EROSKI_ABRIL_2023_CASTELLANO

La cesta que enamora

La cesta que enamora

Más de 1.000 productos t

Más de 1.000 productos t p para que ahorres tanto, que acabes enamorado p

para que ahorres tanto que acabes enamorado

Busca el corazón en las etiquetas

Belleza

ahorres tanto enamorado

Cabello sano con belle y Un gran surtido

Revista para socios con Tarjeta Oro EROSKI club

Una al mes por Tarjeta Oro. Sujeto a disponibilidad en tienda.

este mes

en este número

los plátanos de Canarias, el café, los yogures y hasta el papel higiénico. Para que sea sencillo encontrarlos, están señalizados con un corazón y a un precio que te permitirá ahorrar tanto que acabarás enamorado.

Enamórate del ahorro

En momentos como el actual, el compromiso social de las empresas es más necesario que nunca. En EROSKI forma parte de nuestro ADN y, por eso, somos la primera cadena de distribución en poner en marcha una cesta para facilitar el ahorro de las familias.

Esta cesta tiene todo lo necesario para una alimentación completa y equilibrada. Podrás elegir entre más de 1.000 productos para llenar tu despensa y tu nevera. Encontrarás al mejor precio el arroz, el pollo,

También tenemos precios que enamoran en la fruta reina de la primavera, la fresa, para que la disfrutes en su mejor momento y al mejor precio. Si prefi eres salado, te mostramos nuestra rica gama de encurtidos y aceitunas y todo lo que tienes que saber para comprar productos ibéricos. Los encontrarás hasta el 13 de abril al 25% en el mostrador de nuestras charcuterías y envasados en tienda.

Porque todo suma y queremos ponértelo fácil, en este número también te mostramos cómo cuidar tu cabello con nuestra gama de champús belle, de calidad garantizada al mejor precio.

Además, te damos las gracias. Juntos hemos donado más de 300.000 € en apenas 15 días para ayudar en los terremotos de Turquía y Siria. Este mes, también puedes seguir colaborando con nuestro programa Céntimos Solidarios, en el que ayudaremos a las personas con discapacidad.

EDITOR

EROSKI S. COOP.

Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211

REALIZACIÓN Y EDICIÓN

Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104

Difusión: Controlada por OJD

Publicidad: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com

Imprenta: Altavia Ibérica. Orense, 16 - 1ª planta. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38

Depósito Legal: BI-222-2015

Prohibida la reproducción total o parcial de textos o fotografías sin la autorización expresa de la empresa editora.

Itxaso Cuesta Responsable de EROSKI club

Desde el principio, en EROSKI creemos que la tienda es el lugar desde donde podemos impulsar una buena alimentación y un consumo más responsable.

Hoy, esta convicción se recoge en 10 compromisos por la salud y la sostenibilidad que nos marcan el camino a seguir. Desde siempre y para siempre, avanzamos en lo que de verdad te importa.

Implicarnos con la seguridad alimentaria1

2 5 4

Atender las necesidades nutricionales específicas de los clientes

En este número

Facilitar comer bien a buen precio

En este número Ene

Promover una alimentación equilibrada

Prevenir la obesidad infantil 3

Favorecer el consumo responsable

Ofrecer más productos locales 6

7 10

Cuidarnos como trabajadores 9

En este número

8

Actuar con claridad y transparencia

Impulsar un estilo de vida más saludable

este mes

La cesta que enamora está ya en EROSKI

Queremos ganarnos tu amor. Llenamos una cesta con más de 1.000 productos top del mercado, con los que podrás llevar una alimentación completa, variada y sostenible para tu bienestar y el de los tuyos. Para que ahorres tanto que acabes enamorado.

Este año acabarás perdidamente enamorado de EROSKI. Porque cuando ahorras, tu corazón palpita con más fuerza, te sientes alegre y haces feliz a todos los que te rodean.

En nuestras tiendas sentirás ese cosquilleo de nuevo. En cada uno de nuestros pasillos, de nuestras secciones y baldas, en la zona de congelados o en la frutería, entre los embutidos y los productos de limpieza encontrarás el amor en

forma de corazón que late por su buen precio. Te ofrecemos más de 1.000 productos con los que llenar una cesta que contenga todo lo necesario para una alimentación completa variada y sostenible, además de los productos de referencia para mantener limpio tu hogar y tu cuerpo o cuidar de tu bebé o de tu mascota sin renunciar al ahorro.

Plátano de Canarias Naranjas

Amor parece, plátano es Sácame todo el jugo

Párrillame

UNA COMPRA COMPLETA

Esta cesta que enamora es el fruto de nuestro empeño por ayudarte a ahorrar. Es un paso más a la cesta que elaboramos para ti el pasado año con 800 productos al mejor precio o los 40 productos navideños con precios de 2021 de los que disfrutaste el año pasado, entre los que se incluían el rape, los langostinos, el cordero, los turrones o las uvas.

Ahora, la cesta la componen más de 1.000 productos, de los cuales, más de la mitad forman parte de tu compra diaria o semanal. Hablamos de lácteos, verduras, frutas, aceite, arroz, pasta, legumbres, frutos secos o pescado. A estos se suman productos de limpieza e higiene personal, pañales y alimentos para tu bebé o para tus mascotas. Con lo mejor de nuestras marcas propias y con productos líderes del mercado.

Contigo estoy en mi salsa

SUMAMOS AHORRO CONTIGO

Sabemos lo importante que es ahorrar. Y con esta cesta y las ventajas que te ofrecemos lo vas a lograr. Porque en EROSKI todo suma.

Desde que amanece apetece

BUSCA EL CORAZÓN

a fé

Café molido natural EROSKI basic, 250 g

A los más de 1.000 productos que enamoran de nuestra cesta, súmale las más de 50.000 promociones y ofertas anuales, las más de 5.700 ofertas en productos locales, las ventajas por ser socio, por pagar con nuestra tarjeta EROSKI o adherirte al plan para familias con hijos menores de 12 años. Es más, el ahorro te lo acercamos hasta el plato con una recopilación de recetas saludables por 1€.

Te lo ponemos fácil para que no se te escape ningún producto. Basta con buscar un corazón rojo junto a los precios. Esa es la llamada para que identifi ques de un vistazo los productos de esta cesta que enamora.

¡POR 1 Y 2 €!

Más de la mitad de los productos de nuestra cesta no superan los 2 €. A estos se suman otros 200 alimentos y artículos por menos de 1 €.

Tomate frito EROSKI basic

Atún claro en aceite de oliva, EROSKI basic, 6x80 g

Arroz largo, 1 kg EROSKI basic

Atún lado me siento seguro Me pones meloso

Burger meat mixta, 1 kg EROSKI basic

Más de 1.000 PRODUCTOS T P para todos

La cesta que enamora contiene productos basados en los tres grandes pilares de tu compra habitual: alimentación, higiene personal y limpieza del hogar.

En tu nevera

ELIGE TUS FAVORITOS +140

FRUTAS Y VERDURAS

Encontrarás el corazón del ahorro en los plátanos de Canarias, las naranjas, las manzanas, los kiwis o el melón y en verduras como el brócoli, el calabacín, las acelgas, las zanahorias o las patatas. Porque sabemos que te encantan y son buenos para ti.

Podrás llenar tu nevera con frescos y congelados, almacenar en la despensa conservas y productos de limpieza del hogar, sumar ahorro al comprar artículos de tu higiene

personal y la de tu bebé y alimentar y cuidar a buen precio a tus mascotas. Te ofrecemos más de 1.000 productos top del mercado a precios irresistibles. ¡Apunta, la lista es larga!

Podrás ahorrar en la compra de leche y bebidas de soja, de avena, de arroz o de almendras y en yogures y postres lácteos. Encontrarás etiquetas con el corazón en las leches entera o sin lactosa, el kéfi r, los yogures griegos, etc.

CONGELADOS

Te ofrecemos más de una treintena de productos congelados con ahorro, como las espinacas, los calamares, los langostinos, las pizzas o las croquetas. Para que no se derrita nuestro amor.

PESCADOS Y CARNES

Desde mejillones o pescados, como doradas y merluzas, hasta chorizo de Pamplona, pechuga de pollo, entrecot o lomo adobado. En tu cesta no faltarán los frescos más deseados.

+20

En tu despensa

TIPOS DE PASTA

Te ofrecemos más de 50 variedades de pasta para cocinar tus recetas con ahorro y también salsas.

Y además...

Quesos. Más de 30 variedades y formatos con ahorro.

Desayunos. Avena, cereales, salvado, tortitas... Cerca de 40 productos para arrancar la mañana.

Panes. Te ofrecemos precios que enamoran en el pan tradicional, de molde, picatostes, panes de hamburguesas y perritos calientes.

Bebidas. Más de un centenar de refrescos, batidos, zumos y agua.

Aperitivos saludables. Más de una treintena de frutos secos, aceitunas y encurtidos con corazón.

Purés, caldos y cremas. Tenemos todo tipo de productos con ahorro para una cena rápida.

Otros: También ahorrarás en mantequillas, natas, azúcar o sal.

Imprescindibles como el tomate, el atún, las sardinas, los pimientos o el paté, ahora con más ahorro.

Para tu mascota

+20

PRODUCTOS

Sabemos que no puedes vivir sin ellas y te ofrecemos el mejor precio en una veintena de productos alimentarios para cuidar a tu mascota.

En nuestra cesta que enamora incluimos más de una veintena de aceites de diferentes marcas e intensidad, además de distintos tipos de vinagres.

LEGUMBRES +60 CONSERVAS

ACEITES Y VINAGRES +20

Arroz, garbanzos, alubias o lentejas con ahorro. Inclúyelas en tu cesta, porque son saludables y sabemos que te gustan.

Higiene

+245

PRODUCTOS PARA TI, TU BEBÉ Y TU CASA

Busca el corazón en los champús, desodorantes, geles, higiene íntima y bucal. Además, en la cesta que enamora encontrarás toallitas, pañales y bolsas de frutas para los más pequeños. A los más de 130 productos para ti y tu bebé, se suma otro centenar de artículos para mantener limpio tu hogar.

TU AHORRO

En EROSKI todo suma para garantizar que ahorres todos los días en tu compra. Precios, descuentos, consejos y ventajas por ser socio. Te lo contamos para que no se te escape nada.

T P

Más de 1.000 productos del mercado

AHORRA CON PRODUCTOS DE TU ENTORNO

En EROSKI queremos que sumes ahorro con una cesta sostenible. Convencidos de que consumir producto del entorno más próximo es mejor para todos, este año contarás con más de 5.700 ofertas en productos locales. ¡Es bueno que sea de aquí!

PRECIOS QUE ENAMORAN

es nuestra prioridad 1 2

Los más de 1.000 productos con los que ahorrarás tanto que acabarás enamorado que ahora te ofrecemos irán en aumento a lo largo del año. Con ellos podrás llenar tu nevera y despensa a precios irresistibles. Los encontrarás señalizados con un corazón en las etiquetas.

3

Ofertas

DESCUENTOS Y OFERTAS

Cada quincena contarás con nuevas ofertas y descuentos en nuestras tiendas: productos señalizados con 3×2, segunda unidad al 70%, días sin IVA, etc. Promociones que irán cambiando para que siempre llenes tu cesta ahorrando.

4 Ventajas

VENTAJAS POR SER SOCIO

Disfruta de más ahorro con las ventajas que te ofrece ser socio de EROSKI club, gracias a las ofertas, descuentos y promociones que ponemos a tu alcance todos los meses. A través de nuestra app podrás acceder a tus vales ahorro, activarlos para canjearlos automáticamente al comprar con tu tarjeta EROSKI club o disfrutar de ofertas personalizadas en tus productos favoritos. Además, podrás participar en sorteos, consultar nuestros folletos, crear tus listas de la compra, etc.

4% de ahorro garantizad

RECETAS POR 1€

Una alimentación equilibrada sin renunciar al ahorro es posible. Te ofrecemos un recetario con platos por menos de 1€ la ración y con Nutri-Score A y B para que puedas elegir opciones saludables y deliciosas, disfrutar en la cocina y también ahorrar.

PLAN FAMILIAS 0·12

Si tienes hijos pequeños y perteneces al Plan Familias 0·12 te devolvemos el 2% de todo lo que compres. En una estimación de gasto de 450 euros mensuales, una familia puede ahorrar hasta unos 110 euros al año. ¡Anímate, es gratis!

TARJETA ORO

Con la tarjeta Oro EROSKI club ahorras el 4% de tus compras en alimentación, electrodomésticos, óptica, gasolina, viajes, etc. Te compensa con solo gastar 30 € a la semana.

TARJETA DE PAGO

2%

5 6 7 DTO.

8

Nuestra tarjeta de pago es gratis para siempre. No tiene cuota de emisión ni de mantenimiento y te devuelve el 1% de tus compras fuera de EROSKI. Además, tienes la opción de disponer de dinero en efectivo en las cajas de nuestros hipermercados y supermercados, pudiendo solicitar hasta 300€ diarios contra tu límite disponible, sin comisión y en tu forma de pago habitual.

2,47

€

POR RACIÓN

Taco de corvina adobada

• 8 tortillas de trigo

• 500 g de corvina

• 25 g de pan rallado crujiente

• ½ cucharadita de comino

• ¼ de cucharadita de cayena molida

• ½ cucharadita de ajo en polvo

• ½ cucharadita de pimienta negra molida

• Sal

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Para el acompañamiento

• ½ lombarda

• 1 cebolla roja y 1 aguacate

• Zumo de 1 lima

• 1 cucharada de vinagre de sidra

• ½ cucharadita de miel

• ½ cucharada de AOVE

• ½ manojo de cilantro fresco

• Sal y pimienta

Para la salsa tzatziki

• 125 ml de yogur

• ½ pepino

• Zumo de medio limón

• Sal

• Eneldo o menta

ELABORACIÓN. Cortar el lomo de la corvina en tiras de un dedo de grosor.

Hacer el adobo del pescado mezclando el comino, la cayena, el ajo, la pimienta, una pizca de sal y el AOVE. Extender sobre las tiras de corvina y dejarlas reposar en la nevera con un film por encima durante una hora.

Pelar el pepino, retirar las semillas y rallarlo. Poner una pizca de sal y dejar reposar en un colador para que suelte el agua durante 15 minutos. Escurrir y mezclar con el yogur, el zumo de limón, la sal y la menta picada fina. Llevar a la nevera.

Preparar la vinagreta emulsionando bien el AOVE, el zumo de media lima, el vinagre, la miel, la sal y la pimienta. Cortar en tiras la lombarda y la cebolla roja. Mezclar con la vinagreta. Reservar.

Pelar el aguacate y cortarlo en tiras. Rociar con el zumo de media lima. Reservar.

Cubrir las tiras de corvina con pan rallado y cocinar en una sartén unos dos minutos con un hilo de aceite hasta que esté dorado por todos sus lados.

Tostar las tortillas y montar el taco con una base de ensalada crujiente, unas tiras de corvina, una lámina de aguacate y una cucharada de salsa de yogur con cilantro picado por encima.

Raciones: 4

DificultadElaboración

la Ingesta de Referencia (IR) para un

COMENTARIO DIETÉTICO

Los tacos son una preparación que da mucho juego variando los rellenos. Son fáciles de preparar y pueden ser muy saludables, como en este caso. Propiedades nutricionales. La corvina es un pescado blanco semigraso, alto en ácidos grasos omega 3, fósforo, selenio y vitaminas B3, B6, B12 y D. La ensalada es original en sabor, textura y color gracias a la lombarda y la cebolla roja, que aportan una buena cantidad de antocianinas, pigmentos con acción antioxidante, que son responsables de su color morado.

Recetas que nunca fallan

El aperitivo estrella ESTÁ EN NUESTRA CESTA

Aceitunas y encurtidos están entre los aperitivos con más tradición de nuestra gastronomía. Ahora, disfrútalos en EROSKI al mejor precio.

Elegidos porque son la combinación perfecta entre lo apetecible y lo saludable, las aceitunas y encurtidos además tienen un alto contenido en antioxidantes, vitamina E y C, calcio y fi bra y no aportan grasas saturadas ni azúcares. ¿Sabías que un puñado de pepinillos apenas alcanza las 80 calorías? Búscalos en nuestras tiendas, porque los incluimos dentro de nuestra cesta que enamora para que ahorres al llevártelos a casa.

ALTRAMUCES

Alimento con alto valor proteico y gran aliado para el corazón. EL FARO

ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA

90 años produciendo la mejor aceituna rellena del mundo.

HECHIZOS DEL SUR

Aceituna verdial aliñada con receta tradicional a base de especias aromáticas. Para conseguir el máximo sabor, se envasan durante su recolección.

RECETA DEL CORTIJO Aceituna verdial aliñada con receta tradicional andaluza de

CÓCTEL ORIGINAL

Mix de aceitunas negras y verdes, cebollita y pepinillo. Ideal para compartir en momentos de picoteo y aperitivos.

LA ESPAÑOLA

ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA CLÁSICAS

Las aceitunas de siempre. Las mejores rellenas de anchoa.

FRAGATA

ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA

Aceituna manzanilla verde con sabroso relleno de anchoa.

ANCHOA SUAVES

Una opción de aceitunas rellenas con un 30% menos de sal para los que buscan cuidarse.

Busca el corazón en las etiquetas

ACEITUNAS RELLENAS DE JALAPEÑO PÍCARAS

Si buscas algo diferente, prueba estas aceitunas rellenas de trocitos de jalapeño.

EROSKI

ACEITUNA GORDAL CON PEPINILLO, GAZPACHA, SABOR ANCHOA Y BANDERILLAS PICANTES

La amplia variedad de aceitunas y encurtidos EROSKI, con recetas tradicionales y sabores auténticos de calidad al mejor precio, te permitirá variar tus tentempiés y dar un toque especial a tus ensaladas y recetas.

DE ANCHOA

La mejor aceituna, saludable, natural y parte importante de la dieta mediterránea.

aceituna negra

LET

Un sabor diferente, una forma diferente, una aceituna diferente.

SERPIS

La combinación perfecta entre aceitunas verdes y negras kalamata con un toque de especias y tomate seco.

MAESTROS ACEITUNEROS

LET’S GO! MANZANA, LIMÓN Y ALBAHACA

RECETA DEL MAESTRO ANDALUZ

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Aceituna natural macerada en la recolección con un toque de aceite. De sabor y textura inigualable.

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Receta de las mejores aceitunas aderezadas con maestría en un aliño tradicional andaluz.

LA RECETA DE LOS EMBRUJOS

ACEITUNAS BIO

BI I O

Sabemos que te preocupa el futuro de nuestro planeta. El sello de agricultura ecológica de la Unión Europea garantiza que las aceitunas

EROSKI BIO han aprobado estrictos controles que certifi can que su cultivo y elaboración ha respetado el medio ambiente.

LE La e n to t to o S este mes 16 co o n u n as s y

¿Sabías que las aceitunas pertenecen al mismo grupo de alimentos que los aguacates?

Las aceitunas forman parte del grupo de las frutas oleaginosas, en el que también está el aguacate. Las aceitunas verdes contienen un 12% de grasa, mientras que las negras tienen

un 30%. Grasas que en su inmensa mayoría son insaturadas. Los encurtidos vegetales, por su parte, son bajos en grasa. Pero ¡ojo con la sal! Se recomienda moderar su consumo.

LA RECETA DE LOS EMBRUJOS

LETS GO! PAPRIKA

LETS GO! MIX

De la huerta AL PLATO

Cuando compras un bote de piparras IBARLUR te llevas a casa una ración de tradición. Estas conservas están elaboradas con materias primas de máxima calidad producidas por agricultores locales, lo que hace que estén amparadas por el sello Eusko Label. IBARLUR te ofrece piparras seleccionadas una a una con un sabor suave, carne tierna y fi na piel.

Puedes disfrutarlas en las tradicionales gildas –en sus distintas variantes–, con un buen aperitivo, en ensaladas, acompañando a un plato de legumbres o en recetas más elaboradas.

Pepinillos que marcan la diferencia

Kühne es la marca de pepinillos número 1 en Alemania*. Contienen una base de vinagre, hierbas aromáticas y un toque

dulce. Esto, unido a una textura fi rme y crujiente, les confi ere su característico sabor. Son cosechados a mano y envasados frescos y, antes de llegar a la mesa, tienen que superar un exigente control de calidad.

Sin conservantes y sin potenciador del sabor, son el acompañamiento y el snack perfecto para cualquier ocasión.

*Fuente IRI, septiembre de 2022

El corazón más dulce DE LA PRIMAVERA

En nuestra cesta que enamora no podían faltar las fresas. Están entre las frutas más deseadas de la primavera y no tendrás que renunciar a ellas gracias a su buen precio.

¿Sabías que existen más de mil variedades de fresas? Aunque apenas se comercializan una veintena, su específi co calendario de maduración nos permite disfrutar durante más tiempo de esta delicia.

En las tiendas EROSKI las encontrarás en su punto óptimo de maduración, al mejor precio y en numerosos formatos. Listas para su consumo en tarrina refrigeradas, congeladas o frescas y en cajas de kilo o medio kilo.

Prueba a añadirlas en deliciosas recetas o disfrútalas como postre en familia. ¡Solo tienes que incluirlas en tu cesta de la compra!

Ricas en antioxidantes

Además de fresas, en EROSKI encontrarás gran variedad de frutos del bosque frescos y congelados, como arándanos y frambuesas. Estas últimas contienen un alto índice de ácido fólico. ¡Tomar nota, futuras mamás!

esperan

La reina roja es EROSKI Natur

Las fresas EROSKI Natur son un producto prémium que garantiza el origen y el sabor. Podrás encontrarlas en nuestras tiendas solo en los meses de marzo y abril. Son muy apreciadas por su color brillante, su buen sabor, su fi rmeza y la uniformidad de tamaño y forma. Además, son muy resistentes, por lo que necesitan pocos tratamientos durante su cultivo, lo que las hace también más sostenibles. Fragantes y muy jugosas, tienen su origen en Huelva, el referente mundial en lo que a este cultivo se refi ere.

Cómo elegir una buena pieza

Fíjate en su aroma: cuando están en su punto óptimo las fresas desprenden un perfume inconfundible. Ten en cuenta también que las piezas sean gruesas, brillantes y de apariencia fresca.

Abrir y listo para el disfrute

En EROSKI encontrarás una variada selección de tarrinas con fresas y frutas del bosque, combinadas con piña, kiwi o melón para que disfrutes de una alimentación saludable de manera sencilla y cómoda. No requieren de ninguna manipulación y están a la temperatura idónea para consumir. ¡No tienes excusas!

Una diferencia de tamaño

Distinguir fresones y fresas es sencillo. Los primeros son grandes, rojos por dentro y por fuera y muy dulces cuando están en su punto óptimo de maduración. En cambio, las fresas son pequeñas, como una moneda de 2 euros, por dentro tienen un tono blanquecino y su sabor es más aromático y fragante.

Mango, pitaya y fresa

Melón, piña y fresa

68 frutas con corazón te

este mes

Ensalada de fresas, aguacate y mozzarella con sésamo y albahaca

• 12 fresas

• 8 quesos mozzarella mini

• 1 aguacate

• 3 puñados de espinacas

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

• 1 cucharada de vinagre de Módena

• Sal y pimienta recién molida

• Sésamo tostado y albahaca

ELABORACIÓN. En un cuenco, añadir el vinagre de Módena, el aceite de oliva virgen extra, la sal, la pimienta recién molida, un par de hojas de albahaca y mezclar hasta que se integre todo. Reservar la mezcla.

Lavar y secar las fresas, retirándoles el rabito. Trocear y poner a macerar junto con la vinagreta.

Extraer la carne del aguacate y cortarla en láminas.

En la fuente de servir, colocar una cama de espinacas, poner en el centro las fresas maceradas y escurridas, las láminas de aguacate alrededor, repartir bolitas de mozzarella, cubrir con la vinagreta y espolvorear con el sésamo tostado.

COMENTARIO DIETÉTICO

Es importante incluir de manera habitual ensaladas en nuestra dieta y que sean variadas. Esta presentación puede servir de guarnición o primer plato, pero también de base para conseguir un plato completo. Para ello, solo hará falta añadir un cereal integral, patata o legumbre.

1,09 €

POR RACIÓN

¿Sabías que...? El vinagre de Módena que consumimos se elabora mezclando vinagre de vino con mosto de uva o concentrado de mosto de uva, lo que añade azúcares al producto.

Recetas que nunca fallan

NUEVA IMAGEN

Ensalandia presenta su nueva imagen de marca, que supone no solamente un salto cualitativo hacia una línea de producto más premium y más gourmet, sino que también pone en valor los productos de alta calidad de la marca. Se elaboran con ingredientes 100% naturales procedentes de la huerta de Navarra y cuentan con exquisitas recetas para que los consumidores tengan una gran variedad de productos que están ¡sencillamente riquísimos!

Además, son productos frescos y naturales. Porque el maestro gastronómico de Ensalandia los ha elaborado teniendo en mente un único objetivo: que los clientes los degusten en su día a día en casa como si se los hubieran servido

en un restaurante. Así de sencillo, el mejor buen hacer y los mejores ingredientes y recetas para que todos disfruten de comidas y cenas riquísimas con productos que saben a gloria, y todo ello de forma ¡rápida, sencilla y cómoda!

La nueva imagen también traslada al consumidor el compromiso de la marca con la sostenibilidad y el medio ambiente, ya que los envases son 100% sostenibles y reciclables.

Disfruta de las exquisitas Ensaladillas rusas, de la Ensaladilla de cangrejo y del Pincho del Norte, ¡Están todas riquísimas!

Más ‘premium’, más ‘gourmet’

COMENTARIO DIETÉTICO

Las empanadillas admiten muchas preparaciones, casi tantas como la imaginación de los pequeños. Deja que elijan el relleno y participen en la elaboración.

Empanadillas al horno

DE PESCADO Y VERDURAS

4 RACIONES (12 unidades) / DIFICULTAD 1 / 35 MIN.

400 g de pescado sin piel

1 cebolla

1 calabacín

200 g de tomate triturado

2 cucharadas de aceite de oliva

12 obleas

1 huevo para pincelar

Precalentar el horno a 180 ºC. Cortar el calabacín en dados. Reservar. Pelar y cortar la cebolla en dados. Reservar. Añadir a una sartén el aceite de oliva y rehogar la cebolla hasta que este translúcida.

Incorporar el calabacín y cocinar hasta que comience a tomar color.

Añadir el tomate triturado y cocinar durante 10 minutos. Desmenuzar el pescado y añadir a la sartén. Cocinar durante 5 minutos.

Extender la masa de las obleas y añadir una cucharada de relleno en el centro. Pincelar el borde con el huevo batido y cerrar los dos extremos de la masa.

Pincelar todas las empanadillas y hornear durante 12 minutos

1,13 €

POR RACIÓN

Berenjenas al grill con salsa tahini

• 2 berenjenas

• 1 cebolla

• 30 ml de aceite de oliva virgen extra

• Menta y perejil frescos

• 20 g de piñones tostados

• Sal y pimienta

Para la salsa:

• 80 g de tahini

• 1 cucharada de sirope de ágave

• 1 cucharada de salsa de soja

ELABORACIÓN. Cortar la cebolla en juliana y pochar con un chorrito de aceite y sal en una sartén a fuego lento hasta que esté totalmente dorada.

Cortar la berenjena con mandolina en láminas finas. Salpimentar y cocinar al grill con un chorrito de aceite de oliva.

Preparar la salsa mezclando el tahini con el sirope de ágave y la salsa de soja.

Servir la berenjena en un plato llano y colocar por encima la cebolla pochada, la salsa y los piñones. Terminar con las hierbas frescas.

COMENTARIO DIETÉTICO

Esta preparación podría ser un primer plato o una guarnición para pescados, carnes o huevos. Además, es adecuada para incluirla en un menú de barbacoa. Propiedades nutricionales. La berenjena contiene en torno a un 92% de agua y el resto son sobre todo hidratos de carbono y fibra. Casi la mitad de las calorías de la receta las aporta la pasta de sésamo en tan solo 20 gramos por ración, pero esto no es malo, al contrario, ya que su contenido nutricional es muy interesante: proteínas, grasas buenas, fibra, vitamina E, ácido fólico, calcio, hierro, magnesio, fósforo o zinc.

¿Sabías que…? Los pigmentos responsables del color de frutas y verduras son además sustancias con acción antioxidante. En este caso, los pigmentos responsables del color morado de la berenjena se encuentran en la piel, así que es recomendable no eliminarla o dejar una parte.

Receta apta para dietas veganas.

Recetas que nunca fallan

Gallo con verduras y salsa de guisantes

• 650 g de gallo en filetes

• 200 g de espárragos trigueros

• 200 g de calabacín

• 200 g de zanahoria

• 200 g de pimiento rojo

• 200 g de pimiento verde

• 15 ml de aceite de oliva virgen extra, AOVE

• Sal y pimienta

Puré de guisantes

• 200 g de guisantes

• 150 g de cebolla

• 150 g de puerro

• 15 ml de AOVE

• Sal y pimienta

• 250 ml de agua

ELABORACIÓN. Limpiar y cortar las verduras en bastones.

Saltear las verduras durante 5-10 minutos a fuego medio con un poco de sal y pimienta hasta que se empiecen a ablandar. Retirar y reservar en un plato.

Salpimentar los lomos de gallo, colocar las verduras y enrollar. Atar con una cuerda o sujetar con un palillo.

Colocar en una bandeja de horno y hornear a 180 ºC durante 5 minutos.

Para la salsa de guisantes, cortar la cebolla y el puerro en brunoise. En un cazo con un poco de aceite sofreír la cebolla y el puerro hasta que empiecen a dorarse. Añadir los guisantes y el agua y dejar cociendo durante 5 minutos. Triturar y sazonar. Reservar en un bol.

Para el emplatado, colocar dos rollitos de gallo por plato con un poco de puré de guisantes y añadir un poco de sal gorda. El puré de guisantes se puede pasar por un colador para que quede más fino.

2,28 €

POR RACIÓN

COMENTARIO DIETÉTICO

Preparar alimentos de diferentes maneras y tener originalidad en la cocina es importante para que los platos resulten más atractivos y la dieta menos aburrida. Esta receta resulta original tanto en el acompañamiento de puré de guisantes como por la presentación del pescado en rollitos.

Propiedades nutricionales. Es un plato muy completo y ligero. El gallo es un pescado blanco, contiene proteínas de alta calidad y muy poca grasa. Los guisantes son legumbres y aportan más proteínas, hidratos de carbono, fibra, y también poca grasa. La receta contiene una buena cantidad de verduras que añaden fibra, vitaminas y minerales. La mayoría de las grasas las aporta el aceite de oliva y son de muy buena calidad.

Recetas que nunca fallan

Raciones: 4

DificultadElaboración 1h

IBÉRICOS El mejor sabor del mundo

Son parte de nuestro patrimonio gastronómico. Los ibéricos son un picoteo sobresaliente por su calidad y sabor, y ahora también por el precio. Hasta el 13 de abril podrás encontrar todos los ibéricos con un 25% de descuento en el mostrador de nuestras charcuterías. ¿Te lo vas a perder?

Hablar de ibéricos es hacerlo de tradición, patrimonio gastronómico y sostenibilidad. La finura de su sabor, su textura y los numerosos matices de su carne son su seña de identidad. Tras esta exquisitez descansan siglos de tradición en la crianza y método de curación. Los ibéricos son un deleite para el paladar, que además aportan un saludable contenido de proteínas y ácidos grasos monosaturados, ácido oleico, vitaminas y minerales. Son la mejor opción para disfrutar en cualquier momento, debido a sus cualidades cardiosaludables y a su jugosidad, aroma y sabor intenso.

En nuestras tiendas contamos con una amplia selección de ibéricos de calidad extra, elaborados siguiendo las técnicas tradicionales de curación.

Tienes la opción de comprar jamón, paleta, lomo, chorizo, salchichón y morcón, cortados en mostrador por nuestros charcuteros especializados y en algunas tiendas podrás solicitar el corte tradicional a cuchillo de los jamones.

Su calidad te permitirá conquistar a los que más quieres y su precio te enamorará, porque hasta el 13 de abril te ofrecemos un descuento del 25% en la compra de Ibéricos en el mostrador de charcutería, incluyendo los embutidos cortados a cuchillo y en los envasados al vacío por nuestros profesionales.

SALCHICHÓN

La carne magra se condimenta con distintas especias.

CHORIZO

A la carne magra se añaden sal, ajo, especias y pimentón natural.

LOMO

Es una pieza de carne embuchada, es decir, se cura sin ser picada antes.

PALETA

Tiene un sabor más intenso que el jamón debido a la cercanía al hueso de la carne.

Temperatura

Los ibéricos deben consumirse a unos 22 grados. Si están por debajo, prueba a calentar el plato antes de colocar las lonchas. Recuerda que si los compras envasados hay que sacarlos de la nevera 20 minutos antes y abrir el envase para que se atempere.

100%

CLASIFICACIÓN POR ALIMENTACIÓN

BELLOTA Criado en libertad, en sus últimos meses de engorde ha sido alimentado de pastos naturales y bellotas. Ha disfrutado como mínimo 60 días en la dehesa.

BELLOTA Criado en libertad, en sus últimos meses de engorde ha sido alimentado de pastos naturales y bellotas. Ha disfrutado como mínimo 60 días en la dehesa.

CEBO DE CAMPO

Alimentado a base de pastos naturales y piensos. Criado en libertad. Ha disfrutado como mínimo 60 días en el campo.

CEBO Cerdos alimentados a base de piensos naturales en granjas.

MORCÓN

Su elaboración es similar a la del chorizo. Sin embargo, se embute en el intestino grueso del cerdo, en lugar de en el delgado; de ahí sus dimensiones.

JAMÓN

Es rico en vitaminas (B1, B2 y B12) y minerales como hierro, zinc, calcio, magnesio, selenio y fósforo. Y, además, contiene un 50% más de proteínas que las carnes frescas. Cuatro lonchas de jamón ibérico te aportan unas 150 calorías.

Claves para elegir bien

Fíjate en su etiquetado. Será negro, rojo, verde o blanco en función de la pureza de la raza y del tipo de crianza o alimentación que haya tenido el animal.

28 este

Arroz al horno con huevo

• 240 g de arroz

• 1 diente de ajo

• 150 g de tomate triturado

• 500 ml de caldo verduras o pollo

• 4 huevos

• 4 lonchas de jamón serrano

• 20 ml de aceite de oliva

ELABORACIÓN. Sofreír el diente de ajo con un chorrito de aceite de oliva en un recipiente apto para el horno, añadir el tomate y cocinar un buen rato hasta que se haya reducido a la mitad.

Añadir el arroz y rehogar. Añadir el caldo y cocinar diez minutos.

Hacer huecos encima del arroz con ayuda de una cuchara y colocar un huevo en cada uno.

Hornear cinco minutos a 190 ºC.

Cortar las lonchas de jamón en 3-4 trozos y colocar encima del arroz recién sacado del horno.

COMENTARIO DIETÉTICO

Una versión diferente del típico arroz con tomate y huevo frito, horneando el huevo aparte. Acompañado de un plato de verduras y fruta de postre conseguimos un menú completo.

1,29 €

POR RACIÓN

¿Sabías que…? El arroz integral aporta más del doble de proteínas, grasas saludables y de algunas vitaminas y minerales que el blanco. A esto añade la fibra y los beneficios de esta, además de resultar más saciante.

Truco. Los caldos suelen contener bastante sal; prueba con opciones bajas o reducidas en sal.

Recetas que nunca fallan

Raciones: 4 KCAL 14% 437 11% 1,71g SAL 11% 3,36g AZÚCARES 14% 3,33g GRASAS SATURADAS 30% 14,30g GRASA

A B D E C NUTRI-SCORE B

1,92 € POR RACIÓN

Tosta de jamón, espárragos y huevo

• 8 rebanadas grandes de pan

• 8 lonchas de jamón

• 8 huevos

• 24 espárragos verdes

• 40 g de queso parmesano

• Brotes de lechuga

• Aceite de oliva

• Sal y pimienta

ELABORACIÓN. Tostar unas rebanadas de pan y reservar.

Añadir aceite a una sartén y saltear los espárragos un par de minutos.

Añadir agua a un cazo y, cuando hierva, introducir ocho huevos y cocerlos durante seis minutos.

Colocar cada tostada en el plato, disponer encima los espárragos, el jamón y el huevo y cubrir con queso rallado. Salpimentar y servir acompañada con brotes de lechuga.

COMENTARIO DIETÉTICO

Una tosta muy completa que podemos disfrutar en una comida de picoteo, desayuno o como parte de una cena.

Propiedades nutricionales. Contiene cereal, proteínas y verdura. La mayor parte de las grasas las aportan el huevo y el aceite de oliva, así que no tienen efecto perjudicial, y las del jamón son muy pocas, puesto que apenas se toma una loncha por ración.

Truco: Escogiendo un jamón y un pan reducidos en sal y pasando por el chorro de agua los espárragos, la cantidad de sal se reduce notablemente.

Recetas que nunca fallan

este mes

2,77 €

• 400 g de fideo para fideuá

• 1 l de caldo de pescado

• 200 g de abadejo o corvina

• 150 g de sepia limpia

• 12 colas de gambas

• 1 diente de ajo

• 1 cebolla picada fina

• 1 pimiento rojo picado fino

• 100 g de tomate triturado

• Pimentón dulce

• Sal

• 1 ½ cucharadas de aceite de oliva virgen extra, AOVE

• 2 cucharadas de salsa alioli

ELABORACIÓN. Picamos el pescado en trozos pequeños.

Ponemos una paella al fuego con media cucharada de AOVE y rehogamos el pescado 1-2 minutos. Reservamos.

Añadimos media cucharada de AOVE. Salteamos el ajo y la cebolla y agregamos el pimiento. Incorporamos el tomate, dejamos evaporar el agua y, a continuación, echamos el pimentón y rehogamos, vigilando que no se queme. Añadimos media cucharada de AOVE y los fideos. Salteamos para que se absorban los sabores del sofrito.

Incorporamos el pescado y el caldo caliente y dejamos cocinar hasta que el líquido se haya absorbido.

Decoramos con unas gotas de alioli o ponemos esta salsa en un lado para que cada uno se sirva.

COMENTARIO DIETÉTICO

La fideuá es un plato tradicional y muy habitual de la cocina valenciana. Es una receta saludable, muy sabrosa y con la

Recetas que nunca fallan

Propiedades nutricionales. La pasta aporta hidratos de carbono y algo de proteína y fibra. Es recomendable consumirla integral, lo que no solo aumenta el contenido de fibra, sino que además contiene más proteínas, más grasa saludable, más vitaminas y minerales, y además, tiene un mayor efecto saciante. El plato también contiene buena cantidad de proteínas de alta calidad del pescado y las grasas del aceite y el alioli.

Truco. Usando caldo bajo o reducido en sal reduciremos bastante la cantidad de sal del plato.

35’ UNA RACIÓN CONTIENE: de la Ingesta de Referencia (IR) para un adulto KCAL 33% 658 46% 2,78g SAL 9% 8,28g AZÚCARES 15% 3,05g GRASAS SATURADAS 26% 18,18g GRASA A B D E C NUTRI-SCORE A

Ensalada templada de bacalao y espinacas

• 200 g de espinacas

• 320 g de migas de bacalao en salazón o desalado

• 40 g de nueces peladas

• 1 naranja pelada y en gajos sin la parte blanca

• 16 aceitunas negras sin hueso

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

• 1 cucharada de zumo de naranja

• 1 cucharada de vinagre de manzana

• Ralladura de naranja

• Sal

ELABORACIÓN. Si hemos optado por migas saladas, hay que desalarlas en agua fría, cambiando el agua cada ocho horas durante 24 horas.

En una sartén, con un hilo de aceite de oliva virgen extra, saltear las migas de bacalao durante 30 segundos y en el último instante añadir las nueces picadas finas, a excepción de unas pocas que reservaremos para decorar en el momento de servir. Reservar.

Preparar la vinagreta, mezclando el AOVE, el zumo, la ralladura de naranja, el vinagre y la sal. Emulsionar y reservar.

En la fuente o plato donde se vaya a servir la ensalada, colocar una cama de espinacas frescas.

Añadir las aceitunas, la naranja en gajos, el bacalao templado con nueces y salsear con la vinagreta.

Espolvorear con el resto de las nueces picadas y servir de inmediato.

Consejos: Tener en cuenta el punto de sal del bacalao a la hora de añadir la sal de la vinagreta.

COMENTARIO DIETÉTICO

Las ensaladas son una muy buena opción para combinar hortalizas con otros alimentos saludables. El consumo de hortalizas en crudo nos permite aprovechar todos sus beneficios y optar por las de temporada es un acierto ya que disfrutaremos de más variedad.

Propiedades nutricionales. Las espinacas aportan fibra, vitamina A, ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro y potasio. El bacalao es fuente de proteínas de alta calidad. Al ser un pescado blanco, aporta poca grasa y añade fósforo, yodo y vitamina B12, que no están presentes en los alimentos de origen vegetal. Las grasas de la receta son muy saludables, ya que provienen del aceite de oliva virgen, las aceitunas y las nueces.

1,46 €

POR

Recetas que nunca fallan

Raciones: 4

DificultadElaboración 5’

A B D E C A

RACIÓN

NUTRI-SCORE

UNA RACIÓN CONTIENE: de la Ingesta de Referencia (IR) para un adulto

Una dulce tentación para ESTAS FIESTAS

Con pasas, nueces, naranja, chocolate, pistachos… Si hay un postre que siempre está a la altura de cualquier celebración es, sin duda, la trenza EROSKI SELEQTIA.

La rica gama de sabores de nuestras trenzas EROSKI SELEQTIA conquista a todos. Con este postre acertarás seguro tanto si eres de los que no pueden vivir sin chocolate, de los que a la hora del postre dudan entre tomar queso o algo dulce, de los más clásicos o de los que buscan algo diferente para ese último bocado.

Al margen del ingrediente con el que se rellene, este postre se mantiene fi el a la receta original. Se trata de un bollo trenzado, tierno y con sabor a mantequilla. De textura interior jugosa y con un exterior azucarado y más crujiente. Una receta sencilla que se ha convertido en un imprescindible en la mesa. El motivo es la exquisita calidad de sus ingredientes, para nada reñida con su precio, al alcance de todos los bolsillos.

CALIDAD AVALADA POR EL BCC

Esta delicia, de cuidada elaboración, cuenta con el sello de calidad del Basque Culinary Center (BCC). Expertos y chefs de prestigio garantizan que las trenzas han sido elaboradas con productos de alta calidad, con una clara superioridad de sus atributos aromáticos y de sabor y que cuentan con una cuidada presentación diferencial. Y si ya conoces la experiencia de degustar este delicioso postre, sabrás que, a pesar de las distintas variedades, hemos sabido mantener el característico sabor de mantequilla y la textura de la masa hojaldrada. Esto se debe a que está elaborada con ingredientes de máxima calidad y no contiene grasa de palma.

TRUCO PARA TRIUNFAR EN LA MESA

TRIU A e DULC

Atemperar en el horno o en el microondas antes de su degustación.

La trenza quedará más jugosa y el azúcar glaseado que descansa sobre la masa se derretirá.

DULCE DE LECHE Y PISTACHOS

Los m res es i du pi p s c

Los más golosos no podrán resistirse a la cremosidad del dulce de leche. Las virutas de pistacho espolvoreadas en su superfi cie aportan un contraste crujiente irresistible.

NARANJA Y CHOCOLATE

La feliz pareja que forman la naranja y el chocolate hacen de esta trenza un postre irresistible. En su masa hojaldrada se combinan dados de naranja, crema pastelera y mantequilla fresca sobre una

bas b e d e c ec hoc h ola te e cru ru r u jie j nte e

MINITRENZA DE NUECES

Y PASAS SABOR CHOCOLATE

Este lujo para el paladar nos llega en pequeño formato. Se trata de una deliciosa combinación de masa hojaldrada con nueces, pasas y mantequilla francesa sobre una base de chocolate crujiente. El resultado fi nal es una mezcla sorprendente de sabores y texturas con la que tienes asegurado el éxito. Para conservar el crujiente del chocolate, se recomienda mantener la base alejada de fuentes de calor.

A la masa hojaldrada de las trenzas se le añade una suave crema de queso y cerezas Oblacinska, originarias de los Balcanes y apreciadas por su característico sabor amargo.

NUECES Y PASAS

Se trata de una deliciosa combinación de masa hojaldrada con jugoso relleno a base de yema y frutos secos. Un bocado lleno de contrastes y de diferentes sensaciones para el paladar que se caracteriza por su gran aroma, sabor y textura.

Más de 20 tiernos corazones en nuestra panadería

QUESO Y C ERE ZA Q

Presume de pelo LIMPIO Y SANO

Elegir un champú conforme a tu tipo de cabello y cuidarlo con los productos adecuados es clave para que luzca nutrido, suave y luminoso.

La calidad y el buen precio de nuestra marca belle hará que en EROSKI encuentres siempre el champú o la mascarilla perfecta de los que te enamorarás.

En nuestra sección de perfumería tienes todo lo necesario para cuidar tu pelo de la raíz a las puntas. Podrás elegir entre las distintas gamas de champús para cabellos secos, grasos, rizados, teñidos, para un tratamiento intensivo o para uso diario. Productos adaptados a cada necesidad y tipo de cabello para que este siempre luzca su mejor versión. ¿Todavía no los has probado?

Cuidado clásico C

Champú clásico y 2 en 1 Formulados para el cuidado de todo tipo de cabellos, el champú Cuidado Clásico y su variante 2 en 1 –champú y acondicionador–limpian con suavidad y respetan el equilibrio natural de tu pelo.

Contienen pantenol, que hidrata, fortalece el cabello y da brillo, además de semillas de cassia, que aportan suavidad. La keratina y las proteínas de seda actúan sobre la fi bra capilar facilitando el peinado y evitando el encrespamiento.

Liso y luminoso

Más de 40 corazones en cosmética capilar

Champú y mascarilla

Ofrecen un tratamiento intensivo que nutre y protege el cabello dejándolo liso y brillante durante más tiempo. Contienen keratina y proteínas de seda, que actúan sobre la fi bra capilar facilitando el peinado y evitando el encrespamiento. Para completar el tratamiento cuentas también con el acondicionador Liso y Luminoso.

Reparación intensiva

ham a g str st raí ra a con sim m pro pr ac a en e h

Esta gama de belle cuida tu cabello reestructurándolo y nutriéndolo de la raíz a las puntas. Está formulada con un complejo rico en ceramidas similares a las del pelo, que le confi eren propiedades reparadoras. Contiene aceite de argán, de alto contenido en ácidos grasos esenciales, que hidratan y regeneran.

EL LAVADO EN 8 PASOS

1

Cepilla. Las cerdas del cepillo estimulan la circulación sanguínea y exfolian tu cuero cabelludo.

S

2

Humedece con agua tibia. El agua demasiado caliente irrita el cuero cabelludo y si está demasiado fría no retira la grasa.

3 Aplica el champú. Vierte un poco de producto –el tamaño de una nuez–en las manos y extiende la espuma por toda la cabeza.

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4 Masajea. Haz movimientos circulares por todo el cuero cabelludo.

5 Aclara con abundante agua tibia. Un último aclarado con agua fría dejará tu melena más brillante.

6 Protege y nutre. Aplica un acondicionador o mascarilla dos o tres veces por semana. Reparte el producto desde las puntas y deja actuar entre dos y tres minutos. Luego aclara con abundante agua tibia.

7

Elimina la humedad con una toalla. Con suavidad y sin frotar.

8

bra olu men.

Seca el cabello. El secado debe hacerse con aire caliente en movimientos circulares y con el secador a cierta distancia. Finaliza con aire frío para cerrar la fi bra capilar, fijar el peinado y dar volumen.

Champú y mascarilla

Color radiante

Champú y mascarilla Perfectos para cabellos teñidos o con mechas. El champú limpia, protege y ayuda a mantener un color luminoso e intenso. Ambos productos contienen extracto de salvado de trigo y aceites de camelia y trigo, que proporcionan un extra de hidratación, suavidad y brillo.

Champús naturales

belle cuenta con una gama de champús con un 91% de ingredientes de origen natural que incorporan extractos vegetales con propiedades específicas para el cuidado de cada tipo de cabello y que además no contienen siliconas.

Peonía

Suaviza y alivia

Camomila

Brillo y luminosidad Con extracto de camomila y mimosa está indicado para todo tipo de cabello y especialmente para melenas rubias, ya que realza el color claro. Proporciona una limpieza extrasuave acentuando su brillo natural. Es apto para toda la familia.

Para cuero cabelludo sensible. Con extracto de peonía y camomila, que aportan una sensación de alivio y relajación al cuero cabelludo. Puede utilizarse para una limpieza diaria o en adultos para alternarlo con tratamientos específi cos como los champús anticaspa belle. Es hipoalergénico y está especialmente formulado para la limpieza delicada del cabello de niños y adultos.

Pomelo

Hidratante y revitalizante

Proporciona vitalidad y suavidad al cabello. Su fórmula, con extracto de pomelo, de propiedades hidratantes y purificantes, hidrata e ilumina la fibra capilar sin apelmazarla, manteniendo su ligereza. Apto para niños y adultos y especialmente apropiado para melenas largas de cabellos naturales sin teñir.

Romero Especial para cabello graso Limpia el cabello y lo deja ligero por más tiempo. Contiene extracto de romero, que ayuda a regular la secreción sebácea, y provitamina B5, que mejora el brillo y la apariencia del pelo. Además, al eliminar la grasa del cuero cabelludo, ayuda a dar volumen.

Ultrasuave

Anticaspa

Ayuda a combatir la aparición de la caspa gracias a la combinación de activos específi cos, entre los que destacan el piroctone olamine, la niacinamida (vitamina B3), que aporta vitalidad y resistencia, y el extracto de lemongrass, de propiedades purifi cantes.

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Un champú para cada necesidad

Su fórmula es ideal para limpiar con delicadeza cabellos teñidos y castigados, ya que cuenta con agentes limpiadores ultrasuaves para un acabado más natural. Respeta la fi bra capilar y nutre intensamente el cabello dejándolo suave y sedoso.

Anticaída MEN by belle

Previene la caída del cabello a la vez que le aporta tonicidad, fuerza y vigor. Con germinado de soja y trigo que actúan directamente en el folículo piloso, proporcionando la energía necesaria para el crecimiento capilar.

Blancos y platinos

o gras Rf R t l it d t

Refrescante, con aloe vera y aceite de menta piperita. Deja tu cabello limpio y fresco.

Champús sólidos

La opción más sostenible para tener tu cabello limpio y cuidado y sumar ahorro. Tiene un delicioso perfume y su fórmula es apta para personas veganas. Con su uso contribuirás a preservar el medio ambiente, ya que para su fabricación se emplea una menor cantidad de agua y su envase de cartón evita que se generen residuos plásticos.

Hidratante

Para todo tipo de cabello. Contiene extracto de naranja y papaya, que deja tu cabello limpio e hidratado.

Infantiles

Elimina los tonos amarillentos de los cabellos blancos. Está enriquecido con extracto de iris, conocido por sus propiedades purifi cantes, y tiene un complejo proveniente del grano de arroz que protege el color frente a la radiación solar y repara la fi bra capilar.

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Cabello y cuerpo y Caléndula y camomila

Para los más pequeños contamos con fórmulas extrasuaves, hipoalergénicas y dermatológicamente testadas que mantienen su cabello limpio y brillante. Además, no contienen ingredientes de origen animal.

Colaboramos con las PERSONAS

CON DISCAPACIDAD GALICIA

Más de cuatro millones de personas en España, es decir, casi una de cada diez, padece algún tipo de discapacidad intelectual o motora. En EROSKI creemos que no podemos mirar hacia otro lado y, por ello, en abril colaboramos con más de una decena de asociaciones para contribuir a mejorar su calidad de vida.

Nos centramos, como siempre, en tu entorno. A través de nuestro programa Céntimos Solidarios podrás contribuir a que las asociaciones que trabajan con estas personas en tu comunidad mejoren la

ARAGÓN

Junto a la asociación de padres de niños sordos de Zaragoza, Aspansor, queremos fomentar la autonomía de las personas con discapacidad auditiva potenciando el desarrollo de sus habilidades comunicativas, favoreciendo la adquisición de lenguaje oral y paliando las consecuencias derivadas de la discapacidad auditiva a nivel cognitivo, lingüístico, psicológico y social.

calidad de vida de familiares, vecinos o conocidos que tienen movilidad reducida, diversidad funcional intelectual, discapacidad auditiva o visual o trastorno del espectro autista. Personas que te importan y para las que el día a día es una carrera de fondo repleta de barreras que superar. En abril contribuiremos a que esas personas a las que has puesto rostro y voz reciban una atención especializada e integral a través de sus programas de ocio, deporte, inclusión laboral y social, fisioterapia, terapias lingüísticas y talleres para fomentar la autonomía.

Nuestro apoyo irá destinado a la Asociación Amicos, que presta servicio a personas con discapacidad intelectual, autismo, parálisis, daño cerebral y a sus familias. Además, también colaboraremos con la Fundación Abrente, que trabaja con menores con diversidad funcional. Nuestra ayuda servirá para comprar carros de running que permitan a los chavales practicar deporte y disfrutar del ocio al aire libre.

NAVARRA

En el ámbito de ayuda a las personas con discapacidad intelectual o del desarrollo colaboramos en Navarra con la asociación Anfas, que lleva más de seis décadas trabajando para mejorar la calidad de vida de estas personas con apoyo económico y servicios. Nuestra aportación también se dirigirá a Atena, que fomenta el desarrollo integral de las personas con discapacidad intelectual a través del arte. Esta entidad cuenta con un proyecto de Salud integral que les proporciona las herramientas necesarias para mejorar su salud, bienestar y autonomía y adquirir habilidades que favorezcan su inclusión social.

BALEARES

El programa Céntimos Solidarios invertirá en equipamiento para que la ONG Rehacer pueda ofrecer una mejor atención a las personas afectadas por daño cerebral adquirido y sus familias. También apoyaremos, de la mano de Mallorca Integra, a personas con diversidad funcional intelectual para organizar entrenamientos, torneos y jornadas deportivas. Actividades que les permitirán conocer a nuevas personas, disfrutar de su tiempo libre y mantenerse activos.

EN EL RESTO DE COMUNIDADES

Las donaciones llegarán al proyecto de inclusión laboral de DYA. El objetivo de esta entidad es facilitar a las víctimas de accidentes que han sufrido diversidad funcional las herramientas necesarias para que la inclusión laboral y social sea real.

PAÍS VASCO

A través del programa Gizartean, de la asociación Gautena, se llevarán a cabo en Guipúzcoa talleres para ofrecer a las personas con trastorno del espectro autista un entrenamiento de habilidades de interacción social. En Álava, junto con Apdema, contribuiremos a financiar un tratamiento complementario en las sesiones de fi sioterapia de niños y niñas de entre uno y seis años que sufren espina bífida, enfermedades neuromusculares o trastornos genéticos que cursan con signos neuromotores. Por último, junto a Fekoor, entidad que suma a las 18 principales asociaciones de personas con discapacidad física y/u orgánica de Vizcaya, organizaremos el Día Internacional de las Personas con Discapacidad (3 de diciembre), con el objetivo de sensibilizar sobre la igualdad de oportunidades y la no discriminación de este colectivo.

GRACIAS

a vuestras aportaciones y a las de EROSKI, en marzo hemos donado más de 120.000 € a esta causa

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ALBANIA La joya escondida DEL MEDITERRÁNEO

No hace falta salir de Europa para descubrir destinos mágicos como Albania. Buena temperatura, calas vírgenes con el azul característico del Mediterráneo, bosques con embrujo y ciudades cargadas de historia. Viajes EROSKI te acerca esta experiencia para que disfrutes al máximo de tus vacaciones mientras acumulas ahorro en tu tarjeta monedero.

Albania se presenta como un destino atractivo para todos los gustos, sin aglomeraciones y que no deja indiferente. Esta joya escondida del Mediterráneo ofrece al viajero la opción de disfrutar de un país con una gran riqueza paisajística e histórica, ideal para desconectar de cualquier rutina. Ubicada en los Balcanes, Albania abre sus puertas al mundo mostrando una belleza que hasta ahora ha permanecido velada.

Berat

Dürres

Sus espectaculares playas de aguas cristalinas, tanto las calas rocosas vírgenes del mar Jónico como las largas playas de arena del Mar Adriático, son uno de sus grandes atractivos. Junto a ellas, encontrarás ciudades costeras de belleza incomparable como Dürres. Bañada por el Adriático, en esta localidad podrás visitar el anfi teatro romano más grande de la Península de los Balcanes, su castillo o su museo arqueológico y también disfrutar de su conocida playa, la más grande de todo el país, que está equipada con todo tipo de servicios.

PAISAJES Y ARQUITECTURA SIN

IGUAL. En el interior de Albania querrás perderte en un recorrido por sus lagos y lagunas, en el que podrás combinar naturaleza y deporte. El lago Komani, en Los Alpes, es un lugar idóneo para disfrutar de la naturaleza en estado puro en un ambiente relajado y practicar senderismo en una jornada repleta de aventura.

Además, Albania cuenta con un patrimonio cultural y arquitectónico de enorme valor. Sus edifi cios y calles rezuman historia. Es el caso de Berat, un pueblo reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, en el que te trasladarás a la época del imperio otomano en un abrir y cerrar de ojos.

En Viajes EROSKI te ofrecemos vuelos directos desde Bilbao y Madrid a Tirana, la capital de Albania, para descubrir esta joya del Mediterráneo.

¡Te está esperando!

HISTORIA Y OCIO. La capital albanesa, Tirana, es una ciudad repleta de rincones de gran belleza que invita a perderse. Un lugar que te abre las puertas a la historia del país gracias a sus museos y a edificaciones como la pirámide de Tirana, el Teatro Nacional de la Ópera, la catedral de la Resurrección de Cristo o la mezquita Et’hem Bey. Además, la ciudad tiene una animada vida nocturna y diferentes opciones de ocio, bares y clubes.

Tampoco te defraudará su gastronomía, con platos de inspiración mediterránea y otros de claras influencias musulmanas. Todo ello con productos frescos de temporada y a precios económicos.

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Vegalsa-EROSKI

Comprometidos con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la OMS

Desde la Cátedra Vegalsa-EROSKI de la Universidad de A Coruña y la Editorial UOC nos comprometemos con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Queremos que aprendas de los mejores expertos los pormenores de esta hoja de ruta, que abarca asuntos como la justicia, la educación, la sanidad, la acción climática, etc. Por ello, hemos creado la colección Comunicación 2030, en la que a través de 17 libros abordaremos cada uno de estos objetivos con rigor científico.

La finalidad de la colección es “animar al análisis y a la acción en relación con los Objetivos de

Desarrollo Sostenible y con el papel que juega la comunicación para conseguir mejoras”, explica Carmen Costa, directora de la Cátedra Vegalsa-EROSKI UDC Compromiso Social, Comunicación y Reputación corporativa. La colección no solo incentivará la refl exión social, sino que permitirá a los lectores encontrar trabajos relacionados con ese ámbito de especialización.

La garantía de la calidad científica y divulgativa viene dada por un comité de expertos de acreditada trayectoria. “La originalidad, la innovación o el análisis serán cualidades, por tanto, muy valoradas en cada uno de los títulos propuestos y publicados” asegura Costa.

Representantes de la Cátedra de Vegalsa-EROSKI, de la Universidad de A Coruña y de la Editorial UOC durante la presentación de la colección ‘Comunicación 2030’.

Para Gabriela González, directora de Sostenibilidad y Comunicación Corporativa de Vegalsa-EROSKI, “la comunicación debe ser sensible y cercana a los problemas sociales para contribuir a construir una sociedad más comprometida, sobre todo con los fi nes comunes, como son los Objetivos de Desarrollo Sostenible”.

IGUALDAD Y EMPODERAMIENTO

El primer título de la colección será El papel de la comunicación en el ODS 5: hacia la igualdad de géneros y el empoderamiento femenino. Contará con expertos de España y Latinoamérica y estará coordinado por la doctora Inmaculada Postigo Gómez, decana de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la Universidad de Málaga.

Para Gabriela González, la colección “llega en un momento muy oportuno. Estamos hablando de transición ecológica y digital, de nuevos modelos de consumo y de relación con los ecosistemas. El mercado editorial no debe mantenerse al margen de las necesidades y retos de la sociedad”, concluye.

PRUÉBALO

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TOSTADO