El fortin del Estrecho 214|

EL SER ARTESANO

“LA MANO ES LA EXPRESIÓN DE LA MENTE”

El alto costo de la civilización lo está pagando el planeta con su dolorosa agonía causada por la indiferencia de la tecnología, la que cómodamente y sin contrapeso construye la inexorable vía a la catástrofe que va dejando cada vez más indefensa la vida. La gran verdad es: a los creadores de tecnologías ya les es imposible detenerse. Si el lector se da el tiempo, puede intentar leer EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO de Morris Berman.

Y en “LA CONDICIÓN HUMANA de J. Robert Oppenheimer, ahí “se encontrarán con la diferencia entre la razón del por qué el artesano en

sí mismo, piensa y produce e imagina y dialoga con los futuros materiales y formas, pero mientras trabaja no piensa en sí mismo, ni siente el tiempo que pasa…, cuando deja la labor recién se enfrenta a su propia realidad…”.

“Animal-Laborans (bestia) y Homo-Faver (que hace y fabrica y disfruta), se hace la pregunta” ¿Para qué, para quién, por qué trabajo? Cuando se habla de artesanía, siempre se le asocia con el hacer las cosas bien. Aunque con el

despegue industrial esta expresión se diluyó, pero la artesanía no ha muerto. El deseo, el instinto de hacer está vivo, porque está impreso en el alma…, humana.

Pero la inactividad mata

(Continúa en la pág. 4)

Immanuel Kant

Del Libro de: Richard Sennett

(Viene de la pág. 3)

ese don y lo desvía a los hechos negativos, por las múltiples vías del ocio.

Si lo pensamos bien, todavía queda eso de que “artesanía” significa ese impulso de lo duradero, un trabajo manual especializado un oficio cualificado, o sea un oficio de calidad.

Hay que considerar que siempre en nuestros sistemas subdesarrollados las condiciones económico-políticassociales se han interpuesto haciendo escolladero en el

compromiso de lealtad del artesano, ya que no siempre cuenta con las herramientas precisas, el lugar y el ambiente adecuado, el crédito sin usura, (trabajar a la intemperie de rodillas en la cuneta), rodeado de adquirentes que no valoran verdaderamente (por ignorancia) la calidad y precio. El orgullo de lo realizado no es una recompensa si se mide desde esa condición, y el intento del día a día por lograr la perfección que se obstaculiza por la presión

de la supervivencia, hecho que se suma en la frustración…

Un verdadero artesano, en su labor conecta la mente y el alma a sus manos.

El problema más grave es nuestro sistema económico libremercadista que no reconoce hoy ni reconoció en su momento el valor de la artesanía propia como cultura, sino solamente como acción económica.

El artesano se alimenta de su imaginación y la hace realidad con sus

hábiles manos a través del tacto, la improvisación y la reflexión. Pero al mismo tiempo, éste, en ese trance sufre la obsesión por esa perfección que muchas veces no llega a lograr y termina en una desgracia, por esa astilla, por ese pelo, por ese filo, por ese golpe errado, por el cansancio, por esa distracción, muchos de estos accidentes son con suerte y todo el esfuerzo del tiempo invertido “se lo lleva el agua…”, pero un buen artesano no se

(Continúa en la pág. 5)

(Viene de la pág. 4)

rinde…, rehace. Aprende de ellos.

El ser humano nace artesano, con esa natural curiosidad, desde siempre, desde el vientre la trae en su mente, intentando soluciones, así ha ido naturalmente tras la economía de energía (cómo cansarse menos y llegar más rápido y hacer “más lindo”, planificando la economía de materiales; reciclando…, no derrochando).

La diferencia entre el deseo, la teoría y la ejecución, fruto de la constancia es esa fe que sobrepasa la religiosidad en pos de la perfección.

Para ver esto no hay que estar en el presente ni ir al futuro, hay que volver al pasado, a los comienzos, a la piedra misma. Golpe a golpe.

La artesanía es el alma

de la perfección humana: El Alma, La Mente y Las Manos, en Comunión por el simple hecho de lograr la razón de hacerlo bien y cumplir el compromiso humano de gobernarse y dominar ese material y satisfacer esa necesidad.

El clímax de la artesanía perfecta se consigue con la habilidad desarrollada en alto grado llegando a la maestría que conlleva la recompensa emocional enchapada en justo orgullo.

La artesanía es un quehacer como dijimos que viene del vientre pero además, que se estimula, que se instruye, que se educa, y que se hereda. El artesano debe primero como única regla aspirar a la calidad, (sin intentar salir del paso burlando la paciencia, faltando el respeto al intelecto humano). La pureza de

las líneas, la honesta calidad del material siempre irán asociados al respeto y reconocimiento económico, sumado a la satisfacción derivada del esfuerzo en conciencia, verdadero fruto de la libertad de hacer.

La artesanía realizada sin dedicación es un barómetro que indica entre otras razones, tanto la ignorancia como la indiferencia emocional que muchas veces tiene su origen en la desmoralización que es causa de la despreocupación del Estado frente a esta importante actividad. Y otra razón, que pocos han advertido, son los tratados comerciales que han permitido la libre importación de artesanía extranjera dejando desprotegida la mano de

obra artesanal nacional, además entorpecer su culturización con influencias foráneas; que impiden el hacer bajo luz propia y debe también competir contra mano de obra que labora en condiciones infrahumanas, sin derechos sindicales, ni beneficios previsionales, sin impuestos, sin patentes ni permisos pagados.

Por ahí queda ese gran vacío (que siempre tratan de explicar como tapón de discurso) y que se deja ver a diario en nuestro entorno como consecuencia de este hecho, esas jóvenes manos ociosas a causa de falta de maestros formadores, campañas motivacionales, facilidades reales de aprendizaje y perfeccionamiento en

(Continúa en la pág. 10)

EL FORTÍN DEL ESTRECHO fundado el 4 de septiembre de 2000.

N° 214, año 22, octubre 2022.

Web: www.elfortindelestrecho.cl

E-mail: elfortindelestrecho@hotmail.com

La Prensa Austral - Waldo Seguel 636 - Punta Arenas (Sólo actúa como impresor).

Editado por Viento del Sur Editor, José Nogueira 1130 Of. C Interior, fono 612246822, celular 991225205.

Director responsable: Antonio S. Deza González, Publicista.

Diseño: Marcelo Carrasco Macías, Diseñador Gráfico.

Diagramación: Diego Vega, Diseñador Gráfico.

Colaboraron en este número: María Palmero@MariaPalmero_mp @theobjective.com; Alejandra Zúñiga Sepúlveda, Periodista EPA; Leo nardo Rubinsky, Personalidades judías de todos los tiempos; María Cecilia Osorio; Alejandro Peric C.; Carlos Levill ; Vicente Mengod, Revista ZIG ZAG; Librería Tomislav; Adegón; Francisco Fernández de Cabo, Magallanes Golf Club; Ernesto Fernández de Cabo, Corrector de Prueba; Vesna Deza Kuzmanic, Relacionadora Pública y Aldo Mattioni, Ajedrez.

¿QUIÉN GANÓ EL 4 DE SEPTIEMBRE?

Al tomar conscientemente la decisión de internarse en conciencia y lograr ese razonamiento honesto e imparcial de ese acontecer que a más de muchos ha quitado el sueño, sobre ese hecho sucedido el 4 de septiembre de 2022, que ha producido un tsunami de comentarios, afirmaciones, negaciones, maldiciones, aprontes y traiciones, para abrir y cerrar compuertas…

Pero, ¿quién se ha detenido a meditar la verdadera razón de fondo de ese por qué?, muchos de quienes lo sabían, son los expertos en manipulación de la ingeniería política, ellos lo venían planificando así, desde antes del plebiscito del 2020; prepararon la estrategia desde antes de ese día del pronunciamiento. Durante todo el proceso se hicieron fuertes inversio nes en propaganda contra el proyecto, (mucha, dirigida con sobrecarga de mala intencionalidad, encubierta en calumnias y mentiras). Una cosa a tomar en cuenta, que alguien dijo o muy pocos consideraron, es que ese borrador fue hecho por la base social del pueblo…, (eso, con todos sus defectos, merecía respeto y consideración con crítica de altura, sin ofensas). Fue redactado por una sociedad a la que se le quitó la educación cívica y la comprensión de una orientación filosófica.

No se ha escuchado a nadie hacer mención al mal intencionado manejo comunicacional (todos hablan de que fue la voz de la democracia) (en el que se invirtieron considerables sumas de dinero que se pueden aclarar con una seria investigación), que influyó con las poderosas dosis de desorientación dirigida que llevaron al resultado final; para unos, una gran derrota para otros, una victoria, con la posibilidad real de dar continuidad al sistema, esa, que fue la causa de la hecatombe: el miedo, la duda, y mucho cohecho, ¿qué influencer presta su rostro por patriotismo? Estaban en juego sobre la mesa, las pérdidas de privilegios, negociados, garantías y dietas, entre otros.

No se vanaglorie la izquierda, siempre se acomodó en el consenso de los cocineros, ahora todos van con sus caretas en dife rentes izquierdas por el logro de conseguir el dominio del centro; ahí es cuando se escucha a algunos políticos (casi siempre a los mismos) decir que quieren lo mejor para Chile…, eso se ha venido repitiendo por décadas desde los tiempos del dictador militar, el que coludido con los “amantes de la patria”, “con todo ese amor de la CIA”, invirtieron todo su esfuerzo en tras vasijar el Estado de Chile, maniobra en la se perdieron todos los bienes estatales y los derechos ciudadanos fundamentales. Quienes se han vestido con la nueva democracia hace más de 30 años, que siguieron después del NO, hicieron mutis por el foro; “La justicia sería en la medida de lo posible”; y entraron en la cocina de los consensos, se arreglaron las generosas dietas y unos de esos hicieron sus últimas gracias, uno privatizó las sanitarias, otro vendió el derecho de agua municipal a la internacional española…, y el más famoso se adueñó del Litio y unos pocos se han robado hasta ríos. La constitución del 80’ era buena para ellos. Ese borrador que se logró, (es una propuesta de proyecto constitucional que tenía que pasar a corrección por ambas cámaras, nadie lo dijo, estaba abierto para aceptar reformas), no se adaptó a las necesidades de esos que siempre han vociferado que “quieren lo mejor para Chile”; (es increíble, no se había visto “hasta hoy” la transversalidad de la oposición con la mezcla de los frustrados). La maquinaria en contra del proyecto ya estaba quemando leña a toda máquina antes del plebiscito del 2020; entonces, como nunca el Senado hizo tanta causa de derechas e izquierdas, (“tal grosero palíndromo”), tanta fuerza común, para defender sus fuentes de ingresos, en nombre de la sagrada democracia, esa democracia, la misma que tienen prostituida y que pretenden seguir de proxenetas.

Alguien puede decir ¿de dónde salen milagrosamente los miles de millones de pesos para financiar la compra del poder? ¿Alguien puede negar que esa apuesta no es un excelente negocio que reditúa con creces la inversión…? pero ellos dicen “queremos lo mejor para Chile” y cocinan a media noche la voluntad de los ciudadanos.

La que venció en ese evento del 4 de septiembre no fue la democracia fue esa ignorancia cívica, esa de la que se aprovechan esos que dicen: “queremos lo mejor para Chile”. Si eso fuese verdad imagina el país que tendríamos.

TODO POR LA AUTONOMÍA POLÍTICA Y ECONÓMICA DE MAGALLANES, SIN PRODUCCIÓN NO HAY SOLUCIÓN…

Antonio S. Deza González Director

diseño de…, y oficios, que permitan crecer desde la base para conservar la identidad popular. Vea Japón con toda esa tecnología que poseen, jamás se ha despreocupado de sus artesanos y podemos asegurar que ellos y otras, son naciones de artesanos creadores, basta mirar las vitrinas de las tiendas de nuestras ciudades, y poner atención en las cunetas… ¿Cuánta es la artesanía que exportamos nosotros?

Para lograr el autorespeto, el respetomutuo, hay que acercar la ética a lo técnico, y a la educación y esto a la vida práctica para conseguir el objetivo un trabajo bien hecho…, honestamente. Y lo repetimos, hacer identidad.

La función artesanal se degrada y denigra en su calidad cuando los administradores de los programas culturales se desentienden de esta necesidad, supliéndola con importación “barata”, pero qué significa para el vendedor lograr su objetivo, hacer dinero. (Vean patronato en la capital y el resto del país).

Un ejemplo: Figuras de peluche por monedas, Botas de lana u otro trapo, para colgar en la chimenea

en Noche Buena, además, con su expresión en inglés…, significa pan, para otras latitudes, porque en muchos países la actividad artesanal goza de protección.

Hace años, Chile…, era un gran exportador de calzado entre otros productos… Magallanes llegó a tener una gran curtiembre… Chile era exportador de finos hilados, Textil Tomé, y de Lota, la calidad de su cerámica era reconocida internacionalmente. ¿Y hoy…, qué tenemos? Depredación de los recursos naturales.

El artesano, a la inversa de un trabajador institucional, a medida que envejece se enriquece de experiencia por lo que gana valor y respeto; en cambio el trabajador institucional cuando envejece y ha logrado ser dueño de una basta experiencia, comúnmente pierde valor frente a ese reemplazo sin experiencia y muchos enfrentan una vejez frustrante, ociosa, estresante, aunque con una “buena” y “segura” jubilación.

En resumen, la excesiva mano de obra de rechazo, es el resultado de la globalización…, ya que un trabajador manufacturero nacional siempre tendrá en competencia unos

trabajadores de Asia u otra región que producen por menos dinero. La regla de Isaac Stern dice: “Cuanto mayor es la técnica, ese es el anuncio de un sombrío futuro para esos países que se dicen en vías de desarrollo”.

Cuando la mente, las manos y el alma del hacer se unen al pensar del artesano, el tacto y ese sentir sumados producen esa reacción físico-espiritual que motiva el hacer… La artesanía tiene relación con el entorno, valora a su comunidad generando el carácter de ésta y proyecta dimensiones sociales, generando identidad, reafirmando lo propio.

En la práctica del trabajo artesanal existen fases en el desarrollo de la habilidad en el que participan el conocimiento adquirido y la constante reflexión, de todos estos, la reflexión es el cable a tierra, la autocensura o control de calidad, lleva a la superación…

Es una verdad que muchas veces el artesano se ve obligado a alejarse de la calidad o enmascararla por razones de supervivencia básica: la alimentación, la enfermedad, los costos…, la educación de los hijos, este es uno de los puntos donde debe hacerse presente el Estado.

Para un artesano, sus manos son una bendición, su taller es templo sagrado y su hogar.

Antaño un taller alimentaba generalmente a varias familias como hoy lo hace la mini-industria. Un taller es el lugar donde se produce mirándose a los ojos, entre el que manda porque sabe y el que dignamente obedece porque aprende.

El resultado de la obra artesanal deja a la vista la calidad de esas almas en el aire cultural que deja respirar en su ciudad ese ceramista, el tallista, el soplador de vidrio, la bordadora, la tejedora y su telar, el pintor, el curtidor, el orfebre, el hortelano, el ovejero, el poeta, el folclorista, el músico etc., Todos ellos hacen uno de los pilares en una sociedad viva concebida como capital de la laboriosidad, una masa social con sentimientos propios, con alma propia y no vísceras repletas atestadas de influencias foráneas, siempre aletargantes, escolladeros en las rutas propias, un páramo oscurecido por la desilusión frustrante. Hoy vemos como adolescencia se proyecta hasta pasados los 24 años dependiendo de la casa paterna… ¿Qué les espera en su futuro?

Lamentablemente son muchos los malamente instruidos convertidos en deambulantes sin oficio ni esperanzas, soldados de las mafias sumidos en los vicios…, mano de obra barata. Ese es el real drama nuestro que crece día a día y no queremos darnos cuenta. Y quienes deben proponer solución no les interesa.

La formación de un artesano debe comenzar desde el principio elemental, sin vías eléctricas, sin computadores, partiendo primero por diseño propio y luego con modelos de ejercicio. Y acto seguido con el mantenimiento de las herramientas manuales, asentado de filos, ángulos de corte, etc. Todo pulido a la calidad del tacto. Conocidas esas experiencias se repite

la serie con ayuda de máquinas simples; todo bajo la atenta mirada del maestro. Importar maestros es muy buen negocio para una sociedad.

Es común escuchar que nuestro pueblo tiene problemas de salud mental, y se nota que desde hace años el problema crece. Pero ningún programa ha intentado llegar a la artesanía como terapia masiva, todos los modestos esfuerzos motivan la práctica deportiva. La artesanía produce emociones subliminales que retrotraen inexplicablemente a los orígenes humanos, igual sentimiento a ese algo reminiscente que involuntariamente se siente frente a piezas antiguas.

El trabajo artesanal tiene su real valor en la

pureza de su originalidad, cualidad que no puede heredase ya que forma sangre, carne y hueso con los individuales sentimientos del artesano: la propiedad del secreto del saber, de ahí que jamás se ha logrado reproducir un Stradivarius.

El buen artesano con su experiencia ve lo que otros no pueden ver y logra saber lo que otros jamás sabrán, guardándolo celosamente detrás de su silencio, y con su conocimiento construye y logra resolver problemas de todos los tamaños según se le presenten. Para el artesano la máquina es un buen partner, siempre y cuando no lo reemplace…, con esa promesa de progreso que con su eficiencia mecánica deja manos sobrantes… Lo importante es no olvidar al hombre.

(En el término artesanía hay que incluir a todos los que realizan su obra obteniendo de ella resultados físicos que brotan de sus manos, como lo es la destreza del cirujano, la habilidad de un concertista, el plato preparado por un chef, el fruto de lo enseñado por un buen maestro educador, el cuadro de ese pintor que retiene tu mirada, etc.).

Pero aquí, nos hemos

referido solamente al artesano ese, que a diario vemos su obra y sin saber el por qué nos llama la atención y nos atrapa en aquel instante frente a sus creaciones: esa es la cosa humana que llevamos impresa en el ADN. Y cuando no se respeta y desestimula aquel sutil sentimiento, este se atrofia, y por la vía de esa condición se llega al endurecimiento de la mirada que limita esa tolerancia que cultiva a la comprensión, a la condescendencia, a la reflexión, al libre juicio crítico que reencausa el desorden colectivo hacia la vía del respeto y la honradez, hacia la verdadera libertad. Buen antídoto contra los males de la mente.

En sí, ser artesano es aquel que se compromete espiritualmente en realizar bien su trabajo, por el hecho simple del respeto a su dignidad. Contrario a lo que comúnmente se piensa, la artesanía en nada se diferencia en dignidad de igualdad con el trabajo intelectual.

“Pero sólo quién acepte que probablemente no es perfecto, puede llegar a hacer juicios realistas de la vida y a preferir, lo limitado y concreto y,

Metabolismo: 9 ALIMENTOS PROTEICOS PARA ADELGAZAR RÁPIDO

Adelgazar es una de las metas que tenemos la mayoría cuando comienza septiembre. Y para hacerlo de una forma inteligente lo ideal es acelerar el metabolismo, para así perder la grasa acumulada de forma más sencilla.

Adelgazar es una de las metas que tenemos la mayoría cuando comienza septiembre. Y para hacerlo de una forma inteligente lo ideal es acelerar el metabolismo, para así perder la grasa acumulada de forma más sencilla.

Para perder los kilos que nos sobran de la manera más rápida y menos dolorosa posible (a nadie le gusta hacer esfuerzos en balde), debemos movernos algo (si antes no lo hacíamos; con hacer 40 minutos de ejercicio al día será suficiente) y modificar nuestra alimentación.

Hoy en THE OBJECTIVE nos vamos a centrar en este último punto. Y, en concreto,

en qué alimentos debes incorporar a tu dieta para conseguir adelgazar más rápido como consecuencia de acelerar el metabolismo.

Tener un metabolismo

rápido supone quemar más calorías haciendo lo mismo que antes.

Como bien sabes, el metabolismo incluye todos

los procesos químicos que ocurren continuamente dentro de nuestro cuerpo, y que son necesarios para que

(Continúa en la pág. 13)

María Palmero @MariaPalmero_mp @theobjective.com

(Viene de la pág. 12)

nuestros órganos funcionen normalmente, llevando a cabo tareas tan simples como respirar, reparar células y digerir alimentos. Nuestros cuerpos necesitan energía para iniciar todos esos procesos metabólicos, y nuestra tasa metabólica basal es la cantidad de calorías que nuestro cuerpo utiliza para mantenernos vivos y llevar a cabo lo anterior.

¿Y qué tiene que ver todo esto con adelgazar? Pues en que tener un metabolismo rápido supone quemar más calorías haciendo lo mismo que antes (y también más que la media de la población). Para conseguirlo solo has de comer ciertos alimentos que aceleren tu metabolismo o, lo que es lo mismo, que hacen que tu cuerpo gaste más energía para digerirlos.

¿Por qué comer proteínas acelera el metabolismo?

Hasta ahora, las investigaciones han determinado que aquellos que comen proteínas tienden a tener menos grasa acumulada en el cuerpo.

También se ha demostrado que el consumo de alimentos proteicos ayuda a acelerar el metabolismo hasta en un 30% durante algunas horas después de ingerirlos.

Así lo han reflejado numerosas investigaciones, las cuales han demostrado que estos alimentos aumentan más el efecto térmico del cuerpo.

Además, hay una serie de razones por las que las dietas ricas en proteínas aumentan la pérdida de peso:

• Nos mantiene saciados durante más tiempo, lo que,

según los estudios, puede conducir a una reducción automática en la ingesta de calorías.

• Reduce los antojos: una dieta rica en proteínas se ha relacionado con la reducción de los antojos y un menor deseo de picar por la noche.

• Aumenta la quema de calorías: se ha demostrado que una mayor ingesta de proteínas tiene un mayor efecto térmico. Esto significa que puede aumentar la cantidad de calorías quemadas hasta en 80 a 100 por día.

• Cambiar las hormonas del peso: las proteínas reducen los niveles de la hormona del hambre, grelina, y aumentan las hormonas reductoras del apetito, GLP-1 y PYY.

Los nueve mejores alimentos ricos en proteínas que nos ayudan a acelerar el metabolismo y a adelgazar la grasa acumulada

Ciertos alimentos son naturalmente muy ricos en proteínas, y su consumo se ha relacionado con la pérdida de peso. Antes de pasar a detallar la lista, conviene recordar que las fuentes de proteínas de origen animal

y vegetal parecen ser igual de buenas para impulsar la pérdida de peso.

Un estudio demostró que adultos con sobrepeso perdieron una cantidad similar de peso cuando siguieron una dieta rica en proteínas vegetales y una dieta rica en proteínas animales. Otras investigaciones han hallado resultados semejantes.

Y sin más dilación, estos son los mejores alimentos proteicos que podemos comer para adelgazar y acelerar el metabolismo:

• Huevos: 6 gramos de proteína en un huevo grande.

• Pescado: 39 gramos en 1 taza (154 gramos) de atún.

• Frutos secos: 6 gramos de proteína en 28 gramos de almendras

• Pollo: 53 gramos de proteína en una pechuga cocida.

• Lentejas: 18 gramos de proteína en una taza (198 gramos), cocidas.

• Queso: 7 gramos de proteína en 28 gramos de queso cheddar

• Yogur griego: 17 gramos de proteína en 170 gramos.

• Leche: 8 gramos de proteína por taza.

• Quinoa: 8 gramos de proteína en una taza (185 gramos), cocida.

Mujeres en la Historia ERNESTINA PÉREZ BARAHONA (1868-1951)

Médico cirujana chilena que promovió los derechos sexuales y la emancipación de las mujeres durante el siglo XIX

Luego de la promulgación del “Decreto Amunátegui”, las mujeres de Chile pudieron acceder a rendir exámenes para tener títulos universitarios. En la década de 1880, se graduaron las primeras profesionales universitarias, entre ellas Ernestina Pérez Barahona, nació en Valparaíso. Hizo sus estudios en el Liceo Le Brun Pinochet, y los continuó con profesores privados en su hogar. En 1883, recibió el título de Bachiller en Humanidades en la Universidad de Chile, y rindió el examen del primer año de Medicina. Mientras fue alumna de esta carrera, obtuvo varios premios en los cursos que tomó. Se graduó de bachiller en Medicina en 1885 y el 10 de enero de 1887 recibió el título de médico cirujano; siete días después de Eloisa Díaz (1866-1950), año en que también aprobó examen de Ginecología el profesor Víctor Körner (1856-1946), única mujer que consiguió aprobarlo.*

La tesis con que se graduó: “Elementos de Higiene Popular”, ofrecía una síntesis de las principales nociones de higiene, incluía recomendaciones relativas a la alimentación de los niños

desde la lactancia hasta el destete, respecto de los perjuicios del tabaco y del cuidado de las embarazas y de los enfermos especialmente los tísicos, y finalmente promovía la vacuna contra la viruela**. En 1887, ayudó a combatir la epidemia de cólera que se produjo en Valparaíso, como reconocimiento fue nombrada Hija Ilustre; ese 1887, obtuvo la beca financiada por el Estado, para perfeccionarse en el extranjero en la ciudad de Berlín, Alemania, donde tuvo la dificultad porque en ese país existía un decreto imperial que prohibía los estudios científicos a la

mujeres. A pesar de eso, se graduó como la primera mujer sudamericana en estudiar en la Universidad Federico Guillermo. Posteriormente, continuó sus estudios en París, Francia, donde permaneció por más de dos años.

Ya en ese tiempo, la doctora Ernestina Pérez manifestó tempranamente, una dedicada preocupación por los problemas de la llamada “higiene social, liderando una lucha contra el alcoholismo. No obstante prestó su mayor interés profesional en los problemas relacionados con la salud femenina; se especializó en ginecología-; materia que

destaca en su obra “Lecciones de Ginecología”.

Ernestina Pérez, durante su segundo viaje fue nombrada miembro de la Academia de Medicina de Berlín, y también fue reconocida por la prensa alemana.

En 1931 fundó la Asociación de Mujeres Universitarias de Chile.

* (Zanelli López; Mujeres chilenas de letras. Santiago. Impr. Universitaria, 1917, pág 61)

**(Historia de las mujeres en Chile: Tomo II Aguilar Chilena Ediciones, 2013).

Alejandro Galaz (1905-1938)

ROMANCE DE INFANCIA Poeta chileno

Trompo de siete colores sobre el patio de la escuela, donde la tarde esparcía sonrisas de madreselvas, donde crecían alegres cogollos de yerbabuena, trompo de siete colores, mi corazón te recuerda.

Bailabas mirando al cielo, clavada la púa en tierra. Fingías dormir inmóvil y dabas y dabas vueltas, y florecida en ti mismo danzaba la primavera porque tu cuerpo lucía pinturas de flores nuevas.

Pedazo de alma fragante de los peumos de mi tierra, que parecías un huaso llevando manta chilena;

al son de tu propia música -bordoneo de vihuelacuando te hallabas cucarro sabías bailar la cueca.

Arco iris, choapino, maestro de la pirueta, elefante diminuto, caballito de madera; al huir de nuestras manos que te ceñían la cuerda en la pista semejabas un carrusel de banderas.

Trompo de siete colores, mi corazón te recuerda, y en su automóvil de sueños a contemplarte regresa.

¡Y qué suavidad tiene la ruta que el alma inventa para volver a su infancia que se quedó en una aldea!

DICCIONARIO DE LOS POETAS Y ESCRITORES DEL MUNDO

CHI, CHI, LE, LE, LE…

CHILE LEE…

Leer es el poder: poder saber; poder enseñar; poder informarse; poder informar; poder comprender; poder transmitir; poder soñar; poder crear…, lo que tú puedas lograr…, lo que yo…, pueda lograr…, lo que todos podamos lograr… Chile lee.

ADEGÓN

CELEBI EVLIYA (1611-1685)

Escritor turco

En autor de un importante diario de viajes en 10 volú menes, verdadero testimonio sobre el Imperio Otomano en el siglo XVIII. A veces describe comarcas que no cono ce personalmente y relata aventuras imaginarias, pero como escribe Louis Bazin: “sus relatos, de gran colorido, ricos en detalles significativos sobre la vida cotidiana de los turcos y de los pueblos sometidos o colindantes, tienen un valor documental inigualable, a pesar de las exageraciones, prácticamente inofensivas, por su falta de verosimilitud”.

ALEXANDER ALEXANDROVICH

FADEÏEV (1901-1956)

Escritor soviético proletario

Es autor de cuatro heroicos, pero es más conocido por su novela corta editada en 1927, La derrota, en la que describe el cerco de los guerrilleros de Extremo Oriente por parte de las tropas zaristas y japonesas. Otra de sus obras importantes es La joven guardia 1945, que hubo que retocar por haber insistido suficientemente sobre el papel desempeñado por el partido durante la resistencia a la ocupación alemana. Siguen siendo un misterio las causas del suicidio de este autor.

ÈMILE FAGUET (1847-1916)

Crítico literario francés

Erudito y brillante, más atento al placer de leer (“EL BUEN GUSTO ES MI BUEN GUSTO”), y al análisis de la elaboración del texto que preocupado por las teorías

literarias, demostró un moralismo ciertamente conser vador. Su obra tiene mucho de conferencia mundana y permanece ajena a la literatura viva; es una amena lectura y aporta algunas ideas claras (Historia de la poesía france sa, once volúmenes, obra póstuma 1923-1936; Estudios. Otro tanto se puede decir de las obras de moral social y política que escribió en los últimos años de su vida.

HANS FALLADA Seudónimo de Rudolf Ditzzen (1883-1947)

Escritor alemán

Comenzó su carrera literaria bajo la influencia del expre sionismo, que luego abandonó para seguir una tendencia del naturalismo. Alcanzó el primer éxito con Campesinos Bonzos y bombas en 1931; en el que narra los disturbios campesinos durante la Depresión. La ciudad y las agita ciones de la vida política constituyen el tema publicado en 1932, ¿Y ahora qué, pobre hombre?

Utiliza el tópico de la difícil reinserción para el viejo deteni do en el trabajo publicado en 1934, ¿Quién comió el rancho?

Durante el periodo Nazi, vive retirado en su provincia natal y evita llamar la atención, a pesar del éxito que con sigue, especialmente entre los lectores franceses con el trabajo publicado en 1941, Una vez tuvimos un hijo.

La resistencia contra los nazis es el tema de su último libro 1947, Todos morimos solos.

Pierre Brunel, Profesor de la Sorbona, Robert Jouanny, Profesor de la U. de París-Val-de-Marne y Robert Horville, Profesor de la U. de Lille III

Editorial EVEREST S.A. España. CHI,

ALEJANDRO GALAZ (1905-1938)

Poeta chileno

Nació en Casablan ca, autor del poema Romance de infancia Trompo de Siete Co lores. Publicó en vida los libros El molino; El romancero de Pipo.

La municipalidad de Valparaíso, después de su muerte editó Soni dos de flauta en el aire, como un homenaje.

Estudió en la escuela parroquial de la comu na, en el Seminario San Rafael y en el co legio Los Sagrados Co razones de Valparaíso. Bohemio incorregible. Escribía para el diario La Estrella y El Mercu rio de Valparaíso.

En su obra poética dejó una profunda hue lla de sensibilidad y emo ción lírica, rica en imáge nes y metáfora.

LEJANO PAÍS

Mi alma era un paisaje esmaltado de sol.

Se abren los días muertos como un abanico y en su media luna aparecen las leyendas de la infancia.

Pálidas princesas jugaban conmigo y el alba era una cesta de palomas.

Días-de azul esperanza, azules noches de los cuentos, ¡oh lejana melodía llorando en el sendero!

Flores de papel, la lluvia del tiempo ha desteñido las horas antiguas y no vividas.

Un llanto de organillo se me cae del alma. A árboles de entonces también se les cayeron las flores.

¡Qué distintos naipes barajan tus manos, ahora, Alejandro!

¡Tiene tantas esquinas, tantas sombras la vida!

LEÍMOS PARA USTED

Este texto fue declarado material didáctico en 1983

Alberto Edwards Vives (1874-1932)

LA FRONDA ARISTOCRÁTICA EN CHILE

Resumen Adegón

Historiador, periodista, abogado y notable ensayista, profesor universitario, fue Ministro de Estado en varios gobiernos, en los que se desempeñó en diversas carteras, entre ellas Ministro de Educación, Ministro de Relaciones Exteriores.

Don Alberto Edwards, es uno de los autores influyentes en la historiografía chilena. Otro de sus libros: La Organización Política de Chile (1943).

La fronda aristocrática de Chile (1928) es la que hacemos mención en esta oportunidad dado los tiempos que vivimos. El objeto de este estudio es el sistema político chileno (situaciones vergonzosas como las vividas actualmente ya se anidaban el

siglo XIX) Una aristocracia que busca evitar el fortalecimiento de un Estado central que tenga la fuerza de amagar sus intereses, entre esas las prerrogativas de la Iglesia.

La aristocracia le quitó el apoyo al Estado y actuó políticamente para entorpecer su función.

Vuelve a la memoria ese instante en que un Ministro del Presidente Ramón Barros Luco, don Rivas Vicuña, invita a don Alberto para que se integre al gobierno como candidato al Parlamento, ya que tenía sobradas capacidades. La respuesta de don Alberto fue nítidamente clara: “Estoy retirado de la política, de la que me retiré con asco y yo los disolvería a palos y querría ser uno de los apaleadores”.

En nuestro país el vicio politiquero tiene profundas raíces. Leyendo este libro aprenderás a tener una honesta visión cívica.

Cuando los cocineros intenten borrar algunos derechos del borrador constitucional recientemente rechazado, ahí se hará presente la verdad. Es de esperar que no sea una verdad en sangre.

En colaboración con actores portuarios Epaustral ofreció actividad pedagógica en el marco del Día Regional de los Patrimonios

En el marco de la celebración del Día Regional de los Patrimonios, la Empresa Portuaria Austral realizó una actividad pedagógica orientada a estudiantes de cuarto medio

La visita estuvo encabe zada por la gerenta de Ser vicios de Epaustral, Mar cela Mansilla y el jefe del Terminal Arturo Prat, Ar turo Garay. En ella se contó con la colaboración de fun cionarios de la Dirección Regional de Aduanas; de la agencia naviera Inchca pe a través de la participa ción de Cristián Mercegué, así como con el apoyo del

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Alejandra Zúñiga Sepúlveda, Periodista Asesora de Comunicaciones Empresa Portuaria Austral

del Liceo Politécnico Cardenal Raúl Silva Henríquez de las especialidades de Hotelería y Gastronomía.

prevencionista de Riesgos de Epaustral, Leonardo Quilamán y el equipo de seguridad de la empresa.

El grupo de jóvenes pudo conocer parte del quehacer de la Empresa Portuaria Austral, las medidas obli gatorias de seguridad a considerar al transitar por el recinto portuario, así como el quehacer de una agencia naviera que presta diversos servicios a las na ves que arriban a la región.

Asimismo, dado que el Muelle Prat es considera do para todos los efectos como un punto fronterizo de tránsito de personas, participaron en una de mostración de revisión por parte de funcionarios de Aduanas quienes contaron con el apoyo de parte de la dotación regional de canes detectores multipropósito, Diana y Nova. Continuan do el flujo que realizan los pasajeros que embarcan en las embarcaciones tu

rísticas, transitaron por las máquinas de Rayos X y ex perimentaron el chequeo de sus mochilas y bolsos junto al supervisor de Cru ceros, Luis Cadín y parte del equipo de seguridad de la empresa.

Finalmente, los estudian tes recorrieron el muelle a bordo de un bus, acompa ñados por el supervisor de Seguridad, Jorge Zúñiga, quien les explicó las faenas que se realizaban en ese mo mento, las características de las embarcaciones que per manecían amarradas y los trabajos de ampliación ac

tualmente en curso.

El director del estable cimiento, Jorge Figueroa, agradeció la invitación de Epaustral a nombre de la comunidad educativa, pues “esta visita guiada permite a nuestros estudiantes y docentes conocer el trabajo que ellos desarrollan, en el marco del Día Regional de los Patrimonios. Además, nos permite proyectar ac ciones para 2023 que se extiendan a nuestras otras especialidades para realizar actividades tales como al ternancias, trabajo colabo rativo y perfeccionamiento

docente. Queremos apro vechar esta instancia para enviar un fraternal saludo a la gerencia general y a to dos sus trabajadores por su permanente colaboración”.

Por su parte, la gerenta de Servicios de Epaustral, Marcela Mansilla, valoró especialmente la actitud de los jóvenes participantes y destacó que “como empre sa estamos siempre dispo nibles para abrir nuestras instalaciones a la comuni dad y dar a conocer nues tro quehacer, que ha sido parte de la construcción del patrimonio y de la historia regional, que está fuerte mente vinculada al espacio marítimo. Creemos tam bién que estas actividades contribuyen a fortalecer nuestra vinculación con los habitantes de la región que son los usuarios finales de los servicios de conectivi dad y abastecimiento que atendemos diariamente entre Puerto Edén y Puerto Williams”.

AHORRE DINERO VIGILANDO EL CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA

Revise sus cuentas:

A.- Fíjese en algunos datos que aparecen en sus boletas de luz, agua y gas; y verifique que el cobro corres ponda al consumo de su hogar:

B.- Compruebe número de cliente.

C.- Compruebe periodo de lec tura para saber de qué a qué fecha.

D.- Compruebe el consumo, expresado en unidad de medi ción, vea tabla de valores, ve rifique que todo coincide con el total a pagar.

E.- En las cuentas vienen unos gráficos que explican lo que ha gastado en los meses anterio res. Ponga atención a este dato para que controle su consumo.

F.- Si no entiende busque a quien le enseñe y póngase de acuerdo con la directiva de su jun

ta de vecinos para que les enseñen a mirar las boletas.

CONSEJOS DE AHORRO Y SEGURIDAD

1.- Desenchufe los artefactos que no está usando.

2.- Esa pequeña lucecita que queda encendida, también ge nera consumo…

3.- Cambie las ampolletas por las que producen economía. (las ampolletas eficientes tienen sus riesgos: infórmese, no permita que las manipulen los niños).

4.- Las lámparas halógenas de pie consumen demasiado, por lo que manténgalas lo más bajas posible.

5.- Cuando use el hervidor guarde el agua que sobra en un termo, (ahora: el agua hervida en

estos artefactos dañan la salud, no prepare mamaderas ni alimen tos de niños con esa agua hervida en “hervidores eléctricos”.

6.- Cuando lave, hágalo con la carga completa, ahorrará agua y luz.

7.- Apague la pantalla del computador cuando decida hacer otra cosa o prográmelo en la op ción ahorro.

8.- Abra su refrigerador so lamente cuando sea necesario. Cuando salga de viaje considere

dejarle desconectado o asegúrese que la puerta quede bien cerra da. Si este artefacto tiene más de 10 años de uso consume más del doble que cuando lo compró.

9.- Organice la sesión de plan chado de ropa las menos veces posibles en la semana. Hágalo de preferencia en las mañanas.

10.- Los artefactos eléctricos no deben ser manipulados por niños. Si lo hacen deben estar vigilados por un adulto.

Rosalind Franklin

La científica judía que descubrió la estructura del ADN y el funcionamiento de los virus - Aurora

Química y cristalógrafa de rayos X británica

Leonardo Rubinsky

Su trabajo fue fundamental para comprender el funcionamiento de las estructuras moleculares del ADN (ácido desoxirribonucleico), el ARN (ácido ribo nucleico), los virus, el carbón y el grafito.

Aunque sus trabajos sobre el carbón y los virus fueron apreciados durante su vida, sus contribuciones al descu brimiento de la estructura del ADN no fueron reconocidas en gran medi da durante su vida, por lo que se la ha denominado de diversas formas como la “heroína agraviada”, la “dama oscu ra del ADN”, la “heroína olvidada”, un “ícono feminista” o “la madre del ADN”.

En 1951, la joven Rosalind Franklin empezó a trabajar en lo que se convertiría en una de las investigaciones científicas más importantes del siglo XX y que con dujo a una transformación de la medicina moderna. Tenía 30 años cuando generó una fotografía, conocida como “Foto 51”, que fue clave para demostrar por primera vez como era la estructura del ADN, que

hasta entonces era un misterio.

Pero además de la fotografía, la exper ta registró en sus cuadernos de laborato rio mediciones y observaciones precisas que serían decisivas para el avance de la ciencia. Detalló, por ejemplo, las distan cias relativas de los distintos elementos repetitivos en una molécula de ADN. También anotó detalles que demostra ban que la molécula de ADN constaba de

dos partes iguales y complementarias.

Fue así como la “Foto 51” y los cálcu los de la joven científica se convirtieron en la pieza clave del rompecabezas que le faltaba a James Watson y a Francis Crick para formular su hipótesis sobre cómo debía ser la estructura del ADN. Así, gracias al trabajo de Franklin los dos científicos de la universidad de Cambridge construyeron el primer modelo correcto de la molécula de ADN, con una doble hélice y recibieron el premio Nobel.

Rosalind Franklin nació en 1920 en Londres, en una familia judía británica rica e influyente. El padre de Franklin era Ellis Arthur Franklin, un banquero que también enseñaba en el Working Men’s College y su madre era Muriel Frances Waley. El tío abuelo paterno de Franklin fue el vizconde Herbert Samuel, quien fue ministro del Interior en 1916 y el primer judío practicante (Continúa en la pág. 30)

Fuente: Grupo de Facebook Personalidades judías de todos los tiempos. Compilado por Raúl Voskoboinik.

DESAFÍOS DEL APRENDIZAJE PARA LOS COLEGIOS POST PANDEMIA

Ante las brechas de aprendizaje que se han generado en los establecimientos, académico del Magíster en Alta Dirección de Instituciones Educacionales de la Universidad San Sebastián, entrega sugerencias a los equipos directivos.

MARÍA CECILIA OSORIO

Este 2022 ha sido el año del retorno a la presencialidad tras la pandemia por COVID 19. Han sido momentos complejos para varios establecimientos educacionales, que han visto volver a sus estudiantes luego de dos años de modalidades virtuales completas o mixtas. Las formas de convivencia, los modales, el respeto, la violencia, entre otros, han sido temas que se repiten con fuerza.

Junto con el regreso a las aulas han retornado también las clases “normales”, donde los estudiantes avanzan en los aprendizajes decretados por el Ministerio de

Educación. Tal como en 2020 y 2021, este año también hay una priorización curricular: los niños y jóvenes no abordan todos los aprendizajes que se trabajaban previo a la pandemia, sino sólo los contenidos “más importantes”, y se espera retomar el próximo año todas las materias, de forma gradual.

Sin embargo, la brecha que ha quedado en el aprendizaje de los estudiantes es significativa. En las clases presenciales, el profesor puede observar directamente si cada estudiante aprendió lo que se le enseñó, todos pueden aclarar sus dudas y seguir avanzando en sus aprendizajes clase a clase,

sin quedar con mayores interrogantes.

En las evaluaciones del MINEDUC, realizadas en 2021, sobre cuánto realmente han aprendido nuestros estudiantes, se ha evidenciado que los aprendizajes no se han logrado cabalmente, en promedios nacionales. Entonces, ¿cuáles son los desafíos que impone esta realidad a los establecimientos?

Recomendaciones para los colegios

Para Jesús Soto, Director Nacional del Magíster en Alta Dirección y Gestión de Instituciones Educacionales de la Universidad San Sebastián

(USS), los principales desafíos que los directores y equipos directivos de los establecimientos deberían tomar como Hoja de Ruta:

Primero, avanzar permanentemente en un mayor uso pedagógico de la evaluación en la sala de clases. “Esto implica que poner notas es mucho más que hacer una prueba; es revisar clase a clase cómo van nuestros estudiantes, cuánto han aprendido. Eso debe ser un modelo de gestión del colegio, para cautelar que los estudiantes aprendan”, dice.

Segundo, ayudar a los profesores del

(Continúa en la pág. 25)

(Viene de la pág. 24) establecimiento a implementar con mucha flexibilidad los aprendizajes de sus estudiantes, incorporar la reflexión evaluativa para que se pueda modificar las planificaciones todas las veces que sea necesario y así poder avanzar con más seguridad en los aprendizajes de los estudiantes.

En tercer lugar, el académico señala la importancia de explicar a los padres y apoderados de las necesidades de sus hijos, para que ellos puedan comprender qué se espera de sus pupilos y ayudar -en la medida de sus posibilidades- al logro de esos objetivos.

“Decirnos la verdad permanentemente”, es el cuarto punto al que refiere Soto. “Esto es, que los estudiantes aprendan a decir sin problemas que no han entendido algo, que los docentes puedan desde ese mismo ejercicio, cambiar sus planificaciones de

clases para adaptarlas a los ritmos de aprendizaje de los diferentes cursos o niveles.

Y por último, señala Soto, “en consideración a todo lo anterior, cada colegio debe saber cuánto han aprendido sus estudiantes, y cómo poder lograr que ellos aprendan más y mejor”.

Esos desafíos son válidos para todo establecimiento, con o sin pandemia de por medio. “Pero en nuestra realidad, post pandemia, se hacen aún más urgentes, para poder garantizar a cada estudiante un desarrollo adecuado que le permita incorporarse posteriormente a la educación superior, al mundo del trabajo, a nuestra sociedad plenamente, y ser personas felices y de bien. Por eso, el rol de los directores y equipos directivos que deben liderar estos procesos en los colegios ahora, es vital”, señaló el académico USS.

Prefiera primero los productos regionales, luego los nacionales. Al consumir lo que producimos estamos dando trabajo y dignidad a los nuestros.

Prefiera comprar en las bodegas, los productos son más baratos.

Los aborígenes no las consumían sin consultar a la machi o al brujo.

PIPIRÍ

Tiene propiedades hemostáticas. Se usan los tallos previa mente carbonizados.

PRIMAVERA

Además llamada: cuclillo, prímula, hierba de la parálisis, hierba de San Pablo, oreja de oso. Tiene propiedades depuran tes, suaviza la tos, astringente, muy recomendada contra los espasmos.

Se usa como depurantes cualquier parte de la planta, o todas juntas; para lo segundo y último se usan sus flores, y para los espasmos sus raíces al 40% en decocción.

PRINGA MOZA

Tiene propiedades sudoríficas. Se usan sus raíces en coci miento.

PSORALEA

Llamada también, culen-culen. Tiene propiedades hemostáticas, helmínticas, estomáticas, Se usa en decocción al 30%.

NO CONSUMA DROGAS ilegales ni legales A LA CORTA O A LA LARGA LE CONVIERTEN EN ESCLAVO. LIMOSNERO DE PIEDAD Y VERGÜENZA SOCIAL…

Y, además te convertirás en cómplice-tribu tario de esa poderosa cadena delictual…, que, queramos o no, de esos los muchos de los que debieran defendernos están “coludidos”: ¿Por qué no se habla de la prueba del pelo a todos quienes postulen a un car go público? desde el presidente, legisladores, generales y jueces para abajo. Y una prueba de pelo cada 60 días al azar a cien funcionarios públicos…, por ahí debe empezar el aseo social. ¡PROTEJA A SUS HIJOS! ¡EDÚQUELOS!

ES CIERTO QUE LAS HIERBAS PROPORCIONAN SALUD Y MEJORÍAS A MUCHOS MALES, TAMBIÉN ES CIERTO QUE NO DEBEN CONSUMIRSE SIN CONSULTAR A UN PROFESIONAL.

BUENA MESA

FILETES DE REINETA AL PEREGIL

PARA 4 RACIONES

INGREDIENTES

1 Cucharada de aceite de oliva (chileno)

De la cocina francesa sartén y mándale los champiñones, cocínales por unos 4 minutos y sazónales con sal, pimienta y dos o tres cuchara das de vino blanco…, y sigue cocinando por 3 minutos más. Hecho esto, retírales del fuego y déjales al aguaite.

200 gramos de champiñones cortaditos en trocitos Sal y pimienta Vino blanco

Mantequilla

4 Filetes de reineta

Jugo de limón

1/2 taza de leche

1/2 Taza de crema

2 Yemas de huevo

2 Cucharadas de perejil bien picadito Y, un puré para que se acompañen.

PREPARACIÓN

A fuego mediano pone aceite de oliva (chileno) en un

Ahora pone el pescado sobre la tabla y sazónale con sal pimienta y jugo de limón. Ahora: en un sartén pone dos lle nitas cucharadas de mantequilla y caliéntale a fuego me dio; cuando se derrita la mantequilla mándale la reineta y cocínale por 3 minutos de “guelta y guelta”, acto seguido agrégale el vino y hiérveles con la mezcla. Ahí mándale los champiñones que dejaste al aguaite, luego la leche y la cre ma, y sigue cocinando por unos 4 minutillos más hasta que el asunto hierva reduciendo ligeramente la salsa. Ahora, zúm bales las yemas de huevo y sigue cocinando por 1 minutillo; corrige la sazón si es necesario. Ahora agrega el perejil.

No olvides el puré. Es para que la reineta no vaya tan solita.

SOPA DE PAPAS, PUERROS Y CREMA

PARA 4 RACIONES

INGREDIENTES

3 Cucharadas de mantequilla (chilena)

1/2 Kilo de papas (ojalá regionales) peladas y cortadas en cubos.

1/2 Kilo de puerros lavados y bien picaditos

Una pizca de nuez moscada Uno y medio litro de caldo de verduras

Crema líquida Anillos o julianas de puerros fritos para decorar Sal y pimienta.

PREPARACIÓN

Manda a una olla las papas y el puerro en la mantequilla caliente; saltéales por unos 4 minutos, evitando que se doren; acto seguido sazona con sal, pimienta y nuez moscada.

Hecho esto, viérteles el caldo de verdura a temperatura bien alta hasta verle hervir; ahí, reduce el calor y sigue cocinando por unos 30 minutos hasta que las verduras estén blandas.

Ahí, retírales del fuego hasta que el asunto esté tibio.

Y continúa…, en la licuadora hace crema con las verduras y sólo el líquido de la cocción.

Toma lo hecho: deposítalo en una fuente y mándalo al refrigerador para que enfríe y agrégale 1/2 taza de crema. Queda muy buena si se sirve agregándole más puerros fritos y crema a tu gusto… Comprueba la sazón.

ASOCIARSE COOPERATIVAMENTE EN FAMILIA, SE AHORRA.

(Viene de la pág. 10 por lo tanto humano”, Voltaire.

En esto de la artesanía hay siempre nostalgia por el pensamiento de Ruskin, que era incansable, insinuando respetar la sensibilidad por los objetos hechos a mano.

Para entrar en la arena de la artesanía hay que ponerse de pie, con la dignidad en propiedad y contemplar el entorno del presente y mirar con atención y dedicación al pasado y, desde ahí proyectar el futuro…, más o menos esto he comprendido del mensaje de Ruskin que lleva a influir en el artesano ese natural deseo de anhelar la libertad de hacer. Espacio que en los tiempos actuales en nuestros entornos pocos anhelan y muy pocos experimentan. Los rigores

y la violencia del sistema conspiran y atacan contra la libertad de pensar obligando a adentrarse en ese brete estrecho que no permite levantar la vista al horizonte, solamente…, escuchar en cencerro y la estridente matraca del sistema.

En las novelas de Denis Diderot (1713-1784) “En el sobrino de Rameau. En parte de un diálogo entre músicos se hace la siguiente pregunta: -¿Qué es el dominio de la técnica? Y la respuesta es: -Es el resultado de una lucha heroica del hombre contra su instrumento.

En “Las siete lámparas de la arquitectura” y en “Las piedras de Venecia”, este autor reafirma su decisión de reconocer el honor del artesano: “Normalmente el artesano preocupado de hacer bien su labor, casi siempre no se preocupa por

redactar el proceso y los tiempos del desarrollo que establezcan el verdadero valor de su obra, de ahí es que normalmente es un mal vendedor. Hay que reconocer que el verdadero artesano tiene un compromiso social, y un sentimiento de arraigo a su nicho ecológico”.

En el campo de su propia conciencia, el artesano pone toda su atención por intentar la máxima calidad en el principal objetivo de un buen trabajo, y este depende en gran parte del correcto análisis del material escogido, o encontrado que tendrán que doblegar sus manos.

La experiencia dice que el artesano acostumbra por esa senda a seguir la tradición en los pasos de elaboración y que difícilmente piensa en hacer cambios ya que todo está dispuesto de

determinada forma y regla, y a esto se le llama la continuación de la tradición, pero muchas veces esta trasmisión de generación en generación va transportando errores. Sin embargo esto no es del todo cierto si estudiamos los históricos avances de la alfarería, disciplina artesanal que se inicia en el territorio que hoy llamamos Irak desde hace 4000 años antes de Cristo y que 2500 años antes de Cristo se expandió por el Mediterráneo y desde hace 1000 años antes de Cristo los alfareros griegos iniciaron esta disciplina con el torno de discos piedra o de madera muy pesados. Y a partir del año 800 antes de Cristo se produjo artesanía en greda en formas más avanzadas y al año 600 antes de Cristo ya se

(Continúa en la pág. 29)

(Viene de la pág. 28)

contaba con alfarería con calidad por todo el Egeo. En la antigüedad se le atribuyó a esta disciplina valores místicos en los que participaban los dioses de la época, que causaban asombro y temor, Según nos cuenta el historiador E. R. Dodds. De esto se desprenden toda la magia literaria que se ha narrado acerca de las vasijas encantadas.

En resumen cuando se habla de artesanía hecha por mujer u hombre representa lo que cada humano siente interiormente ese instinto natural de hacer algo bien, muchas veces sin ninguna otra finalidad que la satisfacción personal.

COMENTARIO

La razón de estas

líneas es promover la idea, invitar a pensar a quienes corresponde en la posibilidad de crear una Escuela de Artes y Oficios en Magallanes.

Volver a la disciplina del trabajo manual de la “escuela primaria”, “arco y sierra”, como parte de la formación básica contribuiría al estímulo de forjar paciencia, constancia, concentración y el razonamiento necesario al momento de tomar decisiones (medir bien para cortar exacto), el error obliga a volver y repetir tantas veces sea necesario, hasta aprender, sin hacer trampa. Todo, (después de una etapa inicial) sin perjuicio de avanzar escudriñando en la ciencia tecnológica actual.

Sin pretender imitar a Benvenuto Cellini, pero sí intentar “un salero magallánico”; para intentar reforzar la identidad regional. Si no se logra la pureza, lo hecho, no logrará ser… poiesis, (original). Magallanes es por naturaleza original. Pero, Magallanes no es sólo un paisaje...

Una Escuela de Artes y Oficios (primero como programa de extensión universitaria, directo en los barrios) permitiría abrir una ruta de recuperación y reafirmación de identidad cultural. Hoy tenemos identidad geográfica, histórica…, podemos hasta cierto punto decir económica, pero carecemos de identidad creativa, productora, la globalización nos atrofió

esa condición que por años venía creciendo con defectos humanos, pero sana.

Así he intentado resumir lo que he comprendido después de leer el maravilloso trabajo de RICHARD SENNETT “El artesano” de editorial ANAGRAMA, Colección Argumentos (Barcelona, España).

¿Qué es el arte?: es la autonomía emocional y espiritual de la expresión de uno de esos sentimientos “humanos” en forma física, plasmados en aquel material acorde en ese momento, y que logra por un instante detener la mirada y hacer pensar. (Si no pensamos nos atrofiamos, y en esa condición, nos dominan).

NO TE DEJES ARRASTRAR POR ESA CRUEL FASCINACIÓN QUE LLEVA AL VACÍO DE DONDE UN DÍA NO LEJANO TE SERÁ IMPOSIBLE REGRESAR DE “ESOS TIEMPOS MUERTOS,” DE LAS HORAS PERDIDAS, CON TU ALMA VACÍA.” HE AHÍ EL DRAMA, SABEMOS QUE TE ESTÁS DROGANDO, PORQUE SE TE NOTA… AUNQUE INTENTES DISIMULARLO… SE TE NOTA…, PORQUE, YA NO ERES TÚ. LO QUE MÁS NOS CUESTA, ES IDENTIFICAR A TUS ASESINOS, A ESOS QUE TRAFICAN CON TU ALMA, AQUELLOS PRÓJIMOS CERCANOS, ARQUITECTOS Y CONSTRUCTORES DE TU SOLEDAD, AQUELLOS QUE CONTEMPLAN A DISTANCIA COMO TE DERRUMBAS ATRAPADO EN LA SUCIA RED DE LA INDOLENCIA. COMO DIJERA JUAN BAUTISTA VICO: “EN EL HORROR DEL VACÍO” Y TANTAS VECES NOS REPITIERA SANTO TOMÁS: “CON EL PESO DE LA TRISTEZA EN EL BIEN INTERNO”. SABEMOS QUE TE ESTÁS DROGANDO, PORQUE SE TE NOTA…, YA NO ERES EL MISMO. ¡DÉJANOS AYUDARTE!

Del libro Sentencias 2da edición

(Viene de la pág. 23) en servir en el gabinete bri tánico.

Su tía, Helen Caroline Franklin, conocida en la fa milia como Mamie, esta ba casada con Norman de Mattos Bentwich, quien fue Fiscal General en el Man dato Británico de Palestina. Helen participó activamente en la organización sindical y el movimiento por el su fragio femenino y más tarde fue miembro del Consejo del Condado de Londres.

Los padres de Franklin ayudaron a asentar a los re fugiados judíos de Europa que habían escapado de los nazis, en particular a los niños del Kindertransport (fue un esfuerzo organiza do de rescate de niños del territorio controlado por los nazis que tuvo lugar durante los nueve meses previos al estallido de la Segunda Gue rra Mundial) y acogieron en su casa a varios de estos ni ños judíos refugiados.

Rosalind se graduó en cien cias naturales, en química y

en física en la Universidad de Cambridge. Asumió un puesto de investigadora en la Asocia ción Británica de Investigación sobre la Utilización del Carbón (BCURA) en 1942. Luego se convirtió en una consumada cristalógrafa de rayos X. En el King’s College de Londres en 1951 descubrió las propieda des clave del funcionamiento del ADN, lo que posterior mente facilitó la descripción completa de la estructura de doble hélice del ADN.

Su trabajo condujo a la decodificación del ADN por la que Francis Crick, James Watson y Maurice Wilkins compartieron el Premio Nobel de Fisiología o Medi cina en 1962.

Watson dijo que lo ideal hubiera sido que Rosalind Franklin hubiera recibido el Premio Nobel de Química jun to con Wilkins, pero, Rosalind había muerto cuatro años an tes en 1958. El instituto sue co todavía no tenía una regla para los premios póstumos.

De haber seguido con vida, el comité de los Nobel debe

ría haber reconocido también la contribución de Rosalind Franklin a la investigación sobre la estructura de la mo lécula del ADN, dado que es taba al mismo nivel que el de sus colegas premiados.

Pero es difícil especular sobre lo que podría haber sucedido dadas las actitudes sexistas que existían en la ciencia hace 60 años.

Franklin es también co nocida por su trabajo que logró grandes avances en las imágenes de rayos X que uti lizamos hasta el día.

Franklin también dirigió un trabajo pionero sobre las estructuras moleculares de los virus que sin dudas ayudó a salvar millones de vidas.

En 1958, el día antes de presentar públicamente sus descubrimientos sobre la es tructura del virus en una fe ria internacional en Bruselas, murió de cáncer de ovario, muchos creen que fue conse cuencia de largos años de ex perimentar con la radiación. Un miembro de su equipo, Aaron Klug, continuó su in vestigación y ganó el Premio Nobel en Química en 1982.

Decenas de libros y varias películas cuentan su vida y su historia.

En 2003 la Royal Society de Reino Unido estableció el premio Rosalind Franklin para ayudar a las mujeres en la ciencia.

ASTARA CHILE CLASSIC de PGA Korn Ferry Tour 2023:

Alejandro Peric C. Director ASTARA CHILE CLASSIC/ KORN FERRY TOUR

(Antes de que lean el artículo, debo partir advirtiendo que soy el Director de este Torneo desde sus inicios, por lo que trataré de ser lo más objetivo posible…)

El Golf es una de las industrias deportivas más desarrolladas del mundo… Claro, no es casualidad cuando nos adentramos en la economía de este deporte a nivel mundial y empiezan a aparecer cifras más contundentes aun…

Algunos ejemplos: sólo en Estados Unidos, mueve anualmente ochenta y seis mil millones de dólares, doce mil millones más que el presupuesto de Chile en el presente año y casi el doble del promedio de las exportaciones nacionales de los últimos años; genera casi tres millones de puestos de trabajo y tiene ciento diez millones de fans, considerando cuarenta millones de jugadores, asistentes a torneos y televidentes en las respectivas transmisiones…..

La empresa líder más importante es PGA Tour Inc., dueña de PGA Tour, Champions Tour y Korn Ferry Tour, sus principales circuitos… Un último dato, CBS y NBC pagaron a PGA Tour quinientos millones de dólares al año por los derechos de televisión de PGA Tour, contrato recién finalizado y renovado en mejores condiciones… Adicionalmente, Golf Channel y canales especializados poseen más de ciento ochenta millones de hogares abonados en todo el mundo, de los cuales, setenta están en USA y ocho en América Latina…

Desde hace diez años, esta gigantesca empresa puso sus ojos en Chile, transformándolo en uno de los cinco países latinoamericanos que han sido sede de un torneo del circuito Korn Ferry Tour, el ASTARA CHILE CLASSIC, cuya quinta versión se efectuará entre el

30 de marzo y 2 de abril del próximo año en el Prince of Wales Country Club de Santiago, generándose así una alianza muy potente para el desarrollo y masificación del golf en nuestro país, pero además en un extraordinario instrumento para insertar la economía y el turismo de Chile en los mercados más desarrollados del mundo, entre ellos el norteamericano… Cuando estudios encargados por organismos nacionales concluyen que sólo un cuatro por ciento de la población de Estados Unidos reconoce saber de la existencia de nuestro país y de los productos nacionales de exportación, la información y los medios de comunicación internacionales asociados a Astara Chile Classic se transforman en un vehículo y vitrina invaluable para acceder a un tercio de la población de ese mercado… Sólo un número: en 2012, hace diez años, los sitios web vinculados al torneo nacional tuvieron doscientos treinta y un millones de visitas únicas, comprobadas por un estudio encargado por la Fundación Imagen de Chile…Para qué hablar del impacto que tendrá a través de redes sociales más desarrolladas

en la actualidad.

Un par de empresas nacionales ya han abierto la ruta utilizando el deporte como herramienta de marketing para promocionar sus productos mundialmente, lo que es una muy buena noticia… El ASTARA CHILE CLASSIC confirmado por los próximos cuatro años, tiene mucho que mostrar y un gran potencial por delante, pues PGA Tour nos abre las puestas a través de sus actividades para poder insertar a nuestro país, su industria de exportación y turismo y ponerlo cara a cara con ese tremendo mercado de consumidores que conforman los fanáticos y seguidores del golf internacional, mercado por lo demás, que como han de suponer, está perfectamente estudiado hasta en sus más mínimos detalles para elaborar estrategias y abordarlo de la manera más eficiente…

Desde el punto de vista deportivo, tener en el país a ciento cincuenta y seis jugadores de primer nivel mundial, varios de ellos ganadores de torneos del PGA Tour, es un gran incentivo para nuestros jugadores de alto rendimiento, que tienen la oportunidad de enfrentar en su propio país a estos

grandes jugadores, acortándose significativamente el tiempo para intentar acceder al principal tour mundial, como ya lo hicieron Benjamín Alvarado y Mito Pereira, que precisamente debutó en este circuito en ASTARA CHILE CLASSIC 2015, lo que es la prueba tangible de ello….

Por otra parte, ASTARA CHILE CLASSIC otorga puntaje para la clasificación a los Juegos Olímpicos de París 2024, por lo que los golfistas chilenos tienen una magnífica oportunidad de conseguir un resultado que los ponga en carrera para disputar los cupos olímpicos, jugando en su propia casa… Una situación francamente ideal…

Las más altas autoridades del país, de todos los últimos gobiernos, han manifestado públicamente la importancia de traer a Chile grandes eventos deportivos, como una forma de mostrar al mundo todas las capacidades y virtudes del país… Pues bien, sin ninguna duda, por su trascendencia, Astara Chile Classic es uno de ellos, pues es el torneo con la mayor bolsa en premios de la historia del deporte nacional, un millón de dólares y con una cobertura mediática mundial, como ningún otro.

La herramienta está y ha mostrado y demostrado todo su potencial en sus primeras cuatro versiones… La palabra la tienen ahora las empresas chilenas de exportación de productos, sus asociaciones gremiales y los organismos estatales encargados de la promoción internacional y obviamente las autoridades políticas y del deporte nacional… Es una oportunidad que como país no podemos dilapidar… Sin duda, es un aporte para un Chile mejor…

Alejandro Peric y Alex Baldwin

Desarrollo y masificación del Golf y vitrina comercial de nuestr o país al mundo…

Haciendo memoria

ACONTECIMIENTOS IMPORTANTES EN LOS INICIOS DE BARRIO 18

LAS BODAS

Estos eventos eran un acontecimiento en la Población, Con el avanzar de tiempo los niños fueron creciendo y se transformaron en adultos y comenzaron a formarse nuevas parejas entre vecinos y vecinas los que contraían matrimonio primero por el Registro Civil, posteriormente de manera muy exuberante la pareja celebraba su matrimonio por la Iglesia; ceremonia en la cual la Novia, vestía de blanco con una larga cola que era llevada por un par de pequeños sobrinos, un ramo de flores blancas y una toca en la cabeza, por su parte el novio vestía rigurosamente de traje negro, con un pañuelo blanco, que sobresalía del bolsillo del vestón. En la iglesia el sacerdote los unía en nombre de Dios, con testigos y padrinos, pomposamente arreglada y con una amplia

iluminación, las mujeres todas bien emperijoyadas con un velo blanco sobre la cabeza durante la ceremonia.

Luego de la ceremonia eclesiástica, en un gran automóvil adornado con cintas blancas y flores, se dirigían a la casa de la novia; para lo cual los padres no escatimaban esfuerzo para sacar una o dos paredes con el objeto de agrandar el salón donde se realizaba la recepción, banquete y fiesta, animada por acordeón, guitarra y batería; cuando llegaban a la población, después de la ceremonia de la Iglesia eran esperados por un grupo grande de niños, que seguían y se colgaban en los grandes autos que giraban en torno de las calles de la Población tocando sus bocinas, que anunciaban la llegada de una nueva familia al sector y posteriormente, los menores se instalaban frente de la casa de la novia

solicitando chauchas al padrino con el grito reiterado de: “¡Chaucha Padrino Pelao! hasta que éste por la insistencia de la solicitud de los menores, debía salir a la puerta a lanzar unos puñados de chauchas de veinte centavos monedas de un peso y de repente un billete de cinco pesos, que todos se lanzaban a recoger, recogidas las monedas cada uno partía a su casa, contento con lo que recaudado y a esperar otra boda.

Por otra parte los invitados vestían con camisas de cuello tieso los varones, las damas con vestidos de encajes y niños con traje y zapatos nuevos los niños, los regalos se recibían durante la tarde previo a la ceremonia de la Iglesia. Por su parte la fiesta era animada con música como: el mambo, la cocaleca, el fox tro, la mar estaba serena, Rio -Rio, que grande que viene

el río, la raspa popular y otras canciones y melodías de la época entre comida, sobremesa y fiesta, se terminaba en la madrugada del día siguiente.

LOS BAUTIZOS

A poco andar del casamiento venía el nuevo integrante de la familia, el hijo o hija, el cual se convertía en el centro de atención de los padres y sobre todo de los abuelos paternos y maternos, que se disputaban el cariño del recién nacido(a).

Apenas el pequeño o pequeña tenía un par de días ya comenzaban a pensar en el bautizo, para lo cual no escatimaban esfuerzos sociales, materiales y económicos para tan importante evento.

La ceremonia del bautizo era un acontecimiento familiar y los padres tenían que buscar entre sus amistades a las personas

(Continúa en la pág. 36)

Carlos Levill

(Viene de la pág. 35)

adecuadas para entregarle la responsabilidad de ser los padrinos del bautizo de su hijo o hija; los cuales se transformaban en sus primeros compadres.

Con elegancia y la mejor vestimenta se asistía a la ceremonia en la pila bautismal, donde el sacerdote bendecía al menor en nombre de Dios y entregaba la responsabilidad a los padrinos a ser guías espirituales del ahijado

Después de la ceremonia de la Iglesia, venía el banquete con selectos invitados y la fiesta seguía, casi igual al casamiento

LOS CUMPLEAÑOS

Después venía la celebración de los cumpleaños, para lo cual se cursaban invitaciones a los niños del vecindario y a los de los parientes más cercanos.

Como en esa época no había Coca cola, ni Fanta se compraba bebidas en damajuanas en la fabrica La Cubana, para satisfacer la sed de los invitados.

Una de las abuelas hacía la torta y la otra preparaba los canapés y las galletas. Se sentaban ordenadamente al rededor de la mesa, se colocaban los gorritos, cantaban el cumpleaños feliz y los papás solo miraban como los niños saboreaban la torta y degustaban la cocoa y después corrían y jugaban, a ratos paraban para tomar jugo hasta enguatarse.

Finalmente se reventaba la piñata y con los confites recogidos retornaban felices a sus casas, hasta otro cumpleaños, con torta, cocoa y bebidas de La Cubana.

LOS VELORIOS

Haciendo memoria

En o referido a fallecimiento, los velorios se realizaban en casas particulares, no existían velatorios ni espacio en las iglesias para esperar el día de la partida definitiva del ser querido.

La Capilla Ardiente se armaba en una de las piezas del inmueble, para esta ocasión la empresa funeraria cubría el entorno de las paredes de la habitación con tela de color negro y sobre un mueble con ruedas cubierto de un paño negro se colocaba el ataúd que también era negro, un crucifijo de metal en la parte de atrás de la urna y unos candelabros con gruesa velas de color amarillas que cuando se encendían daban un ambiente tétrico al lugar; recordemos que, en esa época, no había luz eléctrica.

En la primera noche algunas vecinas más beatas de la Población animaban a los asistente rezando una y otra vez el rosario de los misterios dolorosos y gozosos, mientras que a los que se quedaban tarde por la noche eran agasajados con vino, café caliente, galletas y sandwiches de jamón y queso. En la segunda noche en algunas oportunidades asistían al velatorio un grupo de amigos de farra del fínao, que comenzaban a recordar y comentar sus aventuras entre risas, chistes y carcajadas, dándole un ambiente de completa distensión al velorio, motivados por las corridas de vino y sandwich que repartían los deudos.

EL FUNERAL

El día del funeral, más de la mitad de los vecinos y sobre todo los niños, esperaban la llegada de la carroza, imponente carro de cuatro ruedas, tirado por dos caballos negros cubiertos por unos velos

tejidos en forma de red y unas viseras en los ojos que le permitían mirar solo para adelante, su conductor vestía de Frac con un sombrero de tongo que lucía sobre su cabeza e iba sentado en lo más alto del pomposo carruaje, parados en la parte de atrás de la carroza viajaban dos personas vestidas de pajes, como guardias de honor del féretro. Todo eso le daba un ambiente de solemnidad al funeral, que partía lentamente encabezado por el cura párroco de la Iglesia San Miguel, que era acompañado de tres monaguillos uno que portaba la cruz y los otros dos eran escoltas que lo ayudaban en la bendición en paso por la Iglesia; todos viajaban de a pie bajo cualquier condición de tiempo, la gente decía que era el último sacrificio por el finao. Además algún familiar portaba la cruz de madera fabricada por algún vecino de oficio carpintero, la que quedaba colocada en la tumba una vez cubierto completamente de tierra el ataúd

Terminado el funeral los familiares cercanos retornaban a la casa para ayudar a ordenar y acompañar a los seres más querido del que partió.

Después de esto venía la etapa de lo que se llamaba “guardar el luto” para ello las damas parientes más cercanas debían vestir totalmente de negro durante un año y los varones debían colocar una cinta negra en la solapa o la manga del vestón o abrigo, no podían escuchar música, menos ir a fiestas bailables, todo esto durante un año y los parientes colaterales y de segunda descendencia debían guardar luto durante seis meses.

VICENTE MENGOD Revista ZIG ZAG 1961

Los hombres abando nan su terruño por diver sas razones. Desplazan ho rizontes con los ojos y con el alma. Instalados en otras latitudes geográficas, su fren los procesos de adap tación. Por lo general viven como enquistados, porque las fuentes nostálgicas no se agotan con facilidad, por excepción, llega a producir se el milagro de una absolu ta inteligencia.

Esto ocurre al español que llega a Francia, al fran cés instalado en Holanda, al oriental que planta su tienda en Hispanoamérica.

La ley de integración psicológica es compleja, no se reduce al texto escrito, se afinca en los humanos abismos anímicos.

Muchas obras se han es crito para glosar el tema. Una de las más notables: “La calle del gato que pesca”, de Jölan Foldes, obra con la que mereció el Premio In ternacional de Literatura, en 1933. En ella, plantea el problema de los emigran tes. Destaca el dolor de quienes jamás llegan a na vegar airosos por los causes de algunos ríos. Los perso najes centrales son dos mu chachas. Una de ellas llegó a Francia cuando ya había saltado su adolescencia. No pudo “domeñar” el ambien te. La otra, era una niña de pocos años. Las auras fran

EMIGRACIÓN Y NOVELA

cesas consiguieron moldear su carácter. La felicidad pudo mostrarle sus facetas amables.

Roberto Sarah, escritor chileno de raza árabe, ha trazado una obra docu mental, combinación de remembranza y de facto res novelescos. Libro ve rídico en algunas de sus partes, se desvía en sus conclusiones.

“Los turcos” tienen ca racterísticas de crónica, elementos de fábula. Es crito con nervio. A veces, con dramatismo especta cular. No en vano Roberto Sarah es (fue) un excelente autor teatral.

En la primera parte de su libro narra las normales aventuras de unos árabes, incrustados en su ambien te natal. Pronto surge la figura del joven que ha de convertirse en protagonis ta. Exhibe todas las carac terísticas del individuo que desea conocer horizontes originales, en donde la ri queza está como agazapa da, esperando a su posible “domeñador”.

Deliciosas viñetas esmal tan estas primeras páginas. Como soporte, las costum bres orientales. Anotamos por ejemplo, los anteceden tes de una boda:

-Mi preciosa hija Ani se… Debo comunicarte que tu padre te ha encon

trado novio y debes prepa rarte para la boda.

-Un novio para mí. Exclamó Anise, trémula. –¿Quién es?

Pocos detalles le dará la madre, porque es una cos tumbre, el no ser locuaz.

-Madre, ¿cómo es?, preguntó Anise, temblán dole el alma…

-Tu padre lo conoce. ¿Pero qué importa como sea? Un novio es un novio y eso es suficiente… Vete ahora a la cocina.

La emoción había pa ralizado el habla de Anise. El pensamiento de estar unida a un hombre, pose sionaba su espíritu, tur bándola.

Roberto Sarah, con le ves toques impresionistas, ha recreado el ambiente real y la tensión emotiva de quienes están dispues tos a dispararse en busca de América y de una fortu na incierta.

los Olivos, el Santo Sepul cro, la Vía Dolorosa…”

Una decisión final, y el viaje se habrá realizado. Pisan tierras de América unos emigrantes, Argen tina, Chile. Momentos de total tristeza, turbiones nostálgicos. Sobre estos seres se vuelca, con toda su fuerza, la proyección sentimental de los pasajes del terruño. Algo típico, frecuentemente, normal en todas las sensibilidades bien templadas.

Sufrirán en Chile los primeros zarpazos del am biente terrícola, de sus ha bitantes. A partir de este momento, “Los turcos” se convierten en una especie de crónica rica en datos re bosante de anécdotas. To davía no asoman las gra des dotes dramáticas del autor. Será necesario que estos individuos lleguen a labrarse una fortuna.

Hay en estas páginas unas evocaciones del te rremoto de Valparaíso. El fenómeno está visto con indudable seguridad, sin recurrir a las situaciones desaforadas.

“Iban nerviosamente de aquí para allá, de BeitSahur a Beit-Yala, o de este pueblo a Belén o vicever sa, despidiéndose de sus amigos y deudos, contem plando muchos de ellos, acaso por última vez, los santos lugares que habían sido paisaje de su infan cia piadosa: la gruta de la Natividad, el huerto Get semaní, con sus humildes franciscanos, el Monte de (Continúa

“-Al abrir los párpados, se encontró en la cubier ta de un barco. ¡Dios mío! ¿Es que todavía no llagaba a América? ¿Tan distante quedaba esa tierra? Pero ante él había marinos,

cuerpos tapados de venda je, llantos de niños, lamen tos sollozos”.

Todo pasa. Al fin queda un rescoldo de esperanza. El protagonista ha llegado a Santiago. El nombre de Hánna Nabal, está ahora grabado sobre un letrero en lo alto de su estableci miento de paquetería. En la calle Rosas (Santiago) La Jerusalén.

Se olvidaron las penali dades del viaje. Un herma no de Nabal, llegado desde oriente, forma en la ronda comercial. Su vida esta rá signada por el fracaso. Este hombre será el ejem plo típico del enquistado, de emigrante que no pue de encauzar las pulsacio nes del ambiente.

Roberto Sarah, quizás inspirándose en casos con cretos, ha recargado las tin tas. Aventurado sería obje tar la veracidad del relato.

Con máxima aten ción, sigue las andanzas de sus héroes. Pocas ve ces consigue insuflarles independencia. Hablan y discurren como siguiendo los mandatos del autor. El lenguaje es siempre de sólida contextura. Ni una sola concesión al mal gus to. Pocas efusiones líricas. Predomina la técnica rea lista de la sobriedad.

El triunfo económico del protagonista se ha produ cido, con lentitud, con se guridad. Y nace un hijo que servirá para cerrar el senti

do ejemplar del libro. Este Salvador Nabal es inteli gente. Llega a figurar como candidato a la presidencia de la República. “-Había puesto término a su gira por las provincias del Sur y se dirigía a la capital a ulti mar los pormenores por la ansiada batalla”.

Pero en la ciudad lo es peraba una desagradable sorpresa. Un enjambre de anuncios tapizaba el cierre de un edificio en construc ción. Y su fotografía osten taba una cruz negra. “- La incisiva leyenda se desta caba en grandes tipos ne gros: “¡No permitas que un turco nos gobierne!” “¡Chi le debe ser sólo para los chilenos!” ¡“Vota patrióti camente por un candidato de tu país y de tu raza!”.

El candidato será ven cido. Desde las primeras escenas electorales se adi vina que así debía ocurrir. Roberto Sarah lo justifica con la vertebración final de “Los turcos” (aporta ción de consistencia). Tal vez el autor ha querido re ducir su crónica a un caso ejemplar. ¿Verídica ajusta da la moraleja?

A pesar de su tesis, la obra tiene aciertos de fina ley. Varios de sus párrafos están pulidos con minu ciosidad. No así otros, es critos al correr de la pluma.

Véanse unas líneas que resumen la nostalgia y el dolor de un inmigrante. “He recogido mucho oro y estoy cansado; me due

len los huesos… He caza do esta noche un puer coespín… Había noche de luna…Mitri y mi padre estaban a mi lado… Tengo sed… Sería extraño ver a mi hijo sentado en el trono presidencial, tocado con su fez como en esos malditos afiches… ¡Mi hijo Issa, el rey de este país…, el hijo de un “félah de Palestina!...”

En esta obra Roberto Sarah, descendiente de árabes, revive en la odisea de innumerables vencedo res de la vida y del destino.

Está escrito, exhibiendo una textura de gran pure za castellana.

(Cuan distinto ha sido el comercio árabe de esa épo ca, a la irrespetuosa avasa lladora irrupción China, y a ésa otra etnia, que ya está enquistada como un cán cer en nuestra sociedad…, incluida la masiva inmigra ción de delincuentes) ¡Y ve rás cómo quieren en Chile al amigo cuando es foras tero!