creación de nuevas unidades de negocio internacional con el objetivo de reforzar y asentar su crecimiento. Entre ellas se encuentra la unidad de LATAM, con sede en Quito, Ecuador, y bajo la dirección de José Por su parte, Daniel Zapata, jefe nacional de Luis Egas. ventas de la división agro de QSI Ecuador S.A, ha insistido en el deseo de buscar Acerca de Seipasa alternativas para una agricultura sustentable, Seipasa es una empresa española pionera una agricultura que ha definido como “mucho en la formulación y desarrollo de tratamientos más retadora” y cada vez con mayor peso en para la protección natural, la bioestimulación Ecuador. y la nutrición de los cultivos. Desde hace más “Nosotros estamos buscando para ese de 20 años, la compañía formula y registra mercado, y para los nuevos mercados que soluciones de alto valor tecnológico que se se están abriendo, nuevas alternativas que aplican en las agriculturas más exigentes del permitan a los productores acceder con planeta. Seipasa está establecida en más de precios diferenciados y con mejoras en 20 países en todo el mundo. temas económicos. Esa es la razón por la cual, en esta búsqueda, hemos encontrado Acerca de QSI en Seipasa un socio comercial adecuado”, Con una amplia y reconocida experiencia ha asegurado Zapata. en Perú, Ecuador y Bolivia, QSI Ecuador S.A. brinda un amplio portafolio de Mayor presencia internacional soluciones confiables para los sectores Con la firma de este acuerdo comercial agroveterinario, construcción y minería, con QSI Ecuador S.A, Seipasa extiende industrias alimenticia, farmacéutica y textil. y refuerza su presencia internacional. La Respaldados por marcas propias y en alianza compañía dispone de registros fitosanitarios con las principales marcas internacionales en Estados Unidos, México, Perú, Ecuador, de cada sector, QSI Ecuador S.A busca Colombia, Costa Rica, España, Italia, brindar un valor agregado a cada uno de Portugal, Francia o Marruecos, entre otros los proyectos donde participa a través de países. Esta presencia se ampliará en servicios de laboratorio, asistencia técnica y los próximos meses con nuevos registros asesoría especializada. fitosanitarios

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Equipos técnico-comerciales de Seipasa y QSI en el evento de presentación celebrado en Quevedo, Ecuador.

La GRANJA INTEGRAL, alternativa de diversificación rural

a agricultura de monocultivo, según estudios de la Organización de las Nacionales Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), es la principal causa del deterioro nutricional de las familias rurales por los riesgos económicos que tiene y la vulnerabilidad, que contribuyen al éxodo rural.

La granja integral es un gran ejemplo de diversificación y de mejorar ingresos en las zonas rurales, donde los agricultores en algunos países han logrado subsistir con este sistema donde se utiliza muy poco terreno, pero bien distribuido.

La idea nació en Colombia, cuando Monseñor Iván Cadavid, creo el sistema para ayudar a todos los problemas sociales en el campo, con esta idea monseñor demostró que es un modelo que está al alcance de todos, se podían solucionar los problemas de hambre y nutrición de un país.

L

14

Destacado del mes

¿Cómo montar una GRANJA INTEGRAL?

E

n una extensión mínima que, de 3 a 5 hectáreas, según el modelo implantado en Colombia, se puede integrar producción de abonos orgánicos, granos básicos, crianza de especies menores según la región, y algunos cultivos asociados que sirvan no solo para la alimentación diaria, si no para sacar al mercado, puede ser plátano, yuca, camote, hortalizas, entre otras.

La primera recomendación consiste en aprovechar al máximo los recursos de la finca para llevar a cabo sus proyectos, con el fin de que la inversión en el montaje de la granja no sea tan costoso.

Por ejemplo, mucha de la infraestructura, inclusive la vivienda familiar, puede ser construida con madera o guadua que produce la misma

finca.

Lo primero que hay que hacer es elaborar un presupuesto de costos, con el fin programar las actividades que se van a desarrollar dentro de la finca.

El terreno es la base del método, el lugar y el tipo de productos que se cultivarán.

Asimismo, el clima determina lo que podrá cultivar y la manera en que funcionará la operación.

Es importante que la granja cuente con un huerto orgánico, para tener constantemente hortalizas no solo para la alimentación diaria, si no para sacar al mercado.

Consultar con un técnico sobre asociación de plantas y a fin de ahorra espacio y ver que especies pueden compartir los espacios dependiendo del clima y suelo.

Se debe pensar en buscar alternativas de sistemas forestales perennes que ayudaran a preservar el ambiente y a mejorar la tierra, además que incrementa los ingresos familiares.

Se pueden tener unas tres o cuatro cabezas de ganado a fin de contar con leche, para la alimentación diaria. Es importante saber manejar los potreros y tener estrategias para no cansar los suelos.

Otra gran alternativa rentable en las granjas es la cría de porcinos, ovinos, caprinos, aves, cría de abejas y de peces, al igual que conejos, y codornices.

Ver en web

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Simplemente. Crecer. Juntos.

Como parte de nuestra estrategia global, queremos informarles que nos encontramos en la implementación de cambio de tapas. A partir de Julio iniciaremos una transición de nuestra tapa gris a tapas de colores por línea de producto. De esta manera nuestros portafolio que brinda nuestra compañía.

un color, un logo, un patrón y un ícono.

Verde para Herbicidas

Azul para Fungicidas

Morado para Inse Insecticidas

Naranja para nuestra línea de especiales Por favor tener presente que durante los proximos meses tendremos ambos tipos de tapas en el mercado, mientras culminamos la transición total a las nuevas tapas de colores en todas las presentaciones.

Síguenos en: ADAMAEcuador

www. adama.com

ADAMA lanza nueva campaña para IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS

DAMA, empresa que se caracteriza por proveer soluciones eficientes a los agricultores en toda la cadena de valor. Busca mejorar la calidad de sus servicios y ha lanzado al mercado una campaña de clasificación por colores y cambio de tapas en sus envases que permite facilitar la identificación según la línea de productos Insecticidas, Fungicidas, Herbicidas; y especialidades por colores, logos, patrones e íconos.

Juan Francisco Ruales Gerente de Mercadeo y Desarrollo Estratégico, manifiesta que nuestra promesa de marca es “Crecer juntos¨. ADAMA se esfuerza por simplificar la vida de los agricultores, nuestro objetivo es escucharlos y crear soluciones simples a sus necesidades”. Para lo cual hemos lanzado esta campaña que arrancó en este mes de julio y beneficiará la clasificación adecuada en bodegas, canal de distribución, y al agricultor con una ayuda visual de nuestros productos para almacenamiento y aplicación comentó.

En este sentido Adriana Cely, Coordinadora de Mercadeo y Comunicaciones, manifestó que dicha campaña es difundida por diversos medios “a través de nuestro canal de distribución, también por medio de varias actividades como ADAMA en El Campo,

A

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ferias, charlas y en redes sociales” este último con el lanzamiento de su cuenta en Facebook ADAMAEcuador.

La creación de dicha cuenta forma parte de esta amplia campaña de marketing digital que desarrolla la empresa “ahora las publicaciones ya se encuentran activas, por lo que los invito de la misma forma a ser activos en nuestra red social” señaló la vocera, quien además destacó la responsabilidad de crecer y construir una marca que ayude a fortalecer la identidad global.

Es por esto que ADAMA realiza esta campaña a escala mundial, la misma que tiene como fin fortalecer nuestra marca global al darle soluciones efectivas a los agricultores y clientes de todo el mundo. Realizamos una investigación con agricultores para comprender mejor las necesidades relacionadas a nuestros empaques, la cual destacó y demostró estas oportunidades para mejorar el diseño que hemos implementado.

En su cuenta en Facebook se muestra la nueva presentación de cada envase, pasando de tapas grises a tapas de colores quedando de la siguiente manera: Morado para Insecticidas, Azul en Fungicidas, Verde para Herbicidas y Naranja para productos Especiales. Es importante destacar que los íconos y logos irán del mismo color según su clasificación.

Innovación

El ROBOT que cosecha TOMATES maduros

C

on los costes laborales en aumento y un grupo de trabajadores cada vez más reducido, los productores están intentando encontrar formas para mantener sus actividades sin problemas y de manera competitiva. En respuesta, ha surgido una nueva industria que busca ayudar a la llamada “crisis laboral”, desarrollando innovaciones. Una de dichas innovaciones gira en torno al uso de la robótica para automatizar algunas de las funciones que actualmente realizan los trabajadores.

Root AI, una empresa de Massachusetts, ha desarrollado un robot capaz de cosechar tomates según madurez y calidad. Josh Lessing, cofundador y director general de Root AI, dice que, aunque la utilización de la robótica no es nueva, la industria está perfeccionando la tecnología, brindando oportunidades emocionantes para el sector de los productos.

“Ha habido una clara necesidad de una cosechadora robótica durante décadas y la reducción de la oferta de mano de obra ha 18

aumentado la necesidad en los últimos años”, comenta. “Actualmente, la diferencia es que la tecnología finalmente se ha puesto al día y ahora podemos desarrollar soluciones convincentes para los productores. Hemos estado trabajando desde hace más de un año en Virgo, que es nuestro primer producto de cosecha, y se implementará comercialmente el año que viene”.

Cómo trabaja Virgo El Virgo de Root AI se describe como un robot móvil autónomo que ha sido diseñado para cosechar frutas y hortalizas. Hay dos ventajas que hacen que Virgo sea diferente a otros equipos robóticos utilizados en el sector de los productos. Una es su capacidad para “ver” la fruta y determinar si está lista para ser recogida. La otra es la pinza especialmente diseñada para poder manejar productos delicados, evitando daños.

“Virgo es un robot móvil autónomo que utiliza cámaras 3D, inteligencia artificial que le permite considerar y agarrar los frutos, para replicar con éxito la capacidad de

Innovación una persona para identificar y cosechar la fruta madura”, explica Lessing. “La primera aplicación de Virgo es recolectar tomates, pero planeamos expandir las capacidades de los sistemas para que pueda ayudar a los productores con otros cultivos especiales como fresas, pepinos y pimientos”. Además, al combinar los conocimientos basados en la inteligencia artificial con los delicados sistemas de manejo que cuidan cada planta, podemos capacitar a los productores para que aumenten sus rendimientos a la vez que disminuyen la complejidad y los costes operativos”.

Proporcionar una fuente confiable de trabajo Como se ha señalado anteriormente, el objetivo principal de las innovaciones como Virgo es transformar el segmento laboral de las operaciones de un productor. Root Al apunta a que Virgo se convierta en una fuente de trabajo confiable, que no sólo pueda replicar las funciones de un trabajador, sino que lo haga de una manera fácil de manejar para el productor.

“Nuestro objetivo principal es proporcionar una fuente de mano de obra escalable, de alta calidad y confiable, reduciendo uno de los mayores desafíos que enfrentan los productores de hoy en día”, comparte Lessing.

“Los robots son predecibles y confiables por su diseño, lo que hace que sea más fácil elegir una madurez constante, calificar las frutas por su calidad y prevenir la propagación de plagas o enfermedades”.

En la reciente feria United Fresh en Chicago, Root AI ganó el Premio a la Innovación por la Mejor Tecnología de Cultivo en Interiores. Según Lessing, 19

el premio es una demostración de que la empresa está en el camino correcto.

“El productor está en el centro de cada decisión que tomamos en Root AI, por lo que es increíblemente gratificante haber sido reconocidos en United Fresh; significa que estamos en camino de dejar una huella significativa con nuestra tecnología”. ¿Qué será lo siguiente?

Ahora que Virgo se ha desarrollado y se está probando, Root AI planea ponerlo a disposición de socios seleccionados en 2020 y más ampliamente en 2021. Aunque la empresa está trabajando en aplicaciones para Virgo, el productor quiere expandirse a otros productos. “El objetivo a largo plazo es que Root AI se extienda al máximo en cuanto a las innovaciones en tecnología”.

“El robot de cosecha es sólo el primer paso en una estrategia múltiple para ofrecer a los productores sistemas integrados de tecnología agrícola, con funciones futuras como la detección de enfermedades y la predicción del rendimiento”, concluye Lessing. “En última instancia, Root AI quiere ser líder mundial en soluciones de agricultura inteligente”.

Ver en web

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Agrocifras

Durante el mes de junio las islas Galápagos enviaron a Japón 207 sacos de 30 kilos cada uno de café arábigo, en lo que significó su primera exportación al país asiático.

Se espera que el volumen de estas exportaciones vaya incrementando.

Desde Tungurahua a varios países del mundo se exportan 148 productos, entre ellos calzado, cueros, gelatina, textiles, artesanías, botones de tagua, artículos de cuidado personal, rosas frescas cortadas, productos elaborados con café, entre otros.

AGROCIFRAS

80 agricultores de Bolívar se capacitaron en manejo de cultivo de aguacate y recibieron alrededor de 280 plantas por parte de la Cooperativa San Miguel, en coordinación con los técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)

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El Productor TV

AgroExpo 2019 Un Evento familiar que une al campo con la ciudad. Por segundo año consecutivo Guayaquil se convirtió en la sede de AgroExpo Ecuador 2019...

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¿Cómo cultivar Piña?

La piña es una fruta tropical muy apetecida por los consumidores a nivel mundial. Conoce en el El ProductorTV las tres formas de sembrar la piña...

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Editorial

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Artículos Técnicos

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Notas Positivas

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Editorial

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Próximos Eventos

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Agosto

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6-8

Sept

30

Sept

21-24 Sept

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Expoarroz 2019 ¡La feria más exitosa del Sector Arrocero!! Es la Ventana para todo el sector arrocero, un lugar donde toda la cadena se reúne año tras año..

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XVI Edición del Foro Internacional del Banano

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Editorial

CALENDARIO LUNAR

JULIO 2019 Domingo

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