10 07 2015

Page 1

Hannar tónlistartölvuleik fyrir börn

Keyrir 116 kílómetra í vinnuna viðtal 24

viðtal 26

Fótboltastelpa í iðnaðarverkfræði

unga fólkið þarf að læra að borða alvöru mat

dægurmál 60

viðtal 38

10.-12. júlí 2015 27. tölublað 6. árgangur

Mæðgurnar saman í „upprunaferð“ til Kína

með borgarpassa á randi um reykjavík fErðalög 36

lifrarpylsa í stað viagra mEnning 58

Ljósmynd/Hari

Þórunn Sveinbjarnardóttir, fyrrverandi alþingismaður og ráðherra, lenti í hringiðu kjaraátaka þegar hún var kjörin formaður BHm í apríl síðastliðnum, í miðju verkfalli bandalagsins. Kjaramálin eiga hug hennar allan og með aðkomu að þeim segist hún enn vera í pólitík enda sé hagsmunabarátta háskólamenntaðs fólks innan BHm fyrir bættum kjörum pólitísk barátta. Þórunn segir hjarta sitt enn slá fyrir Samfylkinguna en lítið fylgi flokksins sýni að honum hafi ekki tekist að hlusta á þjóðina. En tilvera Þórunnar snýst ekki bara um kjarabaráttu og pólitík. Hún er móðir 13 ára stúlku sem hún ættleiddi ein frá Kína. Þær mæðgur fóru saman í „upprunaferð“ til Kína en, Hrafnhildur ming, dóttir Þórunnar er jákvæð gagnvart uppruna sínum. Nefnt hefur verið við Þórunni að fara í forsetaframboð á næsta ári en slíkt aftekur hún.

síða 18

Sjóðheitar Apple vörur í iStore Kringlunni Hraðari MacBook Air 13” Verð frá 199.990 kr.

Ennþá hraðari MacBook Pro Retina! 2015 módelin eru komin í 13” og 15” Verð frá 264.990 kr. Apple TV

Sérverslun með Apple vörur

á aðeins

14.990 kr.

194.990

istore.is istore.is


2

fréttir

Helgin 10.-12. júlí 2015

 HúðFlúr rúnum skreyttir erlendir Ferðamenn

Túristar fá sér Bjarkartattú V ið tökum eftir mikilli aukningu erlendra ferðamanna sem koma til okkar og það er tvennt sem er áberandi vinsælast hjá þeim: Vegvísir og Ægishjálmur,“ segir Elísabet Hilmarsdóttir starfsmaður hjá Reykjavík Ink. Búri, húðflúrari hjá Íslenzku húðf lúrstofunni tekur í sama streng: „Vegvísir og Ægishjálmur eru þessi helstu túristatattú,“ segir hann. Búri bendir á að þetta séu afskaplega fallegir galdrastafir og táknrænt fyrir ferðamenn á Ís-

landi að fá sér Vegvísi. „ Ægishjálmurinn er mjög stílhreinn. Ferðamenn eru líka mjög hrifnir af rúnum og velja þær eftir merkingu, svipað og þegar fólk var að fá sér kínversku táknin hér áður f yrr,“ segir hann. Björk Guð mundsdóttir tónlistarkona er með Vegvísi á upphandleggnum og er það eflaust hluti af vinsældunum. Elísabet segir ferðamennina ýmist detta inn af götunni og biðja þá um smærri flúr sem einskonar minjagrip, á meðan aðrir hafa samband áður en þeir koma

til landsins og þá er sérstaklega vinsælt að panta tíma hjá Ólafíu Kristjánsdóttur húðflúrara sem er eini íslenski flúrarinn á Reykjavík Ink. „Það eru margir mjög spenntir fyrir að hitta hana og láta hana flúra sig,“ segir hún. -eh Sjá nánar á bls. 46

Björk Guðmundsdóttir tónlistarkona er með Vegvísi á upphandleggnum.

 Gæludýr Fr amandi Gæludýr Festa siG í sessi á íslandi slandi

Lúpínan breiðir úr sér Alger sprenging hefur orðið í útbreiðslu lúpínu í íslenskri náttúru í sumar, að því er fram kemur í viðtali RÚV við Þóru Ellen Þórhallsdóttur, prófessor í grasafræði við Háskóla Íslands. Hún segir á vef RÚV að lúpína hafi náð fótfestu á hálendinu, og hafi víðtæk áhrif á plöntu- og fuglalíf í landinu. „Ég sé ekki betur en að það hafi hreinlega orðið sprenging í útbreiðslunni og manni finnst eins og hún sé komin nokkurn veginn út um allt,“ segir Þóra Ellen þar. „Lúpínan hefur náttúrulega svo margþætt áhrif á annan gróður, á fuglalíf þar sem hún tekur yfir mólendi, hún hefur auðvitað áhrif á allt vistkerfið. Síðan hefur hún auðvitað líka gríðarleg áhrif á landslag, liti og hvernig fólk upplifir land sem það gengur í gegnum líka.“

Gjaldskylda í bílastæði á Þingvöllum Þingvallanefnd hefur ákveðið að hefja innheimtu bílastæðagjalds á afmörkuðum bílastæðum á Þingvöllum, að því er fram kemur í tilkynningu frá þjóðgarðsverði. Gjaldskylt verður í bílastæði á Hakinu við efri enda Almannagjár en þar er gestastofa þjóðgarðsins; á svokölluðu Þingplani þaðan sem gengið er upp í Almannagjá af Efrivöllum og á Valhallarplani þar sem hótelið stóð áður. Samkvæmt gjaldskránni er gjald fyrir hvern einkabíl kr. 500 á sólarhring en allt að 3.000 krónum fyrir hópferðabíla.

kallað eftir hugmyndum um nýtingu á gamla bankahúsinu við Austurstræti 11. Í tilkynningu frá bankanum kemur fram að nýja byggingin skuli vera borgarprýði og falla vel að umhverfinu. Þá sé það kappsmál að gamla Landsbankahúsið fái verðugt hlutverk í almannaþágu til framtíðar. Sú bygging sé hluti af sögu byggingarlistar hér á landi og eitt helsta kennileiti miðborgar Reykjavíkur.

Tollur af fatnaði afnuminn

Landsbankinn byggir fyrir 8 milljarða

Birt með fyrirvara um prentvillur. Heimsferðir áskilja sér rétt til leiðréttinga á slíku. Ath. að verð getur breyst án fyrirvara.

SÉ RT ILB OÐ

Landsbankinn hefur tilkynnt um fyrirhugaða byggingu nýrra höfuðstöðva við Austurhöfn í Reykjavík. Alls er gert ráð fyrir að framkvæmdin kosti um 8 milljarða króna. Byggingin mun hýsa alla miðlæga starfsemi bankans. Haldin verður hönnunarsamkeppni um húsið og jafnframt

Tollar af fatnaði og skóm verða afnumdir um næstu áramót. Aðrir tollar, að matvöru undanskilinni, verða afnumdir um áramótin 2016-17, að því er fram kemur í tilkynningu frá fjármála- og efnahagsráðuneytinu. Almenn vörugjöld höfðu áður verið afnumin um síðustu áramót. „Tollar hafa hamlandi áhrif á viðskipti og draga úr alþjóðaviðskiptum í heild sinni. Þegar tollur er lagður á innflutta vöru hækkar verðið sem innlendir neytendur þurfa að greiða fyrir vöruna sem aftur dregur úr eftirspurn eftir henni. Afnám tolla lækkar vöruverð til neytenda, bætir samkeppnishæfni seljanda og eykur skilvirkni á innlendum markaði“, segir í tilkynningu frá ráðuneytinu.

Frá kr.

139.900

m/allt innifalið

Torremolinos á

Costa del Sol Roc Costa Park – 16. júlí í 11 nætur Netverð á mann frá kr. 139.900 m.v. 2-3 í herbergi Skógarhlíð 18 • Sími 595 1000 www.heimsferdir.is

Kakkalakkar sem kallast hvæsilakkar fást í gæludýraversluninni Furðufuglar og fylgifiskar. Ingólfur Tjörvi segir þá vera fínustu gæludýr. Mynd/Hari

Kakkalakkar seldir sem gæludýr í Kópavogi Kakkalakkar hafa numið land sem gæludýr á Íslandi og eru hvæsilakkar þar vinsælastir en þeir hvæsa þegar þeir eru ósáttir. Eigandi verslunarinnar Furðufuglar og fylgifiskar flytur kakkalakkana inn, ásamt fleiri framandi gæludýrum, og segist hann hafa viljað auka á fjölbreytnina þegar kemur að gæludýrahaldi.

É

g hef selt um tíu hvæsilakka sem gæludýr,“ segir Ingólfur Tjörvi Einarsson, eigandi verslunarinnar Furðufugla og fylgifiska í Kópavogi. Hvæsilakki er íslenska heitið yfir kakkalakka af tegundinni Madagascar Hissing Roach – Gromphadorhina portentosa – sem Ingólfur Tjörvi selur í versluninni. Um þrjú ár eru síðan Ingólfur Tjörvi byrjaði að selja kakkalakka en hann fór upphaflega að flytja þá inn sem fæði fyrir froskdýr. Honum fannst skemmtilegt að auka fjölbreytnina þegar kemur að gæludýrum og ákvað að flytja einnig inn kakkalakka sem gæludýr, en til eru um fjögur þúsund tegundir af kakkalökkum og eru þeir afar misjafnir. „Hvæsilakkinn er afar skemmtilegur og hann hvæsir ef hann er ósáttur,“ segir Ingólfur Tjörvi. Þessi tegund er vængjalaus og dafnar best á Íslandi í hlýju búri þar sem hitinn er á bilinu 24-32°C. „Hann er ekki meindýr og á ekkert skylt við vængjuðu kakkalakkana frá Bandaríkjunum sem voru uppi á Velli,“ segir hann. Hvæsilakkinn kostar um 3 þúsund krónur og lifir á ávöxtum, grænmeti, mjöli og rotnandi laufblöðum. „Hann þarf ekki mikið,“ segir Ingólfur

Tjörvi. Þeir geta fjölgað sér við mikinn hita í búrinu en lifa ekki utandyra á Íslandi. Kakkalakkar eru þó ekki einu framandi gæludýrin sem Tjörvi selur því þar er einnig hægt að fá þúsundfætlur, förustafi og bænabeiður, svo eitthvað sé nefnt. Misjafnt er hversu mikið framboð er í versluninni sjálfri en Tjörvi segist panta það sem ekki er til staðar og taki það um 2-4 vikur. Förustafirnir hafa verið hvað vinsælastir en þetta eru skordýr sem líkjast helst trjágrein, eru algjörlega meinlaus og borða helst rósablöð og laufblöð. Stórar þúsundfætlur eru einnig vinsælar en sú dýrasta, Risa pillu þúsundfætlan, kostar um 15 þúsund krónur. Hún er feitlagin, röndótt og rúllar sér saman í þétta kúlu á stærð við golfbolta ef hún vill verja sig. Tjörvi segir að þúsundfætlurnar séu hrifnastar af eplum og grænu káli. „Þær eru algjörlega meinlausar. Við seljum hins vegar ekki stórar hundraðfætlur því þær geta bitið. Við erum ekki með nein dýr sem geta verið hættuleg eða meinsemd,“ segir Ingólfur Tjörvi. Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

Hvæsilakkinn er afar skemmtilegur og hann hvæsir ef hann er ósáttur.


ENNEMM / SÍA / NM69736

Euromoney 2015

Íslandsbanki valinn besti bankinn – þriðja árið í röð Tímaritið Euromoney hefur valið Íslandsbanka besta bankann á Íslandi - þriðja árið í röð. Frá árinu 1992 hefur þetta virta og víðlesna fjármálarit verðlaunað bestu bankana í um 100 löndum. Valið tekur mið af árangri í rekstri, markaðshlutdeild, góðri þjónustu og getu til að aðlagast breyttum markaðsaðstæðum. Íslandsbanki hlýtur þessi verðlaun nú þriðja árið í röð og staðfesta þessar viðurkenningar að kraftmikið starf og skýr markmið hafi skilað sér í framúrskarandi þjónustu og betri rekstri. Við þökkum viðskiptavinum og starfsfólki þennan frábæra árangur – ár eftir ár!

islandsbanki.is

Netspjall

Sími 440 4000

Facebook


4

fréttir

Helgin 10.-12. júlí 2015

Veður

Föstudagur

laugardagur

sunnudagur

Kuldapollur yfir hálendinu Helgin byrjar á kuldapolli yfir norðanverðu landinu og gæti allt eins verið slydda til fjalla aðfaranótt laugardags, en þegar líður helgina á hlýnar smám saman. Norðaustan og austanáttir eru ríkjandi, og úrkoma viðvarandi um landið austanvert, og einhverjir dropar falla líklega á suðurlandi, en helst má búast við þurrviðri á vesturlandi. Hlýjast verður í innsveitum bæði sunnan og vestanlands.

7

7 14

vedurvaktin@vedurvaktin.is

8

7

8

10 14 11

10

Norðaustlæg átt, 5-13 m/s. skýjað og væta a-til, eN þurrt að kalla fyrir vestaN.

NorðaustaN 3-10 m/s, skýjað um mest allt laNd, eN léttskýjað á vesturlaNdi.

höfuðborgarsvæðið: AustLæg Átt og bJARtvIðRI. FREMuR MILt.

höfuðborgarsvæðið: AustLæg Átt, skýJAð og ÁFRAM FREMuR MILt.

höfuðborgarsvæðið: AustLæg Átt, skýJAð MEð köFLuM og FREMuR HLýtt.

 leiga ný lög leyFa útleigu á eink abílnum

Deilihagkerfið er komið til að vera

Ísland aldrei ofar Íslenska karlalandsliðið í knattspyrnu er í 23. sæti á nýjum heimslista FIFA sem kynntur var í gær. Ísland er 16. sæti af Evrópuþjóðum og hefur aldrei verið ofar. Þar með er ljóst að Ísland verður í öðrum styrkleikaflokki þegar dregið verður í riðla fyrir undankeppni HM 25. júlí næstkomandi. Það þýðir að aðeins eitt lið verður í riðli okkar sem telst sterkara, samkvæmt styrkleikalistanum. Ísland fór upp um fjórtán sæti á FIFA-listanum. eftir tveggja ára setu. Ásta Helgadóttir tekur sæti hans í haust. Enn fleiri uppsagnir 307 starfsmenn Landspítalans hafa sagt starfi sínu lausu undanfarnar vikur. Þar af

Nú mega Íslendingar leigja út einkabílinn sinn og geta aukið þannig ráðstöfunartekjur sínar verulega. gunnar Haraldsson hagfræðingur segir stjórnvöld eiga að setja fleiri fordæmi til að auðvelda einstaklingum að nýta sér deilikerfið og sýna þannig nágrannalöndunum gott fordæmi. Að reyna að sporna við þróuninni þýði ekkert því þá verði starfsemin neðanjarðar. Deilihagkerfið sé komið til að vera.

Þ

27.400.000 króna hagnaður var af rekstri skemmtistaðarins b5 í fyrra.

eru 255 hjúkrunarfræðingar og 25 geislafræðingar. Fjórir hafa dregið uppsagnir sínar til baka. 14 sóttu um starf forstjóra Íbúðalánasjóðs, þrjár konur og ellefu karlar. Ráðið verður í stöðuna fyrir lok mánaðarins.

TÍMAMÓTAVERK

Vegahandbókin egahandbókin í snjall snjalltækin Snjallsímaútgáfan fylgir bókinni • Yfir 3.000 staðir • Þúsundir þjónustuaðila • Kort sem sýnir staðsetningu

Allt í bílnuaf m

7

Norðlæg átt, hvassast Nv-til. skýjað fyrir austaN og súld eN þurrt v-til.

 Vik an sem Var

Hættir á þingi Jón Þór Ólafsson, þingmaður Pírata, hyggst hætta þingmennsku

7

12

11

elín björk jónasdóttir

208.535 Íslendingar hafa farið til útlanda það sem af er ári, 23.700 fleiri en á sama tíma í fyrra. Júní og júlí eru vinsælustu ferðamánuðir Íslendinga en í síðasta mánuði voru brottfarir Íslendinga um Leifsstöð tæplega 48 þúsund talsins, 6.600 fleiri í fyrra.

8

• Sía, notandi ræður hvaða þjónustumerki birtast • Leit, hægt að leita eftir stöðum og þjónustu • Bókamerki, hægt að geyma og safna stöðum • Tungumál, íslenska, enska og þýska

VERÐ KR. 5.490,Hægt að skipta gamalli bók upp í nýja og fá 1.000,- kr. afslátt af þeirri nýju (aðeins í bókabúðum)

VEGAHANDBÓKIN ehf. • www.vegahandbokin.is Sundaborg 9 • 104 Reykjavík • Sími 562 2600

að felast mikil tækifæri í deilihagkerfinu og ég er handviss um það sé komið til að vera,“ segir Gunnar Haraldsson, forstöðumaður hagfræðistofnunar Íslands, en nýlega samþykkti Alþingi ný lög sem leyfa einstaklingum að leigja út einkabílinn sinn. Nýju lögin skapa umgjörð utan um leigu einstaklinga á einkabílnum með milligöngu miðlunar og er fyrirkomulagið því svipað og húsnæðismiðlanir sem hafa milligöngu með útleigu á húsnæði einstaklinga, líkt og Airbnb.

viðskiptakostnaður lækkar

Gunnar segir deilihagkerfið í raun alltaf hafa verið til staðar en að með tilkomu netsins og samfélagsmiðla hafi nýir möguleikar opnast. „Við höfum alltaf verið að skiptast á hlutum, passað börn hvers annars og fengið lánaðan sykur og salt í næsta húsi. Að fólk leigi út herbergi í híbýlum sínum til að drýgja tekjur sínar er líka eitthvað sem alltaf hefur viðgengst en í dag er það svo miklu auðveldara, þökk sé samfélagsmiðlum. Það sem gerist núna er að allur viðskiptakostnaður lækkar, kostnaðurinn við það að eiga í viðskiptum er mun lægri en áður og það er auðveldara að fara út í viðskipti. Það er það sem drífur þetta hagkerfi áfram.“

Þýðir ekkert að banna deilihagkerfið

Gunnar segir að líkja megi netbyltingunni við iðnbyltinguna. „Þessi nýju lög eru mjög jákvæðar fréttir fyrir okkur því þau auka tekjur heimilanna og þau eru umhverfisvæn. Í iðnbyltingunni var ráðist á nýju vélarnar sem tóku atvinnu frá fólki og í dag er sumstaðar reynt að koma í veg fyrir deilihagkerfið með regluverki og lagasetningum. En þetta kerfi er komið til að vera og ákveði stjórnvöld að leggja stein í götu þess þá mun það einfaldlega verða neðanjarðar,“ segir Gunnar og tekur Uber leigubílaþjónustuna í París sem dæmi. Þar hyggjast stjórnvöld leggja þjónustuna af vegna þrýstings frá verkalýðsfélagi leigubílstjóra. „Svoleiðis aðgerðir þýða að starfsemin verður svört.

Eina hættan, ef svo má kalla, sem gæti skapast af svona atvinnustarfsemi er að hún verði neðanjarðar, að ekki myndist skatttekjur og að réttindi fólks sem vinnur við starfsemina séu ekki virt. Lög sem heimila deilihagkerfi gera það að verkum að það gerist ekki og Ísland ætti að setja fleiri fordæmi og sýna nágrannalöndunum fram á það að deilihagkerfið virkar.“

Að græða án tilkostnaðar

Þeir sem annast milligöngu um viðskipti á einkabílnum bera ábyrgð á því að þau gangi faglega og heiðarlega fyrir sig, í samstarfi við tryggingafélög og Samgöngustofnun, en allir bílar eru tryggðir eins og um bílaleigubíla væri að ræða. Heimilt er að leigja út tvo bíla og segir Sölvi Melax, framkvæmdastjóri VikingCars, fyrstu íslensku einkabílaleigunnar, útleigu á einkabílnum sem venjulega standi óhreyfður allan daginn geta skapað fjölskyldum miklar aukatekjur án nokkurs tilkostnaðar. Fyrirtæki hans tekur 30% af tekjunum fyrir milligönguna. „Við getum tekið dæmi af Ford Fiesta árgerð 2013 sem við leigðum út í 26 daga í ágúst í fyrra á 260 þúsund krónur og öðrum Ford Explorer árgerð 2007 sem er leigður núna út þessa vikuna á 180 þús krónur í 12 daga. Þetta er auðvitað frábært kerfi sem getur til dæmis skapað fjölskyldu tekjur á meðan hún fer í frí.“ halla harðardóttir halla@frettatiminn.is

gunnar Haraldsson hagfræðingur bendir á að auk þess að gefa fjölskyldum tækifæri á að auka tekjur sínar með útleigu á einkabílnum, muni fyrirkomulagið skapa meira pláss í borginni því bílarnir séu nýttir betur. Eins og er notum við einkabílinn í einn klukkutíma á dag að meðaltali. Mynd/Hari

Ísland ætti að setja fleiri fordæmi og sýna nágrannalöndunum fram á það að deilihagkerfið virkar.


OPIÐ VIRKA DAGA KL. 11–18

GÓÐ HÖNNUN FEGRAR HEIMILIÐ

Eclipse borð ⁄ ⁄ Verð frá 34.900 kr. M-sófi ⁄ ⁄ Verð frá 239.900 kr. Catifa 80 hægindastóll ⁄ ⁄ Verð frá 214.900 kr. 4240 Octo ljós ⁄ ⁄ Verð 144.900 kr. Nordic Plain gólfmotta ⁄ ⁄ Verð á m2 74.900 kr. Arper púðar ⁄ ⁄ Verð 28.900 kr. Manhattan teppi ⁄ ⁄ Verð 18.900 kr. Omaggio thermobolli ⁄ ⁄ Verð 3.990 kr. Botanica vasi ⁄ ⁄ Verð 11.490 kr.

Vönduð hönnun, fagurlega unnin húsgögn og munir eru hlutir sem halda verðgildi áratugum saman. Í Módern bjóðum við það besta í evrópskri hönnun og leggjum metnað í fallegar útstillingar sem gefa viðskiptavinum okkar hugmyndir og innblástur. Það er mikilvægt að vanda valið og sérfræðingar verslunarinnar eru ávallt til taks með fróðleik og ráðgjöf byggða á vöruþekkingu og þrautþjálfuðu auga fyrir samræmi og stíl.

HLÍÐASMÁRA 1

• 201 KÓPAVOGUR • 534 7777 • modern.is

ÞITT HEIMILI – ÞÍN STUND


6

fréttir

Helgin 10.-12. júlí 2015

 FornlEiFauppgröFtur nýir Fundir í rEykjavík

Gamli hafnargarðurinn fær að halda sér

Þ

að eru óneitanlega spennandi hlutir að gerast í fornleifauppgreftri á höfuðborgarsvæðinu. Vegna fyrirhugaðrar hótelbyggingar við hornið á Lækjargötu og Vonarstræti hefur staðið yfir fornleifauppgröftur síðan í maí. Áður en hafist var handa við uppgröftinn var vitað um bæinn Lækjarkot frá árinu 1799 og timburhús frá árinu 1887 en nú hefur komið í ljós að byggingin sem verið er að rannsaka er líklegast skálabygging frá tímum landnáms. Lengi hefur verið vitað að elsta byggð Reykjavíkur liggur við Aðalstrætið en þessi fundur við Lækjargötu hefur þó

komið skemmtilega á óvart. Við framkvæmdir á Austurbakka við höfnina í Reykjavík kom svo gamli hafnargarðurinn frá fyrri hluta 20. aldar fyrr í vikunni. Garðurinn, sem fór undir landfyllingu árið 1939, hefur verið grafinn upp að hluta til og er óvenju heillegur og fallegur að sjá og hefur Minjastofnun gert þá kröfu að hann fái að halda sér að hluta til á núverandi stað. Það mun væntanlega raska framkvæmdum á byggingarreitnum þar sem stendur til að reisa verslunar-og íbúðarhúsnæði. Á Seltjarnarnesi sést einnig glitta í söguna því í vikunni hófst

uppgröftur í túni Móakots, þar sem minjar fundust við gröft könnunarskurða í júní á byggingarreitnum þar sem hjúkrunarheimili Seltjarnarness á að rísa. Minjarnar hafa fundist á þremur svæðum á túninu svo byggingarframkvæmdir munu líka tefjast þar. -hh Gamli hafnargarðurinn sem byggður var á fyrri hluta 20. aldar kom í ljós í vikunni í kjölfar byggingarframkvæmda við Austurbakka. Minjastofnun hefur gert þá kröfu að hluti garðsins, sem fór undir landfyllingu árið 1939, fái að halda sér. Mynd/Hari.

 kvikmyndir EvErst valin opnunarmynd á FEnEyjahátíðinni STILLANLEG

RÚM

25-35% AFSLÁTTUR

Verðdæmi C&J stillanlegt heilsurúm með infinity dýnu 2x80x200 cm. Fullt verð kr. 558.000 ÚTSÖLUVERÐ KR. 390.600

ÚTSALA REYKJAVÍK | AKUREYRI | ÍSAFJÖRÐUR | REYKJAVÍK | AKUREYRI | ÍSAFJÖRÐUR

% 20-50

AFSLÁTTUR

MARGAR GERÐIR

SÆNGURFATASETT

20-50% AFSLÁTTUR

GOLD heilsurúm Með Classic botni 180x200 cm. ÚTSÖLUVERÐ KR. 123.675

E

GOLD – HEILSU-

25%

AFSLÁTTUR

Gafl ekki innifalinn í verði

Fáanlegt 90x200 cm 120x200 cm 140x200 cm 160x200 cm 180x200 cm

Faxafeni 5, Reykjavík • Sími 588 8477 Dalsbraut 1, Akureyri • Sími: 558 1100 og Skeiði 1, Ísafirði • Sími 456 4566 Opið virka daga frá kl. 10-18 Laugardaga frá kl. 11-16 betrabak@betrabak.is • www.betrabak.is

Baltasar skrefi nær óskarstilnefningu Baltasar Kormákur er sagður skrefi nær Óskarnum eftir að mynd hans, Everest, var valin sem opnunarmynd á Kvikmyndahátíð Feneyja. Síðastliðin tvö ár hafa opnunarmyndir hátíðarinnar hlotið hinn eftirsótta Óskar sem besta myndin. Ásgrímur Sverrisson kvikmyndasérfræðingur segir Everest hafa allt til brunns að bera sem verðlaunamynd.

Með Classic botni 160x200 cm. ÚTSÖLUVERÐ KR. 114.675

RÚM

Everest, mynd Baltasars Kormáks, verður frumsýnd í september.

rlendir kvikmyndablaðamenn hafa síðustu daga fjallað um valið á kvikmynd Baltasars Kormáks, Everest, sem opnunarmynd á Kvikmyndahátíð Feneyja í ár og bendir blaðamaður The Guardian á að síðastliðin tvö ár hafi opnunarmynd hátíðarinnar hlotið hin eftirsóttu Óskarsverðlaun sem besta myndin, Birdman í fyrra og Gravity árið áður. Að auki hafi Gravity hlotið Óskarinn fyrir bestu leikstjórn og halað inn tekjur upp á milljarð dollara af miðasölu. Ásgrímur Sverrisson, ritstjóri kvikmyndavefjarins K lapptrés, segir að mynd Baltasars hafi allt til brunns að bera sem Óskarsverðlaunamynd. „Auðvitað er erfitt að spá fyrir um svona, en hann er með toppleikarahóp og spennandi efni sem margir eru mjög áhugasamir um.“ Þá hefur því verið gert skóna að myndin sé gæluverkefni fram-

leiðslufyrirtækisins Working Title, eins og kvikmyndin The Theory of Everything í fyrra sem hlaut jafnframt óskarstilnefningu sem besta myndin. Ásgrímur segir að líkt og bent hafi verið á séu það Kvikmyndahátíð Feneyja og Kvikmyndahátíðin í Toronto sem helst sé horft til þegar spáð sé í hvaða myndir muni hljóta náð fyrir augum óskarstilnefninganefndarinnar. Þó svo að það viti á gott að vera valin sem opnunarmynd á þessum hátíðum sé það engin trygging fyrir velgengni á Óskarnum. Spurður hvað óskarsverðlaunamyndir verði að innihalda segir Ásgrímur: „Þetta eru oft myndir sem lýsa miklum mannraunum, líkt og Everst gerir einmitt, eða átökum persónu sem stríðir við einhvers konar fötlun eða andlegt ástand. Þessar myndir horfa oft á

mannlega reynslu út frá afgerandi sjónarhorni. En þær þurfa einnig að vera óaðfinnanlegar hvað varðar leik, framsetningu og annað,” segir hann. „Svo skiptir máli hvað er uppi á teningnum hverju sinni og hvernig staðið er að kynningarmálum. Þetta spilar allt saman og síðan þarf að vera einhver x-faktor,“ segir hann. Aðspurður segir hann mynd Baltasars tikka í öll þessi box. „Út frá því sem ég hef séð ætti hún að vera fyllilega gjaldgeng í þessa keppni en ég hef ekki séð alla myndina heldur aðeins stiklur úr henni og lesið mér til um hana. Það verður gaman að spá í þetta aftur þegar maður er búinn að sjá hana alla,“ segir Ásgrímur. Sigríður Dögg Auðunsdóttir sigridur@frettatiminn.is


Opel Corsa Verð frá: 2.490.000 kr. Útborgun frá aðeins: 249.000 kr.

Bíll á mynd er Corsa Enjoy fimm dyra. Bílabúð Benna áskilur sér rétt til breytinga á verði og búnaði. Birt með fyrirvara um texta og myndabrengl.

Hægt er að velja um fjölbreytt úrval af aukabúnaði.

Ný Corsa Láttu Opel koma þér á óvart Corsa var kynntur til sögunnar árið 1982, sló strax í gegn og hefur selst í um 12,3 milljónum eintaka. Það er heilmargt sem kemur á óvart við fimmtu kynslóðina af Corsa. Bíllinn státar af óvenju fullkomnum tækni- og öryggisbúnaði, glæsilegum línum, sprækum vélum og sparneytni, enda hreppti hann titilinn „Best Buy Car of Europe 2015“ – sem segir í raun allt. Reykjavík Tangarhöfða 8 590 2000

Reykjanesbær Njarðarbraut 9 420 3330

Opið virka daga frá 9 til 18 Verið velkomin í reynsluakstur.

Bílabúð Benna og Lykill gera þér kleift að eignast nýjan Opel á þægilegan máta. Útborgun er að lágmarki 10% af verði bílsins og Lykill lánar þér afganginn til allt að sjö ára. Þú velur þér nýjan bíl hjá Bílabúð Benna og sölumenn sjá um að ganga frá láninu. Lánshlutfall ræðst af lánshæfis- og/eða greiðslumati hvers umsækjanda og getur hæst orðið 90%. Skylt er að kaskótryggja bifreiðina á lánstímanum.


8

fréttir

Helgin 10.-12. júlí 2015

 TónlisT Mikil innkoMa í kringuM iceland airwaves

Erlendir gestir eyða meira og gista lengur 79 VW Passat Comfortline Ecofuel

Skoda Rapid 2.0 TDI 177 hö

2.790.000

2011

44

2013

2.550.000

Erlendir gestir eyddu 1.620 milljónum króna í Reykjavík á Iceland Airways í fyrra. Útflutningsskrifstofa íslenskrar tónlistar, ÚTÓN, hefur líkt og síðastliðin fjögur ár gert könnun á eyðslu gestanna en könnunin var framkvæmd á síðustu hátíð og eru helstu niðurstöður þær að gestir eyða meira og gista lengur en síðustu ár. Helstu niðurstöður fyrir hátíðina 2014 eru þær að ferða-, gisti- og miðakostnaður hefur í heild lækkað. Hins vegar hefur erlendum gestum fjölgað á milli ára og gistinætur eru fleiri. Þetta skilaði sér í heildarneyslu sem nam 1.620 milljónum króna, sem er

420 milljóna króna aukning frá árinu áður. „Einnig var reiknaður út tekjumargfaldari,“ segir í tilkynningu ÚTÓN, „en í hagfræði er hann notaður til að reikna út heildaráhrif þess þegar ný innspýting fjármagns kemur inn í lokað hagkerfi.“ „Þegar tekin eru til greina margföldunaráhrif eru heildartekjur af erlendum gestum innan Reykjavíkur á bilinu 2,7 til tæplega 3 milljarðar króna. Þessum fjármunum er að mestu varið í veitingastaði og kaffihús, þar á eftir í afþreyingu ýmiskonar og í þriðja lagi í verslun. Tekið

Aukin eyðsla fylgir fleiri gestum á Iceland Airwaves. Mynd/ÚTÓN

skal fram að eyðsla utan höfuðborgarsvæðisins og eyðsla íslenskra gesta er ekki tekin með í reikninginn.“

 HeilbrigðisMál eldri kona HandTekin vegna ölvunar 115 VW Jetta 1.6 AT 102 hö 2007

83 Skoda Octavia Combi TDI 1.6

1.390.000

2011

2.920.000

38

110 Skoda Superb 2.0 TDI AT 2013

VW Passat 4Motion TDI AT

3.890.000

2013

4.990.000

Raf / Bensín Ekinn þús. km.

30

Myndir á vef Dísil

Útilega og drif á öllum

Fjórhjóladrif Metan & bensín Sjálfskiptur

Stór dagur

Beinskiptur Rafmagnsbíll

168 Audi Q7 V8 4.2 TDI 313 hö 2007

6

2014

5.950.000

50 Audi A5 Sportb. 2.0 Quattro 2011

7.990.000

Fleiri eldri borgarar alkóhólistar en áður

VW Bjalla Turbo Sport 200 hö

5.650.000

127 VW Passat Comfortline 2.0TDI 4Motion 2006

1.790.000

Klettháls 13 · HeklaNotadirBilar.is · 590 5040

Fólk getur orðið alkóhólistar seint á ævinni þótt það hafi aldrei átt í vandræðum með áfengi á sínum yngri árum. Þessu fólki hefur farið fjölgandi á Vogi þótt breytingin sé ekki byltingarkennd.

Árlega leita nokkrir tugir eldri borgara til SÁÁ og koma jafnvel í meðferð í fyrsta sinn. Breytt áfengisneyslumenning og hækkandi lífaldur þjóðarinnar eru meðal skýringa á þessari þróun. Hinsvegar fækkar fólki undir tvítugu sem leitar sér meðferðar.

l

ögreglan þurfti að hafa afskipti af eldri konu í Grafarvogi um síðastliðna helgi og handtaka hana vegna ölvunar. Hún var færð á lögreglustöð og vistuð í fangageymslu sökum ástands, að því er fram kemur í tilkynningu frá lögreglu. Samkvæmt upplýsingum frá SÁÁ fer þeim fjölgandi sem eru komnir á efri ár og eiga við áfengisvandamál að stríða. Þórarinn Tyrfingsson, formaður SÁ Á, segir að árlega komi nokkrir tugir eldri borgara í sína fyrstu meðferð á Vog og séu það breytingar sem átt hafi sér stað undanfarin ár. „Til þess að skilja þessa þróun verðum við að skoða þetta í sögulegu samhengi,“ bendir Þórarinn á. „Hér áður fyrir var stór

hluti þjóðarinnar bindindisfólk og konur drukku yfirleitt alls ekki. Svo voru til alkóhólistar sem urðu alkóhólistar snemma og drukku í aftursætunum á amerískum drossíum. Nú hefur þetta hins vegar breyst. Stór hluti fólks notar áfengi og telur sig, sem er eflaust rétt, gera það innan hófsemdarmarka. Það er ekki séð að sú áfengisneysla skaði nokkurn og telja margir áfengisneyslu til lífsgæða nú orðið,“ segir Þórarinn. „Hins vegar getur fólk – og við erum að sjá það gerast – orðið alkóhólistar seint á ævinni þótt það hafi aldrei átt í vandræðum með áfengi á sínum yngri árum. Þessu fólki hefur farið fjölgandi á Vogi þótt breytingin sé ekki byltingarkennd. Á móti sjáum við að fólki undir tvítugt er

að fækka. Það má því ef til vill segja að „ungi frændinn“ komi síður á Vog en „gamla frænkan“ frekar en áður,“ segir Þórarinn. Hann bendir á að þjóðin sé að eldast og nú séu fleiri fullorðnir með góða heilsu að taka þátt í þjóðfélaginu þótt þeir séu hættir að vinna. „Fullorðið fólk ferðast meira og er að njóta lífsins,“ bendir hann á. Vogur hefur þurft að bregðast við þessum breytingum og tók í notkun nýja álmu fyrir um einu og hálfu ári þar sem hægt er með betra móti að taka á móti fullorðnu fólki, jafnvel hreyfihömluðu, að sögn Þórarins. Sigríður Dögg Auðunsdóttir sigridur@frettatiminn.is


565 6000 / somi.is

ÚT AÐ BORÐA?

PRÓFAÐU NÝJU INDVERSKU TORTILLUNA

Við bjóðum spennandi matseðil Íslendingar hafa fjölbreyttan smekk sem við gerum okkar allra besta á hverjum degi að sinna. Þitt er valið! Ferskt á hverjum degi


10

fréttir

Helgin 10.-12. júlí 2015

 Sorphirða reykjaVík fyrSta SVeitarfélagið Sem býður upp á endurVinnSlutunnu fyrir plaSt

Spörum á því að endurvinna

Reykjavík er fyrsta sveitarfélagið til að bjóða upp á endurvinnslutunnu fyrir plast. Tunnan mun kosta íbúa um 4.800 kr. á ári sem bætist ofan á sorphirðugjaldið sem er 21.600 kr fyrir losun á 10 daga fresti. Reykjavík er eina sveitarfélagið sem býður upp á örari losun gegn vægara gjaldi en er líka eina sveitarfélagið sem rukkar fyrir bláu tunnuna, sem er endurgjaldslaus þjónusta í öðrum sveitarfélögum á höfuðborgarsvæðinu.

V

ið spörum á því að mynda sem minnstan úrgang,“ segir Guðmundur B. Friðriksson hjá Umhverfis-og skipulagsráði Reykjavíkur. „Um leið og þú byrjar að flokka vel þá fer sífellt minna af endurvinnanlegu rusli í almennu tunnuna og þá er hægt að láta losa hana sjaldnar sem er ódýrara,“ segir Guðmundur en með því að láta losa svörtu tunnuna á 10 daga fresti í stað 20 daga lækkar sorphirðugjaldið úr 21.400 á ári í 10.800 kr á ári.

Sorp í Reykjavík hefur dregist saman um 35% á 8 árum

Borgin tilkynnti nýlega að frá og með 1. október næstkomandi muni hún bjóða upp á græna tunnu undir plastúrgang. Guðmundur segir tunnuna verða losaða á 28 daga fresti og að ársgjaldið verði líklega 4.800 kr. Verulega hefur dregið úr blönduðum úrgangi frá heimilum í Reykjavík á undanförnum árum eða úr 233 kg á íbúa árið

2006 í 149 kg á íbúa árið 2014 eða um 36% og má rekja það beint til aukinnar endurvinnslu. Búast má við að magn plasts sem skilað er til endurvinnslu margfaldist eftir að græna tunnan verður tekin í notkun.

Reykjavík eina sveitarfélagið sem rukkar fyrir bláa tunnu

Reykjavík er fyrsta sveitarfélagið til að bjóða upp á endurvinnslutunnu undir plast en býður líkt og önnur sveitarfélög höfuðborgarsvæðisins upp á bláa tunnu undir pappír. Bláa tunnan er val í Reykjavík og kostar íbúa 6.700 krónur aukalega á ári en í öðrum sveitarfélögum höfuðborgarsvæðisins er blá tunna sett við öll heimili íbúum að endurgjaldslausu. Lægsta sorphirðugjaldið fyrir 10 daga losun er í Garðabæ, 21.400 kr. Halla Harðardóttir halla@frettatiminn.is

Ef þú hleypur 10 kílómetra notarðu jafnmikla orku og þarf til að hafa kveikt á einum ljósastaur í átta klukkustundir Gagnvirkar orkusýningar Landsvirkjunar í Búrfelli og Kröflu varpa ljósi á orkuna sem býr í öllum hlutum. Landsvirkjun vinnur rafmagn úr endurnýjanlegum orkugjöfum; vatnsafli, jarðvarma og vindi. Líttu við í sumar.

Opið 10-17 alla daga til 30. ágúst. Leiðarlýsingar á landsvirkjun.is/heimsoknir

Garðabær n Sorphirðugjald 21.400 kr. Losun á 10 daga fresti. n Blá tunna 0 kr.

Kópavogur n Sorphirðugjald 24.500 kr. Losun á 14 daga fresti. n Blá tunna 0 kr.

Seltjarnarnes n Sorphirðugjald 21.800 kr. Losun á 10 daga fresti. n Blá tunna 0 kr.

Mosfellsbær n Sorphirðugjald 24.000 kr. Losun á 10 daga fresti. n Blá tunna 0 kr.

Reykjavík n Sorphirðugjald 21.600 kr. Losun á 10 daga fresti. 10.800 kr. Losun á 20 daga fresti. n Blá tunna 6.700 kr. n Græn tunna 4.800 kr.


fréttir 11

Helgin 10.-12. júlí 2015  Stjórnmál ný könnun mmr á fylgi Stjórnmálaflokk a

Samfylkingin aldrei mælst með minna fylgi

m Gjaldeyrisforði í hámarki

MR kannaði fylgi stjórnmálaflokka og stuðning við ríkisstjórnina á tímabilinu 24. til 30. júní. Fylgi Pírata mældist nú 33,2%, borið saman við 32,4% í síðustu könnun og er flokkurinn með mest fylgi allra flokka. Fylgi Sjálfstæðisflokksins mældist nú 23,8%, borið saman við 23,3% í síðustu könnun. Fylgi Vinstrigrænna mældist nú 12,0%, borið saman við 10,5% í síðustu könnun. Fylgi Framsóknarflokksins mæld-

ist nú 10,6%, borið saman við 10,0% í síðustu könnun. Fylgi Samfylkingarinnar mældist nú 9,3% borið saman við 11,6% í síðustu könnun og hefur aldrei mælst minna. Fylgi Bjartrar framtíðar mældist nú 5,6%, borið saman við 6,8% í síðustu könnun. Fylgi annarra flokka mældist undir 2%. Stuðningur við ríkisstjórnina mældist nú 30,4% en mældist 31,9% í síðustu mælingu.

Árni Páll Árnason, formaður Samfylkingarinnar. Flokkurinn mælist nú með 9,3% fylgi og hefur aldrei verið minni.

Íslendingar virðast ætla að læra af mistökunum og safna nú nægilegum gjaldeyrisforða til að mæta skammtímainnflæði peninga ólíkt því sem gerðist fyrir hrun, að því er fram kemur í nýrri grein sem birt er á vef Samtaka atvinnulífsins. Þar segir að gjaldeyrisforðinn sé nú næstum því tvöfalt stærri en allar erlendar skammtímaskuldir þjóðarbúsins. „Inngrip Seðlabankans eru þó ekki án kostnaðar en Seðlabankinn greiðir gjaldeyriskaup sín með „peningaprentun“, m.ö.o. auka inngrip Seðlabankans peningamagn í umferð. Inngrip Seðlabankans eru um þessar mundir að mestu leyti óstýfð inngrip en það þýðir að Seðlabankinn grípur ekki til mótvægisaðgerða til að draga úr aukningu peningamagns. Þessu til viðbótar fylgir því kostnaður fyrir ríkið af miklum vaxtamun, einkum þegar stjórnvöld og í raun Seðlabankinn hafa lofað nánast óbreyttri krónu,“ segir í greininni.

Ariel fljótandi þvottaefni fylgir með öllum Siemens þvottavélum.

150 milljóna styrktarsjóður Viðskiptaráð Íslands hefur stofnsett nýjan sjóð sem ætlað er að efla íslenskt menntakerfi og atvinnulíf. Sjóðurinn mun styrkja einstaklinga sem stunda rannsóknir eða nýsköpun á þeim sviðum, að því er fram kemur í tilkynningu ráðsins. Stofnfé sjóðsins nemur 150 milljónum króna og styrkirnir nema frá 500 þúsund krónum upp í 2,5 milljónir króna á hvert verkefni. Allir sem stunda rannsóknir eða nýsköpun sem styðja við markmið sjóðsins geta sótt um. Umsóknarfrestur er til 16. ágúst. Valnefnd sjóðsins tekur ákvörðun um fjölda og upphæð styrkja. Nefndina skipa Eggert Benedikt Guðmundsson, Gísli Hjálmtýsson og Ragnhildur Geirsdóttir.

Ný Siemens þvottavél 20 milljóna brú fyrir hrossabónda Vegagerðin mun í sumar byggja brú á Ósá á veginum sem liggur úr Dynjandisvogi í Arnarfirði að býlinu Laugabóli í Mosdal sem er eini bærinn í byggð á þessu svæði, að því fram kemur á fréttavefnum BB.is. Einbúinn sem þar var áður afþakkaði brú á ána en samkvæmt upplýsingum frá Vegagerðinni kostar brúin 20 milljónir, segir í fréttinni. Laugaból var komið í eyði, eftir að einbúinn flutti í burtu fyrir rúmum tveimur áratugum. Eftir það var búskapur um tíma en nú hefur Árni Beinteinn Erlingsson byggt upp myndarlegt hrossaræktarbú með veglegu íbúðarhúsi og reiðhöll, að því er fram kemur á vefnum. Magnús Valur Jóhannsson, svæðisstjóri Vegagerðarinnar segir í samtali við BB að vegurinn þangað sé þjóðvegur og þar er búseta. Vegurinn verði ófær á veturna, einkum vegna ísburðar í Ósá. Íbúar hafi kvartað undan því. Þar sem þetta er þjóðvegur telur Vegagerðin að fólk eigi rétt á því að fá brú.

-með öllum þeim eiginleikum sem menn þurfa í dagsins önn. Ný 8 kg þvottavél með íslensku stjórnborði. 1400 sn./mín. Orkuflokkur A+++. Kolalaus, hljóðlátur og sparneytinn mótor með 10 ára ábyrgð. Bylgjulaga tromla („waveDrum”) fer einstaklega vel með þvottinn. 15 mín. hraðþvottakerfi. Við hönnun vélarinnar hefur verið leitast við að gera hana mjög stöðuga og hljóðláta („antiVibration Design”). 8 Tekur mest

10 ára ábyrgð á iQdrive mótornum.

Þvottavél, WM 14P4E8DN

Kynningarverð: 119.900 kr. Við leggjum áherslu á hágæða vörur og fyrsta flokks þjónustu á góðu verði.

Nóatúni 4 Sími 520 3000 www.sminor.is


12

Evonia

viðhorf

Helgin 10.-12. júlí 2015

LóABOR ATORíUM

Evonia eykur hárvöxt með því að veita hárrótinni næringu og styrk.

LóA hjáLMTýsdóTTiR

Evonia er hlaðin bætiefnum sem næra hárið og gera það gróskumeira. Bætiefni ársins í Finnlandi 2012.

www.birkiaska.is

einfalt ótakmarkað niðurhal

ljósleiðari ljósnet

6.990 Æ

vortex.is

525 2400

Göngugreining Vandamál sem göngugreining Flexor getur hjálpað til við að leysa eru til dæmis:

þreytuverkir og pirringur í fótum

verkir í hnjám

sársauki eða eymsli í hælum (hælspori, „plantar fasciitis“ o.fl.)

beinhimnubólga

óþægindi eða verkir í baki og/eða mjöðmum

verkir í tábergi og/eða iljum

hásinavandamál

óþægindi í ökklum

þreytu- og álagsverkir hjá börnum og unglingum

Pantaðu tíma í síma 517 3900 Orkhúsinu / Suðurlandsbraut 34 / 517 3900

Stórátaks er þörf á ferðamannastöðum

Ævintýrið heldur áfram

Ævintýri ferðaþjónustunnar heldur áfram. Nú í júlí er háönn hennar, sem sjá má jafnt í þéttbýli, dreifbýli og á hálendinu. Kannanir hafa sýnt að allt að 80% ferðamanna koma hingað vegna náttúru landsins. Hún er aðdráttaraflið, stórbrotin sem hún er. Fjölgun erlendra ferðamanna sem hingað koma hefur verið ótrúleg undanfarin ár. Við fjölguninni hefur verið brugðist á ýmsan hátt með uppbyggingu hótela og annarra gististaða, veitingastaða, afþreyingu og annars í ört vaxandi atvinnugrein. Flugfélögin eru mörg sem annast flutninga fólksins hingað, hópferðafyrirtækin hafa endurnýjað flota sína sem og bílaleigurnar. Þá eru Jónas Haraldsson ótaldir þeir sem hingað koma með ferjunni Norrænu, auk jonas@frettatiminn.is þeirra sem eiga stutt stopp sem farþegar skemmtiferðaskipa. Nýjar tölur Hagstofunnar sýna að ekkert lát er á aðsókninni. Gistinætur á hótelum í maí voru 216.500, sem er 20% aukning miðað við maí á síðasta ári. Gistinóttum Íslendinga fækkaði um 12% en gistinætur erlendra gesta voru 85% af heildarfjölda gistinátta í mánuðinum en þeim fjölgaði um 28% frá sama tíma fyrir ári. Slík hefur þróunin verið mörg undanfarin ár í öllum mánuðum. Þessi mikla fjölgun ferðamanna hefur skilað sér inn í hagkerfið en í maí störfuðu 18.500 manns í ferðaþjónustu hér á landi, rúmlega tíundi hluti þeirra sem eru á atvinnumarkaði og búist er við því að störfin séu yfir 20 þúsund nú á háannatíma, eða um 11% af heildarfjölda starfandi fólks í íslensku hagkerfi. Fjölgun starfa í greininni milli ára er 9,5%, eða um 1600 störf. Þessi fjölgun endurspeglar vöxtinn í greininni. Í hagkerfinu öllu störfuðu 3900 fleiri í maí í ár en í sama mánuði í fyrra. Vöxturinn í ferðaþjónustunni skýrir 41% fjölgunarinnar. Af þessu sést hvílík lykilgrein ferðaþjónustan er orðin. Fram hefur komið hjá Greiningu Íslandsbanka að á tímabilinu frá

2010, þegar hagkerfið byrjaði að taka við sér, og þar til í fyrra, átti ferðaþjónustan 45% af heildarfjölgun starfa. Í maí síðastliðnum voru 13.200 Íslendingar án vinnu og atvinnuleysi var 6,7% miðað við 7,2% á sama tíma í fyrra. „Ljóst er,“ segir greiningardeildin, „að fjölgun starfa í ferðaþjónustu hefur átt drjúgan þátt í því að draga úr atvinnuleysinu á tímabilinu líkt og frá upphafi þeirrar uppsveiflu sem nú stendur yfir í hagkerfinu. Að sama skapi hefur greinin átt drjúgan hluta af hagvextinum eða um þriðjung að okkar mati á tímabilinu frá því að hagkerfið byrjaði að taka við sér árið 2010 og þar til í fyrra.“ Ekkert lát hefur orðið á þróuninni það sem af er ári. Skýring útflutningsvaxtar þessa árs skýrist alfarið af vexti ferðaþjónustunnar en erlendir ferðamenn á fyrsta ársfjórðungi ársins voru nær þriðjungi fleiri en á sama tímabili í fyrra – en vart þarf að taka það fram að það var metár, eins og árin þar á undan. Þessi aukning mælist meðal annars í stóraukinni kortanotkun erlendra ferðamanna, en hún er langt umfram eyðslu Íslendinga á erlendri grundu á sama tímabili. Ýmsir vaxtarverkir fylgja þessu ævintýri. Vinsælustu ferðamannastaðirnir eru komnir að þolmörkum. Íslensk náttúra er viðkvæm og hana þarf að vernda. Hún er auðlind ferðaþjónustunnar og okkar allra. Dregist hefur úr hömlu að koma skikki á innheimtu gjalda á ferðamannastöðum og náttúrupassafrumvarpið var andvana fætt. Betur var hins vegar tekið á málum í vor þegar stjórnvöld tilkynntu að 850 milljónum króna yrði varið til uppbyggingar á ferðamannastöðum um land allt í sumar ásamt framlagi til brýnna vegaframkvæmda. Má þar nefna göngustíga, útsýnispalla, bílastæði og salernisaðstöðu, auk þess sem huga þarf að öryggismálum þar sem hætta er á ferð, eins og við fossa og á hverasvæðum. Stjórnvöld greindu jafnframt frá því að á næstu árum yrði ráðist í enn frekari framkvæmdir á vinsælum ferðamannastöðum. Þar er þörf stórátaks.

Skeifunni 17, 108 Reykjavík. Sími: 531 3300. ritstjórn@frettatiminn.is Ritstjóri: Jónas Haraldsson jonas@frettatiminn.is Fréttastjóri: Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is . Auglýsingastjóri og stjórnarformaður: Valdimar Birgisson valdimar@frettatiminn.is . Framkvæmdastjóri: Teitur Jónasson teitur@frettatiminn.is. Fréttatíminn er gefinn út af Morgundegi ehf. og er prentaður í 82.000 eintökum í Landsprenti.


Hafa skal það sem betur hljómar DEH-4700BT Bíltæki FM/LW og Bluetooth m. Hljóðnema Geislaspilari/USB/Aux

MX7 og MX9 heyrnartólin eru eingöngu fyrir þá sem hlusta á góða tónlist. Verð frá: 23.900,-

Verð: 29.900,-

Þessar vinsælu leikjatölvur eru komnar í nýrri útgáfu, með betri stjórnun, stærri skjá og öflugri. Flott FM Borðútvarp Bluetooth með NFC pörun. Aux inngangur og heyrnartólatengi. Gengur líka fyrir rafhlöðum. Kemur í svörtu og hvítu.

Verð frá: 39.900,-

Strong SRT-8114 DVB-T

Stafrænn móttakari f. RUV

Geymir allt að 1000 stöðvar. / USB afspilun og upptaka. / SCART, HDMI og loftnetstengingar. / Textavarp, barnalæsing, dagskrárstjóri og fleira. / Fjarstýring fylgir.

Verð frá: 8.900,-

Verð: 46.900,-

Verð frá: 18.300,-

XW-LF1-K/W 2x40mm full range hátalarar m. Dynamic Range Control.

Sportmyndavélar

TILBOÐ

DEH-1700UB Bíltæki FM/LW Geislaspilari/USB/Aux

NPNG útgáfa - 1080@60fps og 720p@120fps - Innbyggð WiFi tenging - Snjallforrit fyrir Android og Apple iOS - 16MP ljósmyndir - LCD Skjár og losanleg 1500mAh rafhlaða - Vatnshelt hylki á 100m fylgir - Festingar og 8GB kort fylgja - Kemur í með flottri tösku.

Verð frá: 8.700,-

Verð: 29.900,-

Lego Jurassic World Wii U – 12.490,-kr. Lego Jurassic World 3DS – 9.990,- kr.

Verbatim V3 USB3.0 Minnislyklar 8GB - 256GB Verð frá: 1.990,-

Flott 30W hljómtækjastæða m. Geislaspilara. FM útvarp m. 30 stöðva minni. MP3 og WMA stuðningur USB, AUX og loftnet Fjarstýring fylgir.

JAMO C97 eru einfaldlega með því allra besta þegar kemur að alvöru hátölurum. Verð: 143.800,-

Verð: 22.300,-

FYRIR HEIMILIN Í LANDINU

Greiðslukjör

LágMúLA 8 · sÍMI 530 2800 ORMSSON ORMSSON KS KEFLAVÍK ÞRISTUR-ÍSAFIRÐI SAUÐÁRKRÓKI SÍMI 421 1535 SÍMI 456 4751 SÍMI 455 4500

SR BYGG SIGLUFIRÐI SÍMI 467 1559

ORMSSON AKUREYRI SÍMI 461 5000

ORMSSON HÚSAVÍK SÍMI 464 1515

ORMSSON VÍK -EGILSSTÖÐUM SÍMI 4712038

Vaxtalaust í allt að 12 mánuði

ORMSSON TÆKNIBORG OMNIS ORMSSON GEISLI AKRANESI PAN-NESKAUPSSTAÐ ÁRVIRKINN-SELFOSSI VESTMANNAEYJUM BORGARNESI SÍMI 480 1160 SÍMI 422 2211 SÍMI 433 0300 SÍMI 477 1900 SÍMI 481 3333


14

úttekt

Helgin 10.-12. júlí 2015

Fjölgun gistirýma ekki í takt við fjölgun ferðamanna Þrefalt fleiri ferðamenn komu hingað til lands í fyrra en fyrir áratug. Á sama tímabili hefur gistirýmum aðeins fjölgað um nær helming en bílaleigubílar eru ríflega fjórfalt fleiri.

Bíl a leiguBíl ar

13.723

14.000 12.000

9.828

10.000

6.559

8.000 6.000

3.890

4.412

4.714

2006

2007

5.560

5.757

2008

2009

11.174

7.860

4.000 2.000 2005

2010

2011

2012

2013

2014

gistirý mi*

14.625

*Hótel, hótelíbúðir, gistiheimili, sumarhótel, heimagisting og farfuglaheimili á landinu öllu í júlí ár hvert.

8.790

2005

9.183

9.754

9.951

10.118

2006

2007

2008

2009

13.455 10.703

2010

11.507

12.029

2011

2012

2013

2014

Fer ða menn

374.127

422.280

485.000

502.000

493.900

488.622

565.611

672.773

997.556

807.349

Þurrkari EDE 1072 PDW

Með barka, 7 kg, með rakaskynjara.

1805643

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Heimildir: Hagstofa Íslands, Samgöngustofa, Ferðamálastofa.

ENNEMM / SÍA /

NM69402

Rafmagnið er komið í umferð

Fylltu á rafbílinn með Orku náttúrunnar Nú liggur straumurinn í rafbílana og þess vegna hefur Orka náttúrunnar opnað 10 hraðhleðslustöðvar fyrir rafbíla á rúmu ári. Þannig leggjum við hinni hljóðlátu samgöngubyltingu lið og stuðlum að vistvænum samgöngum. Kynntu þér staðsetningu hraðhleðslustöðvanna og kosti rafbíla á heimasíðu okkar on.is ORKA NÁTTÚRUNNAR · Bæjarhálsi 1, 110 Reykjavík · Sími 591 2700 · www.on.is · on@on.is

Orka náttúrunnar framleiðir og selur rafmagn um allt land og sér höfuðborgarbúum fyrir heitu vatni. Við nýtum auðlindir af ábyrgð til að bæta lífsgæðin í nútíð og framtíð.


tilboðsdagar í Húsasmiðjunni

ara.

Þvottavél EWP 1274TDW

Þurrkari EDE 1072 PDW

Uppþvottavél ESF 5521 LOW

7 kg, 1200 snúninga, orkunýting A++

Með barka, 7 kg, með rakaskynjara.

Orkunýting: A+, þurrkhæfni: A. 13 manna vél, Hljóðstyrkur: 45 dB.

1808864

1805643

1808976

56.990 kr.

49.990 kr.

63.990 kr.

Fullt verð: 69.900 kr.

Fullt verð: 59.899 kr.

Fullt verð: 76.489 kr.

Blástursofn

Blástursofn

Blástursofn

Hvítur. 74 ltr, orkunýting A, kjöthitamælir.

Stál. 74 ltr, orkunýting A, kjöthitamælir.

Kámfrítt stál. 74 ltr, orkunýting A+, sjálfhreinsandi Pyrolytic. Coolfront.

EOC 3311AOW

EOB 3311AOX

1830203

EOC 3411AOX

1830202

1830201

63.990 kr.

64.990 kr.

99.990 kr.

Fullt verð: 72.690 kr.

Fullt verð: 72.900 kr.

Fullt verð: 116.900 kr.

Húsasmiðjan er sölu- og þjónustuaðili Electrolux á Íslandi.

Helluborð EHF 6342XOK

Helluborð EHF 6241 FOK

Ryksuga

Keramik helluborð.

Keramik helluborð. Stærð.59 x 52cm Fasaður framkantur

JMALLFLOOR, 1500W

1850524

1805528

1805291

45.900 kr.

52.990 kr.

14.990 kr.

Fullt verð: 59.490 kr.

Fullt verð: 64.990 kr.

Fullt verð: 19.453 kr.

Húsasmiðjan rekur eigið raftækjaverkstæði og veitir 5 ára ábyrgð á öllum Electrolux heimilistækjum.

Gildir til 27. júlí meðan birgðir endast.


16

viðtal

Helgin 10.-12. júlí 2015

Ég er góð blanda af Íslendingi og Norðmanni María Þórisdóttir í norska landsliðsbúningnum. Hún er hálfur Norðmaður og hálfur Íslendingur en hefur alltaf búið í Noregi. Ljósmynd/NordicPhotos/Getty

María Þórisdóttir vakti athygli fyrir frammistöðu sína með norska landsliðinu á HM í knattspyrnu. Hún er dóttir Selfyssingsins Þóris Hergeirssonar, þjálfara norska kvennalandsliðsins í handbolta. María býr í bænum Klepp og lærir hjúkrunarfræði meðfram boltaspilinu. Hún reynir að heimsækja ömmu og afa á Íslandi á hverju ári.

É

g er mjög ánægð hvernig mér gekk sjálfri. En ég er ekki ánægð með að hafa tapað fyrir Englandi. Það pirrar mig ennþá. Þær enduðu í þriðja sætinu, ég hefði viljað vera þar,“ segir María Þórisdóttir, hinn hálfíslenski fulltrúi okkar Íslendinga á HM í knattspyrnu kvenna á dögunum. María lék fyrir Noreg en hún hefur verið búsett þar í landi alla sína tíð. María er dóttir Þóris Hergeirssonar, Selfyssingsins sem fluttist ungur að árum til Noregs og skapaði sér nafn í handboltaheiminum. Þórir þjálfar nú norska kvennalandsliðið í handbolta.

Þurfti að hætta í handbolta

María er 22 ára og býr í bænum Klepp í Suður-Noregi. Hún spilar með liðinu í bænum og voru þær í þriðja sæti efstu deildar áður en hlé var gert á deildarkeppninni vegna HM. María mætir aftur til æfinga á mánudag og keppni hefst í lok mánaðarins. Ferill Maríu sem knattspyrnukona hefur ekki verið samfelldur. „Ég var alltaf bæði í handbolta og fótbolta en eftir að ég fór á HM í fótbolta með U20 ára landsliðinu í Japan árið 2012 var ég rosalega leið á fótbolta. Ég vildi bara hætta. Ég valdi því handboltann en meiðsli í hnénu gerðu það að verkum að ég get ekki spilað handbolta hundrað prósent. Þá var ég flutt til Osló og spilaði í efstu deild en ég gat það ekki með þetta hné. Við spiluðum alltaf fótbolta í upphituninni og mér fór að finnast það skemmtilegt aft-

Myndir á Instagram-reikningi Maríu hafa vakið athygli en þar spókar hún sig meðal annars um nakin á skíðum.

Ég vildi gera eitthvað „kreisí“ ur. Í fyrra sneri ég mér svo aftur að fótboltanum. En ef þú hefðir sagt mér í febrúar eða mars að ég væri að fara að spila á HM í Kanada þá hefði ég aldrei trúað þér. Þetta gekk allt svo fljótt fyrir sig.“ María lék einmitt fyrsta landsleik sinn fyrir Noreg fyrr á þessu ári. Það var á Algarve-mótinu. Svo skemmtilega vildi til að mótherjinn í þeim leik var Ísland. María og þær norsku mörðu sigur, 1-0.

Býr 200 metra frá foreldrunum

t t ý N

Það er ekkert sældarlíf að vera knattspyrnukona í Klepp og María leggur stund á nám í hjúkrunarfræði meðfram fótboltanum. Hún hefur lokið einu ári í náminu. „Það eru ekki mjög góð laun í boltanum hérna, maður verður að vinna. Ég tek að mér vinnu á hjúkrunarheimili hérna. Þeir hringja ef það vantar fólk,“ segir María. Hún flutti nýverið að heiman og kann því vel. „Ég er nýbúin að fá eigin íbúð og bý alein. Ég er samt bara 200 metra frá mömmu og pabba.“

Svarar pabba á norsku

Þú talar ágæta íslensku, alla vega miðað við manneskju sem hefur aldrei búið hér. Talið þið íslensku saman, þú og pabbi þinn? „Hann talar íslensku við okkur systkinin en við svörum honum á norsku. Það er orðið langt síðan ég talaði íslensku af einhverju viti. En

nú er þjálfarinn minn hjá Klepp, Jón Páll, íslenskur og ég tala aðeins við hann á íslensku. Það er góð æfing.“ Ertu dugleg að heimsækja Ísland? „Já, við förum oftast einu sinni á ári. Núna er að vísu orðið langt síðan ég fór síðast en ég ætla að reyna að koma í helgarferð í haust. Þá fer ég til Selfoss og heimsæki ömmu og afa og fjölskylduna sem er þar.“ Hvort álíturðu þig norska eða íslenska? „Ég er nú mest norsk en það er mjög gaman að vera svolítið íslensk líka. Ég er bara góð blanda, hálf og hálf.“

Nakin á skíðum

María hefur vakið athygli í norskum fjölmiðlum eftir að hún var valin í landsliðið í fótbolta. Til að mynda hafa stórir miðlar á borð við VG sýnt því athygli að þessi hálfíslenska stelpa skuli spila fyrir Noreg. Áhugi þeirra minnkaði ekki þegar naskir blaðamenn grófu upp myndir á Instagram-reikningi Maríu þar sem hún spókar sig um allsnakin á skíðum. „Æ, maður er alltaf eitthvað að djóka,“ segir María þegar hún er spurð um þetta. „Ég var með vinkonunum í sumarbústað um páska og það var rosa gott veður. Ég vildi gera eitthvað „kreisí“ og bara tók þessa mynd,“ segir hún og hlær. Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is


Markhönnun ehf

Kræsingar & kostakjör

! ð i l l i r

g á ott

g

nauta rib-eye

-30%

ferskt, lítil stk.

2.099 ÁÐur 2.998 kr/kg

lambaprime

-25% 2.999 ferskt

-20%

lamba kóróna frOsiÐ

2.999

kinDafile

-30% 2.960 kryDDaÐ

ÁÐur 3.998 kr/kg

ÁÐur 3.749 kr/kg

ÁÐur 4.228 kr/kg

rauÐsprettuflÖk

kjúklingabringa

kjúkl.bringur

966

1.883

1.420

ÁÐur 1.098 kr/kg

ÁÐur 2.384 kr/kg

ÁÐur 1.798 kr/kg

HVítlauksbrauÐ

franskar kart.

blÁberjasafi 1l

299

379

óDÝrt

-25%

x-tra, 2stk

179 ÁÐur 238 kr/pk

í appelsínumarin.

-25%

berry cOmpany

x-tra, 1 kg. Ofn

ÁÐur 399 kr/pk

lúxus íspinnar

pepsi/pepsi max

479

89

kr/pk

ÁÐur 119 kr/stk

2 teg, 4 í pakka

DanpO, 900 gr

0,5l gOsDós

ÁÐur 399 kr/stk

jarÐarber

-25%

fersk, 250 gr

359 ÁÐur 479 kr/pk

Tilboðin gilda 9. júlí – 12. júlí 2015 Tilboðin gilda meðan birgðir endast. | Birt með fyrirvara um prentvillur og myndavíxl. | Vöruúrval getur verið breytilegt milli verslana.


viðtal

18

Helgin 10.-12. júlí 2015

Barátta fólks í BHM er pólitísk barátta

Fólk sem hefur aflað sér sérfræðimenntunar á sínu sviði þarf líka að sjá það í launaumslaginu.

„Hrunið breytti öllu í þessu samfélagi. Það breytti öllu fyrir stjórnmálin – við erum rétt að byrja að vinna okkur út úr því. Auðvitað var þetta hrikalega töff tími, bæði það að vera á vaktinni þegar bankarnir hrundu og ekki síður úrvinnslan, ekki síður,” segir Þórunn Sveinbjarnardóttir, formaður BHM. Myndir/

Þórunn Sveinbjarnardóttir lenti beint í hringiðu mikilla átaka á vinnumarkaði þegar hún var kjörin formaður BHM í apríl, tveimur vikum eftir að verkfallsaðgerðir hófust. Þrátt fyrir að hafa sagt skilið við stjórnmálin árið 2011, eftir að hafa setið í ríkisstjórninni sem sat við stjórnvölinn þegar efnahagshrunið reið yfir, er ljóst að pólitíkin er henni enn ofarlega í huga. Hún hefur þó ekki áhuga á að bjóða sig fram til forseta, líkt og stungið hefur verið upp á við hana. Vinnumarkaðspólitíkin á nú hug hennar allan. Hún segir hrunið hafa breytt öllu – og að þjóðin sé rétt nú fyrst að vinna sig út úr því. Þórunn er móðir 13 ára stúlku sem hún ættleiddi frá Kína. Þær mæðgur fóru saman í upprunaferð til Kína, sem gaf báðum mikið.

Þ

órunn Sveinbjarnardóttir, f yrr verandi ráðherra og þingmaður Samfylkingarinnar, var kjörin formaður BHM í apríl síðastliðnum. Þá höfðu verkfallsaðgerðir 18 aðildar félaga bandalagsins staðið yfir í tvær vikur og lenti Þórunn því beint í hringiðu mikilla átaka á vinnumarkaði sem ekki enn sér fyrir endann á. Eftir tíu vikna verkfall setti löggjafinn lög um bann við verkfalli en í kjölfarið stefndi BHM ríkinu á þeim forsendum að lögin væru brot á stjórnarskrárvörðum rétt BHM-félaga til að semja um kaup og kjör. Málflutningur fór fram í héraðsdómi síðastliðinn mánudag og er búist við dómi þann 15. júlí. „Rökin sem færð eru fram af ríkinu um neyðarástand halda ekki,“ segir Þórunn. „Verkfallsréttur er takmarkaður hjá opinberum starfsmönnum að því leyti að þegar á svona aðgerðum stendur eru starfandi undanþágunefndir sem hafa beinlínis það hlutverk að afstýra neyð. Þannig var það hjá öllum okkar stéttum sem tóku þátt í aðgerðunum, hvort sem það voru dýralæknar, ljósmæður eða aðrir,“ segir hún. Um síðustu mánaðamót var gerðardómur skipaður til þess að úrskurða um kjör aðildarfélaganna, eins og kveðið var á um í lögunum sem Alþingi setti 13. júní síðastliðinn. BHM hefur gert athugasemdir við forsendurnar sem lögin setja gerðardómi en að sögn Þórunnar lögbinda þær nánast lokatilboð ríkisvaldsins. „Ég hef haldið því fram að það sé beinlínis ósvífni að setja þetta í lagatexta. Þarna er verið að lögbinda tilboð ríkisvaldsins sem voru í raun þannig að þau hefðu getað verið samin á skrifstofu Samtaka atvinnulífsins. Ástæðan fyrir því að ég segi að þetta sé ósvífni er að ríkisvaldið er vinnuveitandi og ætti því að vita hvert launa- og starfs-

umhverfi opinberra starfsmanna er. Það er gjörólíkt launa- og starfsumhverfi fólks á almennum vinnumarkaði og því ekki hægt að bera saman kjarasamninga á almennum markaði og hinum opinbera eða yfirfæra þá óbreytta. Opinberir starfsmenn semja ekki um markaðslaun, þeim er raðað í launaflokka og þar sitja þeir þangað til annað er ákveðið í kjarasamningum en á almenna markaðnum er samið um lágmarkstaxta sem síðan er hlaðið ofan á þegar fólk semur beint við vinnuveitandann í launaviðtölum, eins og þekkt er,“ bendir Þórunn á. Hún segir jafnframt skorta mikið upp á skilning ríkisvaldsins sem vinnuveitanda á mikilvægi háskólamenntunar. „Innan raða BHM eru háskólamenntaðir sérfræðingar sem sinna mjög mikilvægum störfum, hvort sem það er í heilbrigðisþjónustu, hjá sýslumanni eða annars staðar. Þetta er oftast þjónusta sem ríkinu ber að veita lögum samkvæmt og þess vegna er það ábyrgðarhluti ríkisins að full mönnun sé í þessum stéttum, nýliðun sé eðlileg og að fólk langi til að vinna þessi störf. En það þarf líka að borga fyrir þau. Fólk sem hefur aflað sér sérfræðimenntunar á sínu sviði þarf líka að sjá það í launaumslaginu að það hafi lagt á sig margra ára háskólanám, auk þess að stofna til skulda við Lánasjóðinn ásamt seinkun á innkomu sinni á vinnumarkaðinn. Það þarf að bera eitthvað úr býtum fyrir þessa fjárfestingu. Að auki er þetta er ekki bara fjárfesting einstaklingsins heldur líka samfélagsins. Þekking skapar góða þjónustu, tækniframfarir og byggir undir gott samfélag. Það hefur valdið mér djúpum vonbrigðum að horfast í augu við skilningsleysi ríkisvaldsins sem vinnuveitanda á þessum sameiginlegu hagsmunum félaga BHM og ríkisins. Ég gekk

Hari

reyndar út frá því að ríkisvaldið hefði á þessu skilning, kannski var það barnaskapur, en komst svo fljótt að því að það var ekki þannig,“ segir Þórunn. Spurð út í átökin sem fylgja kjaraviðræðum segir hún að því miður sé það svo að samskipti á vinnumarkaði, eins og samskipti annars staðar í samfélaginu, einkennist af miklum átökum. Þau gera það enn, en þannig þarf það ekki að vera. Að sjálfsögðu er tekist á um brýna hagsmuni en það má gera með málefnalegum hætti. Þótt það geti orðið harkaleg átök þá finnst mér óheilbrigt að leggja upp með að það hljóti að verða átök í kringum kjarasamninga,“ segir hún og bendir á að BHM hafi ríkan vilja til þess að fara í vinnu við endurskoðun á vinnumarkaðsmódelinu með það fyrir augum að færa það nær því sem þekkist á hinum Norðurlöndunum. „Þar hafa aðilar; ríkisvaldið, atvinnurekendur og verkalýðshreyfingin, komið sér saman um ákveðið skipulag á vinnumarkaði sem ég held að við ættum að líta til. Áherslan er á meiri samvinnu og sameiginlega markmiðssetningu og sömu sýn á það hvernig við vinnum þessi mál og hvert skuli stefna. Því verður ekki komið á í miðjum verkfallsaðgerðum heldur þarf að vinna skipulagt að breytingunum yfir langan tíma og ná um þær sátt,“ segir hún.

Enn í pólitík

Þórunn er augsýnilega enn í pólitík. Hún skellir upp úr þegar hún er spurð að því. „Já, því hefur verið haldið fram. Hagsmunabarátta háskólafólks hér innan BHM og barátta okkar fyrir bættum kjörum okkar fólks er að sjálfsögðu pólitísk barátta, hún getur eiginlega ekki orðið neitt annað. Við reynum að segja fólki að fjárfesting í menntun sé góð fyrir samfélagið og einstak-

linginn og menntun beri að meta til launa – því miður er það þannig að það er enn fullt af fólki á Íslandi sem telur það hreinlega ekki nauðsynlegt að meta menntun til launa, ég skil ekki alveg þá lífssýn og tel því að það sé starf okkar hér að leiða fólki það fyrir sjónir að allir hafi hag af því að hér búi vel menntuð þjóð, háskólamenntaðir búi við sæmileg kjör og vilji búa og starfa á Íslandi, því að það sé best fyrir samfélagið sem heild. Ef það er pólitík þá, „so be it“,“ segir Þórunn og hlær.

Var sennilega dálítið „búin á því“

Aðspurð segist hún ekki sakna „hinnar“ pólitíkurinnar. „Nei, en reynslan sem ég bý að er mikil og góð.“ Þegar hún er jafnframt spurð hvers vegna hún hætti á þingi árið 2011 eftir að hafa setið sem ráðherra í ríkisstjórn segir hún fyrir því margar ástæður. „Eftir á að hyggja var ég sennilega dálítið „búin á því“ þegar ég hætti á þingi. Þetta voru þannig tímar að hvert ár er í rauninni nokkur ár hvað varðar reynslu og annað,“ segir Þórunn. Þegar hún er spurð hvernig það hafi verið að sitja í hrunstjórninni svokölluðu tekur hún sér langa pásu áður en hún svarar: „Það voru mjög mikil forréttindi að því leyti að ég fékk að gegna embætti umhverfisráðherra og að sinna mínum hjartans málum. Það var frábært. En um leið kynntist ég því mjög vel hvernig stjórnarsamstarf tveggja flokka fer fram og öllum þeim málamiðlunum sem eiga sér stað og því hvað það getur verið erfitt, bæði að kyngja þeim og einnig að standa með þeim eins og alltaf þarf. Þannig var þetta ekki slæm reynsla, heldur reynsla sem er mjög verðmæt. Maður skilur betur hvað gengur á í slíku samstarfi,“ segir hún. „En hrunið breytti öllu,“ heldur

hún áfram. „Hrunið breytti öllu í þessu samfélagi. Það breytti öllu fyrir stjórnmálin – við erum rétt að byrja að vinna okkur út úr því. Auðvitað var þetta hrikalega töff tími, bæði það að vera á vaktinni þegar bankarnir hrundu og ekki síður úrvinnslan, ekki síður. Ég er ekkert að segja að það hafi verið eitthvað erfiðara fyrir stjórnmálamenn en aðra, held þetta hafi bara verið erfitt fyrir alla. En þegar maður horfi til baka þá sér maður hvað voru réttar ákvarðanir, mjög erfiðar, en nauðsynlegar og réttar en líka hvað hefði mátt betur fara,“ segir Þórunn. Þegar hún er innt nánar eftir þessum réttu og röngu ákvörðunum segir hún að réttu, erfiðu ákvarðanirnar hafi verið neyðarlögin og samstarfið við AGS. „Það voru grundvallarákvarðanir sem voru erfiðar en nauðsynlegar. Það var hins vegar rangt af okkur að halda svona fast í fyrsta IceSave samninginn. Það voru mistök. Við hefðum ekki átt að gera það,“ segir hún.

Hjartað slær enn fyrir Samfylkinguna

Þórunn segir mikilvægt að Íslendingar læri af reynslu sinni af hruninu. „Við höfum vonandi lært að svona bóluástand má ekki verða aftur. Við megum ekki vanrækja þá skyldu okkar að sinna almennilegu eftirliti, hvort sem það er með fjármálastofnunum eða öðrum lykilstofnunum í samfélaginu. Hrunið hlýtur jafnframt að kenna stjórnmálafólki að það verði að komast út úr þessum átakastjórnmálum, það er nauðsynlegt fyrir þjóðina. Sem betur fer er það að gerast. Það er að minnsta kosti skýr vilji hjá kjósendum til þess og það eru þeir sem velja stjórnmálamennina til verka. Þau sem eru með opin eyru heyra kröfuna enda er ljóst hvernig myndi fara ef yrði kosið til þings í dag,“ segir hún. Framhald á næstu opnu.


DEKA PRO ÚTIMÁLNING I Á MÚRBÚÐARVERÐ

DEKA PRO útimálning, 10 lítrar

7.490

DEKA þakmálning, 10 lítrar

12.695

ODEN EÐAL OLÍA á palla. Hágæða Silikonalkyd efni. 2,7 l.

ODEN þekjandi viðarvörn 1 líter, A stofn

DEKA SÍLAN vatnsfæla 5 lítrar

MALARTVATT Paint Wash

4.390

6.590

2.095

1.195

Reykjavík

Kletthálsi 7.

Opið virka daga kl. 8-18, laug. 10-16

Reykjanesbær

Fuglavík 18.

Opið virka daga kl. 8-18

Sími 412 2500 - sala@murbudin.is - www.murbudin.is


20

viðtal

Helgin 10.-12. júlí 2015

vill að tala minna um hverjir eigi að gegna því og meira um það til hvers við höfum forseta lýðveldisins og hvaða hlutverki embættið gegnir í samfélaginu, bæði samfélagslega og pólitískt og hvaða breytingar við viljum gera á því,“ segir Þórunn.

Spurð hvort Samfylkingunni hafi ekki tekist að hlusta á þjóðina miðað við það litla fylgi sem flokkurinn hefur núna, svarar hún: „Nei, það er alveg rétt. Þetta er staða sem Samfylkingin þarf að vinna úr.“ Hún vill ekki dæma um það hvernig best sé fyrir flokkinn að gera það. „Ég er mjög meðvituð í því að horfa á Samfylkinguna utan frá núna og vil ekki dæma um það hvernig flokkurinn þarf að bregðast við,“ segir hún. Þórunn játar því að hjarta hennar slái enn fyrir Samfylkinguna. Hún var ein þeirra sem tók þátt í að stofna hana á sínum tíma, fyrst sem kosningabandalag, en þá var Þórunn í Kvennalistanum. En hvar kviknaði pólitísk ástríða hennar? „Ég veit það ekki alveg. Hún er sennilega bara hluti af því að hafa áhuga á samfélaginu og lífinu og öðru fólki. Og síðan áhugi á því að vita hvernig allt virkar. Mig dreymdi um það sem barn að fara til útlanda, ferðast og sjá heiminn. Ég hef gert töluvert af því og svo lærði ég stjórnmálafræði og alþjóðastjórnmál sem mér finnst alltaf skemmtilegust, þessi alþjóðlega sýn á það sem er að gerast,“ segir Þórunn.

Ættleiddi barn ein

Ekki á leið í forsetaframboð

Liggur þá ekki beinast við, miðað við reynslu hennar og áhugasvið, að bjóða sig fram til forseta? Þórunn skellir upp úr við þessa spurningu. „Nei,“ segir hún og hlær áfram. „En ég væri að ljúga ef ég segði þér að það hefði ekki verið nefnt við mig. Sem ég sit hér þá finnst mér bjánalegt að segja þetta. En það er alltaf betra að segja bara satt. En nei, ég hef ekki áhuga. En ég hef mikinn áhuga á því að breyta stjórnskipan á Íslandi og að efla umræðu um gildi og tilgang forsetaembættisins. Ég held við ættum að reyna að gera það. Við ættum ef til

„Ættleiðing er ferli sem er bæði strangt og erfitt. Það þarf og á að vera það. Ég var svo heppin að komast í gegnum þetta nálarauga en sem betur fer hafa margar aðrar einhleypar konur gert það líka. Á endanum snýst ættleiðing alltaf um barnið en ekki foreldrana, það þarf að minna á það í hvert skipti sem það er rætt. Ættleiðing snýst um að börn eignist fjölskyldu en ekki um að fullorðnir veðri foreldrar,“ segir Þórunn. Hér er Þórunn með dóttur sinni, Hrafnhildi Ming.

Þórunn er móðir 13 ára stúlku sem hún ættleiddi ein frá Kína þegar hún var ársgömul. Ættleiðingin vakti áhuga margra á sínum tíma, ekki síst vegna þess að Þórunn var meðal fyrstu kvenna sem fengu að ættleiða barn án þess að vera með maka. Hún segist hafa fundið fyrir þessum áhuga, sér í lagi frá þeim sem fannst hún ef til vill hafa notið forréttinda vegna stöðu sinnar. „Það er svo sem skiljanlegt. Ættleiðing er hins vegar ferli sem er bæði strangt og erfitt. Það þarf og á að vera það. Ég var svo heppin að komast í gegnum þetta nálarauga en sem betur fer hafa margar aðrar einhleypar konur gert það líka. Á endanum snýst ættleiðing alltaf um barnið en ekki foreldrana, það þarf að minna á það í hvert skipti sem það er rætt. Ættleiðing snýst um að börn eignist fjölskyldu en ekki um að fullorðnir verði foreldrar,“ segir hún. Þórunn er fædd og uppalin í Reykjavík, í Norðurmýri og Fossvogi. Hún er ein þriggja systra og var fjölskyldan „ósköp venjuleg íslensk úthverfafjölskylda,“ eins og Þórunn orðar það. Þegar hún er spurð hvað hún taki sér fyrir hendur þegar hún er ekki að vinna svarar hún: „Ég hef alltaf unnið eins og skepna. Ég hef hinsvegar lært, kannski af biturri reynslu, að ef maður tekur sér ekki frí kemur það í bakið á manni. Auðvitað er það þannig að þegar kona hefur um fleiri en sjálfa sig að hugsa verður hún náttúrlega að gjöra svo vel og forgangsraða rétt. Það hef ég

líka lært. En það breytir því ekki að ég hef einhvern veginn sóst eftir því að vera í þannig umhverfi að vinna meira en minna og það er kannski bara af því það er skemmtilegt, það gefur mér svo mikið,“ segir hún. „Þegar ég er ekki í vinnunni þá er ég yfirleitt að slugsa við heimilsisstörfin af því mig langar frekar að lesa bók eða fara í bíó eða leikhús eða hitta vini mína. Svo reyni ég að sjálfsögðu að verja eins miklum tíma með dóttur minni og ég get. Við fengum okkur hund – eigum labrador sem er að verða tveggja ára. Sú góða tík hefur alveg látið hafa fyrir sér síðan við fengum hana en hún sér meðal annars til þess að ég fer út að ganga kvölds og morgna, sem er dásamlegt. Ég tala nú ekki um í svona sumri eins og núna. Það er ekki alltaf eins skemmtilegt þegar er myrkur og slydda en samt sem áður, það góða við að eiga hund er að hann setur manni skorður. Það þýðir ekki að fá sér hund og láta hann bara liggja,“ segir hún og hlær. Þórunn hefur, líkt og flestir ef ekki allir foreldrar ættleiddra barna á Íslandi, talað um uppruna dóttur sinnar við hana frá því hún var ómálga barn. „Það er mjög mikilvægt og það gera allir sem betur fer. Dóttir mín er jákvæð fyrir uppruna sínum en það er misjafnt milli barna. Sum hafa mjög mikinn áhuga á uppruna sínum en önnur ekki. Við mæðgur fórum í nokkurs konar upprunaferð til Kína fyrir fjórum árum, sem var yndisleg. Það var mjög jákvæð og góð reynsla. Það var jafn gaman að fara í ferðina og koma heim aftur og vera kominn heim og vera búin að fara í þessa ferð saman. Þetta var eitthvað sem við urðum að gera og gaf okkur báðum mjög mikið,“ segir Þórunn. Sigríður Dögg Auðunsdóttir sigridur@frettatiminn.is

n i m o k l e v ð i Tjaldasalur - ver göngutjöld ld ö j t u d l y k s l ö j f Kúlutjöld -

Savana Junior (blár og rauður) Kuldaþol -15˚C Þyngd 0,95 kg

-

20% afsláttur af tjöldum í dag

VERÐ KR 11.995,Trekking

(Petrol og Khaki) Kuldaþol -20˚C Þyngd 1,65 kg

VERÐ KR 13.995,Micra

(Grænn og blár) Kuldaþol -14˚C Þyngd 1 kg

VERÐ KR 16.995,-

Ís l e n s k u

ALPARNIR

FAXAFENI 8, 108 REYKJAVÍK • SÍMI 534 2727 • ALPARNIR@ALPARNIR.IS • WWW.ALPARNIR.IS


Jón Bjarnason efnaverkfræðingur

Baldvin Már Frederiksen málarameistari

ISLENSKA / SIA.IS / MAL 75124 06/15

Jón Árni rannsóknarmaður

Sérfræðingar í útimálningu fyrir íslenskt veðurfar „Hjá Málningu hf. vita menn að það þarf rannsóknir, prófanir og þróunarvinnu til að framleiða bestu fáanlega útimálningu fyrir íslenskar aðstæður. Það er grunnurinn sem ég treysti á.“ Baldvin Már Frederiksen, málarameistari

Útsölustaðir Málningar: BYKO Kópavogi • BYKO Granda • Litaver Grensásvegi • BAUHAUS Axel Þórarinsson málarameistari, Borgarnesi • Vélsmiðja Árna Jóns, Hellissandi • Vilhelm Guðbjartsson málarameistari, Hvammstanga • Verslunin Eyri, Sauðárkróki • BYKO Akureyri • Verslunin Valberg, Ólafsfirði • BYKO Reyðarfirði • ORMSSON-VíK Egilsstöðum • Verslunin PAN, Neskaupstað • BYKO Selfossi • Miðstöðin Vestmannaeyjum • BYKO Keflavík • N1 verslun Grindavík


VILT ÞÚ VINNA APPLE ÚRIÐ? INSTAGRAM LEIKUR

HAMBORGARAFABRIKKUNNAR OG HAGKAUPS TAKTU MYND AF ÞVÍ HVERNIG ÞÚ NOTAR FABRIKKUSÓSUNA OG ÞÚ GÆTIR UNNIÐ GLÆSILEGT APPLE ÚR.

FABRIKKUBORGARAR

HEPPINN MYNDASMIÐUR VERÐUR DREGINN ÚR POTTINUM Í LOK SUMARS! GERÐU ÞÍNA EIGIN FABRIKKUVEISLU!

FABRIKKUSÓSA FYLGIR Í PAKKANUM

MUNDU AÐ MERKJA MYNDINA #FABRIKKUSOSA #HAGKAUP

TILBOÐ

TILBOÐ

aup Nýtt í Hagk

30%

30%

afsláttur á kassa

afsláttur á kassa

559 kr/stk verð áður 799

McCain súkkulaðikaka

Daim

Tilvalin í sumarfríið.

Nú með myntubragði.

435 kr/stk verð áður 621

McCain Franskar Tilbúnar í ofninn.

Gildir til 12. júlí á meðan birgðir endast.

Hráefnið fæst í

Hagkaup Egils Límonaði 500 ml.

Way Better

Kornsnakk með spíruðu heilkorni og fræjum. Glúteinlaust.

Völu kókosbollur

Bíttu laust því bollan er mjúk.

BBQ SÓSUR Í MIKLU ÚRVALI!

STICKY FINGERS - GUY FIERI - JACK DANIEL´S - WEBER - FAMOUS DAVE´S - BULL´S EYE - STUBB´S

yri og á Akure! í sumar


GOTT Á GRILLIÐ TILBOÐ

25% afsláttur á kassa

KJÚKLINGABRINGUR FERSKAR

2.174 kr/kg verð áður 2.899

TILBOÐ

TILBOÐ

TILBOÐ

30%

25%

25% afsláttur á kassa

afsláttur á kassa

afsláttur á kassa

KJÚKLINGALEGGIR TEXAS KRYDDLEGIÐ

LÆRISSNEIÐAR KRYDDLEGNAR

KALKÚNALUNDIR FERSKAR

verð áður 999

verð áður 3.899

verð áður 3.422

747 kr/kg

2.924 kr/kg

TILBOÐ

25% afsláttur á kassa

2.395 kr/kg

TILBOÐ

25%

Brasilíu mariner að

afsláttur á kassa

RIBEYE FERSKT

GRÍSAFILE

verð áður 4.799

verð áður 2.299

3.599 kr/kg

1.724 kr/kg

WEWALKA BÖKU- OG GRILLDEIG EINFALT OG ÞÆGILEGT


24

viðtal

Helgin 10.-12. júlí 2015

Aldrei hitt neinn sem er leiðinlegt að tala við

Ég setti það aldrei fyrir mig að búa svona langt í burtu og margir hreinlega gleymdu því hvar ég bjó.

María Björk Ingvadóttir er nýtekin við sem framkvæmdaog rekstrarstjóri fjölmiðlafyrirtækisins N4 á Akureyri en hún starfar þar jafnframt sem einn umsjónarmanna þáttarins Að norðan. María Björk er búsett á Sauðárkróki og þarf að keyra 116 kílómetra í vinnuna sem henni finnst þó lítið mál. Hún tók sín fyrstu skref í fjölmiðlum sem þula hjá Ríkissjónvarpinu fyrir 27 árum. Hún sótti upphaflega um starfið til að geta keypt draumaíbúðina með manninum sínum en fyrir var hún í tveimur öðrum störfum.

V

ið hjónin viljum bara búa þar sem er gott að búa og okkur líður vel. Síðan sækjum við vinnuna þar sem hún er í það skiptið,“ segir María Björk Ingvadóttir, framkvæmda- og rekstrarstjóri fjölmiðlafyrirtækisins N4 á Akureyri. María Björk er búsett á Sauðárkróki og þarf því að aka 116 kílómetra í vinnuna, yfir Öxnadalsheiðina. „Við bjuggum í Noregi þegar ég var í námi og maðurinn minn vann hjá Ikea í Svíþjóð. Við erum því vön ýmiss konar fyrirkomulagi á sambúð og vinnu, og finnst þetta ekki mikið mál,“ segir hún.

María Björk Ingvadóttir, framkvæmdaog rekstrarstjóri fjölmiðlafyrirtækisins N4 á Akureyri, segir dásamlegt að kynna lífið í landinu fyrir fólki. Þrátt fyrir að hún hafi aðeins starfað á N4 í tvö ár þá tók hún sín fyrstu skref í fjölmiðlum árið 1988, sem þula á RÚV.

Hann hrópaði: Þetta er mamma! María Björk tók við stöðu framkvæmda- og rekstrarstjóra í júní, og á sama tíma var tilkynnt um ráðningu Hildu Jönu Gísladóttur sem framkvæmda- og sjónvarpsstjóra. Þær tvær stýra því N4 í dag. María Björk var upphaflega ráðin til N4 fyrir tveimur árum til að sinna Norðurlandi vestra betur en gert hafði verið þangað til en hún er einn umsjónarmanna þáttarins Að Norðan. Til að nýta tímann til hins ítrasta skipuleggjum við María símaviðtal á meðan hún ekur til vinnu einn

ég leysti af fyrir sunnan vegna veikinda hjá þeim sem bjuggu rétt hjá Sjónvarpshúsinu. Ég setti það aldrei fyrir mig að búa svona langt í burtu og margir hreinlega gleymdu því hvar ég bjó. Ég var auðvitað þrjá og hálfan tíma á leiðinni en þetta gekk alveg upp. Ég viðurkenni að þetta var óvenjulegt og er kannski enn, en ég held að það hafi hjálpað mikið til að hafa búið úti og vanist á annars konar fyrirkomulag.“

Stúdíóið bara notað í neyð

FRÁ

122.900kr

LEIKTÆKI LEIKFÖNG REIÐHJÓLAGRINDUR

58.900kr KÍKTU Á VEFVERSLUN KRUMMA.IS

FRÁ

106.800kr

Gylfaflöt 7

112 Reykjavík

587 8700

krumma.is

Ritstjórn þáttarins Að norðan: Hilda Jana Gísladóttir, María Björk Ingvadóttir, Snæfríður Ingadóttir og Birna Pétursdóttir. Myndir/Guðrún-Fótografía

morguninn, vitanlega með aðstoð handfrjáls búnaðar, en á sumrin og í góðri færð er hún um 75 mínútur á leiðinni. Þó aðeins séu tvö ár síðan hún byrjaði á N4 er ferill hennar í fjölmiðlum öllu lengri, og hófst raunar fyrir 27 árum. „Við f luttum aftur til Íslands þegar Ikea opnaði hér árið 1985 en maðurinn minn starfaði þar sem útstillingastjóri. Ég fékk vinnu sem félagsráðgjafi á Greiningar- og ráðgjafastöð ríkisins, og tók svo líka að mér að skúra þar á kvöldin. Við stefndum á að kaupa íbúð í litlu byggingarsamvinnufélagi í Kópavogi en verðbólgan kom í veg fyrir þau markmið. Það var ekki nóg að vera í tveimur vinnum og þegar ég heyrði auglýst eftir þulum á RÚV ákvað ég að sækja um. Ég lét engan vita nema manninn minn og þegar á hólminn var komið hafði um 90 öðrum þótt þetta fýsilegur kostur. Það var úr að við vorum tvær ráðnar og ég birtist fyrst á skjánum í desember 1988, kornung konan,“ segir María Björk og hlær við. „Þulurnar lásu f yrstu kynninguna í mynd og buðu börnin velkomin að skjánum. Seinna um kvöldið lásum við kynningu fyrir fréttir án þess að vera í mynd og ég heyrði af því seinna að mamma hefði gengið framhjá sjónvarpsskjánum og haft orð á því að þessi þula væri með alveg eins rödd og hún María Björk sín. Eftir fréttir kom ég síðan í mynd og mamma og pabbi misstu þá hreinlega andlitið þegar þau sáu dóttur sína á skjánum

fyrir framan alþjóð. Það er stundum smá púki í mér og þá geri ég andstætt við það sem fólk býst við að ég geri. Maðurinn minn var svo forsjáll að hann beið með myndavélina fyrir framan sjónvarpið þegar ég kynnti barnaefnið og náði mynd af strákunum okkar tveimur, sem þá voru 2ja og 6 ára. Það er óborganlegt að sjá andlitið á þeim þegar þeir sáum mig í fyrsta sinn í sjónvarpinu og sá eldri hrópaði: „Þetta er mamma!“ Nú eigum við líka dóttur sem er 15 ára og henni fannst ekki vitund merkilegt að sjá mig í sjónvarpinu þegar ég byrjaði aftur. Nú eru allt aðrir tímar og það hefur verið gaman að upplifa þessar breytingar sem hafa átt sér stað í fjölmiðlum,“ segir hún.

Útkall að sunnan

María Björk er fædd og uppalin á Akureyri, maðurinn hennar er úr Skagafirðinum og hún segir það ekki auðvelt að halda Skagfirðingi lengi fjarri heimaslóðum. „Við ákváðum að flytja norður tímabundið en hér er ég enn. Ég hélt áfram að starfa sem þula hjá Ríkissjónvarpinu og ýmist flaug á milli eða keyrði aðra hverja viku og við tókum upp margar kynningar saman. Þá byrjaði ég líka að vinna sem fréttaritari, fyrst fyrir Útvarpið en seinna líka fyrir Sjónvarpið. Þetta voru þá tvær aðskildar fréttastofur og mikil samkeppni þeirra á milli. Það var afskaplega dýrmæt reynsla að vinna fréttir fyrir þessa mjög svo ólíku miðla. Mig vantaði aldrei í vinnu og það kom jafnvel fyrir að

Hún söðlaði síðar um og stofnaði Kaffi Krók á Sauðárkróki sem hún rak í sjö ár. Tók síðan við sem yfirmaður forvarna- og frístundamála hjá sveitarfélaginu Skagafirði, þaðan fór hún til Samtaka sveitarfélaga á Norðurlandi vestra þar sem sérþekking hennar lá á sviði ungs fólks og Evrópusamstarfs, og loks blossaði sjónvarpsbakterían upp aftur þegar henni bauðst starf á N4. „Eðli málsins samkvæmt var stöðin mjög Akureyrarmiðuð til að byrja með en í mínum huga er þátturinn Að norðan um allt Norðurland. N4 stendur fyrir höfuðáttirnar fjórar. Þetta er sjónvarpsstöð landsbyggðarinnar. Við erum þegar að sinna Austurlandi og Suðurlandi, og við stefnum á að loka hringnum með því að sinna líka Vesturlandi og Vestfjörðum. Upptökustúdíóið okkar er bara notað í neyð. Við viljum heimsækja fólk og kynnast því. Þess vegna þurfum við að vera þar sem fólkið er.“ María Björk segir starfið vera mjög ólíkt starfi fréttaritara. „Það gat verið erfitt að standa einn úti á örkinni og segja erfiðar fréttir úr litla samfélaginu sem maður sjálfur býr í. Það er enn fólk sem er ósátt við mig fyrir að hafa sagt sannleikann í fréttum. Að vera fréttamaður á Íslandi getur verið mjög erfitt og nauðsynlegt að hafa sterk bein. Mér finnst ekki síður mikilvægt að kynna líka mannlífið og lífið í landinu fyrir fólki. Fyrst og fremst hef ég áhuga á fólki. Þetta starf hentar mér afskaplega vel því ég hef gaman að tala við fók, og held ég hafi aldrei hitt fólk sem mér finnst leiðinlegt að tala við.“ Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is


Dótabúð íþróttafólksins

SENDUM FRÍTT UM ALLT LAND

Leiktu þér í sumar!

Dótabúð íþróttafólksins

FÓTBOLTAMÖRK úð Dótab

SKLZ Goal-EE 1,2x 0,9 m 9.850.-

SKLZ Kickster 1,8 x 1,2 m 19.900.-

SKLZ Kickster 3,6 x 1,8m

34.900.-

íþróttafó

KÖRFUBOLTASPJÖLD OG STANDAR

Swager SM1fyrir krakka 9.900.-

Swager körfuboltahringur 5.900.-

Swager SM1 / Mini bolta 16.900.-

Swager SR1 / 3,05 m 34.900.-

Swager ZY-006 spjald með hring 14.900.-

Swager SK1 / 3,05 m 49.900.-

Swager ZY-012 spjald með hring 24.900.-

SPORTBRELLA / REGN- OG SKJÓLHLÍF Fljótlegt í uppsetningu / Létt og meðfærilegt / Kemur í góðum poka / Hælar fylgja

SKLZ Sportbrella / 2,4 m 15.900.-

SKLZ Sportbrella XL / 2,7 m 18.900.-

Dótabúð

SPORTVÖRUR WWW.SPORTVORUR.IS / BÆJARLIND 1–3 / KÓPAVOGI / 544 4140


26

viðtal

Helgin 10.-12. júlí 2015

Alltaf með nokkrar byltingar í gangi Margrét Júlíana Sigurðardóttir er söngkona, tónskáld og framkvæmdastjóri tölvuleikjafyrirtækisins Rosamosa sem vinnur nú að því að klára tónlistartölvuleiksapp fyrir börn sem nefnist Music Box of Mussiland. Leikurinn hefur þegar vakið athygli og hlaut nú síðast styrk frá Nordic Games á stórri ráðstefnu í Svíþjóð.

H

ugmyndin að leiknum er alfarið upprunnin í höfði Margrétar Júlíönu, en hún segist þó ekki hafa hugmynd um hvers vegna hún lenti inn í tölvuleikjasköpun. „Ég fékk þessa hugmynd og byrjaði að vinna að henni árið 2011. Var bara ein í þessu lengst framan af en svo fór ég að fá minni styrki frá Nýsköpunarmiðstöð og gat ráðið teiknara í að hanna karakterana og ítalskan tæknistjóra sem býr á Íslandi til að vinna með mér í leikjaþróuninni. Í gegnum hans komst ég í samband við Studio Evil á Ítalíu sem fóru að vinna þetta með mér. Í desember í fyrra fór ég í útvarpsviðtal um Mussikids og það skilaði mér nýjum samstarfsaðila. Hilmar Þór Birgisson hafði verið að þróa tónlistarleiki út frá mastersverkefni sínu í tölvunarfræði og við ákváðum að slá okkur saman. Um áramótin fengum við svo stóran styrk frá Rannís, gátum ráðið starfsfólk og nú er allt komið í fullan gang og vonandi verður fyrsti leikurinn tilbúinn til markaðssetningar í haust.“

Margrét fer að hlæja þegar hún er spurð hvort hún sé tölvuleikjanörd og hristir höfuðið. „Nei, sko alls ekki. Mín reynsla á því sviði takmarkast nánast við Candy Crush, Angry Birds og Pacman og það síðasta sem mér hefði dottið í hug er að ég myndi lenda inn á þessa braut. Ég var að vinna með Hallfríði Ólafsdóttur sem skapaði Maxímús Músíkus en svo skildi okkar leiðir og ég ákvað að byrja upp á nýtt með mitt eigið konsept. Ég hef aldrei séð eftir þeirri ákvörðun því þetta er búið að vera hrikalega gaman og maður þarf að nýta allar heilastöðvar við sköpunina á þessum heimi.“

Ég var að vinna með Hallfríði Ólafsdóttur sem skapaði Maxímús Músíkus en svo skildi okkar leiðir og ég ákvað að byrja upp á nýtt með mitt eigið, segir Margrét Júlíana Sigurðardóttir, söngkona, tónskáld og framkvæmdastjóri tölvuleikjafyrirtækisins Rosamosa sem vinnur nú að því að klára tónlistartölvuleiksapp fyrir börn. Myndir/Hari

Annar af tveimur kommum í Garðabæ

Margrét Júlíana stundaði klassískt söngnám í Royal Academy of Music í London en hún segist hafa komið mjög víða við á ferlinum. „Ég gæti alveg horft til baka og sagt að þetta hafi nú verið meira ruglið en í raun og veru má horfa á ferilinn eins og ég hafi verið í doktorsnámi fyrir ná-

Mér finnst að öll börn í öllum skólum eigi að fá ukulele og læra á þau svona fimm til sex ára. Hugsaðu þér hvað það gætu komið margar Bjarkir og Sigurrósir út úr því!

kvæmlega þetta verkefni. Ég var ein af þeim sem voru með sjónvarpsþáttinn Kolkrabbann á sínum tíma, 1998 til ’99, og þar á undan hafði ég verið eitt ár í námi í söngleikjadeild Konservatorísins í Vínarborg og verið í ýmsum hljómsveitum hér heima.“ Förum aðeins lengra aftur í tímann, hvaðan ertu? „Ég ólst upp í Garðabæ, pabbi var kennari og síðar skólastjóri og mamma hjúkrunarfræðingur en ég fæddist í Hafnarfirði, bjó þar fyrstu árin í kjallaranum hjá ömmu og afa. Amma kenndi mér að spila á píanó og gítar þegar ég var fjögurra ára og æskuárin einkenndust af því að ég hlustaði á Led Zeppelin með pabba og mömmu og fór svo upp til ömmu og afa og hlustaði á Berlínarfílharmóníuna með þeim þannig að tónlistarsmekkurinn varð strax ansi breiður. Amma var minn dyggasti hvetjandi í tónlistinni og fannst allt sem ég gerði alveg æðislegt, sem er auðvitað stórkostleg hvatning fyrir ungan tónlistarmann.“ Spurð hvort hún hafi þá fengið dæmigert miðstéttaruppeldi fer Margrét Júlíana aftur að hlæja. „Ekki alveg. Eins og ég sagði þá bjuggum við í Garðabænum og sagt var að pabbi væri annar af tveimur kommum í bænum sem þótt ekki alls staðar fínt. Við liðum pínulítið fyrir það systkinin. Það var ekki fyrr en ég kom í MR sem ég fór að blómstra félagslega. Þar fór það fyrst að skipta einhverju máli að ég kynni að spila á píanó og gæti dansað og leikið. Ég varð mjög virk í félagslífinu þar, tók þátt í Herranótt og naut þess alveg í botn.“ Það hefur samt ekki komið til greina að verða leikkona? „Jú, mig dreymdi alltaf um að verða leikkona. Ég reyndar setti upp gestasýninguna The Big Cry í Þjóðleikhúsinu árið 2006, sýningu sem ég gerði úti í London og var multimediasýningu sem samanstóð af kvikmyndum og lifandi tónlistarflutningi. Ég held reyndar að enginn hafi skilið hvað ég var að gera þá, en myndu eflaust fleiri skilja það í dag. Þegar ég velti því fyrir mér í dag hvers vegna ég hafi ekki valið leiklistina þá held ég að ástæðan hafi verið sú að ég átti Framhald á næstu opnu



28

B O RG I R Á WOW VERÐI! LO N D O N

fl u g f r á

9.999 kr. *

september - nóvember 2015

A M S T E R DA M

fl u g f r á

9.999 kr. *

september - 15. des. 2015

BERLÍN

fl u g f r á

9.999 kr. *

september - nóvember 2015

DUBLIN

fl u g f r á

9.999 kr.

*

september - nóvember 2015

KÖ B E N

viðtal

alltaf erfitt með það í leikhúsinu að þurfa að leggja mig svona undir vald annarra. Þar er framtíð manns algjörlega undir öðrum komin, alveg eins og í söngnum. Þess vegna líður mér svo ofboðslega vel í því sem ég er að gera núna. Ég er sannfærð um að ef ég sái vel og rækta garðinn minn þá uppskeri ég í samræmi við það. Í leikhúsinu, og reyndar söngnum líka að vissu leyti, er maður alveg háður því að einhver annar vilji ráða mann í verkefni.“

Ástandið í tónlistarkennslu varhugavert

Sköpun Mussikids-appsins hefur heltekið Margréti Júlíönu undanfarin ár og gefur hún sér varla tíma til að sinna öðrum áhugamálum. „Þetta er búið að vera hrikalegt undanfarin ár. Ég var að syngja með Scola Cantorum, ég var að vinna á RÚV, og alltaf að reyna að halda öllum boltum á lofti. Svo á ég dóttur sem er að verða átta ára en ég get eiginlega varla sagt að ég sé einstæð móðir því öll fjölskylda mín kemur að uppeldinu með mér og svo á hún alveg frábæran pabba, þannig að ég er svo langt frá því að vera ein. Þessi síðustu ár hafa samt verið mjög „hektísk“ og ég hef varla einu sinni tekið eftir því hvernig veðrið er. Þessi tölvuleikjabransi er svo harður að það er ekkert sem maður getur gert með hangandi hendi, maður verður virkilega að vera vakin og sofin allan sólarhringinn til að ná fótfestu þar. Ég er svo ótrúlega heppin að hafa með mér einvalalið samstarfsfólks, án þess hefði þessi draumur aldrei orðið að veruleika. Mussiland er algjör „mission“ hjá mér því mér er virkilega annt um tónlistarkennslu barna og finnst ástandið í dag mjög varhugavert. Þessi elítuhugsun í tónlist, að vera að ala upp eitthvert afreksfólk, finnst mér svakalega röng. Eins og það er frábært að eiga afburðatónlistarfólk afreksfólk í tónlist og þess njótum við auðvitað öll, þá verð ég að segja að ég nýt þess ennþá meira og allt öðruvísi að iðka tónlist sjálf. Ég held þú getir spurt hverja einustu manneskju sem hefur tekið þátt í tónlistarflutningi og þær munu allar svara því að slíka upplifun finni þær hvergi annars staðar. Við höfum búið illa að tónmenntakennslunni þannig að hún er gríðarlega krefjandi og nú er það þannig að tónmennt er ekki einu sinni skyldufag. Þannig að fjölmörg börn fara í gegnum allan grunnskólann án þess að fá nokkurn tímann nokkra tónlistarkennslu. Á sama tíma eru rannsóknir alltaf að sýna betur og betur hvað tónlistariðkun hefur mikil áhrif á þroska barna.

Allar þessar Bjarkir og Sigurrósir fl u g f r á

9.999 kr. *

september - 15. des. 2015

G e rð u v e rð s a m a n b u rð, það borgar sig!

KATRÍNARTÚNI 12 WOWAIR.IS WOWAIR@WOWAIR.IS

*999 kr. bókunargjald leggst ofan á hverja bókun og töskugjald er ekki innifalið nema annað sé tekið fram.

Helgin 10.-12. júlí 2015

Spurð um önnur áhugamál en tónlistar- og tölvuleikjahönnun nefnir Margrét Júlíana strax pólitík, hefur hún beitt sér eitthvað í henni? „Ekki beint, en Facebook er reyndar orðinn ansi öflugur miðill til að koma pólitískum skilaboðum á framfæri. Mér er til dæmis mjög annt um íslenska náttúru og finnst hrikalegt að fólk virðist ekki sjá og skilja að í þeim efnum erum við að naga af okkur fótinn. Og fyrir hvað? Fyrir einhver álver sem er löngu ljóst að eru óþörf? Þetta er svo mikil skammtímahugsun að það er bara sorglegt að horfa upp á þetta.“ Margréti Júlíönu hitnar í hamsi við þetta umræðuefni og spurð um fleiri pólitísk mál sem valdi henni hugarangri stendur ekki á svörum. „Ég er reyndar alltaf með nokkrar byltingar í gangi. Ein þeirra er DoGood Indexinn sem mig langar að verði að veruleika. Það er alltaf verið að tala um einhverja nasdac vísitölu sem enginn skilur neitt í, en ég vil að þegar viðskiptafréttir eru sagðar þá sé líka talað um barnaþrælkun og óviðunandi aðbúnað sem fyrirtæki veiti starfsfólki sínu í þriðja heiminum, til dæmis, og að þau fyrirtæki sem verða uppvís að slíku falli um nokkur stig á DoGood skalanum og neytandinn geti þannig valið að sniðganga þau.

Sköpun Mussikids-appsins hefur heltekið Margréti Júlíönu undanfarin ár og gefur hún sér varla tíma til að sinna öðrum áhugamálum.

Svo er það ukulelebyltingin. Það er svo rosalega einfalt að spila á það hljóðfæri og hvaða barn sem er getur lært hljómaganginn með því. Um leið og þú skilur hljómaganginn verður svo auðvelt að fara hvert sem er í tónlistinni. Mér finnst að öll börn í öllum skólum eigi að fá ukulele og læra á þau svona fimm til sex ára. Hugsaðu þér hvað það gætu komið margar Bjarkir og Sigurrósir út úr því!“ Þú ert sem sagt baráttukona? „Já, eina vandamálið er að ég hef stundum tekið inn á mig aðeins of mörg hugðarefni og reyni að berjast fyrir þeim, en nú reyni ég að einbeita mér að fáum málum en gera það vel. Ég myndi segja að það að vera með Mussiland og eina plötu og kannski svona þrjár, fjórar byltingar í gangi sé nokkuð hæfilegt. Ég ræð við það.“

Virðingin er lykilatriði

Ertu þá ennþá kommi úr Garðabænum? „Ég varð reyndar alltaf ofsalega reið þegar fólk var að kalla pabba komma í gamla daga, og ég veit ekki alveg hvar ég myndi staðsetja mig í pólitík í dag. Fólk heldur sjálfsagt að ég sé hætt að vera vinstri sinnuð af því að ég sé komin út í bisness, en það er ekki málið. Ég hef bara fundið svo vel hversu mikill kraftur fylgir því að hafa frelsi til að gera það sem hugurinn stendur til. Íslensk jafnaðarmennska held ég að leyfi það alveg og jöfnuður skilar líka frelsi ef fólk gætir sín á forræðishyggjunni. Það má ekki njörva fólk niður, það verða allir að fá að njóta sín á eigin forsendum. Mér

finnst það til dæmis dýrmætt að hafa alist upp í Garðabæ með alls konar fólki, farið í ballett með alls konar fólki og svo framvegis. Ég held að stéttaskipting sem leiðir til þess að við erum með einn ríkan hóp hérna, fátækan hóp í einhverju öðru hverfi og sitt hvorn kúltúrinn þar sem fólk talar sitt hvort lingóið sé það hættulegasta sem getur komið fyrir Ísland. Þessi skipting er alltaf að aukast og mér finnst það mjög mikið áhyggjuefni. Ég held að þeir sem stjórna geri sér ekki grein fyrir því hversu mikið ríkidæmi er fólgið í því að allir upplifi sig jafngilda. Ég vil ekki sjá svipaða stéttaskiptingu hér og í Englandi til dæmis. Þegar ég kom inn í Royal Academy of Music með krökkum úr efstu lögum samfélagsins þar var ég alls staðar gjaldgeng. Gat talað við hvern sem var og var ekki með minnimáttarkennd gagnvart einum eða neinum. Svo var einhver við hliðina á manni sem bugtaði sig og beygði fyrir einhverjum sem maður var að tala við af því hann var af ákveðinni stétt. Sérstaða Íslands hefur verið fólgin í þessum jöfnuði, og þá er ég ekki bara að tala um fjárhagslegan jöfnuð, heldur að við erum öll inni á gafli hvert hjá öðru og erum ekki að aðgreina okkur í einhver box. Það hefur verið mikill styrkur fyrir okkur alls staðar og það eigum við að halda í, ekki vera að búa til einhverja fáránlega stéttaskiptingu út frá peningum.“ Er ekkert undarlegt fyrir konu með þessar skoðanir að vera farin að gegna starfsheitinu framkvæmdastjóri? „Nei, mér finnst það bara gaman, en ég viðurkenni að ég nota starfsheitið mjög sparlega. Við í fyrirtækinu Rosamosa vinnum öll á sama plani, en ég geri mér fulla grein fyrir því að það þarf að stjórna og hef stigið það skref til fulls. Hins vegar held ég að það sé ekki vænlegt til árangurs að stjórnendur setjist í eitthvert hásæti og séu úr öllum tengslum við fólkið sem vinnur með þeim. Stjórnun þarf ekkert endilega að fylgja einhver valdníðsla, það er einhver misskilningur. Ég er líka svo heppin að vera alin upp í fjölskyldu þar sem virðing er grundvallarhugtak. Í fjölskyldunni er fólk í alls konar störfum; pabbi starfaði lengst af sem skólastjóri, mamma stýrir Læk geðathvarfi í Hafnarfirði, annar bróðir minn er myndlistarmaður og sendibílstjóri, hinn bróðir minn vinnur í banka, yngri systir mín í grafískri miðlun og svo er alls konar fólk í frændgarðinum að fást við alls konar hluti og það er borin virðing fyrir því öllu. Það er enginn sem setur sig á háan hest gagnvart öðrum eða lítur á eitthvert starf sem merkilegra en hitt. Ég held þetta sé svona í mjög mörgum íslenskum fjölskyldum og mér finnst mjög mikilvægt að við hugum að því að sýna hvert öðru virðingu og þá náttúrulega byrjar maður á sjálfum sér. Það að vera framkvæmdastjóri er til dæmis ekkert merkilegra en eitthvert annað starf í fyrirtækinu þannig, mér finnst gaman að vera í þessu hlutverki en það stígur mér ekkert til höfuðs.“ Friðrika Benónýsdóttir ritstjorn@frettatiminn.is


FYRIRHAFNARLAUS LÍFFSTÍLL SEGÐU ÞAÐ MEÐ AUGUNUM. NÝR

HYPNÔSE VOLUME-À-PORTER CASHMERE SENSATION VOLUME


30

matartíminn

Helgin 10.-12. júlí 2015

Matarmarkaður er grunnur matarmenningar Það eru milljón ástæður fyrir því að Reykjavíkurborg ætti að hafa frumkvæði að því að setja upp stóran og glæsilegan matarmarkað. Hér eru nokkrar þeirra.

Gunnar Smári Egilsson skrifar um mat og menningu frá Montmartre

gunnarsmari@frettatiminn.is

Þ

að er ekki bara réttlætanlegt af Reykjavíkurborg að nota fjármuni útsvarsgreiðenda til að byggja upp veglegan matarmarkað í borginni heldur bæði aðkallandi og nauðsynlegt. Það eflir heilbrigði borgarbúa, styrkir menningu og menntun í borginni, bætir aðbúnað ferðamanna, ýtir undir samkeppni og fjölgar atvinnutækifærum. Svo fátt eitt sé nefnt. Það er í raun afleitt að það sé enginn matarmarkaður í Reykjavík. Það er ein helsta meinsemd borgarlífsins að lunginn úr innkaupum íbúanna fari fram í stórmörkuðum og verslunarkeðjum sem hafa sveigt úrvalið frá hollum, hreinum og einföldum mat að óhollum iðnaðarmat, gerilsneyddum og uppfullum af óþörfum aukaefnum svo hann þoli stórkarlalegar framleiðsluaðferðir, langar flutningsleiðir og geymslu.

Matarmarkaður er hjólastígur

Borgaryfirvöld hafa áttað sig á hvernig borgarskipulagið hefur ýtt undir ofnot á einkabílnum og stuðlað þar með að sóun fjármuna, dregið úr heilbrigði íbúanna og eyðilagt loftgæði í borginni. Borgaryfirvöld Reykjavíkur, eins og borgaryfirvöld um allan heim, vöknuðu upp við vondan draum. Einkabíllinn er óhagkvæmur og skaðlegur og það er fáránlegt að púkka undir hann eins og gert var alla síðustu öld; fórna gríðarlegu landrými undir umferðarmannvirki og bílastæði og greiða þannig niður óhagkvæman, óhollan og mengandi ferðamáta. Sama má segja um stórmarkaðina. Borgaryfirvöld hafa ýtt undir þann verslunarmáta með skipulagi íbúðahverfa. Þeim er þannig fyrirkomið að íbúarnir geta ekki keypt í matinn nema að keyra á einkabílum að bílastæðisbreiðunni fyrir framan stórmarkaðinn og kaupa inn til heimilisins í samskiptalausri veröld þar sem enginn kaupmaður ber ábyrgð, þar sem umbúðirnar ljúga og þar sem kassadömurnar fá ekki borgað fyrir að vita hvað þær eru að selja. Stórmarkaðurinn er svæði þar sem ósannindi og svik blómstra. Matvælakerfið í kringum stórmarkaðinn fer illa með dýrin og náttúruna, sveigir og skemmir matarhefðina, greiðir bændum, framleiðendum og verslunarfólki léleg laun og býður upp á mat sem dregur úr heilbrigði almennings. Arðurinn af þessu kerfi lendir hjá fáum en óhagkvæmnin og skaðinn leggst á marga. Matvælakerfi stórmarkaðanna er ólukkukerfi alveg eins og samgöngukerfi sem hverfist um einkabílinn. Borgaryfirvöldum ber alls ekki að halda áfram að púkka undir þessi kerfi þótt þau séu ríkjandi. Þeim ber þvert á móti skylda til að byggja upp valkosti til hliðar við kerfi sem geta fóstrað heillavænlegri framtíð. Matarmarkaður er hjólastígur matvælageirans; vísir að flóttaleið til betra lífs.

Matarmarkaður er borgarleikhús

En ef fólk vill ekki taka ákvarðanir út frá neikvæðum forsendum eða vegna þess að það sé komið út í horn og verði að bregðast við; getur Reykjavíkurborg líka ákveðið að koma á fót matarmarkaði á sömu forsendum og borgin rekur bókasafn, minjasafn, leikfélag eða listasafn. Matur er nefnilega menning og matarneysla er víðtækasta menningarneysla borgarbúa. Flestir borða þrisvar á dag; mun oftar en þeir fara í leikhús eða líta í bók. Það er því sjálfsagt mál að borgaryfirvöld ýti undir

fjölbreytni og gæði í matarmenningu borgarlífsins ekkert síður en hún örvar leiklist, bókmenntir eða tónlist. Og besta leiðin til að örva matarmenningu er að setja á laggirnar matarmarkað. Segja má að matarmarkaður sé fyrir matarmenningu það sem Borgarleikhús er fyrir leiklistina. Það er vettvangur til að hleypa í gegn mismunandi stefnum og straumum, viðhalda sterkum hefðum og vernda mikilvæga arfleifð, gera tilraunir með ný form og framsetningu og vera stefnumót þeirra sem búa til og hinna sem nota, neyta og njóta. Matarmarkaður þarf að setja upp eigin sýningar, halda námskeið um hráefni eða matreiðslu, framleiða vörur sem aðrir leggja ekki í og vera með öðrum hætti leiðandi. En honum er ekki síður ætlað að vera farvegur fyrir aðra sem vilja koma vörum og þjónustu á framfæri, eins og Borgarleikhúsið er vettvangur fyrir Vesturport og aðra frjálsa leikhópa. Eins og Borgarleikhúsið er bæði hús og stofnun, þannig þarf matarmarkaðurinn bæði að vera aðstaða en líka inntak, markmið og andrúm. Laugavegurinn er verslunargata og því aðeins aðstaðan en ekki inntakið. Matarmarkaður er hins vegar verslunartorg með skilgreindu markmiði og áherslum. Það er álíka óraunhæft að ætla að matvælaframleiðsla og -sala blómstri í Reykjavík án matarmarkaðar og að halda að leiklist geti risið í hæðir án Þjóðleikhúss eða Borgarleikhúss. Án matarmarkaðar er matarmenningin einfaldlega of frumstæð til að bera uppi fjölbreytta framleiðslu og ríka matarmenningu. Matarmarkaðir geta af sér matvinnslur og vörur sem auðga borgarlífið og þeir rækta upp neytendur sem eru móttækilegri fyrir nýjungum. Stórmarkaðurinn getur ekki fóstrað nýrækt. Það liggur í eðli stórmarkaðarins að stækka þá sem eru stórir fyrir. Helst þar til aðeins eitt fyrirtæki skaffar mjólkurvörunar, eitt fyrirtæki kjötið, eitt fyrirtæki grænmetið og svo framvegis.

Matarmarkaður er móðir allra veitingastaða

Matarmarkaður mun ýta undir nýsköpun, endurvakningu og endurreisn í matarvinnslu. Það mun ekki aðeins efla markaðinn sjálfan heldur auka vöruframboð í öðrum verslunum, jafnvel stórmörkuðum – en ekki síst á veitingastöðum. Matarmarkaðurinn er forsenda þess að íslenskir veitingastaðir geti lyft sér upp á næsta stig. Til þess þurfa þeir breiðara úrval frá bændum og birgjum og matarmarkaðurinn er besta tækið til að ná því fram. Það eru margir góðir veitingastaðir í Reykjavík, en þeir hafa flestir rekist upp undir glerþak. Þeir verða ekki betri nema þeir fái betra og fjölbreyttara hráefni að vinna úr. Veitingastaðina vantar þróaðri landbúnaðarvinnslu og vandaðri dreifingu sjávarfangs. Mörg veitingahús eru með samninga við litla framleiðendur sem bjóða upp á sérstaka eða fágæta vöru. Önnur rækta sjálf eða framleiða hrávörur til að draga úr hömlum fábreytilegs framboðs. En þetta er allt í litlu magni og óverulegt í heildarmyndinni. Sú mynd sýnir að svo til öll veitingahús nota sama iðnaðarsmjörið frá MS, nota innfluttar vörur ef þeir vilja bjóða upp á skammlausan ost eða þokkalega hráskinku og hafa ekki aðgengi að því besta sem íslensk matarkista býður upp á. Veitingahús eiga í erfiðleikum með að nálgast fisk sem sannanlega er veiddur á handfæri þótt gestir þeirra myndu gjarnan vilja slíkan fisk á sinn disk. Dreifingu og sölu á matvælum er þannig háttað að erfitt er að nálgast rjóma frá tilteknu búi og kjöt frá tilteknum bæ og stærsti hluti vinnslunnar fer í gegnum örfá stór iðnfyrirtæki sem miða framleiðslu sína að stöðluðum hugmyndum um almannasmekk.

Borgaryfirvöld kanna nú möguleika á að setja upp matarmarkað á Hlemmi. Ef af verður og vel tekst til mun það hafa góð áhrif á næsta nágrenni og matarmenningu í borginni. Mynd Hari

Torvehallerne í Kaupmannahöfn er aðeins fjögurra ára gamall markaður en þegar orðinn eitt af kennileitum borgarinnar. Þetta er nútímamarkaður þar sem standar með hrávöru og sælkeramat deila húsi með veitingastöndum og -stöðum. Í Torvehallerne koma ferðamenn að kynna sér danskan mat, fólk að kaupa inn fyrir heimilið, aðrir að fá sér hádegismat og enn aðrir að sækja fróðleik, fræðslu eða skemmtun.

English Market í Cork á Írlandi er fallegur gamall markaður, nýlega endurnýjaður eftir bruna. Hefðbundinn matarmarkaður með nokkrum slátrurum, ostasölum, bökurum, fisksölum, blómabúðum, nýlenduvörusölum o.s.frv. Veitingahús á svölum yfir markaðnum bjóða mat af markaðnum. Íbúar Cork eru um 275 þúsund og í stór-Cork búa um 380 þúsund; sem sé rétt rúmlega Reykjavík og rétt rúmlega Ísland. English Market er fyrsti viðkomustaður flestra ferðamanna í Cork.

Auðvitað er hægt að sjá fyrir sér að aukin samkeppni milli veitingastaða um kröfuharða ferðamenn knýi fram breytingar á framleiðslu- og sölu þannig að gestunum verði boðið upp á mat af þekktum uppruna og frá fjölmörgum sérhæfðum smáframleiðendum sem miða að mestum gæðum en ekki meðaltalssmekk. En slík þróun gerist yfirleitt ekki með þeim hætti. Kröfuharðir veitingastaðir byggja á öflugum matarmörkuðum og geta mótað þá með kröfum sínum en umfang þeirra er ekki nægjanlegt til að þeir geti einir mótað slíkan markað og haldið honum uppi. Þeir þurfa hjálp frá almenningi. Og slík samvinna hefur jákvæða víxlverkun. Veitingastaðir geta verið leiðandi og stýrt gæðakröfum, eða jafnvel tískusveiflum, sem síðan móta hugmyndir almennings sem aftur hvetur bændur og framleiðendur til að auka gæði og þróa nýja framleiðslu. Ef borgaryfirvöld láta sig dreyma um að borgin geti af sér veitingastað með Michelin-stjörnu eða veki með öðrum hætti athygli mataráhugamanna er besta leiðin að byggja upp öflugan matarmarkað. Það er ekki keypt inn fyrir Michelin-veitingastaði í vöruhúsum stórmarkaðanna.

Matarmarkaður er mannfagnaður

Reykjavíkurborg rekur sundlaugar almenningi til heilsubótar og yndis. Sundlaugar styrkja sál og líkama fólks og efla um leið félagsleg gæði í borginni. Þar hittast allar kynslóðir og ólíkar stéttir. Allir er jafnir á skýlunni. Matarmarkaður er þessarar sömu náttúru. Hann er lýðræðislegt og opið almannarými

The Forks Market í Winnipeg fylgir hérna með til að sýna að Íslendingar ráða vel við að byggja upp góðan markað. Markaðurinn er hluti af komplexi með leikjagarði, Imax-bíói og allskonar afþreyingu.

sem umlykur og fagnar einföldum nautnum hins daglega lífs sem allir fá notið til jafns. Þess vegna eru matarmarkaðir víðast með allra vinsælustu viðkomustöðum ferðamanna. Fólk þarf ekki að vera innvígt til að skilja og njóta þeirra. Það hefur sjaldan sést dapur eða reiður maður í sundi. Það er enginn bitur, pirraður eða úrillur á matarmarkaði. Aukinn ferðamannastraumur hefur fært gleðilegt vandamál í fang borgaryfirvalda: Hvernig á að hafa ofan fyrir öllum þessum ferðamönnum? Hvað má bjóða þeim að gera fyrir utan að borða, sofa, drekka sig drukkna og ganga upp að Hallgrímskirkju? Ef tekin væri saman reynsla allra borga undanfarna áratugi yrði svarið við vandanum aðeins eitt: Matarmarkaður. Það er með ólíkindum á hversu skömmum tíma vel lukkaðir matarmarkaðir verða meðal allra vinsælustu viðkomustaða ferðamanna.

Matarmarkaður er góður bisness

Ef einhver hefur áhuga á peningum má benda á að nútíma matarmarkaðir eru góður bisness. Það hefur mótast á undanförnum áratugum módel af vel lukkuðum markaði sem hefur verið reynt, þróað og bætt í ótal borgum í mörgum löndum. Módelið er einhvern veginn svona: Þótt kjarni markaðarins sé ef til vill hrávörusala þá stendur hún ekki undir markaðnum ein og sér. Hrávörusala dregur fyrst og fremst fólk sem er að kaupa inn til heimilisins; fisksalinn, slátrarinn, grænmetissalinn, nýlenduvörubúðin og svo framvegis. Til hliðar við þetta eru því settir sælkerastandar sem bjóða upp á gæðavöru; ostabúð, hráskinkurstandur, kaffi- og tehús, olívuolíusali og svo framvegis. Þessir standar laða til sín fólk sem er að leita að einhverju sérstöðu fremur en að kaupa í matinn fyrir kvöldið. Til að draga að fleiri slíka má opna búðir með pott-


Helgin 10.-12. júlí 2015

Veldu nýtt krydd í tilveruna Maggi býður nú þrjár nýjar kryddblöndur sem gefa uppáhaldsréttum fjölskyldunnar ómótstæðilegt bragð. Töfraðu fram einfalda og gómsæta rétti á augabragði.

Kauppatori er utandyra kauptorg á hafnarbakka í Helsinki. Eitt helsta túristastopp borgarinnar. Opið alla daga á sumrin en lokað á sunnudögum á vetrum. Finnskur matur í forgrunni en einnig túristavarningur; skinnhúfur og saunadót.

4

FERSK VIÐBÓT 600 g kjöthakk, magurt 2 dl vatn 10 g olía til steikingar Grænmeti: 125 g rauð paprika, 200 g kúrbítur

skammtar

Kryddblanda fyrir kjötbollur 1

Setjið hakkið saman við og blandið vel.

Kryddblanda fyrir spaghettísósu 1

Naschmarkt í Vín er kílómetri af því besta úr þýska eldhúsinu; allskyns veitingahús og allrahanda búðir fléttaðar saman. Þótt Naschmarkt sé ævagamall hefur hann verið endurnýjaður í anda vellukkaðra nútímamarkaða sem þjónusta marga mismunandi hópa á ólíkan máta.

um og pönnum, bollum, glösum og eldhúsáhöldum allskonar. Þangað kemur fólk líka í leit að gjöfum. Og þar sem fólk getur keypt sér ost og brauð er sjálfsagt að einhver selji samlokur, annar sushi, þriðji salöt, fjórði kebab og svo framvegis. Og þar sem þetta laðar að svanga er rakið að setja upp borð og stóla. Og úr því það eru komin borð og stólar má setja dúka á suma og kalla veitingastað og bjóða upp á flóknari rétti. Og þar sem öll aðstaða er fyrir hendi er kjörið að halda á námskeið á kvöldin og fræða fólk um osta, vín, eldamennsku, te, reykingu eða súrsun. Svona hleður matarmarkaðurinn utan á sig. Þangað kemur fólk í ólíkum erindagjörðum en saman nær það að byggja upp þá lífrænu heild sem vellukkaður markaður þarf að vera til að geta dafnað. Nútíma matarmarkaðir eru því annað fyrirbrigði en vikulegir útimarkaðir með hrávöru, einkum grænmeti. Slíkir markaðir mótuðust af lífi fólks sem vann mikið og gerði stórinnkaup á laugardögum. Í dag byggjast markaðir í kringum fjölþættari þarfir.

Matarmarkaður er flóttaleið

Fólk hefur í dag ríka þörf fyrir að losna út úr framleiðslu-, dreifingar- og sölukerfi stórmarkaðanna, þar sem það vafrar um ganga án þess að hitta neinn sem ber ábyrgð á framboðinu. Matarmarkaðir eru byggðir upp af persónulegum samskiptum, viðskiptaháttum eins og tíðkuðust fyrir tíma stórmarkaðanna. Þar er allur matur afgreiddur af fólki. Og frá neytandanum liggur keðja frá kaupmanninum til bóndans eða smáframleiðandans. Keðja byggð á persónulega trausti er besta tryggingin sem fólk getur fengið fyrir að maturinn sem það kaupir sé hreinn, hollur og góður. Matareftirlit hefur reynst almenn-

Ferry Building Marketplace í San Francisco var breytt í markað fyrir þrettán árum. Snyrtilegt eins og Kringla; slátrarar, fiskkaupmenn, ostabúðir, eldhúsáhöld, grænmetissalar, kaffiog tebúðir, kaffihús, veitingastaðir. Markaðurinn stendur fyrir námskeiðum og fræðslu. Vikulega eru haldnir stórir bændamarkaðir á Ferry Plaza fyrir utan bygginguna. Á örfáum árum hefur þessi markaður orðið eitt af helsta aðdráttarafl borgarinnar fyrir túrista.

ingi jafn gagnlaust og fjármálaeftirlit. Þörf fólk fyrir forna viðskiptahætti og mat sem byggir á hefðum frá því fyrir stórmarkaðina er raunveruleg. Ekki bara vegna þess að umbreyting iðnfyrirtækja og stórmarkaða á matnum fer ekki vel með heilbrigði fólks, fer ekki vel með dýrin eða náttúruna, veldur gríðarlegri sóun verðmæta og auðlinda og skilar fólki einhæfum og leiðinlegum mat – heldur er þörfin raunveruleg í þeim skilningi að hún mælist í hagkerfinu. Þar vex fátt hraðar en framleiðsla og sala á hefðbundnum, einföldum og hreinum mat. Matarmarkaðir spretta upp eins og gorkúlur í öllum borgum út um allan heim og hafa þar margháttar jákvæð áhrif á framleiðslu og sölu en ekki síður á mataræði fólks. Í sumum tilfellum hafa þeir verið settir á laggirnar af áhugasömum framleiðendum eða bændum. En algengast er að borgaryfirvöld komi þeim á legg með einum eða öðrum hætti; með beinni þátttöku, með ókeypis eða ódýru húsnæði, með afslætti af gjöldum, með kaupum á hentugu húsnæði, með breytingum á skipulagi eða einhverjum öðrum hætti. Fólk ætti því ekki að velta fyrir sér hvort Reykjavíkurborg ætti að setja upp matarmarkað heldur hvers vegna hún er ekki löngu búin að því eins og allar hinar borgirnar.

Fiskmarkaður

Reykjavík er eina hafnarborgin í okkar heimshluta sem hefur ekki fiskmarkað fyrir almenning á hafnarbakkanum. Það myndi ekki kosta borgina mikið að kaupa kvóta og úthluta smábátasjómönnum sem gera út frá Reykjavík gegn því að þeir seldu sjálfir fiskinn á hafnarbakkanum. Það fyrirkomulag myndi styðja við umhverfis- og mannvænar veiðar, auka lífið við höfnina og byggja upp sölu á nýjum fiski beint upp úr sjó. Gunnar Smári Egilsson gunnarsmari@frettatiminn.is

20 mín

2

Hellið innihaldi pakkans út í vatn og látið taka sig í 5 mínútur.

3

4

skammtar

4

1

40 mín

2

Steikið kjöthakkið. Bætið við vatni, léttmjólk og innihaldi pakkans. Látið krauma við lágan hita í 5 mín.

Setjið til skiptis kjötsósuna og lasanjaplötur í smurt fat. Hafið sósu í neðsta og efsta laginu.

4

skammtar

FERSK VIÐBÓT 600 g kjöthakk, magurt 2 dl vatn 10 g olía til steikingar Grænmeti: 125 g rauð paprika, 200 g kúrbítur

Setjið hakkið saman við og blandið vel.

FERSK VIÐBÓT

3 dl léttmjólk 8 lasanjaplötur 50 g rifinn ostur

1

3

4

skammtar

Berið 400 g fram kjöthakk, magurt með pasta rifnum osti. 10 g olía tilog steikingar Smakkast 4 dl vatn vel með salati.

3

Blandið innihaldi pakkans saman við hakkið og hrærið vel.

4

Látið krauma í 10 mínútur. Stráið rifnum skammtar osti yfir réttinn. Bakið í 180°C heitum ofni í ca 30 mín. Látið réttinn standa í 5 mínútur áður en hann er borinn fram. Berið fram með salati. 40 mín

1 Steikið kjöthakkið. Bætið við vatni, léttmjólk og innihaldi pakkans. Látið krauma við lágan hita í 5 mín.

Á SLÓÐIR MAYA INDÍÁNA

Mótið kjötbollur og steikið í 220°C heitum ofni í ca 15 mín. eða steikið á pönnu. Berið fram með heimalagaðri kartöfluFERSK VIÐBÓT mús og gufusoðnu grænmeti. 400 g kjöthakk 4 dl vatn 10 g olía til steikingar 200 g spaghettí, heilhveiti

15 mín

2

3 Steikið kjöthakkið. Bætið við vatni.

Kartöflumús: 600 g kartöflur 4 dl léttmjólk 2 g salt

20 mín

2

Hellið innihaldi pakkans3út í vatn og látið taka sig í 5 mínútur.

Blandið innihaldi pakkans saman við hakkið og hrærið vel. skammtar Látið krauma í 10 mínútur.

Kryddblanda fyrir lasanja

Mótið kjötbollur og steikiðVIÐBÓT í 220°C heitum ofni í ca FERSK 15 mín. eða steikið á pönnu. Berið 400 g kjöthakk fram með heimalagaðri kartöflu4 dl vatn mús og gufusoðnu grænmeti. 10 g olía til steikingar 200 g spaghettí, heilhveiti

15 mín 1

2

Steikið kjöthakkið. Bætið við vatni.

Kartöflumús: 600 g kartöflur 4 dl léttmjólk 2 g salt

2 Setjið til skiptis kjötsósuna og lasanjaplötur í smurt fat. Hafið sósu í neðsta og efsta laginu.

Berið fram

FERSK VIÐBÓT með pasta og rifnum osti. Smakkast vel með salati. 400 g kjöthakk, magurt 10 g olía til steikingar 4 dl vatn 3 dl léttmjólk 8 lasanjaplötur 50 g rifinn ostur

3 Stráið rifnum osti yfir réttinn. Bakið í 180°C heitum ofni í ca 30 mín. Látið réttinn standa í 5 mínútur áður en hann er borinn fram. Berið fram með salati.

MEXICO, GUATEMALA & BELIZE 4. - 19. OKTÓBER

Við kynnumst stórkostlegri náttúru, dýralífi og hinum forna menningarheimi Maya indíána. Skoðum m.a. píramída, gamlar menningaborgir, syndum í sjónum við næst stærsta kóralrif heims og upplifum regnskóginn. Endum svo álúxus hóteli við Karabíska, þar sem allt er innifalið. Verð kr. 568.320.Innifalið í verði: Flug, hótel, allar ferðir, skattar og íslenskur fararstjóri


32

viðhorf

Helgin 10.-12. júlí 2015

Nýibær í Kelduhverfi til sölu

Gegnsæ ógn

M HELGARPISTILL

Um er að ræða u.þ.b. 400 ha. lands, íbúðarhús, áfast fjós, fjárhús og hlaða. Vatn á staðnum en ekki rafmagn. Falleg jörð í sveitarfélagi sem er í mikilli uppbyggingu. Upplagt tækifæri fyrir rétta aðila. Arður af veiðirétti í Litluá fylgir.

Jónas Haraldsson

Upplýsingar á www.nyibaer.uppsetning.is eða í síma 899-4436

jonas@ frettatiminn.is

Nýtt og glæsilegt

Hobby prestige 560 UKF

Verð: 4,980,000 kr

kojuhús til sölu Árgerð 2015 ALDE hitakerfi

Nánari upplýsingar gefur Ingvar 893-2878

Alvöru flugnafæla fyrir erfið svæði sem veitir vernd í allt að 8 klst. Inniheldur ICARIDINE og DEET/CITRIODIOL Fæst í apótekum Dreifing: Ýmus ehf

Bodyflex Strong

Bodyflex Strong vinnur gegn stirðleika og verkjum í liðamótum og styrkir heilbrigði burðarvefja líkamans. 2 hylki tvisvar á dag í tíu daga. Síðan er hægt að minnka skammt í 2 hylki á dag. Inniheldur hvorki laktósa, ger, glúten né sætuefni.

www.birkiaska.is

Teikning/Hari

Moustidose flugnafæla

Maríuerla með unga sína hefur verið yndi okkar á pallinum við sumarbústað okkar hjóna í mörg ár. Þar gerir hún sig heimakomna, spígsporar með tinandi stél og æfir unga sína í flugkúnstum. Hún kom seint í sumar, jafnvel svo seint að minn betri helmingur hafði áhyggjur af því að þessi vinkona okkar væri horfin á vit fiðraðra forfeðra sinna. Ég gat mér þess hins vegar til að kalt vor hefði haft áhrif á hreiðurgerðina og því skyldum við bíða og sjá. Nokkru síðar sá ég maríuerluna flögrandi milli trjátoppa og fljótlega eftir það var hún komin á pallinn, sínar heimaslóðir. Fuglalífið í kringum okkur í sveitinni er fjörugt en hefur breyst talsvert í gegnum árin, eftir því sem trjágróðri fer fram. Það má segja að landið sé orðið hálfgerður skógarlundur, raunar talsvert umfram það sem við ætluðum okkur. Þegar við settum niður trjáplöntur á sínum tíma hugsuðum við lítt um það hversu hávaxin trén gætu orðið. Þau eru að sönnu prýði hvert og eitt en eru að hluta farin að skyggja á fallegt útsýni. Við gerðum okkur heldur ekki grein fyrir sjálfsáningu trjánna. Skógarlundurinn vex því og vex og ber hlýnandi veðurfari vitni. Gosið fræga í Eyjafjallajökli dreifði síðan fínum öskusalla yfir allan gróður á svæðinu. Sá salli var sem besti áburður. Það mátti nánast horfa grös og tré vaxa í kjölfar þeirrar áburðardreifinar. Sennilega kemur að því að við verðum að grisja því óboðlegt er að stórfljótið Hvítá hverfi alveg sjónum okkar, auk Hestfjalls í fjarska. Vörðufellið, sem stakstætt er á Skeiðunum stendur að vísu upp úr svo trauðla ná birkitré og víðir að fela það. Við gættum þess þó, þegar við hófum skógræktina að hafa aspir allar í norðurátt, til þess að skýla okkur. Þar mega þær vaxa að vild – og gera það svikalaust. Skógarfuglarnir syngja okkur sinfóníu frá vori og langt fram eftir sumri. Þeir hafa tekið yfir en mófuglarnir væntanlega fært sig aðeins um set. Jaðrakan og spói eru því sjaldséðari en áður en þrestir kunna sér ekki læti, auk smærri skógarfugla. Ein þrastamóðir tók meira að segja upp á því að verpa í tré alveg við pallinn hjá okkur. Þótt okkur sé hlýtt til hennar var staðarvalið ekki skynsamlegt því fuglinn fælist mannaferðir, jafnvel þótt við tiplum á tánum. Því óttast ég að ungar líti ekki dagsins ljós úr því hreiðri, þótt enn sitji kella á nú þegar komið er fram í júlí. Hrossagaukurinn hefur haldið tryggð við okkur allan tímann með dásamlegum flugkúnstum sínum og fjaðursöng. Álftir og endur eru í grenndinni enda Hvítá dvalarstaður þeirra. Þar eru einnig mávar, kannski ekki alveg jafn velkomnir enda sækjast þeir eftir eggjum og ungum smávina okkar. Hrafn og kjói sýna sig annað slagið og einu sinni höfum við séð örn fljúga tignarlega yfir í grennd við Vörðu-

fellið, þótt við séum vanari heimsóknum konungs fuglanna þegar við eigum erindi vestur á firði. Þarfir fugla og manna fara hins vegar ekki alltaf saman. Við höfum lengi ráðgert að setja glerveggi sem framlengingu við bústaðinn fram á pallinn til skjóls. Íslenskt veðurfar er með þeim hætti að það þarf að búa til skjól sem víðast. Við létum af þessu verða nú snemmsumars, pöntuðum gler frá Hellu og fengum smið sem smíðaði ramma utan um þetta pallagler okkar. Allt gekk þetta vel fyrir sig og við fengum langþráð skjól á pallinum. Vandinn er hins vegar sá að þessi framkvæmd okkar er ekki sérstaklega fuglavæn. Hættan er sú að þessir fiðruðu félagar okkar átti sig ekki á því að glerið gagnsæja og fína er banvænt þegar þeir stíma beint á það. Einkum vorum við hrædd um líf og limi maríuerlunnar og unganna hennar, sem eiga heima á pallinum ekkert síður en við. Þegar smiðurinn hafði lokið verki sínu brugðum við því á það ráð að hengja ýmis konar dót til bráðabirgða í gluggana því meiningin var að kaupa gluggafilmu með doppum eða öðru flúri til álímingar á glerið og setja upp næst þegar við kæmum. Til öryggis skrifaði ég minnismiða um gluggafilmuna svo ekki gleymdist að kaupa þessar bráðnauðsynlegu fuglafælur. Það var hins vegar ekki fyrr en við renndum í hlað við bústaðinn um liðna helgi að við áttuðum okkur á að við höfðum gleymt að kaupa varnarfilmuna. Það var því með hálfum hug sem við gengum fram á pallinn og óttuðumst bæði það sama, að maríuerlufjölskyldan okkar lægi dauð við glerið. Svo var hins vegar ekki, sem betur fer, en andvana þröstur lá þar, hafði flogið á fullri ferð á glerið nýja. Með okkur var sex ára drengur, barnabarn okkar. Hann syrgði fuglinn, ekki síður en við, og það var honum nokkur lífsreynsla að sjá þetta. „Ég hef aldrei séð neitt áður sem er dáið,“ sagði hann. Sú ákvörðun var tekin á staðnum að þrösturinn sálugi fengi viðhafnarútför. Sú var ósk drengsins og ekki gátum við staðið gegn svo frómri ósk, auk þess sem amman og afinn báru í raun ábyrgð á ótímabærum dauða fuglsins. Áður en útförin fór fram kom lítill frændi í heimsókn, drengur á svipuðu reki. Saman tíndu sveinarnir blóm fyrir athöfnina, sóleyjar og gleymmérei. Ég sótti skóflu og tók gröfina. Ömmunni þótt tilhlýðilegt, svo allt færi eftir settum reglum, að syngja með drengjunum „Ó Jesú bróðir besti“, en lét upphafserindið nægja. Ég skrifaði annan minnismiða áður en við fórum heim. Þar stendur stórum stöfum: „Doppur á gler“. Það gengur ekki að fækka með þessum hætti skógarfuglunum – og alls ekki maríuerlunum okkar.


Vandaðar lofta og veggþykktir frá Þýska framleiðandanum HDM. 10mm þykkt og rakaþolnar. Þiljurnar eru í 2,6metra löngum borðum og fást í 6 litum á lager. Verð 2.488.Áður: 4.240.Þjónusta hefur í fjölmörg ár verið eitt af aðalsmerkjum Egils Árnasonar. Það er okkar trú að þjónustan skilji á milli í samkeppni, það er þess vegna sem að við leggjum allt okkar í að veita þér framúrskarandi þjónustu.

Suðurlandsbraut 20

108 Reykjavík

Sími: 595 0500

www.egillarnason.is

Opnunartímar: Mánudaga - föstudaga kl. 9 - 18 og laugardaga kl. 11 - 15


34

Nailner penninn við svepp í nögl. Einföld lausn á hvimleiðu vandamáli. Vertu með fallegar neglur, alltaf ! Fæst í apótekum Dreifing: Ýmus ehf

ferðalög

Helgin 10.-12. júlí 2015

Hver bær á sitt einkennisfjall Íslensk bæjarfjöll er fjörug útivistarbók þar sem finna má fjöldann allan af gönguleiðum fyrir alla fjölskylduna um íslensk bæjarfjöll. Þorsteinn Jakobsson, eða Fjalla-Steini eins og hann er betur þekktur, hefur gengið á ótal fjöll og á ferðum sínum um landið gekk honum erfiðlega að finna bæjarfjall hvers bæjar fyrir sig. Hann efndi því til kosningar í öllum bæjarfélögum landsins og afraksturinn má finna í bókinni.

Á

hugi á fjallamennsku og útivist hefur blundað í mér alveg síðan ég var krakki. Þetta er ekkert nýtt í blóðinu á mér,“ segir Steini, sem hefur nýtt áhuga sinn á útivist til að láta gott af sér leiða. „Ég kynntist Ljósinu, endurhæfingar- og stuðningsmiðstöð fyrir fólk sem hefur fengið krabbamein og aðstandendur þeirra, fyrir nokkrum árum og heillaðist af þeirri uppbyggilegu og jákvæðu starfsemi sem þar fer fram og vildi leggja

ÚTSALA

20-50% afsláttur af útsöluvörum

Einföld og virk lausn við óþægilegri líkamslykt Perspi-Guard® vörurnar henta fólki með ofvirka svitakirtla

S

Síðumúla 21 | S: 537-5101 | Snuran.is Opið virka daga 11-18 og laugardaga 12-16

Íslensk bæjarfjöll er útivistarbók fyrir alla fjölskylduna. Í henni má finna 90 gönguleiðir um fjöll á Íslandi við byggð, svokölluð bæjarfjöll.

vitalykt og óþægileg líkamslykt er eitthvað sem við viljum vera laus við í okkar daglega amstri. Sumir glíma hins vegar við það vandamál að líkaminn framleiðir of mikinn svita (hyper hydrosis) og því fylgir oft á tíðum mjög sterk svitalykt. Þessir einstaklingar vita oftast af vandamálinu og hafa reynt allt sem þeir geta til að bregðast við. A fleiðingar slæmrar líkamslyktar, og athugasemda vegna hennar, er andleg vanlíðan sem oft leiðir til félagslegrar einangrunar þess sem á við vandamálið að etja. Unglingsárin geta verið sérstaklega erfið hvað þetta vandamál varðar og getur jafnvel haft áhrif á mótun einstaklingsins til framtíðar. Nú er hins vegar hægt að koma, á einfaldan hátt, í veg fyrir þetta vandamál með Perspi-Guard vörunum. Perspi-Guard® Maximum 5™ er líkamssprey sem vinnur bug á erfiðustu tilfellum af óþægilegri líkamslykt. Perspi-Guard® Maximum 5™ er sterkur svitalyktareyðir sem hannaður er til að koma í veg fyrir svita og svitalykt hjá einstaklingum með ofvirka svitakirtla. Spreyið má nota á alla venjulega húð til að koma í veg fyrir vandamál sem tengjast miklum svita og svitalykt. Virkni Maximum 5™ er svo mikil að einungis þarf að nota efnið tvisvar í viku. Í mjög erfiðum tilfellum gæti þó reynst þörf á meiri notkun. Til að ná bestum árangri skal úða spreyinu á hreina og þurra húð á meðferðarsvæðið að kvöldi til áður en farið er að sofa. Þvoið svæðið sem bera skal á og þurrkið vel. Úðið

í 2-3 skipti á meðferðarsvæðið og látið þorna. Spreyið má nota undir hendur, á brjóstkassa, hendur, kálfa og fætur. Notið ekki annan svitalyktareyði á sama tíma þar sem það gæti truflað meðferðina. Perspi-Guard® Control™ er bakteríusápa til að eyða bakteríum sem myndast á húðinni í kjölfar mikillar svitnunar. Venjuleg sturtusápa ræður ek k i v ið þessa bakteríusýk-ingu og því er nauð-synlegt að nota Perspi-Guard® Control™ sápuna sem meðferð við slæmri líkamslykt. Perspi-Guard® vörurnar eru fáanlegar í flestum apótekum. Unnið í samstarfi við Ýmus ehf.

Innihaldsefni Maximum 5: Ethyl Alcohol, Aqua, Aluminium Chloride, Aluminium Chlorohydrate, Glycerin, Alcloxa, Dimethicone Copolyol, Propylene Glycol, Triethyl Citrate. Innihaldsefni Control bakteríusápunnar: Aqua, Sodium lauryl ether sulfate, Ammonium lauryl sulfate, Cocamidopropyl betaine, Glycerin, Cocamide diethanolamine, Silicone oil, Sodium chloride, Tocopherol, Citric acid, Triclosan, ilmefni.

Viðvaranir: Ef vart verður við ertingu á þeim svæðum sem Maximum 5™ var borið á skal hætta notkun strax. Notist ekki á svæði sem eru með sára eða skaddaða húð. Ekki skal spreyja á líkamssvæði sem eru nýrökuð. Einungis til notkunar útvortis. Forðist að efnið berist í augu. Geymið þar sem börn ná ekki til. Geymist við stofuhita, fjarri beinu sólarljósi. Ef innbyrt, hafið strax samband við lækni og hafið fylgiseðilinn við hendina. Efnið er eldfimt.


ferðalög 35

Helgin 10.-12. júlí 2015

FjallaSteini hefur undanfarin ár gengið á fjöll til styrktar Ljósinu og Styrktarfélagi krabbameinssjúkra barna. Með göngum sínum vill hann minna fólk á hvað útivist og útivera gerir okkur öllum gott. Mynd/ Jóhann Smári.

mitt að mörkum fyrir félagið.“ Það vakti því mikla athygli fyrir nokkrum árum þegar Fjalla-Steini fór sjö ferðir upp og niður Esjuna sama daginn og safnaði áheitum fyrir Ljósið. Árið eftir gekk hann á 365 fjöll til að vekja athygli á starfsemi Ljóssins og bætti um betur ári seinna þegar hann gekk á 400 fjöll á einu ári.

Styrkir Félag krabbameinssjúkra barna

Bókin Íslensk bæjarfjöll kom út um síðustu jól og með henni langaði Steina að minna á hvað útivist og útivera gerir fólki gott. „Á ferðum mínum um landið átti ég erfitt með að finna upplýsingar um einkennisfjall hvers bæjar og því kom ég af stað kosningu um bæjarfjall í hverjum bæ, og afraksturinn má finna í bókinni,“ segir Steini. „Sums staðar urðu reyndar

fleiri en eitt bæjarfjall fyrir valinu þar sem bæjarbúar komu sér ekki saman um eitt ákveðið fjall, og því eru fleiri fjöll en bæir í bókinni.“ Í bókinni má finna 90 fjöll og það tók Steina um tvö ár að ganga á þau öll, ásamt góðu fylgdarliði. Hann ákvað að halda áfram að nýta útivistina til að láta gott af sér leiða og í þetta skiptið ákvað hann að láta höfundarlaun sín af bókinni renna til Styrktarfélags krabbameinssjúkra barna. „Þar er unnið mjög gott starf og þetta er því verðugt málefni,“ segir Steini. Nýverið afhenti hann félaginu fyrstu ávísunina, að upphæð 500.000 krónur.

Fjallgöngur fyrir alla

Í bókinni er sagt frá hverju fjalli fyrir sig, gönguleiðum og helstu einkennum. Upplýsingar um erfiðleikastig fylgja hverri

ÞVOTTAEFNI | HREINLÆTISVÖRUR | HÚÐVÖRUR | ANDLITSLÍNA | BARNAVÖRUR

VIÐKVÆM HÚÐ? PRÓFAÐU ALLA LÍNUNA… …fyrir heimilið, fjölskylduna og þig. Neutral er sérstaklega þróað fyrir viðkvæma húð og inniheldur engin ilmefni, litarefni eða paraben – þannig hjálpar Neutral þér að vernda húð allra í fjölskyldunni. Skoðaðu allar Neutral vörurnar í næstu verslun eða kíktu á Neutral.is

Bernhöfts Bazaar er nýr og skemmtilegur fjölþema útimarkaður sem haldinn verður á laugardögum í sumar á Bernhöftstorfu, horni Bankastrætis og Lækjargötu. Basarinn er sérstakur að því leyti að hann fær nýtt þema hverju sinni og myndar þannig fjölbreytta dagskrá sem býður ávallt uppá eitthvað nýtt til að skoða, versla og njóta. „Þema morgundagsins eru leikföng og munu krakkar selja gömul leikföng, bækur, Andrésblöð, föt, leiktæki, límonaði og annað skemmtilegt á leikfanga basarnum,“ segir Þórey Björk Halldórsdóttir, einn skipuleggjenda Bernhöfts Bazaar. Fyrirtæki og félagasamtök koma líka til með að selja, kynna og þjónusta gesti með fallegum vörum sem snúa að krökkum á öllum aldri. Auk sölubásanna verður margt skemmtilegt um að vera. Boðið verður upp á krakka jóga undir leiðsögn Pop Up Yoga Reykjavík og ísbíllinn mun koma og hringja bjöllunni sinni. Einnig munu ungir rithöfundar lesa draugasögur úr bókinni sinni „Eitthvað illt á leiðinni er.“ Auk þess verður sérstakur Dýragarðs Bazaar á svæðinu þar sem krakkar geta komið með gamla bangsa og dúkkur til að gefa til barna í Afríku sem eiga engin mjúk dýr að leika við. „Búið er að fylla upp í öll rýmin á markaðnum, en sett verður upp tombólusvæði þar sem krakkar geta komið og sett niður teppi á grasflötinni sunnan megin við markaðinn,“ segir Þórey. Markaðurinn verður opinn á morgun, laugardag, milli klukkan 13 og 17.

ÍSLENSKA SIA.IS NAT 71682 11/14

Leikföng, Andrésblöð og límonaði í miðbænum

ASTMA- OG OFNÆMISFÉLAG ÍSLANDS MÆLIR MEÐ VÖRUM FRÁ NEUTRAL

gönguleið. „Flest öll fjöllin eru við hæfi allra. Eina fjallið sem ég myndi ráðleggja fólki að hafa einhvern vanan með sér er Kirkjufell í Grundarfirði, önnur fjöll á landinu eru aðgengileg öllum,“ segir Steini. Hann er staddur á Tenerife um þessar mundir þar sem hann lauk nýverið við að klífa hæsta fjallið þar, þannig fjallamennskan er aldrei langt undan. Fjalla-Steini mun svo halda áfram samvinnu sinni við Ljósið í haust þegar félagið fagnar 10 ára afmæli. „Í nóvember fer fram ljósaganga þar sem við munum fylkja liði upp Esjuna og þegar tekur að rökkva kveikja allir á ljósi sem þeir hafa meðferðis og mynda þannig ljósafoss niður hlíðar fjallsins.“ Erla María Markúsdóttir erlamaria@frettatiminn.is


36

ferðalög

Helgin 10.-12. júlí 2015

19.–22. NÓV.

ÓPERUFERÐ TIL BERLÍN MEÐ PÉTRI GAUT Fararstjóri er myndlistarmaðurinn VERÐ FRÁ og óperuunnandinn Pétur Gautur sem hefur verið með annan fótinn Innifalið er miði á 2 óperusýningar í mjög vel í Berlín síðastliðin 10 ár.

148.900 KR.

staðsett sæti og skoðunarferð um óperuhúsið.

NM68968

Úrval Útsýn | Hlíðasmára 19 | 201 Kópavogi | 585 4000 | uu.is

Elías Kjartan og Sigrún Helga buðu Lovísu og Grétari Mána, frændsystkinum sínum, í borgarferð um Reykjavík fyrir skömmu þegar þeim áskotnaðist borgarpassi heila helgi.

Ferðamenn í eigin borg Sumarið er tíminn til að njóta lífsins með sínum nánustu og upplifa nýja hluti. Nú þegar sumarfrí í skólum og leikskólum standa sem hæst er tilvalið fyrir þá sem hafa fengið nóg af tjaldútilegum og bílferðum í bili að kynna sér hvað borgin okkar hefur upp á að bjóða.

B POTTURINN HEFUR ALDREI HLJÓMAÐ EINS VEL Siminn.is/spotify

VATNSHELDAR TÖSKUR OG SJÓPOKAR

margar gerðir, stærðir og litir

Duffle

Big Zip

Rack-Pack

Moto dry bag PS 10 X-tremer

PD 350

Sölustaðir: Útilíf Smáralind og Glæsibæ Kaupfélag Skagfirðinga Verslunin Eyri www.fjalli.is

PD 350

í húsi Hirzlunnar, Smiðsbúð 6, Garðabæ, sími: 564 5040

orgarpassinn, eða Reykjavík City Card, veitir aðgang í strætó og sund, auk aðgangs að söfnum Reykjavíkurborgar, svo sem Árbæjarsafni og Þjóðminjasafninu. Passinn gildir einnig sem aðgöngumiði í Viðeyjarferjuna og Fjölskyldu- og húsdýragarðinn. Svo virðist sem passinn sé eingöngu ætlaður fyrir ferðamenn, en í raun er þetta vannýtt tækifæri fyrir Íslendinga til að gerast ferðamenn í eigin borg. Því kynntust þau Sigrún Helga Davíðsdóttir og Elías Kjartan Bjarnason fyrir nokkru, en þeim áskotnaðist tveggja daga passi fyrir tvo fullorða og tvö börn.

Pikknikk og fjöruferð í Viðey

„Við ákváðum að bjóða frænku minni sem er fimm ára og frænda Elíasar sem er sjö ára að gista hjá okkur heila helgi og vorum að leita að einhverju skemmtilegu að gera sem hentaði þessum aldri og okkur í leiðinni. Stjúpmamma mín gaf mér þá borgarpassann, sem hún hafði unnið í happdrætti. Ég hafði ekki heyrt af þessum passa áður og hann kom því skemmtilega á óvart.“ Sigrún segir að það hafi verið smá púsluspil að raða saman því sem þau vildu gera. „Við ákváðum á endanum að velja staði sem eru nálægt hver öðrum. Við fórum í Viðey, Árbæjarsafn og Árbæjarlaug fyrri daginn og Fjölskyldu- og húsdýragarðinn og Laugardalslaugina seinni daginn. Við hefðum eiginlega þurft einn dag í viðbót til að ná miðbænum líka.“ Sigrún segir að helgin hafi verið besta skemmtun og erfitt sé að velja hvað stóð upp úr. „Samveran var án efa skemmtilegust. En í Viðey fórum við í fjöruferð, pikknikk og æfðum okkar að blása í strá. Svo var mikið sport að fara í ferjuna sjálfa. Við skemmtum okkur öll ótrúlega vel saman og lýsti Grétar Máni helginni sem bestu helgi lífs síns,“ segir Sigrún. Hægt er að velja hversu lengi passinn gildir, allt frá einum sólarhring upp í þrjá, og eru verðin eftir því. Þrír dagar fyrir full-

Í Viðey lærðu Lovísa og Grétar Máni meðal annars að blása í strá.

orðna kosta til að mynda 4.900 og 3.000 krónur fyrir börn 6-18 ára. „Passinn er fljótur að borga sig upp þannig þetta er vel þess virði og sniðug lausn fyrir fjölskyldur eða vinahópa sem eru að leita eftir skemmtun í borginni og nágrenni hennar,“ segir Sigrún.

Gestapassi fyrir innlenda og erlenda gesti

Drífa Magnúsdóttir, upplýsingafulltrúi hjá Visit Reykjavík, segir að passinn sé hugsaður fyrir gesti Reykjavíkur, hvort sem þeir eru erlendir eða innlendir. „Einhverra hluta vegna hefur ekki gengið neitt sérstaklega vel að markaðssetja gestapassann fyrir innanlandsmarkað, sama hvað við höfum reynt. En ég veit að þeir Íslendingar sem hafa nýtt sér passann hafa skemmt sér konunglega, sérstaklega börnin,“ segir Drífa, en hún segir jafnframt að passi af þessu tagi sé vel þekktur í öðrum borgum. „Passinn er auðvitað tilvalinn fyrir fjölskyldufólk sem er í sumarfríi og vill finna sér eitthvað skemmtilegt

Kassabíllinn var fyrirtaks ferðamáti um Árbæjarsafnið.

að gera í borginni okkar,“ segir Drífa. Borgarpassinn er fáanlegur á öllum helstu ferðamannastöðum í borginni og það er því um að gera að reima á sig túristaskóna og gerast ferðamaður í eigin höfuðborg. Erla María Markúsdóttir erlamaria@frettatiminn.is


ÍSLENSKA/SIA.IS ENN 74360 06/15

Náðu í Vegabréf N1 á næstu N1 stöð og byrjaðu strax að safna stimplum. Við hvern stimpil færðu skemmtilega stimpilgjöf. Þegar Vegabréfið er fullstimplað skilarðu því inn á næstu N1 stöð og getur átt von á glæsilegum vinningum.

Það rignir stimpilgjöfum á N1 í sumar! Hluti af ferðasumrinu


38

viðtal

Helgin 10.-12. júlí 2015

Þarftuu að halda fuglum frá? rá? Fuglafælurnar frá Scarecrow eru mannúðleg og vistvæn lausn sem halda fuglum varanlega frá.

m.a. Hentar iskip, fyrir fisk r rbryggju lönduna ldi og fiske

Nánari upplýsingar www.fuglavarnir.is sala@fuglavarnir.is Sími 896 1013

Útsalan hafin

30 % - 50 % afsláttur

Barnafataverslunin Róló Glæsibæ. Sími 894 8060 • www.rolo.is • Facebook

Þurfum að kenna ungu kynslóðinni að borða alvöru mat Sem framkvæmdastjóri Slow-food hreyfingarinnar ferðast Piero Sardo um heiminn, bjargar gömlum hefðum frá glötun og reynir að breyta viðhorfi fólks til matar. Það segir hann nauðsynlegt til að lifa af á þessari plánetu, því matur snúist um svo margt annað en að nærast. Sardo er staddur hér á landi til að kynna sér íslenska matarmenningu og til að veita íslenska skyrinu og íslenska geitastofninum æðsta gæðastimpil hreyfingarinnar.

M

atur er eitthvað sem allir þurfa til að lifa af og tilvera okkar hverfist að miklu leyti um mat,“ segir Piero Sardo, framkvæmdastjóri Slowfood hreyfingarinnar en hann er staddur hér á landi til að kynna sér íslenskan mat og til að veita hefðbundu íslensku skyri og íslenska geitastofninum helsta gæðastimpil hreyfingarinnar, Presidia stimpilinn.

Mótmælti fyrsta McDonald’s á Ítalíu

„Matur sameinar okkur og hefur skapað hefðir og sögur í fjölskyldum og menningarsamfélögum, en hann sundrar okkur líka því við skilgreinum sjálf okkur, landið okkar og sjálfsmynd að miklu leyti í gegnum mat,“ segir Sardo sem auk þess að ferðast um heiminn sem framkvæmdastjóri hreyfingarinnar og bjarga menningarverðmætum frá glötun, er einn af stofnendum Slow-food hugmyndafræðinnar. Upphaf hennar má rekja til andstöðu Piero og félaga hans við opnun fyrsta McDonald’s-staðarins á Ítalíu, við spænsku tröppurnar í Róm árið 1989. Hópurinn ákvað að mótmæla með því að bjóða upp á heimagert pasta utan við staðinn. Hann segir baráttuandann hafa aukist með árunum. „Okkar fyrsta hugsun var ekki að vera mjög pólitísk og bjarga heiminum. Við erum í raun meiri aktívistar í dag en við

Nýlegar rannsóknir Sameinuðu þjóðanna sýna að ef við breytum ekki um framleiðsluaðferðir þá dugar jörðin okkur bara í sextíu ár til viðbótar. Stefna Slow Food:

kauptúni 3 | sími 564 4400 | vefverslun á www.tekk.is

ÚTSALA! 20–60%

AfSLáTTur Af öLLum vörum Opið mánudaga–laugardaga kl. 11-18 og sunnudaga kl. 13-18

n Að bjarga tegundum og afurðum í útrýmingarhættu og vernda hefðbundnar matreiðslu-og framleiðslu aðferðir. n Að kenna fólki að njóta góðs, hreins og sanngjarns matar. Góðum í þeim skilningi að hann sé í senn bragðgóður og næringarríkur, hreinn á þann hátt að framleiðsla hans skaði náttúru og dýr sem minnst og sanngjarn er hann ef tekið er tillit til alls fólksins sem stendur að framleiðslu hans. n Að fagna matarhefðum og mat hinna ýmsu landa með því að standa fyrir mörkuðum og ráðstefnum. n Auka meðvitund um náttúruvernd og dýravelferð. n Að tengja saman fólk sem hefur ástríðu fyrir matarmenningu.

vorum þá. Við vorum fyrst og fremst að hugsa um núið og okkur sjálf á þeim tíma, reyndum að hafa það gaman og gera grín að því sem féll ekki að okkar hugmyndafræði, eins og til dæmis McDonald’s. Við fórum að tala um vín og matarhefð án þess að gera okkur grein fyrir því hversu mikilvægt í raun málefnið er. Með árunum hefur hreyfingin svo vaxið og við orðið sífellt meðvitaðari um það hversu mikil pólitík felst í matarvali okkar.“

Bjargaði geitaosti frá glötun

Í dag berjast samtökin fyrir því að góður, hefðbundinn og líffræðilega fjölbreyttur matur hverfi ekki af yfirborði jarðar vegna offramboðs af fjöldaframleiddum og genabreyttum mat. Vinna samtakanna snýst ekki um að matgæðingar geti fengið sem ljúffengastan mat heldur um að halda lífi í gömlum framleiðsluaðferðum því þannig höldum við lífi í menningunni og fólkinu sem byggir afkomu sína á þessum hefðum. „Í Piemonte héraðinu, uppi í fjöllum nálægt Asti, er lítið þorp sem kallast Roccamare,“ segir Sardo. „Þar hefur ákveðin tegund af geitaosti, ein sú besta á Ítalíu, verið framleidd frá örófi alda. Fyrir nokkrum árum var þessi ostur að hverfa því aðeins einn bóndi framleiddi hann á hefðbundinn máta. Það var farið að verksmiðjuframleiða hann og útkoman var auðvitað eitthvað allt annað. Við ákváðum að setja einn af fyrstu Presidia stimplunum á þennan ost og styðja þannig við áframhaldandi framleiðslu. Við báðum fimm litla ostabændur um að byrja að framleiða ostinn og aðstoðuðum þessa bændur svo við markaðssetningu í gegnum Slow-food. Í dag er osturinn þekktur um alla Ítalíu og víðar. Bændurnir, sem eru orðnir 15 í dag, hafa skapað sér sérstöðu á markaðinum og verksmiðjan hætti að framleiða gerviostinn,“ segir Sardo sem hefur skrifað heila bók um sögu Roccamare ostsins. „Þarna var ekki bara einum osti bjargað heldur aldagamalli hefð sem nú er vernduð með lögum og í leiðinni varð til staðbundin framleiðsla sem bændur geta lifað á.“

Skyr og mozzarella

„Eitt helsta markmið Slow food hreyfingarinnar er að vernda litlar framleiðslueiningar sem eru hluti af menningarlegu sérstöðu okkar og til að ná því þurfum við að vekja neytendur til meðvitundar. Við erum í raun brúin á milli framleiðanda og neytanda,“ segir Sardo. Hann segir mikil tækifæri felast í Presidia stimplinum sem íslenska skyrið og íslenski geitastofninn hafa nú hlotið. „Þetta er tæki til að draga gæði fram í dagsljósið og þessi gæði eiga eftir að vekja eftirtekt hjá kokkum, veitingastöðum, verslunum og mörkuðum sem einbeita sér að gæðum, líka utan Íslands. Eins og er eru aðeins fimm bændur á Íslandi sem framleiða alvöru skyr en þetta gæti verið hvatning fyrir fleiri til að framleiða það. Nú veit ég að það er verið að framleiða skyr sem er ekki alvöru skyr, og að það er verið að framleiða það utan landsteinanna undir nafninu skyr. Þetta er það sama og kom fyrir ítalska mozzarella ostinn, hann er framleiddur út um allt sem eitthvað allt annað en undir nafni mozzarella. Presida sér um að vernda réttu vöruna svo neytandinn viti hvað er alvöru og hvað ekki.“ Sardo verður heitt í hamsi þegar hann talar um framtíðina og áframhaldandi baráttu hreyfingarinnar. „Að tala um breyttar áherslur í framleiðslu matar er ekki dægradvöl þeirra sem hafa gaman af mat og matarmenningu. Þetta er mál sem er aðkallandi og snertir alla sem búa á þessari plánetu. Það er nauðsynlegt að gera mjög róttækar breyt-


viðtal 39

Helgin 10.-12. júlí 2015

DrainLine niðurfallsrennur

Piero Sardo er framkvæmdastjóri og einn stofnenda Slow-food hreyfingarinnar. Hreyfingin vill opna augu fólks fyrir því að matreiðsla snýst ekki bara um mat og uppskriftir. Hún snýst til dæmis um bændur og afkomu þeirra, landbúnað, eðlisfræði og efnafræði, hefðir og pólitík. Að breyta heiminum með því að breyta hugmyndum fólks um mat er helsta markmið samtakanna. Ljósmynd/Hari

ingar á mjög stuttum tíma. Nýlegar rannsóknir Sameinuðu þjóðanna sýna að ef við breytum ekki um framleiðsluaðferðir þá dugar jörðin okkur bara í sextíu ár til viðbótar.

Besta leiðin til að snúa þessari þróun við er að breyta viðhorfi fólks til matar og besta leiðin til þess er að kynna ungu kynslóðinni alvöru mat og hvað matur þýðir því matur

snýst um svo miklu meira en bara að nærast.“ Halla Harðardóttir halla@frettatiminn.is

eð n M inU ÍSin la Lok Gu

í tileFni dAgsinS – alLa dagA

PIPAR \ TBWA •

SÍA

Hitastýrð sturtu blöndunartæki með höfuðog handúðara með nuddi.

150164

Tilboð

66.900

með vaNillubrAgðI

með súKkulaðIsósU

hneTuís Með karaMellusósU

-Toppurinn á ísnum


40

bílar

Helgin 10.-12. júlí 2015

 VolVo V40 Cross Country

Bíll sem stöðvar sjálfur í hættu

Það er svo gott að keyra Volvo V40 Cross Country að eftir þriggja tíma keyrslu langar mann að keyra lengur. Verandi Volvo gefur hann auðvitað ekkert eftir í öryggismálum en hann var valinn öruggasti bíll nokkurra tíma árið 2013. Svo spillir ekkert fyrir hversu fallegur hann er.

VolVo V40 Cross Country

Njóttu sumarsins með Veiðikortinu 2015 og búðu til þínar minningar! 38 vatnasvæði!

Kostir Öruggur Sparneytinn Hljóðlátur

Þ

að er auðvitað ekki hægt að tala um Volvo án þess að tala um öryggi. Hinn klassíski Volvo-station, V70, er orðin hálfgerð táknmynd fyrir sænsku vísitölufjölskylduna, ekki bara af því hann er öryggið uppmálað í útliti heldur hefur hann líka unnið hvert prófið á fætur öðru í gegnum tíðina. En nú má gamli góði „station-inn“ vara sig því þessi V40 er talinn vera einn öruggasti fjölskyldubíllinn á gjörvöllum markaðinum og árið 2013 var hann valinn, af Euro NCCAP, sá öruggasti sem nokkurn tímann, frá upphafi, hafði verið prófaður.

Gallar Lítið útsýni úr aftursætum Bílar í sama flokki Mercedes A-class BMW 1 Series Audi A3 VW Golf Ford Focus Verð frá 4.530.000

Stöðvar sjálfkrafa í hættu

2015

www.veidikortid.is

Ef farið er í saumana á öllum þeim öryggis-eiginleikum sem bíllinn býður upp á kemur ýmislegt áhugavert í ljós sem fæstir vita örugglega að er til. Ég lét ekki reyna á alla eiginleikana við aksturinn, barnanna vegna, en það er til að mynda hægt að stilla þá vegalengd sem þú vilt hafa í næsta bíl með „Adaptive Cruise Control“ kerfinu og bíllinn viðheldur henni sama þó ökumaðurinn á undan gefi í eða hægi á sér. „City Safety“ kerfið skynjar svo stöðugt veginn fram undan og bregðist ökumaður ekki við hindrun þá stöðvar bíllinn bara sjálfkrafa! Þessi nýja Cross Country gerð er reyndar sögð vera enn öruggari en standard V40 útgáfan því bíllinn er örlítið hærri og sérstaklega gerður til að eiga við fjölbreyttari aðstæður til dæmis með sérstakri brekkubremsu.

„Sixtís“ útlit

Mér hefur alltaf þótt Volvo V40 vera fallega hannaður bíll sem sker sig frá öðrum af sömu stærðargráðu. Þrátt fyrir að vera sportlegur og nú-

10 %

SÍA

152732

Lyk

PIPAR \ TBWA

fá a r O lís f a h t r o i l - og k

a f s l át t

a

öru m f bí lav

tímalegur þá kallast stór afturrúðan á við gamla P1800 ES Volvo-inn og gefur bílnum skemmtilegt „sixtís”yfirbragð. Bíllinn er hugsaður sem alhliða fjölskyldubíll sem gott er að nota innan og utan borgarinnar. Reyndar er hann líka hinn fullkomni bæjarbíll, nettur og fallegur sem hann nú er. Hann er eiginlega bara fullkominn að næstum því öllu leyti. Það eina sem skyggði á gleðina var lítið útsýni úr aftursætunum en gluggarnir þar eru heldur þröngir.

Lipur en ekki léttur

Á heimasíðu Volvo er bíllinn sagður vera hinn fullkomni ferðabíll og

ég get staðfest að hann er það. Auk þess að skutlast innanbæjar á bílnum fór ég alla leið frá Reykjavík norður á Hólmavík og það verður að segjast að það er frábærlega gott að keyra hann til lengri tíma. Hann er hljóðlátur, ótrúlega lipur og snöggur upp en á sama tíma ekki of léttur í stýri og veitir því mikla öryggistilfinningu eins og Volvo einum er auðvitað lagið. Sætin eru líka ótrúlega þægileg og eftir þriggja tíma keyrslu var engin þreyta farin að gera vart við sig. Ferðafélaginn var reyndar sammála um að ekkert mál hefði verið að stoppa bara stutt á Hólmavík og halda svo rakleitt á Ísafjörð í einum rykk. -hh

GÓÐIR DAGAR FYRIR

BÓNORÐ … orð eins og bón, bónklútur, vaskaskinn, vínylbón, þvottakústur …


Ferðabox og hjólafestingar

Stilling hf. | Sími 520 8000 | www.stilling.is/ferdavorur | stilling@stilling.is


42

heilsa

Helgin 10.-12. júlí 2015

Heimagerður djús í stað gosdrykkja Auk þess að bæta á okkur aukakílóum og vera algjör skaðvaldur fyrir tannheilsu eykur neysla gosdrykkja líkur á sykursýki 2, hjartasjúkdómum og öðrum heilsufarslegum kvillum. Gosdrykkir eru líka rándýrir svo langbest er að sleppa þeim alveg. Mun betri lausn er að gera sína eigin ljúffengu drykki þegar mann langar í eitthvað bragðmeira en vatn að drekka. Hér á eftir fara þrjár uppskriftir að svalandi sumardrykkjum sem innihalda lítið magn af hunangi í stað sykurs og bjóða upp á einstakt bragð sem ekki verður keypt í búðunum.

Engifersóda Engifersíróp er eitthvað sem ætti að vera til á öllum heimilum, hvort sem er til að blanda út í heitt vatn um vetur eða út í sódavatn með klaka um sumar til að gera ferskt engiferöl. Það er hressandi, bragðgott og fallegt að skera jarðarber út í ölið. 4 cm af ferskum engifer 4 bollar vatn 1/2 bolli hunang Jarðarber Skelltu engifer, hunangi og vatni á pönnu og láttu malla í u.þ.b. 30 mínútur eða þar til um helmingur vatnsins hefur gufað upp. Leyfðu sírópinu að kólna, skelltu því í krukku í kæliskápinn þar sem það geymist í 2 vikur. Blandaðu við sódavatn og skerðu jarðarber út í svaladrykkinn.

Jurtalímónaði

Ég lifði af

Þetta er klassískt límonaði með aðeins þroskaðara bragði. Það er gott að nota ferska basilíku eða timjan en best er að nota bara það sem er til ferskt í eldhúsglugganum. 1 sítróna 2 tsk hunang 2 fersk basillauf eða ein grein af timjan Sódavatn Skerðu sítrónuna í tvennt og settu í botninn á stóru glasi með hunanginu og jurtinni. Hrærðu vel saman með skeið og fylltu svo glasið með sódavatni.

Skjót fyrstahjálp, hjartahnoð og hjartastuðtæki björguðu lífi mínu

Lavenderhressing

Ný vefverslun: www.donna.is Erum nú á Facebook: donna ehf

Sími 555 3100 www.donna.is

1/2 bolli hunang 1 bolli vatn 1 tsk þurrkað lavender Settu vatnið, hunangið og lavenderið í pott og leyfðu því að sjóða við hægan hita í klukkutíma. Þessu er svo blandað við vatn eða sódavatn. Sírópið geymist í 2 vikur í kæliskáp.


Helgin 10.-12. júlí 2015

kynning 43

SÓLIN E R S KO HÉRNA! ALICANTE, BENIDORM

16.999 kr.

fl u g f r á

*

september - nóvember 2015

TENERIFE Hanne fann fljótlega mun eftir að hún byrjaði að taka Frutin töflurnar og er nú alltaf með töflurnar meðferðis.

Náttúruleg lausn við brjóstsviða Icecare kynnir: Frutin eru töflur sem geta hjálpað þér að neyta fæðu sem getur valdið brjóstsviða án þess að eiga hættu á að finna fyrir óþægindum eftir máltíðina.

Ý

msar matvörur eða of stórir matarskammtar geta valdið útþenslu og örvað sýruframleiðslu magans. Við það myndast aukið álag á ákveðna vöðva þannig að magasýrurnar f læða upp í vélindað og valda brjóstsviða. Frutin töf lurnar innihalda náttúrulegar trefjar sem geta komið í veg fyrir einkenni brjóstsviða.

Aukin sýrumyndun í maga Hanne er ein þeirra sem hefur átt í stríði við magasýrurnar. „Ég á erfitt með að viðurkenna að ég borða ekki eins hollan mat og ég ætti að gera. Ég á það til að borða of stóra

Náttúruleg lausn við brjóstsviða sem virkar vel

Helga Linda Gunnarsdóttir hefur þurft að glíma við brjóstsviða undanfarin ár. „Ég var alltaf með lyf við brjóstsviðanum á mér. Ég gat ekki verið án þeirra og mér leið ekki vel. Ég var komin í yfirþyngd og var alveg að nálgast þriggja stafa tölu á vigtinni.“ Helga Linda ákvað að leita sér aðstoðar og hafði samband við Ingu Kristjánsdóttur, heilsuþerapista. „Það var alveg ótrúlegt hvað hún gerði fyrir mig. Hún sá fljótlega að ég var með óþol fyrir hveiti og mjólkurvörum og lagði upp nýtt mataræði. Það var eins og við manninn mælt, ég missti fljótlega mörg kíló, brjóstsviðinn lagaðist og ég fór að forðast fæðu sem olli mér vanda,“ segir Helga Linda. En þegar hún vill leyfa sér annað slagið eitthvað matarkyns sem hún veit að gæti leitt til brjóstsviða, svo sem vínglas eða súkkulaði, notast hún við Frutin töflurnar. „Ég sá Frutin auglýst, það vakti áhuga minn þar sem það er alveg náttúruleg vara en ekki tilbúið lyf. Það höfðaði til mín og ég ákvað að prófa það, og fann fljótt að það virkar mjög vel á mig. Núna get ég stolist í að fá mér góðgæti án þess að sofna með brjóstsviða. Frutin er því frábær lausn fyrir mig,“ segir Helga Linda.

matarskammta og elska fitugan mat og franskar kartöflur. Þegar ég borðaði slíkan mat flæddu magasýrurnar upp í vélinda úr maganum með tilheyrandi vanlíðan. Þetta var hræðileg brunatilfinning og ég þurfti samstundis a ð drekka vatn eða

mjólk. Stundum f læddu magasýrurnar líka upp í vélinda þegar ég lagðist upp í rúm, sérstaklega þegar ég borðaði seint. Ég fór í heilsubúð og spurði hvort þau ættu náttúrubætiefni sem ég gæti tekið inn,“ segir Hanne. Það kom á óvart þegar konan sem rekur verslunina sagði að til væru töflur sem hægt er að tyggja og innihalda náttúrulegar trefjar úr appelsínum. „Afgreiðslukonan útskýrði fyrir mér að þetta eru einu töflur sinnar tegundar sem innihalda þessar einstöku trefjar úr appelsínum. Trefjar sem eru svo sérstakar að þær mynda náttúrulega róandi froðu yfir efsta hluta magans sem hjálpar til við að hindra að magasýrurnar flæða upp í vélindað. Það hljómaði vel og ég var tilbúin að prófa þær náttúrulegu meðferðir sem eru í boði,“ segir Hanne. Töflurnar virkuðu strax og nú er Hanne alltaf með töflurnar meðferðis, hvert sem hún fer. „Ég er með pakka í eldhúsinu, á náttborðinu og í bílnum.“ Frutin er fáanlegt í öllum apótekum, heilsuverslunum og heilsuhillum stórmarkaðanna. Nánari upplýsingar er hægt er að nálgast á heimasíðu Icecare, www.icecare.is.

fl u g f r á

16.999 kr. *

september - nóvember 2015

B A RC E LO N A

fl u g f r á

16.999 kr. *

september - október 2015

MÍLANÓ

fl u g f r á

14.999 kr. *

september - október 2015

RÓ M

fl u g f r á

18.999 kr. *

september - október 2015

G e rð u v e rð s a m a n b u rð, það borgar sig!

KATRÍNARTÚNI 12 WOWAIR.IS WOWAIR@WOWAIR.IS

*999 kr. bókunargjald leggst ofan á hverja bókun og töskugjald er ekki innifalið nema annað sé tekið fram.


44

heilsa

Helgin 10.-12. júlí 2015

Hausverkur Ekki þjást MigreLief

Mígreni

Náttúrulegir ferðafélagar Það getur verið vandasamt að pakka fyrir ferðalagið og oftar en ekki gleymum við einhverju. Hér eru nokkrir hlutir sem fæstir pakka en sem ættu þó að vera í hverri ferðatösku.

.is

Papaya

Á ferðalögum eigum við það til að setja ofan í okkur mat sem við erum ekki vön að borða heima hjá okkur, eða of einsleitan mat. Þetta veldur oft magaónotum sem hægt er að taka allskyns pillur við. Önnur leið er að sleppa eftirréttum og fá sér frekar dýrindis papaya eftir hverja máltíð því þessi karabíski ávöxtur er stútfullur af papain ensímum sem örva meltingu og róa magann.

MigreLief fyrirbyggjandi fæðubótarefni fyrir fullorðna og börn

Betri og dýpri ZenBev - náttúrulegt Triptófan

svefn

Melatónin www.zenbev.is - Umboð: vitex ehf

úr graskersfræjum

Óreganó

Tvær bragðtegundir sítrónu og súkkulaði

Vísindaleg sönnun á virkni sjá vitex.is Melatónín er talið minnka líkur á blöðruhálskirtilskrabbameini sjá vitex.is

Fæst í flestum apótekum og heilsubúðum Upplýsingar í síma 896 6949 og www.vitex.is

Hrein graskersfræ eða vörur sem innihalda þau hafa ekki sömu áhrif.

Þeir sem eru hrifnari af sundi en baðströnd í sumarfríum ættu að íhuga að taka með sér einn poka af þurrkuðu óreganói því það er náttúruleg sveppavörn. Tíðar sundferðir í erlendum laugum þar sem hefðin er ekki að þrífa sig áður en farið er ofan í bjóða hættunni á fótsveppum heim en óreganó-fótabað kvölds og morgna getur unnið gegn þeim.

Grasker

Þeir sem geta ekki sofið í fríinu vegna stress eða vegna kvíða yfir því að fríinu sé að ljúka ættu að narta í graskersfræ. Þau eru rík amínósýrum sem hjálpa okkur að sofa betur.

Birkilaufstöflur Birkilauf (Betulic) hefur góð áhrif á bæði vökvajafnvægi líkamans og húð, örvar starfsemi nýrna og þvagfæra. Hraðar efnaskiptum og losar vatn úr líkamanum, dregur úr bólgum og afeitrar líkamann (detox).

Eucaliptus

www.birkiaska.is

Njótum sólarinnar áhyggjulaus með Piz Buin.

Allir sem halda á suðrænar slóðir ættu að hafa með sér eitt lítið glas af eucaliptus olíu í snyrtibuddunni. Einn dropi á líkamann hjálpar til við að halda moskítóflugunum frá en svo er líka mjög sniðugt að dreifa nokkrum dropum um hótelherbergið eða íbúðina því hitinn magnar upp ilminn af olíunni og heldur þannig moskítóflugunum frá.

Hafrar

Eftir langan dag á ströndinni, sérstaklega ef húðin er dálítið rauð, er gott og svalandi að fylla baðkarið af volgu vatni og setja eitt glas af höfrum í baðvatnið. Þegar hafrarnir blotna í vatninu byrja þeir að hafa mýkjandi áhrif á húðina og klístruð blandan gerir kraftaverk fyrir sólbrunna húð.

PIZ BUIN Allergy n Ertu með viðkvæma húð eða ert viðkvæm/ur fyrir sól – engar áhyggjur með PIZ BUIN n Góð vörn fyrir fólk með ljósa húð sem viðkvæm er fyrir sól. n Styrkir náttúrulega vörn húðar. n Veitir vörn fyrir ofnæmisvið ofnæmisviðbrögðum. n Ofnæmisprófaðar.

Engifer Kamilla

Kamilla er bólgueyðandi jurt og hjálpar því til við að minnka bólgur eftir hverskyns skordýrabit. Þeir sem eru svo óheppnir að vera alltaf stungnir af moskítóflugum ættu að sjóða kamilluseyði, geyma það í kæliskápnum og setja það svo í ískalda í bómull sem er svo lögð á bitin til að minnka bólgur og kláða.

Engiferrótin hefur frá örófi alda verið þekkt fyrir sinn kröftuga lækningamátt. Einn af hennar undraverðu eiginleikum er að hún vinnur á sjóveiki. Þeir sem eiga það til að verða bílveikir eða sjóveikir ættu því að taka með sér engiferrót sem síðar er hægt að gera soð úr, eða þá engifer sem hefur verið sykrað og sneitt niður í karamellur, með í ferðalagið. -hh Heimildir: Newall CA, Anderson LA, Philpson JD. Herbal Medicine: A Guide for Healthcare Professionals. London, UK, The Pharmaceutical Press 2013.


Velkomin Á barinn!

SAFABAR Lífrænt ræktað hráefni, fullt af vítamínum!

Nýpressaðir safar Verð frá 650 kr.

PRÓTEINÞEYTINGAR Verð frá 770 kr.

Orkuskot

Verð frá 205 kr.

nýtT

TE-BAR HEITUR TEBOLLI

KALDIR TE-ÞEYTINGAR

Verð 199 kr.

Verð 890 kr.

IÐ TU V , T Æ B U SOLÍ NIL O K Ó K RI, KA Ö J M S NI KAKÓ LÍFRÆN R RI EÐA LU FY I L I N N VA I VIRK R I E M

SAFABARINN OG TE-BARINN ERU Í HEILSUHÚSINU KRINGLUNNI, LÁGMÚLA OG LAUGAVEGI


Loksins Loksins Loksins 46 tíska komnar komnar aftur komnar afturaftur Loksins

Helgin 10.-12. júlí 2015

*leggings *leggings háarí í *leggings háar í háar 20% 20% afsláttur afsláttur 20% afsláttur komnar aftur Loksins Loksins Loksins Loksins Loksins Loksins mittinu mittinu mittinu *leggings háar í af af öllum öllum vörum vörum af öllum vörum 20% afsláttur Loksins Loksins komnar komnar aftur aftur komnar aftur komnar komnar aftur mnar aftur aftur mittinu

 Tísk a allT er leyfilegT þegar kemur að húðflúrum í dag

Túristar vilja flúraða galdrastafi

Útsala

Rósir njóta hvað mestra vinsælda þegar kemur að húðflúrum hjá kvenþjóðinni í dag og eru stúlkur í auknum mæli farnar að fá sér stærri flúr. Með auknum fjölda ferðamanna á Íslandi koma fleiri þeirra á húðflúrstofur borgarinnar sem ýmist fá sér svokölluð túristatattú sem minjagrip um ferðina til Íslands eða stærri verk. Galdrastafir og rúnir njóta sérstakra vinsælda.

til til 17. 17. júní til 17. öllum vörum *leggings *leggings háar háarí í háar íjúní *leggings *leggings háar háar íjúní í af eggings háar í *leggings komnar aftur komnar aftur

50%-80% kr. kr. 5500 kr.Túnika 5500 .5500. . Túnika Túnika mittinu mittinu kr. 5500 . afsláttur afvörur, kr.Frábær kr. 3000 3000 kr. 3000 Túnika Frábær verð, verð, smart smart vörur, Frábær verð, smart vörur, kr. 3000 kr. kr. 5500 .. kr. .5500 kr.kr..5500 5500 . góð . 5500 kr. 5500 góð góð þjónusta þjónusta þjónusta kr. 5500 . kr. 5500 . öllum vörum. til 17. júníháar í mittinu mittinu mittinu mittinu háar mittinu mittinu *leggings í *leggings

Frábær verð, smart vörur, góð þjónusta

Frábær Frábær verð, verð, smart smart vörur, vörur, Frábær verð, smart vörur, Frábær Frábær verð, verð, smart smart vörur, vörur, ær verð, smart vörur, Frábær verð, smart vörur, Frábær verð, smart vörur, góðgóð þjónusta þjónusta góðgóð þjónusta þjónustagóð þjónusta góð þjónusta góð þjónusta

góð þjónusta

V

ið tökum eftir mikilli auknTökum Tökum uppupp nýjar nýjar vörur vörur daglega daglega Tökum upp nýjar vörur daglega Tökum upp nýjar vörur daglega ingu erlendra ferðamanna

sem koma til okkar og það Bláu Bláu húsin húsin Faxafeni Faxafeni · S. 588 S. 588 4499 4499 Opið ∙vörur Opið mán.mán.fös. 12-18 12-18 ∙ erlaug. ∙áberandi laug. 11-16 11-16 Bláu húsin Faxafeni · S. 588 4499 ∙·S.Opið mán.fös. 12-18 ∙fös. laug. 11-16 Tökum Tökum upp upp nýjar nýjar vörur vörur daglega daglega Tökum upp vörur daglega Tökum Tökum upp upp nýjar nýjar vörur vörur daglega daglega Tökum upp nýjar vörur daglega Bláu húsin Faxafeni ·nýjar 588 4499 ∙∙ Opið mán.fös. 12-18 ∙sem laug. 11-16 Tökum upp nýjar daglega Tökum upp nýjar vörur daglega er tvennt vinsælast hjá þeim: Vegvísir og Ægishjálmur,“ húsin Faxafeni ··588 S. 588 4499 ∙ Opið mán.fös. 12-18 ∙ laug. Bláu húsin ·4499 S. 588 Opið mán.fös. 12-18 ∙588 laug. 11-16 Bláu Bláu húsin húsin Faxafeni S. 4499 ∙ Opið ∙ Opið mán.fös.11-16 fös. 12-18 12-18 ∙ laug. ∙11-16 laug. 11-16 11-16 Bláu Faxafeni ·∙ S. 588 4499 ∙·Opið mán.fös. 12-18 ∙ mán.laug. BláuBláu húsin húsin Faxafeni Faxafeni ·Opið S.húsin ·588 S.mán.588 4499 ∙ 4499 Opið ∙Bláu Opið mán.mán.fös. fös. 12-18 12-18 ∙S.laug. ∙4499 laug. 11-16 11-16 n Faxafeni · S. 588 4499 ∙Faxafeni fös. 12-18 ∙Faxafeni laug. 11-16 segir Elísabet Hilmarsdóttir starfsmaður hjá Reykjavík Ink. Búri, húðflúrari hjá Íslenzku húðflúrstofunni tekur í sama streng: „Vegvísir og Ægishjálmur eru þessi helstu túristatattú,“ segir hann. Búri bendir á að þetta séu afskapBætir skammtímaminnið. Nýtist lega fallegir galdrastafir og táknfólki sem er undir álagi og fæst rænt fyrir ferðamenn á Íslandi að við flókin verkefni. Hentar vel fá sér Vegvísi. „Ægishjálmurinn er fyrir eldri borgara, lesblinda og mjög stílhreinn. Ferðamenn eru líka nemendur í prófum. Dregur úr mjög hrifnir af rúnum og velja þær streitu, eykur ró og bætir skap. eftir merkingu, svipað og þegar fólk var að fá sér kínversku táknin hér www.birkiaska.is áður fyrr,“ segir hann. Björk Guðmundsdóttir tónlistarkona er með Vegvísi á upphandleggnum og er það eflaust hluti af vinsældunum. Elísabet segir ferðamennina Verð Verð 15.900 kr. 15.900 kr. ýmist detta inn af götunni og biðja 5 litir:5gallablátt, litir: gallablátt, Verð 15.900 kr. þá um smærri flúr sem einskonar svart,svart, hvítt, hvítt, blátt,blátt, 5 litir: gallablátt, minjagrip, á meðan aðrir hafa samljóssand. ljóssand. svart, hvítt, blátt, band áður en þeir koma til landsStærðStærð 34 - 48 34 - 48

Minnistöflur

Flottur Flottur Flottur Flottur Flottur Flottur Gallabuxur Flottur Flottur Gallabuxur sumarfatnaður sumarfatnaður sumarfatnaður sumarfatnaður Flottur Gallabuxur sumarfatnaður sumarfatnaður sumarfatnaður sumarfatnaður sumarfatnaður

Glæsilegur fatnaður ljóssand. Stærð 34 - 48

Kvarterma peysa áá áá Kvarterma peysa Kvarterma peysa Kvarterma peysa Verð 12.900 kr. 12.900 kr. peysa á Kvarterma peysa á Kvarterma peysa áKvarterma 12.900 kr. 12.900 kr. Kvarterma peysa á 33kr. litir 33litir 12.900 12.900 kr. á 8.900 kr. litir 12.900 kr. litir Kvarterma peysa 12.900 kr. Stærð --52 Stærð 36 36 --52 33litir 3 kr. litir Stærð 52 3 litir 12.900 Stærð 52 litir Einn litur: 36 36 Stærð 36 52 3 Stærð litir Stærð 36 -3652- 52Stærð 36 - 52 dökkgrátt Buxur áá15.900 Buxur áá15.900 kr. Buxur 15.900 kr. Stærð 36 - 52 Buxur 15.900 kr.kr. 5 litir Buxur á 15.900 kr. Buxur á 15.900 kr. 5 litir 5 litir Stærð á 15.900 kr. Buxur á 15.900 kr.Buxur 5 litir Stærð 3448 --48 5á litir Stærð 48 Stærð 34 Buxur 15.900 kr. 534 5litir litir 5 litir Stærð 34-34 - 48 - 50 Stærð 34 48 34 48 5 Stærð litir Stærð Stærð 34 48 34 - 48 Stærð 34 - 48

Vegvísir í lófa eftir Jason Thompson á Reykjavík Ink

ins og þá er sérstaklega vinsælt að panta tíma hjá Ólafíu Kristjánsdóttur húðflúrara sem er eini íslenski flúrarinn á Reykjavík Ink. „Það eru margir mjög spenntir fyrir að hitta hana og láta hana flúra sig,“ segir hún. Gjarnan eru ýmsar tískusveiflur meðal Íslendinga þegar kemur að húðflúrum en eins og staðan er í dag virðist allt leyfilegt. „Það er bókstaflega allt í gangi nema hvað að fólk er hætt að fá sér „tribal“ tattú,“ segir Elísabet. Hún og Búri tala bæði um hvað það hefur verið vinsælt að stelpur fái sér flúr framan á lærin eða jafnvel tattú sem nær frá mjöðminni og niður eftir lærinu. Þá hefur líka færst í aukana að stelpur fái sér flúr undir brjóstin. „Stelpur eru að verða djarfari og fá sér stærri flúr. Það hefur færst í aukana að þær fái sér „sleeve“ eða ermi og sérstaklega algengt að fá sér rósir á handlegginn eða eitthvað annað kvenlegt. Ef ég ætti að nefna eitthvað eitt

Ægishjálmur á hálsi eftir Jason Thompson

Stelpur eru að verða djarfari og fá sér stærri flúr. þá finnst mér rósir sérstaklega vinsælar núna,“ segir hún. Búri hefur helst tekið eftir því að stelpur fái sér flúr á nýja staði en strákar fái sér áfram á hefðbundna staði, á handleggi, bak og fótleggi. „Stundum kemur fyrir að ákveðnar myndir komast í tísku en ég er ekki hrifinn af því að gera flúr sem er alveg eins og einhver annar er með. Fólk er annars að fá sér afar fjölbreytileg tattú og mikið í gangi,“ segir hann. Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

Rós á fæti eftir Ólafíu á Reykjavík Ink.

Verð

Örn á bringu eftir Jason Thompson á Reykjavík Ink

13.900 kr.

Einn litur Stærð Verð 11.900 kr.36 - 46 Verð 11.900 kr. grátt, svart. 3 litir:kr. blátt, Verð 11.900 3 litir: blátt, grátt, svart. Stærð 36 - 46 3 Stærð litir: blátt, grátt, klkl. 11 36 - 46 svart. –188 ga . 811–1 rennilás neðst á skálm aada ga da OOpipiðaðvida Stærð 36 - 46 –1 virkrk 11 .–1 kl 8 –1 ga -1 11 . 11 - rennilás neðst á skálm kl. 11 . kl 8 rk kl 8 vi ga -155 ga ð 11 –1 da pivi da ala klar –1 ga ug ðrkpi . 11 - rennilás neðst skálm avipi da ðrk pirk kl.ar O ga ug rka daga OpiOðO -1.511 da 118kl ada ðla piðá vi kl.ga 5

8pið-1ðvi Ougarda O ga –1O . 11 kl-1.-1511 5ðla ga ga kl . 11 da kl 5 -1 . 11 ar a da ga OðOpila ug da la vipi ga8kl . 11 arar kl da–1 pila ug ga Opið O ga ugklar. 11 da pi arkda ð la O ug 5 ð -1 pi 11 O Opið virk arda 11. -15 laug kl. kl ð ug gaga Opi arda ð la Opi

Laugavegi 178 555 1516 Kíkið á myndir og verð á Facebook Laugavegi 178| Sími | Sími 555 1516 Kíkið á myndir og verð á Facebook Laugavegi 178 | Sími 555 1516 Kíkiðog á myndir og verð á Facebook á myndir verð á Facebook Laugavegi 178 |555 Sími 555 1516 Laugavegi 178 Sími Kíkið á|myndir og verð1516 Facebook Kíkið myndir verð á Kíkið Facebook Laugavegi 178 | Sími 555 1516 Kíkið á myndir og verð á Facebook Laugavegi 178 |áSími 555áog 1516 Kíkið á myndir og verð á Facebook

Laugavegi | Sími 1516 Laugavegi 178178 | Sími 555555 1516

Kíkið myndir og verð áog Facebook Kíkið á myndir verð á Facebook Kíkið á myndir og verð áog Facebook Kíkið áá myndir verð á Facebook

Mandala á baki eftir Ólafíu á Reykjavík Ink

Kíkið á myndir og verð á Facebook

Akkeri eftir Jason Thompson á Reykjavík Ink

Óðinn eftir Búra á Íslenzku Húðflúrstofunni

VIÐ BREYTUM, VIÐ RÝMUM SÉRTILBOÐ VIÐ BREYTUM, VIÐ RÝMUM - flott úrval af LEÐUR dömuskóm á 50% afslætti !!

Fínlegur VIÐ BREYTUM RÝMUM - 50% AFSLÁTTUR VIÐ BREYTUM,-VIÐVIÐ RÝMUM - flott úrval af LEÐUR dömuskóm á 50% afslætti !! teg 1949 áður kr. 16.650,2766nú á kr. 8.325,- teg 1949 áður kr. 16.650,-

teg áður kr. 14.785,NÚ kr. 7.393,-

teg 0226-19 áður kr. 10.885,NÚ kr. 5.443,-

nú á kr. 8.325,-

teg 2039 áður kr.teg16.650, 2039 - teg nú á kr.áður 8.325,kr. 16.650,

og flottur

teg 36605 áður kr. 14.950,NÚ kr. 7.475,í D,DD,E,F

teg 2081

skálum á kr. 8.680,-

teg 38156 - áður teg 38156 kr- 16.650,áður kr. 15.885,áður kr. 15.885,NÚ 8.325,nú á kr.kr. 7.943,nú á kr. 7.943,-

40-01 áður kr 17.500,nú á kr. 8.325,NÚ kr. 8.750,-

teg 1948 - teg 2052 Teg: 7195 teg 1948 áðuráður kr.kr16.650,kr. 16.650,áður Verð nú:16.650,4.900.nú ánú kr.á8.325,kr. 8.325,NÚ kr. 8.325,-

Teg: 7603 Verð nú: 2.500.-

teg 37799 -

áður kr- 13.685,teg 1949 teg 37799 nú kr. 6.843,kr á13.685,áður kr. áður 16.650,nú á kr. 6.843,NÚ kr 8.325,-

• www.misty.is S. 551-2070 551-2070&&551-3366 551-3366 • www.misty.is Póstsendum á land semsem er er Póstsendumhvert hvert á land Laugavegi 178 • OPIÐ: Mán. fös. 10 18, Laugardaga 10 - 14 Laugavegi 178 • OPIÐ: Mán. - fös. 10 - 18, Laugardaga 10 - 14

Teg: 2089 Verð nú: 3.500.Teg: 37799 Verð nú: 2.500.Póstsendum hvert á land sem er Laugavegi 178  OPIÐ: Mán.-fös. 10-18 Lokað á laugardögum


Sænsk hágæðarúm síðan 1926

12–17% afsláttur af rúmum, göflum og 20% afsláttur af sængum og koddum í júlí. DUXIANA Ármúla 10 Sími 5689950 duxiana.com

Háþróaður svefnbúnaður


48

matur & vín

Helgin 10.-12. júlí 2015

 Bjór Íslenskur Bjór á london Beer CeleBr ation

Borg brugghús á stórri bjórhátíð í London Borg brugghús verður fyrst íslenskra brugghúsa til að taka þátt í stórri erlendri bjórhátíð. Borgar-menn mæta með tólf af sínum bestu bjórum á London Beer Celebration þar sem fimmtíu brugghús kynna framleiðslu sína. Mikil viðurkenning fyrir íslenska bjórmenningu.

V

ið erum að sjálfsögðu agalega ánægðir með þetta. Það er mikið af brugghúsum á þessari hátíð sem við höfum dálæti á og munum vafalaust verja dágóðum tíma á hátíðinni í að smakka bjóra annarra þegar við eigum að vera að kynna okkar eigin,“ segir Óli Rúnar Jónsson hjá Borg brugghúsi. Óli Rúnar og félagar hans í Borg brugghúsi fengu þær ánægjulegu fréttir á dögunum að þeir hefðu verið valdir til þátttöku á stórri bjórhátíð í London í október, London Beer Carnival. Á hátíðinni munu 50 af bestu brugghúsum heims koma saman. Hátíðin stendur í fjóra daga og mun hvert brugghús mæta með tólf bjóra til að kynna. Íslensk bjórmenning hefur verið í mikilli sókn að undanförnu. Fjöldi brugghúsa hefur sprottið upp og úrvalið af handverksbjór er orðið dágott. Síðustu mánuði hafa gæðabarir líka sprottið upp í miðborg Reykjavíkur svo bjóráhugafólk hef-

ur úr nægu að velja til að til að gleðja bragðlaukana. Ekki er vitað til þess að íslensku brugghúsi hafi áður verið boðið að taka þátt í bjórhátíð sem þessari og því verður það að teljast mikil viðurkenning fyrir piltana í Borg að vera boðið á London Beer Carnival. Þetta er í fyrsta skipti sem London Beer Carnival er haldin. Hátíðin er haldin af The Craft Beer Co. sem hefur verið leiðandi í uppgangi handverksbjóra í London. Fyrirtækið rekur fjölda bara sem sérhæfa sig í handverksbjórum og samkvæmt Ratebeer.com á fyrirtækið fimm af bestu börunum í London. „Þetta eru flottir staðir og fá góða einkunn. Hátíðin er líka á besta stað í London svo þetta lítur allt saman mjög vel út,“ segir Óli Rúnar en hann og bruggmeistararnir Árni Long og Valgeir Valgeirsson verða fulltrúar Borgar á hátíðinni. Eins og venja er á slíkum hátíðum standa þeir sjálfir vaktina og kynna bjóra sína fyrir gestum á hátíðinni.

Kryddaður með blóðbergi og beitilyngi úr Aðaldal

V

ið höfum gert þónokkuð af tilraunum með blóðberg undanfarin ár, bæði íslenskt og erlent. Að okkar mati hefur íslenska blóðbergið afgerandi karakter sem okkur líkar sérstaklega við. Beitilyngið höfum við ekki notað í fyrri bjóra en samspil þess við blóð-

bergið í bland við þennan belgíska gerstofn sem við völdum skilar samhljómi sem við er virkilega ánægðir með,“ segir Árni Long, bruggmeistari hjá Borg brugghúsi. Nýr bjór frá Borg, Leifur nr. 32, er væntanlegur í Vínbúðirnar í næstu viku. Leifur er skilgreind-

Í góðum félagsskap Fjölda frábærra brugghúsa hefur verið boðið til leiks á London Beer Carnival. Það kunnasta er sennilega Evil Twin sem einmitt heimsótti okkur á bjórhátíðina á Kex Hostel í vor. Aðalmaðurinn á bak við Evil Twin er Jeppe JarnitBjergsø, tvíburabróðir Mikkel Borg Bjergsø, sem ber ábyrgð á Mikkeller. Hér eru nokkur af þekktustu brugghúsunum á LBC: Evil Twin, Priarie Artisan Ales frá Oklahoma, Anchorage frá Alaska, Buxton frá Bretlandi, Cigar City frá Flórída, Dugges frá Svíþjóð, Galway Bay frá Írlandi, Haand Bryggeriet frá Noregi, Hornbeer frá Danmörku og Yeastie Boys frá Nýja Sjálandi.

Eruð þið farnir að leggja drög að því hvað þið verðið með á boðstólum? „Já, já. Við þurfum að taka með okkur tólf mismunandi bjóra og erum byrjaðir að huga að því hvað við tökum með. Við framleiðum ekki svo marga bjóra í heilsárslínu okkar svo við höfum tekið til hliðar eitthvað af þeim bjórum sem við höfum sett á markað í takmörkuðu magni að undanförnu. Við verðum líka með mikið af nýjum bjórum í sumar og haust, við sendum trúlega frá okkur 3-4 nýja á næstu tveimur mánuðum. Við munum því í raun hafa ótrúlega mikið nýtt að kynna á þessari hátíð.“ Strákarnir í Borg brugghúsi eru á leið á London Beer Carnival í október. Þar koma saman fimmtíu af bestu brugghúsum í heimi og kynna sína bestu bjóra. Frá vinstri eru Árni Long, Valgeir Valgeirsson og Óli Rúnar Jónsson. Ljósmynd/Hari

ur sem Nordic Saison. Saison er bjórstíll sem nýtur sívaxandi vinsælda meðal bjóráhugamanna um allan heim. Stíllinn á rætur að rekja til bænda í Vallóníu í franska hluta Belgíu sem brugguðu bjórinn yfir vetrartímann og geymdu fyrir sumarverkamenn til hressingar í mesta hitanum. Saison bjórar eru oftast ljósir á lit, aðgengilegir, frískir en margslungnir í senn. Helstu bragðeinkenni bjórsins koma frá gerstofninum sem er belgískur að uppruna og sagt er að uppruna bjórstílsins megi rekja til ákveðinna tilrauna bændanna

áreiðanlegur hitagjafi

með óhefðbundna gerstofna til bjórbruggunnar. „Nordic“ vísar til séríslenskra einkenna bjórsins sem er kryddaður með lífrænu blóðbergi og lífrænu beitilyngi sem hvorutveggja er tínt í Aðaldal. Leifur er nefndur eftir landnámsmanninum Leifi heppna Eiríkssyni. „Við þróuðum Leif, líkt og Garúnu á sínum tíma, sérstaklega með útflutning til Ameríku í huga en Norður Ameríka er okkar stærsti útflutningsmarkaður í dag,“ segir Árni sem segir að Leifur hafi verið lengi í þróun. „Við höfum bruggað mismunandi laganir

og selt á völdum börum í borginni undanfarna mánuði. Við þeim höfum við svo fengið viðbrögð, bæði frá neytendum og viðskiptavinum sem við höfum stuðst við þegar við fínstillum. Það má því segja að þetta hafi verið smá samstarfsverkefni með bjóráhugamönnum í leiðinni“ segir Árni. Leifur er kominn til að vera í Vínbúðunum og bætist í hóp fjögurra heilsársbjóra frá Borg, Úlfi, Myrkva, Garúnu og Snorra sem reyndar er aðeins seldur í Fríhöfninni og á veitingastöðum.

Mest seldu ofnar á Norðurlöndum

LÁGHITA MIÐSTÖÐVAROFNAR

10 ára ábyrgð

Gæði fara aldrei úr tísku



50

matur & vín

Helgin 10.-12. júlí 2015

Örlitlar flækjur pylsumeistarans

Þ

að að elda pylsur er yfirleitt talið það einfaldasta í eldamennskunni er það er ekki svo að ekki sé hægt að flækja málin örlítið – sérstaklega á grilltímabilinu. Úrvalið af pylsum á grillið hefur aukist til muna þessi síðustu árin. Skipti þar mestu þegar kom sérverslun með góðgætið í Laugarneshverfi. Nú þessi síðustu misseri hafa hinir framleiðendurnir verið að klóra í bakkann en sá pólski hefur enn yfirhöndina. Það er nefnilega ekki svo að það að elda og þá sérstaklega að grilla pylsur sé eins einfalt og bara henda þeim út og kveikja undir. Það þarf að spá örlítið í hvernig pylsan er uppbyggð, hvort hún er í náttúrulegum görnum, gervigörnum sem má borða, óætum gervigörnum eða jafnvel bara alls ekki í neinni görn. Allt skiptir þetta máli. Því görn er ekki það sama og görn. Pylsa í náttúrulegri görn springur síður en í gervigörn úr collageni og eins heldur hún safanum betur inni í slöngunni. Þeir sem vilja síður sprungna pylsu ættu að reyna að finna pylsur sem eru umluktar alvöru kindagörn. Það er reyndar ekki að því hlaupið því hér á landinu bláa. Hér bera nefnilega þægindin við framleiðslu gæðin oftast ofurliði. Svo er það hinn endinn á málinu, því ólíkt þegar við sjóðum pylsur í potti viljum við að pylsurnar á grillinu springi örlítið. Við það karmelíserast kjötmetið og þar af leiðandi kemur grillbragðið svokallaða sem aftur er auðvitað aðalástæðan fyrir því að grilla yfir höfuð. Til þess að koma í veg fyrri að pylsurnar verði

Þótt hægeldun sé orðið þreytt hugtak á það einkar vel við um pylsur. Pylsur eru nefnilega gríðarlega feitt ketmeti. Fitan þarf tíma til að bráðna almennilega og smyrja kjötið. Þess vegna eru almennilegar sjoppupylsur svona góðar. Þó má ekki ofgera þessu á grillinu. Sérstaklega þegar búið er að skera pylsurnar. Þá þornar pylsan og verður seigari undir tönn en áætlanir gerðu ráð fyrir.

ljótt sprungnar er gott að skera nokkrar þverrákir eftir allri slöngunni. Þá opnast þessir skurðir örlítið

og pylsan springur ekki í tætlur. Svo er hægt að spíralskera pylsurnar. Þá er grillspjóti stungið eftir pyls-

unni endilangri og svo skorið með beittum hnífi einn langan hringlaga skurð sem spíralast eftir slöngunni allri. Pylsan opnast og verður einkar listug á að horfa. Sérstaklega ef bjóða á forsetanum upp á grillaða pullu.

Meðaljónur á meðalhita

Stærstu mistökin sem hægt er að gera við að grilla pylsur er að hafa of háan hita. Að brenna matinn er ekki það sama og að grilla hann. Reynum að muna það. Mjóar vínarpylsur þarf að elda rétt undir meðalhita og eftir því sem þær stækka þarf jafnvel að

Sósa

Hágæða sláttutæki Stiga Estate 5102 sláttutraktór 18 hestafla, sjálfskiptur B&S mótor 260 ltr. grashirðikassi

Stiga Pro 50S sláttuvél með drifi 7 hestafla B&S mótor 70 ltr. grasirðikassi

Stiga Collector 46S sláttuvél með drifi 4 hestafla B&S mótor 55 ltr grashirðikassi

Stiga Estate Master 3084 sláttutraktór 13,5 hestafla, sjálfskiptur B&S mótor 240 ltr. grashirðikassi

Askalind 4 • Kópavogi • Sími 564 1864

Með pylsum þarf alltaf að vera sósa af einhverju tagi. Við hér á Fróni höfum þær yfirleitt þrjár til fjórar, meira að segja. Bill okkar Clinton kenndi þjóðinni þó að á góða pylsu þarf bara eina. Hann valdi sinnep en við erum mæjónesþjóð og því er um að gera að blanda þessu tvennu saman og gera sumarsinnepssósu til að dýfa grillslöngunum í. Saxa nokkrar súrgúrkuskífur smátt niður, hræra þær saman við um það bil fjórar

færa yfir í óbeinan hita. Það er ef pylsan líkist meira bjúga að stærð þá er best að byrja á hefðbundinn hátt með eld eða kol beint undir slöngunni og færa svo yfir þar sem enginn er eldurinn setja lokið á og leyfa matnum að hitna í gegn. Eins er hægt að þverskera þessar stóru, skera þær einfaldlega eftir endilöngum belgnum. Láta þær þó hanga saman eins og á hjörum. Grilla svo þannig að miðjan sé stökk og góð og skinnhliðin mjúk og góð. Haraldur Jónasson hari@frettatiminn.is

matskeiðar af mæjónesi ásamt smá af safanum úr gúrkukrukkunni. Sprauta svo um matskeið eða tveimur, allt eftir smekk, af sætu sinnepi eða hunangsdijon út í mæjóið. Bæta svo við smá slettu af uppáhalds sterku sósu fjölskyldunnar. Hvort sem það er af Tabasco-, Sirachaeða harissaættinni. Dýfa svo löðrandi feitmetinu í sósuna og munum. Athugið að tvídífingar eru í lagi – hjá DNA tengdum.


SUMARSMELLIR!

1. sæti „Hin skemmtilegasta lesning og afskaplega vel skrifuð."

tinn Bóksölulis áldverk Íslensk sk 15 1.-30.6.20

FRIÐRIKA BENÓNÝS, STUNDIN

„Dásemdin ein." SIGMUNDUR ERNIR RÚNARSSON, HRINGBRAUT.IS

5. sæti

★★★★★ „Einfaldlega besta spennu- og glæpasagan, DYNAMO REYKJAVÍK

sem komið hefur út hérlendis í ár." STEINÞÓR GUÐBJARTSSON, MORGUNBLAÐINU

★★★★★ JYLLANDSPOSTEN

on Eymundss kiljur - íslenskar 1.-7.7.2015


52

heilabrot

Helgin 10.-12. júlí 2015

Spurningakeppni fólksins

 sudoku

1. Hvaða mánuður er núna, samkvæmt gömlu mánaðaheitunum? 2. Hvað eru Íslendingar margir? 4. Hvaða reikistjarna er táknuð með þríforki? 5. Hvaða leikhópur gerði kvikmynd um

genginn til liðs við kínverska liðið

söguna Hryðjuverkamaður snýr heim?

10. Dalvík.

11. Ungmennafélagið Selfoss.

4. Pass.

12. Pass.

5. Pass.

13. Pass.

14. Mel C.

8. Pass.

8. Ananassafi.

1. Harpa.

Vaughn? 9. Hvaða sýsla á Íslandi er fremst í stafrófs-

2. 329.000.

röðinni? 10. Hvar á landinu fer Fiskidagurinn mikli fram, aðra helgina í ágúst? 11. Hvaða íþróttafélag heldur utan um

9. Austur-Barðarstrandarsýsla.

4. Satúrnus.

12. Khun.

13. Í hvaða borg er að finna ódýrasta bjór

7. Eiríkur Bergmann.

í Evrópu?

14. Mel C.

6

Kynlífspressunni.

 svör Ðong. 13. Kraká. 14. Mel C.

Helgi skorar á Bjarna Helgason, grafískan hönnuð.

?

2 2 3 8

5 BORG

VEGA

SKYLDI KANNSKI

KJARR

ÚT

SAMÞÆTTA

SPYRNA

BORGA

AGNÚI

15. Sextugur.

Barðarstrandarsýsla. 10. Á Dalvík. 11. Breiðablik. 12. Eiríkur Bergmann. 8. Vodka í Red Bull. 9. Austur-

MÆLIEINING BEIN SAÐNING

 lausn

HYLLI

Lausn á krossgátunni í síðustu viku. LJÓSRÁK

G N E I S F L L I A S Æ S R S F L A G A U N R G A L Á B T T

ANDMÆLI

STARF GRÖN

LEIFTUR

V S K A L P E R L J Ö R Ð R R Í F A S T U T A A G Ú R K L Ú I S T R G Æ S U T A F S T R Ö L G A G N R A K E ÞURFTI

ANA

VAGN

TVEIR EINS

KOLLSPYRNA

KVK NAFN FOLD

ÁNÆGJU ÁHRIFAVALD

ÍSHROÐI

TVEIR EINS

ERFIÐI

BUNDIÐ

ÁVÖXTUR

LEIKUR

TVEIR EINS

HOLA

ÞREYTA

DRASL

BIKKJA

FUGL

MARGNUGGA

1. Sólmánuður 2. 329.000 3. Fiskur 4. Neptúnus 5. Monty Python. 6. Eiður Smári Guðjohnsen. 7.

NOT

VIÐBÓT

FLUGELDUR

T L J Á D O I P E R Ð N I Ð K E G G A S A B R E I F A N I R L U S K E K T I T A F A S A H Á T T I R T A Ð A T A A Ð F H A G N A R L O K U N Ó T N Ö A F A S

ÁVÖXTUR

248

PALLÍETTA

RISI

TÁLKNBLÖÐ GÁSKI

SKÍNA

FALLEGUR

STEFNUR ÞEFJA

ÖRÐU

RÉNUN

HINDRUN

BERIST TIL

MÝKJA

FJÖR

RÖK

MÁLEINING

KÚLU ODDI

DUGLEGUR ÞRÁÐUR

TRÉ

STÖNGULENDI

KYNKIRTILL

BÆLI

MYNDARSKAPUR VAXA

TRIMM TIFA

SKJÓLA

TALA

FLÝTA

SAMTÖK

HINDRUN

STEFNA

RÖST

EINKENNI GAGN

HLUTDEILD MERKI

ÍÞRÓTTAFÉLAG

HARLA

LJÓMA

RÖÐ

MJAKA

BJARGBRÚN

SKJÁLFA

FÖST STÆRÐ

E P P A L U F I N N T Á R U M S N S O K K P L A N Í U A F T A A L I L D F A R A K A A F T R A T I SKREYTING

FALDA

KLIFRA

LOGA

VERRI

ÞVAÐRA

ÁTT SAMKOMUÍÞRÓTTALAGS FÉLAG

RÆKILEGAR

Í RÖÐ

SAMTÖK

REFUR

SKRÍNA

NESODDI

RJÚFA

PAR

KNÆPA

NIÐURFELLING

FUGL

VERSLUN

LJÓMI

PRESSUGER

SKÓLI

RÓTA FIMUR

PRINSIPP

STÍGUR

RÍKI Í AMERÍKU

HEILAN

PÓLL

VÖRUMERKI

NÝJA

BRAGUR

VEITA EFTIRFÖR

HEILA

DANS

ÍÞRÓTT

FRÁ

TVEIR EINS

HANNYRÐIR

Í RÖÐ

RÖLTA LEIKTÆKI

KVEINA UNDIREINS

FRÆ

HREINN ÍÞRÓTT

ÚTBÍA INNILEIKUR SVÖRÐ UMTURNUN AUÐ

ARR

Bakteríusápa og svitastoppari

LÉST

ÓNÆÐI

NÁMSGREIN

BERJA

SVÍKJA

SAMTÖK

GRÓÐUR

VIÐARTEGUND

NÆRA

ÓSKERT

FUGLAHLJÓÐ

REIÐUR

DRÁTTARBEISLI

OFANÁLAG

GÁSKI

SKELFING VÖNTUN

KUSK

MIKLA

GLITTIR

SKOÐUN

LIÐORMUR

HENGINGARTRÉ

HNUSA

ÓVILD FOR

ÁI AUGNVEIKI

LÍFFÆRI

TVEIR EINS

SVEI

HÆÐ

NÚMER

NOKKRIR

FUGL

Fæst í apótekum Dreifing: Ýmus ehf

9

4

MÁLMUR UPPSKRIFT

ÍSKUR

Til meðhöndlunar á lyktarvandamálum vegna ofsvitnunar.

7 1

1

249

TÓNLISTARTEGUND

Perspi Guard

4

 krossgátan

STAGL

www.versdagsins.is

7

 7 stig

Ragnheiður Haralds- og Eiríksdóttir

3 2 6 9 4 8

15. 54.

14. Hvaða kryddpía gekk undir nafninu

Blindir fá sýn, haltir ganga, líkþráir hreinsast og daufir heyra, dauðir rísa upp og fátækum er flutt fagnaðarerindi. Og sæll er sá sem hafnar ekki því sem ég geri.

9 8 2 7

13. Varsjá.

1

 sudoku fyrir lengr a komna

11. ÍBV.

6. Eiður Smári Guðjohnsen.

10. Dalvík.

3. Götóttur, grannur bátur úr lekum við.

5. Monty Python.

Símamótið í knattspyrnu? 12. Hvað nefnist gjaldmiðillinn í Víetnam?

15. Hvað er Bruce Willis gamall?

?

 5 stig

blaðamaður á Morgunblaðinu.

8. Hver er eftirlætis drykkur leikarans Vince

Sporty Spice?

9 3 8 8 6 9 5 1 9 3 6 8 3 6 2 6 7 2 1 5 4

15. 61

Helgi Bjarnason

5 6

8

3. Fiskur.

7. Pass.

6. Hvaða íslenski knattspyrnumaður er

7. Hver sendi á dögunum frá sér skáld-

2. 321.500.

6. Eiður Smári Guðjohnsen.

Brian frá Nazaret?

Shijiazhuang Ever Bright?

9. Austur-Barðarstrandarsýsla.

3. Hvað er horgála?

7

1. Pass.

RITLEIKNI

BRAKA


Svíf þú inn í svefninn ...í rúmi frá okkur!

RÚM

ÍSLENSK HÖNNUN – ÍSLENSK FRAMLEIÐSLA

Rúm, springdýnur, sængurver, púðar & rúmteppi, gjafavara! ...við erum með þetta allt og meira til!

Í áraraðir hefur Ragnar Björnsson ehf. framleitt rúm af öllum stærðum og gerðum, allt eftir þínum óskum. Lengd, breidd og mismunandi hæð á rúmunum eykur þægindin. Mismunandi stífleika er hægt að velja, allt eftir þyngd þeirra sem á dýnunum hvíla. Þú velur rétta hæð á rúmið þitt og stígur létt framúr.

Dalshrauni 8 - Hafnarfirði | Sími 555 0397 | rbrum@rbrum.is| rbrum.is


54

sjónvarp

Helgin 10.-12. júlí 2015

Föstudagur 10. júlí

Föstudagur RÚV

14:50 Batman Returns Leðurblökumaðurinn er kominn á kreik og enn verður hann að standa vörð um Gotham-borgina sína. allt fyrir áskrifendur

fréttir, fræðsla, sport og skemmtun

22:50 XIII Hörkuspennandi 4 þættir byggðir á samnefndum myndasögum sem fjalla um mann sem þjáist af alvarlegu svefnleysi og á sér dularfulla fortíð.

Laugardagur

16.20 Stiklur (1:21) e. 16.55 Fjölskyldubönd (1:12) 17.20 Vinabær Danna tígurs (23:40) 17.32 Litli prinsinn (3:25) 17.54 Jessie (18:26) 18.15 Táknmálsfréttir 18.25 Með okkar augum (2:6) e. 19.00 Fréttir 19.25 Íþróttir 19.30 Veðurfréttir 19.35 Sumardagar (6:19) (Neskaupstaður) Bein útsending frá Neskaupsstaði. 20.00 Brúðarbandið (1:10) (Wedd5 6 ing Band) 20.45 Kjaftaskar úr kaupstaðnum (City Slickers) Bráðfyndin verðlaunamynd með Billy Crystal í aðalhlutverki. 22.40 Beck - Í auga stormsins (Beck I stormens öga) 00.10 Melankólía (Melancholia) e. 02.20 Útvarpsfréttir í dagskrárlok

SkjárEinn

18.25 Best í Brooklyn Besti gamanþátturinn á Golden Globe og Andy Samberg besti gamanleikarinn.

19:30 Manstu Önnur þáttaröðin af þessum bráðskemmtilegu spurningaþáttum þar sem allt snýst um íþróttir.

Sunnudagur allt fyrir áskrifendur

fréttir, fræðsla, sport og skemmtun

19:45 Gordon Ramsay 4 Ultimate Home Cooking Meistarakokkurinn tekur þig í kennslustund og hjálpar þér að öðlast raunverulegt sjálfstraust í eldhúsinu.

20.55 79 af stöðinni Bíómynd frá 1962 gerð eftir sögu Indriða G. Þorsteinssonar. Leikstjóri er Erik Balling.

06:00 Pepsi MAX tónlist 08:00 Everybody Loves Raymond (1:23) 08:20 Dr. Phil 09:00 The Talk 09:45 Pepsi MAX tónlist 13:35 Cheers (26:26) 14:00 Dr. Phil 14:40 Emily Owens M.D (6:13) 15:30 Agent Carter (4:8) 16:15 Once Upon a Time (17:22) 17:00 Eureka (10:14) 17:50 Dr. Phil 18:30 The Talk 19:10 Secret Street Crew (5:9) 19:55 Parks & Recreation (3:13) 20:15 Hreimsins besti (4:4) 20:55 Bachelor Pad (7:8) 22:25 Sex & the City (6:18) 22:50 XIII (7:13) 23:35 How Do You Know 01:35 Law & Order: Special Victims Unit (14:24) 02:20 How To Get Away With Murder (3:15) 5 6 03:05 Law & Order (9:22) 03:55 Lost Girl (11:13) 04:45 XIII (7:13) 05:30 Sex & the City (6:18) 05:55 Pepsi MAX tónlist

Sunnudagur

Laugardagur 11. júlí RÚV

STÖÐ 2

07.00 Morgunstundin okkar 07:00 Barnatími Stöðvar 2 10.20 Kökugerð í konungsríkinu e. 08:05 The Middle (17/24) 10.50 Útsvar (9:27) e. 08:30 Glee 5 (17/20) 11.55 Silkileiðin á 30 dögum (7:10) e. 09:15 Bold and the Beautiful 12.40 Golfið (5:12) e. (6642/6821) 13.10 Kvöldstund með Jools Holland e. 09:35 Doctors (5/175) 14.10 Gengið um göturnar (1:2) e. 10:20 Last Man Standing (19/22) 14.40 Í sátt og samlyndi e. 10:45 Life’s Too Short - Making o 15.00 Treystið lækninum (1:3) e. 11:15 Heimsókn allt fyrir áskrifendur 11:40 Jamie & Jimmy’ Food Fight 15.55 Mótorsport 2015 (2:8) 16.25 Ástin grípur unglinginn (6:12) Club (2/4) fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 17.10 Táknmálsfréttir 12:35 Nágrannar 17.20 Franklín og vinir hans (24:52) 13:00 Anywhere But Here 17.43 Unnar og vinur (25:26) 14:50 Batman Returns 18.05 Hið ljúfa líf (5:6) e. 16:55 Tommi og Jenni 18.25 Best í Brooklyn e. 17:20 Bold and the Beautiful 4 5 18.54 Lottó 17:40 Nágrannar 19.00 Fréttir 18:05 Simpson-fjölskyldan (3/22) 19.20 Íþróttir 18:30 Fréttir Stöðvar 2 19.30 Veðurfréttir 18:47 Íþróttir 19.40 Saga af strák (1:22) 18:55 Modern Family (8/24) 20.05 Tónlistarhátíð í Glasgow (2:2) 19:15 Impractical Jokers (15/15) (Radio 1´s Big Weekend 2014) 19:40 Poppsvar (7/7) 21.05 Hraðskreiðar stelpur (Fast 20:20 NCIS: Los Angeles (4/24) 21:05 Mission: Impossible II Mögnuð Girls) 22.35 Á brúninni (Man on a Ledge) hasarmynd með Tom Cruise og 00.15 Hróp á frelsi (Cry Freedom) e. Thandie Newton í aðalhlutverki. 02.45 Útvarpsfréttir í dagskrárlok 23:05 Gimme Shelter Sannsöguleg mynd sem fjallar um Apple, ólétta unglingsstelpu sem býr hjá ofbeldisfullri og eiturlyfjasjúkri móður sinni. 00:45 Trance 02:25 The Grey 04:20 Batman Returns

RÚV

STÖÐ 2

07.00 Morgunstundin okkar 06:25 Fréttir 10.20 Með okkar augum (2:6) e. 11:35 Victorious 10.50 Attenborough: Furðudýr í nátt12:00 Bold and the Beautiful úrunni (2:10) e. 13:45 Britain’s Got Talent 11.20 Pricebræður bjóða til veislu (3:5) e. 15:25 Mr Selfridge (8/10) 12.00 Kirkjur Íslands e. 16:15 Sumar og grillréttir Eyþórs 12.40 Ljósmyndari ársins (1:5) e. (5/8) 13.10 Saga Bolungarvíkur Textað á 16:45 ET Weekend (43/53) síðu 888 í Textavarpi. e. 17:30 Íslenski listinn allt fyrir áskrifendur 13.30 Íslandsmótið í hestaíþróttum b. 18:00 Sjáðu 17.30 Táknmálsfréttir 18:30 Fréttir Stöðvar 2 fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 17.40 Ævintýri Berta og Árna (34:52) 18:55 Sportpakkinn 17.45 Tillý og vinir (22:52) 19:05 Lottó 18.00 Stundin okkar (11:28) e. 19:10 Modern Family (4/24) 18.25 Gleðin í garðinum (4:8) 19:30 Manstu (4/8) 19.00 Fréttir 20:106 Grace of Monaco Nicole Kid4 5 19.20 Íþróttir man leikur hina glæsilegu Grace Kelly sem var kvikmyndastjarna í 19.30 Veðurfréttir 19.40 Ómar Ragnarsson - Við eigum Hollywood á sjötta áratugnum. land e. 21:50 Two Faces of January 20.50 Öldin hennar (28:52) Spennumynd frá 2014 sem segir frá atvinnusvindlaranum Chester 20.55 Íslenskt bíósumar - 79 af stöðinni 22.20 Stúlkurnar í Anzac (1:6) (Anzac og eiginkonu hans Colette. Girls) 23:25 Meskada Hörkuspennandi 23.20 Ekki ég (C'est pas moi, je jure) mynd frá 2010. 01.05 Návist (5:5) (Lightfields) e. 00:55 The Place Beyond the Pines 01.50 Útvarpsfréttir í dagskrárlok 03:10 Of Two Minds 04:35 Small Apartments

SkjárEinn

6

SkjárEinn

06:00 Pepsi MAX tónlist 10:40 The Talk 06:00 Pepsi MAX tónlist 08:00 Wimbledon Tennis 2015 12:00 Dr. Phil 09:40 The Talk 13:00 Wimbledon Tennis 2015 b. 14:00 Cheers (2:26) 11:00 Dr. Phil 16:00 N1 mótið 14:25 Hotel Hell (6:8) 12:20 Be My Valentine 16:40 Stjarnan - Valur 15:15 Læknirinn í eldhúsinu (6:8) 13:50 Cheers (1:26) 18:25 KR - Cork City FC 15:40 The Biggest Loser (24:27) 14:15 30 Rock (6:13) 20:10 Búrið 16:30 The Biggest Loser (25:27) 14:40 Parks & Recreation (6:22) 20:40 Wimbledon Tennis 2015 allt fyrir áskrifendur 17:20 Top Chef (3:17) 15:05 Reckless (5:13) 08:30 Wimbledon Tennis 2015 23:00 UFC Now 2015 18:05 Parks & Recreation (3:13) 15:50 Hreimsins besti (4:4) 11:30 Búrið 23:50 UFC Countdown fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 18:30 The Office (16:27) 16:30 The Voice (12:25) 12:00 Wimbledon Tennis 2015 00:15 Búrið 18:55 Top Gear (1:7) 18:00 Psych (13:16) 17:00 N1 mótið 00:45 UFC Now 2015 19:45 Gordon Ramsay Ultimate Home 18:45 Scorpion (3:22) 17:40 FH - SJK 01:35 UFC Countdown Cooking (17:20) 19:30 Jane the Virgin (5:22) 19:30 Stjarnan - Valur b. 02:00 UFC 189: Aldo vs. McGregor b. 20:15 Psych (4:16) 20:15 Eureka (11:14) 22:00 Búrið allt fyrir áskrifendur 4 5 6 21:00 Law & Order (23:23) 21:00 Lost Girl (12:13) 22:30 Wimbledon Tennis 2015 21:45 American Odyssey (8:13) 21:50 Lonely Hearts 01:30 KR - Cork City FC fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 22:30 Hannibal (3:13) 23:40 Takers 11:30 Liverpool - Swansea 23:15 The Walking Dead (11:16) 01:30 Fargo (8:10) 13:15 Middlesbrough - Chelsea 00:05 Rookie Blue (6:13) 02:20 Unforgettable (11:13) 14:55 Stoke - Tottenham 00:50 State Of Affairs (1:13) 03:05 CSI (14:22) 15:00 Premier League World 2014/ 16:35 Stjarnan Valur allt fyrir áskrifendur 01:35 Law & Order (23:23) 03:50 Eureka (11:14) 15:30 Cardiff - Liverpool 18:25 Goðsagnir - Ingi Björn 4 5 6 02:20 American Odyssey (8:13) 04:40 Lost Girl (12:13) 17:15 Arsenal - West Ham 18:55 Premier League World 2014/ fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 03:05 Hannibal (3:13) 05:30 Pepsi MAX tónlist 19:10 Íslendingarnir í Nordsjællan 19:25 Arsenal Man. City allt fyrir áskrifendur 03:50 Pepsi MAX tónlist 19:30 Stjarnan - Valur b. 21:10 Fulham - QPR 22:00 Manstu (4/8) 22:55 Tottenham - Southampton fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 08:10 Edward Scissorhands 22:40 Goðsagnir - Ingi Björn 00:40 Everton - Chelsea 08:40/15:20 Someone Like You 09:55 One Direction: This is Us 23:10 Man. City - QPR 02:30 Season Highlights 2014/2015 allt fyrir áskrifendur 4 5 6 10:15 Police Academy 11:25 Ocean’s Eleven 12:50 The Clique 01:25 Manstu (4/8) 03:25 LA Galaxy - Club America b. allt fyrir áskrifendur 11:45 Spider-Man 2 13:20 Get Low 14:15 Men in Black II allt fyrir áskrifendur fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 13:50 Gambit 15:05 Edward Scissorhands 15:40 The Switch SkjárSport SkjárSport 4 5 6 fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 16:55 Police Academy 16:50 One Direction: This is Us 17:25 The Clique 15:10 Bundesliga Highlights Show 15:10 Bundesliga Highlights Show fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 18:25 Spider-Man 2 18:20 Ocean’s Eleven 18:50 Men in Black II (10:35) (11:35) 20:30 Gambit 20:15 Get Low 20:15 The Switch 16:03 Wolfsburg - B.Dortmund 16:02 Bayern München - Wolfsburg 22:00 The Hunger Games 22:00 Kill Your Darlings 22:00 Hercules 17:52 B.Dortmund - W.Bremen 17:56 4 Hamburger SV - B.5München 00:206 After Earth 23:45 Now You See Me 23:40 Drew Peterson: Untouchable 19:40 Hamburger SV - Karlsruher SC 19:41 Borussia Dortmund - Stuttgart 4 02:00 Immortals 01:40 Sleeping with The Enemy 01:10 Conan The Barbarian 21:30 Bundesliga Highlights Show 21:30 Bundesliga Highlights Show 4 5 6 03:50 The Hunger Games 03:20 Kill Your Darlings 03:00 Hercules (10:35) (11:35)

Gæðavörur sem gleðja og gagnast Fullkomin matvinnsluvél og blandari.

Glæsilegur blandari sem býður upp á þó nokkra möguleika.

Falleg brauðrist. Tekur þykkari sneiðar

Verð: 7.990,Verð: 31.990,-

Verð: 20.990,-

Gæða kaffivél með tímastillingu.

Hraðsuðuketill sem prýði er að.

Verð: 8.990,-

FYRIR HEIMILIN Í LANDINU

Verð: 12.990,-

Umboðsmenn Um allt land

LágMúLA 8 · sÍMI 530 2800


sjónvarp 55

Helgin 10.-12. júlí 2015

12. júlí

 Stöð 2

STÖÐ 2 06:10 Fréttir 11:35 iCarly (33/45) 12:00 Nágrannar 13:40 Íslenskir ástríðuglæpir (2/5) 14:05 Weird Loners (6/6) 14:30 Restaurant Startup (6/10) 15:15 Olive Kitteridge (4/4) 16:15 Grillsumarið mikla 16:35 Poppsvar (7/7) allt fyrir áskrifendur 17:15 Feðgar á ferð (3/8) 17:45 60 mínútur (40/53) fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 18:55 Sportpakkinn (98/100) 19:05 Modern Family (5/24) 19:25 Þær tvær (4/6) 19:50 Britain’s Got Talent (18/18) 21:50 Mr Selfridge (9/10) 4 22:40 Shameless (7/12) Fimmta þáttaröðin af þessum bráðskemmtulegu þáttum um skrautlega fjölskyldu. Fjölskyldufaðirinn er forfallinn alkóhólisti, mamman löngu flúin að heiman og uppátækjasamir krakkarnir sjá um sig sjálfir. 23:30 60 mínútur (41/53) 00:20 Daily Show: Global Edition (23/41) 01:00 True Detective (4/8) 01:55 Orange is the New Black (4/14) 02:55 House Of Versace 04:25 Pay It Forward

10:00 Wimbledon Tennis 2015 12:00 MotoGP 2015 - Þýskaland b. 13:00 Wimbledon Tennis 2015 b. 17:00 FH - SJK 18:50 N1 mótið 19:30 Demantamótaröðin - Lausanne 21:30 MotoGP 2015 - Þýskaland allt fyrir áskrifendur 22:30 UFC 189: Aldo vs. McGregor fréttir, fræðsla, sport og skemmtun

11:30 Stjarnan - Valur 13:20 Man. Utd. - Stoke 15:00 Manstu (4/8) 4 15:30 LA Galaxy - Club America allt fyrir áskrifendur 17:10 KR - FH 19:00 Borgunarmörkin 2015 fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 19:50 Premier League World 2014/ 20:20 Goðsagnir - Ingi Björn 20:50 PL Classic Matches: Aston Villa Liverpool, 1998 21:20 Southampton - Sunderland 4 5 23:00 Newcastle - Swansea

SkjárSport 15:10 Bundesliga Highlights Show (12:35) 16:00 Schalke - Borussia Dortmund 17:50 Hertha Berlin - Stuttgart 19:40 Bayern München - Werder Bremen 21:30 Bundesliga Highlights Show (12:35)

5

6

Melankólía fyrir rigningarkvöld sumarsins Önnur serían af True detectiv er komin í sýningar á Stöð 2. Seinasta þáttaröð var mjög töff. Frá upp6 hafsstefinu5fram á síðustu mínútu, svona líka áferðarfallegt. Matthew Mconaughey, sem flestir voru orðnir frekar þreyttir á, sló ný met í að breytast úr sæta gæjanum í lífsþreyttan miðaldra sérvitring. Svo var hann Woody okkar Harrelson ekki síðri. Breyskur með ístruna út í loftið. Ljómandi alveg. Nú skal það reyndar 6 viðurkennt að undirritaður sá þessa seríu en skildi svona um það bil rétt rúman helminginn af því sem gekk á. Tímaflakk og óskiljanleg sakamál þarna í suðurenda Bandaríkjanna var of mikið fyrir heilabúið litla. Veit að þetta var töff og allt það en ég skildi bara ekki baun. Aftur að þessari nýju. Nú er ég bara búinn að sjá þátt eitt. Þótt tveir, jafnvel þrír séu komnir í sýningar. Melankólían heldur áfram og söguþráðurinn virðist við fyrstu sýn sem betur fer ekki jafn flókinn að þessu sinni. Vondur kall og góður kall með dökkar hliðar. Kona með pabbavandamál og sætur strákur sem nær honum ekki upp. Klassískt! Framleiðendurnir virðast hins vegar hafa ákveðið fyrirfram að nú skyldi leikurinn endurtekinn. Þó ekki bara að gera gott sjónvarp enn betra heldur að fá aftur semí útbrunna leikara og gera þá svala aftur. Taka góðan Tarantino á þetta. Þarna er því dreginn fram Colin nokkur Farrel sem margur hefur einmitt, um nokkurt skeið, haft talsvert fyrir því að gleyma. Svo dúkkar þarna upp brúðkaupsóþokkinn sjálfur Vince Vaughn. Báðir augljóslega að reyna hvað þeir geta til þess að endurræsa ferilinn með því að sýna á sér dekkri hliðar. Gott og blessað og virðist við fyrstu sýn líka alveg virka – gangi þeim vel með það. Fyrsti þátturinn sýnist mér ávísun á ágætis drama – held ég bíði þó þangað til sólin hættir að skína áður en þáttur númer tvö streymir um sjónvarpið mitt. Haraldur Jónasson

LEYNIST VINNINGUR Í ÞÍNUM GALDRASTAF?

Sjá nánar á emmessis.is

Positive Vibrations heyrnatól

Smile Jamaica heyrnartól

50mm hátalarar með þéttum bassa. Innbyggður hljóðnemi fyrir símtöl og fjarstýring

Settu smá lit í lífið. Tær og flottur hljómur.

12.950 kr.

3.950 kr.


N

Ý

56

TT

menning

Helgin 10.-12. júlí 2015

 TónlisT GreTa salóme með sTarfsfr ama í Tveimur heimsálfum

Með eigið stúdíó í skemmtiferðaskipinu Tónlistarkonan Greta Salóme Stefánsdóttir er með marga bolta á lofti. Hún undirbýr nýja plötu sem hún er að gera með Daða Birgissyni úr Mono Town, leggur drög að tónlistarsýningu í Menningarhúsinu Hofi og skemmtir þúsund manns á hverju kvöldi um borð í skemmtiferðaskipinu Disney Magic.

Þ

Tilvalið í ferðalagið...

SÚKKULAÐIKLEINUR www.ommubakstur.is

ÆVINTÝRALANDIÐ TAÍLAND Fjölbreytt og skemmtileg ferð til Taílands. Höfuðborgin Bangkok, náttúruperlur í fjöllum norðursins og hvíld við tærar strendur Hua Hin í lokin. Fararstjóri er Bjarni Hinriksson.

1.–16. NÓV. VERÐ FRÁ

498.000 KR.

Úrval Útsýn | Hlíðasmára 19 | 201 Kópavogi | 585 4000 | uu.is

að vefst ekki fyrir Gretu Salóme Stefánsdóttur tónlistarkonu að sinna starfsframa í tveimur heimsálfum. Hún kom til landsins um helgina með skemmtiferðaskipinu Disney Magic þar sem hún hefur samið tónlist, leikstýrt, sungið og spilað í eigin sýningu „The Greta Salóme show“ í nokkra mánuði og troðið upp með eigið efni fyrir mörg þúsund manns í hverri viku. Skipið hefur tvisvar komið til Íslands. Tónlistarkonan var á síðasta ári á siglingu í fjóra mánuði með skemmtiferðaskipinu Disney Dream, sem er eitt stærsta skemmtiferðarskip samsteypunnar og fékk í framhaldinu samning um borð í Disney Magic. Hún er með eigið stúdíó um borð þar sem hún semur alla tónlistina fyrir sýninguna og fyrir nýja plötu sem hún hefur verið að vinna að. Hún hefur til aðstoðar fyrir sýninguna leikstjóra, dansara og búningahönnuði frá Disney. Platan hennar „In the Silence“ sem seld er um borð hefur einnig selst upp fjórum sinnum, að því er fram kemur í tilkynningu. Síðastliðinn vetur sendi Greta Salóme frá sér lagið Í dag sem verið hefur á vinsældalista Rásar 2 í 11 vikur samfleytt. Lagið er hluti af plötu sem hún er að vinna að um borð í skipinu og víðar og mun koma út síðar á árinu. Fljótlega verður einnig gefið út nýtt lag. „Þetta er eins og að reka fyrirtæki í tveimur heimsálfum en mér finnst mikil áskorun að halda svona mörgum boltum á lofti í einu. Ég sem, leikstýri, syng og spila á sýningunni um borð. Samhliða því er ég að semja efni fyrir nýju plötuna með Daða Birgissyni úr hljómsveitinni Mono Town. Það er mikil reynsla fyrir mig að halda utan um starfsemina bæði um borð í skipinu og upptökum á plötunni.“ „Ég kem heim í haust til þess

Greta Salóme fyrir framan skemmtiferðaskipið Disney Magic í Reykjavíkurhöfn en hún skemmtir í skipinu á hverju kvöldi fyrir um 1.000 manns.

að setja upp sýningu í Menningarhúsinu Hofi á Akureyri en ég ætla ásamt Þorvaldi Bjarna Þorvaldssyni, tónlistarstjóra Menningarfélags Norðurlands, að setja upp glæsilega tónlistarsýningu í Menningarhúsinu Hofi á Akureyri. Þar

PEPSI MAX OG WOW AIR KYNNA

KINGS OF LEON NÝJA LAUGARDALSHÖLLIN 13. ÁGÚST

#KOLICELAND WWW.SENA.IS/KOL

ætla ég,“ segir Greta Salóme,“ að leika með Sinfóníuhljómsveit Norðurlands á tónleikum sem nefnast Disney-Frozen. Ég er mjög spennt fyrir því verkefni.“


ÓGLEYMANLEGAR SÖGUR UM ÁST OG FÓRNIR „Vel heppnuð blanda rómantíkur og myrkari málefna … “ S U N D AY M I R R O R

„Ógleymanleg“ GUARDIAN

„Hjartnæm“ NEW YORK TIMES

www.forlagid.is | Bókabúð Forlagsins | Fiskislóð 39


58

menning

Helgin 10.-12. júlí 2015

Það tekur á að fela sig

 Bækur Pönnukökur, harðfiskur og sk ata í nýrri Bók

Lifrarpylsa í stað 1717 Viagra á kvöldin – við erum tilbúin að hlusta HJÁLPARSÍMI OG NETSPJALL RAUÐA KROSSINS

.is

Ókeypis Trúnaður Alltaf opinn

PEPSI MAX OG WOW AIR KYNNA

KINGS OF LEON NÝJA LAUGARDALSHÖLLIN 13. ÁGÚST

Guðrún Helga Sigurðardóttir var að senda frá sér bók fyrir erlenda ferðamenn um hefðbundna íslenska matargerð. Hún fann í starfi sínu sem ökuleiðsögumaður þörf fyrir slíka bók og reynslan sem blaðamaður kom sér vel við vinnslu hennar. Guðrún Helga fléttar skemmtilegar og þjóðlegar sögur af matnum inn í frásögnina og útskýrir hátíðir á borð við þorrablót.

M

ér fannst hvað skemmtilegast að koma til skila öllum þeim sögum sem tengjast íslenskum mat. Það var sama hvaða matvæli ég var að fjalla um – alltaf var til þjóðsaga eða skemmtisaga sem tengdist konum,“ segir Guðrún Helga Sigurðardóttir, blaðamaður og ökuleiðsögumaður, sem var að senda frá sér bókina Traditional Icelandic Food – A Gastronomic Guide to Iceland. Bókin fjallar um hefðbundna íslenska matargerð og er sérstaklega ætluð erlendum ferðamönnum sem hafa áhuga á að smakka íslenskan mat en Guðrún Helga bendir á að bókin sé einnig tilvalin gjöf til erlendra gesta.

#KOLICELAND WWW.SENA.IS/KOL

Ég vil vinna fyrir þig Heyrðu í mér og leyfðu mér að segja þér frá minni þjónustu.

Hannes Steindórsson Löggiltur fasteignasali

699 5008 hannes@fastlind.is www.frittverdmat.is

Lærði leiðsögn

Bókin er á ensku og skiptist í 29 stutta kafla sem fallegar ljósmyndir prýða með nánari umfjöllun um hinar ýmsu tegundir matar, svo sem skyr, hangikjöt, selkjöt, svið og kleinur. Sem dæmi um skemmtilegar sögur sem fylgja með er í kaflanum um lifrarpylsu sagt frá því að hún var áður fyrr talin hið besta ástarmeðal og húsfreyjur gáfu bændum sínum gjarna lifrarpylsu á kvöldin til að hressa þá við. „Það væri kannski ráð að hætta að taka Viagra og fá sér þess í stað lifrarpylsu á kvöldin,“ segir Guðrún Helga kómísk. Hún segir að tildrög bókarinnar megi rekja allt að sex ár aftur í tímann þegar hún missti vinnuna sem blaðamaður á Fréttablaðinu og fór að skapa sér sína eigin vinnu. „Ég fór með fólk í léttar fjallgöngur með

Guðrún Helga Sigurðardóttir, blaðamaður og ökuleiðsögumaður, svaraði þörf erlendra ferðamanna fyrir handhæga bók um hefðbundinn íslenskan mat með því að skrifa hana sjálf. Mynd/Hari

sögulegu ívafi. Í pásunum bauð ég fólki upp á jurtate, pönnukökur og kleinur og sagði fólki nánar frá sögu þessara matvæla,“ segir hún en í framhaldinu lærði hún leiðsögn hjá Endurmenntun Háskóla Íslands og hefur síðustu ár, auk þess að starfa sjálfstætt sem blaðamaður, unnið sem ökuleiðsögumaður. „Í því starfi fann ég þörf fyrir bók sem þessa og ákvað hreinlega að skrifa hana sjálf,“ segir Guðrún Helga.

Hangikjöt og soðin ýsa

Þetta er f yrsta bók Guðrúnar Helgu, hún er 104 blaðsíður og í þægilegu formi til að einfalt sé að taka hana með sér, jafnvel í matvörubúðina. „Ég sá fyrir mér að forvitnir ferðamenn gætu tekið hana með sér út í búð og keypt það sem þeim finnst spennandi. Það eru ekki allir ferðamenn sem hingað koma sem gista á hótelum eða borða á fínum veitingastöðum. Með upplýsingunum úr bókinni geta þeir smurt sér flatbrauð með

Forsíða bókarinnar er afar þjóðleg.

hangikjöti eða soðið sér ýsu,“ segir hún en jafnframt eru þar ýmsar uppskriftir, til að mynda að hefðbundnum kleinum. Guðrún Helga segir einnig frá því í bókinni hvaða sælgæti nýtur mestra vinsælda meðal landsmanna, hvað þorrablót sé eiginlega og hvernig jurtir landsins hafa nýst bæði sem góð næring og til lækninga. Hún gefur bókina út sjálf og auk þess að vera komin víða í bókaverslanir er hún fáanleg á Amazon í rafrænu formi. Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

VILTU VINNA? ÓSKUM EFTIR SÖLUMÖNNUM Í REYKJAVÍK OG AKUREYRI

Ert þú hress og áhugasamur sölumaður með góða þekkingu á tölvubúnaði? Fjölbreytt starf sem felst í ráðgjöf við val á tölvubúnaði til viðskiptavina auk tilfallandi starfa í verslun. Óskum eftir jákvæðum og þjónustulunduðum einstakling sem hefur gaman af mannlegum samskiptum. Nýleg og góð þekking á helstu tölvuíhlutum og tölvubúnaði æskileg. Með umsókn skal fylgja upplýsingar um fyrri störf og tölvuþekkingu.

Sendið tölvupóst á starf@tolvutek.is með ferilskrá • Góð laun í boði og fullur trúnaður

Tölvutek • Reykjavík • Hallarmúla 2 • 563 6900 • Akureyri • Undirhlíð 2 • 430 6900 • www.tolvutek.is


ÚTSAlA! ÚTSAlA!

ETHNICRAFT SÓFUM

20–60%

AFSláTTUR AF öllUM vöRUM 20-60

20-40

20-40

af öllu frá HOUSEDOCTOR

af öllu frá ETHNICRAFT

af öllum vörum frá

20-40

HABITAT

af öllum vörum frá

UMBRA

TEKK COMPANY OG HABITAT | Kauptúni | Sími 564 4400 | Opið mánudaga til laugardaga kl. 11-18 og sunnudaga kl. 13 -18 | Vefverslun á www.tekk.is


60

dægurmál

Helgin 10.-12. júlí 2015

Ljósmynd/Hari

 Í takt við tÍmann ElÍn mEtta JEnsEn

Lærir iðnaðarverkfræði og spilar fótbolta í sólinni á Flórída Elín Metta Jensen er tvítug fótboltastelpa sem raðar inn mörkum fyrir Val í Pepsi-deildinni. Hún heldur upp á Audrey Hepburn og Will Ferrell og nýtur þess að lesa bækur og fara út að labba með hundinn sinn. Ég kláraði MR í vor og í sumar er ég að vinna í túristabúðinni The Viking niðri í bæ. Í haust fer ég svo til Bandaríkjanna í háskóla. Ég fékk skólastyrk í Florida State og mun læra iðnaðarverkfræði og spila fótbolta. Það er auðvitað leiðinlegt að missa stóran hluta úr Pepsi-deildinni en maður verður að elta drauma sína.

Staðalbúnaður

Ég er með klassískan fatasmekk en það fer eftir skapinu hverju ég klæðist. Ég get verið svolítið bóhem í klæðaburði en svo er ég oft mjög „sportí“ og vil vera í þægilegum skóm, til dæmis íþróttaskóm. Ég á mikið af bláum fötum sem er ágæt tilbreyting frá rauða Valslitnum. Ég kaupi oftast föt í H&M, Monki og Zöru.

Hugbúnaður

Mér finnst mjög skemmtilegt að fara á kaffihús. Súfistinn og Eymundsson á Skólavörðustíg eru í uppáhaldi og þar les ég tímarit og fæ mér kannski kakóbolla. Ég fer ekki mikið á djammið enda er enginn tími til að gera það á sumrin, við erum alltaf að keppa. En ef fótboltastelpurnar fara eitthvert út þá er það yfirleitt b5. Ég hef mjög gaman af bíómyndum. Ég er mikil Audrey Hepburn-kona, ég á safnið hennar og hef séð flestar myndirnar. Svo missi ég heldur ekki af myndum með Will Ferrell. Ég er búin að vera að fylgjast með Shark

Tank-þáttunum. Þeir eiga að vera geðveikt alvarlegir en eru mjög fyndnir. Broad City eru líka mjög skemmtilegir. Annars fylgist ég auðvitað með fótbolta og núna síðast HM kvenna. Úrslitaleikurinn var einn skemmtilegasti leikur sem ég hef séð. Ég hélt með Bandaríkjakonum og þetta var því ekki leiðinlegt. Ég held líka að það hafi verið gott fyrir kvennaboltann að Bandaríkin urðu heimsmeistarar. Þar eru gríðarlegir peningar og deildin fær vítamínsprautu. Það er ennþá meira spennandi fyrir mig fara þangað eftir þetta.

Vélbúnaður

Ég er alltaf frekar sein í tæknimálunum en næ þessu þó að lokum. Ég er með Macbook Air og iPhone og er mikið á þessum týpísku miðlum. Skemmtilegasti miðillinn er Quora þar sem maður getur sett inn spurningar og fullt af fólki úti í heimi svarar þeim. Það er eiginlega skemmtilegra en Facebook. Svo er ég mjög hrifin af Instagram og Pinterest og ég nota Spotify mikið. Ég hlusta eiginlega á allt þar en núna er ég mest að hlusta á Queen og Foster the People.

gott að fara út að labba með hundinn minn, sem er Cavalier og heitir Kári, til að hreinsa hugann og njóta þess að vera úti. Ég reyni líka að vera dugleg að lesa bækur og var síðast að byrja á Jonathan Strange & Mr Norrell. Hún lofar mjög góðu. Í sumar ætla ég að reyna að vera dugleg að fara í sumarbústað og svo vona ég að tími gefist til að fara með vinunum í útilegu. Annars er ég að vinna niðri í bæ í sumar og kann mjög vel við mig þar. Ég er mikil 101-manneskja og er líka mjög hrifin af höfninni. Það er fallegur staður.

Aukabúnaður

Ég borða mikið hjá mömmu minni enda fæ ég allskonar hollan mat þar. Til dæmis mjög góðan fisk. Ég borða líka stundum úti í bæ, oftast á Nings eða Saffran. Mér finnst

 tónlist snoop Dogg mEð partÍ Í Höllinni

Arnar Freyr og Helgi Sæmundur segja að Snoop Dogg hafi breytt lífi þeirra. Þeir eru spenntir að troða upp með kappanum.

Úlfur Úlfur hitar upp fyrir Snoop r apparinn Snoop Dogg er væntanlegur til landsins í næstu viku og heldur Snoopadelic partí í Laugardalshöllinni á fimmtudagskvöld. Snoop kom síðast til landsins sumarið 2005 og hélt eftirminnilega tónleika í Egilshöll. Að þessu sinni kemur hann fram og spilar sem DJ Snoopadelic í tvo klukkutíma á sviðinu með öðrum erlendum plötusnúðum. Þá tekur hann vinsælustu lögin sín inni á milli til að halda uppi góðri stemningu. Fjöldi íslenskra tónlistarmanna hitar upp fyrir Snoop. Þar ber fyrst að nefna drengina í Úlfur Úlfur sem eru á allra vörum eftir að þeir gáfu út frábæra plötu á dögunum, Tvær plánetur. Þeir félagar, Helgi Sæmundur og A rnar Freyr, njóta aðstoðar Agent Fresco á tónleikunum og eru greinilega nokkuð

spenntir ef marka má Facebooksíðu sveitarinnar: „Þegar ég var 8 ára heyrði ég fyrsta rapplagið mitt. Það var g’z and hustlas með Snoop Dogg. Þótt ég hefði verið pínulítill pjakkur á Sauðárkróki var ég samstundis alveg „holy shit þetta er allt sem ég hef þráð hingað til“, hætti að leika mér með dót og fór bara að hlusta á rapp. 16. júlí. Við og Snoop Dogg í Laugardalshöllinni. Damn good.“ Auk þeirra koma fram Blaz Roca ásamt Herra Hnetusmjöri, Joe Frazier, Dabbi T og Sesar Afrikanus, DJ Gísli Galdur, Shades of Reykjavík og KSF ásamt Tiny úr Quarashi og Alvia Islandia. Snoop Dogg man sjálfsagt ekkert eftir síðustu heimsókn sinni til Íslands enda áratugur liðinn. Við hin munum þó vel eftir henni og fögnum endurkomu hans í næstu viku.



62

dægurmál

Helgin 10.-12. júlí 2015

 Bíó WeBcam verður FrumSýnD í næStu viKu

Kvartað undan auglýsingu fyrir íslenska kvikmynd

v

ið héldum að þetta væri allt í góðu enda var engin nekt í þessari auglýsingu. En þetta fór fyrir brjóstið á einhverjum,“ segir Sigurður Anton Friðþjófsson, leikstjóri kvikmyndarinnar Webcam, sem frumsýnd verður í næstu viku. Auglýsingar f y rir Webcam voru sýndar á Stöð 2 í vikunni og hneyksluðu greinilega einhverja áhorfendur. Sigurður segir að fólk hafi hringt inn til stöðvarinnar og kvartað. Brugðist var við kvörtunum. „Já, henni var breytt. Við gerð-

um mýkri útgáfu. Vonandi verður hún nógu mjúk,“ segir hann. Webcam verður frumsýnd í Senubíóunum á miðvikudaginn í næstu viku. Myndin fjallar um framhaldsskólastelpuna Rósalind sem eyðir sínum tíma að mestu í að djamma, flakka milli stráka og hanga með bestu vinkonu sinni. Allt þetta breytist eftir að hún kynnist strák með gægjuhneigð en þau kynni verða smám saman til þess að Rósalind finnur köllun sína í að fækka fötum fyrir framan vefmyndavél í beinni útsendingu á netinu.

Myndin var tekin upp á sextán dögum um síðustu jól og áramót og er sjálfstæð framleiðsla. Með aðalhlutverk fara Anna Hafþórsdóttir, Telma Huld Jóhannesdóttir, Júlí Heiðar Halldórsson og Ævar Már Ágústsson. -hdm

Fólkið á bak við Webcam. Sigurður Anton leikstjóri ásamt leikkonunum tveimur, tökumanni og framleiðanda.

 Sjónvarp KriStóFer DignuS Stýrir hópi hanDritShöFunDa og grínráði

Micro bar flytur Hinn vinsæli bar Micro bar, sem sérhæfir sig í sölu á handverksbjór, mun flytjast um set á næstu mánuðum. Micro bar er sem kunnugt er á jarðhæð City Center Hotel í Austurstræti en nýverið urðu eigendaskipti á hótelinu. Nýi eigandinn hyggur á breytingar og því mun Micro bar verða opnaður í nýju húsnæði. Að sögn Steins Stefánssonar á Micro bar er ekki tímabært að greina frá hvar staðurinn verður opnaður en það skýrist á næstunni. Micro bar var fyrsti alvöru bjórbarinn í borginni eftir að áhugi fólks á handverksbjór fór að aukast en síðan hafa þrír nýir staðir bæst í þann hóp.

Dill tilnefndur til hönnunarverðlauna Veitingastaðurinn Dill hefur verið tilnefndur til hinna virtu hönnunarverðlauna Restaurant & Bar Design Awards. Verðlaunaafhendingin verður í London hinn 1. október næstkomandi. Þetta er í sjöunda skiptið sem verðlaunin eru veitt og meðal dómara er Tony Chambers, ritstjóri tímaritsins Wallpaper. Hönnuður Dill Restaurant er Hálfdán Pedersen.

Berndsen gengur í hjónaband Tónlistarmaðurinn Davíð Berndsen gengur í dag, föstudag, að eiga sína heittelskuðu, Guðrúnu Harðardóttur. Athöfnin fer fram í garðinum við heimili þeirra í Vesturbænum og er búist við því að fjöldi kollega Davíðs úr stétt tónlistarmanna muni troða upp og fagna með þeim hjónum.

Mammút hitar upp fyrir OMAM Hljómsveitin Mammút mun hita upp fyrir Of Monsters and Men á Evróputúr þeirrar síðarnefndu síðar á árinu. Of Monsters and Men er nú á tónleikaferð um heiminn til að fylgja eftir nýjustu plötu sinni, Beneath the Skin. Mammút slæst í lið með sveitinni á þrettán tónleikum og þeir fyrstu verða í Osló 29. október.

ÚTSALA

30-50% AFSLÁTTUR

AF FATNAÐI STÆRÐUM 42-56 VERTU VELKOMIN Í VERSLUN OKKAR AÐ FÁKAFENI 9 EÐA PANTAÐU Á CURVY.IS

Fákafeni 9, 108 RVK | Sími 581-1552 | www.curvy.is

Katla, Gói, Steindi og Atli Fannar skrifa Skaupið í ár Ríkissjónvarpið hefur skipað fjögurra manna hóp til að skrifa Áramótaskaupið í ár undir stjórn Kristófers Dignusar. Í hópnum eru Katla Margrét Þorgeirsdóttir, Steindi Jr., Gói og nýliðinn Atli Fannar, ritstjóri Nútímans. Þá hefur verið sett saman grínráð sem verður handritshöfundunum til aðstoðar.

F

jögurra manna hópur hefur verið skipaður til að skrifa handrit Á ramótaskaups Sjónvarpsins í ár ásamt leikstjóranum, Kristófer Dignus. Hópinn skipa Katla Margrét Þorgeirsdóttir leikkona, Steindi Jr. grínisti, leikarinn Guðjón Davíð Karlsson, Gói, og Atli Fannar Bjarkason fjölmiðlamaður. Þá hefur fjölbreyttum hópi fólks úr skemmtanaog fjölmiðlabransanum verið boðið að sitja í svokölluðu „grínráði“ sem verður í ráðgefandi hlutverki við handritsgerðina. „Það hóf ust þreifingar strax á nýju ári og það voru merkilega margir sem lýstu yfir áhuga á að gera skaupið,“ segir Skarphéðinn Guðmundsson, dagskrárstjóri Sjónvarpsins. „Við ákváðum að halda áfram á þeirri braut sem við höfum verið á, að prófa nýjar leiðir og ný konsept. Í fyrra gerðum v ið kvennaskaup sem

hafði síðast verið gert fyrir 30 árum. Nú fengum við inn á borð til okkar þessa fínu hugmynd að grínráði sem skipað yrði fremstu og skemmtileg ust u g r í n ist u m og skemmtikröftum landsins af báðum kynjum og á öllum aldri. Við erum spennt fyrir þessu því þetta hefur ekki verið prófað áður með þessu sniði,“ segir Skarphéðinn. Hann segir að ha nd r its t e y m ið s é a f a r sp en n andi, blanda af reynslu og ferskum andvara, sem verði undir góðri stjórn. „Dignus gerði skaupið í hittiðfyrra og það mæltist mjög vel fyrir. Þar var lögð áhersla á að gera grín að þjóðarsálinni, Íslendingum öllum, og við erum spennt fyrir því. Við viljum enda ná til breiðs hóps, frá krökkum og upp úr.“ S a m k væmt heim ildum Fréttatímans var fjölda þjóðþekktra einstaklinga boðið sæti í áðurnefndu grínráði en ekki liggur fyrir hvernig það verður skipað. Einn fundur hefur verið í grínráðinu með handritshöfundunum og á hann mætti Brynhildur Guðjónsdóttir leikkona, Gísli Einarsson sjónvarpsmaður, Berglind Pétursdóttir og María Heba lei k kona . Þ ei r Þ orstei n n Guðmundsson og Dóri DNA munu hafa afþakkað setu í ráðinu en ekki er vitað hverjir eiga eftir að bætast í hópinn. Auk

áðurnefndra fengu eftirtaldir boð um sæti í grínráðinu:

Ilmur K ristjánsdóttir leikkona, Björn Bragi A rnarsson grínisti, L óa Hjálmtýsdóttir myndasöguhöfundur með meiru, Andri Freyr Viðarsson útvarpsmaður, Sveppi grínisti, Saga Garðarsdóttir leikkona, Helgi Seljan sjónvarpsmaður, Dóra Jóhannsdóttir leikkona, Pétur Jóhann Sigfússon grínisti, Karl Ágúst Úlfsson leikari, Anna Svava Knútsdóttir leikkona, Gunnar Sigurðarson, Sólmundur Hólm útvarpsmaður og grínisti, Auðunn Blöndal útvarpsmaður, Nanna K ristín Magnúsdóttir leikkona, Bibbi í Skálmöld og Steiney Skúladóttir. Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is


PIPAR \ TBWA •

SÍA •

152175

Lion Bar

Lítill

Súkkuberja

Stór

Myntulaði

daga kl. 14 –17 349 KR. 499 KR. 2fyrir1 Virka


HE LG A RB L A Ð

Hrósið...

Skeifan 17, 108 Reykjavík. Sími: 531 3300 ritstjorn@frettatiminn.is www.frettatiminn.is  netið

Fögnuðu silfurbrúðkaupi Fatahönnuðurinn Gunnar Hilmarsson fagnaði 25 ára brúðkaupsafmæli vina sinna, Þorgríms Þráinssonar rithöfundar og Ragnhildar Eiríksdóttur jógakennara við Hótel Búðir.

Tveir Sauðkrækingar í hringnum Auðunn Blöndal og Hugi Halldórsson eru að gera sjónvarpsþátt um Gunnar Nelson og fylgja honum að sjálfsögðu eftir í Las Vegas þar sem hann berst um helgina.

Ég er ekki ‛‛ alveg viss um þennan Jesú. Hann er alltaf að breyta vatni í vín.‛‛

Ástþór Örn 5 KidWits.net

Rokkum

inn í helgina með Crosley og Marshall

Crosley verð frá 39.900,Marshall verð frá 59.900,-

Laugavegur 45 Sími: 519 66 99 Vefverslun: www.myconceptstore.is

... fær Þröstur Leó Gunnarsson, einn skipverja á Jóni Hákoni frá Bíldudal sem sökk í vikunni, en Þröstur togaði tvo félaga sína upp úr sjónum. Þeir þrír björguðust en fjórði maðurinn drukknaði.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.