rapporteret
Pandecakes i 6.y Amerikanske udvekslingsstuderende giver hjemkundskab på Hendriksholm Skole ekstra hænder og tværfaglighed. »Er det ikke rigtigt, at man siger pandecakes?« En pige står og tripper foran lærer Ditte Dybvad og afventer svar. Bag hende står gruppen, som hun laver mad sammen med i det store skolekøkken på Hendriksholm Skole i Rødovre. Alle afventer stille, mens læreren demonstrativt tænker sig om. »Nej, det hedder pancakes«, siger Ditte Dybvad så. »Jeg havde ret. Jeg havde ret«, en dreng
50 /
fra gruppen danser en lille sejrsdans i rummet mellem de små køkkener. De andre skruer lydniveauet op, og hænder klappes sammen. »Shyyy«, siger Ditte Dybvad. Og den hvislende lyd, når luft blæses mellem tænderne, bliver brugt igen og igen, mens eleverne i 6.y laver lasagne og pandekager med is, dækker bord, spiser og rydder op. Shhh-lyden virker, og støjniveauet bliver holdt rimeligt. Med to lærere og to amerikan-
ske udvekslingsstuderende i klassen er der hele tiden hænder, der kan hjælpe, når der er behov. »Egentlig ville jeg gerne have mindre grupper på 12-13 stykker. Men det er denne
»Jeg har hjulpet min mor, men jeg har aldrig selv prøvet at vende pandekager før«, siger Kim Viet Tran, som hopper med hele kroppen, når pandekagen skal kastes op i luften.
folkeskolen / 04 / 2014
141953 p50-51_FS0414_Hjemkundskab.indd 50
17/02/14 11.35
