6
Praktijkervaringen
Van Asten Group
Constantere voerrantsoenen zonder ontmenging in de trog Met meerdere vestigingen in Nederland
vloeibaar ferment. Het aandeel van het
en in de nieuwe Duitse deelstaten is de
ferment ligt tussen 15% en 40% van de
Van Asten Group de grootste fermenta-
droge stof van de voerrantsoenen. Tarwe,
tiepartner van ForFarmers. Al vijf
gerst, tarwegries, sojahullen en zonne-
locaties hebben een fermentatie-instal-
bloemschroot zijn de meest gebruikte
latie. Iedere week produceren deze
grondstoffen in de fermentmixen.
installaties ongeveer 2.000 ton vloeibaar
De Van Asten Groep heeft in samenwer-
ferment.
king met WEDA en ForFarmers sinds begin 2010 verschillende proeven met
“Het FERM4FARM-concept werkt stabiel
fermentatie uitgevoerd. Dit heeft veel
en goed”, zegt Hans Heijligers. Hij is
kennis opgeleverd. Van Asten heeft sinds
verantwoordelijk voor het hele fermenta-
2013 geleidelijk steeds meer locaties
tiegebeuren binnen de Van Asten Group
voorzien van een fermentatie-installatie.
en ondersteunt de bedrijfsleiders van de
“Bij de zeugen is het voordeel zo groot dat
verschillende locaties.
we meerdere jaren het vloeibare ferment per vrachtauto naar locaties hebben
Op de vijf locaties krijgen alle zeugen,
gereden waar nog geen fermentatie-
biggen en vleesvarkens een rantsoen met
installatie was”, vertelt Hans Heijligers.
Proef met gespeende biggen.
“Fermentatie stelt ons in staat om zelf veel constantere voerrantsoenen te produceren, met een stabiele en lage pH en een stabiel drogestofpercentage. En zonder ontmenging in de trog, wat ook erg belangrijk is voor het operationele proces.”
Op de locaties Neumark in Thüringen (D) en Sterksel (NB) werden in 2019 grote nieuwe fermentatie-installaties gebouwd, elk met een capaciteit van 50.000 kg ferment per dag.
