♦ EGO MEN | Issue 7 | Autumn, 2014 ♦

07 2014 AUTUMN

ISSN 2298-089X

MAGAZINE FOR SMART, STRONG AND TASTEFUL MEN

AU TU MN | # 07 (07 ) | 2 014

AN ICON JUST GOT LARGER

> Mahatma Gandhi მაჰათმა განდი

> Givi Chikovani > Andro Khukhunaishvili > David Kartvelishvili > Lasha Baladze > Irakli Tevzadze THE NEW NAVITIMER 46 mm

Business-Class < Automobiles for you

> Vakho Vakhtangishvili > Levan Lepsveridze

ბიზნეს კლასის ავტომობილები თქვენთვის

> Giorgi Burchuladze > Evgeny Tikhonovich > Giorgi Marr > Zurab Gegenava

> MURAT TSINTSADZE <<

>

მურატ ცინცაძე

7 და 8 ნოემბერს „მთვრალი ალუბალის“ მომდევნო ღონისძიება, სეზონის ერთი-ერთი მთავარი მოვლენა – TBILISI FALL SET FEST ჩატარდა. ფესტივალი წელს მეორედ შედგა და წინა წლისგან განსხვავებით, ორი დღე გაგრძელდა. მსმენელს საშუალება ჰქონდა, მოესმინა ექსპერიმენტული მუსიკის და ტექნო სცენის აქტუალური მუსიკოსებისთვის, მათ შორის გამოირჩეოდა Daddy G, რომელიც ბრიტანული მუსიკალური პროექტის, Massive Attack-ის, ერთერთი დამფუძნებელი და წევრია.

10

20

22

28

34

Portrait

Quotes

Story

Calendar

Leader

პორტრეტი

გამონათქვამები

ამბავი

კალენდარი

ლიდერი

>>>

>>>

44 Manager მენეჯერი

● Andro Khukhunaishvili ● David Kartvelishvili ● Lasha Baladze ● ანდრო ხუხუნაიშვილი ● დავით ქართველიშვილი ● ლაშა ბალაძე

Murat Tsintsadze

Mahatma Gandhi

Givi Chikovani

მურატ ცინცაძე

მაჰათმა განდი

გივი ჩიქოვანი A free platform for innovative ideas… თავისუფალი პლატფორმა ნოვატორული იდეებისთვის...

“A weak person will say – it did not work, a strong person – I will try once more, and the strong will say – I will try until it work. „სუსტი პიროვნება იტყვის - არ გამოვიდა, ძლიერი - კიდევ ერთხელ ვცდი, ყველაზე ძლიერი კი ვცდი მანამ, სანამ არ გამომივა.“

98

108

117

Travel

Interview

Gastronimy

მოგზაურობა

ინტერვიუ

გასტრონომია

122 Events

>>>

Singapore სინგაპური

By Giorgi Marr

Zurab Gegenava

All about steaks

ზურაბ გეგენავა

ყველაფერი სტეიკის შესახებ

International festival of cameramen კინო და ტელეოპერატორთა საერთაშორისო დღესასწაული

Content

56 Luxury

68 -30

78 Accessories

82 Guest

89 Gentlemen’s details

სტუმარი Business – Class automobiles for you

The Digital Space Gull LeavingStone

ბიზნეს კლასის ავტომობილები თქვენთვის

ციფრული სივრცის თოლია

The desired and must-have wristwatch

Evgeni Tikhonovich

სასურველი და აუცილებელი მაჯის საათები

“I do not like it when I appear too fashionable” „არ მიყვარს, როცა ზედმეტზე მეტად მოდური ვჩანვარ“

ევგენი ტიხონოვიჩი

A delicate choice velvet დახვეწილი არჩევანი ხავერდი

93 EGO Style

თანადამფუძნებელი, გამომცემელი/Co-Founder, Publisher - ანუკი ნაცვლიშვილი/Anuki Natsvlishvili თანადამფუძნებელი, არტ დირექტორი/Co-Founder, Art Director - სერგო კულიჯანოვი/ Sergo Kulijanov მთავარი რედაქტორი/Editor in Chief> ანუკი ნაცვლიშვილი/Anuki Natsvlishvili აღმასრულებელი რედაქტორი/Executive Editor > ნიკა გომართელი/Nika Gomarteli ოპერაციების აღმასრულებელი დირექტორი/Chief Operations Officer > ნინიკო ელიზბარაშვილი/Niniko Elizbarashvili ლიტერატურული რედაქტორი/Literary Editor > ნატუკა ნაცვლიშვილი/Natuka Natsvlishvili მოდის რედაქტორი/Fashion Editor > ანანო დოლაბერიძე/Anano Dolaberidze არტ დირექტორი/Art Director > სერგო კულიჯანოვი/Sergo Kulijanov კრეატიული დირექტორი/Creative Director > საშა პრიშვინი/Sashà Prishvin კლიენტსერვისის უფროსი/Head of client service > გვანცა სალთხუციშვილი/Gvantsa Saltkhutsishvili პროექტების მენეჯერი/Project’s Manager > ეკო ცეცხლაძე/Eko Tsetskhladze > გიორგი შოთაძე/George Shotadze > სერგო ტიტენკოვი/Sergo Titenkov > დავით სამსონიძე/David Samsonidze

გაყიდვების მენეჯერები Sales Managers

> ელენე ბუჩუკური/Elene Buchukuri > ნინი მაზმიშვილი/Nini Mazmishvili > სანდრო ჯავახიშვილი/Sandro Javakhishvili

ფოტოგრაფი/Photographer

> ზურა ქართველიშვილი/Zura Kartvelishvili

ჟურნალისტები/Journalists

> ნინო ლომიძე/Nino Lomidze > სოფიო დვალიშვილი/Sophio Dvalishvili > თორნიკე ჩარგეიშვილი/Tornike Chargeishvili > ნატა ბეშიძე/Nata Beshidze > ელენე გრძელიძე/Elene Grdzelidze > მარიამ პატატიშვილი/Mariam Patatishvili

კორექტორი/Corrector მთარგმნელები/Translators

> ნატუკა ნაცვლიშვილი/Natuka Natsvlishvili > ელენე გრძელიძე/Elene Grdzelidze > სოფიო ჭეიშვილი/Sophie Cheishvili

დისტრიბუცია/Distribution

> დავით კუპრაძე/David Kupradze

ბუღალტერი/Accountant

> მარინა ალექსაური/Marina Aleksauri

2014 | 07 | Autumn/შემოდგომა

დიზაინი/Design

Editorial office 11 D. Uznadze str. 0102 Tbilisi, Georgia. Tel.: +995 322 946 446 Fax: +995 322 922 898 Marketing department: info@ego. com.ge Date of edition: 29.11,2014 Publishing house “FLIT MEDIA”. In case of any polygraphic defects please address to our office or contact us by e-mail and new copy will be delivered within 5 days. Full or partial usage of texts or photo materials from “EGO MEN” is forbidden without written confirmation of the Editor in Chief. Publishing house is not responsible for the content of advertised material. რედაქცია: საქართველო, თბილისი 0102 დ. უზნაძის ქ. 11, საფოსტო ინდექსი 0108, ტელ.: +995 322 946 446, მარკეტინგის სამსახური info@ego.com.ge / გამოცემის თარიღი: 29,11,2014 გამომცემლობა „ფლიტ მედია“ საქართველო, თბილისი, დ. უზნაძის ქ. 11, ელ.ფოსტა flitmail@flit.ge. პერიოდული გამოცემა / გამოდის 2013 წლის მაისის თვიდან. პოლიგრაფიული წუნის აღმოჩენის შემთხვევაში დაგვიკავშირდით ტელეფონის ან ელ.ფოსტის საშუალებით და 5 დღის განმავლობაში მიიღებთ ახალ ეგზემპლარს. კატეგორიულად იკრძალება „ეგო მენში“ გამოყენებული ტექსტური და ფოტო მასალის სრულად ან ნაწილობრივ გამოყენება მთავარი რედაქტორის წერილობითი თანხმობის გარეშე. გამომცემლობა პასუხისმგებლობას იხსნის რეკლამაში განთავსებულ შინაარსზე.

watches calvinklein.com



E D I TO R ’ S L E T T E R



რ

აზე ფიქრობს მთავარი რედაქტორი, როცა წინ დასაბეჭდად გამზადებული ჟურნალის მაკეტი უდევს? თავში უამრავი აზრი ერევა. კონკრეტული ნომრის მომზადების დასაწყისიდან დასრულებამდე საოცრად დიდი ინფორმაცია მოძრაობს ტვინის უჯრედებში და ქაოსიდან, ნელ-ნელა, წესრიგად გარდაიქმნება. და აი, სადამდე მოვედი... საინტერესო ის არის, რომ თავად რესპონდენტები, რომლებიც ჩვენი ჟურნალის ფურცლებიდან სხვადასხვა თემაზე გესაუბრებიან, ჟურნალისტთან საუბრისას თავად აღმოაჩენენ ხოლმე საკუთარ თავში ისეთ მხარეებს, რომლებზეც აქამდე არც უფიქრიათ და არ უფიქრიათ, რადგან ამ თემაზე კითხვა არავის დაუსვამს, საინტერესოა, არა? რატომ არის, რომ ადამიანები არ ვცდილობთ საკუთარი თავის საფუძვლიანად შესწავლას, რატომ ვფლანგავთ ამ ხანმოკლე სიცოცხლეს ფუჭად?! ამ ნომერში მაჰათმა განდის ამბავს წაიკითხავთ, თუმცა ეს ზღვაში წვეთია, მისი ცხოვრების განვლილ გზას თუ გავითვალისიწინებთ.

Anuki Natsvlishvili ანუკი ნაცვლიშვილი

ყოველი გენიალური ადამიანის მაგალითი იმაზე მეტყველებს, რომ აბსოლუტურად შეუზღუდავია ჩვენი შესაძლებლობები, რომლების ძალიან მცირე პროცენტს თუ ვიყენებთ. ჩვენ ხომ შეგვიძლია ერთდროულად ვიყოთ იურისტები და მუსიკოსები, მხატვრები და ადამიანის უფლებათა დამცველნი, ექიმები და კულინარები... მსგავსი ადამიანებისა და კონკრეტული შემთხვევების ჩამოთვლა შორს წაგვიყვანს; არ მინდა ზედმეტად დაგაფიქროთ სანამ ჟურნალის კითხვას დაიწყებთ და აქ გავჩერდები. თუმცა ერთს გირჩევთ - ჩაეძიეთ საკუთარ თავს და აღმოაჩინეთ თქვენში ღრმად დამალული საინტერესო და სასარგებლო თვისებები, რომლებზე მუშაობაც აუცილებლად განვითარების უმაღლეს საფეხურამდე მიგიყვანთ, თუ მოისურვებთ. განვითარებული ადამიანი კი, თუ სწორ მიმართულებას მისცემს საკუთარ შესაძლებლობებს, აუცილებლად უამრავ კეთილ საქმეს გააკეთებს. გაეცანით ჩვენს რესპონდენტებს და მიიღეთ მათგან საინტერესო ინფორმაცია.

W

hat does an editor-in-chief think about, when she is looking at soon to be printed the magazine layout? There are many thoughts mixing in her head. From the beginning of preparation of a particular issue until its end, a vast amount of chaotically moving information in his brain cells slowly transforms into order.

And this is what I have reached…

It is interesting that during interviews, the respondents, who talk about various topics on the papers of our magazine, discover some of their own traits that they have never thought about before; or have not thought about it, because they have never been asked a question about this topic. Is this not interesting?

Why do not people try to thoroughly study themselves, why do we waste this short life for nothing?!

4 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

In this issue, you will read about Mahatma Gandhi’s story, although considering what life he has lived, it is only a drop in the ocean.

An example of every genius man demonstrates how limitless our possibilities are and that we only use its very small percentage. We could simultaneously be lawyers and musicians, painters and human rights activists, doctors and chefs…listing such people and specific cases will take us far away; I do not want you to over-think before reading the magazine so I will stop here. However, I will advise this – explore yourself and discover your deeply hidden interesting and useful features; working on them will take you to the highest level of development, if you desire so. And a developed person, if he puts his capabilities into the right direction, will indubitably accomplish numerous kind achievements.

Meet our respondents and learn interesting information from them.

AMPHIBIOX

wyalgaumtari

haergamtari



Murat Tsintsadze

10 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

მურატ ცინცაძე

PORTRAIT





PORTRAIT



სუსტი პიროვნება იტყვის – არ გამომივიდა, ძლიერი – კიდევ ერთხელ ვცდი, ყველაზე ძლიერი კი – ვცდი

A weak person will say – it did not work, a strong person – I will try once more, and the strongest will say – I will keep trying until it works.

11 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

მანამ, სანამ არ გამომივა.

12 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 PORTRAIT 

PORTRAIT

W

hen I began to collect information about the respondent for an interview, I realized that I was going to have a very interesting, unusual, and memorable meeting. The person I am about to introduce you to belongs to a category of people who are said to have diverse interests. But this will not do him justice, so in order to understand that, you need to read the entire interview. I hope the photos will not be too distracting. Trust me, the content, in this case, is as interesting as the visual appearance.

Identification: Murat Tsintsadze. Plastic surgeon. For family and friends – Murka. A funny nickname, very dear and special to the owner, however – “It made me very insecure as a child so I never mentioned it at school, until I realized I could turn my nickname into a brand; just like Vakhtang Khutsidze did with his nickname - ‘Tsope’…”

He considers himself to be a direct, sociable, and tender person.

He expects the same from others.

The city, where he was born, played a major role in developing his taste, interests, and lifestyle. He acquired his interest in painting there, as well: ”It is hard to walk around old streets of Tashkent, walk by those houses and not want to paint all its picturesque contentment. I remember I always wanted to draw and make everything in my work as colorful as reality”…

He generally has a special attitude towards cities. When you listen to him, you get the impression that he is talking about characters and real people, rather than places.

“I want to go to the capital of Bosnia a lot. I think, Sarajevo is like me: it is a mix of cultures and it also has been destroyed many times in order to start over with new determination.

Having left Tashkent, I started a new life in Batumi. I cannot do without this city. I tend to say that I breathe completely differently here. Batumi has such a big place in my life that I cannot live without it; I cannot stay long in a city where there is no sea, I get dysthymia. That is why, I need to go to Batumi at least once a month and take a deep breath…”

>> Childhood – in frames: Beijing – Amazement and fear My mom was invited to Beijing when I was in fourth grade, so I followed her. Everything surprised and amazed me: snake restaurants, skyscrapers, Buddhist monasteries and… bicycles everywhere. I was afraid that they would put snake meat in my food, so I only ate fried potatoes. Now I appreciate exotic dishes.

Under the orange tree – with Batumi coffee We always gathered in the village during summer. My sister and



რ

ოდესაც ინტერვიუს მოსამზადებლად რესპონდენტზე ცნობების მოძიება დავიწყე, მივხვდი, რომ საინტერესო, უჩვეულო და დასამახსოვრებელი შეხვედრა მელოდა. ადამიანი, რომელიც უნდა გაგაცნოთ, მათ კატეგორიას მიეკუთვნება, ვისზეც ამბობენ, მრავალმხრივი ინტერესები აქვსო. მაგრამ ეს საკმარისი არაა და ამაში დასარწმუნებლად, უბრალოდ, უნდა ჩაიკითხოთ ინტერვიუ. იმედი მაქვს, ფოტოები ამაში ხელს არ შეგიშლით. მერწმუნეთ, შინაარსი, ამ შემთხვევაში, ისეთივე საინტერესოა, როგორც გარეგნული ფორმა. იდენტიფიკაცია: მურატ ცინცაძე. პლასტიკური ქირურგი. ოჯახის წევრებისთვის და მეგობრებისთვის – მურკა. ღიმილისმომგვრელი მეტსახელია, მაგრამ მისთვის ძვირფასი და განსაკუთრებული, თუმცა – „ბავშვობაში ძალიან მაკომპლექსებდა, ამიტომ სკოლაში არასდროს ვახსენებდი, მანამ სანამ არ მივხვდი, რომ შემეძლო ჩემი ზედმეტსახელი საკუთარ ბრენდად მექცია, ისევე როგორც ვახტანგ ხუციძემ თავისი მეტსახელი – წოპე...“ თავს უშუალო, კომუნიკაბელურ და თბილ ადამიანად მიიჩნევს. სხვებისგანაც იმავეს ელის. ქალაქმა, სადაც დაიბადა, დიდი გავლენა მოახდინა მისი გემოვნების, ინტერესების, ცხოვრების სტილის ჩამოყალიბებაზე. იქ გაუჩნდა ხატვისადმი ინტერესიც: „შეუძლებელია ძველი ტაშკენტის ქუჩებში, კარ-მიდამოებში გაიარო და იმ სიმყუდროვის, კოლორიტის დახატვა არ მოგინდეს. მახსოვს, სულ მინდოდა დამეხატა და ყველაფერი ზუსტად ისეთი ფერადი გადმომეტანა ნახატზე, როგორიც რეალურადაა“... საერთოდ, ქალაქებისადმი განსაკუთრებული დამოკიდებულება აქვს. საუბრისას შთაბეჭდილება გრჩება, რომ ქალაქებზე კი არა, პერსონაჟებზე და ცოცხალ ადამიანებზე საუბრობს: „ძალიან მინდა მოვხვდე ბოსნიის დედაქალაქში. მგონია, რომ სარაევო მე მგავს, ისიც კულტურათა ნაზავია და ისიც რამდენჯერმე იქნა განადგურებული, რომ ახალი ძალებით ახალი ცხოვრება დაეწყო. ახალი ცხოვრება ტაშკენტიდან ჩამოსულმა ბათუმში დავიწყე. არ შემიძლია ამ ქალაქის გარეშე. აქ სულ სხვანაირად ვსუნთქავ. ვამბობ ხოლმე, ბათუმი იმდენად შემოიჭრა ჩემს ცხოვრებაში, რომ მიჭირს უიმისოდ, მიჭირს იმ ქალაქებში დიდი ხნით ყოფნა, სადაც ზღვა არ არის, დისთიმია მემართება. ამიტომ თვეში ერთხელ მაინც უნდა ჩავიდე ბათუმში და გემრიელად ჩავისუნთქო...“

>> ბავშვობა კადრებად: პეკინი – გაოცება და შიში მეოთხე კლასში ვარ, დედა პეკინში მიიწვიეს, მეც თან წავყევი. ყველაფერი მაკვირვებს და მაოცებს: გველის რესტორნები, ცათამბჯენები, ბუდისტური ტაძრები და...

13 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|





PORTRAIT

cousins, at our grandparents’ house, with evening gatherings under an orange tree, drinking Batumi coffee, grandma’s Baklava and Halva, interesting conversations. Adjarian bread porridge that grandma used to make in mornings. Its scent was so extraordinary that we would hastily run to kitchen straight from our beds…

ყველგან ველოსიპედები. მეშინოდა, გველის ხორცი არ შემომაპარონ-მეთქი, ამიტომ მხოლოდ შემწვარ კარტოფილს ვჭამდი. ახლა ეგზოტიკური საჭმელების დამფასებელი ვარ.

He grew up in a surrounding of doctors, so initially he did not hesitate much about choosing a profession. In kindergarten he would accompany his mother (rheumatologist, Professor of internal medicine at the Batumi Shota Rustaveli State University) and they would “work together” on her dissertation; while in school, he would visit his father in the nearby clinic.

He would “conduct surgeries” on mandarin skins and would “sew patients” with a needle and a thread. Later he became interested in painting as well. And that is when the “struggle” between art and medicine started:

ზაფხულობით ყოველთვის სოფელში ვიკრიბებოდით. ჩემი და, დეიდაშვილები, ბიძაშვილები, ბებია-ბაბუას სახლი, საღამოობით ფორთოხლის ხის ძირას ოჯახური შეკრებები, ბათუმური ყავის სმა, ბებიას მომზადებული ბაქლავა და ხალვა, საინტერესო საუბრები. აჭარული პურის ფაფა, რომელსაც ბებია დილაობით გვახვედრებდა. ისეთ სურნელს აყენებდა ეს საოცრება, რომ თავპირისმტვრევით მივრბოდით საწოლებიდან, უთენია...

I remember, I was very confused and concerned. I did not know what to choose. Later my mother suggested plastic surgery. I liked the idea. It was the best solution, since it combines both fields. In order to be a plastic surgeon, you not only need to have medical education but also a special skill of perceiving beauty. We carve… with surgical instruments.

Academic Background: City Thessaloniki – Aesthetic Medicine and Physiotherapy Program. Best period of my life. Studying in Hippocrates’ country seemed symbolic to me. I gained a lot of experience from living alone there. I looked differently at certain things, reevaluated my character and lifestyle, I improved many things and I have this feeling that it was exactly during my studies there, that I formed as a person that I am now. Then there was Munich. Ludwig Maximilian School of Medicine. I had an internship in the department of general surgery. It was a good experience. Transition from an emotional, feisty, Georgian-like surrounding to a purely European environment, adjustming to its lifestyle and rhythm. I published a scientific work with a well-respected German surgeon, Professor Ralph Schauer. This person and Germany in general, have played a major role in my professional development. I became a surgeon and developed a sense of responsibility and a purely European attitude towards work.

14 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



Later I matriculated in Kiev’s clinical ordinatura and I studied at quite a respected academy. When a world-known plastic surgery center, “Platinental Aesthetic Lounge Kiev” opened, I was lucky to be offered a position there. The owner was also Russia’s famous plastic surgeon and a protagonist of a reality show, “Bachelor Ukraine”, Andrey Iskornev. We are still friends, he often gives me advice in various surgical matters. I met many popular and well-known people at the clinic. I often had to attend open and prvate events and presentations held by members of show business, and had to be in the center of attention. I enjoyed it.

ფორთოხლის ხის ძირას – ბათუმურ ყავასთან

ექიმების გარემოცვაში იზრდებოდა, ამიტომ თავიდან პროფესიის არჩევაზე ბევრი არ უყოყმანია. ბაღიდან დედას (რევმატოლოგი, ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელობის უნივერსიტეტის პროფესორი შინაგან მედიცინაში) დაჰყვებოდა ლაბორატორიაში, დისერტაციაზე „ერთად მუშაობდნენ“, სკოლიდან მამასთან მიდიოდა კლინიკაში, სკოლის გვერდით. მანდარინის ქერქზე „ოპერაციებს ატარებდა“, ნემსით და ძაფით „კერავდა პაციენტს“. მოგვიანებით მხვატვრობამაც გაიტაცა. აი, აქ დაიწყო ხელოვნებისა და მედიცინის „ჭიდილი“: მახსოვს, ძალიან დაბნეული ვიყავი და განვიცდიდი. არ ვიცოდი, რა ამერჩია. მერე დედამ შემომთავაზა პლასტიკური ქირურგია. იდეა მომეწონა. საუკეთესო გამოსავალი იყო, რადგან ორივე სფეროს ამთლიანებს. იმისათვის, რომ იყო პლასტიკური ქირურგი, გარდა სამედიცინო განათლებისა, უნდა გაგაჩნდეს სილამაზის აღქმის განსაკუთრებული უნარი. ჩვენ ხომ ვძერწავთ... ქირურგიული ინსტრუმენტებით. აკადემიური ბექგრაუნდი: ქ. თესალონიკი - ესთეტიკური მედიცინის და ფიზიოთერაპიის ფაკულტეტი. საუკეთესო პერიოდი ჩემს ცხოვრებაში. სწავლა ჰიპოკრატეს ქვეყანაში სიმბოლური იყო. იქ ყოფნამ და დამოუკიდებელმა ცხოვრებამ დიდი გამოცდილება მომცა. რაღაცებს სულ სხვა თვალით შევხედე, ბევრი რამ გადავაფასე ჩემს ხასიათში და ცხოვრების წესში, ბევრი რაღაც დავხვეწე და მე თვითონ მიჩნდება განცდა, რომ სწორედ იქ სწავლის პერიოდში ჩამოვყალიბდი იმ პიროვნებად, ვინც ახლა ვარ. შემდეგ იყო მიუნხენი. ლუდვიგ მაქსიმილიანის საუნივერსიტეტო კლინიკა. ზოგადი ქირურგიის დეპარტამენტში გავდიოდი სტაჟირებას. კარგი გამოცდილება იყო ჩემთვის ემოციური, ტემპერამენტიანი ქართულის მსგავსი გარემოდან სუფთა ევროპულ გარემოში გადასვლა, იქაურ წესებთან შეგუება და იქაური რიტმით მუშაობა. გამოვაქვეყნე სამეცნიერო ნაშრომი გერმანიის საპატიო ქირურგთან, პროფესორ რალფ შაუერთან ერთად. ამ ადამიანმა და ზოგადად, გერმანიამ ჩემს პროფესიულ წინსვლაში ძალიან დიდი ანაბეჭდი დატოვა. გამზარდა როგორც ქირურგი, ჩამომიყალიბა საქმისადმი

PORTRAIT

15 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 



PORTRAIT

A model. Yes, a model…

But this was not serious modeling. More like a youthful hobby in the period when I had more time. It was very spontaneous.

A famous Ukrainian photographer Oleg Yacura was conducting a master class in photography at the university; I like photography and I decided to attend the workshop with my friends. After the class Oleg told me that I was rather photogenic and an interesting character to him; he asked me to stay and we had a photo shoot. I will not lie, I really liked the professional photos. Later, I met Mari Nakani, who suggested my participation in a photo session with Rusa Chachua for an advertisement for Teliani Valley. It is hard to decline an offer from someone as talented as Mari so I took it with pleasure.

After some time, Ako Kharistavashvili photographed me for an interesting project. There were many exciting offers in Georgia and I accepted some of them. I would especially distinguish project of Elit Life magazine. But I wanted to continue with medicine. It was in this period, I went to Germany, became more engaged in medicine and this hobby slowly faded away.

Teliani Valley advertisement shooting was just before my departure. The moment we finished the photo session, I went home, took my baggage and went to the airport.

Had it not been the field, where you are now…

I would probably be a good historian or a chef. I like to read historical essays, especially history of the Middle East and the Ottoman Empire. As for culinary, I am also fairly good at cooking and if I hadn’t been a doctor, I would probably do that as a living. I collect recipes for old Adjarian dishes and also enjoy preparing hem. Recently, I became “obsessed” with Italian breads with rosemary. Culinary is my anti-stress.

Free time…

I love to read. Especially in the parks of Batumi. I always carry a book by Astrid Lindgren with me - The Six Bullerby Children.

When I am in a bad mood, I reread my favorite chapters. I also like to spend time with friends – in clubs and at home – I make Gluhwein and invite them over; I like to go out in the nature, on picnics, to beach…

16 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Books and the Book: Top three favorite books? <<The Doll>> by Boleslaw Prus, <<The Accursed Kings>> by Maurice Druon and <<Fifth Mountain>> by Paulo Coelho. I used to write stories, little sketches as a child, but I am too self-critical and never liked my works; recently, I started to write again. I shared my pieces on social networks.

My relatives from abroad told me to take a serious look at it. I think I have a quite interesting and diverse experience.

There are also quite a lot of things I want to say. Absolutely all characters of the novel that I am currently writing are real people.



პასუხისმგებლობა და სუფთა ევროპული მიდგომა. შემდეგ კიევში, კლინიკურ ორდინატურაში ჩავაბარე და საკმაოდ კარგ აკადემიაში ვსწავლობდი. როდესაც აქ მსოფლიოში ცნობილი პლასტიკური ქირურგიის ცენტრი – Platinental Aesthetic Lounge Kiev – გაიხსნა, გამიმართლა და სამუშაოდ მიმიწვიეს. მეპატრონეც მოსკოვში ცნობილი პლასტიკური ქირურგი და რეალითი შოუს, Bachelor Ukraineის მთავარი გმირი, ანდრეი ისკორნევი გახლდათ. მასთან დღემდე ვმეგობრობ, ხშირად მაკვალიანებს რიგ ქირურგიულ საკითხებში. კლინიკაში ბევრი პოპულარული, ყველასთვის კარგად ცნობილი ადამიანი გავიცანი. შოუბიზნესის წარმომადგენლებთან ურთიერთობისას ხშირად მიწევდა სხვადასხვა ღია თუ დახურულ ღონისძიებასა და პრეზენტაციაზე სიარული და ყურადღების ცენტრში ყოფნა. მე ეს მომწონდა. მოდელი. დიახ, მოდელი... ოღონდ, ეს არ იყო სერიოზული მოდელობა. უფრო ახალგაზრდული გატაცება ეთქმოდა იმ პერიოდში, როცა უფრო მეტი თავისუფალი დრო მქონდა. რაღაც სპონტანურად მოხდა. უნივერსიტეტში ცნობილი უკრაინელი ფოტოგრაფი, ოლეგ იაცურა ატარებდა მასტერკლასს ფოტოგრაფიაში. თავადაც მიყვარს ფოტოგრაფია და გადავწყვიტე, მეგობრებთან ერთად წავსულიყავი. მასტერკლასის დასასრულს ოლეგმა მითხრა, რომ საკმაოდ ფოტოგენური და საინტერესო ტიპაჟი ვიყავი მისთვის, მთხოვა დავრჩენილიყავი და ფოტოსესია მომიწყო. არ დავმალავ, ძალიან მომეწონა პროფესიონალური ფოტოები. შემდეგ მარი ნაკანი გავიცანი, რომელმაც შემომთავაზა „თელიანი ველის“ სარეკლამო ფოტოსესიაში მიმეღო მონაწილეობა, რუსა ჩაჩუასთან ერთად. ძნელია, უარი უთხრა ისეთ ნიჭიერ ადამიანს, როგორიც მარია, ამიტომ დიდი სიამოვნებით დავთანხმდი. რამდენიმე ხნის შემდეგ აკო ხარისთვალაშვილმა გადამიღო საკმაოდ საინტერესო პროექტში. იყო ბევრი შემოთავაზება აქ, საქართველოში, საკმაოდ სერიოზულები, ზოგიერთში მივიღე მონაწილეობა, გამოვარჩევდი ჟურნალ Elit Life-ის პროექტს. მაგრამ მაინც მედიცინისკენ მიმიწევდა გული. სწორედ ამ პერიოდებში წავედი გერმანიაში, უფრო მეტად დავიტვირთე მედიცინაში და ამ გატაცებამაც ნელ-ნელა დაკარგა აქტუალობა. „თელიანი ველის“ სარეკლამო ფოტოების გადაღება კი გამგზავრებისწინა წუთებში მოხდა. დავასრულეთ ფოტოსესია თუ არა, სახლში გავიარე, ავიღე გამზადებული ბარგი და აეროპორტში წავედი. რომ არა ის სფერო, სადაც მოღვაწეობთ... ალბათ, კარგი ისტორიკოსი ვიქნებოდი ან კულინარი. მიყვარს ისტორიული ნარკვევების კითხვა, განსაკუთრებით ახლო აღმოსავლეთის და ოსმალური ისტორია. რაც შეეხება კულინარიას, ესეც ძალიან კარგად გამომდის და რომ არა ექიმობა, კულინარობასაც შევძლებდი. ვაგროვებ ძველი აჭარული კერძების რეცეპტებს, ვამზადებ კიდეც. ბოლო პერიოდში რატომღაც იტალიურ პურებს როზმარინით

PORTRAIT

17 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 

18 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 PORTRAIT 



PORTRAIT



Very important, dear and irreplaceable…

„გადავეკიდე“. კულინარია ჩემი ანტისტრესია.

To me, it is my family. My parents are descendants of Shervashidze, Margania and Bejanidze and education for our family is of a great importance. I was raised in a completely different environment; all around me, people only talked about education, literature and moral uprightness. Moreover, I am from a joint Christian-Muslim family and growing up in these two religions and cultures had its own influence. My sister has a five-year old and I try to be the best uncle, I try to spend as much time with her when we are together. Even though my sister is older than I am, I always felt like we were twins, since we are very close. My parents are my best friends and my secret-keepers. Sometimes I think whether I could be as good a parent for my children, as they have been for me…

თავისუფალი დრო...

Credo Belief in one’s self is very important. All goals are achievable if we believe in our capabilities. It is vital to set aims and attempt to achieve them, pass through temporary difficulties and dangers with dignity, believe that nothing is infinite.

And Remember: “A weak person will say – it did not work, a strong person – I will try once more, and the strong will say – I will try until it works”.

ძალიან მიყვარს კითხვა, განსაკუთრებით კი თავისუფალ დროს, ბათუმის პარკში. წიგნი, რომელიც ყოველთვის თან დამაქვს არის ასტრიდ ლინდგრენის „ბიულერბიუელი ბავშვები“. ცუდ ხასიათზე როცა ვარ, ჩემი საყვარელი თავების გადაკითხვას ვიწყებ. მიყვარს მეგობრებთან ერთად დროის გატარება – კლუბებშიც, სახლშიც – გლინტვეინს ვხარშავ და ჩემთან ვეპატიჟები; მიყვარს ბუნებაში გასვლა, პიკნიკები, პლაჟი... წიგნები და წიგნი საყვარელი წიგნების სამეული? ბოლესლავ პრუსის „თოჯინა“, მორის დრიუონის „შატო გაიარის ტყვე“ და პაოლო კოელიოს „მეხუთე მთა“. თავად ბავშობიდან ვწერ ზღაპრებს, ჩანახატებს, თუმცა ძალიან თვითკრიტიკული ვარ, ამიტომაც არასდროს მომწონდა ჩემი ნამუშევრები, ბოლო პერიოდში ისევ განვაახლე წერა. სოციალურ ქსელებში ვაზიარებდი. უცხოეთში მყავს ახლობლები, მწერლები, რომლებმაც მირჩიეს, სერიოზულად მოვკიდებოდი ამ საქმეს. ვფიქრობ, საინტერესო და მრავალფეროვანი გამოცდილება მაქვს. გარკვეული სათქმელიც დამიგროვდა. რომანში, რომელსაც ახლა ვწერ, აბსოლუტურად ყველა პერსონაჟი რეალურია. ძალიან მნიშვნელოვანი, ძვირფასი და შეუცვლელი... ჩემთვის ჩემი ოჯახია. მშობლები, შერვაშიძეების, მარღანიების და ბეჟანიძეების შთამომავლები არიან და ჩვენს ოჯახში განათლებას, კულტურას ძალიან დიდი ყურადღება ეთმობოდა. ბავშვობიდანვე სულ სხვა გარემოში ვიზრდებოდი, ირგვლივ მარტო სწავლა-განათლებაზე, მხატვრულ ლიტერატურაზე და სულიერ წესიერებაზე საუბრობდნენ. გარდა ამისა, შერეული, ქრისტიანულ-მუსულმანური ოჯახიდან ვარ და ამ ორ რელიგიასა და კულტურას შორის აღზრდამაც თავისი გავლენა იქონია. მყავს 5 წლის დისშვილი და ვცდილობ, ვიყო საუკეთესო ბიძა, მაქსიმალურად დავუთმო დრო, როცა ერთად ვართ. მიუხედავად იმისა, რომ ჩემი და ჩემზე უფროსია, ყოველთვის მქონდა განცდა, რომ ტყუპები ვართ, იმდენად ახლო ადამიანია ჩემთვის. დედ-მამა კი ჩემი საუკეთესო მეგობრები და მესაიდუმლეები არიან. ხანდახან ვფიქრობ, შევძლებ კი მეც ისეთივე კარგი მშობელი ვიყო ჩემი შვილებისათვის, როგორებიც ისინი არიან...

საკუთარი თავის რწმენა ძალიან მნიშვნელოვანია. ყველა მიზანი მიიღწევა, თუ საკუთარი ძალების გვჯერა. ცხოვრებაში უმნიშვნელოვანესია მიზნის დასახვა და მისკენ სწრაფვა, დროებითი წინააღდეგობების და განსაცდელების ღირსეულად გადალახვა, რწმენა იმისა, რომ არაფერია უსასრულო. და გახსოვდეთ: Nino Lomidze/ნინო ლომიძე

„სუსტი პიროვნება იტყვის – არ გამომივიდა, ძლიერი – კიდევ ერთხელ ვცდი, ყველაზე ძლიერი კი – ვცდი მანამ, სანამ არ გამომივა“.

19 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

კრედო

hama as h only o h w begins man the o T g he encounters n i th y er mer, ev a nail. e k i l ი k ჩაქუჩ ლოდ to loo ო ხ მ ც ება.“ ელსა სგავს w Maslo m a h Abra ოუ მასლ

ნს ემ , რომ რსმა თვის უ ს ი ლ ც ა ი „კ აფერ ყველ აქვს,

Mahatma Gandhi

ამ აბრა

მაჰათმა განდი

“The difference between a successful person and others is not a lack of strength, not a lack of knowledge, but rather a lack of will.”

“Be the change that you wish to see in the world.”

„წარუმატებელ ადამიანებს წარმატებულებისგან

გამოარჩევს არა სიძლიერის ან ცოდნის, არამედ სურვილის ნაკლებობა.“

Vince Lombardi

„იყავი ის ცვლილება, რომელიც გინდა ნახო მსოფლიოში.“

ვინს ლომბარდი

Ambrose Redmoon ამბროუზ რედმუნი

Courage is not the absence of fear, but rather the judgement that something else is more important than fear. „სიმამაცე არ არის შიშის არარსებობა, არამედ განსჯაა იმისა, რომ რაღაც, შიშზე უფრო მნიშვნელოვანია.“

Two things are infinite: the universe

Albert Einstein ალბერტ აინშტაინი

and human stupidity; and I’m not sure about the universe.”

„ორ რამეს არ აქვს საზღვარი: სამყაროს და ადამიანის სისულელეს; სამყაროს დასასრულზე კიდევ არ ვარ ბოლომდე დარწმუნებული.“

The real voyage of discovery consists not in seeking new lands but seeing with new eyes.

„აღმოჩენების ნამდვილი ვოიაჟი ახალი ადგილების ნახვისგან არ შედგება, არამედ ახალი ხედვით დანახვას გულისხმობს.“

Marcel Proust მარსელ პრუსტი

Jim Rohn ჯიმ რონი „თუ საკუთარი ხელით არ შექმნით ცხოვრების გეგმას, არის შანსი, სხვის გეგმაში მოყვეთ. და იცით რა აქვთ მათ თქვენთვის დაგეგმილი? ბევრი არაფერი.“

John Ruskin ჯონ რასკინი

“If you don’t design your own life plan, chances are you’ll fall into

someone else’s plan. And guess what they have planned for you? Not much.”

What we think, or what we know, or what we believe is, in the end, of little consequence. The only consequence is what we do

„რასაც ვფიქრობთ, რაც ვიცით ან რისიც გვჯერა, საბოლოო ჯამში ნაკლებ შედეგიანია. ერთადერთი შედეგია ის, რასაც ვაკეთებთ.“

Oscar Wilde ოსკარ უაილდი

“Be yourself; everyone else is already taken.”

„იყავი ის, ვინც ხარ; ყველა სხვა პიროვნება უკვე დაკავებულია.“

We are what we repeatedly do; excellence, then, is not an act but a habit.

„ჩვენ ვართ ის, რასაც განმეორებითად ვაკეთებთ; შესაბამისად, სრულყოფილება არა ქმედება, არამედ ჩვევაა.“

Aristotle არისტოტელე



S TO RY



Mahatma

Gandhi მაჰათმა განდი

H

is real name is Mohandas Karamchand Gandhi. He was given the name Mahatma – Sanskrit for “high-souled” in South Africa, in 1914. In India he was also referred to as Bapu, meaning “father”.

22 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

მისი ნამდვილი სახელი და გვარია მოჰანდას კარამჩანდ განდი. მაჰათმა, რაც სანსკრიტის ენაზე ნიშნავს „დიდ სულს“, ჯერ კიდევ სიცოცხლეში, 1914 წელს უწოდეს სამხრეთ აფრიკაში. ინდოეთში მას ასევე უწოდებდნენ „ბაპუს“, რაც შეიძლება ითარგმნოს, როგორც მამა.

„ადამიანი, რომელმაც შეცვალა მსოფლიო“ – ეს მაჰათმა განდის ერთ-ერთი ტიტულია, რომელიც მას მადლიერმა თანამემამულეებმა და მისით აღტაცებულმა მსოფლიომ უბოძა. მან მთელი თავისი ცხოვრება ძალადობის წინააღმდეგ და თავისუფლებისათვის ბრძოლას მიუძღვნა. მისი მოღვაწეობის შედეგად, 1947 წელს ინდოეთმა თავი დააღწია ბრიტანეთის მმართველობას და მოიპოვა დამოუკიდებლობა, ხოლო დანარჩენმა მსოფლიომ მისგან ისწავლა სრულიად ახალი სიტყვა პოლიტიკურ ფილოსოფიასა და მორალში. ძალადობის წინააღმდეგ ბრძოლას და ზნეობრივი პოლიტიკური ნაბიჯების გზას თავად განდიმ „სატიაგრახა“, ანუ „ჭეშმარიტებაში სიმტკიცე“ უწოდა.

“The person who changed the world” –

that’s one of the

titles

Mahatma Gandhi carries, given to him by the grateful compatriots and

the rest of the world in awe. He spent his entire life fighting for freedom and against violence. As a result of his efforts, in 1974 India received

independence from the United Kingdom and the rest of the world learned an entirely new lesson in political philosophy and morale. Gandhi called

the path of non-violence and ethical political steps Satyagraha – “devotion

23 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

to the truth”.



From the first day of his social and political work Gandhi firmly rejected the widespread Machiavelli formula – “End justifies the means”.

Instead, he established a new approach, according to which the means define the end.

“An eye for an eye will make the whole world blind” – Gandhi taught and there was nothing the British colonialists could do against this philosophy. Winston Churchill considered him as crazy and dangerous as Hitler was, though Hitler failed, while Gandhi won. It’s a well-known fact that in South Africa, one of the British officials confessed to Gandhi – Sometimes I want you to be violent, because it would immediately make it clear how we would treat you.

24 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Gandhi was born on October 2, 1869 in quite a rich family of the merchant caste, who had given up trading several generations before and engaged in State governance. Having received primary education Gandhi traveled to the UK to study law, which, due to religious and social reasons, cost him his membership of the caste.

At the age of 13 he was engaged to his neighbor

S TO RY





S TO RY



განდიმ საზოგადოებრივი და პოლიტიკური მოღვაწეობის პირველივე დღიდანვე მტკიცედ უარყო პოლიტიკაში ფართოდ გავრცელებული მაკიაველისეული ფორმულა – „მიზანი ამართლებს საშუალებას“. ამის სანაცვლოდ მან დაამკვიდრა ახალი, რომლის თანახმადაც,, როგორიცაა საშუალებები, ისეთივეა შედეგი. „თვალი თვალის წილ მთელი სამყაროს დაბრმავებით დასრულდება“ – ქადაგებდა განდი და მისი ფილოსოფიის წინააღმდეგ ვერაფერს ხდებოდა ბრიტანეთის კოლონიზატორული მმართველობა. უინსტონ ჩერჩილს იგი, ჰიტლერის მსგავსად, შეშლილად და სახიფათოდ მიაჩნდა, თუმცა ჰიტლერი დამარცხდა, განდიმ კი გაიმარჯვა. ცნობილია, რომ ჯერ კიდევ სამხრეთ აფრიკაში ყოფნისას ერთერთი ბრიტანელი ჩინოვნიკი გამოუტყდა განდის – ზოგჯერ მინდა, რომ თქვენ ძალადობას მიმართოთ, რადგან მაშინვე გახდებოდა ნათელი, თუ როგორ მოგექცეოდითო. ის 1869 წლის 2 ოქტომბერს დაიბადა ვაჭრების კასტის საკმაოდ შეძლებულ ოჯახში, თუმცა მის გვარს ამ საქმიანობისათვის რამდენიმე თაობის წინ დაენებებინა თავი და ქვეყნის მართვა-გამგებლობაში ჩართულიყვნენ. დაწყებითი განათლების მიღების შემდეგ ბრიტანეთს მიაშურა, იურიდიული განათლების მისაღებად, რაც რელიგიური და სოციალური მიზეზებიდან გამომდინარე, კასტიდან გარიყვად დაუჯდა. იგი ჯერ კიდევ 13 წლის ასაკში დანიშნეს მეზობელ ოჯახში მცხოვრებ გოგონა კასტურბაიზე, რომელიც შემდგომში მისი უერთგულესი თანამებრძოლი გახდება. მისი ცხოვრების წესს ყველაზე მეტად შეეფერება სიტყვა – ასკეტური. იკვებებოდა მხოლოდ ვეგეტარიანული წესით, იმოსებოდა უხეში ტილოთი და სანდლებით. ხშირად სულაც ფეხშიშველი დადიოდა, ჯოხზე დაყრდნობილი. ეს იყო მისი მთელი ავლა-დიდება, რითიც ერთხელაც ბრიტანეთის მეფე-დედოფალს ეახლა ვახშმად. ჟურნალისტის კითხვას, შეეძლო თუ არა უკეთესად ჩაცმული მოსულიყო ვახშმად, განდიმ უპასუხა: რა საჭირო იყო მე რომ მცმოდა, როცა ორივეს სამყოფი თავად მეფე-დედოფალს ეცვაო.

1893 წელს განდი იურისტის საქმით მიემგზავრება სამხრეთ აფრიკაში, საიდანაც იწყება მისი საზოგადოებრივი და პოლიტიკური მოღვაწეობა. სულ მალე მან გააჩაღა მშვიდობიანი ბრძოლა რასიზმის წინააღმდეგ, სამოქალაქო თანასწორობისა და თავისუფლების მოსაპოვებლად. მშვიდობიანმა სამოქალაქო დაუმორჩილებლობამ თავისი შედეგი გამოიღო და 1914 წელს სამხრეთ აფრიკაში ინდოელთათვის შეურაცხმყოფელი ყველა კანონი გაუქმდა.

1915 წელს განდი ბრუნდება ინდოეთში, სადაც იწყებს მოძრაობას ბრიტანული კოლონიური მმართველობის წინააღმდეგ. მისი პოლიტიკური პროტესტის მთელ არსენალს წარმოადგენდა: საპროტესტო შიმშილები, გაფიცვები, მსვლელობები და ეკონომიკური ბოიკოტი, რითაც ბრიტანეთის მმართველობას უზარმაზარი ფინანსური ზარალი ადგებოდა. მრავალმა წინააღმდეგობამ, დაპატიმრებებმა და დაღუპულმა დემონსტრანტებმა ვერაფრით გატეხა განდისა და მისი თანამოაზრეების ნება და საბოლოოდ, 1947 წელს, ბრიტანეთმა აღიარა ინდოეთის დამოუკიდებლობა.

25 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

დამოუკიდებლობის გამოცხადების დღეს განდი არავის უნახავს ნიუ-დელის მოედნებზე. იგი ამ დროს თავის სოფელში იმყოფებოდა და ინდოელებს ახლა ქვეყნის მშვიდობიანი მთლიანობისაკენ მოუწოდებდა. ამჯერად მის ხმას ბევრი აღარ უსმენდა და ინდოეთიც რელიგიურ ნიადაგზე ორად, ინდოეთად და პაკისტანად გაიყო. მის წინააღმდეგ დაიწყო ბრალდებების სერია რელიგიური ექსტრემისტების მხრიდან, რომლებიც განდის არ



S TO RY

Kasturbai, later his devoted ally.

He lived an ascetic life – he was a vegetarian, wore coarse cloth and sandals. Often walked around barefoot, leaning on his walking stick.

That was all that he owned, and carried with him to the dinner reception with the King and the Queen of the UK. To the journalist’s question, whether he could have worn something better for the occasion, Gandhi responded: why should I have worn anything better, the royalties wore for the both of us.

In 1893 Gandhi traveled to South Africa with a court case; that is where his social and political activism started. Very soon he initiated a huge peaceful battle against racism, to receive social equality and freedom. The peaceful social unrest reaped its fruit and in 1914 all laws disrespecting and offending Indians were abolished in South Africa.

In 1915 Gandhi returned to India where he started the movement against the British Colonial Empire. His arsenal of political pressure included hunger strikes, protests, marches and economic boycott causing the British government a significant financial loss. Despite many challenges, arrests and deaths of protesters, Gandhi and his allies were firm in their ideas and finally, in 1947 the Britain acknowledged India’s independence.

Nobody saw Gandhi at the squares of New Delhi the day independence was announced. He was in his village calling for peaceful unity among Indians. Not many listened to him at that point and India split in two – into India and Pakistan, all on religious grounds. There were series of accusations against Gandhi from religious extremists who could not bear his tolerance towards Muslims. Finally, on January 30, 1948 a fanatic shot Gandhi aged 78 three times. Gandhi died. The State plead his murderer along with 8 other people guilty of antigovernment conspiracy. Two years later, some of them were hanged, others imprisoned for many years. Gandhi’s body was cremated and spilled at the confluence of rivers Jamuna da Ganges.

The Nobel Peace Prize was not awarded in 1948, since, according to the Committee, nobody who deserved the price was alive that year.

The Indian people acknowledged Gandhi as the father of the nation. His birthday, October 2 has been established a national holiday in India and a Non-Violence day in the rest of the world.

26 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Tornike Chargeishvili/თორნიკე ჩარგეიშვილი

 პატიობდნენ ტოლერანტობას მუსულმანთა მიმართ. საბოლოოდ ყველაფერი იმით დამთავრდა, რომ 1948 წლის 30 იანვარს, 78 წლის მაჰათმა განდის ფანატიკოსმა ინდოელმა 3 ტყვია ესროლა. განდი ადგილზევე გარდაიცვალა. მისი მკვლელი სახელმწიფომ ანტისახელისუფლებო შეთქმულებაში დამნაშავედ კიდევ 8 სხვა პირთან ერთად სცნო. ორი წლის შემდეგ ზოგი მათგანი ჩამოახრჩვეს, ზოგს კი მრავალწლიანი პატიმრობა მიესაჯა. განდის ცხედარი ინდური წესისამებრ დაწვეს და მდინარეების ჯამუნასა და განგას შესართავთან წყალს მისცეს.

1948 წელს ნობელის პრემია მშვიდობის დარგში აღარ გაცემულა, რადგან ნობელის კომისიის განმარტებით, ამ წელს არავინ იყო ცოცხალი, ვინც ამ პრიზს იმსახურებდა. ინდოელმა ხალხმა განდი ერის მამად აღიარა. მისი დაბადების დღე, 2 ოქტომბერი, დღესდღეობით მსოფლიოს უამრავ კუთხეში შეიძლება გადააწყდეთ მის მემორიალებს და განდიანელთა საზოგადოებრივ-სამშვიდობო ორგანიზაციებს.



C A L E N DA R



1941 1 November/ნოემბერი

1961 8 November/ნოემბერი The Mansankani Team showed up on screen for the first time ტელეეთერში პირველად გამოჩნდა მანსანკანის გუნდი

1958 4 November/ნოემბერი

1869 7 November/ნოემბერი

John XXIII became the Pope რომის პაპი გახდა იოან XXIII The bridge was opened between the US and Canada over Niagara

1940 5 November/ნოემბერი

Falls გაიხსნა ხიდი ამერიკასა და კანადას შორის, ნიაგარას ჩანჩქერზე

1956 2 November/ნოემბერი

1985 9 November/ნოემბერი Garry Kasparov became the

Franklin Roosevelt was elected the President of the US for the

The first bicycle race was held

third time

ჩატარდა პირველი

ფრანკლინ რუზველტი

ველორბოლა

მესამედ აირჩიეს შეერთებული შტატების პრეზიდენტად

2000 6 November/ნოემბერი An ancient ship was discovered The Israeli army occupied the Gaza Strip ისრაელის ჯარმა დაიკავა ღაზას სექტორი

28 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

1928 3 November/ნოემბერი The Republic of Poland was established დაარსდა პოლონეთის რესპუბლიკა

on the bottom of the Black Sea შავი ზღვის ფსკერზე აღმოაჩინეს უძველესი გემი

World Champion in chess გარი კასპაროვი გახდა მსოფლიო ჩემპიონი ჭადრაკში



2001 10 November/ნოემბერი

C A L E N DA R

930 12 November/ნოემბერი



1666 14 November/ნოემბერი

1906 16 November/ნოემბერი

The first blood transfusion from

Film camera was patented in

an animal to another animal took

London

place

ლონდონში დაპატენტდა

პირველად ჩატარდა სისხლის

კინოკამერა

გადასხმა ერთი ცხოველიდან მეორეზე

1860 15 November/ნოემბერი The Conservative and Liberal

Diego Maradona retires from football დიეგო მარადონა ემშვიდობება დიდ ფეხბურთს

1889 11 November/ნოემბერი

The ancient parliament of Iceland

Parties were established in

– Althing was established

England

დაარსდა უძველესი

ინგლისში ჩამოყალიბდა

პარლამენტი – ისლანდიის

კონსერვატორთა და

ალთინგი

ლიბერალთა პარტიები

1851 13 November/ნოემბერი

1558 17 November/ნოემბერი

London and Paris connected through telegraph ამოქმედდა სატელეგრაფო კავშირი ლონდონსა და პარიზს შორის

Elizabeth I ascended the British Royal Throne ინგლისის ტახტზე ავიდა დედოფალი ელისაბედ I Washington became the 42nd State of the USA

1969 18 November/ნოემბერი

ვაშინგტონი გახდა

American astronauts landed on

შეერთებული შტატების 42-ე

the moon the second time

შტატი

ამერიკელი ასტრონავტები

30 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

მეორედ იყვნენ მთვარეზე



1190 19 November/ნოემბერი

C A L E N DA R

1946 22 November/ნოემბერი



1966 25 November/ნოემბერი

1974 28 November/ნოემბერი

The Teutonic Order was

Ball pens went on sale in England

The Jimi Hendrix Experience

John Lennon’s

established

ინგლისში იწყება ბურთულიანი

performed in London for the first

last performance on stage

დაარსდა ტევტონთა ორდენი

კალმების გაყიდვა

time

ჯონ ლენონის

ლონდონში პირველად

უკანასკნელი გამოსვლა

გამოვიდა ჯგუფი The Jimi Hen-

სცენაზე

drix Experience

1710 20 November/ნოემბერი

1815 23 November/ნოემბერი

Turkey announced war against

1884 26 November/ნოემბერი

Russia თურქეთმა გამოუცხადა ომი

Real estate tax was introduced

რუსეთს

in Russia რუსეთში შემოიღეს უძრავი ქონების საურავი The first street lights in Canada

1760 29 November/ნოემბერი

were installed in Montreal მონრეალში დამონტაჟდა

France transferred Detroit to

პირველი ქუჩის განათება

1894 21 November/ნოემბერი

32 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

The Japanese invaded Port

მთელ კანადაში

1927 24 November/ნოემბერი

Britain

1998 27 November/ნოემბერი

საფრანგეთმა გადასცა დეტროიტი ბრიტანეთს

FIFA game series went on sale

Arthur

გაყიდვაში ჩაეშვა თამაშების

იაპონელებმა დაიკავეს

სერია FIFA

პორტი არტური

1905 30 November/ნოემბერი The Moscow National Opera Theatre was opened გაიხსნა მოსკოვის სახელმწიფო ოპერის თეატრი

The US Airways Club was established დაარსდა შეერთებული შტატების აეროკლუბი



LEADER



NovatorX a free platform for innovative ideas...

34 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

თავისუფალი პლატფორმა ნოვატორული იდეებისთვის...

Did they tell you fairy tales when you were little?

What was that for? What is happiness, or where is it? Do you know how to select a profession so that you don’t regret your decision in 20 years? How much can a single person do (think of Napoleon…)?

These are interesting questions, definitely…

გიყვებოდნენ ბავშვობაში ზღაპრებს? რისთვის? რა არის ბედნიერება ან სად არის ბედნიერება? იცით თუ არა, როგორ უნდა აირჩიოთ პროფესია ისე, რომ 20 წლის შემდეგ არ ინანოთ? რა შეუძლია ცალკეულ ადამიანს (ნაპოლეონის მაგალითი გაიხსენეთ)? საინტერესო კითხვებია, ვერაფერს იტყვი...

Answers to these questions are to be more interesting, but you cannot find them in the article. For a simple reason – typing the simplest of addresses in the browser (nx.ge) you can immediately listen to all of that. I instead, am to introduce you to the person who had a brilliant idea. You’ll see – he belongs to the category of people who don’t take long to implement the ideas they come up with. Also – to the category of people with a wide range of interests (many, of many kind, sometimes contradictory, mostly complementary ideas…) and so many fields of activity that the question – how do you they manage so much – arises naturally.

კიდევ უფრო საინტერესო მათზე პასუხები უნდა იყოს, მაგრამ სტატიაში მათ ვერ იპოვით, უბრალო მიზეზის გამო – ამ ყველაფრის მოსმენა დაუყოვნებლივაა შესაძლებელი მარტივზე მარტივი მისამართის ინტერნეტსაძიებო ბრაუზერში ჩაწიკწიკებით (nx.ge). მე კი ის ადამიანი უნდა გაგაცნოთ, ვისაც ერთ მშვენიერ დღეს გადასარევი იდეა მოუვიდა თავში. თავად ნახავთ – ის იმ ადამიანთა რიცხვს განეკუთვნება, იდეის გაჩენიდან განხორციელებამდე რომ დიდხანს არ აყოვნებენ; კიდევ იმ ადამიანთა კატეგორიას, ვისაც მრავალმხრივი ინტერესები აქვთ (მრავალმხრივი ნიშნავს ბევრს, ბევრნაირს, სხვადასხვანაირს, ურთიერთგამომრიცხავსაც და ურთიერთშემავსებელსაც) და საქმიანობის იმდენი სფერო, რომ კითხვა – როგორ ესწრება ამდენი – ბუნებრივად ჩნდება.

The project as the prologue for the portrait Something not clear? Let me explain. The project I will introduce to you now will draw a very accurate picture of its author and implementer – That’s all for starters.

პროექტი, როგორც პორტრეტის პროლოგი გაუგებარია? ახლავე ავხსნი. პროექტი, რომელსაც ახლა გაგაცნობთ, კარგად წარმოაჩენს მისი ავტორის და განმახორციელებლის პორტრეტს. დასაწყისისთვის სულ ესაა.

LEADER



The author and head of the project –

Givi Chikovani Abbreviation: NovatorX Slogan: In ideas we trust Mission: To develop independent thought and informal education through supporting democratic processes Goal: A free platform for thinkers with interesting ideas to share their extraordinary and innovative thoughts and positions on any subject with the Georgian society.

Directions: Nx Speaker, Nx Debates, Nx Conference, Nx Congress, Nx Academy, Nx Discussion Club Contact: www.nx.ge In short – that’s that. იდეის ავტორი და პროექტის ხელმძღვანელი –

გივი ჩიქოვანი აბრევიატურა: NovatorX სლოგანი: ჩვენ გვწამს იდეების (In ideas we trust) მისია: დემოკრატიული პროცესების ხელშეწყობის გზით თავისუფალი აზრისა და არაფორმალური განათლების განვითარება მიზანი: თავისუფალი პლატფორმა, რომელიც საინტერესო იდეების მქონე, მოაზროვნე ადამიანებს აძლევს შესაძლებლობას, ქართულ საზოგადოებას გააცნონ თავისი არაორდინალური და ინოვაციური მოსაზრება თუ პოზიცია ნებისმიერი საკითხის შესახებ მიმართულებები: Nx სპიკერი, Nx დებატები, Nx კონფერენცია, Nx კონგრესი, Nx აკადემია, Nx სადისკუსიო კლუბი კონტაქტი: www.nx.ge მოკლედ – ასეა.

35 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|





LEADER



36 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

მსხვილი ხედით გივი ჩიქოვანი: „ბავშვობიდან მქონდა ინტერესი ინფორმაციული ტექნოლოგიებისადმი და ზოგადად, თანამედროვე მართვის სისტემებისადმი. დამოუკიდებლად შევისწავლე პროგრამირების ენები, 14-15 წლის ასაკში გავხსენი ვებსტუდია, სადაც ვაკეთებდი საიტებს, ვქმნიდი პროგრამებს და ვყიდდი. იმ პერიოდიდან ფინანსურად დამოუკიდებელიც გავხდი. სტუდია ახლაც წარმატებით ფუნქციონირებს. გარდა ამისა, ვცდილობ, ის ცოდნა, რაც მაქვს და რაც დავაგროვე, სხვებს გავუზიარო – ნიუტონის თავისუფალ სკოლაში ვასწავლი პროგრამირებას. ეს ძალიან საინტერესო პროცესია. თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ ახალი თაობა პროგრესის გზას ადგას, საკმაოდ გონებაგახსნილია და მათთან ურთიერთობა დიდი სტიმულის მომცემია. დამოუკიდებელი პროექტებით ვწერ მონაცემთა მართვის პროგრამებს. ეს ერთგვარი ინტერესია, რადგან არსებობს პროგრამები, რომლებიც ამ მიმართლებით მუშაობს, უბრალოდ, თავად მიტაცებს კომპიუტერული ინჟინერია და პროგრამირება და თანაც, მირჩევია თვითონ დავალაგო ყველაფერი ისე, როგორც საჭიროდ მიმაჩნია“.

LEADER



Up-Close

აკადემიური ბექგრაუნდი:

Givi Chikovani: “I’ve been interested in information technologies and contemporary management systems in general from an early age. I studied programming languages independently, at 14-15 year’s I opened a web studio where I created and sold websites and programs. I’ve been financially independent since then. The studio operates successfully to this day. Aside from that, I try to share the knowledge I have accumulated with others – I teach programming at the Newton Free School. That’s a very interesting process. I can say in full confidence that the new generation is very progressive, open-minded and working with them is a great stimulus. I write data management programs as independent projects. It’s a certain interest of mine, because there are programs working in this direction, but I am very keen on computer engineering and programming and besides, I’d rather arrange everything on my own, the way I see fit.

პარიზის ბიზნესის სკოლა, პარიზში; კავკასიის ბიზნეს სკოლა, კავკასიის უნივერსიტეტი, საქართველოში; რობერტ შუმანის ინსტიტუტი, ბუდაპეშტში; კონრად ადენაუერის სკოლა, საქართველო-გერმანია და მრავალი მიმართულების ათეულობით ტრენინგ-სემინარი; როგორც ლონდონში, ბრიტანეთში, ისე ევროპის სხვადასხვა ქვეყანაში. რეგიონალური კონფერენციების გამარჯვებული.

Academic background: The Paris Business School, Caucasus Business School, Caucasus School of Business in Georgia, Robert Schuman Institute in Budapest, Konrad Adenauer School in Georgia and Germany and dozens of training-seminars in various directions in London, UK as well as other European countries. Winner of regional conferences.

Age: 22 Who do you picture reading all of that? Keep in mind, that’s not all, we will cover other fields of activity later on… A serious, a very serious man who will find it insulting to be asked about his free time? Well, that’s not the case. The question was asked and here’s the answer to it: “Ever since I was little, I’ve been leaving the impression of a person who would rather sit in a room and work than do anything else. It’s hard for people to imagine that I cannot spend much time at an office and in a closed space. Eclecticism and antagonism are really there – I love to spend time with friends at bars, restaurants, I love the night life and clubs. We never need reasons for that. We often gather and have fun. So being in a noisy and fun society is much more appealing to me than spending time locked in an office to work…

What fascinates you in people and what is something you cannot bare?

I admire people who are not afraid of failure and problems on the path towards their goals and are fair and noble at the same time. I can never bare people who tend to lie and I don’t understand those who don’t know the purpose behind their existence…

Are there people who inspire you, whose advice you listen to and take into account?

Churchill used to say – Never, ever ever ever ever give up. I agree with that. A person who does not give up always wins in

ასაკი: 22 წლის ვინ წარმოგიდგებათ თვალწინ ამ ყველაფრის კითხვისას? თან, ეს ყველაფერი არ არის, საქმიანობის დანარჩენ სფეროებს კიდევ შევეხებით. სერიოზული, ძალიან სერიოზული ადამიანი, რომლისთვისაც კითხვა – როგორ ატარებთ თავისუფალ დროს, დაცინვასავით გაიჟღერებს? სულ ტყუილად. კითხვა დაისვა და პასუხი ასეთი გახლდათ: „ბავშვობიდან ვტოვებ ისეთი ადამიანის შთაბეჭდილებას, რომელსაც ერთ ოთახში ჯდომა და მუშაობა ყველაფერს ურჩევნია. უჭირთ წარმოდგენა, რომ ოფისში და დახურულ სივრცეში დიდხანს ვერ ვჩერდები. ეკლექტურობა და ანტაგონიზმი ნამდვილად არის – ძალიან მიყვარს მეგობრებთან ერთად თავისუფალი დროის გატარება ბარებში, რესტორნებში, მიყვარს ღამის ცხოვრება და კლუბები. მიზეზი და საბაბი არასდროს გვჭირდება. ხშირად ვიკრიბებით და ვერთობით. ასე რომ, ხმაურიანი, მხიარული საზოგადეობა მეტად მხიბლავს, ვიდრე ოფისში სამუშაოდ ჩაკეტვა. რა აღგაფრთოვანებთ ადამიანებში და რას ვერ ეგუებით? მიყვარს ადამიანები, რომლებსაც დამარცხების და პრობლემების არ ეშინიათ მიზნისკენ მიმავალ გზაზე და ამ ყველაფერთან ერთად, არიან სამართლიანები და კეთილშობილები. ვერასდროს ვიგუებ ადამიანს, რომელსაც სჩვევია ტყუილი, თვალთმაქცობა და არ მესმის მათი, ვინც არ იცის, რისთვის არსებობს. არიან ისეთები, ვინც შთაგაგონებთ, ვის რჩევასაც ყურს უგდებთ და ითვალისწინებთ? ჩერჩილი ამბობდა – არასდროს, არასდროს, არასდროს დანებდე. ამას ვეთანხმები. ადამიანი, რომელიც არ ნებდება, აუცილებლად იმარჯვებს, ამის მწამს. და კიდევ – თუ ყოველთვის იმას აკეთებ, რასაც აკეთებდი, მიიღებ იმავეს, რასაც იღებდი. უნდა შეგეძლოს, უთხრა უარი კარგს, რათა უთხრა დიახ საუკეთესოს. კომფორტის ზონიდან გასვლის აუცილებლობაზეა ეს ფრაზა. ცვლილებების აუცილებლობაზე, როცა არასდროს გაკმაყოფილებს ის, რასაც უკვე მიაღწიე. თანამედროვე ადამიანის არსებობა სწორედ ამგვარი მოტივატორების გარეშე მიმაჩნია წარმოუდგენლად. დღეს ის დროა, როდესაც ნებისმიერს შეუძლია აკეთოს ის, რაც სურს, რომ აკეთოს. როგორ დაიბადა NovatorX-ის იდეა? არაფორმალურ განათლებას დღეს, თანამედროვე სამყაროში, სულ უფრო და უფრო მეტი მნიშვნელობა ენიჭება.

37 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|





LEADER

the end – I believe in that. And also – if you always do what you used to, you will get what you used to. You should be able to decline the good to accept the best. This is about leaving your comfort zone. About the necessity of change, when whatever you have accomplished is no longer satisfactory. It’s without such motivators that I cannot imagine the existence of a contemporary human being. Todays is the day when everyone can do whatever they want to.

How was the idea of NovatorX born?

Informal education is becoming more and more important in the contemporary world. I think there must be a space free of all taboos where any person with interesting and innovative ideas is able to present on subjects important to them and the society. That was the reason behind the creation of such a platform. There is such experience in the world in the form of international organizations. Although, our project is distinctive with several essential characteristics – the timing and subjects of the presentation are different. In similar projects there are certain restrictions when it comes to presentations subjects, not with us though. The speaker has 15 minutes to present and elaborate on a particular issue. Besides, there are constant debates and discussions on the events taking place in the country, there’s also an annual conference with 200-250 attendants and we hold training-educational courses as well… NovatorX is constantly looking for people in search of novelties and with the desire to share them. We think that the existence of such a platform is equally important for both parties – the presenters as well as the audience.

How accessible is this source of informal education to the residents of regions?

38 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

The project was initially thought of as an internet-product.

Then televisions expressed their interest and desire and currently the show is now broadcast on five channels, including regional televisions as well. We are thinking of increasing this number up to 8 by the end of year 2014 and there will be regional televisions among new broadcasters as well. There have been cases where people arrived from distant regions just so they could record a 15-minute speech; thus there is great interest and we’re trying hard to decentralize and cover regions as much as possible.

The financial side of it is also interesting – how is the project funded and is there any kind of a participation or membership fee for the presenters?

This is not a commercial organization and both parties of the project – the presenter and the audience are free from all sorts of financial obligations. We have grants from the state as well as the public sector from time to time. I would like to use this opportunity to thank Rico Credit which helps us a great deal to reach our main goal and has ideally acknowledged the importance of informal education… the goal, as I



ყოველგვარი ტაბუსგან თავისუფალი სივრცის არსებობა, სადაც ნებისმიერ საინტერესო, ნოვატორული იდეების მქონე ადამიანს შეუძლია პრეზენტაციის გაკეთება მისთვის და საზოგადოებისთვის მნიშვნელოვან საკითხზე, ვფიქრობ, აუცილებელია. სწორედ ეს იყო ამგვარი პლატფორმის შექმნის მიზეზი. მსოფლიოში არსებობს უკვე ამის გამოცდილება, საერთაშორისო ორგანიზაციების სახით. თუმცა ჩვენი პროექტი განსხვავდება რამდენიმე არსებითი მახასიათებლით – პრეზენტირების დრო და თემატიკა სხვაგვარია; ანალოგ პროექტებში არსებობს გარკვეული თემატური შეზღუდვები, ჩვენთან – არა. ჩვენი რეალობის გათვალისწინებით, სპიკერს 15 წუთი ეძლევა თემის წარმოსაჩენად და გასაშლელად. გარდა ამისა, პროექტის ფარგლებში მუდმივად იმართება დებატები და დისკუსიები ქვეყანაში მიმდინარე მოვლენების შესახებ, ორგანიზდება ყოველწლიური კონფერენცია, რომელსაც ესწრება 200-250 ადამიანი, გვაქვს სასწავლო-შემეცნებითი კურსები... „ნოვატორ იქსი“ მუდმივად ეძებს ადამიანებს, რომლებსაც სიახლეები აინტერესებთ და მათი გაზიარების სურვილი აქვთ. ვფიქრობთ, ორივე მხარისთვის მნიშვნელოვანია ამგვარი პლატფორმის არსებობა. რეგიონების მაცხოვრებლებისთვის რამდენად ხელმისაწვდომია არაფორმალური განათლების ეს რესურსი? საერთოდ, თავიდან პროექტი ჩაფიქრებული იყო, როგორც ინტერნეტ-პროდუქტი; შემდეგ დაინტერესდნენ ტელევიზიებიც, რამდენიმე ტელეკომპანიამ გამოთქვა სურვილი და ინტერესი და დღესდღეობით 5 არხზე მიმდინარეობს გადაცემის ჩანაწერების ტრანსლაცია, მათ შორისაა რეგიონული ტელევიზიებიც.

2014 წლის ბოლოსთვის ამ რაოდენობის 8-მდე გაზრდას ვფიქრობთ და ამ შემთხვევაშიც რეგიონული ტელევიზიები იქნებიან წარმოდგენილნი. ყოფილა შემთხვევები, როდესაც შორეული რაიონებიდან ჩამოსულან ადამიანები, რომ 15 წუთით ჩაეწერათ გადაცემა, ასე რომ ინტერესიც დიდია და ჩვენც, შეძლებისდაგვარად, ვცდილობთ დეცენტრალიზებას, ვცდილობთ მოვიცვათ რეგიონები. ფინანსური მხარეც საინტერესოა – საიდან ფინანსდება პროექტი და არის თუ არა რაიმე ტიპის საწევრო ან გადასახადი მონაწილეებისთვის? ეს არ არის კომერციული ორგანიზაცია. ყოველგვარი ფინანსური ვალდებულებისგან თავისუფალია პროექტის მონაწილე ორივე მხარე – პრეზენტატორიც და დამსწრეებიც. გვაქვს პერიოდული გრანტები, როგორც სახელმწიფო, ისე კერძო სექტორიდან. მადლობა მინდა გადავუხადო თქვენი ჟურნალის მეშვეობით „რიკო კრედიტს“, რომელიც ძალიან გვეხმარება ჩვენი მთავარი მიზნის განხორციელებაში და რომელსაც ნამდვილად აქვს გააზრებული არაფორმალური განათლების აუცილებლობა... მიზანი კი, როგორც გითხარით, აზროვნების, ცნობიერების დონის ამაღლება და არაფორმალური განათლების სათანადო დონეზე დანერგვაა! რამდენად რეიტინგულია პროდუქტი, რომელსაც ქმნით? თუ ტელევიზიების რეიტინგს გულისხმობთ, თავისუფალი ბაზრის პირობებში არცერთი ტელეკომანია არ დატოვებდა

LEADER

39 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 

 have mentioned, is to raise the level of consciousness and thought and implement informal education at the appropriate level!

How popular is the product you create?

If you mean television ratings, under free market conditions, no television would keep broadcasting a project if there hadn’t been interest and high enough rating – thus, everything is clear in that sense. If we consider the number of attendants, there is quite high social engagement and it’s only for the better. I believe that mankind is progressing and trying to achieve more and more. It must be noted that the presentations about personal development and means of reaching success are particularly popular. I hope this project is helping and will continue to support our society in personal development, attainment of skills and improvement of the quality of life.

From your observations – what should a presenter have in mind when speaking in front of a large audience?

It is important that the subject is relevant to the modern life. Charisma, confidence, presentation skills and humor are no less important. Presentations with these components are usually the most widely shared…

What is the secret behind the success of such projects?

The desire to know the unknown. If a person is motivated to change their life for the better, they will need certain background, knowledge, someone else’s experience.

Informal education is the perfect source for all of that. On the other hand, successful people also require some space to express and present themselves, an audience they will share their experience with.

40 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Future plans…

We are planning a large-scale event – a congress with 2000-3000 attendats. We want to offer youth debates about current events in the country to regional televisions – students, youngsters should be paid enough attention so that their voices are heard. There’s Nx Academy which is already functioning and we would like to have it accredited in the future; anyone attending will be able to attain skills for public speaking, policy and parliamentary debates etc. All of that is vital for those who plan to be successful in the future…

Talking about future plans, people usually speak of an indefinite future, without much specifications. Yet my dialogue with the respondent left me feeling that I will get to witness all the plans and novelties Givi Chikovani spoke so eagerly about, become reality very, very soon.

Nino Lomidze/ნინო ლომიძე

LEADER



პროექტს, რომ არ იყოს ინტერესი და სათანადო რეიტინგი, ასე რომ, ამ მხრივ ყველაფერი ნათელია. დამსწრეების რაოდენობას თუ გავითვალისწინებთ, თამამად შეიძლება ითქვას, რომ საზოგადოების ჩართულობა საკმაოდ მაღალია და ეს მხოლოდ სასიკეთო მაჩვენებელია. მჯერა, რომ კაცობრიობა პროგრესირდება და სულ უფრო და უფრო მეტის მიღწევას ცდილობს. აღსანიშნავია, რომ განსაკუთრებით მაღალი რეიტინგი აქვს იმ პრეზენტაციებს, სადაც პიროვნულ ზრდაზე, განვითარებაზე წარმატების მიღწევის გზებზე და საშუალებებზეა საუბარი. იმედი მაქვს, რომ ეს პროექტი ეხმარება და სამომავლოდ კიდევ უფრო მეტად დაეხმარება პიროვნული განვითარების, უნარჩვევების ჩამოყალიბების და ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესების თვალსაზრისით ჩვენს მოსახლეობას. თქვენი დაკვირვებით – რა უნდა გაითვალისწინოს პრეზენტატორმა მრავალრიცხოვანი აუდიტორიის წინაშე გამოსვლისას? მნიშვნელოვანია, რომ თემა იყოს რელევანტური თანამედროვეობასთან. არცთუ მცირე მნიშვნელობა აქვს სპიკერის ქარიზმას, თავდაჯერებულობას, პრეზენტირების უნარებს, იუმორს. ყველაზე მეტი ნახვა სწორედ ამგვარ გამოსვლებს აქვს. ზოგადად, რა არის ამ და მსგავსი ტიპის პროექტების წარმატების საიდუმლო? შეუცნობლის შეცნობის სურვილი. თუ ადამიანი მოტივირებულია უკეთესობისკენ შეცვალოს ცხოვრება, მას აუცილებლად დასჭირდება გარკვეული ბექგრაუნდი, ცოდნა, სხვისი გამოცდილება. ამის რესურსი კი არაფორმალური განათლებაა. მეორე მხრივ, უკვე წარმატებულ, შემდგარ პიროვნებებსაც სჭირდებათ თვითრეალიზებისთვის, თვითპრეზენტირებისთვის სივრცე, აუდიტორია, რომელსაც გაუზიარებენ თავის გამოცდილებას. სამომავლო გეგმები... ვგეგმავთ მასშტაბურ ღონისძიებას – კონგრესს, რომელზეც 2000-3000 ადამიანის მოწვევას ვაპირებთ. რეგიონულ ტელევიზიებში გვინდა ახალგაზრდული დებატების შეთავაზება ქვეყანაში მიმდინარე მოვლენების შესახებ – მოსწავლეებს, სტუდენტებს, ახალგაზრდობას უნდა დაეთმოს სათანადო დრო და ყურდღება, რათა მათი ხმაც გავიგოთ. უკვე მოქმედებს და სამომავლოდ გვინდა აკრედიტაციაც მიიღოს Nx აკადემიამ, სადაც ნებისმიერი მსურველი ისეთ მნიშვნელოვან უნარებს შეიძენს, როგორიცაა საჯარო გამოსვლების, საპარლამენტო და პოლიტიკური სტილით დებატებისთვის აუცილებელი უნარ-ჩვევები. ეს ყველაფერი სასიცოცხლოდ აუცილებელია იმ პირებისთვის, რომლებიც სამომავლოდ გეგმავენ, მიაღწიონ რეალურ წარმატებას. საერთოდ, სამომავლო გეგმებზე საუბრისას ადამიანები განუსაზღვრელ მომავალ დროს გულისხმობენ, ყოველგვარი დაკონკრეტების გარეშე. მე კი რესპონდენტთან საუბარი იმ განწყობით დავასრულე, რომ მალე, სულ მალე გავხდები ყველა იმ გეგმის და სიახლის თვითმხილველი და მომსწრე, რაზეც ასე გატაცებით საუბრობდა გივი ჩიქოვანი.

42 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

TBILISI BOOK DAYS თბილისის წიგნის დღეები

Tbilisi Book Days hosted by ExpoGeorgia through November 27-30 is to become the biggest cultural event in the field of publishing. The format of the event includes the organization of Book Fair, where the visitors will be able to buy most of the books displayed on Georgian Market with a significant discount. A wide variety of cultural events and activities are planned parallel to the Book Fair. The main goals of the Tbilisi Book Days involve helping Georgian Publishers through providing a single platform for developing relationships and promoting sales to the customers and increasing the level of interest towards books in general. Attainment of these goals will also attribute to the main mission of such events, which is to increase the level of literacy in the country.

Tbilisi Book Days is to become an annual affair, with different focus areas from the publishing sector each year. In 2014, main focus area involves illustrations and children activities. Therefore, the National Book Center is partnering with ExpoGeorgia in organizing a variety of educational, creative and informational activities.

The event will be held in ExpoGeorgia pavilions N3, 4, 5, 6 and 11, located on 118 Tsereteli Ave. Some examples of cultural events that offered to the visitors to attend within these four days are: >>

>>

>> >> >>

Discussions on books and development of the publishing business.

Local and International exhibitions of Book Art and Unique Publishers.

Workshops about Book Art. Educational and entertaining events for children Lectures about the world’s biggest book and literature festivals.

Tbilisi Book Days also includes discussions with the participation of special guests from abroad – leaders of the worlds’ top book festivals, curators, famous publishers and illustrators. The discussions will be regarding the strategy of developing the Georgian publishing business, its perspectives and future, also issues of integration with the world’s biggest markets.

These discussions are also held with the support and cooperation of the Georgian National Book Center (www.book.gov.ge).

Georgian Publishers and Booksellers Association is the official supporter of Tbilisi Book Days.

ზ

ოგადი განათლების საკითხი საზოგადოებაში სულ უფრო და უფრო აქტუალური ხდება. წიგნიერება კი ქვეყანაში არსებული ზოგადი განათლების დონის ერთ-ერთი განმსაზღვრელი ფაქტორია. საზოგადოებაში წიგნიერების დონის გაზრდაში წამყვანი როლი აქვთ იმ ღონისძიებებსა და აქტივობებს, რომლებიც წიგნის პოპულარიზაციასა და საზოგადოებისთვის მისი მიმზიდველი ფორმით მიწოდებას ემსახურება.

27 ნოემბერს „ექსპო ჯორჯიაში“ წიგნის ახალი ფესტივალი და ბაზრობა – „თბილისის წიგნის დღეები“ მოეწყობა. ღონისძიება სწორედ საზოგადოებაში წიგნიერების დონის ამაღლებასა და ქვეყანაში ამ სფეროს განვითარებას ემსახურება. წიგნის ფესტივალი 4 დღეს გაგრძელდება და მოიცავს როგორც საგანმანათლებლო და შემოქმედებით, ისე საინფორმაციო მიმართულებებს. დამთვალიერებლებსა და სტუმრებს საშუალება ექნებათ, ისარგებლონ წიგნებზე სპეციალური ფასდაკლებებით. ფესტივალი, რომელიც „ექსპო ჯორჯიას“ ყველა საგამოფენო პავილიონს (3,4,5,6,11) მოიცავს, გვთავაზობს:

>>

>>

>> >>

>>

დისკუსიებს წიგნის და საგამომცემლო საქმიანობის განვითარების შესახებ წიგნის ხელოვნებისა და უნიკალურ გამოცემათა ქართულ და საერთაშორისო გამოფენებს წიგნის ხელოვნებასთან დაკავშირებულ ვორქშოპებს საგანმანათლებლო და გასართობ ღონისძიებებს მოზარდებისთვის ლექციებს წიგნისა და მსოფლიოს უდიდესი ლიტერატურული ფესტივალების შესახებ

„თბილისის წიგნის დღეების“ პროგრამის ფარგლებში ასევე გაიმართება დისკუსია, რომელშიც ჩაერთვებიან სხვადასხვა ქვეყნიდან სპეციალურად მოწვეული სტუმრები – მსოფლიოს მთავარი წიგნის ფესტივალების ხელმძღვანელები, კურატორები, ცნობილი გამომცემლები და ილუსტრატორები. აღნიშნული დისკუსიები შეეხება ქართული საგამომცემლო საქმიანობის სტრატეგიას, პერსპექტივასა და მომავალს, საგამომცემლო საქმისა და ლიტერატურის განვითარებას, ასევე, მსოფლიო ბაზარზე ინტეგრაციის პროცესში მოსალოდნელ გამოწვევებს. აღნიშნული დისკუსიების მხარდამჭერი და თანაორგანიზატორია ქართული წიგნის ეროვნული ცენტრი (www.book.gov.ge). „თბილისის წიგნის დღეების“ მხარდამჭერია საქართველოს წიგნის გამომცემელთა და გამავრცელებელთა ასოციაცია.

43 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

T

he issue of general education is becoming more and more important for the public, as it broadens the knowledge and general views on a wide range of subjects and helps overall sustainable development of the civil society. Literacy is one of the main determining factors of education level in the country. Activities and events focused on increasing the level of literacy play one of the major roles in the promoting reading, given that they are presented to the general public in an effective and interesting manner.



M A N AG E R

Andro Khukhunaishvili ანდრო ხუხუნაიშვილი

44 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

IRAO Director Sales and Marketing „ირაო“ გაყიდვების და მარკეტინგის დირექტორი



M A N AG E R

45 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 

46 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



M A N AG E R

I would do anything to… ensure my family’s wellbeing.

I never do something that would… infringe my dignity.

We, people, often… act like animals.

Because of work…

I cannot dedicate much time to my friends and family.

It’s a great pleasure… to swim in a calm sea in the morning.

When it comes to death, I always think that… it’s inevitable and thus, not worth thinking about.

Our life is nothing but… striving towards intense and pleasant feelings.

Several years ago… my son, Luka was born.

One day I promised myself that…

I would become an optimist and I think I’ve been keeping that promise.

Books to me… are one of the best means of relaxation that I keep having less time for.

I battle boredom, routine, everyday life with… several-day travels and my favorite types of sport.

For some reason, everyone is always surprised to learn that…

I’m 30 years old, not more.

Mankind would have developed further, had it not been for… war and conflicts between countries.

When I know I’ve done something wrong, I’d rather… admit to it and apologize, if necessary.

When I fail to make decisions on my own…

I ask for advice from my wife and friends.

I don’t understand people, who… throw garbage out the window.

I am fascinated by people who… are devoted to what they do.

I think the secret to a family life is… love and mutual respect.

My greatest weakness is… my stubborn character and it often gets in the way.

In my childhood… … I would love to go back to that period for a while.

I am afraid of… earthquakes.

My dreams…

I barely ever remember them.

If I could, I would definitely… conquer the Everest.



ყველაფერს გავაკეთებდი იმისთვის, რომ... ჩემი ოჯახი იყოს კარგად. მე არასდროს ვდგამ ისეთ ნაბიჯს, რომელიც... ჩემს პიროვნულ ღირსებას შელახავს. ჩვენ, ადამიანები, ხშირად... ცხოველებივით ვიქცევით. სამსახურის გამო... ბევრ დროს ვერ ვუთმობ ჩემს ოჯახსა და ახლობლებს. უდიდესი სიამოვნებაა... დილით წყნარ ზღვაში ცურვა. სიკვდილთან დაკავშირებით ყოველთვის ვფიქრობ, რომ... ის გარდაუვალია და ამაზე ფიქრი არ ღირს. ჩვენი სიცოცხლე სხვა არაფერია, თუ არა... მძაფრი და სასიამოვნო შეგრძნებებისკენ სწრაფვა. რამდენიმე წლის წინ... მეყოლა შვილი, ლუკა. ერთხელაც, საკუთარ თავს დავპირდი, რომ... გავხდებოდი ოპტიმისტი და ვფიქრობ, რომ დაპირებას ვასრულებ. წიგნები ჩემთვის... განტვირთვის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა, რომლისთვისაც სულ უფრო ნაკლები დრო მრჩება. ყოველდღიურობას, რუტინას, ერფეროვნებას ვებრძვი... რამდენიმედღიანი მოგზაურობითა და სპორტის ჩემი საყვარელი სახეობებით. რატომღაც ყველას უკვირს, როდესაც შეიტყობენ, რომ... მე 30 წლის ვარ და არა მეტის. კაცობრიობა კიდევ უფრო განვითარდებოდა, რომ არა... ომი და ქვეყანათაშორის დაპირისპერებები. როცა ვიცი, რომ არასწორად მოვიქეცი, მირჩევნია... ვაღიარო და თუ საჭიროა, ბოდიში მოვიხადო. როდესაც გადაწყვეტილებას დამოუკიდებლად ვერ ვიღებ... ვეკითხები აზრს ჩემს მეუღლესა და მეგობრებს. არ მესმის ადამიანების... რომლებიც ნაგავს ფანჯრიდან ყრიან. აღმაფრთოვანებენ ადამიანები, რომლებიც... საქმისადმი თავდადებულები არიან. მიმაჩნია, რომ ოჯახური ცხოვრების უმთავრესი პირობაა... სიყვარული და ურთიერთპატივისცემა. ჩემი ყველაზე დიდი სისუსტეა... სიჯიუტე და მე ეს ხშირად ხელს მიშლის. ბავშვობაში... დავბრუნდებოდი ცოტა ხნით. მეშინია... მიწისძვრის. ჩემი სიზმრები... პრაქტიკულად არ მახსოვს. რომ შემეძლოს... აუცილებლად დავიპყრობდი ევერესტს.

M A N AG E R

47 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 



David Kartvelishvili

M A N AG E R

დავით ქართველიშვილი

48 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Trade House Goletiani Sales & Marketing Manager სავაჭრო სახლი „გოლეთიანი“ გაყიდვების და მარკეტინგის მენეჯერი



M A N AG E R

49 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 



50 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

In my life there has been a moment when…

I have made the wrong decision even after giving it a lot of

M A N AG E R

thought.

I would do anything to… get what I want.

I will never…

Anything is possible.

I will never forget… childish naughtiness Once I asked a wise person…

What did I ask them?

We, people… don’t trust one another.

They say…

Bombora is evil, but I think…he’s too kind.

If Rustaveli was alive…

I would take a “selfie” with him.

Because of work…

I would postpone everything else.

It’s a great pleasure… to do what you love.

I have this habit since the childhood that…

I count to three.

When it comes to death, I always think that… it’s not time, yet.

Our life is nothing but… aur friends and family.

Several years ago…

I thought life was much more colorful.

One day I promised myself that…and…

I would do it and I did.

The most terrible thing that could happen is…

Loneliness.

Books to me… are a mysterious world.

I want to be remembered by others as a person, who… is diverse.

I battle everyday life, routine and boredom with… diversity.

For some reason, everyone is surprised to learn that I… am a lawyer.

I have often thought that…

I don’t have time to think often.

I want… peace.

The world would be a much better place had it not been for… evil.

Mankind would have developed more had it not been for… envy.

God? Love and protector.

When I know I did something wrong, I’d rather… not mention it.

When I fail to make a decision on my own…

I approach my alter ego.

I want to forever forget... all resentments I don’t understand people, who… don’t understand me.

I think the main secret of family life is…



ჩემს ცხოვრებაში ყოფილა მომენტი, როცა...

ბევრი ფიქრის შემდეგ, მაინც არასწორი გადაწყვეტილება მიმიღია. ყველაფერს გავაკეთებდი იმისთვის, რომ...

ჩემსას მივაღწიო.

მე არასდროს არ...

ყველაფერი შესაძლებელია. არასოდეს დამავიწყდება...

ბავშვური სიცელქე.

ერთხელ ერთ ჭკვიან ადამიანს ვკითხე...

რა ვკითხე?

ჩვენ, ადამიანები...

ერთმანეთს არ ვენდობით. ამბობენ, რომ...

ბომბორა ბოროტიაო, მე კი ვფიქრობ, რომ ზედმეტად კეთილია. რუსთაველი რომ ცოცხალი იყოს...

სელფის გადავიღებდი მასთან ერთად. სამსახურის გამო...

ყველა საქმეს გადავდებდი. უდიდესი სიამოვნებაა...

აკეთო საყვარელი საქმე.

ბავშვობიდან მაქვს ეს ჩვევა...

სამამდე დათვლა.

სიკვდილთან დაკავშირებით...

ყოველთვის ვფიქრობ, რომ ჯერ ადრეა.

ჩვენი სიცოცხლე სხვა არაფერია, თუ არა...

ოჯახი და მეგობრები.

რამდენიმე წლის წინ...

ცხოვრება გაცილებით ფერადი მეგონა.

ერთხელაც, საკუთარ თავს დავპირდი, რომ... შევასრულებ და... შევასრულე. ყველაზე საშინელი, რაც კი შეიძლება მოხდეს...

მარტოობა.

წიგნები ჩემთვის...

იდუმალი სამყაროა.

მინდა სხვების მეხსიერებაში დავრჩე ადამიანად, რომელიც...

მრავალფეროვანია.

ყოველდღიურობას, რუტინას, ერთფეროვნებას ვებრძვი...

მრავალფეროვნებით.

რატომღაც ყველას უკვირს, როდესაც შეიტყობენ, რომ მე...

იურისტი ვარ.

ხშირად მიფიქრია, რომ...

ხშირი ფიქრის დრო არ მაქვს. მე მინდა...

სიმშვიდე.

მსოფლიო გაცილებით უკეთესი იქნებოდა, რომ არა...

ბოროტება.

კაცობრიობა კიდევ უფრო განვითარდებოდა, რომ არა...

შური.

ღმერთი?

სიყვარული და მფარველი.

როცა ვიცი, რომ არასწორად მოვიქეცი, მირჩევნია...

არ შევიმჩნიო.

როდესაც გადაწყვეტილებას მარტო ვერ ვიღებ...

მივმართავ ალტერ ეგოს.

მინდა სამუდამოდ დამავიწყდეს...

ყველანაირი წყენა.

არ მესმის ადამიანების, რომლებსაც...

ჩემი არ ესმით.

respect, trust and understanding.

My greatest weaknesses are… my momentous desires.

I love working with people who…

I trust.

When I can’t make something work…

I will still make it work.

When I was little, I… wanted to have a bicycle.

I am afraid of… old age.

My dreams… are my alternative world If I could, I would definitely… change the world.

M A N AG E R



მიმაჩნია, რომ ოჯახური ცხოვრების უმთავრესი საიდუმლო... პატივისცემა, ნდობა და ურთიერთგაგებაა. ჩემი ყველაზე დიდი სისუსტეა...

ჩემი წამიერი სურვილები.

მიყვარს იმ ადამიანებთან თანამშრომლობა, ვისაც...

ვენდობი.

როდესაც რაღაც არ გამომდის...

მაინც გამოვიყვან. ბავშვობაში...

ველოსოპედი მინდოდა. მეშინია...

სიბერის.

ჩემი სიზმრები...

ჩემი მეორე სამყაროა.

რომ შემეძლოს, აუცილებლად...

შევცვლიდი სამყაროს.

51 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|





Lasha Baladze ლაშა ბალაძე

52 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Gumbati Group Marketing Manager „გუმბათი ჯგუფი“ მარკეტინგის მენეჯერი

M A N AG E R



M A N AG E R

53 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 



M A N AG E R

I would do anything to…

create a better future for my children.

I never mind…

receiving comments, if they’re provided in the right manner.

I will never forget… my first success.

Because of work…

I can spend a lot of time doing nothing else, but work; that’s a part of my life.

It’s a great pleasure… to look at people’s faces once you’ve made their dreams

come true.

When it comes to death, I always think that… today is my chance to become better.

Our life is nothing but… gratitude for today.

Several years ago…

I found myself and today, I’m a successful individual.

The most terrible thing is…

betrayal, whether you betray your family, or a friend, or a country.

Books to me…

are a source of knowledge.

For some reason, everyone is surprised to learn that I…

have started to work early in the morning, because I’m an owl by lifestyle.

God… is within us, but not everyone manages to find him,

unfortunately.

When I fail to make a decision on my own…

I ask my friends for advice.

I don’t understand people, who…

refer to themselves as patriots and at the same time, like what they see in Georgia today…

I think the main secret of family life is… thinking of each other’s wellbeing.

My greatest weakness is…

I don’t think I have a particular weakness. I always manage to keep the balance. Though I don’t exclude the possibility of having one in the future.

I love working with people who… can take up any challenge.

When I can’t make something work…

I go back to where I started and try to find a solution there.

If asked about me, my friends would say that… there’s a good future ahead of me.

54 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

I am afraid of…

God because only he can judge me.

My dreams…

help me reach my goals.

If I could, I would definitely…

go back into the past and change many things.



ყველაფერს გავაკეთებდი იმისთვის, რომ... ჩემს შვილებს უკეთესი მომავალი შევუქმნა. მე არასდროს ვთაკილობ... შენიშვნებს, თუ, რა თქმა უნდა, ეს ყველაფერი მისაღებ ფორმაში იქნება. არასოდეს დამავიწყდება... მომენტი, როდესაც პირველ წარმატებას მივაღწიე. სამსახურის გამო... შემიძლია არასოდეს დავიძინო და სულ ვიმუშაო. ჩემი სამსახური ხომ ჩემი ცხოვრების ნაწილია! უდიდესი სიამოვნებაა როდესაც... ადამიანებს ოცნებებს უსრულებ და მათი ბედნიერი სახეებით ტკბები. სიკვდილთან დაკავშირებით ყოველთვის ვფიქრობ, რომ... დღეს მაქვს შანსი გავხდე უეთესი. ჩვენი სიცოცხლე სხვა არაფერია, თუ არა... მადლიერება დღევანდელი დღისათვის. რამდენიმე წლის წინ... ვიპოვე საკუთარი თავი და დღეს მე წარმატებული პიროვნება ვარ. ყველაზე საშინელი, რაც კი შეიძლება იყოს... არის ღალატი, ოჯახის, მეგობრის, სამშობლოსი. წიგნები ჩემთვის... ცოდნის წყაროა. რატომღაც ყველას უკვირს, როდესაც შეიტყობენ, რომ... მე ადრე დილით დავიწყე მუშაობა, რადგან ცხოვრების წესით ბუ ვარ. ღმერთი... ჩვენშია, მაგრამ სამწუხაროდ ყველა ვერ პოულობს მას. როდესაც გადაწყვეტილებას დამოუკიდებლად ვერ ვიღებ... ვეკითხები რჩევას ჩემს მეგობრებს. არ მესმის ადამიანების, რომლებიც... თავიანთ თავს პატრიოტებს უწოდებენ და ამავე დროს მოწონთ საქართველო დღეს როგორ დღეშიცაა. მიმაჩნია, რომ ოჯახური ცხოვრების უმთავრესი ნაწილი... ერთმანეთის კეთილდღეობაზე ფიქრია. ჩემი ყველაზე დიდი სისუსტეა… არ მგონია, გამოკვეთილად ძლიერი სისუსტე მქონდეს. ზომიერებას ყოველთვის ვინარჩუნებ. თუმცა მომავალში არ გამოვრიცხავ, რომ რაიმე სისუსტე გამოიკვეთოს ჩემში. მიყვარს იმ ადამიანებთან თანამშრომლობა, რომლებსაც... შეუძლიათ ნებისმიერ სირთულეს შეეჭიდონ. როდესაც რაღაც არ გამომდის... ვუბრუნდები სათავეს და ვცდილობ, იქ ვიპოვო გამოსავალი. ჩემი მეგობრები ჩემზე გეტყოდნენ... რომ მე კარგი მომავალი მელოდება. ბავშვობაში დასახულ მიზნებს მალე ფრთებს შევასხამ… მოლოდინსაც კი გადავაჭარბებ, თუ ასეთი ტემპით ცხოვრების გაგრძელებას შევძლებ. მეშინია... უფლის, რადგან მხოლოდ მას შეუძლია ჩემი განსჯა. სიზმრები... მეხმარება, ოცნებები რეალობად ვაქციო. რომ შემეძლოს... აუცილებლად დავბრუნდებოდი წარსულში და ბევრ რამეს შევცვლიდი.

M A N AG E R

55 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 



LUXURY



Business-Class

Automobiles for you ბიზნეს კლასის ავტომობილები

56 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|

თქვენთვის

Driving each automobile you will read about is pleasure. It’s an ever bigger pleasure to be sitting in the passenger seat.

Especially when you want to curl up and rest in an armchair after a stressful day. ყველა იმ ავტომობილის მართვა, რომელთა შესახებაც წაიკითხავთ, სიამოვნებაა. უფრო დიდი სიამოვნება კი გვერდითა სავარძელში ჯდომაა; განსაკუთრებით მაშინ, თუ დამღლელი დღის შემდეგ სავარძელში კომფორტულად მოკალათება და დასვენება გსურთ.

LUXURY



BMW Alpina B7 More Power Makes it Even More Charming BMW Alpina B7 has an V-8 transmission; it only takes it 4.3 seconds to accelerate to the speed of 300 km/h. They say speed is not the main feature of Alpina series automobiles, it’s a “nothing special”, easyto-drive car of delicate design… „მეტი ძალა უფრო მიმზიდველს ხდის მას“ BMW Alpina B7-ისს 8 სიჩქარიანი გადაცემათა კოლოფი აქვს; 300 კმ/ სთ-ის განვითარებითვის კი მხოლოდ 4.3 წამი სჭირდება. „Alpina“ სერიის ავტომობილებზე ამბობენ, რომ მათი მთავარი მახასიათებელი სისწრაფე არ არის, ეს არის დახვეწილი დიზაინის, „არაფრით გამორჩეული“ ადვილად სატარებელი ავტომობილი.

57 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|





LUXURY



Mercedes-Benz S-Class The Mercedes S-Class is a synonym of a luxury automobile. The 2015 model was already presented in Abu Dhabi.

The S-Class Coupe has classic proportions, is equipped with modern technologies and looks like a sports car at first sight.

„მერსედესის“ S-კლასი „ლაქშერი“ ავტომობილის სინონიმია. აბუ დაბიში უკვე შედგა 2015 წლის მოდელის პრეზენტაცია.

58 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014

S-Class კუპეს კლასიკური პროპორციები აქვს, აღჭურვილია თანამედროვე ტექნოლოგიებით დ ერთი შეხედვით, სპორტული ავტომობილის შთაბეჭდილებას ტოვებს.

LUXURY

59 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|

 



LUXURY

Rolls Royce



60 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|

Phantom Extended Wheelbase

LUXURY



Rolls Royce is the Royal Family’s favorite car brand. In 2003 the Rolls Royce Phantom was announced the Best Automobile by Top Gear.

Rolls Royce Phantom Extended Wheelbase was presented to automobile enthusiasts at the 2005 Geneva Auto Show.

Since it’s an extended version it is a slight bit longer that its predecessor. Rolls Royce is considered one of the most comfortable and safe automobiles.

Rolls Royce სამეფო ოჯახის რჩეული ავტომობილის ბრენდია. 2003 წელს Rolls Royce phantom-ს გადაცემა Top Gear-მა საუკეთესო ავტომობილის წოდება მიანიჭა.

Rolls Royce phantom extended wheelbase ავტომოყვარულებმა 2005 წელს ჟენევის ავტოშოუზე გაიცნეს. სახელიდან გამომდინარე, ის წინამორბედზე ოდნავ გრძელია. Rolls Royce ერთ-ერთი ყველაზე კომფორტულ და უსაფრთხო ავტომობილად ითვლება.

61 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|



62 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|

 LUXURY 

ს

LUXURY



Jaguar XJ

Supersport LWB The XJ model is just as sporty, delicate and luxury among Jaguars as Mercedes and Rolls Royce. The idea of creating an automobile slightly different from the brand family has been topical for quite some time. This comfortable contemporary automobile “comes to life” in the hands of an experienced driver.

„იაგუარების“ ისტორიაში XJ მოდელი არის სპორტული, დახვეწილი და ისეთივე „ლაქშერი“ ავტომობილი, როგორც „მერსედესი“ ან „როლს როისია“. ბრენდის ოჯახთან შედარებით ოდნავ განსხვავებული ავტომობილის შექმნის იდეა დიდიხანია არსებობს. კომფორტული, თანამედროვე ავტომობილი გამოცდილი მძღოლის ხელში „ცოცხლდება“.

63 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|





LUXURY



64 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014

Audi A8 (2015) “Celebration of German technologies and magnificence” – this is what Top Gear had to say about Audi A8. This automobile is distinctive with sophisticated interior and exterior. “Some people dress well to succeed, others – drive a good automobile” – Audi A8 stands by this statement and holds an honorable place among business-class automobiles. „გერმანული ტექნოლოგიისა და დიდებულების ზეიმი“ – ასე შეაფასა Top Gear-მა Audi A8. ავტომობილი გამოირჩევა დახვეწილი ინტერიერითა და ექსტერიერით. „ვიღაცები კარგად იცვამენ წარმატების მისაღწევად, ვიღაცები კი – კარგ ავტომობილს მართავენ“. შეიძლება ითქვას, რომ Audi A8 სლოგანს ამართლებს და ღირსეულ ადგილს იკავებს ბიზნეს კლასის ავტომობილებს შორის.

LUXURY

65 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|

 

66 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014

 LUXURY 

LUXURY



Bentley Mulsanne Bentley’s vision is that the future does not create itself, it’s created by the people who change our world. The new Bentley Mulsanne was created by such people. This automobile with over 500 horsepower, is distinctive with its sophisticated design.

The Bentley Mulsanne is equipped with the newest technologies. „ბენტლის“ ხედვა ასეთია: მომავალი თავისით არ იქმნება, მას ქმნიან ადამიანები, რომლებიც ცვლიან ჩვენს სამყაროს. „ბენტლის“ ახალი მოდელი – Mulsanne – სწორედ ასეთმა ადამიანებმა შექმნეს. 500-ზე მეტი ცხენის ძალის მქონე ავტომობილი გამოირჩევა დახვეწილი დიზაინით. Bentley Mulsanne აღჭურვილია უახლესი ტექნოლოგიებით.

67 | 03 (#03) | AUTUMN | 2014|





Vakho Vakhtangishvili ვახო ვახტანგიშვილი Founder, CEO დამფუძნებელი, აღმასრულებელი დირექტორი

Irakli Tevzadze ირაკლი თევზაძე

68 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Founder, Chief Operating Officer დამფუძნებელი, ოპერაციების დირექტორი

-30





-30



The Digital Space Gull

LeavingStone ციფრული სივრცის თოლია ou have probably heard about a Georgian based digital agency LeavingStone becoming the first official partner of Google (exclusive in the Caucasus). You would have also noticed how Georgian advertisements have been actively taking over the Newsfeed in the social media; maybe you’ve even liked and shared a couple of posts as well. Yet what you might not know is that behind one of the most successful companies in the digital space mentioned above, there are four young men who did not lose time, occupied the right niche a the right time and are now featured in our rubric where we tell stories of successful men under 30 years of age and their businesses.

გ

აიგებდით ალბათ, საქართველოში დაარსებული ციფრული სააგენტო LeavingStone რომ Google-ის ოფიციალური (და თანაც, კავკასიის რეგიონში ერთადერთი) პარტნიორი გახდა. იმასაც შეამჩნევდით, რომ ამ ბოლო დროს საკმაოდ გახშირდა სოციალურ მედიაში რეკლამის განთავსება; ალბათ, ბევრი ფოტო და ვიდეომასალა მოგეწონათ და გააზიარეთ კიდეც. ამასთან, შეიძლება არ იცოდეთ, რომ ზემოთ ხსენებული, ქართულ ციფრულ სივრცეში ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული კომპანიის უკან ოთხი ახალგაზრდა მამაკაცი დგას, რომლებმაც დრო არ დაკარგეს, სწორ მომენტში, სწორი ნიშა დაიკავეს და ახლა, ჩვენს რუბრიკაშიც მოხვდნენ, სადაც 30 წლამდე წარმატებული ადამიანების და მათი ბიზნესის ისტორიებს ვყვებით.

69 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Y

70 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



Levan Lepsveridze ლევან ლეფსვერიძე

Founder, Chief Creative Officer დამფუძნებელი, კრეატიული დირექტორი

-30



-30



Irakli Tevzadze, 25, Chief Operating Officer

ირაკლი თევზაძე, 25 წლის, ოპერაციების დირექტორი

Principle N1: Every client is individual and unique

პრინციპი N1: ყველა კლიენტი ინდივიდუალური და უნიკალურია.

Every time a client approaches us, what we do first is listen to them to learn what they want, what results they expect, what they want to receive from us. This primary communication is an extremely important stage to ensure that the final product we provide complies with their requirements.

ყოველთვის, როდესაც კლიენტი მოგვმართავს, პირველ რიგში, ვუსმენთ, რომ გავიგოთ, რა სურს მას, როგორი შედეგები წარმოუდგენია, რისი მიღება სურს ჩვენგან. პირველადი კომუნიკაცია უმნიშვნელოვანესი ეტაპია იმისთვის, რომ ჩვენგან მიღებული საბოლოო პროდუქტი იდეალურად შეესაბამებოდეს კლიენტთა მოთხოვნებს.

Principle N2: A project we work on has to be: challenging, fun and pride worthy.

The “Saba House of Electronic Books” is an example of such a project.

We refer to it as our child, because it took exactly 9 months of hard work to launch this project. This is an e-book store which, along the opportunity to purchase books, also provides the chance to read them online as well as offline (on phones and tablets). Georgian language literature is quite hard to find in digital format these days. This platform collects these materials and enables users to download and enjoy this treasure anywhere in the world. Besides,“Saba” users can also upload their pieces of work on the platform once they pass certain procedures.

The Geocell Digital Contact Center – a digital analogy for a call center enabling customers to contact Geocell service operators online, using the website as well as the Facebook page and also by sending them text messages they will receive answers to their email address. This is the case when the platform for users is not of a very large scale, but the administrative side of it is grand, enabling the company to control all types of data online – information about active users, network traffic, errors etc.

We recently created a data analysis program for a Dutch consultation firm providing consultations to companies around the world. I personally have never seen anything similar to our final product. The company wanted us to create a data processing, analysis and visualization program. When they came to us, they only knew that they wanted to have a user-friendly product. It took a lot of time and hard work to create a concept for them. It was a great challenge for us because we did not have the chance to look at similar products or use templates. The fact that the client gave us complete freedom in the working process was very important. We need freedom not because we’re not interested in our clients’ ideas, but rather because there are more opportunities in a free working and artistic environment to bring the project to perfection, and add as much interesting details as possible. Our freedom paid off: we only made 3 changes to this project in the beta-testing mode, which, you have to agree, is a great accomplishment for a case of this scale.

Principle N3: The following sequence of actions has to be in tact in the working process: >> Generating and categorizing ideas >> Selecting, double-checking, modifying and perfecting an idea >> Developing the concept >> Creating a storyboard >> Visualization >> Structuring >> Creating the final product >> Beta testing >> Product launch

პრინციპი N2: პროექტი, რომელზეც ვმუშაობთ, უნდა იყოს: გამომწვევი, სახალისო და საამაყო.

ასეთი პროექტის მაგალითია „საბას ელექტრონული წიგნების სახლი“, რომელსაც ჩვენს შვილად მოვიხსენიებთ, იმიტომ, რომ ზუსტად 9 თვე ვიმუშავეთ მასზე. ეს არის ელექტრონული წიგნების მაღაზია, რომელიც, წიგნის შესყიდვასთან ერთად, მომხმარებლებს მის ადგილზე და ქსელს გარეთ (ტელეფონებზე, პლანშეტებზე) წაკითხვის საშუალებასაც აძლევს. დღეს ქართულენოვანი წიგნები საკმაოდ ძნელად მოსანახია ციფრულ ფორმატში. ეს პლატფორმა თავს უყრის ქართულ ლიტერატურას. მომხმარებელს შეუძლია მსოფლიოს ნებისმიერ კუთხეში ჩამოტვირთოს წიგნი და დატკბეს ქართულად კითხვით. გარდა ამისა, „საბას“ მომხმარებლებს შეუძლიათ, გარკვეული პროცედურების გავლის შემდეგ, თავიანთი ნაშრომებიც განათავსონ ამ პლატფორმაზე. „ჯეოსელის“ ციფრული საკონტაქტო ცენტრი – ქოლ ცენტრის ციფრული ანალოგი, რომელიც მომხმარებელს აძლევს საშუალებას, „ჯეოსელის“ ოპერატორს ეკონტაქტოს როგორც ვებგვერდის, ისე Facebook-ის გვერდის საშუალებით, ონლაინ რეჟიმში და ასევე შეტყობინების გაგზავნით, რომელზეც პასუხს ელექტრონული ფოსტის მისამართზე მიიღებს. ეს ის შემთხვევაა, როდესაც მომხმარებლისთვის შექმნილი პლატფორმა მაინცდამაინც დიდი არ ჩანს, თუმცა ძალიან მასშტაბურია მისი ადმინისტრირების მხარე, რომლითაც „ჯეოსელს“ შეუძლია ყველა ტიპის ინფორმაცია აკონტროლოს ონლაინ რეჟიმში – ჰქონდეს მონაცემები აქტიური აბონენტების რაოდენობაზე, ქსელის დატვირთულობაზე, ხარვეზებზე და ა.შ. ჰოლანდიური საკონსულტაციო ფირმისთვის, რომელიც მსოფლიოს მასშტაბით უწევს კონსულტაციას სხვადასხვა ორგანიზაციას, ახლახანს შევქმენით მონაცემთა ანალიზის პროგრამა, რომლის ანალოგიც პირადად მე, ნამდვილად არ მეგულება მსოფლიოში. ამ კომპანიამ დაგვიკვეთა ინფორმაციის დამუშავების, ანალიზის და ვიზუალიზაციის მრავალკომპონენტიანი პროგრამა. როდესაც მათ მოგვმართეს, მხოლოდ ის იცოდნენ, რომ სურდათ, შეექმნათ მომხმარებელზე ორიენტირებული პროდუქტი. ძალიან დიდი დრო და გულმოდგინე შრომა დასჭირდა კონცეფციის შექმნას. ჩვენთვის ეს დიდი გამოწვევა იყო, იმიტომ, რომ არ გვქონდა შესაძლებლობა, თუნდაც სადმე გვენახა ანალოგი, რაიმე ელემენტი მაინც გამოგვეყენებინა უკვე არსებული პრაქტიკიდან. ძალიან მნიშვნელოვანი იყო ის, რომ კლიენტმა მოგვცა სრული თავისუფლება პროექტის შემუშავების პროცესში. თავისუფლება გვჭირდება არა იმიტომ, რომ კლიენტის იდეები არ გვაინტერესებს, არამედ იმიტომ, რომ თავისუფალ შემოქმედებით და სამუშაო გარემოში უფრო მეტი შესაძლებლობა არსებობს, პროექტი დაიხვეწოს მაქსიმალურად და შეიცავდეს მეტ მოსახერხებელ და საინტერესო სიახლეს. თავისუფლებამ შედეგი გამოიღო: ბეტა ტესტინგის რეჟიმში ამ უზარმაზარ პროექტში მხოლოდ სამი შესწორება გავაკეთეთ, რაც, დამეთანხმებით, დიდი მიღწევაა.

პრინციპი N3: მუშაობის პროცესში, დაცულია პროცესების შემდეგი თანმიმდევრობა:

71 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



 Principle N4: Supporting the development of employees is essential We try to share all the information each of us, each employee of the company has, with everyone. The field we work in is new as it is and there’s always something going on. We have provided access to the best distance learning websites for our employees where they can learn more about the field of their interests free of charge.

Principle N5: A friendly environment is the precondition for a successful team We have a tradition of spontaneously celebrating birthdays. Throughout the day, whenever one of us has a birthday, we all gather and congratulate the birthday person in the most unusual and fun manner possible. Everyone makes their contribution to this and this meeting, the sense of being a team creates the best possible atmosphere; besides, this is another exercise for generating creative ideas.

An unexpected task – a short SWOT analysis for LeavingStone Strengths - Our main strength is our experience – a large portfolio of successful projects and an open and positive attitude towards new conditions, ideas and experiments; Weaknesses – Growth and growth-related challenges; Opportunities - New markets and directions we constantly try to take up and creation of in-house products; Threats -Strong competition – you’re never safe from a sudden appearance of a competitor.

Vakho Vakhtangishvili, 26, Chief Executive Officer

72 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

How did LeavingStone and Google become partners?

First of all, I’d like to say that introducing novelties has always been our priority. We were the first to master social media, the first to create a Facebook game in Georgia, the first winners of the Digital Award; we’re used to being pioneers in the digital space. The industry as such, is there and operates quite well, however we get bored of a particular direction quite soon and feel the desire to innovate once more. That’s how our relationship with Google took off. Facebook is a large audience, a popular social network and has been quite succesful as a marketing tool, but Google has an entirely different model of work and that’s what got us hooked. Any commercial is based on need generation: there’s a photo of a burger on the billboard, I look at it, I feel hungry and I go buy that burger – it’s a simple mechanism.

Google, on the other hand, is focused on need satisfaction; whenever you Google “something to eat” you’re already hungry and there is no need to create that feeling in you; when there’s a need and an expressed intention the sales process becomes much simpler. You already have information about the audience that is ready to purchase your product.

The process of “becoming friends” with Google took approximately five months. We had to comply with four main criteria: the first – certification. We passed Google exams and will have to take them annually.

The second stage was – past experiences. We had suggested using Google to several of our customers and agreed to take over the management process entirely, because Google actually brings better results that Facebook advertising. The third criterion was - the

-30 >> >> >> >> >> >> >> >> >>



იდეები, მათი დაშლა და კატეგორიზება იდეის გადამოწმება, მოდიფიცირება, სრულყოფა კონცეფციის ჩამოყალიბება კონცეფციის კადრებად დაყოფა, ჩანახატების შექმნა ვიზუალიზაცია სტრუქტურა საბოლოო პროდუქტის შექმნა ბეტა ტესტირება პროდუქტის გაშვება

პრინციპი N5: თანამშრომლების ცოდნასა და განვითარებაზე ზრუნვა

აუცილებელია.

ვცდილობთ, მაქსიმალურად ყველას გავუზიაროთ ინფორმაცია, რომელსაც თითოეული ჩვენგანი ფლობს (თითოეული ჩვენგანი, ანუ, ჩვენი კომპანიის თითოეული თანამშრომელი). სფერო, რომელშიც ვმუშაობთ თავისთავად ახალია და აქ სულ რაღაც ხდება. ჩვენ ყველა თანამშრომლისათვის უზრუნველვყავით წვდომა დისტანციური სწავლების საუკეთესო ვებგვერდებზე, სადაც შეუძლიათ, უფასოდ შეისწავლონ მათთვის საინტერესო სფერო.

პრინციპი N6: მეგობრული გარემო წარმატებული გუნდის

წინაპირობაა.

კომპანიაში დავნერგეთ დაბადების დღეების სპონტანურად აღნიშვნის ტრადიცია. დღის განმავლობაში, როდესაც რომელიმე ჩვენგანს დაბადების დღე აქვს, ყველა ერთად ვიკრიბებით და რაც შეიძლება უცნაური და სახალისო გზით ვულოცავთ იუბილარს. ამაში ყველას თავისი წვლილი შეაქვს და ეს შეკრება, გუნდურობის შეგრძნება საუკეთესო ატმოსფეროს ქმნის; გარდა ამისა, ეს კიდევ ერთი კარგი სავარჯიშოა კრეატიული იდეების გენერირებისთვის.

მოულოდნელი დავალება – LeavingStone-ის მოკლე SWOT ანალიზი Strengths – სიძლიერე – მთავარი ძალა არის გამოცდილება, წარმატებული პროექტების დიდი პორტფოლიო და ახალი გარემოებების, იდეებისა თუ ექსპერიმენტების მიმართ ღია და დადებითი დამოკიდებულება; Weaknesses – სისუსტეები – ზრდა და მასთან დაკავშირებული სირთულეები; Opportunities – შესაძლებლობები – ახალი ბაზრები და მიმართულებები, რომელთა ათვისებასაც მუდმივად ვცდილობთ და საკუთარი პროდუქტების შექმნა; Threats – საშიშროებები – ძლიერი კონკურენცია; ამ ბაზარზე არასდროს ხარ დაზღვეული კონკურენტის უეცარი გამოჩენისგან.

ვახო ვახტანგიშვილი, 26 წლის, აღმასრულებელი დირექტორი როგორ დამეგობრდით თქვენ და Google? დავიწყებ იმით, რომ ჩვენი პრიორიტეტი ყოველთვის სიახლის შემოტანა იყო, პირველები ვიყავით, ვინც სოციალური მედია აითვისა, ვინც საქართველოში Facebook-ის თამაში გააკეთა; პირველებმა მოვიგეთ Digital Award, მივეჩვიეთ, რომ ციფრულ სივრცეში პირველები ვართ ხოლმე. ანუ ინდუსტრია, პრინციპში, არსებობს და ჩვეულებრივად მუშაობს, თუმცა ჩვენ მალ-მალე გვბეზრდება ხოლმე კონკრეტული მიმართულება და გვინდა, რომ დამატებითი სიახლეები შემოვიტანოთ. Google-თან ურთიერთობაც ასე დაიწყო. Facebook-ი დიდი აუდიტორიაა, ცნობილი სოციალური ქსელია და მეტ-ნაკლებად მუშაობს მარკეტინგის მიმართულებით, მაგრამ Google-ს მუშაობის განსხვავებული მოდელი აქვს და სწორედ ამიტომ დავინტერესდით.

budget. It was quite a large amount, several dozens of thousands of dollars that we had to have spent; we scratched that off the list as well. Then there was the most complex stage – the so-called best practice. That was when history, the budget and exam results were of secondary importance. Google simply controls the working process of a potential partner, evaluating the effectiveness of managing the client’s advertising campaign once every 24 hours and only agrees to form a partnership if all of those processes comply with their standards. This component took up the most time, but what matters is that today, we are intact with Google standards and can announce in full confidence that our clients will receive the service compliant with the international standard mentioned above, otherwise, our partnership will have to simply end.

What does it mean to be the first?

On one hand, it sounds great to be the first official partner for Google in the Caucasus, but on the other hand, it’s a great responsibility.

There have been quite a number of problems with Google. Unfortunately, Georgia was not even on the Google map. To put it simply, our partnership means that someone from Georgia has entered their reality and if we had to apply for help as physical persons, now it’s a matter of partnership and we can ask for a contribution from the other party to solve any kind of problem that we might get to face.

Describe LeavingStone as a brand LeavingStone is a brand, a brand the clients like to experiment with and don’t mind risking and it makes sense, too – judging from the insights of our previous projects, we know that we will get to desired results. Though we also understand that a risk is a risk for both sides and that’s why, we sometimes even use our personal resources for experiments.

What is the main message from LeavingStone?

At the end of the day, we want to explain to marketing managers in Georgia that their approaches are no longer effective, several years ago, they could’ve worked, but not now, not anymore. We want to show and teach them the opportunities digital media has compared to traditional media. Digital media enables to look at results of your activities in real-time; instead of arriving in a week or a month, results are available – today. One must acknowledge that not needing something today does not mean they won’t need them tomorrow. If there is a chance to act something now and take over a field before there’s any competition, why not do it? That’s the guarantee of receiving a competitive advantage!

An unexpected task – a short SWOT analysis for LeavingStone Strengths –people, our team because every one of them individually carries unique skills;also, the fact that we’re a bit “crazy” and take everything as a challenge. We’re young and open to novelties; we’re always learning and developing. LeavingStone is a good school and whoever graduates it won’t be facing problems on the labor market.

Weaknesses –we lack structure, we’re more emotional rather than rational in a sense that once we have an idea and fall in love with it, we spend all of our time on that. The fact that we have to learn

-30



ნებისმიერი სხვა რეკლამა არის აგებული Need Generation-ზე, ანუ მოთხოვნილების შექმნაზე: ბილბორდზე არის ბურგერის ფოტო, მომშივდა, ვიყიდე ბურგერი – მარტივი მექანიზმია. Google, თავისი არსით, განსხვავებულია და Need Satisfaction-ზე, ანუ მოთხოვნილების დაკმაყოფილებაზეა ორიენტირებული; როდესაც Google-ში წერ რომ გშია, უკვე გშია და არ გჭირდება ამ მოთხოვნილების შექმნა; როდესაც არსებობს საჭიროება და გამოხატულია სურვილი, გაყიდვის პროცესი ადვილდება. უკვე გაქვს ინფორმაცია იმ აუდიტორიის შესახებ, რომელიც პროდუქტის საყიდლად მზად არის.

Google-თან „დამეგობრების“ პროცესი დაახლოებით ხუთი თვე გრძელდებოდა, საჭირო იყო, დაგვეკმაყოფილებინა ოთხი ძირითადი მოთხოვნა: პირველი – სერტიფიკაცია. ჩავაბარეთ Google-ის გამოცდა, რომლის გადაბარებაც ყოველ წელს მოგვიწევს; მეორე – წარსული საქმიანობა. ჩვენი ინიციატივით, რამდენიმე კლიენტს ვურჩიეთ Google-ის გამოყენება და ამ პროცესის მართვა ჩვენს თავზე ავიღეთ, იმიტომ, რომ Google-ის გამოყენება რეალურად უკეთეს შედეგებს გვაძლევს, ვიდრე Facebook რეკლამირება; მესამე – ბიუჯეტი, არც ისე მცირე, რამდენიმე ათეული ათასი დოლარის დახარჯვაზე იყო ლაპარაკი; ბუნებრივია, ესეც შევასრულეთ და მეოთხე, ყველაზე რთული და კომპლექსური ეტაპი – ე.წ. Best Practice. ამ ეტაპზე მეორე ხარისხოვანია ისტორიაც, დახარჯული თანხაც, გამოცდების შედეგებიც, Google-ი უბრალოდ აკონტროლებს პოტენციური პარტნიორის სამუშაო პროცესს, 24 საათში ერთხელ აფასებს რამდენად ეფექტურად იმართება კლიენტის სარეკლამო კამპანია და მხოლოდ იმ შემთხვევაში გთანხმდება პარტნიორობაზე, თუ ეს ყველაფერი მათ სტანდარტებს აკმაყოფილებს. რეალურად, ყველაზე დიდი დრო ამ კომპონენტის შესრულებას დასჭირდა, მაგრამ, მთავარი ის არის, რომ დღეს Google-ის სტანდარტებს ვაკმაყოფილებთ და სრული პასუხისმგებლობით შეიძლება თქმა, რომ კლიენტებს ზუსტად იმ ხარისხის სერვისს შევთავაზებთ, რომელიც ზემოთ ხსენებულ საერთაშორისო სტანდარტებს აკმაყოფილებს, სხვაგვარად, ჩვენი პარტნიორობა, უბრალოდ, დასრულდება.

რას ნიშნავს, იყო პირველი? ერთი მხრივ, ძალიან კარგად ჟღერს, რომ კავკასიის რეგიონში, Google-ის პირველი ოფიციალური პარტნიორი ხარ, მაგრამ, მეორე მხრივ, უდიდეს პასუხისმგებლობასთან გვაქვს საქმე. რეალურად, Google-თან ბევრი პრობლემა არსებობდა. სამწუხაროდ, საქართველო საერთოდ არ იყო აღნიშნული მათ რუკაზე. მარტივად რომ ვთქვათ, ჩვენი პარტნიორობა ნიშნავს იმას, რომ მათ რეალობაში, საქართველოდანაც გამოჩნდა ვიღაც, თუ აქამდე დახმარებას ვითხოვდით ფიზიკური პირის სტატუსით, ახლა ეს პარტნიორობის საკითხია და შეგვიძლია მოვითხოვოთ კონტრიბუცია მეორე მხარისგან, რომ გადაგვიწყვიტონ ნებისმიერი სახის პრობლემა, რომელიც მათთან შეგვქმნია და შეიძლება შეგვექმნას.

აღგვიწერეთ LeavingStone, როგორც ბრენდი...

LeavingStone ბრენდია, ბრენდი, რომელსაც კლიენტები ადვილად თანხმდებიან ექსპერიმენტზე, ენდობიან და არ ერიდებიან გარისკვას, პრინციპში, არცთუ უსაფუძვლოდ – პროექტების უკუკავშირით თუ ვიმსჯელებთ, ცალსახად ვიცით, რომ შედეგამდე მივალთ, თუმცა გვესმის, რომ გარკვეულწილად ჩვენც უნდა გავრისკოთ და ხანდახან, ჩვენს რესურსს ვხარჯავთ ხოლმე ექსპერიმენტებისთვის.

რა არის LeavingStone-ის მთავარი „მესიჯი“? საბოლოო ჯამში, გვინდა, საქართველოში მარკეტინგის მენეჯერებს ავუხსნათ და ვასწავლოთ, რომ მათი მიდგომები არასწორია, რამდენიმე წლის წინ შეიძლებოდა სხვაგვარად მუშაობა, ახლა – აღარ. გვინდა დავანახოთ, რამდენად დიდ შესაძლებლობებს

73 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



 everything on our own, that there is no source of the information we need that we can just apply to, is another weakness.

Opportunities –There are limitless opportunities in sense of development. The most interesting fact is that we’re at the intersection of technologies and marketing. Marketing implies interacting with people, whereas technologies keep developing on a constant basis – thus we know what to tell the audience, and most importantly, how to pass them the right message.

Threats –A high pace of development! We don’t have the chance to relax and chill, nor do we have the right to miss out on anything!

There’s always something new out there, new technologies, new directions and we have to keep fit to keep up with those innovations!

Levan Lepsveridze, 26, Chief Creative Officer Let’s begin with an overall description of the situation, where we are, where we live and what is it that we’re trying to achieve… We, LeavingStone, want to arrange and be engaged in valuable, meaningful, useful in the Georgian reality, marketing activities. We want to help our clients to be more substantial to their customers.

Advertising actually…

People don’t care about advertising, actually. Nobody enjoys or is charmed with commercial statements. The only thing people need is actual value. Something meaningful that will change people’s life for the better, even for a bit.

We have always wanted to work on such projects and keep going in that direction with the same enthusiasm. We always try to find the idea which not only delivers the right marketing message to the target audience, but will also be somewhat beneficial for the society.

The online space and new technologies let us implement our ideas in a much simpler manner. Everything is quantifiable here. You can see exactly how many people you benefitted or on the contrary, how many of them have turned their back on you. It’s clear whether your ideas have lived up to the expectations.

74 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Besides, advertising is often taken stereotypically. Marketing managers think that they have to use proven methods. For example: in order to increase visibility of a food facility, the usual actions imply launching a radio commercial, writing the message on a billboard, handing out flyers and placing banners on popular website, whereas in a particular case what would be cheaper and more effective is to tie a little donkey at the entrance and write “you can take a “selfie” with me for free!”.

Anything that has not been done before, or even heard of up to this point, can work as an advertising activity. With the viral effect, such pioneer moves usually bring better results than standard methods.

The two principles of creative work at LeavingStone The first is “The Batman Principle”. Our creative director, the great Giorgi Avaliani recently edited a picture of a man wearing traditional Georgian piece of clothes “Chokha”, added Batman’s head to it and published the photo on his Facebook timeline. There was a lot of fuss around this piece of work and a very large number of people

-30



იძლევა ციფრული მედია ტრადიციულთან შედარებით. ციფრული მედია გაძლევს შესაძლებლობას, რეალურ დროში აღიქვა შენი აქტივობის შედეგი და შედეგი დგება არა ერთ კვირაში ან ერთ თვეში, არამედ – დღეს. აუცილებელია, გაიაზრო: თუ რაღაც არ გჭირდება დღეს, არ ნიშნავს, რომ არ დაგჭირდება ხვალ, თუ ამ კონკრეტულ მომენტში გაქვს შესაძლებლობა, დაიწყო მოქმედება და აითვისო კონკრეტული სფერო კონკურენტების გამოჩენამდე, რატომაც არა? ზუსტად ეს არის კონკურენტული უპირატესობის მოპოვების გარანტი!

მოულოდნელი დავალება – LeavingStone-ის მოკლე SWOT ანალიზი Strengths – ხალხი, ჩვენი გუნდი, იმიტომ, რომ ყველა ინდივიდუალურად არის უნიკალური უნარის მატარებელი. ასევე, ის, რომ ცოტა „ვერ ვართ“ და ყველაფერს გამოწვევად აღვიქვამთ. ვართ ახალგაზრდები და ადვილად ვიღებთ სიახლეებს, სულ ვსწავლობთ, ვვითარდებით. LeavingStone არის კარგი სკოლა, კადრი, რომელმაც ეს სკოლა გაიარა, გაცილებით ძვირად ფასობს.

Weaknesses – სტრუქტურირებულები არ ვართ, უფრო ემოციური „ტიპები“ ვართ, ვიდრე რაციონალური, იმ თვალსაზრისით, რომ უცბად რაღაც იდეა გვებადება და მას ვახარჯავთ მთლიან დროს. ასევე ის, რომ ყველაფრის სწავლა გვიწევს ჩვენით, არ არსებობს გარემო, საიდანაც ცოდნას პირდაპირ ავიღებთ.

Opportunities – შემიძლია ვთქვა, რომ არსებობს ზღვა შესაძლებლობები, განვითარების მხრივ. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ჩვენ ვართ ტექნოლოგიის და მარკეტინგის დარგების სპეციალისტები. მარკეტინგი გულისხმობს ხალხთან ურთიერთობას, ტექნოლოგია კი მუდმივად ვითარდება, ანუ ვიცით რა და, რაც ყველაზე მნიშვნელოვანია, როგორ ვუთხრათ აუდიტორიას.

Threats – განვითარების მაღალი ტემპი! მოდუნების და დასვენების შესაძლებლობა არ გვაქვს, არც იმის უფლება, რომ რამე გამოგვრჩეს! მუდმივად ჩნდება ახალი ტექნოლოგიები, იბადება ახალი მიმართულებები, ამიტომ სულ უნდა იყო ფორმაში, შეძლო და ფეხი აუწყო მათ!

ლევან ლეფსვერიძე, 26 წლის, კრეატიული დირექტორი საუბარი დავიწყოთ ზოგადად სიტუაციის აღწერით: სად ვართ, სად ვცხოვრობთ და რას ვცდილობთ.. გვინდა, ვაკეთოთ ღირებული, შინაარსიანი, ქართულ რეალობაში გამოსადეგი მარკეტინგული აქტივობები. დავეხმაროთ ჩვენს კლიენტებს, იყვნენ მეტად სასარგებლონი თავიანთი მომხმარებლისთვის.

რეკლამა სინამდვილეში... სინამდვილეში, რეკლამა ხალხს საერთოდ არ აინტერესებს. არავის უყვარს და ხიბლავს კომერციული განცხადებები. ერთადერთი, რაც ადამიანებს სჭირდებათ, რეალური სარგებელია. რაღაც ისეთი, რაც მნიშვნელობას ატარებს და ადამიანთა ცხოვრებას ოდნავ უკეთესს ხდის. ყოველთვის ვცდილობთ, მივაგნოთ იდეას, რომელიც არა მხოლოდ სწორ მარკეტინგულ მესიჯს მიიტანს მიზნობრივ აუდიტორიმდე, არამედ საზოგადოებისთვის სასარგებლო და გამოსადეგიც იქნება. ონლაინ გარემო და ახალი ტექნოლოგიები საშუალებას გვაძლევს, უფრო მარტივად განვახორციელოთ ჩვენი ხედვა. აქ ყველაფერი დათვლადია. პირდაპირ ჩანს, რამდენი ადამიანისთვის აღმოჩნდი სასარგებლო ან პირიქით რამდენმა გაქცია ზურგი. ხედავ იდეამ რამდენად გაამართლა მოლოდინი. გარდა ამისა, რეკლამა ხშირად სტერეოტიპულად არის ხოლმე აღქმული. ჰგონიათ, რომ აუცილებელია გამოიყენო აპრობირებული მეთოდები.

-30



Giorgi Burtchuladze გიორგი ბურჭულაძე

Founder, Director General დამფუძნებელი, გენერალური დირექტორი

75 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



 shared the photo on their profiles. We thought about why people liked this photo so much and since then the Batman became a symbol of the importance of adapting a product to the culture of your target audience… The fact is that whenever you do something inspired with foreign ideas or products, for example, you want to use Batman in a communication – some people are running around in the street and you want Batman to run around with them, you need to make Batman fit our culture, resemble something that is close to the customers.

“Chokha” was that fit. The merge of these two elements is bound to bring a much greater result than Batman or a man dressed in a “Chokha” separately. Essentially, the Batman principle is that if you take an international idea, you are not to forget the Georgian aspect.

Love as such, is universal, but people in Tbilisi understand it in a different manner. If you manage to grasp what that difference is and play it out, that’s what the customers will be hooked on.

The second principle is about social media and is called “The 20-80 Principle”. Starting off at LeavingStone we were mainly occupied with social media channels and found that you get to plan 20% and improvise the remaining 80%. Not because we’re chaotic, but because social media is unpredictable. If you plan an activity for December in September, the environment you witness in three months might be drastically different from what you’ve planned for. So you create a path, a direction, a concept and once December is here, you play out a particular idea based on what you have.

What are the advantages of digital marketing?

With the development of internet, has made communication between a brand and a customer more direct and individual. Several years back, mass communication channels featured advertisements that sounded like this: “Dear customer, please visit us and have a taste of delicious meals…” It was a general announcement, for everyone. There was no individualism in that announcement. It didn’t leave a sense of “closeness”. Today, with internet channels, we can address a customer by name and make them an individual offer that sounds something like: “Gia, my friend, come around to our restaurant after work this evening, we’ll have your favorite pizza ready for you”.

This is a very personalized and personal message, it fits a particular situation and supports the development of proper friendship between a brand and its customers.

An unexpected task – a short SWOT analysis for LeavingStone

76 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Strengths – The team, the people who work here.

Weaknesses – The team, the people who work here.

Opportunities – to establish ourselves on a global market ( we hope to end up on the list of world’s top agencies).

Threats – We might be struck by a sudden horror.

Giorgi Burtchuladze, 26, Founder, Director General What is the main competitive advantage for LeavingStone?

At first we positioned ourselves as a social media marketing agency which mainly meant using Facebook as a marketing tool.

Back then we did not need to sell a product, social media is a means of ensuring indirect sales, brand image formation, communication, feedback, spread of informal information none of which is as effective through traditional media outlets. Our clients are mainly large compa-

-30



მაგალითად: საკვები ობიექტის ცნობადობის გაზრდის მიზნით, განათავსო რადიო რეკლამა; სათქმელი მესიჯი დაწერო ბილბორდზე; დაარიგო ფლაერები და პოპულარულ ვებგვერდებზე ბანერები ჩამოკიდო, მაშინ როცა კონკრეტულ შემთხვევაში გაცილებით იაფი და ეფექტური შეიძლება იყოს: პატარა ვირი დააბა შესასვლელთან და დააწერო – „ჩემთან ერთად სელფის გადაღება სრულიად უფასოა!“ სარეკლამო აქტივობად შესაძლოა გამოდგეს ნებისმიერი აქამდე არნახული, გაუგონარი ფორმა. ვირუსული ეფექტის ხარჯზე, სწორედ ასეთი პიონერული სვლები უფრო დიდი შედეგის მომტანია ხოლმე, ვიდრე სტანდარტული მეთოდები.

LeavingStone-ის მუშაობის ორი პრინციპი: პირველი არის „ბეტმენის პრინციპი“. ჩვენმა კრეატიულმა დირექტორმა ცოტა ხნის წინ ჩოხიანი კაცის ნახატს მიამაგრა ბეტმენის თავი და გამოაქვეყნა თავის Facebook-ის გვერდზე. დიდი გამოხმაურება ჰქონდა ამ ნამუშევარს, ძალიან ბევრმა „გადააშეარა“. დავფიქრდით, რატომ მოეწონა ხალხს ეს ფოტო და მას შემდეგ ეს ბეტმენი გახდა ჩვენი სიმბოლო. საქმე ისაა, რომ რამეს როდესაც აკეთებ და შთაგონებული ხარ „ფირმა“ რაღაცებით, მაგალითად, გინდა ბეტმენი გამოიყენო კომუნიკაციაში – ვიღაცები დარბიან ქუჩაში და გინდა დარბოდეს ბეტმენიც, ბეტმენი უნდა მოარგო ჩვენს კულტურას, იმას, რაც მომხმარებლისთვის ნაცნობია, მაგალითად, ჩოხა ჩააცვა. ამ ორი ელემენტის შერწყმა მოგიტანს ათასჯერ დიდ შედეგს, ვიდრე მარტო ბეტმენი ან მარტო ჩოხიანი კაცი მოგიტანდა. ბეტმენის პრინციპი არის ის, რომ თუ ვიღებთ რამე საერთაშორისო იდეას, არ ვივიწყებთ ქართულს. სიყვარული უნივერსალურია, მაგრამ სიყვარული თბილისში ხალხს სხვანაირად ესმის. ეს არის ის, რაზეც წამოეგება მომხმარებელი. მეორე პრინციპი ეხება სოციალურ მედიას. LeavingStone რომ დავაარსეთ, ჩვენი მთავარი საქმიანობა იყო სოციალური მედია არხების მართვა, ეს არის „20-80-ის პრინციპი“, რაც ნიშნავს იმას, რომ 20 პროცენტს გეგმავ და 80 არის იმპროვიზაცია, იმიტომ კი არა, რომ ჩვენ ვართ ქაოტური, არამედ იმიტომ, რომ სოციალური მედიაა ქაოტური. თუ სექტემბერში დაგეგმე აქტივობა დეკემბრისთვის, დეკემბერში შეიძლება სრულიად შეცვლილი ვითარება დაგხვდეს. ამიტომ, უნდა დაგეგმო მიმართულება, ხაზი, კონცეფცია და როცა მოვა დეკემბერი, იმ დღიდან გამომდინარე განახორციელო კონკრეტული იდეა.

რა უპირატესობა აქვს ციფრულ მარკეტინგს? ინტერნეტის განვითარებამ ბრენდსა და მომხმარებელს შორის კომუნიკაცია, უფრო უშუალო და ინდივიდუალური გახადა. ადრე, მასობრივი კომუნიკაციის არხებში სარეკლამო მესიჯი დაახლოებით ასე ჟღერდა: „ძვირფასო მომხმარებლებო, გთხოვთ გვეწვიოთ, დააგემოვნოთ უგემრიელესი კერძები ჩვენთან“. ეს იყო სახალხო განაცხადი და მიმართვა ყველასადმი, რაც, თავისთავად მოკლებულია ყოველგვარ ინდივიდუალიზმს. არ ტოვებს „ახლობლობის“ განცდას. დღეს კი, ინტერნეტ არხების წყალობით, შეგვიძლია პირდაპირ სახელით მივმართოთ მომხმარებელს და გავუკეთოთ ინდივიდუალური შეთავაზება: „გია, მეგობარო, შემოგვიარე საღამოს სამსახურის მერე რესტორანში, შენს საყვარელ პიცას დაგახვედრებთ“. ასეთი მიმართვა მომხმარებელს პირადად ეხება, მის კონკრეტულ სიტუაციაზეა მორგებული და ხელს უწყობს ბრენდსა და მომხმარებელს შორის სრულფასოვანი მეგობრობის ჩამოყალიბებას.

მოულოდნელი დავალება – LeavingStone-ის მოკლე SWOT ანალიზი

Strengths – გუნდი, ხალხი, რომელიც აქ მუშაობს.

Weaknesses – გუნდი, ხალხი, რომელიც აქ მუშაობს.

Opportunities – ფეხი მოვიკიდოთ გლობალურ ბაზარზე (იმედია, მსოფლიო საუკეთესო სააგენტოების ნუსხაში მოვხვდებით).

Threats – არსებობს საშიშროება, რომ ელდა გვეცეს.



The LeavingStone formula for a successful team operation A successful team operation consists of two things.

The first is a system, because complete freedom can be disastrous, especially considering that for most of our employees, LeavingStone is the first workplace – the average age here is 24, thus people who have not experience a bureaucratic environment have a different idea of corporate culture. A good team requires a principle according to which they distribute responsibility. The second and most important element is the people. Our vacancies are not an ordinary announcement. Whenever a person sees a creative advertisement and responds to it with the same passion and creativity, we already know they might be a good fit for us. And that’s what matters most – that a person feels comfortable in the working environment; then if you assign them the right role, define their responsibilities correctly and create motivation for them to actually be interested in what they’re doing – you’re all set.

An unexpected task – a short SWOT analysis for LeavingStone Strengths – A full range digital agency where a client can receive all services on the spot in complete comfort and peace.

Weaknesses –We’re in a new industry and thus, lack human resources.

Opportunities –The industry of technology is an opportunity in itself.Any novelty that changes the conjuncture of the space we’re in, is an opportunity. Each new finding is derived from the previous one, it’s a step-by-step process.

Our opportunities are the new technologies that we have access to and the fact that digital space literally has no boundaries.

Threats – The harmony of opportunities and weaknesses is the threat. We might grow too fast to gain the necessary labor force in time and fail to balance our resources.

Elene Grdzelidze/ელენე გრძელიძე



გიორგი ბურჭულაძე, 26 წლის, დამფუძნებელი, გენერალური დირექტორი რა არის LeavingStone-ის მთავარი კონკურენტული უპირატესობა? საწყის ეტაპზე, პოზიციონირება მოვახდინეთ, როგორც სოციალური მედია მარკეტინგის სააგენტომ, ეს, ძირითადად, ნიშნავდა Facebook-ის გამოყენებას მარკეტინგული მიზნებისთვის. ამ შემთხვევაში, ჩვენი პირველადი დანიშნულება არ იყო პროდუქტის გაყიდვა, სოციალური მედია არის არაპირდაპირი გაყიდვის, ბრენდის იმიჯის, მომხმარებელთან კომუნიკაციის, უკუკავშირის, არაფორმალური ინფორმაციის გავრცელების საშუალება, რაც ასეთივე ეფექტურობით არ სრულდება ტრადიციული მედია საშუალებების გამოყენებისას. ჩვენი მომსახურებით, ძირითადად, ის დიდი კომპანიები სარგებლობენ, რომლებისთვისაც მნიშვნელოვანია ბრენდინგი. რეალურად, იმის გაკეთება, რასაც ჩვენ ვაკეთებთ, პატარა კომპანიებს თავად შეუძლიათ, თუმცა, თუ კონკურენტულ უპირატესობაზე ვსაუბრობთ, აქ კომპეტენციაა მთავარი: კომპანიას შეუძლია ჰყავდეს თანამშრომელი, რომელიც არის მაღალკვალიფიციური – ერკვევა ციფრულ მარკეტინგში, არის კრეატიული, შეუძლია დაგეგმოს სარეკლამო კამპანია, ეფექტურად მართოს რეკლამა და გააჩნდეს გრაფიკული დიზაინერის უნარები. თუმცა, გამომდინარე იქიდან, რომ ამდენი ფუნქციის ეფექტურად შეთავსება ერთი ადამიანისთვის წარმოუდგენელია, ჩვენ კლიენტებს ვემსახურებით ჯგუფებით, რომლებიც რამდენიმე კომპეტენციის ადამიანისგან შედგება. ეს ადამიანები არიან Content Creator-ი – პასუხიმგებელი ყოველდღიური მასალის შექმნაზე და სწორი ფორმით განთავსებაზე, დიზაინერი – პასუხისმგებელი ვიზუალურ მხარეზე, Account მენეჯერი – პასუხისმგებელი კლიენტებთან ურთიერთობაზე, სარეკლამო დეპარტამენტი – პასუხისმგებელი რეკლამაზე და მმართველი გუნდი, რომელიც Senior პროექტებში ერთვება, დაგეგმვის და იმპლემენტაციის ნაწილში. ეს ყველა კომპონენტი ერთად არის ეფექტური, აქ ყველა სპეციალიზირებულია და ზუსტად ეს არის ის კონკურენტული უპირატესობა, რაც გაგვაჩნია სხვებთან შედარებით.

LeavingStone-ის ფორმულა წარმატებული გუნდის ოპერირებისთვის წარმატებული გუნდის ოპერირება შედგება ორი რამისგან, ერთი არის სისტემა, რომლითაც მუშაობენ, იმიტომ, რომ სრული თავისუფლება დამღუპველია, თან თუ გავითვალისწინებთ იმას, რომ ჩვენი უმეტესობისთვის LeavingStone პირველი სამსახურია (ჩვენთან საშუალო ასაკი არის 24 წელი), შესაბამისად, კორპორატიულ კულტურაზე, ადამიანებს, რომლებიც ბიუროკრატიულ გარემოში ნამყოფები არ არიან, ცოტა სხვანაირი წარმოდგენა აქვთ. კარგი გუნდისათვის აუცილებელია პრინციპი, რომლის მიხედვითაც ისინი ინაწილებენ პასუხისმგებლობას. პირველი მნიშვნელოვანი თემა არის სისტემა, მეორე და უმნიშვნელოვანესი ელემენტი არის ადამიანები. ჩვენი ვაკანსიების ტექსტები არასტანდარტულია ხოლმე, ანუ რეალურად, ადამიანი, რომელიც ამ ფორმით იღებს ინფორმაციას და იგივე სულისკვეთებით სცემს პასუხს, უკვე გვამცნობს, რომ შესაძლოა ჩვენს კომპანიაში თავი კარგადაც იგრძნოს და სარგებელიც მოგვიტანოს. პირველი მაინც ის არის, რამდენად თავისუფლად იგრძნობს თავს ამ გარემოში, რამდენად იგრძნობს კომფორტს, შემდეგ, რა როლს მიანიჭებ მას, რამდენად სწორად განსაზღვრავ და რამდენად შეუქმნი მოტივაციას, რომ მართლა აინტერესებდეს ის, რასაც აკეთებს.

მოულოდნელი დავალება – LeavingStone-ის მოკლე SWOT ანალიზი Strengths – სრული სპექტრის ციფრული სააგენტო, სადაც კლიენტი აბსოლუტურ სიმშვიდეს და კომფორტს გრძნობს და ყველა სერვისს იღებს ერთ კომპანიაში.

Weaknesses – სისუსტე არის ის, რომ ახალ ინდუსტრიაში ვართ და გარე ადამიანური რესურსი გვაკლია.

Opportunities – ტექნოლოგიური ინდუსტრია თავისთავად ეს არის. ნებისმიერი სიახლე, რომელიც ცვლის იმ სივრცის კონიუნქტურას, სადაც ჩვენ ვართ, შესაძლებლობაა. ყველა შემდეგი სიახლე წინიდან გამომდინარეობს, ეს ეტაპობრივი პროცესია. ჩვენი შესაძლებლობები არის ის, რომ ჩნდება ახალი ტექნოლოგიები, რომელიც ჩვენთვის ხელმისაწვდომია და ამ ყველაფერს საზღვრები არ აქვს, იქიდან გამომდინარე, რომ ციფრულ სივრცეში ვართ, დიდი ბარიერები არ არსებობს ჩვენთვის.

Threats – საფრთხე არის შესაძლებლობების და სისუსტის ჰარმონია. შეიძლება გაიზარდო ისე, რომ არ გყავდეს კადრები და ვერ დააბალანსო რესურსები.

77 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

nies to whom branding is a priority. Small companies can actually do what we do on their own, but if we’re talking about competitive advantages, competence is the main value here: a company might have a qualified employee who understands digital marketing, is very creative, can plan an advertising campaign, effectively manage ads and have the skills of a graphic designer, but based on the fact that effectively combining so many functions is basically impossible for a single person – we serve our clients in teams. Teams compiled of people with different competences. These are: content creators – responsible for creating and effectively placing content on a daily basis, designers - responsible for the visual side of the content, account managers – responsible for client relations, advertising department – dealing with advertising, obviously, and the senior team engaging in the planning and implementation part of senior projects. All of these components combined are effective, everyone here is specialized and that specialization is our main competitive advantage on the market.

-30



ACC E SS O R I E S



THE DESIRED AND MUST-HAVE WRISTWATCH სასურველი და აუცილებელი მაჯის საათი

W

hoever values time, always uses a wristwatch. They also always choose the best of the best. Here we present you the desired and must-have accessories for men. You choose whichever is most appropriate for your style and demands. ის, ვინც აფასებს დროს, აუცილებლად იყენებს მაჯის საათს. არჩევანს კი საუკეთესოზე აკეთებს. წარმოგიდგენთ მამაკაცისთვის სასურველ და აუცილებელ აქსესუარებს. თავად განსაზღვრეთ, რომელი უფრო შეეფერება თქვენს სტილსა და მოთხოვნებს.

Panerai Luminor 1950 Submersible

78 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

The Panerai Luminor 1950 has a titanium crown and the rubber strap makes it easy and comfortable to wear. The durable glass surface composed of different minerals provides protection.

This wristwatch can endure water and pressure on the depth of 2500 meters.

It shows the date, the hour, minute and second.

Panerai Luminor 1950 მოდელს ტიტანიუმის „კორპუსი“ აქვს, რეზინის სამაჯური კი მას მოსახერხებელსა და ადვილად სატარებელს ხდის. გამძლე და სხვადასხვა მინერალებისგან შექმნილ შუშის ზედაპირს დამცავი ფუნქცია აქვს. ეს მაჯის საათი უძლებს წყალსა და წნევას 2500 მეტრის სიღრმეში. მისი ფუნქციებია: თარიღის, საათის, წუთისა და წამის ჩვენება.



ACC E SS O R I E S



Hublot Dark Jeans Ceramic is one of Hublot’s models from the Big Bang series. The model is limited edition, only 250 units were created. Whoever owns this elegant and sophisticated watch is definitely lucky. Functions: date, hour, minutes, seconds and chronograph have been located on the surface of the watch in a rather smart manner. The watch is light and comfortable. საათების მწარმოებელი ბრენდის, Hublot-ის ერთ-ერთი მოდელი Dark Jeans Ceramic-ია, Big bang-ის სერიიდან. მოდელი მცირე სერიით, მხოლოდ 250 ცალი შეიქმნა. დახვეწილი, ელეგანტური საათის მფლობელები ნამდვილად იღბლიანი ადამიანები არიან. ფუნქციები: თარიღი, საათი, წუთები, წამები და ქრონოგრაფი ჭკვიანურად არის განლაგებული საათის ზედაპირზე. საათი არის მსუბუქი და კომფორტული.

79 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Big bang Dark Jeans Ceramic



ACC E SS O R I E S



Rolex

Oyster Perpetual Sea Dweller You might think that Rolex has created this watch particularly for divers, for those who study the hydrosphere. That’s practically true. A pioneer diver Henri Germain Delauze comments on his favorite watch: “A diver breathing oxygen cannot survive without their Rolex. Timing is crucial in diving.” If every second is just as vital for you as well, this Rolex is your pick. შეიძლება გეგონით, რომ ეს საათი „როლექსმა“ მხოლოდ მყვინთავებისთვის შექმნა, მხოლოდ მათთვის, ვინც ჰიდროსფეროს შეისწავლის. შეიძლება ითქვას, რომ ასეც არის. ანრი-ჟერმენ დელოზი, მყვინთავი პიონერი, საკუთარ საყვარელ საათზე ამბობს: „მყვინთავი, რომელიც წყალბადს სუნთქავს, ვერ გადარჩება თავისი „როლექსის“ გარეშე. ყვინთვის დროს ამას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს“. თუ თქვენთვისაც ყოველი წამი სასიცოცხლო მნიშვნელობისაა, „როლექსის“ ეს მოდელი თქვენთვისაა შექმნილი.

Baume & Mercier Clifton

80 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

The Clifton model of the classic watch manufacturer Baume & Mercier was made particularly for men. On the 43mm surface you can read the date, hour, minutes, seconds and even the moon phase. The watch is waterproof. The metal surface has been matched with alligator skin wristband. კლასიკური სტილის საათების მწარმოებელი Baume &Mercier-ის მოდელი – Clifton – სპეციალურად მამაკაცებისთვისაა შექმნილი. 43 მმ-იან ზედაპირზე შეგიძლიათ ამოიკითხოთ თარიღი, საათი, წუთი, წამი და მთვარის ფაზაც კი. საათი წყალგამძლეა. მეტალის ზედაპირს კი ალიგატორის ტყავის სამაჯური აქვს შეხამებული.



ACC E SS O R I E S



Tissot

Couturier Secret Date This Tissot watch is the perfect match for formal and semi-formal outfits. The black background adds a pinch of sophistication to it. You can choose a model with a leather or metal wristband.

IWC

Schaffhausen The Last Flight The famous watch brand IWC schaffhausen has released a new model The Last Flight in 2011 and dedicated it to the memory of the famous writer and pilot Antoine de Saint-Exupéry. The model was presented on August 11, 2011 – the 70th anniversary from Exupéry’s vanishing. This mechanic wristwatch features the date, the hour, minutes and seconds.

საათების ცნობილმა ბრენდმა – IWC schaffhausen-მა 2011 წელს მოდელი, სახელწოდებით The Last Flight გამოუშვა და ის ცნობილი მწერლისა და მფრინავის, ანტუან დე სენტ ეგზიუპერის ხსოვნას მიუძღვნა. საათის მოდელის წარდგენა ზუსტად 11 აგვისტოს მოხდა, 2011 წელს, როცა ეგზიუპერის დაკარგვიდან 70 წელი გავიდა. მექანიკური მაჯის საათი აჩვენებს თარიღს, საათს, წუთებსა და წამებს.

81 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

„ტისოს“ ეს მოდელი ოფიციალურ და ნაკლებად ოფიციალურ სტილს ძალიან უხდება. ციფერბლატის შავი ფონი მას ელეგენტურობას სძენს. გემოვნების მიხედვით შეგიძლიათ შეარჩიოთ მოდელი მეტალის ან ტყავის სამაჯურით.



GUEST



„I DO NOT LIKE TO APPEAR TOO FASHIONABLE” „არ მიყვარს, როცა ზომაზე მეტად მოდური ვჩანვარ“

82 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

T

his was the most unexpected, unplanned, and pleasant meeting I have ever had in my

ე

ს ყველაზე მოულოდნელი, დაუგეგმავი და სასიამოვნო შეხვედრა იყო, ჩემი კარიერის ისტორიაში. თბილისის

career. I did not expect to see Evgeny Tikhonovich

მოდის კვირეულზე მოპირდაპირე რიგში მჯდომი ევგენი

sitting in the row on the opposite side at the Tbilisi

ტიხონოვიჩის დანახვას ნამდვილად არ ველოდი. შეხვედრა

Fashion Week. We scheduled a meeting in the

დილისთვის დავგეგმეთ და ნამდვილად სასიამოვნო

morning and the conversation turned out to be

საუბარი გამოგვივიდა. ვისაუბრეთ მოდაზე, ჟურნალებზე,

very pleasant. We talked about fashion, magazines,

თბილისზე, წარმატებასა და რისკზე. როგორია InStyle-ის,

Tbilisi, success and risk. What kind of person is the

ELLE-ის და GQ-ს ყოფილი მოდის რედაქტორი და ახლა

former editor for InStyle, ELLE, and GQ and current

Buro 24/7-ის რედაქციის დირექტორი? უშუალო, ლაღი და

director of Buro 24/7? Direct, free and an absolute

აბსოლუტური კოსმოპოლიტი. ისეთი, როგორიც უნდა იყოს

cosmopolitan. A real gentleman of the XXI century.

XXI საუკუნის ჯენტლმენი.

GUEST

83 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

 



GUEST

 ევგენი, პირველად ხართ თბილისში? დიახ და გაოცებული ვარ ფერების სიმრავლით. მიუხედავად იმისა, რომ ღრუბლიანი ამინდებია, თბილისი და ზოგადად, საქართველო მაინც მზესთან და ცისფერ ცასთან ასოცირდება. გუშინ მოვახერხეთ და მცხეთას ვესტუმრეთ, მოვინახულეთ სვეტიცხოველი. საოცარი ენერგეტიკაა იქ. მონუსხული ვარ ტაძრების არქიტექტურით; საკმაოდ განსხვავდება რუსულისგან, ჩემი აზრით, უფრო მონუმენტურია. მოდის კვირეულის ფარგლებში ხართ ჩვენთან სტუმრად, რას იტყვით თბილისის მოდის კვირეულზე? ქართველებს არაჩვეულებრივი გემოვნება გაქვთ... ყველასთვის კარგადაა ცნობილი, რომ საბჭოთა კავშირის დროს საქართველო ყველაზე მოდურ ქვეყანად ითვლებოდა. „ატელიე კიკალას“ დიზაინერზე, ლადო ბოკუჩავაზე, რეგულარულად ვწერთ ხოლმე Buro 24/7-ში. ის ნამდვილად ერთერთი საუკეთესო ქართველი დიზაინერია, საუცხოოდ მუშაობს ტყავზე. რაც შეეხება კონკრეტულად მოდის კვირეულს, ჩემი აზრით, ძალიან საინტერესო იდეები და ხედვა აქვთ ქართველ დიზაინერებს. სამომავლოდ ვურჩევდი, მეტი აქცენტი კომერციაზე გააკეთონ. საჭიროა, დროულად გადახვიდე ექსპერიმენტული გზიდან კომერციისკენ.

84 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

როგორც ვიცი, თქვენ უკვე 8 წელია, ბეჭდურ მედიაში მოღვაწეობთ (პრიალა ჟურნალებში), როგორ დაიწყო თქვენი გზა და საერთოდ, რატომ გადაწყვიტეთ ამ სფეროში მოღვაწეობა? დიახ, 2005 წლიდან, ნამდვილად ასეა. თავიდან Instyle-ში დავიწყე მუშაობა, შემდეგ იყო ჟურნალები: ELLE და GQ. ყველაფერი კი GQ-ს სიყვარულით დაიწყო. ჟურნალის ერთგული გამომწერი ვიყავი, როდესაც ჯერ კიდევ პეტროზავოდსკში ვცხოვრობდი (მე ჩრდილოელი ვარ). 2001, 2002 წლებში სულ სამი ეგზემპლარი ჩამოდიოდა ჩვენს ქალაქში. მახსოვს, როგორ გავრბოდით მე და ჩემი მეგობარი, რომ მიგვესწრო და შეგვეძინა ჟურნალი. ვცდილობდით, მოდურად ჩაგვეცვა, რამდენადაც ეს შესაძლებელი იყო პროვინციაში. ამ ყველაფერმა იმდენად მომხიბლა, რომ ჟურნალისტიკის ფაკულტეტზე სწავლის დროს უკვე ზუსტად ვიცოდი – მე პრიალა ჟურნალში ვიმუშავებდი, მიუხედავად

GUEST

Evgeny, is it your first time in Tbilisi?

Yes and I am amazed by the variety of colors. Despite the cloudy weather, Tbilisi and Georgia in general, is associated with the sun and a blue sky. Yesterday we managed to visit Mtskheta and see the Svetitskhoveli Cathedral. It has an incredible energy.

I am spellbound by the architecture of churches. It is quite different from the Russian ones, more monumental, in my opinion.

You are visiting to attend the Fashion Week, what do you have to say about it?

You Georgians, have extraordinary taste… It is well known that Georgia was considered the most fashionable country in the USSR. In Buro 24/7, we regularly write about Lado Bokuchava, a designer in Atelier Kikala. He truly is one of the best Georgian designers with exceptional works in leather. As for the Fashion Week specifically, I think Georgian designers have very interesting ideas and perspectives. For the future, I would recommend them to focus more on commerce. It is important that you switch from experimental path to commerce in time.

As far as I know, you have been in print media (glossy magazines) for the last 8 years. When did your career start and why did you choose to work in this field?

Yes, since 2005, it is correct. Initially I started working at InStyle, then there were other magazines: ELLE and GQ. It all started from my love towards GQ, actually. I was a loyal subscriber to this magazine, when I still lived in Petrozavodsk (I am from the North). In 2001-2002, there were only three copies in our city. I remember how my friend and I would run to make it on time and buy the magazine. We tried to dress as fashionably as it was possible in a province. I was so delighted by all this that by the time I started studying journalism, I knew for certain that I wanted to work for glossy magazines, despite the fact that I majored in television. This field was not taken seriously and the same attitude prevails now, but I strongly oppose to this view. Magazine – is a major industry with its own rules, regulations and culture.

Due to my interest in fashion, I ended up at InStyle as the fashion editor. Taking into consideration that Russia still does not provide opportunities to study this field, I learned everything on the spot.

This is a road of constant self-improvement, many questions, reading, shows and travelling. A lot of help and guidance came from fashion critic, Olga Mikhailovskaya, known as Russian Suzy Menkes. Then there was ELLE, where I spent most of my time and GQ – the legendary magazine. A real magazine for men – emphasizing masculine aesthetics, rough, bold with light content.

You are no longer at GQ… No, I am not. To be honest, I have worked for various fashion magazines throughout the 8 years’ time and I decided I wanted to expand my horizon. At that point I received an offer from Miroslava Duma to be in charge of Buro 24/7.

Was is not hard to leave a magazine which, according to you, meant so much?



იმისა, რომ ტელევიზიის განხრით ვსწავლობდი. ეს სფერო სერიოზულად არც მაშინ აღიქმებოდა და ახლაც იგივე დამოკიდებულებაა, თუმცა კატეგორიულად არ ვეთანხმები ამ მოსაზრებას. ჟურნალი – ეს არის მძლავრი ინდუსტრია თავისი წესებით, კანონებით და კულტურით. მოდის მიმართ დიდი ინტერესის წყალობით აღმოვჩნდი Instyle-ში, მოდის რედაქტორის პოზიციაზე. გამომდინარე იქიდან, რომ რუსეთში დღემდე არ არის ამ სფეროს შესწავლის შესაძლებლობა, ყველაფერს ადგილზე ვსწავლობდი. ეს არის მუდმივი თვითგანვითარების გზა, ბევრი კითხვა, კითხვა, სესიების თვალიერება, მოგზაურობა. ძალიან მეხმარებოდა ამ ყველაფერში მოდის კრიტიკოსი, რუს სიუზი მენკესად ცნობილი, ოლგა მიხაილოვსკაია. სწორედ მაშინ გადავდგი პირველი ნაბიჯები. შემდეგ იყო ELLE, სადაც ყველაზე დიდი დრო მაქვს გატარებული და GQ – ეს ლეგენდარული ჟურნალია. სწორედ ისეთი, როგორიც უნდა იყოს ნაღდი მამაკაცური ჟურნალი – მამაკაცური ესთეტიკის ხაზგასმით, ბობოქარი, თამამი, ლაღი კონტენტით... დღეს თქვენ აღარ ხართ GQ-ში... დიახ, აღარ ვარ. 8 წელი ვიყავი მოდის რედაქტორი სხვადასხვა ჟურნალებში და სიმართლე გითხრათ, მომინდა, გამეფართოვებინა ჰორიზონტი. ამ დროს მივიღე შემოთავაზება მიროსლავა დუმასგან, მეხელმძღვანელა Buro 24/7-ისთვის. არ იყო რთული იმ ჟურნალიდან წასვლა, რომელიც, როგორც აღნიშნეთ, თქვენთვის ამდენს ნიშნავდა? არა, მძიმე ნამდვილად არ ყოფილა. თან მე ძალიან მომწონს ადგილობრივი პროდუქტები; Buro კი მაინც ლოკალურია, ასე არ არის? შემდეგ გახდა გლობალური. მარტივია, იყო ისეთი მსოფლიო ბრენდების წარმომადგენელი, როგორებიცაა: GQ, VOGUE – ყველაფერი სრულ წესრიგშია, საქმე აწყობილია. ერთადერთი, რაც გევალება თანამონაწილეობაა. აქ კი პირიქითაა. გაქვს სრული თავისუფლება და შესაძლებლობების რეალიზების საუკეთესო პირობები. მოიფიქრე და გააკეთე რაც გინდა. გეძლევა თავისუფლება და თავად ხარ წარმატების შემოქმედი. ვერაფერი შეედრება შეგრძნებას, როდესაც აკვირდები, რამდენად სწრაფად ვითარდება და იზრდება შენი საქმე. დღეს ჩვენი მუშაობით ისეთი ქვეყნები და გამომცემლები ინტერესდებიან, რომ ნამდვილად გვაქვს სიამაყის და უსაზღვრო სიხარულის შეგრძნება... ერთ-ერთ ინტერვიუში ამოვიკითხე თქვენი ფრაზა: „არ მიყვარს, როცა ზომაზე მეტად მოდური ვჩანვარ“, რომელმაც ცოტა დამაბნია... თქვენ ხომ ამდენი წელია ამ სფეროში ხართ... მართლაც, ბევრი წელია, რაც მოდაზე ვწერ, ვესწრები ჩვენებებს მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ნამდვილად არ ვარ მოდის მსხვერპლი. სწორედ ამის თქმა მინდოდა. მოდა და ზოგადად, ეს სფერო უფრო პროფესიული და კომერციული თვალსაზრისით მაინტერესებს. ჩემი აზრით, კომერცია და მოდა ერთმანეთისგან განუყოფელია.

85 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|





GUEST

No, it was not hard at all. I really fancy local products; and Buro is rather local, is it not? Only later it became global. It is easy to be a representative of worldwide brands, such as GQ and VOGUE – everything is under full control, everything is easy. The only thing you are required to do is participate. Here, it is entirely different. You have complete freedom and the best opportunities for actualization. Think of and do whatever you want. You have freedom and you must take the course to success yourself. Nothing can compare to the feeling when you see how fast your business grows and expands.

Nowadays, we are truly proud and very happy to have so many countries and publications interested in our work.

In one of your earlier interviews, I read this quote from you “I do not like to appear too fashionable” which was a little bit confusing… You have been in this field for so long…

It is true, I have written about fashion and paid visits to many shows around the world, but despite this, I am still not its victim. This is what I was trying to say. My interest in fashion and in this field generally is rather professional and commercial. In my opinion, commerce and fashion are inseparable from one another.

Evgeny, your career started in print media and you later moved on to an internet project. Do you think print media is destined to collapse?

You know, I have also thought about this a lot. I think that print media, media on paper, will never use up its potential.

Nowadays we listen to music on computers, but when we want to create special environment and mood, we buy vinyls and listen to them. The association that you get from touching, smelling and feeling paper is too important to simply be lost.

What are your criteria when selecting employees?

Desire to work is the most important. Our working schedule is quite difficult. We have up to 35 materials prepared in a day, this is very hard. The deadlines are 15-20 minutes. We start at 8 in the morning and we finish late at night; we often work during weekends and on holidays as well. We are online 24 hours a day and we are constantly looking for news. A person has to be prepared for this.

86 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Is there something that will never appear in your content?

Of course, we have certain frames, certain boundaries. We do not try to propagate nudity. We are against smoking, alcohol and discrimination. I remember one incident, a photo of Dasha Zhukova sitting on a chair. The chair was shaped by a woman of color. Even though this picture was depicting the context of modern art, it still caused a lot of controversy and was the subject of a big discussion. The thing is, the date of the publication of this photo on the website coincided with the birthday of Martin Luther King, which was completely unforeseen and shocking to us. It was some sort of a fateful coincidence…





GUEST



ევგენი, თქვენი კარიერა დაიწყო ბეჭდური მედიით, შემდეგ გადაინაცვლეთ ინტერნეტ-პროექტში, თქვენი აზრით, ნაბეჭდი ტექსტი განწირულია? იცით, მეც ხშირად მიფიქრია ამაზე. მგონია, რომ ბეჭდური მედია, მედია ქაღალდზე არასდროს ამოწურავს თავს. დღეს ჩვენ ვუსმენთ მუსიკას კომპიუტერებში, მაგრამ როცა განსაკუთრებული გარემოს და განწყობის შექმნა გვინდა, ვიძენთ ფირფიტებს და ვუსმენთ მათ. შეხება, სუნი, შეგრძნებები, რაც ქაღალდთან გვაკავშირებს, მეტისმეტად მნიშვნელოვანია საიმისოდ, რომ ასე უბრალოდ გაიწიროს...

მთავარია მუშაობის სურვილი. ჩვენ საკმაოდ მძიმე საუშაო გრაფიკი გვაქვს. 35-მდე მასალაა ხოლმე დღეში მოსამზადებელი, დედლაინები გვაქვს 15-20 წუთი. ვიწყებთ დილის 8 საათზე და ვამთავრებთ გვიან საღამოს, ვმუშაობთ დასვენების დღეებშიც, დღესასწაულებზე. ჩვენ 24 საათის განმავლობაში ვართ ონლაინ. მუდმივად ვეძებთ სიახლეებს. ეს საკმაოდ რთულია. ადამიანი უნდა იყოს მზად ამ ყველაფრისთვის. არის რამე, რაც ვერასდროს მოხვდება თქვენს კონტენტში ? რა თქმა უნდა, გვაქვს გარკვეული ჩარჩოები. ჩვენ არ ვეწევით შიშველი ნატურის პროპაგანდას. ვართ მოწევის, ალკოჰოლის

87 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

რითი ხელმძღვანელობთ თანამშრომლების შერჩევისას?



GUEST

Do you think that this fact was a disadvantage for Buro 24/7?

No, not a disadvantage, but I would rather call it a lack of experience. Up to this day we receive letters, asking for rights to use this photo. However, we reject them since this photo is Dasha’s property and she wanted to deliver a certain message.

Do you often take risks to complet different projects?

Sometimes we have to take risks. Our aim is to talk with the audience. It is impossible to talk with the audience without provoking it a little. Consequently, we try to invite authors who can start such a polemic. This is important for site to live.

Therefore, I am too, in favor of a healthy risk.

As a former fashion editor at GQ, tell us, what are the qualities of a 21st century gentleman?

The 21st century gentleman is an absolute cosmopolitan.

He knows all the rules but does not mind breaking them. He can easily attend a party with a black tie dress code, dressed in a velvet jacket covered in emeralds rather than in classic black one. He is educated and knows how to present himself.

He sees the world with eyes wide open and is tolerant towards everything. He has to be reserved. I would say the same about ladies, I support cosmopolitanism.

Finally, what would you advice to Georgian youth that similar to you in the past, dream of working for GQ, ELLE and now at Buro 24/7…

It is considerably easier to get to work for these magazines than people think, since the publications constantly lack personnel. Those of you who write well, you must truly be interested and loving this work. You should see it as a serious job rather than entertainment. Do not be shy and send us your work if you write or take photos. We are always looking for talented young people.

Nika Gomarteli/ნიკა გომართელი



და დისკრიმინაციის წინააღმდეგნი. მახსენდება ერთი შემთხვევა, დაშა ჟუკოვას ფოტო, რომელშიც ის ზის სკამზე. სკამი ფერადკანიანი ქალის სახით იყო წარმოდგენილი. ეს ფოტო თანამედროვე ხელოვნების კონტექსტს გამოხატავდა და მიუხედავად ამისა, მაინც გამოიწვია ძალიან დიდი გამოხმაურება და მითქმა-მოთქმის საგანიც გახდა. საქმე ისაა, რომ საიტზე ფოტოს ატვირთვა დაემთხვა მარტინ ლუთერ კინგის დაბადების დღეს, რაც ჩვენთვის იყო სრული მოულოდნელობა და შოკი. ერთგვარი საბედისწერო დამთხვევა გამოვიდა. თქვენი აზრით, ეს ფაქტი Buro 24/7-ის მინუსი იყო? არა, მინუსად ნამდვილად არ ვთვლით. მე ამას უფრო გამოუცდელობას დავარქმევდი. დღემდე არაერთი წერილი მოდის რედაქციაში, გვთხოვენ ამ ფოტოს გამოყენების ნებართვას. თუმცა, უარს ვამბობთ ამაზე, რადგან ეს პირადად დაშას ფოტოა და მას სურდა გარკვეული მესიჯის მიწოდება საზოგადოებისთვის. ხშირად მიდიხართ რისკზე სხვადასხვა პროექტების განხორციელებისას? გვიწევს ხოლმე რისკზე წასვლა. ჩვენი მიზანია, ვესაუბროთ აუდიტორიას. ეს კი გარკვეული პროვოცირების გარეშე შეუძლებელია. შესაბამისად, ისეთი ავტორების მოწვევას ვცდილობთ, ვინც შეძლებს მსგავსი პოლემიკის გამოწვევას. ეს მნიშვნელოვანია, რათა საიტმა იცოცხლოს. ასე რომ, მე მომხრეც კი ვარ ჯანსაღი რისკის. როგორც GQ-ს ყოფილი მოდის რედაქტორმა, გვითხარით, როგორია 21-ე საუკუნის ჯენტლმენი?

21-ე საუკუნის ჯენტლმენი აბსოლუტური კოსმოპოლიტია. იცის ყველა წესი, მაგრამ არ ერიდება მათ დარღვევას. მას თავისუფლად შეუძლია წავიდეს წვეულებაზე დრესკოდით Black Tie და ჩაიცვას არა კლასიკური შავი სმოკინგი, არამედ ზურმუხტით გაწყობილი ხავერდის პიჯაკი. ის არის განათლებული, იცის როგორ წარმოაჩინოს საკუთარი თავი, ფართოდ გახელილი თვალებით უყურებს სამყაროს, არის ტოლერანტი ყველაფრის მიმართ, აუცილებლად – თავშეკავებული. ქალბატონებზეც იგივე შემიძლია გითხრათ, მე კოსმოპოლიტიზმის მომხრე ვარ.

88 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

დაბოლოს, თქვენი რჩევა ქართველ ახალგაზრდებს, რომლებიც ისევე, როგორც თქვენ თავის დროზე, ოცნებობენ GQ-ზე, ELLE-ზე, ახლა უკვე Buro 24/7-ზე... იმაზე მარტივია თქვენ მიერ ჩამოთვლილ ჟურნალებში მოხვედრა, ვიდრე ხალხს ჰგონია, რადგან გამომცემლობებს კადრების მუდმივი პრობლება და დეფიციტი აქვთ. განსაკუთრებით კი მათ, ვინც კარგად წერს, უნდა გაინტერესებდეთ ეს საქმე და გიყვარდეთ, უნდა უყურებდეთ ამას, როგორც სერიოზულ საქმეს და არა გართობას. ნუ მოგერიდებათ ნამუშევრების გამოგზავნა, თუ წერთ, ფოტოებს თუ იღებთ. ჩვენ მუდმივ ძიებაში ვართ და ვეძებთ ნიჭიერ ახალგაზრდებს, ასე რომ...



G EN TRLAT E MI ’ESNPA ’S G DEE TA  ILS



A Delicate Choice

დახვეწილი არჩევანი

ხავერდი

89 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

89 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

velvet



G E NT LREAT M EI ’N S ’ SPADGEETAI L S



Men

chose clothing based on habit, taste and financial capability. Thus wardrobe can tell much more about its owner than you can imagine. A velvet jacket for example, emphasizes your status, character, individuality and flawless taste.

If matched properly with other items, it can be worn at meetings and cultural events as well as night club visits. მამაკაცი ტანსაცმელს ჩვევების, გემოვნებისა და ფინანსური შესაძლებლობის საფუძველზე ირჩევს. ამიტომ გარდერობს იმაზე მეტის თქმა შეუძლია მფლობელზე, ვიდრე ჩვენ წარმოგვიდგენია. მაგალითად, ხავერდის პიჯაკი ხაზს უსვამს თქვენს სტატუსს, ხასიათს, ინდივიდუალურობასა და უნაკლო გემოვნებას. თუ ის სწორად იქნება შეხამებული სხვა ნივთებთან, მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც საქმიან შეხვედრებსა და კულტურულ ღონისძიებებზე, ისე ღამის კლუბში სტუმრობისას.

ხავერდი ოდითგანვე სამეფო მასალად ითვლებოდა. ამ მდიდრული ნაჭრის სამშობლო იტალიაა. სამეფო კარის ყველა წევრი სწორედ ხავერდის ნაჭრისგან შეკერილი სამოსით იწონებდა თავს. რა თქმა უნდა, თანამედროვე ხავერდის სამოსი რადიკალურად განხვავდება დიდგვაროვანთა ოჯახების გარდერობისაგან, თუმცა ამ ქსოვილის მდიდრული ისტორიული წარსული დღემდე სძენს მის მფლობელს სამეფო დახვეწილობას.

90 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

90 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Velvet has always been considered royal fabric. Italy is the homeland of this luxurious material. All members of the Royal Family wore velvet clothes. Obviously the contemporary velvet clothing is radically different from what the royalties enjoyed, though the luxurious historical past of this material still adds royal sophistication to its owners.



G E N T L E M E N ’ S D E TA I L S



The uniqueness of a velvet jacket is also in the fact that it does not require any additional accessories. As of the color, there’s a general rule that applies: light color jackets are best matched with neutral color clothes and vice versa. A black velvet jacket would go perfectly well with light and colorful clothing.

As it has already been mentioned, you can attend a business meeting, a play or go on a date wearing a velvet suit and look fashionable and confident at any of those occasions. Those who do not fear being in the center of attention can also select a velvet smoking.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ხავერდის პიჯაკით შეგიძლიათ თამამად წახვიდეთ საქმიან შეხვედრაზე, სპექტაკლზე თუ ხავერდის პიჯაკის უნიკალურობა პაემანზე, თან გამოიყურებოდეთ მოდურად ისაა, რომ მას არ სჭირდება და თავდაჯერებულად. მათ, ვისაც არ ეშინია აღარანაირი დამატებითი აქსესუარი. ყურადღების ცენტრში ყოფნის, თამამად რაც შეეხება ფერს, აქ მუშაობს შეუძლიათ ხავერდის სმოკინგის ჩაცმა. საერთო წესი: ღია ფერის პიჯაკები უმჯობესია, შეუხამოთ ნეიტრალური ხავერდის ერთადერთი მინუსი ის არის, ფერის სამოსს და პირიქით – შავი რომ რთული მოსავლელია. არავითარ ხავერდის პიჯაკი იდეალურად შემთხვევაში არ შეიძლება მისი გარეცხვა მოუხდება ღია ფერის და ფერად და გაუთოება. იდეალური იქნება, თუ სამოსს. მიმართავთ ქიმწმენდას.

91 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

91 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

The only drawback velvet has, are the complications with its maintenance. By no means should you wash or iron it, dry cleaning is the ideal solution.

Nika Gomarteli/ნიკა გომართელი



P E R F E C T I O N I N D E TA I L S



In

1997 the largest finished watch manufacturer Swatch Group and one of the most famous brands in the fashion world - Calvin Klein, cooperated to produce an entirely new type of watches.

CK watches are distinctive with contemporary, original, delicate design projects, with top-notch quality, typical for Swiss watches.

Nothing superfluous, the main focus is on details, that’s what the unique, Calvin Klein minimalist style is about.

Calvin Klein watches are for the modern, active and confident people who see watches as an important detail of their image.

The ETA quartz mechanism ensures accuracy of time. Its technical performance has a 2 year international guarantee.

1997

წელს, მზა საათების ყველაზე დიდი მწარმოებელი – Swatch Group და კომპანია Calvin Klein – ერთერთი ყველაზე ცნობილი ბრენდი მოდის სამყაროში, სრულიად ახალი ტიპის ერთობლივი საათების კოლექციის გამოსაშვებად გაერთიანდნენ.

CK-ის საათები გამოირჩევა თანამედროვე, ორგინალური, დახვეწილი დიზაინის მქონე პროექტებით, რასაც ემატება ნამდვილი შვეიცარიული ხაათის უმაღლესი ხარისხი.

92 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

არაფერი ზედმეტი, ძირითადი აქცენტი წვრილმანებზე კეთდება, სწორედ ამაში მდგომარეობს Calvin Klein-ის განუმეორებელი, მინიმალისტური სტილი.

Calvin Klein-ის საათები ორიენტირებულია თანამედროვე, აქტიურ, თავდაჯერებულ ადამიანებზე, რომლებიც საათს საკუთარი იმიჯის მნიშვნელოვან დეტალად თვლიან. საათების ზუსტ სვლას განაპირობებს კვარცის მექანიზმი – ETA, მისი გამართული მუშაობა დაზღვეულია 2-წლიანი საერთაშორისო გარანტიით.

EGO STYLE



Style “Style is the perfection of a point of view.”

Richard Eberhart

93 | 05 (#05) | SUMMER | 2014 |





EGO STYLE



Coats for Fall 2014 Anano Dolaberidze Fashion Editor

ანანო დოლაბერიძე მოდის რედაქტორი www.anobanooo.blogspot.com

Coat Alexander McQueen

Berluti Fall 2014

In Fall/Winter 2014 collections designers offer us classic as well as casual, free style coats. Accent dark tones.

2014 წლის შემოდგომა/ ზამთრის კოლექციებში დიზიანერები გვთავაზობენ როგორც კლასიკურ, ისე ყოველდღიურ, თავისუფალი სტილის პალტოებს. აქცენტი გააკეთეთ მუქ ტონებზე.

Coat Marni

Calvin Klein Collection Fall 2014

Coat

94 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

Jil Sander

Coat Givenchy

Coat Theory



EGO STYLE



Gucci Fall 2014

Alexander Wang Fall 2014

Givenchy Fall 2014 Ermenegildo Zegna Fall 2014 Canali Fall 2014 Coat

Saint Laurent Fall 2014

Haider Ackermann Coat Calvin Klein Collection

Fall 2014

95 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

Maison Martin Margiela



EGO STYLE



THE MOOD OF GRAY

Giorgio Armani Fall 2014

Grey and its shades are always topical in Fall/Winter collections. Outfits comprised entirely of grey color are particularly desirable this season.

Alexander Wang

ნაცრისფერი და მისი სხვადასხვა ტონალობა ყოველთვის აქტუალურია შემოდგომა/ზამთრის კოლექციებში. კარგი იქნება ამ სეზონზე მთლიანად ამ ფერის აუტფიტს თუ შევარჩევთ.

Fall 2014

Jil Sander Fall 2014 Sunglasses Thom Browne

Jacket Berluti

Knit Calvin Klein

Pants Lanvin

Jacket Band of outsiders

Jacket

96 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

Dolce & Gabbana

Sneakers New Balance

Backpack Saint Laurent Knit Tie Lanvin

Sneakers Maison Martin Margiela



EGO STYLE



Scarf Acne Studios Hat Polo Ralph Lauren

Scarf Missoni Hat Lock & Co Hatters Bottega Veneta Fall 2014

Scarf Haider Ackermann

Belt Tod’s

ACCESSORIES FOR FALL 2014

Accessories are a must for all men, whether it’s a bag or sunglasses, the tiny changes such details cause will definitely be visible and add a more interesting tint to your outfits. აქსესუარი ყველა მამაკაცისთვის აუცილებელია; არ აქვს მნიშვნელობა, იქნება ეს ჩანთა თუ სათვალე. მსგავსი დეტალით მიღებული მცირედი ცვლილება აუცილებლად დაეტყობა თქვენს ჩაცმულობას და უფრო საინტერესო ელფერს შესძენს.

Sunglasses Sunglasses

Lanvin

Jimmy Choo

Tie Burberry London

Belt Mulberry

Sunglasses Oliver Spencer

Bracelet

Watch Rolex Backpack Givenchy

Bracelet Tod’s Burberry Prorsum

Backpack

Fall 2014

Gucci

97 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014 |

Givenchy



T R AV E L



T

he first thing that visitor notices upon landing in Singapore is it’s perfectly organized and clean airport, which is traditionally featured in top spots of various airport rankings. To many business visitors, this country looks like an enlarged version of the airport as well: tidy, well-planned and sterile, with various draconian rules and ban on chewing gum sales. It is also called a “fine city”, because of so many fines that a violator of those rules has to pay.

98 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

However Singapore is also a melting pot of various cultures of South – East Asia with a mix of citizens of Chinese, Malay, Indian and European decent. It is a city of shiny skyscrapers and expensive restaurants, but with little bravery one can venture into its ethnic quarters, such as Chinatown and Little India, haggle at the markets and see traditional way of living of locals. The history of the country is also an example of how a poor place with very little resources can achieve a lot in very limited time.

SINGAPORE სინგაპური



T R AV E L



Giorgi Marr გიორგი მარრი Silk Road Group Advisor to the Board

პირველი, რასაც სინგაპურში ჩამსვლელი ამჩნევს, იდეალურად ორგანიზებული და სუფთა აეროპორტია, რომელიც ტრადიციულად, წამყვან ადგილებს იკავებს აეროპორტების სხვადასხვა რეიტინგში. საქმიანი მიზნებით ჩამომსვლელი ბევრი ადამიანისთვის, მთელი ქვეყანაც აეროპორტის დიდ ვერსიას ჰგავს: სუფთა, კარგად დაგეგმილი და სტერილური, უამრავი დრაკონული კანონით და საღეჭი რეზინის გაყიდვის აკრძალვით. სინგაპურს „ჯარიმების ქალაქსაც“ უწოდებენ, იმ უამრავი ჯარიმის გამო, რომელთა გადახდაც წესების დამრღვევთ უწევთ. ამასთანავე, ეს ქალაქი სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის მრავალი კულტურის შერწყმის ადგილია ჩინური, მალაიზიური, ინდური და ევროპული წარმოშობის მოქალაქეებით. ეს მბზინავი ცათამბჯენების და ძვირადღირებული რესტორნების ქალაქია, თუმცა, ცოტაოდენი გამბედაობით, შესაძლებელია მისი ეთნიკური კვარტლების, ჩაინათაუნის და პატარა ინდოეთის მონახულება, ბაზარში გამყიდველებთან შევაჭრება და ადგილობრივების ცხოვრების წესთან გაცნობა. ქვეყნის ისტორია კარგი მაგალითია იმისა, თუ როგორ შეიძლება, მცირე რესურსის მქონე ღარიბმა ადგილმა ბევრს მიაღწიოს ძალიან მცირე დროში.

99 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

სილქ როუდ ჯგუფი სამეთვალყურეო საბჭოს მრჩეველი



T R AV E L



>> Eat and Drink Singaporeans are obsessed with food. You can see restaurants, food markets, cafes, eateries and food courts in every corner of the city offering all types of food. One should not miss the chance of being in Singapore and definitely try Indian, Chinese, Malay and Singaporean cuisines.

100 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> Fullerton Hotel. Located at the mouth of Singapore River in a historic building, which used to house Post Office of Singapore. >> Fullerton Hotel. მდინარე სინგაპურის შესართავთან, ყოფილი საფოსტო ოფისის ისტორიულ შენობაში განთავსებული სასტუმრო.

>> კვება

სინგაპურელებს უყვართ ჭამა. ქალაქის ყველა კუთხე სავსეა სურსათის ბაზრებით, კაფეებით, და რესტორნებით, რომლებიც ყველანაირ საჭმელს სთავაზობენ მომხმარებელს. სინგაპურში ყოფნისას, აუცილებლად უნდა გასინჯოთ ინდური, ჩინური, მალაიზიური და სინგაპურული სამზარეულო.



T R AV E L



>> ლანჩი პარაგონის სავაჭრო ცენტრში, რესტორანში – Din Tai Fung. დიმ სამის ეს ქსელი პირველად ჰონგ კონგში გაიხსნა. ერთ-ერთი ყველაზე იაფიანი რესტორანია, რომელსაც მიშლენის ვარსკვლავი აქვს. ეს რესტორნების ერთადერთი ქსელია, რომელსაც ეს ჯილდო აქვს მიღებული. „დიმ სამი“ ჩინურად „მცირე ლუკმას“ ნიშნავს. ჩინელები ამ საკვებს უფრო ხშირად „იუმ ჩას“ უწოდებენ, რაც „ჩაის დალევის დროს“ ნიშნავს.

101 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> Lunch at Din Tai Fung at Paragon shopping center. This dim sum chain started in Hong Kong. The original restaurant is considered one of the cheapest Michelin star restaurants. It is also the only chain restaurant to have gained that award in the world. “Dim sum” in Chinese means “small bite”. Chinese more often refer to this meal as “yum cha”, meaning “tea time”.



T R AV E L

>> High tea at Raffles Hotel. This hotel was established in 1887 by Sarkies brothers and named after Stamford Raffles, the founder of Singapore. You can really feel the colonial past of Singapore in this place and experience first class. Service. It is home to the oldest restaurant in Singapore, Tiffin Room, which is extremely popular for its tea buffet.

102 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> ჩაი სასტუმრო Raffles-ში. ეს სასტუმრო 1887 წელს ძმები სარქისების მიერ დაარსდა და სინგაპურის დამაარსებლის, სტემფორდ რაფელსის, სახელს ატარებს. აქ კარგად იგრძნობა სინგაპურის კოლონიალური წარსული და უმაღლესი კლასის მომსახურებაა ხელმისაწვდომი. სასტუმროშია სინგაპურის უძველესი რესტორანი – Tiffin Room, რომელიც ძალიან პოპულარულია ჩაის ბუფეტის გამო.





T R AV E L



>> Dinner: Jumbos at Dempsey Hill. It is famous for Singapore chili crab and black pepper crab. The place also has other delicious dishes. Highly recommended is their mango pudding for dessert. It is very popular place, so make sure you reserve in advance. Dempsey hill was once a military base for British troops. After the British left, the barracks were converted to restaurants and shops.

>> Clubbing: Pangaea is a gathering point of the richest and finest of Singapore. Here you can buy worlds most expensive cocktail adorned with one carat diamond. There are of course drinks for the smaller pocket as well.

>> ქლაბინგი: Pangaea სინგაპურის მდიდარი მოსახლეობის შეხვედრის ადგილია. აქ მსოფლიოს ყველაზე ძვირადღირებული კოქტეილის ყიდვა შეგიძლიათ, რომელიც ერთკარატიანი ბრილიანტითაა მორთული. ცხადია, მენიუში უფრო დაბალფასიანი კოქტეილებიც არის.

103 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> ვახშამი: რესტორანი Jumbos, Dempsey Hill-ში. ეს ადგილი ცნობილია სინგაპურული ცხარე და შავი წიწაკით შეზავებული კიბორჩხალებით. განსაკუთრებით რეკომენდებულია მანგოს პუდინგის დესერტი. ძალიან პოპულარული ადგილია, ამიტომ აუცილებლად დაჯავშნეთ ადგილი წინასწარ. დემპსი ჰილი ერთ დროს ბრიტანული ჯარების სამხედრო ბაზა იყო. ბრიტანელების წასვლის შემდეგ, ბარაკები რესტორნებად და მაღაზიებად გადაკეთდა.



T R AV E L



104 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> Shopping: Orchard Road is a paradise for shoppers. With various malls and boutique shops you can be sure to find anything you need. Go to Sim Lim Square for electronics, however be sure to know what you are buying since there are also a lot of counterfeit products on sale.

>> საყიდლები: Orchard Road ნამდვილი სამოთხეა საყიდლების მოყვარულთათვის. უამრავ სავაჭრო ცენტრსა და ბუტიკში ნამდვილად შეძლებთ, იპოვოთ ის, რასაც ეძებთ. ელექტრონიკისთვის Sim Lim-ის მოედანს მიაკითხეთ, მაგრამ კარგად შეამოწმეთ, რას ყიდულობთ, ბაზარზე საკმაოდ ბევრი ყალბი პროდუქტია.



T R AV E L



>> კუნძული სენტოსა სინგაპურის სამხრეთით მდებარეობს. კუნძულის მნიშვნელოვანი ნაწილი ხელოვნურად დაიბრუნეს და ახლა სანაპირო კლუბების, Universal Studios პარკის, კურორტების სამყაროს, Sentosa-ს განლაგების ადგილია, რომელიც ოკეანარიუმს და დიდ კაზინოს მოიცავს. კუნძული დაფარულია ჯუნგლებით, სადაც მრავალი სხვადასხვა ჯიშის ქვეწარმავალი, მაიმუნი და თუთიყუში ცხოვრობს. ნამდვილად ღირს, ერთი დღის დათმობა ამ კუნძულის მოსანახულებლად, მით უმეტეს, რომ კუნძულს შეგიძლიათ საბაგიროთი, მატარებლით ან საავტომობილო გზით ეწვიოთ.

105 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> Sentosa Island is located just south of Singapore. Significant parts of the island have been reclaimed artificially and now house many beach clubs, Universal Studios Park, Resorts World Sentosa, which includes an oceanarium and large casino. The island is covered by a rainforest, which is home to various lizards, monkeys and parrots. It is definitely worth a day trip and it can be accessed from the main island by a cable car, train and highway.

flydubai expands its route network into East Africa flydubai აფართოებს სამარშრუტო ქსელს აღმოსავლეთ აფრიკაში

flydubai airline has been successfully completing its mission for five years by now, providing safe, comfortable and reliable air travel. flydubai considers establishing effective intercultural relations to be its key mission. The company constantly works to ensure effortless travel for people moving towards their goals!

106 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

flydubai has been conducting flights to Africa since 2009. The exploration of the aviation market started with flights to Djibouti, by 2011, Addis Ababa became a part of the network, and in 2014 the company added 6 new destinations – Burundi, Rwanda, Uganda and three in Tanzania.

Commenting on the addition of flights and the expansion of the company’s network, flydubai’s Chief Executive Officer (CEO),

ავიაკომპანია flydubai უკვე ხუთი წელია, წარმატებით და ხარისხიანად ასრულებს თავის მოვალეობას და უზრუნველყოფს მგზავრების უსაფრთხო, კომფორტულ და საიმედო საჰაერო გადაადგილებას. თავის პირდაპირ დანიშნულებად კომპანია ეფექტური ინტერკულტურული ურთიერთობების ჩამოყალიბებას და გამყარებას მიიჩნევს. flydubai-ში მუდმივად ზრუნავენ იმისთვის, რომ ადამიანებს არავითარი დაბრკოლება არ შეხვდეთ თავიანთი მიზნისკენ მიმავალ გზებზე! აფრიკის კონტინენტზე ფრენებს ავიაკომპანია flydubai 2009 წლიდან ახორციელებს. ავიაბაზრის ათვისება ჯიბუტის მიმართულებით დანიშნული რეისებით დაიწყო, 2011 წლისთვის მარშრუტში ადის აბებაც ჩაერთო, ხოლო 2014-ში ავიაკომპანიამ უკვე 6 ახალი მიმართულება დაიმატა: ბურუნდიაში, რუანდაში, უგანდასა და სამიც ტანზანიაში. რეისების დამატებასთან და კომპანიის საქმიანობის გაფართოებასთან დაკავშირებით flydubai-ს

On October 22 the Dar es Salaam and Zanzibar airports hosted the flydubai delegation. Sudhir Sreedharan, Senior Vice President Commercial (GCC, Subcontinent and Africa) was the head of the delegation. Ministers, Members of Parliament and other officials attended the festive reception.

Sudhir Sreedharan mentioned in his speech that “We are very excited about our new flights to Tanzania, which are going to be very popular for our passengers, whether for leisure or business.”

The company currently owns Boeing 737-800 aircrafts equipped with Business Class cabins.

Providing high quality and reliable services is a priority for flydubai.

Any additional information about flights, timing and other frequently asked questions is available on the airline’s webpage. (flydubai.com)

აღმასრულებელი დირექტორი, გეიტ ალ გეიტი, აღნიშნავს: „არაბეთის გაერთიანებული ემირატებში სათანადოდ ფასდება ის დიდი პოტენციალი, რაც აღმოსავლეთ აფრიკის სწრაფად განვითარებად ქვეყნებში შეინიშნება სავაჭრო ურთიერთობისა და ტურიზმის მიმართულებით. პირდაპირი რეისების დანიშვნით ჩვენ სწორედ განვითარებას და წარმატებას ვუწყობთ ხელს“...

22 ოქტომბერს დარ-ეს სალამის და ზანზიბარის აეროპორტებმა flydubai-ს დელეგაციას უმასპინძლეს. დელეგაციას კომპანიის უფროსი ვიცე-პრეზიდენტი კომერციული ოპერაციების განხრით სპარსეთს ყურეში, აფრიკაში და ინდოსტანის ნახევარკუნძულზე, სუდირ სრიდარანი, მეთაურობდა. მიღების საზეიმო ცერემონიალს სახელმწიფო მინისტრები, პარლამენტარები და სხვა ოფიციალური პირები ესწრებოდნენ. სუდირ სრიდარანმა თავის სიტყვაში აღნიშნა: „მოხარულები ვართ, რომ დაინიშნა ახალი ფრენები ტანზანიის მიმართულებით, რომლებიც ძალიან პოპულარული იქნება ჩვენს მგზავრებს შორის, როგორც საქმიანი ვიზიტების, ისე დასვენებისთვის“. კომპანიის მფლობელობაში ამ დროისთვის ბიზნეს-კლასის სალონით აღჭურვილი Boeing 737-800 ტიპის თვითმფრინავებია. კომპანიის პრიორიტეტი ხარისხიანი და სანდო მომსახურებაა. ნებისმიერი დამატებითი ინფორმაციის მიღება რეისების, დროებისა და მგზავრებისთვის საინტერესო სხვა საკითხების შესახებ ავიაკომპანიის ვებგვერდზეა შესაძლებელი. (flydubai.com)

107 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Ghaith Al Ghaith noted: “The United Arab Emirates has recognized the immense potential in the emerging markets of East Africa.

We continue to work diligently to support the travel, trade and tourism objectives by strengthening the direct links”…



INTERVIEW



INTERNATIONAL FESTIVAL OF CAMERAMEN კინო და ტელეოპერატორთა საერთაშორისო ფესტივალი It is hard to imagine modern life without television, cinema or, generally speaking, moving pictures on silver screen. And we probably, have never actually thought about people, who hold cameras in their hands or stand behind them and create our daily life from the other side of the curtain. This interview focuses on these people, cameramen in television and filmmaking.

108 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

Since 2009, Georgia has been hosting the annual International Festival of Cameramen “Golden Eye”.

We decided to bring to you the words of Zurab Gegenava, the founder of Innovator. It should be noted that Innovator Company has always been a sponsor and co-organizer of the Golden Eye Festival. Mr. Gegenava welcomed us for an interview with pleasure.

თანამედროვე ცხოვრება წარმოუდგენელია ტელევიზიისა თუ კინოს ან, ზოგადად რომ ვთქვათ, ეკრანზე მოძრავი კადრების გარეშე. ჩვენ კი, ალბათ, არასოდეს დავფიქრებულვართ იმ ადამიანებზე, რომელთაც კამერა უჭირავთ ხელში ან მის უკან დგანან და ფარდის მეორე მხრიდან ქმნიან ჩვენს ყოველდღიურობას. ინტერვიუს ყურადღება სწორედ ამ ადამიანებისაკენ, კინო და ტელე ოპერატორებისაკენ, იქნება მიმართული.

2009 წლიდან მოყოლებული საქართველოში ყოველწლიურად იმართება ოპერატორთა საერთაშორისო დღესასწაული – ფესტივალი „ოქროს თვალი“. გადავწყვიტეთ, ამ თემაზე თქვენამდე კომპანია „ინოვატორის“ დამფუძნებლის, ზურაბ გეგენავას სიტყვები მოგვეტანა. აღსანიშნავია, რომ კომპანია „ინოვატორი“ ფესტივალ „ოქროს თვალის“ მუდმივი მხარდამჭერი და თანაორგანიზატორია. ბატონმა ზურაბმა დიდი სიამოვნებით მიგვიღო ინტერვიუზე.

INTERVIEW



Zurab Gegenava ზურაბ გეგენავა “Innovator” Company Founder კომპანია „ინოვატორი“, დამფუძნებლი

109 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|





INTERVIEW

Mr. Gegenava, how did you start your work and how did it advance?

ბატონო ზურაბ, როგორ დაიწყო და წარიმართა თქვენი საქმიანობა ?

Innovator was established in Georgia, in 2005. Initially, there were only 4-5 people in the company, all with experience in television. I knew that, sooner or later, the demand for our company’s services would slowly increase, since 2015 is the deadline year for televisions to shift to digital broadcasting.

Moreover, the fast development of technology has made regular renewal of technical infrastructures of television necessary.

„ინოვატორი“ 2005 წელს, საქართველოში დაარსდა. კომპანიაში თავიდან 4-5 კაცი ვმუშაობდით. გვქონდა ტელევიზიაში მუშაობის გამოცდილება. ვიცოდი, რომ ადრე თუ გვიან, ჩვენი კომპანიის საქმიანობაზე მოთხოვნა ნელ-ნელა გაიზრდებოდა, ვინაიდან 2015 წელი ბოლო ვადაა ტელევიზიებისთვის ციფრულ მაუწყებილობაზე გადასასვლელად. გარდა ამისა, ტექნოლოგიების სწრაფმა განვითარებამ აუცილებელი გახადა ტელევიზიების ტექნიკური ინფრასტრუქტურის რეგულარული განახლება.

What services do you offer?

Innovator offers a full range of services to its customers: projecting and systematic integration, distribution of professional broadcasting equipment, personnel training and re-training, technical warranty and post-warranty services.

Today Innovator is the official representative and a long-term partner to 18 leading technology companies. These companies are: Sony, Panasonic, Canon, JVC, Fujinon, Avid, Evertz, Satchler, Vinten and others. Our company represents them not only in Georgia but also in other CIS countries as well.

When it comes to expensive equipment, such as broadcasting, it is vital to have high-quality warranty and post-warranty services. Innovator has a service center that is authorized by the producing companies.

As for system integration and projecting, we truly take the greatest pride in these services. Company has carried out various projects in Georgia, as well as abroad. Currently our company can implement a project of any scale or level of complexity. We also provide technical re-training for our customers, which is very important. Any technological novelty loses its importance if we do not know how to utilize it appropriately and maximally.

What is the connection between Golden Eye Festival and your company?

One of the main goals of Innovator is to contribute to the progress of television and cinema. The company has always been interested in encouraging professional growth of people occupied in this field. Our company is the all-time sponsor of the Golden Eye Festival. In the scope of this event, we invite our partners - technology manufacturing companies to conduct trainings and master classes for festival guests. People working in cinema and television have the opportunity to meet with producers in person and receive the necessary information first-hand.

110 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



As for the festival itself, it is a project of the International Foundation for Innovative Technologies (IFIT). Golden Eye is developing at a surprising pace, constantly increasing the number of participating countries. In 2009, 8 countries took part in the festival, this year there were 29. I think, the festival has a lot of potential and if it gains appropriate support, it will turn Georgia into a regional center.

Why is this festival important?

რა საქმიანობას გულისხმობთ? „ინოვატორი“ მომხმარებელს მომსახურების სრულ რგოლს სთავაზობს: პროექტირება და სისტემური ინტეგრაცია, პროფესიონალური სამაუწყებლო აპარატურის დისტრიბუცია, პერსონალის დატრენინგება და გადამზადება, ტექნიკური საგარანტიო და პოსტსაგარანტიო მომსახურება. „ინოვატორი“ დღესდღეობით მსოფლიოს წამყვანი 18 ტექნიკის მწარმოებელი კომპანიის ოფიციალური და გრძელვადიანი პარტნიორია. ეს კომპანიებია: Sony, Panasonic, Canon, JVC, Fujinon, Avid, Evertz, Satchler, Vinten და სხვები. კომპანია მათ, როგორც საქართველოში, ისე სხვა CIS-ის ქვეყნებშიც წარმოადგენს. როდესაც საუბარია ისეთ ძვირადღირებულ ტექნიკაზე, როგორიცაა სამაუწყებლო ტექნიკა, ძალიან მნიშვნელოვანია მაღალი დონის საგარანტიო და პოსტსაგარანტიო მომსახურება. „ინოვატორს“ აქვს სერვისცენტრი, რომელიც ავტორიზირებულია მწარმოებელი კომპანიების მიერ. რაც შეეხება სისტემურ ინტეგრაციასა და პროექტირებას, ეს ნამდვილად წარმოადგენს ჩვენი საქმიანობის ერთ-ერთ საამაყო მიმართულებას. კომპანიას განხორცილებული აქვს სხვადასხვა სახის პროექტები, როგორც საქართველოში, ისე მის საზღვრებს გარეთ. დღესდღეობით კომპანიას შეუძლია ნებირმიერი სირთულისა და მასშტაბის პროექტების განხორციელება. ჩვენ ასევე ვახორციელებთ მომხმარებელების ტექნიკურ გადამზადებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია. ნებისმიერი ტექნოლოგიური სიახლე კარგავს მნიშვნელობას, თუ არ ვიცით მისი შესაძლებლობების მაქსიმალურად და სწორად გამოყენება. რა კავშირია ფესტივალ „ოქროს თვალსა“ და თქვენს კომპანიას შორის? „ინოვატორის“ ერთ-ერთი მთავარი ამოცანა სატელევიზიო და კინოს სფეროს განვითარების ხელშეწყობაა. კომპანია მუდმივად ზრუნავს, რომ ხელი შეუწყოს ამ სფეროში დასაქმებული ადამიანების პროფესიულ ზრდას. ჩვენი კომპანია ფესტივალ „ოქროს თვალის“ მუდმივი მხარდამჭერია. ფესტივალის ფარგლებში ჩამოგვყავს ჩვენი პარტნიორები, ტექნიკის მწარმოებელი კომპანიები, რომლებიც ფესტივალის სტუმრებისთვის ტრენინგებსა და მასტერკლასებს ატარებენ. სატელევიზიო და კინო სფეროში მომუშავე ადამიანებს საშუალება ეძლევათ, შეხვდნენ უშუალოდ მწარმოებლებს და მიიღონ მათთვის საჭირო ინფორმაცია პირველწყაროდან. რაც შეეხება თავად ფესტივალს, იგი „ინოვაციური ტექნოლოგიების საერთაშორისო ფონდის“ (IFIT) პროექტია. „ოქროს თვალი“ საოცარი ტემპებით ვითარდება, მუდმივად იზრდება მონაწილე ქვეყნების რიცხვიც. 2009 წელს ფესტივალში 8 ქვეყანა იღებდა

Several facts confirm the importance of the festival. As foreign guests remark, nowhere else is there another festival with a similar format. A minimal effort of festival organizers was sufficient to make Golden Eye a world-famous event.

As I already mentioned, representatives of 29 countries have participated in it. Many famous publications around the globe wrote about Golden Eye, including “ZERB” (United Kingdom), “American Cinematographer” (USA), etc.

Along with the competition, the festival also conducts seminars and master classes; these trainings are led by representatives of technology companies and experts of international level, such as, Hiro Narita (cinematographer, worked with Martin Scorsese and Francis Ford Coppola; he is a 3-time Emmy Award nominee), John Henshall (cinematographer, Vice Chairman of the Guild of Television Cameramen), Bill Holshevnikoff (Emmy Award winning cinematographer, light operator, director of photography; in the last 25 years, he worked with National Geographic, Mercedes Benz, Marriott, Ritz Carlton) and so on.

For the first time this year, the international exhibition of broadcasting technology was held as a part of the festival.

14 largest partner companies of Innovator took part in this exhibition. Many guests became interested in modern technologic achievements presented here. It should be noted, that similar exhibitions are also held in Amsterdam, Las Vegas and in other leading cities, but in a regional scale, Golden Eye is the first and the only one.

What are your future plans?

As for Golden Eye, we will continue supporting IFIT in organizing this event. Besides, in cooperation with SONY, we are planning to establish an educational center, where anybody involved in production of television and cinema will have the opportunity to learn.

It is a fact, that there are no similar institutions in Georgia and everybody in this field is self-taught. There is nothing bad in this, however a learning center will further encourage their development and establishment of a high-class, professional level. Most importantly, attendants will have the chance to work with the latest technologies in the learning process.

Could you please, also share the reason for your success?

I would like to thank all the competitors. Difficulties gave us a huge stimulus to constantly advance and progress and become leaders in the region. This year, Innovator became the cofounder of the Assembly of European Regions’ business community. This is a result of a correct strategy and hard work.

Of course, I would like to thank the members of my group, young men and women who were constantly involved in the activities of the company, the festival and other organizational issues. Nowadays, there are 22 employees and I am proud that 98% of them are young professionals. Their motivation and endless striving for progress is truly a subject of admiration. I have high hopes for every single one of them and would like to thank them from the papers as well.

INTERVIEW



მონაწილეობას, წელს – 29. ვფიქრობ, ფესტივალს დიდი პოტენციალი აქვს და სათანადო მხარდაჭერის შემთხვევაში, იგი საქართველოს რეგიონალურ ცენტრად ჩამოაყალიბებს. რატომ არის ეს ფესტივალი მნიშვნელოვანი? ფესტივალის მნიშვნელობას რამდენიმე ფაქტი მოწმობს. როგორც უცხოელი სტუმრები აღნიშნავენ, მსგავსი ტიპის ფესტივალი, ამ ფორმატით, სხვაგან არ ტარდება. ფესტივალის საორგანიზაციო ჯგუფის მხრიდან მინიმალური ძალისხმევაც კი საკმარისი აღმოჩნდა, რომ „ოქროს თვალს“ მსოფლიო ცნობადობა მოეპოვებინა. როგორ უკვე მოგახსენეთ, ფესტივალში წელს 29 ქვეყნის წარმომადგენელი იღებდა მონაწილეობას. „ოქროს თვალის შესახებ წერენ სხვადასხვა, მსოფლიოში ცნობილი ავტორიტეტული გამოცემები: „ZERB“ (დიდი ბრიტანეთი), „American Cinematographer“ (აშშ) და სხვა. კონკურსის გარდა, ფესტივალებზე იმართება სემინარები და მასტერკლასები, რომელთაც უძღვებიან ტექნიკის მწარმოებელი კომპანიების წარმომადგენლები და საერთაშორისო დონის ექსპერტები, მაგალითად ჰირო ნარიტა (კინემატოგრაფისტი, თანამშრომლობდა მარტინ სკორსეზესთან, ფრენსის ფორდ კოპოლასთან, 3-გზის ნომინირებულია ემის ჯილდოზე), ჯონ ჰენშალი (დამდგმელი ოპერატორი, ფოტოგრაფი, ტელეოპერატორების გილდიის ვიცე პრეზიდენტი), ბილ ჰოლშეფნიკოვი (ემის ჯილდოს მფლობელი, დამდგმელი ოპერატორი, განათების დიზაინერი; ბოლოს 25 წლის მანძილზე თანამშრომლობდა National Geographic-თან, „მერსედეს ბენცთან“, „მარიოტთან“, „რიც კარლტონთან“). წელს ფესტივალის ფარგლებში ჩატარდა სამაუწყებლო ტექნიკის პირველი საერთაშორისო გამოფენა. გამოფენაში მონაწილეობა „ინოვატორის“ პარტნიორმა 14-მა უმსხვილესმა კომპანიამ მიიღო. გამოფენაზე წარმოდგენილმა თანამედროვე ტექნოლოგიურმა მიღწევებმა ფესტივალის სტუმრების დიდი ინტერესი გამოიწვია. აღსანიშნავია ისიც, რომ მსგავსი ტიპის გამოფენები ტარდება ამსტერდამში, ლას-ვეგასსა და მსოფლიოს სხვა წამყვან ქვეყნებში, თუმცა რეგიონის მასშტაბით „ოქროს თვალის“ ფარგლებში პირველი და ერთადერთია. სამომავლოდ რა გეგმები გაქვთ? რაც შეეხება „ოქროს თვალს“, ჩვენ მომავალშიც დავუჭერთ მხარს IFIT-ს ღონისძიების ჩატარებაში. გარდა ამისა ვგეგმავთ, საქართველოში კომპანია SONY-ისთან ერთად სასწავლო ცენტრის გაკეთებას, სადაც სწავლის საშუალება ექნება ყველას, ვინც სატელევიზიო და კინო პროდუქტის შექმნაში იღებს მონაწილეობას. ფაქტია, რომ საქართველოში მსგავსი რამ არ არსებობს და ამ სფეროში მომუშავე ადამიანები ძირითადად არიან თვითნასწავლები. ამაში ცუდი არაფერია, მაგრამ სასწავლო ცენტრი კიდევ უფრო შეუწყობს ხელს მათ განვითარებასა და მაღალი დონის პროფესიონალებად ჩამოყალიბებას. რაც მთავარია, სასწავლო პროცესი უახლესი ტექნოლოგიების გამოყენებით წარიმართება. იქნებ თქვენი საქმიანობის წარმატების მიზეზიც გაგვიმხილოთ? მინდა მადლობა გადავუხადო ყველა კონკურენტს. სირთულეებმა მოგვცეს მუდმივი განვითარებისა და წინსვლის უზარმაზარი სტიმული და გვაქციეს ლიდერებად რეგიონში. წელს „ინოვატორი“ ევროპის რეგიონთა ასამბლეის ბიზნესასოციაციის თანადამფუძნებელი გახდა. ეს სწორი სტრატეგიისა და შრომის შედეგია.

111 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



112 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|



რა თქმა უნდა, დიდი მადლობა მინდა გადავუხადო ჩემი გუნდის წევრებს, ახალგაზრდებს, რომლებიც მუდმივად იყვნენ ჩართულები კომპანიის საქმიანობაში, ფესტივალსა და სხვა საორგანიზაციო საკითხებში. დღესდღეობით კომპანიაში 22 კაცი მუშაობს და ვამაყობ, რომ მათი 98 პროცენტი ახალგაზრდაა. ნამდვილად აღსანიშნავი და დასაფასებელია მათი მონდომება და მუდმივი სწრაფვა განვითარებისკენ. მე მათი ძალიან დიდი იმედი მაქვს და თქვენი ფურცლებიდანაც კიდევ ერთხელ მინდა მადლობა გადავუხადო მათ.

Tornike Chargeishvili/თორნიკე ჩარგეიშვილი

INTERVIEW



ADVERTISE IN

CONTACT FOR AD RATES:

MOBILE: 577 74 17 00 | OFFICE: 2 252 275 EXT: 1 EMAIL: MARKETING@FINANCIAL.GE

ჩაი

TEA Julius Meinl Tea

114 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

„East Meets West in Your Teacup” In our previous issues, the reader had the opportunity to learn about Austrian family company Julius Meinl, which is primarily associated with natural and healthy coffee or tea. We talked about the production traditions of this company as well. Now we have the possibility to share with the secret of Julius Meinl tea too.

In China, India and Sri-Lanka, tea culture counts millennia, however in Europe it appeared only a few centuries ago. Shortly after, tea produced by Julius Meinl became an integral part of the European tea culture.

The tradition of Julius Meinl tea began in 1862, when the company started acquiring tea at low-costs from merchants. Quite soon, in 1894 Julius Meinl started picking tea leaves in Asian plantations. Following the refined European taste, Julius Meinl was the largest tea exporter in the imperial period.

The concept of Julius Meinl world of tea, which combining ancient tea traditions and culture of the East with contemporaneity of the West, consists of three main elements: > The highest quality products: the company carefully and selectively picks leaves directly from Asian countries with tea culture; > Special packaging which brings together the best and original design; > The tea ceremony.

Julius Meinl tea is packaged in the best bags specifically designed for tea; they are created from special, easily decomposable natural materials. Such tea bags maintain the best qualities of tea, do not pollute the environment and promote wellbeing around us.

In Julius Meinl café-boutique, you can try up to 30 different flavors of black, green, fruit or herbal tea. In order to make tea a desirable beverage for everyone, the Meinl family began with an original package design. It comprises of aromas that are environmentally clean, natural and are prepared by professional tea makers.

The professional group of Julius Meinl did everything to ideally mix Eastern and Western cultures in order to produce perfect tea in a cup. This is exactly why, Julius Meinl tea is the best companion in any weather or mood.

Julius Meinl-ის ჩაი „თქვენს ფინჯანში აღმოსავლეთი ერწყმის დასავლეთს“ ჩვენს წინა გამოშვებებში მკითხველს საშუალება ჰქონდა, გაცნობოდა ავსტრიულ საოჯახო კომპანია „იულიუს მაინლს“, რომელიც პირველ ასოციაციებს ნატურალურ და ჯანსაღ ყავასთან თუ ჩაისთან ქმნის. ვისაუბრეთ კომპანიის ყავის წარმოების ტრადიციებზეც. ახლა კი გვაქვს შესაძლებლობა, გაგიზიაროთ „იულიუს მაინლის“ ჩაის საიდუმლოც. ჩაის კულტურა ჩინეთში, ინდოეთსა და შრი-ლანკაში ათასწლეულებს ითვლის, თუმცა ევროპაში ეს სასმელი რამდენიმე საუკუნის წინ გამოჩნდა. სულ მალევე ევროპული ჩაის კულტურის განუყოფელ ნაწილად იქცა „იულიუს მაინლის“ მიერ შექმნილი ჩაი. „იულიუს მაინლის“ ჩაის ტრადიცია 1862 წლიდან იწყება, როდესაც კომპანიამ ჩაის შესყიდვა ბითუმად დაიწყო მოვაჭრეებისაგან. სულ მალე, 1894 წლიდან, კი „იულიუს მაინლმა“ ჩაის ფოთლების უშუალოდ აზიურ პლანტაციებში მოკრეფა დაიწყო. ევროპელების დახვეწილი გემოვნების კვალდაკვალ, იმპერიის დროს, „იულიუს მაინლი“ იყო ევროპის უმსხვილესი ჩაის ექსპორტიორი. „იულიუს მაინლის“ ჩაის სამყაროს კონცეფცია, რომელშიც აღმოსავლური ჩაის უძველესი ტრადიცია და კულტურა საოცრად არის შეხამებული დასავლეთის თანამედროვეობასთან, მოიცავს სამ ძირითად ელემენტს: > საუკეთესო ხარისხის პროდუქცია, რომელსაც კომპანია დიდი სიფრთხილით და შერჩევით უშუალოდ ჩაისათვის მშობლიურ აზიურ მხარეებში კრეფს; > სპეციალური შეფუთვა, რომელიც შერწყმულია საუკეთესო და ორიგინალურ დიზაინთან; > ჩაის სმის რიტუალი. „იულიუს მაინლის“ ჩაი დაფასოებულია სპეციალურად შექმნილ საუკეთესო ბადეებში, რომელიც დამზადებულია სპეციალური, მარტივად დანაწევრებადი ბუნებრივი მასალისგან. ასეთი ბადეები ჩაის უნარჩუნებს საუკეთესო თვისებებს, არ აბინძურებს გარემოს და ხელს უწყობს კეთილდღეობას ჩვენ ირგვლივ. „იულიუს მაინლის“ კაფე-ბუტიკში შესაძლებელია 30-მდე განსხვავებული სახეობის შავი, მწვანე, ხილისა თუ ბალახის ჩაის დაგემოვნება. იმაზე ზრუნვა, რომ ჩაი ყველასათვის სასურველი ყოფილიყო, მაინლების ოჯახმა შეფუთვის ორიგინალური დიზაინიდან დაიწყო, რომელშიც მოათავსა ეკოლოგიურად სუფთა, ნატურალური და პროფესიონალი ტექნოლოგების მიერ დამზადებული არომატები. „იულიუს მაინლის“ პროფესიონალთა ჯგუფმა ყველაფერი გააკეთა იმისათვის, რომ იდეალურად შერწყმულიყო აღმოსავლური და დასავლური კულტურა, რათა ფინჯანში მიღწეულიყო ჩაის სრულყოფილება. სწორედ ამიტომაც „იულიუს მაინლის“ ჩაი საუკეთესო მეგზურია ნებისმიერი განწყობისა თუ ამინდის პირობებში.

Tea Map

ჩაის რუკა

>> Black and Aroma Teas

>> შავი ჩაი და არომატიზებული ჩაი

Black tea is a fermented variety of tea. It is steeped at the temperature of 95°C. Depending on the preparation method, it can either have stimulating (3 minutes) or relaxing (5 minutes) effect. In general, the process of steeping black tea takes longer than that of green tea and lasts up to 7 minutes.

შავი ჩაი არის ფერმენტირებული ჩაი. მისი დაყენება ხდება 950 С ტემპერატურის პირობებში. მომზადების ხერხიდან გამომდინარე, ის შეიძლება იყოს როგორც გამამხნევებელი (3 წუთი), ისე დამამშვიდებელი (5 წუთი). ზოგადად, შავი ჩაის დაყენების პროცესი უფრო ხანგრძლივია, ვიდრე მწვანე ჩაისი და გრძელდება 7 წუთამდე.

Darjeeling FTGFOP1 Puttabong – Darjeeling, plantation – Puttabong, India. Remarkable first flush tea from the tallest mountains. Traditional method of processing. Outstandingly delicate taste with a shade of flowers.

ASSAM STGFOP1 Harmutty – Plantation – Harmutty, India. Sufficiently strong Indian tea with gold tips (buds of unopened leaves) with a sharp taste of Aloe. Assam is stronger than Darjeeling, however it is less aromatic. It is recommended to drink it with lemon or milk.

Ceylon OP Nuwara ELIYA – Province – Nuwara Eliya, Sri-Lanka. Classic selected Ceylon tea with slightly bitter, aromatic and sharp taste. It is ideal for breakfast.

Darjeeling FTGFOP1 Puttabong – დარჯილინგ პუტაბონგი – დარჯილინგი, პლანტაცია პუტაბონგი, ინდოეთი. პირველი კრეფის შესანიშნავი ჩაი მაღალი მთიდან. დამუშავების ტრადიციული ხერხი. შესანიშნავი ნაზი გემო ყვავილების ელფერით.

ASSAM STGFOP1 Harmutty – ასამ ჰარმუტი ასამ – პლანტაცია ჰარმუტი, ინდოეთი. საკმაოდ ძლიერი ინდური ჩაი ოქროს თიფსებით (ჩაის ფოთლის კვირტი), ალაოს მკვეთრი გემოთი. ასამი უფრო ძლიერია, ვიდრე დარჯილინგი, მაგრამ ნაკლებად არომატული. რეკომენდებულია მისი დალევა ლიმონთან ან რძესთან ერთად.

Ceylon OP Nuwara ELIYA – ცეილონი ნუვარა ელია – პროვინცია ნუვარა ელია, შრი-ლანკა. ნარჩევი კლასიკური ცეილონის ჩაი, მომწარო, არომატული და მკვეთრი გემო. იდეალურია საუზმისათვის.

Green tea is not fermented. It is steeped at the temperature of 75-85°C. Preparation time – 3-4 minutes

>> Green Tea Green tea is a unique phenomenon. It improves blood flow, increases elasticity and refreshes skin – protects it from dryness, improves immune system.

Green Tea China Yunnan – Silver Dragon – Remarkable tea from Yunnan province, China. This extraordinary tea has a slightly sweet, rich taste.

China Sencha – Highest quality Sencha from the first flush leaves.

Remarkable tea with gentle, soft taste.

Green Tea Blue Sky – Chinese Sencha with rose petals and natural aroma.

>> მწვანე ჩაი და მწვანე არომატიზებული ჩაი მწვანე ჩაი არ არის ფერმენტირებული. მწვანე ჩაის დაყენება ხდება 75-850 С ტემპერატურის პირობებში, მომზადების დრო – 3-4 წუთი.

115 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

>> Green tea and green aroma tea

>> Fruit Tea Fruit tea is very healthy. It improves digestion and positively affects the nervous system – it gives an effect of psychological support. The tea goes well with various desserts and is especially wonderful after dinner. It is recommended for children – it improves mood and immune system. The tea is steeped at temperature of 7585°C. Preparation takes 8-10 minutes.

Kir Royal – Hibiscus flowers, papaya, raspberry, blackcurrant, redcurrant and strawberries, natural aroma.

Wild Cherry – Hibiscus flowers, apple, dog-rose, orange skin, sour cherry and natural aroma.

Assorted Fruit– Multi-fruit – fruit composition: apple skin, dog-rose, hibiscus, orange, elderberry and cinnamon.

>> Herbal Tea Peppermint – Sliced peppermint leaves.

Stimulating, soft mint tea. This tea lowers blood pressure in arteries, stimulates heart muscles, relieves from headache, and improves blood circulation. Peppermint in the evening fosters relaxation and allows to fall asleep quickly since it relieves tension.

>> მწვანე ჩაი მწვანე ჩაი უნიკალური მოვლენაა. აღმოფხვრის სისხლძარღვების მომატებულ შეღწევადობას და ზრდის ელასტიურობას, აჯანსაღებს კანს – იცავს მას ზედმეტი სიმშრალისაგან, აძლიერებს ორგანიზმის დამცავ ძალებს.

Green Tea China Yunnan – ჩინა იუნანი – ვერცხლის დრაკონი – შესანიშნავი ჩაი პროვინცია იუნანიდან, ჩინეთი. ჩაი არაჩვეულებრივი, ოდნავ მოტკბო, გაჯერებული გემოთი.

China Sencha – სენჩა – უმაღლესი ხარისხის სენჩა პირველი კრეფის ფოთლებისაგან. შესანიშნავი ჩაი ნაზი გემოთი.

Green Tea Blue Sky – ცისფერი ცა – ჩინური სენჩა ვარდის ფურცლებითა და ნატურალური არომატით.

>> როიბოში როიბოში არის მცენარე სამხრეთ აფრიკიდან, მას ახალგაზრდობისს სასმელს უწოდებენ. როიბოში დიდი რაოდნეობით С ვიტამინს შეიცავს.

Rooibos Carav/Crème – როიბოშ კრემ კარამელი – სამხრეთ აფრიკა. კლასიკური სამხრეთაფრიკული როიბოში კარამელითა და ნატურალური არომატიზატორით.

Green Rooibos Rising Sun Carav/Crème – მწვანე როიბოშ ამომავალი მზე – სამხრეთ აფრიკა. კლასიკური სამხრეთაფრიკული როიბოშის, მხესუმზირის, ზაფრანას ყვავილების და ვარდის ფურცლების უნიკალური შერწყმა ნატურალური არომატიზატორით.

>> ხილის ჩაი ხილის ჩაი ორგანიზმისათვის ძალიან სასარგებლოა. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, კარგად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე – მას ერთგვარი ფსიქოლოგიული დახმარების ეფექტი აქვს. ჩაი კარგად ეხამება სხვადასხვა დესერტს, ძალიან კარგია სადილის შემდეგ. რეკომენდებულია ბავშვებისათვის – გუნება-განწყობილებისა და იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად. ჩაის დაყენება ხდება 75-850С ტემპერატურის პირობებში, დაყენების დრო – 8-10 წუთი.

Kir Royal – კირ როიალ – ჰიბისკუსის ყვავილები, პაპაიია, შავი მოცხარი, წითელი მოცხარი, ჟოლო და მარწყვი, ნატურალური არომატი.

Wild Cherry – ველური ალუბალი – ჰიბისკუსის ყვავილები, ვაშლი, ასკილის, ფორთოხლის კანი, მჟავე ალუბალი და ნატურალური არომატი.

Assorted Fruit – ხილის ასორტი – მულტი ხილი – ხილის კომპოზია: ვაშლის კანი, ასკილი, ჰიბისკუსი, ფორთოხალი, ანწლი და დარიჩინი.

>> ბალახის ჩაი Peppermint – პიტნა – პიტნის დაჭრილი ფოთლები. გამამხნევებელი ნაზი პიტნის ჩაი. პიტნის

116 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

ჩაი ამცირებს არტერიულ წნევას, ახდენს გულის კუნთის მუშაობის სტიმულირებას, ამცირებს თავის ტკივილს, აუმჯობესებს სისხლის მომოქცევას. საღამოს დალეული პიტნის ჩაი ხელს უწყობს მოდუნებასა და სწრაფად დაძინებას, ვინიდან კარგად ხსნის დაძაბულობას.

Showrooms:

Georgia,Tbilisi > 34 Pekini Ave. > 25 Pushkin Str. Office: (+995 32) 218 06 61 meinlgeo@gmail.com www.meinlcoffee.com Julius.Meinl.in.Georgia



GASTRONOMY



All about

Steaks!

Everyone knows what a steak is. Most people love it.

ყველამ იცის, რა არი სტეიკი. უმეტესობას უყვარს კიდეც ეს კერძი.

Some don’t know how to live without it, others stay far away from it with their noses held up high. This article is not for the latter, because we are about to provide you with information about this extraordinary, delicious and filling dish. You will have bites of everything – from history and origin – to recipes and unexpected combinations. Learn about several strict rules for tender steaks and know what exactly you should have as a side for this culinary wonder.

ვიღაცა ერთ დღესაც ვერ ძლებს მის გარეშე, ვიღაც ამრეზით იბზუებს ცხვირს და სხვადასხვა მიზეზის გამო, ახლოსაც არ ეკარება. ამ კატეგორიისთვის სტატია განკუთვნილი ნამდვილად არ არის, რადგან ახლა ხორცის მოზრდილი ნაჭრისგან მომზადებული საუცხოო, სურნელოვანი, გემრიელი და ნოყიერი კერძის შესახებ ვაპირებთ საინტერესო ცნობების მოწოდებას. გაეცნობით ყველაფერს – ისტორიიდან და წარმომავლობიდან დაწყებული, რეცეპტებითა და მოულოდნელი შეხამებებით დამთავრებული. დაისწავლით რაიმდენიმე მკაცრ წესს ნაზი სტეიკის მოსამზადებლად და ზუსტად გეცოდინებათ „რა მისაყოლებელი“ უხდება ან არ უხდება მას.

117 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

ყველაფერი სტეიკის შესახებ!



From the very beginning Steak is a boneless piece of meat, fillet, fried on both sides after being marinated in one of the many possible manners. Marinating and grilling are the unwritten laws of steak preparation all cooks should comply with. There are many versions regarding the origin of the steak. They say that priests back in Ancient Rome knew how to prepare this dish and used the best pieces from the sacrifice to Gods for themselves (truly a meal for Gods…). In the medieval times, rich European families with the capacity to own cattle had a variety of meat meals. The first written document about a steak belongs to the 15th century. In the recipe book protected in the UK, the oldest steak recipe is dated as far back as the year 1460. The US is considered the homeland of the modern steak industry. The classic steak is named a North-American national dish and this is quite a significant contribution to the world culinary masterpieces.

01

GASTRONOMY



სულ თავიდან

სტეიკი ინგლისური სიტყვაა და ნიშნავს ნაჭერს. ჩვენ შემთხვევაში გასაგებია რის ნაჭერსაც – ცხადია, ხორცის. როგორც წესი, ეს არის რქოსანი პირუტყვის, უმეტესწილად, მოზვერის ხორცის უძვლო ჩამონაჭერი, ფილე, რომელიც სხვადასხვა წესით და რეცეპტით დამარინადების შემდეგ იწვება ორივე მხრიდან. წინასწარი დამარინადება და ორივე მხრიდან გრილზე შეწვა სტეიკის მომზადების „დაუწერელი კანონია“, რომელსაც ნებისმიერი მზარეული უპირობოდ უნდა დაემორჩილოს. წარმომავლობის შესახებ ბევრი სხვადასხვა ვერსია არსებობს. ამბობენ, ჯერ კიდევ ძველ რომში იცოდნენ ქურუმებმა ამ კერძის მომზადება და შესაწირი პირუტყვის საუკეთესო ნაჭრებს, რომლებიც, რასაკვირველია, ღმერთებისთვს იყო განკუთვნილი, თავისთვის ბრაწავდნენ და მიირთმევნდენო. ნამდვილი ღვთაებრივი საკვებია, ვერაფერს იტყვი. შუასაუკუნეების ევროპაში შეძლებული ოჯახები, ვისაც მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის შენახვის და მოვლის თავი ჰქონდა, ათასგვარად შეკმაზულმომზადებულ ხორცეულს მიირთმევდნენ. პირველი წერილობით დადასტურებული ცნობა სტეიკის შესახებ კი მე-15 საუკუნით თარიღდება. დიდ ბრიტანეთში დაცული რეცეპტების წიგნში 1460 წლითაა დათარიღებული სტეიკის მომზადების უძველესი რეცეპტი. სტეიკის თანამედროვე ინდუსტრიის სამშობლოდ კი ერთპიროვნულად ამერიკაა მიჩნეული. კლასიკური სტეიკი სწორედ ჩრდილო-ამერიკულ ნაციონალურ კერძადაა მიჩნეული და ეს მსოფლიო კულინარიის შედევრებში ამერიკის კონტინენტის ამ ნაწილიდან შეტანილი არცთუ უმნიშვნელო წვლილია.

Now – the recipes

We will charm the beer lovers first of all and share the beer marinated steak recipe with them. Beer adds a unique taste to the steak, making it soft and aromatic.

Plain potato puree would be ideal, since the steak itself will be quite “overloaded” with taste and aroma. You will need 300-400 ml., dark unfiltered beer, beef fillet – steak piece, 1 clove of garlic, 10 grams of sugar (dark sugar would be ideal), 10 ml., lemon juice, 10 ml. soy sauce, one tablespoon of oregano and a bit of olive oil. Salt and pepper to taste. Salt the steak pieces from both sides, add black pepper and oregano. Prepare the marinade separately: mix lemon juice and beer, add salt, olive oil and soy sauce, squeeze garlic, add pepper. Pour the sauce over the pieces of steak placed in a deep bowl.

Pay attention that the meat is soaked with juice. Wrap the steak pieces in a food plastic bag and let it rest in the fridge for 5-6 hours. Grill the pieces (or fry them on a well heated frying pan) from both sides for 6-8 minutes.

02

118 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

ახლა – რეცეპტები

პირველ რიგში, ლუდისმოყვარული მკითხველების გულს მოვიგებთ და ლუდში დამარინადებული სტეიკის რეცეპტს გაგიზიარებთ. ლუდი ხორცს განუმეორებელ გემოს სძენს, სირბილესა და არომატს ჰმატებს. გარნირად იდეალური იქნება უბრალო კარტოფილის პიურე, რადგან თავად სტეიკი საკმაოდ „დატვირთულია“ გემოებითა და არომატებით. დაგჭირდებათ: 300-400 მლ. მუქი, გაუფილტრავი ლუდი, ხორცის ფილე – ამონაჭერი სტეიკისთვის, 1 კბილი ნიორი, 10 გრამი შაქარი (იდეალური იქნება მუქი შაქარი), 10 მლ. ლიმონის წვენი, 10 მლ. სოიოს სოუსი, ორეგანო – ერთი ჩაის კოვზი, ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით. პირველ რიგში, ხორცის ნაჭრები დაამარილეთ ორივე მხრიდან, მოაყარეთ შავი წიწაკა და ორეგანო. ცალკე მოამზადეთ მარინადი: ლიმონის წვენი და ლუდი ერთმანეთში აურიეთ, დაამატეთ შაქარი, ზეითუნის ზეთი და სოიოს სოუსი, ჩაჭყლიტეთ ნიორი, ჩაყარეთ წიწაკა. მიღებული სოუსი მოასხით ამოღრმავებულ თასში ჩაწყობილ ხორცის ნაჭრებს. ყურადღება მიაქციეთ, რომ ხორცი კარგად გაიჟღინთოს და გაჯერდეს წვენით. სოუსში ამოვლებული სტეიკის ნაჭრები საკვებად ვარგის სპეციალურ პოლიეთილინის ცელოფანში შეახვიეთ და 5-6 საათის განმავლობაში „დაასვენეთ“ მაცივარში. მაცივრიდან გამოღებული ნაჭრები უნდა შეიწვას გრილზე (შესაძლებელია მაგრად გახურებულ ტაფაზეც) ორივე მხრიდან, 6-8 წუთის განმავლობაში.



GASTRONOMY



Pork Steak with Red Wine

03

Here’s a little something for our red wine enthusiasts. You will need a pork steak pounded down to 2 cm.. The recipe implies 4 portions. 400 ml. red wine, olive oil, salt, pepper, oregano.

Add spices, salt and oil to the wine. Put steak pieces into a bowl and pour the marinade. Close the bowl and keep it in a refrigerator for 3-4 hours (or more).

Grill the meat from both sides. Add marinade every once in a while. Plain potato salad or corn (boiled and seasoned with salt and butter) go very well with such a steak.

ღორის ხორცის სტეიკი შავი ღვინით ამჯერად წითელი ღვინის მოყვარულები ვასიამოვნოთ. რეცეპტი გათვლილია 4 ულუფაზე. დაგჭირდებათ ღორის ხორცის სტეიკის ჩამონაჭერი, რომელიც 2 სმ-მდე „დაიბეგვება“, 400 მლ. შავი ღვინო, ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა, ორეგანო. ღვინოში ჩაამატეთ სუნელები, მარილი და ზეთი. სტეიკის ნაჭრები სათითაოდ ჩააწყვეთ ამოღრმავებულ თასში და მოასხით მარინადი ბოლომდე. თავდახურული თასი შეინახეთ მაცივარში, 3-4 საათით (შესაძლებელია მეტითაც). მაცივრიდან გამოღებულ ხორცს ვწვავთ გრილზე, ორივე მხრიდან. პერიოდულად ვასხამთ მარინადს. ხორცის ამგვარად მომზადებულ ნაჭრებს ძალიან უხდება კარტოფილის უბრალო სალათი ან სიმინდის ღეროები (მოხარშული, კარაქითა და მარილით შეზავებული).

Here’s a trio of unusual steaks

The list of three unusual steaks starts with the one served with puttanesca sauce. This Italian sauce will guarantee you a Southern taste and aroma. You will need 500 gr. steak, 400 gr. tomato, 2 cloves of garlic, 1 tablespoon of oregano, half a jar of marinated anchovies, red onion, and red pepper. Get rid of the extra liquid from the anchovies, cut garlic and pepper finely, onion and tomato in large pieces. Fry the cut cubes of onion in olive oil – until soft, add garlic and pepper, wait until the tasty aroma spreads around the ჰიტ-აღლუმს სტეიკი პუტანესკოს სოუსით გახსნის. ამ სახალისო სახელწოდების იტალიური kitchen and add tomato. Then add theსოუსის გამოისობით სტეიკი გარანტირებულად მოგაგონებთ სამხრეთულ გემოებს და oregano and finely cute anchovies სურნელებას. დაგჭირდებათ: 500 გრამი სტეიკის ჩაამონაჭერი, 400 გრამი პომიდორი, ნიორი into the pan and let all of that “adapt”– 2 კბილი, ორეგანო – 1 ჩაის კოვზი, ნახევარი ქილა დამარინდებული ანჩოუსი, წითელი ხახვი, to one another for 5 minutes – on lowწითელი წიწაკა. თავდაპირველად ანჩოუსებს გადავიღებთ საწურზე, რომ ზედმეტი სითხისგან fire. The unusual puttanesca sauce isდაიცალოს, წვრილად ვჭრით ნიორს და წიწაკას, მსხვილად – ხახვს და პომიდვრებს. ზეითუნის ready. In the meantime, use any of theზეთში ვწვავთ მსხვილად დაჭრილ ხახვს, დარბილებამდე, ვამატებთ ნიორს და წიწაკას, previous methods, or simply processველოდებით უგემრიელესი არომატის მთელ სამზარეულოში გავრცელებას და ვამატებთ steak with vinegar, lemon juice and პომიდვრებს. შემდეგ ორეგანოს და წვრილად დაჭრილ ანჩოუსებსაც ჩავუძახებთ ტაფაში და oil and grill it as you should. Place 5 წუთი ვაცლით ამ ყველაფერს ერთმანეთთან „შეგუებას“ – ნელ ცეცხლზე. უჩვეულო სოუსი the sauce next to the steak on a largeპუტანესკო მზადაა. ამასობაში ნებისმიერი წინა რეცეპტურით დამზადებული ან უბრალოდ, wide plate. You can use pasta as an ძმრით, ლიმონის წვენით და ზეთით დამუშავებული სტეიკის ნაჭრები წესისამებრ იწვება additional side dish, of course. You გრილზე. სოუსი სტეიკს დიდ, ფართო თეფშზე გვერდით უნდა მოუსხათ. დამატებით გარნირად, can replace pasta with any other typeრა თქმა უნდა, პასტა შეგიძლიათ გამოიყენოთ. შესაძლებელია მაკარონის ნებისმიერი სხვა of macaroni as well. სახეობით ჩანაცვლებაც.

04

119 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

ახლა უჩვეულო სტეიკების სამეულს გთავაზობთ



GASTRONOMY



Bloody Mary Marinade Steak The name itself is quite informative and, of course, makes it clear that you will need tomato juice and vodka for the preparations (1 glass of tomato juice and half a shot of vodka). Other than that, you need a tablespoon of tabasco sauce, lemon juice, squished garlic, olive oil, dried horseradish, one onion and 500 gr. steak piece. Place all above listed ingredients except the meat in a hermetic zip lock bag and mix; put the meat slices later. The steak prepared by this recipe is particularly tender and “melts on the tip of the tongue.” The meat should be marinated for 4-6 hours. Then fried as usual.

05 სტეიკი სისხლიანი მერის მარინადით

120 | 07 (#07) | AUTUMN | 2014|

სახელწოდება, თავისთავად, მრავლისმეტყველია და, რაღა თქმა უნდა, გასაგებია, რომ მოსამზადებლად პომიდვრის წვენი და არაყი იქნება საჭირო (1 ჭიქა პომიდვრის წვენი და ნახევარი ჭიქა არაყი). გარდა ამისა, დაგჭირდებათ: სოუსი ტაბასკო – 1 ჩაის კოვზი, ლიმონის წვენი, დაჭყლეტილი ნიორი, ზეითუნის ზეთი, ხმელი პირშუშხა და 1 თავი ხახვი, 500 გრამი სტეიკის ნაჭერი. ხორცის გარდა, ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი უნდა მოათავსოთ „ზიპჩამკეტიან“ ჰერმეტულ პარკში, პარკშივე კარგად აურიოთ (თავდახურული, რომ ირგვლივ ყველაფერი არ „მისოუსდეს“) და მხოლოდ ამის სშემდეგ ჩააწყოთ შიგნით ხორცის ნაჭრები. ამ რეცეპტით დამზადებული სტეიკი განსაკუთრებით ნაზი და ჰაეროვანია და გურმანების შეფასებით, „ენის წვერზევე დნება“. მარინადში ხორცმა 4-6 საათი უნდა დაჰყოს. შემდეგ იწვება ჩვეულებისამებრ.

სტეიკი ჩიმიჩური

Steak Chimichurri Another steak with a funny name, this time – from Argentina. This stake with a “hard” sauce will definitely be unforgettable. It must be kept in mind that it can also be prepared out in the wild. For 4 portions of steak you will need 100 ml. dry red wine, a clove of garlic, 10 gr.

Tomato paste, black pepper. For the sauce – parsley – finely chopped, 200 gr., one sweet red pepper, one onion, 3-4 cloves of garlic, 100ml. olive oil, vinegar, salt and black pepper – to taste. Prepare the sauce first, cut the vegetables, mix with spices and oil, let it rest for a while.

Do the marinade – mix wine, garlic and tomato-paste well. Dip pieces of steak from both sides into the marinade and let it dry. Grill the dried steak, add portions of sauce and enjoy the meal.

06

კვლავ სახალისო სახელწოდების სტეიკი, ამჯერად – არგენტინიდან. ეს სტეიკი „მყარი“ სოუსით ნამდვილად დაუვიწყარი იქნება. გასათვალსიწინებელია, რომ მისი მომზადება ბუნებაშიც შესაძლებელია. 4 ულუფა სტეიკისთვის დაგჭირდებათ: 100მლ. მშრალი წითელი ღვინო, ერთი კბილი ნიორი, 10 გრამი ტომატის პასტა, შავი წიწაკა. სოუსისთვის: წვრილად დაჭრილი ოხრახუში – 200 გრამი, წითელი ბულგარული წიწაკა – 1 ცალი, 1 თავი ხახვი, 3-4 კბილი ნიორი, 100 მლ. ზეითუნის ზეთი, ძმარი, მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით. ჯერ მოამზადეთ სოუსი – წვრილად დაჭერით ბოსტნეული, აურიეთ სანელებლებში და ზეთში, ცოტა ხანი დაასვენეთ. მიხედეთ მარინადს – ღვინო, ნიორი და ტომატ-პასტა კარგად აურიეთ ერთმანეთში. ამოაწეთ სტეიკის ნაჭრები ორივე მხრიდან და შეაშრეთ ჰაერზე. შემშრალი სტეიკები შეწვით გრილზე, ზევიდან დაადეთ სოუსის ულუფები და გემრიელად მიირთვით.

Nino Lomidze/ნინო ლომიძე

EVENT MANAGEMENT AGENCY

TOMMY HILFIGER

The Official Tommy Hilfiger Store was Opened in Tbilisi Tommy Hilfiger opened its first official store on #46 Rustaveli Avenue.

Guests attending the opening had the chance to view the newest European line collection of the brand.

There is an eclectic mix or original architectural designs in the shop interior, antique furniture, graphic works and accessories.

The refined style of the Tbilisi store is the analogy of the Tommy Hilfiger global flagship in New York, Paris, London, Tokyo and Los Angeles.

Tommy Hilfiger is a premium class brand; a member of a group of world’s most renowned clothing designers creating high quality women’s, men’s and children’s clothing lines.

TOMMY HILFIGER თბილისში Tommy Hilfiger-ის ოფიციალური მაღაზია გაიხსნა Tommy Hilfiger-მა რუსთაველის 46-ში პირველი ოფიციალური მაღაზია გახსნა. გახსნის საღამოზე მოწვეულმა სტუმრებმა ბრენდის უახლესი ევროპული ხაზის კოლექცია დაათვალიერეს. მაღაზიის ინტერიერში მრავლადაა ორიგინალური არქიტექტორული ელემენტების ეკლექტური ნაზავი, ანტიკური ავეჯი, გრაფიკული ნამუშევრები და აქსესუარები. თბილისის მაღაზიის დახვეწილი სტილი Tommy Hilfiger-ის გლობალური ფლაგმანების, ნიუიორკის, პარიზის, ლონდონის, ტოკიოს და ლოს ანჯელესის მაღაზიების ანალოგია.

Tommy Hilfiger პრემიუმ კლასის ბრენდია, რომელიც მსოფლიოში ყველაზე აღიარებული ტანსაცმლის დიზაინერების ჯგუფში შედის; ქმნის ქალის, მამაკაცის და ბავშვის სამოსის მაღალი ხარისხის ხაზს.

GOLDEN EYE FESTIVAL On October 16-18 The 4th International Movie and TV Cameramen GOLDEN EYE was held at the Tbilisi Event Hall.

Within the framework of the festival, specialists of an international level held workshops and master classes.

Open screenings of works were arranged.

The first international exhibition of broadcasting equipment was also held as a part of the GOLDEN EYE Festival.

GOLDEN EYE FESTIVAL 16-18 ოქტომბერს „თბილისი ივენთ ჰოლში“ ჩატარდა კინო და ტელეოპერატორების მე-4 საერთაშორისო ფესტივალი – „ოქროს თვალი“. ფესტივალის ფარგლებში მასტერკლასები ჩაატარეს საერთაშორისო დონის სპეციალისტებმა. გაიმართა ნამუშევრების ღია ჩვენება. „ოქროს თვალი“ ორგანიზებით ჩატარდა სამაუწყებლო ტექნიკის პირველი საერთაშორისო გამოფენა.

THE 10TH ANNIVERSARY “BRIDGESTONE BLACK SEA CUP” BY TEGETA MOTORS AND BRIDGESTONE The 10th anniversary Bridgestone Black Sea Cup organized by Tegeta Motors and Bridgestone was once again held in Batumi. Data Kajaia is the winner of the 12 hours of extreme and intense race, Oto Tavarktiladze arrived second and Vano Mdzeluri was awarded the third place. Up to 70 automobiles participated in this distinctive, exciting and long race; there were women participating as well. It must be noted that the winner of the Bridgestone Black Sea Cup 2014 is one of the most titled Georgian racers! (Data Kajaia is the current European Champion; he represented the Ministry of Internal Affairs team – MIA Force at the competition).

Representatives from Bridgestone Corporation and Mitsubishi Corporation as well as a delegation from Motul arrived to attend the event. Representatives of the Tegeta Motors top management also observed the race. The event was organized under the auspices of the Batumi City Hall.

„თეგეტა მოტორსისა“ და „ბრიჯსთოუნის“ მე-10 საიუბილეო ავტორბოლა – BRIDGESTONE BLACK SEA CUP „თეგეტა მოტორსისა“ და „ბრიჯსთოუნის“ მე-10 საიუბილეო ავტორბოლა Bridgestone BlackSea Cup წელს ისევ ბათუმში გაიმართა.

12-საათიანი დაძაბული და ექსტრემალური რბოლის გამარჯვებული დათა ქაჯაია გახდა, მეორე ადგილი ოთო თავართქილაძემ დაიკავა, ხოლო მესამე – ვანო მძელურმა დაისაკუთრა. გამორჩეულ, სანახაობრივად საინტერესო, ხანგრძლივ შეჯიბრში 70-მდე ავტომრბოლელი მონაწილეობდა, მათ შორის იყვნენ ქალბატონებიც. აღსანიშნავია, რომ Bridgestone Black Sea Cup 2014-ის გამარჯვებული ერთ-ერთი ყველაზე ტიტულოვანი ქართველი ავტომრბოლელია! დათა ქაჯაია ევროპის მოქმედი ჩემპიონია. შეჯიბრზე ის წარმოადგენდა შინაგან საქმეთა სამინისტროს გუნდ MIA Force-ს. სპეციალურად ამ ღონისძიებაზე დასასწრებად ჩამოვიდნენ „ბრიჯსთოუნ კორპორეიშენის“ და „მიცუბიში კორპორეიშენის“ წარმომადგენლები იაპონიიდან, ასევე დელეგაცია კომპანია Motul-იდან. შეჯიბრს ესწრებოდნენ „თეგეტა მოტორსის" ტოპ მენეჯმენტის წარმომადგენლები. ღონისძიება გაიმართა ბათუმის მერიის პატრონაჟით.

One of the main events of the season TBILISI FALL SET FEST was held by the <<Mtvrali Alubali>> crew once again on November 7 and 9. The festival was held the second time this year and lasted 2 days.

The audience had the chance to listen to popular musicians of experimental and techno scenes, with Daddy G - one of the founders and member of the British musical project Massive Attack - performing as a headliner.

7 და 8 ნოემბერს „მთვრალი ალუბალის“ მომდევნო ღონისძიება, სეზონის ერთი-ერთი მთავარი მოვლენა – TBILISI FALL SET FEST ჩატარდა. ფესტივალი წელს მეორედ შედგა და წინა წლისგან განსხვავებით, ორი დღე გაგრძელდა. მსმენელს საშუალება ჰქონდა, მოესმინა ექსპერიმენტული მუსიკის და ტექნო სცენის აქტუალური მუსიკოსებისთვის, მათ შორის გამოირჩეოდა Daddy G, რომელიც ბრიტანული მუსიკალური პროექტის, Massive Attack-ის, ერთერთი დამფუძნებელი და წევრია.

07 2014 AUTUMN

ISSN 2298-089X

MAGAZINE FOR SMART, STRONG AND TASTEFUL MEN

AU TU MN | # 07 (07 ) | 2 014

AN ICON JUST GOT LARGER

> Mahatma Gandhi მაჰათმა განდი

> Givi Chikovani > Andro Khukhunaishvili > David Kartvelishvili > Lasha Baladze > Irakli Tevzadze THE NEW NAVITIMER 46 mm

Business-Class < Automobiles for you

> Vakho Vakhtangishvili > Levan Lepsveridze

ბიზნეს კლასის ავტომობილები თქვენთვის

> Giorgi Burchuladze > Evgeny Tikhonovich > Giorgi Marr > Zurab Gegenava

> MURAT TSINTSADZE <<

>

მურატ ცინცაძე