Revista Forum Estudante - Verão de 2020 by Forum Estudante

À procura do próximo binge? Conhece 5 sugestões de séries sobre estudantes

Revista Forum Estudante | Verão 2020 | Edição nº 326 | Mensal l Diretor: Gonçalo Gil l Disponível apenas por assinatura com o custo mensal de 1€

Desporto Quais as modalidades ideais para o verão de 2020?

Viagens Planos para um verão de pandemia IEFP A formação profissional na primeira pessoa Ao celebrar 40 anos, o Politécnico de Viseu reforça laços com parceiros e junta-se a iniciativas de cariz artístico. É neste contexto que Mosaik, um dos artistas pioneiros do grafitti em Portugal, considerado um dos writers de referência da sua geração, concretizou, numa das fachadas do edifício sede do Politécnico de Viseu, uma pintura mural inspirada em conceitos do estudo, planeamento e investigação, assim como de valores fundamentais

40 ANOS A GERAR FUTUROS

Fomos à descoberta do que o Politécnico de Viseu tem para te oferecer. Trazemos-te tudo sobre os cursos, os projetos e a experiência dos seus estudantes.

da contemporaneidade e identidade cultural de Viseu, como a proteção da natureza e biodiversidade e a valorização do talento artístico. Esta iniciativa decorreu no âmbito do Festival Street Art de Viseu, que integra o CUBO MÁGICO, um projeto multidisciplinar com mais de 600 propostas de programação para todos os públicos, que só termina s 21 de setembro.

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/Sumário

PASSATEMPOS www.forum.pt

CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO: Estes passatempos decorrem até 30 de agosto de 2020, salvo indicação em contrário no próprio passatempo. Apenas serão atribuídos prémios a residentes em Portugal e somente um prémio por pessoa e morada em cada passatempo. Só será aceite, de cada concorrente, uma participação por dia. O não preenchimento correto do formulário de participação em www.forum.pt/passatempos, leva à desclassificação do participante. Os vencedores residentes na área da Grande Lisboa terão de levantar o prémio na nossa sede em Lisboa. Aos restantes, os prémios serão enviados via CTT. Após notificação, os vencedores têm um prazo de 15 dias para reclamar o prémio. Os prémios devolvidos não serão reenviados. A idade máxima de participação é de 25 anos, inclusive, a confirmar por documento de identifi cação. OS PREMIADOS SÃO ANUNCIADOS EM FORUM.PT. NOTA: as cores e modelos apresentados podem não corresponder às imagens apresentadas.

Telefone 218 854 730 FAX 218 877 666 E-mail geral@forum.pt DIREÇÃO Gonçalo Gil goncalo.gil@forum.pt FOTOGRAFIA Fábio Rodrigues, Dreamtime, Pexels, Unsplash DESIGN Miguel Rocha miguel.rocha@forum.pt REDAÇÃO Fábio Rodrigues fabio.rodrigues@forum.pt ASSINATURAS Paula Ribeiro Tel.: (218 854 730) pribeiro@forum.pt Anuidade: 10,00€

Ganha 1 kit de verão Mr. Wonderful

PUBLICIDADE Félix Edgar (Tel.: 218 854 103) felix.edgar@forum.pt REDES SOCIAIS Mariana Carlos mariana.carlos@forum.pt

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COMUNICAÇÃO&DISTRIBUIÇÃO Vítor Silva (Tel.: 218 854 755) vitor.silva@forum.pt

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PROJETOS ESPECIAIS José Maria Archer josemaria.archer@forum.pt Diana Domingues diana.domingues@forum.pt

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PUBLICAÇÃO DIGITAL Esta publicação é apenas digital FORUM ESTUDANTE Revista de Cursos, Escolas e Profissões Propriedade e Edição de: Press Forum, Comunicação Social, S.A. Capital Social: 275.000,00¤ NIF: 502 981 512 Composição do Capital da Entidade Proprietária: Forum - Sociedade Gestora de Participações Sociais S.A: 100% Periodicidade Mensal Depósito Legal n.º 510787/91 Nº ERC: 114179 Sede da Redação e do Editor Tv. das Pedras Negras, nº 1 - 4.º 1100-404 Lisboa Tel.: 218 854 730 | Fax: 218 877 666 Estatuto Editorial Disponível em www.forum.pt

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Administração Rui Marques (Presidente) Gonçalo Gil Félix Pinéu

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SUMÁRIO

#26 Por dentro do Politécnico de Viseu

Revista Forum Estudante | Verão 2020 | Edição nº 326 | Mensal l Diretor: Gonçalo Gil l Disponível apenas por assinatura com o custo mensal de 1€

Desporto Quais as modalidades ideais para o verão de 2020?

40 ANOS A GERAR FUTUROS

Fomos à descoberta do que o Politécnico de Viseu tem para te oferecer. Trazemos-te tudo sobre os cursos, os projetos e a experiência dos seus estudantes.

04 Escolas Novidades para o próximo ano letivo 16 Saúde Como ir à praia em segurança? 20 IEFP A formação na primeira pessoa 31 Turismo Conhece as Escolas do Turismo de Portugal 48 Viagens Planos para um verão de pandemia 56 Desporto Modalidades indicadas para o isolamento 64 Cinema e TV 5 séries sobre estudantes 70 Música Plataformas para ver concertos em casa 72 Gaming Os lançamentos mais esperados do verão 88 Pancadas “O Desejado” em entrevista 92 Redescobrir a Terra Evita que o verão seja uma seca

Nesta edição, fica a saber tudo sobre o Instituto Politécnico de Viseu. Conta com entrevistas a estudantes, notícias sobre projetos e muito mais. Tudo para conheceres o que distingue esta instituição de ensino superior.

Revista Forum Estudante #326 // Verão 2020 // e-mail: geral@forum.pt // www.forum.pt

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/Escolas

Regresso às aulas Quais as regras para o próximo ano letivo? A Direção-Geral da Saúde (DGS) e a Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares (DGEstE) enviaram novas orientações para as escolas, relativas ao próximo ano letivo escolar. Distanciamento, uso de máscara e intervalos reduzidos são alguns dos pontos-chave. preferencialmente, com a mesma orientação (evitando que os estudantes estejam frente a frente).

Intervalos mais curtos?

Na altura em que o presente ano letivo se encaminha para o final, as escolas receberam novas orientações para a preparação do ano de 2020/2021. O documento, disponibilizado no site da DGestE, especifica medidas para o Ensino Pré-Escolar e para o Ensino Básico e Secundário. No caso das instituições frequentadas por estudantes do 1.º ao 12.º ano de escolaridade, a norma prevê que os alunos deverão ser organizados por grupos/turmas a manter durante todo o período de permanência na escola, procurando minimizar o contacto entre estudantes. Com o mesmo objetivo, todos os horários (aulas, intervalos e refeições) devem ser organizados previamente. Por outro lado, de forma a evitar a partilha de espaços, as aulas de cada turma devem decorrer, sempre que possível, na mesma sala (e com lugar fixo para cada aluno). Um dos pontos que recebeu maior cobertura mediática está relacionado com a omissão sobre o número de estudantes por secretária, ou seja, a ausência de determinações específicas sobre a (im)possibilidade de dois alunos parti-

De acordo com o documento partilhado com as escolas, os intervalos deverão ter “a menor duração possível”, sendo que os alunos deverão permanecer, tanto quanto possível, em zonas específicas definidas pela escola. Independentemente da duração, os intervalos apenas poderão incluir atividades desportivas se estas forem planificadas previamente. De igual forma, serão definidos circuitos e procedimentos para promoção do distanciamento físico. As instruções para o próximo ano letivo especificam ainda um conjunto de regras para utilização dos refeitórios (horários, modalidades, uso de máscara, higienização, distanciamento físico, lotação máxima, etc..).

Os intervalos deverão ter “a menor duração possível”, sendo que os alunos deverão permanecer, tanto quanto possível, em zonas específicas definidas pela escola .

lharem a mesma secretária. De acordo com o diretor de um agrupamento de escolas, citado pelo jornal Público, o Governo terá referido, durante uma reunião com os diretores das escolas públicas, que existe autorização para sentar alunos lado a lado. Do ponto de vista da organização dos estudantes no espaço de sala de aula, a DGS, DGEsTe e a Direção-Geral de Educação (DGE) indicam apenas que deverão ser “mantidas as medidas de distanciamento” de 1 metro, indicando que as mesas devem estar dispostas,

Máscara obrigatória A primeira das regras do “Código de Conduta” para o próximo ano letivo é clara: “Utilizar sempre máscara”. Esta norma aplica-se a todos os intervenientes da comunidade educativa que passem pelo recinto escolar, com excepção para os estudantes do 1.º ciclo do Ensino Básico. De igual forma, este código prevê a obrigatoriedade de desinfeção das mãos à entrada da escola, a lavagem frequente das mãos (sobretudo, antes e após refeições, aulas e uso da casa de banho), cumprimento de práticas de higiene respiratória, bem como evitar tocar em bens e superfícies comuns (corrimãos, maçanetas, interruptores, etc...). Como nota final, a DGE, a DGEstE e a DGS abrem a porta à possibilidade de alteração das medidas referidas, tendo em conta a “avaliação da evolução da pandemia”.

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/Escolas

ATENÇÃO A apresentação da candidatura à primeira fase do Concurso Nacional de Acesso realiza-se de 7 a 23 de agosto, com os resultados a serem divulgados a 28 de setembro! Boa sorte!

Governo anuncia que manuais escolares digitais serão realidade no próximo ano letivo

O primeiro sinal já tinha sido dado no início de junho pelo Governo, com o anúncio de um investimento de 400 milhões de euros no projeto de universalização da Escola Digital. Entretanto, o secretário de Estado da Educação

João Costa, revelou à Rádio Renascença que um grupo de 10 escolas irá avançar com manuais escolares digitais, a partir do início do próximo ano letivo. Para além de linhas dedicadas à capacitação digital

dos docentes e aquisição de meios tecnológicos, o programa de universalização da Escola Digital prevê a criação e distribuição de recursos educativos digitais, no sentido de “incrementar a desmaterialização de manuais escolares”. No mesmo sentido, João Costa referiu que essa desmaterialização será um dos objetivos a partir de setembro, funcionando estas 10 escolas como “tubo de ensaio para a escalagem para todos os agrupamentos de uma forma progressiva”. A lista das 10 escolas selecionadas ainda não está fechada, anunciou o secretário de Estado, revelando que existirá a preocupação de incluir diferentes contextos geográficos e socioeconómicos.

Escolas vão distribuir máscaras no início do próximo ano letivo O ministro da Educação, Tiago Brandão Rodrigues, anunciou que o regresso às aulas implicará a distribuição de máscaras pelas escolas, bem como outros equipamentos de proteção e higienização, no contexto de prevenção da disseminação da pandemia de Covid-19: “O Ministério da Educação vai providenciar essas máscaras e outros equipamentos de proteção individual para que [as escolas] estejam mais bem preparadas”. As declarações do ministro foram proferidas durante a audição na Comissão Parlamentar de Educação, Ciência, Juventude e Desporto. A revelação foi feita depois da pergunta do deputado do PS, Porfírio Silva, que questionou o ministro sobre “meios que estão a ser pensados para o regresso ao ensino presencial”. Tiago Brandão Rodrigues recordou também

Sabias que…?

61%

dos pais está a pensar colocar os filhos na escola em setembro, se se mantiver o nível de propagação do novo coronavírus.

41%

dos pais com filhos em idade escolar considera que o rendimento escolar dos filhos piorou (“Pior” ou “Muito Pior”). Já

32%

considera que o aproveitamento dos filhos foi igual. Por fim,

17%

pensa que o rendimento escolar foi “melhor” ou “muito melhor” durante o tempo de ensino a distância. algumas das medidas já anunciadas, como a verba de 125 milhões de euros para a contratação de docentes e funcionários, assim como o projeto da Escola Digital. Na mesma sessão, de acordo com a Agência Lusa, o membro do Governo desvalorizou ainda a questão do distanciamento físico entre alunos e professores, sublinhando que as escolas vão funcionar com percursos fixos para

circulação e “bolhas” de alunos. Sobre o alerta deixado pelos diretores escolares que sublinham que as características físicas do estabelecimento de ensino poderão impossibilitar o cumprimento da recomendada distância de um metro, Tiago Brandão Rodrigues revelou que o Ministério da Educação está a trabalhar com as escolas no sentido de “maximizar os espaços”.

48%

dos pais deseja ver implementado um regime misto na abertura do próximo ano letivo, combinando aulas presenciais e a distância. Fonte: Universidade Católica/RTP/Jornal Público

16 | Forum Estudante | verão’20

/Saúde

Desconfinamento nas Praias Ir à praia ou não ir à praia, eis a questão. Qual questão? Ir à praia, claro, mas em segurança! A Forum Estudante explica-te como ir à praia com todos os cuidados e cumprindo todas as regras, neste verão de pandemia. Já sabemos que este ano tudo vai ser diferente. As aulas foram diferentes, os exames diferentes foram. As reuniões de família foram pelo Zoom, os encontros com os amigos foram pelo WhatsApp. O país fechou portas durante uns meses. Agora, com o progressivo desconfinamento, mesmo a normalidade vai sendo diferente. As idas à praia não vão ser exceção neste verão excecional. O melhor, portanto, é saberes qual a forma de ir à praia em segurança e seguir estas “regras” fundamentais.

Regra #1

Protetor Solar Há coisas que não mudaram: o Sol não está em lay-off nem em isolamento profilático e não parece que vá tirar férias. Por isso, continua a ser muito importante levares o protetor solar e aplicá-lo uniformemente com regularidade (a cada duas horas). Deves

até aplicar o protetor ainda em casa e com alguma generosidade, em todo o corpo, com particular atenção à cara.

Regra #2

Consultar a InfoPraia Antes de sair de casa, é importante consultar alguma das várias aplicações que nos informam sobre o nível de ocupação das praias, entre outras informações úteis. A InfoPraia é a aplicação oficial desenvolvida pela Agência Portuguesa do Ambiente (APA) e disponibiliza informação atualizada sobre as praias e a qualidade das suas águas. A aplicação SandSpace é uma fonte alternativa, mas igualmente útil, para obter informação sobre a lotação das praias, tanto costeiras como fluviais. Outra hipótese é também o site Meo Beachcam, que inclui a possibilidade de ver um vídeo da praia em tempo real.

Regra #3

Distância de Segurança Seja nos acessos à praia, seja no areal ou até mesmo no banho, é fundamental manter a distância mínima de segurança de dois metros entre pessoas que não sejam do mesmo grupo. Já os chapéus de sol (e outros sistemas de sombra) de diferentes grupos devem estar afastados, no mínimo, três metros. Nas entradas e saídas da praia, deverás usar calçado e circular pela direita, seguindo as indicações que possam existir no chão.

Regra #4

Bares e Restaurantes de Praia Os bares e restaurantes de praia vão estar abertos e seguem as mesmas

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/Saúde

regras que a Direção-Geral da Saúde (DGS) impõe a outros estabelecimentos que estão fora do espaço das praias. Assim, torna-se obrigatório o uso de calçado, o uso de máscara e a desinfeção das mãos com álcool-gel. Deve continuar a respeitar-se a distância de segurança de que já falámos.

Regra #5

Vendedores Ambulantes Podes ficar descansado: continua a poder haver bolas de Berlim, bolacha americana, gelados variados. É permitida a venda ambulante nas praias, desde que respeitando as regras de higiene e segurança, nomeadamente o uso de máscara ou viseira pelo vendedor. De qualquer forma, será sempre de privilegiar o pagamento por meios automáticos (Multibanco, MBWay, etc.), para evitar o contato com dinheiro.

Regra #6

Atividades permitidas e proibidas Dadas as circunstâncias, não são permitidas atividades desportivas, massagens e atividades similares na área balnear das praias que envolvam duas ou mais pessoas. Está igualmente proibido o uso de equipamentos como gaivotas, escorregas ou chuveiros interiores. No entanto, são permitidas aulas de surf e de desportos similares, até 5 participantes por instrutor. Em todas as atividades náuticas individuais, devem ser respeitadas todas as regras de higiene e segurança.

697â&#x201A;¬ Propina anual

20 | Forum Estudante | verão’20

/IEFP

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InFormando: A formação Inauguramos este mês a rúbrica InFormando – um espaço dedicado aos testemunhos de quem passou pelos centros de formação do Instituto de Emprego e Formação Profissional. Fica a conhecer a experiência de formandos de todo o país, bem como o papel que estas aprendizagens desempenharam na sua vida. João Lopes

O projeto final do meu curso foi o “Inform_acao”: uma app mobile que oferece a possibilidade de informar

O curso inclui uma vertente de Formação Prática em Contexto de Trabalho e, no 2º período, surgiram várias oportunidades. Acabei por estagiar no IDL – Instituto Dom Luís, onde fiz todo o tratamento de imagem da universidade. No 3º período, estagiei numa agência de Web Design e desenvolvi alguns projetos em colaboração com a entidade. No final da Formação Prática em Contexto de Trabalho, tive a oportunidade de ir trabalhar com o atleta de MotoGP Miguel Oliveira e é esse, até hoje, o meu trabalho. É um trabalho excelente, bastante desafiante e cansativo, mas muito compensador. Acho que é uma oportunidade única e que me dá a possibilidade de mostrar projetos onde a minha participação conta. De facto, é um enorme prestígio! Estou muito grato ao CEFP do Seixal, por me ter dado a conhecer excelentes formadores como o Fernando Maia e o Luís Cardoso, que sempre me deram a oportunidade de mostrar as minhas capacidades. Também a direção deste Centro tem sido incansável no apoio

todos os futuros formandos do Centro dos cursos existentes e de apresentar o espaço de cada curso - um projeto super ambicioso que deu bastantes créditos e frutos a todos nós.

que me oferece. Sinto, de facto, que fui valorizado por toda a gente. Este foi um percurso incrível com desafios enormes, mas que, no final, me fizeram crescer muito como profissional.

«Foi um percurso incrível que me fez crescer muito» A decisão de ir estudar no CEFP do Seixal veio muito pela necessidade de aprender uma área especifica, possibilidade que o ensino normal não me dava. A área da Multimédia sempre foi algo que me cativou desde muito novo, portanto a escolha do curso acabou por ser fácil. No curso, encontrei uma metodologia muito mais dinâmica, que me motivava a continuar o meu percurso no CEFP do Seixal. Sempre fui uma pessoa muito competitiva e os desafios que fui encontrando ao longo do curso davam-me a força de ir à procura de melhorar e de saber mais, terminando assim por me especializar em vídeo e pós-produção de vídeo.

«Sempre fui uma pessoa muito competitiva e os desafios que fui encontrando ao longo do curso davam-me a força de ir à procura de melhorar e de saber mais» Desde que me conheço, sempre fui uma pessoa muito proativa. Gosto de planear projetos, criá-los e vê-los crescer. Ao longo deste meu percurso no CEFP Seixal, tive a possibilidade de trabalhar em vários projetos que aumentaram cada vez mais a fasquia da minha exigência pessoal. Um dos meus últimos sonhos foi o desenvolvimento de uma árvore de Natal em acrílico e que desenhei e foi executada, tendo ficado em exposição no atrío de entrada no CEFP dp Seixal Centro, no Natal de 2019. Fiz também várias apresentações para novas turmas, mostrando o que o curso de Multimédia possibilitava, criando assim

uma maior vontade e motivação nos jovens. Ajudei outras turmas a desenvolver os seus projetos finais de curso e isso foi uma experiencia e uma partilha incrivel, que nos fez crescer a todos.

«Ao longo deste meu precurso no CEFP do Seixal, tive a possibilidade de trabalhar em vários projetos que aumentaram cada vez mais a fasquia da minha exigência pessoal».

www.iefp.pt

na primeira pessoa Na inauguração deste espaço, trazemos-te o testemunho de três estudantes do Curso de Aprendizagem de Técnico de Multimédia do Centro de Emprego e Formação Profissional do Seixal. Cláudia Viegas e Daniel Almeida

«Os desafios que encontrámos fizeram-nos crescer»

colegas, que acabavam de chegar para um novo curso de Técnico de Multimédia, a nossa experiência e motivá-los para uma nova etapa de vida. Quando chegou a altura da Formação Prática em Contexto de Trabalho, surgiu uma empresa chamada Ydreams que nos recebeu. Acabámos o estágio e a empresa contratou-nos. Desenvolvemos vários projetos, conhecemos gente “de peso”, empresas que valiam muito e realizamos vários trabalhos para outras empresas, tais como a Sumol+Compal, Ynvisible e Câmaras Municipais (Serpa e Sintra).

«Estamos gratos ao CEFP do Seixal pela trajetória e pelos desafios que nos colocou, porque nos fez crescer como profissionais»

Decidimos estudar IEFP/CEFP Seixal porque sentimos que a escola não nos oferecia a experiência que procurávamos: aprender uma profissão ou até uma disciplina especifica. Na altura, já namorávamos (hoje somos casados) e, depois de analisarmos os vários cursos disponíveis, entrámos no Curso de Aprendizagem de Técnico de Multimédia. Logo de início, sentimos que as aulas eram mais dinâmicas e que tínhamos uma real vontade de lá estar. Ao sentirmos essa motivação, esforçamo-nos para sermos os melhores. Um de nós especializou-se em Animação 2D/3D e o outro em Design Gráfico, assim como maior parte dos demais. Durante o curso, desenvolvíamos vários eventos dentro do CEFP do Seixal e estávamos sempre prontos a entrar num novo projeto com os nossos colegas. Essa proatividade chamou a atenção dos formadores e fomos convidados para participar no WorldSkills Portugal. Fizemos as provas regionais e passámos. Lembro-me que depois dessa prova o formador Fernando Maia

propôs-nos que ficássemos até mais tarde para sermos muito bem preparados e conseguir os melhores resultados no campeonato.

«Durante o curso, desenvolvíamos vários eventos dentro do CEFP do Seixal e estávamos sempre prontos a entrar num novo projeto com os nossos colegas» Fazíamos, no horário da manhã, as aulas normais do curso e, no horário da noite e durante quase todos os dias de um mês, a preparação para o WorldSkills. Fomos aos campeonatos e um de nós consegui mesmo um 3.º lugar em Desenho Gráfico. Foi uma experiência muito interessante para todos. Depois destes campeonatos, participámos num evento no CEFP Seixal com o título “Conta-me como foi”, que tinha como objetivo transmitir aos novos

Depois do curso ter terminado, vários formadores, como o Fernando Maia e o Luis Cardoso, chamaram-nos para ajudar outras turmas nos seus projetos finais e tivemos várias participações com outras turmas, o que foi bem divertido e desafiador. Chegou finalmente o dia em que decidimos criar a nossa própria empresa: a UX. Mas a experiência não correu bem e, dois anos depois do final do curso, decidimos viajar para o Brasil, a terra do Daniel. Viemos no fim de 2018 e hoje, somos uma pequena empresa – a KONECT. Atendemos pequenas, médias e grandes empresas que necessitam de serviços de marketing, design e vídeo. Um de nós trabalha com o público, design e marketing, enquanto o outro, faz vídeo, cria conteúdos para a web e trata da parte financeira da empresa. Estamos gratos ao CEFP do Seixal pela trajetória e pelos desafios que nos colocou, porque nos fez crescer como profissionais. Sinto que fomos muito valorizados, tanto pelos formadores que acompanharam de perto a nossa trajetória, como pela Direção do Centro que sempre nos proponha desafios complicados, mas que valeram muito a pena.

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/Politécnico de Viseu

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Politécnico de Viseu

40 anos a construir Futuross O Politécnico de Viseu em números + 5700 estudantes 29 Licenciaturas 29 CTeSP 355 docentes 5 escolas superiores 3 residências Ao longo das últimas quatro décadas, as cinco escolas superiores do Politécnico de Viseu têm proporcionado a milhares de estudantes uma oferta formativa diversificada em áreas como Ciências Sociais e Naturais, Engenharia, Educação e Saúde. Sabe tudo sobre esta instituição de ensino superior, ao longo das próximas páginas.

As escolas superiores do Politécnico de Viseu

Escola Superior Agrária de Viseu

Escola Superior de Educação de Viseu

Fundação: 1994 Localização: Viseu Áreas de Formação: Ciências Agrárias, Alimentares e Veterinárias

Fundação: 1983 Localização: Viseu Áreas de Formação: Educação, Desporto e Comunicação

Reconhecida pela sua formação superior nas áreas das ciências agrárias, alimentares e veterinárias, esta escola superior elege como principais marcas distintivas a forte ligação às comunidades e recursos locais e a rápida inserção no mercado de trabalho dos seus diplomados, contribuindo para a formação de um número elevado de profissionais e empreendedores de sucesso. Através de investigação aplicada, em parceria com empresas e instituições nacionais e internacionais, a ESAV assume-se como um motor para o desenvolvimento da região e do país.

A funcionar num emblemático edifício do centro de Viseu, a ESEV destaca a sua vocação na área da formação de professores (a sua matriz fundadora), mas também nas áreas de educação social, educação ambiental, animação artística e cultural, desporto e atividade física, arte e multimédia, comunicação social, marketing, publicidade e relações públicas. O ensino prático com formação em contexto real é destacado como uma das principais forças, sendo concretizado através da realização de estágios e projetos com impacto na sustentabilidade local e regional.

www.ipv.pt “O Futuro é Agora” é a frase que o Politécnico de Viseu escolhe como cartão de visita. A expressão procura realçar como as aprendizagens realizadas hoje terão impacto no futuro dos seus estudantes. Um futuro em que o Politécnico de Viseu vê os seus diplomados a construir um mundo melhor, enquanto “profissionais que desempenham um papel transformador na sociedade”. A mudança nasce da preparação que a sua formação possibilita, em percursos académicos onde ensino, investigação e as potencialidades da região se encontram. O resultado é uma “formação sólida, baseada no conhecimento, na prática, no diálogo e na descoberta”. O caminho de crescimento é percorrido pelos próprios estudantes, uma vez que o Politécnico de Viseu define como valores essenciais a responsabilidade e liberdade. Estas ideias ganham forma na formação e na investigação onde os estudantes são desafiados a trilhar o seu percurso, abraçando projetos, ideias e pessoas.

Construir pontes O Politécnico de Viseu procura que os seus estudantes participem na

Dimensão internacional A concretização de parcerias internacionais que permitam aos estudantes e colaboradores realizar períodos de mobilidade é uma das apostas do Politécnico de Viseu. Este objetivo é alcançado com a participação em várias redes internacionais, com particular enfoque na Europa (através da aposta na concretização de uma Universidade Europeia) e na Comunidade de Países de Língua Portuguesa. Por outro lado, o número de estudantes internacionais tem aumentado, acrescentando diversidade e multiculturalidade ao campus. Atualmente, o número de estudantes internacionais representa perto de 10% da comunidade estudantil.

criação de uma sociedade mais justa, mais solidária, mais inclusiva e mais igualitária. “Reunimos esforços para que ninguém fique para trás. Esta é a nossa visão do futuro”, refere esta instituição de ensino superior. A ideia que está na base desta atitude é a “construção de pontes”. Uma obra que resulta do do esforço conjunto de “uma comunidade académica integradora, caracterizada pela proximidade e comunicação entre todos”. Esta é a forma de criar uma forte ligação à sociedade, seja através dos projetos de investigação e desenvolvimento (regionais, nacionais e internacionais) ou através da dinamização social, desportiva, cultural e artística levada a cabo pela sua comunidade académica. Será através desta ligação ativa dos estudantes com a sociedade que se garante um crescimento integrado que combina o saber técnico e prático com a dimensão humana e de proximidade. O resultado final é uma experiência de claras mais-valias. “Reunimos a excelência do ensino e formação académica com a oferta cultural e diversidade de práticas desportivas”, destaca o Politécnico de Viseu, antes de concluir: “E é por isso que somos palco de uma vida académica enriquecedora”.

Escola Superior de Saúde de Viseu

Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego

Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu

Fundação: 1971 Localização: Viseu Áreas de Formação: Enfermagem, Saúde Comunitária

Fundação: 1999 Localização: Lamego Áreas de Formação: Turismo, Gestão, Informática, Telecomunicações, Serviço Social

Fundação: 1985 Localização: Viseu Áreas de Formação: Engenharias, Gestão, Turismo

A ESSV assume-se como uma referência no ensino da Enfermagem em Portugal, sendo que a sua oferta formativa inclui também vários de cursos de especialização na área da saúde. A escola destaca ainda o apoio e disponibilidade permanentes da comunidade docente, bem como a vasta rede de protocolos e parcerias, que possibilitam aos estudantes aceder aos melhores locais para o desenvolvimento de competências clínicas com aprendizagem em contextos reais.

Em Lamego, a ESTGL apresenta-se como um pilar de inovação e aprendizagem centrada no estudante, apostando em métodos de aprendizagem modernos, como o Ensino à Distância Misto (b-learning) e em parcerias com o tecido económico regional. A sua formação é diversificada e passa por áreas como Turismo, Gestão, Contabilidade, Administração, Informática, Telecomunicações e Serviço Social. De acordo com a Associação de Estudantes, esta escola representa “um mundo completamente novo, cheio de partilhas, de oportunidades, mas acima de tudo, um novo desafio”.

Um local de aprendizagem hands on é a forma como a ESTGV se descreve. Para tal, esta instituição destaca as suas instalações modernas e bem equipadas que incluem laboratórios e oficinas, onde é possível construir um percurso de formação diverso e efetivo nas áreas das engenharias, gestão e turismo. A realização de eventos que colocam em contacto os estudantes, diplomados e a comunidade regional são uma das formas encontrada de “manter as portas abertas ao mundo”, assegurando a empregabilidade dos seus estudantes.

24 | Forum Estudante | verão’20

/Politécnico de Viseu

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para estudar no Politécnico de Viseu Que fatores distinguem o Politécnico de Viseu e tornam única a experiência dos seus estudantes? Esta instituição de ensino dá-te oito razões para a escolheres como o local para a construção do teu futuro.

#1 Ensino

#2 Lifestyle

#3 Cidades

#4 Região

No Politécnico de Viseu, encontras um ensino prático que te permite complementar a teoria aprendida na sala de aula com atividades no terreno, no estúdio, no laboratório ou na oficina. Esta é também uma das razões que explica a proximidade existente entre estudantes e professores – um acompanhamento que permite ajustar o método de ensino às necessidades específicas do aluno. A relação próxima dos estudantes com o corpo docente é apenas uma das manifestações da união existente entre os membros da comunidade académica. Vais conhecer pelo nome todos os colegas de curso, mas também de outros cursos e escolas. Esta é também uma oportunidade para conheceres estudantes que chegam de várias partes do Mundo.

Tanto em Viseu como em Lamego, encontrarás segurança, um sentimento que vai do quotidiano citadino à confiança em que estás a depositar o teu futuro profissional nas mãos certas. Vivendo nesta região, a proximidade não se regista apenas entre colegas e com os docentes – sentirás também que as coisas que te importam estarão mais próximas. Poderás encontrar uma localidade segura, com muitos espaços verdes, onde as distâncias podem ser feitas a pé e o custo de vida se fixa abaixo da média nacional. Por essa razão, terás tempo para fazer tudo aquilo que desejas – e será a partir daí que poderás alcançar tudo o resto.

Morada de quatro das cinco escolas superiores do PV, a cidade de Viseu tem acumulado distinções ao longo dos últimos anos – “cidade com maior qualidade de vida” ou “melhor cidade para se ser feliz” são apenas alguns exemplos. Tanto em Viseu como em Lamego, encontrarás todas encontrarás todas as condições para a construção de uma experiência académica de excelência, num dia a dia marcado pela qualidade de vida, segurança e acessibilidade.

Com uma das suas escolas superiores situada em Lamego, o Politécnico de Viseu não termina em Viseu e a experiência dos seus estudantes também não. A região de Viseu tem uma grande riqueza patrimonial, natural e gastronómica. Que tal reservar um fim de semana para conhecer o Douro Vinhateiro? Ou para mergulhar numa das muitas praias fluviais do distrito? Entre Dão e Douro, há muito por descobrir.

www.ipv.pt

#5 Desporto

#6 Cultura

#7 (Bio)Diversidade

#8 Futuro

A região de Viseu é fértil em espaços verdes que te permitem realizar Desporto de Natureza. E esta variedade não se resume aos trilhos de montanha ou aos desportos de rio. Os próprios espaços verdes citadinos são indicados para a prática desportiva como a Mata do Fontelo ou a Ecopista do Dão (que se prolonga durante uns impressionantes 49 quilómetros). Também no campus do Politécnico de Viseu, encontras instalações que te oferecem possibilidades fazer as tuas modalidades desportivas preferidas, como um pavilhão multiusos ou campos de futebol e de ténis.

A tradição e a modernidade encontram-se em Viseu. À riqueza patrimonial da cidade que é possível encontrar na Sé de Viseu, no seu centro histórico, na Feira de São Mateus ou em estruturas culturais como o Teatro Viriato ou o Museu Nacional Grão Vasco, juntam-se eventos inovadores como os festivais “Jardins Efémeros” ou o “Festival Street Art”. Tudo isto, sem esquecer a vivência académica que as associações de estudantes, as tunas e o Teatro da Academia proporcionam ao longo do ano.

A partir do Politécnico de Viseu vais ter acesso a territórios, comunidades e culturas implicadas no respeito pelo planeta. Para além da abordagem académica e das múltiplas iniciativas sobre o ambiente (alterações climáticas, desflorestação, poluição, … ), terás possibilidade de fruir a paisagem natural, praticar desporto e ter acesso a alimento saudáveis. No Politécnico de Viseu a Economia Circular é estruturante.

Ao dinamizar iniciativas ligadas à expressão artística ou ao empreendedorismo, o Politécnico de Viseu pretende oferecer aos seus estudantes um espaço onde possam testar as suas capacidades e complementar as suas aprendizagens. Responsabilidade e liberdade são dois dos principais valores à volta dos quais o PV cria a experiência académica dos seus estudantes. O objetivo final é que possas ganhar várias ferramentas que te permitam construir o teu futuro.

26 | Forum Estudante | verão’20

/Politécnico de Viseu

Publirreportagem

O Politécnico de Viseu em

PROJETOS

O ensino prático é uma prioridade para o Politécnico de Viseu e, para alcançar esse objetivo, são dinamizados projetos em diferentes áreas de atuação, que contam com a participação dos estudantes, docentes e investigadores. Conhece 10 exemplos.

Responsabilidade Social

#1 DEAPS

#2 MaisSaúdeMental #3 VIAS Este projeto é, hoje, premente. As perturbações mentais e do comportamento, crescentes em situações de crise como o COVID 19, obrigam ao planeamento de intervenções dirigidas a grupos específicos da população. O MaisSaúdeMental inclui intervenções como a promoção da saúde mental nos locais de trabalho e nas escolas, a implementação de ações contra a depressão e suicídio; o desenvolvimento de cuidados de saúde mental de proximidade e inclusivos, bem como a a integração da saúde mental em todas as políticas.

O projeto VIAS – ViseuInterAgeStories consiste numa aplicação que fomenta experiências intergeracionais. A app apresentará informação sobre locais do centro histórico de Viseu com valor patrimonial. A partir desta teia, crianças, jovens e seniores terão a oportunidade de criar as suas histórias sobre e nos vários locais, adicionando camadas multigeracionais em formato multimédia à cidade viva.

#4 MAIs

+info

Criar processos de avaliação participada é a condição fulcral para a inclusão de vozes marginalizadas e sub-representadas e para assegurar a qualidade do ensino. É, por isso, que o DEAPS - Distributed Evaluation and Planning in Schools parte do principio da inclusão para aumentar a capacidade das escolas se envolverem em processos de garantia de qualidade inclusivos e disponibilizar mecanismos que permitirão que grupos em risco de exclusão ganhem uma voz significativa.

O MAIs – Mulheres Agricultoras em Territórios do Interior tem como objetivo aumentar a participação cívica e associativa das mulheres agricultoras nas regiões do interior. Para tal, o projeto procura capacitar estas mulheres, contribuindo para uma maior visibilidade do seu papel social e para o aumento da igualdade entre homens e mulheres. Este projeto foi distinguido com o primeiro lugar no Programa Conciliação e Igualdade de Género (EEAGrants).

www.ipv.pt

Tecnologia

Economia circular

Covid-19

#7 Waste2Value #5 Lightwood

Um grupo de investigadores do Politécnico de Viseu desenvolveu uma nova tecnologia de compósitos de madeira, recentemente patenteada, que combina partículas de madeira e cardo com uma matriz de espuma de poliuretano para obter um material leve, mas resistente mecanicamente. A produção do material Lightwood insere-se no conceito de economia circular, sendo possível, através da rentabilização de subprodutos industriais, desenvolver um material compósito de baixa densidade.

O Waste2Value investiga soluções que contribuam para resolver o problema do desperdício de alimentos ao longo da cadeia de valor. Promove o aproveitamento e valorização de subprodutos da produção agrícola e da indústria agroalimentar, criando de forma sustentável novos processos e produtos a serem utilizados numa alimentação animal mais saudável, no tratamento de efluentes animais e em bioplásticos. +info

#9 Viseiras de Proteção

Desde o início da pandemia COVID-19, um grupo de estudantes, antigos estudantes e colaboradores do PV desenvolveram projetos de fabrico de viseiras de proteção em impressão 3D, bem como de outras formas de apoio à ventilação com recurso a máscaras de mergulho, a pedido do Hospital Tondela-Viseu. Estas viseiras e máscaras têm vindo a ser disponibilizadas aos serviços de saúde a nível nacional. +info

+info

#10 Emergency Ventilator PT

#6 MCFire

O objetivo do projeto MCFire é desenvolver um modelo de previsão do risco de incêndio face à nova realidade climática. O sistema tem por base o comportamento do teor de humidade das espécies presentes na floresta Portuguesa, a partir de medições do teor de humidade e de parâmetros meteorológicos realizadas em vários locais do território nacional (Lousã, Faro, Viseu e Viana do Castelo) e de ensaios laboratoriais. Foi criada uma plataforma informática onde serão colocados, em tempo real, os resultados obtidos. +info

#8 Farinha de Zângão

Uma equipa de dez investigadores do Politécnico de Viseu e da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro está a desenvolver um produto alimentar criado à base de insetos. Pretende-se aproveitar e valorizar a espécie do Zângão para usos alimentares, aumentando o rendimento da atividade apícola e disponibilizando um conjunto de produtos alimentares, à base de farinha de insetos rica em proteína animal. A farinha de Zângão (zDrone Flour) foi criada há mais de um ano e recebeu o prémio CAP Agricultura 2019. +info

Numa semana, o Politécnico de Viseu reuniu uma equipa de docentes, investigadores, estudantes e médicos para desenvolver protótipos de ventiladores de emergência que pudessem reforçar a resposta à pandemia de Covid-19. O projeto desenvolveu dois protótipos de ventiladores de emergência - um baseado na operação de um motor elétrico e outro a funcionar com base em ar comprimido. +info

28 | Forum Estudante | verão’20

/Politécnico de Viseu

Publirreportagem

O que dizem os estudantes do Politécnico de Viseu? Para que saibas mais sobre a experiência de estudar no Politécnico de Viseu (PV), falámos com diplomados e atuais alunos das suas várias escolas. Conhece a história de quem está ou passou pelo PV.

Ana Maria Contreiras

Beatriz Vouga

Cláudio Ramos

José Pereira

Estudante de Licenciatura em Engenharia Eletrotécnica na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu. Estudante Internacional.

Presidente da Associação Académica do Instituto Politécnico de Viseu.

Estudante de Licenciatura de Desporto e Integridade Física, na Escola de Superior de Educação de Viseu. Guarda-redes do C.D. Tondela e da Seleção Nacional.

Diplomado da licenciatura em Design de Mobiliário na Escola Superior de Tecnologia e de Gestão de Viseu. Ilusionista “Zé Mágico”.

“Sinto-me mais confiante para enfrentar os desafios” “Estou há relativamente pouco tempo em Viseu e, quando cheguei à cidade, decidi continuar os meus estudos na área de engenharia. Escolhi o curso de Engenharia Eletrotécnica porque fazia sentido perante as formações anteriores que já tinha feito. Por outro lado, depois de ver o plano curricular e saídas profissionais, senti que este curso me oferecia oportunidades para o futuro. Penso que tomei a decisão correta, encontrei alguns professores muito bons e profissionais. Neste curso, também aprendi a desenvolver capacidades como a persistência e resiliência. Hoje, sinto-me mais confiante para enfrentar os desafios que chegarem no futuro.

«Não trocaria o Politécnico de Viseu por nenhuma outra de instituição de ensino» “Penso que o Politécnico de Viseu cumpre uma missão fundamental, ao ser uma instituição de ensino superior que agrega os jovens da região. Há um grande sentido de comunidade, um ambiente académico com um contacto próximo entre todos os estudantes. A cidade de Viseu desenvolveu-se muito, ao longo dos anos, e o Politécnico de Viseu acompanhou essa evolução, aumentando a sua oferta formativa de cariz prático, os protocolos internacionais e o número de estudantes que chegam de outros países. O resultado é a possibilidade de oferecer um futuro promissor a um estudante. Para mim, está a ser uma experiência única. Não trocaria o Politécnico de Viseu por nenhuma outra de instituição de ensino”.

«Estudar na ESEV tem sido uma experiência muito boa» “Estou ligado ao desporto desde cedo. Foi por essa razão que decidi entrar na Licenciatura de Desporto e Integridade Física da Escola Superior de Educação de Viseu. Alguns dos meus colegas de equipa já tinham estudado no Politécnico de Viseu e gostaram da experiência e dos professores – tinha boas referência e esse foi um dos motivos que me fez escolher esta escola. Penso que foi a decisão acertada. A minha vida profissional coloca alguma condicionantes, mas sempre tive todo o apoio de professores e colegas. Tem sido uma experiência muito boa e espero continuar e levar o curso até ao final. Através do curso, posso aprofundar e diversificar os meus conhecimentos, o que me permite trabalhar em várias áreas do Desporto e não apenas no futebol”.

«Sinto que ganhei uma família» “Eu escolhi este curso e esta instituição de ensino pelo facto do Politécnico de Viseu ser conhecido por possuir um componente prática na sua formação, não se ficando apenas pela teoria. Quando escolhi o curso, já sabia que teria acesso a estruturas de topo para colocar as minhas aprendizagens em prática, por exemplo. No Politécnico de Viseu, sinto que consegui uma preparação muito completa para o mundo do trabalho. Penso que a relação com os professores também fez a diferença, ao ser muito próxima e baseada numa lógica de trabalho de equipa. Para além da formação técnica e prática, levo comigo do Politécnico de Viseu as relações humanas que consegui aprofundar e que muito valorizo. Sinto que ganhei uma família”.

www.ipv.pt

Diana Bouça-Nova

Paula Oliveira

Paulo Nunes

Ana Pais

Diplomada da Licenciatura de Comunicação Social na Escola Superior de Educação de Viseu. Jornalista da RTP.

Diplomada da Licenciatura em Enfermagem na Escola Superior de Saúde de Viseu. Enfermeira em Espanha.

Diplomado da Licenciatura em Engenharia Alimentar e Mestrado em Qualidade e Tecnologia Alimentar da Escola Superior Agrária de Viseu. Enólogo do Ano 2019.

Diplomada da Licenciatura em Gestão Turística, Cultural e Patrimonial na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego. CEO da Beesweet.

«Foi a decisão certa»

«Sentimos que o curso nos prepara para enfrentar qualquer desafio»

«O meu curso «Senti-me desafiado permitiu-me cumprir a ir à procura do um objetivo que tive porquê das coisas» desde cedo»

“Sabia que queria Jornalismo, na altura de escolher um curso. Queria também uma mudança grande e Viseu representava essa mudança, por não conhecer ninguém e ser uma cidade nova para mim. Há 16 anos, Viseu era uma cidade muito diferente e, para mim, que vinha de Lisboa, representou algum choque. Mas penso que isso também nos faz crescer e é muito importante, especialmente no Jornalismo: poder conhecer outras pessoas e viver outras realidades. Houve sempre uma ligação muito próxima entre estudantes e professores e penso que esse ambiente foi essencial para mim. Hoje em dia, olho para trás e penso que foi a decisão certa, porque acho que todas as aprendizagens que fiz, dentro e fora da sala de aula, complementaram o meu crescimento pessoal e profissional”.

“Escolhi a licenciatura em Enfermagem da Escola Superior de Saúde de Viseu por me oferecer uma dupla vantagem: é uma instituição de ensino muito conceituada que me permitia estudar perto de casa. No curso, confirmei que realmente é uma escola muito bem organizada, com uma equipa docente de qualidade. Penso que isso acaba por fazer a diferença, quando chegamos à altura de colocar em prática a nossa formação profissional. Estamos muito bem preparados, não só do ponto de vista teórico, como do ponto de vista do ensino prático – que é uma das componentes mais fortes desta Escola. No final, sentimos que o curso nos prepara para enfrentar qualquer desafio”.

“A Escola Superior Agrária de Viseu marcou-me mas, mais do que a ESAV, diria que foi o Politécnico de Viseu, como um todo. Tive a oportunidade de participar no grupo de teatro académico e conheci pessoas de todas as escolas, o que teve impacto no meu crescimento. A coesão entre as escolas do Politécnico de Viseu abriu-nos os horizontes: fomos influenciados por essa polivalência, tornando-nos pessoas com um pensamento mais aberto e abrangente. Por outro lado, na ESAV encontrei docentes que me marcaram e que eram referências em termos nacionais. Senti-me desafiado a ir à procura do porquê das coisas, o que é essencial em qualquer área científica”.

“Queria trabalhar na área do Turismo e encontrar uma forma de o fazer sem ser necessariamente na área de Hotelaria. Nesse sentido, este curso acabou por ser ideal e permitiu-me cumprir um objetivo que tive desde cedo: encontrar uma profissão centrada no lazer e na natureza. Em Lamego, encontrei uma cidade à minha medida, onde consegui estabelecer ligações com a comunidade académica e com a própria cidade, sentindo-me em casa e segura. Para além de todos os amigos, levo deste curso a capacidade de conseguir interpretar e entender o meu meio profissional e o próprio património que nos envolve”.

30 | Forum Estudante | verão’20

/Isolamento

O teu guia para estudar em isolamento A Forum Estudante publicou um ebook dedicado a quem estuda em isolamento, onde podes encontrar conselhos para estudo, ferramentas úteis, testemunhos e dicas para o teu lazer. Faz já download do “Guia do Estudante em Isolamento” em estudanteemisolamento.pt/ebooks Qual a melhor forma de organizar o meu estudo em isolamento? Como posso ocupar o meu tempo de forma saudável? De que forma estão outros estudantes a viver esta experiência? Estas são algumas das perguntas a que poderás encontrar resposta no recém-publicado Guia do Estudante em Isolamento. Este ebook foi criado para te auxiliar na adaptação aos desafios criados pela pandemia de Covid-19, sendo que inclui ainda conselhos de psicólogos escolares e ferramentas úteis que te poderão

ajudar a maximizar o teu rendimento no estudo. O lançamento deste ebook vai ao encontro do objetivo definido pela Forum Estudante, na altura do lançamento do website estudanteemisolamento.pt que se resume na frase “estudar em isolamento não é estudar sozinho”. “Acreditamos que dar eco às vozes dos vários intervenientes da Educação em Portugal será uma forma de aumentar a motivação e o conhecimento mútuo, neste contexto tão desafiante. Mesmo que separados, há

muito que podemos ensinar e aprender”, disse então o Diretor da Forum Estudante, Gonçalo Gil. Durante o futuro próximo, a Forum vai continuar a publicar ebooks sobre diversas temáticas ligadas à vida em isolamento. Para já, podes também encontrar um Guia para as Compras Online, que te ajuda a conhecer os teus direitos e te ensina as melhores práticas para fazeres compras através da Internet. Para mais informações, clica aqui.

Encontra mais recursos em estudanteemisolamento.pt

Viaja pelo mundo do

Turismo

Queres fazer do Turismo o teu futuro? Ao longo das próximas páginas, trazemos-te a informação mais recente sobre as 12 Escolas do Turismo de Portugal, algumas das principais profissões do setor e a oferta formativa que tens à tua disposição nesta rede escolar.

http://escolas.turismodeportugal.pt

32 | Forum Estudante | verão’20

/Turismo de Portugal Publirreportagem

Rede Escolar do Turismo de Portugal

Uma rede escolar para fazeres do Turismo o teu futuro Conhece a Rede Escolar do Turismo de Portugal e sabe de que forma as suas escolas se adaptaram à realidade do ensino a distância. As candidaturas estão abertas até 11 de setembro. Cozinha, Pastelaria, Restauração e Bebidas, Turismo de Natureza e Aventura, Turismo Cultural e Património, Alojamento e Gestão de Turismo são alguns dos cursos disponíveis nas 12 escolas de norte a sul país que formam a Rede Escolar do Turismo de Portugal. As candidaturas a esta oferta formativa estão abertas até 11 de setembro, sendo realizadas através do endereço http://escolas.turismodeportugal.pt/. Através da sua rede de 12 escolas, o Turismo de Portugal forma mais de três mil alunos por ano. Por essa razão, esta rede escolar é vista como sendo um dos pilares da atuação da Autoridade Turística Nacional que contribui, assim, para a competitividade e qualidade do serviço prestado pelas empresas e agentes do setor.

Em comum, a oferta formativa desta rede escolar aposta “num programa formativo abrangente, focado no talento das pessoas, no desenvolvimento de soft skills, na inovação e na internacionalização dos profissionais do turismo”, acrescenta o Turismo de Portugal.

Preparados para os desafios Ao longo dos últimos meses, sublinha o Turismo de Portugal, as suas escolas

Conhece a oferta formativa das escolas do Turismo de Portugal aqui.

Através da sua rede de 12 escolas, o Turismo de Portugal forma mais de três mil alunos por ano.

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/Turismo de Portugal Publirreportagem

têm-se adaptado às condicionantes resultantes da pandemia de Covid-19. Nesse sentido, explicam, “as escolas reforçaram os seus projetos de transformação digital, criando soluções de ensino à distância que serão a base para as mudanças introduzidas no próximo ano letivo”. Desta forma, em 2020/2021, serão criados serviços de suporte online, num projeto de Escola Virtual que inlcui suporte pedagógico, apoio ao estudo, desenvolvimento pessoal e criativo. De igual forma, todos os cursos de especialização tecnológica terão uma modalidade de ensino

200 estudantes internacionais participaram em Summer School Online

online, onde se prevê que 15% a 20% da carga horária teórica seja realizada neste regime. Serão também iniciados programas formativos em regime de e-learning e b-learning, com recurso a uma plataforma especifica e com ofertas próprias, de que é exemplo um curso inédito de Iniciação à Prova de Vinhos. Através da disponibilização de percursos mais flexíveis, que conjugam formação online e formação presencial, será possível reduzir períodos de permanência física na escola. Esta é uma forma de reforçar também a atratividade internacional das escolas, recorda o Turismo de Portugal, uma vez que a internacionalização da oferta

Candidaturas da 2.ª fase estão abertas até 11 de setembro e podem ser feitas aqui.

formativa continua a ser uma das vertentes desta rede escolar. Um objetivo que esteve na base da realização da Summer School Online, entre os dias 29 de junho e 10 de julho, em que participaram mais de 200 estudantes internacionais (ver caixa).

A internacionalização continua a ser vista como um pilar estratégico da Rede Escolar do Turismo de Portugal. Por essa razão, durante o próximo ano letivo, serão desenvolvidos projetos online e formação complementar online com escolas e formadores de outros países, numa lógica de cooperação internacional.

Entre os dias 29 de junho e 10 de julho, o Turismo de Portugal promoveu a Summer School Online, uma formação online gratuita que abrangeu diversas áreas da hotelaria e turismo e teve como destinatários possíveis candidatos internacionais a alunos das escolas do Turismo de Portugal. Participaram nesta formação mais de 200 estudantes provenientes de todos os Estados Membros da CPLP, da Ásia, da India, da Europa, dos EUA e da América do Sul. “Foi um sucesso e uma oportunidade única de aprender muito mais sobre um país tão rico a nível de costumes, tradições, produtos, gentes, património, como o é Portugal”, destacou um dos participantes. O Turismo de Portugal sublinha ainda que a Summer School online permitiu aos participantes conhecer melhor a sua rede escolar, bem como “o fantástico trabalho e oferta formativa desenvolvida pela sua rede de 12 escolas, ao longo do ano”.

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/Turismo de Portugal Publirreportagem

8 razões para estudar nas Distribuida por 12 cidades de Portugal Continental, a Rede Escolar do Turismo de Portugal possui características únicas, adequadas a quem pretende prosseguir uma carreira no setor do Turismo. Conhece 8 razões que explicam o porquê.

Uma prática comum, no interior desta rede escolar, é o diagnóstico das necessidades de formação. Ou seja, o estudo de quais são os perfis profissionais mais procurados pelas empresas. Num setor marcado pela expansão recente, há novas realidades (e oportunidades) a explorar. No último ano, por exemplo, foi realizado um estudo que identificou as necessidades de formação para os próximos três anos (a nível nacional e regional). Os resultados mostram uma falta generalizada de mão-de-obra qualificada em praticamente todas as profissões dos subsetores. É aqui que entra a oferta formativa do Turismo de Portugal, que procura resolver este problema.

A proximidade com as necessidades do mercado não se limita ao conhecimento das principais profissões requisitadas. Os próprios percursos formativos, dentro de cada curso, são desenhados de acordo com as necessidades específicas do mercado. Esta é uma dimensão especialmente importante, para que, no final do curso, o diplomado possua as competências e conhecimentos mais relevantes não só no presente, mas também no futuro. A Direção de Formação do Turismo de Portugal aposta na inovação, área fundamental para a aquisição ou melhoria de competências interpessoais, podendo estimular a criatividade, a capacidade de resolução de problemas, a comunicação e assertividade, a inteligência emocional e a flexibilidade para a realização de atividades/ projetos, assim como na área Digital. Está neste momento a preparar um plano de capacitação digital para os profissionais do turismo.

No seu corpo de formadores, as Escolas do Turismo de Portugal contam com um número significativo de profissionais com experiência no mercado de trabalho ao mais alto nível. Parte destes e destas profissionais são mesmo antigos alunos que, por isso, estão perfeitamente identificados com a filosofia e o método seguidos. Ao apostar em formadores com este perfil, esta rede escolar procura também garantir que estes formadores serão capazes de inspirar os estudantes, partilhando experiências que poderão ser decisivas para uma carreira de sucesso.

Aliando a sua capacidade formativa ao crescimento do setor em Portugal, os números de empregabilidade desta rede escolar são elevados. Em 2019, a taxa de atividade dos seus diplomados fixou-se nos 92%. Por outro lado, cerca de 9 em cada 10 estudantes empregados, trabalham no setor do Turismo e encontraram colocação em menos de três meses. Destaque ainda para um número que pode ilustrar a oportunidade que esta rede significa: 1 em cada 5 diplomados foi contratado pela entidade que o acolheu durante o estágio.

Proximidade dos empregadores

Cursos à medida, Inovação & Digital

Formadores com experiência

Taxa de Empregabilidade

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/Turismo de Portugal Publirreportagem

Escolas do Turismo de Portugal #5

A elevada taxa de empregabilidade explica-se também pelo foco no ensino prático que caracteriza estas escolas. Para além do privilégio pelos momentos de estágio e aprendizagem em contexto de trabalho, cada uma das 12 escolas da rede conta com infraestruturas modernas, que retratam perfeitamente o ambiente laboral. É habitual que encontres, por exemplo, hotéis e restaurantes de aplicação, onde os estudantes podem interagir com clientes reais, preparando-se efetivamente para o que os espera no mercado de trabalho.

Ao cobrir grande parte do território de Portugal Continental, esta rede de escolas possui uma ligação reforçada ao setor empresarial regional. Nesse sentido, as escolas entendem como missão o suporte à inovação no setor e a promoção da diversidade regional, valorizando os produtos característicos e criando valor localmente. Por essa razão, estudar nestas escolas pode também ser uma forma de fazer a diferença junto da comunidade, acrescentando valor à região.

A adequação regional não ofusca outra das características destas escolas: a forma como prepararam os seus estudantes para a dimensão global do Turismo. Ao apostar no desenho de qualificações adaptadas às últimas tendências internacionais do setor (e possibilitar períodos de experiência no estrangeiro), estas escolas garantem uma vantagem inegável: os seus diplomados e diplomadas estarão preparados para ingressar numa unidade turística integrada em qualquer país do Mundo.

Talvez a oitava e última razão seja a mais fácil de explicar. Quem pretende estudar e qualificar-se para o setor do Turismo encontrará nesta rede 12 instituições totalmente centradas neste ramo de atividade. Dos colegas aos professores, das estruturas aos cursos, em cada uma destas escolas respira-se Turismo. Se também for esse o teu objetivo, serão o melhor lugar para te ajudar a concretizá-lo.

Ensino Prático

Ligação regional

Potencial global

Foco no Turismo

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Como o Turismo de Portugal apoia os seus estudantes O impacto da pandemia de Covid-19 levou o Turismo de Portugal a apoiar diretamente os seus estudantes, com o objetivo de garantir “equidade no acesso à formação e promover justiça social”. Sabe de que forma. Com o objetivo de garantir aos alunos as condições necessárias a uma participação ativa nas aulas e atividades que lhes são propostas diariamente através do ensino online, as Escolas do Turismo de Portugal implementaram um plano que incluiu várias medidas de auxílio aos seus estudantes. Desde logo, todos os alunos puderam beneficiar da suspensão da aplicação das propinas previstas para os cursos

Conjunto de medidas da rede escolar apoiou estudantes com necessidades, financiando alimentação, transporte, alojamento, acesso à Internet e material didático.

e ações de formação inicial e contínua. Por outro lado, as Escolas do Turismo de Portugal pagaram os custos adicionais com acesso à Internet enquanto se manteve a tipologia de formação à distância. Aos estudantes que se encontram numa situação de maior fragilidade social e económica, beneficiando habitualmente de apoios sociais, foi atribuído um subsídio de alimentação,

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de dificuldade de acesso à Internet e comprovem que necessitam deste apoio para a subscrição de um serviço que lhes garanta a participação ativa no plano de formação em curso. Com estas medidas, explica o Turismo de Portugal, o objetivo passa por apoiar os alunos e as suas famílias, “garantindo equidade no acesso a esta nova modalidade de formação e promovendo justiça social, um dos valores essenciais dos projetos educativos da sua rede de Escolas de Hotelaria e Turismo”.

#TurismoPorTodos. Apoiar a comunidade Este plano de ação do Turismo de Portugal integra-se no movimento #TurismoPorTodos, através do qual procura apelas à resiliência do setor do Turismo – um setor que “tanto tem contribuído para a Economia do país e que demonstrou agora que, apesar das circunstâncias adversas, sabe ser

Movimento #TurismoPorTodos apoiou estudantes mas também as instituições regionais no combate à pandemia de Covid-19.

bem como reembolsadas as despesas de transporte (durante o mês de março) e de alojamento. Por outro lado, foi ainda criada e atribuída uma bolsa extraordinária para material didático,

Ações procuraram promover a justiça social, uma ação que é vista como “um dos valores essenciais dos projetos educativos da rede Escolar do Turismo de Portugal”. de forma a apoiar custos adicionais com o acesso à Internet. Está previsto que este apoio financeiro para material didático seja alargado a todos os estudantes que evidenciem uma situação extraordinária

solidário e empenhado no bem-estar e na saúde daqueles que mais necessitam nestes momentos”. No âmbito deste movimento, as várias escolas da rede do Turismo de Portugal apoiaram diretamente a comunidade em que se inserem. Este apoio foi realizado, por exemplo, através da confeção de refeições em função de necessidades identificadas. As refeições foram entregues a instituições de solidariedade social de Lisboa, Porto, Lamego, Viana do Castelo, Estoril, Portalegre, Setúbal, Vila Real de Santo António e Faro – as localidades onde se inserem as várias escolas da rede. Por outro lado, durante o pico do combate à Covid-19, algumas das escolas da rede disponibilizaram alojamento aos profissionais de saúde que pretendessem evitar regressar a casa por receio do contágio. Este apoio foi disponibilizado em Setúbal, Faro e Lamego. Complementando esta ação, o Turismo de Portugal promoveu ainda uma plataforma online para garantir alojamento gratuito a profissionais de saúde (ver caixa).

Durante os primeiros de 2020, a Rede Escolar do Turismo de Portugal realizou ações de formação online, contando com participantes nas áreas de formação executiva, capacitação de empresas, normas de saúde pública e formação de estudantes.

6 meses

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Turismo de Portugal promove plataforma de alojamento para profissionais de saúde Através do movimento #TurismoPorTodos, o Turismo de Portugal colaborou na construção de uma plataforma de procura de alojamento gratuito para profissionais de saúde, num projeto inserido na iniciativa #Tech4Covid19. O projeto desenvolvido permitiu a angariação de alojamento (Hotéis e Alojamento Local) para utilização por profissionais de saúde que não possam ou queiram regressar a casa por receio de contágio à família. Em conjunto com associações do setor (ALEP, AHRESP e AHP), o Turismo de Portugal promoveu a plataforma junto de unidades interessadas em participar nesta iniciativa, oferecendo os seus quartos ou apartamentos gratuitamente.

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/Turismo de Portugal Publirreportagem

Entra no mundo das profissões do Turismo O crescimento no número de postos de trabalho no setor do Turismo passa por diferentes áreas de atividade. Para além das inevitáveis Hotelaria e Restauração, há espaço para carreiras em áreas como Cozinha, Pastelaria, Património ou até atividades de Natureza e Aventura. Conhece aqui alguns dos percursos.

Diretor/a de Hotel

É nesta figura que começa a organização de um hotel. Ao Diretor ou Diretora de Hotel compete dirigir, orientar e fiscalizar o funcionamento das diversas secções e serviços de uma unidade de alojamento (hotel, hotel-apartamento, motel, etc…). Por essa razão, este ou esta profissional é ainda responsável pela gestão do pessoal, dentro dos limites fixados no seu contrato individual de trabalho. Para além destas funções de coordenação, o/a Diretor/a de Hotel é também a ponte com a administração, ou seja, oferece conselhos sobre temas como os investimentos a realizar ou a definição da política financeira, económica e comercial. De igual forma, pode representar a administração, dentro dos poderes que por esta lhe sejam conferidos. Contudo, não é obrigatória a sua representação em vertentes administrativas como a contratação coletiva ou em matérias contenciosas do tribunal do trabalho.

Diretor de Food and Beverage (F&B) “Food and Beverage” traduz-se como “Comidas e Bebidas” e é precisamente este o setor coordenado pelo Diretor de F&B, nas unidades hoteleiras. Esta responsabilidade inclui tarefas como a previsão (e registo) de custos ou vendas potenciais e

efetivas, gestão de stocks e verificação da qualidade e do armazenamento das mercadorias. A sua postura é ativa: visita o mercado e os fornecedores em geral, de forma a fazer a comparação de preços dos produtos a obter. Tem ainda uma palavra a dizer na elaboração de ementas e listas de bebidas (e respetivos preços)

ao colocar propostas à aprovação da administração. Estas propostas estão relacionadas com a elaboração de relatórios periódicos sobre o funcionamento do setor, informando a direção relativamente aos produtos que dão mais rendimento e os que devem ser suprimidos.

Diretor/a de Alojamento O/a Diretor/a de Alojamento é quem dirige e coordena a atividade das secções de alojamento e afins. Por essa razão, auxilia o/a diretor/a de hotel em temas como o estudo da utilização máxima da capacidade de alojamento, determinação dos custos e elaboração de programas de ocupação. Em determinados contextos poderá ainda substituir o diretor.

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/Turismo de Portugal Publirreportagem

Chefe de receção

Chefe de Receção superintende os serviços de receção e telefones do estabelecimento com alojamento. Desta forma, orienta também o serviço de correspondência com os clientes, a faturação e a caixa relativa às receitas, podendo ainda colaborar nos serviços de portaria. Outra das suas responsabilidades mais importantes é organizar e orientar o serviço de reservas. Direta ou indiretamente, é este o responsável pelo momento da receção dos hóspedes. É também por essa razão que comunica às secções o movimento de chegadas e saída, bem como os serviços a prestar aos clientes. No mesmo sentido, comunica ainda com clientes e com a direção. Fornece aos clientes todas as informações que lhes possam interessar. À direção, comunica todos os elementos sobre o movimento de clientes e sugestões relativas a preços e promoções.

O/a rececionista assegura a respetiva inscrição nos registos do estabelecimento, atende os desejos e reclamações dos hóspedes

Porteiro/a

Rececionista Responsável pelo momento do primeiro contacto, depois da chegada de um cliente, o ou a rececionista assegura a respetiva inscrição nos registos do estabelecimento, atende os desejos e reclamações dos hóspedes e procede ao lançamento dos consumos ou despesas (emitindo, apresentando e recebendo as respetivas contas). Por outro lado, numa vertente mais logística, repara e executa a correspondência da secção e respetivo arquivo e elabora as estatísticas de serviço. Nos estabelecimentos que não possuam secções separadas de receção e portaria, poderá ter de assegurar os respetivos serviços.

São responsáveis por todas as tarefas relacionadas com as entradas e saídas dos clientes num hotel ou estabelecimento similar.

Os porteiros/as são responsáveis por todas as tarefas relacionadas com as entradas e saídas dos clientes num hotel ou estabelecimento similar. Como tal, devem controlar estas movimentações, tomando todas as medidas adequadas a cada caso. O Chefe de Portaria é responsável pela supervisão, coordenação e execução do seu trabalho. Por sua vez, o porteiro/a coordena e orienta o pessoal de portaria (estabelecendo, por exemplo, os turnos de trabalho). Faz ainda parte das suas funções registar o movimento das entradas e saídas dos hóspedes, assegurar a satisfação dos pedidos dos hóspedes, fazer o controlo da entrega e restituição das chaves dos quartos e a direção da receção da bagagem e do correio. Para além de facilitar a relação do cliente com o Hotel, o trabalho destes profissionais relaciona-se também com o meio envolvente, prestando informações gerais e de carácter turístico que lhe sejam solicitadas e transmitindo as mensagens destinadas aos clientes. Nos turnos da noite, compete-lhe ainda, quando solicitado, despertar ou mandar despertar os clientes, bem como verificar o funcionamento das luzes, ar condicionado, água e aquecimento. Esta turno é ainda marcado pela realização ou direção de rondas de vigia aos andares. Pode ter de receber contas de clientes e efetuar depósitos bancários.

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Empregado/a de andares Ocupa-se do asseio, arranjo e decoração dos aposentos, bem como dos locais de acesso e de estar.

Governante/a Geral São várias as áreas de responsabilidade de um/a Governante/a. As suas tarefas passam pela supervisão e coordenação dos trabalhos de outros profissionais: Empregados/ as de andares, de rouparia e lavandaria e do encarregado de limpeza. Se necessário, na ausência destes, deve mesmo assegurar as respetivas tarefas em falta.

As suas tarefas passam pela supervisão e coordenação dos trabalhos de outros profissionais: governantes de andares, de rouparia e lavandaria e do encarregado de limpeza.

Com uma área de ação mais específica, os Empregados/as de Andares providenciam a limpeza e arranjo diário dos andares que lhe estão confiando, coordenando a atividade do pessoal sob as suas ordens. Desta forma, deve vigiar a apresentação e o trabalho dos empregados e empregadas de andares, ocupar-se da ornamentação e arranjo dos quartos, bem como do asseio e decoração das salas e zonas de convívio. Guardar objetos perdidos ou esquecidos, atender reclamações ou verificar a ocupação dos quartos são também responsabilidades. De igual forma, examina o bom funcionamento e estado das diferentes zonas dos andares. No final do dia de trabalho, envia um relatório ao seu superior hierárquico. É o/a Empregado/a de Andares que se ocupa do asseio, arranjo e decoração dos aposentos, bem como dos locais de acesso e de estar. Realiza ainda as tarefas de receção e entrega de roupa aos hóspedes e ainda da troca de tratamento das roupas de serviço. Estes profissionais colaboram nos serviços de pequenos-almoços (nos estabelecimentos onde não existe serviço de restaurante ou cafetaria para o efeito) e no fornecimento de pequenos consumos a utilizar pelos clientes nos quartos, quando não exista serviço de room-service (ou em faltas imprevistas dos empregados adstritos ao serviço de quartos).

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Chefe de Mesa

Uma das vertentes que torna o trabalho de um ou uma Chefe de Mesa mais visível ocorre na hora das refeições. É aí que recebe os clientes e os acompanha às mesas, podendo mesmo atender os seus pedidos. Certo é que deverá sempre acompanhar o serviço de mesa, vigiando os trabalhos e recolhendo as opiniões e sugestões dos clientes (ou eventuais reclamações), oferecendo uma solução pronta e justificada. Esta responsabilidade relaciona-se com a própria definição das suas funções: este trabalhador/a dirige e orienta todos os trabalhos relacionados com o serviço de mesa, definindo as obrigações de cada trabalhador, distribuindo os respetivos turnos (grupos de mesa) e elaborando o horário de trabalho. Por outro lado, em colaboração com a direção, estabelece as quantidades de utensílios de mesa necessários para execução de um serviço eficiente. Para tal, o Chefe de Mesa considera o movimento normal e a classe das refeições a fornecer. A limpeza também é uma das jurisdições deste profissional, que acompanha ou verifica os trabalhos, assegurando a perfeita higiene e arrumação da sala (providencia a limpeza regular dos utensílios de trabalho, orienta as preparações prévias, o arranjo das mesas para as refeições, dos móveis expositores de abastecimento de serviço e assegura a correta apresen-

Recebe os clientes e os acompanha às mesas, podendo mesmo atender os seus pedidos

tação exterior do pessoal). As suas instruções dizem ainda respeito à composição dos pratos: colabora com os chefes de cozinha e de pastelaria na elaboração das ementas das refeições e listas de restaurante, bem como das sugestões para banquetes e outros serviços, tendo em atenção os gostos ou preferências da clientela. Pode ocupar-se do serviço de vinhos e de “dar os últimos toques” a diversas especialidades culinárias.

Empregado/a de mesa

É quem serve refeições bebidas a hóspedes e clientes.

Por definição, este é o/a trabalhador/a que serve refeições a hóspedes e clientes, sendo ainda responsável por um turno de mesas. Ao abrigo destas responsabilidades, executa ou colabora na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições. Pode acolher e atender os clientes, fornecendo explicações. Serve os alimentos escolhidos. No final da refeição, elabora ou manda emitir a conta dos consumos, podendo efetuar a sua cobrança.

Escanção

Ocupa-se do serviço de vinhos e de outras bebidas, verificando o estado da cave no dia.

Um especialista em vinhos e outras bebidas, o ou a escanção ocupa-se do serviço de vinhos e de outras bebidas.. Durante as refeições, apresenta a lista das bebidas aos clientes e aconselha o vinho apropriado para os diferentes pratos da ementa escolhida, sendo que garante que são servidos na perfeição. Pode ainda preparar e servir bebidas de aperitivo e sobremesa. Por todas estas razões, os e as escanções devem possuir conhecimentos aprofundados de enologia, tais como castas, proveniência dos vinhos, data de colheita, graduação alcoólica, etc.

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Supervisor de bares

Com a responsabilidade de coordenar e supervisionar o funcionamento dos diversos bares de um estabelecimento hoteleiro, este profissional trabalha sob orientação do diretor de F&B ou do assistente de direção responsável pelo sector de comidas e bebidas (que deverá substituir nas respetivas faltas ou impedimentos). É ainda o responsável pela gestão dos recursos humanos e materiais envolvidos, pelos inventários periódicos e permanentes dos artigos de consumo. Por fim, elabora as listas de preços e verifica o estado de asseio e higiene das instalações e utensílios, bem como da respetiva conservação.

Tem a responsabilidade de coordenar e supervisionar o funcionamento de bares

Barman/Barmaid Os Barmens e Barmaids são os trabalhadores responsáveis pela preparação e serviço de bebidas simples ou

São responsáveis pela preparação e serviço de bebidas simples ou compostas.

compostas. Para tal, será obrigatório deter conhecimentos em áreas como Enologia, serviço de bar, executando várias preparações de bar, sejam short drinks (bebidas curtas), hot drinks (bebidas quentes), long drinks (bebidas longas) ou medium drinks (bebidas médias). A higiene e segurança alimentar são também decisivas, pelo que este profissional cuida da limpeza e arranjo das instalações do bar, executando as preparações prévias ao balcão. No mesmo sentido, pode cuidar do asseio e higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas. No mundo de um barman ou barmaid, nem tudo se resume a cocktails: o seu trabalho envolve preparar cafés, chás e outras infusões, servindo mesmo sanduíches simples ou compostas, frias ou quentes. No final, é o responsável por elaborar (ou mandar emitir) as contas dos consumos, observando as tabelas de preços em vigor e efetuando o respetivo recebimento. Mais do que preso ao balcão, este profissional colabora na organização e funcionamento de receções, banquetes, etc… Durante o desempenho das suas funções, o Barman ou Barmaid pode proceder ainda à requisição dos artigos necessários ao funcionamento e à reconstituição (ou levantamento) das existências. Por essa razão, procede ou colabora na execução de inventários periódicos do estabelecimento ou secção. Dentro desta área de atividade, o Chefe Barman/Barmaid é o trabalhador que superintende e executa os trabalhos de bar.

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Chefe de Cozinha

É a voz que organiza, coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha nos restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares. Nesse sentido, elabora (ou contribui para a elaboração) de ementas e das listas de restaurantes. Este trabalho deve ser realizado com alguma antecedência, tendo em atenção a natureza e o número de pessoas a servir, os produtos existentes ou possíveis de adquirir. Com esse objetivo, requisita às secções responsáveis os géneros de que necessita para a preparar as refeições. Antes e durante confeção, o ou a Chefe de Cozinha dá instruções ao pessoal sobre a preparação e confeção dos pratos, sobre os tipos de guarnição e quantidades a servir. Da mesma forma, cria receitas e prepara especialidades, acompanha o andamento dos trabalhos na cozinha e assegura-se da perfeição dos pratos. As suas responsabilidades passam ainda pela verificação da ordem e da limpeza da cozinha e dos utensílios, pelo estabelecimento dos turnos de trabalho, por propor superiormente a admissão do pessoal e vigiar a sua apresentação e higiene. Como não se cozinha apenas para o cliente, é ainda responsável pela elaboração das ementas do pessoal e pela boa confeção das respetivas refeições. Na sua ausência, é substituído pelo subchefe de cozinha – o trabalhador que coadjuva e substitui o chefe de cozinha no exercício das respetivas funções. Trabalha em proximidades com os e as cozinheiras.

Organiza, coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha e de grill nos restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares.

Chefe Pasteleiro

Cozinheiro O cozinheiro organiza, prepara, cozinha e emprata refeições, respeitando as normas de higiene e segurança. Pode trabalhar em várias unidades de produção, como estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras. O seu trabalho é realizado em articulação com o serviço de restaurante, com vista a garantir um serviço de qualidade e a satisfação do cliente.

Planifica, dirige, distribui, coordena e fiscaliza todas as tarefas e fases do trabalho de pastelaria.

Planificar, dirigir, distribuir, coordenar e fiscalizar todas as tarefas e fases do trabalho de pastelaria são as responsabilidades deste ou desta profissional. Por essa razão, devem intervir quando e onde necessário, de forma a, atempadamente, solucionar problemas ou a responder a necessidades. No âmbito das suas funções, requisita as matérias-primas necessárias à confeção, sendo responsável pela sua manutenção e salvaguarda, mantendo em dia os stocks existentes. Para além destas funções de gestão e coordenação, também coloca as mãos na massa, produzindo receitas e colaborando na elaboração das ementas e listas.

Pasteleiro

Prepara massas, vigiando temperaturas e pontos de cozedura, agindo em todas as fases de fabrico e dirige o funcionamento das máquinas

As responsabilidades passam pela preparação de massas, vigiando temperaturas e pontos de cozedura e agindo em todas as fases de fabrico. Simultaneamente, dirige o funcionamento das máquinas, seguindo as indicações do chefe pasteleiro (que poderá substituir nas faltas e impedimentos). O pasteleiro confeciona ainda sobremesas e colabora, dentro da sua especialização, nos trabalhos de cozinha.

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Oferta Formativa

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Formação inicial Cursos de Especialização Tecnológica - Acesso 12º Ano Se tens o 12º ano estes são os cursos disponíveis para ti: • Gestão Hoteleira e Alojamento • Gestão de Restauração e Bebidas • Gestão e Produção de Cozinha • Gestão e Produção de Pastelaria • Gestão de Turismo • Turismo Cultural e Património • Turismo de Natureza e Aventura • Culinary Arts (lecionado em EN) • Food and Beverage Management (lecionado em EN) • Hospitality Operations Management (lecionado em EN)

Cursos de Dupla Certificação - Acesso 9º Ano Se tens o 9º ano estes são os cursos disponíveis para ti: • Técnico(a) de Alojamento Hoteleiro • Técnico(a) de Restaurante/Bar • Técnico(a) de Cozinha/Pastelaria

Cursos On-The-Job Acesso 11º ou 12º Anos Se tens o 11º ou 12º anos estes são os cursos disponíveis para ti: • Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas On-The-Job • Técnicas de Serviço de Cozinha/Pastelaria On-The-Job

Formação Executiva A Rede de Escolas do Turismo de Portugal dispõe ainda de um Plano de Formação Executiva (formação contínua), destinado a apoiar as empresas e os profissionais do turismo, através de cursos e iniciativas que visam o reforço das competências pessoais e profissionais, a promoção da capacidade de gestão e de inovação e a melhoria da qualidade dos serviços prestados. Em colaboração com os vários stakeholders do sector do turismo, a rede de Escolas do Turismo de Portugal promove e desenvolve um Plano de Formação Executiva nas área de hotelaria, restauração, turismo de luxo, saúde e bem estar, escanção e outras atividades turísticas, através de: • Cursos de formação por catálogo • Formações modulares certificadas • Cursos de Formação à medida • Workshops

Pode consultar os cursos de Formação Inicial e o o catálogo de Formação Executiva/ Contínua aqui.

Localização das Escolas do Turismo de Portugal Viana do Castelo

Porto

Coimbra

Oeste

Douro - Lamego

Estoril

Lisboa

Portalegre

Setúbal

Portimão

Algarve

Vila Real de Sto. António

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/Fama

Viajar em tempos de

pandemia

A pandemia do novo coronavírus alterou os planos de férias de milhões de pessoas por todo o Mundo. Que soluções pode um verão em pandemia oferecer? Falámos com quatro instagrammers e bloggers de viagens, para nos contarem os seus planos e deixarem algumas sugestões.

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/Fama

Temos um país maravilhoso e a impossibilidade de viajar livremente para qualquer parte do mundo é um pretexto perfeito para redescobrir o território nacional

Filipe Morato Gomes Blog: Alma de Viajante Instagram: @almadeviajante_oficial

A pandemia de Covid-19 está a ter um grande impacto na área das viagens e turismo. De que forma é que estás a sentir esse impacto na tua atividade? Quais são os teus planos para este verão? Sem dúvida que a pandemia está a afetar toda a atividade ligada ao turismo, incluindo aqueles que se dedicam à produção de conteúdos, como é o meu caso. Há muito tempo que me dedico profissionalmente a alimentar o blog Alma de Viajante e, com todas as restrições à mobillidade, sinto uma espécie de dupla penalização. Por um lado, não tenho viajado, facto que por si só me deixa frustrado – não só porque adoro explorar novos lugares mas também porque fica mais difícil criar conteúdos diferenciadores e inspiradores, que ajudem as pessoas a sonhar. Por outro lado, do ponto de vista da rentabilidade, e não estando os leitores a planear viagens, o blog tem sofrido bastante. Seja como for, continuo a acreditar no meu trabalho e, assim sendo, continuarei a produzir conteúdos, por agora, sobre Portugal. Logo que seja possível viajar, quero produzir conteúdos sobre alguns países que quero há muito visitar (como o Paquistão, por exemplo). Quanto a planos de viagem, pela primeira vez em muitos anos, o meu calendário está em branco até ao fim do ano. Por outras palavras, não tenho planos, com exceção de eventuais “escapadinhas” em território nacional com a família. Felizmente, tudo pode

mudar de um dia para o outro (continuo atento ao que se passa no mundo e, quem sabe, não voo mais cedo do que imagino).

Pensando nos nossos leitores, estudantes do ensino secundário e universitário, quais pensas que poderão ser alguns planos interessantes para realizar este verão? Numa altura em que a incerteza ainda impera por causa da pandemia, acho que o único conselho que posso dar é aproveitarem a oportunidade para explorar Portugal, especialmente o interior e as zonas rurais. Temos um país maravilhoso e a impossibilidade de viajar livremente para qualquer parte do mundo é um pretexto perfeito para redescobrir o território nacional. Dito isto, e para aqueles que se sentem confortáveis a viajar para o exterior, há destinos que, pela retração do turismo de massas e pelas condições sanitárias e medidas de segurança implementadas no terreno, estão numa fase perfeita para serem visitados. A Islândia é um desses casos.

Existem algumas dicas úteis que penses fazer sentido partilhar, para quem se prepara para começar uma viagem? A melhor dica que posso dar é viajar devagar . A ideia de que “aproveitar ao máximo” significa saltitar de cidade em cidade a cada dois dias é, na minha opinião, um dos principais erros que

quem começa a viajar comete. Isto porque muitas das melhores experiências de viagem acontecem na sequência de encontros com os habitantes locais, de uma tarde passada numa esplanada ou praça pública “sem fazer nada”, dos imprevistos, das mudanças de planos, de viver o destino em vez de simplesmente o ver. E para isso é preciso tempo.

Como podes descrever o teu trabalho enquanto instagrammer ligado às viagens? E o que pensas que distingue esse mesmo trabalho? Apesar de gostar do Instagram, eu sou, acima de tudo, um blogger de viagens. Tenho o já referido Alma de Viajante onde relato as minhas experiências pelo mundo - e, num outro registo, escrevo também sobre os melhores hotéis de Portugal, relatando bons exemplos da hotelaria nacional em todos os segmentos - seja um hostel magnífico ou um hotel de luxo imbatível. No que toca ao Alma de Viajante, é sempre difícil ser bom juíz em causa própria, mas aquilo que procuro fazer é partilhar as minhas experiências e impressões de forma autêntica, justa e honesta, tentando criar uma relação de confiança com quem me lê. Posso não ser o melhor cronista de viagens ou o melhor fotágrafo do país, mas esforço-me diariamente por aplicar a ética do jornalismo ao meu trabalho. E isso julgo que é uma enorme mais-valia na relação de confiança com o leitor.

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Agarrem numa mochila e lancem-se à Costa Vicentina.

Marta Almeida Instagram: @martaabordo

De que forma é que a pandemia de Covid-19 te afetou os planos para este verão? Sendo eu assistente de bordo a pandemia teve um enorme impacto na minha profissão, desde março até aos dias de hoje. Neste momento ainda me encontro em lay-off, já fazem 4 meses. Mas isso, contudo, não me impediu de viajar pelo nosso maravilhoso Portugal. Neste verão atípico, optei por viajar pelo nosso país! Os meus planos passarão por ir desde Lisboa até Vila Nova de Milfontes de scooter, andar à boleia com a carrinha Clementina, junto com a Boleias da Marta e o Follow the Sun Travel, andar com a rede expressos a promover um roteiro do Minho, entre muitos outros.

Que outros planos pensas que poderão ser interessantes para os nossos leitores realizarem no verão? Diria que um plano interessante seria agarrarem numa mochila e lançarem-se à Costa Vicentina. Não só será um grande desafio como também irão vivenciar muitas experiências, para não falar das incríveis praias desertas que esta oferece. Mas o melhor mesmo é verem com os vossos próprios olhos!

Existem algumas dicas úteis que penses fazer sentido partilhar com os nossos leitores? A primeira dica que dou e a mais importante de todas é fazerem sempre

um seguro de viagem, seja para onde for. A segunda é terem a viagem estruturada. A terceira e última é aproveitarem a viagem ao máximo!

Como podes descrever o teu trabalho enquanto influencer ligada às viagens? Este é um mundo novo para mim. Tento sempre partilhar ao máximo as minhas experiências pessoais e descrever aquilo que sinto, tentando marcar a diferença pela veracidade que trago ao meu perfil do Instagram. Não me considero uma influencer apenas relato as experiências das minhas viagens.

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/Fama

Aprendi que, quanto mais tempo passamos num lugar, mais histórias teremos para contar e melhores memórias traremos para casa.

Gabriel Mendes Instagram: @filhodemilhistórias

De que forma é que a pandemia de Covid-19 tem impacto na tua atividade? Quais os teus planos para o verão? Senti o impacto da pandemia nas minhas viagens. Neste verão, tive duas semanas de férias em que, em circunstâncias normais, certamente viajaria para fora de Portugal, mas a disrupção dos voos e o receio de contrair a doença levaram-me a não viajar. Acabei por ficar por Portugal e muito bem me soube fazer turismo cá dentro. Estive no Alentejo, no Algarve e aproveitei ainda para ir à minha terra-natal, Tomar.

Pensando nos nossos leitores, que outros planos pensas que poderão ser interessantes de realizar este verão? Se tiverem algumas semanas disponíveis (como julgo que terão) e orçamento (infelizmente nem todos têm), a minha sugestão é viajarem no meio de transporte mais amigo do viajante: o comboio. Pelo menos é o meu favorito. Podem, por exemplo, fazer um mini-interrail por Portugal e Espanha. Ou, se tiverem mais tempo e dinheiro, até outro ponto da Europa. Sempre com os cuidados necessários, claro. Como usar máscara e lavar constantemente as mãos.

Existem algumas dicas de viagem úteis que penses fazer sentido partilhar? Após anos a viajar, a minha principal dica é esta: viajem devagar. Não queiram, como tanto vejo por aí, ser “papa-países”, ou “papa-cidades”. De que

vale visitar muitos países se o fizeram à pressa e pouco reterem dessas experiências? O que aprendi foi que, quanto mais tempo passamos num lugar, mais histórias teremos para contar e melhores memórias traremos para casa.

Como podes descrever o teu trabalho enquanto influencer ligado às viagens? O que te distingue, nesse particular? Não creio que seja um influenciador. Deixo essa designação para quem tem

um impacto nas escolhas de centenas ou mesmo milhares de pessoas. Limito-me a contar histórias, as minhas e as de com quem me cruzo em viagem, mas sem a pretensão de dar dicas de viagem. O meu blogue tem um registo mais diarístico e nele não encontrarão propriamente sugestões de viagem, antes aquilo que me vai na alma em determinado momento e em determinado lugar. Se, com isso, influcenciar alguém a viajar mais e melhor, é um bónus que muito me apraz.

52 | Forum Estudante | verão’20

/Fama

Acreditem: a paisagem (e a experiência) é muito mais gira quando não se vai a 900 km/hora.

Rita Andrade Instagram: @ritandtheworld

De que forma é que a pandemia teve impacto na tua atividade? Quais são os teus planos para este verão? Desde 2015 que tenho aquele que é, para mim, o melhor emprego do mundo: sou líder de viagens (na Nomad). E, neste momento, estou a viver o pesadelo deste emprego de sonho: parar. Gosto muito de mostrar alguns dos meus lugares preferidos no mundo aos viajantes que vêm comigo (sou líder de viagens na Indonésia e no Sri Lanka), bem como rever amigos que já tenho nestes países. Neste momento, o turismo está praticamente parado e sonhamos com melhores dias, em que não tenhamos de escolher entre saúde e descoberta. Mas gosto muito de Portugal e quanto mais viajo “lá fora” mais valorizo o nosso pequeno mas riquíssimo país. Para 2020, já tinha planos de passar cá a maior parte do verão – todos os anos dedico tempo para explorar cá dentro, principalmente nesta altura. Em junho estive uma semana a percorrer parte do interior do Alentejo de autocaravana e foi maravilhoso: cada dia parar num sítio com uma vista diferente e a liberdade de se ir para onde se quiser, quando se quiser. E em agosto vou voltar ao Gerês que é um dos meus lugares preferidos, para caminhadas em sintonia com a Natureza. Quero também passar uns dias na zona centro que não conheço tão bem. Assim um pouco à descoberta, sem grandes planos, que é como eu mais gosto de viajar.

Para os nossos leitores, estudantes do ensino secundário e universitário, quais poderão ser alguns planos interessantes para realizar este verão? Já lá vão os tempos em que viajar era caro. Qualquer que seja o orçamento disponível, há mil e uma maneiras de descobrir lugares novos por cá. Ou revisitar lugares que gostamos, explorando um pouco mais. Acampar é algo que adoro, ainda que no Verão possa ser bem quente (nada como acordar com as galinhas e evitar assar na tenda). Aliar, por exemplo, a ideia de acampar a uma roadtrip é perfeito, podendo decidir onde se come ou dor-

me à medida que se vai. Poder parar naquela cascata para um mergulho ou fazer um piquenique com aquela vista espetacular, tudo à mercê da nossa vontade. E sabemos bem que o nosso país é assim: tem de tudo para todos os gostos. Que tal fazer canoagem e descer o rio Zêzere até Constância? Ou um pouco mais distante mas com uma vista arrebatadora, caiaque no rio Tejo em Vila Velha de Rodão? Fazer praia naquelas praias escondidas quase sem ninguém na zona de Sagres? Percorrer trilhos fantásticos no Gerês que culminam num mergulho bem refrescante numa cascata? Ou fazê-lo numa das ilhas açoreanas, banhadas por um

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/Fama

é, na minha opinião, essencial. Um dos motivos por que muitas vezes em viagem escolhi apanhar autocarros de mais de 20 horas em vez de um voo de 2 horas é porque esse tempo raramente é “tempo perdido”. Acreditem: a paisagem (e a experiência) é muito mais gira quando não se vai a 900 km/ hora. E sempre, mas sempre: protetor solar, garrafa de água reutilizável para ires enchendo, calçado confortável e sacos para o lixo (o teu e o que fores apanhando pelo caminho).

oceano quente? Temos de tudo neste nosso “pequeno rectângulo” – o ideal é pensar no que se quer fazer e escolher o destino que mais se adeque. Ou em último caso, fazer a mochila e pôr-se na estrada, ao sabor do vento - quer seja a pé, de bicicleta, de carro, autocarro ou comboio, sozinho ou acompanhado dos amigos do costume. O importante é ir.

Existem algumas dicas úteis que penses fazer sentido partilhar? Olhem para o mapa. Eu ando sempre com GPS e Google Maps à mão, onde inclusive tenho imensos lugares marcados que quero visitar. Tenho também apps de trilhos, por exemplo. Mas não há nada como na hora de planear abrir o mapa e traçar o caminho que quero percorrer. Tenta não decidir tudo ao milímetro, já que penso ser essencial deixar espaço para imprevistos e descobertas espontâneas, mas escolher uma área para explorar e assinalar alguns pontos de interesse a visitar. Adoro mapas e o que gosto mesmo é um mapa “a sério” em papel, que dão muito jeito para ver “em grande” tudo, em vez de pequenas porções num ecrã. Por outro lado, acho importante não visitar só os sítios mais falados e explorar outros novos, pedindo dicas às pessoas que aí vivem – isto funciona tanto cá quanto quando viajamos para outro país qualquer. Por vezes, estamos tão focados em ir ao lugar X ou Y que deixamos de fora outros tão ou mais especiais. Outra dica importante: em viagem, menos é mais. Não precisamos levar a casa atrás, principalmente se fores usar transportes públicos e quiseres estar quase sempre em movimento. Faz uma lista das coisas essenciais e se for a primeira viagem

Como podes descrever o teu trabalho enquanto influencer ligada às viagens? E o que pensas que distingue esse mesmo trabalho?

Por vezes, estamos tão focados em ir ao lugar X ou Y que deixamos de fora outros tão ou mais especiais. pesquisa blogs, canais do YouTube, etc. – dicas não faltam do que deves levar na tua mochila, dependendo o tipo de viagem e o destino (também há apps para isto). E há ainda uma coisa que eu gosto sempre de fazer em viagem: ir devagar. Pode parecer estranho dito assim, mas não ter pressa de chegar aos destinos nem tentar ver tudo em pouco tempo sem desfrutar com calma

Na verdade, não me vejo como uma “influencer”. Gosto mais de pensar que entre as fotos que partilho das minhas viagens consigo passar mensagens que me fazem sentido e sempre que possível dar dicas a quem me está a seguir. Mas não deixo de trabalhar com marcas que me abordam e com as quais me identifico. O que distingue, na minha opinião, um bom influencer é o facto de este acreditar nas marcas, produtos e serviços que comunica. Já deixei de seguir contas que, apesar de possuírem algum conteúdo interessante, tinham demasiado “barulho” pelo meio, com publicações que são basicamente anúncios sem sentido de produtos que não encaixam ali. E já descobri imensos produtos interessantes, bem como serviços e até destinos com publicações bem feitas, em contas de quem os usa e recomenda. É basicamente isso: só faz sentido (e só é credível), quando alguém partilha algo que gosta e faz sentido na sua vida.

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56 | Forum Estudante | verão’20

/Desporto

Num verão atípico, há alguns desportos que estarão interditos, por implicarem muita gente em espaços fechados. O melhor será apostar nos desportos individuais e ao ar livre. A Forum Estudante conta-te aqui quais são as melhores opções para o verão 2020. Em caso de dúvida, dedica-te à pesca!

58 | Forum Estudante | verão’20

/Desporto

#1 Surf O surf é já um clássico habitué das praias portuguesas, durante todo o ano, e neste verão não será exceção. Pode praticar-se de Norte a Sul do país, nas condições mais diversas (consoante o grau de experiência), e existem diversas escolas prontas para alugar o equipamento (prancha e fato) e dar as primeiras aulas, com as medidas de segurança que se impõem. É, portanto, um desporto indicado tanto para fãs inveterados como para principiantes. » Podes encontrar aqui algumas dicas para iniciantes.

#2 Footgolf Como o próprio nome indica, o footgolf é uma mistura entre futebol e golfe. Joga-se num campo de golfe, com uma bola de futebol, tendo cada jogador o objetivo de chutar a sua bola até à buraliza (ou ghole) no menor número de chutos possível. Sendo ao ar livre e com espaço amplo para caminhar, poderá ser uma opção para manter o distanciamento social. » Podes obter mais informações no site português oficial.

CANDIDATURAS

7 agosto a 2 setembro

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/Desporto

#3 Spikeball Já viste a malta a jogar um desporto estranho que envolve uma espécie de trampolim? Bem-vindo ao mundo do spikeball! Joga-se com uma bola, que deve fazer ricochete nesse trampolim para chegar ao adversário. É um jogo dinâmico e divertido, para o qual existem as variantes de dois, quatro e até seis jogadores. Só tens mesmo é de adquirir a rede. » Podes saber mais neste artigo.

#4 Corrida Sem grande ciência, o jogging e a corrida são uma aposta ganha se queres manter-te em forma neste verão. Só precisas de um calçado apropriado e, em qualquer lugar, podes sair a correr. Sem pressas, para não haver lesões, e com uma distância mínima de dois metros entre as pessoas. Com a tua música ritmada nos fones, uma garrafa de água, se estiver muito calor, e bastante autodisciplina, poderás ir alargando os teus circuitos e a duração do treino. » Podes encontrar algumas dicas neste artigo.

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62 | Forum Estudante | verão’20

/Desporto

#5 Ciclismo A bicicleta pode ser igualmente uma ferramenta útil para manter a forma física. Afinal de contas, basta uma estrada ampla e segura e poderás praticar este desporto em praticamente qualquer lado. Importa ter cuidado com os carros e outros utilizadores das vias públicas e também com o calor (muita água e protetor solar). De resto, não precisas de uma bicicleta de estrada toda quitada para te fazeres à pista. Só não te podes esquecer do capacete! » Se precisares, podes consultar aqui alguns conselhos úteis.

#6 Caminhadas Outra opção válida é optar pelo campo ou pela montanha e fazer um belo passeio a pé. Só tens de te equipar com calçado apropriado, roupa adequada para o calor e bastante água. Consoante a distância que te propões caminhar, convém pensar em mais apetrechos, como barras de cereais ou protetor solar. Dependendo de onde partes, podes aproveitar para visitar monumentos ou outras atrações da região onde estás. » Podes pesquisar aqui uma lista dos percursos pedestres em Portugal.

CTeSP e LICENCIATURAS CURSOS TÉCNICOS SUPERIORES PROFISSIONAIS (CTeSP) ESCOLA SUPERIOR AGRÁRIA

ESCOLA SUPERIOR DE EDUCAÇÃO

ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA

Análises Químicas e Biológicas Cuidados Veterinários Energias Renováveis Produção Agrícola Proteção Civil Recursos Florestais

Assessoria e Comunicação Empresarial Desporto Recreação Educativa para Crianças

Automação e Gestão Industrial Comunicações Móveis (em parceria com a Altran – Fundão) Desenvolvimento de Produtos Multimédia Instalações Elétricas e Telecomunicações Reabilitação do Edificado Redes e Sistemas Informáticos Tecnologias e Programação de Sistemas de Informação

ESCOLA SUPERIOR DE ARTES APLICADAS

ESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO Gestão Empresarial Restauração e Bebidas

Comunicação Audiovisual

LICENCIATURAS ESCOLA SUPERIOR AGRÁRIA

ESCOLA SUPERIOR DE EDUCAÇÃO

ESCOLA SUPERIOR DE SAÚDE DR. LOPES DIAS

Agronomia Biotecnologia Alimentar Enfermagem Veterinária Engenharia de Protecção Civil

Desporto e Actividade Física Educação Básica Secretariado Serviço Social

ESCOLA SUPERIOR DE ARTES APLICADAS

ESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO

Ciências Biomédicas Laboratoriais Enfermagem Fisiologia Clínica Fisioterapia Imagem Médica e Radioterapia

Design de Comunicação e Audiovisual Design de Interiores e Equipamento Design de Moda e Têxtil Música variante de: Canto / Formação Musical /

Gestão (ramo de Contabilidade ou ramo de Recursos Humanos) Gestão Comercial Solicitadoria Turismo

Instrumento / Música Electrónica e Produção Musical

ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA Engenharia Civil Engenharia das Energias Renováveis Engenharia Electrotécnica e das Telecomunicações Engenharia Industrial Engenharia Informática Tecnologias da Informação e Multimédia

www.ipcb.pt

64 | Forum Estudante | verão’20

/Cinema e TV

Em busca de um binge de verão? Eis 5 séries de culto sobre estudantes

#1 Community Talvez o melhor cartão de visita de Community seja o seu criador, Dan Harmon, que mais recentemente alcançou o sucesso definitivo com Rick and Morty. Com um percurso atribulado que foi de 2009 a 2015, Community não inclui viagens intergaláticas, mas evidencia já uma das principais qualidades do argumentista: a capacidade de contar histórias de forma imaginativa, quebrando os modelos narrativos que estamos habituados a encontrar na televisão e no cinema. A série acompanha a história de um grupo de amigos, numa universidade pública americana, e é difícil dizer mais do que isto. A partir desta premissa, tudo é possível: ficção científica, zombies, westerns, cinema documental ou de animação são apenas alguns exemplos. #sixseasonsandamovie

As características do verão de 2020 podem fazer-nos passar mais tempo em casa, de persianas corridas, ventoinha apontada à cara e cara apontada ao ecrã. Deixamos-te seis sugestões de séries sobre a vida de estudante que ganharam o estatuto de culto, ao longo dos anos, e que contam com uma legião apaixonada de seguidores.

projeto educativo municipal

Oferta de cursos profissionais em Abrantes A N O L E T I V O 2020/2021

No âmbito dos Eixos 2 — Promoção de ofertas formativas/ qualificantes e a sua relação com o emprego e Eixo 4 — Articulação Institucional — Linha de atuação A — Desenvolvimento de uma política educativa concertada e articulada, o Município de Abrantes dá a conhecer a oferta de cursos profissionais no concelho:

Agrupamento de Escolas n.º 1 de Abrantes Oferta dos Cursos Profissionais: Nível 4 de qualificação (ensino secundário) Escola Básica 2/3 e Secundária Dr. Solano de Abreu

Curso Profissional de Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos Curso Profissional de Técnico de Instalações Elétricas

Curso Profissional de Técnico de Desporto Escola Básica 2/3 Ciclo e Secundária D. Miguel de Almeida Curso Profissional de Ação Eductiva

Agrupamento de Escolas n.º 2 de Abrantes Oferta dos Cursos Profissionais: Nível 4 de qualificação (ensino secundário) Curso Básico de Música (Regime Integrado) Escola Básica e Secundária Dr. Manuel Fernandes

Curso Básico de Dança (Regime Integrado) Curso Profissional de Intérprete /Ator /Atriz Curso Secundário de Música (Regime supletivo ou Regime Integrado)

Escola Básica e Secundária Octávio Duarte Ferreira

Em parceria com a Mitshubishi Fuso Truck Europe e com a FUTRIMETAL — Indústria e Comércio de Produtos Metálicos SA

Curso Profissional de Técnico de Manutenção Industrial de Metalurgia e Metalomecânica

Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Abrantes

Escola Superior de Tecnologia de Abrantes

Oferta dos Cursos Profissionais

Licenciatura em Comunicação Social

Técnico/a de Gestão Equina Técnico/a de Produção Agropecuária Técnico/a de Cozinha-Pastelaria Técnico/a de Turismo Ambiental e Rural Técnico/a de Recursos Florestais e Ambientais Técnico/a de Auxiliar de Saúde Cursos de Educação e Formação (tipo 2) Pasteleiro(a)/Padeiro(a) Tratador(a) e Desbastador(a) de Equinos

Mestrado em Engenharia Mecânica – Projeto e Produção Mecânica Licenciatura em Engenharia Mecânica Licenciatura em Informática e Tecnologias Multimédia Licenciatura em Cinema Documental Pós-Graduação em Produção Industrial Pós-Graduação em Jornalismo de Proximidade Pós-Graduação em Marketing Territorial Pós-Graduação em Novas Tecnologias da Comunicação Pós-Graduação em e-Sports Pós-Graduação em Realização e Produção em Documentário CTeSP Som e Imagem CTeSP Manutenção de Sistemas Mecatrónicos CTeSP Informática CTeSP Animação e Modelação 3D CTeSP Realização e Produção. Televisiva CTeSP Design e Desenvolvimento do Produto CTeSP Web e Dispositivos Móveis TeSP em Manutenção de Sistemas Mecatrónicos CTeSP estão sujeitos ao n.º de candidatos suficientes para abrir uma turma.

66 | Forum Estudante | verão’20

/Cinema e TV

#2 The Inbetweeners

#3 Freaks and Geeks

Se o cringe britânico é a tua predileção no que toca ao humor, não deixes de espreitar a série da E4, The Inbetweeners. A narrativa acompanha um grupo de adolescentes do subúrbio de Londres que não se sentem integrados nem no grupo dos “populares” nem no grupo dos “nerds” (estando, por isso, algures no meio ou “inbetween”). As histórias deste grupo de lads retratam as contradições e pulsões da adolescência masculina, apostando num humor que te deixará a ver partes dos episódios entre os dedos enquanto soltas gargalhadas genuínas, ao bom estilo de The Office ou Peep Show. Se reconheces e aprecias o sentimento, dá uma oportunidade a The Inbetweeners.

As séries da categoria american highschool drama seriam suficientes para encher 786 destas listas, provavelmente. Em muitos dos casos, encontraríamos uma história contada a partir da perspetiva do quarterback da equipa de futebol americano ou da cheerleader que virá a ser prom queen. Não esperem nada disto em Freaks and Geeks – a série criada por Paul Feig e Judd Apatow que teve uma passagem tão fugaz como brilhante pelos ecrãs. Como o título indica, o foco de Freaks and Geeks está em quem se sente deslocado e todas as emoções que daí resultam. Com apenas uma temporada, a série ganhou um estatuto de culto, também graças ao facto de ter lançado a carreira de atores como James Franco, Seth Rogen e Jason Segel.

Licenciaturas Ciências Biomédicas Laboratoriais Ciências Forenses e Criminais Ciências da Nutrição Ciências da Saúde Enfermagem Fisioterapia Prótese Dentária Psicologia Saúde e Estatística

Mestrados Integrados Ciências Farmacêuticas Medicina Dentária

CTeSP Análises Químicas e Bioquímicas Gerontologia Microbiologia e Biologia Molecular

Aqui, o teu presente tem futuro!

Mestrados

WWW.EGASMONIZ.EDU.PT

Análises Clínicas Nutrição Clínica Psicologia Forense e Criminal Tecnologias Laboratoriais em Ciências Forenses

/UEGAS

/UEGASMONIZ

Doutoramento Ciências Biomédicas CAMPUS UNIVERSITÁRIO | QUINTA DA GRANJA | MONTE DA CAPARICA | 2829-511 CAPARICA

Alojamento disponível no Campus

68 | Forum Estudante | verão’20

/Cinema e TV

#4 Friday Night Lights

#5 Scrubs

Voltamos aos liceus americanos mas, desta vez, o foco está no desporto. Criada a partir da história verídica de uma equipa de futebol americano de um liceu do Texas, Friday Night Lights destacou-se pela forma como não se fica apenas pela ação no relvado. É a partir das dinâmicas desta equipa e liceu que se reflete sobre temas da cultura dos Estados Unidos da América e, em específico, desta região, como valores sociais, desigualdades económicas ou a presença do racismo. A série acabaria por nunca conseguir, durante o tempo de emissão (de 2008 a 2011), bons resultados de audiência. Contudo, foi destacada pela maioria dos críticos como um sucesso.

É certo que alguém poderá dizer que a presença de Scrubs nesta lista é polémica. Afinal de contas, esta série acompanha um grupo de médicos. Esse eventual alguém teria, contudo, claros problemas em escolher com critério onde investir a sua energia. De qualquer forma, Scrubs passa-se num hospital universitário. Como provam as suas 9 temporadas, a série

alcançou inquestionável sucesso durante o tempo de transmissão. A razão pela qual se tornou de culto está relacionada sobretudo pela forma como inovou tanto no conteúdo (as séries de médicos são todo um mercado, certo, Anatomia de Grey?) como na forma (com recurso à criativa imaginação do protagonista J.D. em flashbacks e daydreams). Isto sem esquecer o cruzamento eficaz entre a leveza da comédia e o peso do drama.

70 | Forum Estudante | verão’20

/Música

Concertos em casa no ver o Verão que é verão tem festivais, tem bailaricos, tem teatro e cinema ao ar livre, tem concertos em estádios, tem mil e uma festas e festinhas. Este ano, não será assim, já sabemos. Os festivais foram adiados e as festas da aldeia canceladas. No entanto, podes sempre assistir aos melhores eventos através da Internet. A Forum Estudante traz-te as melhores opções, para não perderes nenhum espetáculo!

CLIVEON

Gigs em Casa

MAPLE Live

O nome aponta para o que se pretende: “Culture Live Online”. Com bilhetes a 2 euros para os concertos em streaming e bilhetes VIP limitados para os mesmos concertos, esta plataforma apresentou já artistas como Carolina Deslandes e Pedro Abrunhosa. Para o verão, estão já confirmados Os Azeitonas, Fernando Tordo, Filipe Pinto e Piruka, entre outros eventos como exposições online.

Com o slogan “Um festival em tua casa”, a plataforma Gigs em Casa está direcionada exclusivamente para a música, pretendendo ser um apoio para todos os músicos e equipas que ficaram sem trabalho durante a quarentena. Organizaram inclusivamente um “Arraial em casa” no Santo António, com um concerto do incontornável Toy.

Voltado para o jazz e a arte contemporânea, a MAPLE Live providencia o palco para artistas de diversos estilos e de variadas artes performativas. Para os interessados em cultura, esta plataforma pode revelar-se essencial.

https://cultureliveonline.com/

https://gigsemcasa.com/

https://www.crowdcast.io/maple-live

Calendall

Organizado pelo Arte Institute, a iniciativa RHI_Think acontecerá de 18 a 26 de setembro, em 12 cidades portuguesas, mas inclui também um palco online que já está em atividade. O objetivo é re-imaginar a cultura contemporânea e mobilizar os artistas e o público para novas atitudes.

Com o propósito de ser um agregador de toda a informação cultural que se desenrola online nestes dias, a Calendall apresenta mais de 300 sugestões divididas em 16 categorias. Desde música, comédia, conferências ou saúde e bem-estar, a oferta é variada e bem organizada.

https://rhi-think.com/

https://calendall.com/pt/

pub

RHI_Think

Ensino Superior Público

Faculdade de Arquitetura Universidade de Lisboa Licenciaturas e Mestrados Integrados

Mestrados não integrados

Arquitetura*

Design de Comunicação

*especialização em Arquitetura ou em Urbanismo no 2.º ciclo

Arquitetura c/ especialização

Interiores e Reabilitação do Ediﬁcado Design Design de Moda

Design de Interação Design de Moda Design de Produto

www.fa.ulisboa.pt

@fa_ulisboa

72 | Forum Estudante | verão’20

/Gaming

5 videojogos para o verão de 2020 Se a praia estiver cheia e não for possível cumprir o distanciamento social, podes sempre ficar no fresco da casa e aproveitar o lançamento já esperado de vários videojogos. Sabe mais aqui. O verão de 2020 vai ser, já sabemos, um verão atípico: semáforos na praia, discotecas encerradas, máscaras em toda a parte, isolamento e distância social. No entanto, nem tudo são más notícias. No mundo dos videojogos, prevê-se um verão bem animado, com vários lançamentos há muito esperados. Assim, se o mar não for a tua praia, vais ter muito com que te entreter. Sugerimos-te aqui cinco títulos novos para experimentar!

74 | Forum Estudante | verão’20

/Gaming

#1 The Last of Us: Part II Data de lançamento: 19 de junho

A sequela do badalado The Last of Us leva-nos de volta a este mundo pós-apocalíptico infestado de zombies. Cinco anos depois dos acontecimentos do último título, a história de Ellie vai sofrer umas quantas reviravoltas, surgindo novas personagens e novos confrontos. Um dos jogos mais esperados e, desde logo, mais controversos de 2020.

76 | Forum Estudante | verão’20

/Gaming

#2 Marvel’s Iron Man VR Data de lançamento: 3 de julho

Esta experiência de realidade virtual leva-te a vestir a armadura do Iron Man e a viver as suas aventuras, de uma forma nunca antes experimentada. A história é nova e não está relacionada com os vários filmes da Marvel, mas promete excitação e ação. Vais precisar do equipamento VR da PlayStation (óculos e comandos), mas não deixa de ser mais barato do que a tecnologia de Tony Stark.

#3 Ghost of Tsushima Data de lançamento: 17 de julho

Este jogo leva-nos ao Japão feudal, a braços com uma invasão mongol, para te pôr na pele de Jin Sakai, um samurai que tem de se transformar num “fantasma” metafórico e combater #5 Marvel’s Avengers a invasão de uma forma mais dissimulada. A Inspirado no universo cinematográfico da Marvel, novo jogo o maisguerrilha, famoilha deeste Tsushima serátraz-nos o palco desta so grupo de super-heróis, que inclui Capitãoonde América, Hulk,explorar Iron Man,livremente Black Widow e poderás o mapa e Thor. Será um ambicioso jogo multijogador etodos cooperativo, mas que os detalhes, os segredos tem paraescondidos oferecer. numa rede de mistério graças a uma produção envolta em secretismo, ainda não são conhecidos. Data de lançamento: 4 de setembro

COMUNICAÇÃO SOCIAL E CULTURAL COMUNICAÇÃO SOCIAL/JORNALISMO

COMUNICAÇÃO CULTURAL

COMUNICAÇÃO ORGANIZACIONAL (MARKETING E PUBLICIDADE)

COMUNICAÇÃO VISUAL (CINEMA E TELEVISÃO)

LÍNGUAS ESTRANGEIRAS APLICADAS RELAÇÕES EMPRESARIAIS

PORTUGUÊS LÍNGUA ESTRANGEIRA

TRADUÇÃO

FILOSOFIA (ENSINO À DISTÂNCIA) SERVIÇO SOCIAL PSICOLOGIA

MAIOR TAXA DE EMPREGABILIDADE NA ÁREA EM PORTUGAL* *Dados oficiais da Direção Geral de Estatísticas do Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior.

78 | Forum Estudante | verão’20

/Gaming

#4 Paper Mario: The Origami King Data de lançamento: 17 de julho

O nosso conhecido amigo Mario, agora numa versão em papel e 2D, volta para uma nova aventura no mundo do origami. O Rei dos Origami raptou a Princesa Peach e o canalizador mais famoso do mundo tem de voltar a pôr em ordem o Reino dos Cogumelos. Podemos esperar uma história cheia de humor e com um estilo artístico inconfundível.

#5 Marvel’s Avengers Data de lançamento: 4 de setembro

Inspirado no universo cinematográfico da Marvel, este novo jogo traz-nos o mais famoso grupo de super-heróis, que inclui Capitão América, Hulk, Iron Man, Black Widow e Thor. Será um ambicioso jogo multijogador e cooperativo, mas os detalhes, escondidos numa rede de mistério graças a uma produção envolta em secretismo, ainda não são conhecidos.

O MEU FUTURO É AQUI

LICENCIATURAS MESTRADOS CTeSP PÓS-GRADUAÇÕES diurno | pós-laboral | ensino a distância

5015

423

ESTUDANTES

PESSOAL DOCENTE E DE INVESTIGAÇÃO

LICENCIATURAS

MESTRADOS E PÓS-GRADUAÇÕES

120

Tesp

ESCOLAS

UNIDADES DE PESQUISA

PARCERIAS INTERNACIONAIS

www.ipca.pt

LICENCIATURAS

› Contabilidade › Design Gráfico › Design Industrial › Engenharia Eletrotécnica e de Computadores › Engenharia de Sistemas Informáticos › Engenharia em Desenvolvimento de Jogos Digitais › Engenharia e Gestão Industrial › Engenharia em Informática Médica › Finanças › Fiscalidade › Gestão de Empresas › Gestão Pública › Gestão de Atividades Turísticas › Solicitadoria

MESTRADOS › Auditoria › Contabilidade e Finanças (APNOR) › Design Digital › Design e Desenvolvimento de Produto › Engenharia Eletrónica e de Computadores › Engenharia Informática › Engenharia em Desenvolvimento de Jogos Digitais › Fiscalidade › Gestão › Gestão Autárquica (b-learning) › Gestão das Organizações (APNOR) › Gestão do Turismo › Ilustração e Animação › Marketing › Marketing Turístico › Sistemas Integrados de Gestão-QAS › Solicitadoria

PÓS-GRADUAÇÕES

› Contabilidade Financeira Empresarial › Contabilidade de Gestão e Estratégia Empresarial › Cibersegurança e Informática Forense › Data Analysis for Business › Ecocidades e Desenvolvimento Sustentável (b-learning) › Fiscalidade › Gestão de Alojamentos Turísticos › Sistemas de Normalização Contabilística para as Administrações Públicas › Marketing Digital

ÁREA DO DESIGN

› Design de Calçado › Design de Moda › Design para Media Digitais › Ilustração e Arte Gráfica ÁREA DE GESTÃO

› Apoio à Gestão › Comércio Eletrónico › Exportação e Logística › Gestão Financeira e Contabilidade* › Gestão Financeira de Seguros* ÁREA DE HOTELARIA E TURISMO

› Organização e Gestão de Eventos › Turismo, Natureza e Aventura ÁREA DE TECNOLOGIA

› Aplicações Móveis › Desenho Técnico e Maquinação › Desenvolvimento Web e Multimédia › Eletrónica, Automação e Comando › Energia, Telecomunicações e Domótica › Gestão Industrial da Produção › Manutenção Industrial › Mecânica Automóvel › Metrologia, Instrumentação e Qualidade Industrial › Mobilidade Híbrida › Redes e Segurança Informática › Sistemas Eletrónicos e de Computadores › Soldadura Avançada *Aguardar alteração de registo na DGES

BARCELOS • BRAGA GUIMARÃES • FAMALICÃO

ENSINO SUPERIOR PÚBLICO

82 | Forum Estudante | verão’20

/Memes

É meme giro!

Meme (diminutivo de mimeme) é um termo criado em 1976 por Richard Dawkins no seu bestseller O Gene Egoísta e é, para a memória, o análogo do gene na genética, na sua forma de propagação. É considerado como uma unidade de informação que se multiplica de cérebro em cérebro ou entre locais onde a informação é armazenada (como livros). No que diz respeito à sua funcionalidade, o meme é considerado uma unidade de evolução cultural que pode, de alguma forma, autopropagar-se. Os memes podem ser ideias ou partes de ideias, línguas, sons, desenhos, capacidades, valores estéticos e morais, ou qualquer outra coisa que possa ser aprendida facilmente e transmitida como unidade autónoma. O estudo dos modelos evolutivos da transferência de informação é conhecido como memética. Fica com estes exemplos.

VERÃO’20

84 | Forum Estudante | verão’20

/BP Segurança ao Segundo

Razões para participar O Desafio BP Segurança ao Segundo tem várias novidades este ano. O objetivo será realizar um documentário que dê voz a um sobrevivente de um acidente de viação. Explicamos-te aqui quais são as razões para participar nesta iniciativa. Conta uma história que faz a diferença

Espalha a mensagem da segurança rodoviária

Ao entrevistar um sobrevivente de um acidente de viação, vais ter a oportunidade de contar uma história que poderá fazer a diferença na vida de muitas pessoas. A vivência da pessoa que vais entrevistar trará certamente uma visão muito real e concreta dos problemas associados aos acidentes rodoviários e vai alertar para a importância de se falar sobre segurança rodoviária aos mais jovens.

O propósito deste Desafio é precisamente espalhar a mensagem da segurança rodoviária. Os acidentes rodoviários continuam a ser a principal causa de morte para os jovens entre os 18 e os 24 anos. Todos queremos que isso mude e, para tal, é preciso divulgar a importância da segurança e da prevenção rodoviária, para que os comportamentos mudem e as nossas estradas se tornem mais seguras. Os

vídeos finalistas serão divulgados nas redes sociais e ajudarão a espalhar a mensagem.

Constrói o teu currículo As competências transversais (as chamadas soft skills) são cada vez mais valorizadas no mercado de trabalho pelos empregadores e nunca é demasiado cedo para as começar a trabalhar e desenvolver. A atenção que dedicas a causas sociais importantes também é importante na altura de

Parceiros

EDUCAÇÃO

10.ª EDIÇÃO

diferenciar currículos. Podes começar desde já a construir o teu currículo e a ganhar experiência.

Aprofunda o teu trabalho em equipa Sendo um desafio em equipa, terás de trabalhar lado a lado com os teus colegas, procurando construir um sentido de união e um espírito de equipa. A capacidade de trabalhar em equipa, valorizando as diversas contribuições de cada elemento, será muito valiosa no teu futuro, quando começares a trabalhar em equipas diversificadas e, por vezes, multidisciplinares.

Trabalha com uma equipa profissional Se fores uma das cinco equipas finalistas, terás a oportunidade de trabalhar de perto com uma equipa profissional de produção de vídeo, na realização

do teu documentário. Vais entrevistar o teu sobrevivente com um operador de câmara com equipamento topo de gama e vais editar o teu vídeo com um editor experiente. Poderás observar como trabalham estes profissionais e aprender alguns segredos do ofício.

Ganha prémios Por fim, há ainda os fantásticos prémios que poderás ganhar neste Desafio BP Segurança ao Segundo. Há passes e bilhetes para festivais de música para o primeiro e segundo classificados e diversos gadgets para os restantes finalistas. Os professores coordenadores também ganham prémios, neste caso cartões de combustível BP.

Fica a saber tudo no site.

Quem pode participar? Podem participar no BPSS estudantes a frequentar do 9º ao 12º ano de escolaridade e também do ensino profissional, residentes em Portugal, através de equipas de 4 a 10 elementos, estudantes na mesma escola, coordenados por um/a professor/a (um/a professor/a pode coordenar várias equipas).

86 | Forum Estudante | verão’20

/Politécnico de Leiria

Publirreportagem

Excelência Académica Ecossistema de Qualidade e Inovação

DESCOBRE-TE NO POLITÉCNICO DE LEIRIA

+1000 Professores / 60% doutorados +130 Laboratórios 15 Unidades de investigação 1 Centro de Transferência de Conhecimento 1 Parque Tecnológico 3 Incubadoras de empresas

No Politécnico de Leiria estamos ao teu lado para dares o passo certo para o teu futuro. Somos uma instituição pública de ensino superior que te oferece uma formação diversificada de qualidade, focada nas necessidades do mercado de trabalho. Queremos proporcionar-te a melhor experiência académica num espaço multicultural e inclusivo. Convidamos-te a aprender este mundo e a viver ao máximo o muito que ainda há para descobrir.

Ligação ao mercado de trabalho + 800 acordos de colaboração com instituições e empresas + 1.300 ofertas na Feira do Emprego do Politécnico de Leiria + 2.500 estágios por ano

EduNet International Education Network – a PHOENIX CONTACT Initiative

Multiculturalidade e Inclusão

Vem conhecer o Politécnico de Leiria! O que somos, onde estamos LEIRIA Escola Superior de Educação e Ciências Sociais (ESECS) Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG) Escola Superior de Saúde (ESSLei)

cidades

CALDAS DA RAINHA Escola Superior de Artes e Design (ESAD.CR)

escolas

PENICHE Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM) Centro de I&D, Formação e Divulgação do Conhecimento Marítimo (CETEMARES)

infraestruturas científicas

núcleo de formação

13.000 Estudantes

+ 1.500 estudantes internacionais + 350 estudantes portugueses em mobilidade internacional + 70 nacionalidades + 400 protocolos internacionais 9 mestrados e uma licenciatura lecionados em inglês • Centro de Recursos para a Inclusão Digital • Centro de Línguas e Cultura Chinesa

MARINHA GRANDE Centro para o Desenvolvimento Rápido e Sustentado do Produto (CDRSP) TORRES VEDRAS Núcleo de Formação do Politécnico de Leiria

1.500

Professores, investigadores, técnicos e administrativos

CTeSP

Licenciaturas

Mestrados e pós-graduações

Centralidade e mobilidade • Centro litoral de Portugal (entre Lisboa e Porto) • Próximo de praias e parques naturais • Ótimos acessos rodoviários • Rede de transportes urbanos • 220 bicicletas elétricas (U-Bike)

Sabe tudo em www.ipleiria.pt

87 | Forum Estudante | verão’20

/Politécnico de Leiria

Pedalamos para um campus sustentável

Politécnico de Leiria lidera universidade europeia O Politécnico de Leiria aliou-se a sete instituições de ensino superior da Áustria, Holanda, Finlândia, Hungria, Irlanda e Portugal para criar uma universidade europeia. Recentemente formalizado em Bruxelas, o consórcio Regional University Network – European University (RUN-EU) irá desenvolver vários programas internacionais, sendo igualmente implementados projetos de cooperação internacional no âmbito da investigação e desenvolvimento. No futuro, os estudantes terão ainda a oportunidade de obter duplas/múltiplas titulações europeias no âmbito de programas conjuntos de formação. Os estudantes tiveram igualmente um papel preponderante neste projeto, apresentando as suas ideias para construção do que será a nova universidade europeia.

No Politécnico de Leiria tens à tua disposição bicicletas elétricas que te podem ajudar na tua mobilidade. Para além de promover hábitos de vida saudáveis, quereremos ajudar a reduzir a pegada ecológica, baixando o consumo de combustíveis e o número de automóveis que circulam nos nossos campi. No total, temos 220 bicicletas que podem ser utilizadas pela comunidade académica nas suas deslocações diárias. As bicicletas têm uma autonomia de 100 quilómetros e podem ser estacionadas nos lugares reservados nos vários campi, unidades de investigação e serviços do Politécnico de Leiria, onde poderão também carregar a bateria gratuitamente.

Criamos ligação com as empresas Anualmente 50 jovens estudantes do ensino secundário e profissional de todo o País podem participar na semana temática “Leiria In – Semana da Indústria”. Esta iniciativa, que irá decorrer em julho, oferece-te um conjunto diversificado de atividades onde poderás conhecer as principais indústrias e empresas da região e a oferta formativa do Politécnico de Leiria. Enquanto estudante do Politécnico de Leiria poderás ser contemplado com uma das Bolsas + Indústria. Esta é uma iniciativa pioneira na qual as empresas da região de Leiria entregam mais de 50 de bolsas de estudo aos melhores estudantes do Politécnico de Leiria.

Queremos receber-te bem! O Politécnico de Leiria disponibiliza aos estudantes diversos serviços de apoio. Poderás contar com refeições a preços reduzidos, mais de 700 camas nas residências, e tens ainda à tua disposição serviços médicos com consultas de várias especialidades. Fomentamos a prática do desporto através de diversas modalidades des-

Consulta todos os cursos do Politécnico de Leiria em ipleiria.pt/cursos

portivas, bem como a participação em iniciativas académicas e culturais. Poderás ainda candidatar-te às bolsas de estudo e aceder ao Fundo de Apoio Social ao Estudante (FASE®), que em troca da colaboração voluntária em diversas áreas, fornece o apoio mais adequado às tuas necessidades.

Outros serviços de apoio

11 6 8 4

edifícios pedagógicos

SAPE

CRID

Apoio Psicológico e Orientação Vocacional

Centro de Recursos para a Inclusão Digital

UED Unidade de Ensino a Distância

Bolsa de Emprego do Politécnico de Leiria

edifícios de apoio

residências de estudantes bibliotecas

Serviços médicos com diversas especialidades

+25

modalidades desportivas

Áreas do Conhecimento do Politécnico de Leiria Artes e Design

Ciência Ciências e Tecnologia Empresariais do Mar e Jurídicas

Educação e Ciências Sociais

Engenharia e Tecnologia

Saúde e Desporto

Turismo

Cantinas, bares e centros de estudo em todos os campi

88 | Forum Estudante | verão’20

/Pancadas

“Já pensaram que eu posso não querer voltar?” A Forum Estudante foi encontrar O Desejado numa praia em Copacabana, bebendo uma água de coco por uma palhinha retorcida. O rei jovem, com apenas 24 anos, mostra-se bem adaptado à sua envolvência e diz apreciar aquela praia, por “a areia e o calor fazem lembrar o Norte de África”.

89 | Forum Estudante | verão’20

/Pancadas

Temos de começar com a dúvida que todos os portugueses têm: quando é que vai voltar? Já pensaram que eu posso não querer voltar? Toda aquela história do nevoeiro, o Quinto Império e a salvação nacional… que seca, a sério! Estou bem melhor aqui. Já viram as minhas stories no Instagram? É só sol! Basta estar um bocadinho enovoado para eu já não pôr nada. Quero ser um influencer.

Mas, então porquê o Rio de Janeiro? Ó pá, fui eu que mandei fundar a cidade de São Sebastião do Rio de Janeiro, não sabias? É verdade, eu sempre fui de uma grande visão empreendedora! E porque a areia e o calor fazem lembrar o Norte de África, onde andei a combater. Mas em melhor, porque aqui há caipirinhas.

Bom, então comecemos pelo princípio… Foi aclamado rei ainda muito novo, não é? Muito novo? Eu tinha tipo três anos! Achas que é novo o suficiente? Eu não me lembro de não ser rei, lá está. E também não conheci os meus pais, fui educado pelos meus avós. Acho que, hoje em dia, há uns quantos psicólogos que teriam umas coisinhas a dizer sobre isso… (riso nervoso)

E sobre a “Jornada de África”, o que é que nos pode contar? Ouve, era uma ideia incrível! Ainda hoje não percebo o que é que correu mal. Tinha tudo para dar certo. Íamos conquistar Marrocos inteiro, pôr toda a gente a falar de Portugal, grande cena! E eu tinha de ir à frente do exército, como é óbvio, como os meus antepassados, o rei D. Duarte, o rei D. Afonso V e o rei D. João II. Grandes campeões!

É então que se dá o desastre de AlcácerQuibir… Foi uma grande confusão, é verdade. Mas eu estava na maior, eu queria era estar na batalha. Mas depois lá percebi que se não ia ganhar, também não ia voltar. Era agosto, eu queria bué ter umas feriazinhas, as coisas alinharam-se. Era a desculpa perfeita, estás a ver? O rei desaparece e prontos.

Mas Portugal perdeu a independência, ficou sob o domínio dos Filipes.

Luta pelos teus sonhos, vai à luta, aposta tudo em conquistar aquilo que sempre quiseste. Se não resultar, podes sempre desaparecer e criar um mito qualquer.

Detalhes. Aliás, tens de olhar para o copo meio-cheio: foi graças a isso que hoje vocês têm mais um feriado, o 1º de Dezembro. Percebes? Tudo se alinha.

E tem algum conselho para os jovens portugueses de hoje em dia? Pá, luta pelos teus sonhos, vai à luta, aposta tudo em conquistar aquilo que sempre quiseste. Se não resultar, podes sempre desaparecer e criar um mito qualquer.

92 | Forum Estudante | verão’20

/ReDescobrir a Terra

O verão é uma seca! Normalmente, o verão é uma seca: chove menos e faz mais sol, o que faz com que os campos fiquem mais secos. Assim, há uma série de comportamentos que podes adotar para evitar desperdícios de água. Este ano, o panorama da seca em Portugal está bastante favorável. Segundo dados do Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA), no final de maio, apenas 22,2% do território nacional apresentava alguns indícios de seca leve ou moderada, estando 75% do país numa situação normal. No entanto, o período seco e quente do verão traz sempre desafios à gestão dos recursos hídricos. Para mais, não é possível adivinhar os ciclos das chuvas, pelo que é importante precaver eventuais situações de seca. As secas são fenómenos lentos, ao contrário das repentinas cheias. A água é um bem essencial e, por isso mesmo, devemos todos contribuir para a poupar e para evitar desperdícios.

#1 Canalização

#2 Casa de banho

Não deixes as torneiras a pingar e está atento a qualquer fuga. Pede aos teus pais para chamarem um canalizador para manter em bom estado as canalizações, os autoclismos e as máquinas. Se rebentar algum cano em tua casa, então o canalizador deverá vir com urgência! Se detetares uma fuga de água na rua ou num jardim, avisa de imediato a tua Câmara Municipal ou as autoridades competentes.

Evita tomar banhos de imersão e opta antes pelo duche rápido, mas não deixes a água a correr enquanto te ensaboas. Outra ideia é usar uma bacia ou um alguidar para recolher a água do banho, enquanto esperas que aqueça. Essa água pode ser reutilizada para qualquer outro fim. Podes também fechar a torneira enquanto escovas os dentes ou te barbeias. Assim, evitas os consumos desnecessários. Para reduzir esses desperdícios ainda mais, podes reduzir a quantidade de água por descarga do autoclismo. Para tal, coloca no depósito uma garrafa de plástico cheia de água.

uma iniciativa

C o fi n a n c i a d o p o r :

parceiros

Escola Profissional Agrícola

Afonso Duarte

93 | Forum Estudante | verão’20

/ReDescobrir a Terra

#3 Cozinha

#4 Jardim

#5 Lavar o carro

Podes ajudar nas tarefas da cozinha e ainda ajudar a poupar água. Para as panelas muito sujas, com restos agarrados, o melhor é deixá-las ficar de molho. Depois, serão mais fáceis de lavar, o que poupará água. Para lavar a loiça à mão, o melhor é esfregar tudo e enxaguar tudo, tendo a torneira fechada, entretanto. Melhor ainda, é usar um alguidar, já que essa é água que poderá ser reutilizada.

Não regues o jardim nas horas de maior calor. Se regares de manhã cedo ou à noite, poupas a água que se perde com o calor do sol. Se possível, usa para a rega água de poços e ribeiros. Recupera a água da chuva ou reutiliza a de uso doméstico (p. ex.: de lavagem de fruta e legumes). Há plantas que necessitam de pouca água, evita regá-las sem necessidade. Se tiveres uma piscina, evita enchê-la muitas vezes. Podes tapá-la com uma cobertura quando não estiver a ser utilizada, evitando assim a evaporação da água. É também importante limpar o filtro frequentemente e ter atenção aos produtos de limpeza e conservação da água: se esta não se estragar, não é preciso mudar.

Tens aqui a melhor desculpa para não lavares tantas vezes o carro dos teus pais: reduzir o consumo de água. Podem procurar lavar o carro com menos frequência. Opta ainda por usar baldes com água. Evita a utilização da mangueira, mas, caso o faças, fecha a torneira quando não estiveres a utilizar a água.

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/Capital Jovem da Segurança Rodoviária

Transportes públicos

sem Covid-19! Em tempo de pandemia, todos os cuidados são poucos. Para quem utiliza os transportes públicos, mais ainda. Sabe aqui todas as regras de higiene e segurança que deves observar quando andas de autocarro, metro, camioneta, elétrico ou tuk-tuk.

LISBOA

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EDUCAÇÃO

Media

A utilização de máscara é uma regra para todos os espaços fechados e os transportes públicos não são obviamente exceção. Em qualquer que seja o meio de transporte utilizado, terás de utilizar uma máscara (cirúrgica, respiratória ou social) não só para tua proteção, mas também para a dos outros passageiros. Deverás desinfetar as mãos com álcool-gel antes e depois da utilização de qualquer transporte público. Melhor ainda, deves evitar o contacto físico com quaisquer superfícies, bem como evitar tocar na tua cara (principalmente olhos e boca). É sempre importante evitar a troca de dinheiro, dando preferência ao pagamento eletrónico e contactless.

O distanciamento social também é regra e, por isso, deves manter o máximo de distância das outras pessoas durante o período de espera e de utilização dos transportes. Da mesma maneira, será fundamental minimizar o cruzamento entre pessoas, nas entradas e saídas. O melhor é esperar que os passageiros saiam primeiro, dando amplo espaço para circulação, e só depois embarcar. Deves respeitar as regras e os circuitos estabelecidos em cada meio de transporte, respeitando as orientações dos motoristas e de outros funcionários. Será também de evitar deslocamentos desnecessários, como a passagem entre diferentes carruagens ou áreas. Sempre que for possível, deverás minimizar a utilização de espaços confinados, como casas de banho ou zonas de atendimento público. Por fim, para segurança de todos, não deves utilizar os transportes públicos no caso de apresentares sintomas sugestivos de infeção respiratória. A esta regra, abre-se a exceção dos casos urgentes e em circuitos cujo destino são unidades de saúde (como hospitais ou centros de saúde). Por fim, se fores um caso suspeito ou confirmado de COVID-19, não deves utilizar os transportes públicos, estando obrigado a um isolamento profilático.

98 | Forum Estudante | verão’20

/Zoomarine

Publirreportagem

Onde nos sentimos felizes No Zoomarine há dois importantes lemas: a felicidade do visitante e a alegria de quem lá trabalha. Neste parque temático na freguesia da Guia, em Albufeira, há a preocupação constante de apresentar novas atrações e o cuidado em alimentar o espírito de família entre os funcionários. De facto, não é à toa que o lema desta “casa” é Oceans of Fun. O melhor parque temático familiar do Algarve tem para te oferecer “um mundo de magia e diversão cheio de momentos inesquecíveis”. Na verdade, o Zoomarine é um espaço único, não só na costa algarvia, mas também em termos nacionais e até europeus. “Temos por referência os grandes parques temáticos internacionais. Pensamos em grande”, avisa Pedro Lavia, fundador e CEO. As novidades mais recentes são o Rio dos Cocos, o mais extenso lazy river da Europa continental com 400 metros de extensão e 5 metros de amplitude permitem um circuito em boias individuais

ou duplas por entre vegetação tropical, falésias e refrescantes cascatas. Novidade também são o twist Manta, a torre de caída Farol e o barco Ferry com níveis de adrenalina diferentes que asseguram muita diversão, e ainda dois novos filmes em cartaz no cinema 4D, Big Buck Buny e Rexy completam o conjunto de novidades.

Num futuro próximo prevê-se ainda o aumento dos lugares de estacionamento, a criação de um parque solar fotovoltaico, a substituição da frota por viaturas 100% elétricas, novos escorregas aquáticos e uma nova zona de diversão infantil. De volta ao presente, abarcando várias atrações turísticas, nomeadamente as muitos procuradas apresentações de golfinhos (Sonho e Fantasia), focas e leões-marinhos (Sea Adventures), aves tropicais (Flying Colorus), aves em voo livre (Magic Rainbow) e aves de rapina (Wings of The World), o Zoomarine propõe ainda uma mão-cheia de atividades de lazer, entretenimento e educação ambiental, num espaço que se estende por mais de 26 hectares. Está aberto de março a novembro. Em complemento, o visitante pode ainda deliciar-se na vasta oferta de restauração e merchandising do recinto. O bilhete de visitante permite o usufruto de todas as atividades, sejam apresentações de animais, espetáculos de acrobacias (Baía dos Piratas), ci-

www.zoomarine.pt nema 4D, aquário de tubarões, centro de exposições, atrações aquáticas, diversões mecânicas (com destaque para a roda gigante e o Jurassic River numa expedição ao mundo perdido dos dinossauros) ou a Zoomarine Beach, com vários escorregas e piscinas à disposição, sendo a mais procurada a de ondas e água salgada. Tudo de modo a “transportar adultos e crianças a um mundo de aventura e fantasia, despertar sorrisos, sonhar e dar vida às emoções”. Como momento único adicional, nas Experiências Dolphin Emotions (versões Premium, Exclusive, Encounter e Underwater), podes mergulhar numa extensa lagoa, envolta por um manto de areia fina, salpicado por vegetação. Eis um ambiente paradisíaco, onde poderás interagir com golfinhos e viver momentos únicos inesquecíveis. A fase inicial de cada uma destas experiências consiste numa palestra educacional, na qual são transmitidos vários conhecimentos sobre o golfinho-roaz, sua biologia e ecologia. O Zoomarine acolhe ainda Grupos e Aniversários, Visitas Escolares e Campos de Férias. Existe a modalidade de um bilhete válido para dois dias ou um passe anual. Também é possível oferecer vouchers Zoo Marine Gift.

jovens de hoje nos adultos conhecedores de amanhã”, é um dos objetivos. A par da Educação Ambiental, o Zoomarine considera indissociável da atividade de um parque de natureza zoológica um contributo efetivo, direto e/ou indireto, para a Conservação da Natureza, são exemplo disso a “Operação Montanha Verde” e a “Operação Praia Limpa” dois eventos anualmente repetidos que promovem a reflorestação do Algarve e a Limpeza dos areais algarvios incentivando a consciencialização ambiental. É também por isso que aposta no investimento e partilha do conhecimento, em estreita colaboração com as comunidades científicas, nacionais e internacionais.

Together We Work

Together We Protect Sob o lema Together We Protect, desde a sua fundação que o Zoomarine se entrega a uma participação ativa no campo da conservação da vida dos oceanos, das suas espécies e dos seus habitats. Em 2002, foi inaugurado o Porto d’Abrigo do Zoomarine – o primeiro Centro de Reabilitação de Espécies Marinhas, em Portugal. Aqui, numa colaboração próxima com o Instituto da Conservação da Natureza

e das Florestas, uma equipa zoológica multidisciplinar tem-se dedicado ao resgate, reabilitação e devolução ao meio natural de animais marinhos e aquáticos. Com base nos princípios que norteiam a atividade do Zoomarine - Educação, Ciência, Conservação e Entretenimento -, o seu Departamento Educacional desenvolve um conjunto de ações pedagógicas dirigidas a todos os visitantes. “Tornar os

Com 200 funcionários que chegam aos 400 na época alta, não importa o setor em que se move, a equipa coesa de profissionais do Zoomarine tem em comum um gosto particular pelos animais e pelo meio ambiente. Neste espaço fundado em 1991 e que é sinónimo de “alegria, diversão, excelência e profissionalismo”, trabalham todos com esse mesmo objetivo. Entre a jovem equipa de funcionários há a certeza de que “todos os dias se aprende algo”. O espírito de família é o pilar da casa. Os planos de formação contínua são um eixo fundamental na otimização das competências dos funcionários e, nesse âmbito, a maioria garante que esta experiência profissional mudou as suas vidas, alargando-lhes horizontes. Também tu gostarias de trabalhar aqui? Acede ao website www.zoomarine.pt e consulta as ofertas de trabalho disponíveis.

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/HorosCópos

«Estou pronto para mergulhar nas vossas previsões!» Em tempo de férias, a carta que me costuma sair mais é o Banhista Escaldado. Assim, na minha mala de verão, para além dos dados e das runas, vou incluir o protetor solar. Bom, e o meu calendário lunar, para ir consultando uma coisa ou outra. E o incenso, que cria sempre ambiente. E não esquecer o tabuleiro ouija, nunca se sabe. Vocês percebem a ideia. Virgem (23/08 a 22/09) As previsões para este signo saíram todas baralhadas. Este calor de ananases derreteu-me meia dúzia de velas (daquelas com cheirinhos) para cima da bola de cristal, que ficou pior do que já estava. Esqueçam, não se consegue ver nada de jeito. Balança (23/09 a 22/10)

Aquário (20/01 a 18/02) Para este verão, o meu conselho é de evitarem as marisqueiras. A leitura das cartas permite-me adivinhar um azar grande ao se aproximarem do aquário do marisco: como, provavelmente, escolherem um lavagante coxo em vez de uma lagosta. Melhor será optarem pelos tremoços.

Balança terá um mês “atípico”. Não, queria dizer “atópico”. Não, também não é isso. “Utópico”, assim é que é. Balança terá um mês utópico. Não tenho a certeza do que pode significar, mas se calhar convém sonhar menos e agir mais. Ou ao contrário, também é possível. Isto com os dicionários nunca se sabe.

Peixes (19/02 a 20/03) Peixes serão verdadeiramente Peixes fora de água. Isto porque Mercúrio está desalinhado e o vosso cabelo irá pelo mesmo caminho. Nem aqueles óleos alisadores vos vão ajudar. Quiçá uma velinha acendida à Nossa Senhora dos Desembaraços possa operar algum milagre…

Escorpião (23/10 a 21/11) Mergulhos arrojados são de evitar, uma vez que a Lua assume uma posição muito forte na constelação de Escorpião. No caso de serem praticantes de desportos aquáticos, como o surf ou o patinhar nas poças, aconselham-se cuidados extra. Por exemplo, galochas, principalmente no caso do surf.

Carneiro (21/03 a 20/04)

Sagitário (22/11 a 21/12)

Touro (21/04 a 20/05)

de acordo que este verão tem muito potencial para os nossos amigos Sagitários. Depois há é alguma confusão se será um verão com potencial amoroso, propício às paixonetas de beira-mar; ou se, pelo contrário, o sucesso se traduz apenas na quantidade de peixes e pequenos moluscos que irão apanhar. De qualquer forma, há mais peixes no mar.

Capricórnio (22/12 a 19/01) Recomenda-se aos nativos de Capricórnio particular ponderação na hora de escolher o gelado do dia. Já se sabe que há sempre alguns esgotados e é importante gerir expetativas. O melhor será escolherem um daqueles coloridos. Ou então um com bolacha. Ou, eventualmente, aquele que preferirem. Vocês é que sabem.

os Carneiros podem esperar uma agradável surpresa durante este verão. Se não correr como esperado, a surpresa será não haver qualquer surpresa. Seja como for, é expectável alguma esperança e espera-se alguma expectativa. Até eu quero ver como é que sai esta minha previsão!

Este será um mês propício a novos negócios, poderá haver promoções no trabalho e aumentos nos salários. Espera, esta é a previsão para os vossos pais. Para vocês, é assim: este será um mês de férias, com bastante descanso e alguma atividade balnear. Existe a possibilidade de ganhar alguns quilitos.

Gémeos (21/05 a 20/06) Para vocês, nativos de Gémeos, os astros não estão a sorrir neste tempo estival. Não se preocupem, que não vai acontecer nada de mal: afinal de contas, a verdade é que as estrelas não têm caras para poder sorrir, é só isso. Portanto, o importante é vocês enfrentarem a vida com um sorriso. Pode ser que corra bem.

Signo do Mês Leão

(23/07 a 22/08) Os nativos de Leão podem esperar um verão em cheio, repleto de aventuras espetaculares. A não ser que decidam arriscar aquela combinação de calção beije e t-shirt azul: isso só lhes trará dissabores. Atenção também às combinações de padrões!

Caranguejo (22/05 a 22/06) No verão, é difícil não prever bom tempo e calor, mas acontece que eu trato de astrologia e não de meteorologia, não é? Pelo que me resta prever escaldões, se não tomarem cuidado com o sol, e otites, se não tomarem cuidado com o mar. Se não tomarem cuidado com as máscaras, então nem se fala.

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