HIDRATA’T
Aliments amb més aportació d’aigua, receptes, trucs i idees per organitzar un pícnic perfecte on no faltin productes sempre a bons preus i les últimes novetats
16
20
sumari
14
26
04 En aquest número
06 El més top del mes
07 A les xarxes
08 La importància de la hidratació
10 Tomàquet a tota hora
14 Fruites per hidratar-se: meló i síndria
16 Temporada de bonítol del nord
18 Hidratació més enllà de l’aigua
20 Anem de pícnic?
22 Tot el que necessites per a un àpat perfecte a l’aire lliure
24 Barbacoa de 10
26 Gelats: un gran assortiment
30 Infoodencers
32 El més nou a les nostres botigues
36 Bellesa: ritual de cures per a l’estiu
38 Ser solidari
42 Els avantatges d’EROSKI club
44 Viatges: Cap Verd
48 Notícies
editorial
Iker Pérez de Arenaza
Responsable d’EROSKI club
EUn estiu per REFRESCAR-SE
stiu... Frescor... Sona contradictori. O no tant? En aquest número ens hem proposat refrescar-te amb receptes saludables, aliments amb un alt percentatge d’aigua, altres maneres d’hidratar-se i molts consells perquè recuperis tot el líquid que vas perdent al llarg del dia i que augmenta a l’estiu, amb les altes temperatures.
Els experts recomanen beure entre dos i tres litres al dia per hidratar-se correctament. Però, i si en comptes d’anar comptant gots d’aigua amb una llista optes per una infusió freda del nou te verd amb mel, llimona i ginseng EROSKI SELEQTIA o prepares un deliciós gaspatxo amb tomàquets locals, d’aquells que tenen gust de tomàquet de veritat? Són opcions amb més color i més nutrients per continuar aportant aigua al teu cos, que et desvetllarem al llarg d’aquest número.
La fruita també és una alternativa excel·lent per mantenir-te hidratat. De temporada, com el meló o la
síndria, que són pràcticament aigua i no poden faltar si vas a la platja o la muntanya i són perfectes per un dia a l’aire lliure. Per cert, anem de pícnic? Aquest mes t’expliquem tot el que necessites per preparar la cita perfecta al camp, amb els productes que sempre agraden, les últimes novetats i tendències o les carns que queden millor a la graella. Productes sempre a bons preus que et permetran continuar estalviant i que se sumen a la nostra oferta del 2x1 en productassos de l’estiu i als vals de descompte, tant els personalitzats que reps a la teva app com els que s’inclouen en aquesta revista. No et perdis la promoció més gurmet, amb un 30% de descompte a la segona unitat de tots els nostres productes EROSKI SELEQTIA. Sens dubte, amb aquest estalvi puja la temperatura. Rebaixem-la preparant una aigua saboritzada com la que trobaràs a la portada d’aquest mes. Ah, i no t’oblidis de posar-te protector solar! Cuida’t i feliç estiu!
Segueix-nos
PEFCCertificado
Esteproducto procededebosques gestionadosdeforma sostenibleyfuentes controladas www.pefc.es
10-31-1247
EDITOR
EROSKI S. COOP.
Barrio San Agustín s/n.
48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211
Directora: Ainhoa Oyarbide
Redactora en cap: Manuela Díaz
Foto de portada: @virginiamartin_photo
REALITZACIÓ EDICIÓ
Factoría Prisa Noticias, S. L. U. Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104
Difusió: Controlada por OJD
Publicitat: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com
Impremta: Altavia Ibérica. Orense, 85. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38
Dipòsit Legal: BI-222-2015
Prohibida la reproducció total o parcial de textos o fotografies sense l’autorització expressa de l’empresa editora.
El més TOP d’aquest MES
Enrotlla’t
AMB LA PIZZA
2
TRUC
Enforna-la a la màxima potència del forn (220 °C-250 °C) i sense aire, amb la funció “a dalt i a baix”, entre 7 i 10 minuts.
Farcida de pernil cuit, polpa de tomàquet i formatges mozzarella, cheddar i gouda.
Una pizza napolitana autèntica, amb massa estirada a mà, fermentada lentament durant 48 hores i cuita al forn de pedra. Supercruixent!
Descobreix per què set dels nostres productes de marca pròpia han estat guardonats a l’última edició dels premis internacionals
‘Salute to Excellence Awards’.
Gaudeix-ne!
1 4
PREMIATS Hidrata’t
CALZONE
3
Aquest estiu tingues sempre a mà una ampolla d’aigua mineral natural EROSKI. Beu aigua amb gas per facilitar la digestió i augmentar la sensació de sacietat. O refresca’t amb l’aigua mineral natural amb un toc de llimona o poma sense sucres EROSKI. Diferents opcions per mantenir-te hidratat.
EROSKI SELEQTIA
A l’agost, a tots els nostres productes EROSKI SELEQTIA tindràs la 2a unitat al 30%. Combina’ls com vulguis! (1)
(1) Et tornem el 50% del de menor import a la teva targeta. 15% de descompte en els productes al pes o a granel des de la 1a unitat. Vàlid entre l’1 i el 28 d’agost.
A LES XARXES
Descobreix tot el que es viu a les nostres xarxes socials
La recepta del mes d’EROSKI club
La nutricionista
Ous farcits de bonítol del nord Felicitats, Javier (@javierchefcreativo)! Ha estat el guanyador del nostre concurs ‘La recepta del mes’ amb la seva proposta d’Ous farcits de bonítol del nord sobre llit de tomàquets confitats. La combinació dels ous frescos camperols d’EROSKI
Natur, el deliciós bonítol del nord i els tomàquets secs d’EROSKI SELEQTIA ens sembla refrescant i deliciosa.
Emporta’t una targeta regal de 100 € com en Javier. Per fer-ho, comparteix una foto de la teva recepta més saludable elaborada amb productes EROSKI, etiqueta’ns i inclou el hashtag #AlimentaLoQuePiensas. Tota la info, a Instagram.
Mentre sumes estalvi a les teves compres amb desenes de productes 2x1, diverteix-te participant en el nostre sorteig d’Instagram ‘Troba l’Huchi’. Pots fer-ho durant tot l’estiu, ja que hi ha edicions al juliol i a l’agost. Podràs guanyar gadgets electrònics com ara smartwaches, televisors o auriculars sense fils per veure i practicar el teu esport preferit, com la nostra Huchi!
Sara Hermana, @shnutricion, resol tots els teus dubtes sobre els productes sense gluten al nostre TikTok. Sabies que a EROSKI tenim la nostra pròpia línia de productes sense gluten? Entre ells hi ha alguns premiats, com el panet per a
entrepans. A més, si pertanys a alguna de les associacions de celíacs del País Basc, Navarra, La Rioja, Catalunya o Balears, tens un 20% de descompte en més de 200 productes. Les nostres xarxes són plenes de contingut inspirador i didàctic. Te’l perdràs?
Nous taulers D’HAMBURGUESES I GELATS
Si t’encanten les hamburgueses i els gelats, aquest estiu submergeixte en els nous taulers d’EROSKI a Pinterest per cuinar receptes delicioses, fàcils, originals i saludables. Bon profit!
Som AIGUA
És màgica. Una cosa tan senzilla com l’aigua. Sense forma, sense color, sense aroma. I, no obstant això, és pura vida. I ho és des que naixem; perquè som aigua. Creixem en líquid amniòtic –format principalment per aigua– i naixem amb el 75% d’aigua en el nostre cos, quantitat que disminueix al 60% en l’edat adulta. Impressionant, oi?
Un gest tan bàsic com beure un got d’aigua recarrega el nostre sistema i ajuda al bon funcionament dels nostres òrgans. Ens hidrata, regula la nostra temperatura, ajuda a transportar nutrients i elimina toxines. I, a l’estiu, es fa més evident que la necessitem. La calor i les altes temperatures fan que perdem al voltant de tres litres d’aigua al dia. I aquesta pèrdua l’hem de reposar ingerint més aigua.
Tot i que no hi ha res més refrescant que un got d’aigua, existeix una gran varietat de productes frescos i de temporada que són pràcticament aigua i ens ajuden a mantenirnos hidratats i ben alimentats. Fruites, com ara síndries i melons, o verdures, com
LES NOSTRES FONTS
L’aigua mineral natural EROSKI prové de fonts naturals pròximes a la teva zona i conté minerals com ara calci, magnesi i potassi, entre altres. T’hidrata i et cuida i és de mineralització feble. A més, les ampolles de menor format tenen el tap ‘sport’, amb filtre per beure de manera còmoda mentre fas esport.
cogombres i tomàquets, que trobaràs a les nostres botigues en el seu millor moment i sempre a bons preus, ens hidraten i ens proporcionen vitamines i minerals vitals per fer front a la calor.
A més, una gran varietat d’aquests aliments creixen en el teu entorn més pròxim o disposen de segells de qualitat com EROSKI Natur o GGN, que garanteixen que les fruites i verdures han estat conreades fent servir pràctiques responsables, que optimitzen l’ús de l’aigua en el reg i minimitzen l’impacte ambiental amb tècniques agrícoles sostenibles. Consumir productes amb aquests segells és garantir el futur agrícola i una disponibilitat constant dels aliments.
Som aigua i el nostre planeta blau també ho és. I, si volem continuar sent-ho, hem de cuidar els nostres oceans i les seves espècies conservant la qualitat de l’aigua i fent una pesca responsable, que reguli les captures i protegeixi els hàbitats marins, com garanteix el segell MSC o EROSKI Natur. Peix com el bonítol del nord, que arrenca la seva temporada de captura, tenen aquest aval.
FONT SORDA-SON COCÓ (Mallorca) FONT LA MAJUELA (Cariñena, Saragossa) FONT FONTECELTA (Lugo)
Per a dietes baixes en sodi
BALEARS
TOT tomàquet
Pràcticament són tot aigua. Fins al 95%. Això sí, una aigua deliciosa i amb infinitat de beneficis per al nostre cos. Parlem dels tomàquets. L’hortalissa estrella de l’estiu. I ho és perquè ens hidrata moltíssim i ara és la temporada, el millor moment per gaudir-ne en infinitat de receptes. Gaspatxo, salmorejo, amanides,
sucs o guisats. A les nostres fruiteries trobaràs una gran varietat d’opcions. Sempre a bon preu, des del tomàquet autòcton de la teva zona fins a les varietats perfectes per a les amanides o per sucar. Fresc, sucós i versàtil, ric en antioxidants, potassi, polifenols i vitamines A, C i E. Menja’l a tota hora!
Menja’l a tota hora en…
1
Amanides
Hi ha formes de preparar amanides refrescants, però una de les nostres preferides és l’amanida de la portada de juny. Elaborada amb diferents varietats de tomàquet, fruita de pinyol, burrata, brots verds i olives negres, amanida amb pesto de ruca i festucs.
Top hidratació
Cogombre: 96% d’aigua. Baix en calories i ric en vitamina K, antioxidants i fibra. Ajuda a mantenir la pell saludable i a millorar la digestió.
Enciam: 95-96% d’aigua. Baix en calories i rica en fibra.
Api: 95% d’aigua. Ric en vitamina K, potassi, antioxidants i fibra, que ajuda a la digestió.
Tomàquet: 94-95% d’aigua. Ric en licopè, vitamina C, potassi i antioxidants. Ajuda a protegir la pell contra el dany solar.
Pebrot: 92% d’aigua. Alt contingut de vitamines A i C, que contribueixen a la salut del sistema immunitari i a una bona visió.
#alimentaloquepiensas
2 3
Sopes fredes
El gaspatxo i el salmorejo són dos plats estrella de l’estiu. Aquesta recepta de la porra antequerana va ser la més vista l’any 2023. Fàcil de preparar i deliciosa. No pots demanar res més!
‘Snacks’ saludables
Ä
Els tomàquets cherry són un snack saludable i perfecte per emportar. Ideals per menjar sols o acompanyats amb una mica de formatge o hummus. Tria cherrys sempre a bons preus o gaudeix del gust exclusiu d’EROSKI NATUR. També tenim cherrys EROSKI Natur BIO, procedents de l’agricultura ecològica i amb una mida, gust i qualitat garantida.
NombreProducto
Sempre bons preus
4
Sucs
Et ve de gust un Bloody Mary?
Barreja en una coctelera o gerra 200ml de suc de tomàquet, 15 ml de suc de llimona, una culleradeta de salsa Perrins Worcestershire, 2-3 gotes de salsa tabasco i salpebra-ho al gust. Remena-ho i posa-ho en un got alt i fred, amb glaçons. Decora-ho amb una branqueta d’api, una rodanxa de llimona o de cogombre i una banderilla d’olives, i assaboreix una de les begudes més refrescants i saludables de l’estiu.
RECEPTES DE BALEARS
… i centenars de plats
5
1,08€ PER RACIÓ
Tombet
4 60’
• 400 ml de tomàquet triturat
• 1 gra d’all
• 300 g d’albergínia
• 300 g de carbassó
• 300 g de patata
Receptes dissenyades pel
• 300 g de pebrot vermell
• 300 g de tomàquet de pera
• 100 ml d’OOVE
• Sal i vinagre
En un cassó, amb una mica d’oli, daurem els alls, que haurem laminat prèviament. Hi afegim el tomàquet triturat i ho cuinem a foc lent durant 15-20 minuts, fins que es redueixi a la meitat, aproximadament. Ho assaonem al gust.
Tallem les verdures a rodanxes fines i les posem en una safata de forn amb una mica d’oli i sal. Les enfornem a 180 °C durant 20-30 minuts. Reservem el suc que han deixat anar els tomàquets, hi afegim vinagre i ho emulsionem. Posem una mica de salsa de tomàquet a la base del plat i hi afegim les verdures a capes. Ho amanim amb la vinagreta de tomàquets.
UNA RACIÓ CONTÉ: de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
GUST DE TOMÀQUET
Recuperar el gust de sempre. Els últims anys, els agricultors locals estan fent un gran esforç per recuperar, millorar i donar valor a desenes de varietats autòctones que, a causa de la baixa productivitat, per l’exigència del seu cultiu o per la seva fragilitat, s’estaven perdent. Tomàquets amb gust, intensitat, carnositat i un bon equilibri entre acidesa i dolçor, que pots trobar a les nostres fruiteries al millor moment. Cultivats al teu entorn més proper, estan disponibles a granel, en diferents formats. Coneix el tomàquet que et defineix millor.
PAÍS BASC
TOMÀQUETS DEL PAÍS BASC
Empreses familiars, com la cooperativa Aitzeta (Aizarnazabal, Guipúscoa), o la cooperativa Barrenetxe, a Markina, treballen per la millora o la recuperació de tomàquets autòctons com la varietat loidi de Getaria. Les marques de qualitat Eusko Label i Euskalbaserri garanteixen l’origen i la qualitat. A més, pots gaudir dels tomàquets prèmium del País Basc, amb un calibre més gran i un punt de maduració elevat. Aquesta varietat la trobaràs amb la nostra marca EROSKI Natur, que també disposa del segell Eusko Label.
TOMÀQUETS NEGRE DE SANTIAGO
Conegut pel color fosc i el gust dolç. Altres varietats: Tomàquet d’A Mariña i rosat riquiño.
ARAGÓ
J. A. ARMENGOL
RESPONSABLE DE FINQUES DE BARBASTRE DEL GRUP CORREAS
TOMÀQUETS ROSA DE BARBASTRE
Hi ha sabors que ens fan viatjar a la nostra infància. Per això, quan Lorenzo Correas, fundador de MercaCorreas, va decidir engegar la producció de tomàquet, tenia clar que se centraria en el tomàquet autòcton de la seva terra: el rosa de Barbastre.
Per què és especial aquesta varietat?
Sens dubte, pel gust. S’adapta al nostre clima i té una aroma i un gust intensos. Tot i que és menys productiu que altres tomàquets –de cada 10 quilos, en rebutgem 3 i mig– i fins i tot podem dir que és lleig, ofereix aquell gust de tota la vida que el fa inconfusible i que té molta acceptació
TOMÀQUETS D’ARTAJONA NAVARRA
Es comercialitza sota la marca Reyno Gourmet. Molt carnós, de pell fina, calibre gran (fins a més d’un quilo) i un gust que recorda el tomàquet de l’horta.
Altres varietats: tomàquet rosa de Navarra i tomàquet lleig de Tudela. Aquest últim, de la varietat ‘marmande’, que es cultiva sobretot a la zona de la Ribera de Navarra. De forma aixafada i amb imperfeccions, té una pell ferma, però fina, color vermell intens, carn sucosa i tendra i gust inconfusible.
entre els consumidors. Té gust del tomàquet d’abans, dolç i molt carnós, pràcticament no té llavors, amb la pell fina, poc àcid i mida gran.
Us encarregueu de tot el procés, fins i tot de la producció de llavors?
Des de fa cinc anys dediquem una part dels nostres camps de Barbastre a la producció de tomàquets per a llavors. Es trien per millorar la varietat i són resistents a les plagues.
Com en podem treure el màxim profit?
En amanida, que permet apreciar tot el seu gust. Tan sols necessita una mica d’oli i sal. Tota una delícia!
Sabies que a EROSKI NATUR treballem, sempre que és possible, amb segells d’Indicació Geogràfica Protegida i Denominació d’Origen Protegida? Això garanteix la qualitat del tomàquet. A més, tots els nostres tomàquets EROSKI Natur disposen de certificacions Global G.A.P. i/o Producció Integrada, que avalen una agricultura sostenible.
TOMÀQUETS DE RAMALLET BALEARS
Varietat tradicional de Mallorca, coneguda per la seva capacitat de conservació. Preuat pel gust i la qualitat. Una varietat molt semblant al tomàquet Ferro de Menorca.
La parella més refrescant
A LA TEVA FRUITERIA
Amb més del 90% d’aigua, el meló i la síndria es troben entre les millors fruites que pots triar per mantenir-te hidratat aquest estiu. Simplement delicioses, aporten vitamines i minerals essencials. Omple la teva carmanyola amb trossets d’aquestes fruites per gaudir-ne a l’aire lliure o anima’t a incloure-les en amanides, fer-les a la planxa, com a acompanyament de carns o sopes fredes. Et sorprendran!
Ets de meló o de síndria?
COMBINACIÓ PERFECTA
Meló + pernil + mozzarella = RECEPTA
Meló pell de granota
Melons gàl·lia i cantalup
Meló
EROSKI Natur
COMBINACIÓ PERFECTA
Síndria + feta = RECETPA
AMANIDA I FETA
CONEIX LES VARIETATS
Parlem amb...
SHEILA CARBALLO
Fruitera d’EROSKI-CASTRO (Castro Urdiales, Cantàbria)
Els clients em demanen que els triï una bona peça de síndria o meló. T’explico els meus trucs.
MELÓ: que faci olor dolça. El meló de pell de granota ha de ser dur al tacte. El cantalup o el gàl·lia, lleugerament tous.
SÍNDRIA: si sona com si fos buida, està madura i sucosa. Fixa’t a la zona que ha estat en contacte amb la terra mentre madurava. Tria la que tingui un color groguenc. Si optes per EROSKI Natur, segur que encertaràs, perquè és garantia d’un punt de maduració i dolçor òptims.
T’ho posem FÀCIL
Síndria ecològica
Síndria EROSKI Natur
Amb més d’una dotzena de safates de fruita tallada i envasada.
Síndria ratllada
Perfecta com a refrigeri!
Què t’aport ?
La vitamina C del meló i el greix saludable del cacau.
TRUCS SALUDABLES
Anima’t a fer altres variants d’aquesta recepta amb diferents fruites com síndria o préssec. O prova amb fruita seca variada (nous, avellanes, ametlles...).
Apta per a dietes veganes.
Cuinar en família és divertit #alimentaloquepiensas
POPS DE MELÓ
4 RACIONS / DIFICULTAT 1 / 30 MIN
1/2 meló (12 boles)
190 g de xocolata negra (85%)
50 g de festucs
1/2 cda. de sal en escates
10 bastonets de piruleta
1. Retirem les llavors del meló i, amb l’ajut d’una cullera adequada, fem boles.
2. Inserim un bastonet de piruleta a cada bola i les guardem en fred.
3. Piquem uns festucs i els reservem.
4. Desfem xocolata al microones, a intervals de 30 segons, tot remenant. Deixem que s’entebeeixi una mica perquè no estigui massa calenta.
5. Traiem les boletes de la nevera, les banyem amb la xocolata fins que estiguin del tot cobertes i, de seguida, les passem pels festucs perquè s’enganxin a la xocolata abans que s’endureixi.
EL 60-70%
DEL BONITOL ÉS AIGUA
A l’aigua, BONÍTOL!
És font de vida. L’aigua ocupa tres quartes parts de la superfície terrestre i concentra la major part de la biodiversitat del nostre planeta. A més, aporta la meitat de l’oxigen que respirem i regula el clima. Per aquest motiu, a EROSKI ens prenem molt seriosament la salut marina. I ho fem fomentant una pesca sostenible i de temporada, amb campanyes com la del bonítol del nord, amb Segell Blau MSC. A més, apostem per la reducció de plàstic dels nostres envasos, augmentem la venda a granel i al taulell, i incloem a les cremes solars filtres respectuosos amb els oceans.
En realitat, tots podem contribuir a la preservació del nostre planeta, triant peix que hagi estat capturat un a un, amb tècniques respectuoses amb l’espècie i els oceans i que, a més, sigui de temporada, com és el cas del deliciós bonítol del nord, que es troba en el seu millor moment de gust i composició nutricional.
Cada mos de bonítol ens aporta àcids grassos omega-3, vitamines del grup B, proteïnes i minerals com el potassi i el sodi, que ajuden a prevenir la deshidratació i a regular el balanç de líquids del cos. I també és baix en calories!
Laura Rodríguez Zugasti, DIRECTORA D’MSC ESPANYA I PORTUGAL
Enhorabona a tot l’equip de peixateria EROSKI per la feina feta durant més de cinc anys mantenint la cadena de custòdia, el suport a la flota i la comunicació en el punt de venda. Vàreu ser els primers a introduir el bonítol MSC al taulell de frescos i ara sou
el distribuïdor amb més volum de tonyina certificada distribuïda del nostre país, gràcies a l’aposta pel bonítol del nord al taulell de frescos. A més a més, EROSKI també ofereix bonítol en conserva MSC. Recorda que, en triar tonyina o bonítol MSC, tenim la garantia que
ha estat capturat amb tècniques sostenibles i respectuoses amb les espècies i la vida marina. Un any més, EROSKI s’uneix a la iniciativa sostenible Setmana Mars Per Sempre d’MSC. Gràcies pel vostre suport continuat a la sostenibilitat del mar i les espècies marines.”
Triar bonítol del nord EROSKI Natur és garantia de qualitat. Pescat amb canya al golf de Biscaia i a les aigües adjacents de Cantàbria i Astúries entre juliol i octubre, quan es troba en el millor moment. Disposa del Segell Blau MSC i, menys de 24 hores després que arribi a port, el trobaràs fresc a la teva peixateria.
Tots els talls no serveixen per a tots els plats i totes les parts del bonítol no són iguals. A les nostres peixateries t’aconsellem la millor opció per a la teva recepta. Ventresca per a la barbacoa, bescoll per al marmitako o cua per al bonítol amb tomàquet o ceba. Deixa’t guiar, et volem ajudar!
La meva recepta preferida
2,29€ PER RACIÓ
Daus de bonítol
4 20’
• 300 g de bonítol
• 16 tomàquets cherry
• ½ ceba vermella
• 100 g de brots d’amanida
• 2 llimones
• 8 tortilles de blat de moro per a ‘tacos’
Salsa tzatziki
• 1 cogombre
• 250 g de iogurt grec
• ½ gra d’all
• 2 cullerades de vinagre i 2 d’oli d’oliva
• 1 cullerada de menta picada, sal i pebre
Pelem i ratllem el cogombre. El posem sobre un drap i l’espremem fins que deixi anar tot el suc. Ratllem l’all.
Barregem els ingredients de la salsa en un bol.
Tallem la ceba i el tomàquet a daus. Enfornem les tortilles de ‘tacos’ a 175 °C durant 5 minuts.
Salpebrem el bonítol i el cuinem a la planxa fins que estigui daurat. Retirem la pell exterior i el tallem a rodanxes. Posem sobre les tortilles els brots d’amanida, la ceba, el tomàquet i el bonítol. Ruixem els daus amb la salsa, hi afegim llimona i els servim.
BEU saludable
Tens un gran ventall d’alternatives a l’aigua per aconseguir els 2 o 2,5 litres d’aigua al dia que l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) recomana ingerir amb l’objectiu de mantenir una hidratació correcta. Tria begudes saludables, delicioses i sense sucre per gaudir-ne a qualsevol hora del dia.
Les infusions també SÓN PER A L’ESTIU
Opta per refredar-les amb gel per refrescar-te o les pots beure directament calentes. No et perdis les noves infusions EROSKI de fonoll, roibos amb vainilla i te verd amb menta. I dona’t un capritx amb les nostres propostes EROSKI SELEQTIA, testades pel Basque Culinary Center. Les bosses doypack piramidals i de paper conserven millor l’aroma i el gust de les herbes.
1. Infusió de fonoll: gust dolç i anisat. Afavoreix la digestió i alleuja els gasos.
2. Infusió de roibos amb vainilla: gust dolç i suau. Sense cafeïna. Per a qualsevol moment del dia.
3. Te verd amb menta: gust fresc i lleugerament amarg.
Aigües amb MOLT SABOR
Des de les clàssiques aigües amb llimona, llimona i cogombre o poma i canyella, fins a versions més top, com la de la nostra portada, amb síndria llimona, cogombre i fruites del bosc. Les aigües amb sabor són tendència aquest estiu.
4. Te negre amb vainilla i caramel: la millor selecció de te negre aromatitzat. De gust dolç i arrodonit.
5. Te verd amb mel, llimona i ginseng: la varietat camellia sinensis no s’oxida durant el procés. Coneguda pel contingut en antioxidants i pel gust lleugerament amarg que, juntament amb el toc energitzant del ginseng, la frescor de la llimona i l’aroma dolça de la mel aconsegueixen l’equilibri perfecte.
#alimentaloquepiensas
I no et perdis el nostre KOMBUTXA
Encara no l’has tastat? El kombutxa EROSKI s’elabora a partir de la recepta tradicional. És BIO, apte per a vegans, sense additius, sense pasteuritzar, elaborat amb ingredients naturals... Disponible en dos sabors: llimona amb gingebre i fruita vermella. Deliciosos!
Fem un pícnic?
El millor pla per a aquest estiu és gaudir d’un àpat a l’aire lliure. Et proposem tot el que necessites perquè no et falti res. Pren nota i recorda que a l’exterior has d’augmentar la hidratació.
3 Trucs per a una CITA PERFECTA
1. TRIA UN LLOC AMB OMBRA I PLA per evitar que els aliments estiguin inestables. Opta per taules de pícnic portàtils o per una manta.
2. TRIA ALIMENTS FÀCILS DE TRANSPORTAR I DE MENJAR. Evita aliments que es desfacin i no treguis de la nevera portàtil els que requereixen fred, com ara truites, gaspatxos o begudes.
3. FES SERVIR GOTS, PLATS I COBERTS reutilitzables per reduir els residus. No oblidis una fusta per tallar, un ganivet per a les fruites o formatges, tovallons i una bossa d’escombraries per mantenir la zona neta.
#alimentaloquepiensas
Per FER BOCA
NombreProducto
GASPATXOS I SALMOREJOS
Fresc i sa. Per obrir la gana, res com un saludable gaspatxo o salmorejo. Hi ha una gran varietat de receptes per a tots els gustos i en diferents formats. Totes són 100% naturals, sense additius i sense gluten. A més, tenen un alt contingut en vegetals, cosa que permet aconseguir fàcilment l’aportació de fibra adequada i les cinc verdures i fruites recomanades.
Sabies que els brics de gaspatxo que fem servir no contenen alumini, tenen el tap unit a l’envàs i s’obren i es pleguen fàcilment?
I MOLT MÉS...
HUMMUS
La tendència per untar que triomfa. Una opció sana i vegana per picar, elaborada bàsicament amb llegums i, a diferència d’altres marques, conté un gran percentatge de tahina. Per l’alt contingut en fibres, proteïnes, vitamines i minerals, a més del baix contingut en greix, és ideal com a aperitiu, berenar saludable o amaniment d’hortalisses i vegetals. Atenció: arribaran novetats!
NombreProducto
NombreProducto
TRUITES
Amb ceba o sense, la nova minitruita amb ceba caramel·litzada i ous camperols, la de carbassó i la camperola –les dues amb ous camperols– i, fins i tot, una vegana sense ou, sense lactosa i sense llet. Totes són lliures de gluten i estan a punt en tan sols 3 minuts. Encara dubtes si incloure-les a la teva cistella de pícnic?
NombreProducto
0,62€ PER RACIÓ
Busca els ingredients a EROSKI
Carbassons al forn amb formatge de cabra i ‘pico de gallo’
• 2 carbassons
• 10 ml d’oli d’oliva
• All en pols
• Sal
Per al ‘pico de gallo’:
• 1 tomàquet
• ½ ceba tendra
• 1 gra d’all
• Coriandre fresc
• Sal
• 2 llimes
• 10 ml d’oli d’oliva
• 100 g de formatge de cabra
Per a la vinagreta:
• 1/2 cullerada de mostassa
• 1/2 cda. de mel
• 60 ml d’oli d’oliva
• 30 ml de vinagre de Xerès
• Sal
Tallem els carbassons per la meitat i fem talls en forma de creu al llarg de tot el carbassó. Hi afegim sal i all en pols. Els col·loquem amb la carn cap a baix en una paella calenta amb un rajolí d’oli d’oliva i els marquem. Posem la paella al forn (si no és apta, passem els carbassons a una font) i els enfornem a 200 °C durant 20 minuts o fins que els carbassons estiguin tendres.
Piquem el tomàquet, la ceba tendra i el gra d’all molt fins. Ho barregem amb el coriandre fresc picat, un pessic de sal, el suc de dues llimes i oli d’oliva.
Posem els carbassons calents en un plat i els cobrim amb el formatge de cabra esmicolat i el ‘pico de gallo’. Barregem els ingredients de la vinagreta i ho amanim.
Trucs s lud bles
La base de la recepta és el carbassó, una verdura que aporta fibra i mucílags que faciliten la digestió. El ‘pico de gallo’ ofereix un extra de vegetals. Apta per a dietes lactovegetarianes.
#alimentaloquepiensas
A la graella TÉ UN GUST MILLOR
La carn de boví és la reina indiscutible de la barbacoa. Si vols ser una amfitriona perfecta, tria els millors talls. A les nostres carnisseries disposes de boví de qualitat del teu entorn, amb la garantia de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) al País Basc, Cantàbria, Aragó, Catalunya, Galícia i Navarra, sota la nostra marca EROSKI Natur. A més, trobaràs les millors carns d’origen Europeu com la gamma Angus i la costella o l’entrecot amb maduracions especials.
EL TEU CARNISSER DE CONFIANÇA T’AJUDARÀ A TRIAR LA CARN QUE BUSQUES PER A CADA MOMENT. TRIA EL SERVEI D’ENCÀRRECS PERQUÈ NO HI HAGI SORPRESES DE DARRERA HORA. TU TRIES EL TALL I LA QUANTITAT I NOSALTRES TE’L PREPAREM
PERFECTES A LA GRAELLA
Costellam, xurrasco, costella, entrecot, filet, culatí, buit o brinça.
AL PUNT
Situa la graella a 5 centímetres de les brases. Quedarà marcada per fora i poc feta per dins, entre 2 i 5 minuts per cada costat.
#alimentaloquepiensas
MARIDA AMB AQUESTS DOS VINS DE MARCA PRÒPIA, QUE HAN ESTAT GUARDONATS ALS PREMIS INTERNACIONALS ‘SALUTE TO EXCELLENCE’ 2024 DE PLMA
MAR BLAVA
Vi Blanc DO Binissalem Mallorca 2022 va guanyar el premi ‘Millor Qualitat’ en la categoria Blancs Ibèrics.
CHEN DE PASSION
Vi Negre DO Cariñena 2022 va guanyar el premi ‘Best Value’ en la categoria Negres Ibèrics.
Dolç ESTIU
Més de 40 tipus de gelat, amb diferents formats i sabors, tots sense greix de palma, colorants ni conservants artificials. A més, disposes d’una àmplia varietat d’opcions sense gluten i sempre a bons preus. Et presentem la nostra selecció més top.
ELS CLÀSSICS
Treu-los del congelador 10 minuts abans de consumirlos, excepte en el cas dels gelats de gel, que n’hi ha prou amb cinc minuts.
Consumeix-los amb moderació.
Personalitza els teus gelats de terrina amb els teus toppings preferits.
#alimentaloquepiensas
VERSIONS MINI
Elaborats per Casa Eceiza amb llet de vaca i de cabra.
Testats per 10 xefs del Basque Culinary Center i amb una valoració que supera els 70 punts sobre 100 en textura, sabor i mida dels toppings.
1,29€ PER RACIÓ
Un producte gurmet a un preu irresistible.
Només els trobaràs a EROSKI.
TRENDING TOPIC
PREPARA TU MATEIX LA VERSIÓ SALUDABLE
Gelat Cookie Dough
Gelat:
• 4 plàtans
• 100 ml de beguda d’ametlles sense sucre
• 2 ml d’essència de vainilla
Massa de galetes:
• 50 g de farina de civada
• 50 g de farina d’ametlles
• 50 g de crema de cacauet
• 2 dàtils medjoul
• 50 ml d’aigua
• 2 ml d’essència de vainilla
• 50 ml de beguda d’ametlles sense sucre
• 40 g de xocolata 85%
Desossem els dàtils i els posem a remull durant 30 minuts en 50 ml d’aigua. Els triturem amb l’aigua. Piquem la xocolata a trossets petits.
En un bol, barregem la crema de cacauet, la pasta de dàtil i la vainilla. Hi afegim la farina d’ametlles i la de civada, i ho barregem bé. Després hi incorporem els trossets de xocolata i ho integrem tot. Agafem porcions de la massa, fem boletes i les posem en un plat folrat amb paper de forn. Les refrigerem 20-30 minuts. Preparem el gelat: Pelem, tallem i congelem els plàtans durant un mínim de 2 hores. Triturem els plàtans, la beguda d’ametlles i la vainilla fins a obtenir una barreja suau. Servim el gelat en gotets i hi afegim les boles de massa de galetes. 4 40’
STRAWBERRY CHEESECAKE
Deliciós gelat de pastís de formatge amb remolins de salsa de maduixa i trossets cruixents de galeta.
UNA GRAN FAMÍLIA
A la nostra secció de congelats, trobaràs tota la varietat de les millors marques de gelats.
MACADAMIA
NUT BRITTLE
Gelat de vainilla amb cruixents nous de macadàmia caramel·litzades.
PIRULO FRUITY MIX
El millor mix de l’estiu. Combinació de Pirulo síndria, Fruit Joy i Kaktus. Te’l perdràs?
DULCE DE LECHE
Deliciós gelat d’almívar de llet amb remolins de salsa d’almívar de llet.
BELGIAN CHOCOLATE
Xocolata belga pura amb delicades làmines de xocolata negra belga.
BOMBÓ GELAT DE XOCOLATA
AMB LLET LOTUS BISCOFF
Deliciós bombó gelat cobert de crema per untar Lotus Biscoff i banyat amb una xocolata amb llet suau i trossets de galeta Lotus Biscoff.
MAXIBON JUNGLY BLANCO
Un gelat sorprenent de xocolata blanca, amb trossets autèntics de Jungly i la inimitable galeta Maxibon. Et quedaràs en blanc!
EXTRÊME LEMON CHEESECAKE
Un dels pastissos de moda convertits en gelat. Combinació de cheesecake amb llimona i un extra de salsa a l’extrem del con.
GELAT DE VAINILLA I FESTUC
Una experiència multisensorial única gràcies a la crema de vainilla i al festuc de Sicília.
EUPHORIA
Gelat de llimona, sorbet de gerd i caramels espurnejants per despertar els teus sentits.
GELAT D’ANACARD
AMB CREMA
D’AVELLANA
Gelat italià vegetal cremós enriquit amb la deliciosa crema per untar d’avellanes i cacau de la marca.
MINI CLÀSSIC,
AMETLLAT I BLANC
Gelat de vainilla clàssic, amb mida mini, cobert de xocolata blanca i xocolata amb ametlles.
SPECTACU-LOVE
Gelat de crema de nata amb trossets de galeta caramel·litzada amb canyella i remolins de salsa de galeta caramel·litzada amb canyella.
DULCE DE LECHE
Gelat cremós amb caramel i salsa d’almívar de llet.
HELADINO MADUIXA PLÀTAN
Danonino Heladino conté -40% de sucres totals en comparació amb la mitjana de gelats infantils del mercat.
(Novembre 2023)
Joves que volen transformar el futur a través de l’alimentació. Volem que siguin els veritables ‘influencers’.
JAVIER RIVERO I GORKA RICO
Cuiners revelació de ‘Madrid Fusió 2023’, treballen al seu Restaurant Ama, a Tolosa (Guipúscoa), per transformar l’alimentació desenvolupant formats i propostes innovadores arrelades al passat, la cultura i la identitat, però mirant cap al futur.
Rescatar receptes del passant, tot creant la gastronomia del futur.
Diríeu que és economia circular? És la manera d’aconseguir l’equilibri. Quan es planteja un projecte com el nostre, que defensa el petit productor, s’intenta que els resultats repercuteixin en el primer sector.
I això com es cuina? Amb els ingredients que tots coneixem, però d’una manera que ningú ha menjat mai. En el seu moment, el lluç amb salsa verda va ser innovador. Ara a nosaltres ens toca fer-li una volta. Innovem amb productes com el fenc, un aliment per a la ramaderia que nosaltres plantegem com a ingredient. En altres països ja ho fan i generen riquesa per a l’entorn. Les masies us inspiren?
Tot el nostre relat es construeix al voltant de la masia i dels seus productes. Malgrat que molts eren
considerats com a sobres, la manera de portar-los a taula ens permet que la gent comenci a conèixer o a entendre que hi ha coses que encara desconeix de la seva pròpia terra.
Cuina d’aprofitament?
Sí, però amb un format gastronòmic. Mostrem als productors el potencial del seu producte, perquè creguin en la seva feina i continuïn oferint una proposta tan especial.
En què ens beneficia revifar el foc de la cuina tradicional? Ens aporta sentit de pertinença. I, en un moment en què el món avança tan ràpidament i tenim tantes identitats convivint a la mateixa zona, sentir-nos com a casa és important.
Descobreix l’entrevista completa aquí
Descubre las novedades de la MARCAN 1 en ventas* de Vinagre Bals·mico de MÛdena
SABOR A MELOCOTÓN:
ï Toque frutal
• Aroma natural
• Perfecto para ensaladas, carnes, pescados y frutas.
SABOR A ALBAHACA FRESCA:
• Toque herbal
• Aroma natural
• Ideal para ensaladas, verduras, pastas, pizzas, pescados y frutas.
SPRAY: ï El toque ideal • Fácil de usar
• Sin gases ni aerosoles.
novetats
MELMELADA EXTRA DE FIGA NEGRA
Una delícia per untar
El gust dolç de la figa negra untada sobre una torrada és una delícia que t’alegrarà el matí. Ara pots aprofitar l’estalvi màxim que t’ofereix EROSKI basic i la millor qualitat d’aquesta melmelada, amb un 50% de fruita i sense colorants. I és que el principal paràmetre, tot i que no l’únic, per mesurar la
qualitat d’una melmelada és la quantitat de fruita que inclou. Al nostre territori, per considerar-la melmelada ha de contenir un mínim de 30% de fruita. Un 50% es considera de qualitat extra.
Anima’t a maridar-la amb formatges i pernils i, per descomptat, amb una torrada.
Princesa Amandine® parla per a
Menja saludable i guanya una airfryer
Princesa Amandine® s’associa amb Philips per fomentar la cuina saludable amb el sorteig de 5 airfryers cada setmana durant 3 mesos.
Des del pròxim 1 de juliol i fins al 31 d’agost, Princesa Amandine® sortejarà un total de 65 airfryers de Philips, que vindran acompanyades d’un llibre amb 30 receptes fàcils i delicioses fetes amb patates. Per participar en la promoció, el consumidor haurà de comprar un dels dos formats de patata Princesa Amandine® presents a EROSKI: la malla d’1,5 kg o la patata envasada al buit i precuinada al vapor amb herbes provençals.
Nuii parla per a
Que comenci L’AVENTURA!
Nuii busca orígens per tot el món per transmetre les sensacions que es viuen en endinsar-se a les profunditats de la selva de Java o en descobrir coales, cangurs i magnífics paisatges a Austràlia.
Dos dels sabors més icònics de la marca, ara en format promocional: Nuii Ametllat, amb vainilla de Java, i Nuii Caramel, amb nous de macadàmia australianes.
Estàs a punt per a la següent aventura?
OLIVA FARCIDA DE SEITÓ
L’hora de
l’aperitiu
Nou farcit per als amants dels seitons en vinagre. Una recepta clàssica traslladada a la categoria de les olives. El farcit de seitó, amb amaniment especial d’all i julivert, farà les delícies de tots els públics.
1
RITUAL DE BELLESA PER A L’ESTIU
El nostre ritual de bellesa necessita un toc especial per protegir i mantenir la pell i els cabells radiants enfront del sol i de l’aire lliure. Descobreix sis gestos essencials amb els imprescindibles i les novetats més increïbles de la nostra perfumeria. Llueix bellesa, així de fàcil!
REFORÇA
LA NETEJA
Tria fórmules amb pH neutre per mantenir una pell lliure d’imperfeccions, sana i equilibrada. Els nostres top belle, a més, són hipoal·lergògens i proporcionen una neteja suau i respectuosa.
GEL DE BANY PELL
SECA I SENSIBLE belle
Amb un 10% de glicerina i oli d’ametlles.
Ampolla 50% reciclada i 100% reciclable.
GEL NETEJADOR
FACIAL belle
No conté sabó.
Amb àloe vera, extracte de cogombre i 95% d’ingredients d’origen natural. Ampolla 100% reciclable.
2
HIDRATACIÓ
S.O.S.
CREMA PANTHENOL CONFORT MIXA
Formulada per a la hidratació de les pells sensibles i molt seques. Alleuja picors, sequedat, rugositat i vermellors. Sense perfum.
Recupera la humitat perduda per les altes temperatures fent servir fórmules amb antioxidants i molt emol·lients, cremes o olis nutritius.
LOCIÓ UREA CICA
REPAIR+ MIXA
Loció corporal amb un 5% d’urea i pantenol, per a una pell intensament hidratada, reforçada, suau i protegida.
CREMA I SÈRUM FACIAL VITAMINA C belle NATURAL
Amb vitamina C, àcid hialurònic de pes molecular alt i baix, i un complex format per extractes de sis tipus de te.
Combina vitamina C pura amb oli de jojoba i extractes naturals rics en antioxidants i vitamines.
Tapa 33% de bioplàstic.
El factor de protecció solar evita cremades i afavoreix un bronzejat més bonic i durador.
CREMA FACIAL HIDRATANT FPS 30 belle NATURAL
Textura lleugera.
Amb àloe vera, olis d’alvocat i jojoba, i extractes de regalèssia i gingebre.
CURES INTENSIVES: MASCARETES
Fórmules més concentrades per reparar i recuperar el nivell d’hidratació.
MASCARETA FACIAL HIDRATANT IL·LUMINADORA belle
Amb niacinamida, àcid hialurònic i extracte de lavanda.
94% ingredients d’origen natural.
Deixa-la actuar tota la nit.
CREMA DEFINIDORA RÍNXOLS&ONES belle
Amb proteïnes de seda, llevat de cervesa i mantega de karité.
Reviu i defineix les ones naturals. Sense silicones. Sense sulfats.
Posa-te-la, sense esbandir, per anar a la platja.
3 6 4 5
ENCRESPAMENT A RATLLA
Desenreda i defineix els teus cabells.
MOUSSE ACTIVADORA RÍNXOLS&ONES belle
Fixa sense aixafar.
Amb vitamina B5 i filtre solar UV. Sense efecte mullat.
BASE DE MAQUILLATGE NATURAL RADIANCE belle
FPS 15. Sense perfum. Cobertura natural i lleugera.
Amb vitamina E. Fórmula no comedògena i oil-free
CABELLS NETS I HIDRATATS
Tria productes amb pH neutre, que netegin suaument i amb ingredients nutritius.
XAMPÚ I MASCARETA OR belle
Amb oli d’argània, oli de jojoba i queratina, amb propietats reparadores, enfortidores i suavitzants.
PH neutre i aptes per a ús freqüent.
AIGUA PER PENTINAR belle
Facilita i defineix el teu pentinat amb un acabat natural i durador.
Amb vitamines B5 i glicerina vegetal. No deixa residus.
RASPALL DESENREDANT FIBRES NATURALS belle
Desenreda suaument i dona volum.
Els seus filaments flexibles eviten les estrebades i les pues fan un massatge al cuir cabellut.
Estructura ventilada per accelerar l’assecat.
Ideal per a cabells llargs i fins.
solidaritat
PARLEM DE SOLIDARITAT?
Som aquí de nou! Volem construir
amb tu el nostre Pla de Solidaritat
per al 2025. Entra i participa en la tria de les causes. Moltes gràcies!
T’escoltem
Amb quines causes t’agradaria col·laborar l’any 2025?
Tan sols has d’omplir aquesta breu enquesta que et permetrà triar les teves preferències solidàries. Així de fàcil! Amb totes les aportacions rebudes construirem el programa de col·laboració d’EROSKI del pròxim any.
Si ets una ONG
Ens presentes el teu projecte?
També les ONG i associacions podeu presentar els vostres projectes solidaris o de medi ambient i ser candidates per rebre les aportacions del 2025. Presenta la teva candidatura a través del QR adjunt.
TERMINIS. El termini de participació en l’enquesta per a clients finalitza el 31 de juliol. Les ONG poden presentar la seva candidatura fins al 10 de juliol. Si tens algun dubte, ens pots escriure a sostenibilidad @eroski.es o pots entrar a www.eroski.es/bases-solidaridad/ i a www.eroski.es/solidaridad-faq/
Alimentació de la infància en situació vulnerable
Els últims anys la pobresa infantil va en augment. A Espanya, es calcula que el 28,9% de menors de 18 anys viu en situació de pobresa (un punt i mig més que l’any passat) i, d’aquests, gairebé el 15% presenta pobresa extrema. Això s’accentua entre el col·lectiu migrant en situació d’exclusió social.
Al juliol, la campanya Cèntims Solidaris donarà el “Sí” a tres ONG que treballen per l’alimentació en la infància d’entorns vulnerables. Contribuirem a desenvolupar programes socioeducatius sobre alimentació saludable dirigits a la infància migrant amb l’ONG Mestura; garantirem un àpat saludable al dia a través de la Fundació Educació i Cooperació (Educo) i el seu programa de beques per a menjadors escolars; i amb Save The Children proporcionarem Berenars Solidaris a famílies vulnerables.
Atenció
a les persones amb Alzheimer i les seves famílies
Les últimes dades de la Societat Espanyola de Neurologia xifren al voltant de 800.000 les persones diagnosticades d’Alzheimer a Espanya. Aquesta malaltia neurodegenerativa es converteix en la patologia que més discapacitat genera entre la gent gran. Tot i que no té cura, existeixen tractaments que milloren els símptomes i la qualitat de vida dels pacients.
Els teus Cèntims Solidaris es destinaran al projecte Escola de nutrició i demència, organitzat per la Confederació Espanyola d’Alzheimer i altres Demències (CEAFA), per incidir en la necessitat d’una alimentació sana i equilibrada i la seva repercussió positiva en la prevenció de l’Alzheimer i la millora de la qualitat de vida del pacient.
En el cas de Galícia, ajudarem a la Federació Alzheimer Galícia (FAGAL) a continuar treballant en activitats que endarrereixin la progressió de la malaltia, millorin la qualitat de vida dels pacients i donin suport a les famílies.
Aquest estiu, MILERS DE REGALS DIRECTES
Fins al 31 de juliol, en passar per caixa, per ser soci EROSKI club, et pot tocar un dels milers de regals GRATIS de la nostra campanya d’estiu. Hi ha milers de vals amb productes de la nostra marca EROSKI per gaudir de l’estiu –amanides, sucs, gelats...– o regals irresistibles del Catàleg Travel Club, com altaveus, experiències, entrades de cinema, etc.
REGALS DIRECTES
Aconsegueix regals i participacions per al sorteig amb les teves compres
1. Participació en els premis Per cada compra, rebràs un cupó que et pot convertir en un dels guanyadors afortunats amb un premi directe: productes EROSKI o un regal gratis del Catàleg Travel Club.
2. Participació automàtica en el sorteig per cada 30 € de compra. Si superes els 60 €, obtindràs dues participacions i, així, successivament.
(1) Promoció vàlida del 13/06/24 al 31/07/24. Més informació a eros.ki/sorteo-verano/
3. Participació extra per cada partida jugada a l’app d’EROSKI club.
Més informació
I, a més, participa en El gran sorteig DE L’ESTIU
1 VIATGE al Carib
NombreProducto
1 ANY de cotxe gratis amb
JUGA amb nosaltres
Sempre bons preus
100 CARROS EROSKI complets de 70 €
Accedeix a l’apartat Descobreix jugant de la nostra app. El trobaràs al menú, a la part superior de la pantalla.
Inicia el joc i prova sort! Per cada 30 € de compres a EROSKI obtindràs un cupó addicional a la teva app EROSKI.
Per cada jugada sumaràs premis i ingressos extra a la teva targeta moneder per emprar-los a les teves compres a EROSKI.
MÉS PROMOCIONS per gaudir aquest estiu!
Estalvia en els teus plans d’aquest estiu! Parcs d’atraccions, viatges, allotjaments i molt més. A l’espai ‘Més promocions’ de l’app EROSKI o a eroski.es trobaràs més de 80 marques amb més estalvi. 35% 10% 10% 4%
viatges
CAP VERD Un tresor a l’Atlàntic
Cap Verd és una de les destinacions estrella d’aquest any. Les seves platges de sorra daurada, la natura salvatge, la música i la gastronomia, la cultura colonial, el folklore i, sobretot, l’hospitalitat i la calidesa de la seva gent, converteixen aquest país en una escapada única i emocionant, ara molt més propera gràcies als vols directes des de Bilbao i Madrid. I si, a més, disposes de la targeta EROSKI club, estalviaràs mentre gaudeixes del teu viatge somiat. No t’ho pensis més i reserva el viatge que mereixes aquest estiu!
Platges i cales paradisíaques
L’Atlàntic banya les nombroses illes d’aquest paradís insular. Des de la famosa platja de Santa Maria, a l’illa de Sal, banyada per aigües cristal·lines i infinites extensions de sorra blanca, a l’illa de Boa Vista, de cales tranquil·les amagades entre paisatges de dunes impressionants.
Cultura colonial i modernitat
La seva capital, Praia, combina l’arquitectura colonial portuguesa amb la vida urbana vibrant d’una ciutat moderna. Edificis colonials, mercats acolorits, festivals tradicionals i molta vida.
Volcà Pico do Fogo
A l’illa de Fogo es troba l’imponent volcà Pico do Fogo. Ofereix vistes panoràmiques espectaculars i pobles pintorescos com São Filipe, amb una gastronomia local deliciosa.
Cultura i tradicions
Cada racó de Cap Verd desprèn història, música i art. Si ets amant de la història, no et perdis els museus de la Diàspora Africana, a l’illa de São Vicente, o l’Etnogràfic de Praia, a l’illa de Santiago, que ofereixen una visió fascinant de la història i la cultura de l’arxipèlag al llarg dels segles.
Compres i artesania local
Els mercats locals et permetran descobrir una artesania única, amb teixits tradicionals, ceràmica i joieria feta a mà. Si busques alguna cosa diferent, endinsa’t en el mercat de peix de Mindelo, a l’illa de São Vicente, amb una gran varietat de marisc. En podràs gaudir als restaurants locals.
Delícies gastronòmiques
Diversitat i fusió de sabors i tècniques culinàries són el seu senyal d’identitat. No et perdis el plat nacional, el ‘cachupa’, un guisat fet amb blat de moro, fesols i carn. I gaudeix de receptes de marisc i peix com el ‘caldo de peixe’, una sopa aromàtica de peix, o el ‘polvo guisado’, pop cuit lentament amb una gustosa salsa de tomàquet.
Reemborsament del
5 %
5% de reemborsament a la teva targeta EROSKI club per a reserves fetes de l’1 al 31 de juliol del 2024, als viatges seleccionats.
A Viatges EROSKI, reserva de manera segura i flexible
TE'N REGALEM 3.000Ä PERQU»VISQUISELTEU ESTIU M…S FASHION:
notícies
FEM EROSKI
Per la seva tasca directiva a EROSKI
Rosa Carabel, DOBLEMENT
PREMIADA
Continuem recollint premis. Aquesta vegada, de la mà de la nostra CEO, Rosa Carabel, que el mes de juny passat va rebre dos guardons empresarials. Enhorabona, Rosa!
Ha estat guardonada com la millor directiva del sector de l’alimentació en els Premis Vega-Estrelles del Retail 2024, màxim reconeixement al lideratge femení en el comerç espanyol. El premi va ser lliurat per l’Associació Espanyola del Retail (AER) i Infocap, per impulsar el lideratge i l’excel·lència professional de
dones que brillen amb llum pròpia en el comerç estatal. També ha estat nomenada millor directiva de l’any en experiència de client d’Espanya per l’Associació per al Desenvolupament de l’Experiència de Client (DEC).
L’entitat va valorar l’impuls dut a terme en l’experiència de client, els resultats i la trajectòria de millora en els últims anys.
LA NOSTRA ESCOLA D’ALIMENTACIÓ SUPERA ELS
DOS MILIONS D’ESCOLARS
Arrenquem nou curs de l’Escola d’Alimentació de la Fundació EROSKI superant la barrera dels dos milions d’alumnes. Jocs, contes, tallers, visites a botigues, aules de cuina, etc., per fer front a les altes taxes d’obesitat infantil i divulgar hàbits saludables de nutrició a escolars de tot Espanya d’entre 3 i 12 anys. Si la teva escola hi vol participar, es pot inscriure a ww.escueladealimentacion.es. És gratis!
ESTRENEM
CONTENIDORS PER RECICLAR CÀPSULES DE CAFÈ
EROSKI i Circularcaps signen un acord de col·laboració per minimitzar l’impacte ambiental amb nous contenidors grocs Circularcaps, que s’instal·laran en més de 700 botigues. Els contenidors recuperen càpsules d’alumini o plàstic per al seu posterior reciclatge, donant-li una segona vida als materials i produint adob a partir de les restes orgàniques del cafè.
CALCULEM LA PETJADA ambiental dels nostres productes
En el marc del projecte d’innovació ‘Ingurulabel’, finançat per la convocatòria
PIME Circular de Ihobe i liderat pel Basque Food Clúster, hem calculat la petjada ambiental de set productes EROSKI per desenvolupar noves accions de millora ambiental durant la producció. Es tracta del pa ratllat EROSKI
basic, les teulescigars EROSKI SELEQTIA, el txakolí Bayarri DO Llaurava, la patata per fregir EROSKI Natur, la sidra DO Sagardoa EROSKI SELEQTIA, el iogurt amb nabius del País Basc EROSKI i l’hamburguesa de vedella del País Basc EROSKI SELEQTIA.