PRZEMYSŁ 4.0
SZTUCZNA INTELIGENCJA W FABRYCE LUBELLA Lubella to znana marka produkująca makarony, płatki zbożowe, kasze, mąki i przekąski. W 2003 roku firma weszła w skład Grupy Maspex Wadowice, jednej z największych firm na rynku spożywczym w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. W 2020 roku Brainhint wspólnie z Siemens zrealizował projekt detekcji anomalii w suszarni makaronu w zakładzie produkcyjnym firmy Lubella. Przeprowadzone prace badawcze umożliwiły przewidywanie zdarzeń niekorzystnych dla procesu produkcji i zapobieganie im, co w konsekwencji może przyczynić się do obniżenia kosztów oraz poprawy konkurencyjności lubelskiej firmy. Produkcja makaronu wymaga zachowania ścisłego reżimu. Nawet najmniejsze nieprawidłowości zakłócające procesy wytwarzania mogą sprawić, że cała wyprodukowana partia nie będzie spełniać ściśle określonych wymogów jakości.
114 – EUROLOGISTICS
Na straży jakości Lubelska firma analizowała możliwość opracowania systemu analitycznego, którego zadaniem miało być stałe monitorowanie stanu wytwarzania makronu i przewidywanie wszelkich możliwych nieprawidłowości podczas procesu suszenia. W efekcie pozwoliłoby ono zakładowi Lubella zmniejszyć wolumen odpadów produkcyjnych. Innymi ważnymi korzyściami z zastosowania systemu analitycznego miał być spadek wykorzystania wszystkich mediów, zwłaszcza obniżenie
