Eroski julio 2018 gallego

www.eroski.es

#38

xullo-agosto’18 - 1 EURO

BONITO DO NORTE EROSKI NATUR MSC

Tesouro do Cantábrico O ESCAPARATE Xeados: xa está aquí o mellor do verán

POLA TÚA SAÚDE Froitas de tempada, ricas e saudables

BELEZA Gama belle para coidar a túa pel baixo o sol

EROSKI 38 ISABEL.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

15:04

sumario www.eroski.es

xullo-agosto’2018

08 especial Eroski Natur Os frescos Eroski Natur son garantía de sabor e de responsabilidade.

10 é tempo de...

Bonito do Norte Eroski Natur MSC: non hai outro igual.

16 protagonistas EROSKI Elixe a calidade de EROSKI SELEQTIA tamén no verán.

18 o escaparate Chega a calor e os xeados volven ás nosas tendas.

24 aforra con eroski Consellos e receitas para comer de táper.

28 na tenda contigo Vota as causas ás que se van destinar os cartos da nosa Estrela Solidaria.

10

32 pola túa saúde Froitas de verán Eroski Natur: próbaas todas.

38 enerxía para medrar Almorzos equilibrados e saudables para os máis pequenos.

42 beleza Prepara a túa pel para o verán coa gama belle.

49 vales aforro EROSKI club Axudámoste a aforrar cos nosos vales aforro EROSKI club..

18

42

A dispoñibilidade dos produtos pode variar dun establecemento a outro. Consúltao na túa tenda habitual.

52 noticias corporativas O noso día a día: estudos, novas e actos solidarios.

3

003 SUMARIO GAL.indd 3

21/06/18 17:35

este mes... xullo-agosto’18

www.eroski.es

#38 xullo-agosto’18 - 1 EURO

“Presentámosche a nosa gran novidade: Eroski Natur convértese agora en Sabor Responsable”

Inclúe vales aforro Búscaos na páxina 49

BONITO DO NORTE EROSKI NATUR MSC

Itxaso Cuesta — Responsable EROSKI club

Tesouro do Cantábrico O ESCAPARATE Xeados: xa está aquí o mellor do verán

POLA TÚA SAÚDE Froitas de tempada, ricas e saudables

BELEZA Gama belle para coidar a túa pel baixo o sol

001 PORTADA GAL.indd 1

Goza do mellor do verán

A

calor aperta e, durante estes meses, o que máis nos apetece é saír da casa e gozar do bo tempo. Coa nova rutina tamén chega o cambio de hábitos, sobre todo á hora de comer. Por iso, en EROSKI querémosche ofrecer a posibilidade de facelo con produtos pensados para o verán que coidan de ti e do medio natural.

Velaquí tes a nosa gran novidade: o cambio de Eroski Natur, que agora se converte en Sabor Responsable. Con isto querémosche ofrecer os mellores produtos no seu momento óptimo, pero sempre coidando o noso contorno, os animais, a terra e mais o medio natural. Así o fan as nosas froitas de verán: melóns, sandías e froitas de carabuña. Todas elas recollidas no seu punto xusto de maduración para gozar do mellor sabor e tenrura. E coa garantía de seren produtos sostibles certificados a través de GLOBAL GAP.

Ou o Bonito do Norte Eroski Natur MSC, que chega ás nosas tendas para quedar ata setembro. Péscase un a un con anzol para manter a mellor calidade e respectar o medio mariño.

Tamén é o intre de pensarmos nos demais. Durante o mes de xullo podedes votar para elixirdes a causa á que imos destinar os cartos que recademos coa Estrela Solidaria de Nadal. Por iso, animámosvos a entrar na nosa páxina web e a participar na votación: cada apoio conta.

Goza da revista e, FELIZ VERÁN!

21/06/18 17:34

Edición #38 xullo-agosto’18

EDITOR EROSKI S. COOP. Barrio San Agustín s/n 48230 Elorrio (Bizkaia) Tel. +34 946 211 211 REALIZACIÓN EDICIÓN

Valentín Beato, 44 28037 Madrid Tel. +34 915386104 Difusión controlada por OJD Publicidade Antonio García Tel. +34 607973913 antoniogarcia@publimagazine.com Imprenta MCC Graphics Pol. Ind. Txirrita Maleo, Pab. 11 20100 Errenteria (Gipuzkoa) Tel. +34 943 344 614 Depósito Legal BI-222-2015

Mellor servizo de atención ao cliente por sexto ano consecutivo

Cumprimos 20 anos colaborando con Banco de alimentos

Prohibida a reprodución total ou parcial de textos ou de fotografías sen a autorización expresa da empresa editora.

A revista Eroski club non se fai responsable das opinións dos seus colaboradores nin das mensaxes publicitarias de empresas públicas on privadas.

Eroski club Descubre as vantaxes de ser socio Achégate a unha das nosas tendas e faite socio ou, se o prefi res, rexístrate en

www.eroski.es e descubre todas as vantaxes

4

004 EDITORIAL GAL.indd 4

21/06/18 17:42

EROSKI 38 BARRERA.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

14:09

para abrir boca

Próbao

Nova variedade de garavanzo

P

resentámosche o noso novo garavanzo pedrosillano, unha variedade de pequeno tamaño, cunha pel fina que non se desprende ao cocer. Iso fai que teña unha presenza incrible en calquera receita, quente ou fría. O seu tamaño tamén permite tempos de cocción máis curtos. A nova variedade de EROSKI ten a súa orixe na comarca leonesa de La Bañeza, onde os legumes son sinal de identidade.

Novidade

Guliciosas

Esperta cun bo café

Con máis gambas e champiñóns

P

ara comezares ben a mañá ou gozares dun delicioso café con todo o sabor e cremosidade a calquera hora, EROSKI presenta a súa nova gama de cápsulas compatibles coas cafeteiras Dolce Gusto. Hai seis variedades que che sorprenderán.

Espresso: un café con carácter, intensidade, cremosidade e sabor.

Espresso intenso: con notas torradas e elevado corpo.

Espresso descafeinado: o mesmo, pero sen cafeína.

Cortado: o sabor do mellor café cun punto de leite.

Cortado descafeinado: a mesma combinación, pero sen cafeína.

Con leite: estudada mestura de cafés co toque exacto de leite.

N

on hai mellor solución ca as Guliciosas de EROSKI para unha cea rápida ou como gornición en ensaladas e outros pratos. Con gran contido en proteínas e sen lactosa, esta receita chega agora ás nosas tendas cunha nova fórmula, que inclúe maior porcentaxe de gambas e champiñóns e menos aliño.

Tamén, cun novo envase máis práctico e a un prezo irresistible.

6

006-007 PARA ABRIR BOCA GAL.indd 6

21/06/18 17:43

Suxestión

Pide xa o noso xamón de pavo acabado de cortar

A Recomendación

Luce unha melena perfecta con belle

mpliamos a gama de produtos cocidos de ave para que goces en calquera momento dun bo xamón de pavo acabado de cortar. É un produto no que non se engadiu fécula durante a elaboración, o que fai que sexa de calidade. Ademais, non contén glute, polo que é apto para celíacos.

O

s cabelos longos precisan un coidado extra, sobre todo en hidratación. Da man de belle, chegan ás nosas tendas os novos xampús e acondicionadores de pomelo. A vantaxe destes produtos é que son máis naturais e non conteñen siliconas, polo que o pelo se hidrata máis e non sofre agresións.

006-007 PARA ABRIR BOCA GAL.indd 7

21/6/18 19:12

EROSKI Natur, Sabor responsable Dende sempre e para sempre, en EROSKI estamos comprometidos coa saúde e coa sostibilidade. Por iso, Eroski Natur traballa para ser unha marca cada vez máis responsable. Unha marca de produtos frescos seleccionados polo seu sabor e producidos de xeito máis sostible, con certificacións que así o avalan, da man de IXP e DO de prestixio, preocupada polo benestar animal e que potencia, sempre que é posible, o produto local.

FROITAS E HORTALIZAS EROSKI NATUR As froitas e hortalizas Eroski Natur sempre teñen un sabor diferencial. En palabras de Asier Navas, responsable de frescos do hipermercado EROSKI en Gernika (Biscaia), a razón é que as recollemos no seu punto óptimo de maduración e frescura e que esiximos uns valores mínimos de dozura e calibres óptimos.

“Pero amais do sabor, queremos garantir que os nosos produtos se cultivan e recollen de xeito máis

sostible”, explica Asier. Para iso, todas as froitas e verduras Eroski Natur proveñen de agricultores que posúen unha certifi cación de sostibilidade de Global G.A.P. ou de Produción Integrada. Ambas as dúas garanten que se cultivaron de xeito máis sostible, minimizando o impacto ambiental e axudando ao desenvolvemento do contorno.

Ademais, en Eroski Natur apostamos, sempre que é posible, por produtos e produtores locais.

ASIER NAVAS RESPONSABLE DE FRESCOS DO HIPERMERCADO EROSKI EN GERNIKA

8

008-009 ESPECIAL NATUR GAL.indd 8

21/06/18 17:44

especial Eroski Natur

En EROSKI levamos anos traballando con Denominacións de Orixe Protexidas (Peras Rincón de Soto ou Cereixas do Val do Xerte...) e Indicacións Xeográficas Protexidas (Cítricos valencianos ou Plátano de Canarias...), unhas orixes que son un extra no tocante á garantía de calidade e tamén supoñen unha aposta polo

desenvolvemento do medio rural.

Isto posibilítalles aos produtores un mellor acceso ao mercado, potenciando métodos de produción máis naturais e sostibles.

Realizámoslles inspeccións aos provedores con técnicos especialistas e ata con auditorías externas independentes. Ademais, ao inicio da campaña de cada

produto, levamos a cabo unha cata, que terá que cumprir unha esixente ficha técnica na que se especifican os niveis mínimos de dozura, o tamaño, o aspecto, etc. Fanse tamén catas durante o desenvolvemento da campaña para comprobar que as froitas e hortalizas seguen a cumprir os requisitos Eroski Natur.

PEIXE SOSTIBLE EROSKI NATUR “O noso peixe Eroski Natur provén das orixes máis prestixiosas e chega no prazo máis curto posible, o que marca unha diferenza no sabor con respecto a outros”. Isto é, en palabras de Gorka Azkona, responsable de compras de peixería de EROSKI, o que fai que o noso peixe teña o mellor sabor e calidade”. Ademais, buscamos unha pesca que sexa respectuosa co mar, co medio natural e co mantemento das demais especies”.

O mar é un dos recursos naturais máis amplo que temos. Non obstante, de non o coidarmos, podemos acabar con el e cos animais que nel viven. Durante anos, a pesca non controlada carrexou graves problemas e levou a numerosas especies ao perigo de extinción. Para evitar a sobrepesca e acadar un equilibrio, hai anos que se comezaron a estudar as taxas de natalidade e mortaldade da pesca e, en EROSKI, buscamos a maneira de manter de xeito indefinido as especies mariñas e o peixe.

Gorka Azkona resume a nosa política de pesca nos seguintes principios: sostibilidade da oferta comercial, asegurámonos mediante inspeccións de trazabilidade de que os produtos que comercializamos non proceden de pesca ilegal, respecto polos tamaños mínimos, aposta pola utilización das artes

de pesca sostibles, apoio a produtos certificados, aposta por provedores locais, redución do impacto ambiental da actividade de distribución comercial e mantemento dunha etiquetaxe clara e transparente para garantir a información ao consumidor.

O SELO AZUL MSC Para facilitar estes obxectivos naceu Marine Stewardship Council (MSC), unha organización mundial independente, sen ánimo de lucro, creada co obxectivo de atopar unha solución para o problema da sobreexplotación no mar.

En EROSKI tratamos de que os nosos peixes leven o selo azul MSC, que certifica unha pesca sostible. De feito, somos a primeira empresa de distribución polo miúdo en España en conseguir a certificación MSC en mostrador, o que nos permite comercializar produtos co seu selo.

Este certificado, recoñecido mundialmente, garante que os produtos se pescaron dun xeito sostible, respectando o mar e o mantemento das especies.

A pesca sostible usa artes respectuosas e ten un estrito control e claridade. Amais de cumprir a lexislación en materia de información na etiquetaxe, inclúe de xeito voluntario outros requisitos

GORKA AZKONA RESPONSABLE DE COMPRAS DE PEIXERÍA DE EROSKI

de garantía, o que permite asegurar a trazabilidade de todo o proceso, dende que se pesca o peixe ata que se lle ofrece nas tendas ao consumidor.

“Nos nosos mostradores de peixería contamos con Bacallau Skrei, Bonito do Norte, Anchoa do Cantábrico e lumbrigante. Todos eles de EROSKI Natur con selo MSC”, destacou o noso responsable de compras de peixería. O noso obxectivo é que se inclúan máis especies para poder garantir que os nosos clientes consumen alimentos que seguiran un proceso de captura 100% sostible.

Nas nosas peixerías atoparás sempre produtos de tempada e, nestas datas, bota a andar a campaña do bonito.

9

008-009 ESPECIAL NATUR GAL.indd 9

21/06/18 17:44

é tempo de...

Bonito do Norte Eroski Natur MSC

O rei sostible do verán O bonito do Norte é o rei do verán e convértese no prato estrela grazas ás súas propiedades e posibilidades gastronómicas. Nas nosas peixerías atoparás bonito do Norte Eroski Natur con certificado MSC, o que garante que se pescou dun xeito respectuoso co medio natural.

A

tempada do bonito do Norte desenvólvese entre xullo e setembro e, coa súa chegada ás nosas peixerías, ábrese un abano de posibilidades gastronómicas. Deste exquisito peixe pódense aproveitar moitísimas partes. En EROSKI podes pedir que o preparen ao teu gusto: limpámolo, servímosche a cantidade que precisas e asesorámosche sobre que peza é a máis axeitada en función da receita coa que queiras deixar os teus comensais abraiados.

O cocote é tenro e de sabor suave e os lombos teñen a carne magra e sen espiñas, polo que se recomendan para pratos infantís.

Os toros son doados de preparar e pódense utilizar en infinidade de receitas; e a cola é a peza con menos graxa e non ten espiñas. Para rematar, a ventrecha é a parte máis tenra e apreciada.

Ademais, ao mercares bonito con certificado MSC garantes que se

trata dun produto de gran calidade que cumpre todos os requisitos de sostibilidade. Este selo certifica que se capturou dun xeito respectuoso co medio natural e co mantemento das especies e garante a súa trazabilidade dende o mar á tenda.

COIDAMOS O MAR EROSKI é a única cadea de distribución que ofrece bonito do Norte con ecoetiqueta azul nos mostradores de peixe fresco, baixo a nosa marca Eroski Natur. Para poder recibir esta acreditación fomos auditados en todo o proceso de manipulación do peixe, de maneira que se garante a trazabilidade e as boas prácticas, dende as capturas ata a peixería.

De acordo ás condicións establecidas por MSC, o bonito Eroski Natur péscase de xeito tradicional: un a un, utilizando cana e cebo vivo. Así, o peixe sofre menos ca con outras artes de pesca máis agresivas. Ademais,

esta práctica é máis respectuosa co mar e coas especies mariñas.

Outro dos aspectos que certifica a etiqueta azul de MSC é que o bonito do Norte provén do Atlántico Norte. Este peixe pertence á familia dos túnidos, pero é unha especie diferenciada que se concentra no mar Cantábrico. En EROSKI contamos con pesqueiras da zona, de xeito que fomentamos a economía local.

DE TEMPADA Non hai mellor opción para un prato saboroso e nutritivo que o bonito do Norte. Un produto de tempada, fresco e san, ideal para todo tipo de pratos que, ademais, cumpre cos requisitos de sostibilidade que asumimos dentro da nosa liña Eroski Natur.

Co bonito do Norte, apostamos por un produto de calidade, local e sostible. Un peixe bo para o consumidor e tamén para o medio natural. Pide que o preparen ao teu gusto nas peixerías EROSKI.

10

010-014 ES TIEMPO DE GAL.indd 10

21/06/18 17:45

010-014 ES TIEMPO DE GAL.indd 11

21/06/18 17:45

é tempo de...

CREMA DE MARMITAKO CON BONITO DO NORTE

COMO SE ELABORA ● Limpamos o bonito, torámolo e reservámolo na neveira.

picámolos en brunoise.

Rustrimos as verduras nunha pota cun par de culleradas de aceite. ● Así que se rustra a verdura,

4

media

50-60’

INGREDIENTES • 400 g de patacas • 250 g de bonito do Norte Eroski Natur MSC • 30 g de cebola • 1 pemento verde • 1 dente de allo • 1 porro • 2 pementos chouriceiros • 40 g de cebola confeitada • 20 ml de aceite de oliva virxe extra • Ceboliño fresco • Sal normal e en escamas

● Elaboramos un caldo de peixe cocendo as espiñas e a pel do bonito nunha pota con auga, un cachiño de cebola e a parte verde dun porro.

engadimos as patacas e refogamos todo o conxunto.

Agregamos despois a carne do pemento chouriceiro.

● Pelamos as patacas e partímolas, cascándoas, para que logo a fécula axude a espesar o guiso.

● Engadimos tamén o caldo de bonito (coado e sen espiñas) ata cubrirmos o guiso e deixamos cocer ata que as patacas estean feitas.

● Remollamos os pementos chouriceiros en auga morna durante 30 minutos.

Limpamos a cebola, o pemento e o allo e

● Salgamos lixeiramente os anacos de bonito que previamente toramos e incorporámolos ao guiso das patacas. Tapamos a

pota e sacámola do lume e deixamos repousar o guiso durante uns cinco minutos. ● Retiramos os cachiños de bonito e colocámolos nun espeto. ● Trituramos o marmitako agregando un chorriño de aceite de oliva virxe para refi nar a crema e poñémolo ao punto de sal. ● Presentámolo nunha cunca: unha base de crema de marmitako e por riba os cachiños de bonito no espeto. Agregamos unhas tiras de cebola confeitada e ceboliño que acabamos de picar cunhas escamas de sal.

1,54 € por persoa

ELIXIR BEN Dependendo da receita que vaiamos elaborar, é importante optar por unha parte ou outra do bonito. A ventrecha é a carne máis apreciada.

Unha ración contén: KCAL

GRAXA

242

9g

12%

13%

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

SAL

1,7g 6,7g 0,5g 9%

8%

8%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

12

010-014 ES TIEMPO DE GAL.indd 12

21/06/18 17:45

es tiempo de...

2,00 € por persoa

Unha ración contén: KCAL

130 7%

GRAXA

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

3,3g 0,8g 1,9g 5%

4%

SAL

0,1g

2%

1%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

MUSAKA DE CABACIÑA RECHEA DE BONITO E GAMBAS 4

media

• 200 g de gambas • 100 g de cogomelos • 50 g de cebola • 2 culleradas pequenas de fariña • Aceite • Sal

+ 30’ COMO SE ELABORA

espiñas do peixe. Cortamos a cabaciña en rebandas e facémolas á prancha.

Reservamos.

● Cos toros de cabaciña, ● Limpamos os cogomelos e

cortámolos. Sofritímolos cun pouco de aceite e engadimos o bonito e as gambas.

INGREDIENTES ● Pelamos as gambas

• 200 g de cabaciña • 200 g de bonito do Norte Eroski Natur MSC

e limpamos o bonito.

Elaboramos un caldo coas cascas das gambas e a pel e

gambas e o bonito. Poñemos ao punto de sal. Engadímoslle a velouté ao recheo.

● Facemos unha velouté coa cebola cortada e rustrida en aceite, un pouco de fariña e mais o caldo das cabezas das

forramos o interior dunha flaneira ou un recipiente para o forno e engadimos o recheo.

Poñemos ao punto de sal.

Pechamos o molde. ● Introducimos a musaka no

forno uns minutos a 200 ºC. Deixámola arrefriar e servimos.

13

010-014 ES TIEMPO DE GAL.indd 13

21/06/18 17:45

é tempo de...

ARROZ CON LURAS E BONITO FRESCO 4

media

40-50’

INGREDIENTES • 250 g de arroz • 200 g de luras • 200 g de bonito do Norte Eroski Natur MSC • 75 g de cebola • 1 pemento verde • 3 dentes de allo • 600 ml de caldo de peixe • Medio limón • 40 ml de aceite de oliva • Sal

GRAN RECEITARIO O bonito é un peixe moi popular na nosa gastronomía. Está presente en moitos pratos, xa sexa como principal ou como acompañante.

COMO SE ELABORA ● Limpamos o bonito,

cortámolo en anacos regulares e reservamos. ● Picamos a cebola, o

pemento verde e os allos en brunoise. ● Poñemos unha paelleira ao

lume con catro culleradas de aceite e rustrimos as verduras ata que a cebola e o allo comecen a se dourar. Nese intre, engadimos as luras limpas e cortadas en tiras.

3,56 € por persoa

● Agregamos despois o arroz

e deixámolo sofrixir durante dous minutos. ● Mollamos o arroz co caldo

de peixe quente. Poñémolo ao punto de sal e botámoslle unhas pingas de limón e deixámolo cociñar durante dez minutos. ● Incorporamos o bonito e

deixamos que se cociñe a lume suave uns oito minutos.

Unha vez feito o arroz, sacamos a paelleira do lume, tapámola e deixámolo repousar cinco minutos.

Servímolo quente.

Unha ración contén: KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

SAL

373

5,1g

1,2g 2,3g

1g

19%

7%

6%

3%

18%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

14

010-014 ES TIEMPO DE GAL.indd 14

21/06/18 17:45

EROSKI 38 CONSERVAS SERRATS.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

20/06/18

13:26

Produtos testados polo Basque Culinary Center

O verán tamén é EROSKI SELEQTIA Por que non nos permitirmos o luxo de traermos á mesa o mellor da gastronomía tamén no verán? Calquera momento é bo para gozarmos da nosa gama EROSKI SELEQTIA. Elaborados polos mellores fabricantes e testados polo Basque Culinary Center (BCC), produtos gourmet como o lombo Ibérico, os pementos do piquillo de Lodosa e as xoubas daranlles un toque de calidade aos teus menús.

A

s receitas gourmet non teñen que se limitar ás celebración e, aínda que coa calor apostamos por comidas lixeiras, estas pódense converter nun capricho.

Querémoste axudar a gozar de produtos gastronómicos de alto nivel ao mellor prezo. EROSKI SELEQTIA ofrece 170 artigos das mellores orixes e creados a partir das receitas máis auténticas, que engloban 27 Denominacións de Orixe. Coa chegada do verán, queremos que sigas a gozar do mellor e, como socio de EROSKI club, pódeste beneficiar da segunda unidade da gama SELEQTIA co 30% de desconto (para produtos iguais ou combinados).

ESTRELAS DO VERÁN Dentro da nosa ampla gama atoparás produtos perfectos para degustar nesta época do ano. Por exemplo, os pementos do piquillo con Denominación de Orixe Lodosa.

De cor vermella intensa, sabor doce e tamaño pequeno e uniforme, obtéñense á man en outono para asalos con lapa directa na fábrica.

Pelados e aliñados de xeito artesanal non están en contacto coa auga en ningún momento, de xeito que non perden nin un chisco do seu aroma e inconfundible sabor.

Outro imprescindible do verán é o queixo en escamas Grana

16

016-017 PROTA SELEQTIA VERANO GAL.indd 16

21/06/18 17:47

protagonistas EROSKI

Padano EROSKI SELEQTIA. De sabor delicado e forte aroma, é un dos produtos italianos máis apreciados. É ideal para empregar en ensaladas, risottos ou pasta.

EROSKI SELEQTIA tamén ofrece carnes de primeira calidade, como o porco ibérico adubado. Con vetas de graxa que achegan gran tenrura, é unha carne moi saborosa grazas á alimentación que levan os porcos ibéricos na devesa.

Baixo a marca EROSKI SELEQTIA tamén dispoñemos de lombo de salmón afumado noruegués. De textura suave e firme, a súa cor alaranxada con matices rosados avala a súa gran calidade. Ademais, retiramos a parte marrón do músculo para ofrecer unha peza de sabor exquisito. Os expertos do BCC aconsellan presentar no prato o lombo enteiro cortado en anacos duns dous centímetros.

Dentro da marca gourmet, non podían faltar as sobremesas, como a torta Capricho de queixo e arandos. Unha receita elaborada en exclusiva para EROSKI, que combina unha base crocante de galleta e manteiga cunha cobertura supercremosa de queixo fresco e marmelada de arandos.

que os expertos do BCC valoran polo seu sabor, textura firme, axeitado punto de sal e porcentaxe de aceite de oliva virxe extra. Un produto que ten, ademais, múltiples beneficios para a saúde.

CATA COS MELLORES A gama SELEQTIA ofrece produtos elaborados e cualifi cados polos mellores cociñeiros e reposteiros, que traballaron para renovar as receitas e ingredientes e acadar así un grande aroma, sabor e unha coidada presentación. Dende o 2016, o Basque Culinary Center cata e valora as características organolépticas -sabor, aroma, dozura, punto de sal, cor, textura...de toda a gama. Todos son testados por profesionais expertos do BCC, institución académica pioneira a nivel mundial que ten como fi n a formación superior, a investigación, innovación e promoción da gastronomía e a alimentación.

Antes de que un produto EROSKI SELEQTIA chegue aos estantes dos nosos supermercados pasa por un proceso de selección e cata conxunta entre EROSKI e o BCC. É

probado por expertos, que avalían as súas características, e só chegan á tenda aqueles que superan unha puntuación do 70%. O BCC tamén inclúe observacións para mellorar o produto, que en EROSKI trasladamos aos nosos provedores.

O obxectivo fi nal busca a calidade en todos os aspectos e mais ofrecer unha gama superior que dá un toque de distinción sen perder a súa relación calidade-prezo.

Ademais, como marca propia EROSKI SELEQTIA non incorpora transxénicos, nin conservantes ou colorantes artificiais. Tampouco graxas vexetais parcialmente hidroxenadas. Nos envases achégase o xa coñecido semáforo nutricional e a etiquetaxe máis avanzada para lle dar ao consumidor unha total transparencia e información sobre a calidade nutricional de cada produto que merca e consume.

Con EROSKI SELEQTIA poderedes gozar dos nosos produtos máis seleccionados e avaliados polos mellores expertos, cun prezo pensado para que non renunciedes a nada. En defi nitiva, un pracer para os sentidos.

AS NOVIDADES Á xa ampla gama de SELEQTIA sumamos este verán dúas novidades: a mozzarella de búfala e as xoubas en aceite. A primeira é un queixo italiano elaborado de modo tradicional na rexión de Campania. É un produto ideal para consumir cru, en ensaladas ou gratinado nos teus pratos favoritos. Elabórase unicamente con leite de búfalas de Campania, seguindo o método artesán, co que se obtén un queixo fino e cremoso.

Os catadores do BCC valoraron positivamente a mozzarella SELEQTIA por ter unha masa tenra, suave e nada viscosa e unha superfi cie lisa e sen roturas.

Do Mediterráneo chegan tamén as xoubas en aceite EROSKI SELEQTIA,

17

016-017 PROTA SELEQTIA VERANO GAL.indd 17

21/06/18 17:47

Xeados EROSKI

Refresca o teu verán Chega a calor e o mellor xeito de afrontalo é cun xeado ben bo e refrescante. De sobremesa ou de merenda, calquera intre do día é bo para tomalo. En EROSKI temos unha chea de posibilidades e sabores para que elixas o que máis che guste.

18

018-020 ESCAPARATE HELADOS GAL.indd 18

21/06/18 17:48

o escaparate

O

s xeados pódense tomar en calquera época do ano, pero é no verán cando máis deveces por eles. Desde os tradicionais de chocolate ou froita, ata os sabores máis innovadores, pasando por todo tipo de formatos –conos, terrina, de pau…–, hai tantas variedades en EROSKI que será imposible non atopar unha ao teu gusto.

XEADO BOMBÓN O limón é unha das froitas que mellor se identifi ca co verán polo seu poder refrescante. Por iso, decidimos apostar por este sabor como base do noso novo xeado. É un bombón recuberto de chocolate branco con cachiños de galleta.

Atoparalo en formato de tres unidades de 100 gramos.

TORTAS XEADAS E LAMINADAS Un dos xeados clásicos chega ás nosas tendas con receita mellorada.

Con sabor a vainilla e caramelo, whisky ou nata.

TORNADO Presentamos nova receita e formatos: agora o envase ten seis unidades de 75 gramos cada unha.

19

018-020 ESCAPARATE HELADOS GAL.indd 19

21/6/18 19:13

o escaparate

OS CLÁSICOS Terrinas de xeado: Do sabor que prefiras, para comelas a culleradas ou en cornete. Un pracer moi refrescante.

Barras de xeado: Do mesmo xeito ca as tortas xeadas, son a sobremesa do verán por excelencia. Córtao e colócao entre dous barquillos para gozares do xeado máis crocante.

Conos: Destacan polo seu barquillo aínda máis crocante e polo seu corazón cremoso. Entre os preferidos están os de cachiños de brownie e os de vainilla con noces de macadamia, un froito delicioso e asemade moi nutritivo e enerxético.

OPCIÓNS PARA TODOS Sorbetes: Teñen máis do 10% de

froita, polo que o seu sabor é moi natural. Atoparalos de amorodo, framboesa, mango e pexego.

Xeados Sannia: Aínda que os xeados son para se tomaren ocasionalmente, os da nosa marca máis saudable teñen un 65% menos de azucres. Goza dos miniconos de nata e chocolate e dos minisándwich de nata.

ESCOLLE O QUE MÁIS CHE GUSTE E COMEZA A GOZAR DO VERÁN!

20

018-020 ESCAPARATE HELADOS GAL.indd 20

21/06/18 17:48

EROSKI 38 RED BULL.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

15:19

EROSKI 38 DOBLE EROKI CLUB GALICIA.indd 2

20/06/18 15:30

EROSKI 38 DOBLE EROKI CLUB GALICIA.indd 3

20/06/18 15:30

ahorra con EROSKI

Ideas para levar no táper

Comida caseira a pé de rúa 24

024-026 AHORRA CON GAL.indd 24

21/06/18 17:50

aforra con EROSKI

Coa chegada do verán e a calor pasamos menos tempo na casa e máis na rúa. Grazas aos tápers e as friameiras, unha xornada na praia ou no monte non ten que ser impedimento para gozarmos dunha comida caseira, sa e económica. En EROSKI atoparás os produtos máis frescos cos que preparares todo tipo de pratos saborosos para comer fóra.

C

omer de táper gaña adeptos día a día. Xa sexa por falta de tempo, por reducir gastos ou por elixir pratos máis sans, cada vez son máis os que preparan na casa comida para levar. É común que estudantes ou traballadores se decanten por esta opción durante todo o ano, unha alternativa que, no verán, ofrece a oportunidade de non perder nin un minuto de sol, á vez que se goza dunha comida económica e saudable.

A maior vantaxe da friameira é que permite levar calquera prato feito na casa, xa sexa frío ou quente, a onde se queira. Á parte da inesgotable variedade de receitas que admite, tamén nos pode axudar a aforrar. Mercar os produtos para elaborarmos os nosos menús nos establecementos EROSKI permitiranos reducir o gasto.

PRATO ÚNICO A maioría da xente que come habitualmente de táper adoita elaborar un só prato, polo que é recomendable optar por receitas que garantan a presenza de todos os nutrientes, como son a proteína da carne ou do peixe, vitaminas, minerais, a fibra dos vexetais e o complemento enerxético que proporcionan os carbohidratos.

Tan importante como comer san é gozar da comida. A oferta que podemos atopar en bares, restaurantes ou chiringos de praia adoita ser variada, por iso hai que evitar caer na monotonía. Deseñar un menú imaxinativo ou engadir

ingredientes que lle dean un toque distinto axudará. Tamén hai que aproveitar os produtos de tempada, xa que adoitan ter un prezo máis axustado e están no seu momento óptimo de consumo.

Amais das receitas que che propoñemos, deseguido dámosche algunhas ideas para preparares todo tipo de pratos.

GASPACHO E SALMOREJO Dous dos pratos por excelencia do verán. Preparalos na casa é a opción máis saudable, pero en EROSKI podes atopar gaspacho e salmorejo 100% natural, que che permitirán aforrar tempo e cartos. Para medir a ración xusta, o ideal é utilizar termos ou botes de vidro de 250 gramos.

ENSALADAS A opción máis fresca e flexible.

Podes engadir arroz ou pasta e así incluír carbohidratos, que che darán enerxía para afrontares o día. Tamén, é unha boa idea complementar as

ensaladas con carnes ou peixes.

As vinagretas e salsas débense transportar nun bote de cristal independente e facer a mestura poucos minutos antes de comer.

CARNES OU PEIXES Se pasamos un día no campo ou na praia, non teremos a posibilidade de quentar a comida de táper, polo que é recomendable elixir receitas, como as empanadas, que se poden consumir tanto frías como quentes. Se non se dispón de tempo para preparar a masa, nos establecementos EROSKI pódense atopar feitas.

FROITA Como sobremesa ou para picar, a froita é a mellor opción. No verán convén decantarse por variedades de tempada, que poderás atopar na nosa selección Eroski Natur. Un táper permitiranos non só conservar mellor a froita, tamén levala pelada e cortada en anacos.

25

024-026 AHORRA CON GAL.indd 25

21/06/18 17:50

aforra con EROSKI

ENSALADA DE ARROZ CON TACOS DE PLÁTANO FRITO 4

fácil

25-30’

EMPANADA GALEGA DE POLBO E VERDURAS 4

0,25

INGREDIENTES

media

+ 60’

ENSALADA DE ENDIVIAS E POLO ASADO 4

0,24

INGREDIENTES

• 100 g de arroz • 80 g de leitugas variadas • 40 ml de aceite de oliva

0,21

10-15’

INGREDIENTES

COMO SE ELABORA

• Masa de empanada EROSKI • 100 g de polbo cocido • 50 g de cebola • 50 g de pemento • 100 g de cabaza

● Cocemos o arroz nunha pota con

COMO SE ELABORA

auga fervendo e sal. Unha vez feito (uns 20 minutos), pasámolo por auga fría e escorrémolo.

● Separamos en dúas partes a masa

● Lavamos e cortamos en tiras as

● Cocemos a cabaza en auga con

leitugas. Mesturámolas co arroz e engadimos tres culleradas de aceite de oliva, sal e perexil.

sal, escorrémola e picámola. Facemos un rustrido coa cebola e o pemento.

Engadimos os champiñóns e, cando estean cociñados, agregamos a salsa de tomate. Damos un fervor e poñemos ao punto de sal. Mesturamos coa cabaza.

• 2 plátanos • 10 ml de vinagre de sidra • Sal • Perexil

fácil

• 100 g de champiñóns • 100 g de salsa de tomate caseira • 30 ml de aceite de oliva • Sal

• 300 g de polo asado • 2 mazás vermellas • 4 ollos de endivias • 10 tomates cherry • Ceboliño

• 50 g de leitugas variadas • 10 ml de aceite de oliva • 1 limón • Sal

COMO SE ELABORA

● Salteamos uns cachiños de plátano

cun pouco de aceite de oliva nunha tixola antiadherente quente.

● Lavamos e secamos as endivias.

Quitámoslles o carozo ás mazás (sen estonalas) e cortámolas en anacos pequenos. Mollamos a froita co zume de limón para que non escureza.

da empanada.

● Enchemos a base da empanada coa ● Mesturamos o arroz aderezado co

vinagre e decorámolo cuns cachiños de plátano salteados.

verdura e colocamos por riba o polbo torado. Cubrímola con outra placa de masa e introducimos a empanada 35 minutos no forno prequentado a 180 ºC.

● Picamos o polo asado e mesturámolo

coa mazá, as follas de leituga e os tomates cherry. Poñémolo ao punto de sal. ● Nun recipiente á parte, facemos un

aliño co aceite, o limón que escorremos das mazás e o ceboliño picado. ● Engadimos os ingredientes ao aliño

e introducimos no frigorífi co ata o intre de servir.

● Tamén podemos presentar os ingredientes ● Sacamos a empanada e deixámola

por separado e que cada comensal engada a vinagreta ao seu gusto.

repousar 10 minutos. Recoméndase consumila quente ou morna.

Unha ración contén:

Unha ración contén: KCAL

GRAXA

147 0,6g 0,1g 7%

SAL

KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

9g

0,4g

291

3g

0,7g 2,9g

10%

7%

15%

4%

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

1%

1%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

3%

3%

Unha ración contén: GRAXAS SATURADAS AZUCRES

SAL

KCAL

GRAXA

1g

182

8g

1,8g

13g

0,4g

17%

9%

11%

9%

14%

7%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

SAL

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

26

024-026 AHORRA CON GAL.indd 26

21/06/18 17:50

EROSKI 38 LA ASTURIANA.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

14:04

Elixe a túa acción solidaria Tal e como fixemos nos últimos anos, no Nadal do 2018 tamén atoparás nas nosas tendas a Estrela Solidaria. Todo o que se recada coa venda deste adorno dóase a causas sociais. Ao igual ca o ano pasado, queremos que participedes na elección das accións ás que se van destinar os cartos. Podedes votar na nosa web: www.eroski.es/estrella-solidaria.

X

a están abertas as votacións para elixirdes as causas ás que se van destinar os cartos recadados este ano coa venda da Estrela Solidaria. Na nosa páxina web -www.eroski.es/estrella-solidariapoderedes votar as dúas causas ás que queirades facer chegar os cartos obtidos este Nadal.

Grazas ao voso apoio e á doazón de EROSKI, o ano pasado recadáronse 70.000 euros. A metade destinouse a causas infantís e o resto a axuda humanitaria. As asociacións elixidas para levar a cabo as accións solidarias foron UNICEF e ACNUR.

POLOS DEREITOS DA INFANCIA EROSKI e UNICEF colaboran dende hai máis de 16 anos para garantir os dereitos da infancia máis vulnerable.

Xuntos, promovemos campañas solidarias para facilitar o acceso á nutrición, educación, auga, saneamento e protección a quen máis o precisa en países como Haití (terremoto do 2010, Furacán Mathew, no 2016), Filipinas (Tifón Haiyán, no 2014) ou Siria.

Falamos con Elsa Fuente, coordinadora de UNICEF Comité País Vasco e con Meritxell Relaño, natural de Durango e representante da oficina de UNICEF en Iemen.

A onde se destinaron os cartos recadados o ano pasado?

Ao Fondo de Emerxencias, que nos permite actuar en calquera parte do mundo, axudando a millóns de nenos e nenas que seguen a sufrir as consecuencias de emerxencias xa esquecidas, para lles garantir o acceso á auga, ao saneamento, á nutrición, á saúde, á educación... Grazas a apoios como o de EROSKI, no 2017 conseguimos grandes logros, como levar auga potable a 29,9 millóns de persoas, vacinamos contra o sarampelo a 13,6 millóns e tratamos a 2,5 millóns de nenos con desnutrición aguda grave.

Elsa Fuente e Meritxell Relaño, de UNICEF.

Que fai UNICEF con 35.000 euros?

Poden mercar 26 tendas de campaña, abrir escolas temporais, vacinar 103.000 nenos contra o cólera... É importantísimo apoiar este fondo para

28

028-029 EN LA TIENDA ESTRELLA SOLIDARIA GAL.indd 28

21/06/18 17:51

na tenda contigo

atender nenos que sofren guerras, secas, fames, desastres naturais...

Xa se pode votar a acción. Que vos gustaría facer?

Queremos trasladar a necesidade de seguir a apoiar a infancia que vive en situacións de emerxencia.

Hoxe, 535 millóns de nenos e nenas -un de cada catro no mundoviven nun país en emerxencia.

Cada vez hai máis crises e son máis complexas. Os confl itos armados

xeran ameazas sen precedentes para os nenos, usados como escudos humanos, atacantes suicidas ou vinculados a grupos armados. A combinación entre estes confl itos, o cambio climático e a fraxilidade dos estados conduciu a un aumento escandaloso das taxas de desnutrición en África e Asia. No Informe de Acción humanitaria deste ano destacamos sete grandes e graves crises: Iraq, Iemen, Nixeria, Siria, Sudán do Sur,

República Democrática do Congo e Bangla Desh. É interesante que a xente elixa a causa á que se destinan os cartos?

A participación é clave para que todo o mundo se apropie dos proxectos e poida medrar grazas ás achegas de todos. Cremos que é moi importante que socios, empregados e clientes sexan actores do desenvolvemento deste proxecto dende o comezo ata o final.

AS DOAZÓNS SON CLAVE Tras vivir en Iemen, Meritxell Relaño é consciente da necesidade de axuda que ten o país.

Cales son as condicións actuais?

Iemen é un dos peores lugares para nenos e nenas. Máis de dous millóns están en situación de malnutrición, ao que se engade

o peche da metade dos centros de saúde. Os hospitais non teñen medicinas abondas para atenderen as enfermidades en plena epidemia de cólera. Dende que a guerra se recruou contabilizamos máis de cinco mil mortes ou mutilacións de nenos. Entre os moitos problemas, enferman porque non hai auga

potable e o cólera é a enfermidade máis importante este ano.

Dende as ONG tratan de axudar.

Faltan máis recursos?

Nada disto sería posible sen o apoio dos nosos doadores. Pero necesitamos moito máis para chegarmos a todas as familias que nos precisan.

AXUDA A REFUXIADOS Traballamos co Comité español de ACNUR dende o 2015, ano en que lanzamos a iniciativa da Estrela Solidaria. Falamos con Fernando Sevillano, responsable de Alianzas Estratéxicas da entidade.

A que causa se destinaron os cartos recadados o ano pasado? Á emerxencia de Siria, unha guerra que dura xa sete anos. Subministramos materiais de primeira necesidade a 390 familias sirias refuxiadas en países veciños (unhas 1.950 persoas).

Consistiron principalmente en esteiras, bidóns, cueiros, toallas sanitarias, lonas plásticas de refuxio e mantas térmicas.

Destináronse 35.000 euros a esta axuda. Como valorades a cantidade? É moi importante. Alén da difusión e visibilidade que lle dá á nosa causa,

esta acción permítenos axudar a financiar operacións no contexto da emerxencia de Siria.

Abonda para o que tiñades pensando facer?

Nunca abonda. Actualmente hai unha falta de financiamento na zona do 46%. Toda axuda é pouca e, para o 2018, gustaríanos seguir a actuar nesta poboación. Preto de cinco millóns e medio de persoas víronse obrigadas a abandonaren as súas casas e a fuxiren do seu país e viven en condicións moi precarias refuxiadas en países limítrofes.

Daquela, seguides a traballar en Siria?

Si. Este plan renóvase cada dous anos segundo novas necesidades, dentro do Plan Rexional de Refuxiados e Resiliencia na zona. No 2018 están

Fernando Sevillano, do Comité español de ACNUR.

previstas accións que deberán ser cubertas por doadores corporativos, públicos e particulares.

Por que considerades interesante que sexa a xente a que elixa as causas? É importante que a xente participe dende o comezo, xa que permite decidir que causa a move máis e dálle voto ao consumidor, facendo o proceso máis participativo.

Dende sempre e para sempre

Comprometidos coa saúde e a sostibilidade

028-029 EN LA TIENDA ESTRELLA SOLIDARIA GAL.indd 29

moito máis en eroski.es/salud-y-sostenibilidad/

29

21/06/18 17:51

na tenda contigo

Aínda non coñeces a revista ‘EROSKI Consumer’?

Dende sempre, en EROSKI buscamos impulsar a información de c calidade. Por iso, hai máis de 40 anos que lanzamos a revista ‘EROSKI Consumer’, que se converteu nun referente para millóns d de persoas que confían nos seus contidos para se informaren ssobre os seus dereitos e intereses como consumidores.

Descúbrea na túa tenda dende o 1 de xullo, cun prezo especial d de lanzamento de 0,20 euros para socios de EROSKI club.

MAQUILLADOS PARA SEMPRE Vantaxes e inconvenientes de tatuar os ollos, as cellas, os beizos, etc., por razóns estéticas. Dous expertos analizan as bondades e riscos dunha moda crecente.

APARTAMENTOS TURÍSTICOS: NON TODO VALE A oferta de alugueres vacacionais medra ao ritmo da polémica que suscitan.

Repasamos os dereitos e obrigas de usuarios, arrendadores e veciños.

DESEXO SEXUAL Científicos e expertos desvelan que hai de certo no mito de que a paixón aumenta en época estival.

OS XEADOS QUE VEÑEN O mercado evoluciona para adaptarse: hainos para intolerantes á lactosa e mesmo para veganos.

GASPACHOS E SALMOREJOS Frescos, saudables e listos para consumir. Guía para elixir as bebidas estrela do verán.

Dende sempre e para sempre

Comprometidos coa saúde e a sostibilidade

030 EN LA TIENDA REVISTA CONSUMER GAL.indd 30

moito máis en eroski.es/salud-y-sostenibilidad/

21/06/18 17:56

EROSKI 38 INTEX.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

21/06/18

13:51

por tu salud

Cereixa picota, melón, sandía e paraguaio

Os imprescindibles do verán Hai moitas maneiras de aplacar a calor no verán, pero ningunha tan efectiva e saudable como comer froita. Baixo o selo Eroski Natur, atoparás nas nosas tendas melón, sandía, paraguaio e cereixa picota no seu mellor momento, cun sabor e punto óptimo de maduración.

O

verán invita a facer comidas máis lixeiras. Cando a calor aperta, convén decantarse por produtos frescos que nos hidraten e é aí onde a natureza ten a mellor resposta: as froitas de tempada. Son sinónimo de saúde e vitalidade e un alimento indispensable para a nosa dieta, especialmente pola súa achega de auga, vitaminas, fi bra, minerais e substancias de acción antioxidante.

Apostar por marcas como Eroski Natur garánteche, ademais, o consumo de produtos de calidade, cultivados nos mellores lugares e procedentes de agricultores certificados por GLOBAL GAP, un organismo que establece un código de boas prácticas agrícolas e que abrangue todo o proceso de produción. Ademais, estas catro variedades non están sometidas a ningún tratamento poscolleita.

Co comezo da estación, Eroski Natur ofrece variedades que che achegarán dozura, sabor e frescura en cada dentada. O melón pel de sapo, a sandía negra sen pebidas, a cereixa picota e o paraguaio están agora no seu grao óptimo de madureza, cos niveis de azucre defi nidos, xa que se someten a tests realizados polo noso equipo de calidade. Ademais, como produtos que seguen o lema ‘Natur

32

032-036 POR TU SALUD GAL.indd 32

22/6/18 13:31

pola túa saúde

sabor responsable’, EROSKI esíxelles aos seus agricultores de froita e hortalizas Eroski Natur contar con certifi cacións como Global GAP e/ ou Produción integrada.

PICOTAS VAL DO JERTE EROSKI NATUR Non hai froita máis prezada no verán ca a cereixa. Entre todas as variedades destaca a picota -cereixa sen rabiño-, que se cultiva no Val do Jerte, en Estremadura, onde se obtén a maior colleita do país. Amais da súa orixe, as picotas Eroski Natur garanten o seu sabor, xa que se recollen manualmente xusto cando están no seu punto idóneo de maduración. Isto marca o perfecto equilibrio entre dozura e acidez.

Son unha froita ideal para os nenos, porque son tenras, doces e doadas de comer. Ademais, teñen unha grande achega de vitaminas A e C e a súa proporción de calcio e fósforo está moi equilibrada. Ao seren pobres en graxa, sodio e colesterol e escasamente caloríficas, convértense no refrixerio ideal. E non esquezamos o seu valor refrescante: teñen un 85% de auga, perfectas, xa que logo, para aplacar a calor.

Para gozar plenamente do seu sabor é preferible degustalas frescas e, ao mercalas, hai que reparar en que estean tersas e brillantes.

a estas: é rico en carotenos, auga, fibra, vitaminas A, C, B1, B2, B6, minerais como o potasio, fósforo, magnesio, calcio, xofre, cloro, manganeso, cobre, ferro e antioxidantes.

En xeral, consúmese fresco, aínda que permite -ao igual ca a nectarina ou o pexego- moitas preparacións na cociña.

Ao mercalos cómpre vixiar que non teñan manchas, indicativo de que están moi maduros. Hai que conservalos fóra do frigorífi co se están verdes e no interior se están xa listos para o seu consumo.

Nas nosas tendas pódelos atopar durante todo o verán.

MELÓN PEL DE SAPO EROSKI NATUR O melón é unha das froitas máis hidratantes que existe, cun 92% de auga e moi poucas calorías (só achega 25 calorías por cada 100 gramos), o que o converte nunha das opcións máis interesantes nutricionalmente. A súa achega de minerais (potasio, magnesio

e calcio) é elevada, polo que é aconsellable o seu consumo para todo tipo de persoas.

A todo iso, hai que sumar as posibilidades culinarias que ofrece (fíxate nas receitas que che propoñemos nesta sección), tanto de sobremesa como de entrante ou primeiro prato. Nos nosos establecementos atoparás o melón pel de sapo Eroski Natur, seleccionado polo seu sabor e dozura.

SANDÍA NEGRA SEN PEBIDAS EROSKI NATUR Outra froita de tempada perfecta para coidarse e refrescarse. Ao igual ca o melón, contén unha gran cantidade de auga e un equilibrio de azucres, polo que está indicado para todas as idades. A variedade de sandía negra sen pebidas co selo Eroski Natur é seleccionada polo seu sabor doce e uniforme, dende a codia ao corazón. Non ten sementes, pero mantén o aspecto tradicional da sandía de toda a vida.

PARAGUAIO EROSKI NATUR O paraguaio é unha variedade de pexego de forma esmagada e pel aveludada. A diferenza co resto de froitas de carabuña típicas do verán é o seu aspecto exterior, pero as súas características nutricionais son similares

Saúde e benestar

Fundación EROSKI promove a Enquisa Nutricional da Poboación Española (ENPE), un estudo sobre hábitos da poboación

33

032-036 POR TU SALUD GAL.indd 33

22/6/18 13:31

pola túa saúde

MELÓN Á PRANCHA CON SOPA DE PIÑA 4

● Engadimos o resto do zume de piña e

deixamos arrefriar a mestura durante unha hora no frigorífico. ● Asamos á prancha uns taquiños do

fácil

+ 60’

-5

INGREDIENTES • 800 g de melón • 300 ml de zume de piña • 2 láminas de xelatina

• Un muíño de pementas 5 bagas • Sal en escamas

melón pelado e sen pebidas. Poñémolos no centro do prato, enriba da xelatina de piña. Rematamos a receita esparexendo por riba co muíño de pementas e un chisco de sal en escamas.

Unha ración contén: COMO SE ELABORA ● Quentamos un pouco de zume de

piña e fundimos as follas de xelatina, previamente remolladas e escorridas.

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

KCAL

GRAXA

80

0,1g

0g

16g

0,4g

SAL

4%

0%

0%

18%

7%

GASPACHO FRÍO DE MELÓN CON IOGUR

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto 4

fácil

50-60’

5-10

INGREDIENTES • 600 g de melón • 50 g de pemento verde • 40 g de ceboliña • 65 g de iogur natural

• 1 dente de allo • 40 ml de aceite de oliva • 10 ml de vinagre de mazá • Sal

COMO SE ELABORA ● Pelamos e picamos o pemento verde,

a ceboliña, o dente de allo e o melón.

Trituramos todo co batedor. ● Agregamos o iogur e o aceite de oliva,

poñémolo ao punto de sal e volvemos triturar co batedor. ● Tapamos o recipiente e introducimos

a mestura no frigorífico por espazo de media hora. ● No último momento, cando o vaiamos

consumir, agregamos o vinagre de mazá, mesturámolo de novo coa axuda do batedor e servímolo en copas frías acompañado dunhas bóliñas de melón e cun chisco de pemento ben picadiño por riba.

Unha ración contén: GRAXAS SATURADAS AZUCRES

KCAL

GRAXA

130

11g

2g

7%

15%

10%

SAL

6,9g 0,4g 8%

7%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

34

032-036 POR TU SALUD GAL.indd 34

22/6/18 13:31

EROSKI 38 PLATANO DE CANARIAS.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

15:14

por tutúa pola salud saúde

Todo o que as marcas EROSKI fan pola túa saúde SEMÁFORO NUTRICIONAL Permíteche descubrir a cantidade de calorías, azucres, graxas (saturadas e insaturadas) e sal que contén una ración.

Ademais, para que saibas a primeira vista o que comes, está identificado con cores.

MENOS AZUCRE

CARPACCIO DE MELÓN CON QUEIXO, NOCES E CROCANTE DE XAMÓN 4

fácil

10-15’

5-10

INGREDIENTES • 300 g de melón • 40 g de xamón ibérico • 60 g de queixo cremoso • 10 g de noces peladas • 40 g de pan frito

segundos, ata que estea crocante.

Reservamos.

MENOS SAL ● Pelamos o melón e, coa axuda dunha

mandolina, cortamos láminas finas que colocamos sobre un prato, dando formas e volume. ● Dispoñemos pequenas porcións de

• 20 ml de aceite de oliva • Perexil • Sal en escamas con aroma de pemento • Vinagre balsámico

queixo cremoso entre as láminas de melón. Distribuímos sobre el uns cachiños de pan frito, unhas noces peladas, o crocante de xamón, o perexil e o sal en escamas con aroma de pemento. ● Aliñamos co aceite de oliva e cunhas

pingas de vinagre balsámico no momento de servir.

● Poñemos o xamón en láminas

nunha bandexa sobre papel de forno.

Deshidratámolo no microondas a potencia suave, en tramos de 30

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

KCAL

GRAXA

171

12g

4g

9%

17%

18%

SAL

3,8g 0,3g 4%

Suprimimos máis de 93 toneladas de sal de produtos da marca EROSKI.

MENOS GRAXAS Aínda que as graxas son imprescindibles para que o organismo obteña enerxía, non deben superar máis dun 35% ao día. Por iso, eliminamos máis de 998 toneladas de graxa das nosas marcas.

SEN GRAXAS VEXETAIS PARCIALMENTE HIDROXENADAS

Unha ración contén:

COMO SE ELABORA

Saúde e benestar

Eliminamos máis de 467 toneladas de azucres dos nosos produtos.

6%

Estas graxas soben o colesterol malo. Por iso, suprimímolas das nosas marcas.

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

graxas

Desde 2013 xa eliminamos 467 toneladas de azucres, 998 de graxas e 93 de sal.

36

032-036 POR TU SALUD GAL.indd 36

22/6/18 13:31

EROSKI 38 JUVER.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

20/06/18

13:04

energía para crecer

Así se prepara o mellor almorzo Hai moitos mitos en relación ao almorzo. Hoxe podemos dicir que o máis importante é que almorzamos, cando e canto. Así e todo, ben por falta de tempo ou ben por descoñecemento, non o preparamos da maneira axeitada. Ao se tratar de nenos, é importante ter en conta algúns sinxelos consellos.

O

almorzo debe ser rico en froitas e vexetais, conter algunha fonte proteica saudable -froitos secos, ovos, legumes, peixes, queixo ou aves- e algún cereal integral. Con estas pautas, trátase de facer combinacións para que cada mañá sexa distinta.

FROITA. É mellor tomala enteira que substituíla por zume. Proba a variar de froita cada mañá ou a facer

A saúde Tutúa salud para éo para nós nosotros primeiro es lo primero

macedonias (no verán, as nosas froiterías ofrecen un amplo abano de posibilidades). E deixa o zume para a fin de semana, como algo excepcional. Natural e feito na casa, por suposto, xa que así evitarás azucres innecesarios.

HIDRATOS DE CARBONO E PROTEÍNAS. Pan torrado con xamón curado, con tomate, aceite e un chisco de sal, con marmelada caseira, ovos revoltos... son opcións ben boas

que cómpre ter en conta. Os cereais son un clásico do almorzo, pero adoitan conter demasiado azucre.

O mesmo acontece coas galletas, madalenas e biscoitos. Hai que deixalos para ocasións especiais, e mellor se son caseiros. É un acerto elaboralos con fariña integral e substituír o azucre pola canela, dátiles ou plátano. Se os fas o día anterior xunto aos teus fillos, converterás o cociñado nun momento en familia divertido e saudable.

73.819 niños han participado 398.685 nenos e 2.821 centros en el Programa Educativo educativos participaron no de la Escuela de Alimentación Programa Educativo da Escola de de la Fundación Alimentación da Eroski Fundación Eroski www.escueladealimentacion.es

38

038-040 ENERGIA PARA GAL.indd 38

22/6/18 13:32

enerxía para medrar

COMO SE ELABORA

PUDIN DE MELÓN

cun pouco de manteiga e enfornámola a 200 ºC durante 40 minutos.

● Pelamos e partimos o melón e poñémolo

4

fácil

40-50’

INGREDIENTES • 600 g de melón • 30 g de améndoa moída

• 1 ovo • Canela en po

a cocer nunha pota. Así que se comece a desfacer, triturámolo.

● Grazas á dozura do melón e ao sabor da canela, non será preciso engadir azucre.

● Batemos o ovo co batedor. Mesturámolo

● Servímolo frío ou morno.

coa améndoa, a canela e o melón amodiño, sen bater. ● Vertemos a mestura nun molde untado

0,35 € por persoa

Unha ración contén: KCAL

121 6%

GRAXA

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

5,6g 0,8g 13g 8%

4%

15%

SAL

0g 1%

da Inxestión de Referencia (IR) para un neno entre 5 e 10 anos

39

038-040 ENERGIA PARA GAL.indd 39

22/6/18 13:32

energía para medrar enerxía crecer

0,06 € por persoa

PAN CASEIRO 4

alta

a fariña. Agregamos o resto da auga e mesturamos.

+ 2h

INGREDIENTES • 250 g de fariña integral • 5 g de lévedo de panadería

• 150 ml de auga morna • Sal

● Sacamos a masa a unha superficie

lisa e limpa e amasámola durante uns 15 minutos ata que deamos feito unha bóla homoxénea.

● Se ao bater a superficie soa a oco, é

que o pan está listo. Antes de consumilo, deixámolo arrefriar.

tapámola cun pano lixeiramente húmido.

Deixamos que repouse e que suba o seu volume nun lugar morno (a uns 30 ºC) durante 2 horas.

Unha ración contén: KCAL

● Amasamos de novo a bóla fermentada, ata

cun chisco de sal. Diluímos o lévedo cun pouco de auga morna e vertémola sobre

uns cortes na superficie. Prequentamos o forno a 220 ºC (calor enriba e embaixo) e introducímolo durante 40-50 minutos.

● Volvemos introducir a masa na cunca e

COMO SE ELABORA ● Peneirar a fariña nunha cunca ampla

● Dámoslle forma ao pan e facémoslle

que nos quede unha masa fina. Tapámola e deixámola repousar arredor dunha hora nas mesmas condicións ca a vez anterior.

GRAXA

GRAXAS SATURADAS AZUCRES

SAL

236 0,8g 0,1g 0,5g 0,4g 12%

1%

1%

1%

7%

da Inxestión de Referencia (IR) para un neno entre 5 e 10 anos

40

038-040 ENERGIA PARA GAL.indd 40

22/6/18 13:32

EROSKI 38 MAY TEA.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

21/06/18

13:54

belleza beleza

Visita a nosa web para coñeceres todos os nosos produtos belle. Hai moitos máis en: www.eroski.es/ nuestras-marcas/belle/

Todo o que buscas, na gama belle

Coida a túa pel baixo o sol No verán, a pel sofre máis por mor da exposición ao sol, ao salitre... Para protexela, non abonda con aplicar crema solar, xa que, amais do sol, hai outros factores externos que fan que se resinta e que a notemos máis seca e tirante ca noutras épocas do ano. É importante coidala antes, durante e despois de tomar o sol. Sabes como facelo? En belle atoparás todos os produtos necesarios a bo prezo.

P

ara lucir un espectacular bronceado cómpre preparar primeiro a pel. Con iso, non só acadamos un aspecto perfecto, tamén axudamos a que esa cor tan favorecedora se prolongue uns días máis.

PASO 1: EXFOLIAR Para eliminar as impurezas acumuladas na pel e acadar un bronceado uniforme e unha pel luminosa e suave, a exfoliación é un paso imprescindible. Con ela acelérase a rexeneración cutánea conseguindo unha pel renovada que afrontará a exposición solar cunha protección extra. Ademais, contribúe a

que os produtos hidratantes e nutritivos penetren máis doadamente e actúen de xeito máis eficaz.

Recoméndase unha exfoliación suave unha vez por semana, realizando movementos circulares sobre a pel humedecida. Utiliza produtos específicos belle ou unha luva de crina e insiste nas zonas onde a pel é máis grosa, como cóbados, talóns ou xeonllos.

Un dos mitos da exfoliación é o que afirma que imos perder o bronceado que tanto nos custou conseguir. Non é así! Os xeles e cremas exfoliantes teñen un efecto superficial e os pigmentos de melanina (que son os que broncean) atópanse nas capas máis profundas da pel.

42

042-046 BELLEZA GAL.indd 42

22/6/18 13:37

PASO 2: BRONCEADO SEGURO É imprescindible se protexer do sol.

Tanto ten o ton da túa pel, sempre hai que utilizar crema solar. É importante escoller o factor axeitado, aplicar o produto media hora antes

da exposición ao sol e repetir a operación cada dúas horas, e tras o baño ou o deporte. En belle atoparás a crema que máis se adapta ás túas necesidades.

PASO 3: REPARACIÓN E HIDRATACIÓN Tras a exposición ao sol é importante limpar ben a pel, para eliminar os restos de crema e mais a suor, o cloro ou o salitre. En belle atoparás unha ampla gama de xeles de ducha con distintas propiedades: exóticos perfumes, nutritivos, para peles sensibles, etc.

Logo de limpar a pel, cómpre hidratala para que recupere a súa elasticidade e suavidade. Elixe produtos especialmente indicados para peles secas que conteñan

ingredientes como a urea, aceites esenciais ou manteiga de karité e, pola noite, aplica un sérum reparador ou de acción ultrahidratante no rostro para acadares o extra de nutrición que a túa pel precisa. Así poderá recuperar a súa elasticidade, suavidade e luminosidade. As texturas en aceite aplicadas sobre a pel lixeiramente humedecida absórbense mellor e achegaranche un plus de hidratación.

NON ESQUEZAS PÉS. Para lucir uns pés perfectos e protexelos dos efectos da area da praia, o cloro da piscina, o uso de calzado aberto, etc., é importante darlles un coidado especial. Utiliza un produto específico que axude a suavizar e eliminar as durezas e insiste nas zonas máis ásperas. Aplica logo unha crema de acción reparadora. Se a deixas actuar durante toda a noite cun calcetín potenciarás o seu efecto.

MANS. Expostas durante todo o ano, na época estival piden un pouco máis de mimo. Emprega unha crema específica con filtros solares.

Saúde e benestar

BEIZOS. A súa pel é moi fina e, ao carecer de glándulas sudoríparas e sebáceas, resulta moi fráxil e delicada. Por iso, é esencial mantela correctamente hidratada e protexela de factores ambientais, como o frío, o vento, o sol ou un ambiente demasiado seco.

Se inclúen filtros solares terás un extra de protección.

CABELO. O salitre, o sol, a humidade e o cloro da piscina estragan o cabelo facendo que luza seco, áspero e apagado. Aplica produtos que axuden a contrarrestar eses danos e recupera o seu brillo e suavidade con tratamentos específicos e intensivos.

SEN

parabenos

Eliminamos os parabenos e o triclosán dos produtos de marca propia en cosmética e coidado persoal

43

042-046 BELLEZA GAL.indd 43

22/6/18 13:37

beleza

Presume de unllas con belle

Manicura a punto para a época estival Nesta época do ano, os pés e mais as mans están á vista e queremos amosar a súa mellor versión cunha manicura perfecta. Mais as unllas sofren acotío diferentes agresións externas producidas pola calor, o sol e a auga. Se as queres lucir, precisarás un extra de coidado e hidratación. Coñece os nosos produtos belle para que as túas mans, pés e unllas estean sempre impecables.

A

s unllas tamén son protagonistas principais no noso look. Sofren tanto como as mans o efecto da calor e as agresións externas pero, no seu caso, o coidado adoita ser un pouco máis complicado. Rotura por capas, manchas, unllas finas e fráxiles... son algúns dos problemas que poden presentar. A isto hai que engadir a laca de unllas, que case non lles permite respirar. Para solucionalo, a gama belle&MAKE-UP de EROSKI ofréceche esmaltes con fórmula 5 free e diferentes tratamentos que coidan das túas unllas alén da cor.

LACAS DE UNLLAS. Este verán impóñense tons como o rosa vivo, o vermello alaranxado e o violeta intenso. Atoparalos dentro das 15 cores dispoñibles nas lacas de unllas belle&MAKE-UP. De doado uso e rápida aplicación, grazas á súa fórmula exclusiva conseguen maior cobertura, un brillo excepcional, unha cor duradeira e secan decontado.

Están dermatoloxicamente testadas, non conteñen parabenos e están libres dos cinco ingredientes habituais en esmaltes cun perfil toxicolóxico máis controvertido: dibutilftalato, alcanfor, tolueno, formaldehido e resina de formaldehido (TSFR).

TRATAMENTOS DE UNLLAS. Elixir unha fórmula de laca de unllas suave e cos ingredientes máis respectuosos é moi importante, pero tamén o é utilizar produtos que axuden a protexer, nutrir, corrixir e proporcionarlles brillo ás unllas, como os que atoparás na gama belle&MAKE-UP. SÉRUM 5 EN 1. Unha opción sinxela, pero moi efectiva, que protexe as unllas, que as mantén sempre fortes e nutridas e reduce o risco de que se produzan manchas. O sérum belle inclúe na súa fórmula cinco ingredientes de orixe natural: aloe vera, aceite de xoxoba, aceite de camelia, aceite de cártamo e extracto de uva. Ademais, está enriquecido con vitaminas C, A e E e provitamina B5.

44

042-046 BELLEZA GAL.indd 44

22/6/18 13:38

ULTRABRILLO. Este produto belle aumenta a resistencia da cor das unllas e garante a duración perfecta do esmaltado sen que perda o brillo durante unha semana.

ENDURECEDOR. Composto por activos antioxidantes, potenciadores da queratina e extractos naturais, mellora a condición da unlla para unha maior protección.

BRANQUEADOR. Unha base transparente que corrixe o ton da descoloración das unllas, amareladas ou manchadas. Contén un axente branqueador óptico patentado.

‘TOP COAT’ EFECTO XEL. Consegue un efecto de manicura xel na casa con máximo brillo e duración.

LAPIS CORRECTOR QUITAESMALTE. belle ofréceche un lapis sen acetona que axuda a corrixir os pequenos defectos da manicura para acadar un acabado impecable.

COMPLETA A MANICURA. Amais de lacas de unllas e tratamentos, en belle contamos con todo o que precisas para realizares na casa unha manicura perfecta e lucires unhas mans coidadas e bonitas sen gastares unha fortuna. Accesorios de manicura como limas, cortacutículas, paíños de laranxeira e separadores de dedos; quitaesmaltes con e sen acetona, exprés ou discos, etc. Por último, pero non menos importante, cremas de mans hidratantes, reparadoras e antiidade para coidar as túas mans como merecen.

45

042-046 BELLEZA GAL.indd 45

22/6/18 13:38

belleza beleza

Depilación perfecta con belle

L

uce unha pel libre de pelo coa nova coitela depiladora belle, con tres coitelas patentadas de aceiro inoxidable cromado, que garanten un afeitado altamente efectivo e preciso. A súa estrutura aberta optimiza o proceso de enxaugadura e aumenta considerablemente a vida útil da folla. Inclúe unha banda lubricante e outras dúas enriquecidas con aceite de argán e caléndula, que reducen o risco de irritacións para manter unha pel suave e coidada.

Por iso, é conveniente preparala cunha crema depilatoria, como a de belle, que facilitará que escorregue ben a coitela. A súa fórmula contén ingredientes que calman a pel, como o aloe vera, para suavizala; aceite de argán, para hidratala, e alantoína, que prevén a irritación.

Se queres que a túa depilación dure máis, proba a loción retardante belle. Contén pilisoft, un extracto de follas da planta de orixe india Gymnema Sylvestre, que axuda a debilitar o pelo retardando o seu crecemento, favorecendo

unha suavidade máis duradeira e prolongando o efecto da depilación.

Tamén, ten extracto de margarida azul, con propiedades antiinflamatorias e calmantes, que axudan a aliviar a pel e reducir o arrubiamento; e aloe vera, con acción refrescante, protectora, rexeneradora e hidratante.

Esta crema é apta para rostro e corpo e recoméndase utilizala inmediatamente tralo depilado e unha vez ao día durante os 15 seguintes para un efectivo tratamento inhibidor do crecemento do pelo.

ADEUS AO PELO Lucir unha pel e un depilado perfecto este verán é doado seguindo uns sinxelos consellos. Intenta exfoliarte de xeito regular, xa que prevén que o pelo se enciste. A exfoliación elimina as células cutáneas mortas, que tenden a bloquear a saída do pelo.

Así, este ten un camiño despexado cara á superficie.

Antes de te depilares, asegúrate de que tes a pel limpa e seca, sen restos de cremas ou aceites e sen irritacións.

Se te depilas con coitela, pode que a pel se arrubie lixeiramente.

46

042-046 BELLEZA GAL.indd 46

22/6/18 13:38

EROSKI 38 HAWAIIAN TROPIC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

14:11

EROSKI 38 PURINA.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

15:18

ERODKI 38 GORDONS.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

21/06/18

13:49

Convenio entre UNESCO Etxea e EROSKI

Fomentamos o consumo responsable

U

NESCO Etxea e EROSKI asinaron un acordo de colaboración para a difusión dos denominados Obxectivos do Desenvolvemento Sostible (ODS). No Cumio Mundial para o Desenvolvemento Sostible do 2015, os estados membros da ONU aprobaron a axenda de cara ao ano 2030, que enumera 17 obxectivos. Os principais son: erradicar a pobreza, protexer o planeta e asegurar a prosperidade para todas as persoas.

O convenio recolle o compromiso de EROSKI para a difusión destes obxectivos. “Cremos que esta colaboración terá consecuencias positivas no fomento dun consumo

País Vasco e Baleares

Proba piloto para reciclar cápsulas de café

A

s cápsulas de café monodose revolucionaron o mercado.

Agora ben, o residuo xerado por estes desbotables é cada vez maior. A súa composición -materiais como o aluminio ou o plástico e a presenza de restos orgánicos- non permite que se poidan desbotar nos

colectores amarelos e, polo tanto, complican a súa reciclaxe.

Para cumprirmos o noso compromiso de garantir unha alimentación sostible que reduza o impacto ambiental, realizaremos unha proba piloto para a recollida de cápsulas. Para iso, colocaremos colectores en 15 tendas do País Vasco e Baleares, onde os clientes poderán depositar os envases. Amais de procesarmos as cápsulas, tamén se reciclará o residuo orgánico que conteñan mediante procesos de compostaxe. A proba comezará a mediados de xullo e estenderase

responsable e sostible entre as persoas consumidoras”, afi rmou o director de Saúde e Sostibilidade de EROSKI, Alejandro Martínez Berriochoa.

Pola súa banda, UNESCO Etxea comprométese a apoiar os eixes estratéxicos en saúde e sostibilidade de EROSKI, participando en foros e na difusión das iniciativas desenvolvidas pola cooperativa. “Traballamos por unha cultura de paz e por un desenvolvemento humano sostible con dereitos e responsabilidades. Esta colaboración con EROSKI será moi positiva na difusión dos ODS e na súa consecución”, sinalou Arantzazu Acha, directora de UNESCO Etxea.

ata outubro. A ampliación a outros establecementos dependerá do éxito da iniciativa.

52

052 NOTICIAS GAL.indd 52

22/6/18 13:45

EROSKI 38 DUREX.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

21/06/18

13:46

EROSKI comprométese 1

2

3

4

Desde sempre e para sempre comprometidos coa seguridade alimentaria

Promovemos unha alimentación equilibrada

Previmos a obesidade infantil

Atendemos as necesidades nutricionais específicas

5 Favorecemos un consumo responsable e respectuoso co medio natural

6

Promovemos e facilitamos unha alimentación equilibrada, priorizando a redución e a mellora da calidade de nutrientes que consumidos en exceso son prexudiciais para a saúde en máis de 35 produtos infantís das nosas marcas. Formaremos tamén a dous millóns de nenos e as súas familias en hábitos de vida saudables para o ano 2025

Ofrecemos máis produtos locais

7

8

9

10

Facilitamos comer ben a bo prezo

Actuamos dende a escoita, con claridade e transparencia

Coidámonos como traballadores

Impulsamos un estilo de vida máis saudable

O vindeiro mes... setembro’18

Protagonistas EROSKI

Enerxía para medrar

Beleza

Froitos secos crus

Escola de Alimentación

Coidados para o cabelo

54

054 PROXIMO MES GAL.indd 54

22/6/18 13:45

EROSKI 38 FAUSTINO.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

21/06/18

13:42

EROSKI 38 SUMMER.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/06/18

15:22