Nahrung für die Zukunft

Projektergebnisse

Einbeziehung und Teilnahme der lokalen Wirtschaftsbeteiligten:

• 33 involvierte Landwirte, von denen 13 am Pilotprojekt „Patenschaft für einen Stall“ teilnehmen

• 19 involvierte Hoteliers, von denen 10 am Pilotprojekt „Patenschaft für einen Stall“ teilnehmen

• 13 involvierte Gastronome, von denen 11 am Pilotprojekt „Patenschaft für einen Stall“ teilnehmen.

Realizzazione di eventi formativi per albergatori e allevatori e di tavole rotonde divulgative.

St Rken

• Förderung von untereinander koordinierten Maßnahmen, die die Wirksamkeit der einzelnen Initiativen erhöhen.

• Dialog und Zusammenarbeit zwischen der Welt der Landwirtschaft und der Welt des Hotel- und Gaststättengewerbes, die sich oft voneinander entfernt haben.

Kritische Punkte

• Das kritischste Element ist die Bestimmung einer Verwaltungsstelle, die die Kontinuität der Initiative im Laufe der Zeit gewährleistet.