GG France June 2021 by engelandvolkersfr

LE MAGAZINE ENGEL & VÖLKERS

FRANCE

PLONGEZ DANS L'ÉTÉ

Guillaume Néry ∙ Maisons Pariente Ducasse sur Seine ∙ La Colombe d'Or No. 3/21

France 6 EUR

JUIN / JUILLET / AOÛT

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WELCOME

n tant que dirigeant allemand, français d’adoption et installé dans la ville lumière, je suis toujours étonné de voir à quel point l’eau tient une place si importante dans la langue de Molière. Ainsi, alors qu’outre-rhin on s’ima-

gine parfois être « heureux comme Dieu en France », dans l’hexagone on rêve davantage d’une vie « d’amour et d’eau fraiche ». En France également, le vivre-ensemble supposera parfois de mettre de l’eau dans son vin, la prudence de « ne pas se mouiller » tandis que l’audace impliquera de se « jeter à l’eau ». De manière imagée bien entendu, quoique certains prennent l’expression au pied de la lettre à l’instar du niçois Guillaume Néry, double champion du monde d’apnée qui est à l’honneur en couverture de ce magazine consacré à l’eau, véritable or bleu du XXIème siècle. Cette omniprésence sémantique de l’eau au pays du vin a sans aucun doute à voir avec le fait que la France est la deuxième puissance maritime mondiale, forte de près de 11 millions de kilomètres carrés d’espaces marins, et dotée d’ailleurs d’un Ministère de la mer. Derrière cela, des enjeux diplomatiques et stratégiques bien évidemment mais aussi, dans une tonalité plus légère, l’idée que l’art de vivre à la française se conjugue aussi au bord de l’eau…Quoi de plus normal sur un territoire comprenant myriade de fleuves et rivières, et pas moins de 4 façades maritimes. Des destinations souvent prisées, pour l’immobilier comme pour le tourisme, à l’instar des bords de Seine, qui l’été venu voient fleurir nombre d’adresses éphémères dont nous vous proposons d’ailleurs une petite sélection. Le chef triplement étoilé Alain Ducasse y propose une expérience incroyable en offrant à ses hôtes un Paris gourmand et digne des plus belles cartes postales à bord d’une péniche. Au fil des pages et au fil de l’eau, cette édition voguera vers la Côte d’Azur, destination estivale incontournable. Petit paradis terrestre, le littoral méditerranéen permet en effet de varier les plaisirs entre criques confidentielles et plages mythiques, entre pinèdes authentiques et chics palmeraies. Un imaginaire que les adresses Maisons Pariente dévoilées dans la rubrique At Home ont su mettre à l’honneur entre Provence et bords de mer. La French Riviera aux mille facettes donc, de Monaco à Saint-Tropez, avec souvent la grande bleue en toile de fond, à l’instar de cette propriété nichée sur les hauteurs de Cannes à laquelle nous consacrons la Homestory de cette édition. Solide marché des résidences se-

Cordialement,

condaires, la Côte d’Azur a de quoi séduire, avec son doux parfum de vacances tout au long de l’année. Il ne vous reste donc plus qu’à tourner ces pages pour vous plonger dans l’été, ou qui sait… dans votre futur projet immobilier.

David Scheffler

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a proximité de l’eau fait pour moi partie de la vie comme l’air que je respire. Depuis mon plus jeune âge, j’ai toujours vécu au bord de l’Elbe à Hambourg et cela m’a profondément marqué. Lors de mes promenades quoti-

diennes, quand j’observe les gros cargos qui entrent dans le port, des souvenirs inoubliables resurgissent de l’époque où adolescent, j’apprenais les bases de la navigation à voile sur des cotres. À quelques minutes de là, sur la fameuse Elbchaussee, j'ai fondé il y a 40 ans la société Engel & Völkers. C’est aussi au bord de l’eau que nous avons fait construire notre siège social actuel, dans la HafenCity à Hambourg, sur les quais de l’Elbe. Je considère que c’est un privilège de vivre dans un lieu si intimement lié à cet élément qui nous attire tant. Bonne nouvelle : la demande de biens immobiliers situés au bord de l’eau est toujours extrêmement forte. Depuis le début de la pandémie de Covid-19, nos agences aux États-Unis enregistrent une demande sans précédent pour les maisons en Floride avec accès à l’eau et embarcadère. Notre classement E&V des biens en bordure de lac, dans lequel nous observons les prix les plus élevés atteints pour des biens résidentiels sur lacs proposés par nos courtiers, révèle-lui aussi à quel point ces propriétés sont prisées. En première position se trouve une villa au bord du lac de Côme à Cararte Urio en Italie à un prix de 12,5 millions d’euros, suivie de résidences au bord de la méditerranée à Marbella en Espagne ou à Taormine en Sicile. La rareté des propriétés dans ces régions et la convoitise qu’elles suscitent en font de véritables joyaux dans le segment de marché le plus prestigieux. De la même manière, nous avons des clients du monde entier qui recherchent une résidence sur la Côte d’Azur. Mais des biens en vente avec vue sur la mer, voire un accès privé à la mer sont rarissimes. S’ajoutent à cela la taille de la liste, la proximité de la nature et la tranquillité sont aussi des critères importants. La pandémie de coronavirus a renforcé cette tendance. Dans cette

Cordialement,

nouvelle édition de GG, nous avons sélectionné pour vous quelques maisons de rêve avec bruit des vagues et vue sur l’eau. Laissez-vous inspirer au fil des pages. Je vous souhaite une agréable lecture du nouveau GG !

Christian Völkers

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PHOTO : CHRISTIAN SCHOPPE

du terrain et l’aménagement. Bien qu’un accès direct à l’eau figure tout en haut

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Gaïané Martinico

Gaïané Martinico vit en France depuis 1997 et a étudié à la Sorbonne avant d’obtenir un MBA marketing de Luxe à l’École de Cartier. Après avoir d’abord travaillé au sein du groupe hôtelier Accor, puis pour les restaurants Alain Ducasse, elle a lancé sa propre entreprise avec succès, et a ensuite souhaité se tourner vers de nouvelles aventures ! Entrée chez Engel & Völkers dès 2017, elle est désormais en charge du Private Office (un département consacré aux ventes de biens d'exception) pour le secteur de Neuilly-sur-Seine où elle réside elle-même depuis presque 24 ans. Passionnée par l’immobilier, elle considère chaque vente comme unique et emplie d’une certaine émotion.

Andrin Fretz

Claire Bonnot

Michaela Cordes Rédactrice en Chef de GG Magazine Michaela Cordes signe dans cette édition l’interview de l’ancien footballeur professionnel Benjamin Adrion qui a décidé de troquer le ballon rond pour l’aventure Viva con Agua visant à rendre l’eau potable accessible à tous sur la planète. Rendez-vous en Afrique du Sud où le philanthrope a inauguré la Villa Viva.

Journaliste freelance passée chez Vogue et Vanity Fair, Claire Bonnot aime dénicher le merveilleux en toute chose : dans l’histoire mythique de la Colombe d’Or de Saint-Paul de Vence, dans la féérie du restaurant Ducasse sur Seine, et ou encore de la faste de la superbe villa cannoise à laquelle est consacrée la homestory de ce magazine.

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PHOTOS : CHRISTIAN SCHOPPE, ANDRIN FRETZ

Le photographe suisse a fait le voyage au Cap où il rencontré l’entrepreneur social Benjamin Adrion, fondateur de l’organisation Viva con Agua qui soutient des projets d’accès à l’eau en Afrique du Sud. « Face à ce décor grandiose et une personnalité aussi inspirante, mon travail de photographe prend tout son sens », a déclaré Andrin Fretz, pour évoquer leurs échanges.

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Après dix ans d’organisation de rallyes* dont la réputation n’est plus à faire, nous avons mis à proﬁt cette période bien particulière pour élaborer une vraie révolution : le plus grand rallye au monde, où que vous soyez, quel que soit votre copilote ou pilote, quand vous le voulez, et quelle que soit votre auto. Retrouvez la liberté et rejoignez la compétition sans plus attendre ! *Rallye Père-Fils™, Rallye Père-Fille™, Padre-Figlio™, 1000kmGT™ notamment

Courant printemps 2021

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INSIDE

Maisons Pariente

Guillaume Néry

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PHOTOS : ANDREAS B. KRUEGER, PANERAI

INTERVIEW Jean Moueix et David Merle : passeurs d’eau

WOMAN Plein Soleil

MAN Le grand bleu

BOOKS

ADRESSES CÔTE D‘AZUR Bains de soleil

ADRESSES PARIS Paris au fil de l’eau

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MASTHEAD

122 PERSONAL La Colombe d’Or, on dirait le Sud

26Books

30 GUILLAUME NÉRY L’ivresse des Océans 36 BENJAMIN ADRION Le seigneur des eaux 44 MAISONS PARIENTE Secret de famille DUCASSE SUR SEINE Odyssée parisienne

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121

AT HOME

YACHTING Trinakria : l’épopée fantastique

120 ADDRESSES

18 L'IMMOBILIER À L'INTERNATIONAL …et en France ART & DESIGN Éric Garence, en haut de l’affiche

ALWAYS

COOL CITY La Môme Plage, le temps est bon… à Cannes

ANNONCE Éden cannois

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PLAYGROUND

COOL CITY ∙ NEWS FROM ∙ ART & DESIGN ∙ INTERVIEW ∙ WOMAN ∙ MAN ∙ BOOKS

COOL CITY

La Môme Plage, le temps est bon… à Cannes

Créé par deux frères jumeaux d’origine lyonnaise, le Groupe La Môme est désormais un incontournable de la vie cannoise. Au programme ? Une offre de restauration en quatre adresses glamours et décontractées, dont La Môme Plage, restaurant et plage privée au doux parfum des Années folles et fastes de la Côte d’Azur. Plongeon toute ! 16

PHOTOS : OATWAY, CAMILLE DUFOSSE - LA MÔME PLAGE, BOULEVARD DE LA CROISETTE, CANNES. TÉL. : + 33 (0)4 93 38 22 00. WWW.LAMOMEGROUPE.COM

L 4 1. A LA CARTE, des saveurs méditerranéennes mais aussi une très belle offre de sushis. La carte de La Môme Plage comblera les envies de tous les gourmets. 2. LA MÔME, une référence incontournable à Cannes et sur la Côte d’Azur. 3. VUE MER et décor inspiré d’un Riva Aquarama. Un cadre élégant et décontracté, idéal pour savourer le way of life de la Côte d’Azur. 4. ANTOINE ET UGO LECORCHÉ, fondateurs La Môme Groupe. Le duo de frères lyonnais est désormais à la tête de 4 établissements à Cannes… et ne compte pas s’arrêter en si bon chemin.

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a clé du succès de La Môme Groupe ? Du bon, du beau, des ambiances chics et juste ce qu’il faut de décontracté tout de même. Cannes, ses proches locaux et ses vacanciers ont été conquis, dès 2015, par cette formule gagnante qui se décline, aujourd’hui, en quatre rendez-vous : La Môme Plage, restaurant et plage privée, La Môme, restaurant ouvert exclusivement le soir, le bar à cocktails du même nom et le restaurant japonais Mido. Et bientôt ? Une toute nouvelle ouverture avec Le Môka, « un restaurant ouvert de 8 heures à 1 heure du matin, avec notamment cocktails le soir ainsi qu’un versant boutique de pâtisseries, glacier et salon de thé ». Bientôt également, une extension du concept La Môme à Monaco, fin 2021, dans une atmosphère inspirée de l’iconique Grace Kelly. Aux commandes de ce paquebot, deux self-made-men, Antoine et Ugo Lecorché, qui ne viennent pas des écoles hôtelières, mais ont fait leurs armes dans des établissements prestigieux de la Côte d’Azur avant de se jeter à l’eau. « Après avoir fait des saisons à Saint-Tropez, nous avons eu l’opportunité de travailler notamment au Majestic Barrière. L’envie d’entreprendre et d’être autonomes nous a ensuite poussés à nous investir dans notre projet de La Môme. Notre cheval de bataille a toujours été la clientèle locale. Nous sommes aujourd’hui considérés comme des Cannois ! » nous raconte Antoine Lecorché.

LA MÔME PLAGE : DOLCE VITA SUR UN PLATEAU À deux pas du Palais des Festivals, La Môme Plage fait son numéro au 44, boulevard de la Croisette. Clin d’œil à l’univers yachting chic des années fastes de la Côte d’Azur avec un cadre qui s’inspire du mythique Aquarama de Riva, voilà le rendez-vous estival par excellence. Son joli nom ? Une référence directe à « la môme Moineau alias Lucienne Suzanne Vreurick, chanteuse montmartroise des années 1920 qui devint un personnage de la vie cannoise en donnant de belles fêtes sur son bateau ». Un soupçon de parfum des Années folles flotte dans l’air de ce ravissant établissement de la Riviera, surtout lorsque les soirées se prolongent en musique. Pour des soirées à l’atmosphère « glamour mais sans être too much ». La journée, on y embarque aisément pour un bain de soleil sur les transats de sa plage privée pour un moment d’insouciance aux allures d’un cliché de Slim Aarons, inspiration des fondateurs. La suite du programme ? S’attabler pour une pause gourmande du déjeuner au dîner en passant par le brunch, en savourant une cuisine raffinée à la touche… méditerranéenne. « On ne cherche pas les étoiles en cuisine, mais une restauration sophistiquée pour un service et un accueil au meilleur ». Entrées à partager en toute convivialité, très belle carte de viandes et de poissons grillés, recettes aux accents du soleil ou encore sushis signature, il y en a pour tous les goûts. Comme un parfum de dolce vita, et l’idée qu’on reviendra.

L'IMMOBILIER À L'INTERNATIONAL

Dubaï, la ville des superlatifs (aussi dans l’immobilier)

Futur et tradition s’enchevêtrent de façon singulière dans la resplendissante métropole du désert. À Dubaï, souks et mosquées jouxtent des gratte-ciels futuristes et des joyaux architecturaux à la pointe de l’innovation. Cette diversité fascinante attire des investisseurs du monde entier. Malgré la pandémie de coronavirus, la somme des transactions immobilières conclues à Dubaï au cours de la première moitié de l’année 2020 s’élève à 16,3 milliards d’euros. Et selon les chiffres les plus récents du Dubai Land Department, le nombre de bien résidentiels vendus en janvier 2021 est en hausse de 10% par rapport à 2020. La plupart des acheteurs viennent d’Inde, d’Arabie-Saoudite, de Chine, de Grande-Bretagne et des Émirats arabes unis. On observe toutefois aussi une demande croissante de la part des Européens, surtout des Allemands, des Français, des Italiens, des Espagnols et des Suisses. Actuellement, les villas et les maisons de ville ainsi que les appartements avec accès à la plage sont particulièrement prisés. Les experts prévoient une hausse du prix de l’immobilier de 5 à 10% pour cent à Dubaï, notamment en raison de l’Expo qui devrait débuter en octobre 2021. L’évènement a été repoussé d’un an pour cause de Covid-19. C’est la première exposition universelle qui se tiendra sur le sol de la péninsule arabique. Avec plus de 190 nations représentées, une multitude d’évènements et une architecture impressionnante, elle promet d’être l’Expo de tous les superlatifs. Personnellement, Dubaï me fascine toujours. À chacune de mes visites, je découvre un nouveau projet spectaculaire. Il semble que l’inventivité n’ait pas de limites – il n’y a rien qui n’existe pas dans cette ville. Le portefeuille de notre Market Center à Dubaï – une très grande agence – reflète ce large éventail. Nos offres immobilières comprennent aussi bien de luxueuses résidences modernes que d’élégantes villas et des penthouses avec vue sur le Burj Khalifa. Je vous conseille vivement un voyage à Dubaï. Cette ville aux visions grandioses vaut vraiment la peine d’être connue !

« Malgré la pandémie, la somme des transactions immobilières conclues à Dubaï au cours de la première moitié de l’année 2020 s’élève à 16,3 milliards d’euros. » SVEN ODIA, PDG D’ENGEL & VÖLKERS

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TEXTE : SVEN ODIA ; PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS AG / KLAUS WOLTER (1), OBAMABOOK.COM (1) ; ILLUSTRATION : MONG TING ZHU

ubaï est le plus peuplé des sept émirats qui composent l’État fédéral des Émirats arabes unis. Sa capitale du même nom s’est métamorphosée en l’espace de peu de temps, passant du village de pêcheurs à la métropole trépidante qui séduit par sa situation extraordinaire entre la mer et le désert. L’aéroport international de Dubaï est l’un des plus grands au monde et garantit des liaisons commodes vers toutes les destinations internationales – un immense avantage pour le tourisme comme pour l’immobilier. La cité elle-même offre à ses visiteurs une vie de luxe, une grande sécurité et cumule les superlatifs. Avec le Burj K halifa qui s’élève à 828 mètres, la ville abrite le plus haut gratte-ciel, tandis que le Dubai Mall est le plus grand centre commercial du monde. Mais c’est dans ses souks animés que Dubaï dévoile son âme orientale. Entre une foule d’autres choses, on y trouve des bijoux, des épices, des tissus. Et si l’on veut fuir l’agitation de la grande ville, une excursion dans le désert ou un séjour dans l’un des innombrables palaces permettent de retrouver le calme et de se relaxer. C’est cette diversité qui attire des acheteurs de biens immobiliers du monde entier. De nombreuses célébrités internationales possèdent une résidence à Dubaï, notamment David et Victoria Beckham ou encore Madonna. La maison de la « Queen of Pop » se trouve en partie sous l’eau de sorte que depuis le séjour on peut observer l’activité des poissons et des dauphins. Mais il n’y a pas que les propriétaires immobiliers à pouvoir jouir d’un tel poste d’observation du monde sous-marin. Dans le fameux hôtel Atlantis The Palm, situé sur l’île artificielle The Palm Jumeirah, les baies vitrées de la suite sous-marine donnent sur un aquarium peuplé de plus de 60 000 animaux marins.

…ET EN FRANCE

La Côte d’Azur, un marché plus attractif que jamais Sans conteste l’un des marchés les plus exclusifs au monde, la Côte d’Azur peut se targuer d’un constat plus que positif au sortir de cette année si particulière : quel que soit le projet, quelle que soit la période, elle reste une valeur sûre.

éritable éden entre mer et nature, jouissant d’un climat exceptionnel – plus de 300 jours d’ensoleillement par an - le littoral azuréen est historiquement un lieu de villégiature privilégié de l’aristocratie européenne qui, dès le 18ème siècle, venait ici profiter de la douceur hivernale. Elle sera ensuite rejointe par une clientèle américaine qui donnera le La des fringants étés durant les années folles …et ne quittera plus jamais vraiment la French Riviera. Aujourd’hui encore, la Côte d’Azur, attire une importante clientèle étrangère, désireuse de savourer l’art de vivre à la française qui se décline ici dans une version authentique et élégamment décontractée. Un mediterranean way of life que SaintJean-Cap-Ferrat incarne à merveille : parfois surnommé le Cap des milliardaires, il est en effet une des localisations les plus prisées, avec des ventes oscillant entre 3 et 30 millions d’euros et pouvant aller au-delà de 100 millions d’euros pour les biens les plus exceptionnels. Si l’une des caractéristiques du marché de la Côte d’Azur résidait dans sa forte dépendance vis-à-vis de l’international, il a néanmoins très bien résisté aux effets de la pandémie tels que la fermeture des frontières. En effet, outre un retour relativement rapide des acquéreurs de pays voisins (Belgique, Suisse, Italie), les équipes Engel & Völkers sur place ont aussi observé une augmentation de la demande locale, souvent parisienne, et à la recherche de plus d’espace et de nature. Au total, nos équipes ont enregistré une augmentation de 10% des demandes entre l’entrée et la sortie du premier confinement. Des acquisitions souvent motivées par le développement du télétravail duquel émerge aujourd’hui une nouvelle tendance dans les modes de vie, qui permet désormais d’envisager la Côte d’Azur comme résidence à l’année. Très accessible grâce à ses deux aéroports internationaux (Nice, Toulon) mais

également plusieurs aéroports d’aviation d’affaires (Saint-Tropez, Cannes-Mandelieu) et héliports, la région répond indéniablement à ces nouveaux enjeux. Entre mer et montagnes, entre ski alpin et ski nautique, elle offre également une incroyable diversité. Il y a bien sûr les bords de mer et leurs destinations phares à l’instar du Golfe de Saint-Tropez où Engel & Völkers a inauguré au printemps une nouvelle agence. Tandis que les appartement s’y négocient entre 600 000 et 2,5 millions d’euros, le prix des villas peut y atteindre jusqu’à 30 millions d’euros et plus pour les emplacements premium situés en front de mer. La carte postale azuréenne serait incomplète sans mentionner les villages pittoresques à l’intérieur des terres tels que les très confidentielles Ramatuelle et SaintPaul de Vence, ou encore les localisations plus urbaines et proches du littoral. Ces dernières intéresseront quant à elles davantage les acquéreurs en quête d’une résidence pour un usage privé et à fort pouvoir locatif : avec des prix d’entrée situés autour de 4000 euros le mètre carré, Nice offre dans ce cadre de très belles possibilités. Voilà de quoi envisager l’été 2021 avec optimisme.

ème

marché immobilier le plus cher au monde juste après Monaco : Saint-Jean-Cap-Ferrat

Habituellement très international, le marché de la Côte d’Azur a enregistré depuis 2020 une forte demande de la clientèle locale, confirmant son attractivité et sa solidité en toutes circonstances. DAVID SCHEFFLER PDG ENGEL & VÖLKERS FRANCE BELGIQUE PAYS-BAS MEMBRE DU COMITÉ DE DIRECTION INTERNATIONAL

Un marché particulièrement attractif pour les investisseurs en ce moment : la Côte d’Azur. Outre les destinations connues et appréciées que sont Saint-Jean-CapFerrat, Saint-Tropez ou Cannes, les villages de Eze et de Saint Paul de Vence font également partie de mon top 5

ART & DESIGN

« Je visite chaque endroit que je vais “mettre à l’affiche”. On me raconte les histoires des lieux et je les retranscris en dessins. C’est toute une aventure ce métier d’illustrateur-affichiste. » À la façon des publicités ou affiches d’autrefois que sa mère collectionnait, les villes et régions « croquées » par Éric Garence affichent fièrement leurs couleurs dans un style néo-rétro aux coloris 100 % « joie de vivre ». Ce Niçois d’origine, qui a longtemps travaillé à Paris dans la communication et le marketing puis à la tête d’une agence digitale, connaît la Côte d’Azur et la Provence comme sa poche et en a fait sa source d’inspiration première : « En les dessinant, c’est comme si j’y passais du temps. » Son talent pour dénicher et illustrer le petit détail qui fait tout ne passe pas inaperçu : le Slip Français, les Galeries Lafayette, la maison Fragonard ou encore le restaurant Sénéquier, institution de Saint-Tropez, demandent à faire partie de l’affiche ! Consécration, il devient l’illustrateur officiel de la marque « Côte d’Azur France ». L’affiche qui le plonge illico dans la Grande Bleue ? « Celle des 25 ans des Voiles d’Antibes. » Pour sillonner le Sud au gré de son trait coloré, ouvrez son livre « La Côte d’Azur d’Éric Garence » aux Éditions Gilletta. Destination glamour & pop toute !

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PHOTOS : BOTELLA/NICE-MATIN - WWW.ERICGARENCE.COM

Éric Garence, en haut de l’affiche

INTERVIEW

Jean Moueix et David Merle : passeurs d’eau

Il dirige le groupe familial dont il est actionnaire avec sa famille qui comprend Petrus et Duclot un des plus grands négociant en vins de Bordeaux : entrepreneur dans l’âme, Jean Moueix multiplie les projets, pourvu qu’ils aient du sens. Dernier en date : l’acquisition des droits d’exploitation de la source de Bonneval. Une eau réputée en Savoie, dont il a lancé la commercialisation avec David Merle, associé et Directeur général de Bonneval Waters.

Qu’est-ce qui vous a décidé tous deux à vous lancer dans ce projet ? David Merle : Nous partageons la conviction que les consommateurs ont raison de faire de plus en plus attention à ce qu’ils mangent, et que l’étape suivante est de prendre également en considération ce que l’on boit, car, au fond, c’est ce qui finit par nous constituer. Consommer une eau minérale d’aussi grande qualité que celle de la source de Bonneval est une manière de se reconnecter à la nature, à l’essentiel : prendre soin de l’environnement, comme de sa santé. Justement, qu’est-ce qui rend l’eau de Bonneval si spéciale ? La source est connue depuis l’Antiquité puisqu’en ce temps déjà, les Romains en vantaient les bienfaits, notamment pour la peau, du fait de son exceptionnelle richesse en fer et en minéraux. Une composition unique, due à sa traversée millénaire dans la roche : entre le moment où elle est sous forme atmosphérique –neige, pluie- et le moment où elle ressort à son point de jaillissement des milliers d’années plus tard, elle est coupée de toute pollution et se gorge de minéraux. Un vrai cadeau de la nature que nous restituons sans aucun traitement.

…Et que vous avez choisi de restituer de la manière la plus respectueuse de l’environnement possible. Tout à fait, le respect de l’eau, comme celui de son environnement local faisaient partie de notre cahier des charges dès le départ, pour une question de convictions personnelles. Cela s’est traduit par plusieurs décisions et défis techniques à chaque étape de la production. D’abord, il n’y a aucun forage puisque l’eau jaillit de manière naturelle ; ensuite, et afin de ne pas dénaturer le paysage de la vallée, nous avons choisi de ne pas implanter l’usine d’embouteillage à même le point de jaillissement, mais plus loin, dans la zone industrielle de Séez. L’eau y est transportée via des conduites enterrées. Parmi d’autres mesures encore, son packaging : pour un moindre impact carbone, nous avons opté pour du plastique recyclé. Inscrire Bonneval Waters comme entreprise à mission était la suite logique de cette démarche ? Oui, et outre l’ensemble d’engagements qu’implique ce statut, cela signifie que nous mettons au même niveau nos engagements économiques et sociétaux. Dans cette veine, nous avons choisi de rester dans une gamme de prix raisonnables pour mener ce produit naturel exceptionnel au plus grand nombre de consommateurs. Nous nous considérons comme des passeurs d’eau, le produit le plus naturel qu’on puisse trouver sur terre.

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de la mer. Tout est dit pour une touche preppy

comme leur nom l’indique sont parfaites pour bronze plaqué or 24 carats. 2. JACQUEMUS, grand chapeau de paille Bomba : on ne le

présente plus et en même temps on ne s’en lasse pas. Une ode à la douceur des étés en Provence.

Signac et Matisse, Colette, Brigitte Bardot et Mick quintessence de l’esprit St Trop’ en 300 pages. 4. ETRO Défilé Printemps-Eté 2021 : un peu de

Pagnol et d’Italie pour un look au paroxysme du bohème chic. 5. CHLOE, débardeur : jeux

6. VERSACE, jupe plissée en soie, motifs Trésors même au bord de l’eau. 7. BALL PAGÈS,

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Californie. 4. VILEBREQUIN chemise et maillot :

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Bulldog Portofino. Pour un aller simple vers

sens vers l’insoutenable légèreté de l’été en

côte ligure 2. GUCCI, Lunettes de soleil : des

parce que l'homme moderne maitrise l'élégance

qu’il faut de décalé. 3. LOUIS VUITTON, parfum

photographie d’art Ludwig Favre, Molitor

reflets solaires pour annoncer la couleur. Juste ce Afternoon swim : mandarine, orange de Sicile et

décontractée 5. YELLOW KORNER,

Swimming Pool. Le Paris Plage version chic dans

SIGNÉ GAE AULENTI : mobilier de jardin des plus mythique film La Piscine. 7. MAISON KITSUNÉ,

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Ma Bretagne, Christophe Adam, Ducasse Édition, 29,90€

Surfing. 1778-Today, Jim Heimann, Éditions Taschen, 60€, www.taschen.com

« La Mer est l’avenir de la Terre. L’Océan est la machinerie vitale de notre planète. Animé par les forces de la Lune, du Soleil et des astres qui dessinèrent les conditions propices à l’apparition de la vie, l’Océan est le berceau de l’humanité ». La navigatrice aux nombreux exploits engagée dans la sauvegarde des océans, Maud Fontenoy, unit ses forces à celle du photographe et réalisateur écologiste, amoureux et défenseur des merveilles de la nature, Yann Arthus-Bertrand, pour révéler la fragilité tout autant que l’inestimable trésor contenu dans notre grand bleu, l’Océan. Dans un beau livre de 208 pages aux images à couper le souffle du photographe de légende, les deux connaisseurs éduquent et offrent des solutions concrètes pour l’avenir en déterrant les bienfaits de l'océan. Le milieu marin regorgerait de solutions pour la vie humaine, de l’oxygène à la santé en passant par l’alimentation. Un océan d’espoir !

Crème de la crème des grands pâtissiers Français, Christophe Adam, ancien Directeur de création chez Fauchon, qui régale les gourmands avec ses Éclairs de Génie arty, invite à une autre table, celle des recettes salées et sucrées de sa Bretagne natale, dans un beau livre aux images qui invitent au voyage. L’enfant du pays, né dans le Finistère, s’est embarqué dans une véritable chasse au trésor, de Vannes à Saint-Malo, en passant par l’île Tudy, pour réveiller les papilles des aventuriers de tous bords : 80 plats dépaysants et réconfortants sont décortiqués à la sauce Christophe Adam, des classiques de la gastronomie bretonne dépoussiérés tels le far aux pruneaux ou le Kouign-amann ou autres délices revisités tels les palourdes au cidre ou les crab’ cakes sauce tartare à la salicorne. Embarquement toute !

Pour être comme un poisson dans l’eau cet été, il ne faut pas hésiter à plonger dans ce superbe objet d’édition signé Taschen retraçant plus de deux cent ans de culture du surf au gré d’images vintages particulièrement alléchantes. Sport et lifestyle à l’aura de coolitude absolue, le surf est ici analysé sous toutes les coutures – son influence dans la mode, la photographie, le cinéma, l’art et la musique - à base de centaines d’images et d’essais des plus grands journalistes spécialisés. Trois ans et demi de recherches, plus de 900 images, cette bible du genre déploie toute la richesse de ce monde de la vague et des bonnes vibes en cinq chapitres chronologiques, depuis sa découverte par les Européens et le Capitaine James Cook en 1778 jusqu’à la communauté multiforme d’aujourd’hui réunissant plus de 20 millions de surfeurs et passionnés. On saute dans le grand bain !

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PHOTO : GUILLAUME CZERW

29,90 € ttC

Votre expert-comptable depuis 1948 Spécialiste de l’immobilier, le cabinet Roche & Cie vous accompagne dans la gestion comptable et fiscale de vos propriétés en France : - Etude préalable à l’achat et à la mise en location - Comptabilité et imposition des revenus locatifs : location meublée, para-hôtellerie - Gestion de la TVA immobilière - Etablissement des déclarations fiscales (impôt sur le revenu, impôt sur la fortune)

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PHOTO : CALLUM SNAPE

PLONGEZ DANS L'ÉTÉ

Au fil de l’eau et au fil des pages, découvrez l’engagement de Guillaume Néry (ci-dessus) pour la protection des fonds marins, partez en Afrique à la rencontre du fondateur de Viva con Agua et voguez jusqu’en Provence ou sur la Seine

éry

PHOTO : PANERAI

uillaume

L’ivresse des Océans

Au-delà des titres et des exploits, le double champion du monde niçois, Guillaume Néry, défend l’idée de l’apnée comme art de vivre. Une passion qu’il conjugue avec ses activités de réalisateur et qu’il met au service de son combat pour la préservation des fonds marins, engagement qu’il partage avec la maison Panerai dont il est l’ambassadeur depuis 2018.

Il faut l’écouter décrire la sensation de la remontée à la surface, lorsqu’après avoir atteint parfois plus de 100 mètres de profondeur, et au terme d’un puissant effort physique, il s’extirpe de l’obscurité, du froid, pour suivre un faisceau de clarté, croisant dans les 20 ou 30 derniers mètres, la rassurante présence des apnéistes de sécurité, puis, tout à coup faisant l'expérience du choc des sens : la pleine lumière, l’air, le bruit… une renaissance. Il faut l’entendre nous inviter à expérimenter les bienfaits de l’immersion aquatique qu’il aime comparer à de la méditation, l’entendre décrire ce besoin viscéral du contact avec l’eau. Saisissant. On pourrait croire qu’ayant grandi à Nice, ce lien avec l’élément aquatique relève au moins du culturel, et pourtant : petit et lors des excursions en famille, l’apnéiste était plus habitué aux grandeurs des montagnes du Mercantour qu’au littoral de la baie des Anges. Sa passion est d’abord le fruit d’une surprise, comme on découvre un trésor, lorsqu’à l’âge de 14 ans, et lors d’un trajet en bus scolaire, il se lançait avec un ami le

défi de retenir leur souffle le plus longtemps possible. Frustré de buter sur les 90 secondes, il s’entraina alors sans relâche, jusqu’à l’obsession. Comme dans tout destin, c’est aussi une histoire de rencontre, lorsqu’il croisa le chemin de Claude Chapuis alias Tchap’s, qui sera son mentor, véritable référence à l’initiative de la création de l’AIDA (Association Internationale pour le Développement de l’Apnée) puis du premier Championnat du monde d’apnée en 1996, dans la rade de Villefranche. C’est ici même que Guillaume Néry passera de l’apnée à sec à l’apnée en mer. Ici, il s’entraine encore aujourd’hui régulièrement, dans les eaux de ce que d’aucuns appellent la Mecque de l’apnée : réputée mondialement, la rade présente en effet de nombreux atouts, parmi lesquels des profondeurs vertigineuses atteignant les -100m, une grande facilité d’accès, une protection des vents dominants. Ce n’est pas un hasard si à l’époque des débuts de l’apnéiste français, il n’existait encore qu’un seul club en France, situé entre Nice et Villefranche. C’est ce qui s’appelle être au bon endroit.

Et à bonne école également, de toute évidence : en plongée à poids constant, discipline reine de l’apnée, Guillaume Néry battra à 19 ans le record de France, avant d’en être le plus jeune recordman du monde, à seulement 20 ans en atteignant les -87m… record qu’il repoussera encore deux fois pour atteindre la distance incroyable de -126m dans les eaux chypriotes. Entre-temps, l’apnéiste de l’extrême aura par ailleurs été sacré deux fois champion du monde, par équipe en 2008 puis en individuel en 2011. C’est en tentant de battre une cinquième fois le record du monde en 2015 que, victime d’un accident qui aurait pu lui coûter la vie, Guillaume Néry décidera de prendre ses distances avec la compétition… mais pas avec le milieu marin, ni même avec la pratique de la plongée. Investi dans de nombreuses autres activités, il a également adopté la casquette de réalisateur en créant avec sa compagne, Julie Gauthier — également championne d’apnée — la société de production audiovisuelle Les Films en-

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PHOTO : PANERAI

e Guillaume Néry, on aime énumérer les records du monde — quatre — et les médailles de champion du monde — deux —. De l’apnée, on aime entretenir le côté mystique, l’imaginaire du Grand Bleu et de ses plongeurs happés par les abysses des fonds marins, peut-être à cause de ce qu’on appelle l’ivresse des profondeurs. Avec tout cela, Guillaume Néry prend régulièrement ses distances : non, l’apnée ne se réduit pas au fait de descendre le plus loin possible le long d’un fil, et peut se concevoir en dehors de la seule logique de performance. Voilà qui est dit. Grâce à une visibilité accrue, le plongeur a l’occasion de partager sa passion pour ce sport dont il est aujourd’hui l’un des plus grands ambassadeurs au monde.

Guillaume Néry et Panerai ont en commun un lien indissociable avec l’environnement marin, et la fervente volonté d’agir pour sa protection.

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Témoin de la volonté de la marque Panerai de réduire son impact environnemental, La Luminor Marina eSteel est façonnée à partir d’un métal innovant : l’alliage d’acier recyclé.

gloutis. Leur première réalisation, le court métrage Free Fall, dépassera les 20 millions de vues sur internet et s’imposera comme une référence mondiale dans l’image sous-marine. Artistiques, poétiques et relevant d’une certaine prouesse sportive — c’est Julie Gauthier qui tourne elle-même les images en apnée —, ces films n’en sont pas moins une manière de sensibiliser le public à la beauté des profondeurs sous-marines et inviter à leur préservation. Il faut dire qu’en plus de 20 ans de plongée, l’apnéiste a pu observer les effets du changement climatique, lents, mais bien concrets : recul de la biomasse et de la vie sous l’eau, corrosion des récifs coralliens… S’il n’aime pas endosser le rôle de donneur de leçons, Guillaume Néry témoigne et distille son message avec justesse : à travers ses films donc, véritables hymnes à la majesté des Océans, à travers les superbes clichés de son dernier ouvrage « À plein souffle » réalisé avec le photographe Franck Seguin, mais aussi en partageant en 2019 sur son compte Twitter le mystérieux cri des océans imaginé pour une campagne de sensibilisation de l’ONG Sea Shepherd ou encore en juin 2020, en partageant dans le journal Libération sa « Lettre à ma mer » à la conclusion sans équivoque : « Nous te vidons de tes poissons, tes coraux se meurent, tu te réchauffes, tu t’acidifies. Tu agonises sous nos yeux. Et nous restons sourds à tes cris de détresse ». Outre le partage de ses racines méditerranéennes, on comprend alors très précisément ce qui a décidé Guillaume Néry à accepter le rôle d’ambassadeur pour la maison de haute horlogerie Panerai, elle aussi puissamment engagée pour le développement durable et la protection des Océans. La marque, dont les instruments de pointe équipaient déjà les unités de nageurs de combat de l’armée italienne durant la Seconde Guerre mondiale, n’a de cesse depuis, d’entretenir ce lien fusionnel

avec l’univers aquatique. Redoublant d’inventivité et de prouesse, elle imagine des gardetemps ultra fiables et performants, alliant le savoir-faire suisse au design italien. Le champion du monde et la maison horlogère ont ainsi pu imaginer ensemble la Luminor Marina 44 mm Édition Guillaume Néry, une édition limitée à 70 exemplaires et célébrant le 70e anniversaire de l’invention du Luminor, cette substance aux propriétés luminescentes, indispensable pour une bonne lisibilité des instruments de plongée. Là encore, un bijou d’esthétisme et de prouesse d’inventivité du Laboratorio di Idee Panerai. Le même dont les équipes se sont lancé le défi d’imaginer un « concept watch » constituée à 98,6 % de son poids, de matériaux recyclés : la Submersible eLAB-ID. Du jamais vu dans l’univers de l’horlogerie, et un véritable manifeste pour une industrie plus respectueuse de l’environnement. Un engagement profond que la marque a également concrétisé en s’associant en 2021 à la Commission océanographique intergouvernementale de l’UNESCO, chargée de mettre en œuvre la Décennie de l’océan, programme visant à développer des actions, proposer des solutions pour sauvegarder les espaces marins. Ceci notamment à travers la sensibilisation du public pour susciter une réflexion et ainsi promouvoir des comportements plus responsables. Une philosophie de démarche qui animait déjà la maison Panerai lorsqu’elle proposait en 2019, aux chanceux propriétaires d’une Panerai Submersible Chrono Édition Guillaume Néry, une expérience exclusive de plongée dans les eaux polynésiennes. À la clé : un voyage féérique, des souvenirs inoubliables et inévitablement, une saisissante prise de conscience face à tant de beauté à sauver. Quel meilleur guide alors pour cette épopée sous-marine que le double champion du monde, ambassadeur Panerai, ambassadeur des océans.

Le seigneur des eaux

S’engager pour la bonne cause et s’amuser – c’est dans cet esprit que l’ancien footballeur Benjamin Adrion a fondé l’ONG Viva con Agua il y a 15 ans. 3,6 millions de personnes ont, depuis, pu recevoir de l’aide. C’est en Afrique du Sud que ce père de deux enfants entame un nouveau chapitre de sa success-story avec la première Villa Viva. INTERVIEW : Michaela Cordes PHOTOS : Andrin Fretz PRODUCTION : GG & Seeda Ahmad-Kreuzer

Investi à fond dans le nouveau projet de son association, Benjamin Adrion vient de déménager au Cap.

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enjamin Adrion avait tout juste 25 ans quand il a décidé, au retour d’un voyage à Cuba, d’abandonner sa carrière de footballeur professionnel pour se consacrer à la poursuite d’un seul et unique but : rendre l’eau potable accessible à tous les habitants de la planète. Quinze ans plus tard, son engagement a été récompensé par la Croix fédérale du mérite et Viva con Agua a pris la dimension d’un mouvement mondial avec des associations implantées en Allemagne, en Autriche, en Suisse et en Ouganda pouvant compter sur quelques 15 000 bénévoles. Avec l’ouverture de la Villa Viva au Cap, le philanthrope franchit un nouveau pas vers un avenir international. Il y a 15 ans, vous avez osé franchir le pas et prendre un nouveau départ. Au lieu de signer un nouveau contrat, vous avez tourné le dos au football professionnel pour fonder Viva con Agua qui n’était alors qu’une petite association. Vous souvenez-vous de ce que vous éprouviez à l’époque ? C’était évidemment un tournant décisif dans ma vie. Cela faisait six ans que je gagnais ma vie en tant que footballeur. Dès l’âge de dix, douze ans, j’ai dédié ma vie au football. À 14 ans, j’ai intégré l’équipe nationale. À 18 ans, j’avais déjà fait un break parce que ce quotidien-là commençait à me peser. Je me souviens que je me demandais assez régulièrement quand commencerait ma vie après le foot. J’ai été champion d’Allemagne, j’ai joué au VfB Stuttgart, multiple champion de la Ligue des jeunes. C’était du sérieux. De ce fait, je n’ai jamais eu la sensation d’abandonner ma carrière trop tôt. Je me disais plutôt que j’avais consacré le premier tiers de ma vie au football.

L’association attire l’attention grâce à son eau minérale. Tous les bénéfices servent à financer des projets sociaux.

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Comment se fait-il que vous vous soyez tourné vers la cause de l’eau potable pour tous ? La cause de l’eau est venue par un heureux hasard. La première idée était en fait d’utiliser le réseau de mon club d’alors, le FC St. Pauli afin de promouvoir un engagement social un peu différent, qui se ferait dans la joie et la bonne humeur. Notre crédo c’était : réseau, communauté et rock and roll pour la bonne cause ! Au lieu de nous définir comme une organisation non lucrative, un qualificatif négatif et fade, nous nous disions « organisation lucrative » à tous les niveaux. All-profit au lieu de non-profit. Au départ, ce qui me motivait, c’était de créer un mouvement, une plateforme dans l’esprit « ensemble, nous pouvons faire de grandes choses ». C’est ce qu’exprime « Viva » dans le nom de l’association et quinze ans plus tard, l’esprit est toujours le même : Viva con Agua, la Villa Viva, notre nouveau centre de rencontre et siège central en plein cœur du Cap, tout est

Viva ! Il s’agit avant tout de créer du lien, de s’épanouir et d’être heureux de s’engager. La cause de l’eau potable s’est imposée naturellement au cours d’une coopération avec le bon partenaire. Après le camp d’entraînement à Cuba, j’ai été en contact avec l’ONG allemande Welthungerhilfe qui menait un projet d’accès à l’eau sur place. C’était une heureuse coïncidence car l’eau est essentielle à la vie, c’est facile à comprendre pour tout le monde. Mais ce qui m’importait au départ, ce n’était pas seulement l’eau, c’était de diffuser un message fort : nous vivons dans une telle abondance et nous avons tant de possibilités, comment pouvons-nous ne pas nous mobiliser pour faire avancer les choses ensemble et changer le monde ?! Votre premier projet a été réalisé un an avant la création officielle de votre association. À partir de 2005, en coopération avec l’ONG Welthungerhilfe, vous avez mis en place des fontaines d’eau potable dans 153 écoles maternelles. Aujourd’hui, quelques 15 000 bénévoles s’engagent au sein de Viva con Agua. Le réseau de bénévoles s’étend en Allemagne, en Suisse, aux Pays-Bas et jusqu’en Ouganda. L’année dernière, Viva con Agua South Africa a vu le jour. D’où vient chez vous ce grand intérêt pour les causes sociales ; de votre enfance ? Je ne saurais pas vraiment le dire. J’ai grandi à Stuttgart. Je suis l’aîné de trois enfants. J’ai toujours été à l’aise pour prendre les rênes dans un groupe, en tant que délégué de classe puis capitaine de mon équipe de foot. Et j’ai toujours eu le sens de la justice. Je le vois encore aujourd’hui, même quand mon fils lance une vanne un peu désobligeante à son copain, un signal d’alarme retentit chez moi. Y a-t-il eu un élément déclencheur qui a marqué le début de votre engagement social ? Au retour d’un voyage en Jamaïque, cette île empreinte d’une énergie authentique et de la culture rasta, nous avons passé une jour-

« À un moment donné, je me suis demandé quand commencerait ma vie après le foot. » BENJAMIN ADRION

Prochain but : installer des puits d’eau potable et des sanitaires dans 50 écoles pour 20 000 élèves en Afrique du Sud.

née et une nuit à Miami Beach. Le soir, nous sommes allés nous promener sur l’Ocean Drive et nous nous sommes soudainement retrouvés entourés de limousines et d’une foule de gens à la beauté artificielle, de toute évidence retouchée par la chirurgie esthétique. Au premier abord, ils donnaient l’impression de passer une super soirée mais en y regardant de plus près, on voyait bien que tout cela était superficiel, creux, médiocre et on ne peut plus inintéressant ! Le contraste avec la Jamaïque était si fort que nous étions sous le choc. Et je me suis demandé : est-ce vraiment cela que nous appelons « progrès » et « développement » ? Est-ce cela qui nous est vendu comme désirable ? Ce n’est pourtant rien qu’une coquille extérieure qui n’a rien à voir avec l’essentiel. J’avais 23 ans et je réalisais pour la première fois à quel point nos priorités étaient parties à la dérive. Ce moment-là a été révélateur. Aujourd’hui, je conseille à tout le monde de voyager de temps en temps dans des pays qui ne sont pas dominés par la culture occidentale pour prendre du recul sur notre perspective et pour se rendre compte à quel point nous sommes privilégiés.

Vous voulez parler de la problématique de l’eau virtuelle, la quantité d’eau nécessaire à la fabrication d’un produit ? Exactement. Nous savons par exemple que la production de viande de bœuf consomme énormément d’eau (pour produire un kilo de viande bovine, il faut jusqu’à sept kilos de fourrage et 15 300 litres d’eau, N.D.L.R.). Le café, les avocats et le coton ont également une empreinte eau très élevée – et notre consommation est en constante hausse. Autrefois, chez nous, il y avait un rôti le dimanche. Aujourd’hui, en Occident, nous consommons de la viande tous les jours. À présent, cette évolution a gagné d’autres pays. En Afrique du Sud, par exemple, à la campagne, on mange rarement de la viande qui est réservée aux repas de fête. Mais au Cap, cela a déjà changé. De mon point de vue, cette évolution est dans la nature des choses, pas uniquement en ce qui concerne la consommation de viande. Nous voulons toutes et tous le meilleur pour nous-même, notre propre maison, une voiture, la prospérité selon le modèle occidental. Le problème, c’est que ce modèle n’est pas viable sur le long terme.

Depuis la fondation de Viva con Agua, la situation de l’accès à l’eau potable s’est nettement améliorée dans le monde. Il y a 15 ans, il y avait encore 1,2 milliard de personnes sans accès à de l’eau propre mais aujourd’hui, ce nombre a été divisé par deux. Cela a tout l’air d’un grand succès. La calamité a-t-elle été réduite de moitié ? Oui, d’un côté, c’est encourageant. Tout comme le fait que les Nations Unies aient érigé en 2010 l’accès à l’eau et à des installations sanitaires salubres en droit de l’homme. Et que grâce à ses projets, Viva con Agua ait pu contribuer à améliorer les conditions de vie de 3,6 millions de personnes et à attirer l’attention sur le problème. D’un autre côté, il y a toujours près de 600 millions de personnes dans le monde qui n’ont pas accès à une eau propre – plus que la population de toute l’Union européenne – et plus de deux milliards de personnes qui n’ont toujours pas accès à des installations sanitaires en bon état de fonctionnement. Globalement, nous nous dirigeons vers une crise de l’eau. Car seul dix pour cent des besoins en eau sont à mettre sur le compte de la consommation privée. Les 90 pour cent restants sont consommés par l’industrie et l’agriculture – et les besoins augmentent. À cela s’ajoute le changement climatique. Le message à retenir est donc : c’est super, de plus en plus de personnes ont accès à de l’eau propre, c’est une très bonne chose, continuons comme ça ! Mais il n’est pas question de baisser la garde ni de nous reposer sur nos lauriers.

… Vous voulez dire que ce n’est que lorsqu’on a atteint un certain niveau de richesse qu’on commence à se rendre compte que le système ne peut pas fonctionner ? Oui, il arrive un moment où on constate que l’argent ne rend pas heureux. La nouvelle voiture que je me suis acheté m’amuse pendant deux semaines, ensuite je m’y habitue et elle devient banale. Et puis, c’est nous qui avons promu ce modèle non durable donc nous ne pouvons pas dire aux autres maintenant : « Pour nous, ce style de vie était acceptable mais, pour vous, il ne l’est pas. » De ce fait, la pression sur les systèmes d’approvisionnement en eau est énorme et elle n’arrête pas d’augmenter. C’est aussi le cas pour d’autres secteurs : j’ai lu récemment un rapport qui disait que pour la première fois sur notre planète, la masse des produits de l’homme dépassait la biomasse.

Pensez-vous qu’on puisse espérer que le coronavirus provoque une prise de conscience ? Dans le sens où, face à la pandémie, l’humanité a ressenti pour la première fois à quel point nos destins sur cette planète étaient liés et que nos actions se répercutaient les unes sur les autres ? Je crois, en effet, que c’est l’un des effets de la crise sanitaire. Mais les pays ont malheureusement aussi tendance à se replier sur euxmêmes. En Allemagne par exemple, je constate que tout le monde critique la campagne de vaccination parce que finalement, la population ne sera pas entièrement vaccinée en juillet

L’eau minérale Viva con Agua est un moyen simple de vous soutenir : on la trouve dans la plupart des commerces en Allemagne, en Autriche et en Suisse. En même temps, c’est un outil de marketing très efficace. L’étiquette attire l’attention sur l’engagement de Viva con Agua. L’ensemble des bénéfices sont réinvestis dans vos projets. Comment cela fonctionne-t-il exactement ? 100% des bénéfices issus des redevances sont réinjectés dans le circuit social. 60% va à Viva con Agua, 40% aux associés qui investissent les fonds dans de nouveaux modèles de l’économie sociale et solidaire. Tout l’argent qui rentre est donc utilisé à des fins sociales.

« Le coronavirus a été un coup dur. De nombreuses campagnes de don sont tombées à l’eau. » BENJAMIN ADRION mais seulement en septembre ou, au pire, en octobre. En revanche, le fait que plus de 100 pays n’aient pas encore reçu une seule dose de vaccin, n’intéresse pas grand monde. Et puis, je suis plus inquiet de voir à quel point, avec la pandémie, le fossé entre riches et pauvres se creuse encore davantage.

POUR FAIRE UN DON : Viva con Agua de Sankt Pauli e. V. IBAN : DE58 2005 0550 1268 1351 81 BIC : HASPDEHHXXX

Comment la crise du coronavirus s’est-elle fait ressentir pour vous ? Du jour au lendemain, nous avons perdu de nombreuses opportunités de collectes de dons qui sont notre unique source de financement. Viva con Agua travaille surtout dans le cadre de grands événements, comme les festivals, les concerts ou les matchs de foot. En affectant le cœur de son activité, le coronavirus a été un coup particulièrement dur pour Viva con Agua. Il est d’autant plus surprenant que nous ayons malgré tout assez bien terminé l’année, surtout l’association allemande. Celle-ci n’a subi qu’une baisse de 3% de son chiffre en 2020 par rapport à 2019 et nous avons pu attribuer plus de trois millions d’euros aux projets d’accès à l’eau, un record ! Cela est dû notamment au fait que nous avons eu recours au chômage partiel et que nous avons eu moins de dépenses. C’est une bonne nouvelle et la preuve que Viva con Agua est aujourd’hui assez flexible pour pouvoir sortir plus forte d’une telle crise. Les diamants sont créés sous de fortes pressions – c’est pareil pour nous. Seule la société Wasser GmbH affiche un mauvais bilan : comme les établissements gastronomiques étaient fermés, nous n’avons vendu que 27 millions de bouteilles au lieu de 40 millions.

Viva con Agua qui n’était au départ qu’une petite association hambourgeoise est aujourd’hui devenue une ONG active sur le plan international. Projetez-vous de vous associer avec des personnalités comme Bill Gates qui œuvrent pour des objectifs similaires ? Bill Gates ne s’est pas encore manifesté mais j’attends son appel tous les jours (rire, ndlr). Il y a déjà eu des points de convergence avec la fondation Bill & Melinda Gates qui soutient également des projets d’accès à l’eau. Notre objectif dans les quinze prochaines années est d’adopter une démarche toujours plus internationale. La Villa Viva au Cap, financée par des amis investisseurs et qui va devenir notre siège central en Afrique du Sud, a accueilli au cours des 30 dernières années de nombreux routards. Des voyageurs venus du monde entier : Brésiliens, Norvégiens, Kényans. Nous aimerions conserver cet esprit. Le Cap, c’est un nouveau départ centré sur une approche internationale ! Le but est-il plus facile à atteindre quand on est ancien footballeur professionnel ? En quoi votre carrière dans le foot vous a-t-elle préparé à votre activité actuelle au sein de Viva con Agua ? Il y a en effet de nombreuses similitudes avec la société ou une organisation comme la nôtre. Les valeurs fondamentales du foot sont universelles : c’est le fair-play. Tu me respectes, je te respecte. Après que le Bayern Munich a livré sa meilleure saison de tous les temps au cours de la dernière Ligue des champions, Thomas Müller a dit cette phrase mémorable : « Nous nous disputons pour savoir qui devrait aider qui. » Cet esprit d’équipe est le garant du succès, pas seulement dans le football. Un jour, il faudra écrire un livre sur le sujet. En 2009, Horst Köhler, alors président de l’Allemagne, vous a décerné la croix fédérale du mérite. Vos parents étaient présents. Sont-ils fiers de leur fils ? J’ai une très bonne relation avec mes parents et je sais qu’ils approuvent ce que je fais. Envie d’en savoir plus ?

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« Il y a 15 ans, nous n’étions que deux. Aujourd’hui, nous sommes 15 000 bénévoles. » BENJAMIN ADRION

Hôtel Lou Pinet Saint-Tropez

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aisons ariente

Secret de famille PHOTOS : MATTHIEU SALVAING, ANDREAS B. KRUEGER

En Provence, à Courchevel, Méribel, et bientôt à Paris, la collection d’adresses signées Maisons Pariente esquisse les contours de l’hôtellerie de luxe de demain, entre bienveillance, exigence et authenticité. C’est la vision que partagent Patrick Pariente et ses deux filles, Kimberley Cohen et Leslie Kouhana. Un trio aux complémentarités parfaites et qui finit de nous convaincre : la famille est une force. 45

Hôtel Crillon le Brave au cœur du Vaucluse

a famille est notre ADN », affirme Patrick Pariente, parcours entrepreneurial à l’appui : d’abord l’aventure du grand méchant look et le développement durant plus de trente ans puis la revente du groupe Naf-Naf aux côtés de son frère Gérard, puis, toujours ensemble, une reconversion dans l’immobilier.

PHOTOS : MATTHIEU SALVAING

Leslie Kouhana (à gauche), est chargée du développement des projets immobiliers et hôteliers. Kimberley Cohen ( à droite) imagine quant à elle l’identité des différentes adresses Maisons Pariente.

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Enfin, et accompagnés de Xavier Niel, le projet de L’Apogée à Courchevel, hôtel 5 étoiles dont ils confieront l’exploitation au très renommé groupe Oetker Collection. Leslie Kouhana, aînée des filles Pariente déjà dans l’aventure à cette époque, témoigne : « Quand l’opération s’est terminée, c’en était presque frustrant. Nous avons réalisé que l’hôtellerie réunissait ce qui nous aimions dans l’immobilier, et cette réflexion, prégnante dans l’univers de la mode, sur le besoin du client. » L’idée a donc fait son chemin au fil des rencontres, des opportunités et des coups de cœur : en 2018, l’hôtel Crillon Le Brave – un Relais & Châteaux 5 étoiles- et sa vue époustouflante sur le mont Ventoux, le charme de la bâtisse du Lou Pinet dans son écrin de nature puis, enfin, Le Coucou à Méribel. Dernier projet en date : l’ouverture en 2022 d’un nouveau boutique hôtel 5 étoiles au cœur du plus ancien quartier de Paris, le Marais. Des lieux uniques, dont chacun conserve une identité propre, esquissée notamment par Kimberley Cohen, en charge de la direction artistique des différentes adresses : « De la signature olfactive de nos hôtels à la carte de leurs restaurants en passant par la décoration, nous imaginons des lieux différents, aux antipodes de toute standardisation. » Comme dans la mode, il faut ici capter l’air du temps, se renouveler sans cesse, répondre aux attentes voire anticiper les besoins du voyageur moderne. « Nous proposons un service 5 étoiles, mais le nouveau 5 étoiles : rien de guindé, notre credo est davantage porté sur les valeurs de générosité, convivialité et bienveillance. Des maisons de vacances à l’ambiance familiale, mais jamais fami-

lière », précise Leslie Kouhana, chargée quant à elle du développement des projets immobiliers et hôteliers. À Patrick Pariente enfin, la fibre de l’entrepreneur, du développeur « dès qu’un lieu est construit, il se projette déjà sur celui d’après ! » s’amusent ses deux filles. Un trio donc qui joue de ses différentes sensibilités : « À nous trois, nous représentons sûrement toutes les typologies de personnes, mais c’est justement cette complémentarité qui est notre force. » Un goût du travail d‘équipe qui s’étend jusqu’aux collaborateurs intervenant sur les différents projets, car oui, l’épopée des Maisons Pariente a de sérieux compagnons d’aventure : l’élégance pure et anti-bling d’un Pierre Yovanovitch pour imaginer Le Coucou Méribel, la complicité de Riccardo Giraudi adaptant l’offre BeefBar à la montagne ou en Provence au Lou Pinet, et dans tous les spas, l’expertise des protocoles de soins bio de la maison Tata Harper ou encore de Martine de Richeville. Au Lou Pinet encore, adresse tropézienne de charme située dans son cocon de nature à seulement cinq minutes de la place des Lices, l’intervention de l’architecte Charles Zana pour redonner son lustre d’antan à la bastide, celle du paysagiste Jean Mus, docteur ès jardins méditerranéens, mais également des échanges permanents avec les artisans locaux, fins connaisseurs des codes régionaux. Le résultat ? Un écrin confidentiel et authentique, qui réveille le charme suranné du Saint-Tropez des années 1960 : terres cuites, tapis de Cogolin, céramiques… un « à la mode de chez nous », tendance juste ce qu’il faut pour rester intemporel. Car, dans la famille Pariente plus qu’ailleurs, on le sait : la mode, c’est ce qui se démode.

Ducasse sur Seine, odyssée parisienne

À midi ou au dîner, au soleil ou sous la pluie, tout n’est qu’élégance et hospitalité à bord de Ducasse sur Seine, magnifique bateau-restaurant voguant au milieu des plus beaux monuments parisiens, de la tour Eiffel à Notre-Dame de Paris. Une bulle hors du temps où l’expérience signée Alain Ducasse déploie le tapis rouge à la création française sous toutes ses formes.

PHOTO : PMONETTA

PHOTOS : PMONETTA - DUCASSE SUR SEINE, EMBARQUEMENT ET DÉBARQUEMENT : PORT DEBILLY, 75116 PARIS. WWW.DUCASSE-SEINE.COM

Comme dans un film… À l’image des bateaux de Paris, hauts lieux du romantisme de la Ville Lumière, Ducasse sur Seine transporte avec lui tout autant de magie. Une croisière de rêve où les plaisirs de la table se conjuguent aux plaisirs de la balade au cœur du plus beau paysage qui soit, le Paris authentique et unique le long des berges de Seine. Une traversée de Paris mythique.

Paris qui s’offre à travers les vitres, la Seine dehors comme dedans, Paris partout et aussi l’assiette, avec quelques classiques revisités …Du décor à la table, Ducasse sur Seine est un voyage… des sens.

a navigation à bord de Ducasse sur Seine est comme un travelling dans Paris. » Le meilleur point de vue pour contempler la capitale en grand écran ? Ducasse sur Seine, restaurant flottant d’exception du « grand amoureux de Paris » qu’est le chef étoilé Alain Ducasse. Amarré dans un petit port secret faisant face à la tour Eiffel, il augure d’un départ magistral ! Il ne reste plus qu’à traverser le ponton pour débuter une expérience hors du commun où le spectacle au-dehors sur les plus beaux monuments de Paris n’a d’égal que celui qui se joue au sein de l’embarcation, entre la décoration raffinée, le service d’excellence et le ravissement dans l’assiette. Embarquement toute pour une délicieuse croisière… Quand le bateau s’éloigne pour débuter son beau voyage, c’est sans aucun bruit ni remous grâce à « la haute couture de la construction navale », le premier bateau-restaurant parisien 100 % électrique. Les convives – une centaine peuvent y prendre place dans les quatre salons dressés – sont alors accueillis au desk de réception, en présence du capitaine du navire pour recevoir un « carnet de voyage », pro-

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messe d’une parenthèse enchantée. Construit comme un pavillon flottant, « lieu de réception, de prestige et de plaisir dont l’abondant fenestrage laisse l’œil vagabonder sur le paysage environnant », Ducasse sur Seine offre un design moderne et classieux, dont l’intérieur élégamment sophistiqué signé du duo de couturier-designer Maurizio Galante et Tal Lancman, faisant la part belle à la lumière via de larges baies vitrées pour un spectacle à 360 degrés. Ni une ni deux, tel un ballet savamment orchestré, le personnel vêtu de Maurizio Galante s’affaire auprès des voyageurs offrant de délicats amuse-bouche en début de croisière et des mignardises avant l’arrivée. À la carte ? Un large éventail de trois menus, au déjeuner, et trois autres, au dîner, préparés à bord, par les soins d’un équipage de trente-six cuisiniers et pâtissiers s’affairant au pont inférieur du navire dans une cuisine équipée. « J’ai voulu créer une sorte de croisière idéale qui combine les plaisirs de la table et les plaisirs de la ville. » La cuisine de Ducasse sur Seine s’harmonise en effet au paysage, revisitant, en regard sur la ville, les recettes les plus emblématiques de

la haute cuisine parisienne avec des produits du terroir, locaux et de saison. Ses menus, « Déjeuner sur Seine » et « Nuit Étoilée », rendent hommage aux artistes Manet et Van Gogh exposés dans les musées contemplés au fil de l’eau. « Les recettes changent. Justement parce que nous faisons une cuisine de saison. Ce qui est emblématique, c’est l’approche. Ducasse sur Seine raconte une histoire très spécifique : une visite de Paris qui sert de cadre à une expérience culinaire. Un provincial, un étranger et même un Parisien de longue date vont éprouver la même émotion : ils vont retrouver des souvenirs de la belle cuisine parisienne, très élégante, très raffinée, et vont sentir à quel point cette cuisine reste vivante et inspirante. » Véritable croisière découverte, l’interprétation contemporaine de la haute cuisine parisienne est exaltée « marquée par des goûts très lisibles, des cuissons courtes, des préparations allégées ». Le voyageur gourmet et aventurier n’aura de cesse de s’émerveiller, au fil de l’eau, sous le ciel de Paris. Ducasse sur Seine ou l’expérience rêvée du luxe, calme et volupté.

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ÉDEN CANNOIS Surplombant la ville du septième art, une somptueuse propriété se dresse sur la colline de Super-Cannes et s'amuse de tous les superlatifs. Dans son sillage, un parfum d’Hollywood sur la Côte d’Azur…

epuis les nuages, la propriété pourrait se targuer d’être un domaine des dieux. Ce joyau néo-classique des années 2000 à la façade habillée de magistrales colonnes déploie ses dédales d’élégants jardins à la française en cascade, sur pas moins de 5 500 m2 de terrain. En point de fuite à l’horizon ? Une vue à couper le souffle. Car Cannes Eden, quartier résidentiel exclusif et paisible qui sert d’écrin au domaine, surplombe la Grande Bleue et offre par là même un panorama exceptionnel sur la mer à perte de vue et sur le Cap d’Antibes.

Face à ce décor de cinéma pour héros du grand écran d’aujourd’hui souffle comme un air de dolce vita aux accents hollywoodiens, mais aucun doute, vous voilà sur la French Riviera : il suffira de quelques minutes à peine pour rejoindre l’effervescence du cœur de ville. Ce secteur de prestige est en effet proche de la Croisette, de ses plages, restaurants et commerces de luxe. Et en sens inverse, de quelques minutes pour regagner l’intimité de ce joyau offrant un paisible cadre de verdure et une intimité totale. Répartie sur trois niveaux principaux, chacun relié par un ascenseur, la villa principale d’une superficie magistrale d’environ 1 000 m² sait recevoir : sa majestueuse entrée, éclairée

d’un scintillant lustre aux chandeliers, avec sol marbré et escalier au garde-corps en fer forgé, affiche une autre vue sur la mer Méditerranée en toile de fond. Avant de se laisser tenter par l’étage, il fera bon s’installer dans la salle de réception ou le grand espace dînatoire, façonnés de boiseries et plafonnés de nuages, qui s’ouvrent sur de larges terrasses pleinement ensoleillées aux beaux jours. En prenant l’escalier, c’est la chambre de maître qui dévoile ses atouts, avec salle de bains et dressing en suite, sans oublier la vue imprenable sur l’horizon. Luxueux cocon, cette demeure déploie la suite de son trésor au niveau du rez-de-jardin où la piscine façon Art déco adresse un joli clin d’œil au faste

des Années folles, et la pool house invite à un lifestyle digne des stars de cinéma. Avec cuisine d’été pour brunchs stylés ou soirées endiablées, cette partie du domaine comprend six chambres et deux chambres d’invités, un deuxième salon et une salle de sport. La villa compte également un logement de gardien indépendant avec poste de sécurité ainsi que quatre chambres pour le personnel. Pour compléter ces prestations exclusives, les détenteurs des clés de ce château azuréen bénéficieront pour accueillir leurs hôtes d’un grand garage de près de 200 m² pour six voitures. Luxe, calme et volupté entre ciel et mer… Voilà donc la vie au superlatif, et à Super Cannes.

Type de propriété Villa Prix de vente sur demande E&V ID W-02L5D3 Surface hab. approx. 1 000 m² Surface terrain approx. 5 500 m² Contact ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 93 68 64 72 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

YACHTING

TRINAKRIA, UNE ÉPOPÉE FANTASTIQUE Un je-ne-sais-quoi de supplément d’âme… c’est ce qui rend unique le Trinakria, majestueux voilier de 50 mètres qui allie une longue histoire au luxe contemporain.

Impossible en montant à son bord et en découvrant cet écrin élégant de ne pas être saisi par l’authenticité et l’âme de ce magnifique voilier qui a bien des choses à raconter. Son épopée fantastique débute en 1927 sur le chantier viennois Wienerwerft en Autriche. Baptisé Perun et destiné à l’Institut des pêches maritimes de Varna sur la mer Noire, il naviguera peu et sera rapidement transformé en yacht pour des yachtmen de Hambourg. Une transformation qui fera date comme l’atteste l’article paru en 1932 dans la revue Die Yacht. Il sera ensuite la propriété d’un membre du Yacht-Club de France qui le rebaptisera Carola, effectuera de nombreuses croisières et le mettra même à disposition de l’Institut Océanographique de Paris, avant de décider de s’en séparer en 1951. Il proposera alors à son ami, le célèbre peintre et yachtman Marin-Marie, d’en prendre le commandement pour naviguer jusqu’à Monaco, un voyage épique que l’artiste relatera à travers notes et croquis. Naviguant peu et tombant peu à peu dans l’oubli, sa résurrection vint en 2002 par la volonté de son armateur actuel qui le rebaptise TRINAKRIA et décide de sa restau-

ration complète dans l’esprit du yachting classique. Cette longue restauration dirigée avec passion par son armateur au Maroc puis en France a nécessité de réunir des savoir-faire d’excellence afin de créer à bord un élégant décor conjuguant bois de teck et d’acajou, cuir et accastillage en bronze dans l’esprit du yachting classique. Doté de quatre vastes cabines-invités, complétées par une suite armateur, le bateau dispose d’un spacieux salon et de beaux et vastes ponts extérieurs. Le confort à bord n’a pas été oublié avec tous les équipements d’un yacht moderne destiné à accueillir dix passagers servis par un équipage de huit marins. Alternant locations au charter et participation aux événements du circuit classique comme le Bailli de Suffren, les régates de Cannes ou les voiles de Saint-Tropez, TRINAKRIA navigue sur la Côte d’Azur, vers la Corse ou la Sardaigne ou des escales plus lointaines comme la Sicile, Malte, Venise ou Dubrovnik et la mer Adriatique. En 2017 à Monaco, la MONACO CLASSIC WEEK a vu la célébration d’un triple anniversaire, les 90 ans de trois grands yachts classiques de légende, à savoir Creole, Trinakria et Xarifa.

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ADRESSES CÔTE D’AZUR

BAINS DE SOLEIL

Ne prononcez plus « au bord de l’eau », mais « en bord de mer » et pas n’importe laquelle. Depuis ses meilleures adresses, la Méditerranée se dévoile sous mille et un reflets.

Plongée culturelle Aux quatre coins du globe, des eaux de Lanzarote à la Tamise en passant par les fonds de Cancún ou d’Oslo, les sculptures sous-marines l’artiste Jason deCaires Taylor délivrent un message écologique et expriment une poésie saisissante. Depuis le mois de janvier 2021, son œuvre est également accessible à tous au large de la baie de Cannes : six statues inspirées de la thématique très locale de l’homme au masque de fer, mais aussi des portraits de six Cannois ont été déployés au large du rivage de l’île Sainte-Marguerite, dans une zone de baignade protégée. Est ainsi né le premier écomusée sous-marin de France et de Méditerranée, dont les œuvres seront à découvrir et redécouvrir au fur et à mesure de leur réappropriation par l’écosystème subaquatique qui regagnera ses droits au fil du temps.

Dolce Vita

Sur les collines de Saint-Tropez, se dresse le domaine du Château de la Messardière : propriété historique de 12,5 hectares et maison Airelles, qui déploie son charme d’antan, tout au long de ses 103 chambres et Suites. Après avoir fait peau neuve en 2019, le Château complète ses prestations exclusives par une offre de restauration exceptionnelle : une table japonaise mais également l‘Auberge des Maures, référence tropézienne qui s’installe en terrasse au bord de la piscine. Sans compter des espaces bien-être incroyables : Spa Valmont de 1000m2, couloir de nage sur les restanques avec vue imprenable sur la baie de Pampelonne… Un air de dolce vita également au Jardin Tropézina, plage privée de l’hôtel à rejoindre en mini Moke ou Rolls Royce Cullinan. Château de la Messardière, 2 route de Tahiti, Saint-Tropez, Tel : + 33(0)4 94 56 76 00

PHOTOS : JASON DECAIRES_TAYLOR - RENEE KEMPS

Gourmets de Méditerranée

Peu de lieux peuvent autant se vanter d’allier aussi bien le fond que la forme. Pour se rendre au Mayssa Beach, il faut prendre l’ascenseur pour découvrir la terrasse panoramique déployant l’horizon à 360° sur la rade de Villefranche-surMer, la citadelle, et la Grande Bleue à perte de vue. Dans l’assiette aussi, la mer est à l’honneur avec une cuisine solaire, mais surtout fraîcheur, sublimant des produits de qualité et la pêche du jour. Ici, on est maître restaurateur et cela se voit : salade d’artichaut et sa verrine d’anchoïade, calamar à la plancha, tataki de thon, filet de bœuf au jus romain… Comme il y a le parler-vrai existe le cuisiner juste, et l’envie nous vient de prolonger cette conversation jusqu’au dessert pour des profiteroles revisitées ou un sorbet à la violette menthe fraîche. Tout dépendra des températures. Mayssa Beach Place Wilson, Villefranche-sur-Mer Tél. : + 33 (0)4 93 01 75 08

Agay

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 104 kWh/m²a - DPE : C - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1900

En exclusivité, propriété pieds-dansl‘eau datant du début du XXème siècle et surplombant la baie d’Agay, au pied du massif de l’Estérel. Majestueuse, elle dispose d’un accès direct à la plage, d’une maison de maîtres et d’une maison d’invités, d’un garage à bateau et de pontons privés

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente sur demande Surface habitable approx. 324 m² Terrain approx. 1 150 m² E&V ID W-02KUXJ

ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 93 68 64 72 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

Saint-Tropez

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 116 kWh/m²a - DPE : C

Villa rénovée dans le centre de Saint Tropez

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 8 900 000 Surface habitable approx. 400 m² Terrain approx. 869 m² E&V ID W-02L4TX

ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 94 79 57 35 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 103 kWh/m²a - DPE : C

Saint-Tropez

Villa contemporaine de construction récente

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 4 250 000 Surface habitable approx. 280 m² Terrain approx. 2 006 m² E&V ID W-02KZ4Y

ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 94 79 57 35 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

Le Plan-de-la-Tour

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 232 kWh/m²a - DPE : E

Charme et authenticité d‘une bastide Provençale

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 1 272 000 Surface habitable approx. 252 m² Terrain approx. 3 000 m² E&V ID W-02ITV7

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PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1980

Gassin

Magnifique villa provençale à l’entrée de Saint-Tropez

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 8 000 000 Surface habitable approx. 300 m² Terrain approx. 4 200 m² E&V ID W-02JEW6

ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 94 79 57 35 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

Les Issambres

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE INDISPONIBLE

Villa contemporaine avec vue mer panoramique

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 3 950 000 Surface habitable approx. 306 m² Terrain approx. 1 490 m² E&V ID W-02LL3E

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PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 94 kWh/m²a - DPE : C - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 2005

Fayence

Élégante bastide provençale proche du village

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 1 590 000 Surface habitable approx. 345 m² Terrain approx. 3 721 m² E&V ID W-02JK19

ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 94 79 57 35 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

Cannes-Eden

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 113 kWh/m²a - DPE : C ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1970 - DERNIÈRE RÉNOVATION : 2004

Appartement de standing avec vue mer panoramique

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 2 300 000 Surface habitable approx. 209 m² Terrasse approx. 60 m² E&V ID W-02L315

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Mougins

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 310 kWh/m²a - DPE : E

Propriété d’exception, cœur du village

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 5 800 000 Surface habitable approx. 359 m² Terrain approx. 16 443 m² E&V ID W-02KD5B

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Cagnes-sur-Mer

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE INDISPONIBLE - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 2002

Villa familiale divisée en deux appartements

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 1 800 000 Surface habitable approx. 244 m² Terrain approx. 1 500 m² E&V ID W-02LPYS

ENGEL & VÖLKERS Côte d’Azur Tél. +33 4 93 54 93 42 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE / CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE TOTALE : 192 kWh/m²a - DPE : D - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1950

Vence

Vaste propriété avec vue féérique

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 4 500 000 Surface habitable approx. 500 m² Terrain approx. 16 000 m² E&V ID W-02LL1T

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Nice-Mont Boron

PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE INDISPONIBLE

Luxueux duplex - Palais Maeterlinck

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 4 500 000 Surface habitable approx. 254 m² Terrasse approx. 46 m² E&V ID W-02L82H

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PHOTOS : ENGEL & VÖLKERS - CERTIFICAT DE PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE INDISPONIBLE - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1929 - DERNIÈRE RÉNOVATION : 2020

Villefranche-sur-Mer

Villa moderne surplombant la baie et Cap Ferrat

Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Prix de vente EUR 5 200 000 Surface habitable approx. 250 m² Terrain approx. 643 m² E&V ID W-02L45O

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ADRESSES PARIS

PARIS AU FIL DE L’EAU

À la saison estivale, Paris se fait capitale balnéaire, déployant ses Quais de Seine aux promeneurs. Embarquement immédiat dans six adresses où voguer vers l’été.

Table avec vue : La Tour d’Argent

Établissement mythique et historique de Paris, La Tour d’Argent déploie sa table aux palais les plus fins depuis 1582 avec un atout envié : sa vue époustouflante sur la Seine et Notre-Dame de Paris. Ayant restauré le Tout-Paris royal et aristocratique au fil des siècles, cette institution offre une cuisine et un service au diapason. Dans la sublime salle noyée dans le ciel de Paris, on y savoure l’assiette patrimoniale revisitée d’un Meilleur Ouvrier de France, Yannick Franques. La Tour d’Argent,

15, Quai de la Tournelle, 75005 Paris.

Cocon flottant : le OFF Paris Seine

Une fenêtre avec vue directe sur… la Seine ? C’est le rêve offert par le premier hôtel flottant de Paris, le OFF Paris Seine, amarré au pied de la Gare d’Austerlitz. Cette péniche ultra-chic abrite 54 chambres, 4 suites, un bar, une marina et, clou du spectacle, une piscine ! Avec ces points de vue à couper le souffle, ce lieu de vie parisien transporte dans un espace hors du temps. De quoi voyager sans quitter Paris. Off Paris Seine, 86, Quai d’Austerlitz 75013 Paris

La Seine arty : Cité de la Mode et du Design Côté Gare d’Austerlitz, Paris abrite une autre capitale, encapsulée dans un écrin vert flashy pop, surplombant la Seine : la Cité de la Mode et du Design. Dans ses 6000 m 2 répartis sur quatre niveaux, cette petite ville abrite des lieux inspirants où étudier, créer, se rencontrer et festoyer tels que l’Institut Français de la Mode, ou le Café Oz pour un afterwork sur le rooftop. Toute une aventure à découvrir au bord de l’eau. Les Docks, Cité de la Mode et du Design, 34, quai d’Austerlitz, 75013 Paris.

Nage ressourçante : Nolinski

Luxe, calme et volupté… Le spa du boutique-hôtel cinq étoiles le Nolinski, référence du genre, invite à se plonger dans une bulle de sérénité, à quelques mètres de la frénésie urbaine ! Incroyable, son bassin long de seize mètres: murmure de l’eau, boiseries éclairées à la lueur des bougies…La parenthèse est totale. Nolinski, 16, Avenue de l’Opéra, 75001 Paris

Guinguette moderne : Bistrot Splash

C’est à Asnières Sur Seine, que se niche un bistrot sur l’eau à l’esprit guinguette chic des bords de Seine. Le bistrot Splash, bien nommé, du chef star Norbert Tarayre, plonge dans une ambiance élégante et décontractée pour une pause conviviale. Avec palmiers, piscine et une déco léchée entre Art déco et boiseries coloniales, cette bonne table transporte illico en vacances. L’adresse accueille en outre le tout premier club privé Riva et met à disposition de ses hôtes un élégant bateau privatisable. Bistrot Splash, Port Van Gogh, 92600 Asnières Sur Seine

Bassin magique : Maison Souquet Bijou hôtelier feutré, niché dans une ancienne maison des plaisirs montmartroises, la Maison Souquet, décorée par le maître Jacques Garcia, réserve une surprise à ses hôtes : un spa secret, dans une alcôve tamisée. Exclusif aux « clients qui en demandent la clé », il est orné d’une voûte céleste au bleu cobalt et déploie un bassin de nage de dix mètres, ainsi qu’un hammam et une salle de soins. Maison Souquet, 10, rue de Bruxelles, 75009 Paris

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Paris 8ème Port des Champs-Elysées

PHOTOS : SHOOOTIN – CERTIFICAT DE PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE EN COURS – DPE : EN COURS - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1934

Charme de la vie sur la Seine au centre de la capitale. Péniche motorisée et navigante bénéficiant de beaux volumes et amarrée au cœur de Paris au pied des ChampsElysées. Une salle à manger, une cuisine équipée, cinq belles chambres dont une suite parentale, cinq salles de bains et une terrasse d'approx. 70m² avec vue sur la Tour Eiffel.

ENGEL & VÖLKERS Paris Tél. +33 4 93 54 93 42 E-mail cotedazur@engelvoelkers.com

Île-de-France, France Prix de vente Sur demande Surface habitable approx. 260 m² Nombre de pièces 6 E&V ID W-02LEFB

Neuilly-Maurice Barrès

PHOTOS : JEAN-PHILIPPE HUMBERT - DPE : E - GES : E - ANNÉE DE CONSTRUCTION : 1900

Appartement de réception

Île-de-France, France Prix de vente EUR 4 830 000 Surface habitable approx. 301 m² Nombre de pièces 8 E&V ID W-02AGK0