spazio alla
creatività personale
sIamo uN’azIENDa DI FamIglIa. Dal 1905 a casa
Fabbri 1905, forte dell’esperienza centenaria nella tradizione alimentare italiana, offre sia al pubblico dei professionisti che dei consumatori, ingredienti «premium» e soluzioni innovative, ad alto valore aggiunto, per dare forma alla personale creatività nella preparazione in casa e nel “fuori casa” di specialità del food and beverage.
e fuori casa
la QualItÀ È Il NoCCIolo DEll’azIENDa
sIamo uN’azIENDa DI FamIglIa ItalIaNa
amarENa FabbrI È la Nostra ICoNa
FabbrI: ECCEllENza DEl «sapEr FarE» ItalIaNo
Un’azienda si può definire grande quando la
La nostra storia: una storia viva, piena di sen-
Amarena Fabbri è l’icona di un’azienda che ha
Fabbri è sinonimo di eccellenza del «made in
qualità dei suoi prodotti, dei suoi processi e
timento e di passione.
una grande storia da raccontare.
Italy» nel mondo.
delle sue persone è superiore in tutto. Tutto è iniziato nel 1905 dall’intuito di Gennaro
Era il 1915 quando Rachele Fabbri, moglie del
Fabbri 1905 esprime la qualità e l’eccellenza del
Fabbri 1905 è l’espressione perfetta della qua-
Fabbri con l’apertura della “Premiata Distille-
fondatore, ideò la ricetta della “marena con
“Made in Italy” attraverso i prodotti, i processi
lità coniugata alla straordinaria passione con
ria G.Fabbri” a Portomaggiore, Ferrara. Dopo
frutto”. Oggi, e da oltre 100 anni, Amarena
di lavorazione e la grande passione delle per-
cui le persone perseguono la mission aziendale
pochi anni, il crescente successo porta al tra-
Fabbri è il risultato, unico e mai eguagliato, di
sone che lavorano in azienda. Se oggi Fabbri
attraverso la costante innovazione dei prodotti
sferimento nella più ampia sede di Bologna e
una lavorazione che viene tramandata di ge-
vanta una fama sul piano internazionale, lo si
e delle tecnologie utilizzate.
la guida dell’azienda passa di generazione in
nerazione in generazione, diventata nel tempo
deve alla grande attenzione che pone nei con-
generazione per oltre 100 anni. Ancora oggi in-
emblema di eccellenza del Made in Italy e lea-
fronti della qualità.
fatti Fabbri 1905 è guidata dalla quarta e quinta
der incontrastata nelle preferenze degli italiani,
generazione della famiglia Fabbri.
in tutto il mondo.
soluzioni ad alto valore aggiunto
4 | Fabbri 1905 Company Profile | edizione 2020-2021
ingredienti
“premium”
