ESpecial Life editie 25 - september/oktober 2018 by ESpecial Life magazine

september-oktober 2018

LIFE

ESPECIAL

Nederlandstalig magazine over het leven aan de Costa del Sol

MARBELLA Happy met de burgemeester De traditionele keuken van Marbella: veel vis Wandelen door groen Marbella Volkswijken en glamour

Editie 25 vierdaagse - made in spain - society events - iedereen aan de tatoeage - magische maan

inhoud

Natuur & Cultuur

Special Marbella 6

Tempranillo wereldberoemd

Happy burgemeester 12

De kracht van de maan

De achtertuin van Marbella

Tweede lente in de tuin

De smaak van Marbella

Made in Spain

Marbella 4Days Walking

Marbella op de fiets

Lifestyle

Marbella, een geschiedenis

Vida EspaĂąola 54

Ondernemersdag 44

Charity diner

Nieuws & columns

Zomerborrel 62

Nieuws en achtergronden

De blauwe envelop

Praktisch

De complete hond

Markten 64

Optie op kennis

Culturele agenda 65

Tatoeage rage 58

Overzicht Nederlandstalige ondernemers en hulpverleners

colofon

ESpecial Life team Else Beekman Nazli van den Kieboom Ronald Dorlas Samuel Berral Sander Klomp Susanna Verboon Wim Lamers Taco te Gussinklo

Publishers Marjan Schut (commercial director) sales@especial-life.com +34 680 674 188 Maria Kupers (creative director) maria@especial-life.com

Advertenties sales@especial-life.com

ESpecial Life is een tweemaandelijks GRATIS glossy magazine met actuele website en een digitale nieuwsbrief. Mail ons uw suggesties, vragen, tips, opmerkingen of als u wilt inschrijven voor de nieuwsbrief of wilt adverteren in het magazine of op de website: info@especial-life.com Dutch glossy magazine, FOR FREE, with bi-monthly editions. Also a website with weekly columns, information and a newsletter. Please do email us your questions, tips, remarks or if you would like to advertise on the website or magazine or wish to subscribe for the newsletter: info@especial-life.com

Foto cover: Ayuntamiento Marbella

editorial

Het hoogseizoen is voorbij, kinderen gaan weer naar school en veel buitenlandse residenten komen terug na de zomer in hun vaderland te hebben doorgebracht. Wij hebben deze zomer niet stilgezeten. De lijst met distributiepunten is volledig geactualiseerd, het magazine ligt op plekken waar daadwerkelijk veel Belgen en Nederlanders komen. Bij evenementen, zoals golfwedstrijden of clubbijeenkomsten, zult u ook een exemplaar mee kunnen nemen. De oplettende lezer zal het misschien opvallen: we hebben voor een andere papiersoort gekozen. Bij de vorige editie bleek namelijk dat grote kleurvlakken afgeven op andere pagina’s en dat is natuurlijk verre van wenselijk. De pagina met de lijst met namen van bedrijven hebben we verwijderd, simpelweg omdat een naam alleen niet voldoende is en het opnemen van alle contactgegevens meerder pagina’s in beslag zou nemen. Onze vaste schrijvers hebben genoten van de vakantie, daarom is een groot deel van de artikelen deze keer van dezelfde hand. Marbella blijft populair, om te wonen en om er op vakantie te gaan. Voor deze ESpecial Life gingen we op zoek naar mooie verhalen over deze stad. Burgemeester Ángeles Muñoz Uriol komt van oorsprong uit Córdoba maar is, net als iedereen die zich bewust in Marbella heeft gevestigd, een groot liefhebber van alles wat de stad te bieden heeft. En dat is meer dan strand, golf en luxe. Else Beekman trotseerde de hoge temperaturen en trok de Sierra Blanca in voor een stevige wandeling. We spraken met de schrijfster van een kookboek vol traditionele recepten uit Marbella en namen een kijkje achter de schermen bij de lokale politie. Natuurlijk ontbreekt ook in deze editie niet een interessant artikel over wijn, met deze keer in de hoofdrol de tempranillo druif. Nieuws en achtergronden, beeldverslagen van evenementen, tips voor de tuin, columns en de zin en onzin over de volle maan complementeren het uitgebreide aanbod aan artikelen. Kortom, we wensen u veel leesplezier!

Marjan & Maria

GRILL DEL PUERTO Puerto Banus 1ste lijn Tel : 952 811 686 www.grilldelpuerto.com open van 13:00 tot laat Dress code : Casual Elegant

Belgische keuken specialiteit : houtskool grill

Voor fijnproevers en wijnliefhebbers

RANCHO GRILLE Ctra. de Cรกdiz - Urb Carib Playa Cambio de sentido LAS CHAPAS exit km. 194 Tel : 952 831 922 www.grillerancho.com open van 17:00 tot laat Dress code : Casual Elegant

ALS VAKSCHILDER BIED IK MIJN KLANTEN ALTIJD DE BESTE KWALITEIT VERF. EN NU KAN DAT OOK DUURZAAM. EEN WIN WIN VOOR IEDEREEN! John Wilst, vakschilder

InterCheM ontwikkelt samen met Inter-GreeN thinners en lakken van teruggewonnen grondstoffen uit ingezameld afval, gecombineerd met zuivere duurzame grondstoffen. InterCheM haalt chemisch afval op en zorgt via uitgekiende recyclingtechnieken voor bruikbare grondstoffen die vervolgens worden gebruikt om er o.a. kwalitatieve oplosmiddelen en verf van te maken. Goed voor nu, beter voor later. Inter-Green levert vooral aan de professionele markt maar gaat zich nu ook op de consument richten. Rens Zwanenburg - directeur van Inter-Green: “De Inter-GreeN productlijn is ontstaan uit de jarenlange (meer dan 50 jaar!) kennis en activiteiten uit het verleden en voorziet in de behoeften van het heden: adequaat, kwalitatief en beter voor het milieu. Inter-GreeN heeft de ambitie om internationaal een totaalpakket te vermarkten van duurzame producten. "Naast Nederland bedienen wij nu ook Spanje en Engeland. De markt is groot, denk maar eens aan alle urbanisaties. Onze verfproducten hebben een hogere viscositeit en dekken sneller dan die van andere partijen, wat ook nog scheelt in manuren en hoeveelheid product", aldus Rens.

INTER-GREEN: IN NEDERLAND UITGEROEPEN TOT HET GROENSTE –EN DUURZAAMSTE BEDRIJF 2015

Inter-GreeN | InterCheM Platinawerf 22-26, 6641 TL Beuningen GLD www.inter-green.eu - sales@inter-green.eu

Leveranciers in Spanje Tim Bakker, Pinturas Sostenibles: +34 952 919 980 - info@pinturassostenibles.es

Marbella, stad vol geschiedenis

De naam Marbella roept over het algemeen gemengde reacties op. De stad staat internationaal bekend als toeristenbestemming, maar kwam in het verleden vooral in het nieuws vanwege de sappige verhalen over beroemdheden, corruptie en maffia. Als je even alle vooroordelen, positief en negatief, aan de kant schuift, blijkt het een stad te zijn waar veel gewone mensen leven. Een stad met een eeuwenoude geschiedenis, interessante tradities en onverwachte stukken natuur. Tekst: Maria Kupers. Foto’s: Stock, gemeente Marbella, Fotografía Almudena Martínez, Maria Kupers

ES Life 6

Marbella telt 28 kilometer strand en heeft een prima klimaat. Op zonnige dagen liggen die stranden dan ook behoorlijk vol en wie het zich kan permitteren woont in een luxe huis met uitzicht op zee. De kust is altijd al een geliefde plek geweest. Op diverse plekken in en rondom de stad is te zien dat er al eeuwen geleden mensen woonden. Langs de kust staan diverse uitkijktorens die het binnenland en de stad zelf moesten beschermen tegen indringers. Volgens archeologen waren de Feniciërs de eerste bewoners aan de Costa del Sol en hebben ze ook op de plek waar Marbella nu ligt gewoond. Maar de geschiedenis van de stad begint pas echt in de tijd van de Romeinen. Die noemden de stad Salduba, stad van het zout. Daarvan zijn nog de Baños Romanos en de Villa Romano del Rio Verde overgebleven. De Arabieren namen de stad in de zesde eeuw na Christus over en veranderden de naam in Marbil-la. Ze bouwden een fort op de plek waar nu de binnenstad is, om zich te beschermen tegen de aanvallen van de christenen. De Arabieren regeerden negen eeuwen over de stad en werden uiteindelijk, net als in de rest van Andalusië, in 1485 verdreven. De vazallen van koning Ferdinand namen de stad in bezit en braken veel onderdelen van de nederzetting en het fort af om plaats te maken voor een plein, de huidige Plaza de los Naranjos. Ook de nieuwe bewoners moesten beschermd worden tegen invallen vanaf de zee. Men besloot een nieuw fort te bouwen, de Fuerte de San Luis. Die bood echter niet voldoende bescherming want tijdens de oorlog met de Fransen (1808 – 1842) bleef alleen de toren overeind staan.

Verleden van ijzer Toen er eindelijk sprake was van rust begon de bevolking langzaam te groeien. Van oudsher is Marbella altijd een vissersdorp geweest en op het land grenzend aan de kust werden groente en fruit verbouwd. In de negentiende eeuw kwam in heel Europa de industrialisatie op gang en begon er een nieuw tijdperk voor de hele Costa del Sol. Het achterland is namelijk rijk aan allerlei mineralen. Een groep ondernemers besloot de mijnindustrie serieus aan te pakken en in 1826 werden er rondom Marbella vier hoogovens gebouwd, op de Finca la Concepción en op de plek waar nu de wijk El Angel ligt. Het water van de Lago de las Tortugas werd gebruikt voor de koelprocessen. Er werd een spoorlijn aangelegd naar het centrum van de stad, waar nu La Alameda is, zodat de schepen in de haven geladen konden worden. De hoogovens werden in 1884 gesloten, maar het delven van ijzererts in de Sierra Blanca ging door tot 1970. In 1957 werd voor de kust een enorme toren voor een kabelbaan gebouwd, El Cable. Het ijzererts werd op die manier direct in de vrachtschepen geladen. Beton en glamour Terwijl de laatste jaren van de mijnindustrie ingingen begon er heel langzaam een nieuwe industrie: het toerisme. Tot het begin van de twintigste eeuw telde Marbella 10.000 inwoners, met name eenvoudige, hardwerkende mensen. Ze verlieten hun dorp over het algemeen nooit. Een reis per koets naar Málaga duurde destijds twee dagen. Maar in de rest van Europa ging men al wel op reis. In 1940 maakte prins Alfonso van Hohenlohe een reis langs de zuidkust van Spanje toen zijn Rolls Royce vlakbij Marbella motorpech

Puente Romano is een geliefde locatie voor films en fotoreportages. Dansers Anita Cruz en Pedro Manoja namen hier hun versie van de dans uit LaLaLand op.

kreeg. Dat feit heeft de geschiedenis van de stad voorgoed veranderd. Terwijl hij onder een paar dennenbomen op de Finca Santa Margarita op hulp wachtte, werd hij verliefd op de plek. Hij besloot de Finca te kopen en er zijn vakantiewoning van te maken. Aangezien Alfonso tot de Europese adel behoorde, kwam die graag eens kijken op de plek waar hij zo lyrisch over kon vertellen. En waar adel is zijn ook graag andere beroemdheden. Algauw was er niet voldoende ruimte om iedereen onderdak te bieden en in 1954 opende hij het eerste hotel in de stad: Marbella Club Hotel, aan de Golden Mile. Het hotel bestaat nog steeds en een overnachting kost er gemiddeld duizend euro. Hij kocht vele stukken land op en begon nieuwe hotels en woningen te bouwen, waar vervolgens nog meer bekende filmsterren, adel en politici op af kwamen om vakantie te vieren.

Marbella telde begin jaren zeventig 30.000 inwoners en er hing nog steeds een dorpse sfeer. In de zomer kwamen de ‘rich and famous’ van de zon, het strand, golf en hun exclusieve clubs genieten, maar verder ging het normale leven gewoon door. Marbella is nooit een bestemming voor de massa geworden maar in de loop der jaren kwamen er wel steeds meer mensen op vakantie. Vanaf de jaren tachtig begon het voor veel Noord-Europeanen een serieuze optie te worden een tweede huis in Marbella te kopen of zich er permanent te vestigen. Hele stukken landbouwgrond werden volgebouwd met woonwijken, bij voorkeur allemaal met hun eigen golfbaan of minimaal een zwembad. Omdat dictator Franco in 1973 tijdens een reis langs de Costa del Sol had verboden dat er in Marbella net zulke hoge flatgebouwen gebouwd zouden worden als in Torremolinos en Benalmadena is de skyline van de stad altijd redelijk intact gebleven.

The very rich In de jaren zeventig liet de voormalige koning van Saudie Arabië, Fahd bin Abdul Aziz al-Saud, een paleis bouwen aan de Golden Mile. Toen merkte de bevolking van Marbella pas echt wat luxe was. Het paleis had het hele jaar door honderden mensen in dienst zodat alles altijd piekfijn in orde was. Als de koninklijke familie op vakantie kwam werd het aantal personeelsleden nog eens fors uitgebreid en daar profiteerden de Marbellí ook van. De salarissen waren goed maar de fooien nog beter. Er gaan verhalen over chauffeurs die vijfduizend euro fooi ontvingen. Als iemand van het gevolg midden in de nacht behoefte had om juwelen te kopen werd de eigenaar van de winkel gebeld en die kwam met alle genoegen zijn bed uit om de deuren te openen. Tijdens een bezoekje van de koning aan Puerto Banús gaf hij daar zonder blikken of blozen 350.000 euro uit. Toen Fahd bin Abdul Aziz al-Saud in 2005 overleed kondigde de gemeente drie dagen van officiële rouw af.

ES Life 8

Barrio de Pilar Miraflores Marbella kent vele wijken, elk met eigen kenmerken en een eigen geschiedenis. Eén van de meest onbekende wijken onder de buitenlanders is misschien wel Pilar de Miraflores, genoemd naar de Cortijo de Miraflores. Vroeger was dat een werkplaats die bij het nabijgelegen Franciscaner klooster hoorde. In 1704 bouwde Tomás Dominguez er een pers om suikerriet te vermalen en een door ezels aangedreven olijfoliemolen. Daarna werden er rondom het pand tuinen met exotische planten aangelegd die vandaag de dag nog steeds uitstekend verzorgd worden en regelmatig gebruikt worden voor het maken van trouwfoto’s. Het gebouw werd vorige eeuw gerestaureerd en in 2001 in gebruik genomen als cultureel centrum met een olijfoliemuseum en verschillende expositiezalen. Toen ik vroeg of ik binnen een paar foto’s mocht maken vertelde de bewaker me dat de gemeente dat niet toestaat. Er gaan namelijk verhalen dat het er spookt en dan zou ik een geestverschijning in een foto kunnen plakken. Dergelijke fotomontages zijn namelijk al eerder in kranten en op internet gepubliceerd. Daniël Fernández Nieto (42) groeide op in deze wijk die tussen de Cortijo Miraflores en het oude stadscentrum ligt. “We speelden altijd met alle buurtkinderen op straat en als we thuis moesten komen riep mijn moeder ons vanaf het balkon. Iedereen kende elkaar en dat is nog steeds zo. Een klein dorp maar dan wel met alle gemakken van de grote stad op loopafstand”, vertelt Daniël. Het water loopt hem nog in de mond als hij denkt aan de geur van de Panadería Antonia, een kleine bakkerswinkel om de hoek. Zijn moeder stuurde hem daarheen om brood of een zak melk te halen (die melk werd dan thuis overgegoten in een kan). Die bakker bestaat niet meer maar het is opvallend hoeveel kleine winkels er nog wel in de wijk aanwezig zijn.

Vooral ’s ochtends is het druk in de straatjes rondom de Avenida del Trapiche (straat van de suikermolen), de dagelijkse boodschappen worden gedaan en mensen nemen de tijd om een praatje met elkaar te maken of even op een van de kleine terrasjes te ontbijten. “Toen het winkelcentrum La Cañada werd geopend was dat wel een klap voor de lokale winkeliers, velen hebben hun deuren moeten sluiten. Maar er zijn met de jaren toch ook weer nieuwe winkels bijgekomen. Even snel de deur uitlopen voor een boodschap blijkt toch handiger te zijn dan met de auto naar de supermarkt te moeten.”

Marbella

Miraflores: misschien niet de mooiste wijk van Marbella, maar wél gezellig

Daniël leerde zwemmen in het zwembad van de jeugdherberg die aan de rand van de wijk ligt. “Met een diploma op zak mochten we dan ook in de zee zwemmen. Vanaf huis was het maar een kwartiertje lopen naar het strand en daar brachten we dan met een clubje vrienden hele dagen door.” De jaren tachtig waren fantastisch voor de jongeren in Marbella. De Puerto Deportivo was dé plek om uit te gaan en de bars en discotheken waren er tot in de vroege uurtjes open. “We gingen eerst naar de kroeg in de binnenstad en daarna naar de haven. Totdat Jesús Gil burgemeester werd, die wilde de stad aantrekkelijk maken voor de wat oudere, welgestelde toerist. Daar paste de sfeer in de haven niet bij, de openingstijden werden fors vervroegd en daar werd streng op gecontroleerd. Daarna was er voor mensen van begin twintig die nog vol energie zitten niet veel meer te doen in de stad.” Daniël heeft de afgelopen jaren in Barcelona en Madrid gewoond en is nog nooit een wijk tegengekomen waar eigenlijk niet echt iets veranderd is. “De mensen die hier wonen zijn hardwerkende mensen uit de middenklasse. Ze kennen elkaar nog steeds allemaal of anders weten ze in ieder geval uit welke familie iemand komt. Natuurlijk zijn er in de loop van de jaren ook nieuwe bewoners gekomen, maar de sfeer van elkaar groeten en een praatje maken is blijven bestaan.”

ES life 9

San Pedro de Alcántara De gemeente Marbella is 114 vierkante kilometer groot en is verdeeld in verschillende wijken. Één wijk is eigenlijk een dorp op zich: San Pedro de Alcántara. De ruïne Las Bovedas uit de derde eeuw en de Basílica Vega del Mar uit de vierde eeuw tonen duidelijk aan dat hier altijd al een nederzetting is geweest. Maar het dorp werd pas echt bevolkt vanaf 1860. Generaal Manuel Gutiérrez de la Concha e Irigoyen, de eerste Marqués del Duero, maakte toen gebruik van de wet ‘Repoblación de Tierras’. In 1855 besloot de Spaanse overheid dat het tijd werd om paal en perk te stellen aan het in beslag nemen van stukken grond, veelal door de katholieke kerk, en begon met een groot verkavelingsproject. Manuel Gutiérrez besloot toen de Colonia Agricola de San Pedro Alcántara te stichten. De naam San Pedro komt van een heilige uit Extremadura die door de familie aanbeden werd. Hij gebruikt de achternaam van zijn moeder, Petra de Alcántara Irigoyen y de la Quintana, om haar te eren. Een gebied van 10.000 hectare werd vrijgemaakt voor landbouw volgens de nieuwste technieken. Op verschillende plekken werden dammen en watervoorraden aangelegd en uit de Verenigde Staten en Groot-Brittannië werd de modernste apparatuur geïmporteerd. Om van het project een succes te maken werden ervaren boeren en dagloners uit Granada, Almería, Valencia en Murcia overgehaald om naar San Pedro te komen. Ze kregen voor die tijd uitermate goede arbeidsvoorwaarden: een huis, een stuk grond in een gemeenschappelijke moestuin en ze konden hun levensmiddelen tegen een voordelige prijs aanschaffen in de winkel van de coöperatie. Er werden wegen

ES Life 10

aangelegd en er heeft zelfs een tijdje een landbouwschool gefunctioneerd. De oogst, voornamelijk suikerriet, werd via schepen naar Málaga vervoerd. De Marqués de Duero had echter hoge leningen afgesloten om dit alles te financieren. Hij kon de rente niet meer betalen en was gedwongen de Colonia in 1874 te verkopen. De suikerfabriek die hij in 1870 had gebouwd, werd daarna gebruikt voor het verwerken van suikerbieten en er brak een gouden tijd aan voor San Pedro. Rond 1910 kwam er een einde aan de suikerindustrie en vanaf de jaren twintig was er in het dagelijks leven geen sprake meer van een Colonia. Toch raakte San Pedro niet in verval. Men ging door met landbouw en wat visserij en de bevolking groeide. In 1950 waren er 1.028 inwoners, in 1993 waren het er al meer dan 28.000. Aparte status In 1991 besloot een groep bewoners een verzoek in te dienen voor afscheiding van Marbella. Ze wilden graag een nieuwe gemeente vormen met de wijken Nueva Andalucía en Guadalmina onder de naam San Pedro de Alcántara. De gemeente Marbella wees dit verzoek af en men besloot naar de rechter te stappen. Die wees de eis op diverse juridische gronden af. Er werden nieuwe eisen geformuleerd en ook die werden door de rechtbanken van tafel geveegd. De laatste uitspraak werd dit voorjaar gedaan en het valt niet uit te sluiten dat de bewonersgroep ooit weer een nieuwe poging zal doen. De relatief nieuwe politieke partij Opción Sampedreña steunt deze bewoners terwijl ze ondertussen vanuit de gemeenteraad proberen om meer zelfstandigheid voor San Pedro de Alcántara te krijgen.

ES Life 12

Marbella

happy burgemeester ES life 13

Eind 2013 was Marbella een van de eerste gemeenten ter wereld die een promotievideo op sociale media publiceerde met het liedje ‘Happy’ van Pharrell Williams. Het was waarschijnlijk ook de enige versie waarin een burgemeester uitgebreid stond te dansen. Degenen die Maria Ángeles Muñoz Uriol kennen zal het niet hebben verbaasd, de first lady van Marbella is een uitermate vrolijke en toegankelijke vrouw. Vorig jaar wist ze door middel van een motie van wantrouwen alsnog de burgemeesterszetel terug te krijgen. Hoog tijd om haar wat beter te leren kennen. Tekst: Maria Kupers Foto’s: Maria Kupers & gemeente Marbella

Ik tref Ángeles Muñoz op de dependance van het gemeentehuis in Nueva Andalucía. “Ik ben hier een keer per week, aan het begin van de ochtend, om overleg te voeren met de diverse afdelingen over praktische zaken in de wijk. Op andere dagen begin ik de dag in Las Chapas, San Pedro de Alcántara of de Plaza de los Naranjos” vertelt de burgemeester. Ze maakt lange dagen, ziet er altijd piekfijn uit en neemt voor iedereen de tijd. Hoe doet ze dat toch? “Net als het vak van arts is ook dat van een politicus een roeping. Ik geniet van wat ik doe, het geeft me energie en voldoening. Buiten dat heb ik een team van heel competente mensen om me heen, allemaal met hart voor de stad en de wens er een nóg betere plaats om te wonen en te verblijven van te maken.” Gezondheid en politiek María Ángeles Muñoz Uriol komt van oorsprong uit Córdoba, daar voltooide ze de studie medicijnen. Daarna werkte ze in het ziekenhuis Costa del Sol en had een praktijk in het winkelcentrum van Nueva Andalucía. “Uit ervaring weet ik dat Spanje uitstekende artsen heeft, het enige dat eraan schort is de organisatie eromheen. Daar wilde ik me voor inzetten en dat kan het beste vanuit de politiek.” In 1996 nam ze voor het eerst zitting in het Andalusische parlement en werd woordvoerder gezondheidszaken. Daarna maakte ze deel uit van de oppositie in de gemeenteraad, in de tijd dat Jesús Gil burgemeester was. Vanwege alle corruptieschandalen werd de gemeente toen een paar jaar vanuit de staat bestuurd en pas in 2007 werden er weer verkiezingen gehouden. De Partido Popular kwam als grote winnaar uit de bus en Ángeles was gedurende twee termijnen burgemeester. Ze erfde echter wel een schuld van 600 miljoen euro. In 2015 won de PP opnieuw de verkiezingen met 13 zetels. De PSOE behaalde 8 zetels maar wist toch een coalitie te vormen ES Life 14

waardoor Ángeles opnieuw in de oppositie terecht kwam. Maar zoals dat wel vaker gaat als vier partijen zonder enige bestuurservaring met elkaar moeten samenwerken: er ontstond onvrede. Twee leden van de lokale partij uit San Pedro sloten zich aan bij de motie van wantrouwen van de PP en op 29 augustus 2017 kon Ángeles de burgemeestersketting weer omhangen.

“Ik heb uitstekend contact met de buitenlanders hier, ik ben per slot van rekening met een van hen getrouwd” Verzoek aan buitenlanders Meer dan 40% van de inwoners van Marbella komt uit het buitenland en er wonen 140 verschillende nationaliteiten in de stad. “Ik heb uitstekend contact met de buitenlanders hier, ik ben per slot van rekening met een van hen getrouwd” lacht Ángeles. Daar wil ik natuurlijk wel graag even het fijne van weten. Haar gezicht licht op als ze de herinnering vertelt. “Ik had mijn praktijk in Nueva Andalucia en in hetzelfde pand had mijn man een kantoor. Hij voelde zich niet lekker, was wat grieperig. Toen zei iemand dat hij naar een dokter moest en dat er een goede arts vlakbij was. Hij kwam mijn spreekkamer binnen en het was liefde op het eerste gezicht.” Haar echtgenoot komt uit Zweden en treedt vrijwel nooit in de publiciteit. Het stel kreeg twee kinderen en elk jaar gaat het gezin naar Zweden op vakantie. De burgemeester zelf is nooit heel lang achter elkaar uit Marbella weg, ze vliegt in de zomer een paar keer op en neer om haar werk en gezinsleven te kunnen combineren. Hoewel Ángeles Muñoz blij is dat er veel buitenlandse ondernemers in Marbella zijn, is ze niet zo gelukkig met het feit dat er nog steeds buitenlandse residenten zijn die zich niet hebben ingeschreven bij de gemeente. “Er heerst nog steeds de opvatting dat inschrijven bij de

burgerlijke stand hetzelfde is als belastingplichtig zijn in Spanje, maar die dingen hebben totaal niets met elkaar te maken. Je kunt belasting afdragen waar je dat zelf wilt, maar als je hier woont maak je gebruik van een aantal voorzieningen. Daarom moet een gemeente weten hoeveel inwoners er zijn. Op basis van inwonerstatistieken wordt namelijk bepaald hoeveel scholen, gezondheidscentra of postkantoren er in welke stadsdelen zouden moeten zijn. Maar ook de watervoorziening, schoonmaak en het ophalen van huisvuil wordt bepaald aan de hand van inwonersaantallen. Bovendien krijgen gemeenten geld van de centrale overheid op basis van het aantal inwoners. Kortom, als mensen die hier voor korte of langere tijd wonen goede voorzieningen willen moeten ze zich echt inschrijven.” De gouden eieren van het toerisme Het hoogseizoen is weer ten einde en opnieuw was het enorm druk aan de Costa del Sol. De burgemeester weet dat veel mensen die hier wonen niet blij zijn met zulke grote aantallen toeristen in en rondom de stad. Maar Marbella is nu eenmaal een bekende toeristische bestemming en dat levert de stad veel werkgelegenheid en dus geld op. “Marbella heeft heel veel te bieden, niet alleen zon en strand gedurende de zomer. We werken er hard aan om gedurende het hele jaar meer toeristen naar de stad te krijgen. Een betere spreiding is niet alleen prettig voor de bevolking maar ook voor de gemeente zelf, we kunnen betere service bieden als er sprake is van meer gelijkmatig toerisme in plaats van alleen op piekmomenten.” De vraag of Marbella alleen maar op zoek is naar mensen met geld - zoals jaren geleden de Arabieren, daarna de Russen en nu weer de Arabieren - en daar alles voor doet, weet ze handig te omzeilen. Volgens Ángeles is Marbella niet zo zeer een luxe bestemming als wel een bestemming met kwaliteit. “Marbella biedt kwaliteit op het gebied van gastronomie, cultuur, we hebben een uitstekend klimaat, een gezellige binnenstad, prachtige golfbanen en veel mogelijkheden om te overnachten. We zijn een bestemming voor diverse typen toeristen.” Ik vraag toch nog even naar het ambitieuze

project voor de nieuwe haven bij La Bajadilla, die gebouwd zou worden door Sheikh Al-Thani uit Qatar. Die bouw ligt inmiddels helemaal stil vanwege juridische problemen en het is onbekend wat er in de toekomst mee zal gebeuren. Maar er zijn genoeg andere plannen om het toerisme te bevorderen. Zo wordt volgend jaar het voor 65 miljoen euro verbouwde hotel Don Miguel geopend als een Club Med hotel. In het duingebied bij Las Chapas bouwt het bedrijf Platinum Estates een nieuw hotel dat zes sterren zal krijgen. “Al deze nieuwe projecten dragen bij aan de groei van de werkgelegenheid van Marbella. Dat is een belangrijk punt voor ons. Daarom werken we er aan om niet alleen investeerders maar ook kennis naar de stad te krijgen, dat schept nieuwe mogelijkheden voor bedrijven en dus ook voor de werkgelegenheid.”

“Marbella is een vijfsterren bestemming” Nog een termijn als burgemeester? In 2019 worden er weer gemeenteraadsverkiezingen gehouden en Ángeles wil graag opnieuw de lijst van de Partido Popular aanvoeren. “Mijn wens is de projecten die we acht jaar geleden in gang hebben gezet af te maken en nog een aantal nieuwe dingen op te starten. Ik zou graag nog eens vier jaar doorgaan.” Terwijl we naar buiten lopen om een paar foto’s te maken valt op dat de burgemeester inderdaad écht de tijd neemt voor de inwoners. Terwijl haar ambtenaren zenuwachtig op een afstandje blijven staan (het is tijd voor de volgende afspraak, maar vanwege de hiërarchie durft niemand wat te zeggen) spreken bewoners van de wijk haar aan over een thema waar ze mee zitten. Ze luistert aandachtig naar hen en vraagt hoe het met de familie gaat. Pas als ze uitgepraat zijn lijkt de burgemeester de rest van de wereld weer op te merken en kan de rest van de agenda afgewerkt worden.

Volgend jaar ook stemmen? Inwoners van de Europese Unie hebben recht om te stemmen bij de gemeenteraadsverkiezingen. Daarvoor moet je je wel in het kiesregister laten registreren (ook geen gevolgen voor de belasting) en dat kan tot eind december. Neem een identiteitsbewijs en de eigendomsakte of huurcontract mee naar het gemeentehuis of een van de dependances om in het ‘censo electoral’ opgenomen te worden.

ES Life 15

HAK & REIN VOS JURIDISCH ADVISEURS EN NOTARISSEN

DENK OOK AAN UW NABESTAANDEN IN NEDERLAND. REIZEN IS NIET MEER NODIG. WIJ HOUDEN KANTOOR IN NEDERLAND EN SPANJE!

AL MEER DAN 10 JAAR UW NEDERLANDSE NOTARIS AAN DE COSTA DEL SOL Kantoren Spanje, Costa del Sol, Marbella, Calle Jacinto Benavente 23 Spanje, Costa Blanca, El Albir/l’Alfàs del Pí, Carrer W.A. Mozart 3 Nederland, Lelystad, Meentweg 8 Afspraken per Skype of bij u thuis zijn ook mogelijk.

Contact Mail: info@erfrechtinspanje.nl Web: www.erfrechtinspanje.nl Telefoon: 965.020.254 (vanuit Spanje) Telefoon: 0320-247394 (vanuit Nederland)

De Nederlandse notarissen van Hak & Rein Vos Juridisch Adviseurs en Notarissen zijn specialisten in: • het opstellen van testamenten • het opstellen van levenstestamenten • het opstellen van tweetalige volmachten • het maken van een (fiscale) nalatenschapsplanning • het afwikkelen van nalatenschappen voor Nederlanders (met bezit) in Spanje. Benieuwd? Kom langs voor een gratis testamentcheck of intakegesprek.

COSTA DEL SOL, SPAIN T: +32 474 23 53 23 E: INFO@AQUABULL.EU

Hills Café & Restaurant

BOUW- EN AANNEMINGSBEDRIJF SINDS 1997

Alles in en rondom uw woning van Málaga tot Estepona

• • • • • • • • •

nieuwbouw verbouwingen renovatie schilderwerk tegelwerk metselwerk electra loodgieterswerk advies

Indonesische rijsttafel Poligono Industrial Los Perales Calle Pera Trinidad, Nave 6 29651 Mijas Frank van Krimpen Telefoon Mobiel Mail

+34 951 135 973 +34 628 111 989 info@nedpiramide.com

Een tafel vol saté stokjes, rijst, geurende vlees- en groentegerechten en knapperige kroepoek! Elke zaterdag vanaf 12.30 uur. Bel voor reserveringen: 952 856 171 of mail hillscafe@benahavishills.com sector la Coja s/n - Benavahavis

DE ACHTERTUIN VAN MARBELLA Van Marbella naar Ojén door de Sierra Blanca

Marbella ligt over een lengte van 28 kilometer uitgestrekt langs de kust. Dat betekent dat de badplaats een nogal grote 'achtertuin' heeft. We beperken ons in dit artikel tot de Sierra Blanca. Dit walhalla voor geoefende én minder geoefende wandelaar ligt tussen Marbella, Ojén en Istán in en heeft de schelpvormige piek La Concha als markantste punt. Tekst en foto’s: Else Beekman

ES Life 18

Je kunt de wandeling beginnen met een ontbijt aan het strand in Marbella en eindigen met een lunch in het idyllische dorp Ojén. Of vice versa natuurlijk, voor wie liever meer daalt dan klimt. Vanaf het strand wandel je omhoog tot het auditorium waar elke zomer de openluchtconcerten van StarLite worden gehouden. Mijd je liever de bebouwde kom en loop je liever over een echt wandelpad, kies er dan voor hier de auto te parkeren en bij het informatiebord het bospad in te slaan. Daarmee verkort je de route met 4 kilometer. De bussen 80 en 82 verbinden het centrum van Marbella met Ojén (Portillo.avanzabus. com) of zoek in google op 'autobus Marbella centro Ojén'.

in de schaduw van hoge eucalyptusbomen. Vervolgens steek je de rotonde met rechts van je de 'Pirulí', in de volksmond ook de ‘de piel van Gil’ genoemd, over en wandelt langs El Corte inglés de Avenida Don Jaime de Mora in. Deze volg je helemaal door de woonwijk tot je voorbij Marbella International University Cenre de AP-7 oversteekt. Daar neem je de derde afslag van de rotonde om vervolgens de Avenida Buchinger helemaal uit te lopen. Bij de volgende rotonde neem je de derde afslag om verder te wandelen door de Calle Albinoni tot je aankomt bij de ingang van StarLite. Ietsje verder kun je de auto parkeren en zie je rechts voor een dennenbos een informatiebord en een paal met routeaanduidingen. Hier wandel je het bos in en volgt de hele route richting Ojén.

Marbella

De Sierra Blanca is het meest zuidelijke deel van de Cordillera Bética en dankt zijn naam aan de witgrijze kleur van de rotsen. Het hoogste punt is niet La Concha, maar de Cerro Lastonar met 1.275 meter. Daarnaast is er nog de Pico Juanar (1.181m). Talloze goed gesignaleerde wandelroutes bieden de kans het gebied goed te leren kennen. Er zijn circulaire routes van een paar kilometer. Enkele daarvan beginnen bij Refugio de Juanar in Ojén. Wij kozen voor de wat uitdagender etappe van de Gran Senda de Málaga (GR245). Deze wandelroute bestrijkt de hele provinciegrens van Málaga, is onderverdeeld in 35 etappes en heeft een totale lengte van 660 kilometer. Etappe 31 gaat van Marbella naar Ojén en volgt de grens van de Sierra Blanca en leidt over de flanken van de berg La Concha.

Op paaltjes of op grote stenen zijn roodwitte markeringen geschilderd die de Gran Senda de Málaga GR249 aangeven. Na het bos volgt een stuk campo en vanaf hier is het voortdurend klimmen en dalen door ravijnen uitgesleten door de verschillende beken en kleine rivieren. Na iets meer dan 3 kilometer kom je in de weelderig begroeide Cañada de los Monjes met de ruïnes van de hermitage Los Monjes. Deze ermita werd in de 16e eeuw gebouwd voor Franciscaner monniken die hier leefden als kluizenaars. De beek Calañas zorgt hier voor een rijke vegetatie met jeneverbessen, palmitos, mastiekbomen en ander struikgewas. Langs deze beek loopt ook de camino de los monjes , ooit la vía sacra' (de heilige weg) genoemd, die naar Marbella leidt. Na de ruïnes klim je naar Puerto de las Golondrinas bij het uitkijkpunt Mirador de los Gitanos. Daarna volgt opnieuw een klim tot het kruispunt van paden bij Puerto de las Pitas op kilmeter 7,4 van de route.

De route door Sierra Blanca Het begin van de route ligt aan het strand ter hoogte van het Palacio de Congresos in Marbella en hotel Gran Melía Don Pepe, bij de monding van de beek (arroyo) Guadalpín. Je loopt vanaf hier door het park langs de beek ES life 19

Hier houd je oostelijke richting aan en daalt weer een stukje af naar de beek Arroyo de la Laja. Nog een klim brengt je bij Puerto del Pino waar je prachtige vergezichten hebt. Na de volgende scherpe afdaling zie je de zone Puerto Rico Alto met de rotswand waar na veel regen een waterval afdendert. Neem hier het pad naar het oosten dat langs aarbeibomen en kurkeiken leidt. Bij kilometer 8,5 passeer je Arroyo de Puerto Rico. Hier ligt een oude waterweg met wat ruïnes van een oude boerenwoning. Vanaf Puerto Rico Alto daalt de route een stuk, zodat je weer even op adem kunt komen. Op 1 kilometer van Puerto Rico sla je af richting het dorp Ojén. Dan passeer je Hoya de los Cabañiles en Puerto de Acebuche. Uiteindelijk zie je de antennes van Ojén en daal je af naar de toegangsweg tot het dorp over een pad dat eindigt bij een tunnel. Aan de overkant van de tunnel kun je prachtig uitkijken over het dorpje dat wit ligt te schitteren tegen de groene berghelling. Vanaf daar wandel je langs het gemeentelijke sportcomplex het dorp in. De route van 17 kilometer (als je deze helemaal besluit te lopen) neemt algauw een kleine 6 uur in beslag. Over het algemeen is de weg niet moeilijk, maar het grootste gedeelte leidt over een smal pad met veel (losliggende) stenen. Zorg daarom wel dat je goede (berg)schoenen aanhebt, want op sommige plekken wil je echt niet uitglijden. Omdat er weinig vlakke stukken inzitten, is de route erg inspannend, dus over een goede conditie beschikken is op deze route wel een pre. In totaal stijg je 930 meter en daal je 645 meter. Het eerste deel van bijna 4,5 kilometer lang gaat door de stad over asfalt. Dan volgt een bosweg en daarna wandel je over een smal bergpad.

ES Life 20

Getuigenissen van de mijnindustrie Het gebied dat aan Ojén grenst is nauw verbonden met de recente industriële geschiedenis van Marbella en Málaga. Langs de route zie je daarvan verschillende bewijzen. Bij Puerto de los Acebuches begint een ietwat ontbost gedeelte van de route. Daar ligt een geëgaliseerde trog. Dit is een van de mijnen van Peñoncillo, die op grote hoogte ligt. Hier werd door Manuel Heredia, een belangrijk industrieel uit Málaga, pyriet en magnetiet gewonnen.Van deze mineralen werd in de Altos Hornos de la Ferrerías de la Concepción en de Ferrerías de Angél bij de Río Verde ijzer van werd gemaakt. Het waren pioniers in Spanje en hun productie omvatte in het midden van de 19e eeuw driekwart van de totale productie in Spanje. Aan het einde van de eeuw veranderde het industriële landschap met de overname van het Schotse bedrijf The Marbella Iron Ore Company Limited. Kabels werden vervangen door een spoorlijn van 6 kilometer die Ferrocarril Minero San Juan Bautista en een 300 meter lange pier die eindigde bij de toren Totte del Cable (nu nog te zien) via welke het metaal naar Engeland werd verscheept. Een groot deel van de bergen achter Marbella werd voor deze mijnindustrie ontbost.

Meer info Gransendademalaga.es Ojen.es/6072/turismo

Ojén Ojén ligt op een steenworp afstand van de drukke kust. Na tien minuten rijd je een compleet andere en typisch Andalusische wereld binnen. Een paar honderd witte huisjes rusten pittoresk tegen een bergwand. Er zijn diverse barretjes waar je heerlijke tapas kunt eten. Wanneer je besluit je wandeling in Ojén te beginnen, kun je er ook terecht voor een typisch Andalusisch ontbijt van pan con tomate, koffie en een verse sinaasappelsap. Of kies voor churros, net als de Ojenetos, die overigens ook met Churrucos kunnen worden aangeduid, zelf ook doen. Bij de kerk op het sfeervolle pleintje is het een drukke bedoening als de avond valt. Inwoners kletsen met elkaar terwijl hun kinderen rondje rond de kerk rennen en hoogbejaarde mannen vanaf hun bankje toekijken. Tegenover de kerk zit een pizzeria waar je bijzondere pizza's van meel met geactiveerde kool kunt eten. Volgens de Italiaanse uitbater werkt de actieve kool (houtskool dat een speciale behandeling heeft ondergaan en gezien wordt als het nieuwe superfood) als een magneet om allerlei onzuiverheden en giftige stoffen uit de darminhoud te halen. Het zou een goede spijsvertering in de hand werken. Of dat zo is, kunnen we helaas niet beamen. We kunnen wel bevestigen dat de ogenschijnlijk zwartgeblakerde vegetarische pizza hartstikke lekker en knapperig was. Om uit te buiken wandelden we nog even naar het uitkijkpunt Cueva de las Columnas voor een fraai zicht op het dorp en de zee in de verte. Midden in het dorp ligt La Posada del Angel. Dit wordt gerund door Nederlanders en heeft een verwarmd zwembad op de patio. Bij het traditionele Spaanse restaurant El Fogon de Flore kun je terecht voor authentieke streekgerechten met als pluspunt een meer dan prachtig uitzicht.

ES Life 21

De smaak van Marbella In de wijk achter het busstation van Marbella woont vrijwel de hele familie van Carmen Mata Millán. De grote finca die haar overgrootouders ooit kochten is inmiddels onder de (klein) kinderen verdeeld en ieder heeft op zijn stukje land een huis gebouwd. De familie houdt van lekker eten en grootmoeder Carmen schreef zelfs een boek met tientallen recepten uit Marbella. De meest geschikte persoon dus om een kijkje in de keuken van de stad te nemen. Tekst en foto’s: Maria Kupers

“Mijn moeder zei vroeger tegen mij dat een vrouw alleen maar nuttig kon zijn als ze kon koken en naaien. Dat klinkt nu heel machistisch maar het was in die tijd gewoon zo: een vrouw moest een goede huisvrouw kunnen zijn. Ik hield van koken en van mijn moeder en grootmoeder heb ik allerlei gerechten leren klaarmaken. Mijn dochters staan ook graag in de keuken en mijn kleinzoon vraagt ook regelmatig hoe ik iets klaargemaakt heb, de liefde voor koken zit dus in de familie.” Carmen Mata Millán (1949) merkt echter wel dat de traditionele recepten dreigen te verdwijnen, simpelweg omdat mensen tegenwoordig niet meer zo lang in de keuken willen staan. Op verzoek van chef-kok met Michelinster Diego del

Rio van het restaurant El Lago schreef Carmen een paar recepten op. “Hij experimenteert graag met traditionele gerechten en geeft er dan zijn eigen touch aan. Toen ik voor hem een paar recepten had uitgezocht ontstond het idee om een boek uit te geven. Veel van de recepten komen uit de familie, maar ik heb ook contact gezocht met andere vrouwen uit Marbella die nog steeds gerechten volgens het recept van hun moeders en grootmoeders klaarmaken.” Een keer per week vlees Marbella is een kustplaats en dus staat er van oudsher veel vis op het menu. “Wij aten hooguit een keer per week vlees, dat was een luxeproduct.

De kwaliteit van de ingrediënten is zeer belangrijk voor Carmen. Ze legt uitgebreid uit dat de smaak van de olijfolie een gerecht kan maken of breken. Voor haar dus geen goedkope flessen uit de supermarkt en het moet sowieso altijd virgen extra zijn. Het evenwicht tussen de verschillende ingrediënten is delicaat, voor de gazpacho perrero*, die op het menu van Diego del Rio staat heeft ze zeven verschillende versies gemaakt voor ze tevreden was. Ook voor het gerecht kip met rijst heeft ze meerdere pogingen moeten doen voor ze de smaak van het verloren gegane traditionele recept van haar oma weer te pakken had. Typisch Marbella In het boek van Carmen staan tientallen recepten beschreven en ook voor iemand die er zo nu en dan een woordenboek bij zal moeten halen zijn ze goed te volgen. Maar wat is er nu zo specifiek aan de gerechten van Marbella? “In deze regio lijken veel recepten op elkaar, logisch want de verkrijgbare ingrediënten waren over het algemeen hetzelfde. Maar toch zijn er verschillen. Zo

worden rosco’s (type koekje) in Málaga met manteca de cerdo (varkensvet) gemaakt en in Marbella met olijfolie. En de hoeveelheid kaneel die gebruikt wordt verschilt ook per plaats. Ik heb veel recepten uitgeprobeerd tot ik de exacte smaak uit mijn jeugd te pakken had. En ik heb die gerechten ook laten proeven door andere oudere mensen in Marbella, daardoor is uiteindelijk de authentieke smaak weer tot leven geroepen.” Carmen maakt elke zondag de lunch klaar voor het hele gezin, ze staat dan de hele ochtend in de keuken. Niet alles wat ze klaarmaakt is overig typisch Spaans. “Ik hou van experimenteren en besteed veel tijd aan het lezen van blogs over koken en bekijken van filmpjes op youtube. In ons huis worden dus gerechten uit allerlei landen gegeten.”

Marbella

De vishandelaar kwam vroeger langs de deur, mijn moeder ruilde levensmiddelen met hem. Hij kreeg groenten en eieren en wij de vis.” De finca van de familie Mata was aan het begin van de eeuw behoorlijk groot; hij liep door tot de Rio Guadalpin en er stond een graanmolen op. Een zeer groot deel was beplant met druivenstruiken, in die tijd werd er nog wijn in Marbella gemaakt. In 1920 verkocht Carmens’ grootvader een deel van het land en na zijn overlijden werd het in kleinere stukken opgedeeld. De kinderen bouwden op hun deel hun eigen huis en uiteindelijk heeft nu bijna iedereen een klein stukje land met een huis. Carmen heeft nog steeds een moestuin “het wordt met de jaren wat zwaar om alles te onderhouden maar de lekkerste groenten kweek je toch echt zelf.”

Verloren traditie? Net als in België en Nederland staan jongeren in Spanje tegenwoordig ook niet meer uren in de keuken voor een stoofpotje. De traditionele recepten van Marbella zijn dan nu wel vastgelegd in een kookboek, maar wie gaat ze nog bereiden? “Ik vind het belangrijk dat de culinaire geschiedenis niet verloren gaat. Niet alle gerechten vereisen veel tijd en als iemand een keer wel zin en tijd heeft om uitgebreid te koken, dan zijn deze recepten in ieder geval beschikbaar.”

Het kookboek van Carmen is verkrijgbaar bij Libreria Luces in Málaga en La Tienda (Avda. del Calvario 36 in Marbella) Je kunt het ook via mail bestellen: literariacomunicacion@yahoo.es *Ondanks dat de koude gazpacho van tomaten en komkommer het meest bekend is, wordt de naam gazpacho traditioneel gebruikt voor diverse soorten warme en koude soepen met gemengde ingrediënten. ES life 23

Almejas con salsa de tomate Ingredienten (4 personen) 1 kilo almejas (venusschelpen) 1 kilo rijpe tomaten 2 uien 2 rode paprika’s 100 ml olijfolie virgen 1 teentje knoflook Grof zeezout Bereidingswijze Om het zand uit de schelpen te verwijderen laat je de schelpen ongeveer 2 uur rusten in koud water met zout. Ververs het water nog een keer als er veel zand uitkomt. Spoel ze hierna nog meerdere keren onder stromend water. Als er schelpen zijn die al open zijn, dan kun je er een tikje tegen geven. Als ze dicht gaan kun je ze gebruiken, open schelpen gooi je weg. • • • • • • • • • •

Ontvel de tomaten en verwijder de zaadjes. Pel de ui en snij de tomaten en uien in stukjes. Verwijder zaadlijsten en zaadjes uit de paprika en snij deze ook in stukjes. Snij de knoflook in hele dunne plakjes. Doe de olijfolie in een grote diepe koeken- (hapjes)pan en fruit de ui, knoflook en paprika op niet al te hoog vuur met een beetje (grof)zeezout. (Maldonzout – vlokken) Zodra deze glazig zijn geworden voeg je de tomaten toe en laat je het zachtjes pruttelen tot er een saus ontstaat. Zet het vuur hoger en voeg de almejas toe en roer alles goed door. Als alle schelpen open zijn is het gerecht klaar. Zet de pan midden op tafel of schep het over in een voorverwarmde schaal. Serveer met lekker knapperig stokbrood.

Onze vinoloog Ronald Dorlas drinkt er deze wijn bij: “Bij de smaakcombinatie van de ziltige almejas en de fris/zoete saus van ui, tomaat, paprika past een frisse strakke wijn zoals een Verdejo. Mijn favoriet is van José Pariente of een droge rosado, bijvoorbeeld die van Ramon Bilbao. Beide zijn voor minder dan € 10 wijd verkrijgbaar.

Tieleman Keukens | Korendreef 15 | 3241 AS Middelharnis | +31 187 602555 | www.tieleman.nl

016

BESTE SERVICE AWARD OPINESS.NL

TOPWINKEL OPINESS.NL

FINANCIEEL GEZOND GROENE VLAG GRAYDON

BESTE KEUKENWINKEL WUGLY.NL

BESTE FAMILIEBEDRIJF VAN GOEREE-OVERFLAKKEE

BESTE FAMILIEBEDRIJF VAN WEST-NEDERLAND

BESTE ZELFSTANDIGE WINKEL VAN NEDERLAND

WARME DOUCHE TROS RADAR

BESTE KEUKENSPECIALIST VAN NEDERLAND

2018

2017

2012 - 2017

2012 - 2016

2014

2011

2010

2003 / 2004 / 2009

PLATINUM CAR PARKING +34 951 402 866 | +34 695 982 031

€14,95

MENU DEL DÍA, 12.00 A 6.00

persoonlijke service 24 /7

Entrantes

* betrouwbare airport valet parking * geen wachttijd voor pendelbussen * persoonlijk ophalen en afleveren auto bij aankomst en vertrek * lange termijn tarieven al vanaf € 1,35 per dag * binnen en buiten parkeren beschikbaar

Precio Incluye

Gambas Pil-Pil Sopa del día Mejillones al vapor Tartar vegetariano Pate Campero

Media Botella de Vino

Segundo plato

Pollo al curry Solomillo de cerdo con salsa mostaza y sus legumbres Lasaña vegetariana Spaghetti con salmón y Salsa Cebollino

Postres

gratis wassen (als u vertelt deze advertentie te hebben gezien in dit blad) Engels sprekend. www.carparkingatmalagaairport.es platinumcarparking@gmail.com

Mousse de chocolate Tarte tatin Dama Blanca Crepe con limón o azúcar Café

MENU OF THE DAY, 12PM UNTIL 6PM Starters

€14,95 Price Includes

Prawns Pil-Pil Soup of the day Steamed mussels Vegetarian tartare Pate with French Toast

Half Bottle of Wine!

Main Course bereikbaar quality in compassionate care

24/7

Chicken curry Pork loin in a mustard sauce with season vegetables Spaghetti with salmons with chives Vegetarian lasagna

Desserts

Chocolate mousse Appel tarte

Dame Blanche “ vanilla ice cream with hot chocolate sauce A French Crepe with lemon or sugar Coffee

600 613 008 latablabelga@gmail.com

Nederlandse Dierenartsen met ruime ervaring! • State of the Art Diagnostiek • Eigen snelle bloed analyse • Digitale Rontgen • Centraal in Nueva Andalucia • Privé parking • Pet shop

+34 952 906 626 Avenida de los Girasoles 344 Nueva Andalucia, Marbella www.pointermarbella.com

CC Valdepino, Calle Calypso 22-23B

Calahonda

t i e c a m u e l i b Ju MILIE DIKS BEDDENMA A F R A KER JA 0 S 10

Boxspring Bornelli handgemaakt volgens familietraditie

Compleet: 160 x 200: €2.595 Nú:

€ 1.795

180 x 200: €2.895 Nú: € 1.995

√

Boxen en matrassen 360 pockets per m2

√

Hoofdbord ook in capitoné of geblokt zonder meerprijs

√

Luxe design-stof verkrijgbaar in 5 verschillende kleuren

√

Keuze uit verschillende potensets zonder meerprijs

√

Inclusief luxe traagschuim topper

Uitgebreide collectie Nederlands bedtextiel

Gratis thuisbezorgd en gemonteerd aan de gehele Costa del Sol Info: (+34) 604 360 158

Avenida Carlota Alessandri 158, La Carihuela - Torremolinos · Schuin tegenover Carihuela Park - Discotheek Voom Voom Geopend: ma. t/m za. 10-14u en op afspraak. Tel. 951 395934 · Eigen parkeer oprit - www.keesdiksbedding.com

Stap voor stap Marbella verkennen

ES Life 28

In oktober komen er weer meer dan tweeduizend wandelaars naar Marbella om mee te doen aan Marbella 4Days Walking. Het is alweer de achtste editie van de vierdaagse, dit jaar met de start en finish vanaf een nieuwe locatie vlakbij het oude stadscentrum. Er is een transferdienst vanaf La Cañada en er kunnen fietsen gehuurd worden zodat wandelaars en bezoekers makkelijk in dit deel van de stad kunnen komen. Natuurlijk ontbreekt ook dit jaar de muziek niet, de Spaanse band Mitá y Mitá speelt bij de start en ’s middags treden de Blaasbalgen en de Swing Dixieland band op. Tekst en foto’s: Maria Kupers

De vierdaagse van Marbella vindt plaats van 11 tot en met 14 oktober, het team is nu dan ook druk bezig met de laatste voorbereidingen. Vooral de keuze voor een nieuwe locatie voor de start en finish heeft de afgelopen maanden veel extra werk opgeleverd. “Bewoners van de Paseo Maritimo klaagden over geluidsoverlast tijdens de siësta dus waren we genoodzaakt een andere plek te kiezen. Het Parque de la Represa is een uitstekend alternatief, dichtbij het centrum en het heeft een intieme sfeer” aldus organisator Hans Wohl. Omdat alle routes aangepast moesten worden zijn ze meteen geheel herzien zodat ook de wandelaars die al jaren meedoen weer nieuwe plekken van Marbella zien. Er is een speciale transferdienst opgezet vanaf La Cañada, daar is het makkelijk parkeren en voor 2 euro kunnen wandelaars en bezoekers direct bij het park worden afgezet. Aangezien het lagergelegen deel van de stad ook prima geschikt is om te fietsen kunnen er dit jaar ook fietsen gehuurd worden.

bij honderdduizenden wandelaars overal ter wereld terecht. Die doen graag mee aan de officiële IML evenementen, mede omdat ze dan weer een stempel op hun kaart krijgen. We hebben nu al mails ontvangen van lopers die de data voor volgend jaar willen weten dus we gaan ervan uit dat het aantal deelnemers dan verder gaat stijgen.”

International Marching League Marbella 4Days Walking trekt vanaf het begin al een groot internationaal publiek maar om het wandelevenement bij nog meer wandelaars bekend te maken heeft de organisatie het lidmaatschap van de International Marching League aangevraagd. Afgelopen voorjaar waren Hans en Clarie Wohl in Zweden om een presentatie te geven en dit jaar komt er een delegatie van de IML om te kijken of het evenement aan alle eisen voldoet. “We hebben al vanaf het begin contact met de organisatie van de vierdaagse in Nijmegen, zij zijn ook lid en hun kennis en ervaring heeft ervoor gezorgd dat wij vanaf de start hebben gewerkt aan de benodigde kwaliteitseisen. Ik twijfel er dan ook niet aan dat volgend jaar mei ons lidmaatschap officieel bekrachtigd zal worden” vertelt Hans Wohl. “Via de IML komt de informatie

Het openingsfeest vindt plaats op woensdag 10 oktober om 20.30 uur met optredens van De Blaasbalgen en DJ Alexander van Sky Fly Events.

Wandelen is een feestje Tijdens het wandelen merk je al dat de lopers het naar hun zin hebben, er worden contacten gelegd en hier en daar wordt zelfs gezongen. Die goede sfeer is ook op het starten finishplein te merken. De dag begint met een warming up en de muziek van het Spaanse duo Mità y Mità. Bij terugkomst verwelkomen de De Blaasbalgen en de Swing Dixieland Band de wandelaars. En die zijn ook nadat ze 20 of 30 kilometer gelopen hebben nog in de stemming voor een dansje. Ook de bezoekers aan het plein kunnen dan moeilijk blijven stilzitten.

Meedoen? Hoewel de meeste wandelaars vier dagen wandelen is het mogelijk om minder dagen mee te doen. Inschrijven kan via marbella4dayswalking. com of ter plekke in de administratietent (de eerste optie is voordeliger en bespaart tijd). En als u geen behoefte heeft om mee te wandelen kunt u alsnog wel genieten van de feestelijke sfeer in het park. Er is dagelijks live muziek tussen 12 en 17 uur en op zondag worden de wandelaars onder luid gejuich binnengehaald met gladiolen.

of..... op de fiets Marbella verkennen In Nederland en België zijn we gewend even op de fiets te stappen om ergens een biertje te gaan drinken, boodschappen te doen of om naar het werk te gaan. In Spanje is dat nog niet zo gebruikelijk, vooral ook omdat het landschap niet zo fijn vlak is. Maar toch kom je steeds vaker fietsers tegen in het straatbeeld. De stichting Marbella Bycivic probeert het gebruik van de fiets als dagelijks vervoermiddel te promoten. Voorzitter Arturo Reque brengt zelf elke dag de kinderen op de fiets naar school en gaat dan door naar zijn werk. Tekst: Maria Kupers. Foto’s: Marbella Bycivic, Maria Kupers

“Rond 2009 begon je duidelijk te zien dat er meer mensen de fiets gingen gebruiken om zich binnen de stad te verplaatsen. Met een klein groepje mensen besloten we dat het een goed moment was om een stichting ter promotie van het fietsen op te richten. En zo is Marbella Bycivic geboren” vertelt Arturo Reque, voorzitter van de club. Marbella Bycivic heeft ruim honderd leden, zelf allemaal fanatieke fietsliefhebbers. Ze organiseren evenementen, zoals pas geleden een route van het centrum naar Puerto Banús bij het licht van de volle maan. Alles om aandacht te vragen voor de fietser in het verkeer. Ze onderhouden contact met fietsorganisaties in andere steden en lobbyen bij de gemeente voor de aanleg van meer fietspaden. Aan die evenementen doen meestal meer dan driehonderd mensen mee, inwoners van Marbella die zo veel mogelijk de auto verruilen voor de fiets. De acties van Bycivic dragen bij aan een bewustwordingsproces bij verkeersdeelnemers en de gemeente, maar zij zijn niet de enigen die graag door de stad fietsen. Er komen steeds meer fietsverhuurbedrijven in Marbella en bij de meeste hotels kun je tegenwoordig een fiets lenen of huren om de stad te verkennen. “Het feit dat toeristen in groten getale om fietsen vragen helpt ons zeker, uiteindelijk heeft de gemeente dan niet veel andere keuze dan aan de vraag van de markt te voldoen. Niet iedereen zal op de fiets naar de hogere delen van de stad of naar de buitenwijken gaan maar het is wel een feit dat er steeds meer fietsers komen. Daarom vinden we het ook zo belangrijk dat het verkeersplan wordt herzien zodat alle verkeersdeelnemers hun eigen veilige ruimte krijgen.”

of...... de bergen in Je kunt tegenwoordig al grote trajecten over het kustpad langs de hele Costa del Sol afleggen, maar er zijn mensen die juist graag het binnenland ingaan. Wim Spa is de eigenaar van BikeKick Spanje, een van de vele fietsvakantiebedrijven in Málaga. “Het is een prachtig gebied om te fietsen, hier en daar steile hellingen en uitdagende afdalingen en altijd met mooie natuur. Mijn gasten komen uit verschillende landen en verblijven in een vakantiehuis in het binnenland of in een hotel in Marbella. Vandaaruit ga ik met ze op pad, 40, 50 of soms 100 kilometer op een dag. En allemaal genieten ze van wat de provincie te bieden heeft, zowel tijdens de route zelf als op hun vrije dagen.”

ES Life 30

You willalonneeve! r walk Madrid

Barcelona

T. 0034 951 400 187 M. 0034 678 394 109

Breda

Amsterdam

MARBELLA

W. www.gimbrere.es @ info@gimbrere.es

W W W.G I M B R E R E . E S

w Ne l l a e rb M a tspot Ho

www.cascadamarbella.com

Tempranillo de Spaanse rode superdruif

Als u een Spaanse rode wijn drinkt, is er een grote kans dat u Tempranillo in het glas heeft. Tempranillo is van oudsher de belangrijkste rode wijndruif van Spanje. Het is de druif waarvan Spanje’s bekendste rode wijnen worden gemaakt in La Rioja en Ribera del Duero. In Portugal is het een belangrijke druif in port. Tempranillo wordt in veel gebieden in Spanje en Portugal verbouwd onder verschillende namen. Vega Sicilia uit Ribera del Duero is Spanje’s beroemdste en duurste wijn, gemaakt van Tinto Fino.

Ronald Dorlas is vinoloog van de Nederlandse Wijnacademie sinds 2007. Hij heeft wijngebieden in Frankrijk, Italië, Duitsland, Californië, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika bezocht en is enthousiast wijnproever. Volg Ronald’s proefnotities op https://www.vivino.com/ users/ronald.dor/. Reacties of uw interesse in (niet-commerciële) wijnproeverijen kunt u mailen naar ronald.dorlas@gmail.com

De belangrijkste druif voor port is Tinta Roriz of Aragonez. In Toro is de belangrijkste druif de Tinto de Toro. Valdepeñas en La Mancha zijn trots op hun Cencibel; Penedes houdt vast aan de Ull de Llebre. En zo gaat het maar door van provincie tot provincie, altijd een prachtige rode druif, altijd een andere naam: Tinto Madrid, Grenache de Logrono, Tinto de la Rioja, Tinto del País, Jacivera, Tempranilla, Tinto de Santiago - het is allemaal Tempranillo. De wereld over Sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw maakt de Tempranillo ook een internationale carrière. Toen de Spaanse wijnbouw in de jaren 1980, onder invloed van de ‘flying winemakers’ is gaan moderniseren, hebben Spaanse wijnen en de Tempranillo aan internationale faam gewonnen. In de periode van 2000 tot 2010 was Tempranillo de druif met de meeste nieuwe aanplant in de wereld met 140.000 hectare nieuwe aanplant. Tempranillo wordt verbouwd in o.a. Argentinië, Californië en vooral in Australië is men vol in de Tempranillo gegaan; de aanplant groeide er van 41 hectare in 2000 tot 476 hectare in 2010. In 2015 was Tempranillo de derde meest aangeplante wijndruif ter wereld met 231.000 hectare waarvan nog altijd 88% in Spanje. Vroegertje Tempranillo dankt zijn naam aan het feit dat hij vroeg rijp is (eerder dan andere Spaanse rode druiven); Tempranillo is het verklein woord van temprano = vroeg. Tempranillo gedijt het best op grote hoogte. De zuren, die elegantie geven, ontwikkelen zich het best in een koel klimaat, maar voor een dikke schil, die de diepe kleur levert, en de suikers is een heet klimaat het best. Deze schijnbare tegenpolen worden optimaal verenigd in de hoge heuvels van Ribera del Duero waar de dagen warm zijn, maar de nachten erg koud. Uiteenlopende wijnen Tempranillo wijn heeft een diepe robijnrode kleur. Tempranillo is een vrij neutrale duif met weinig zuur en tannine, maar veel fruit. Een 100% Tempranillo wijn uit Toro of Cigales kan het best jong gedronken worden (Joven of Crianza), dan is hij ongecompliceerd, soepel en fruitig met kersen en aardbeien aroma’s. In Ribera del

Duero wordt Tempranillo vaak gemengd met 5%-10% Cabernet Sauvignon of Merlot, wat de wijn rijpingspotentieel geeft, alsmede structuur en complexiteit. Een Gran Reserva uit Ribera del Duero kan gemakkelijk 30 jaar bewaard worden. In La Rioja wordt Tempranillo gemengd met Garnacha, Mazuela en Graciano voor een hogere zuurgraad, elegantie en lichtere kleur. Deze wijnen lenen zich uitstekend voor rijping op Amerikaans eikenhouten vaten en krijgen aroma’s van cassis, pruimen, tabak/leer, kruiden en vanille (het laatste uit het Amerikaans eikenhout) met een rijke, volle mondstructuur en zachte, rijpe tannine. In Australië wordt Tempranillo gemengd met Shyraz en Grenache, wat de wijn een diepe kleur geeft, aroma’s van bramen en zwarte bessen met een klein pepertje; de rijpere wijnen ontwikkelen aroma’s van cacao; in de mond zijn ze vol en fruitig met soepele tannine. Wijn en spijs combinaties Tempranillo wijnen combineren goed met de Spaanse keuken. Een jonge Joven of Crianza wijn gaat goed samen met gedroogde ham, manchego kaas of tapas. Een rijpere Reserva of Gran Reserva combineert goed met gestoofd wild, salchichón, chorizo, kruidig gegrild vlees of gebraden lam. Maar Tempranillo kan ook goed gedronken bij (niet te scherpe) Indiase schotels of bij zachte, romige kaas zoals een rijpe Brie.

Beroemde en aanbevolen Tempranillo wijnen • Uit Ribera del Duero: Vega Sicilia Unico, Pingus, Pedrosa Gran Reserva, Bodega Mauro Vendimia Seleccionada; • Uit La Rioja: Artadi Pagos Viejos, Marqués de Grinon, Marqués de Murrieta, Muga Reserva Especial, Roda II Reserva: • Uit Navarra: Chivite Gran Feudo Viñas Vieja Reserva, Guelbenzu Tinto, Ochoa Crianza; • Uit Penedès: Albet I Noya • Uit Somontano: Viñas del Vero • Uit Portugal: Quinta dos Carvalhais Dāo Tinto Roriz, Cortes de Cima Alantejo Aragonez; • Uit Argentinië: Anubis, Salentein, • Uit Australië: Sons of Eden Selene, Angelicus, The Hedonist, Landaire, Ess & See ES Life 33

Mieke Feenstra en Tom van Wees van Very Good Estates vertellen u graag over de interessantste projecten aan de Costa del Sol. www.verygoodestates.com

info@verygoodestates.com

Telefoonnummers: +34 952 808 880 +34 629980882 (Mieke) +31 611334255

De niet zo geheimzinnige kracht van de maan Op facebook zie je geregeld publicaties voorbijkomen over de volle maan, vooral als het een speciale maan is. Daar zit dan vaak een link bij naar een pagina met meer informatie over waar je bijvoorbeeld het beste die maan kunt bekijken of wat de invloed is op onze emoties. Eind juli werd in alle media volop aandacht besteed aan een eclips en stonden op sommige uitkijkpunten langs de Costa del Sol mensen rijen dik met hun camera in de aanslag om die maansverduistering vast te leggen. Is er daadwerkelijk meer tussen hemel en aarde? Tekst & foto’s: Maria Kupers

Of je nu wel of niet bewust bent van de effecten die de maan op jou heeft, het is een feit dat eb en vloed door de maan geregeld worden. Het is ook een feit dat het menselijk lichaam voor 70% uit water bestaat. Boeren houden van oudsher, soms zonder precies te weten waarom, rekening met maanstanden als het gaat om het zaaien en oogsten van hun gewassen. En uit statistieken blijkt dat er in de dagen rondom de volle maan vaker sprake is van vechtpartijen en er meer kinderen worden geboren. De maan en tomaten Ik herinner me dat ik jaren geleden op een avond, voordat we een belangrijke vergadering ingingen, tegen iemand zei dat hij zich wel even had kunnen scheren. Zijn antwoord verbaasde me hogelijk: “Ja, het is volle maan en dan moet ik me altijd twee keer per dag scheren, had ik vandaag geen tijd voor.” Het was geen grapje en in de loop van de jaren heb ik zijn theorie kunnen bevestigen, benen ontharen moet vaker in de dagen voor de volle maan. Omdat ik op het platteland woonde kreeg ik zo links en rechts meer mee van de manier waarop men bij de landbouw rekening houdt met de maan. “Ik heb

van mijn vader altijd heel duidelijk meegekregen wanneer je moet zaaien en poten” vertelt Sebastián Pavón, ecologisch landbouwer uit Coín. Zijn familie teelt al generaties lang groente en fruit. Zonder dat ze er een wetenschappelijke verklaring voor hebben houden boeren overal ter wereld al eeuwenlang hetzelfde ritme aan, simpelweg omdat het blijkt te werken. “Aardappels worden gepoot bij een afnemende maan en sla wordt gezaaid net na de nieuwe maan. Snoeien doe je nooit bij volle maan, dan wordt de sapstroom namelijk naar boven getrokken en richt je te veel schade aan.” Sebastián zelf verbouwt voornamelijk tomaten en sinaasappels en merkt ook het effect van de maan. “De boeren hier in de omgeving poten hun tomatenplanten nooit allemaal tegelijk, vaak ook in verschillende maanden. Maar ondanks dat de planten allemaal in een andere groeifase zitten moet er in de dagen rondom volle maan altijd veel geoogst worden. Je ziet dat bij de veiling, op die dagen is er opvallend veel handel.”

De maancyclus De zon en de maan zijn elkaars tegenpolen en zo wordt dat ook in oude vertellingen weerspiegeld. De maan is vrouwelijk, regeert over het onderbewustzijn, is de schaduw en is voedend. “De vrouw is degene die de maancyclus het meest geïntegreerd heeft in haar lichaam, de menstruatiecyclus duurt ook 28 dagen” aldus Karim Hasbis, holistisch natuurtherapeut. “Maar het is niet alleen de mens die deze cycli doorloopt, alle levende wezens hebben een bioritme dat op de maan is afgestemd. Bacteriën en parasieten muteren en reproduceren in periodes van 28 dagen. Daarom zul je op bepaalde dagen van de maand sommige parasieten ook niet in het bloed zien. Als je echt een goede analyse wilt maken zou je gedurende een periode van 28 dagen elke 4 dagen een bloedmonster moeten nemen. En als je echt optimaal resultaat van een antibioticakuur wilt hebben moet je die nemen vlak voordat bacteriën gaan reproduceren.” Volgens hem is de maan een belangrijke factor in het dagelijks leven van de mens. Niet iedereen is zich daarvan bewust of doet er ook daadwerkelijk iets mee. “Ik hou instinctief rekening met de maanstand en als het om projecten op lange termijn gaat pak ik de maankalender er meestal even bij. De dagen rondom de nieuwe maan zijn uitstekend geschikt om nieuwe plannen te maken, je kunt dan beter met je verstand dingen doen. Rondom de volle maan overheerst de emotie en dan kun je beter geen grote beslissingen nemen, je ratio werkt dan niet zo goed.”

Volle maan Tijd van intuïtie, fantasie en emoties. Onderteken nu geen contracten en neem geen verregaande beslissingen. Veel mensen slapen slechter deze dagen. Tijd om groente en fruit te oogsten. Afnemende maan Uitstekende tijd om zaken af te sluiten, te stoppen met roken of een dieet te beginnen. Je nieuwe kapsel blijft langer in model want het groeit niet zo snel, je haar wordt wel sterker. Alles wat onder de grond groeit kan nu het beste gezaaid en gepoot worden. Dit is een geschikte tijd om bomen en struiken te snoeien. Nieuwe maan De nadruk ligt op het mentale, prima tijd om nieuwe projecten te plannen, orde te scheppen. Goed moment om nieuwe collega’s in het team op te nemen. Onkruid dat op deze dagen verwijderd wordt blijft langer weg. Gebruik deze dagen om de tuin te bemesten. Wassende (opkomende) maan Tijd van groei, als je van plan was om te gaan sporten dan ga je het als je nu begint langer volhouden. Als je wilt dat je haar sneller groeit moet je nu naar de kapper gaan. Goed moment om te zaaien en gewassen te planten die boven de grond groeien.

”Inspiraties van Cathelijne de Vilder”

Persoonlijk ben ik helemaal weg van deze stijl omdat het karakter geeft aan een huis zowel binnen als buiten. Hier wat tips om Boho elementen toe te voegen aan je huisstijl zonder dat het lijkt op een Volkswagen busje uit de jaren 60. Deze nieuwe modernere stijl wordt Ibiza Bohemian genoemd. M AT E R I A L E N Komt je interieur te kort aan kleur? Dit kun je goed maken met wat kleurrijke materialen. Mix en match diverse kussens, poeven, plaids en vloerkleden in allerlei gekke en kleurrijke stoffen. Ro ta n Om de stijl bij elkaar te houden investeer je in diverse rotan producten gecombineerd met ruw hout. Dit kan al met kleine details zoals een mand of juist in grotere vormen zoals een lounge stoel. Indien je houdt van modern zorg er dan voor dat de lijnen in je ruimte strak zichtbaar blijven. Is de kleur hout te overheersend? Zorg er dan voor dat er genoeg wit en beton in de ruimte aanwezig is om dit te doorbreken. GR O EN Staat jouw huis midden in de drukke stad en kan het wel wat groen gebruiken? Wij zorgen wel voor wat leuke ideetjes in de keuken, woonkamer of zelfs slaapkamer. Hangplanten zijn ideaal voor de Bohemiansfeer maar wil je de ruimte modern houden is een strakke witte en/of betonnen pot met tropische planten ook mooi. LEER Om de rijke Bohemian look af te maken en een extra accent te geven aan het natuurlijke aspect voegen we leer toe, het liefst oud, geleefd leer met een versleten randje. Het ziet eruit alsof we er dan al vele avonden met vrienden op gezeten hebben en waar we zeker ook nog veel meer avonden plezier van zullen hebben! Have fun! ~ Cathelijne de Vilder De showroomlocatie: Pol. Ind. San Pedro Alcantara · Nave 30 · 29670 Marbella (Gelegen tussen Costa Jump en ITV) Telefoon: (+34) 661 435 595 www.acoola-decor.eu · info@acoola-decor.eu

Else Beekman inspanje.nl

Toeristisch model moet op de schop Het toeristische nieuws in Spanje werd de afgelopen maanden gedomineerd door berichten over de negatieve uitwassen van het massatoerisme. Termen als turismofobia, balconing en gentrificatie kwamen hierin regelmatig terug. Dat Spanje na Frankrijk de tweede populairste vakantiebestemming ter wereld is en voortdurend records breekt wat betreft het aantal toeristen dat het land bezoekt, blijkt niet enkel positief te zijn. Vrijwel alle regio's in Spanje, behalve de Canarische Eilanden, kregen net als vorig jaar te maken met turismofobia. Het ging om acties van lokale en vaak nationalistische groeperingen zoals Arran, Endavant (Catalaans) en Sortu (Baskisch). Ze staken banden van huurfietsen lek, schreven vijandige boodschappen op huurauto's en toeristische bussen, vielen mensen op een terras aan, vormden een menselijke ketting op het strand om toeristen tegen te houden en hingen spandoeken op met teksten als 'tourists go home' en 'tourism kills Mallorca'. Op sommige plaatsen hielden inwoners vreedzame demonstraties tegen de de negatieve bijverschijnselen van het feit dat hun dorp, stad of streek zo populair is onder massa's buitenlanders. De bezoekers die, al selfies nemend, met hun rolkoffer massaal de populaire stadscentra overnemen, zorgen voor ingrijpende veranderingen in de sociale samenhang van de wijken en veroorzaken vaak overlast. De actiegroepen zijn niet zozeer tegen de toeristen zelf, maar vinden dat het systeem op zijn kop moet. Het welzijn van lokale inwoners staat namelijk, net als het milieu, onder druk en de opbrengsten komen veelal niet bij de oorspronkelijke bewoners terecht. De historische kernen van steden als Barcelona, Palma en San Sebastian beginnen langzamerhand op museumachtige pretparken te lijken waar de middenstand zich vooral op toeristen richt met bijbehorend prijsniveau. De toegang tot de woningmarkt voor inwoners wordt moeilijker en velen zien zich gedwongen naar elders te vertrekken.

ES Life 40

De effecten op het milieu zijn, vooral rond de eilanden Ibiza, Mallorca, Tenerife en Menorca zichtbaar. Langs de populairste kusten zijn de allerlaatste 'groene' stukjes inmiddels volgebouwd. In de omgeving is amper nog natuur te vinden, de riolering kan de verviervoudiging van de bevolking tijdens de zomers niet aan kan en de toch al schaarse watervoorraden slinken snel. Barcelona en de Balearen Vooral Barcelona was mikpunt van acties. De relatief kleine stad is na Londen en Parijs de derde meestbezochte stad in Europa en de twaalfde wat hoeveelheid toeristen betreft in de hele wereld. Daar komt bij dat het de achtste stad is waar inwoners de grootste hekel schijnen te hebben aan toeristen, zo meldde het Spaanse dagblad 20Minutos. Veel toeristen komen aan met een goedkope vlucht, logeren in een Airbnb-accommodatie en eten op straat of in hun appartement in plaats van in restaurants. Voor de Balearen gelden dezelfde klachten. Waar de eilanden eerder nog de meer gefortuneerde toeristen aantrokken, landen er nu dagelijks honderdduizenden toeristen die weinig geld uitgeven. Vooral het turismo borrachero, ofwel toeristen die de hele dag op het strand liggen en 's avonds uitgaan en dan stomdronken worden, overspoelen de populaire badplaatsen. Een grote ergernis voor de locals en met fenomenen zoals balconing maakt dit type toerist zich niet geliefder. Jonge toeristen met teveel drank op klimmen in hun all inclusive hotels van balkon naar balkon of proberen direct van hun balkon in het zwembad te springen. Deze waaghalzerij kostte dit jaar al zes levens en een dozijn gewonden onder vooral jonge Britten op de Balearen. Geld in het laatje Een veelgehoorde reactie op social media op berichten over bovengenoemde fenomenen en de daaropvolgende protestacties is dat Spanjaarden niet mogen klagen omdat 'toeristen goed zijn voor de Spaanse economie' en 'geld in het laatje brengen'. Dat ze hier een punt hebben blijkt uit de 60 miljard euro die het toerisme in 2017 Spanje opleverde, uitgegeven

Volgens experts gaat het alleen om een stabilisatie en niet om een verslechtering. De sector kan volgens hen gewoonweg niet meer groeien. Bovendien zijn goedkopere bestemmingen zoals Turkije, Tunesië en Egypte en cruisevakanties meer in trek. Een belangrijke factor in het dalende aantal toeristen is dat Spanje's grootste concurrent Turkije met de sterk in waarde gedaalde Lira nu goedkoper is dan ooit. Ook in Tunesië en Egypte herstelt de toeristische sector zich weer, nadat deze flink werd verstoord door terroristische aanslagen. José Luis Zoreda, vicevoorzitter van de toeristische organisatie Exceltur, waarschuwde reeds in de krant El Economista dat de van Turkije, Egypte en Tunesië 'geleende toeristen' weer snel naar hun oude bestemmingen zouden terugkeren zodra in die landen de rust was weergekeerd. Spanje vormde voor hen slechts een tijdelijke vluchthaven. Zoreda schat dat het hier om 12 tot 14 miljoen personen gaat. Duurzaam toerisme Om de sector in goede banen te leiden en duurzaam te maken, moet Spanje kiezen voor turismo de calidad of duurzaam toerisme. Dit wordt gedefinieerd als een vorm van toerisme waarbij serieus rekening wordt gehouden met bescherming van natuur, milieu en cultuur en soms ook

mensenrechten. Spanje zal altijd een bestemming blijven voor zonvakanties maar heeft ook veel te bieden voor toeristen die kiezen voor voor alternatieve bestemmingen in het binnenland, zoals beschermde natuurgebieden of voor actieve vakanties waarin ze golfen, wandelen, fietsen of andere outdooractiviteiten beoefenen. Daarnaast zou Spanje zich moeten richten op de nieuwe toeristen uit opkomende economieën die massaal aan het reizen zijn geslagen. Volgens The Shopping Tourism Institute vormen jongvolwassenen uit landen als China, India, Korea, rond de Persische Golf, de Verenigde Staten en Rusland de nieuwe 'kwaliteitstoerist', die veel meer te besteden heeft als Europeanen en die graag naar andere delen van de wereld reist. Ze willen diverse keren per jaar ervaringen opdoen ver van huis in een veilige omgeving en zijn gericht op landschappelijke, historische, monumentale en gastronomische rijkdom. Spanje heeft dat allemaal en beschikt over een excellente infrastructuur en over voldoende hotels van het type waartoe deze toeristen zich aangetrokken voelen. Het land ligt voor hen ideaal midden tussen Amerika en Azië in en heeft een goed klimaat. De uitgaven per toerist zouden stijgen, meer verspreid in het land terechtkomen én verspreid over de seizoenen. Dit zou de massale trek naar overbevolkte stadscentra corrigeren. De sector wordt met het nieuwe type toerist dat kiest voor andersoortige vakanties minder beïnvloedbaar voor externe factoren en economische fluctuaties. De lokale economie en werkgelegenheid zouden er wel bij varen. Een gegeven dat er ook voor zal kunnen zorgen, dat Spanjaarden toeristen weer met open armen kunnen verwelkomen.

Spaans nieuws & achtergronden

door de ruim 82 miljoen internationale toeristen die naar het land van zon, zee, strand, tapas en flamenco kwamen. Vorig jaar was wederom een recordjaar in dat opzicht. Dit jaar lijkt daar voor het eerst een kentering in te komen. De overheid schat nog wel dat er opnieuw een record wordt verbroken, maar de sector zelf is sceptisch. Er komen wel meer toeristen, maar het aantal overnachtingen in hotels daalt. Deels is dat een gevolg van dat het aantal toeristen dat het land per cruise bezoekt met 23% steeg in de eerste zes maanden van 2018. Daarbij kiezen veel toeristen voor 'illegale' verhuur via internetplatforms zoals Airbnb die niet worden meegerekend bij bovengenoemde cijfers.

ES Life 41

Wim Lamers Partner bij Welex, Lawyers & Accountants www.welex.es

De blauwe envelop Welke nationaliteit u ook heeft, als u in Spanje woont moet er altijd wel iets aan een overheid betaald worden. De gemeente handelt de motorrijtuigenbelasting (IVTM), onroerende zaakbelasting (IBI) en afvalstoffenheffingen af. Voor de rest van de belastingen hangt het ervan af of u hier werkzaam bent, veel vermogen heeft en natuurlijk in welk land u officieel als belastingplichtig geregistreerd staat. Dit heeft overigens niets te maken met een inschrijving bij de gemeente. De belastingdiensten in Europa wisselen onderling gegevens uit, dus uiteindelijk krijgt u altijd wel van íemand een (virtuele) blauwe envelop toegestuurd. Ik zet een paar feiten voor u op een rij. Woon- en verblijfplaats in Spanje De belastingaansprakelijkheid in Spanje wordt bepaald op basis van de permanente verblijfplaats. Een persoon wordt in de volgende situaties beschouwd als een permanente resident in Spanje: • Iemand meer dan 183 dagen per jaar in Spanje doorbrengt, tenzij een door een ander land afgegeven verblijfscertificaat wordt verstrekt • Wanneer het hoofdcentrum van de activiteiten of de commerciële belangen van het individu zich direct of indirect op Spaans grondgebied bevindt • Als de echtgeno(o)t(e) en minderjarige kinderen permanent in Spanje verblijven, is het duidelijk dat dit je verblijfplaats is, tenzij het tegendeel wordt bewezen Als er geen permanente residentie is in Spanje, kan er nog steeds een belastingverplichting zijn. Dit is bijvoorbeeld het geval wanneer het inkomen wordt verkregen in Spanje of wanneer de activa of rechten kunnen worden uitgeoefend of nagekomen in Spanje.

column

De diverse belastingen in Spanje De data waarop de Impuestos de Renta de las Personas Físicas (inkomstenbelasting) moeten worden betaald, liggen voor elk jaar vast en zijn normaal gesproken tussen 1 mei en 30 juni. De inkomstenbelasting voor niet-residenten wordt betaald wanneer het inkomen is verdiend, binnen de eerste 20 dagen na elk kwartaal. Voor inkomsten uit de verkoop van onroerend goed moet binnen drie maanden na de maand volgend op de overdracht betaald worden. Successierechten worden fiscaal berekend op het moment van overlijden en moeten binnen zes maanden daarna worden betaald. Schenkingsrechten worden berekend op het moment van schenking en moeten worden betaald binnen de maand volgend op de datum van de schenking.

ES Life 42

De vermogensbelasting wordt opgenomen in de boekhouding op 31 december en de betalingstermijn valt samen met die van de personenbelasting. De inkomsten van verhuur moeten door residenten in principe bij hun inkomen worden opgeteld. Als u niet-resident bent en uw woning verhuurt, moet u elk kwartaal de huurbelasting in Spanje betalen. De blauwe envelop De belastingdienst stuurt nog steeds brieven naar het bij hen bekende woonadres. Maar u kunt ook al uw gegevens checken via internet als u over de zogenaamde ‘firma digital’ beschikt. Geregistreerde accountants kunnen, na uw toestemming, ook uw gegevens bekijken en eventuele openstaande dossiers beantwoorden. Als u niet reageert, omdat u de brief niet heeft ontvangen of nooit op agenciatributaria.es kijkt, doet de staat een oproep via de staatscourant. Als ook dat geen reactie oplevert is de kans groot dat u boetes, eventueel rente moet betalen en er kan beslag gelegd worden op uw bankrekening. Net als in Nederland en België is het dus ook van belang om in Spanje uw zaken op orde te hebben!

Uw advocatenkantoor in Spanje

Av. Ricardo Soriano 12, Edif. Marqués de Salamanca 1, 3B Marbella Tel. (+34) 952 775 521 info@welex.es - www.welex.es

•

Advies bij aan- en verkoop van onroerende zaken

•

Testamenten en Nalatenschappen in Spanje

•

Deskundige accountants en belastingadviseurs in Spanje

•

Bedrijven en vennootschappen in Spanje

•

Procesrecht in Spanje

•

Inkomstenbelasting in Spanje voor personen die niet in Spanje wonen

•

Advies bij arbeidszaken in Spanje

•

Bijzondere procedures

•

Herziening van de financiële en boekhoudkundige balansen in Spanje

•

Fiscale verplichtingen van een vennootschap in Spanje

•

Verplichtingen volgens de handelswetgeving van een Spaans vennootschap

Meubels van steigerhout, op maat gemaakt in onze eigen werkplaats. Bezoek onze showroom van 400m2 in San Pedro de Alcántara.

Poligono San Pedro de Alcántara Calle Budapest 16 Mon-Fri: 10-16hrs. Sa: 11-14hrs

info@woodfactory.es - +34 620 230 376 - woodfactory.es

ONDERNEMERS AAN HET WOORD wat heb je nou echt TOP gedaan? wat was de grootste FLOP? wat is je TIP? Dinsdag 2 oktober Marbella het programma: 12.30u ontvangst 13.00u ondernemers over hun successen, flops en tips gespreksleiders: Joyce van Ombergen en Rens Zwanenburg 14.30u netwerk lunch Waarom wil je hier bij zijn? Als ondernemer wil je natuurlijk altijd graag nieuwe contacten leggen, inspiratie opdoen en ervaringen delen. Tijdens deze bijeenkomst krijg je de mogelijkheid zelf een bedrijfspresentatie te geven of op informele wijze tijdens de uitgebreide lunch kennis te maken met andere Nederlandstalige ondernemers aan de Costa del Sol. Schrijf je in De kosten voor deelname (lunch en eventueel het geven van een presentatie) aan de ondernemersmiddag bedragen â&#x201A;Ź90. Je kunt je inschrijven door een mail te sturen naar secretary@marbelladutchbusinessclub.nl.

ES Life 44

Groen aan de Costa del Sol Herfst: de tweede lente De dagen worden korter, de temperatuur daalt wat en met een beetje geluk regent het af en toe. Bomen en planten komen uit de overlevingsstand en beginnen weer uit te lopen: het lijkt wel lente. Maar aangezien daarna de winter komt heeft je tuin (of balkon) nu een ander type verzorging nodig. Bemesten Omdat het maandenlang niet heeft geregend, zit er een hoge concentratie mineralen en zouten aan het oppervlak van de aarde. Dat is ontstaan door de natuurlijke uitwisselingsprocessen tussen planten, de aanwezige bacteriën, water dat je gebruikt hebt om te sproeien en de warmte. De herfst is een goed moment om voedingsstoffen toe te voegen door middel van mest of compost. Zorg ervoor dat de aarde vochtig blijft zodat de nodige chemische processen weer op gang komen en planten optimaal kunnen opnemen wat ze nodig hebben. Nieuwe planten Als je bloemen en struiken de zomer écht niet overleefd hebben kun je ze vervangen. Anders dan je misschien zou verwachten moet je bij het tuincentrum juist niet het mooiste exemplaar uitzoeken, want dat is ook de meest ‘verwende’ plant en die gaat gegarandeerd een stuk lelijker worden na een week in je tuin. De wat lelijker versie heeft hoogstwaarschijnlijk meer energie besteed aan het ontwikkelen van een sterk wortelstelsel. Zet je nieuwe aanwinst in goed losgemaakte grond en vermeng het met mest en eventueel tuinaarde. Hierdoor kunnen de wortels makkelijker doorgroeien omdat ze meteen voedingsmiddelen voorhanden hebben. Snoeien Omdat het over een paar maanden weer koud is kun je nu beter niet in het hout gaan snoeien. Bij lage temperaturen wordt de littekenvorming stopgezet en kan een struik of boom zelfs doodgaan. De groene delen van bomen en struiken kunnen wel worden weggeknipt.

ESpecial plant: Druivenstruik (parra) De druivenstruik, van welke soort dan ook, doet het over het algemeen zeer goed in de provincie Málaga. Aangezien de wortels tot zeven meter diep kunnen gaan hoef ze je het hele jaar door geen water te geven. Mest is ook overbodig, het enige dat je hoeft te gebruiken als je bepaalde ziektes wilt voorkomen is zwavelpoeder, een klein ‘pufje’ per plant in het voorjaar is genoeg. De oogsttijd is net na de zomer, daarna kun je de plant tot eind januari met rust laten. In de tweede week na de volle maan is het tijd om te snoeien en dat kan heel drastisch: tot aan de stam. In mei zie je dan dat de eerste trosjes beginnen te groeien en kun je de uitlopers snoeien. Nu haal je alleen het overbodige groen weg, tot aan het derde oog vanaf de stam. Als in juli blijkt dat de druiven alsnog helemaal verborgen zitten onder de bladen, dan kun je opnieuw wat weghalen. Want hoe meer zon ze krijgen, hoe zoeter de druiven worden. Bovendien verandert door de extra zonnestralen een deel van de tros aan de struik in rozijnen.

Samuel Berral is tuinman , natuurliefhebber en verzamelaar van bijzondere planten

Nazli van den Kieboom Dierenarts bij Pointer Clinic in Estepona. Zelf heeft zij 3 honden, 2 schaapjes, 2 katten, 7 kippen, 2 kwartels, 2 landschildpadden en een aquarium met guppen plus een vijver met vissen en kikkers!!! pointerclinic.com

Extra hond Uw hond heeft meer lichaamsdelen dan u waarschijnlijk had vermoed. Natuurlijk hebben ze een ruggengraat, nagels, tanden en ogen. Maar de lichaamsbouw van een hond is complexer dan je zo op het eerste oog ziet. Ik zet een paar leuke details voor u op een rijtje. Hubertus klauwen zijn extra tenen aan de binnenkant van de achterpoten. Bij de grote berghonden horen deze aanwezig te zijn maar andere honden komen ze af en toe voor. Honden hebben geen sleutelbeen maar een ligament waarmee de schouder aan het lichaam is verbonden. Dit geeft een betere bewegings vrijheid bij het lopen op 4 poten. Mannelijke honden hebben een botje in hun penis. Dit botje hadden wij mensen (heel) vroeger ook en sommige gorillasoorten hebben die nog steeds. Dit botje zorgt voor een betere penetratie en omdat de hond gedurende ong 20 minuten aan de teef blijft vastzitten stapt hij over haar heen zodat ze kont tegen kont staan, het botje zorgt dat de buis dan niet afgekneld wordt. Het derde ooglid ligt in de binnenhoek van het oog en zorgt voor bescherming van het hoornvlies, houdt het oog schoon en bevochtigt het. Jachthonden hebben een zogenaamde jachtknobbel achter op hun schedel waar de nekspieren aangehecht zijn. Vroeger dacht men hoe groter de knobbel hoe beter de hond zou jagen maar dat blijkt toch niet waar te zijn. Dat honden zeer goed kunnen ruiken dat weten we allemaal en dat komt ook omdat ze een speciaal orgaan, het Jacobson orgaan op hun verhemelte hebben zitten. Zo â&#x20AC;&#x2DC;proevenâ&#x20AC;&#x2122; ze de geur.

column

Honden kunnen alleen zweten via hun voeten en via de tong en daarom zijn ze extra gevoelig voor oververhitting. Elk jaar in de zomer overlijden helaas enkele honden hieraan. Omdat ze in de auto zijn opgesloten of teveel bewegen tijdens het heetst van de dag - denk hier aan de hond die rondjes om het zwembad rent als de (klein)kinderen om bezoek komen. Er zitten wel 18 spieren aan het hondenoor. Deze dienen voor het bewegen van de oorschelp naar de richting van het geluid en het aannemen van een bepaalde houding ter communicatie tussen honden. Ze vinden het heerlijk als hun oren gemasseerd worden, het zorgt voor totale ontspanning.

VRAAG?

Heeft u een vraag voor Nazli? Laat het ons weten en misschien ziet u de volgende keer het antwoord wel terug in ESpecial Life: info@especial-life.com

ES Life 46

FEESTJE! ter gelegenheid van de heropening donderdag 27 september welkom voor een hapje en drankje 15 - 17 uur

in onze winkel: • allerlei soorten beleg • uitgebreide collectie wijnen • koekjes, zoetwaren en sauzen

7 dagen week g per eop van 9 to end t 17u

op ons terras: • ontbijt • koffie met gebak • lunch

PANADE R IA LA H E R E D I A

Urb. La Heredia, Ctra de Ronda (A397) Km 43. Tel 952 92 70 81

Taco te Gussinklo, relatiemanager van Alex / Binckbank in Spanje, behandelt verschillende thema’s over het (zelf) beleggen op de beurs. De onderwerpen zijn zowel voor startende als ervaren beleggers interessant. Dit keer een artikel gericht op de meer ervaren, actieve belegger met een hoge risicoacceptatie. Turbo’s zijn risicovolle producten en niet geschikt voor vermogensopbouw op de lange termijn. alexspanje.com

Optie op kennis Laat ik meteen maar een stelling poneren: Ik denk dat een belegger met kennis over opties een betere belegger wordt. Nu denk ik sowieso dat kennis over de financiële instrumenten meer dan handig is. Aandelen of obligaties– grote kans dat uw beleggingen (zelf of door derden beheerd) – daaruit zijn opgebouwd. Om dan een visie op uw posities te hebben moet u minimaal de basiskenmerken weten. Maar bij opties gaat het nog iets verder. Niet dat u meteen weer de schoolbanken in moet, met alleen al een uurtje uitleg (ik doe het graag) denk ik dat er een wereld voor u opengaat. En als u besluit met opties te gaan werken dan zal dit bij uw rekening worden geactiveerd na een kennistest. Maak het u zelf makkelijk: de Optie Matrix Ik verstrek regelmatig onze Optiematrix aan geïnteresseerden, een eenvoudig maar daarom niet minder effectief schema met de (twee) soorten opties, en de consequentie van koop en verkoop daarvan. Veel mensen hadden deze informatie graag tientallen jaren geleden ontvangen, zodat ze van bijvoorbeeld meer hadden geweten over de mogelijkheid van het verzekeren van hun aandelen SNS, World Online etc.

column

Een stapje verder met opties Begrijp mij niet verkeerd, u kunt opties ook gebruiken via zeer specifieke constructies om bijvoorbeeld de volatiliteit, tijdswaarde etc. te benutten. Hoewel het zeker de moeite waard is om hier verder in te duiken – ben ik al lang blij als u alleen de basis (de genoemde matrix) onder de knie krijgt. Alleen al de mogelijkheid om uw aandelen te verzekeren tegen waardedaling (bij welk bezit kan dat nog meer?) is het uurtje lezen/praten waard. Maar ook het ontvangen van premie bij een geschreven calloptie op uw aandelen als extra rendement, bijvoorbeeld in een portefeuille die cashflow moet genereren, zal u kunnen interesseren.

ES Life 48

Of zelfs.. Ik heb in de praktijk ook gezien dat vanaf deze basis beleggers het roer helemaal omgooien. En dat de portefeuille in zijn geheel wordt omgezet naar opties. Dus geen aandelen en obligaties meer, alleen nog maar (index)opties. Voor een leek zou dat kunnen klinken als een speculatieve wending, maar gelooft u mij – dat hoeft zeker niet het geval te zijn. Vanzelfsprekend zal deze stap alleen door een doorgewinterde optiebelegger worden gezet, die de ins en outs van opties kent. Naast particulieren worden opties ook door grote financiële instellingen gebruikt, onder andere om risico’s af te dekken. Opties zijn alleen het middel, het gebruik daarvan bepaalt of het defensief of speculatief is. En daar zit u zelf bij! Uiteraard heeft u de (basis)kennis nodig om te snappen waar u mee bezig bent. Maar dat is eigenlijk met alles zo, autorijden, golfen en ga zo maar door…

De informatie in deze column is een momentopname en niet bedoeld als individueel beleggingsadvies of als een individuele aanbeveling tot het doen van bepaalde beleggingen. De beloning van Taco te Gussinklo staat/stond/zal niet direct of indirect in relatie (staan) met zijn specifieke aanbevelingen of standpunten in deze column

ERVAAR AFRIKA’S MEESTERWERK √ safari in Tanzania √ op maat gemaakte reizen √ avontuur is gegarandeerd

namaste - s a f a r i spowered by nature

namastesafaris.nl

Controle en veiligheid in en om uw woning Toezicht, waar je ook bent Heldere beelden dag en nacht Tĳdig melding vóór inbraak ons ir k e fa o bez Home er tob de op 28 ok ferias 26- io de la l ac Pal Marbe

Global Security Spain | Marbella voor meer informatie bel: +34 653 47 56 65 of mail: paul @globalsecurityspain.com

WWW.GLOBALSECURITYSPAIN.COM

MADE IN SPAIN Duurzame mode en accessoires Plastic soep, klimaatverandering, tropische toestanden in Noord-Europa en hittegolven met temperaturen richting de 50 graden Celcius in Spanje. Zorgelijke gevolgen van onze decennialange ongebreidelde consumeerdrift. Gevolgen die gelukkig wel een toenemend bewustzijn opleveren over onze eigen negatieve bijdrage daaraan. Dat toenemend bewustzijn zorgt er op zijn beurt weer voor dat slimme innovaties en nieuwe duurzame initiatieven als paddestoelen uit de grond schieten. Bedrijven investeren meer en meer in een groen imago of verkopen producten van gerecycled materiaal. Je kunt geen krant, tijdschrift of blog meer openslaan of hieraan gerelateerde onderwerpen komen aan bod. Duurzaam wordt steeds hipper. Ook in Spanje. Al zijn Noord-Europese landen in dit opzicht iets vooruitstrevender, ook hier in Spanje zijn genoeg bedrijven waar je producten kunt kopen en tegelijkertijd een kleine bijdrage leveren aan een betere wereld. ESpecial Life ging op zoek naar interessante duurzame mode of 'slow fashion' made in Spain. Immers: met elke euro die je uitgeeft, maak je een keuze voor de wereld waarin je wilt leven. Wie wil, tooit zich van top tot teen in duurzame producten. We zochten tien leuke merken uit, die bovendien ook online hun spullen verkopen, zodat je er niet helemaal voor naar Madrid, Barcelona of Bilbao hoeft af te reizen. Tekst: Else Beekman

Fabiola - Espadrilles Houd je van de typisch Spaanse espadrilles of alpargatas kijk dan eens op de website van Fabiolas. Dit merk fabriceert verschillende modellen met het uitgangspunt dat de productie van één paar Fabiolas No-Trace staat voor de CO2 uitstoot die door slechts één boom gedurende één jaar wordt gecompenseerd. Voor een normaal paar schoenen zijn volgens milieuexperts wel zes bomen nodig. Het volledige concept van alpargatas is opnieuw ontworpen om ze te maken van gerecyclede materialen, natuurlijke stoffen en innovatieve processen om de impact van de productie op het milieu te minimaliseren. De espadrilles zijn handgemaakt met touw van 100% bioafbreekbare jute en stof gemaakt van de vezels uit ananasbladeren. De zolen worden gemaakt van gerecyclede banden en kurkkorrels. Fabiolas.es Ternua - outdoorkleding Avonturiers en outdoorliefhebbers opgelet: Het in 1994 opgerichte bedrijf Ternua maakt sinds 2007 100% duurzame outdoorkleding en accessoires voor mannen, vrouwen en kinderen. Bermudas, lange broeken, dikke winterjassen, fleecetruien, polo's, t-shirts, rugzakken en zelfs slaapzakken. Het dons in slaapzakken en jassen is 100% gerecycled. Alle producten zijn zo ontworpen dat je je er op comfortabele manier soepel in kunt bewegen. Interessant is het project 'Nutcycle'. In Baskische ciderhuizen wordt elk seizoen 55.000 kilo walnoten gegeten. Ternua zamelt de overgebleven walnootschillen in om daar natuurlijke verf van te maken, waarmee de kleding haar aardse kleuren krijgt. Ternua's filosofie is dat we aan de planeet teruggeven wat deze ons geeft, zonder haar te schaden. Symbool van het bedrijf is de staart van een Baskische walvis. Ternua heeft via het project WDC ook vier walvissen geadopteerd. Ternua.com ES Life 50

IAIOS - truien IAIOS is een Catalaanse bedrijf waar 100% gerecyclede truien worden gemaakt van draad afkomstig van wolresten die anders weggegooid zouden worden. Het zijn mooie, klassieke ontwerpen die allemaal worden geproduceerd in lokale werkplaatsen in de Catalaanse dorpjes Olot en Igualada. Elke trui is uniek en gaat vanwege de kwaliteit vele winters mee voor een erg redelijke prijs. Iaios.com

Pwani Menorca - schoenen en sandalen Tijdens een vakantie in Tanzania in 2003 kwam de inspiratie met volle teugen binnen bij Clara en Nico. De gastvrije bewoners, de overweldigende natuur en de authentieke ervaringen die het stel er opdeed, bracht hen op het idee om op duurzame wijze te gaan ondernemen en tegelijkertijd een bijdrage te leveren aan het leven in een van de dorpen die ze hadden bezocht. Op hun website halen ze Mark Twain aan met de woorden 'de belangrijkste twee dagen van je leven zijn die waarop je wordt geboren en die waarop je ontdekt waaróm je geboren bent'. Nu maken ze sandalen die typisch zijn voor het eiland Menorca waar ze wonen. Van oudsher werden de avarcas menorquinas gedragen door landarbeiders. Voor de zolen wordt gerecycled rubber gebruikt, de binnenzolen zijn van duurzaam touw en het bovenwerk is van leer of van op duurzame wijze vervaardigde stof. Alle schoenen worden handgemaakt door eilandbewoners en zijn uniek. Pwanimenorca.com Ecoalf - kleding en accessoires Javier Goyeneche uit Madrid richtte Ecoalf op uit frustratie over het wereldwijde excessieve gebruik van natuurlijke bronnen en de grote hoeveelheden afval die we met zijn allen produceren. Zijn doel: afval met innovatieve technologieën te recyclen in materiaal waarmee allerhande mode-artikelen gemaakt kunnen worden, die over dezelfde kwaliteiten, ontwerpen en technische eigenschappen beschikken als gangbare producten. Alle kleding, tassen, slippers, sneakers en accessoires van Ecoalf zijn gemaakt van gerecyclede plastic flessen, biologische katoen, visnetten, (auto)banden, koffie en wol. Ecoalf is bovendien bekroond met het certificaat B Corporation tm. Dit is een wereldwijde beweging van bedrijven die sociaal ondernemen. Bedrijven die niet de beste ván de wereld zijn, maar de beste vóór de wereld. Ecoalf heeft twee winkels, één in Madrid en sinds 2017 één in Berlijn. Met dit merk als sponsor is de Galicische voetbalclub El Dépor de eerste ter wereld met een volledig duurzame sportoutfit. Onder de naam Upcycling the Ocean werkt Ecoalf samen met 3.000 vissers, 700 boten en 60 havens langs de Spaanse oostkust om flessen, netten en ander afval in te zamelen. Ecoalf recyclet dit om er vervolgens kleding van te maken. Hetzelfde gebeurt ook in een Thaise kuststreek. Ecoalf.com

Ecoology – kleding en accessoires Het duurzame merk Ecoology maakt kleding, lingerie en accessoires van stoffen met de keurmerken GOTS (biokatoen) en Textile Exchange (producten met minimaal 95% biokatoen). Over de ontwerpen van alle kleding voor heren en dames én de lingerie is goed nagedacht en alles wordt handmatig gemaakt. De kleding van natuurlijke materialen is comfortabel en tijdloos. Van elk model zijn slechts een paar stukken gemaakt, zodat iedereen zich uniek kan voelen. Volgens Ecoology kan óók eco-mode vrouwelijk, sexy en trendy zijn. Ecoology.es ES Life 51

Skuibo – Tassen en rugzakken van autobanden Onder het motto 'keep it rolling' ontstond dit merk in 2014 in de Baskische stad Bilbao. Duurzaamheid, ambacht en mode worden bij Skuibo gecombineerd binnen de stroming 'slow fashion'. Het project ontstond uit inspiratie die Federico Nider, architect en fotograaf, en Alfredo Álvarez, programmeur en directeur, in 2013 opdeden in Afrika. Daar zagen ze hoe versleten autobanden een tweede leven kregen in de vorm van schoenen, sandalen of tassen. Bij Skuibo worden de oorspronkelijke kenmerken van het materiaal optimaal gebruikt en de ontwerpers passen de ontwerpen aan aan het materiaal in plaats van andersom. Dat maakt ze uniek met organische en minimalistische vormen. De tassen zijn origineel, gemakkelijk schoon te houden en gaan lang mee. Je moet er van houden, maar bent wel zeker van een zeer originele aankoop. Skuibo.com IDUNN Bags - tassen Alle tassen van Idunn worden sinds 2014 in Spanje vervaardigd van biologisch materiaal. Hieronder hergebruikte koffiezakken, plantaardig gelooid leer of met natuurlijke processen bewerkte vissenhuiden van vis die is gebruikt in de levensmiddelenindustrie, zoals kabeljauw en zalm. Het volledige proces vindt plaats in kleine werkplaatsen in Madrid en wordt uitgevoerd door professionals die al jaren in het vak zitten. Het warme water dat bij het looien van de huiden wordt gebruikt komt van geothermische bronnen en de energie is eveneens van duurzame oorsprong. De ontwerpen van Vanessa Leiva zijn altijd tijdloos met een eenvoudige en elegante belijning, zodat de tassen, net als het materiaal, erg lang meegaan. De website idunnbags.com is tijdelijk buiten gebruik, maar tassen zijn ook verkrijgbaar via Thecircularproject.com. Skunkfunk – dameskleding en accessoires Onder het motto 'Fair feels better' produceert het Baskische bedrijf Skunkfunk dameskleding. Shirts, rokjes, jurkjes, pantalons en accessoires als shawls, tassen, portemonnee's en ceintuurs. De meeste items zijn gemaakt van Fairtrade katoen. Hiermee verdient iedereen in de handelsketen op eerlijke wijze aan het product dat uiteindelijk bij de klant terechtkomt. Het bedrijf werd in 1999 opgericht. Inmiddels is Skunfunk aanwezig in ruim 38 landen op 600 locaties. De kleding heeft eenvoudige ontwerpen, geometrische dessins en oogt stedelijk. Leuk detail: Met de impact calculator kun je per kledingstuk zien wat de ecologische voetafdruk van de productie ervan is geweest. Alles onder het motto dat je koopgewoonten de wereld kunnen veranderen. Skunkfunk.com ¡Ánimo valiente! – nieuw leven voor oude spijkerkleding Heb moed (ánimo valiente!) om je oude favoriete spijkerbroeken of andere kleding van denim een tweede, derde of zelfs vierde leven te geven door ze te laten transformeren in nieuwe, hippe kledingstukken of accessoires. Dat is de boodschap en missie van ambachtsman Succubus die op creatieve wijze gebruikte denim kledingstukken opnieuw ontwerpt. Succubus is pseudoniem van een jonge, in Baskenland geboren en getogen fotograaf en ontwerper. Elk stuk – broek, shirt, rok, tuniek - wordt met de hand 'en met liefde' gemaakt in zijn werkplaats in de wijk Gràcia in Barcelona en is dus uniek en exclusief. Animovaliente.com

ES Life 52

Satelliet Systemen T V - S AT E L L I T E - I N S TA L L AT I O N S

Televisie via NE de satelliet JOYNE www.joyne.nl

DUUR

PRIJS

REGISTRATIE KOSTEN

1 maand 3 maanden 6 maanden 1 jaar

€40 €30 p/m €25 p/m €22 p/m

€30 €30 €30 €30

· Voor al uw installaties · Alle TV en audio merken verkrijgbaar · Koelkasten, drogers, wasmachines

CAMERA BEWAKING SPECIALIST

Directie: Judith & Eric

Tel.: 952 591 603 · Mobiel: 676 888 565 E-mail: info@je-systems.net

w w w . j e - s y s t e m s . n e t

cosas de la vida española Je woont of verblijft lange tijd in Spanje en in principe red je je prima. Maar er zijn van die dingen waar je het fijne weleens van wilt weten. ESpecial Life duikt achter de schermen van de Spaanse maatschappij voor leuke en interessante verhalen. Deze keer spraken we met Javier Martín, hoofdcommissaris van de lokale politie in Marbella. Tekst en foto’s: Maria Kupers

“Marbella is een rustige en veilige stad” aldus Javier Martín. De statistieken geven hem gelijk, er gebeurt op zich niet heel veel spectaculairs in Marbella. De stad had in het verleden in de media de naam hoofdstad van de criminaliteit aan de Costa del Sol te zijn, maar ook dat viel feitelijk wel mee. Verhalen over maffia behoren sowieso tot het verleden. “Het is meer de zogenoemde gelegenheidscriminaliteit waar we hier mee te maken hebben. Mensen die een mogelijkheid zien iets te stelen in plaats van dat ze daar echt naar op zoek gaan. Als er een keer een bende zakkenrollers is, dan gaat het om rondtrekkende bendes die de hele Spaanse kust langsgaan. Die pakken we gewoon op en dan gaan ze naar de gevangenis” vertelt Javier droogjes. Javier zit al 34 jaar in het vak, hij straalt die typische rust uit van een agent die weet dat hij alle situaties aankan en waarbij je je dan ook meteen op je gemak voelt. Hij is geboren en getogen in Marbella en iedereen kent hem dan ook. Dat vindt Javier prettig, omdat de lokale politie volgens hem dicht bij de mensen moet staan. Als er problemen zijn weten de Marbelli dat ze in vertrouwde handen zijn. Het is dan ook nog ES Life 54

nooit gebeurd dat burgers agenten respectloos benaderen, ook al zijn ze het niet altijd eens met het handelen van een agent. Javier is inmiddels bijna twee jaar ‘jefe de policia’ en geniet van zijn werk. “Het grootste deel van mijn dagen besteed ik aan organiseren van zaken, zodat iedereen zijn taken goed kan uitvoeren. Maar soms ga ik nog wel mee op patrouille, om in contact te blijven met het werk op de straat en met de burgers.” Het politiebureau ligt bij de drukke autoboulevard, vlakbij de toegangsboog van Marbella. Het is een ietwat oud pand dat uit meerdere delen bestaat, met kruip-door-sluip-door gangen langs alle afdelingen. Er is een inpandig leslokaal waar trainingen worden gegeven, een schietbaan, meldkamer en een café. In de sportschool kunnen de agenten zelf trainen maar er worden ook cursussen zelfverdediging voor vrouwen gegeven. Op verschillende plekken wordt druk verbouwd, maar ondanks de wat chaotische aanblik hangt er een aangename sfeer. Moderne speeltjes Het korps van de lokale politie in Marbella bestaat uit ongeveer 500 agenten, waarvan een deel vast

Bij de telefooncentrale van de politie komen jaarlijks 79.000 telefoontjes binnen.

op het bureau werkt. De stad is opgedeeld in districten waar de diverse patrouilles dagelijks aanwezig zijn. Er wordt met opzet niet met vaste wijkpatrouilles gewerkt zodat er een ‘frisse blik’ is, maar er is wel een agent die als contactpersoon voor de wijk functioneert. De filosofie van de politie is een pro-actief korps te zijn. “De agenten letten tijdens hun werk niet alleen op verdachte zaken maar geven ook dingen door die van invloed zijn op de leefomgeving. Vuil dat ergens illegaal gestort is of kapot straatmeubilair geven een wijk een gevoel van verlatenheid, dat het er allemaal niet toe doet. Dan is de kans groter dat mensen zich asocialer gaan gedragen, zich onveilig voelen en dat kan uiteindelijk ook een uitnodiging zijn tot criminaliteit. Deze zaken geven we direct vanuit de auto via een applicatie aan de desbetreffende afdeling van de gemeente door.” De agenten beschikken allemaal over moderne technologische middelen zodat alles zo snel en efficiënt mogelijk kan worden afgehandeld. Alle voorvallen worden vervolgens geregistreerd in een enorme database. Alsof we twee kleine

#PoliciaLocalMarbella #Cuidamosdetí kinderen zijn met nieuw speelgoed besteden we vervolgens een half uur aan het opzoeken van allerlei leuke en interessante data in het systeem. We kunnen met een muisklik meteen zien in welke delen van de stad bepaalde voorvallen voorkomen. Bijvoorbeeld waar veel mensen zijn bekeurd voor het rijden zonder rijbewijs (in het centrum) of waar drugs verhandeld worden (zodra er een vaste plaats is ontdekt vertrekken de dealers weer ergens anders naartoe). Op basis van die gegevens worden eventueel extra patrouilles of controles ingezet. In Marbella zijn zowel korpsen van de Policia Local als van de Policia Nacional en Guardia Civil actief. Vertegenwoordigers daarvan zitten in de veiligheidscommissie van de gemeente en hebben vrijwel dagelijks contact over verschillende zaken die met de veiligheid van burgers te maken hebben. De lokale politie heeft diverse bevoegdheden binnen de gemeentegrenzen. Zo is ze verantwoordelijk voor de verkeersveiligheid. Dat houdt overigens niet alleen in dat lokale agenten boetes uitdelen en bij ongelukken de zaken afhandelen. Ze zorgen er ook voor dat de juiste verkeersborden op de juiste plek staan en dat er logica zit in de inrichting van eenrichtingsstraten. Een team van bijna 100 agenten houdt zich bezig met alles dat met gemeenteverordeningen te maken heeft, de controles en naleving daarvan. Dit administratieve team handelt ook alle boetes af. Vervolgens is er nog een deel van het korps dat zich met recherche en juridische zaken

bezighoudt zodat rechters tijdens rechtszaken alle benodigde documentatie en bewijzen krijgen. Een gespecialiseerd team is druk met gender gerelateerd geweld. De omgang met de slachtoffers daarvan vraagt zeer specifieke psychologische vaardigheden van de agenten. Marbella evenementenstad In en rondom de stad worden veel evenementen georganiseerd en dat levert het korps veel werk op. Vooraf wordt uitgebreid overleg gevoerd met de organisatoren en de betrokken afdelingen van de gemeente zodat alles veilig kan verlopen. Om de dagelijkse dienstverlening niet in gevaar te brengen worden er tijdens bijvoorbeeld de Davis Cup of Marbella 4Days Walking agenten ingezet die bereid zijn overuren te maken. “Veiligheid komt bij ons voorop, we werken altijd op de achtergrond maar wel zó dat ons uiteindelijk doel bereikt wordt: een veilige stad voor burgers en bezoekers.” Op de Facebookpagina van Javier (Javier Martin Jefe Policia Local Marbella) gebruikt hij dan ook altijd de hashtag ‘trabajo callado, trabajo continuo’ (werken in stilte, voortdurend werken). Zijn vrouw helpt hem met het bijhouden van die pagina, zodat de bijna tweeduizend followers op de hoogte blijven van de werkzaamheden van de politie. “We willen op diverse manieren in contact blijven met de burgers en de sociale media zijn een goede manier om het publiek te informeren over wat we doen.”

In het pand van de politie is ook een schietbaan, alle agenten moeten minstens 4 keer per jaar oefenen. (helaas is het journalisten niet toegestaan om ook een keer te mogen proberen...)

ES Life 56

B Y

S I E S T A

H O M E S

LEKKER GEVOEL Het gebruik van verschillende materialen geeft een magisch effect aan je interieur. Zachte gladde materialen zoals fluweel, satijn of zijde reflecteren licht zodat een ruimte groter lijkt. Ruwere materialen zoals wol absorberen licht en geven kleuren een subtielere tint. Om een warm gevoel aan je interieur te geven kun je hout of matte metaalsoorten gebruiken. Maak van je huis een plek waar je je lekker voelt! Kom gerust eens langs voor een kopje koffie en een gesprek over de verschillende opties. Centro Comercial Centro Plaza 44-46, Nueva Andalucia, naast de bullring in Puerto BanĂşs Telefoon +34 952 908 705 | Openingingstijden: maandag-vrijdag 10.00 -18.00, zaterdag 10.00 -14.00 www.siestainteriordesign.com | info@siestainteriordesign.com | facebook: siesta interior design ES Life 57

Robert Schoemacher Cosmetisch arts schoemacher.nl

Tatoeage hype Het circa 20-jarige meisje dat mijn boodschappen aan de kassa bij de Mercadona afrekent heeft duidelijk zichtbare tatoeages op beide armen. Vroeger zou dat een reden zijn geweest om haar niet aan te nemen, maar de directie van de supermarktketen gaat blijkbaar met haar tijd mee. De media staan er bol van : voetballers (Ronaldo, Messi, Beckham), zangers (Ben, Justin Bieber, Lady Gaga) en acteurs (Johnny Depp, Sylvester Stallone, Dwight “The Rock” Johnson) pronken opzichtig met hun tattoos. Het is bijna gemeengoed geworden er een of meerdere te hebben; niemand kijkt er meer van op. De tatoeage is doorgedrongen tot alle lagen van de bevolking, en komt voor bij jong en oud: tattoos zijn een hype ! Hoe anders was dat pakweg 20 jaar geleden: tatoeages waren voorbehouden aan zeelui (handig ter identificatie na verdrinking), volkeren zoals de Nieuw-Zeelandse Maori (gaven status aan), criminele organisaties zoals de Japanse Yakuza (als teken dat je was toegelaten), religieuze ordes (in de nek bij bepaalde boeddhistische monniken, ter aanduiding van het bereikte niveau). En een enkele excentriekeling als Prins Bernhard.

column

Sommige tatoeages, zoals bijvoorbeeld die van de hand van Henk Schiffmacher, zijn echte kunstwerken. Waarom die per se op het lichaam moeten worden aangebracht, in plaats van op het doek, daar zet ik persoonlijk mijn vraagtekens bij, vooral als het gaat om heel jonge mensen. Net zoals er sprake is van een groeimarkt op het gebied van het aanbrengen van tattoos, is er net zo’n groei te zien bij het verwijderen daarvan. Tatoeages zijn echter niet heel makkelijk te verwijderen bij deze spijtoptanten. Nog los van de pijn en het financiële aspect is het, puur technisch gezien, bij lang niet alle tatoeages mogelijk om ze goed weg te krijgen. Dit is afhankelijk van de diepte waarop ze in de huid zijn aangebracht, de kleur van de inkt, of ze door professionals zijn gemaakt, etc. Vaak blijft er een vervaagde afdruk van de oorspronkelijke afbeelding achter, soms een litteken.

ES Life 58

De groeiende vraag zorgt er ook voor dat vele niet-professionele tatoeëerders aan de slag gaan. Niet alleen neemt daardoor het risico op infecties toe, maar ook het risico op excessen: deze charlatans nemen het niet zo nauw met de ethiek van het vak. Jonge mensen, met weinig geld maar veel impulsiviteit, worden daar eerder het slachtoffer van. Een extreem voorbeeld daarvan was Rick Genest, oftewel Zombie Boy. Rick, die als model werkte, kreeg wereldwijd bekendheid toen het cosmeticamerk Dermablend, gespecialiseerd in het camoufleren van littekens, wijnvlekken, etc., hem gebruikte in een commercial. De film toonde een volstrekt normale, knappe jongeman, met ontbloot bovenlijf. Niets bijzonders, tot hij de schmink op zijn gezicht verwijderde en een afschuwelijke doodskop zichtbaar werd … Rick had niet alleen zijn hele lichaam, maar ook zijn hele gezicht op een dusdanige manier laten tatoeëren, dat hij er uitzag als een levend skelet. Kort geleden overleed hij op 32-jarige leeftijd op macabere wijze: zelfmoord. Excessen komen ook in mijn vak steeds vaker voor: grotesk verbouwde gezichten zijn helaas geen uitzondering meer (en dan heb ik het nog niet eens over alle Duckfaces en krankzinnig disproportionele borsten en billen). Je vraagt je altijd af wie die tatoeëerders, plastisch chirurgen en cosmetisch artsen zijn, die hier gewoon aan mee werken. Jammer genoeg worden er maar weinigen van hen publiekelijk aan de schandpaal genageld. Blijkbaar is het bij Justitie nog onvoldoende doorgedrongen dat misbruik van labiele mensen gestraft moet worden. Het enige dat ik als arts kan doen is voorlichting geven over de risico’s. Hypes blijven echter een verschijnsel waar geen kruid tegen gewassen is. Het enige waar je zeker van kunt zijn is dat deze tatoeage hype eens overwaait …

THE BEST WAY TO ENJOY THE BEACH

southbeachmarbella.com (+34) 665 660 737 - 636 605 059

ES Life 60

dineren en dansen voor het goede doel

Heerlijk eten in goed gezelschap, fijne muziek én tegelijkertijd een bijdrage leveren voor het goede doel. Op 13 augustus kwamen ruim honderd mensen bij elkaar om hun (financiële) steun te betuigen aan Free a Girl. Free a Girl zet zich in om jonge meisjes uit gedwongen prostitutie te bevrijden. Daarnaast investeert de stichting in opvang, traumaverwerking, medische zorg, onderwijs en beroepsopleidingen en re-integratie van de slachtoffers. De afgelopen 9 jaar hebben ze bijgedragen aan de bevrijding van meer dan 4.000 meisjes uit bordelen in Azië. Om geld bij elkaar te krijgen organiseert de stichting op diverse plaatsen evenementen. Dit jaar vond, in samenwerking met de Marbella Dutch Business Club, het charity diner in Marbella in restaurant La Cascada plaats. Zij leverden het diner tegen kostprijs, de artiesten zongen gratis en bedrijven uit Nederland en Spanje zorgden voor interessante voorwerpen die geveild konden worden. Er is in totaal 25.000 euro opgehaald. Kon je er niet bij zijn maar wil je wel iets doen? Kijk dan op freeagirl.nl

ES Life 61

Zomerborrel EuroEconomics Het was weer gezellig druk op de jaarlijkse zomerborrel van Euro Economics in Marbella. Champagne en water vloeiden rijkelijk en de gespreksonderwerpen varieerden van de hitte in Nederland tot het grote aantal toeristen dat zich deze zomer weer aan de Costa del Sol bevindt. Het was de achtste keer dat Euro Economicspartner Barbara Ingenbleek haar klanten uitnodigde voor een informele borrel aan de boulevard van Marbella. â&#x20AC;&#x153;We zien mensen natuurlijk op ons kantoor en hebben contact met hen via de telefoon en mail maar het is leuk om zo nu en dan eens samen te komen. Gewoon voor de gezelligheid maar ook om klanten de gelegenheid te geven andere Nederlanders die hier wonen of regelmatig verblijven te ontmoeten.â&#x20AC;? Om het geheel een extra feestelijk tintje te geven konden de genodigden luisteren naar de muziek van Mitch Jansen. Als de obers de tafels beginnen af te ruimen vertrekken de laatste gasten, naar huis of naar een andere gelegenheid om samen van de rest van de avond te genieten.

ES life 63

lokale markten Maandag Marbella (feriaterrein) Torrox Costa Dinsdag Benamocarra Fuengirola (feriaterrein bij Los Boliches) Nerja Salobreña

Donderdag Alhaurín el Grande (La Fama) Benahavís Calahonda (Calypso) Frigiliana Mijas Costa San Pedro de Alcántara (feriaterrein) Torremolinos (El Calvario) Torre del Mar Vélez-Málaga

Woensdag Algarrobo Costa Alhaurín de la Torre Benalmádena (rommelmarkt) Benamargosa Calahonda Estepona (Avda Pueblo del Mar) La Cala de Mijas (feriaterrein) Rincón de la Victoria

Vrijdag Arroyo de la Miel (naast Tivoli) Almuñécar Benahavís Cala del Moral Elviria (nabij de Banco Atlántico) Salobreña Sabinillas

Zaterdag Alcaucín Axarquía Benahavís Cómpeta Caleta de Velez La Cala de Mijas Fuengirola ook rommelmarkt Caleta de Velez Axarquía - N340 tegenover jachthaven Marbella 1ste zat v/d maand bio/eco markt avda españa, pinares de Elviria bio/eco markt Málaga 2de zat La Malagueta bio/eco markt, 1ste zat Parque de la Alameda, 4de zat v/d maand bio/eco markt Parque de Huelin Nueva Andalucía - bij de bullring / CC Plaza Ojén Pueblo Torre del Mar - 2de en 4de zat - bij de camping

Zondag Estepona - in de haven Málaga - op het jaarbeursterrein Fuengirola - nabij Parque Doña Sofía Fuengirola-Mijas 2de zon - Av. los Lorios bio/ eco markt Nerja rommelmarkt Torremolinos rommelmarkt Cartama Estación 1ste zon bio/eco markt Coin - naast la Trocha bio/eco markt en rommelmarkt Pizarra 4de zon Plaza de Ayuntamento bio/eco markt Málaga - nabij het voetbalstadion Mijas laatste zon v/d maand bio/eco markt iglesia San Manuel Benahavís Benalmadena 3de zon v/d maand bio/eco markt Arroya de la Miel Alhaurín el Grande - 2de zon Calle Real Sabinillas rommelmarkt Sotogrande arts, antiek en ambachtenmarkt in de haven

ES Life 64

agenda LOKALE FEESTEN

TENTOONSTELLINGEN / MUZIEK

Fiesta de la castaña y el vino - Yunquera 27 & 28 oktober yunquera.es

Museo Ruso Málaga 14 sept - 3 februari 2019 Tentoonstelling Kazimir Malévich coleccionmuseoruso.es

Feria San Pedro de Alcántara 16 - 21 oktober Feria Torremolinos 26 - 29 september

Vioolconcert Ara Makilian Auditorio Cortijo de Torres Málaga 23 september, 22u elcorteingles.es / ticketmaster.com Noche de aullidos (wolvengehuil) Parque del Lobo, Antequera 23 oktober, 19u lobopark.com

NEDERLANDSTALIGE CLUBS COSTA DEL SOL Marbella Dutch Business Club (marbelladutchbusinessclub.nl) 2 oktober: ondernemersdag Belgian Business & Community Club (bbcce.be) September: networking Cocktail Palacio de congresos Marbella Oktober: we doen mee aan M4DW! Verdere details via fb en email Meer info: admin@bbcce.be Ellas (ellas-spanje.nl) 9 oktober - workshop ‘Pyramid of success’ 13 november - workshop conflicthantering Nederlandse Club Costa del Sol (nccs.es) 3 oktober - 13.30u Leidens Ontzet in The Carribean Torremolinos 20 oktober Puzzelrit

FESTIVALS Festival Arabe Andalusí - Salares 14 - 16 september Marbella 4Days Walking 11 - 14 oktober marbella4dayswalking.com Salida del Sol - Mijas International Music & Arts festival 1 - 8 oktober salidadelsol.com

SPAANSE FEESTDAGEN 12 oktober 1 november 6 december 8 december 24 december 25 december

Virgen del Pilar Allerheiligen Dag van de grondwet van Spanje Maria Onbevlekte Ontvangenis Kerstavond Kerstmis

evenement vermelden? stuur een e-mail naar info@especial-life.com

ES LIFE | 65

ES Life 65

Nederlandstalige ondernemers B

Baika & Erik BaBlo Bablo Marbella aan en verkoop regio Marbella info@bablomarbella.com

Saskia Gruijters & Martin Faessen WeCare Mortgages Hypotheken in Spanje info@wecaremortgages.com Spanjehypotheek.com

Lynn van Wilderode Primrose Real Estate info@primrose-realestate.com Nederlandse Costa del Sol makelaar www.primrose-realestate.com

Barbara De Swaan Orange Insurances barbara@orangeinsurances.com Verzekeraar voor Nederlandstaligen orangeinsurances.com

MARBELLA

Gert Cleymans info@iddomus.com Iddomus Developers, SL - Marbella Nieuwbouw - Renovatie - Interieur iddomus.com

Barbara Ingenbleek EuroEconomics marbella@euroeconomics.com Advocaten en accountants euroeconomics.com

De tuinmeubelspecialist met 13.000m2 expositie info@detropen.es A7-salida 272 Vélez Malaga detropen.es

Susanna Verboon info@lapuravida.es La Pura Vida - Alhaurin de la Torre Ontdek de smaken van Andalusië lapuravida.es

Hakotrans Verhuizingen Pol. ind. la Vega del Cañadón Nave 13a, 29649 Mijas. Tlf. 952 587 619 hakotrans.com

Rens Zwanenburg lzwanenburg@interchem.nl InterChem - InterGreen - Marbella Sterk in duurzaam verven www.inter-green.eu

Diks Bedding Slaapspecialist Avenida Carlotta Alessandri 158 Torremolinos rogerslinnerie.com

Uw bedrijf in een kadertje? Stuur een mail naar: sales@especal-life.com

Nederlandstalige hulpverleners Huisartsen

Fysiotherapeuten / osteopathie / massage

Alhaurin el Grande Medical Centre Alhaurin - Ch. M van Meer - 952 597 230

Álora Markus Link fasciatherapie & massage- 684 123 107

El Morche Mar y Salud - Bernadette Veeger - 952 532 065

Benalmadena Body Center - Mireille Rinchard - 607 153 025

Fuengirola Medisch Centrum PG - Henri Guemal - 952 461 992

Fuengirola/Mijas Marielle de Bruin - 670 663 910 Stanley Groot - 952 933 975

Nerja Medical Clinic Nerja - Rik Heyman - 952 526 775 Nueva Andalucía Centro Medico Romano - Carlos Azcona - 952 810 154

Marbella Centro de Fisioterapia Roda Robina vd Berge - 639 926 228 Patrick Vervaeke - 691 320 710

Torremolinos J.O. Landman - 952 388 872 Frank Buster - 952 380 279

Monda Craniokracht - Sophie Pothoven - 647 677 365

Tandartsen

Nueva Andalucia Marjan Massage - 696 423 870

Marbella Clinica Dental Soriano - Leonard Pelzer – 951 317 021 Clinica Dental Doctor Wouter Teng - 952 827 392

Torremolinos Fisioterapia PlayaMar - Desiree - 952 123 742

Mijas Johan Alphons Kools - 952 475 972 Nueva Andalucia Dental Arts - Jose Luis Morena Miranda - 952 817 110 Torremolinos Clinica Monte Blanco - Snezana Kools - 661 470 111

Uroloog Marbella Urologie Marbella - Wim de Bruyn - 619 992 369

Thuiszorg

Nerja Fisioterapie Holandesa - Rutger - 952 526 881

Orthopeten Marbella Dr Marc Bosquet - 952 771 637 Nerja Ortopedia Chatelin - 685 773 857

Dierenartsen Estepona Pointer Clinic - Nazli Kreft - 952 804 165 Tamara Veterinary clinic - Marcel Vet - 952 795 049 Nueva Andalucía Pointer Marbella - André Evers - 952 906 626

Algarrobo Costa Miranda van Poortvliet van Tiel - 618 552 919 Benalmadena Anneke Verhoeff - 619 287 481 Fuengirola Bep van de Bremer - 687 487 291 El Morche Mar y Salud - Jolanda de Kuijer - 676 991 443

algemeen noodnummer 112

Psychologen Marbella Marlies van Boxtel - 697 878 694 Mijas Maryna Kohrolska - 657 198 928

Voor correcties of toevoegingen: stuur een e-mail naar info@especial-life.com

ES life 67

Laten beleggen met Binck Comfort

NIEUW BIJ ALEX SPANJE: BINCK COMFORT

Een combinatie van behoud & groei van uw geld. Nadruk op actieve risicobeheersing. Persoonlijk beheerplan op basis van uw financiële situatie, uw kennis & ervaring en uw risicobereidheid. Aan de hand van het beheerplan bepalen wij voor u de optimale verdeling over aandelen en obligaties op individuele basis. Lage kosten; voor het beheer van uw vermogen rekenen we een vergoeding van 0,60% over het beheerde vermogen. De kosten van de beleggingsinstrumenten waarin wij voor u beleggen bedragen liggen tussen de 0,48 % - 0,72% per jaar. Voor een volledig overzicht van de rendementen, de risico’s en de kosten kijkt u op onze website.

CONTACT:

telefoon

+34 952 924 011

web

Vragen? Kom langs in Marbella wanneer het u schikt Schrijf u in voor de bijeenkomst over Binck Comfort

3 oktober of 25 oktober Binck Investment Academy in Marbella

Lees meer over Binck Comfort: www.alexspanje.com/binckcomfort

www.alexspanje.com

e-mail

info@alexspanje.com

Natuurlijk zijn er ook risico’s, het blijft tenslotte beleggen. Uw inleg kan minder waard worden. BinckBank nv – Vergunninghouder DNB Geregistreerd bij de Autoriteit Financiële Marketen – Kvk Amsterdam 33162223