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El toro en el campo y en la plaza
Desde que nace, el animal de lidia está expuesto a riesgos, ataques de depredadores o peleas con sus propios hermanos, que hacen que, al sentirse amenazado, su reacción sea la de atacar. Y fue estudiando el mencionado asunto sobre la mano con la que arrancan los toros al ser citados, tratando de encontrar el porqué, como llegué a la conclusión de que el toro reacciona igual en el campo que en la plaza.
Por ejemplo, si un puma o un coyote tratan de atacar a un toro, éste intentará devolver el ataque. Si el depredador corre hacia el lado izquierdo del toro y éste trata de perseguirlo, sacará primero su mano izquierda para iniciar su acometida. Por el contrario, si el depredador corre hacia el lado derecho, el astado sacará su mano derecha por delante y se apoyará en ella durante el trayecto. Es lo que sucede con un caballo al galope, que si da vuelta hacia la izquierda lleva esa misma mano adelante y si da vuelta al lado contrario sacará la derecha, únicamente con el fin de equilibrarse.
Es así como, si el depredador cambia de viaje, es decir, si antes iba hacia la derecha y ahora va hacia la izquierda, el toro también cambiará de mano. Y lo mismo sucede si pelea con otro ejemplar de su misma especie.