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PREMIOS AEPEV MEJORES VINOS Y ESPIRITUOSOS DE ESPAÑA 2022

Textos By Miguel Ángel Martín, Enocatas

Miguel Angel Martín, Enocatas

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Un numeroso grupo de miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino nos trasladamos a Figueres, cuna de del pintor Salvador Dalí y donde El Pirineo casi abraza la Costa Brava, invitados por su ayuntamiento, la Denominación de Origen Empordá y el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI).

Durante tres maravillosos días hemos podido disfrutar del extraordinario paisaje, vinos, gastronomía y por su puesto sus gentes.

El primer día nos recibieron y ofrecieron sus vinos, en el patio del Auditorio del Convent dels Caputxins de Figueres 16 bodegas de la DO Origen Empordá, en donde pudimos conversar y catar algunas de las variedades autóctonas que tienen en la zona como son la garnacha y cariñena tanto blanca como rosada y tinta.

un interesante relato de cómo están sus propietarias y enólogas madre e hija cuidando a sus viñedos ecológicos y biodinámicos con tanto cariño.

Después nos trasladamos a la nueva Bodega Perelada de elaboración subterránea con una arquitectura impresionante a la vez que sostenible, la cual no debéis de dejar de visitar pues han sabido sin alterar el paisaje y la propia edificación del conjunto monumental del Castillo de Peralada, compuesto por su impresionante castillo, sus jardines y el antiguo convento carmelita, hacer una obra subterránea donde se aloja la bodega de elaboración donde también la geotermia aprovecha de la tierra su mejor energía. Podréis descubrir también el templo del vino que te recuerda y traslada al antiguo Egipto de los faraones. Y también pudimos disfrutar de varios de los vinos que elaboran y disfrutar de una buena comida con productos de locales.

Esa noche una exquisita cena en el Hotel Durán cuyo reputado restaurante es un referente en la zona tanto por su cocina como su puesta en escena por parte de su jefe de sala y su equipo, comentar también que tiene un salón donde existen diferentes piezas y recuerdos que se han ido acumulando a lo largo de sus años de existencia en los cuales Salvador Dalí tiene mucho que ver pues era un cliente asiduo del hotel.

El segundo día fuimos por la mañana a la bodega Vinyes de Olivardots en el término de Capmany en el Alt Empordà, donde tuvimos la oportunidad de enriquecernos con

Por la tarde nos trasladamos a los viñedos que tiene la bodega Cooperativa de Espolla donde pudimos descubrir su viticultura heroica subiendo por sus laderas empinadas donde están las cepas plantadas en bancales, pudiendo disfrutar de su colección de vinos de finca denominados “vinos de postal” los cuales también están tapados por tapones de corcho con la marca denominada Taps de Finca (Tapones de Finca).

Después nos trasladamos al restaurante del hotel Ampurda conocido como el “Motel restaurant” pues se encuentra en lo que era históricamente la puerta de entrada obligatoria para el turismo internacional de la Costa Brava, donde primero tuvimos una cata de Vinos de Finca que nos impartió Audery Dore una de las sumilleres del restaurante Can Roca, para después pasar a tener la cena de gala donde nos deleitaron con platos como un guiso de habas con sardinas de la playa de L’Escala y el clásico confit de pato con peras entre otras buenas viandas.

El tercer y último día nos trasladamos a Figueres a visitar el extraordinario Teatro Museo de Dalí donde pudimos disfrutar de una magnífica explicación de la guía que no escatimo en todo lujo de detalle. Después nos trasladamos al salón de actos del Auditorio del Convent dels Caputxins donde fue la entrega de los premios anuales a los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2022.

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