#61 Novembro’20
www.eroski.es
NOVA GAMA DE PRODUTOS BIO DE EROSKI
Máis natural e sostible Céntimos solidarios
Un xeito de axudar nas causas que máis che importan
Beleza
belle NATURAL: a cosmética máis responsable
Revista para socios con Tarxeta Ouro EROSKI club Unha ao mes por Tarxeta Ouro. Suxeito á dispoñibilidade en tenda.
EROSKI 61 JUVER sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
15/10/20
20:07
sumario novembro’2020
www.eroski.es
12
A dispoñibilidade dos produtos pode variar dun establecemento a outro. Consúltao na túa tenda habitual.
Nova gama de produtos BIO de EROSKI
24 Froitería sostible
18 Produtos ecolóxicos
32 Galletas
04 Neste número.
34 Observatorio Nestlé.
06 O último nas nosas tendas.
38 Limpador para o fogar.
10 Compra responsable.
40 Gama belle NATURAL.
12 Nova gama de produtos BIO de
42 Desodorizantes belle.
EROSKI.
52 Viaxes: Fuerteventura
44 Céntimos solidarios
44 Céntimos solidarios.
18 Produtos ecolóxicos.
50 As vantaxes de EROSKI club.
22 Selos e certificacións.
52 Viaxes: Fuerteventura.
24 Froitería sostible.
55 Vales aforro.
32 Galletas.
58 Novas.
3
03 Sumario_GAL.indd 3
18/10/20 21:31
editorial
neste número Para unha compra responsable Itxaso Cuesta Responsable de EROSKI club
E
n EROSKI pensamos que a tenda é o lugar dende onde lle podemos dar pulo a unha boa alimentación e a un consumo máis responsable. Esta convicción recóllese nos nosos 10 compromisos pola saúde e a sustentabilidade. E facilitarche unha compra equilibrada forma parte deles. Para dalo feito, velamos porque todos os procesos -dende a produción ata a tenda, pasando pola transformación, transporte e manipulación- sexan o máis respectuosos posible co contorno.
EDITOR EROSKI S. COOP. Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211
Este traballo refl íctese, entre outros, en produtos como a gama EROSKI Natur e os novos BIO de EROSKI. Froitas, hortalizas, peixe, conservas, legumes, zumes e unha longa lista de alimentos cos que encheres a túa cesta da compra ao mellor prezo e coa garantía de estaren certifi cados por diferentes selos sostibles. Tamén promovemos o desperdicio cero a prol da solidariedade. Dende 1996, organizamos a Operación Quilo para a recollida de alimentos xunto coa Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). Unha iniciativa na que este ano volveremos participar coas medidas de hixiene e seguridade necesarias. Ademais, dentro do noso compromiso de axudarmos os máis desfavorecidos propoñémosvos un novo xeito de colaborar: os céntimos solidarios. Trátase dun sistema de doazón sinxelo e rápido que se realiza ao pagar con tarxeta. Con EROSKI, coidarás de ti, dos teus e tamén do teu contorno.
Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104
Imprenta: Altavia Ibérica. Orense, 16 - 1ª planta. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38
Difusión: Controlada por OJD
Depósito Legal: BI-222-2015
Publicidade: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com
Prohibida a reprodución total ou parcial de textos ou de fotografías sen a autorización expresa da empresa editora.
REALIZACIÓN EDICIÓN
4
04-05 EDITORIAL_GAL.indd 4
19/10/20 17:27
Dende o comezo, en EROSKI cremos que a tenda é o lugar dende onde podemos impulsar unha boa alimentación e un consumo máis responsable. Hoxe, esta convicción recóllese en 10 compromisos pola saúde e a sustentabilidade que nos marcan o camiño a seguir. Dende sempre e para sempre, avanzamos no que de verdade che importa.
1
Implicarnos coa seguridade alimentaria
4
Atender as necesidades nutricionais específicas dos clientes
7
Facilitar comer ben a bo prezo
2
Promover unha alimentación equilibrada
5
Favorecer o consumo responsable
Previr a obesidade infantil
6
3
Ofrecer máis produtos locais
8
Actuar con claridade e transparencia
9 10
Coidarnos como traballadores
Impulsar un estilo de vida máis saudable 5
04-05 EDITORIAL_GAL.indd 5
18/10/20 17:26
o último En EROSKI temos un compromiso coa saúde e a sustentabilidade e os produtos das nosas marcas son unha demostración diso. Seguimos a incluír novidades pensadas para coidarmos de ti e dos teus.
FROITAS ‘KIDS’ EROSKI NATUR
Para os máis cativos Crocantes, doces e substanciosas, as mazás e peras Kids EROSKI Natur son a mellor opción para que os nenos tomen un petisco saudable a calquera hora do día.
ola,
son novo son marca EROSKI
A
s froitas Kids EROSKI Natur teñen a mesmas características ca as que che ofrece a nosa marca de frescos, pero o seu tamaño é máis pequeno, o que fai que sexan máis doadas de comer. Amais de elixir as variedades de pera conferencia e mazás golden e vermella máis saborosas e substanciosas, maduran máis tempo na árbore e, por iso, son máis doces. Por outra banda, cumpren cos requisitos de GLOBALG.A.P., que certifi ca que se cultivaron de xeito máis sostible. As froitas EROSKI Natur para nenos preséntanse nunhas barquetas de cartón con certifi cación FSC ®, realizadas cun 90% de cartón reciclado, e levan impresos divertidos xogos cos que pasar un bo anaco.
PRESENTA A FROITA DE XEITO APETECIBLE. Para que os teus fi llos coman máis froita, é conveniente cortala, colocala de maneira divertida e presentala en diferentes formatos: fresca, en compota, en puré, asada...
MELLOR SE HAI VARIEDADE e diferentes cores. ANIMA OS TEUS FILLOS a levaren froita á escola como merendiña de media mañá. AS FROITAS SON BOAS DE LEVAR a todos os lugares e darlles así aos cativos unha rápida carga de enerxía en calquera momento.
6
06 Lo ultimo_GAL.indd 6
18/10/20 17:25
EROSKI 61 VITALINEA sc.indd 1
15/10/20 20:05
ola,
o último
Medra a familia de fariñas EROSKI: 100% integral e ecolóxica
son marca EROSKI
Fariña integral de trigo (1 kg)
A
fariña é un ingrediente fundamental para elaborar todo tipo de pratos e en EROSKI queremos que o poidas facer con produtos máis saudables e responsables co contorno. Por iso, lanzamos dous novos tipos de fariña para incorporar a todo tipo de receitas: pan, biscoitos, rebozados, etc.
son novo
É 100% integral e está elaborada con gran enteiro de trigo, polo que conserva todos os benefi cios do cereal. Amais de ter máis fi bra, achega máis minerais, vitaminas e proteínas. Fariña de trigo BIO (500 g) Elaborada a partir de trigo de agricultura ecolóxica. Cultívase sen organismos modificados xeneticamente e non recibe tratamentos con produtos químicos, pesticidas nin insecticidas, como certifica a ecofolla que atoparás no envase.
Fala Oleoestepa para EROSKI club
Oleoestepa, premio ‘Cooperativa do Ano’ polo seu compromiso social e ambiental
C
ooperativas Agroalimentarias de España outorgoulle o premio ‘Cooperativa do Ano 2020’ a Oleoestepa polo seu compromiso a prol do desenvolvemento sostible e da excelencia na produción de aceite de oliva virxe extra de alta calidade. Oleoestepa conta con 18 almazaras asociadas e con máis de 6.500 socios, e é a primeira empresa do sector que foi certificada na súa xestión de responsabilidade social corporativa por AENOR IQNet SR10.
8
08 Lo ultimo_GAL.indd 6
18/10/20 17:25
EROSKI 61 CESTA NAVIDAD sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
9/10/20
18:57
consumo responsable
Facilitámosche unha compra máis responsable A nosa prioridade é promover unha alimentación equilibrada a bo prezo e ademais facelo coidando e respectando o noso contorno. Para conseguilo, levamos a cabo diversas accións e proxectos como parte do noso compromiso a prol dun consumo responsable.
P
ara reducir o impacto ambiental cómpre actuar en todas as etapas de vida do produto: dende a orixe ata o fogar. O supermercado é un dos lugares onde se pode marcar a diferenza dentro dese percorrido que fan os artigos que consomes acotío. En EROSKI traballamos para transformar as nosas tendas e posibilitar un consumo máis sostible e responsable.
SELOS SOSTIBLES As froitas, hortalizas e o peixe EROSKI Natur teñen certificacións como GLOBALG.A.P., MSC, GGN e Produción Integrada. Tamén contamos con avais de benestar animal no porco, polo e año EROSKI Natur e no peixe de crianza EROSKI Natur.
BOLSAS ECO Nas caixas poderás adquirir unha bolsa de papel con selo FSC®, unha compostable e outra reutilizable, de plástico 100% reciclable. Na sección de froitería dispoñemos dunha malla reutilizable para a compra por xunto e en carnicería e peixería permitimos o uso de envases reutilizables.
MENOS PLÁSTICO Fomentamos o consumo responsable, reducindo os plásticos dun só uso cunha maior oferta de produtos por xunto, substituíndo os envases por embalaxes de deseño ecolóxico e facilitando a reutilización de bolsas e embalaxes.
ENVASES QUE RESPECTAN Seguimos a ecodeseñar os nosos envases e embalaxes. Atoparás as froitas EROSKI Natur en bandexas de cartón e as bandexas de carne e peixe conteñen un 80% de plástico reciclado.
10
10-11 Compromiso_GAL.indd 10
18/10/20 17:24
SÓ PESCA SOSTIBLE Seguimos unha política de pesca que garante a comercialización de produtos procedentes só de pesca sostible e con respecto aos tamaños mínimos, o que asegura o futuro das especies mariñas.
5
Favorecer o consumo responsable
PRODUTOS ECOLÓXICOS Promovemos o consumo ecolóxico con máis de 1.500 produtos: froitas, hortalizas, lácteos, aceites e conservas. Seguiremos a traballar para que teñas unha opción ecolóxica para todas as necesidades ao mellor prezo e exemplo diso é a nosa nova gama de produtos ecolóxicos BIO de EROSKI.
ALIMENTOS LOCAIS Potenciamos a venda de produtos locais con máis de 20.000 produtos que ofrecemos en colaboración con 2.000 pequenos produtores. Deste xeito, amais de coidarmos do medio natural, contribuímos ao desenvolvemento social e económico do contorno próximo ás nosas tendas.
DESPERDICIO CERO
MÁIS EFICIENTES
Apostamos por campañas de froitas feas e pola utilización da etiqueta de consumo rápido, que aplica un desconto do 15%. Se combinas dous ou máis produtos próximos á súa data de caducidade, o primeiro ten un 10% de desconto e os restantes un 40%.
Renovamos e ampliamos a nosa rede de tendas con novos sistemas e equipamentos eficientes de frío, climatización e iluminación. Con isto, a nosa pegada de carbono reduciuse máis dun 20%.
11
10-11 Compromiso_GAL.indd 11
18/10/20 17:24
consumo responsable
BIO de EROSKI: a túa alimentación máis natural e sostible Preocúpaste por levares unha alimentación máis saudable e queres que os produtos que consomes sexan respectuosos co contorno. Elixir alimentos ecolóxicos ao alcance de todos, como BIO de EROSKI, é lograr que a túa dieta sexa máis natural e sostible. 12
12-13 BIO_GAL.indd 12
18/10/20 17:36
5
E
ntre os nosos compromisos pola saúde e a sustentabilidade atópase facilitarche comer ben a bo prezo e coidar do noso contorno. Por iso, lanzamos a gama de produtos ecolóxicos BIO de EROSKI e EROSKI Natur BIO, producidos con mellores prácticas ambientais, que se logran grazas á proliferación da biodiversidade e preservando os recursos naturais. Estes principios tradúcense en métodos concretos de produción que seguen prácticas de cultivo respectuosas nas froitas e hortalizas EROSKI Natur BIO: plátano de Canarias, mazá vermella e Golden, mandarina, aguacate, cebola, tomate, allo e brócoli. Tamén se aplican estas mesmas premisas na produción doutros produtos elaborados, como pasta, tomate triturado, conservas vexetais, zumes, café, tortas, galletas e cereais BIO de EROSKI. En total, en máis de 50 produtos ecolóxicos. QUE OS FAI BIO? • Para o seu cultivo utilízanse técnicas naturais e tradicionais:
Favorecer o consumo responsable
fertilizantes orgánicos, outros de orixe animal, rotación de cultivos e barbeito. • Dáselles prioridade aos recursos producidos no lugar, como o esterco da propia granxa. • Aplícanse métodos naturais para previr as pragas e enfermidades coa presenza nos cultivos de animais, como lagartas ou coellos, e de vexetación autóctona.
• Fomentan o desenvolvemento rural. Ao se produciren a menor escala xogan un papel moi relevante no progreso do mundo rural. • A agricultura ecolóxica pon en valor o esforzo dos traballadores do campo na conservación do medio, mantendo o seu xeito de vida.
• Selecciónanse especies e variedades non modificadas xeneticamente, que se adapten ás condicións locais e resistentes aos parasitos e ás enfermidades. • Todo iso axuda a preservar a fertilidade do solo, a biodiversidade e os recursos naturais.
MÁIS INFORMACIÓN SOBRE PRODUTOS ECOLÓXICOS
COMO RECOÑECER UN PRODUTO ECOLÓXICO Os produtos ecolóxicos envasados de orixe agraria (incluída a acuicultura) que cumpran cos requisitos do Regulamento Europeo deben levar obrigatoriamente o logotipo da eurofolla. Garante que se produciron seguindo os criterios europeos de agricultura ecolóxica: prohibición de usar organismos modifi cados xeneticamente, limitación do uso de fertilizantes, herbicidas, pesticidas artifi ciais, antibióticos, etc.
Adicionalmente, poden levar outros selos nacionais e de estándares privados. Un dos máis habituais é o logo de agricultura ecolóxica das comunidades autónomas. En España son os Consellos Reguladores de Agricultura Ecolóxica de cada comunidade os responsables da concesión dos selos de certificación ecolóxica.
13
12-13 BIO_GAL.indd 13
18/10/20 17:36
consumo responsable
Receitas con produtos ecolóxicos EROSKI
PRODUTOS 1 RECEITA
Muhammara de piquillos e noces RACIÓNS
DIFICULTADE
250 g de pementos asados EROSKI BIO 2 dentes de allo EROSKI Natur BIO 2 culleradas de melaza de granada 75 g de noces 1 cullerada de pemento doce ½ cullerada de pemento picante 1 culleriña de comiño moído 50 ml de aceite de oliva Sal e pementa ELABORACIÓN. Prequentar o forno a 200 ºC Torrar as noces no forno uns 7 minutos. Retirar e deixar arrefriar. Engadir todos os ingredientes ao bote dun batedor (salvo o aceite de oliva) e triturar ata obter unha crema con textura. Incorporar o aceite de oliva mentres seguimos a bater. Servir acompañado de boliños de pan.
UNHA RACIÓN CONTÉN:
A vitamina C e o ácido fólico dos pementos destrúense
ENERGÍA
GRAXA
GRAXAS SATURADAS
AZUCRES
SAL
doadamente coa calor.
264
22,7G
2,8G
8,2G
0,8G
Recoméndase consumilos en
%13
%33
%14
%9
%14
cru ou cociñados ao dente.
da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto
14
14-15 recetas BIO_GAL.indd 14
18/10/20 17:41
5
Hamburguesa de quinoa con brócoli e cenoria RACIÓNS
DIFICULTADE
375 g de quinoa EROSKI BIO
Favorecer o consumo responsable
PRODUTOS 1 RECEITA
2 culleradas de fariña EROSKI BIO ½ cebola picada EROSKI Natur BIO ½ cenoria picada EROSKI Natur BIO 25 g de brócoli EROSKI NATUR BIO 1 cullerada de sésamo EROSKI BIO 2 ovos ¼ de culleriña de pemento doce 1 cullerada de queixo parmesano relado ELABORACIÓN. Bater os ovos e engadir nunha cunca xunta á quinoa cocida, o brócoli cocido e mais a cenoria e a cebola ben picada. Mesturar ata obter unha masa uniforme. Deixar repousar no frigorífico durante unha hora. Formar as hamburguesas, premendo ben para que non se desfagan. Botar unha culler de aceite nunha tixola e cociñalas
As hamburguesas vexetais son moi doadas de elaborar. De verduras, legumes ou coma esta de quinoa, que contén proteínas de calidade, hidratos de carbono, vitaminas, minerais e un 9% de fibra.
ata que estean ben douradiñas. Acompañalas con boliños de pan, cebola, tomate, leituga e a túa salsa preferida.
UNHA RACIÓN CONTÉN: ENERGÍA
467 %23
GRAXAS SATURADAS
AZUCRES
SAL
13,8G 3,08G
6,9G
0,9G
%8
%17
GRAXA
%20
%15
da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto
15
14-15 recetas BIO_GAL.indd 32
18/10/20 17:41
fala Oxfam Intermón para
@Pablo Tosco/Oxfam Intermón
Terra Nai: libre de todo o que sobra Oxfam Intermón leva máis de 25 anos apoiando as familias labregas para que se poidan unir en cooperativas ou microempresas, cultivar de maneira sostible os seus eidos e acadar mellores condicións de vida.
A
terra é a única fonte de ingresos que teñen as familias ás que apoia Oxfam Intermón. Os froitos obtidos co seu cultivo permítenlles saír da pobreza e contribúen a que o seu contorno se desenvolva. Pero para lles poder mercar ás cooperativas café, té ou azucre, entre outros, cómpre atopar canles de distribución onde vendelos. Por iso, en Oxfam Intermón comercializamos produtos de comercio xusto en tendas como os supermercados e hipermercados EROSKI. Distribuímos unha ampla gama de alimentación baixo a marca Terra Nai-Oxfam Intermón e realizamos accións de sensibilización para
16 Branded Oxfam_GAL.indd 40
explicar o que hai detrás de cada un destes artigos. Agora, vimos de lanzar a campaña: Libre de todo o que sobra, que fai referencia a que estes alimentos están elaborados con materias primas de calidade, non conteñen aditivos, o seu cultivo non estraga a terra e non hai intermediarios innecesarios implicados. Ademais, estes produtos chegan ás túas mans respectando os dereitos das persoas que os cultivan, sen desigualdades nin explotación infantil. Adquirir un alimento Terra Nai signifi ca moito máis ca mercar calidade porque, grazas a eles, podemos dar grandes pasos polos
dereitos das persoas, apostar por un comercio máis xusto e polo desenvolvemento das familias produtoras e as súas comunidades. Para coñeceres máis sobre os produtos Terra Nai e as cooperativas produtoras que hai detrás, visita: tierramadre.org.
18/10/20 17:40
EROSKI 61 JAE sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
15/10/20
20:08
consumo responsable
Descubre en EROSKI os produtos ecolóxicos Cando elixes unha alimentación respectuosa co contorno é importante ter a opción de encher o teu carro só con produtos ecolóxicos. En EROSKI pódelo facer.
18
18-19 bodegon ECO_GAL.indd 42
19/10/20 13:59
5
DISPOÑIBLES NO NOSO SUPERMERCADO E NA TENDA ‘ONLINE’
Favorecer o consumo responsable
CEREAIS
SNACKS
Flocos suaves de avea integral bio Ecocesta (500 g) A avea proporciona fibra para axudar o sistema dixestivo, vitaminas e minerais (cinc, manganeso, vitamina B1, etc.).
Mango, Arandos e Mazá crocante Vitasnack 100% froita ecolóxica, seleccionada de tempada. Sen aditivos nin conservantes e sen azucres engadidos.
Crunchy Berry Verival (375 g) Con ingredientes orgánicos de alta calidade. Son veganos e están elaborados con cereais integrais. Non teñen aceite de palma.
MANTEIGAS
Almofadas Bio W.K. Kellogg De trigo integral (76%) biolóxico recheas con chocolate (19%). Por cada paquete destinan 0,10€ a proxectos que promoven boas prácticas agrícolas no Delta do Ebro.
FARIÑAS Fariña de garavanzos bio Ecocesta (500 g) Para elaborar pan, repostería, etc, cun uso semellante ao da fariña tradicional. Ideal para substituír o ovo en tortillas veganas.
PASTA Macarróns integrais de espelta bio Ecocesta (500 g) Pasta integral de cultivo ecolóxico que se fai en 10 minutos. A espelta ten maiores beneficios a nivel nutricional e ambiental e dixírese mellor ca o trigo común.
IOGURES E SOBREMESAS REFRIXERADAS Iogur e kéfir ecolóxico de cabra Cantero de Letur (420 g) O iogur de cabra ten unha alta achega de calcio, é suave e sorprendentemente cremoso. O kéfir é suave e lixeiramente ácido e une os beneficios do leite de cabra cos propios do kéfir.
Spread vegano Fresc Naturli (225 g) A mellor alternativa 100% vexetal á manteiga. Bio e vegana, sen glute, sen lactosa, sen soia e sen aceite de palma.
CÁRNICOS VEXETAIS REFRIXERADOS Lonchi-vegan estilo italiano Ecocesta (100 g) Elaborado con proteína de chícharo e cunha mestura de especias de cultivo ecolóxico. Sen lactosa e sen azucres engadidos.
BARRIÑA Barriña de cereais Froita&chocolate e cereais&froita variada Delicatalia (50 g) Fabricadas de xeito artesanal, ecolóxicas, sen glute, sen aceite de palma, veganas e adozadas con xarope de arroz.
CREMAS Crema de cacahuete Bio Whole Earth (225 g) Elaborada a base de cacahuetes torrados de cultivo ecolóxico. Sen azucre nin sal engadidos, sen glute e sen aceite de palma.
SEMENTES Quinoa real bio ecocesta (500 g) Ten unhas características nutricionais excepcionais. Na cociña é máis saborosa e cocíñase de xeito máis uniforme.
19
18-19 bodegon ECO_GAL.indd 19
19/10/20 17:27
fala Oleoestepa para
Oleoestepa é elixida ‘Cooperativa do ano 2020’
O noso compromiso social e ambiental levounos a ser recoñecidos co premio ‘Cooperativa do ano’, que outorga Cooperativas Agroalimentarias de España.
O
s consumidores demandan cada vez máis alimentos de confianza, de empresas comprometidas con valores sociais e ambientais. É o caso de Oleoestepa, unha cooperativa de máis de 6.500 familias olivareiras, situada no corazón de Andalucía, que viu recoñecida recentemente a súa actividade co premio ‘Cooperativa do ano’ que conceden as Cooperativas Agroalimentarias
20 Branded Oleoestepa_GAL.indd 40
de España. Estas premiaron o seu compromiso a prol dun desenvolvemento sostible e mais a súa constante arela de superación para acadar un aceite de oliva virxe extra recoñecido internacionalmente pola súa alta calidade. A súa sustentabilidade empresarial lévaos tamén a contar cunha responsabilidade social e ambiental. De aí que Oleoestepa sexa a primeira compañía do seu sector que recibe a certificación IQNet SR10, por basear o seu comportamento en principios de responsabilidade social internacionalmente recoñecidos, pola súa xestión responsable, sostible, transparente e comprometida coa sociedade, co medio natural, cos empregados e mais cos clientes. Todo iso materialízase nun aceite de oliva virxe extra de
alta calidade, certifi cado pola Denominación de Orixe Estepa. Trátase dun aceite de produción sostible, recolección temperá e extracción en frío, cun alto contido en vitamina E e moi versátil na cociña, en frituras, guisos e mais en cru. A súa alta calidade fixo que fose elixido pola OCU en todos os seus estudos como o mellor aceite de oliva virxe extra do mercado.
19/10/20 14:16
EROSKI 61 BONDUELLE sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
9/10/20
18:56
consumo responsable
Moito máis ca un selo Todo o noso bonito do norte en conserva EROSKI –ben sexa en bote de cristal ou en lata- procede exclusivamente da pesca con artes tradicionais con cana. Somos pioneiros en ofrecer toda a gama de bonito en conserva capturado con este método, considerado como o máis respectuoso, selectivo e sostible, xa que evita o apresamento accidental doutras especies e non estraga o fondo mariño.
O selo de Marine Stewardship Council (MSC) concédeselles aos produtos do mar procedentes de caladoiros sostibles. A auditoría de MSC acredita o caladoiro e mais as empresas implicadas no proceso de manipulación. É unha certifi cación tamén presente no peixe e marisco conxelado. Atoparalo no bonito do norte, anchoa do Cantábrico, bacallau Skrei EROSKI Natur, bacallau desalgado envasado ou pescada e bacallau conxelado.
Para identifi car dun xeito claro que un produto cumpre coa normativa de benestar animal unifi camos todas as nosas certifi cacións no novo selo WelfairTM. Presentado polos institutos de investigación IRTA e NEIKER, avala que os animais viviron baixo condicións eticamente responsables de benestar, conforme aos protocolos establecidos polos proxectos Welfare Quality e AWIN (Animal Welfare Indicators).
22
22-23 sellos_GAL.indd 22
18/10/20 17:37
En EROSKI buscamos produtos de calidade que respecten o contorno. Dende hai anos, contamos con diversas etiquetas, certificacións e marcas que aseguran a súa orixe sostible.
Garante a calidade do produto lácteo, a súa orixe e o feito de se comercializar nunhas condicións que avalan a sustentabilidade do sector. Atoparalo nos nosos leites locais de Galicia, Baleares, Cataluña, Navarra e País Vasco.
Son un conxunto de normas recoñecidas internacionalmente para as boas prácticas agrícolas. Para os consumidores e distribuidores, o certificado GLOBALG.A.P. supón que os alimentos se produciron de xeito sostible e cumpren cos requisitos de seguridade alimentaria e benestar dos traballadores. Todas as nosas froitas da marca EROSKI Natur proveñen de agricultores certificados, ao igual ca moitas das hortalizas que atoparás nas nosas tendas.
5
Favorecer o consumo responsable
O selo do Forest Stewardship Council (organización sen ánimo de lucro, dedicada a promover a xestión forestal responsable no mundo) certifica que a madeira utilizada para fabricar o produto procede de bosques xestionados de modo responsable. En EROSKI vendemos artigos de papelería, mobiliario de xardín, produtos de limpeza e hixiene co selo FSC®. Tamén empregamos papel con esta certificación nas etiquetas de produtos de carnicería, nas bandexas dalgunhas froitas e hortalizas, nas nosas bolsas de papel e na revista que sostén, o que garante que proveñen de fontes responsables.
23
22-23 sellos_GAL.indd 32
18/10/20 17:37
consumo responsable
Unha froitería máis sostible A froitería é un dos lugares nos que mellor se ve o noso traballo para che ofrecer produtos máis responsables co medio natural. Atoparás sempre a mellor calidade en froitas e hortalizas de tempada, ben sexa por xunto, en envases ecodeseñados e coa garantía de selos sostibles como GLOBALG.A.P.
ECODESEÑO DE ENVASES: CARTÓN FSC® NO CANTO DE PLÁSTICO
MALLAS REUTILIZABLES
Substituímos os envases de plástico que protexen a froita máis sensible por cartón con certificado FSC®. Atoparalos no caqui -que agora está de tempada- e noutras froitas e hortalizas EROSKI Natur como tomate, cebola, pexego amarelo, cereixa, uvas e aguacate.
A froita por xunto supón o 60% da nosa froitería. Á hora de mercala podes utilizar as bolsas de malla reutilizable que ofrecemos como alternativa ás de plástico dun só uso. Véndense na propia froitería, en paquetes de catro unidades (1,99 euros). Resisten entre catro e cinco quilos de peso e pódense reutilizar un mínimo de 20 veces. Ademais, pódense lavar na lavadora.
24
24-25 fruta sostenible_GAL.indd 24
18/10/20 17:34
DE TEMPADA E PROXIMIDADE
5
Favorecer o consumo responsable
Ao elixires froitas e hortalizas de tempada tamén optas por alimentos producidos preto de ti. Unha característica moi importante para a sustentabilidade da economía, cultura e paisaxe do noso contorno. Os produtos de proximidade teñen unha menor pegada de carbono, porque non percorren centos de quilómetros ata chegaren ao punto de venda.
EROSKI NATUR, SABOR RESPONSABLE En novembro, os cítricos, mazás e granadas EROSKI Natur están en plena tempada. A nosa marca ofréceche a mellor froita, no seu momento óptimo e cunha calidade superior. Isto débese a que madura máis tempo na árbore, co que o seu sabor é máis doce e intenso, e só se seleccionan as pezas con mellor aspecto e tamaño. Ademais, están producidas de xeito máis sostible, minimizando o impacto ambiental e axudando ao desenvolvemento do contorno. Coma o resto de froitas EROSKI Natur, cultívanas agricultores certificados por GLOBALG.A.P., a norma internacional para a agricultura segura e sostible.
FROITAS ‘FEAS’ O 40% da froita que se produce en Europa desbótase antes de chegar ás tendas só por ser fea. Unha dilapidación coa que queremos rematar ofrecendo nas nosas tendas laranxas, mandarinas, limóns, mazás golden, patacas, leitugas, cabaciñas, pementos, berenxenas e tomates feos a un prezo inferior ao de decote. Estas froitas e hortalizas non teñen o aspecto habitual, pero contan coa mesma calidade no tocante a sabor e propiedades.
25
24-25 fruta sostenible_GAL.indd 25
18/10/20 17:35
este mes
1,12 € POR RACIÓN
Crocante de caqui
cortada en dados pequenos e amasar
4 caquis Persimon
coa punta dos dedos ata obter unha
40 g de panela
mestura con textura areenta.
Receitas que nunca fallan
30 g de fariña de millo (maicena) Canela en po
Engadir a nata líquida e mesturala ben ata formar unha masa.
PARA A MASA 100 g de fariña
Distribuír a mestura de caqui nun molde
1 sobre de lévedo
apto para forno e cubrir coa masa.
40 g de azucre
Esparexer cun pouco de azucre e coas
50 g de manteiga
améndoas. Enfornar durante 30 minutos
100 ml de nata líquida
ou ata que a masa estea dourada e a
Canela
froita burbulle.
Racións: 6
Elaboración
Dificultade
50’
Xenxibre 50 g de améndoas laminadas
COMENTARIO DIETÉTICO
Sal
Canto máis madura estea a froita, máis
NUTRI-SCORE
doce será o seu sabor, polo que cumprirá ELABORACIÓN. Prequentar o forno a
engadirlle menos azucre á receita.
190 ºC. Pelar e cortar os caquis. Engadir a
Para mellorar o perfil nutricional desta
unha cunca xunto coa panela, a canela e
sobremesa, podemos substituír o azucre
a fariña de millo. Remexer e deixar repousar.
por plátano maduro ou dátiles hidratados
A B C D E UNHA RACIÓN CONTÉN:
batidos, utilizar fariña integral no canto
ENERGÍA
de maicena, aceite de oliva virxe en
273
cunca, engadir o azucre, a canela, o
substitución da manteiga e leite en vez de
14%
xenxibre e o sal. Incorporar a manteiga
nata líquida.
Peneirar a fariña e o lévedo nunha
GRAXA
GRAXAS SATURADAS
AZUCRES
SAL
11,54G 4,69G 24,37G 0,16G 16%
23%
27%
3%
da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto
26
26 Receta Caqui_GAL.indd 26
18/10/20 17:50
fala Bouquet para
Kaki Persimon® Bouquet®: unha froita extraordinaria Descubre esta froita de outono ‘todoterreo’, que se pode tomar con ou sen pel, mantendo o seu sabor orixinal, e sempre no seu punto óptimo! DE ONDE VÉN? De orixe asiática, a árbore do caqui introduciuse como planta ornamental en países como España, a India, Israel ou Brasil. O seu froito presenta unha polpa de textura áspera e sabor amargo no momento da recolección, polo que unicamente se podía consumir logo de deixalo sobremadurar, cando a polpa adquiría a textura mol e xelatinosa do caqui clásico.
DO CLÁSICO AO PERSIMON® Hai case cinco décadas, labregos da comarca da Ribeira do Xúquer (Valencia) identificaron unha variedade autóctona, máis redonda e sen sementes, que denominaron ‘Vermello Brillante’. A mediados dos 90 actualízase un método ancestral utilizado para madurar a froita consistente en privala de osíxeno durante un tempo, co que se lle dá eliminado a aspereza á polpa. O resultado é un caqui ‘Vermello Brillante’ moi saboroso, doce e cunha consistencia semellante á dun pexego.
DENOMINACIÓN DE ORIXE A calidade da variedade ‘Vermello Brillante’ está avalada pola Denominación de Orixe Kaki de la Ribera del Xúquer. E utiliza a marca Persimon® para que no mercado se distinga o froito que se atopa no seu punto óptimo de maduración e listo para comer (Kaki Persimon) desde o duro kaki clásico. Anecoop comercializa o Kaki Persimon® con DO baixo a súa marca de prestixio Bouquet®, fiel ao seu compromiso de ofrecer só froita de calidade excepcional.
VITAMINAS QUE LLE DAN VIDA AO CAMPO O Persimon® Bouquet® é moi doado de consumir. Ten vitaminas C e A e fibra. Ademais, posúe un alto contido de auga, frutosa e potasio, características que o converten nunha froita ideal para os deportistas. Para rematar, o seu elevado poder antioxidante é un aliado fronte ao estrés oxidativo. Prodúcese 100% en España, o que permite que os labregos poidan continuar coa súa actividade, axudando a dar Racións de vida para o campo. Elixir Persimon® Bouquet® é contribuír á sustentabilidade da agricultura, limitando o abandono das terras de cultivo, afianzando a poboación no medio rural e facilitando o relevo xeracional. Para máis información sobre as nosas iniciativas de futuro para o campo, entra en bouquet.es
27 Branded caquis_GAL.indd 50
19/10/20 15:18
este mes
Tenreira rechea con espinacas e castañas
COMENTARIO DIETÉTICO
Racións: 4
Un exemplo de prato de carne vermella acompañada do mellor xeito: cunha
Dificultade
Elaboración
ración de verdura. As castañas aumentan 300 g de espinacas frescas
a variedade de nutrientes que achega a
200 g de castañas
receita e mais danlle un toque orixinal.
+120’
4 dentes de allo
NUTRI-SCORE
1 cebola
Propiedades nutricionais: O redondo de
2 cenorias
tenreira é un corte magro, é dicir, ten un
600 g de redondo de tenreira
menor contido en graxas en comparación
80 ml de aceite de oliva
con outros. Pódese considerar un prato
1 vaso de viño branco
completo (aumentando ou engadindo
2 culleradas de pemento doce
verduras de ser preciso), xa que achega
1 folla de loureiro
a fibra, as vitaminas e os minerais das
ENERGÍA
Sal e pementa
verduras, a proteína da carne e algo de
558
hidrato de carbono das castañas.
28%
ELABORACIÓN. Lavar as espinacas e
A
C D E
UNHA RACIÓN CONTÉN: GRAXA
GRAXAS SATURADAS
AZUCRES
SAL
28,08G 6,15G 14,12G 0,72G 40%
31%
16%
12%
da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto
secalas. Pelar as castañas e os allos e picalo todo. Pelar a cebola e as cenorias e cortar en rodas. Quentar unha tixola con dúas culleradas de aceite de oliva, engadir a metade do allo e as espinacas e saltear durante un minuto. Agregar as castañas, salpementalas e retiralas do lume. Abrir o redondo cortándoo de xeito que quede unha capa grosa, salpementar, encher coas espinacas, enrolar e embridar. Triturar o aceite co viño, os allos e o pemento, botalo por riba do redondo e deixalo macerar unha hora. Colocar as rodas de cenoria e de cebola nunha bandexa de forno, poñer despois o redondo e o loureiro, botar a mariñada por riba e enfornar a 180 °C durante unha hora virándoo de vez en cando. Retirar o fío, cortar en toros e servir.
Receitas que nunca fallan
2,26 € POR RACIÓN
28
28 Receta carne_GAL.indd 28
18/10/20 18:06
Verduras ao curry con cuscús de coliflor e espinacas aliñadas PARA AS VERDURAS AO CURRY 1 remolacha crúa grande 1 boniato 4 cenorias 2 culleriñas de curry 2 culleradas de aceite de oliva virxe extra Zume de 1 limón Sal e pementa negra acabada de moer PARA O FALSO CUSCÚS DE COLIFLOR 4 ramalletes de coliflor 1 cullerada de aceite de oliva virxe extra ½ ceboliña picada en brunoise 100 ml de leite de coco 1 ½ culleriñas de tomiño seco 1 culleriña de ourego seco Sal e pementa acabada de moer 6 anacardios e 1 manchea de pasas Coandro fresco picado PARA AS ESPINACAS ALIÑADAS 4 mancheas de espinacas baby 1 cullerada de vinagre de viño
1,73 €
Receitas que nunca fallan
3 culleradas de aceite de oliva virxe extra
POR RACIÓN
Sal e pementa negra acabada de moer Pasas e anacardios ELABORACIÓN. Prequentar o forno a 230 ºC, calor por riba e por baixo.
Preparar o aliño das espinacas
entre os que destacan a vitamina A, o
emulsionando o aceite, o vinagre, o sal e
ácido fólico, a vitamina B6, a vitamina C, a
a pementa.
vitamina E e mais o potasio.
Lavar o boniato, as cenorias e a remolacha, picar e colocar nunha
Colocar as espinacas e o resto das
Sabías que...? Algúns dos fitoquímicos dos
fonte de forno. Engadir o aceite, o zume
pasas e dos anacardios a carón da
vexetais son responsables da súa cor. Por
de limón, o curry, o sal e a pementa e
coliflor, esparexerlle coandro fresco
iso, recoméndase tomar preparacións
mesturar. Enfornar 30 minutos.
picado e engadir as verduras asadas.
coma esta, que inclúen verduras de diferentes cores. Por exemplo, os carotenos
Preparar o falso cuscús de coliflor cun relador groso ou nun robot de cociña.
COMENTARIO DIETÉTICO
dan cor alaranxada ou as antocianinas, a
Un orixinal, saboroso e saudable xeito
cor vermella, púrpura ou azul.
de tomar hortalizas propias do outono. Poñer unha tixola ao lume cunha
Unha preparación cunha alta calidade
cullerada de aceite e engadir a ceboliña
nutricional por mor da variedade en
Racións: 4
NUTRI-SCORE
picada. Deixar que se rustra. Botar a coliflor
vexetais, que pode servir de primeiro prato
Dificultade:
relada, as herbas e deixar cociñar un par
ou de acompañamento a un alimento
A B C D E
de minutos. Engadir o leite de coco, remexer
proteico saudable (ovo, peixe, legume ou
e deixar cociñar dous minutos máis.
carne magra).
Elaboración: 35’
UNHA RACIÓN CONTÉN: ENERGÍA
Propiedades nutricionais: Amais de resultar
327
anacardios torrados e picados. Mesturar.
rica en fibra, achega fitoquímicos con
16%
Salpementar ao gusto. Reservar.
acción antioxidante, vitaminas e minerais,
Engadir a metade das pasas e os
GRAXA
GRAXAS SATURADAS
AZUCRES
SAL
21,38G 7,57G 17,73G 0,50G 31%
38%
20%
8%
da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto
29
29 Receta_verduras_GAL.indd 29
18/10/20 18:05
este mes
Sopa picante de tomate e ameixas
Engadir o tomate triturado, a caiena
1 bote de tomate natural triturado (400 ml)
Á hora de servir, cubrir con abundante
en po, o comiño en po e deixar cociñar
coandro picado, reladura de lima e rodas
cinco minutos.
de chile ou piparra.
Mentres o tomate se cociña, poñer unha
COMENTARIO DIETÉTICO
½ ceboliña cortada en brunoise
tixola ao lume con 200 ml de auga e as
Coa chegada do frío, as sopas son unha
1 dente de allo
ameixas e deixar que abran. Retirar as
preparación moi apetecible. Esta receita é
1 piparra
ameixas e reservar.
moi orixinal na presentación, textura, sabor
2 culleradas de aceite de oliva virxe extra ½ culleriña de caiena moída
e cor e no uso de ingredientes coma os Escoar o caldo que soltaron as ameixas
1 ½ culleriñas de comiño en po
noodles e no toque picante e a coco.
e engadilo á sopa de tomate.
16 ameixas
Propiedades nutricionais: As sopas
400 ml de auga
Triturar a preparación anterior e engadir
normalmente son un prato lixeiro, ao
120 ml de leite de coco
o leite de coco e, se cómpre para acadar
conteren gran cantidade de auga e
90 g de noodles
a textura que se desexa, o resto da auga.
pouca graxa, pero neste caso resulta algo máis calorífica pola achega de
1 presada de coandro Zume e reladura de 1 lima
Poñer ao punto de sal e pementa,
graxas do leite de coco e porque,
Unhas rodas de piparra ou chile
engadir as ameixas xa abertas e o zume
ao ser máis espesa, ten unha maior
Sal e pementa
de lima.
concentración de ingredientes.
ELABORACIÓN. Poñer unha pota a lume
Cocer os noodles seguindo as instrucións
medio con 2 culleradas de aceite e
do paquete, pero deixándoos un minuto
engadir a ceboliña picada fina, o allo e a
menos do que indica. Escorrelos e
piparra e deixar que se rustran.
incorporalos á sopa.
Sabías que...? Malia a ser de orixe vexetal, o 80% das graxas do coco son saturadas.
Receitas que nunca fallan
Racións: 4
Dificultade
Elaboración
20’ NUTRI-SCORE
A B C D E UNHA RACIÓN CONTÉN: ENERGÍA
225 11%
GRAXA
GRAXAS SATURADAS
12,41G 7,01G 18%
35%
AZUCRES
SAL
4,48G 0,56G 5%
9%
1,91 € POR RACIÓN
da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto
30
30 Receta_moluscos_GAL.indd 30
18/10/20 18:03
EROSKI 61 RIOJA sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
9/10/20
18:58
variedade
Unha gran variedade En EROSKI temos galletas de todo tipo: clásicas, recheas, cubertas con chocolate, ecolóxicas, con froitos secos, cereais ou sementes, decoradas ou con formas divertidas... Con tanto onde elixir seguro que atopas as túas favoritas.
AFORRO Creme Tropical Gullón (800 g) Riquísimas galletas douradas cun 61% de cereais. Teñen todo o sabor das galletas tradicionais! Chiquilín Artiach caixa (875 g) Auténticas e inimitables por mor da súa receita única a base de cereais, ovo e mel. Máis de 100 anos de historia e tradición nunha galleta. María EROSKI basic (4 x 200 g) En formato familiar. Con receitas a base de aceite de xirasol e sen graxa de palma.
ECOLÓXICO De manteiga e recheas de mazá BIO de EROSKI (125 g) Galletas artesás elaboradas con ingredientes de produción ecolóxica. As de mazá son unha opción exquisita para acompañares o teu café, té ou bebida vexetal favorita. As crocantes e saborosas galletas de estilo bretón son unha receita ideal para os amantes da manteiga.
32
32-33 bodegon galletas_GAL.indd 32
19/10/20 17:25
OUTRAS OPCIÓNS Chiquilín cereais milenarios (260 g) As túas Chiquilín de sempre agora con fariña de centeo e espelta e enriquecidas con sementes de quinoa, chía e liño. Unha opción deliciosa elaborada con fariñas milenarias. Dinos Cookienss (185 g) Nacen para que os cativos e non tan cativos gocen dunhas galletas sen azucres engadidos e sen edulcorantes artificiais.
COMODIDADE Dinosaurus Cereais (411 g) As galletas de cereais máis divertidas de todo o xurásico enriquecidas con sete vitaminas e aceite alto oleico. Dinosaurus Chocoleite (340 g) Goza máis ca nunca das túas galletas Dinosaurus de sempre, bañadas con delicioso chocolate con leite. Chiquilín Energy (200 g) Combinan o seu sabor único con deliciosas pebidas de chocolate. DinoOvos (140 g) Con forma de ovo de dinosauro e pebidas de chocolate. Irresistibles! B-Ready Nutella (132 g) A textura crocante e o sabor lixeiramente salgado da galleta realzan o sabor único do recheo de Nutella®. En porcións individuais. Kinder Cards (131 g) A primeira galleta Kinder. As súas obleas, con leite e cacao, son finas e crocantes. Cun sorprendente corazón cremoso e auténtico sabor Kinder. Mini cookies EROSKI (160 g) Con chips de chocolate e feitos sen graxa de palma nin coco. O seu formato é máis cómodo.
GOURMET Variedade selección Artiach (500 g) A variedade de toda a vida, perfecta para compartir. Coas túas galletas de sempre, o seu sabor único e o seu auténtico chocolate. A máxima expresión da esencia de Artiach. Galletas bretonas EROSKI SELEQTIA (130 g) Galletas tradicionais da Bretaña francesa feitas con manteiga fresca. Cun toque dourado, textura crujiente e intenso sabor a manteiga.
33
32-33 bodegon galletas_GAL.indd 32
19/10/20 17:26
fala Nestlé para
VII OBSERVATORIO NESTLÉ
Os adolescentes melloran os seus hábitos Un ano máis, Nestlé conmemorou o Día da Nutrición facendo públicos os resultados do VII Observatorio Nestlé sobre Hábitos Nutricionais e Estilos de Vida das Familias(1).
N
un ano marcado pola pandemia mundial da COVID-19, Nestlé estudou como foron a alimentación e os hábitos culinarios das familias españolas durante o confinamento, poñendo o foco nos fogares con fillos adolescentes, con idades comprendidas entre os 15 e 18 anos. O estudo (1) disecciona aspectos diversos da nutrición, da cociña e de hábitos como o exercicio físico ou o sono de ambos os dous grupos neste tempo tan excepcional. Velaquí as diferenzas!
anteriores, de media un 30% consumiu tamén maior cantidade de froita, verdura e legumes ca antes do confinamento. Por outra banda, o tempo na casa tamén fixo mellorar os seus hábitos de hidratación: un 40% dos mozos bebeu máis auga. No caso das bebidas alcohólicas, entre o grupo dos adultos, un 22% recoñeceu beber máis viño e un 16% máis cervexa. Ademais, un 20% dos enquisados admitiu consumir máis café e un 35% máis chocolate.
COMER MÁIS SAN Non hai dúbida. Os doces -pasteis, biscoitos e galletas- e tamén os snacks -patacas fritas, olivas... foron a gran tentación das familias en tempos de confinamento, cun incremento no seu consumo de case o 50%. Os máis dos enquisados confesaron petiscar máis entre horas ao estaren confinados. No caso dos adolescentes, amais de sucumbiren aos praceres
INNOVACIÓN CULINARIA A cociña converteuse neste período nun espazo onde innovar, iso si, sen grandes elaboracións. Máis da metade dos enquisados puxo o mandil para probar novas receitas. Un 30% dos adolescentes estreouse cun dos pratos máis tradicionais da gastronomía española: a tortilla de patacas. Ademais, debutaron en sobremesas, arroces e pasta con receitas de elaboración mediabaixa e, aínda que en menor
34-35 Branded Nestle_GAL.indd 50
medida, fixeron tamén as súas probas coa paella ou co arroz á cubana. Este interese crecente pola cociña tamén se reflectiu no cada vez maior número de buscas de receitas que se fixeron na rede e en plataformas especializadas. Este foi o caso de Nestlé Cociña, un receitario dixital con máis de 3.000 pratos supervisados por chefs e nutricionistas, que inclúe a correspondente información nutricional de cada receita, que durante o confinamento rexistrou un incremento de visitas do 185%. De todas as seccións, a gañadora de lonxe foi a de Sobremesas, cunha suba das consultas de máis do 300%. O podio das receitas máis populares presidiuno a torta de follado de mazá, seguida polo brownie de chocolate negro e pola torta da avoa. Tamén entre as primeiras posicións asomaron algunhas receitas salgadas bestsellers como a empanada de pisto ou as berenxenas recheas con salsa boloñesa.
18/10/20 17:57
MENÚS SEMANAIS E HORARIOS De haber un tema que preocupara especialmente os pais en tempos de confinamento este foi a planificación dos menús semanais para toda a familia e lograr unha alimentación variada. Se nos fixamos na repartición de responsabilidades culinarias e no tempo de dedicación, a conclusión está clara: pais e nais foron os grandes cociñeiros dos fogares, ocupáronse das comidas principais e investiron máis tempo ca antes. Con relación á programación de comidas, as familias buscaron ferramentas de axuda para que a tarefa de planificar non fose tan difícil. Nestlé Menú Planner, a plataforma online destinada a este fin e que, ademais, ofrece propostas de menús equilibrados, incrementou tamén as súas visitas nun 16%, e fidelizou aínda máis os seus usuarios habituais. Por outra banda, para os adolescentes a maior dificultade foi cumprir cos horarios de comidas.
Aínda que case a metade os mantiveron, un 36% atrasounos. PAIS E FILLOS: TV FRONTE A MÓBIL Durante as comidas, a maioría dos mozos, amais de miraren para a televisión, usaron máis o móbil para wasapear e un de cada tres tamén escoitou máis música. Pola contra, os adultos deixaron o móbil de lado e dedicáronse máis a ver a tele e a conversar con quen compartían mesa. O recollemento nos fogares tamén favoreceu que se destinase máis tempo a xantar e a cear. Así o declarou un terzo do total de enquisados. No tocante aos horarios, os adultos mantiveron, en xeral, a hora de sentaren á mesa, mentres que os mozos a atrasaron algo máis. MÁIS EXERCICIO Estar na casa avivou o interese polo deporte entre os adolescentes. Un 27% realizou máis actividade
física: quen xa facía deporte antes incrementou a frecuencia semanal e o grupo que non facía nada de exercicio diminuíu. Entre os pais, acentuáronse as diferenzas: os que xa facían deporte fixeron aínda máis, pero tamén medrou o grupo dos máis sedentarios. Con todo, a báscula non perdoa: arredor da metade dos enquisados confesou que engordara. Adultos e adolescentes, un de cada 10 gañaron entre un e dous kg e, no primeiro grupo, o 44% engordou entre un e catro kg. Case un 30% de adolescentes perdeu peso. O INSOMNIO Pero non todo foi un camiño de rosas para os adolescentes. Máis da metade tivo problemas para conciliar o sono e un 75% atrasou o momento de se deitar e de se erguer. Así e todo, os adolescentes foron os que máis aumentaron as horas de descanso: un 44% durmiu entre 30 minutos e tres horas máis ao día.
(1) Os resultados deste estudo obtivéronse a partir de enquisas telefónicas realizadas mediante o móbil a 200 pais con fi llos adolescentes de 15 a 18 anos e a 200 fi llos de 16 a 18 anos, todos eles residentes en España. Fonte: Zinklar.
34-35 Branded Nestle_GAL.indd 51
18/10/20 17:57
fala Nestlé para
Fideos con luras Engadir o rustrido de tomate e cocer 200 g de tomate frito estilo caseiro Solís
cinco minutos. Agregar os fideos e o caldo
300 g de fideos
de peixe moi quente e cocer ata que este
400 g de luras limpas e cortadas
se absorba.
100 g de chícharos 1 l de caldo de peixe 1 dente allo
Uns 10 minutos antes de rematar a cocción, agregar os chícharos e rectificar o sazonado.
Aceite de oliva Sal
Acompáñao cunha ensalada verde, un vaso de auga e un anaco de froita de sobremesa
Truco: pódense cocer os últimos 10 minutos no forno e servilos
ELABORACIÓN. Dourar o allo nunha
lixeiramente gratinados.
paelleira cun chisco de aceite, retirar e, no mesmo aceite, refogar os fideos ata
Sabías que...? As salsas de tomate Solís
estaren ben dourados. Escorrer sobre un
están feitas con tomates cultivados
papel de cociña e reservar.
localmente e de xeito sustentable en Las Vegas del Guadiana (Estremadura).
4-6 RACIÓNS
DIFICULTADE
40’
Sempre no mesmo aceite, fritir as luras, refogándoas a lume moi suave ata estaren tenras.
36 Receta fideos_BRANDED_GAL.indd 36
18/10/20 17:55
fala Flora para
Por que apostar por unha alimentación de orixe vexetal? Optar por unha alimentación de orixe vexetal é unha aposta ética a prol dun mundo máis saudable e sostible que, en moitas ocasións, a sociedade non leva a cabo por simple descoñecemento.
F
lora realizou un estudo no que deconstrúe os mitos existentes arredor dos produtos de orixe vexetal, co obxectivo de concienciar a sociedade sobre este tipo de alimentación. A maioría dos consumidores ten unha percepción errónea da definición das dietas vexetais. Moitos (33%) coidan que é unha dieta restrinxida e 100% vexetal. Só o 31% coñece que se trata dunha alimentación a base de produtos de orixe vexetal, que inclúe, de
37 Branded Flora_GAL.indd 50
xeito ocasional, algúns produtos de orixe animal. O estudo demostra a falta de coñecemento a través de dous exemplos. Só catro de cada dez enquisados coñecen que as cremas vexetais para untar, como Flora, teñen unha menor pegada de carbono ca a manteiga, e só o 34% dos enquisados sabe que a margarina vexetal, ao estilo Flora, é un produto elaborado con ingredientes de orixe natural. Por sorte, trátase dunha confusión de conceptos que non repercute no
día a día da poboación española. O estudo comprobou que hai un forte desexo por parte da poboación de apostar por produtos que lles permitan levar unha vida máis saudable (75%) e sostible (65%) e tamén reflicte o incremento exponencial da comunidade flexivexetariana (aquelas persoas que basean unha alta porcentaxe da súa alimentación nunha dieta de vexetais, aínda que ocasionalmente poden consumir algúns alimentos de orixe animal), á que un 29% afirma pertencer.
18/10/20 17:54
variedade
MAIOR PROTECCIÓN Lysol limpador desinfectante cociña, baño e multi (500 ml) Eliminan o 99,9% de bacterias e virus*, como os que poden causar gripe e arrefriados. *Desinfecta para protexer as superfi cies fronte ao rinovirus (arrefriado común) e Infl uenza A H1N1 e H3N2 (gripe).
Limpeza e desinfección para toda a casa Cada fogar é único e, para mantelo limpo respectando asemade as superficies, é importante utilizar os produtos axeitados. En EROSKI atoparás unha completa gama de limpadores para que non se che resista ningún recanto da casa.
MÁIS FÁCIL Pato discos activos WC lima (aparato + recarga, 36 ml) Contén unha fórmula en xel cunha fragrancia fabulosa. A diferenza dos colgadoiros tradicionais, permite unha limpeza sen xermes e impide a acumulación de cal e manchas.
AFORRO Fregachán piñeiro EROSKI basic (1,5 l) Limpa o teu chan en profundidade deixándoo relucente e sen pegadas. Ademais, proporciónalle un arrecendo fresco e agradable ao teu fogar. Acadarás un gran resultado ao mellor prezo.
38
38-39 limpiadores_GAL.indd 38
18/10/20 17:52
PRÉMIUM Cillit Bang sucidade e manchas de humidade (750 ml) Elimina a sucidade e as manchas de humidade doadamente grazas a unha fórmula dez veces máis efectiva. Pronto limpador xabonoso (750 ml) Coa súa fórmula libre de aceite, resalta a beleza dos chans de madeira sen deixar residuos. Devolve o brillo natural para un acabado perfecto. KH-7 Quitagraxas (750 ml) Eficacia sen esforzo. Elimina doadamente a graxa e sucidade, ata a máis dura e incrustada!, utilizando unicamente a dose que precises.
SUSTENTABILIDADE Limpador multiúsos Botanical Origin (500 ml) De orixe natural, con xasmín fresco e lavanda silvestre. Os seus ingredientes de orixe botánica son respectuosos co medio natural. É ecolóxico e funciona.
L’Arbre Vert multiúsos (740 ml) Desengraxa, limpa e desincrusta eficazmente todo tipo de superficies deixando un suave aroma a flores cítricas. A súa fórmula hipoalerxénica minimiza o risco de alerxias ata en peles sensibles.
39
38-39 limpiadores_GAL.indd 32
18/10/20 17:52
beleza
BELLE NATURAL
Coida o que
máis che importa Elixir cosmética natural ou ecolóxica certificada como belle NATURAL é optar por uns modos de consumo máis responsables. Estes produtos teñen un alto contido de principios activos naturais ou de orixe natural e ofrecen unha alternativa máis respectuosa coa saúde da túa pel e co contorno.
A
gama belle NATURAL está certificada como cosmético natural por ECOCERT, segundo a norma COSMOS, que regula dende a elaboración de cada ingrediente e mais a produción, ata os envases, a etiquetaxe ou a xestión ambiental. Estes produtos teñen polo menos o 98% de ingredientes de orixe natural e un mínimo do 5% de ingredientes ecolóxicos. No caso de belle NATURAL, a estes requisitos sumámoslles que os estoxos de cartón inclúen a certificación FSC®, que certifica que a madeira utilizada para fabricar o produto provén de bosques xestionados de maneira responsable. O selo COSMOS garante tamén a ausencia de compostos controvertidos e as súas fórmulas son aptas para veganos. Na nosa sección de cosmética atoparás 26 produtos belle NATURAL.
Crema de noite reafirmante
LUMINOSIDADE, REPARACIÓN E NUTRICIÓN
Aceite elixir
UN REMEDIO ESENCIAL E MULTIFUNCIÓN
Crema de mans e bálsamo labial
MIMOS PARA AS TÚAS MANS E LABIOS
Auga micelar
MÁIS INFORMACIÓN
PEL SEMPRE LIMPA
40
40 Belleza_GAL.indd 40
19/10/20 15:24
EROSKI 61 AGUACATE sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
15/10/20
20:06
w
beleza
Frescor e protección A suor pode resultar incómoda, pero é indispensable para manter a pel hidratada e libre de toxinas. Para previr o mal cheiro e a proliferación de bacterias, amais dunha boa hixiene cotiá, é importante elixir un desodorizante acorde co teu tipo de pel e cos teus hábitos.
O
s desodorizantes da gama belle están pensados para persoas que buscan se protexer fronte á suor e evitar os cheiros desagradables ao longo do día. A súa eficacia está testada clinicamente dende as 24 ata as 48 horas. Ofrecen frescor, coidado e protección contra a transpiración e o mal cheiro para todo tipo de peles e niveis de actividade.
GOLD, BLACK, JUNGLE E OCEANIC MEN Son desodorizantes específicos para os homes que buscan unha protección eficaz contra a suor e mais un extra de fragrancia e unha pel perfumada. Os catro aromas son moi masculinos e proporcionan unha protección de 24 horas fronte aos malos cheiros sen deixar manchas na túa roupa.
OCEANIC INVISIBLE MEN E FRESH PROTECTION MEN Son desodorizantes para os homes que buscan un extra de protección de ata 48 horas grazas á súa tecnoloxía antitranspirante. As súas fragrancias son frescas e masculinas e non conteñen alcohol. O primeiro, amais de protexer a túa pel, reduce a aparición de manchas na roupa por mor do uso de activos que diminúen os residuos visibles. O segundo ofrece frescor e protección contra a transpiración e o mal cheiro tanto se fas deporte coma no teu día a día.
42
42-43 Belleza_desodorantes_GAL.indd 42
18/10/20 21:35
Unisex
Unisex
Unisex
Feminino
Feminino
Feminino
DERMO SENSIBLE
LACTO COIDADO
MINERAL ALUME
EXTRA PROTECCIÓN
SPRAY FRESCOR
SPRAY INVISIBLE
Este desodorizante protexe 48 horas. Será a túa elección se a túa pel é sensible, xa que, grazas ao seu contido en aloe vera, proporciona protección e coidado. É hipoalerxénico e está formulado para minimizar o risco de alerxias.
Combina a protección 48 horas cun arrecendo suave e lixeiro e co coidado da pel grazas ás proteínas de leite. É unisex e atoparalo en formatos de 200 ml e 100 ml.
A pedra de alume ofrece unha alternativa máis natural, pero sen renunciar á protección dos desodorizantes belle. É unisex e ofrece eficacia 24 horas.
Cunha fragrancia moi agradable, ten tecnoloxía odour control e está pensado para quen realiza actividade física e busca protección diaria. Protexe 48 horas e tamén coida as cores na roupa e minimiza a aparición de manchas.
Conta con protección 48 horas e cunha fragrancia suave e lixeira e coida a pel grazas ao extracto de cogombro e lemongrass.
Amais de protexer a túa pel 48 horas, reduce a aparición de manchas, tanto na roupa escura coma na branca.
CADA CANTO E COMO HAI QUE UTILIZALOS? • Acotío, despois da ducha e do secado. Non é conveniente aplicar desodorizante despois do afeitado ou da depilación ou na pel danada. • Inverter o bote, axitar enerxicamente, pulverizar a 15 cm da pel durante 2-3 segundos e deixalo secar antes de vestir a roupa.
43 4 3
42-43 Belleza_desodorantes_GAL.indd 43
18/10/20 21:35
este mes
En EROSKI, cada céntimo conta
Co novo programa Céntimos Solidarios, a través dun sinxelo xesto ao pagares a túa compra, podes doar uns céntimos para unha causa benéfica. En novembro apoiaremos os Bancos de Alimentos, que axudan as persoas en risco de exclusión tras a emerxencia da COVID-19.
E
n EROSKI compartimos o día a día cos nosos clientes e somos conscientes do grande esforzo que moitas familias teñen que realizar nestes momentos e mais das ganas de axudar que teñen outras. Consideramos a solidariedade como un principio fundamental baixo o que realizarmos a nosa actividade. Por iso, poñemos en marcha Céntimos Solidarios, un programa permanente de apoio a
diferentes causas sociais, que busca axudar os máis necesitados con pequenos donativos. A achega realízase ao pasar por caixa, no intre de pagares a compra coa túa tarxeta ou co móbil. É voluntaria e confidencial -os teus datos non quedan rexistrados nin en EROSKI nin na ONG destinataria- e só che suporá doar dez ou vinte céntimos de euro. Un xesto de altruísmo ao que te convidamos en EROSKI.
ELIXE CANDO DOAR OS TEUS CÉNTIMOS
CANTO PODES DOAR?
A achega realízase ao pasares por caixa, ao pagares a túa compra coa túa tarxeta ou co móbil e ti decides se lle queres doar á causa social que esteamos a apoiar. En novembro serán os Bancos de Alimentos. No caso de querer colaborar, deberás premer no botón verde do datáfono e, no caso contrario, no vermello. Deseguido, séguese o proceso de compra habitual. A doazón é puntual e ti decidirás na seguinte compra se queres volver prestar o teu apoio. A túa decisión non se vincula aos teus datos persoais, tarxeta bancaria ou tarxeta EROSKI Club e non quedará rexistrada en ningunha base de datos.
O donativo é unha cantidade fixa, que cambia segundo o importe total da túa compra. • Compras entre 5 e 30 euros: 10 céntimos de euro. • Compras superiores a 30 euros: 20 céntimos de euro. A doazón queda refl ectida na túa conta bancaria. Na caixa, amais do recibo de compra, xérase outro tícket no que aparecerá o seu importe. Se tes activado o tícket dixital na túa app EROSKI Club, refl ectirase no PDF descargable.
O CÓDIGO DE DOAZÓN Se te queres beneficiar das deducións fiscais por donativos, podes solicitar o certificado de doazón á ONG. Para poderes completar o trámite terás que achegar a túa información persoal xunto co código de doazón que aparece no mesmo tícket da compra.
Pódelo facer a través da páxina web do proxecto: eroski. worldcoo.com
worldcoo.com/ es/certificadode-donacion
Unha vez solicitado o trámite, a ONG correspondente enviaralle directamente o documento a cada doador. O certificado emíteo a devandita ONG e avala o importe da doazón recibida, o que permite desgravar fiscalmente eses cartos.
44
44-45 centimos_GAL.indd 44
19/10/20 17:25
COMO RECIBEN AS ENTIDADES A TÚA DOAZÓN? En EROSKI non gardamos os teus céntimos, senón que os enviamos directamente dende o teu banco ata a conta da campaña solidaria concreta que estea activa no establecemento no que realices a túa compra. Deste xeito, queremos que a túa decisión de colaborar ou non coa campaña sexa voluntaria, íntima e confidencial.
E SE QUERES DOAR MÁIS CANTIDADE OU APOIAR OUTRA CAUSA SOLIDARIA? Se o desexas, tamén podes apoiar as diferentes campañas solidarias coa suma que queiras mediante tarxeta bancaria ou PayPal dende a web eroski.worldcoo.com. Ademais, podes coñecer polo miúdo as iniciativas actuais e pasadas e seguir a evolución das doazóns.
A QUEN ESTAMOS A AXUDAR? As entidades e organizacións ás que poderás doar cambiarán periodicamente e a elección das diferentes causas solidarias que apoiaremos a través deste proxecto responde ás preocupacións que os socios-cliente nos transmitistes. Entre elas, estarán campañas e entidades que traballen a prol da infancia, do medio natural, das persoas en risco de exclusión social e da loita contra o cancro. Trátase das causas máis mencionadas nunha escoita na que participastes máis de 3.500 clientes. Ademais, a crise xerada pola COVID-19 levounos a potenciar tamén a axuda a aquelas persoas ás que máis lles afectou esta emerxencia sanitaria. En todo momento saberás a quen axudas grazas aos carteis que atoparás na zona de caixas das nosas tendas, con información sobre a causa activa e a ONG beneficiaria. Ademais, poderase consultar todo o relativo á campaña na web: eroski.worldcoo.com/
45
44-45 centimos_GAL.indd 45
18/10/20 18:27
este mes
O noso compromiso cos Bancos de Alimentos A crise do coronavirus destacou o labor dos Bancos de Alimentos, que viron aumentar o número de persoas en risco de exclusión. Daniel Fernández, presidente da Federación Vasca de Bancos de Alimentos, e Cristina Rodríguez, responsable de Sostibilidade de EROSKI, explican como se están a levar a cabo as doazóns.
Cristina Rodríguez, responsable de Sostibilidade de EROSKI
“Gustaríanos que a colaboración cos Bancos de Alimentos se mantivese e reforzala coa axuda dos nosos traballadores e clientes”
Dende cando colaboran EROSKI e os Bancos de Alimentos? Daniel: EROSKI é pioneira na achega de alimentos en todos os seus supermercados e en todas as campañas dende hai xa 20 anos. Sempre estivo preto dos Bancos de Alimentos, coa súa gran disposición a colaborar con todo o necesario, para atender os máis vulnerables. Cristina: Comezamos en 1996, co Banco de Alimentos de Biscaia, e dende aquela non parou a colaboración conxunta, que se espallou tamén a todas as provincias nas que estamos presentes. Este ano a colaboración non vai ser igual. Que impacto está a ter a crise da COVID 19? Daniel: Por unha banda, incrementouse o número de persoas en risco de exclusión e cambiou o seu perfil, onde hai xente que se atopa en ERTE, en traballos descontinuos e con soldos moi baixos e autónomos que tiveron que pechar. Por outra banda, tivemos que implementar medidas como a distancia, uso de máscaras e desinfección, limitar a entrada e número de persoas, controlar a mobilidade e o número de voluntarios e reducir os días de repartición. Procuramos aplicar todas as medidas necesarias para evitar un peche total e deixar a milleiros de persoas sen comida. Cristina: Nas nosas tendas compartimos cada día experiencias con todos os nosos clientes e somos conscientes do grande esforzo que moitas familias teñen que realizar nestes momentos a causa da COVID, e mais das ganas de axudar que teñen moitas outras. Por iso, dende EROSKI queremos colaborar non só coas nosas doazóns, senón tamén facilitando a solidariedade dos nosos clientes.
46
46-47 entrevistas_GAL.indd 42
18/10/20 18:25
Con máis restricións e medidas de seguridade, que cambiou no xeito de conseguir alimentos? Daniel: As campañas xa realizadas en primavera limitáronse ao imprescindible e tiveron éxito. Actualmente estase a preparar a Gran Recollida de novembro de xeito moi especial, con garantías de seguridade e de éxito. Se non é con quilos de alimentos, motivarase a realización de achegas económicas para lles facer fronte aos meses que faltan ata finais de ano. Cristina: As dificultades para unha recollida física de alimentos e o posible risco de que diminuísen as achegas empurrounos a reinventarnos coa campaña do reto do millón de comidas realizada en abril, co lanzamento do novo programa de Céntimos Solidarios e coa doazón a través de vales de comida durante a Gran Recollida. Isto demostra que, canto máis grave é a crise social que nos toca vivir, máis forte é o noso compromiso cos Bancos de Alimentos e coas persoas que máis axuda precisan. Campañas como os Céntimos Solidarios veñen para quedar? Cristina: O programa Céntimos Solidarios son o presente e futuro da solidariedade en EROSKI. Gustaríanos que estas colaboracións se mantivesen e tamén podelas reforzar con accións de voluntariado dos nosos traballadores e clientes. Como valorades o acadado dende o comezo da pandemia e a resposta da sociedade? Daniel: A valoración é moi positiva na recollida diaria dos supermercados e mais nas achegas de cartos -a través da nosa web e en Bizum- para poder mercar moitos
Daniel Fernández, presidente da Federación Vasca de Bancos de Alimentos
“Queremos impulsar as achegas económicas para poder mercar moitos produtos que non chegaron polo sistema habitual de recollida” produtos que non chegaron polo sistema habitual de recollida.
É unha boa nova ou cumpriría facer algo máis?
Cristina: A implicación que tiveron foi espectacular. Primeiro coa campaña a prol do Plan Responde de Cruz Vermella e despois co reto do millón de comidas a favor de FESBAL. Só podemos dar as grazas sinceramente polo seu compromiso.
Daniel: É unha grata noticia. Vemos que os cidadáns son desprendidos e, cada un na medida das súas posibilidades, achega o seu gran de area. Esperemos que continúe do mesmo xeito, porque fará falta bastante máis.
47
46-47 entrevistas_GAL.indd 32
18/10/20 18:25
este mes
Gran Recollida dos Bancos de Alimentos Este ano podes colaborar co Banco de Alimentos de xeito diferente. Ao pasares por caixa, poderás indicar a cantidade coa que queres axudar, que se verá reflectida no teu tícket de compra.
U
n ano máis, sumámonos á Gran Recollida de alimentos que organiza a Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) e que, nesta ocasión, se adapta á nova realidade creada pola COVID-19. Do 16 ao 21 de novembro, as nosas tendas sumaranse á campaña, que nesta ocasión será diferente xa que non haberá recollida física de alimentos. No seu lugar, o Banco de Alimentos anima á colaboración a través de donativos, que poderás realizar ao pasares por caixa, adquirindo un bono polo importe que ti desexes. As achegas axudarán a que estas entidades poidan proporcionar produtos
de hixiene e alimentos a familias que quedaron en situación de vulnerabilidade tras a emerxencia do coronavirus. Poderás adquirir os bonos de alimentos na liña de caixas. Despois, abonda con que os entregues ao faceres o pagamento da túa compra -indicando a cantidade que queres achegar- e a doazón quedará reflectida no tícket. Coma nas anteriores edicións, dende EROSKI engadiremos unha doazón adicional ao total recadado na campaña. Adicionalmente, todas as achegas realizadas ao programa Céntimos Solidarios irán tamén destinadas ao Banco de Alimentos.
10 euros
en vales equivalen a
20 comidas
Grazas por axudar FESBAL
Federación Española de Bancos de Alimentos
Atréveste a reforzar a axuda ao teu Banco de Alimentos máis próximo? 48
48 banco alimentos_GAL.indd 44
18/10/20 18:23
EROSKI 61 FNMT sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
9/10/20
18:58
Máis vantaxes por Este mes está cheo de sorpresas Para que novembro sexa tan especial coma o Nadal, ofrecémosche unha gran sorpresa, desas que de tocaren non se esquecen, e diversos xeitos de aforrar. Descubre todas as vantaxes que tes por seres socio EROSKI club.
1.000€ diarios? Imaxinas que unha mañá de novembro soa o teléfono e che dan a gran nova de que gañaches 1.000 €? Con EROSKI club podes ter esa sorte. Cada día, sorteamos entre todos os socios 1.000 €, que se ingresarán na tarxeta EROSKI club (1). Para participares só tes que realizar unha compra de 25 € en EROSKI. Canto máis merques, máis probabilidades terás de gañar! Aínda non sabes en que gastar? Pódelos trocar cando queiras por compras en EROSKI: dende produtos de alimentación ata unha televisión. Lembra só amosar a túa tarxeta EROSKI club ao pasares por caixa.
Diversión asegurada, busca e atopa Agachamos algúns xoguetes en diferentes sitios. Atópaos no xogo da app e participa no sorteo de 10 premios de 150€ cada semana (2).
Un aforro extra en máis de 80 marcas É momento de botar tempo coa túa xente e dende o club dámosche ideas para os deixares abraiados
• Por cada compra de 30 € en EROSKI tes unha xogada. • Accede ao apartado Xoga e Gana da aplicación EROSKI. • Busca e atópaos. Non tes a aplicación? Pódela descargar gratis
Descubre todo o que podes aforrar a través de Máis promocións da app EROSKI e eroski.es (3).
(1) Sorteo diario, a excepción de festivos e domingos, entre todos os socios EROSKI club que realicen unha compra mínima de 25 € en calquera centro EROSKI do 05/11/20 ao 02/12/20. Quedan excluídas as compras de Xibraltar. O premio, valorado en 1.000 €, ingresarase na tarxeta EROSKI club gañadora. Máis información en eroski.es/sorteo-eroskiclub/. (2) Consulta condicións en eroski.es/juego-app/. Unha participación por cada compra de 30 € en EROSKI do 05/11/20 ao 29/11/2020. Sorteo semanal entre os socios que participen e atopen todos os obxectos agachados. (3) Máis información en: https://www.eroski.es/eroski-club/mas-promociones/.
50
50-51 Ventajas_GAL.indd 42
18/10/20 18:22
seres socio Elixe o financiamento sen xuros para as túas compras en EROSKI
0
% TAE
Esas compras especiais que xa tes na cabeza para os cativos da casa pódelas facer agora na túa tenda EROSKI e pagalas comodamente sen que che e custe nada.
3 meses
Ofrecémosche financiamento en totalmente gratis para as túas compras en EROSKI dende 90 € sen xuros (4), coa túa tarxeta de pagamento EROSKI club. Só tes que solicitalo ao pasares por caixa. É sinxelo, rápido e sen papelames. Queres gozar das múltiples vantaxes que che ofrece a tarxeta de pagamento EROSKI club? Faina gratis e recibirás ademais un vale aforro de 10 € para trocar na túa seguinte compra en EROSKI. A que estás a agardar? Consulta máis información e solicítaa agora en: eroski.es/tarjeta-credito-bienvenida/
10 €
nun vale aforro
10 € para mercares no Nadal Se es do Plan familias 0 12, regalámosche 10 € para as túas compras de Nadal. Se estás dado de alta no Plan e en novembro as túas compras acumuladas en EROSKI alcanzan os 150€, a partir do 9 de decembro poderás activar o teu vale aforro de 10 € para o trocares na primeira compra superior a 30 € que realices
Planilias fam
0·12
nalgunha das nosas tendas ata o 6 de xaneiro (5).
novembro e poderás gozar destas vantaxes.
E, coma sempre, tes un 5% de aforro en cueiros e toalliñas ata os 3 anos do teu bebé e mais catro vales aforro mensuais adaptados ás necesidades da túa familia.
Apúntaste? eroski.es/familias012.
Se aínda non es do Plan familias 0 12, dáte de alta antes do 30 de
Ata os 3 anos
E ademais agora,
5 % 10 € de aforro en cueiros e toalliñas
de aforro para as túas compras de Nadal*
(4) Exemplo de financiamento: PVP 150€. Prezo financiado: 150€. Prazo: 3 meses. 3 cotas de 50€. Tipo debedor fixo 0%, TAE 0%. Comisión de apertura 0€. Xuros 0€. Importe total do crédito: 150€. Custo total do crédito: 0€. Importe total debido: 150€. Prezo total a prazos: 150€. O día de contratación é o 5/11/2020 e o primeiro pagamento o 05/12/2020. Sistema de amortización francés. Oferta válida ata o 06/01/2021. Financiamento ofrecido, suxeito a estudo e aprobación por parte de Santander Consumer Finance, S.A. (5) Valido para socios de alta no Plan Familia 0 12 antes do 30/11/20, con compras de polo menos 150 € en hipermercados e supermercados EROSKI durante o mes de novembro. Para te beneficiares da promoción terás que activar o teu vale aforro en www.eroski.es/familias012 e ingresaranse 10 € na túa tarxeta EROSKI club na primeira compra igual ou superior a 30 € que realices do 09/12/20 ao 06/01/21 en calquera hipermercado EROSKI ou supermercado EROSKI center, EROSKI city ou Familia.
51
50-51 Ventajas_GAL.indd 32
18/10/20 18:22
masterclass viaxes
FUERTEVENTURA
A praia infinita O privilexiado clima de Fuerteventura converte esta illa canaria nun destino ideal para viaxar en calquera época do ano. Agardan por ti praias infinitas, vilas con encanto e unha morea de actividades.
AREA DOURADA E AUGAS TURQUESAS Na illa de Fuerteventura é posible pasear ao longo de varios quilómetros á beira do mar, sobre unha area dourada, con augas turquesas que te acariñan ao pasares. No sur, as interminables praias das costas de Barlovento e Sotavento, e no norte, as grandes praias de Corralejo, entre outras, son ese paraíso sen fin. RECUNCHOS DESCOÑECIDOS De preferires perderte e estar en contacto coa natureza nunha paraxe só para ti, elixe unha das innumerables calas salvaxes que agacha a illa. Dende pequenas calas de area, ata recunchos máis descoñecidos baixo os cantís. Sempre atoparás un lugar só para ti ao longo e ancho da xeografía de Fuerteventura.
PEQUENAS VILAS MARIÑEIRAS A marcada tradición mariñeira dos poboadores insulares fai que as vilas de mariñeiros se espallen de norte a sur de Fuerteventura: El Cotillo, Corralejo, Los Molinos, Puerto Lajas, Las Salinas, Pozo Negro, Las Playitas, El Puertito, Ajuy... E que cada vila, un relanzo de cultura cun encanto distinguido, estea abrazada por cadansúa pequena praia. A imaxe máis típica é a dos barcos de pesca e as rúas e restaurantes onde probar as delicias frescas do mar.
COMODIDADES E SERVIZOS Mais a costa ‘majorera’ non só se tece de paisaxe. Por toda a illa atopamos praias con todas as comodidades e servizos para que as vacacións sexan unha experiencia pracenteira. Conta con oito praias con bandeira azul –Playa Blanca, Gran Tarajal, Las Playitas, grandes praias de Corralejo, Costa Calma, EsquinzoButihondo, Solana Matorral, La Concha-El Cotillo- e outras moi ben equipadas, como Caleta de Fuste ou La Guirra, que facilitan a vivencia dun magnífico día de sol.
52
52-53 Viajes_GAL.indd 50
18/10/20 18:20
DEPORTES NÁUTICOS Se o que buscas é o mellor enclave para practicares o teu deporte náutico favorito, telo ben doado. No norte, no centro e no sur, en todos os concellos da illa, existen lugares axeitados para as actividades mariñas coas mellores condicións: un vento que sopra constante para os amantes do windsurf, o kiteboarding e a vela, ondas imposibles para os afeccionados ao surf e ao stand up pádel, portos deportivos de última xeración para a pesca deportiva, fondos mariños de incrible biodiversidade e beleza para os que se prefiren mergullar nas profundidades... Ademais, atoparás un lecer sen límites cunha grande oferta de motos de auga, embarcacións de recreo e mais cunha morea de actividades na praia e no mar.
PONTE DE DECEMBRO Voos + traslados + hotel 4* con réxime de media pensión 8 días/ 7 noites
400€ DECEMBRO Voos + traslados + bungalow con réxime de media pensión 8 días/ 7 noites
270€ XANEIRO Voos + traslados + hotel con réxime de todo incluído 8 días/ 7 noites
340€ Prezos “dende” por persoa en habitación dobre. Consultar condicións en oficinas físicas EROSKI/viajes. Prazas limitadas. CIE 618. Edición 02/2020.
53
52-53 Viajes_GAL.indd 51
18/10/20 18:20
EROSKI 61 LYSOL sc.indd 1
15/10/20 20:06
EROSKI 61 BIMBO sc.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
9/10/20
18:55
novas
Mellor supermercado ‘online’ e de proximidade do ano
N
a décima edición dos Premios Comercio do Ano 2020-2021 alzámonos coas distincións ao mellor Supermercado de proximidade, Franquía e Webshop do ano. Os galardóns outorgáronos os consumidores a través da súa votación en función do seu grao de satisfacción e valoración global do supermercado. Con preto de 100.000 participantes nesta edición, trátase do maior certame de consumo de España e dun dos meirandes estudos de mercado do sector da distribución.
Estes premios supoñen un recoñecemento ao modelo comercial Contigo, que distingue as tendas de nova xeración de EROSKI e o servizo. Caracterízase por ofrecer unha gama especializada en frescos, aposta polo produto local, pola atención personalizada e mais polo aforro, co programa de fidelización EROSKI Club. Ademais, combina marcas de fabricantes e propias, unha actividade ecosostible e innovacións tecnolóxicas para reducir o impacto ambiental. Tamén se recoñeceu a calidade e servizo do noso supermercado
Doamos máis de 2.500 toneladas de alimentos
D
urante o primeiro semestre do 2020, doamos 2.500 toneladas de alimentos a través do programa ‘Desperdicio Cero’. Trátase de produtos que en EROSKI retiramos para cumprirmos o noso compromiso de frescura máxima ou simplemente porque o seu envase
presenta unha pequena deficiencia. Os alimentos están sempre dentro da data de caducidade ou de consumo preferente e en perfecto estado e entréganselles a organizacións sociais do contorno de cada tenda. Ademais, desenvolvemos un protocolo de actuación que vela pola
online, que conta con máis de 15.000 referencias de alimentación e frescos e coa mesma oferta comercial ca as tendas físicas. Un modelo que se reforzou coa crise sanitaria provocada pola COVID-19. “Este triplo premio confirma que a nosa proposta omnicanal é apreciada en toda a súa dimensión polos consumidores, que atopan no modelo EROSKI Contigo resposta ás súas actuais necesidades en todas as súas canles e formatos”, explica Mari Mar Escrig, directora do negocio online de EROSKI.
seguridade alimentaria dos produtos doados. No caso dos frescos, garante o mantemento axeitado da cadea de frío. Grazas a este programa acádase unha cifra equivalente ao consumo de alimentos para 5.000 familias ao ano. Para o seu desenvolvemento, colaboramos coa Federación Española de Bancos de Alimentos -dende 1996-, con Cáritas, coa Cruz Vermella ou coa asociación Reto á Esperanza, entre outras entidades que axudan a colectivos desfavorecidos.
58
58 noticias_GAL.indd 58
18/10/20 18:17
EROSKI 61 SANEX sc.indd 1
9/10/20 19:01
EROSKI 61 GOB ARAGON offset.ai
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
15/10/20
19:58