1 minute read

Jeruk Purut

Next Article
Cengkeh

Cengkeh

(Sumber: Yuwono 2015)

Deskripsi

Advertisement

Pertelaan

Kingdom Divisio Classis Ordo Familia

Genus Species Plantae Tracheophyta Magnoliopsida Sapindales Rutaceae Citrus Citrus aurantifolia ((Christm.) Swingle 1913)

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) merupakan tanaman yang berasal dari Asia dan tumbuh subur pada daerah yang beriklim tropis. Jeruk nipis merupakan salah satu tanaman yang berasal dari famili Rutaceae dengan genus Citrus. Jeruk nipis memiliki tinggi sekitar 150-350 cm dan buah berkulit tipis serta bunga berwarna putih. ( Prastiwi & Ferdiansyah, 2017)

Manfaat

Bagian-bagian tanaman jeruk nipis dapat dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit, antara lain batang, bunga, buah, dan daunnya. Getah batang jeruk nipis yang ditambahkan sedikit garam dapat digunakan sebagai obat sakit tenggorokan. Buah jeruk nipis banyak digunakan untuk menurunkan panas, obat batuk, peluruh dahak, menghilangkan ketombe, influenza, antiinflamasi, antiseptik, dan obat jerawat. (Kharismayanti, 2015).Jeruk nipis memiliki kandungan senyawa flavonoid dimana flavonoid merupakan golongan senyawa polifenol terbesar yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan dan antibakteri. Jeruk nipis memiliki aktivitas antifungal. Selain itu jeruk nipis juga memiliki aktivitas larvasida dan anthelmintik. Berbagai aktivitas yang dimiliki oleh tanaman jeruk nipis diduga berasal dari kandungan minyak atsiri. (Chusniah & Ahmad, 2017)

C. aurantifolia merupakan pohon cemara abadi yang dapat tumbuh hingga ketinggian 3-5 Batang: bercabang ramping tidak teratur dan memiliki duri tajam pendek dan kaku atau duri 1 cm atau kurang. (Enejoh, et al., 2015) Daun: Daunnya berwarna hijau dan jika sudah tua warna kulitnya menjadi kuning. Helain daun berbentuk jorong, pangkal bulat, ujung tumpul, tepi beringgit, permukaan atas berwarna hijau tua mengkilap, permukaan daun bagian bawah berwarna hijau muda, daging daun seperti kertas, Panjang 2,5 – 9 cm, lebar 2,5 cm,sedangkan tulang daunnya menyirip dengan tangkai bersayap, hijau dan lebar 5 – 25 (Boekoesoe & Jusuf 2015) daun memiliki panjang 1-2 cm dan bersayap sempit. Bunga: racemes pendek dan aksila, berbunga sedikit yang berwarna putih dan harum. Kelopaknya berukuran 5, lonjong, dan panjangnya 10–12 mm. Buah: hijau, bulat, diameter 3-5 cm, berwarna kuning saat robek. (Enejoh, et al., 2015)

Senyawa Kimia

buah jeruk nipis terkandung banyak senyawa kimia yang bermanfaat seperti asam sitrat, asam amino (triptofan dan lisin), minyak atsiri (limonen, linalin asetat, geranil asetat, fellandren, sitral, lemon kanfer, kadinen, aktialdehid dan anildehid), vitamin A, B1 dan C (Haq, Permanasari, & Sholihin, 2010)

This article is from: