Revista MS Industrial - Década de Ouro

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Quem te conhece LINHA MESTRE SORVETEIRO, DA DALE SORVETES, É FABRICADO COM LEITE DE VACAS HOLANDESAS E CONTA COM CINCO SABORES DIFERENTES Com receitas exclusivas e secretas, a Dale Sorvetes vem se consolidando no mercado sul-matogrossense com diversas delícias que envolvem sorvetes de pote e picolés. Nessa gama de produtos, merece destaque a linha Mestre Sorveiteiro, que conta com cinco sabores: chocotella (com calda de chocolate com creme de avelã), abacaxi francês (com pedaços de abacaxi mesclado com calda saborizada de vinho tinto), torta de limão (com mesclas de chocolate branco, cookies e cobertura de limão), mousse de maracujá (com doce de maracujá com polpa da fruta) e torta alemã (com mescla de chocolate e pedaços de chocolate ao leite e amendoim. A sobremesa é apresentada em um pote de dois litros transparente, que permite que o consumidor veja os ingredientes existentes em cada sabor. No entanto, um dos grandes diferenciais não pode ser visualizado: os sorvetes da Dale são fabricados com leite proveniente de vacas holandesas com dieta balanceada, acomodadas em ambiente climatizado, com estrutura moderna e equipada para garantir a

qualidade tipo A, dando textura, cremosidade e sabor incomparável. Além disso, a trajetória da Dale Sorvetes traz uma lição de persistência de quem não abre mão de oferecer um produto de qualidade e se tornar a número um na preferência dos sul-mato-grossenses. A empresa nasceu em 1996 da união dos sonhos e esforços dos irmãos Ademir José Boeri e Sandro Luiz Boeri que deixaram a cidade natal Cascavel, no Paraná, para produzir sorvete em Campo Grande. A marca foi a primeira a comercializar sorvete em copo na Capital. No primeiro ano do novo formato, foram vendidos mais de 20 mil copos e três anos depois já eram 300 mil ao mês. O formato era prático para o cliente, mas exigiu tecnologia para oferecer um produto saudável. O foco deixou de ser os copos para ser a indústria de sorvetes do Estado de Mato Grosso do Sul e a busca constante por qualidade nunca deixou de ser o desafio que move a Dale Sorvetes.

MS INDUSTRIAL | 2020 • 61


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