Eesti Elu / Estonian Life No. 48 | December 3, 2021

Page 7

Nr. 48

EESTI ELU reedel, 3. detsembril 2021 — Friday, December 3, 2021

P

E

A

M

U

R

D

M

Ristsõna nr. 1082 1

2

3

4

5

12

8

21

22

25

26

32

33

37

47

28 35

29

30

31

39 43

51

52

36 40

44 49

41 45

50

53

54

56

57

58

59

60

61

1. Hoone.   5. T oronto Eesti Meeskoor.   8. H oog, kiirus, aju (argik.). 12. Kõrgekvaliteedilist audiotehnikat too­ tev elektroonika-kompanii. 13. E rinev, erisugune; eraldi olev. 14. K______, lõunapoolne piirkond Kongos. 15. Kõmuline juhtum. 17. Sort. 18. K erge paat loodusrahvastel. 19. E esti peaminister (perek. nimi + eesn. täht). 21. S oome mööbli- ja sisekujundus­ kompanii. 23. _______ ja naa. 24. Küsima (ingl.k.). 26. Lennuvõimetu lind. 28. Doos. 32. Pikka aega. 34. Elav, vilgas, reibas. 36. Kehv, vilets, niru. 37. E esti suursaadik Kanadas (eesn, täht+perek.nimi) 39. Nemad. 41. Tuulepuhang, hoog. 42. _ _____ Hortons, Kanada kohvi-

11

23

34

48

PAREMALE:

10

20

27

38 42

9

55

poekett. 44. Vana-Kreeka armastusjumal. 46. Püsiv, usalduslik, muutumatu kiindumus. 50. _______dia, ,,õnnemaa“. 53. Kints, jala ülemine osa. 54. Kool, kus saab õppida näitlejaks (kõnek.). 56. Vinnid, vistrikud (näo)nahal. 57. Sülg. 58. Suur tuiksoon. 59. Lucy _____ Montgomery, Kanada kirjanik (1874–1942). 60. Võta naiseks! 51. Sp_____, VanaKreeka linnriik. ALLA:

1. Näokate.   2. L_____, tuntud soome marjaliköör.   3. Juuni (rahvapärane nimetus).   4. Üksainuke.   5. Eesti kirjastus.   6. Üksiklane.   7. Itaalia oluline moelinn (ingl.k.).   8. Balti riigi pealinn.   9. Teat. maailmajagu (ingl.k.).

Grammyle nomineeriti Eesti Filharmoonia Kammerkoori album Hiljuti teatati 64. Grammyde nominatsioonid. Nimekirja jõudis ka Eesti Filharmoonia Kammerkoori ja Kaspars Putniņši CD-plaat „Schnittke: Choir Concerto; Three Sacred Hymns; Pärt: Seven Mag­ nificat-Antiphons“, mis on nominent parima kooriesituse kategoorias. Salvestusprotsessis osales tunnustatud helirežissöör Jens Braun, koormeister oli Heli

Jürgenson ja plaadi andis välja BIS Records käesoleva aasta ­juunis. Kammerkoori salvestisi on varem erinevates kategooriates Grammy-auhinna kandidaadiks esitatud 15 korral. Ajalooline on Rootsi popgru­ pi ABBA jõudmine nominat­ sioo­ nini, see on neile esimene nominatsioon. Rootsi grupp andis novembris välja esimese ­ uue albumi (,,Voyage“) 40 aas­ tase vaikimise järel. Enim nominatsioone – 11 – on seekordsetel Grammydel džässpianistil Jon Batiste’l.

12. Alie(n), 13. Gas, 14. ASAP, 15. Niin, 16. Ori, 17. Lari, 18. Tare, 20. Eira, 21. Ankara, 24. NSV, 26. Riius, 27. Koaalad, 31. ERR, 32. Epohh, 34. Air (mail), 35. Metseen, 37. Võnnu, 39. Ena, 40. Peitus, 41. Pere, 44. Part, 45. Imed, 46. Ulg, 47. Sõlg, 51. Side, 52. SIU, 53. Idee, 54. Aser, 55. Kin, 56. Leem. Alla: 1. Pan, 2. Ali, 3. Nii (ja naa), 4. Kentau(r), 5. Agora(a), 6. Rare, 7. Esi-, 8. Kaleva, 9. (M)asai, 10. Narr, 11. Apia, 19. Arseen, 21. Arem, 22. Nire, 23. Kirt, 24. Noh, 25. Sahver, 27. Kon, 28. Lant, 29. Ainu, 30. (Ma) drus, 33. Pea, 36. Seeder, 38. Õitsil, 40. Pagun, 41. Pisa, 42. Emis, 43. Rede(l), 44. Plii, 46. Usk, 48. Õde, 49. Lee, 50. Gem.

Nädala retsept

10. Kesk-Ameerikast pärinev tera- ja söödavili. 11. Mitte lühike. 16. Hertsog (ingl.k.). 20. Naisenimi. 22. T_____, mitte hele. 24. Alasti inimkeha kujutis kunstiteoses. 25. Swedish American Line. 27. Valimiskast. 29. Teat. laulukooriliik. 30. Vits, vemmal. 31. _____m, koorijuht Torontos. 33. Pidulikud koosolekud. 35. Silmahaigus. 38. Laps, põngerjas (ingl.k.). 40. Jõgi Marokos. 43. Vedeliku keemisel tekkiv heli. 45. _______n, äge raju, võimas torm. 46. Teat. rööbastel liikuv sõiduk (ingl.k.). 47. Haagisega veoauto. 48. Jää magama! 49. Nuhk. 51. Sama, mis 58. par. 52. Alberta üks lühendeid. 55. Terava otsaga kepp või pulk.

(D/ÕL/EE)

Volli veste

T

Paremale: 1. Pank, 5. Are, 8. Kana,

17 19

S

Ristsõna nr. 1081 LAHENDUS

14

16

18

46

7

13

15

24

6

I

Pirukad – Estonian Meat Turnovers Paul Lillakas Hands on time: 30 minutes Total Time: 1 hour Makes: 12 pieces Ingredients: Filling 1 lb medium ground beef (or ground pork) 1 small onion, minced 1 tbsp Dijon 1 1/4 tsp salt 1 tsp pepper 1/2 tsp dried thyme leaves 1/4 cup breadcrumbs 1 egg 2 10x10 sheets frozen puff ­pastry, thawed in refrigerator 1 egg, beaten Preheat oven to 375F. Filling: In non-stick skillet or pot over medium heat, cook beef (or pork), onions, Dijon, thyme salt and pepper, stirring often, until cooked through. Remove from heat. Stir in breadcrumbs and eggs; mix well. Optional: Use immersion blender, or by transferring to blender or food processor, blend until desired consistency. (I prefer a fine grind but not a ­ paste.) Let cool slightly. To assemble: cut each sheet of puff pastry into 6 rectangles. By heaped spoonful, divide meat mixture evenly among lower halves of pastry pieces. Fold upper halves of pastry overtop of meat, pressing lightly. Brush with egg wash. Bake until golden brown, about 35-40 minutes. Cool on a wire rack. Serve warm.

Naljanurk Statistikutelt. Teadlased on leidnud, et sünnipäevad on kasulikud – mida rohkem neid on, seda kauem inimene elab.

7

Astun mõttes kodunõmmel Igal sügisel meenub Juhan Liivi haruldane luuletus „Nõmm“. Luuletaja kõnnib pilvisel päeval nõmmeteel, viimane värss võtab sügisetunde kokku: „Pedak heleroheline, kask kuldkol­ lane! Nõmm on sügisele langend kaenlasse“. Liivi sulest on päris mitu sügisele pühendatud luuletust, kuid too, mida on ka viisistatud, viib äti jalutama, kodumaiseid mõtteid mõl­ gutama. Ilus on sügis, ku vihma ei saja. Kurbusega vaatan nüüd, et meie neli kõivu, mis ümbritsevad maja, on raagus, alasti. Ning ei raatsinu kuldkollaseid lehti riisuda, kuni tulid hallad. Õnneks on mul ikke oma metsatee, õigemini pargis, kus reha puudub ja neid kauneid langenud lehti on kuhjaga. Kuna nagu Liiv sügisetuulest kirjutab, see „raputab puud, küürutab kõveral kõrrel kui sandike!“ Lembit Avesson lõi viisi sellele Liivi luuletusele, meeskoorile loodud, päris keeruline, aga kaunis laul. Paljud on kodunõmmest leidnud inspiratsiooni. Helilooja Jüri Mandrelt on ka väga ilus laul, mida vaikselt ümisen oma pat­ seeringuil. Kuigi oleme juba talvekuusse jõudnud on ikke sügis ja need toredad, päikesepaistelised, aga külmad ommi­ kud tõstavad tõeste tuju. Egas teistel aasta-aegadel viga ole, kuigi suved kipuvad enam ja enam saunadeks kujunema. Ootan nüid päris talve, ku ainult saan Etsiga kokkuleppele, et ta suuremate lumetor­ mide järgselt appi tuleks kühveldama. Ei ma vaja infarkti ja olen selline kooner, kopikakoi, et kellelegi maksma ep hakka. Ets saab küll tasu, seda aga vedelas vääringus. Liivist veel niipaljukest, et ta oli skisofreenik, kes väide­ tavalt läks vabasurma. Mõni väidab, et oopis tiisikusse suri, aga esimene variant olevat vist kinnitatud toona. Ei ta ei ol­ nud ainus haruldane luuletaja, kes eluga toime ei tulnd. Teine Juhan, Viiding (Jüri Üdi varjunimega), valis sama tee. Enesetapu. Maailmas on teisigi kuulsusi, nagu Franz Kafka, langenud masenduse ohvriks, oma elu võtnud. Ajal, kui saame aru vaimse tervise tähtsusest, sellest, et panteemia on paljude muredele lisand. Ning selle lõppu kah­ juks keegi ei näe. On raske rõõmus olla. Aga piab. Aga võtkem eeskuju Liivist, heast luulest, päikesepaiste­ listest jalutuskäikudest. Vahetevahel on, nagu Liiv kirjutas, must lagi mette ainult me toa, aga ka mõtete, tunnete kohal. Tuleb end sundida naeratama, värske apniku abiga tõrjuda neid pimedaid päevi. Jah, nagu luuletaja, olen tihti pargis, aias mõttes. Kuid märkan looduse võlu igal aasta-ajal. Ilus on elu, annaks Kõigevägevam seda, et tuleva aasta sügis oleks maskidest ja hirmu-, mustadest mõtetest vaba. Seniks kuulan häid Liivi luulele loodud laule Jaak Sooääre viisidel, Riho Sibula häält plaadilt „Juhan“. VABARNA VOLLI

Uued raamatud Tartu College’i laenuraamatukogus Tartu College’i laenuraamatu­kogu on avatud – teisipäeviti kell 12–3 ja nel­ japäeviti kell 11–1. Sel aastal on raamatukogu viimane lahtiolekupäev 16. dets., uuel aastal avame 11. jaanuaril. Külastajad peavad olema topeltvaktsineeritud ja kandma maski. Olete oodatud ja teretulnud! Mart Laar. Ajaga võidu: mälestusi II. Read, OÜ, 2020

,,Ajaga võidu“ on Mart Laari mäles­ tuste teine osa. Mä­­les­tuste esime­ ne osa ,,Pööre“ oli pühendatud ,,Isa­ maa“ esimesele valitsusele aastail 1992-1994, siis teine teisele valitsusele aastatel 19992002. Esimeses osas kujutati Eesti pööret idast läände, teises aga selle muutmist pöördumatuks transatlantiliste struktuuridega ühinemise teel. Räägitakse ka e-riigi ehitamise algusest ja vas­ tuseisust sellele. See on raamat julgetest otsustest ja suurtest riskidest, aga ka möödalask­ mistest ja valusatest kaotustest.

Õnnepalu, Tõnu. ,,Aa­ ker“, EKSA, 2019.

„Mujal kodus“ odüs­­s eia jätkub Kanadas Muskoka metsade keskel, kuhu kord Eestist ja siis veel ka Eu­ roopast põgenenud inimesed rajasid oma pisikese riigi, mida nad kutsuvad Kotkajärveks. See pidi neil aitama meenutada kadunud kodu, aga sai lõpuks ise koduks – ­ koduks mujal, koduks eksiilis, uueks kodu­ maaks. Sest seda vana, kust kord mindi, pole ­õieti ju enam kuskil: minevikku tagasi ei pääse. Ja kas tasub tahtagi?


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.