20 03 2015

Óvænt heimsfrægð Sigga Sigurjóns

Borðaði 4 Snickers til að komast á Hvannadalshnjúk

Viðtal

20

reiðar konur með leyndarmál Kokkar opna ísskápinn heima hjá sér

76 Dægurmál

matur 36 Viðtal 18

20.–22. mars 2015 11. tölublað 6. árgangur

Trúlofuð eftir tveggja vikna kynni Dhanak Naz og Jóhannes Ari Lárusson Hólm hittust fyrst á bænastund á heimili Dhanak og segja það hafa verið ást við fyrstu sýn.

Jóhannes tók íslamstrú viku síðar og áður en önnur vika leið voru þau trúlofuð.

Samband þeirra mætti mótlæti í byrjun en þau segjast aldrei finna fyrir fordómum í sinn garð. Fordómar gagnvart íslam komi frá mjög afmörkuðum hópi fólks. Þau reyna að iðka trúna en segja að erfitt sé að finna tíma í amstri hversdagsins til að biðja fimm sinnum á dag.

Vill nýtt skipulag íbúða í múlunum

FréttaViðtal 12

Fimmtán ára leikur í FjallaEyvindi

Sum

Dægurmál 78

Sumargræjur.

Kíktu í Kringluna. Opið alla daga.

MacBook Pro Retina kraftur og skerpa frá 234.990 kr.

Jawbone UP2 hreyfiskynjari með meiru!

24.990 kr.

Kíktu í Kri

Fermingartilboð á tölvum

iPad snilld fyrir alla fjölskylduna frá 48.990 kr.

Wahoo RFLKT þráðlaus hjólatölva 16.990 kr.

Olloclip “4in1” linsa fisheye, wide og macro 13.990 kr.

Wahoo TICKR RUN þráðl. hreyfiskynjari / púlsmælir 15.990 kr.

MacBook Air fisléttur vinnuþjarkur frá 154.990 kr.

iGrill Mini þráðlaus kjöthitamælir 13.990 kr.

20%

Lifeproof hjólafesting ver síma fyrir veðri frá 11.990 kr.

Wahoo Fitness hraðamælir fyrir hjólatúrinn 11.990 kr.

Zepp Golf sveiflugreinir NÚ 20.792 kr.

JBL Pulse þráðlaust hljóðkerfi 39.990 kr.

iMac 21” dásamleg borðtölva frá 194.990 kr.

Fitbit Flex þráðlaus hreyfiskynjari 19.990 kr.

iBaby Monitor myndavél og hreyfiskynjari NÚ 23.992 kr.

Macbook Pro Retina

MacBook Pro Retina kraftur og skerpa frá 234.990 Kringlunni kr.

Þjóðhátíðarleikur einn!

síða 26

Ljósmynd/Hari

Skráðu þig á póstlistann okkar á Facebook og þú gætir unnið tvo miða á Þjóðhátíð og allar nauðsynlegustu útilegugræjurnar! Heildarverðmæti 93.760 kr.

Opið mán. - mið. 10-18.30, fim. 10-21, fös. 10-19, lau. 10-18, sun. 13-18 Sími 566 8000 | www.iStore.is | iStore@iStore.is

snilld fyrir a frá 4

Þetta er engin spurning

Viðbótarlífeyrir er nauðsyn

Jawbone UP2 hreyfiskynjari með meiru!

24.990 kr.

Waho þráðlaus 16.9

2

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

 toLLgæsLa andabLóð sem Lagt Var haLd á Var sagt ætLað tiL sÚpugerðar

Krókódílshaus og andablóð í tollinum Þurrkaður krókódílshaus, hálfur annar lítri af andablóði og tugir hrárra eggja voru meðal þess sem íslenskir tollverðir stöðvuðu við landamæraeftirlit á síðasta ári. Þetta kemur fram í tilkynningu frá Tollstjóra.

Andablóðið var sagt ætlað til súpugerðar. Innflutningur hrárra dýraafurða er bannaður.

Hvað varðar krókódílshausinn fellur hann undir svokallaðan CITES samn-

Erla Hlynsdóttir erla@ frettatiminn.is

ing um alþjóðaverslun með plöntur og dýr í útrýmingarhættu. Sá sem ferðaðist með hann framvísaði fölsuðu CITES vottorði frá Tælandi, það er fölsuðu leyfi til útflutnings á hausnum.

Mark mið CITES samningsins er að vernda tegundir dýra og plantna sem eru í út rým ingarhættu með því að stjórna alþjóðleg um viðskipt um með þær. Alls eiga 178 lönd aðild að CITES samn-

ingnum Tollstjóri bendir á að flutning ur dýra og plantna, sem flokkuð eru í út rým ingarhættu, eða afurða þeirra milli landa er ekki leyfi leg ur nema að fengnu leyfi hjá Um hverfisstofnun.

Tollstjóri vekur sérstaka athygli á þessu þar sem brögð eru að því að stöðva þurfi sendingar í tollafgreiðslu, sem innihalda afurðir dýra sem eru á vál ista eins og þessi dæmi.

Þurrkaði krókódílshausinn sem tollgæsla fann þegar hún stöðvaði ferðalang sem framvísaði fölsuðu leyfi til útflutnings á hausnum frá Tælandi. Ljósmynd/ Tollstjóri

 Viðskipti ÚtibÚ fr á the Laundromat Café í osak a

Vilja opna kaffihús Frikka Weiss í Japan

Illugi til Kína Illugi Gunnarsson mennta- og menningarmálaráðherra fer til Kína í dag í vinnuferð ásamt nokkrum starfsmönnum ráðuneytisins og fleirum.

Einnig verða í för fulltrúar frá Marel og Orku Energy. Í tilkynningu frá menntaog menningarmálaráðuneytinu segir að ráðherrann haldi fundi með ráðherrum menntamála, menningarmála og vísinda og rannsókna. sem Landnámssýningin - Borgarsögusafn Reykjavíkur er til húsa. Þar verða þau hluti af sýningunni Landnámssögur - arfur í orðum sem hefst í Borgarsögusafni á laugardag. Á sýningunni gefst fólki loks tækifæri á að sjá hluta af handritunum, helstu gersemum þjóðarinnar, en þau hafa ekki verið til sýnis um langt skeið. Sýningin er gerð í samstarfi við Árnastofnun íslenskra fræða og er Guðrún Nordal í forsvari fyrir þau varðandi þessa sýningu.

Lúðrablástur í Bankastræti Auglýsingastofan H:N Markaðssamskipti hlaut íslensku markaðsverðlaunin fyrir árangursríkustu auglýsingaherferð ársins við afhendingu Lúðursins síðastliðinn föstudag og fögnuðu starfsmenn árangrinum með lúðrablæstri í Bankastræti. Þetta er í sjötta sinn sem þessi tiltekni lúður fellur H:N í skaut af þeim sjö skiptum sem þau hafa verið afhent. Það var auglýsingaherferð sem unnin var fyrir Happdrætti SÍBS sem þótti skila bestum árangri að þessu sinni. Brandenburg fékk fimm verðlaun á Lúðrinum, flest allra auglýsingastofa. Næst kom Jónson & Le’macks með tvenn verðlaun. Pipar/Tbwa var valin besta auglýsingastofan, og hlaut auk þess verðlaun fyrir bestu herferðina.

Handrit í lögreglufylgd Fimm handrit voru í gærmorgun flutt í lögreglufylgd í Aðalstræti 16, þar

HVÍTT

Íslenski ferðaklasinn stofnaður Fjölmennur stofnfundur Íslenska ferðaklasans var haldinn í liðinni viku en hann er samstarfsvettvangur aðila sem starfa á sviði ferðaþjónustu og tengdum atvinnugreinum. Hlutverk félagsins er að efla samkeppnishæfni og auka verðmætasköpun íslenskrar ferðaþjónstu. Klasasamstarfið er, að því er fram kemur í tilkynningu, hrein viðbót við þá starfsemi sem unnin er á sviði ferðamála, eins og hjá Samtökum ferðaþjónustunnar, Ferðamálastofu og Íslandsstofu og kemur ekki í stað þeirra. Klasinn mun stuðla að auknu samstarfi við þessa aðila sem og aðra um land allt. Formaður Íslenska ferðaklasans er Sævar Skaptason frá Ferðaþjónustu bænda.

SÚKKULAÐI

ENGU ÖÐRU EGGI LÍKT

PÁSKARNIR ERU TÍMI FYRIR LINDU facebook.com/goa.is

Unnið er að því að opna útibú frá The Laundromat Café í Osaka í Japan. Friðrik Weisshappel, stofnandi veitingastaðarins, segir þetta spennandi verkefni. Hann kveðst hafa tröllatrú á því þótt ekkert sé frágengið enn. Sjálfur stefnir hann að því að opna fjórða staðinn í Kaupmannahöfn innan tíðar.

Þ

etta er gríðarlega spennandi en getur auðvitað brugðið til beggja vona þar til samningar hafa verið undirritaðir,“ segir Friðrik Weisshappel, veitingamaður í Kaupmannahöfn.

Unnið er að því að opna útibú frá veitingastað Friðriks, The Laundromat Café, í Osaka í Japan síðar á árinu. Friðrik rekur sem kunnugt er þrjá Laundromat-veitingastaði í Kaupmannahöfn. Íslenskt útibú var opnað í Austurstræti árið 2011.

Staðurinn í Osaka yrði rekinn með svokölluðu „franchise“-leyfi frá Laundromat í Kaupmannahöfn. „Japanirnir hafa komið tvisvar til mín og eru búnir að rissa upp samning á japönsku. Þeir tala ekki ensku þannig að ég þurfti að ráða túlk,“ segir Friðrik. „Þeir eru byrjaðir að leita að húsnæði í Osaka og þegar það finnst mun ég fljúga 4-5 sinnum þangað til að setja þetta af stað. Svo verður kokkur í læri hjá okkur í Kaupmannahöfn.“ Hvernig kemur þetta til, að Japanir hafi áhuga á því að opna útibú frá The Laundromat Café? „Þeir komu bara til mín. Þeir höfðu frétt af staðnum frá japönskum manni sem hafði verið hér ásamt dönskum vinum og voru kannski bara orðnir leiðir á sushi,“ segir Friðrik og hlær.

Friðrik hefur kynnst ýmsu á sinni tíð en viðskipti við Japana eru öðruvísi en annað sem hann hefur fengist við. „Þetta er mjög sérstök upplifun. Þeir komu með gjafir og ég færði þeim gjafir á móti. Svo þegar ég skálaði við þá höfðu þeir alltaf glasið undir mínu af því ég er eldri. Ég þurfti að lesa mér til um viðskiptasiði þeirra.“ „Það er vilji frá báðum hliðum að þetta verði að veruleika og ég hef tröllatrú á að svo verði. Við tókumst alla vega í hendur og mér er sagt að þegar japanskur viðskiptamaður tekur í höndina á manni geti hann ekki brugðist því sem hann samþykkir.“ Friðrik opnaði fyrsta Laundromat-staðinn í Kaupmannahöfn árið 2004 og síðan hefur þeim fjölgað í

Þetta er ekkert spurning um heimsyfirráð - mér finnst bara gaman að standa í framkvæmdum

þrjá eins og áður segir. Hann ber sig vel og stefnir á að færa enn frekar út kvíarnar. „Það gengur bara vel og ég stefni á að opna fjórða staðinn. Hvenær það verður er ég ekki alveg viss um, það gæti orðið eftir sex mánuði eða tvö ár. Ég er með tvær staðsetningar í huga og langar til að gera þetta. Þetta er ekkert spurning um heimsyfirráð – mér finnst bara gaman að standa í framkvæmdum.“ Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is

Friðrik Weisshappel hefur setið tvær samningalotur með japönskum viðskiptamönnum sem stefna að því að opna The Laundromat Café í Osaka síðar á árinu. Hann mun sjálfur fylgja eftir opnun staðarins þar í landi. Ljósmynd/ Martin Stampe

Beats Bluetooth hátalari

UrbanEars Plattan

29.990 kr. stgr.

9.490 kr. stgr.

Margir litir.

Margir litir.

Gleðigjafir hjá Nova!

Ókeypis heimsending! nova.is

Apple TV 3

15.790 kr. stgr.

Stuðpinni

Langastöng

Bíókort – 5x í bíó

1.966 kr. stgr.

2.460 kr. stgr.

3.745 kr. stgr.

Auka hleðsla.

1.000 kr. notkun eða 500 MB á mán. í 6 mán. fylgir.

1.000 kr. notkun eða 500 MB á mán. í 3 mán. fylgir.

500 kr. notkun eða 250 MB á mán. í 3 mán. fylgir.

Samsung Galaxy S5

LG G2

LG L30

84.990 kr. stgr.

49.990 kr. stgr.

9.890 kr. stgr.

5.190 kr. /18 mán.

2.990 kr. /18 mán.

Mánaðarleg afborgun greidd með kreditkorti + 325 kr./mán. greiðslugjald. Nánari upplýsingar á Nova.is.

Verslanir Nova eru í Kringlunni, Smáralind, Lágmúla, á Selfossi og á Glerártorgi Akureyri Þjónustuver 519 1919 | www.nova.is | Facebook | Twitter

4

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

veður

Föstudagur

laugardagur

sunnudagur

suðlægar áttir og skúrir en bjartviðri a-til Helgin byrjar nokkuð vel með hæglætis veðri og jafnvel góðum aðstæðum til sólmyrkvaskoðunar nú í morgunsárið, en í kvöld gengur yfir lægð með suðaustan hvassviðri eða stormi. Eftir að hún er hjá í fyrramálið tekur við suðvestlæg átt með skúrum og síðar éljum, en suðvestanáttin er þurr austantil og þar er búist við bjartviðri. Það kólnar heldur í veðri, einkum á sunnudag. elín Björk jónasdóttir vedurvaktin@vedurvaktin.is

2

0

3

3

5

5

4

-2 1

5

5

-1

0

7

2

Bjartviðri í fyrstu en hvöss suðaustanátt með rigningu í kvöld.

suðvestanátt og skúrir en léttskýjað um austanvert landið síðdegis.

suðvestanátt og éljagangur vestantil en áfram Bjartviðri fyrir austan. kólnandi.

höfuðBorgarsvæðið: BJARTVIðRI Í fyRSTu SÍðAn SA-HVASSVIðRI oG RIGnInG.

höfuðBorgarsvæðið: SuðVESTAnÁTT oG SkúRIR.

höfuðBorgarsvæðið: SuðVESTAnÁTT oG él.

 menntamál engar kvartanir vegna starFa Júlíusar hJá FB

 vik an sem var

vegið að íslenskum golfurum Golfsamband Íslands hefur sent frá sér umsögn um þingsályktunartillögu um seinkun klukkunnar og bjartari morgna, sem þingmenn Bjartrar framtíðar og fleiri standa að. Golfsambandið telur að seinkun klukkunnar leikum kylfinga og annars myndi draga úr mögu- íþróttafólks á að stunda Grunaður í stóru fjársvikamáli Bandarísk stjórnvöld hafa lýst því yfir að leitað sé að Alfreð Erni Clausen, 41 árs gömlum Íslendingi, vegna rannsóknar á svikamáli í San Bernardino. Hann er grunaður um að hafa tekið þátt í því að svíkja út jafnvirði rúmra sex milljarða íslenskra króna. Alfreð Örn er nú búsettur hér á landi og sendi í vikunni frá sér yfirlýsingu þar sem hann lýsti sig saklausan af þessum ásökunum.

Gunnar Bragi ræður framsóknarmann Ágúst Bjarni Garðarsson, 27 ára formaður Sambands ungra framsóknarmanna, hefur verið ráðinn til starfa á skrifstofu utanríkisráðherra, Gunnars Braga Sveinssonar. Ráðning Ágústs Bjarna stendur í einn mánuð.

íþrótt sína síðdegis og fram á kvöld.

Tony Hawk á Íslandi Tony Hawk, frægasti hjólabrettakappi heims, heimsótti landið í vikunni. Hann skoðaði meðal annars Jökulsárlón og sá norðurljós og hvatti í kjölfarið fylgjendur sína á Twitter, nær fjórar milljónir talsins, til að heimsækja Ísland.

Selja breska klaka Verslanir 10-11 og Iceland selja klaka sem fluttir eru inn frá Bretlandi. Árni Pétur Jónsson, eigandi verslananna, sagði við Vísi að bæði íslenskir og breskir séu til sölu þar en þeir bresku séu ódýrari í innkaupum en þeir íslensku.

Júlíus Júlíusson hefur starfað sem kennari við fjölbrautaskólann í Breiðholti í um 25 ár. fyrir nokkrum árum gerðu skólayfirvöld athugasemdir við að hann talaði við nemendur í frímínútum um geimskip og eðlufólk, en fullkomið traust er borið til Júlíusar sem kennara. Ljósmynd/Hari

Júlíus er frábær kennari Aðstoðarskólameistari fjölbrautaskólans í Breiðholti segir engar kvartanir hafa borist að undanförnu vegna starfa Júlíusar Júlíussonar við skólann en mikið hefur verið fjallað um Júlíus í fjölmiðlum í kjölfar kastljóss-þáttar þar sem hann sást bjóða manni í hjólastól með taugahrörnunarsjúkdóminn MnD svokallað jónað vatn og jarðtengingaról til lækninga. Júlíus var þó kallaður á teppið fyrir örfáum árum eftir að nemandi tók myndband af Júlíusi í frímínútum segja nemendum frá geimskipum og eðlufólki.

s Eðlilega brá mörgum svolítið í fyrstu.

taða hans er óbreytt,“ segir Magnús Ingvarsson, aðstoðarskólameistari Fjölbrautaskólans í Breiðholti, um Júlíus Júlíusson sem kennir við skólann.

Kastljós birti á dögunum leynilega upptöku þar sem Júlíus bauð manni með taugahrörnunarsjúkdóminn MND-sjúkdóminn svokallað jónað vatn og jarðtengingaról til sölu, og var harðlega gagnrýndur af vísindasamfélaginu.

Magnús segir að skólanum hafi borist fjöldi stuðningsyfirlýsinga vegna starfa Júlíusar við skólann þar sem hann kennir rafmagnsfræði. „Við höfum til að mynda fengið að heyra frá gömlum nemendum að þetta mál megi alls ekki hafa áhrif á stöðu hans því Júlíus sé frábær kennari,“ segir hann.

Júlíus er menntaður rafmagnstæknifræðingur og hefur starfað við FB í um 25 ár. „Ég er mjög ánægður með þann mikla stuðning sem ég fékk,“ segir Júlíus. Fyrir um þremur árum birtist á YouTube myndband sem nemandi við skólann tók á símann sinn þar sem Júlíus sagði nemendum í frímínútum frá manni á Suðurnesjum sem sá geimskip og frá eðlufólki sem býr í neðanjarðarbyrgjum.

Myndbandið var þar til fyrir stuttu aðgengilegt á YouTube og segir Magnús að skólayfirvöld hafi séð myndbandið á sínum tíma. „Þá

var rætt við Júlíus og hann hefur ekki rætt við nemendur um þessa hluti síðan. Hann fékk ekki áminningu en hann fékk athugasemdir frá skólayfirvöldum vegna þessa,“ segir Magnús.

Umræddur Kastljóss-þáttur var sýndur 3. mars og hafa fjölmiðlar fjallað ítarlega um málið síðan, og rætt hefur verið við fjölda sérfræðinga sem segja aðferðir Júlíusar ekki vænlegar til lækninga. Magnús segir að engar kvartanir hafi borist á þessum tíma vegna starfa Júlíusar við skólann, hvorki frá nemendum né foreldrum nemenda. „Eðlilega brá mörgum svolítið í fyrstu en þegar þessi mesti æsingur var liðinn hjá og bloggheimar róuðust fór fólk að hugsa þetta á skynsemisnótum. Það má segja að kennarahópurinn hér hafi umvafið Júlíus því við þekkjum hann og hans mannkosti,“ segir Magnús.

Aðspurður segist Júlíus vera löngu hættur að tala við nemendur á þeim nótum sem hann gerði í YouTube-myndbandinu og hafi tekið það alvarlega þegar skólayfirvöld gerðu athugasemdir við hegðun hans á sínum tíma. „Ég virði það alveg,“ segir hann. erla hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

STANZAÐU SEM SNÖGGVAST

ALWAYS A BETTER WAY

ókeypis ástanzskoðun

Í MARZ firði ngi Ísa

Bíla

KS Sa

Toyota

nds

usturla

æði A verkst

óki uðárkr

Bílata

ur

úsavík

aH Bílaleig

ri

Akurey

íkur

kjav ði Rey æ t s k r ave Bifreið

ÍSLENSKA/SIA.IS/TOY 73275 03/15

Toyota

Toyota esbæ

n Reykja Toyota

Arctic

Selfos

si

ni

Kauptú

Trucks

irinn

Bílage

mar

Netha

Betri helminginn af mars er ókeypis ástandsskoðun á bremsum í boði viðurkenndra þjónustuaðila Toyota.

Auk þess bjóðum við 20% afslátt* af bremsuklossum, bremsuborðum og bremsudiskum og gefum kost á laufléttri vaxtalausri greiðsludreifingu.** Stanzaðu sem snöggvast hjá viðurkenndum þjónustuaðilum Toyota 16.–31. mars og haltu óhikað áfram út í vorið.

Toyota Kauptúni Toyota Akureyri Toyota Selfossi Toyota Reykjanesbæ Arctic Trucks Bifreiðaverkstæði Reykjavíkur Bifreiðaverkstæði Reykjavíkur Nethamar Bílatangi Bifreiðaverkstæði KS Bílaleiga Húsavíkur Bílaverkstæði Austurlands Bílageirinn

Kauptúni 6 Baldursnesi 1 Fossnesi 14 Njarðarbraut 17 Kletthálsi 3 Bæjarflöt 13 Skemmuvegi 16 Garðavegi 15 Suðurgötu 9 Hesteyri 2 Garðarsbraut 66 Miðási 2 Grófinni 14a

Garðabæ Akureyri Selfossi Reykjanesbæ Reykjavík Reykjavík Kópavogi Vestmannaeyjum Ísafirði Sauðárkróki Húsavík Egilsstöðum Reykjanesbæ

*Miðast við að ísetning fari fram hjá viðkomandi viðurkennda þjónustuaðila Toyota. **Sé greitt með korti er hægt að dreifa greiðslum – vaxtalaust – í allt að 9 afborganir.

Korthafi ber 3,5% lántökukostnað.

Kynntu þér betur þjónustu okkar á www.toyota.is

570 5070 460 4300 480 8000 420 6610 540 4900 440 8000 440 8000 481 1216 456 4580 455 4570 464 1888 470 5070 421 6901

Þa Pa ð nt er að ei u nf tí al m to aí g da flj g ót . le gt .

Engin vandamál - bara lausnir.

6

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

 Hagkerfi Skortur er á gögnum til að meta Skuggabank akerfið til Hlítar

Skuggabankakerfið minna á Íslandi Umsvif skuggabankastarfsemi er minni hér á landi en að meðaltali erlendis.

Skuggabankastarfsemi felur í sér miðlun lánsfjármagns fyrir tilstilli aðila eða starfsemi utan hins hefðbundna bankakerfis samkvæmt skilgreiningu Alþjóðlega fjármálastöðugleikaráðsins, FSB. Fjáreignir íslenska skuggabankakerfisins eru um 8% af heildarfjáreignum aðila á fjármálamarkaði, um 25% af bankakerfinu á Íslandi og um 40% af vergri landsframleiðsku, VLF. Til samanburðar eru fjáreignir skuggabankakerfis heimsúrtaks FSB um 25% af

heildarfjáreignum aðila á fjármálamarkaði, 46% af bankakerfinu og um 120% af VLF. Þetta kemur fram í nýrri skýrslu nefndar um skuggabankastarfsemi sem skipuð af fjármála- og efnahagsáðherra í apríl 2014 og er aðgengileg á vef ráðuneytisins. Þróun skuggabankastarfsemi hér á landi er áþekk því sem gerist erlendis, þó umsvif hennar hér séu hlutfallslega minni. Stærð skuggabankakerfa fylgir gjarnan umfangi annarrar fjármálastarfsemi. Því kemur ekki á óvart að hún dróst töluvert saman hér á landi eftir hrun fjármálakerfisins haustið 2008 eft-

ir að hafa náð hámarki sínu stuttu áður. Í skýrslunni kemur fram að starfsemi Íbúðalánasjóðs og lífeyrissjóða bera með sér marga eiginleika skuggabankastarfsemi en opinber lánafyrirtæki, lífeyrissjóðir, tryggingafélög, bankakerfið og fjármálaleg hliðarstarfsemi fyrir utan aðferðafræði FSB, við mat á stærð skuggabankakerfa.

Líkt og víða erlendis er skortur á nægjanlega sundurgreinanlegum gögnum til þess að hægt sé að meta umfang skuggabankastarfsemi hér á landi og áhættu sem henni fylgir með fullnægjandi hætti. - eh

Skuggabankastarfsemi felur í sér miðlun lánsfjármagns fyrir tilstilli aðila eða starfsemi utan hins hefðbundna bankakerfis samkvæmt skilgreiningu Alþjóðlega fjármálastöðugleikaráðsins, FSB.

 kjar amál PreSSa á SamningSaðila að ná Samningum

FULL BÚÐ AF SPENNANDI SMÁVÖRU!

SYLVESTER stóll með krómfótum, margir litir, 13.990 kr.

BROSTE skemill/sessa 3 litir, 2 stærðir, verð frá 18.990 kr.

BROSTE kertaluktir mikið úrval

Páll Halldórsson, formaður Bandalags háskólamanna, segir afgerandi niðurstöðu atkvæðagreiðslunnar setja mikla pressu á samningsaðila að ná góðum samningum og það sem fyrst. Ljósmynd/BHM

BHM samþykkir verkfall Púðar og sængurföt í miklu úrvali

R E Y K J AV Í K | A K U R E Y R I

Allar tillögur um verkfallsboðun félagsmanna BHM voru samþykktar með yfirgnæfandi meirihluta.

Verkfallsaðgerðir gætu hafist rétt eftir páska ef ekki næst að semja fyrir þann tíma. Páll Halldórsson, formaður BHM, segir ánægjulegt að menn séu tilbúnir til að fylgja eftir kröfum sínum.

a Kjaradeila BHM við ríkið er aðeins ein af fjölmörgum óleystum kjaradeilum.

llar tillögur um verkfallsboðun voru samþykktar með yfirgnæfandi meirihluta,“ segir Páll Halldórsson, formaður Bandalags háskólamanna, BHM. Páll kynnti síðdegis í gær, fimmtudag, niðurstöður rafrænnar atkvæðagreiðslu um aðgerðir til að knýja á um gerð kjarasamnings milli BHM-félaga og ríkisins. „Það er ánægjulegt að menn séu tilbúnir til að fylgja eftir kröfunum og það setur á okkur mikla pressu að fylgja þessum málum vel eftir,“ segir Páll og bendir á að þessi afgerandi niðurstaða þýði aðeins eitt: „Þetta þýðir bara að menn verða að drífa sig að semja og gera samning sem er í þá veru að háskólamenntun sé metin til launa, sem ekki hefur verið raunin hér á landi.“ Páll segir að í heild hafi verið yfir 80% þátttaka í atkvæðagreiðslunni, enn meiri hjá sumum aðildarfélögum og því greinilega mikill áhugi á komandi kjarasamningum. Samningar flestra BHM-félaga við ríkið runnu út um síðustu mánaðamót. Í viðræðum við ríkið segjast fulltrúar samninganefnda félaganna hafa upplifað nánast endurtekningu frá síðasta vetri á fundum með samninganefnd ríkisins nema hvað

að í stað 2,8% launahækkunar sé boðið upp á allt að 3,5% hækkun sem fulltrúar BHM segja allt of lítið.

Ef af verkfalli verður meðal félagsmanna BHM hefjast þau eftir páska og verða verkfallsaðgerðir bæði tímabundnar og ótímabundnar. Meðal þeirra sem þá myndu leggja niður störf eru ljósmæður, starfsfólk Matvælastofnunar, Fjársýslu ríkisins og lögfræðingar hjá Sýslumanninum í Reykjavík.

Kjaradeila BHM við ríkið er aðeins ein af fjölmörgum óleystum kjaradeilum en tugir þúsundir launamanna í fjölda stétta eru kjarasamningslausir. Þeirra á meðal eru þeir sem tilheyra aðildarfélögum Starfsgreinasambandsins en SGS kynnti verkfallsaðgerðir sínar í vikunni og verður kosið um þær fyrir páska en ef af verður geta þau verkföll, sem meða annars eru hjá starfsfólki í framleiðslu, ferðaþjónustu og ræstingum, hafist 10. apríl. Nánar er rætt við Drífu Snædal, framkvæmdastjóra Starfsgreinasambandsins, á blaðsíðu 14.

Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

HÖRKU PLANKA

HARÐPARKET fyrir sumarhús, hótel & heimili 30 ÁRA ÁBYRGÐ

Hjartalag

VERÐ FRÁ: 1.690 kr. m²

Ármúli 8 I 108 Reykjavík I Sími 516 0600 I www.birgisson.is

8

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

 Stjórnmál Stjórnmálafr æðingur Segir Pír ata ver a beinSkeyttari en aðr a flokk a

Beinskeyttir Píratar stærsti flokkurinn Grétar Þór Eyþórsson, prófessor í stjórnmálafræði, segir niðurstöður kannana benda til að málflutningur Pírata höfði til sífellt fleiri. Píratar eru stærsti flokkur landsins samkvæmt nýjustu könnun MMR en þó aðeins sjónarmun stærri en Sjálfstæðisflokkurinn.

P

íratar hafa verið að auka við sig fylgi í könnun­ um alveg frá því í desember og það hlýt­ ur að segja okkur að framganga þeirra á þinginu og málflutn­ ingur höfði til æ fleiri,“ segir Grét­ ar Þór Eyþórsson, prófessor í stjór­ nmálafræði við Há­ skólann á Akur­ eyri. Píratar eru stærsti flokkur landsins sam­ kvæmt nýjustu könnun MMR. Munur á milli P írat a og Sjálfstæðis­ flokks er þó innan töl­ fræðilegra vikmarka.

Fylgi Pír­ ata mælist nú með 23,9% fylgi saman­ borið við 12,8% í síðustu

Hagsýni

könnun MMR á fylgi stjórnmála­ flokka sem lauk 19. febrúar. Fylgi Sjálfstæðisflokksins mældist nú 23,4%, borið saman við 25,5% í síðustu könnun. Þessar niðurstöður MMR eru í takt við niðurstöður könnun­ ar sem Fréttablaðið gerði í byrjun mán­ aðarins þar sem Pír­ atar fengu 22% fylgi en sam­ kvæmt þeirri könnun var Sjálfstæðis­ flokkurinn áfram stærstur með 28% fylgi.

Grét­ ar get­ ur ekki

Liðsheild

Hin hefðbundna stjórnarandstaða fyrrverandi stjórnarflokkanna hefur ekki náð miklu flugi

Helgi Hrafn Gunnarsson, þingmaður Pírata, hefur verið áberandi að undanförnu og verið afar beinskeyttur í sínum málflutningi.

Auk Helga Hrafns sitja á þingi þau Birgitta Jónsdóttir og Jón Þór Ólafsson fyrir hönd Pírata.

Ljósmynd/Hari

bent á neitt eitt mál sem getur skýrt þessa miklu aukningu á fylgi Pírata. „Þeir eru óheftari en aðrir í sínum málflutningi og mögulega skipt­ ir máli að þeir eru ekki með sögu gamalla fjórflokka í farangrinum.

Satt að segja hefur hin hefðbundna stjórnarandstaða fyrrverandi stjórn­ arflokkanna ekki náð miklu flugi og þó þeir hafði gagnrýnt ríkisstjórn­ ina hefur það verið svolítið eftir bókinni,“ segir hann. Grétar bend­ ir á að Helgi Hrafn Gunnarsson, þingmaður Pírata, hafi verið mjög áberandi að undanförnu og gagn­ rýnt utanríkisráðherra harkalega vegna bréfasendinga um endanleg slit aðildarviðræðna við Evrópusam­ bandið og gaf meðal annars út að Píratar hefðu íhugað að leggja fram vantrauststillögu á hendur utanrík­ isráðherra. „Píratar hafa einnig ver­ ið beinskeyttir í umræðum um inn­ flytjendamál. Mögulega eru þeir að mælast þetta hátt í könnunum vegna þess hversu afgerandi þeir hafa ver­ ið. Það verður þó að hafa í huga að við vitum ekkert hvort þetta fylgi helst áfram og best að fara varlega í yfirlýsingar um slíkt,“ segir Grétar.

Fylgi Samfylkingarinnar mælist nú 15,5%, fylgi Framsóknarflokks­ ins 11,0%, Vinstri hreyfingin­ grænt framboð mælist með 10,8% og Björt framtíð er með 10,3% fylgi. Fylgi annarra flokka mæld­ ist undir 2%.

Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

nordural.is

Heilindi

SÉRFRÆÐINGUR Í IÐNSTÝRINGUM Við leitum að reyndum sérfræðingi í iðntölvum og stjórnkerfum fyrir vél- og rafbúnað.

Norðurál er eitt stærsta iðnfyrirtæki á Íslandi. Starfsmenn eru um 600 og veltan um 70 milljarðar króna. Árleg framleiðslugeta er um 300 þúsund tonn af hágæða áli.

STARFSSVIÐ:

MENNTUNAR- OG HÆFNISKRÖFUR:

• • • •

• Háskólamenntun sem nýtist í starfi • Þekking og reynsla í notkun iðntölva og forritunarmála • Öryggisvitund og árvekni • Hæfni í mannlegum samskiptum • Frumkvæði, nákvæmni og öguð vinnubrögð

Viðhald og rekstur stjórnkerfa Bilanagreiningar Verkefnastjórnun Greining og bestun iðnstýrikerfa Um er að ræða allar stærðir kerfa með iðntölvum og skjágæslustýringum (SCADA).

Við leggjum áherslu á jafna möguleika karla og kvenna, endurmenntun og starfs­ þróun, frábæran starfsanda og samstarfsfélaga. Starfinu fylgir góð starfsaðstaða í lifandi umhverfi þar sem metnaður og fagmennska eru í fyrirrúmi.

Umsóknarfrestur er til og með 30. mars. Um­ sókn og ferilskrá er fyllt út á www.nordural.is.

Nánari upplýsingar um starfið veita Fjalar Ríkharðsson, framkvæmdastjóri viðhaldssviðs, og Valka Jónsdóttir starfsmannastjóri í síma 430 1000.

Öllum umsóknum verður svarað og trúnaði heitið.

Allt fyrir

Savona-svefnsófi

FERMINGUNA

79.900 kr.

Savona-svefnsófi Svefnsófi með legubekk með ljós- eða dökkgráu áklæði. L 225 x D 151 cm. Svefnflötur 140 x 197 cm.

Hægt er að hafa legubekkinn hægra eða vinstra megin. 79.900 kr.

16.900 kr.

Bello-skrifborðsstóll Svartur stóll með textílleðri. 16.900 kr.

6.995 kr.

Moto-vegghilla Vegghillusett, 3 í pakka.Til í hvítu, svörtu, hvítu/viður og svörtu/viður.

Dream Zen Full

150 x 200 cm

62.930

24.900 kr.

9.995 kr.

6.995 kr.

Front-kommóða

Globe-hnöttur

Black tree-rúmföt

Hvít eða svört kommóða með 3 + 2 skúffum.

24.900 kr.

Hvítur og silfurlitaður hnöttur. 20 cm 9.995 kr.

Einnig til í fleiri litum.

Rúmföt með svörtu tré. 100% bómull.

140 x 200/60 x 63 cm. 6.995 kr.

5.995 kr.

39.900 kr.

14.900 kr.

Hobby deluxe-borðlampi

Sheep-gæra

Writex-skrifborð

Króm borðlampi. 70 cm. 5.995 kr.

Hvít, drapplituð eða grá gæra. 14.900 kr.

Svart eða hvítt skrifborð. 60 x 120 cm. 39.900 kr.

14.900 kr.

SPARAÐU

30-45% AF ÖLLUM DÝNUM

Dream Zen Full 150 x 200 cm Dýnan er með Eco pokafjöðrun, 200 stk. á fermetra. Bonell fjöðrun 110 stk. á fermetra í rúmi. Rúmið er með fallegu svörtu áklæði úr pólýester. Dýnan er ekki svæðaskipt. 40 mm yfirdýna með mjúkum svampi og fætur fylgja. 150 x 200 kr. 89.900 kr. Nú 62.930 kr. Sparaðu 26.970 kr. Einnig til 180 x 200 cm.

ILVA Korputorgi, s: 522 4500 www.ILVA.is laugardaga 10-18, sunnudaga 12-18, mánudaga - föstudaga 11-18:30

24seven-grjónapúði Grjónapúði, ýmsir litir. 135 x 160 cm. 100% pólýester. 14.900 kr.

10

viðhorf

Helgin 20.-22. mars 2015

LóABOR ATORíUM

De Luxe 400 SFe 3.975.000

Excellent 460 UFe 4.295.000

Prestige 495 UL 4.595.000

Excellent 560 CFe 4.995.000

Prestige 560 UKF 4.995.000

Prestige 720 UKFe 5.995.000

Hobby sameinar nútímalegt útlit ásamt miklu notagildi. Niðurstaðan er falleg hjólhýsi að innan sem utan þar sem þér og fjölskyldu þinni líður vel.

Opið um helgar frá klukkan 12 til 16 VÍKURHVARF 6 • 203 KÓPAVOGUR • SÍMI 557 7720 • WWW.VIKURVERK.IS

einfalt ótakmarkað niðurhal

ljósleiðari ljósnet

6.990

vortex.is

525 2400

LóA hjáLMTýsdóTTiR

Stefnir í verkfall Starfsgreinasambandsins eftir páska

Greiðfærarari leið að semja til árs

A

Að óbreyttu stefnir í verkfall Starfsgreinasambandsins eftir páska en líkur eru á því að heimild til verkfallsboðunar verði samþykkt á næstunni í sameiginlegri atkvæðagreiðslu sextán aðildarfélaga sambandsins. Innan þeirra vébanda eru nær 13 þúsund manns. Það stefnir því í það sem margir spáðu – og óttuðust – að átök yrðu á vinnumarkaði í vetur og vor, jafnvel harðvítug.

Kröfur Starfsgreinasambandsins eru þær að lægstu laun verði 300 þúsund krónur á mánuði innan þriggja ára. Samtök atvinnulífsins höfnuðu þeim kröfum. Starfsgreinasambandið beitir neyðarrétti sínum, telur að lægstu laun í landinu séu til skammar.

Haft var eftir Birni Snæbjörnssyni, formanni StarfsgreinasamJónas Haraldsson bandsins, að það væri á ábyrgð Samtaka atvinnulífsins að fólk jonas@frettatiminn.is hefði ekki í sig og á. Rök Samtaka atvinnulífsins, þegar kröfu Starfsgreinasambandsins var hafnað, voru þau að samtökin vildu áfram byggja upp kaupmátt launa á grundvelli hóflegra launahækkana og verðstöðugleika. Nálgun Starfsgreinasambandsins, að krefjast tugprósenta launahækkana, myndi leiða til mikillar verðbólgu á skömmum tíma og stökkbreyta verðtryggðum skuldum heimila og fyrirtækja, hækka vexti og fella gengi krónunnar. Í kjaradeilu Starfsgreinasambandsins og Samtaka atvinnulífsins er það svo, eins og gjarna í hliðstæðum deilum, að rök beggja eru gild. Vandinn er að finna þolanlega niðurstöðu áður en samningsaðilar og samfélagið skaðast verulega. Það er óumdeilt markmið að menn lifi af launum sínum en jafnframt er vitað af reynslu undangenginna áratuga að launahækkanir hafa tilhneigingu til að ganga yfir allar starfsgreinar. Samanburðartölum er óspart beitt hjá öllum stéttum. Innistæðulausar hækkanir kjarasamninga skila sér því fljótt út í samfélagið með aukinni verðbólgu, rýrari krónu og því sem verst kemur sér fyrir allan þorra fólks, verulegri hækkun verðtryggðra íbúðalána. Þessa sögu þekkja allir, ekki síst þeir sem

starfa beggja vegna borðs að gerð kjarasamninga. Það er því mikil ábyrgð á þeirra herðum þegar leitað er ásættanlegrar niðurstöðu. Samningsaðilar á almenna markaðnum gerðu merka tilraun þegar gengið var frá síðustu kjarasamingum. Samið var um hóflegar launahækkanir en á móti var þess vænst að kaupmáttur ykist. Það gekk eftir. Kaupmáttur jókst verulega og verðbólga hjaðnaði. Hún hefur ekki verið lægri um langt árabil. Þá hefur krónan verið í jafnvægi. Þetta hefur skilað sér í ábata fyrir heimilin með meiri kaupmætti en ekki síst í jafnvægi verðtryggðu lánanna. Slíkt er kjarabót sem verður að verja með öllum tiltækum ráðum. Það er ólíðandi að þjóðin missi úr höndum sér þá stöðu sem náðst hefur.

Forystumenn Starfsgreinasambandsins, sem lögðu sitt lóð á vogarskálarnar í síðustu kjarasamningum, segja tilraunina ekki hafa gengið upp þar sem ekki hafi allir tekið þátt. Þar er meðal annars vísað til þess að hið opinbera hafi farið út fyrir settan ramma þegar samið var við kennara og síðar lækna. Þetta má til sanns vegar færa en rök fyrir umframhækkunum til þessara stétta eru kunn, að menntakerfið en einkum heilbrigðiskerfið hafi verið komið á heljarþröm og því hafi hið opinbera nauðbeygt samið, nánast verið knésett. Þrátt fyrir þetta er samfélagslega skynsamlegt að halda áfram á þeirri braut sem mörkuð var í síðustu kjarasamningum, að ná fram auknum kaupmætti og viðhalda efnahagslegum stöðugleika í stað þess að efna til ófriðar sem leiða mun til þess að allir tapa. Samhliða því þarf hins vegar að nást samstaða um að horfa sérstaklega til þeirra sem lægst hafa launin, að bæta þeirra.

Fram kom í fréttaskýringu í Morgunblaðinu fyrr í vikunni, um stöðu kjarasamninganna, að önnur stéttarfélög innan ASÍ en Starfsgreinasambandið hugi þessa dagana að sérsamningum fyrir sína félagsmenn í stað þess að takast á um launakröfur strax í upphafi viðræðna. Flóafélögin svokölluðu og verslunarmenn vilja semja til árs og hið sama á við um iðnaðarmenn.

Miðað við aðstæður nú er sú leið sennilega greiðfærari en leiðin sem Starfsgreinasambandið valdi.

Sætúni 8, 105 Reykjavík. Sími: 531 3300. ritstjórn@frettatiminn.is Ritstjóri: Jónas Haraldsson jonas@frettatiminn.is Fréttastjóri: Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is . Auglýsingastjóri og stjórnarformaður: Valdimar Birgisson valdimar@frettatiminn.is . Framkvæmdastjóri: Teitur Jónasson teitur@ frettatiminn.is. Fréttatíminn er gefinn út af Morgundegi ehf. og er prentaður í 82.000 eintökum í Landsprenti.

NÝJA

VERSLUN Í KRINGLUNNI SÚPERTILBOÐ

**

25%

Léttlo p

skort

Tækifæri

adok

199 kr.

AFSLÁTTUR

kan

Verð áð ur 286 kr.

AF ÖLLUM

Valdar Samsonit e ferðatösk ur

9 kr.

9.990 kr.

Ta

HANNYRÐA- OG FÖNDURVÖRUM*

kmarkað m agn

*Afslátturinn gildir 19. – 23. mars eða meðan birgðir endast, í öllum verslunum. Gildir ekki með öðrum tilboðum. **Súpertilboð gilda aðeins í Kringlunni.

A4 Kringlunni / A4 Skeifunni / A4 Smáralind / A4 Hafnarfirði / A4 Akureyri / A4 Egilsstöðum / A4 Selfossi www.a4.is / Þú getur einnig fylgt okkur á

Facebook og

Pinterest.com/A4fondur

H V Í TA H Ú S I Ð / S Í A 1 5 - 0 5 4 5

VIÐ HÖFUM OPNAÐ

12

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

 Deilihagkerfi Nýtt búsetuform

Nýtt búsetuform sem byggir á trausti Hæg breytileg átt er þverfaglegt samstarfsverkefni gert til að móta hugmyndir um nýja og framsækna búsetukosti í þéttbýli. Andri Snær Magnason, og félagar hans í einum af þeim fjórum hópum sem skipaðir voru, hugsuðu upp nýtt búsetuform í hverfi sem hann segir vera í harðri samkeppni við Skeifuna um ljótleika, Múlana. Þar sér hópurinn fyrir sér blandað hverfi atvinnuhúsnæðis og íbúða sem spretta úr hugmyndafræði sem byggir á trausti og sem nýtur sífellt meiri vinsælda erlendis, deilihagkerfinu.

Hjólað við Gardavatn 24. júní - 1. júlí Í þessari frábæru ferð verður hjólað um eitt af vinsælustu ferðamannasvæðum Suður-Evrópu, um ólívulundi og vínakra, upp fjallshlíðar, um gróin svæði og furuskóga. Á leiðinni njótum við stórbrotins útsýnis yfir sægrænt Gardavatnið og glæsileg fjöllin í kring.

h

Bókaðu núna á baendaferdir.is Sími 570 2790 bokun@baendaferdir.is Síðumúla 2, 108 Reykjavík

Kolvetnis rannsóknarsjóður - auglýsir eftir styrkumsóknum Umsóknarfrestur er til 30. apríl 2015 Kolvetnisrannsóknarsjóður er mennta- og rannsóknasjóður í tengslum við kolvetnisstarfsemi á Íslandi. Yfirumsjón með sjóðnum er í höndum iðnaðar - og viðskiptaráðherra, en Orkustofnun annast daglega umsýslu hans.

Hlutverk sjóðsins er að stuðla að því að efla rannsóknir og vísindalega þekkingu á kolvetnisauðlindum á landgrunni Íslands og á skilyrðum til myndunar þeirra, ásamt rannsóknum á tækni sem beita má við þær aðstæður er þar ríkja.

Áherslur við úthlutun 2015: Rannsóknir á setlögum frá því fyrir opnun Norður-Atlantshafsins á Jan Mayen hryggnum. Ýmsar aðferðir á sviði setlagafræði, jarðefnafræði, jarðeðlisfræði og jarðfræði má nota við rannsóknirnar. Við skipulag rannsókna ber að hafa í huga opnunarsögu Norður-Atlantshafsins og áhrif hennar á jarðfræði rannsóknarsvæðisins.

Umsókn skal senda rafrænt í gegnum vef Orkustofnunar

www.os.is

Spör ehf.

Verð: 224.400 kr. á mann í tvíbýli.

Mjög mikið innifalið!

Fararstjóri: Þórður Höskuldsson

æg breytileg átt er þverfaglegt samstarfsverkefni Hönnunarsjóðs Auroru, Reykjavíkurborgar og fjölda fleiri aðila, gert til að vinna að mótun hugmynda um nýja búsetukosti í þéttbýli. Valdir voru fjórir hópar sem unnu í fjóra mánuði við uppbyggingu svæða sem nýtast illa í borgarrýminu. „Við völdum Múlana sem er svæði sem mörgum þykir vera í harðri samkeppni við Skeifuna um ljótleika,“ segir Andri Snær Magnason rithöfundur en hann var einn meðlima hópsins Lókal Glóbal sem tók þátt í rannsóknarverkefninu. „Á milli Síðumúla og Ármúla er bakóreiða þar sem hægt væri hægt að koma fyrir heilum Laugaveg ásamt húsunum sem við hann standa en í dag eru aðallega illa nýtt bílastæði á svæðinu. Svo við rannsökuðum hvort hægt væri að brjóta svæðið upp og draga gróðurfar Laugardalsins yfir Suðurlandsbrautina og upp á Háaleiti.“

Að byggja á trausti

Auk þess að finna svæði í órækt þar sem borgin getur vaxið inn á við var hlutverk hópsins einnig að finna framsæknar leiðir í búsetuformi.

Lókal Glóbal ákvað að hanna búsetuform sem hentar nútímafjölskyldum sem þurfa misstór rými á misjöfnum tímum en annar stór þáttur í verkefni hópsins er hugmyndin um að deila rýmum og hannaði hópurinn app sem nýtist til að raða íbúðinni upp eftir hentugleika hvers og eins. „Deilihagkerfi er hagkerfi þar sem fólki finnst það ekki skipta sjálfsmyndina höfuðmáli hvort það eigi bílinn sem er á bílastæðinu, því mestu máli skiptir að komast á milli staða. Deilihagkerfi er orðið „megatrend“ erlendis og það er mikið til komið vegna farsímatækninnar sem hjálpar okkur að deila hlutum. Við erum í raun að upplifa algjör umskipti í trausti. Við erum farin frá því að geta ekki

treyst fólki úti á þjóðvegi því þar eru allir axarmorðingar yfir í það að bjóða ókunnugum útlendingum að sofa á sófanum,“ segir Andri Snær en hann telur okkur geta deilt mun meira af rýmum, hvort sem það er geymsla, hjólageymsla, þvottahús, vinnuaðstaða eða eldhús. „Til dæmis væri hægt að hafa garð fyrir alla utan við húsið en ef það hentar þér ekki að nota hann eitt sumarið þá er hann settur á boðstólinn fyrir restina af sameigninni.“

Óþörf og dýr rými íþyngja okkur

„Fjölskyldumynstur eru mjög breytt frá því sem áður var og ein fjölskylda getur þurft eitt svefnherbergi eina vikuna en þrjú aðra vikuna. Svo við lékum okkur að því að hanna íbúð sem er sveigjanleg, þar sem veggirnir eru þannig gerðir að hún getur stundum verið tveggja herbergja og stundum fimm herbergja,“ segir Andri en annar mikilvægur þáttur að mati hópsins er að kostnaður við nýjar byggingar sé gegnsær. „Fólk ætti að geta valið og hafnað ákveðnum valmöguleikum, eins og bílastæði og þvottahúsi. Ef við skoðum kostnað við byggingu fjölbýlishúsa þá kemur í ljós að herbergið fyrir bílinn er það dýrasta í húsinu. Þannig að í stað þess að borga það gæti þú látið öðrum eftir bílastæðið. Það eru líka svo mörg rými óþörf. Nýjar byggingareglugerðir krefjast þess til dæmis að það sé byggt sér herbergi í kringum þvottavélina. Þú þarft ekki annað en að kíkja í næsta IKEA bækling til að sjá hversu algengt það er að þvottavélin sé í eldhúsinu eða á baðherberginu, en samt er verið að neyða fók til að byggja sérstök rými fyrir þessar vélar. Það bara íþyngir lífi okkar að neyða okkur til að fjárfesta í einhverju sem við þurfum ekki.“ Halla Harðardóttir halla@frettatiminn.is

Hæg breytileg átt „Hæg breytileg átt“ er samstarfsverkefni Hönnunarsjóðs Auroru, Búseta, Félagsbústaða, Félagsstofnunar stúdenta, Hönnunarmiðstöðvar Íslands, Listaháskóla Íslands, Samtaka iðnaðarins, Upphafs fasteignafélags, Velferðarráðuneytisins og Reykjavíkurborgar.

Skipulagsfræðingar, verkfræðingar, arkitektar, sálfræðingar, þjóðfræðingar og viðskiptafræðingar eru meðal þeirra fjölmörgu fagmanna sem tóku þátt en valdir voru fjórir hópar sem unnu að tillögum að illa nýttum svæðum í borginni.

Fjórir hópar þverfaglega verkefnisins „Hæg breytileg átt“ kynntu nýlega hugmyndir sínar um nýjar tegundir búsetu í Reykjavík. Einn hópurinn setti fram tillögur að íbúabyggð í Skeifunni og annar við Héðinshúsið á meðan sá þriðji setti fram tillögu sem sneri að því að byggja stúdíóíbúðir á illa nýttum bílastæðum borgarinnar en í dag þekja bílastæði stærri flöt en öll húsþök borgarinnar samanlögð.

Fjórði hópurinn Lókal Glóbal, sem Andri Snær var hluti af, setti fram framsækna tillögu um íbúabyggð í Múlunum.

Ljósmynd/Hari

„Við erum í raun að upplifa algjör umskipti í trausti. Við erum farin frá því að geta ekki treyst fólki úti á þjóðvegi því þar eru allir axarmorðingar yfir í það að bjóða ókunnugum útlendingum að sofa á sófanum.“

Til merkis um að góðir hlutir gerast hratt Samsung merkið stendur ekki bara fyrir sjónvörp og síma. Heimilistækin frá þeim eru í fremstu röð og búin allri nýjustu tækni og þægindum eins og sjónvörpin og símarnir.

Góðir hlutir gerast hratt hjá Samsung.

RB29FSRNDSS

Kælir - frystir

178 cm skápur. 192+98 ltr.

Blásturskældur og þarf aldrei að afþýða.

RB31FERNCSS

DW-UG721W

178 cm skápur. 192+98 ltr.

Blásturskældur og þarf aldrei að afþýða.

185 cm skápur. 208+98 ltr.

Blásturskældur og þarf aldrei að afþýða.

· Mjög rúmgóð og vel skipulögð. · Hnífaparaskúffa efst. · Mjög hljóðlát -aðeins 44db.

Kælir - frystir

Verð: 98.900,-

Kælir - frystir

Verð: 134.900,-

Uppþvottavél

Hvít: Verð: 117.900.Einnig til í stáli á kr. 129.900.-

Væntanleg 25.3

Verð: 106.900,-

RB29FSRNDWW

WW80H7400EW/EE

DV70H4400CW/EE

WF70F5E4P4W

DV70FSE0HGW

· Kolalaus mótor með 10 ára ábyrgð · 1400 snúningar · Ecobubble · Demantatromla

· Barkalaus · Demantatromla · Rakaskynjari

· Kolalaus mótor með 10 ára ábyrgð · 1400 snúningar · Ecobubble · Demantatromla

· Varmadæla sem sparar orku · Orkunotkun A+++ · Barkalaus · Demantatromla

8 kg Þvottavél

Verð: 109.900,-

7 kg þurrkari

Verð: 99.900,-

7 kg Þvottavél

Verð: 96.900,-

7 kg þurrkari

Verð: 139.900,-

FYRIR HEIMILIN Í LANDINU

lágmúla 8 · SÍmi 530 2800 · ormsson.is

SÍÐUmúla 9 · SÍmi 530 2900 · samsungsetrid.is

14

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

Ætla að massa baráttuna Drífa Snædal, framkvæmdastjóri Starfsgreinasambandsins, sér ekki annað í stöðunni en að verkfall skelli á eftir páska enda sé það eina vopnið sem fólkið hafi þegar mótaðilinn sé jafn óbilgjarn og raun ber vitni. Hún menntaði sig í vinnurétti beinlínis til að geta starfað á þessu sviði og var nýútskrifuð frá Svíþjóð þegar hún hóf störf hjá SGS fyrir hálfu þriðja ári. Drífa hefur í vetur lagt stund á kraftlyftingar af kappi og segir bætt úthald sannarlega koma sér vel í baráttunni sem stendur yfir.

Drífa Snædal, framkvæmdastjóri Starfsgreinasambandsins, fór að æfa kraftlyftingar í haust til að auka þol og segir þá auknu orku sem því fylgir koma sér einstaklega vel í baráttunni sem framundan er kjaramálum verkalýðsins. Ljósmynd/Hari

É

g hef stundað kraftlyftingar af kappi í allan vetur og hef verið að byggja mig upp fyrir komandi átök,“ segir Drífa Snædal, framkvæmdastjóri Starfsgreinasambandsins. „Mér finnst íþróttir almennt frekar leiðinlegar og hef aldrei enst jafn lengi í skipulagðri íþrótt á ævinni. Það er bara alveg svakalegt kikk að finna hvað maður verður sífellt sterkari og hvað orkan og lífsgæðin aukast samhliða því,“ segir hún. Það er sannarlega óhætt að tala um átök framundan hjá Drífu því það stefnir í mestu átök á almennum vinnumarkaði í áratugi. „Ég sé ekki annað í stöðunni en að það verði af boðuðum verkföllum. Allt okkar skipulag gerir ráð fyrir að við séum að fara í verkfall,“ segir Drífa.

Starfsgreinasambandið, SGS, kynnti í vikunni verkfallsaðgerðir sem gætu hafist þann 10. apríl mæti Samtök atvinnulífsins ekki kröfu SGS um 300 þúsund króna lágmarkslaun. „Lægstu taxtar eru 201 þúsund. Þegar við fórum af stað með þessa kröfu um 300 þúsund króna lágmarkslaun voru margir hreinlega gáttaðir á því að það

Allt okkar skipulag gerir ráð fyrir að við séum að fara í verkfall væri fólk sem í alvöru fengi minna en það. Framfærsluviðmið miðast við að fólk þurfi um 300 þúsund að lágmarki, með þann pening er fólk ekki að leyfa sér neitt. Mér finnst það vera á ábyrgð verkalýðshreyfingarinnar og mótaðila að koma launum upp í það sem það kostar að lifa og meira til,“ segir hún.

Nýtir reynsluna úr pólitíkinni

Við sitjum á skrifstofu Drífu í Guðrúnartúni þar sem SGS er til húsa, ásamt til að mynda Eflingu sem er eitt af 19 aðildarfélögum. Það er bankað á hurðina og inn um gættina lítur maður sem spyr hvort það

Tækifæri í mars

verði mikill handagangur í öskjunni í einmitt þessu húsi ef verður af verkföllum en Drífa segist reikna með því að það verði frekar á skrifstofum aðilarfélaganna. Þegar maðurinn hefur kvatt útskýrir hún að þetta hafi verið húsvörðurinn. „Þetta var hann Flosi. Hann var valinn starfsmaður mánaðarins þegar hann var búinn að vinna hér í tvær vikur. Það er svo dýrmætt að vinna með góðu fólki,“ segir hún.

Drífa tók við af Kristjáni Bragasyni sem framkvæmdastjóri SGS haustið 2012. Hún hafði þá nýlokið meistaragráðu í vinnurétti frá háskólanum í Lundi í Svíþjóð en hún er einnig

menntnaður tækniteiknari frá Iðnskólanum í Reykjavík, viðskiptafræðingur frá Háskóla Íslands og starfaði raunar hjá Iðnnemasambandinu á árum áður. „Áhugi minn hefur alltaf verið á þessu sviði. Ég fór beinlínis að mennta mig í Svíþjóð því þetta er sá vettvangur sem mig langar að starfa á. Ég hef alltaf haft sterkar taugar til verkalýðshreyfingarinnar og verkalýðsbaráttu og þegar ég útskrifaðist úr viðskiptafræði skrifaði ég lokaritgerð um kjarasamninga og launamun kynjanna,“ segir Drífa en hún hefur einnig starfað sem framkvæmdastýraVinstri hreyfingarinnar - græns framboðs og Samtaka um kvennaathvarf. „Reynslan úr pólitíkinni nýtist mér vel hér. Við erum að reyna að samræma ólík sjónarmið og fá fólk saman í sameiginlega baráttu. Innan verkalýðshreyfingarinnar eru margir öflugir karakterar með sterkar skoðanir, rétt eins og í pólitíkinni. Það sem kom mér mest á óvart er hversu mikil þekking er innan hreyfingarinnar, hvað starfið er lýðræðislegt og hvað almennum félögum er gert auðvelt að koma að stefnumótun. Þó að út á við sé verkalýðshreyfingin með fá andlit þá er fjöldinn svo miklu meiri. Innan okkar aðildarfélaga starfa hátt í hundrað manns þegar allt er talið,“ segir hún.

Eina vopnið sem fólkið hefur

Siemens Spanhelluborð EH 651FE17E Án ramma. Fjórar spanhellur.

Aflaukaaðgerð. Tímastillir.

Snertisleði.

Tækifærisverð:

114.900 kr.

(Fullt verð: 139.900 kr.)

Siemens Bakstursofn HB 63AB522S (stál) Með brennslusjálfhreinsun.

Sex hitunaraðgerðir. Hraðhitun.

Nákvæm hitastýring.

Tækifærisverð:

157.900 kr.

(Fullt verð: 189.900 kr.)

Drífa segir að stærsta áskorunin framundan séu samningarnir sjálfir. „Við erum með sérstaklega óbilgjarna mótaðila sem hafa sýnt mikla hörku,“ segir hún og vísar þar til Samtaka atvinnulífsins. „Þeir hafa boðið lægst launaða fólki landsins 3-4% hækkun. Allar aðrar stéttir hafa verið að semja um tugi þúsunda króna hækkanir, svo sem kennarar, læknar og flugstjórar. Það er tónninn sem hefur verið gefinn.

Síðan þegar við komum að borðinu voga þau sér að bjóða innan við 10 þúsund krónur í hækkun. Það er gríðarlegur ábyrgðarhluti að stefna fólki í verkfall en okkur er nauðugur sá kostur því það var ekkert annað í stöðunni. Þegar ég var að læra vinnumarkaðsfræði á sínum tíma var talað um að verkfallsvopnið væru úrelt baráttutæki því við værum búin að ná svo miklum þroska í

samningum og þyrftum því ekki að nota þetta vopn. Ég segi á móti að þetta er eina vopnið sem fólkið hefur og það sýnir sig á svona tímum að það þarf að nota það,“ segir hún.

SGS fer með samningsumboð fyrir 16 af 19 aðildarfélögum en þau sem tilheyra Flóanum semja sér. „Við höfum sett saman saminganefndir sem eru fulltrúar allra þeirra félaga sem við erum með umboð fyrir og öll þessi félög eru með samninganefndir hjá sínum félögum og aðgerðarhópa. Þetta eru því fleiri hundruð manns sem koma að svona aðgerðum,“ segir Drífa.

Hún telur að miðað við þann hljómgrunn sem kröfur verkalýðshreyfingarinnar hafa fengið hjá almenningi reikni hún með því að þeim verði sýndur skilningur. „Verkföll eiga að bíta og hafa sem mest áhrif. Þetta mun hugsanlega hafa áhrif á daglegt líf fólks og ég treysti á að almenningur sé með okkur í því að mynda þrýsting til að kröfum okkar verði mætt,“ segir Drífa en þeir sem leggja niður störf ef verður af verkfalli er meðal annars fólk í framleiðslu, ferðaþjónustu og ræstingum. Í þeim gríðarlegu önnum sem hafa verið og eru framundan hefur það sannarlega komið sér vel hversu orkumikil Drífa er eftir kraftlyftingarnar. „Ég fann fyrir því í fyrrasumar þegar ég var að klífa fjöll hvað ég var orðin léleg og móð. Ég ákvað að styrkja mig og þegar ég spurðist fyrir ráðlögðu flestir mér að fara í kraftlyftingarnar. Allar konur sem ég þekki sem hafa byrjað í þessu eru virkilega hrifnar,“ segir Drífa en hún er að æfa hjá hinum vinsæla þjálfara Ingimundi Björgvinssyni ásamt fleiri konum. „Ég ætla ekki að gefa upp neinar tölur um hverju ég er að lyfta en Ingimundur heldur vel utan um sitt fólk. Ég hef líka verið að miða mig við vinkonur mínar og við jafnvel farið í góðlátlega samkeppni. Ég er gríðarlega ánægð með hvað ég er komin með mikið úthald og orku, og það skiptir sérstaklega miklu þegar álagið í vinnunni er eins og þessa dagana,“ segir hún.

Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

Verður þín hugmynd að veruleika á Ásbrú?

PIPAR\TBWA-SÍA - 143655

Ný vörulína Icewear, sem ber nafnið Reykjanes er komin á markað, en þar er um ræða mjúk og þægileg undirföt úr angóru- og lambsull. Reykjanes er dæmi um stöðuga vöruþróun sem fyrirtækið er stolt af.

sköpunar-

Við tökum þátt í gleðinni Fyrirtækjaflóran á Ásbrú verður litríkari og kröftugri með hverju árinu sem líður.

Icewear hefur nú bæst í hóp fjöldamargra hönnunarfyrirtækja á staðnum sem njóta góðs af sköpunargleðinni allt í kring. Á þeim fáu misserum frá því saumastofa Icewear var opnuð á Suðurnesjum hefur framleiðslan aukist að miklum mun. Þar eru unnar margvíslegar vörur úr íslenskri ull og sakir æ meiri vinsælda hennar meðal erlendra ferðalanga á Íslandi er viðbúið að bæta þurfi við starfsfólki á næstu árum.

Þróunarfélag Keflavíkurflugvallar | Sími 425 2100 | www.asbru.is

TÚLÍPANA Blómaval Skútuvogi

Túlipanar 10 stk.

999

kr

999 kr

1.590 kr

699 kr

499 kr

VorEriKa

FriðarLiLJa

Muscari

tEt a tEt

Eldliljur 3 stk.

1.490

kr

orKidEa

1.490 kr

3.690 kr

1.990 kr

Krýsi

indíánaFJöður

VErð áður: 2.490

SÝNING TÚLÍPANA

SÝNING

rótargrænmeti

r tir kryddju

sumarb lóm

salat

Eitt mesta úrval landsins af fræjum og vorlaukum.

Komdu og fáðu ráðg jöf sérfræðinga okkar í Blómavali um land allt.

Lára Jónsdóttir Garðyrkjufræðingur í Blómavali

Komdu og sjáðu ótrúlega blómasýningu í Skútuvogi.

Sýningin er fyrir alla fjölskylduna og unnendur blóma og garðræktar!

PÁSKASKRAUT MIKIÐ ÚRVAL

Fjöldi afbrigða af túlipönum.

99 kr/stk

Happdrætti

unGi í HrEiðri

PásKaGrEinar

1.490 kr

VELDU TÚLÍPANA ÁRSINS! Veldu fallegasta túlipanann og þú

PásKasKraut

gætir unnið veglegt gjafabréf frá

799 kr

VErð áður: 899

Blómavali!

Skútuvogi á laugardag

Kjúklinga vængir í hádeginu

1.075

kr

Vaffla og kaffi

475

kr

ÍS

160

kr

Skútuvogur - Grafarholt - Hafnarfjörður - Akureyri - Egilsstaðir Vestmannaeyjar - Akranes - Ísafjörður - Selfoss - Reykjanesbær

18

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

„Ég hef ekki séð þær í 25 ár. Eða, ég sá Beggu einu sinni. Hún var að bíða eftir strætó í Mjóddinni. Af hverju bauð ég henni ekki far.

Við vorum einu sinni bestu vinkonur...“ Ljósmyndir/Hari

„Ég hef ekki séð þær í 25 ár. Ég mæti Dagnýju stundum úti á götu Ég reyndi að adda henni á Facebook en hún svaraði ekki. Af hverju ekki. Ég meina, við vorum einu sinni bestu vinkonur?“

Gera upp leyndarmál unglingsáranna

PIPAR\TBWA • SÍA • 143141

Reiðar konur eru óþægilegar, segir Arndís Egilsdóttir sem leikur í Hystory - nýju íslensku verki. Það fjallar um þrjár brotnar konur um fertugt sem hittast eina kvöldstund og gera upp fortíðina á kómískan hátt, hræðilegt leyndarmál sem þær hafa allar geymt með sér frá unglingsárum. Með önnur hlutverk fara þær Elma Lísa Gunnarsdóttir og Birgitta Birgisdóttir en þær fengu Kristínu Eiríksdóttur til að skrifa handrit. Allar eiga leikkonurnar ungar dætur og hrýs þeim hugur við því að brátt nálgast unglingsárin.

Öflug fjáröflun fyrir hópinn Samsettir fjáröflunarpakkar eða sérsniðnir eftir óskum hópsins

Hafðu samband við sérfræðinga okkar í Rekstrarlandi í síma 515 1100 eða næsta útibú Olís og leitið tilboða.

Rekstrarland er byggt á fyrrum rekstrarvörudeild Olís og er dótturfyrirtæki Olíuverzlunar Íslands hf.

www.rekstrarland.is

Mörkinni 4 | 108 Reykjavík | Sími 515 1100

viðtal 19

Helgin 20.-22. mars 2015

Vanræktar unglingsstúlkur

„Þessar þjár konur voru æskuvinkonur. Þær voru búnar að vera bestu vinkonur síðan þær voru 6 ára en þegar þær voru 15 ára verður atburður í lífi þeirra sem verður til þess að þær hætta að tala saman og fara hver í sína áttina,“ segir Arndís en konurnar þrjár eru ekki einu sinni vinkonur á Facebook sem segir ansi mikið í nútímasamfélagi. „Þetta voru vanræktar unglingsstúlkur og í raun voru þær þrjár eins konar fjölskylda,“ segir hún. „Ein af þeim, Dagný sem ég leik, er búin að reyna að vinna í sínum málum. Hún er í mannræktarsamtökum og ákveður að bjóða þessum gömlu vinkonum sínum heim eitt kvöld. Verkið gerist á þessu eina kvöldi, með innliti til fortíðar, þar sem þessar ólíku konur hittast í fyrsta skipti í 25 ár,“ segir Elma Lísa. „Þær eiga það sameiginlegt að vera allar mjög brotnar og hafa geymt leyndarmál með sér öll þessi ár án þessa að vinna úr því,“ segir hún, og Arndís bætir við: „Þetta fjallar líka um æskuna, unglingsárin og hvernig maður getur eyðilagt líf.“ Arndís og Elma Lísa eru stofnendur leikhópsins Sokkabandið sem hefur frá upphafi haft það að markmiði að stuðla að nýsköpun í íslensku leikhúsi. Að þessu sinni fengu þær Birgittu til liðs við sig og þríeykið setti sig síðan í samband við skáldkonuna Kristínu Eiríksdóttur og báðu hana að skrifa handrit. „Við vorum með ákveðna hugmynd, Kristín var með ákveðna hugmynd og við mættumst á miðri leið. Kristín byrjaði að skrifa þetta fyrir rúmu ári þannig að verkið hefur fengið að gerjast vel,“ segir Birgitta en þess má geta að Kristín var tilnefnd til íslensku bókmenntaverðlaunanna í ár í flokki fagurbókmennta fyrir ljóðabók sína Kok. Elma Lísa segist lengi hafa verið heilluð af verkum Kristínar. „Þegar ég las skáldsöguna Hvítfeld fannst mér henni takast einstaklega vel til með persónusköpunina. Persónurnar hennar eru svo marglaga,“

segir hún.

Sársauki en líka húmor

Hystory er átakanlegt verk en þar er einnig nóg af húmor. „Það þarf að hafa húmorinn með. Það er margt mjög fyndið en það er líka mikill sársauki. Við tökum fyrir sársaukafull samskipti kvenna. Þær þurfa að horfast saman í augu við erfiða hluti og eru ekki góðar hver við aðra. Ég held að flestir kannist við það þegar maður hittir gamla vini frá unglingsárunum, til dæmis á „reunion,“ og það koma upp gamlar tilfinningar, við förum í sama samskiptamynstrið og sömu hlutverkin,“ segir Arndís. Þær eru allar sammála um að það skorti gjarnan bitastæð kven-

hlutverk í íslensku leikhúsunum og því hafi þær í raun tekið málin í eigin hendur í þetta skiptið. „Mér finnst ég heldur ekki oft hafa séð verk um konur sem eru að gera upp unglingsárin,“ segir Arndís.

Og Birgitta leggur áherslu á að þó ekki megi upplýsa hvert leyndarmál kvennanna þriggja er fyrr en á leiksýningunni sjálfri sé leyndarmálið sem slíkt ekki aðalatriðið heldur hvernig þessar konur vinna úr fortíðinni, hvernig þeim hefur reitt af og hvað það hafði mikil áhrif á líf þeirra að eiga ekki sterkt bakland sem unglingar. „Á sínum tíma voru fá haldreipi og ef börn lentu í erfiðleikum var ekkert net til að taka á móti þeim. En við vitum aldrei hvað er í gangi inni á heimilum og

þess vegna dæmum við stundum unglinga án þess að þekkja sögu þeirra. Það eiga allir leyndarmál. Það er ekki allt sem sýnist,“ segir Elma Lísa.

Frumskógur á skiptistöðinni í Kópavogi

Allar eiga leikkonurnar það sameiginlegt að eiga ungar dætur og innan tíðar blasa unglingsárin við þeim. „Sem foreldri getur maður bara stýrt ákveðnum hlutum. Maður getur til dæmis ekki stýrt því í hvaða vinahópi þær lenda og hvernig þær mótast af vinum sínum,“ segir Birgitta. „Unglingsárin eru erfið. Þau voru það allavega á skiptistöðinni í Kópavogi. Þar þurfti maður að berjast til að halda stöðu sinni. Þetta var frum-

Vetrarríkið er þitt Mercedes-Benz GLA-Class 4MATIC kemur þér þangað sem þú vilt Mercedes-Benz GLA sportjeppinn nýtur sín ekki síður í hálku og sköflum vetrarríkisins en á auðu og þurru malbiki. Þar kemur 4MATIC aldrifskerfið sterkt inn og skilar þér þangað sem þú ætlar.

Mercedes-Benz GLA er búinn öllum nýjasta öryggis- og akstursbúnaði sem Mercedes-Benz hefur kynnt undanfarið auk þess sem öll hönnun bílsins er til fyrirmyndar.

Komdu og reynsluaktu GLA-Class og upplifðu íslenskt vetrarríki á nýjan hátt

GLA 200 CDI, 4MATIC aldrifsbúnaður, 7 þrepa sjálfskipting, 136 hö., dráttargeta 1.800 kg.

Eyðsla frá 4,9 l/100 km í blönduðum akstri.

Verð frá 6.420.000 kr.

Ég hef ekki séð þær í 25 ár. Eða, ég sé Lilju stundum. Við heilsumst en ekkert meira en það. Af hverju tölum við ekki saman? Við vorum einu sinni bestu vinkonur.

skógur og ég get nýtt mér þann heim vel í þessu verki,“ segir Arndís.

Bróðir Arndísar, Högni Egilsson sem gjarnan er kenndur við Hjaltalín, sér um tónlistina í verkinu og leikstjórinn er Ólafur Egill Egilsson en þetta er í fyrsta sinn sem hann leikstýrir í atvinnuleikhúsi. „Það hefur verið virkilega gaman að vinna með Ólafi og hann er líka svo auðmjúkur gagnvart þessu viðfangsefni, tilfinningum kvenna,“ segir Birgitta. „Við erum mjög berskjaldaðar á sviðinu með þessar konur. Það verður spennandi og mjög fróðlegt að sjá hvernig þetta leggst í fólk,“ segir hún.

Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

H V Í TA H Ú S I Ð / S Í A – 1 4 - 2 4 4 6

V

ið erum mjög spenntar að sýna þetta en við erum líka hræddar,“ segir leikkonan Elma Lísa Gunnarsdóttir en hún leikur í verkinu Hystory sem frumsýnt verður í Borgarleikshúsinu föstudaginn 27. mars. Verkið fjallar um þrjár konur um fertugt sem hittast eina kvöldstund og gera upp skelfilegt leyndarmál úr fortíðinni. en þó á kómískan hátt. Með önnur hlutverk fara þær Arndís Egilsdóttir og Birgitta Birgisdóttir. „Þetta eru reiðar konur og það hefur alltaf verið svolítið tabú. Það þykir ekki fínt að vera reið kona eða reið stelpa, og það þykir ekki kvenlegt að vera reiður.

Reiðar konur eru óþægilegar,“ segir Arndís.

ASKJA · Krókhálsi 11 · 110 Reykjavík · Sími 590 2100 · askja.is Viðurkenndur sölu- og þjónustuaðili Mercedes-Benz á Íslandi

Þú finnur „Mercedes-Benz Ísland“ á Facebook

20

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

Kann vel við að leika sveitamann

S

igurður Sigurjónsson er að eigin sögn kominn heim í Þjóðleikhúsið þar sem hann fer með hlutverk útilegumannsins í sögunni af Fjalla-Eyvindi. Hann steig sín fyrstu skref í leikhúsinu eftir útskrift og vill helst ekki hugsa til þess hvað leikferillinn er orðinn langur.

Mér finnst ótrúlega stutt síðan ég var að leika bakaradrenginn í Dýrunum í Hálsaskógi, sem var mitt fyrsta hlutverk.

Ljósmynd/Hari

Leikarinn Sigurður Sigurjónsson, eða Siggi eins og allir þekkja hann, kom skemmtilega á óvart í vikunni þegar hann birtist í nýjasta myndbandi hljómsveitarinnar Of Monsters And Men. Siggi á þar stórleik þar sem hann syngur lagið Chrystals af mikilli innlifun. Siggi var smástund að meðtaka beiðni hljómsveitarinnar en fannst hugmyndin of góð til þess að sleppa henni. Hann leikur í Fjalla-Eyvindi og Höllu sem frumsýnt er í Þjóðleikhúsinu í næstu viku og í sumar verður kvikmyndin Hrútar frumsýnd, þar sem Siggi leikur eitt aðalhlutverkanna.

m

-

om

o o z

zo

Nýr Mazda6 Enn sterklegra og fágaðra útlit nýtt innra rými

verð FRÁ 3.990.000 KR.

MAZDA. DEFY CONVENTION.

NÝTT INNRA RÝMI

Þægindi og glæsileiki eru í fyrirrúmi í nýja Mazda6 með nýrri innréttingu og fyrsta flokks hljóðeinangrun.

STERKLEGRA OG FÁGAÐRA ÚTLIT

Glæsilega KODO hönnunin hefur verið tekin skrefinu lengra með enn sterklegra og fágaðra útliti.

NÝTT MULTIMEDIA KERFI Nýtt Multimedia kerfi með 7“ snertiskjá, nú fáanlegt með GPS vegaleiðsögukerfi og Íslandskorti.

NÝ LED AÐALLJÓS

Rennileg lýsing þökk sé nýjum aðlögunarhæfum LED aðalljósum.

SKYACTIV SPARTÆKNI

Sparaðu með SKYACTIV spartækni Mazda. Eyðsla frá aðeins 4,2 l/100 km. Fáanlegur fjórhjóladrifinn (AWD).

KOMDU og ktu Reynslua

Mazda6

Nýir og notaðir bílar: Söludeildir eru opnar alla virka daga frá kl. 9-17 og laugardaga frá kl. 12-16.

Brimborg Reykjavík: Bíldshöfða 8, sími 515 7040 I Brimborg Akureyri: Tryggvabraut 5, sími 515 7050 I mazda.is Uppgefin eyðsla er miðuð við blandaðan akstur. Brimborg og Mazda áskilja sér rétt til að breyta verði og búnaði án fyrirvara. Útbúnaður getur verið frábrugðinn mynd í auglýsingu.

Mazda_6_ongoing_5x38_20150310_END.indd 1

13.3.2015 14:59:58

22

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

Þetta var tækifæri sem maður fær ekkert endil­ ega aftur og mér þykir vænt um þessa hljómsveit. Ég naut þess að gera þetta.

Fermingarpakkar sem slá í gegn gegn Frábær hljómur

10 10" tryllitæki Samsung Tab 4

Far- og spjaldtölva Dell Inspiron 7347

Urbanears Pla an

Verð: V erð: 9.590 9.590 kr.

Tónleikar heim í stofu Marshall Acton - tveir litir

Verð: V erð: 4 49.990 9.990 kr.

Verð: V erð: 4 49.990 9.990 kr.

Verð: 139.990 kr.

Upplifðu kra inn

Traustur í útilegunni

Jabra þráðlaus heyrnartól

Jabra Solemate ferðahátalari

Fyrir þá sem týna hlutum

Verð: 23.990 kr.

Chipolo - margir litir

Einföld og smart

Bogart fartölvutaska - þrír litir

Verð: 9.990 kr.

advania.is/fermingar Guðrúnartúni 10, Reykjavík og Tryggvabraut 10, Akureyri Opið mánudaga til föstudaga frá 8 til 17

Verð: 3.890 kr.

Verð: V erð: 3 31.990 1.990 kr.

viðtal 23

Helgin 20.-22. mars 2015

„Ég er að koma heim eftir nokkurra ára fjarveru,“ segir Siggi eins og hann er kallaður. „Ég var hérna síðast fyrir einhverjum tíu árum og þá hafði ég verið hér í einhver 25 ár rúmlega. Síðan fór ég á flakk, vann bæði í sjónvarpinu og í Borgarleikhúsinu og hef komið víða við,“ segir Siggi. „Leikferillinn er að verða býsna langur, ég þori ekki hugsa svona langt aftur,“ segir Siggi. „Ég útskrifast 1976 svo þetta eru að verða 40 ár,“ segir Siggi sem er 58 ára gamall. „Mér finnst ótrúlega stutt síðan ég var að leika bakaradrenginn í Dýrunum í Hálsaskógi, sem var mitt fyrsta hlutverk. Hlutverkin hafa breyst með aldrinum. Maður byrjar á því að leika unga manninn, og færir sig svo í pabbann og svo er maður kominn í afann voða mikið í dag,“ segir Siggi.

Siggi skartar mjög myndarlegu skeggi um þessar mundir og kemur það til upprunalega vegna hlutverks í kvikmyndinni Hrútar sem tekin var upp í vetur. Siggi er þó ekkert á því að hann muni raka sig á næstunni. „Skeggið er búið að klippa oft, og það hefur verið meira,“ segir Siggi. „En ég byrjaði að safna í maí á síðasta ári. Ætli þetta sé ekki bara komið til að vera. Ég get allavega ekki rakað mig núna leikandi útilegumann í FjallaEyvindi,“ segir Siggi. „Svo er þetta inn í dag meðal ungra og aldinna. Útilegumaðurinn er skemmtilegt hlutverk. Hann er vinur þeirra Eyvindar og Höllu og svo er bara svo gaman að koma að þessu leikriti. Þetta er einn af hornsteinum íslenskrar leikritunar og ég er mjög áhugasamur um leiklistarsöguna.“ Fjalla Eyvindur og Halla er í leikstjórn Þjóðverjans Stefan Metz og Siggi segir það frábært að vinna að jafn íslensku leikverki og Fjalla-Eyvindur er, með útlendingi. „Það er alveg brilljant að fá utanaðkomandi aðila til þess að skoða þetta með okkur,“ segir Siggi. „Hann er kannski ekki með allt aðra sýn á þetta en hann víkkar okkar sýn á þessu. Svo þekkir hann okkur vel og er á heimavelli.“ Í kvikmyndinni Hrútar sem er í leikstjórn Gríms Hákonarsonar leikur Siggi bónda sem býr einn á sveitabæ í nágrenni við bróður sinn, sem leikinn er af Theódóri Júlíussyni. „Þetta er athyglisverð mynd, og það hlutverk sem mér þykir hvað vænst um á undanförnum árum,“ segir Siggi. „Myndin fjallar um bræður sem búa í sömu sveit og stunda fjárbúskap, en hafa ekki talast við í 40 ár. Síðan dynur yfir sveitina áfall og niðurskurður og myndin fjallar um það.“ Af hverju er þér hlutverkið svona kært? „Í fyrsta lagi er þetta gott handrit, sem er grunnur alls í bíómynd. Grímur er frábær leikstjóri og samvinnan við Theódór var mjög gefandi,“ segir Siggi. „Það er líka bara þessi sveitastemming sem ég er hrifinn af. Mín fyrsta mynd var Land og synir þar sem ég lék sveitamann og ég kann vel við það,“ segir Siggi.

Textinn síaðist inn

Í vikunni sló Siggi í gegn enn einu sinni þegar hann birtist í nýjasta myndbandi Of Monsters And Men, Chrystals. Siggi segist vera mikill aðdáandi sveitarinnar. „Þetta kom mér jafn mikið á óvart og öðrum,“ segir Siggi. „Mér vafðist tunga um tönn í stutta stund, en svo hugsaði ég bara að maður verður að hafa gaman að lífinu. Þetta var tækifæri sem maður fær ekkert endilega aftur og mér þykir vænt um þessa hljómsveit. Ég naut þess að gera þetta,“ segir Siggi. „Þetta voru nú ekkert margar tökur og textinn síaðist inn, ég fékk ekki langan undirbúningstíma.“

Hannes Friðbjarnarson hannes@frettatiminn.is

ENNEMM / SÍA /NM68013

Skeggið er inn

„Ég er sveitakarl og kann vel við að leika slíka karla,“ segir Siggi Sigurjóns. Hér hann í hlutverki sínu í kvikmyndinni Hrútum eftir Grím Hákonarson. Þessi sena var tekin á bænum Bólstað í Bárðardal.

Framundan hjá Sigga eru mörg verkefni. Hann er að skrifa leikrit ásamt félaga sínum Karli Ágústi Úlfssyni og einnig er verið að vinna að þáttum um sögu Spaugstofunnar sem er stór partur af sögu sjónvarps á Íslandi. Honum sýnist líka að hann muni ílengjast eitthvað á sínum gamla heimavelli, Þjóðleikhúsinu. „Mér líkar sú tilhugsun mjög vel, að ílengjast á þessum fæðingarstað mínum,“ segir Siggi. „Ég er kominn með gamla herbergið mitt og þetta er staður sem mér þykir vænt um. Hér hef ég lært hvað mest og það er gott að koma heim,“ segir Siggi Sigurjóns.

Rafræn skilríki

Frestur til að samþykkja höfuðstólsleiðréttinguna er til 23. mars* Þú samþykkir leiðréttinguna með rafrænum skilríkjum í farsíma Rafræn skilríki eru nauðsynleg til að samþykkja leiðréttingu verðtryggðra húsnæðislána. Á vef Íslandsbanka geturðu slegið inn símanúmerið þitt og athugað hvort þú sért með rétta tegund af SIM korti. Ef þú ert með rétta kortið geturðu komið til okkar og við aðstoðum þig við að virkja skilríkin.

Skilríkin geturðu notað við innskráningu í Netbankann en einnig til að fara inn á vefsvæði hjá um 100 þjónustuveitendum.

Nánar um rafræn skilríki á islandsbanki.is/skilriki *Fyrir þá aðila sem gátu samþykkt frá og með 23. desember 2014.

islandsbanki.is

Netspjall

Sími 440 4000

Facebook

Við hvetjum þig til að fá þér rafræn skilríki í símann þinn svo að þú getir samþykkt leiðréttinguna.

24

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

Ást við fyrstu sýn Dhanak Naz og Jóhannes Ari Lárusson Hólm hittust fyrst á bænastund á heimili Dhanak og segja það hafa verið ást við fyrstu sýn. Jóhannes tók íslamstrú viku síðar og tveimur vikum síðar voru þau trúlofuð. Þau ætla alltaf að setja fjölskylduna í fyrsta sæti og dreymir um að eiga gott líf, sama hvar í heiminum það býðst. Samband þeirra mætti mótlæti í byrjun en þau segjast aldrei finna fyrir fordómum í sinn garð. Fordómar gagnvart íslam komi frá mjög afmörkuðum hópi fólks.

Þ

að eru tvö ár síðan við kynntumst og það er dálítið fyndin saga á bak við það,“ segir Dhanak aðspurð um það hvernig þau Jóhannes hafi kynnst. Við erum stödd á heimili þeirra á stúdentagörðunum í Grafarholti þar sem þau búa með þriggja mánaða gamalli dóttur sinni, Söru Soffíu.

Jóhannes Ari er að læra rafmagnsog tölvunarverkfræði í Háskóla Íslands en Dhanak hefur tekið sér hlé frá námi í grafískri miðlun og nýtur þess að vera í fæðingarorlofi.

Mikilvægt að halda í hefðirnar

„Jóhannes og systir mín voru í sama vinahóp í Tækniskólanum og Jóhannes var mjög forvitinn um íslam og langaði greinilega að læra meira um okkar trú og hefðir,“ seg-

ir Dhanak en hún er frá Pakistan og er múslimi líkt og allir hennar fjölskyldumeðlimir. Fjölskyldan mætir alla föstudaga á bænastundir í Ýmishúsinu við Skógarhlíð þar sem Menningarsetur múslima á Íslandi hefur aðsetur en auk þess er faðir Dhanak alltaf með bænastund fyrsta sunnudag hvers mánaðar fyrir stórfjölskylduna á heimili þeirra við Kleppsveginn. „Þá biðjum við saman en pabbi gerir þetta fyrst og fremst til að stórfjölskyldan geti hist reglulega. Lífið á Íslandi er svo mikið þannig að allir eru alltaf uppteknir og hafa sama og engan tíma fyrir fjölskylduna svo þetta er góð leið til að fá alla saman. Þetta er okkar leið til að halda hópinn og halda í gamlar hefðir svo enginn gleymi menningunni sem við komum úr.“ Systir

Dhanak ákvað að bjóða forvitna vini sínum á bænastund svo hann gæti kynnst íslam og fjölskyldunni.

Dhanak var hugrakkari

„Það var bara ást við fyrstu sýn,“ segir Dhanak. „Ég var nú á báðum áttum,“ segir Jóhannes þá og þau skellihlæja bæði tvö. „Eftir að ég fór heim hugsaði ég bara um það hvort ég ætti að þora að senda henni vinabeiðni á Facebook en þorði því svo ekki.“ Dhanak segist hinsvegar hafa verið hugrakkari því hún sendi Jóhannesi vinabeiðni þá um kvöldið og þannig hófust kynni þeirra fyrir alvöru. „Ég hef alltaf verið forvitinn um trú og hefðir annarra landa,“ segir Jóhannes. „Ætli það hafi ekki byrjað þegar pabbi kynntist konu í Marokkó sem var múslimi og ákvað í kjölfarið að gerast sjálfur múslimi. Þau giftu sig fyrir mörgum árum og búa í Portúgal í dag. Það var í raun pabbi sem leiðrétti mína fordóma því áður en ég kynntist íslam í gegnum hann þá hélt ég að allir múslimar væru hryðjuverkamenn. Pabbi fræddi mig um sögu og hefðir trúarinnar og ég var fljótur að sjá að hún er alls ekki svo ólík kristni, enda eru þessi trúarbrögð mjög tengd,“ segir Jóhannes sem var alinn upp á kristnu heimili. „Stjúpfaðir minn er í Fíladelfíusöfnuðinum svo ég fékk snemma að kynnast ólíkum trúarbrögðum. Ég bjó með honum og móður minni í Danmörku sem unglingur og þá kynntist ég líka innflytjendasamfélaginu þar sem opnaði augu mín fyrir því að múslimar eru ekkert öðruvísi en annað fólk.“

Gerðist múslimi viku eftir fyrstu kynni

„Viku eftir að við Dhanak kynntumst fór ég á bænastund í Ýmis-

húsinu þar sem ég fór með trúarjátninguna og gerðist formlega múslimi,“ segir Jóhannes. „Ég var auðvitað búinn að vera að spá í þessa hluti og verið leitandi í langan tíma. Mér finnst nauðsynlegt að hlúa að hinu andlega en það gleymist oft í hraðanum sem einkennir íslenskt samfélag. Ég held að það sé okkur öllum mikilvægt að iðka einhverskonar trú sama hvers kyns hún er en þegar ég fór að lesa Kóraninn þá fannst mér ég hafa fundið eitthvað sem höfðaði til mín. Mér fannst ekkert mál að fara með trúarjátninguna því ég var kominn með góða ástæðu til að taka skrefið alla leið,“ segir Jóhannes en Dhanak bætir því kímin við að hann hafi bara þurft að kynnast henni og ástinni til að taka skrefið til fulls.

Daginn sem Jóhannes tók trú var mjög efnaður maður frá Mekka á staðnum sem heillaðist svo af þessum unga Íslendingi sem vildi læra um íslam að hann ákvað að bjóða honum til Mekka. „Það var mjög gaman að fara til Mekka. Mér leið vissulega ekki eins og flestum í kringum mig sem margir hverjir höfðu beðið alla ævi eftir því að komast, ég var ekki jafn snortinn og það fólk, en þetta hafði samt mikil áhrif á mig.“

Trúlofuð eftir tvær vikur

Vikur eftir að Jóhannes gerðist múslimi ákvað unga parið að trúlofa sig. „Við hittumst nokkrum sinnum eftir trúarjátninguna og við vorum bara alveg viss,“ segir Dhanak. „Ég sagði pabba frá því að okkur líkaði mjög vel við hvort annað og að okkur langaði til að hittast meira og hann útskýrði fyrir mér að Jóhannes þyrfti að biðja hann um leyfi til að hitta mig.“ Framhald á næstu opnu

Dhanak Naz og Jóhannes Ari ásamt dóttur sinni Söru Soffíu. Dhanak og Jóhannes kynntust í gegnum systur Dhanak fyrir tveimur árum og vissu um leið að þau vildu eyða ævinni saman.

Eftir að hafa fengið leyfi frá föður Dhanak til að hittast bað Jóhannes um hönd hennar tveimur vikum eftir þeirra fyrstu kynni. Ljósmynd/Hari

„Eftir að ég fór heim hugsaði ég bara um það hvort ég ætti að þora að senda henni vinabeiðni á Facebook en þorði því svo ekki.“ Dhanak segist hinsvegar hafa verið hugrakkari því hún sendi Jóhannesi vinabeiðni þá um kvöldið og þannig hófust kynni þeirra fyrir alvöru.“

Frestur til að samþykkja höfuðstólsleiðréttinguna er til 23. mars* Það er einfalt að undirrita rafrænt 1 2 3 4

Þú skráir þig inn á leidretting.is og velur að „skoða útreikning“. Þú smellir á hnappinn „hefja samþykktarferli“, skoðar niðurstöðuna og smellir á „samþykkja“. Þú undirritar með rafrænum skilríkjum á farsíma eða korti.

Að lokum færð þú kvittun á skjáinn.

Athugið að ferlinu er ekki lokið fyrr en kvittunin birtist.

* Fyrir þá aðila sem gátu samþykkt frá og með 23. desember 2014

442 1900 adstod@leidretting.is

Opnunartími 9:30-15:30

leidretting.is

26

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

Jóhennes Ari í Mekka ásamt Ahmad Seddeq, sem er imman Menningarseturs múslíma á Íslandi. Daginn sem Jóhannes tók trú var mjög efnaður maður frá Mekka á staðnum sem heillaðist svo af þessum unga Íslending sem vildi læra um íslam að hann ákvað að bjóða honum til Mekka.

öllu saman og leist mjög vel á þessa fjölskyldu. Ég hef búið bæði á Spáni og í Brasilíu og tengdafjölskyldan minnir mig oft á samfélögin þar. Þau eru mjög gestrisin og tóku mér opnum örmum. Fjölskyldutengslin eru mjög sterk og mér finnst gott

að vera hluti af svona samrýmdri fjölskyldu.“

Reyna að biðja fimm sinnum á dag

Bæði móðir og faðir Jóhannesar voru sátt við trúlofun sonar síns

PIPAR\TBWA • SÍA • 144158

„Það kemur fólki oft á óvart að ég hafi þurft að biðja um leyfi en það er alls ekkert bara í íslam sem svona er farið að,“ segir Jóhannes. „Þessi hefð er í mörgum öðrum trúarbrögðum og menningarsamfélögum. Ég var bara rólegur yfir

Brúðhjónin ásamt foreldrum sínum.

Bambo Nature Umhverfisvænar og ofnæmisprófaðar bleiur

Bambo Nature bleiurnar eru einstaklega mjúkar og þægilegar. Þær eru afar rakadrægar og ofnæmisprófaðar auk þess sem gott snið og teygjur í hliðum gera það að verkum að þær passa barninu fullkomlega.

Bambo Nature – er annt um barnið þitt.

en stjúpföður hans leist ekkert á tengdadótturina til að byrja með. „Eina mótstaðan sem við mættum var frá stjúpföður mínum,“ segir Jóhannes. „Hann og öll hans fjölskylda voru full af fordómum, rétt eins og ég hafði sjálfur verið áður en ég kynntist íslam. En þau eru það ekki lengur og hafa tekið Dhanak í sátt í dag.“ Ungu hjónin segjast annars ekki hafa mætt neinu mótlæti vegna sambandsins eða fundið fyrir neinum fordómum vegna trúar sinnar. „Mér finnst fólk almennt sýna okkur og fólki í okkar umhverfi virðingu og að þessar neikvæðu raddir sem heyrast stundum séu frá mjög afmörkuðum hópi,“ segir Jóhannes.

Jóhannes og Dhanak reyna að iðka trúna en segja það oft erfitt í amstri hversdagsins. Það sé erfitt að gefa sér tíma til að biðja fimm sinnum á dag verandi í fullu námi og með lítið barn. „Stundum er ég svo þreytt, sérstaklega ef Sara Soffía hefur sofið illa, og það er erfitt fyrir Jóhannes því það er svo mikið að gera í háskólanum. Ég reyni samt alltaf að biðja fimm sinnum á dag, er orðin vön því og finnst það gott. Ég lít á þetta sem einskonar hugleiðslu.“

Fjölskyldan alltaf í fyrsta sæti Sölustaðir Bambo Nature:

Dhanak hefur búið á Íslandi síðan hún var tíu ára en Jóhannes hefur búið hér stærstan hluta ævi sinnar þótt hann hafi líka búið í Danmörku og Færeyjum með fjölskyldu sinni

auk þess sem hann hefur flakkað um heiminn. Þeim líður vel hér en láta sig samt dreyma um betra líf annarsstaðar. „Pabbi var búinn að vera hér og vinna í sex ár áður en mamma kom til Íslands með okkur fjögur systkinin. Við vorum auðvitað mjög spennt að koma hingað. Það skipti okkur engu máli hvort við myndum búa í Pakistan eða á Íslandi, við vildum bara búa með pabba sem við söknuðum auðvitað svakalega mikið. Ég man hvað við vorum glöð að koma hingað og að geta verið saman sem fjölskylda. Í okkar menningu er fjölskyldan alltaf sett í fyrsta sæti,“ segir Dhanak. „Það er ekkert auðvelt að ná endum saman hér. Launin eru svo miklu lægri en það sem kostar að framfleyta sér svo við erum að hugsa um að fara eitthvað út,“ segir Jóhannes sem útilokar ekki að fara til Spánar þar sem hann hefur búið áður, eða jafnvel Portúgal þar sem faðir hans býr. „Það væri allavega ekki verra ef veðrið væri aðeins betra en hér,“ segir Dhanak en bætir því við að það sé ekki landið eða veðrið sem skipti öllu máli heldur fjölskyldan. „Okkur langar að búa þar sem við þurfum ekki að vinna dag og nótt eins og foreldrar okkar þurftu að gera og þar sem við getum notið þess að vera til með börnunum okkar. Það skiptir í raun ekki svo miklu máli hvar það er.“ Halla Harðardóttir halla@frettatiminn.is

4200 ljós Verð frá 89.900 kr.

Manhattan púði 40x60 Verð 14.900 kr.

Ventura hægindastóll Verð frá 469.900 kr.

M-sófi Sniðinn eftir máli.

Verð frá 239.900 kr.

Eclipse sófaborð Verð frá 34.900 kr.

Patchwork gólfmotta

Góð hönnun gerir heimilið betra

Sniðin eftir máli.

Verð frá 81.900 kr. pr. fm

OPIÐ Á LAUGARDÖGUM FRÁ 11–16

Við leggjum mikinn metnað í að bjóða aðeins vandaðar vörur og tefla fram því besta í evrópskri hönnun. Úrvalið einkennist af fallegri og fjölbreyttri hönnun sem stenst tímans tönn. Markmið okkar er að aðstoða viðskiptavini við að fegra heimili sín.

NÝR LITUR

Omaggio vasar / Verð frá 3.990 kr.

Catifa 46 stóll / Verð 49.900 kr.

Silvia ljós / Verð frá 13.900 kr.

Nido hægindastóll / Verð frá 189.900 kr.

ÓTAL STÆRÐIR

Hægt að raða saman

Quadrant hillueining, L: 154,8 cm, H: 80,5 cm / Verð frá 132.850 kr.

OPIÐ VIRKA DAGA KL. 11–18

• LAUGARDAGA KL. 11–16 • HLÍÐASMÁRA 1 • 201 KÓPAVOGUR • 534 7777 • modern.is

Kastehelmi skál 35 cl / Verð frá 3.790 kr.

28

eurovision

Helgin 20.-22. mars 2015

Karen, Karen - Sóley, Sóley og lögin sem lifðu áfram

Í nær 30 ár hafa Íslendingar tekið þátt í Söngvakeppni evrópskra sjónvarpsstöðva að undanskildum tveimur skiptum sem við fengum ekki að vera með sökum lélegs árangurs. Í næstum öll skiptin höfum við haldið veglega undankeppni með fjölda laga.

Fjölmörg lög sem tekið hafa þátt í undankeppninni hér heima hafa náð að festast í huga fólks og njóta enn mikilla vinsælda.

Sum hver eru vinsælli en þau lög sem hafa farið sem fulltrúar okkur í stóru keppnina. Hér eru nokkur sem allir þekkja.

1989

Sóley

Björgvin Halldórsson og Katla María Það eru margir sem byrja að raula: „Sóley, Sóley, mín von og trú,“ þegar þeir heyra nafnið Sóley. Katla María átti smá endurkomu til Íslands á þessu ári og lyfti laginu með Bjögga okkar. Frábært lag og lifir góðu lífi.

2011

Eyjafjallajökull

Matti Matt Margir göptu þegar þetta lag birtist á skjám landsmanna.

Málið er samt það að hugmyndin er svo skemmtileg að þetta festist á mörgum. Meira að segja þeir sem muna ekki eftir laginu, muna eftir því að það hafi verið lag um Eyjafjallajökul.

1988

Sólarsamba

Magnús Kjartansson „Halló! Komið öll á fætur - öll á fætur nú.“ Það þarf ekki að segja meira.

Klassík.

1987

Lífsdansinn Björgvin Halldórsson og Erna Gunnars Skagafjarðarsveiflan í algleymi. Geirmundur í sínu allra besta formi. Þetta er svo norskt að það fer í hring og maður kemst í stuð.

Markmið sjóðsins er að auka almenna þekkingu á íslenskri náttúru svo að umgengni okkar og nýting á verðmætum hennar geti í ríkari mæli einkennst af virðingu og skynsemi. Samhliða er leitast við að bæta tengsl Íslendinga við náttúru landsins og efla með því gott hugarfar, mannlíf og atvinnustarfsemi í sátt við umhverfið.

Markmiði þessu verði náð með því að styrkja verkefni sem fást við sköpun og miðlun þekkingar um náttúruna í víðum skilningi. Farvegurinn getur verið í gegnum listir, hvers kyns fræði og vísindi.

Auglýst er eftir umsóknum um styrki úr Náttúruverndarsjóði Pálma Jónssonar. Skilafrestur er 15. apríl.

Heildarúthlutun á þessu ári nemur allt að 25 milljónum króna.

Umsóknareyðublöð og allar nánari upplýsingar má fá á vefsíðu sjóðsins: www.natturuverndarsjodur.is.

Umsóknir sendist sjóðnum í Pósthólf 10, 550 Sauðárkróki.

1992

Karen

Bjarni Arason Allir elska Karen. Mögulega besta lag sem samið hefur verið fyrir söngvakeppnina.

Bjarni Ara tvítugur með svart hár. Viðlag sem límist á heilann á manni og maður meyrnar allur. Þjóðin var samt í ruglinu og sendi Nei eða já.

Karen verður alltaf mitt lag.

eurovision 29

Helgin 20.-22. mars 2015

1986

Ég lifi í draumi

Björgvin Halldórsson Margir eru á því að þetta lag hafi átt að vinna í stað Gleðibankans á sínum tíma. Þetta lag er það lag sem lifir hvað bestu lífi þrátt fyrir að hafa tapað í Júróvisjón. Eyfi kann að semja hittara, það er bara þannig.

1987

Norðurljós Eyjólfur Kristjánsson Eyfi átti seinni hluta níunda áratugarins skuldlaust. Með vængi í hárinu, vindvélar og hugljúfar ballöður. Þetta lag er „instant klassík“.

Gerðu vel við þig og þína um páskana með ljúffengri Pipp ostaköku. Hún er gómsæt með ljúfum piparmyntutónum sem koma þér í hæstu hæðir.

Til að gera hana enn girnilegri þá er gott að bera hana fram með sætri súkkulaði-karamellusósu.

Súkkulaði-karamellusósa 75 g smjör 75 g ljós púðursykur 1 tsk. saltflögur (Maldonsalt), fínmuldar 150 g rjómi 150 g Pipp með karamellufyllingu

2008

Hvar ertu nú?

Bræðið smjörið í þykkbotna potti. Setjið púðursykur saman við og hrærið í þar til hann er bráðinn. Blandið salti og rjóma saman við. Hrærið að lokum súkkulaðið í litlum bitum saman við. Berið sósuna fram heita eða kalda.

Dr. Spock Eitt ferskasta lag sem tekið hefur þátt í undankeppninni hér heima. Óttarr Proppé í spandexinu og Finni með gula hanskann, ég hefði viljað sjá þetta lag komast út. Það er löngu tímabært að við hristum aðeins upp í þessari keppni. Sjáið bara hvað frændur okkar Finnar gera. Svo var Dr. Gunni á bassa!!

2008

Merzedes Club Mjög umdeilt atriði á sínum tíma. En það muna allir eftir Merzedes Club, meira að segja Friðrik Ómar.

Hannes Friðbjarnarson hannes@frettatiminn.is

H V Í TA H Ú S I Ð / S Í A

Ho ho ho , we say hey hey hey

1987

Lífið er lag

Model Hljómsveitin Model var einhverskonar svar okkar við vinsælum hljómsveitum á áttunda áratugnum. Lífið er lag er frábært lag sem allir syngja með, líka í dag. Model átti svo annan smell sem kom í kjölfarið sem heitir Ástarbréf merkt X. Þetta kallar á „comeback“.

30

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

3000 manns, 75 risatölvur og almennt stuð

Steinþór Helgi tekur á móti nokkur þúsund tölvuleikjaaðdáendum um helgina.

Ljósmynd/Hari

Tölvuleikjaframleiðandinn CCP sem framleiðir tölvuleikinn EVE Online, stendur fyrir svkölluðu Fanfest um helgina í Hörpu og er þetta í 12. sinn sem hátíðin er haldin. Í tilefni af þessu koma til landsins hátt í 2000 spilarar, blaðamenn og starfsmenn CCP frá öllum heimshornum. Hátíðin hefur vaxið og dafnað með hverju árinu og í ár dugar ekkert minna en Harpa eins og hún leggur sig til þess að hýsa alla þá viðburði sem í boði eru.

Verkefnastjóri hátíðarinnar, Steinþór Helgi Arnsteinsson, segir þetta hálfgerða árshátíð allra sem koma að EVE Online.

Þ

etta er í tólfta sinn sem hátíðin er haldin og það má segja að þetta sé nokkurs konar árshátíð þeirra sem spila leikinn,“ segir Steinþór Helgi Arnsteinsson, verkefnastjóri EVE Fanfest. „Þetta er mjög mikilvægt fyrir samfélagið innan leiksins, sem er mjög sterkt og hefur undið upp á sig á öllum þessum tíma. Þetta byrjaði sem eitthvað partý fyrir 30 manns og er orðið mörg hundruð þúsund manna samfélag. Eins er þetta árshátíð fyrir fyrirtækið sjálft,“ segir Steinþór sem vinnur hjá CCP. „Við bjóðum ýmsum samstarfsaðilum frá stóru tölvuframleiðendunum og svo blaðamönnunum, því þetta er líka markaðstengd hátíð fyrir það sem CCP er að gera. Fyrst og fremst erum við að gera vel við spilarana okkar.“ CCP er með höfuðstöðvar sínar í Reykjavík, en einnig eru starfsstöðvar fyrirtækisins í Newcastle í Englandi, Shanghai í Kína og Atlanta í Bandaríkjunum og margir af starfsmönnum frá þessum löndum koma til Íslands á hátíðina. Á hátíðinni sýnir CCP prufur af öllu því sem fyrirtækið er að vinna að, bæði í EVE Online leiknum og mörgu öðru. „Það er margt spennandi í gangi,“ segir Steinþór. „Þar á meðal eru nokkur VR verkefni, eða Virtual Reality. M.a þróun á þrívíddargleraugum sem unnin eru í samstarfi við Oculus Rift, Samsung og Sony meðal annarra. Gott dæmi um þróunina innan fyrirtækisins er að fyrir nokkrum árum var hugmynd sem nokkrir gaurar á skrifstofunni voru að leika sér með, sem í dag er leikurinn Valkyrie sem kemur út á næstu misserum,“ segir Steinþór. „Gestirnir sem koma hingað koma ekki bara til þess að fá að sjá hvað CCP er að gera nýtt, heldur líka því nýjasta sem er að gerast í leiknum EVE Online. Við kynnum alltaf breytingar sem þessir gestir fá fyrstir að sjá. Annars er CCP ekki í neinu aðalhlutverki því við viljum að gestirnir hitti hvern annan, kynnist og geri sína eigin dagskrá,“ segir Steinþór. „Það endurspeglar leikinn þar sem við gefum bara verkfæri en þátttakendur verða að skapa sinn heim.“

fimmtudag og stendur fram á sunnudag. Það eru viðburðir um alla borgina en aðalvettvangur hátíðarinnar er í Hörpu, þar sem EVE Fanfest er með Hörpuna alla til umráða. „Þetta er hátt í 3000 manns sem koma á hátíðina,“ segir Steinþór. „1500 manns koma hingað eingöngu vegna þess að þeir eru EVE spilarar, aðrir eru starfsmenn, blaðamenn og samstarfsaðilar. Við erum með alla Hörpuna og það er starfsemi í öllum rýmum hússins þannig að þetta er flókið í skipulagningu og gríðarlega tæknilegt,“ segir Steinþór. „Við erum að fá hingað byltingakennd skjákort sem eru ekki einu sinni komin á markað, og verðum með fyrstu opinberu aðilunum í heiminum til þess að nota þau.

Við fáum 75 risatölvur beint frá Intel, sem kosta hver um sig um hálfa milljón í búð og fleira í þeim dúr. Skipulagsteymið er í rauninni bara ég,“ segir Steinþór. „Ég er sá eini hjá CCP sem er í viðburðaumsjón, en það eru allir starfsmenn fyrirtækisins sem koma að þessu á einn eða annan hátt,“ segir Steinþór sem er að vinna í annað sinn að EVE Fanfest. „Í fyrra voru allskonar hlutir sem ég hreinlega skildi ekki, sökum tæknilegrar vanþekkingar,“ segir Steinþór. „Reyndi bara að skilja og henti mér bara í djúpu laugina sem var lærdómsríkt. Ég er að reyna að setja minn brag á þetta og það eru alltaf einhverjar áherslubreytingar á milli ára. CCP stendur svo fyrir fleiri viðburðum um allan heim, eins og til dæmis í Las Vegas þar sem okkar markaður er stærstur í Bandaríkjunum. Einnig í London, Nottingham og Amsterdam og það er það sem við viljum gera,“ segir Steinþór, „halda hátíðir um allan heim því notendurnir eru um allan heim. Við erum að fá gesti hingað frá löndum eins og Nýja Sjálandi, Malasíu og Kongó sem er mjög skemmtilegt. Við erum með allskonar viðburði fyrir gestina, bæði hér innandyra í Hörpu sem og utan. Við förum með hópinn Gullna hringinn og sýnum þeim landið á milli þess sem þeir eru innilokaðir í Hörpu.“ Steinþór er þó ekki sjálfur á kafi í EVE Online, en hefur þó prufað. „Ég hef náð að halda mig innan siðferðismarka,“ segir Steinþór Helgi Arnsteinsson verkefnastjóri EVE Fanfest 2015 Allar upplýsingar um hátíðina má nálgast á heimasíðunni fanfest. eveonline.com

Viðburðir um alla borg

Hannes Friðbjarnarson

Starfstöðvar um allan heim

FRÁBÆR VORTILBOÐ! Á MEÐAN BIRGÐIR ENDAST

SIFFON-TOPPUR Stærðir 14-28 verð: 3.990 kr

PEYSA Stærðir 14-20 verð: 5.990 kr

BÓMULLAR-TOPPUR Stærðir 16-28 verð: 2.990 kr

TÚNIKA Stærðir 16-28 verð: 4.990 kr

SIFFON-TOPPUR Stærðir 14-26 verð: 3.990 kr

Fákafeni 9, 108 RVK | Sími 581-1552 | www.curvy.is

Hátíðin byrjaði formlega í gær,

hannes@frettatiminn.is

TAX-FREE FÖSTUDAG-LAUGARDAG-MÁNUDAG

Basel B asell

Nevada N evad da

Mósel

Tok Tokyo kyo

Torino

Roma

Basell B

Rín

Opið virka daga kl. 10-18 laugard. 11-16 Bíldshöfða 18 - 110 Reykjavík - sími: 557 9510 - www.patti.is

32

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

 MatartíMinn í MontMartre

Hverfiseldhúsið í ostabúðinni Ostabúðir í Frakklandi draga ekki aðeins til osta úr ýmsum héröðum svo við getum borðað okkur í gegnum sveitir landsins heldur eru þær líka eins konar hverfiseldhús; útbúa og selja ferskvöru sem stórmarkaðarnir ráða ekki við að selja og við erum of tímabundin til að geta unnið á heimilunum.

Gunnar Smári Egilsson skrifar um mat og menningu frá Montmartre

gunnarsmari@frettatiminn.is

Þ

að eru tvær ostabúðir í innan við 150 metra fjarlægð frá heimili okkar í Montmartre; Fromagerie Marie-Bocquet við rue des Abbesses og Fromagerie Rovecchio við rue Lepic. Sú fyrri er í uppáhaldi hjá okkur, kannski bara vegna þess að við byrjuðum að versla við hana þegar við bjuggum örlítið nær í fáar vikur, við rue Audran. Því oftar sem þú ferð út í búð því lengri verður saga þín og fólksins í búðinni og áður en þú veist af áttu orðið þína ostabúð. Og það eru mikil verðmæti. Það auðgar lífið að eiga sína ostabúð, sitt bakarí og sinn grænmetissala, sinn slátrara, sína charcuteríu og sinn traiteur. Það er helst að við förum til ostasalans við rue Lepic ef við erum stödd við þá götu með of marga poka í höndunum til nenna upp á rue des Abbesses. Og þá líður okkur eins og við séum að halda framhjá. Þessar ostabúðir eru hluti af verslunarmáta sem hefur gert Frökkum mögulegt að sniðganga iðnaðarframleiðslu á mat og stórmarkaði. Það á alls ekki við alla Frakka. Margir þeirra lifa á iðnaðarmat og versla helst ekki annars staðar en í stórmörkuðum. En ef þú vilt komast hjá því að borða slíkan mat getur þú komist upp með það víðast í Frakklandi. Á Íslandi er hins vegar hvergi öruggt skjól fyrir MS, SS og þeim félögum.

Ég ætla hins vegar ekki að taka áhættuna. Ég væri til í að hætta lífi mínu og heilsu fyrir virkilega góðan mat, en mér finnst það ekki þess virði að drepa mig á vondum og ómerkilegum mat.

Fromage blanc er ostur eins og skyr og ferskvara eins og skyr. Þess vegna fer best á því að kaupa það ferskt og í lausu upp úr skálinni hjá ostakaupmanninum og borða samdægurs með villtum bláberjum frá síðasta hausti.

Tveir kostir vondir

En þetta er semsé vandinn. Við sitjum uppi með heimili sem hafa engan tíma til að matbúa hefðbundinn mat - og það er ekki að fara að breytast í bráð. Það eru engar líkur til þess að hjón með eitt eða tvö börn útbúi sínar eigin medisterpylsur eða sinn eigin goudaost, leggi saltfisk í stæður eða sulti sitt mangó. Hvað þá einstæðingur sem býr einn með sínum hundi.

Eini aðgangur þessa fólks að hefðbundnum mat sem krefst langs eldunartíma eða undirbúnings er út í stórmarkaði þar sem eru seldar lélegar iðnaðarútgáfur af þessum mat.

Fólk hefur þá valkost um að sætta sig við það þessa eftiröpun, matarlíki sem er framleitt til að þola langan flutning og mikla geymslu, eða að tína það út úr stórmarkaðinum sem er sæmilega ferskt og sem þarf hvorki mikinn undirbúning né langan eldunartíma til að verða að þokkalegum mat. Gallinn við þá aðferð er að hún leiðir til fábreytilegra matarvenja og lélegra nýtingar á sláturdýrum. Það er nefnilega ekki svo stór hluti matararfleifðarinnar sem hægt er að elda á 45 mínútum og ekki heldur svo stór hluti af sláturdýrum sem hentar í snögga steikingu eða skamma suðu; í raun aðeins allra meyrustu vöðvarnir. Þið getið séð úrvalið fyrir slíka eldamennsku út í

Þetta er stórt og það stækkar

Vandinn við nútímann er að fólk hefur engan tíma til að matbúa lengur. Stór hluti eldamennskunnar fer fram annars staðar en á heimilunum; kaffið er brennt einhvers staðar langt í burtu, smjörið strokkað, pulsurnar útbúnar, ostinum hleypt, brauðið bakað og svo framvegis. Og eftir því sem tíminn líður og fólk verður uppteknara færist meira af matargerðinni út af heimilinum; grænmetið er brytjað, kjötið steikt, súpan soðin og appelsínurnar kreistar einhvers staðar langt, langt í burtu. Þar sem borgirnar eru skipulagðar í kringum bílaumferð er þessi tilbúni eða nærri því tilbúni matur seldur í stórmörkuðum. Og því stærri sem þessir markaðir eru; því betur tekst þeim að þrýsta niður verði hjá birgjum og standast þar með betur samkeppni um verð. Og eftir því sem stórmarkaðirnir stækka og þrýsta meir niður verði því stærri verða birgjarnir sem útbúa matinn og því lengra í burtu frá heimilunum. Og eftir því sem maturinn er matbúinn í meiri fjarlægð frá heimilunum; því lengra þarf að flytja hann og lengur að geyma. Eftir fáeina áratugi af slíkri þróun sitjum við uppi með fá stór fyrirtæki sem undirbúa og elda matinn fyrir fjöldann og örfáar stórar verslanir sem dreifa honum.

Matur fyrir stóra potta

Hefðbundnar mataruppskriftir og eldunaraðferðir voru náttúrlega ekki gerðar fyrir svona stóra potta og svona langa leið frá pottinum að borðstofuborðinu. Maturinn sem er búinn til í iðnverunum og seldur í stórmörkuðunum er því í flestu allt annar en sá matur sem fólk borðaði fyrir fáeinum áratugum. Þörf okkar fyrir að flýta okkur hefur verið iðnvædd og utan um hana smíðað stórt og mikið framleiðslu-, deifingar- og sölunet.

Fórnarlamb þessa kerfis er hinn hefðbundni matur. Og svo náttúrlega við sjálf. Við höfum þurft að venja okkur á að borða mat sem hentar tröllauknum framleiðsluverum, löngum flutningsleiðum og geymslutíma - en sem hentar okkur sjálfum ef til vill ekki alltof vel. Því hefur verið haldið fram að einmitt þessi matur, iðnaðarmaturinn í vöruhúsunum, sé að ganga frá heilsu okkar. Ég veit ekki um það.

Ostabúðin við rue des Abbesses er í raun hluti af eldhúsinu okkar. Þangað sækjum við mat sem er unninn á sama hefðbundna máta og tíðkaðist áður á heimilum en sem við erum of upptekin til að sinna lengur.

stórmarkaði; kjúklingabringur, nautasteikur og hakk.

Þriðja leiðin

En hver er þá lausnin úr því að tímafrek eldamennska er ekki á leið aftur inn á heimilin (þar eru máltíðirnar of fámennar til að réttlæta tímafrekan undirbúning og langan eldunartíma) og stóru iðnfyrirtækin geta ekki búið til almennilegan mat vegna þess að þau eru of stór og fjarri borðstofuborðinu?

Lausnin er einskonar hverfiseldhús þar sem einn hættir sinni daglaunavinnu og tekur að sér að búa til skyr fyrir hina, annar hættir í sinni vinnu og bakar brauð fyrir nágranna sína og þriðji hættir til að hægelda lambalæri sem verður tilbúið þegar fólkið í hverfinu snýr heim úr vinnu. Þetta er rómantísk tillaga; afturhvarf til fyrri hátta. Svona brást fólk við þegar þorp fóru að stækka löngu fyrir tíma iðnbyltingarinnar. Það skipti með sér verkum og jók með

því lífsgæðin. Þrátt fyrir að bakarinn bakaði fyrir hundrað heimili í stað aðeins eins breyttust aðferðirnar ekki í grundvallaratriðum. Það gerðist ekki fyrr en iðnaðarbakaríin reyndu að baka fyrir þúsund og hundrað þúsund heimili. Það jók hins vegar ekki lífgæðin heldur dró úr þeim. Það reyndist röng leið. Þetta gamla fyrirkomulag er í raun eina færa leiðin frá vondum og leiðum mat nútímans. Við þurfum að hverfa frá afurðum stórfyrirtækja og snúa okkur að framleiðslu handverksmanna og smáframleiðanda sem ráða við hefðbundnar matvinnsluaðferðir. Við þurfum ekki að velkjast í vafa um hvort þessi leið sé fær. Þetta fyrirkomulag lifði nefnilega iðnbyltinguna í Frakklandi og lifir þar enn góðu lífi.

Og ostabúðin okkar á rue des Abbesses er hluti þessara gömlu hátta.

Að borða sig eftir sveitum landsins

Eins og hjá öllum ostsölum í Frakklandi taka

geitaostarnir mesta rýmið í ostabúðinni á rue des Abbesses. Þegar við göngum inn blasa þeir við í borðinu. Sumir eru nafntogaðir og koma jafnvel langt að, en aðrir eru frá tiltölulega litlum býlum sem selur ostana sína bara í fáeinar verslanir. Við getum beitt fyrir okkur kjölfróðleik og borðað helst bara þá osta sem erum rómaðastir, en það er ekki mín reynsla að það séu endilega alltaf bestu ostarnir. Þar fyrir utan má spyrja hvað er góður ostur? Og svörin verða svo fjölbreytileg og misvísandi að það er ekki hægt að fara eftir þeim nema að smakka hægt og bítandi alla ostana, suma aftur og suma aftur og aftur. Aðalatriðið er að njóta sem flestra, sem oftast og sem mest.

Við hlið geitaostanna eru mjúkir sauðaostar, en þeir eru ekki margir. Þar næst koma fjölmargir kúaostar, brie og aðrir hvítmygluostar og líka einn eða tveir rauðmygluostar. Í hillunum á bak við afgreiðslufólkið er hörðu ostunum raðað upp með sama hætti; sauðaostar lengst til vinstri og síðan kúaost-

við erum 33

Helgin 20.-22. mars 2015

ar, gamlir ostar efst en yngri ostar neðar. Ætli það séu ekki um 70 til 80 ostategundir í þessari litlu búð.

Hún er minni en þær flestar. Það er nokkuð meira úrval hjá ostasalanum á rue Lepic en þar ræður mestu fleiri útlendir ostar og annað sem maður er kannski ekki að leita að.

Ekkert vín í ostabúð og enginn ostur í vínbúð

Ég hef aldrei keypt ost í þessari búð sem ekki hefur verið akkúrat upp á sitt besta; ekki of þroskaður og alls ekki of van. Það er augljóslega enginn ostur lagður í borðið sem ekki er tilbúinn til neyslu. Ég keypti þarna osta fyrir jól til að taka með mér til norræns lands (sem ég má ekki nefna vegna þess að þangað er bannað að flytja inn ost úr ógerilsneyddri mjólk!) og þá valdi kaupmaðurinn handa mér ost sem yrði bestur eftir fimm daga og annan sem yrði góður eftir viku. Ef ég kaupi ost sem ég ætla að borða þá um kvöldið er hann tilbúinn á borðið; að springa af fullkomnun og bragði.

Auk osta selur ostakaupmaðurinn nokkrar súpur á flösku, bestu sultuna og marmelaðið í götunni (lítið úrval frá litlum en frábærum framleiðanda), villt bláber og trönuber í krukkum, eilítið af kexi, límonaði og fátt annað. Ostasalinn selur ekki vín. Það má stundum sjá nokkrar flöskur af víni í ostabúðum en það er ekki reglan. Þeir sem vilja kaupa sér gott vín fara í sérstakar vínbúðir sem sérhæfa sig í að selja gott vín eins og ostasalinn sérhæfir sig í að selja góðan ost. Það eru ekki seldur ostur í vínbúðum og heldur ekki almennt selt vín í ostabúðum frekar en til dæmis fiskbúðum. Fólk sem vilja kaupa bjór, sterkt vín eða ómerkilegra vín geta keypt slíkt í stórmörkuðum eða hornbúðum á sama tíma og það kaupir þvottaefni eða klósettpappír en þessar búðir selja ekki virkilega gott vín. Né virkilega góða osta.

Almennileg mjólk og almennilegt smjör

Þá er ég loks kominn að hverfiseldhúsinu í ostabúðinni.

Auk osta og lítils úrvals af kexi, sultum og slíku selur ostasalinn ófitusprengda mjólk sem stórar mjólkurvinnslur ráða ekki við að tappa á flöskur og stórmarkaðir geta ekki boðið sínum viðskiptavinum upp á vegna þess að hún geymist ekki nægjanlega lengi fyrir það langa framleiðlsu-, dreifi- og sölukerfi. Fitusprenging eyðileggur bæði áferð og bragð mjólkurinnar og er í raun aðeins ill nauðsyn sem við sættum okkur við til að viðhalda stórfyrirtækjum í mjólkuriðnaði og stórmörkuðum. En ef við viljum ekki styðja þessi fyrirbrigði höfum við ekkert að gera með fitusprengda mjólk. Við getum drukkið almennilega mjólk.

Ostabúðin selur líka ferskt smjör, bæði pakkað smjör frá litlum framleiðendum í Normandí og á Bretaníuskaga og eins í lausu; þinn biti er þá sneiddur með vír út úr stórum hlunk. Ein besta leiðin til að átta sig á að iðnaðarmatur er ekki ferskur er að smakka svona nýstrokkað smjör. Það er ekki hægt að líkja því við iðnaðarsmjörið - jafnvel ekki franskt iðnaðarsmjör sem er miklum mun betri vara en smjörið frá Osta- og smjörsölunni, sama hvað Guðni Ágústsson segir.

Hefðbundið smjör geymist ekki nema í rúmar þrjár vikur, jafnvel þótt það sé saltað. Rjóminn er ekki ofurgerilsneyddur áður en hann er strokkaður og áfirnar eru ekki að fullu kreistar úr smjörinu.

Smjörið hefur því ekki eitt einslitt bragð heldur mörg sem spila saman. Gjaldið fyrir þennan ferskleika er að smjörið þránar og áfirnar í því súrna. Þú þarft því að borða smjörið nýtt og ferskt - sem er alls ekki þungur dómur. Gjaldið fyrir

að geta geymt iðnaðarsmjörið mánuðum saman er að þú færð aldrei nýtt og ferskt smjör. Og munt aldrei finna bragðmuninn á milli einstakra rjómabúa eða landshluta.

Ekki hægt að setja ferskvöru á dós

Sýrður rjómi er líka seldur í lausu í ostabúðinni. Sýrður rjómi er ferskvara og það er fráleit hugmynd að hægt sé að pakka honum í dollu, flytja í stórmarkað langt í burtu og láta hana standa þar á hillu dögum saman. Gæði sýrðs rjóma eru mest um leið og hann hefur verið búinn til og minnka síðan með hverjum klukkutíma. Til að verjast þessari óhjákvæmilegu hrörnun þurfa iðnverin að bæta rotvarnarefnum í dós-

ina eða gerilsneyða innihaldið svo að það er í raun komið út úr lífríkinu og yfir í steinaríkið; dáinn matur. Það sama á við um fromage blanc, skyr þeirra Frakka. Eins og skyrið er fromage blanc ferskur mjúkostur sem er bestur nýlagaður og nýupphrærður með góðum slatta af bláberjum út á. Fromage blanc er ausinn uppúr samskonar járnskálum og sýrði rjóminn hjá ostasalanum og settur í krukkur sem maður ber heim. Eins og með sýrða rjómann og líka skyrið - er það í raun fráleit hugmynd að pakka svona ferskvöru í dollu og hendast með hana langar leiðir. Það fer best á því að hún sé seld þar sem hún er búin til og borðuð sem fyrst eftir að hún var keypt. Þannig er hún best. Það eru engar

leiðir framhjá þeirri staðreynd.

Lykillinn að góðu lífi

Ostasalinn okkar er því ekki gourmetbúð eins og við erum von að hugsa um slíkar búðir; búðir sem draga til sín gæðavöru víða að. Hún ræður við að sækja goudaost til Hollands (það er vanalega eini útlendi osturinn í búðinni), cantal inn í land, comté og emmental upp í frönsku alpana og roquefort suður í land en leggur þó mesta áherslu á osta úr nálægari sveitum. En best stendur ostasalinn sig í að bjóða fólkinu í hverfinu upp á almennilega mjólk og almennilegt smjör; ferskan sýrðan rjóma og nýlagaðan fromage blanc. Þótt það myndi auka lífsgæði á Íslandi ef fleiri en Ostabúðin, Búrið

Fermingarpeningarnir á Framtíðarreikning

Ef 30.000 kr. eru lagðar inn á Framtíðarreikning bætum við 5.000 kr. við.* Framtíðarreikningurinn ber ávallt hæstu vexti verðtryggðra sparireikninga og er laus við 18 ára aldur.

Nánari upplýsingar á arionbanki.is/ferming *Eitt mótframlag fyrir hvert fermingarbarn

og Hagkaup í Kringlunni byðu upp á úrval af góðum ostum, ef meira yrði flutt inn af góðum ostum og frá betri framleiðendum; þá myndi það auka lífsgæði Íslendinga mun meira ef þeir fengju notið þess hluta franskra ostabúða sem er í raun einskonar hverfiseldhús; verkstæði þar sem er unninn og seldur matur, sem er bestur ferskur og nýr eins og hann hafi verið búinn til heima, en sem er því miður of tímafrekt að vinna fyrir flest heimili. Slík hverfiseldhús eru lykillinn að því að fólk geti lifað nútímalífi en samt borðað góðan, fjölbreyttan og hollan mat.

Gunnar Smári Egilsson gunnarsmari@frettatiminn.is

ÞÚ GETUR F LO G I Ð !

34

viðtal

Helgin 20.-22. mars 2015

Handstaða á dag í 365 daga Jóga spilar stórt hlutverk í lífi Gyðu Þórdísar Þórarinsdóttur.

Fyrir tíu árum hefði hún hins vegar aldrei trúað því að hún ætti eftir að kenna jóga fyrir fullum sal af fólki á hverjum degi, hvað þá að hún myndi standa á höndum út um allan bæ og birta myndir af því á veraldarvefnum.

Gyða Þórdís Þórarinsdóttir tók þá ákvörðun fyrir 12 árum að setja eigin heilsu í fyrsta sæti. Nú stundar hún og kennir jóga daglega og ræktar hugann í leiðinni.

Mynd / Hari.

É LO N D O N

g hef alltaf verið með mikla hreyfiþörf og stundaði hlaup lengi vel. Ég kynntist svo Kristbjörgu Kristmundsdóttur jógakennara og lærði jógafræðin hjá henni,“ segir Gyða Dís, eins og hún er gjarnan kölluð. Gyða Dís segir að jóga snúist um svo mikið meira en bara jógastöður. „Öndunaræfingar og hugleiðsla er stór hluti af jóga og ávinningurinn er fallegur og tónaður líkami. Við þurfum að líta á jóga sem meira en bara líkamsrækt. Það skiptir miklu máli að líta inn á við og ég legg áherslu á það í tímunum hjá mér. Eftir að ég byrjaði að stunda jóga af krafti finnst mér ég vera heilli manneskja. Ég stend meira með sjálfri mér og vil alltaf fara aðeins lengra.“ Það hefur Gyða Dís svo sannarlega gert því í dag er hún í framhaldsnámi í jóga. „Það er alltaf hægt að bæta einhverju við sig í þessum fræðum. Í náminu er munkur meðal kennara og það er alveg einstakt að fá að læra hjá svona góðum kennara.“

fl u g f r á

9.999 kr.

BERLÍN

fl u g f r á

13.999 kr.

PA R Í S

Erfitt að setja eigin heilsu í fyrsta sæti

fl u g f r á

12.999 kr.

ALICANTE, BENIDORM

18.999 kr.

fl u g f r á

Gyða Dís hefur hins vegar ekki alltaf sett heilsu sína og hugarrækt í fyrsta sæti. „Við hjónin eigum þrjá uppkomna syni og er einn þeirra hreyfihamlaður og þarf hjálp við allar athafnir daglegs lífs. Þegar maður á langveikt barn er mjög erfitt að setja sína eigin heilsu í forgang, en það er samt lífsnauðsynlegt. Árið 2003 ákvað ég að taka sjálfa mig í gegn og byrjaði á mataræðinu og svo kom hreyfingin seinna meir.

Synir mínir segja að ég sé eins og Benjamin Button, heilsan og útlitið verður bara betra með aldrinum,“ segir hún og hlær.

Gyða Dís tók þeirri áskorun að gera eina handstöðu á dag í eitt ár og birta myndir af því á netinu undir #handstada365. „Handstaðan er ein erfiðasta jógastaðan sem gerir áskorunina enn skemmtilegri.“

Ætlaði aldrei að verða jógakennari

KÖ B E N

fl u g f r á

9.999 kr.

G e rð u v e rð s a m a n b u rð, það borgar sig!

Gyða Dís fór ekki í jógakennaranám til að verða jógakennari, heldur til að rækta sjálfa sig og kynnast sjálfri sér. „Ég sá ekki fyrir mér að fólk myndi mæta í tíma til mín. „Jóga með Gyðu Dís“ var fjarlæg tilhugsun. En ég hoppaði út í djúpu laugina og kenndi alls konar hópum, bæði þeim sem ég þekkti og þekkti ekki. Ég tók til dæmis hlaupahópinn minn í kennslu og foreldra í félaginu Einstök börn.“ Í dag kennir Gyða Dís í Hreyfingu, Gerplu og Ljósinu, endurhæfingarmiðstöð fyrir fólk sem hefur fengið krabbamein og aðstandendur þeirra. „Þar er fólk sem er að koma til baka eftir lyfjameðferð og það hefur verið virkilega gefandi og skemmtilegt að vinna með þeim. Svo hef ég líka verið að vinna með afrekskrökkum í fimleikum í Gerplu sem er mjög skemmtileg upplifun.“

Jógadýnan er þinn heilagi staður

KATRÍNARTÚNI 12 WOWAIR.IS WOWAIR@WOWAIR.IS

Hugleiðsla spilar stóran þátt í jógakennslunni hjá Gyðu Dís. „Mér finnst mikilvægt að tengja inn á við. Þegar þú rúllar dýnunni þinni út í byrjun tímans er það þinn heilagi staður. Ég fer svo með möntru í lok hvers tíma. Jóga kennir okkur að hugsa fallega, tala fallega og gera góðverk. Fólk þarf ekki að vita af því. Jóga snýst í raun um að gefa af sér til annarra, því við fáum þetta

svo allt til baka. Þetta snýst allt um karma.“

Af hverju að lyfta lóðum þegar þú getur lyft eigin líkama?

Jógastöðurnar eru margar og fjölbreytilegar en Gyða Dís segir að fólki finnist almennt skemmtilegast að reyna við erfiðustu stöðurnar. „Handstaðan er ein af þeim og þegar ég rakst á áskorun erlendis sem fólst í því að gera eina handstöðu á dag í 365 daga langaði mig að taka þátt sjálf og dreifa boðskapnum.“ Áskorunin hófst 15. september en Gyða Dís hvetur fólk til að hoppa inn í hvenær sem er. Hún birtir myndir af handstöðunum sínum undir merkinu #handstada365 á Instagram og Facebook og segir viðtökurnar vera fyrst og fremst skemmtilegar. „Fólk er einnig farið að fylgjast með og hugsa hvar ég verði eiginlega næst, þannig ég reyni að gera flestar handstöður úti, en það hefur verið frekar erfitt síð-

ustu vikur.“ Gyða Dís segir ávinninginn af því að gera handstöðu sé margþættur. „Með því að gera handstöðu daglega styrkir þú kviðvöðvana, úlnliði, handleggi og hryggsúluna. Þú róar einnig hugann, blóðflæði til höfuðs eykst og orkan eykst til muna. Aukið blóðflæði er líka eins og náttúrulegt bótox þar sem gott blóðflæði hægir á öldrun.“ Það er því um að gera að prófa, en Gyða Dís segir að það sé mikilvægt að fara rólega af stað. „Leggðu lófana í gólfið upp við vegg og fáðu tilfinninguna, svo kemur að því að þú nærð að sparka öðrum fætinum upp, lengra og lengra.“ Gyða Dís heldur úti bloggsíðu: www.gydadis.is og þar er hægt að finna ýmsa fróðleiksmola um jóga og hugleiðslu, en líka margt annað, til dæmis mataruppskriftir og vangaveltur um lífið og tilveruna.

Erla María Markúsdóttir erlamaria@frettatiminn.is

ERTU TILBÚIN Í NÆRMYND? HÚÐIN ER SEM UMBREYTT, EINFALDLEGA FRÁBÆRT. NÝTT

VISIONNAIRE LR 2412 4% - Cx

HÁÞRÓUÐ HÚÐLAGFÆRING - HRUKKUR - HÚÐHOLUR - ÁFERÐ HÚÐAR

LANCÔME FAGNAR 80 ÁRUM AF FRÖNSKUM GLÆSILEIKA Í LYFJUM OG HEILSU KRINGLUNNI FIMMTUDAG TIL SUNNUDAGS Afmælisglaðningur fyrir alla og frábær afmælistilboð

AFSLÁTTU

R AF

LANCÔME

Á KYNNING U

NNI

TEINT IDOLE ULTRA 24H Farði sem aðlagast húðinni fullkomlega, gefur gallalausa, flauelsmjúka, matta og jafna áferð með 24 stunda endingu.

Farðabursti að verðmæti 5.500 fylgir öllum förðum frá Lancôme.

Við mælum með VISIONNARIE Serumi sem lagfærir á áhrifaríkan hátt áferð húðarinnar. Það tók 12 ár að þróa þetta vinsæla serum sem hefur farið sigurför um heiminn. Það hefur hlotið yfir 100 alþjóðlegar viðurkenningar og er framleitt með 20 einkaleyfum. Má nota eitt sér eða undir önnur krem. Tilvalinn grunnur undir farða.

GLÆSILEGUR KAUPAUKI ÞEGAR KEYPT ER FYRIR 8.900* EÐA MEIRA.

*Eftir afslátt

20%

STJÖRNUFARÐI LANCÔME

36

matur

Helgin 20.-22. mars 2015

 Heimatilbúið pestó og ristuð hvítlauksolía.

Maður hendir í eitthvað annað slagið.  Úlfur IPA-bjór. Einn bjór með pítsunni á föstudögum. Það er nauðsynlegt.  Safar frá Gló. Maður reynir að vera heilsusamlegur og sullar þessu í sig.

Sinnep. Fínt í sósur og dressingu. Spælt egg og sinnep klikkar heldur ekki.

Andafita. Ég nota andfitu stundum með sunnudagsmatnum, til dæmis t il að baka grænmeti. Þetta gefur hrikalega gott bragð og djúsar það aðeins upp.

Krakkalýsi. Sjálfur tek ég lýsispillur á hverjum morgni.

Hvað er í ísskápnum heima hjá flottustu kokkum landsins?

Nennir maður að elda heima hjá sér á kvöldin þegar maður vinnur við það allan daginn? Fréttatíminn ræddi við fjóra af þekktustu kokkum landsins og fékk að kíkja í ísskápinn heima hjá þeim.

Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is

Geitaostur. Hann er í miklu uppáhaldi hjá, frábær til að setja á salat. Ég reyni að eiga alltaf parmesan-ost og stundum geitaost.

Nafn: Eyþór Rúnarsson.

Starf: Yfirkokkur á Gló og sjónvarpskokkur á Stöð 2.

Búseta: Kópavogur.

„Ég elda flesta daga, örugglega í svona 97 prósent tilvika. Ég viðurkenni þó að ég dett stundum í að panta pítsu á föstudögum,“ segir Eyþór Rúnarsson. Eyþór býr með konu sinni og tveimur börnum, fimm ára strák og tæplega eins og hálfs árs stelpu, í Kópavoginum. „Það er oftast reynt að elda eitthvað sem allir vilja borða en stundum geri ég eitthvað fyrir mig og konuna og annað fyrir börnin.“

Franskur ostur. Ég hef það fyrir venju að þegar ég fer til útlanda kaupi ég eitthvað gúrmet og tek með heim í stað þess að kaupa dót til að gefa. Ég kaupi oft fínan kavíar eða ost.

Ljósmyndir/Hari

Nafn: Hrefna Rósa Sætran.

Starf: Eigandi Fiskmarkaðarins og Grillmarkaðarins. Sjónvarpskokkur á RÚV. Höfundur matreiðslubókanna Fiskmarkaðurinn og Grillréttir Hagkaups.

Búseta: 101 Reykjavík.

90

FRÁBÆR GÆÐI / GOTT VERÐ

90

TEMPERED GLASS

Uniq 4202 Glæsilega hannaður og vandaður sturtuklefi.

Auðveldur í uppsettningu Að innan er glerið meðhöndlað með NANO tækni til að halda óhreinindum frá.

EN14428

UNIQ 4202 uppfyllir öryggiskröfu EN 14428

„Já, ég myndi segja að við værum frekar dugleg að elda heima, bæði ég og maðurinn minn. Við eldum mikið af grænmetisréttum og allskonar mat.“ segir Hrefna Rósa Sætran.

Hún segist panta sér

grænmeti, mjólkurvörur frá Bíóbú og fleira frá Græna hlekknum vikulega. „Það er mjög þægilegt, þá þarf maður bara að kaupa aðalhlutina úti í búð.“ Hrefna segir að smekkur foreldranna fái að ráða

við val á kvöldmatnum. „Börnin okkar eru á leikskóla þar sem boðið er upp á rosa góðan grænmetismat. Við vitum því að þau eru vel nærð og getum gert eitthvað rosa fullorðins í kvöldmatinn.“

Kjúklingur frá Litlu gulu hænunni. Við erum mjög hrifin af honum og finnum gæðamun á honum og öðrum kjúklingi. Ég mæli með honum.  Mjólk frá Bíóbú. Keyptar og heimsendar í gegnum Græna hlekkinn.  Grænmeti. Keypt og heimsent í gegnum Græna hlekkinn.  Ávextir. Við höfum í nokkur ár gert safa í djúsvél. Það er komið til að vera.  Bjór. Þetta er áhugamál á heimilinu. Hér eru oft keyptir mjög skrítnir bjórar. Maðurinn minn er sérstaklega áhugasamur um bjór, hann er alveg farinn.  Filmur í Polaroid-vél.

við erum 37

Helgin 20.-22. mars 2015

Nafn: Ylfa Helgadóttir.

Starf: Einn eigenda veitingastaðarins Kopar við höfnina og yfirkokkur þar. Er í Kokkalandsliðinu.

Búseta: 101 Reykjavík. „Ég elda eiginlega aldrei heima hjá mér. Það er helst að maður geri beyglur, salöt og þess háttar hér,“ segir Ylfa Helgadóttir. „Það er bara þannig að

þegar maður er í vaktavinnu er maður svo lítið heima. Ég er kannski að vinna frá níu á morgnana til 1-2 á nóttunni. Þá líða kannski 2-3 dagar án þess að ég opni ísskápinn. Þá þýðir lítið að eiga ferskan kjúkling þar. Við erum bara tvö þannig að þegar við erum heima er oft ódýrara að fara bara út að borða. En þetta breytist vonandi þegar ég eignast fjölskyldu.

Mér finnst nefnilega gaman að elda, eins og gefur að skilja.“

 Einstök White Ale. Þessi er í miklu uppáhaldi hjá okkur þessa dagana. Það skemmir ekki að Einstök er orðinn aðalbjórinn í Disney-garðinum, ég er mikil áhugamanneskja um Disney.

 Hátíðarsíld. Ég tók þá skemmtilegu ákvörðun um jólin að fyrst ég væri orðin 26 ára ætti ég að byrja að borða síld. Ég keypti þessa krukku og setti mig í réttar stellingar með rúgbrauði og öllu en svo reyndist þetta bara ekki vera gott. Ég borða ekki síld og þessi krukka er þarna ennþá.  Sinnep. Geymist vel, eiginlega í allt of langan tíma. Allt í einu er maður kominn með alltof margar krukkur.  Lýsi. Það þarf alltaf að vera til. Við förum í búð þegar Lýsið er að verða búið.

Nafn: Úlfar Finnbjörnsson.

Starf: Matreiðslumeistari. Sjónvarpskokkur á ÍNN og víðar. Höfundur matreiðslubókanna Stóra bókin um villibráð og Stóru alifuglabókarinnar.

Búseta: Mosfellsbær. „Ég er með þrjá ísskápa á heimilinu.

Uppi, þar sem við borðum, er ég bara með hvítvín, öllara, skyr og það sem við borðum í morgunmat. Ég vinn svo niðri og er þar með flest mín tæki og tól,“ segir Úlfar Finnbjörnsson.

Hann viðurkennir fúslega að það hvað sé á borðum á heimilinu mótist af því hverju hann vinnur þá stundina. „Þegar ég var að vinna Stóru alifuglabókina var sonur minn spurður hvort ekki væri alltaf æðislegur matur hjá okkur. Hann sagði einfaldlega að heima hjá sér væri alltaf kjúklingur í matinn og yfirleitt upphitaður. Sprenglærði kokkurinn lætur sitt fólk borða upphitaða módelfugla,“ segir hann skellihlæjandi. „En svo á ég líka stórleiki inni á milli.“

Ómissandi ENNEMM / SÍA / NM41850

 Kalkúnn. Þessi var á leið í ofninn þegar myndin var tekin. Ég er að fara til útlanda og gat kvatt fjölskylduna með nýelduðum mat.  Berjasaft. Við söftum alltaf og hér er stundum hálfur ísskápur af krækiberja-, rabarbara- og rifsberjasaft.

Við notum saft út á skyr á hverjum morgni.  Sultur. Við erum ægilega dugleg að gera sultur og chutney. Ég held að við höfum gert átta tegundir í fyrra.

Við megum eiga það að við nýtum vel það sem er í garðinum, við erum af gamla skólanum hvað það varðar.  Egg. Þegar ég náði mér í kalkúninn hjá Reykjabúinu náði ég mér í egg í leiðinni. Maður getur verið eggjandi.  Sinnep. Þetta er heilkorna sinnep sem kemur frá vinum mínum í Innes. Þeir gáfu mér það til að prófa. Það er stundum verið að gauka að mér svona prufum.  Grænmeti og kryddjurtir. Ég rækta töluvert sjálfur af kryddjurtum og grænmeti. Ef þú hefðir talað við mig í júlí hefði ekki sést inn í skápinn. Á veturna versla ég í Bónus og hjá Banönum þegar ég er með veislur. Þá fæ ég stundum öðruvísi grænmeti en gengur og gerist.

Hrein íslensk náttúruafurð

ms.is

38

fréttir

Helgin 20.-22. mars 2015

Vitundarvakning um sóun á matvælum Þörf er á betri fyrirmyndum þegar kemur að umhverfisvernd

Á

Íslandi er talið að þriðjungur þeirra matvæla sem framleiddur er, endi sem sorp á einn eða annan hátt. Þessi sóun á sér stað á öllum stigum; í ræktuninni, strax við uppskeru, við flutning, hjá framleiðendum, í verslunum, í mötuneytum á veitingastöðum og hjá neytendum. Forsvarsmenn Vakandi telja það vera sína samfélagslegu ábyrgð að stemma stigu við þessu. „Við viljum taka málefnið föstum tökum og vinna í sameiningu að því að minnka sóun.

Við teljum það skyldu okkar að

skilja eitthvað eftir fyrir komandi kynslóðir þannig að það þrífist líf þegar afkomendur okkar vaxa úr grasi,“ segir Rakel Garðarsdóttir, stofnandiVakandi.

Matarsóun er stórt vandmál

Rakel hefur lengi verið að velta fyrir sér afleiðingum matarsóunar. „Matarsóun er mjög stórt vandamál í heiminum, bæði umhverfislega og efnahagslega. En það er í raun mjög auðvelt fyrir okkur sem einstaklinga og neytendur að hægja á þessu og breyta neyslumynstri okkar og sóa minna. Við getum tekið lítil skref í átt því að breyta neysluvenjum okkar til hins betra og bæta þannig heiminn, smátt og smátt,“ segir Rakel. Í dag er Vakandi hennar aðalRakel Garðarsdóttir vill stuðla að vitundarvakningu meðal Íslendinga um sóun á matvælum Ljósmynd/Hari

®

Laugardagstilboð

– á völdum dúkum, servéttum og kertum

áhugamál og lítur hún svo á að allir þeir sem eru vakandi fyrir matarsóun séu meðlimir Vakandi.

Rakel fagnar vaxandi umræðu um matarsóun. Kvenfélagasamband Íslands er meðal þeirra samtaka sem vilja vekja athygli á afleiðingum matarsóunar en í nýlegri yfirlýsingu frá félaginu kemur fram að hlutverk Samkeppniseftirlitsins eigi að vera að vinna gegn matarsóun.

Sambandið hvetur framleiðendur, birgja og verslanir til að bregðast við mikilli matarsóun sem á sér stað þegar vörum sem komnar eru á síðasta söludag er fargað, í stað þess að þær séu til dæmis seldar á niðursettu verði eða viðskiptaháttum sé breytt þannig að matvæli verði nýtt.

Sjásehér ! Ýmis rv éttubro

t

kerti

servéttúr

dúkar

Alþjóðlegt samstarf

Rekstrarvörur - vinna með þér Rekstrarvörur Réttarhálsi 2 • 110 Reykjavík Sími: 520 6666 • sala@rv.is • rv.is

- vinna með þér

Verslun RV er opin virka daga kl. 8-18 og laugardaga kl. 10-16

Vakandi á í góðu samstarfi við marga aðila og er Rakel einnig í starfshópi á vegum umhverfisráðuneytisins sem fjallar um matarsóun og þau úrræði sem eru í boði. Unric, upplýsingaskrifstofa Sameinuðu þjóðanna í Vestur-Evrópu, heldur að hluta til utan um starfsemi Vakandi og hýsir meðal annars vefsíðu samtakanna: http://www.unric.org/is/vakandi. „Það er margt fólk bæði hér heima og úti sem er til í að hjálpa, sem er æðislegt og hefur haft mikil áhrif.

Við stóðum meðal annars að stórri ráðstefnu í Hörpu síðastliðið haust og fengum þar meðal annars Selinu Juul til að halda erindi, en hún er dönsk baráttukona gegn sóun matvæla.

Hún var nýverið útnefnd Dani ársins 2014 í kosningu blaðsins Berlingske Tidende. Það var meiriháttar að fá hana hingað til landsins til að deila sinni reynslu,“ segir Rakel og það er greinilegt að Vakandi kemur víða við.

Dreifir út boðskapnum með bókaútgáfu Fyrir áramót kom út bókin „Vakandi veröld – Ástaróður“ eftir Rakel og Margréti Marteinsdóttur. Í bókinni er fjallað um matarsóun, meðvitund um umhverfið og hvernig hægt er að nýta tímann og peninga betur í neyslu. „Mig langaði að dreifa út boðskapnum og bækur eru frábær miðill til að koma upplýsingum á framfæri. Vakandi veröld er skemmtileg og auðlesin bók um alvarlegt málefni og þetta er bók sem á að höfða til allra,“ segir Rakel.

Við þurfum betri fyrirmyndir

Rakel er þeirrar skoðunar að mikil þörf sé fyrir samtök eins og Vakandi á Íslandi. „Manni líður svolítið þannig að þeir sem stjórna mestu hér á landi hafi ekkert mikinn áhuga á þessum málaflokki.

Sigmundur Davíð Gunnlaugsson forsætisráðherra hélt til dæmis ræðu í nóvember um rafbílavæðingu Íslands og kosti hennar, en svo korteri seinna kaupir hann, og fleiri ráðherrar, einhverja risastóra bensínháka. Við getum ekki auglýst Ísland sem grænt og fallegt land á sama tíma og ráðamenn keyra um á risastórum bensínbílum,“ segir Rakel. Vakandi veröld er hluti af vitundarvakningunni sem er nauðsynleg meðal Íslendinga. „Við þurfum betri fyrirmyndir. Þeir sem eru áberandi í samfélaginu verða að sýna gott fordæmi þegar kemur að umhverfisvernd,“ segir Rakel.

Erla María Markúsdóttir erlamaria@frettatiminn.is

Einu sinni var...

Um listina að lifa og elska í veröld krabbameinsins

k um t ó B „ æg v l i mik ni.“ ef n aso l Egil

g He l an Kilj

Í Ástinni, drekanum og dauðanum lýsir Vilborg Davíðsdóttir vegferð sinni og Hennar heittelskaða með sjúkdómnum sem þau vissu að myndi draga hann til dauða. Ógnþrungið ævintýri sem lætur engan ósnortinn.

www.forlagid.is | Bókabúð Forlagsins | Fiskislóð 39

Ú L L E N, DÚLLEN DOFF! TENERIFE

40

X

HELGARPISTILL

Haraldur Jónasson hari@ frettatiminn.is

19.999 kr. fl u g f r á

16.999 kr.

MÍLANÓ

fl u g f r á

19.999 kr.

RÓ M

fl u g f r á

20.999 kr.

A M S T E R DA M

fl u g f r á

14.999 kr.

Teikning/Hari

G e rð u v e rð s a m a n b u rð, það borgar sig!

KATRÍNARTÚNI 12 WOWAIR.IS WOWAIR@WOWAIR.IS

Helgin 20.-22. mars 2015

Salernisferðir terrorista

fl u g f r á

B A RC E LO N A

viðhorf

É

g er bráðum miðaldra hvítur karlmaður og ég pissa út fyrir. Ég viðurkenni það. Það er ekki eins og ég reyni að hitta ekki. Allsgáður reyni ég það eftir fremsta megni – en það er lífsins ómögulegt að ekki slettist smá af og til. Bæði hef ég ekki fundið leið fram hjá þyngdaraflinu svo ekki dropi af og til í byrjun og enda bununnar. Skrambi erfið þessi náttúrulögmál. Bunan er miskraftmikil og hún lætur ekki alltaf að stjórn.

Eins ku víst slettast víðar en samið var um með lokahristunni – og það þarf alltaf að vera lokahrista. Þannig er það bara.

Pappírsþerrun er bara ekki það sama. Þegar ég var að alast upp vorum við þrír, typpalingarnir, en síðustu 15 árin eða svo hef ég verið einn um að pissa standandi á mínu heimili. Því hefur það yfirleitt reynst frekar einfalt að finna sökudólginn, þegar og ef að honum hefur verið leitað. Ekki það að ég hafi verið einn karlkyns innan veggja heimilisins á þessu tímabili. Fyrir bráðum að verða sex árum eða svo hélt ég að lausnin væri komin þegar okkur hjónum fæddist drengur. Þar sá ég í hillingum bandamann í baráttunni. Einhvern sem myndi deila hitanum af slettunum og jafnvel væri hægt að kenna drengnum um eina og eina bunu sem ekki rataði rétta leið.

Hann myndi, fyrstu árin, hvort eð er ekki hljóta ákúrur fyrir. Sökum aldurs og reynsluleysis. Eftir bleyju -og koppastand kom skellurinn! Sá stutti neitaði að beita fæðingarrétti sínum og pissa standandi.

Hann pissaði því lítið út fyrir og ég var því enn einn um hituna ef svo má að orði komast. Þangað til einn daginn að minn maður ekki bara byrjaði að pissa standandi, heldur fór að finna upp nýjar leiðir til verksins. Hann lætur allar föðurlegar ráðleggingar sem vind um eyru þjóta en gengur þó furðu fumlaust til verks. Eins og sá sem valdið hefur og það hefur hann líka. Enda lít ég ekki lengur á hann sem barn. Hann er hryðjuverkamaður! Bunar þessu í allar áttir og, að því er virðist, er dreng nokk sama hvað endar í klósettskálinni og hvað á gólfinu, setunni og veggjum baðherbergisins.

Hann neitar til dæmis algerlega að standa fyrir framan klósettið og pissar

því frá hliðunum. Svona svipað og gengjastrákar halda á byssu. Hann heldur upp á hægri hlið klósettsins. Sem gerir það að verkum að vinstra megin við skálina er oftar en ekki sæmilegasti pollur. Betri helmingurinn og móðir drengsins, sem ég gruna að hafa haldið fæðingarréttinum frá drengnum frá koppalokum, vill skiljanlega ekki neitt af þessu vita. Ég er því fastur. Ekki alveg í skítnum en nógu skrambi nálægt. Draumurinn um félaga í stríðinu breyttist í martröð á örfáum vikum. Því auðvitað þrífur litli klósettterroristinn ekki það upp sem hann sullar og þar lá feillinn í planinu mínu. Hitinn lendir á mér, margfaldur. Ég ákvað að líta á þetta sem þroskaferli. Góða leið til að skilja gamla mig eftir í rykinu og heilsa nýrri og betri útgáfu af sjálfum mér. Fór í búð og keypti alls konar hreinsiefni. Klór var fyrirferðamikill. Klórklútar, klórsprey, klór á flösku og já, bara klór í því formi sem ég fann hann. Svo hófst ég handa við að vera nýi ég. Sá nýi dugði einn dag. Slettur út um allt buguðu þann nýja frekar fljótt. „Viltu ekki prófa að pissa sitjandi núna?“ spurði ég drenginn. En það var engu tauti við hann komið. Kötturinn var kominn úr pokanum og vildi ómögulega inn aftur.

Nú sit ég eftir í súpunni og skil. Ég skil að mamma var ekki alltaf glöð með hreinsi klútinn í hendinni. Ég skil að þegar við bræður urðum unglingar hafi hún hafi úthýst okkur í kjallarann. Þar var klósett sem hún þurfti ekki að nota. Ég skil eiginkonu mína þegar hún snappar á mig eftir góða hristu. Ég skil þetta allt.

En ég veit að nýi ég, þessi með allan klórinn, hann langar ekki að breytast. Nýi ég er í raun bara yfirvarp þessa bráðum fertuga karlfausks sem vill bara pissa standandi og lesa tímarit yfir númer tvö. Ég hef það einfaldlega of gott til að vilja raunverulega breytast. En vandamálið er að þetta gengur ekki til lengdar. Ég sé það núna – við erum báðir klósettterroristar. Kannski sér sá dálitli það líka eftir ekki svo langan tíma. Eftir nokkur hundruð ferðir niðurlúts föður með klórspreyið undir hendinni. Kannski. Ég held þó ekki niðri í mér andanum. Því, var búið að minnast á það, hann sturtar ekki heldur niður.

42

bílar

Helgin 20.-22. mars 2015

 ReynsluakstuR FoRd Mondeo

Ráðherrabíll fyrir fjölskylduna Ford Mondeo er hannaður fyrir fjölskylduna og hefur til að bera allt sem góður fjölskyldubíll þarf; gott rými, mikið geymslupláss, hólf fyrir öll helstu drykkjarföng og góðan öryggisbúnað. Útlitið minnir þó ekki á hefðbundinn fjölskyldubíl því hann er allur hinn glæsilegasti. Nýr Ford Mondeo er með skemmtilegri nýjung hjá Ford, aðalljósum sem hreyfast í takt við akstursstefnu.

F

ord Mondeo er stór og rúmgóður fjölskyldubíll. Fjölskyldubíll er þó ekki það fyrsta sem manni dettur í hug þegar maður ber bílinn augum því hann er geysifagur og minnir helst á lúxusbíl. Því til staðfestingar get ég vitnað í orð frænda míns sem ég heimsótti á meðan á reynsluakstri stóð sem sagði þegar ég steig út úr bílnum: „Ég hélt fyrst að það væri einhver ráðherrann að renna í hlað.“ Bíllinn er þó hannaður fyrir fjölskylduna og hefur til að bera allt sem góður fjölskyldubíll þarf; gott rými, mikið geymslupláss, hólf fyrir öll helstu drykkjarföng og góður öryggisbúnaður.

Ford Mondeo kemur bæði í Trend-útgáfunni og svo hinni íburðarmeiri Titanium-útgáfu sem

ég prófaði. Eitt af því sem gladdi mig hvað mest við bílinn þegar kom að þægindum er hins vegar að finna í báðum útgáfum: 5 dyra Upphitanleg framrúða.

Vél Það var einn morguninn 2.0 TDCi sem þykkt íslag var á fram180 hestöfl rúðunni, ég að verða of sein Eyðsla með barnið á leikskólann, 4,9 l/100 km í og reiknaði með að eyða blönduðum akstri dágóðum tíma í að skafa. Þá mundi ég eftir upphitÚtblástur anlegu framrúðunni og ég 128 Co2 g/km get svarið að ísinn losnaði Tog á örskotsstundu. Einnig er 400 Nm hægt að fá sem aukabúnað Lengd upphitanlegt stýri. Meðal 4867mm þess sem Titanium hefur hins vegar fram yfir Trend Breidd er til að mynda regnskynj1852 mm ari í framrúðu, umferðarFarangursrými skiltalesari sem tryggir að 525 lítrar ökumaður veit alltaf hver Verð frá er hámarkshraði þar sem 4.990.000 kr hann tekur, 10 tommu stafrænn skjár í miðjustokk og ljósaskynjari á framljósum.

Eitt sem er alveg brjálæðislega sniðug nýjung hjá Ford og prýðir nýjan Mondeo eru aðalljós sem hreyfast í takt við akstursstefnu bílsins og hjálpa þannig ökumanni að sjá hvað er framundan í beygjum. Á gatnamótum lýsa þau í þá átt sem stefnuljósið bendir, þau skynja umferð á móti og ef háu ljósin eru á slökkva þau sjálfkrafa á sér þegar bíll nálgast og kveikja svo á sér aftur þegar hann er kominn framhjá.

Stormurinn sem geisaði um land allt síðustu helgi hefur væntanlega ekki farið framhjá neinum og það var akkúrat í þeim stormi sem ég var á þessum bíl. Vitanlega var ég ekkert á ferðinni þegar fólki var ráðlagt að halda sig heima en þegar ég þó fór út fann ég hvað það veitti mér mikla öryggistilfinningu að vera í einmitt þessum bíl. Bara strax þegar ég settist undir stýri fann ég hvað Ford Mondeo er einhvern veginn mikill alvöru bíll. Fallegt útlit, öryggi og góðir aksturseiginleikar fara þarna saman. Hann fær fullt hús stiga og meira til.

FoR d Mondeo titaniuM station

Grillið er einstaklega fallegt og setur mikinn svip á bílinn. Myndir/Hari

Mælaborðið er stílhreint og á tíu tommu LED-skjá er hægt að framkvæma helstu aðgerðir, jafnvel tala við bílinn á ensku með raddstýringu.

Erla Hlynsdóttir erla@frettatiminn.is

Ford Mondeo er langur og rúmgóður. Það er pláss fyrir alla fjölskylduna og allt sem henni fylgir.

Myndir/Hari

Fáðu meira út úr Fríinu gerðu verðsamanburð á hótelum og bílaleigubílum á túristi.is

ÞRJÁR Á TOPPNUM!

ALVÖRU TRYLLIR! SÖNN SAGA FRÁ SVÍÞJÓÐ

„Áhugaverðasti krimminn á svæðinu. Mjög vel skrifað og byggt, það er allt þarna sem á að vera í krimma. Fín bók.“ Friðrika Benónýs, Kiljunni Dansað við björninn

2.

Vildarverð: 3.499.Verð: 3.899.-

Metsölulisti Eymundsson

ÓBÆRILEGA FYNDIN!

3.

Metsölulisti Eymundsson

„Á köflum nánast óbærilega fyndin, þótt undirtónninn sé harmrænn. … Mannbætandi.“ Friðrika Benónýs, Fréttablaðinu

Við Vildarverð: 3.299.Verð: 3.699.-

GLÆNÝ BÓK

FRÁ METSÖLUHÖFUNDI

1.

„Þú munt hvað eftir annað hlæja upphátt við lesturinn, finna fyrir hlýju og stöku tár munu falla á blaðsíðurnar.“ Hemmets Veckotidning

Metsölulisti Eymundsson

Britt-Marie var hér Vildarverð: 3.299.Verð: 3.699.-

- Hafnarstræti Hafnarfirði - Strandgötu 31ÍsafirðiÍsafirði Álfabakka Austurstræti 18 - Hafnarstræti 2 2 Hafnarfirði - Strandgötu 31 Álfabakka 14b, Mjódd14b, Mjódd Austurstræti 18 Vestmannaeyjum - Bárustíg - Sólvallagötu 2 Vestmannaeyjum Kringlunni norður 11 - Bárustíg 2 2 Keflavík -Keflavík Sólvallagötu 2 Kringlunni norður SkólavörðustígSkólavörðustíg 11 Flugstöð Leifs Eiríkssonar - Hafnarstræti Kringlunni suður 77 Flugstöð Leifs Eiríkssonar Akureyri -Akureyri Hafnarstræti 91-93 91-93 suður Laugavegi 77 LaugavegiKringlunni Smáralind 4 Smáralind Hallarmúla 4 Hallarmúla

- Dalbraut 1 Akranesi Akranesi - Dalbraut 1

540 2000 | penninn@penninn.is | www.penninn.is | www.eymundsson.is

540 2000 | penninn@penninn.is | www.penninn.is | www.eymundsson.is

Vöruúrval mismunandi eftir verslunum. Vildarverð gildir 20. mars, til og með 22. mars. Upplýsingar eru birtar með fyrirvara um villur og myndabrengl.

44

ferðalög

Helgin 20.-22. mars 2015

Hátíska og hámenning í Mílanó

M

ílanó er nyrsta stórborg Ítalíu og sú nútímalegasta.

Borgin er fjármálamiðstöð Ítalíu og ein af þremur helstu tískuborgum heims svo þar er heldur betur hægt að kaupa hátískufatnað frá frægum ítölskum tískuhúsum eins og Gucci, Prada og Dolce & Gabbana. Í Mílanó mætast tíska, hönnun og myndlist á heimsmælikvarða.

Hið sögufræga verk, Síðasta kvöldmáltíðin eftir Leonardo da Vinci, má sjá í kirkjunni Santa Maria delle Grazie en margar dularfullar sögur ganga um þetta mikilfenglega listaverk. Í Mílanó má einni finna hina sögufrægu og gríðarstóru dómkirkju Duomo di Milano sem tók tæpar sex aldir að byggja. Kirkjan er akkúrat í miðju borgarinnar og svo virðist sem Mílanó breiði úr sér í hring í kringum kirkjuna. Mörg skemmtileg verslunarsvæði eru í Mílanó og skammt frá Duomo er eitt hið þekktasta sem kallast Tískuþríhyrningurinn, en þar er elsta verslunarmiðstöð í heimi, glerhvelfingin Gallerie Vittorio Emanuele II. Hún opnaði árið 1867 og var sú fyrsta sinnar tegundar í heiminum. Þeir sem eru með ofnæmi fyrir dýrum merkjavörum ættu að skella sér í búðirnar á Corso di Porta Ticinese, Brera, Corso Ver-

Ljósmynd: Thinkstockphotos.com

celli eða á Isola svæðið fyrir aftan Garibaldi lestarstöðina. Þar er hægt að versla í minni búðum sem ekki létta pyngjuna jafn mikið.

Ef ítalskt stórborgarlíf og mögnuð endurreisnarlist heilla ekki er vert að minna á skammt norðan Mílanó eru hin fögru vötn Maggiore, Como og Lugano og ítölsk sveitarómantík eins og hún gerist best. Fyrir þá sem þurfa mikla spennu og hraða í sumarfríið er upplagt að kíkja til Monza sem er enn styttra frá og taka hring með ökumanni á hinni frægu kappaksturbraut. Þeir sem vilja sjá alvöru formúlukappakstur ættu að bóka flug í kringum 6. september.

Fljúgðu með WOW air til Mílanó.

Kíktu í búðir, njóttu apertivo í sólinni og hins ljúfa lífs. Við hlökkum til að sjá þig! Verð frá 14.999 kr.

Margir að spá í Spán Af fréttum að dæma þá fara vinsældir Spánar meðal íslenskra túrista ekki þverrandi.

Framboð á ferðum þangað hefur ólíklega verið meira en það er í ár.

Unnið í samstarfi við WOW air

Í

Stuðningur við fatlaða og stríðshrjáða í Afganistan

lok þessa mánaðar hefjast sumaráætlanir flugfélaganna og þá bjóðast á ný reglulegar áætlunarferðir til meginlands Spánar. Flug WOW air og Primera Air til Alicante hefst fyrir páska og lýkur ekki fyrr en í október og það nýta ferðaskrifstofurnar Heimsferðir, ÚrvalÚtsýn og Vita sér til að bjóða upp á alls kyns pakkaferðir til svæðanna í kringum Alicante. Flugumferð milli Íslands og Kanaríeyja eykst svo þó nokkuð frá og með páskum því þá verður flogið þrisvar í viku til Tenerife. Auk þess er líka flogið til Las Palmas. Í heildina verður því pláss fyrir mörg hundruð farþega í hverri viku í vélunum sem fljúga til Kanaríeyja frá og með vorinu. Þetta er mun meira framboð á sætum en á sama tíma fyrra.

Fimmtudaginn 26. mars mun Alberto Cairo yfirmaður sjúkrahúsa og stoðtækjaverkstæða Alþjóða Rauða krossins fyrir fatlaða í Afganistan segja fá mögnuðu starfi sínu í 23 ár.

Alberto hefur haldið hjálparstarfinu gangandi þó að allt í kring hafi geisað átök og styrjaldarhörmungar. Saga hans, og ekki síður skjólstæðinga hans, er áhrifarík og heillandi.

Fyrirlesturinn verður haldinn kl. 8.30 í húsi Rauða krossins, Efstaleiti 9. Allir velkomnir.

Skráning á raudikrossinn.is

H V Í TA H Ú S I Ð / S Í A – 1 5 - 0 6 0 8

Barcelona fyrr en áður

Höfuðstaður Katalóníu er ein vinsælasta ferðamannaborg heims en þrátt fyrir það hefur framboð á flugferðum þangað frá Keflavíkurflugvelli nær alltaf einskorðast við sumarið. Í ár byrjar spænska lággjaldaflugfélagið Vueling hins vegar vertíð sína hér á landi strax í byrjun maí og WOW air um miðjan þann mánuð. Bæði fyrirtækin gera ráð fyrir að fljúga þangað

Framboð á ferðum til Spánar hefur aukist töluvert í ár og af fréttum að dæma þá eru margir að velta fyrir sér ferðalagi þangað næstu misseri. Ljósmynd/NordicPhotos/ Getty

fram í lok október og yfir sumarið blanda Icelandair og Primera Air sér í samkeppnina um farþega á þessari leið. Í ár verður því úr miklu fleiri ferðum til Barcelona að velja en síðustu ár. Hins vegar er Madrídarflug Icelandair ennþá í föstum skorðum og úr fáum ferðum að velja yfir hásumarið. Til Malaga verður hægt að fljúga beint með Primera Air nokkrum sinnum í mánuði í sumar og út september.

Mallorca á boðstólum á ný

Um langt skeið streymdu íslenskar fjölskyldur í frí til Mallorca. Sólareyjan varð hins vegar of dýr áfangastaður fyrir íslenska ferðalanga árin eftir hrun en í sumar verður á ný boðið upp á fjölda ferða þangað. Ferðaskrifstofurnar Vita og Úrval-Útsýn eru báðar með Mallorca á boðstólum og Íslendingar verða því aftur sýnilegir í strandbæjunum Santa Ponsa, Sa

Coma og Alcudia líkt og á árum áður. Þeir sem vilja heldur fara um eyjuna á eigin vegum geta keypt flugmiða án gistingar hjá ferðaskrifstofunum.

Eins og sjá má þá hefur bæst verulega við úrvalið af Spánarferðum í sumar og áhugavert að sjá hvort þessi þróun haldi áfram á næsta ári. Margir myndu líklega fagna því að geta flogið reglulega til Andalúsíu og jafnvel Baskalands yfir sumarið. En áætlunarflug til þessara svæða og vetrarflug til Barcelona gengur sennilega ekki upp nema að Spánverjar sjálfir nýti sér það í miklum mæli. Vélarnar sem fljúga til Alicante og Kanarí eru til að mynda nær eingöngu skipaðar íslenskum farþegum.

Kristján Sigurjónsson kristjan@turisti.is

ANDR SMA OID RTTV

Breyttu vafraðu sjónvarpinu í eða tölv á netinu, kík SmartTV og tu u og tónli póstinn, spila á Facebook st af he ðu kvik im m YouTub e, þúsu aneti, intern yndir ndir for e rita og ti eða leikja.

14.90

0

SMELLT Á KÖRFUNU A NETBÆKLI NGU RÁ WWW.TO UTEK.IS MEÐ GAGLV NV KÖRFUHNAIRKUM PP

Tölvutek • Reykjavík • Hallarmúla 2 • 563 6900 • Akureyri • Undirhlíð 2 • 430 6900 • www.tolvutek.is

Sértilboð Frá kr. 99.900 Allt að

45.000 kr. afslá

Njóttu sumardagsins fyrsta í

Verona

ttur á m ann!

23. apríl í 4 nætur

Verona er ein elsta og fegursta borg Ítalíu, borg menningar, lista, tísku og ekki síst rómantíkur, enda var hún heimkynni frægustu elskenda allra tíma, Rómeó og Júlíu.

Hringleikahúsið fræga í borginni, Verona Arena, er frá 1. öld og í sama byggingarstíl og Coliseum í Róm. Innviðir hringleikahússins hafa varðveist að fullu en útviðirnir urðu fyrir skemmdum í jarðskálfta árið 1117.

Birt með fyrirvara um prentvillur. Heimsferðir áskilja sér rétt til leiðréttinga á slíku. Ath. að verð getur breyst án fyrirvara.

Verona er í héraðinu Veneto á norðanverðri Ítalíu en vegna legu sinnar við mikilvæga samgönguleið milli Alpanna og Pósléttunnar varð Verona snemma hluti af hinu mikla Rómarveldi og geymir enn margar stórkostlegar minjar frá þeim tíma. Á 13. öld komst Scaligeri ættin til valda og réði ríkjum í hartnær eina og hálfa öld en á þessum tíma gerðist sagan um Rómeó og Júlíu sem Shakespeare gerði ódauðlega. Svalir Júlíu eru enn á sínum stað og einnig hallir Scaligeri fjölskyldunnar og ýmsar glæsibyggingar og listaverk sem setja svip sinn á miðborgina.

Fjöldi ferðamanna flykkist árlega til Verona til að njóta menningarverðmæta, lista og sögu eða til að rápa á milli glæsilegra verslana eða veitingahúsa og njóta hins besta í mat og drykk.

Hotel dei Capuleti

Hotel Armando

Hotel Giberti

Frábært verð

Frábært verð

Frábært verð

Netverð á mann frá kr. 99.900 m.v. 2 í herbergi m/morgunmat.

Netverð á mann frá kr. 99.900 m.v. 2 í herbergi m/morgunmat.

Netverð á mann frá kr. 109.900 m.v. 2 í herbergi m/morgunmat.

Sértilboð

kr. 99.900

Sértilboð

kr. 99.900

raM led aniV

Sértilboð

kr. 109.900

Almennt verð kr. 132.900

Almennt verð kr. 139.900

Almennt verð kr. 154.900

Afsláttur kr. 33.000

Afsláttur kr. 40.000

Afsláttur kr. 45.000

Skógarhlíð 18 • 105 Reykjavík • Sími 595 1000 • Akureyri • Sími 461 1099 • heimsferdir.is

46

fjölskyldan

Helgin 20.-22. mars 2015

Hvar býr Drakúla og hvernig páfagaukar eru í Brasilíu? teiknuðum kortum af heimsálfunum og fjörutíu og tveimur löndum og þau eru full af allskyns fróðleik og furðulegheitum. Þau sýna ekki bara landamæri, borgir, ár og hæstu tinda heldur líka söguog menningarlega áhugaverða staði, frægar persónur, helstu dýr, plöntur, þjóðarrétti svo fátt eitt sé nefnt. Það tók höfundana, Pólverjana Alexöndru og Daniel Mizielinscy, þrjú ár að klára þessa skemmtilegu bók sem auk þess

að vera hafsjór að fallega myndskreyttum fróðleik fyrir alla meðlimi fjölskyldunnar er tilvalin til að sameina fjölskylduna í notalega bókastund.

Mynd af Íslandi úr bókinni KORT, myndskreytt ferðalag um náttúru og menningu jarðar. Höfundar eru Alexandra og Daniel Mizielinscy og í henni er að finna 51 fallega myndskreytt kort sem allir í fjölskyldunni ættu að hafa gaman af.

Raunveruleg foreldragæði eru fólgin í sannleika af öllu tagi

Ertu „of gott“ foreldri? Þ

að blæs ekki byrlega fyrir barnafjölskyldum á Íslandi um þessar mundir. Við vinnum mun lengur á degi hverjum en nágrannar okkar á hinum Norðurlöndunum en afköstin eru því miður um 20% minni heldur en tímalengdin segir til um. Svo eru báðir foreldrar útivinnandi, fjöldi barna er meiri hérlendis hjá hverri fjölskyldu en hjá nágrönnum okkar sem og fjöldi einstæðra foreldra. Niðurstaðan er að foreldrar ungra barna á Íslandi búa við meira álag og streitu heldur en nágrannar okkar og það eru börn og barnaheimili sem gjalda fyrir þessa samfélagsskekkju. Þetta vita foreldrar og samfélagið allt – en ekkert gerist. Við ræðum þetta ekki einu sinni því að það er orðið hallærislegt að hafa sektarkennd, þessa erfiðu óttatilfinningu um að vera ekki nógu góð eða góður. Þvert á móti hreykjum við okkur af álaginu og berum streituna með stolti eins og lárviðarsveig sjálfrar velgengninnar. Endalaust annríki, heimur barna síminn límdur á eyrað, hlaup milli funda, langir dagar - og bein útsending á okkur sjálfum á samfélagsmiðlum sem staðfestir að við erum vinsæl, eftirsótt og umfram allt; ofboðslega upptekin, stressuð og hress. Hvað getur klikkað?

Við þessar aðstæður óttumst við að ígrunda hvort við séum nógu góðir foreldrar eða hreinlega hvort við erum nógu góð fyrir okkur sjálf. Ótti, sami ótti og í reynd orsakar alla streituna okkar; óttinn við að ná ekki árangri, fá ekki nógu há laun, standa sig ekki eins vel og aðrir, ráða ekki við verkefnin, tapa í samkeppni eða missa vinsældir. Óttinn við að allt hið þekkta geti farið úrskeiðis og svo líka óttinn við hið óþekkta. Við afneitum óttanum, dulbúum hann sem streitu og spennu, hlaupum áfram sem hamstrar í hjóli og teljum okkur hafa allt undir traustri stjórn.

Margrét Síðan brettum við upp ermar og viljum líka halda börnunum okkar frá ótta og kvíða og sorg og sársauka – af tómri ást til þeirra. Verðum nánast „of góðir“ foreldrar í viðPála leitni okkar til að vernda börn frá lífinu sjálfu. Við gefum þeim tæki og tól til að þau Ólafsdóttir þurfi aldrei að láta sér ekki leiðast, eins hollt og það nú er. Við margtyggjum í þau að ritstjorn@ það verði ekkert vont að fara til tannlæknisins jafnvel þótt okkur sé fullkunnugt um annað. Við skömmum kennarana og skólana og vinina og foreldra vinanna ef barnið frettatiminn.is okkar lendir í mótlæti, þessu andstreymi sem á að fylgja lífinu og þau verða að læra að höndla. Við verndum og ofverndum barnið okkar frá sársauka og hlaupum til með plástur og verkjapillur út af minnsta smáræði.

Svo koma stóru stundirnar þegar sársauki fjölskyldunnar er slíkur að illa gengur að breiða yfir og halda börnum frá verkefnum lífsins.

Spurningar eins og „hvernig segi ég barninu mínu að við hjónin séum að skilja“, „á ég að segja barninu mínu frá því að Sigga systir sé með alvarlegt krabbamein“ eða „á barnið mitt að fá að sjá afa sinn við kistulagninguna“, eru algengari en ætla mætti en ég svara alltaf á sama hátt: „Segið barninu ykkar einfaldlega sannleikann“. Þau hafa meiri skilning en við nokkru sinni höldum og oftast vita þau líka meira en okkur órar fyrir. Með réttu tungutaki, tíma og ást má fara saman í gegnum sársaukann, börn mega sjá fullorðna gráta og dauðinn á ekki að vera feimnismál.

Raunveruleg foreldragæði eru nefnilega ekki fólgin í feluleikjum, heldur sannleika af öllu tagi – þessum sannleika sem ku einn geta gert okkur öll frjáls og þar á meðal frjáls frá ótta, afneitun og streitu.

3653-FRE – VERT.IS

Hvað finnst eyjaskeggjum á Fijieyjum best að borða og hvar búa snæuglur? Hversu stór er eiginlega Ástralía og hvað er hægt finna margar tegundir af kengúrum þar? Hvaðan er Drakúla greifi og hvaða tungumál eru töluð á Indlandi? Þessum og mörgum fleirum spurningum svarar bókin KORT, myndskreytt ferðalag um náttúru og menningu jarðar, sem nýlega kom út hjá Forlaginu. Bókin samanstendur af fallega hand-

Spurningar eins og „hvernig segi ég barninu mínu að við hjónin séum að skilja“, „á ég að segja barninu mínu frá því að Sigga systir sé með alvarlegt krabbamein“ eða „á barnið mitt að fá að sjá afa sinn við kistulagninguna“, eru algengari en ætla mætti en ég svara alltaf á sama hátt: „Segið barninu ykkar einfaldlega sannleikann“.

Þúsund mikilvægir dagar Börn fæðast með alla burði til að verða skynsamar, réttsýnar og góðar manneskjur og það er undir okkur fullorðna fólkinu komið að gera þeim það kleift.

Fyrstu 1000 dagarnir er aðgengileg handbók sem hjálpar foreldrum að búa sig undir fæðingu barns og annast það og örva fyrstu árin.

Málþing

vegna útgáfu

SæUnn KjartanSdóttir

bókarinnar verður haldið í fyrirlestrar-

er einn af stofnendum Miðstöðvar

sal Þjóðminjasafnsins föstudaginn

foreldra og barna sem sérhæfir sig

27. mars kl. 14 –16.

í tengslaeflandi meðferð foreldra og ungbarna. Sæunn hefur áður sent frá sér bókina Árin sem enginn man.

Upplýsingar á www.forlagid.is

w w w.forlagid.i s | Bókabúð Forlags in s | F i sk i slóð 39

Fyrirlestur Áhrif náttúrulegs triptófans á

svefn- og geðheilsu Heilsutorgið Blómaval Mánudaginn 23. Mars - kl. 17:30 Kanadíski geðlæknirinn

Dr. Craig Hugson

I will focus on natural source tryptophan and the effect of light on tryptophan metabolism.

Allir velkomnir

10% afsláttur af ZenBev Frír svefnpakki fylgir hverri seldri ZenBev dós að verðmæti 900 kr.

48

heilsa

Helgin 20.-22. mars 2015

Snjallsíminn veitir hugarró H

vernig öðlumst við hugarró? Snjallsíminn veitir okkur almennt ekki mikla hugarró, Facebook „skroll“ og „filtera leit“ á Instagram er kannski ekki beint það sem róar hugann. En í dag eru auðvitað til öpp fyrir allt og þar er hugleiðsla engin undantekning. Hugleiðsla er forn siður en ávinningur hennar á jafn vel við í dag og fyrir nokkrum öldum, ef ekki betur, miðað við allt það áreiti sem við verðum fyrir á hverjum degi.

Tvær bragðtegundir sítrónu og súkkulaði

www.fi.is

! k a t n i e í ðu þér úru Íslands

Ná

tt Upplifðu ná

FERÐAFÉLAG ÍSLANDS Mörkinni 6 | 108 Reykjavík | S: 568 2533 | www.fi.is

Calm Calm – Meditate, Sleep, Relax App sem hjálpar þér að hugleiða, sofa, slaka á og svo miklu meira. Í appinu er hægt að læra undirstöðuatriði hugleiðslu með því að fara eftir sjö daga hugleiðsluprógrammi, tilvalið fyrir byrjendur.

Appið býður einnig upp á sérstaka hugleiðslu sem bætir einbeitinguna.

Verð: Ókeypis

Simply Being

The Mindfulness App

Breath2Relax

Ein mesta áskorunin þegar við hugleiðum er að hafa stjórn á hugsunum okkar. Þess vegna getur verið gott að hafa róandi rödd sem leiðir mann í gegnum hugleiðsluna.

Simply being appið býður einmitt upp á það, ásamt því sem hægt er að velja lengd hugleiðslutímans. Einnig er hægt að hafa róandi hljóð úr náttúrunni á meðan hugleiðslunni stendur.

Verð: 2,47 dollarar

The Mindfulness App er einfalt í notkun.

Hægt er að velja um mismunandi langar hugleiðslustundir, allt frá þremur mínútum upp í hálftíma. Appið lætur þig vita með ljúfum bjölluhljómi hvað tímanum líður.

Appið minnir þig einnig á þegar kominn er tími til að hugleiða.

Verð: 3,71 dollarar

Öndun skiptir höfuðmáli þegar við reynum að ná slökun. Breath2Relax appið leiðir þig í gegnum öndunaræfingar sem eru gagnlegar þegar takast þarf á við kvíða eða stress.

Verð: Ókeypis

HÁTT Í 40 YOGA TÍMAR Á VIKU Yoga Hot Yoga Yoga Nidra Hot Vinyasa Yoga Hot Yoga grunnnámskeið

Öllum kortum fylgir aðgangur að öllum 9 stöðvum World Class ásamt aðgangi að Laugardalslaug, sundlaug Seltjarnarness og Lágafellslaug. Úrval af fjölbreyttum opnum hóptímum í tímatöflu World Class er einnig innifalið fyrir kortahafa.

worldclass.is

Nicotinell-6-bragdtegundir-5x38 copy.pdf

1

04/03/15

13:00

NICOTINELL LYFJATYGGIGÚMMÍ

®

Ertu að hætta að reykja?

Veistu hvaða bragðtegund hentar þér?

Fæst í 6 bragðtegundum!

Nicotinell, lyfjatyggigúmmí. Inniheldur nikótín. Til meðferðar á tóbaksfíkn en lyfið dregur úr nikótínþörf og fráhvarfseinkennum og það auðveldar þar með reykingarfólki sem vill hætta að reykja, að hætta og auðveldar þeim sem ekki geta hætt, eða eru tregir til þess, að draga úr reykingum.

Hætta skal alfarið reykingum meðan á meðferð með Nicotinell stendur. Upphafsskammtur skal ákvarðaður út frá því hversu háður nikótíni einstaklingurinn er. Verði vart við aukaverkanir þegar hærri styrkleiki er notaður skal íhuga að skipta yfir í lægri styrkleika. Meðferðarlengd er einstaklingsbundinn. Samtímis neysla á súrum drykkjum, eins og t.d. kaffi og sódavatni, getur minnkað frásog nikótíns í munni. Forðast skal þessa drykki í 15 mínútur fyrir notkun lyfjatyggigúmmís. Tyggja skal eitt stykki Nicotinell lyfjatyggigúmmí við reykingaþörf. Venjuleg notkun er 8-12 stykki á sólarhring, þó ekki fleiri en 15 stykki af 4 mg lyfjatyggigúmmíi og 25 stykki af 2 mg lyfjatyggigúmmíi á sólarhring. Vegna eiginleika lyfjatyggigúmmís sem lyfjaforms getur nikótínþéttni í blóði verið mismunandi á milli einstaklinga. Því skal miða tíðni skammta við einstaklingsþörf, innan uppgefinna hámarksskammta. Tyggja skal eitt lyfjatyggigúmmí þar til finnst sterkt bragð. Lyfjatyggigúmmíið skal því næst hvíla á milli kinnar og tannholds. Þegar sterka bragðið minnkar skal byrja að tyggja aftur. Þetta skal endurtaka í 30 mínútur. Í flestum tilfellum skal meðferðin standa í a.m.k. 3 mánuði. Eftir 3 mánuði skal draga smám saman úr notkun. Venjulega er ekki mælt með notkun Nicotinell lyfjatyggigúmmís lengur en í eitt ár. Ef ekki hefur dregið úr fjölda sígaretta á sólarhring eftir 6 vikur skal leita faglegrar ráðgjafar. Reykingum skal hætt um leið og einstaklingurinn er reiðubúin til þess, þó ekki síðar en eftir 6 mánaða meðferð. Leita skal faglegrar ráðgjafar ef ekki hefur tekist að hætta reykingum eftir 9 mánaða meðferð. Þeir sem reykja ekki og þeir sem hafa ofnæmi fyrir einhverju innihaldsefnanna eiga ekki að nota Nicotinell. Ráðfærðu þig við lækni eða lyfjafræðing því ekki er víst að þú megir nota Nicotinell ef þú: ert þunguð, með barn á brjósti, hefur nýlega fengið hjartabilun eða hjartastopp, ert með hjarta- eða æðasjúkdóm, of háan blóðþrýsting, sykursýki, ofvirkan skjaldkirtil/nýrnahettur, magasár eða verulega skerta nýrna- og/eða lifrarstarfsemi. Einstaklingar undir 18 ára aldri mega ekki nota Nicotinell nema að læknisráði. Nikótín sem er gleypt getur valdið versnun einkenna hjá sjúklingum sem eru með bólgu í vélinda, munni eða koki, magabólgu eða magasár. Einstaklingum með gervitennur, eiga við vandamál í liðamótum kjálka og þeim sem eiga í erfiðleikum með að tyggja tyggigúmmí er ráðlagt að nota önnur lyfjaform en lyfjatyggigúmmí. Sjúklingar með arfgengt frúktósaóþol skulu ekki nota lyfjatyggigúmmíið. Athuga ber að lyfjatyggigúmmíið og munnsogstöflurnar innihalda natríum og bútýlhýdroxýtólúen (E321) sem getur valdið staðbundinni ertingu slímhúðar en sumar bragðtegundir innihalda að auki sorbitól (E420), maltitól (E965) eða aspartam (E 951) sem ekki allir mega taka. Lesið allan fylgiseðilinn vandlega áður en byrjað er að nota lyfið. Sjá notkunarleiðbeiningar í fylgiseðli. Geymið þar sem börn hvorki ná til né sjá. Jafnvel lítið magn af nikótíni er hættulegt börnum og getur valdið alvarlegum einkennum eða dauða. Markaðsleyfis hafi: Novartis Consumer Health S.A. Umboð á Íslandi: Artasan ehf., Suðurhrauni 12a, 210 Garðabæ

50

Bodyflex

heilsa

Helgin 20.-22. mars 2015

 Barnaleikur

Strong

Líka fyrir fullorðna

Bodyflex Strong vinnur gegn stirðleika og verkjum í liðamótum og styrkir heilbrigði burðarvefja líkamans.

2 hylki tvisvar á dag í tíu daga. Síðan er hægt að minnka skammt í 2 hylki á dag. Inniheldur hvorki laktósa, ger, glúten né sætuefni.

Húlahopp er frábær og skemmtileg leið til að koma sér í form.

www.birkiaska.is

Húlahopp hringir eru til í leikfangaverslunum því þeir eru álitnir barnaleikföng, en þeir geta einnig verið frábært líkamsræktartæki fyrir fullorðna. Húlahopp styrkir handleggs-, fót- og kviðvöðva og getur hjálpað til við þyngdartap, auk þess sem það eykur jafnvægi og styrkir liðamótin. Þar að auki er vaggandi hreyfingin róandi og skemmtileg sem getur verið streitulosandi.

Evonia Evonia eykur hárvöxt með því að veita hárrótinni næringu og styrk.

Evonia er hlaðin bætiefnum sem næra hárið og gera það gróskumeira.

Bætiefni ársins í Finnlandi 2012.

www.birkiaska.is

Mikilvægt er að hafa hringinn í fullorðinsstærð

Fullorðnir ættu hinsvegar ekki að nota húlahopphringi sem fást í leikfangaverslunum því þeir eru of litlir og alltof erfitt er að húla með of litla hringi. Húlahopp hringir fást helst

Komdu þér af stað Alltof margir berjast við að koma sér af stað í líkamsræktina. Hér er nokkur góð ráð sem geta hjálpað fólki af stað.

í boði, t.d. sund, hlaup, boltaíþróttir, bogfimi, sjálfsvarnaríþróttir, dans, göngur, hjólreiðar, tennis, badminton, jóga, kraftlyftingar, afró dansar, spinning og heilmargt fleira. Láttu vaða og prófaðu þig áfram þar til þú finnur eitthvað sem veitir þér ánægju.

Þ

ær er u óteljandi rann sóknirnar sem sýna fram á hversu holl og nauðsynleg hreyfing er fyrir alla. Regluleg hreyfing dregur úr hættu á sjúkdómum, eykur hreysti og hefur jákvæð áhrif á geðheilsuna en nútímalifnaðarhættir draga því miður verulega úr hreyfingu. Fólk situr við vinnuna, situr þegar það borðar, situr í bíl eða strætó, og situr þegar það horfir á sjónvarp, les bækur eða notar tölvur. Þessvegna þarf meðvitað að setja hreyfingu á dagskrá á hverjum degi. Hér eru nokkur góð ráð sem ættu að hjálpa þeim sem eiga erfitt með að koma sér af stað.

Vertu með Er gönguklúbbur í vinnunni? Eða hlaupahópur í hverfinu? Það skiptir engu máli í hvaða formi þú ert, það er alltaf vel tekið á móti nýju fólki í öllum íþróttahópum. Þú ert mun líklegri til að halda þér við efnið ef þú ert með öðru fólki.

Kepptu við sjálfa/n þig Ekki bera þig saman við aðra sem þér finnst miklu betri en þú og mundu að allir byrja á byrjunarreit. Leitaðu frekar ráða hjá þeim sem hafa náð árangri og gætu hjálpað þér að ná markmiðum þínum. Byrjaðu á að setja þér einföld markmið og svo þegar þeim er náð seturðu ný. Það getur líka verið ágætt að brjóta stærra markmið niður í smærri því þá sérðu árangur fyrr og hefur oftar tækifæri til að vera ánægð/ ur með sjálfa/n þig.

Finndu tíma

Go Ahead Létt í bragði

*

Þetta þýðir oftast að eitthvað annað þarf að víkja fyrir hreyfingu og þá er gott að spyrja eftirfarandi spurninga: Geturðu gengið eða hjólað til vinnu?

Geturðu minnkað sjónvarpsáhorf og farið frekar út að ganga, synda eða í ræktina? Er hægt að nýta hádegishlé í vinnunni?

Ekki gefast upp

Breyttu til framtíðar

*Aðeins 57 kcal per kex

Kjarngóð ávaxtafylling í léttum kexhjúp – gott á milli mála.

Fæst í apótekum

í sportvöruverslunum en einnig er hægt að búa þá til úr einangrunarplaströri sem fæst í byggingavöruverslunum. Til að finna réttu stærðina á hring þá er gott að miða við að þegar staðið er í uppréttri stöðu og annar handleggurinn settur beint fram, þá nái hringurinn frá gólfi upp að lófanum. Það er nánast ómögulegt að húla með of lítinn hring. Áður er byrjað er að húla er ágætt að hita aðeins upp með því að teygja á handleggsvöðvum, baki og fótleggjum. Gott er að byrja á því að húla í 10 mínútur í senn og vinna sig smám saman upp í að húla í 30 mínútur.

Líkamsrækt er ekki nokkra vikna átak, heldur breyting á hegðun. Hreyfing verður að hafa forgang alltaf, alla daga og það þarf hugarfarsbreytingu ef hreyfing hefur ekki verið hluti af þínu daglega lífi. Alveg eins og þú þarft að hugsa daglega hvað þú ætlar að borða, þá þarftu að hugsa hvernig þú ætlar að fá hreyfingu.

Það getur verið átak að reima á sig íþróttaskóna og koma sér af stað.

Hafðu gaman Finndu einhverja hreyfingu sem er skemmtileg, það er svo ótrúlega margt

Stundum er þetta erfiðasti hlutinn. Það er oft einfaldara að koma sér af stað í hreyfingu í stuttan tíma en að halda því til streitu. Aðalmálið er að gera eitthvað, mæta á æfingu þótt maður sér þreyttur og gera frekar minna en ekki neitt. Ganga þá frekar en hlaupa o.s.frv. Ef þú ert komin/n með leið á því sem þú ert að gera, þá er betra að breyta til og prófa eitthvað nýtt frekar en að gefast upp.

heilsa 51

Helgin 20.-22. mars 2015  Heilsufrétt

Dregið úr sterkri matarlöngun Einföld en afar sérstök aðferð til að slá á sterka matarlöngun er að tromma á ennið með fingurgómunum

Það getur borgað sig að vakna aðeins fyrr á morgnana til að stunda smá kynlíf.

Heilsubætandi kynlíf

Rannsókn sem sýndi fram á þetta var nýverið kynnt á ársfundi samtaka um rannsóknir á offitu í Bandaríkjunum. Rannsóknaraðilar létu þáttakendur hugsa um uppáhaldsmatinn sinn á sama tíma og reynt var að beita ýmsum aðferðum við að draga athyglina að öðru. Aðferðin að tromma á ennið með fingur-

gómunum í 30 sekúndur reyndist árangursríkust. Það er vegna þess að þegar sá sem framkvæmir þessa athöfn setur mynd af fingrunum að tromma á ennið í höfuðið í stað myndar af uppáhaldsmatnum og það ásamt tilfinningunni við að tromma fingrunum á ennið lætur heilann gleyma matnum. Rannsóknin var unnin Mount Sinai St. Lukes spítala í New York borg.

Nýleg rannsókn sýndi að trommandi fingurgómar á enni stöðvar sterka matarlöngun.

Hér eru þrjár ástæður þess að það getur verið gott fyrir heilsuna að stunda kynlíf snemma á morgnana.

1. Streitulosun Eftir að fullnægingu hefur verið náð þjóta endorfín og hormón um líkamann sem láta manni líða betur og slaka á. Þessi gleðiefni vinna einnig gegn stressi í marga klukkutíma á eftir sem ætti að gera vinnudaginn auðveldari.

2. Það er gott Testósterón í karlmönnum nær hámarki milli klukkan 7 og 9 á morgnana sem þýðir að þeir eigi auðveldara með að ná risi og halda sér gangandi lengur, og hægt er að njóta kynlífsins lengur og taka því rólega.

3. Betri svefn Hálftíma hreyfing eldsnemma á morgnana leiðir til betri nætursvefns samkvæmt rannsókn sem gerð var við Appalachianfylkisháskóla í Bandaríkjunum. Og aðrar rannsóknir hafa sýnt fram á að kynlíf telst til líkamrsæktar.

NÝTT

Yesmine Olsson

„Kókosolían frá Natures Aid er algjör snilld. Hún er mikið notuð á mínu heimili, bæði í allan bakstur og í heilsudrykkina mína og svo í flestan mat. Hún er frábær til að taka af sér farðann á kvöldin og svo nota ég hana sem rakagjafa í andlitið yfir nóttina þannig að ég vakna með silkimjúka húð á morgnana."

KÓKOSOLÍA Í

Stress lagar exem Streita getur stundum haft góð áhrif á húðina samkvæmt rannsókn sem gerð var á músum í Kaliforníu háskóla í San Francisco. Stress gerði húð músanna rakari og sterkari en þeirra sem voru afslappaðar og exemið minnkaði. Stress losar kortisón í líkamanum sem hjálpar líkamanum eftir áfall eða veikindi.

Hinsvegar gætir ekki sömu áhrifa ef stress er langvarandi, því það hefur þveröfug áhrif, þá bælir stress ónæmiskerfið og varnir húðarinnar veikjast. Þessi rannsókn er þá vísbending um að stress öðruhvoru getur haft góð áhrif á húðina, enn þarf fleiri rannsóknir til að styðja þá fullyrðingu.

FLJÓTANDI FORMI

Í MATARGERÐINA

- Í baksturinn - í baðið - til inntöku - á húðina Fæst í: Hagkaup, Heilsuhúsinu, Melabúðinni, Fjarðarkaup, Þinni verslun Seljabraut, Apóteki Garðabæjar, Lifandi markaði og Heilsutorgi Blómavals.

52

heilsa

Helgin 20.-22. mars 2015

Olíulindin Hof kærleikans Olíulindin er ilmandi staður þar sem hægt er að fá persónulega þjónustu og ráðgjöf um hágæða heilsuvörur, næringarefni, eiturefnalausar hreinlætisvörur og þerapútískar kjarnaolíur.

Í

okkar daglega amstri er innri friður truflaður með margs konar áreiti bæði heima og í vinnunni. Miklar kröfur eru gerðar til okkar og verkefnin valda álagi og stressi sem koma fram í líkam­ anum á ýmsan hátt. Álag getur auðveldlega birst í líkamanum sem vöðvabólgur, meltingarvandamál, þreyta, verkir eða jafnvel vanlíðan eins og kvíði eða svefnleysi sem við­ heldur svo vítahringnum. Það er því til mikils að vinna ef við getum minnkað stressið í líkamanum og huganum og komið á betra jafnvægi og betri líðan.

TRÓPÍ fæst núna líka í 1. lítra fernum

Kjarnaolíur veita slakandi áhrif

„Eitt af því sem allir geta gert á auðveldan hátt er að setjast niður á hverjum degi og slaka á og draga andann djúpt nokkrum sinnum. Í Olíulindinni kennum við þér að auka áhrifin af slökuninni með því að nota þerapútískar kjarnaolíur til að hjálpa líkamanum að róa tauga­ kerfið og hugann enn betur,“ segir Shabana Zaman kennari, sem er einn þeirra sérfræðinga sem veita ráðgjöf í versluninni.

Young Living olíur sem hjálpa til við slökun: Stress Away olíublandan er frábær við álagi og spennu. Blandan inniheldur eftirfarandi olíur: Lime olía: Sótthreinsandi áhrif.

Ocotea olía: Góð áhrif á blóðsykur.

Cedarwood olía: Eykur súrefnisflæði.

Copaiba olían: Bólgueyðandi áhrif.

Lavender olía: Róandi áhrif.

Saumaklúbburinn í ilmandi slökun í umvefjandi umhverfi Í Olíulindinni er boðið upp á ilm­ andi slökunarpakka. „Þetta er yndisleg kvöldstund sem hentar

einkar vel fyrir saumaklúbba, vin­ konur eða vinnustaði,“ segir Shab­ ana, en innifalið er höfuðnudd með egypskri smurningu, jógateygjur, kyrrðartækni og öndun, djúpslök­ un og allsherjar næring fyrir lík­ ama og sál. Í Olíulindinni er ýmis fræðsla og fyrsta mánudag í hverjum mán­ uði er boðið upp á friðarstund með

söng, hugleiðslu og umræðum: Satsang, Shabana og Lárus Chris­ tensen leiða þessa hjartnæmu stund. Allar nánari upplýsingar má nálgast í Olíulindinni, Vegmúla 2, í síma 551­8867 og á Facebook síðu Olíulindarinnar.

Unnið í samstarfi við Olíulindina

Laus við fótaóeirð Melissa Dream-töflurnar fá þig til að slaka á, sofa betur og vakna endurnærð/ur. Ekki eru um lyf að ræða heldur náttúruleg vítamín og jurtir.

S Náttúru-

vefntruflanir geta stuðlað að vanlíðan. Við búum í hröðu og erilsömu samfélagi sem veldur því að svefntruflanir eru gríðarlega algengar. Ef þú færð ekki nægan svefn geturðu fengið bauga undir augun, húðin orðið föl og einnig getur það valdið þyngdar­ aukningu þar sem þú eykur fram­ leiðslu á hormónum sem kalla fram hungurtilfinningu.

lega góði safinn

©2015 The Coca Cola Company - all rights reserved

Laus við fótaóeirð

Sigríður Helgadóttir fór að nota Melissa Dream þegar hún var búin að eiga nokkrar andvökunæt­ ur vegna fótaóeirðar sem truflaði svefn hennar. „Fótaóeirðin var mjög óþægileg og hélt fyrir mér vöku en ég er ekki vön að vera andvaka. Ég fór að leita mér ráða og rakst þá á reynslusögur í blöðunum um Mel­ issa Dream. Ég fór að lesa mér til um vöruna og ákvað að prófa, því það sakaði ekki að reyna.“ Sigríð­ ur tekur tvær töflur klukkutíma fyrir svefn þegar henni finnst hún þurfa á því að halda. „Þá næ ég að sofna fljótlega og svo finn ég ekki fyrir þessum fótapirringi. Það sem mér finnst líka æðislegt við þessar töflur er að þær eru náttúrulegar og hafa engin eftirköst þegar maður vaknar. Ég þarf ekki að taka þær á hverju kvöldi en mér finnst ég ná að slaka svo vel á þegar ég tek þær. Ég er mjög ánægð með Melissa Dream og ég mæli með því fyrir alla sem eiga erfitt með svefn.“

Sofðu betur með Melissa Dream

Í gegnum aldirnar hefur sítrónumel­

is (lemon balm), melissa officinalis, verið vinsæl meðal grasalækna, en þaðan dregur varan nafn sitt. Þessar vísindalegu samsettu náttúruvörur eru hannaðar til að aðstoða þig við að sofa betur og vakna endurnærð/ ur og innihalda ekki efni sem hafa sljóvgandi áhrif. Sítrónumelis tafl­ an inniheldur náttúrulegu amínó­ sýruna L­theanine, sem hjálpar til við slökun auk alhliða B­vítamína, sem stuðla að eðlilegri taugastarf­ semi. Auk þess inniheldur taflan mikið af magnesíum, sem stuðlar að eðlilegri vöðvastarfsemi og dregur þar með úr óþægindum í fótum og handleggjum og bætir svefn.

Melissa Dream fæst í apótekum, heilsuverslunum og í heilsuhillum stórmarkaða. Nánari upplýsingar má finna á www.icecare.is.

Unnið í samstarfi við Icecare

Sigríður Helgadóttir prófaði Melissa Dream og er nú laus við fótaóeirð og andvökunætur.

Sundbolur ANI-6279

Meðgöngutankini ANI-9696

Stærðir: 38-50

Stærðir: 38-44

Verð: 14.950 kr.

Verð: 13.950 kr.

Tankini toppur ANI-6594 Stærðir: 38-46

Sundbolur ANI-7286

Verð: 10.950 kr.

Xtra Life Lycra Stærðir: 48-52

Verð: 17.950 kr.

Sundbolur ANI-6383 Xtra Life Lycra Stærðir: 40-44

Verð: 18.950 kr.

Sundbolur ANI-6290 Stærðir: 38-48

Sundbolur ANI-6379

Verð: 13.950 kr.

Stærðir: 38-52

Verð: 15.950 kr.

SUNDFATNAÐUR

Sundbolur ANI-6293 Xtra Life Lycra Stærðir: 38-48

Verð: 17.950 kr.

SUMARLÍNAN 2015

FRÁ ANITA

Sundbolur ANI-7899 Stærðir: 36-42

Verð: 11.950 kr.

Eirberg Heilsa Stórhöfða 25 býður gott úrval af sundfatnaði fyrir allar konur. Nokkrar tegundir af bikinibuxum við staka toppa auk bikinipils.

Bjóðum sundfatnað með vasa fyrir gervibrjóst, fyrir meðgönguna og sundboli í stærri stærðum. Verð frá 9.950 krónum.

Frír póstflutningur út á land.

Sjá fleiri myndir á facebook síðu Eirbergs.

Sundbolur ANI-7299

Sundbolur ANI-7409

Stærðir: 58-60

Stærðir: 50-56

Verð: 15.950 kr.

Eirberg Heilsa, Stórhöfða 25 • Sími 569 3100 • eirberg.is

Verð: 15. 950 kr.

54

heilsa

Helgin 20.-22. mars 2015

LGG+ gegn kvefi K

vef er líklega algengasti kvilli sem hrjáir jarðarbúa, en reikna má með að þegar 75 ára aldri er náð hafi maður um það bil 200 sinnum fengið kvef á ævinni og eytt um tveimur árum af henni í að berjast við hin hvimleiðu óþægindi sem fylgja, eins og nefrennsli og hnerraköst. Yfir 200 vírusar valda kvefi og því er erfitt að mynda ónæmi gegn því og að sama skapi erfitt að finna lækningu. Tíðni kvefs lækkar þó með aldrinum, börn geta reiknað með að fá kvef að meðaltali 4-8 sinnum á ári en á efri árum er meðaltalið komið niður í eitt skipti á ári.

LGG gerillinn verndar gegn vírusum

Nýlegar rannsóknir á tengslum kvefs og LGG gerilsins virðast benda til verndandi áhrifa gerilsins umfram lyfleysuáhrif og þá sérstaklega hjá börnum. „Í tveimur klínískum rannsóknum Hojsak og félaga frá 2010 koma fram ótrúleg áhrif LGG á tíðni kvefs í börnum,“ segir Björn S. Gunnarsson, vöruþróunarstjóri MS. Í rannsóknunum voru líkurnar á að fá kvef í tilraunahópunum, en allir meðlimir þeirra fengu LGG, þrisvar sinnum minni en í samanburðarhópunum sem fengu lyfleysu. Að auki virtust einkenni vara skemur í tilraunahópunum sem þýddi að börnin voru styttri tíma frá

vegna veikindanna í tilraunahópunum en í samanburðarhópunum. „Ekki er að fullu ljóst hvernig LGG gerillinn og aðrir heilsugerlar fara að því að lækka tíðni kvefs, en talið er að þeir hafi áhrif á ónæmisvirkni

meltingarvegarins. LGG gerillinn á auðvelt með að festast við slímhúð þarmaveggjarins og virðist sú binding gegna lykilhlutverki í ónæmishvetjandi áhrifum LGG gerilsins,“ segir Björn. Það er því ljóst að hinu hvimleiða kvefi er hægt að halda vel í skefjum með neyslu á LGG. „Endurteknar niðurstöður ólíkra rannsókna sýna að þrisvar sinnum minni líkur eru á að börn sem neyta LGG reglulega fái kvef og þá eru ótalin önnur jákvæð áhrif LGG á meltingarveginn, auk annarra heilsusamlegra áhrifa.“

Almenn vellíðan og bætt heilsa

Bættu LGG+ við daglegan morgunverð fjölskyldunnar og styrktu ónæmiskerfið. Drykkurinn bætir meltinguna og kemur jafnvægi á hana, hefur fjölþætta varnarverkun og veitir mikið mótstöðuafl gegn kvefi og flensu auk þess sem hann stuðlar að almennri vellíðan. „Heilsa okkar á stöðugt undir högg að sækja vegna alls kyns áreitis og því er gott að vita að með litlum styrkjandi dagskammti af LGG+ styrkjum við mótstöðuafl líkamans og örvum vöxt heilnæmra gerla í meltingarveginum,“ segir Björn. Til að viðhalda fullum áhrifum LGG+ er mikilvægt að neyta þess daglega og ein lítil flaska er nóg fyrir fulla virkni.

Unnið í samstarfi við MS

… Á AFMÆLI Í DAG! APOTEK ER MEÐ AFMÆLISKÖKUNA Hjá okkur færðu þessa frábæru afmælisköku. Hún er tilvalinn eftirréttur fyrir fjölskyldur og vinahópa sem hafa gaman saman á Apotekinu.

Gómsæt súkkulaðikaka með súkkulaðimús og hindberjum, hjúpuð súkkulaðiganache að hætti Axels Þ., Pastry Chef.

Kakan er hæfileg fyrir 6–10 manns og kostar 3.990 kr.

AFMÆLISKÖKUR ÞARF AÐ PANTA MEÐ DAGS FYRIRVARA

Austurstræti 16

Sími 551 0011

apotek.is

— 56 —

20.-22. mars 2015

Fyrsta úthlutun úr Yfir milljón í krabbaNeyðarsjóði Krafts meinskostnað á einu ári fer fram í apríl Líf hjónanna Jóns Þórs Guðbjörnssonar og Guðnýjar Óskar Þórsdóttur tók stakkaskiptum á örfáum mánuðum þegar Jón Þór greindist með krabbamein sem þurfti að meðhöndla fljótt. Á einu ári greiddu þau yfir milljón í margvíslegan kostnað. Þau segja að mikil þörf sé á að endurskoða greiðsluþátttöku krabbameinssjúkra í heilbrigðiskerfinu.

Krabbamein eru fátíð hjá fólki undir 40 ára aldri og meira en helmingur allra krabbameina greinist eftir 65 ára aldur.

Ungt fólk sem greinist með krabbamein er því lítill hópur í stóra samhenginu en það er mikilvægt að hann gleymist ekki innan heilbrigðiskerfisins.

K

raftur er stuðningsfélag fyrir ungt fólk sem greinst hefur með krabbamein og aðstandendur þess. „Helsta baráttumálið okkar þessa stundina er að berjast fyrir minni þátttökukostnaði ungra krabbameinssjúklinga,“ segir Ragnheiður Davíðsdóttir, framkvæmdastjóri Krafts. Í skýrslu sem var unnin árið 2013 fyrir hönd Krabbameinsfélags Íslands af dr.

Ingimari Einarssyni, félagsfræðingi og ráðgjafa í heilbrigðismálum, kemur meðal annars fram að á síðustu þremur áratugum hafi greiðsluþátttaka heimila og einstaklinga í heilbrigðiskerfinu tvöfaldast og var um 30 milljarðar árið 2012. Fjárhagsstaða ungs fólks með krabbamein og fjölskyldna þeirra er orðin það alvarleg að Kraftur hefur gripið til þess ráðs að stofna til sérstaks neyðarsjóðs. Fyrsta úthlutun úr sjóðnum fer fram í næsta mánuði.

Nauðsynlegt að stofna sjóðinn

„Neyðarsjóður Krafts var stofnaður á 15 ára afmæli Krafts þann 1. október 2014. Við héldum styrktartónleikar þar sem safnað var í sjóðinn og ágóðinn af þeim voru um tvær milljónir króna sem runnu beint í Neyðarsjóðinn. Auk þess barst sjóðnum myndarlegt framlag frá Ástu Hallgrímsdóttur, fyrrum formanni Krafts og ekkju Atla Thoroddsen sem lést úr krabbameini,“ segir Ragnheiður. Neyðarsjóðnum er ætlað að styrkja ungt fólk sem greinst hefur með krabbamein og lent hefur í fjárhagslegum erfiðleikum vegna hækkandi greiðsluþátttöku þess í heilbrigðiskerfinu.

Mætir brýnni þörf

„Neyðarsjóðurinn er eingöngu ætlaður til að standa straum af læknis- og lyfjakostnaði. Sjóðurinn er tilraunaverkefni til þess að mæta brýnni þörf hjá krabbameinsveiku ungu fólki. Við viljum ekki viðurkenna að sjóðurinn sé kominn til að vera, það á ekki að vera þörf fyrir sjóð af þessu tagi í velferðarsamfélagi. Þegar íslenskir krabbameinssjúklingar standa jafnfætis öðrum nágrannaþjóðum hvað varðar greiðsluþátttöku, þá getum við lagt sjóðinn niður,“ segir Ragnheiður. Umsóknarfrestur fyrir vorúthlutun er til og með 10. apríl. Seinni úthlutun þessa árs fer fram í nóvember og er umsóknarfrestur til 1. nóvember.

J Ragnheiður Davíðsdóttir, framkvæmdastjóri Krafts, stuðningsfélags ungs fólks sem greinst hefur með krabbamein og aðstandendur þess.

Ungt fólk og krabbamein: Á aldrinum 20-39 ára greinast árlega 45 konur og 24 karlar með krabbamein. Í árslok 2012 voru á lífi 277 karlar og 423 konur sem voru þá 20-39 ára og höfðu einhvern tímann fengið krabbameinsgreiningu.

Algengasta krabbamein 20-39 ára kvenna á tímabilinu 2008-2012: 1. Krabbamein í brjóstum: Alls um 10 konur árlega 2. Krabbamein í leghálsi: Rúmlega 9 konur árlega.

3. Sortuæxli í húð: Alls 8 konur.

Algengasta krabbamein 20-39 ára karla á tímabilinu 2008-2012:

ón Þór greindist með illkynja æxli milli lunga og hjarta í október árið 2012, þá aðeins 28 ára gamall, og hóf strax lyfjameðferð. Tæplega ári síðar hafði fjölskyldan greitt rúmlega 800 þúsund krónur fyrir þjónustu í heilbrigðiskerfinu, lyfjakostnað og ferðakostnað vegna veikindanna. Þegar annar kostnaður sem tengist ferlinu er tekinn saman, svo sem dagvistun barnanna þeirra þriggja, sjúkraþjálfun og fleira, fer upphæðin fljótt yfir eina milljón króna.

Kostnaðarsamt krabbamein

Jón Þór og Guðný Ósk gerðu sér grein fyrir hversu háar fjárupphæðir þau voru búin að greiða þegar þau tóku þátt í gerð skýrslu sem var unnin árið 2013 fyrir hönd Krabbameinsfélags Íslands um greiðsluþátttöku almennings í heilbrigðiskerfinu. „Þetta gerðist allt mjög fljótt hjá okkur. Jón Þór byrjaði í kröftugri lyfjameðferð stuttu eftir greiningu og á fyrstu tveimur vikunum frá greiningu þurftum við að greiða tæpar tvöhundruðþúsund krónur. Atriði eins og lyfjakort og afsláttarkort var eitthvað sem við þurftum að kynna okkur frá grunni og það tók talsverðan tíma,“ segir Guðný.

Fá úrræði í boði fyrir ungt námsfólk

Þegar Jón Þór greindist var fjölskyldan nýlega flutt frá Vestfjörðum í Reykjanesbæ. „Við gátum því ekki sótt um fjárhagsaðstoð hjá bænum þar sem við höfðum ekki búið í bæjarfélaginu í þrjú ár,“ segir Guðný. Jón Þór hafði nýlega hafið nám í umhverfis- og orkutæknifræði við Keili en mikill skortur er á úrræðum fyrir krabbameinssjúka námsmenn. „Jón Þór hélt því skólagöngunni áfram alla meðferðina svo hann ætti rétt á námslánum, en það var mikil þrautarganga,“ segir Guðný. Sjálf var hún nýkomin úr fæðingarorlofi og átti því ekki rétt á neinni fjárhagsaðstoð.

Neyðarsjóðurinn skiptir sköpum

Neyðarsjóður Krafts var ekki til staðar þegar útgjaldaliðir fjölskyldunnar voru sem mestir en Guðný segir að mikil þörf sé fyrir sjóðinn. „Neyðarsjóðurinn hefur gríðarlega mikla þýðingu fyrir ungt fólk sem greinist með

krabbamein og fjölskyldur þeirra. Við fengum styrk frá krabbameinsfélaginu Sigurvon á Ísafirði og þótt hann dygði ekki fyrir nema nokkrum dögum í lyfjagjöf þá skipti hann okkur miklu máli, okkur þótti vænt um að finna að fólk hugsaði til okkar,“ segir Guðný. Fjölskyldan vonar að yfirvöld endurskoði greiðsluþátttöku krabbameinssjúklinga í heilbrigðiskerfinu. „Fjárhagur okkar er misjafn en þegar fótunum er kippt undan manni á einni nóttu eins og við upplifðum þá finnst okkur að allir eigi að hafa rétt á ákveðinni upphæð og geti svo sótt um meira ef þörf krefur. Einnig mættu sveitarfélögin taka virkari þátt.“

„Sofandi æxli“

Jón Þór hefur nú gengið í gegnum fjórar lyfjameðferðir. Æxlið liggur á milli slagæða helstu líffæra líkamans, lunga og hjarta, og því er mjög hættulegt að reyna að skera eða geisla á því svæði. Í staðinn hefur hann verið í lyfjagjöf og með henni hefur tekist að minnka æxlið úr 10x17 cm í 4x6 cm. „Æxlið er ennþá til staðar en hefur haldist stöðugt í tvö ár. Læknirinn kallar það „sofandi æxli“ og hann segir að það gæti haldist sofandi í tuttugu, þrjátíu, fjörtíu ár eða það gæti vaknað á morgun,“ segir Guðný.

Jón fer því í reglulega í skoðun og ljóst er að fjölskyldan þarf að vera undirbúin ef meinið tekur sig upp á ný. „Því eru stuðningsfélög eins og Kraftur afskaplega mikilvæg. Stuðningurinn þar skiptir höfuðmáli, auk þess sem þar starfar fólk sem berst fyrir réttindum okkar.“ Erla M aría M arkúsdóttir erlamaria@frettatiminn.is

Fjölskyldumynd sem var tekinn daginn áður en Jón Þór fór í fyrstu lyfjameðferðina. „Mér fannst ég þurfa að drífa í þessari myndatöku, en sem betur fer er Jón Þór með okkur í dag og æxlið sefur,“ segir Guðný Ósk, eiginkona Jón Þórs.

1. Krabbamein í eistum: Alls 6 karlar árlega.

2. Sortuæxli í húð: alls 3 karlar árlega.

Frábært úrval

20% afsláttur

af öllum kæliog frystiskápum!!

Cocune vörulínan

Hentar öllum húðgerðum. ðgerðum. Hún inniheldur raka, hefur ekki ertandi áhrif og skilur húðina eftir silkimjúka.

Cocune blautklútar

Blautklútarnir eru ofnæmisprófaðir, mjúkir, þykkir og henta vel til daglegrar almennrar húðumhirðu. Þeir henta vel viðkvæmri húð, eru án alkóhóls og ertandi efna.

Cocune hreinsifroða

Hreinsifroðan hentar bæði fyrir venjulega og viðkvæma húð.

Froðan er einkar þægileg til að fjarlægja óhreinindi á viðkvæmum svæðum líkamans og hentar vel til daglegrar notkunar.

Cocune varnarkrem

Varnarkremið er fyrir viðkvæma húð kynfærasvæðisins og skilur eftir þunnt varnarlag á húðinni sem verndar gegn raka. Kremið er auðvelt í notkun, kemur í þægilegum 300 ml brúsa með pumpu.

Fæst í apótekum

58

tíska

Helgin 20.-22. mars 2015

Stjörnunar á tískuvikunni í París Tískuvikan í París fór fram nýverið og þar létu stjörnunar sig ekki vanta, enda hvergi betra að fá nýjustu tísku beint í æð.

 Leikkonurnar

Selena Gomez og Chloe Moretz lífguðu upp á sýningu Louis Vuitton með mynstruðum flíkum.

 Florence Welch, söngkona Florence + the Machine, klæddist bleikri dragt úr vorlínu Chanel á sýningu tískuhússins. Svarti hatturinn setur svo algjörlega punktinn yfir i-ið.

 Solange Knowles, yngri systir Beyoncé, mætti í svörtu og hvítu á sýningu Balmain.

3653-FRE – VERT.IS

 Olivia Palermo mætti á sýningu Chloe með tösku frá hönnuðinum.

Taskan og kápan tóna einstaklega vel saman.

 Nicky Hilton mætti á sýningu Valentino í rómantískum og sumarlegum kjól.

 Renée Zellweger

klæddist glæsilegri rauðri kápu og támjóum hælaskóm á sýningu Miu Miu, en támjóir hælaskór verða það allra heitasta í sumar.

 Kim Kardashian skartaði nýjum háralit á sýningu Balmain.

Hún klæddist svörtu frá toppi til táar, líkt og eiginmaðurinn Kanye West.

ÞÆGINDI & GLÆSILEIKI • GEGNSÆJAR SOKKABUXUR MEÐ SÖMU ÁFERÐ AÐ MITTI. • EINSTAKLEGA ÞÆGILEGAR OG UPPLIFUNIN ER EINS OG AÐ VERA EKKI Í SOKKABUXUM. • STRENGURINN ER BREIÐUR, ÞÆGILEGUR, SITUR KYRR OG RÚLLAST EKKI NIÐUR. MITTISLÍNA SKERST EKKI. • STRENGURINN ER HÆRRI EN ALMENNT GERIST OG SITJA SOKKABUXURNAR ALGJÖRLEGA KYRRAR. • GÆÐI OG ÁFERÐ UNDIRSTRIKA FEGURÐ LEGGJANNA.

• STRENGURINN ER HÆRRI AÐ AFTAN OG FYLGIR ALGJÖRLEGA LÍKAMSLÖGUN. • SOKKABUXURNAR ERU LAGAÐAR EFTIR FÆTINUM SVO AUÐVELT ER AÐ SJÁ HVERNIG ÞÆR EIGA AÐ SNÚA. • ÓSÝNILEG TÁIN EYKUR MÖGULEIKANA Á AÐ VERA Í OPNUM SKÓM. • FLATIR SAUMAR OG SKREFBÓT ÚR BÓMULL. • SOKKABUXURNAR ERU TIL Í 15-20-40-80 DENUM.

60

Meiri sól

með Gaman Ferðum!

Tenerife Las Palmeras **** Frá:

99.900 kr.

Verð á mann í tvíbýli.

Tímabil: Valdar dagsetningar í maí.

Innifalið er flug með sköttum, gisting í 7 nætur með hálfu fæði og 20 kg taska báðar leiðir.

Tenerife Costa Adeje Palace **** Frá:

109.900 kr.

Verð á mann í tvíbýli.

Tímabil: Valdar dagsetningar í apríl og maí.

Innifalið er flug með sköttum, gisting í 7 nætur með hálfu fæði og 20 kg taska báðar leiðir.

Alicante Hotel Kaktus Albir **** Frá:

59.900 kr.

Verð á mann í tvíbýli.

Tímabil: Valdar dagsetningar í apríl og maí.

Innifalið er flug með sköttum, gisting í 3 nætur með hálfu fæði og 12 kg handfarangur báðar leiðir.

Alicante / Albir Albir Playa Hotel **** Frá:

89.900 kr.

Verð á mann í tvíbýli.

Tímabil: Valdar dagsetningar í apríl og maí.

Innifalið er flug með sköttum, gisting í 7 nætur með hálfu fæði og 20 kg taska báðar leiðir.

www.gaman.is / gaman@gaman.is / Gaman Ferðir fljúga með WOW air

tíska

Helgin 20.-22. mars 2015

Fagurt Föðurland Hera Harðardóttir fatahönnuður hafði lengi gengið með þann draum í maganum að prenta loftmyndir á flíkur þegar samstarf við ljósmyndarann Sigurgeir Sigurjónsson gerði það mögulegt. Hún kynnti Föðurland, nýstárlega útgáfu að gamla góða ullarföðurlandinu, á HönnunarMars í vikunni.

S

ú hugmynd að prenta loftmyndir á flíkur kom upphaflega þegar ég fékk bókina „The Earth from the Air“ eftir Yann Arthus-Bertrand í afmælisgjöf fyrir rúmum áratug,“ segir Hera Harðardóttir hugmyndasmiðurinn á bak við leggjabuxur með áprentuðum loftmyndum af Íslandi sem hún kallar „Föðurland“. Hera útskrifaðist sem fatahönnuður frá Textíl Akademíunni í Kaupmannahöfn árið 2005 og hefur sýslað við ýmislegt síðan en stundar nú meistaranám í alþjóðaviðskiptum auk þess sem hún þeysist um borg og bý til að kynna Föðurlandið, nú síðast á HönnunarMars.

Sameinar áhuga á fatahönnun og ljósmyndum

„Þegar Sigurgeir Sigurjónsson ljósmyndari gaf út bókina sína „Yfirsýn“ fyrir nokkrum árum var kominn möguleiki á því að nálgast

svipaðar loftmyndir [og eftir Arthus-Bertrand] sem teknar voru yfir Íslandi. Ég bað Sigurgeir um leyfi til þess að nota ljósmyndir hans í þeim tilgangi að hanna flíkur með myndunum á og hann tók vel í það,“ segir Hera sem hefur alltaf verið hrifin af ljósmyndun og fannst tilvalið að sameina þessar tvær ástríður í einu verkefni. „Myndirnar, sem allar eru teknar úr flugvél, sýna sjaldséð sjónarhorn sem leyfir fallegum litum og formum að njóta sín vel á buxunum.“

Tók langan tíma í framleiðslu

Hera segir framleiðsluna hafa tekið mun lengri tíma en hún ætlaði sér því erfitt hafi verið að finna ásættanlegan framleiðanda. „Kunningjakona mín mælti með aðila í Nepal en það samstarf gekk ekki upp. Önnur vinkona var þá með tengingu við framleiðslu á Indlandi en það var of dýrt á endanum. Loks ferðaðist ég til Kína á

síðasta ári og fann framleiðanda þar sem hefur reynst vel.“ Föðurland Heru er augljóslega vísun í gamla góða ullarföðurlandið en hún ákvað að hafa ullarblöndu í sinni útgáfu og eru buxurnar úr 95% ull og 5% lycra. „Það eru góð gæði í efninu og prentið situr vel á flíkinni þegar hún er þvegin. Þannig er búið að nútímavæða föðurlandið aðeins og færa það frá því að vera notað aðeins í útivist og í að geta verið notað sem innanbæjar-föðurland líka. Strákarnir eru aðallega að nota þetta undir gallabuxurnar, sem náttbuxur og sumir líka í jóga en stelpurnar kannski mest að nota þær sem leggjabuxur.“ -hh

Hera Harðardóttir fatahönnuður hefur verið upptekin á HönnunarMars við að kynna Föðurlandið, leggjabuxur úr ullarblöndu með loftmyndum af Íslandi. Ljósmynd/hari

tíska 61

Helgin 20.-22. mars 2015

Uppskriftir, Lopi, Prjónar, Rennilásar og Tölur.

Handprjónasamband Íslands Skólavörðustíg 19 s. 552-1890 www.handknit.is

Okkar hönnun.

Jakki 9900 kr Buxur 5990 Tökum upp nýjar vörur daglega Frábær verð, smart vörur, góð þjónusta

Bláu húsin Faxafeni · S. 588 4499 ∙ Opið mán.- fös. 12-18 ∙ laug. 11-16

Fljótandi farði sem hylur, nærir og verndar

Nýtt Föðurland er úr ull og lycra og hentar ekki bara til útivistar heldur við hvaða tækifæri sem er.

Léttur og mildur farði frá Pharmaceris sem hylur roða, brúna bletti og bólur.

Farðinn er ofnæmisprófaður og klínískt prófaður. Hann hentar þeim sem hafa mjög viðkvæma húð.

Glæsilegar peysur Verð 12.900 kr.

3 litir Stærð XS - 2XL (36 - 52) Nýtt kortatímabil

Hægt er að nálgast Föðurlandið í ýmsum verslunum bæjarins en auk þess eru flíkurnar seldar á netinu: http://agusta-hera. myshopify.com Facebook síðan er www.facebook/leggjabuxur

a kl. 11–18 Opið virka dag a kl. 11-16 Opið laugardag

Án parabena - án ilmefna án rotvarnarefna Fæst í Lyfjaveri, Lyf og heilsu og Apótekaranum.

Frábærir herraskór

Kíkið á myndir og verð á Facebook

FRÁBÆRAR BUXUR

Úr mjúku leðri, skinnfóðraðir. Þýsk gæðavara.

Stærðir: 40 - 48 Verð: 17.685.-

Sími 551-2070

Laugavegi 178 | Sími 555 1516

í stærðum M,L,XL,2X á kr. 1.995,-

Sími 551-3366 www.misty.is

Póstsendum hvert á land sem er Laugavegi 178 • OPIÐ: Mán. - fös. 10 - 18, Laugardaga 10 - 14

í stærðum S,M,L,XL á kr. 2.995,-

62

matur & vín

Helgin 20.-22. mars 2015

The Press Club

 Bækur NaNNa rögNvaldardóttir í Nostalgíuham í ömmumat NöNNu

Melbourne

Ammo Hong Kong

Íburðarmikið, einfalt og allt þar á milli Öllum finnst gaman að fara út að borða.

Enn skemmtilegra er að heimsækja veitingastaði sem bera af í innanhússhönnun.

Hér eru fimm veitingastaðir um allan heim sem þykja bera af í hönnun og útliti.

Mikkeller & Friends Kaupmannahöfn

Gamsei München

Svona á að gera alvöru rækjusalat

Ljósmynd/Hari

Nanna Rögnvaldardóttir horfir til fortíðar í nýrri matreiðslubók sinni. Í henni er meðal annars uppskrift að hinu fullkomna rækjusalati sem smellpassar á brauð og Ritzkez.

Nýr vefur Fréttatímans er kominn í loftið

Gunnar Smári skrifar um þjóðmálin og hefur tekið upp þráðinn við matarskrif

www.frettatiminn.is

ÍSLENSKUR

GÓÐOSTUR – NÚ Á TILBOÐI –

s

vona salöt þóttu algjörlega ómissandi í öllum partíum á menntaskólaárum mínum og voru yfirleitt nánast eins en ég þótti býsna framúrstefnuleg því ég átti til að krydda salatið t.d. með karríi eða blanda smátt saxaðri papriku og fleiru út í,“ segir Nanna Rögnvaldardóttir matgæðingur. Á dögunum kom út ný matreiðslubók eftir Nönnu, Ömmumatur Nönnu, en í henni er að finna sígildar uppskriftir að mat sem Íslendingar þekkja vel. Meðal þess sem Nanna kennir lesendum að matreiða er lambalæri, kálbögglar, kótelettur í raspi, plokkfiskur og grjónagrautur. Svo ekki sé minnst á kokteilsósu, brauðtertu og fiskgratín. Þetta er sumsé algjör nostalgíubók og við fengum Nönnu til að leggja okkur til uppskrift að sígildu rækjusalati. „Þetta er frekar klassískt rækjusalat frá áttunda áratugnum nema hvað vorlaukurinn er seinni tíma viðbót, hann þekktist ekki þá en sumir notuðu svolítinn rifinn eða fínsaxaðan lauk eða kannski graslauk. Oftar en ekki var eingöngu notað majónes en mér finnst mun betra að nota blöndu af majónesi og sýrðum rjóma. Svona salöt voru afskaplega vinsæl í alls konar veislum og samkomum og ævinlega borin fram með Ritzkexi eða svipuðu kexi. Þau þekkjast reyndar mun fyrr og það var oft hægt að kaupa rækjusalat í verslunum en heimatilbúið rækjusalat sló ekki í gegn fyrr en frosnar og pillaðar rækjur fóru almennt að fást upp úr 1960, því áður var eiginlega eingöngu hægt að fá niðursoðnar rækjur,“ segir Nanna. „Á þessum árum var niðursoðinn ananas mjög vinsæll – á pítsur, á hamborgara, á grillsteik og hvaðeina og rækjusalatið slapp ekki heldur við hann. Maður sér hann ekki oft núna og ég sleppi honum yfirleitt ef ég geri rækjusalat en mundi kannski hafa hann með ef ég væri að fá gamla skólafélaga í heimsókn, svona upp á nostalgíuna.“

Rækjusalat 1 kg

Á áttunda áratugnum var eiginlega óhugsandi að halda partí án þess að bjóða upp á rækjusalat og Ritzkex. Rækjusalöt þessara ára innihéldu yfirleitt kurlaðan eða saxaðan ananas og það má alveg blanda honum saman við þetta salat – láttu þó sem minnst af vökvanum úr dósinni fylgja með, annars verður salatið of þunnt.

Salatið er líka gott á samlokur eða sem fylling í brauðtertur en þá er best að sleppa ananasinum alveg.

500 g rækjur, soðnar og skelflettar 6 egg 200 g majónes 200 g sýrður rjómi, 36 eða 18% 1-2 tsk paprikuduft pipar og salt 2-3 vorlaukar (grænu blöðin) e.t.v. graslaukur Settu rækjurnar í sigti og láttu þær þiðna alveg.

Sjóddu eggin í 9 mínútur, kældu þau vel, skurnflettu þau og saxaðu smátt. Settu majónes, sýrðan rjóma og papr-

ikuduft í skál, hrærðu vel saman og bragðbættu með pipar og salti eftir smekk. Saxaðu grænu vorlauksblöðin smátt og blandaðu saman við, ásamt eggjum og rækjum. Settu salatið í skál og stráðu paprikudufti og e.t.v. söxuðum graslauk eða vorlauk yfir.

Berðu fram með brauði eða kexi.

LA DA AL

Ð A LA D L

Ferskar kjötvörur

Kjarnafæði

Kjarnafæði

Argentínu kryddaður

Úrbeinaður New York kryddaður kr/kg

Lambaframpartur

Lambahryggur 1/2

kr/kg

1.998,-

1.898,-

Hvítkál

Gulrætur

Erlent kr/kg

kr/kg

Erlendar

99,-

79,-

Vínber Askja 500 gr Græn og rauð Erlend

Erlendar

kr/pk

kr/kg

Perur

379,-

198,-

Paprika

Morgunkorn

Rauð Erlend

Nokkrar tegundir

kr/kg

Verð frá kr/pk

725,-

398,-

Páskalegur kostur Reese’s Hnetusmjörs egg

Mars Mini Spring Mix 1,47 kg kr/pk

3.898,-

Hershey’s Springtime

1,07 kg

265 kr per.

100 gr

kr/pk

2.998,-

M&M’s

1,41 kg

280 kr per.

100 gr

kr/pk

3.598,-

1,58 kg

255 kr per.

100 gr

kr/pk

2.798,-

VIKUTILBOÐ Mánudagur

Þriðjudagur

Miðvikudagur

Ungnautahakk á 989 kr/kg

Mjólkurlítrinn á 85 kr Nýmjólk, léttmjólk og undanrenna

Ferskur kjúklingur á 598 kr/kg

Fylgstu með okkur á Facebook www.facebook.com/kostur.dalvegi Dalvegur 10-14 | 201 Kópavogur | S: 560-2500 | kostur@kostur.is | www.kostur.is

Fimmtudagur 50% afsláttur af völdu grænmeti og ávöxtum

Föstudagur Tvær pizzur og 2l. Coka Cola á 998 kr

177 kr per.

100 gr

Með fyrirvara um villur og á meðan birgðir endast. Athugið að verð geta breyst milli sendinga. Gildir helgina 20. - 22. mars 2015.

O

PI

AG

10-20

A

A G

OPIÐ

FRÁBÆR KOSTUR

64

matur & vín

S

Helgin 20.-22. mars 2015

Vín frá Spáni

pánn er er frábært víngerðarland og þeir eiga Spánverjar marga af fremstu víngerðarmönnum heims. Sérstaklega eru Spánverjarnir góðir í rauðvínsgerð þó hvítvínin þeirra geti líka verið alveg hreint afbragð þá hentar loftslagið best til rauðvínsgerðar. Það sem gerir flest vín frá Spáni líka svo skemmtileg er hið einfalda flokkunarkerfi þeirra. Ólíkt t.d. mörgum vínum frá Frakklandi sem þurfa að fá að eldast í flöskunni þá fara flest spænsk vín á markað þegar hafa fengið að eldast í tunnum og eru klár til drykkjar. Vínin eru flokkuð eftir hversu lengi þau hafa fengið að eldast og eru þrír algengustu flokkarnir Crianza, Reserva og Gran Reserva. Það er samt ekki þar með sagt að Gran Reserva vín sé endilega betra en Crianza eða Reserva þó það sé yfirleitt dýrara. Þar spilar smekkur hvers og eins inn í auk þess sem sum svæði og þrúgur hentar betur að eldast minna, sérstaklega þegar hvítvín eiga í hlut. Það er um að gera að prófa sig áfram.

1. Crianza

2. Reserva

3. Gran Reserva

Rauðvín hafa fengið að eldast í 2 ár, þar af minnst 6 mánuði í eikartunnum.

Hvítvínin hafa fengið að eldast í minnst 1 ár, þar af 6 mánuði í eikartunnum.

Rauðvínin hafa fengið að eldast í minnst 3 ár, þar af 1 ár í eikartunnum.

Hvítvínin verða að fá að eldast í minnst 2 ár, þar af 6 mánuði á eikartunnum.

Yfirleitt eru þau framleidd þegar árið hefur verið gott og uppskeran hagstæð til að gera betri vín. Þau þurfa að fá að eldast í minnst 5 ár, þar af minnst 18 mánuði í eikartunnum og svo 36 mánuði í flöskunni áður en þau koma á markað. Hvítvínin þurfa að eldast í minnst 4 ár þar af minnst 6 mánuði í eikartunnum.

6. m án.

www.fi.is

H

r u k ú n h s l a vannad ferð u n n u s a t í v rleg h

Á

n– kráðu þig in

S

FÍ

t drífðu þig ú

6. m án.

6. m án.

Höskuldur Daði Magnússon Teitur Jónasson

Vín vikunnar

ritstjorn@frettatiminn.is

Cune Rioja Reserva Gerð: Rauðvín. Þrúgur: Tempranillo Uppruni: Rioja, Spánn, 2010.

Styrkleiki: 13,5% Verð í Vínbúðunum: 2.999 kr.

(750 ml) Það eru góð kaup í þessu vandaða víni. Þarna fer saman góður ferskleiki og berja-

Hvannadalshnúkur 23. maí, laugardagur

Árleg hvítasunnuferð FÍ á Hvannadalshnúk, 2110 m. Gengin Sandfellsleið. Hækkun um 2000 m. 12-15 klst. Jöklabúnaður er nauðsynlegur. Gisting á eigin vegum.

Undirbúningsfundur: Miðvikudaginn 29. apríl kl. 20:00 í sal FÍ.

Fararstjóri: Örlygur Steinn Sigurjónsson.

Sjá nánar á www.fi.is Nánari upplýsingar og skráning er í síma 568 2533 eða í netpóst fi@fi.is

FERÐAFÉLAG ÍSLANDS Mörkinni 6 | 108 Reykjavík | S: 568 2533 | www.fi.is

bragð með fágun og þroska úr eikartunnunni sem skilur eftir sig eikarkeim en er þó

engan vegin yfirgnæfandi.

Helsti styrkur vínsins er gott jafnvægi á milli ferskleika og

fyllingar. Gott með harðostum eins og Primadonnu og prýðis steikarvín.

Faustino I Gran Reserva

Cune Campo Viejo Gran Reserva

Finca Moncloa

Gerð: Rauðvín.

Gerð: Rauðvín.

Gerð: Rauðvín.

Þrúgur: Tempranillo o.fl.

Þrúgur: Tempranillo ofl.

Þrúgur: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot ofl.

Uppruni: Rioja, Spánn, 2001

Uppruni: Rioja, Spánn, 2007.

Uppruni: Spánn, 2011.

Styrkleiki: 13,5%

Styrkleiki: 13,5%

Styrkleiki: 14,5%

Verð í Vínbúðunum: 3.952 kr. (750 ml)

Verð í Vínbúðunum: 2.999 kr. (750 ml)

Verð í Vínbúðunum: 2.814 kr. (750 ml)

Þetta er eitt þekktasta Gran Reserva frá Rioja héraðinu á Spáni. Vínið er blanda af nokkrum þrúgum en aðalþrúgan er hin spænska Tempranillo. Þetta vín fær að vera lengi í tunnu, 26 mánuði, og hefur því þróað með sér djúpan karakter og þroska. Hentar vel með rauðu kjöti og villibráð.

Hér er Gran Reserva vín á góðu verði. Það hefur fengið 24 mánuði á eikartunnu og ber þess greinilega keim, sérstaklega kemur vanillan vel fram. Það er líka mjúkt með ágæta fyllingu og ágætlega flókið. Þetta er engin bomba og súkkulaðikeimurinn gerir það að verkum að þótt það ráði vel við rautt kjöt þá er betra að hugsa það með krydduðum réttum, jafnvel sterkkrydduðum eins og Chilli Con Carne.

Þessi blanda af m.a. spænsku þrúgunni Tintilla de Rota fylgir ekki hefðbunda flokkakerfinu en mætti líkja því við Reserva vín. Það hefur eikartón, er berjað og með kryddtónum. Örlítið gróft og ófágað en það gefur möguleika á skemmtilegri pörun með grófari, hægelduðum bitum, til að mynda Osso Bucco.

Íslenskur kalkúnn í veisluna

ATA R N A

Mangó- og aprikósufylling • 4 dl soðið kúskús • 1 mangó skrælt og skorið í teninga • 15 þurrkaðar aprikósur, skornar í bita • 5 cm engiferrót, smátt söxuð • 3 msk pistasíuhnetur • 5 brauðsneiðar, skorpulausar og skornar í bita • 50 g bráðið smjör • 2 egg • 2 msk Mangó chutney • Salt og pipar

Blandið öllu hráefni vel saman og fyllið kalkúninn.

Kryddið og setjið smjörklípur á fuglinn.

Setjið kalkúninn inn í 190°C heitan ofn í 15 mín eða þangað til fuglinn verður fallega brúnn.

Breiðið álpappír vel yfir fuglinn. Lækkið hitann í 150°C og steikið fuglinn áfram í 45 mín/kg eða þangað til kjarnhiti nær 71°C.

Verði ykkur að góðu Reykjabúinu, Mosfellsbæ.

Holda kalkúnn frá Reykjabúinu fæst í flestum verslunum Fleiri uppskriftir og eldunarleiðbeiningar á

kalkunn.is

ÍSLENSK FRAMLEIÐSLA

matur & vín

66

Helgin 20.-22. mars 2015

Bragðgóð ofurfæða Quinoa fræ eða kínva fræ eru sannkölluð ofurfæða, sem er heiti yfir mat sem inniheldur óvenju mikið af næringarefnum en ekki svo mikið af fitu og hitaeiningum.

Þ

ótt þetta séu fræ er þau borðuð eins og korn eða grjón, þar sem þau eru mjúk við suðu.

Rannsóknir á kínva hafa sýnt að það inniheldur óvenju hátt magn af próteini, steinefnum og andoxunarefnum og rannsóknir hafa bent til þess að með reglulegri neyslu þá geti það dregið úr matarlyst og lækkað blóðþrýstinginn. Vinsældir kínva hafa farið vaxandi en það er fyrst og fremst vegna þess hversu næringarríkt það er og hversu auðvelt það er að elda það, og það er hægt að borða að með hvaða mat sem er.

Auk þess sem það er glúten-frítt og afar trefjaríkt. Það er einfalt og fljótlegt að sjóða kínva og jafnvel hægt að sjóða stóran skammt fyrir alla vikuna því oftast er það borðað kalt.

Steiktur kjúklingur með kínva og sveppum Hráefni: 1 steiktur eða grillaður heill kjúklingur 1 sítróna 250 g af sveppum 1 bolli kínva Klettasalat krydd

Sjóðið kínva í potti í 20 mínútur á lágum hita.

Aðferð: Kryddið kjúklinginn eftir smekk og steikið í ofni í klukkustund, ásamt 1 sítrónu. Ágætt er að stinga nokkur göt með gaffli í sítrónuna og stinga henni inn í kjúklinginn ásamt fersku kryddi, eins og rósmarín.

Blandið kínva og sveppum saman og saltið og piprið eftir smekk. Setjið á stóran flatan disk og leggið kjúklingabitana og sítrónubátana ofan á. Skreytið með klettasalati.

Steikið sveppi á pönnu í smjöri, eða í olíu.

Takið kjúklinginn út úr ofninum og skerið í fjóra bita. Sneiðið sítrónuna í báta.

Kalt kínva salat með appelsínum og avókadó Hráefni: 2 msk ólívuolía 2 msk balsamik edik 1 appelsína, afhýdd og losuð í sundur 2 msk appelsínusafi 2 ½ bolli soðið kínva, kælt 2 ½ bolli klettasalat 1 avókadó, skorið í bita 2 msk saxaðar heslihnetur, (má sleppa) Maldon salt

Kínva með tómötum og sveppum Kínva er sett í pott með vatni og suðan er látin koma upp. Setjið þá lok á pottinn og stillið á lágan hita og látið malla í 20 mínútur.

Steikið sveppi á pönnu og leggið til hliðar.

Skerið græna papriku í bita og steikið a pönnu, ekki of lengi.

Aðferð: Hrærið saman ólífuolíu, ediki, appelsínusafa og salti í stórri skal. Bættu kínva og appelsínubitunum út í skálina og hrærðu öllu saman. Blandaðu klettsalati og avókadó varlega saman við svo það verði ekki að klessu. Borið fram með söxuðum heslihnetum.

Skrerið kirsuberjatómata í tvennt og gulrætur í strimla og saxið rauðlauk.

Blandið öllu vel saman og kryddið með salti og pipar eftir smekk.

Hægt að borða heitt eða kalt.

Herbergi frá Dkk 300 Íbúðir frá Dkk 900

gisting.dk Kaupmannahöfn

499 20 40 (Íslenskur sími) 32 55 20 44 (Danskur sími)

Tómatsúpa í bolla með hvítum baunum og mjólkurfroðu Uppskrift fyrir 4 Innihald 2 msk ólívuolía 1 stk lítill laukur, saxaður 1 stk hvítlauksrif, saxað 10 stk sólþurrkaðir tómatar, saxaðir • rauðar chillíflögur á hnífsoddi 2 tsk ferskt tímían 3 msk tómatamauk 5 dl vatn 1 stk grænmetisteningur 1 ds niðursoðnir tómatar 1 stk lárviðarlauf 1½ dl matreiðslurjómi • safi af 1 appelsínu

17. júní í Reykjavík 2015

Dagskráratriði óskast Auglýst er eftir skemmti- og sýningaratriðum fyrir þjóðhátíðarskemmtun í Reykjavík. Í dagskránni er gert ráð fyrir barna- og fjölskylduskemmtunum á sviðum, tónleikum, leiktækjum og ýmsum sýningum og götuuppákomum. Í tilefni af afmæli kosningaréttar kvenna eru konur sérstaklega hvattar til að sækja um.

Hægt er að sækja um flutning atriða, uppákomur og viðburði á vefnum 17juni.is en umsóknum má einnig skila í Hitt Húsið, Pósthússtræti 3-5, 101 Reykjavík á eyðublöðum sem þar fást.

Umsóknarfrestur rennur út föstudaginn 8. maí Upplýsingar í síma 411 5502 eða á 17juni@reykjavik.is

• sjávarsalt og svartur pipar 1 ds cannellinibaunir • parmesanostur mjólkurfroða 2 dl léttmjólk Aðferð: 1. Steikið lauka í potti. Setjið sólþurrkaða tómata, chillíflögur og tímían saman við. Hrærið. Bætið tómatamauki, vatni, grænmetisteningi, lárviðarlaufi og niðursoðnum tómötum saman við. Hrærið.

Látið sjóða undir loki í 15 mínútur.

2. Fleygið lárviðarlaufinu og maukið súpuna með töfrasprota eða í blandara.

Setjið aftur í pottinn ef notaður er blandari. Setjið matreiðslurjóma saman við og smakkið til með appelsínusafa, salti og pipar.

3. Skolið baunirnar og látið renna vel af þeim. Setjið út í heita súpuna. Ausið súpu í bolla eða í litlar skálar.

4. Hitið mjólkina að suðu og hrærið frísklega í með píski, þangað til hún verður að froðu. Setjið mjólkurfroðuna varlega ofan á súpuna með teskeið. Raspið loks smá parmeseanosti yfir. Berið strax fram.

Uppskrift fengin af Gott í matinn Höfundur Erna Sverrisdóttir

Páskaleikur morgunkornsins!

I PAKKA R I E

Í

M

Kornið sem kemur þér út Geymdu kassakvittunina þegar þú kaupir pakka af General Mills morgunkorni.

Skráðu þig svo á morgunkorn.is þar sem fjöldi glæsilegra vinninga er í boði.

Til að mynda gætir þú unnið ferð fyrir tvo til New York, 55” curved sjónvarp frá Samsung auk frábærra vinninga frá Hamborgarafabrikkunni, Keiluhöllinni og Smárabíó.

EIRI

UL

ÞV

EIK A R

R

ÞVÍ F L

VILTU VINNA 55” CURVED SJÓNVARP FRÁ SAMSUNG EÐA FERÐ TIL NEW YORK?

MÖG

68

heilabrot

Helgin 20.-22. mars 2015

Spreyttu þig

 Sudoku

Á meðan spurningakeppni Fréttatímans er enn í fríi, er tilvalið að spreyta sig.

8 2

1

6

9

9 3

4 6

7 5 3 6 1

2 2

3 8 6

7 4 3

7

 Sudoku fyrir lengr a komna

3 5. Hvað nefnist heil-

10. Hvaða ár fæddist

1. Hvað voru margir um borð í geimferjunni The Challenger, sem sprakk árið 1986?

2. Í hvaða landi er Yukon hérað?

3. Hver er aðstoðarmaður Stephan Derrick?

4. Hvaða ár var knattspyrnufélagið Fram stofnað?

5

14. Hver er forstjóri VÍS? 15. Hvaða söngkona

Salka Sól Eyfeld?

11. Með hvaða körfuknattleiksliði lék Rondey Robinson?

12. Hvaða töframaður er gítarleikari hljómsveitarinnar Dimmu?

13. Hvað heitir nýi vefmiðillinn sem er í umsjá Ellýjar Ármanns?

6

bættist við bakraddahópinn í framlagi okkar í Eurovision í ár?

2 8 6 3

4 1 4 7 8

1. 7 2. Kanada. 3. Harry Klein. 4.

1908. 5. Hýgea. 6. San José. 7.

George Michael Panos. 8. Álaborg.

9. 1986. 10. 1989. 11. Njarðvík. 12.

Ingó töframaður. 13. Fréttanetið.

14. Sigrún Ragna Ólafsdóttir. 15.

Hera Björk Þórhallsdóttir.

brigðisgyðjan í grískri goðafræði?

6. Hvað heitir höfuðborg Costa Rica?

7. Hvað heitir George Michael réttu nafni?

8. Hvað heitir stærsta borgin á norður Jótlandi?

9. Hvaða ár hélt Bonnie Tyler tónleika á Íslandi?

2 9 1 6

6

3 4

5 7 3 8 9 2

 kroSSgátan 233

Y F B I R H B Ú B Ú Ð T A S N Æ T A T S L F A I R E L S T É P A T A T N N Ú N F A R 232

KOLLUBAND TJARA

ÓÐAGOT TILDRA UPP

ÚTBÚA SIG

M S J Ó N A R G E Ð I K R K A S O J Ú U N D A S Í A I Ð N O G L I T I Ð I U N U N G R A DRAUGUR KRINGJA

VERBÚÐ NAGA

SKAPI

TÆRANDI

GJALDMIÐILL

LAND Í AFRÍKU

HVIÐA

UPPHRÓPUN

RÁNDÝRA

ÓHRÓÐUR

NEÐAN VIÐ HEIMSÁLFA

HANDVERKSSTÉTT EINNIG

ÖTULL SÆLA

GRAFARMAÐUR

FÁLM

MÁLMHÚÐA

SETJA Í KNIPPI

BERIST TIL

MARRA ÞEFA

VELTA

SKYLDI

SKRIFA

PRUMPA

SLÍMDÝR

AUÐVELD

HNOÐAÐ AN

ÞJAPPAÐI NUDDA

ÚT

NÚMER

MÆLIEINING

Birkilaufstöflur Birkilauf (Betulic) hefur góð áhrif á bæði vökvajafnvægi líkamans og húð, örvar starfsemi nýrna og þvagfæra. Hraðar efnaskiptum og losar vatn úr líkamanum, dregur úr bólgum og afeitrar líkamann (detox).

www.birkiaska.is

Á A N G K H A S R Ó F N T A R B R A Ú A N D I T Í L U M A M A T N T T R I R Ó Ð I N N S A I D

HÚÐÞEKJA

UTAN

ÁVÖXTUR

Í RÖÐ

TAFLMAÐUR ASKA

GÆLUNAFN HALDA BROTT

KNIPPI

SVALL

FRUMEFNI

PENINGAR ANGAN

FYRIRHÖFN SIGAÐ

KLÆÐALEYSI GNÆFA

URGA

STARF

BÓK

JÖTUNN

MÆLING

DUFL

F A L Í N A R Ó K U R M A N N I A N N F L A N A L L K A F G A U R A R G Æ L U A S I G S T A N G B A N A E K T S A R G A T Ö L L Ó Ð A L A N M A M Á T U N A Ð U R AUMA

FÝSN

KLAUSTUR- ELDSTÆÐI BÚI

FUGL

FLUGFAR

ÓNEFNDUR

TVEIR EINS

mynd: Timeline (CC By-SA 3.0)

 lauSn

Lausn á krossgátunni í síðustu viku.

MÁLA

LITNINGAR SIGRAÐUR

SJÁ

BLÓMI

VÉLFLAUTA BEIN

SPJALLA SKRIFA Á

LITUR

ERFIÐI

FLJÓTRÆÐI MJAKA

DULINN

KVARSSTEIN

SLUNGINN

HRÆRA UPP Í

Í RÖÐ

STARTA

VÍSAÐ

SKÍNA

GAPA

SKÁLMA

TVEIR

AÐ BAKI

BLÍÐUHÓT STEINTEGUND

ARR

BORGAÐ

SNUDDA

STELA

ÁTT

SKRÖLT

HEILAN

RUNNI

SNJÓHRÚGA

SJÚKDÓMUR

SNÖGG SJÓÐA

SPRIKL KLAKI

ÚRRÆÐI

ÞRÆLASALA

KRYDD

GATA

ARRA

REIÐMAÐUR

UPPFYLLA

ÓSKIPT

TRUFLUN

ÆTTARSETUR

RÝJA

LOFTTEGUND

ERGJA

SKÓLI

Í RÖÐ

VÖRUMERKI

ÆXLUN

STÓ

GLINGUR

NÆGUR GOÐ

BAKTAL

ELDSNEYTI

KK NAFN

MOKA

TERTA MARGSKONAR LÍFFÆRA DREPA NIÐUR

KUSK

GÓNA

HÓFDÝR

VÍNANDI

HELBER

GANGÞÓFI

KJÁNI

HEITI

ÓÐAGOT

ÁN

HRJÚF RUGLUN

YFIRBORÐ

RAFMAGN

SKILABOÐ

REFUR ÞÖGGUN

Minnistöflur www.birkiaska.is

HRYSSA

ÞEI

HÁMARK

INNYFLI

Bætir skammtímaminnið. Nýtist fólki sem er undir álagi og fæst við flókin verkefni. Hentar vel fyrir eldri borgara, lesblinda og nemendur í prófum. Dregur úr streitu, eykur ró og bætir skap.

LÖGSÓKN

SPOSKUR

mynd: Editor5807 (CC By 3.0)

w w w.vers d a g s i n s . i s

Þegar þér leitið mín af öllu hjarta læt ég yður finna mig, segir Drottinn.

ÁLANDSVINDUR

FARFA

Á KVIÐI

FORM

KRAKKI

BEKKUR

HLJÓÐFÆRI

BJARGBRÚN

REGLA

FISKUR

HAMINGJA

BLAÐA

SJOKK

Í RÖÐ

GÖNGULAG

MÁLMUR

SKÓLI

ANDA

INNYFLI

TUNNUR RÆKILEGAR

KIRTILL

Hvað er svona háskalegt við karamellur? Gæti einhver hugsað. Það er auðvitað ýmislegt, karamellur eru ansi seigar og lúmskar, þó þær séu auðvitað óttalega sætar. Passaðu þig bara þegar þú ert með þessu házkaeggi í einrúmi. Það gæti verið horfið áður en þú veist af. skaeggjum Súkkulaðið í pá QPP er s ríu Sí a Nó er Program) (Q ualit y Partn m stuðlar að framleiðsla se starfs fólks ði na bú að betri aræk t. un ba kó ka í

Litríkt á bragðið. facebook.com/noisirius

70

sjónvarp

Helgin 20.-22. mars 2015

Föstudagur 7. febrúar

Föstudagur RÚV

22.10 Lindell: Sorgarskikkja Norsk sakamálamynd byggð á sögu Unni Lindell.

Ekki við hæfi barna.

19:45 Spurningabomban Logi Bergmann stjórnar spurningaþætti.

Laugardagur

allt fyrir áskrifendur

fréttir, fræðsla, sport og skemmtun

20:00 Austin Powers. The Spy Who Shagged Me Austin 4 þarf að fara aftur í tímann til að endurheimta kynorkuna.

allt fyrir áskrifendur

fréttir, fræðsla, sport og skemmtun

20:15 Patch Adam Gamanmynd með Robin Williams 4 í aðalhlutverki. Byggt á sannri sögu um læknanema sem notaði húmor til að hjálpa sjúklingum að ná bata.

Sunnudagur

20.15 Þú ert hér (1:6) (Einar Örn Benediktsson) Gísli Marteinn Baldursson á stefnumót við viðmælendur á stöðum sem hafa haft afgerandi og mótandi áhrif á líf þeirra.

21:00 Law & Order (8:23) Spennandi þættir um störf lögreglu og saksóknara í New York borg.

Sunnudagur

Laugardagur 8. febrúar RÚV

STÖÐ 2

RÚV

STÖÐ 2

07.00 Morgunstundin okkar 07:00 Barnatími Stöðvar 2 10.25 Hraðfréttir e.

12:00 Bold and the Beautiful 10.45 Ævintýri Merlíns (12:13) e.

13:45 Ísland Got Talent (8/11) 11.30 Saga lífsins – Fjölskyldan (6:6) 15:20 Spurningabomban (7/11) 12.20 Saga lífsins - Á tökustað (5:6) 16:10 ET Weekend (27/53) 12.30 Kiljan e.

16:55 Íslenski listinn 13.10 Matador (2:24) e.

17:25 Sjáðu (383/400) 13.50 Útúrdúr (6:10) e.

17:55 Latibær 14.40 Saga klofinnar borgar e.

18:23 Veður allt fyrir áskrifendur 15.30 Eðlisávísun kattarins e.

18:30 Fréttir Stöðvar 2 16.25 Best í Brooklyn (9:22) e.

18:55 Sportpakkinn (32/50) fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 16.45 Handboltalið Íslands (11:18) e.

19:10 Lottó 17.00 Rétt viðbrögð í skyndihjálp 19:15 Stelpurnar (1/12) 17.10 Táknmálsfréttir 19:35 Fókus (6/12) 17.20 Kalli og Lóla (7:26) 20:00 Austin Powers. The Spy Who 17.32 Sebbi (18:40) Shagged 6 Me Austin Powers er 4 5 6 17.44 Ævintýri Berta og Árna (19:52) mættur aftur á svæðið. Dr. Evil 17.49 Tillý og vinir (9:52) ferðast með tímavél til ársins 18.00 Stundin okkar 1969 og hyggst stöðva Austin 18.25 Kökugerð í konungsríkinu (5:12) Powers í eitt skipti fyrir öll með því að stela kynorku hans. Austin 19.00 Fréttir og Íþróttir 19.35 Veðurfréttir þarf að fara aftur í tímann til að endurheimta kynorkuna og nýtur 19.40 Landinn (25) dyggrar aðstoðar kynbombunnar 20.10 Öldin hennar (12:52) 20.15 Þú ert hér (1:6) Felicity Shagwell.

20.40 Sjónvarpsleikhúsið – Foxtrot 21:35 Pompeii Syrpa breskra einþáttunga. Tvær 23:20 Closer fatafellur ákveða að ræna manni 01:00 Her sem kom illa fram við vinkonu 03:05 How I Spent My Summer Vac. þeirra.

04:40 Flypaper 21.05 Heiðvirða konan (5:9) Ekki við hæfi barna.

22.00 Þrír vitleysingar Bráðfyndin 08:15 Meistaradeild Evrópu Bollywoodmynd frá 2009.

08:45 La Liga Report 00.50 Útvarpsfréttir í dagskrárlok 09:15 Lübbecke - Kiel SkjárEinn 10:35 Þýsku mörkin 11:40 The Talk 11:05 Dynamo Kiev - Everton 13:00 Dr. Phil 12:45 Samantekt og spjall 5 6 15:05 Cheers (15:26) SkjárEinn 13:20 Haukar - Keflavík allt fyrir áskrifendur 15:25 Royal Pains (4:16) 06:00 Pepsi MAX tónlist 14:50 Aston Villa - Swansea Beint 16:05 The Real Housewives of Or ...

08:00 Everybody Loves Raymond 17:00 KR - Grindavík fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 16:50 The Biggest Loser - Ísland 08:20 Dr. Phil 18:30 Monaco - Arsenal 18:00 Svali & Svavar (10:10) 09:00 The Talk 20:15 Atletico Madrid - B. Leverkusen 09:45 Pepsi MAX tónlist 22:50 Meistaradeildin - Meistaramörk 18:35 Parks & Recreation (9:22) 19:00 The Office (1:24) 14:10 Cheers (13:26) 23:20 UFC 182: Jones vs. Cormier 19:20 ...

14:35 The Biggest Loser - Ísland 02:256 UFC Now 2015 4 Gordon Ramsay Ultimate 5 6 19:50 Solsidan (8:10) 15:45 Once Upon a Time (1:22) 20:15 Scorpion (11:22) 16:30 Beauty and the Beast (15:22) 21:00 Law & Order (8:23) 17:10 Agents of S.H.I.E.L.D. (15:22) 08:45 Premier League World 2014/ 21:45 Allegiance (6:13) 17:50 Dr. Phil 09:15 Match Pack 22:30 The Walking Dead (12:16) 18:30 The Tonight Show 09:45 Wolves - Derby 23:20 Hawaii Five-0 (16:25) 19:10 The Talk 11:25alltEnska úrvalsdeildin upphitun 00:05 CSI: Cyber (1:13) 19:50 Parks & Recreation (9:22) fyrir áskrifendur 11:55 Messan 00:50 Law & Order (8:23) 20:15 The Voice (7/8:28) 12:35 Man. City - WBA Beint 01:35 Allegiance (6:13) 22:30 The Tonight Show fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 14:50 Newcastle - Arsenal Beint 02:20 The Walking Dead (12:16) 23:15 Lola Versus 17:00 Markasyrpa 03:10 The Tonight Show 00:45 Necessary Roughness (3:10) 17:20 West Ham - Sunderland Beint 04:00 Pepsi MAX tónlist 01:30 The Tonight Show 19:30 Aston Villa - Swansea 03:05 Pepsi MAX tónlist 4 5 6 21:10 Tottenham - Leicester 4 5 6 SkjárSport 22:50 Southampton - Burnley 08:10/ 15:05 Gambit 09:00/ 15:30 Clear History 11:00/15:30/18:05 Bundesliga Highl.

00:30 Stoke - Crystal Palace 09:40/ 16:35 Something’s Gotta Give 09:00/15:30 There’s Som. ab. Mary 11:50 B. Mönchengladbach - Hannover 10:40/ 17:10 Enough Said allt fyrir áskrifendur allt fyrir áskrifendur 11:45/ 18:40 Hope Springs 12:15/ 18:45 The Decoy Bride 11:00/17:30 In Her Shoes 13:40 Bayer Leverkusen - Stuttgart SkjárSport allt fyrir áskrifendur 13:25/ 20:20 Someone Like You 13:45/ 20:15 Edward Scissorhands 13:10/19:40 Forrest Gump 16:20 W. Bremen - B. München 12:05 Hamburger SV - Hertha Berlin fræðsla, sport og skemmtun 22:00/ 03:20 Magic MIke fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 22:00/ 03:05 Dallas Buyersfréttir, Club 22:00/ 03:05 Baby on Board 18:55 Bundesliga Preview Show (9:17) 13:55 Bundesliga Preview Show (9:17) fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 23:50 Green Hornet 23:55 Fargo 23:35 The Raid 19:25/23:15 Hamburger - Hertha 14:25/19:25 Hannover - B. Dortmund 01:50 Project X 01:35 Priest 01:15 Broken City 21:25 Wolfsburg - Freiburg 17:25/21:15 Schalke - B. Leverkusen 16.25 Paradís (6:8) e.

17.20 Vinabær Danna tígurs 17.33 Litli prinsinn (7:18) 17.56 Jessie (3:26) 18.17 Táknmálsfréttir 18.25 Fljótlegt og ferskt með Lorraine 19.00 Fréttir 19.25 Íþróttir 19.30 Veðurfréttir 19.35 Hraðfréttir (22) 20.00 Útsvar Akureyri - Skagafj.

21.15 Dýragarðurinn okkar (3:6) Þáttaröð um Georg Mottershead, ungan eldhuga á fjórða áratug síðustu aldar, sem dreymdi um að opna dýragarð.

22.10 Lindell: Sorgarskikkja Norsk sakamálamynd byggð á sögu Unni Lindell. Kona finnst myrt og nokkrum dögum síðar hverfur sonur hennar. Við rannsókn málsins kemur í ljós að vinkonu hinnar myrtu hefur verið saknað í tvö ár og lögreglan kafar í fortíð kvennanna í leit að skýringum. Aðalhlutverk: Cecilie A. Mosli, Reidar Sørensen, Marit Ekki við hæfi barna.

00.55 500 daga6með Summer 5 Óvenjuleg ástarsaga um konu sem trúir ekki á ástina og manninn sem verður ástfanginn af henni. Meðal leikenda eru Joseph Gordon-Levitt og Zooey Deschanel og leikstjóri er Marc Webb. Bandarísk bíómynd frá 2009. e.

02.25 Útvarpsfréttir í dagskrárlok

07.00 Morgunstundin okkar 07:00 Barnatími Stöðvar 2 10.25 Útsvar e.

08:05 The Middle (9/24) 11.25 Skólahreysti (1:6) e.

08:30 Glee 5 (2/20) 11.55 Landinn e.

09:15 Bold and the Beautiful 12.25 Viðtalið (17) e.

09:35 Doctors (135/175) 12.50 Getur skordýraát bjargað hei ...

10:15 Last Man Standing (3/22) 13.50 Melissa og Joey 10:40 Heimsókn (6/28) 14.15 Gyðingar og múslimar (1:4) e.

11:00 Grand Designs (7/12) 15.10 Sætt og gott (11:29) e.

11:50 Junior Masterchef Australia allt fyrir áskrifendur 15.20 Bergbrot - Nýja orkuæðið e.

12:35 Nágrannar 16.10 Handboltalið Íslands (10:17) e.

13:00 The Object of My Affection fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 16.25 Ástin grípur unglinginn (7:12) 14:50 The Prince and Me 4 17.10 Táknmálsfréttir 16:20 Super Fun Night (3/17) 17.20 Franklín og vinir hans (11:52) 16:45 Raising Hope (11/22) 17.42 Unnar og vinur (11:26) 17:10 Bold and the Beautiful 18.05 Með okkar augum (3:6) e.

17:32 Nágrannar 4 5 18.35 Hraðfréttir e.

17:57 Simpson-fjölskyldan 18.54 Lottó (30) 18:23 Veður 19.00 Fréttir 18:30 Fréttir Stöðvar 2 19.20 Íþróttir (26) 18:47 Íþróttir 19.35 Veðurfréttir 18:54 Ísland í dag.

19.45 Aftur til framtíðar II Marty 19:11 Veður sér sig knúinn til að ferðast með 19:20 Simpson-fjölskyldan (17/22) tímavélinni aftur til 1955, eftir 19:45 Spurningabomban (7/11) að hafa farið til ársins 2015, 20:35 The Rebound til að breyta atburðarás sem 22:10 Anchorman 2 annars gæti valdið verulegum 00:10 Bless Me, Ultima breytingum á lífi hans árið 1985.

01:55 Rush 21.35 Tannhvöss tengdamamma 03:55 The Object of My Affection Gamanmynd með Jennifer Lopez 05:45 Fréttir og Ísland í dag og Jane Fonda í aðalhlutverkum.

23.30 Komdu honum á svið Gamanmynd með Russel Brand 07:45 Dynamo Kiev - Everton og Jonah Hill í aðalhlutverkum.

09:25 Internazionale - Wolfsburg 01.15 Írska leiðin Bresk sakamála11:05 Formúla 1 - Ástralía mynd frá 2010. Maður hafnar 13:35 Real Madrid - Levante opinberri skýringu á dauða vinar 15:15 Internazionale - Wolfsburg síns í Írak og reynir að grafast 16:55 Samantekt og spjall fyrir um sannleika málsins. Ekki 17:30 KR - Grindavík allt fyrir áskrifendur við hæfi barna. e.

19:00 Haukar - Keflavík Beint 03.00 Útvarpsfréttir í dagskrárlok 21:00 La Liga Report fréttir, fræðsla, sport og skemmtun SkjárEinn 21:30 Meistaradeild Evrópu 06:00 Pepsi MAX tónlist 22:00 Evrópudeildarmörkin 10:40 The Talk 22:50 Dynamo Kiev - Everton 00:30 Box - S. Kovalev vs. Jean Pascal 12:40 Dr. Phil 14:00 Cheers (14:26) 5 4 14:20 The Bachelor (11:13) 15:50 Royal Pains (3:16) 07:50/ 21:40/ 01:00 Messan 16:30 Scorpion (10:22) 09:05 Burnley - Man. City 17:15 The Voice (7/8:28) 10:45 Crystal Palace - QPR 19:30 Red Band Society (2:13) 12:30 Swansea - Liverpool 20:15 Patch Adams allt fyrir áskrifendur 14:10 Everton - Newcastle 22:10 Salt 15:50 Chelsea - Southampton 23:50 Unforgettable (9:13) fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 17:30 Man. Utd. - Tottenham 00:35 The Client List (9:10) 19:10/ 22:50 Match Pack 01:20 Hannibal (12:13) 19:40 Wolves - Derby Beint 02:05 The Tonight Show 22:20 Enska úrvalsdeildin - upphitun 02:55 Pepsi MAX tónlist 23:20 Wolves - Derby

4

3.88”

3.33”

kr. 39.900,-

Nýkomin, ný og öflugri

Nintendo New 3DS • • • • • •

Spilar 3DS og DS tölvuleiki.

Ný og betri stjórnun. Öflugri örgjörvi og nýr netvafri.

NFC stuðningur við Amiibo karaktera.

Ný og betri 3D tækni sem eltir augun.

Betri myndavél og þráðlaus yfirfærsla á gögnum.

Nintendo New 3DS XL

5

6

4

5

6

Gott úrval leikja

4.88”

4.18”

kr. 46.900,Lágmúla 8 • Sími 530 2800

4

sjónvarp 71

Helgin 20.-22. mars 2015  Í sjónvarpinu Íslensk heiti á dagskr árliðum rÚv

9. febrúar STÖÐ 2 06:05 Stelpurnar (1/12) 07:00 Barnatími Stöðvar 2 11:35 iCarly (17/45) 12:00 Nágrannar 13:45 Modern Family (7/24) 14:15 Matargleði Evu (2/12) 14:40 How I Met Your Mother (5/24) 15:05 Margra barna mæður (3/7) 15:35 Fókus (6/12) allt fyrir áskrifendur 16:05 Um land allt (17/19) 16:45 60 mínútur (24/53) fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 17:30 Eyjan (27/35) 18:23 Veður 18:30 Fréttir Stöðvar 2 18:55 Sportpakkinn (82/100) 19:10 Ísland Got Talent (9/11) 4 Dómarar eru, einn ástsælasti tónlistarmaður, Bubbi Morthens, söngkonan og leikstjórinn, Selma Björnsdóttir, knattspyrnumaðurinn og söngvarinn, Jón Jónsson og Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir.

20:45 Rizzoli & Isles (16/18) 21:30 Better Call Saul (2/10) 22:20 60 mínútur (25/53) 23:05 Muhammad Ali’s Greatest Fight 00:40 Eyjan (27/35) 01:25 Daily Show: Global Edition 01:50 Transparent (6/10) 02:20 Backstrom (1/13) 03:05 Vice (2/14) 03:35 Looking (9/10) 04:05 A Fish Called Wanda 05:50 Fréttir

Konan í búrinu og Tannhvöss tengdamamma Dagskrá RÚV hefur verið fjölbreytt þennan mánuðinn.

Kvikmyndir og þættir eins og Undrabarnið, Dagurinn sem jörðin stöðvaðist, Sjö brjálæðingar, Horfin, Skömm, Ást í meinum, Heiðvirða konan, Glæpahneigð, Sorgarskikkja, Bræður í stríði, 500 dagar með Summer, Tannhvöss tengdamamma, Komdu honum á svið, Írska leiðin, Þrír vitleysingar, Spilaborg, Í sátt og samlyndi, Dýragarðurinn okkar, Eftirsjá, Vandræði, Refurinn Jack og Konan í búrinu.

5

6

5

6

Svona hefur þulan okkar, hún Jóhanna Vigdís kynnt þetta fyrir okkur. Ef maður fengi nú að heyra hvað þessar myndir hétu á frummálinu þá hefði maður kannski einhverja hugmynd um hvað væri næst á dagskrá. Það er vissulega hægt að vita hvaða myndir þetta eru á vef Sjónvarpsins og í blöðum, en af hverju getur hún Hansa ekki sagt hvað þessar myndir heita?

Málfarsráðunauturinn hlýtur að vera glaður. Hansa er með góðan framburð á ensku og frönsku sem þarf að heyrast oftar. -hf

09:20 Reading - Bradford 11:00 Ensku bikarmörkin 2015 11:30 Haukar - Keflavík 13:00 Barcelona - Man. City 14:40 Dortmund - Juventus 16:20 Meistaradeildin - Meistaramörk 16:50 Internazionale - Wolfsburg allt fyrir áskrifendur 18:30 Evrópudeildarmörkin 19:20 La Liga Report fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 19:50 Barcelona - Real Madrid Beint 22:00 NBA Special - The Bad Boys 23:45 Barcelona - Real Madrid 4

08:20 Stoke - Crystal Palace 10:00 Man. City - WBA 11:40 Newcastle - Arsenal 13:20 Liverpool - Man. Utd. Beint allt fyrir áskrifendur 15:50 Hull - Chelsea Beint 18:00 Liverpool - Man. Utd. fréttir, fræðsla, sport og skemmtun 19:40 Hull - Chelsea 21:20 QPR - Everton 23:00 West Ham - Sunderland

SkjárSport

4 10:15 Hannover - Borussia Dortmund 12:05 Schalke - Bayer Leverkusen 13:55 Bundesliga Preview Show (9:17) 14:25/18:25 Mainz - Wolfsburg 16:25/20:15 München - Mönchengl.

22:05 Hamburger SV - Hertha Berlin

5

6

MORNING MANIA MANAGEMENT

72

menning

Helgin 20.-22. mars 2015  LjóðList Kristian Guttesen Gerir upp feriLinn

Dagskrá Hannesarholts Jazztónleikar 22.mars

Tónleikar 24.mars

Bókaspjall 25.mars

Anna Gréta Sigurðardóttir og félagar

Margrét Pálmadóttir og Kvennakórinn Cantabile

Vilborg Davíðsdóttir Ástin, drekinn og dauðinn

Nánari upplýsingar a www.hannesarholt.is Miðasala á midi.is

Billy Elliot – HHHHH ,

S.J. Fbl.

Billy Elliot (Stóra sviðið)

Fös 20/3 kl. 19:00 aukas.

Sun 19/4 kl. 19:00 aukas.

Fös 8/5 kl. 19:00 Sun 22/3 kl. 19:00 9.k Mið 22/4 kl. 19:00 Lau 9/5 kl. 19:00 Fim 26/3 kl. 19:00 aukas.

Fim 23/4 kl. 19:00 Sun 10/5 kl. 19:00 Fös 27/3 kl. 19:00 aukas.

Fös 24/4 kl. 19:00 Mið 13/5 kl. 19:00 Sun 29/3 kl. 19:00 10.k Sun 26/4 kl. 19:00 Fim 14/5 kl. 19:00 Mið 8/4 kl. 19:00 11.k Mið 29/4 kl. 19:00 Fös 15/5 kl. 19:00 Fim 9/4 kl. 19:00 12.k Fim 30/4 kl. 19:00 Sun 17/5 kl. 19:00 Lau 11/4 kl. 19:00 aukas.

Sun 3/5 kl. 19:00 Mið 20/5 kl. 19:00 Sun 12/4 kl. 19:00 13.k Þri 5/5 kl. 19:00 Fim 21/5 kl. 19:00 Fim 16/4 kl. 19:00 14.k Mið 6/5 kl. 19:00 Fös 17/4 kl. 19:00 15.k Fim 7/5 kl. 19:00 Fjölskyldusýning í hæsta gæðaflokki - ósóttar pantanir seldar daglega

Lína langsokkur (Stóra sviðið)

Lau 21/3 kl. 13:00 Lau 11/4 kl. 13:00 Sun 12/4 kl. 13:00 Sun 22/3 kl. 13:00 Lau 18/4 kl. 13:00 Lau 28/3 kl. 13:00 Sun 19/4 kl. 13:00 Sun 29/3 kl. 13:00 Sterkasta stelpa í heimi er mætt á Stóra sviðið

Eilífðir á skáldaafmæli

Skálmaldarfeðgin á fjölunum É

g er samantektarmaður. Vil bara helstið úr fréttum og stiklur af þessu helsta í þjóðfélaginu síað í gegnum Facebook. Þess vegna náði Einar Kárason mér gjörsamlega með hnitmiðuðum Skálmaldarbálki sínum. Því ég gat ekki, þrátt fyrir töluverðan áhuga, sett mig í stellingar og kynnt mér fornsögurnar okkar almennilega. Til þess eru þær bara of flóknar og þurfa yfirleitt yfirferð á námskeiði hjá Endurmenntunarstofnun. Það er ekki fyrir mig, í það minnsta ekki hérna mín megin við sextugt.

Hef því frekar lesið um Sturlungu óbeint í gegnum hugarheim og rannsóknarvinnu Einars og nú bíð ég bara eftir myndunum – spenntur. En þangað til þær koma hef ég nú í tvígang lagt leið mína upp í Borgarnes

Lau 25/4 kl. 13:00 Sun 26/4 kl. 13:00

Fös 20/3 kl. 20:00 Frums. Þri 14/4 kl. 20:00 aukas.

Sun 3/5 kl. 20:00 17.k Sun 22/3 kl. 20:00 2.k Mið 15/4 kl. 20:00 9.k Mið 6/5 kl. 20:00 aukas. Þri 24/3 kl. 20:00 aukas.

Fim 16/4 kl. 20:00 10.k Fim 7/5 kl. 20:00 18.k Mið 25/3 kl. 20:00 aukas.

Fös 17/4 kl. 20:00 11.k Fös 8/5 kl. 20:00 19.k Fim 26/3 kl. 20:00 3.k.

Sun 19/4 kl. 20:00 aukas.

Lau 9/5 kl. 20:00 20.k.

Fös 27/3 kl. 20:00 4.k.

Mið 22/4 kl. 20:00 12.k Sun 10/5 kl. 20:00 21.k Sun 29/3 kl. 20:00 aukas.

Fim 23/4 kl. 20:00 13.k Þri 12/5 kl. 20:00 aukas.

Mið 8/4 kl. 20:00 5.k.

Fös 24/4 kl. 20:00 aukas.

Mið 13/5 kl. 20:00 22.k.

Fim 9/4 kl. 20:00 6.k.

Sun 26/4 kl. 20:00 14.k Fim 14/5 kl. 20:00 23.k.

Lau 11/4 kl. 20:00 7.k.

Mið 29/4 kl. 20:00 15.k Fös 15/5 kl. 20:00 aukas.

Sun 12/4 kl. 20:00 8.k.

Fim 30/4 kl. 20:00 16.k Sun 17/5 kl. 20:00 Nýtt verk eftir Birgi Sigurðsson höfund hins vinsæla leikrits Dagur vonar

Lau 21/3 kl. 20:00 Lau 28/3 kl. 20:00 Fös 10/4 kl. 20:00 Þri 24/3 kl. 20:00 Stærsti smáglæpamaður Íslands stelur senunni

Beint í æð (Stóra sviðið)

Lau 21/3 kl. 20:00 Lau 28/3 kl. 20:00 Sprenghlægilegur farsi

leikhusid.is

Fös 10/4 kl. 20:00 Lau 18/4 kl. 20:00

Lau 18/4 kl. 20:00 Lau 25/4 kl. 20:00

Lau 25/4 kl. 20:00

Konan við 1000° – HHHH „Í stuttu máli fá töfrar leikhússins að njóta sín“ – Morgunblaðið

Sjálfstætt fólk - hetjusaga (Stóra sviðið) Lau 21/3 kl. 19:30 28.sýn Síðustu sýningar

Sun 29/3 kl. 19:30 Lokas.

Fjalla - Eyvindur og Halla (Stóra sviðið)

Fim 26/3 kl. 19:30 Frums.

Fös 10/4 kl. 19:30 5.sýn Lau 18/4 kl. 19:30 9.sýn Fös 27/3 kl. 19:30 2.sýn Lau 11/4 kl. 19:30 6.sýn Fös 24/4 kl. 19:30 10.sýn Mið 1/4 kl. 19:30 3.sýn Fim 16/4 kl. 19:30 7.sýn Fim 9/4 kl. 19:30 4.sýn Fös 17/4 kl. 19:30 8.sýn Eitt magnaðasta verk íslenskra leikbókmennta í uppsetningu Stefan Metz.

Segulsvið (Kassinn)

Sun 22/3 kl. 19:30 4.sýn Fös 27/3 kl. 19:30 6.sýn Fim 26/3 kl. 19:30 5.sýn Fös 10/4 kl. 19:30 7.sýn Nýtt leikverk eftir Sigurð Pálsson

Lau 11/4 kl. 19:30 8.sýn

Konan við 1000° (Stóra sviðið)

Fös 20/3 kl. 19:30 52.sýn Lau 28/3 kl. 19:30 Lokas.

Aukasýningar á Stóra sviðinu.

Kuggur og leikhúsvélin (Kúlan)

Sun 22/3 kl. 13:30 Sun 29/3 kl. 13:30 Sun 29/3 kl. 15:00 Sun 22/3 kl. 15:00 Kuggur og félagar geysast nú upp á svið í Þjóðleikhúsinu í fyrsta sinn!

Klókur ertu, Einar Áskell (Brúðuloftið)

Lau 21/3 kl. 14:00 Lau 28/3 kl. 14:00 Lau 21/3 kl. 16:00 Lau 28/3 kl. 16:00 Hinn uppátækjasami Einar Áskell í fallegri og skemmtilegri brúðusýningu

551 1200 HVERFISGATA 19 LEIKHUSID.IS MIDASALA@LEIKHUSID.IS

Kristian Guttesen.

 LeiKList sK áLmöLd í Landnámssetrinu

Er ekki nóg að elska? (Nýja sviðið)

Kenneth Máni (Litla sviðið)

Frá því Kristian var tvítugur hafa birst ljóð og sögur í tímaritum og dagblöðum á Norðurlöndum og hafa verk eftir hann verið þýdd á albönsku, dönsku, ensku, frönsku, indversku, norsku og spænsku. Hann með MA gráðu í ritlist og er að ljúka meistaragráðu í heimspeki. Kristian er búsettur á Fljótsdalshéraði þar sem hann kennir ritun og siðfræði við Menntaskólann á Egilsstöðum. - eh

Kristian Guttesen fagnar 20 ára skáldaafmæli á þessu ári en fyrsta bókin hans, Afturgöngur, kom út árið 1995. Af því tilefni er fyrirhugað að gefa út úrval ljóða skáldsins, sem skarta muni handfylli ljóða úr sérhverri bók af ferlinum. Til að standa straum af framleiðslu bókarinnar hefur Kristian hafið fjármögnun á KarolinaFund. Þar er hægt að kaupa í forsölu bókina: „Eilífðir - úrval ljóða 1995 - 2015“ og með því að leggja til andvirði 30 evra fæst bókin árituð og heimsend.

 skálmöld Einar Kárason og Júlía Margrét Einarsdóttir.

Sýnt í Landnámssetrinu í Borgarnesi.

og hlýtt á Einar gera efni bóka sinna skil á fjölum Landnámssetursins þar í bæ. Því þar er skautað jafnvel enn hraðar yfir sögu en í bókunum. Á dögunum var einmitt frumsýnd þar sýning byggð á lokakaflanum í bókaflokknum. Þó frekar mætti kalla hann upphafið þar sem Skálmöld fjallar um atburðina sem leiddu til Örlygsstaðabardaga og upphafs Sturlungaaldarinnar. Þetta ekki í fyrsta skiptið sem Einar

stígur á stokk þarna í Borgarnesinu. Hann gerði Skáldi líka góð skil með hálfgerðum einleik. Nú er hann mættur aftur á fjalirnar en að þessu sinni er ekki um einleik að ræða því Einar spilar út tvisti að þessu sinni. Nú býður okkar maður upp á kvöldstund í Landnámssetrinu ásamt Júlíu Margréti, dóttur sinni, þar sem þau kasta sögunni á milli sín og skiptast á að segja frá í fyrstu persónu. Það verður að viðurkennast að ég var ögn stressaður fyrir viðbótinni. Að þarna væri verið að rugga bátnum og jafnvel raska því sem gekk vel upp síðast og var vel ferðarinnar virði. Það er skemmst frá því að segja að áhyggjur mínar voru óþarfar. Eplið hefur ekki fallið mjög langt frá eikinni að þessu sinni því hún Júlía stóð sig með stakri prýði. Sögumaður frá náttúrunnar hendi, eins og hún á kyn til. Sérstaklega var það fyrir hlé sem hún gerði kvenkyninu góð skil. Tókst að ljá kvenpeningnum þarna á þrettándu öld sérlega skemmtilegan blæ. Sér í lagi þeim yngri.

Unglingaveikir Sturlungar eru ekki endilega eitthvað sem Einari sjálfum hefði tekist að framkalla með góðu móti.

Einar Kára, augljóslega stoltur af dóttur sinni og hennar þætti, var líka ljómandi góður sem fyrr. Enda sögumaður frá náttúrunnar hendi og það skín í gegn þarna á þröngu loftinu. Náði taki á salnum við fyrstu setningu og sleppti ekki fyrr en kvöldið var úti.

Frumsýningin var mátulega heimilisleg og þar af leiðandi svo þægileg að allir litlir hnökrar sem óhjákvæmilega verða hjá tiltölulega óleiklærðu fólki skipta engu máli.

Gera upplifunina bara betri. Það er skautað yfir efni bókarinnar á miklum spretti og feðginin kasta á milli sín persónum og atburðum. Sýningin er sterkari fyrir hlé. Máski vegna þess að uppbyggingin fyrir óhjákvæmilegan lokabardagann er skemmtilegri en niðurstaðan sjálf eða einfaldlega að persónurnar eru betri í fyrrihlutanum, einfaldlega úr meira efni að moða. Þegar á heildina er litið verður að segja að það er frábær kvöldstund að skella sér í pylsu og kók í einni af vegasjoppunum, nóg af þeim þarna uppfrá. Kíkja svo í Landnámssetrið, hlusta og horfa á þau feðginin spóla sig í gegn um aðdragandann að Örlygsstaðabardaga. Gestir keyra svo glaðir heim með blóðugan bardagann ferskan í minninu.

Sýningin er ljómandi skemmtun. Í fyrsta lagi fyrir þá sem vilja kynna sér innganginn að Sturlungasögu á kvöldparti og þá sem kunna söguna og vilja kynnast persónunum hennar nánar en sýningin er ekki síst fyrir þá sem vilja bara hlusta á Einar Kárason og Júlíu dóttur hans segja skemmtilega frá söguarfinum okkar.

Haraldur Jónasson hari@frettatiminn.is

Ómetanlegur menningararfur Verið velkomin á nýja sýningu Borgarsögusafns Reykjavíkur Landnámssögur – arfur í orðum laugardag 21. mars kl. 16–20

Hver eru merkustu verk Íslendinga?

Hin fornu íslensku handrit eru meðal merkustu verka Íslendinga. Þau veita okkur innsýn í sögu og menningu Norðurlanda og raunar stórs hluta Evrópu á miðöldum.

Handritin eiga erindi við alla heimsbyggðina og eru ómetanlegur hluti af menningararfi veraldar og eru sem slík á heimsminjaskrá unesco. Á sýningunni Landnámssögur – arfur í orðum má sjá fjögur handrit og eitt fornbréf sem tengjast með einum eða öðrum hætti landnámi og sögu Reykjavíkur.

Textar handritanna eru Landnámabók, Íslendingabók, Kjalnesingasaga og Jónsbók en fornbréfið greinir frá sölu Reykjavíkurjarðar. Efni sýningarinnar eru einnig gerð skil með hjálp margmiðlunar. Varðveisla handritanna í höfuðborginni er ein helsta ástæða þess að Reykjavík hefur hlotið titilinn Bókmenntaborg unesco.

Sýningin er unnin í samstarfi við Stofnun Árna Magnússonar í íslenskum fræðum.

Landnámssýningin Landnámssögur – arfur í orðum Aðalstræti 16/101 Reykjavík Opið alla daga 9–20 Aðgangur 1000 kr. www.borgarsogusafn.is

Sýningarhönnuður er Gabríela Friðriksdóttir.

74

menning

Helgin 20.-22. mars 2015

 Leikhús Frumsýning í BorgarLeikhúsinu

 Bíó aLþjóðLeg Barnakvikmyndahátíð í Bíó Par adís

Barnamyndir með góðan boðskap Í Bíó Paradís hófst í gær Alþjóðleg barnakvikmyndahátíð sem haldin er hér á landi í þriðja sinn.

Hátíðin hefur fest sig í sessi sem árlegur menningarviðburður barna og unglinga og hefur brotið blað í kvikmyndamenningu barna og unglinga. Atli Sigurjónsson, einn verkefnastjóra hátíðarinnar, segir hlutverk hátíðarinnar að efla kvikmyndalæsi barna og unglinga og tengja næstu kynslóð kvikmyndaunnenda og kvikmyndagerðarmanna við íslenska og erlenda kvikmyndagerð.

Kristbjörg Kjeld leikur eitt aðalhlutverkanna í nýju verki Birgis Sigurðssonar í Borgarleikhúsinu.

Nýtt verk eftir Birgi Sigurðsson Verkið er raunsæisleg og kraftmikil fjölskyldusaga sem lýsir fjölskylduátökum um leyndarmál sem ekki mega koma upp á yfirborðið.

Er ekki nóg að elska? er nýtt leikrit eftir Birgi Sigurðsson sem er frumsýnt í kvöld á stóra sviði Borgarleikhússins. Verkið er raunsæisleg og kraftmikil fjölskyldusaga sem lýsir fjölskylduátökum um leyndarmál sem ekki mega koma upp á yfirborðið því þau sverta þar með minningu mektarmanns. Jarðarför hans stendur fyrir dyrum og ekkjan berst hetjulega fyrir sóma hússins og minningu mikils stjórnmálamanns og hreinskiptins eiginmanns sem hefur gert afar óvenjulega kröfu í erfðaskránni.

Birgir Sigurðsson er eitt fremsta núlifandi leikskáld okkar. Fyrsta leikrit hans, Pétur og Rúna, var sett á svið árið 1973. Leikritið vann til fyrstu verðlauna, ásamt Kertalogi Jökuls Jakobssonar, í leikritasamkeppni Leikfélags Reykjavíkur í tilefni af 75 ára afmæli félagsins árið 1972.

Dagur vonar var frumsýnt hjá Leikfélagi Reykjavíkur 1987 og 2007 og naut gífurlegra vinsælda í bæði skiptin. Leikritið var einnig tekið upp fyrir sjónvarp og tilnefnt til bókmenntaverðlauna Norðurlandaráðs árið 1989. Með aðalhlutverk fara þau Kristbjörg Kjeld, Unnur Ösp Stefánsdóttir, Katla Margrét Þorgeirsdóttir, Guðjón Davíð Karlsson og Sveinn Ólafur Gunnarsson.

Leikstjóri er Hilmir Snær Guðnason. -hf

Hlutverk barnakvikmyndahátíðarinnar er að bjóða börnum, unglingum og fjölskyldum þeirra aðgang að áhugaverðum og vönduðum barna- og unglingakvikmyndum víðs vegar að úr heiminum sem annars eru ekki teknar til sýninga á Íslandi. Hátíðin eykur fjölbreytni í kvikmyndaflóru fyrir börn og er tækifæri fyrir alla fjölskylduna að koma á metnaðarfulla viðburði og njóta dagskrár í hæsta gæðaflokki. „Hátíðin er mjög vegleg í ár og eru 16 kvikmyndir í fullri lengd sýndar í Bíó Paradís, ásamt fjórum stuttmyndapökkum sem eru aldurstengdir,“ segir Atli Sigurjónsson, einn verkefnastjóra hátíðarinnar. „Ásamt hefðbundnum bíósýningum verður líka sérstakar skólasýningar, námskeið í leiklist fyrir kvikmyndir með Ask Hasselbalch leikstjóra Antboy myndanna, Braga Þór leikstjóra Algjör Sveppi myndanna og Ólafi S.K. Þorvaldz, leikara. Einnig er boðið upp á námskeið um hvernig tölvuteiknimyndir verða til,“ segir Atli. „Stærstu myndirnar á sýningunni eru Songs for Alexis, sem er heimildarmynd um 18 ára transstrák í ástarflækju, en á mánudaginn verður sérstök umræðusýning á myndinni ásamt Samtökunum ´78 og Trans-Ísland. Einnig frumsýnum við Antboy: Rauða Refsinornin, framhaldið á Antboy sem var frumsýnd á síðustu hátíð og svo mynd-

Kvikmyndin Antboy 2 er frumsýnd á barnakvikmyndahátíðinni í Bíó Paradís.

in Litla systir mín, sem fjallar um unga stelpu sem kemst að því að elsta systir og fyrirmynd hennar er með átröskun,“ segir Atli. Í kvöld föstudagskvöld er opin umræða um kvikmyndina ásamt leikstjóra, framleiðanda og aðalleikkonum myndarinnar munu svara spurningum áhorfenda eftir sýninguna. „Myndirnar á hátíðinni innihalda allar góðan boðskap og

einkunnarorðin eru; skemmtun, fræðsla og menning,“ segir Atli. „Hátíðin hefur tekist vel til undanfarin ár og börnin ásamt foreldrum eru hæstánægð með þetta. Við hvetjum alla til að kynna sér fjölbreytta dagskrá hátíðarinnar á vefsíðu Bíó Paradísar“ segir Atli Sigurjónsson.

Hannes Friðbjarnarson hannes@frettatiminn.is

GRÆJAÐU FERMINGUNA LENOVO

CANON

BOSE

LENOVO

Verð: 46.900 kr.

Verð: 46.900 kr.

Verð: 34.900 kr.

Verð: 199.900 kr.

Kraftmikil og skemmtileg 8” spjaldtölva.

Full HD upplausn og 16 GB.

Lipur en kröftug vél.

18x aðdráttarlinsa, Full HD vídeó og Wi-Fi.

Þráðlaus og léttur ferðahátalari sem tengist auðveldlega við snjallsíma.

Flott fartölva með Haswell i7 örgjörva. Ótrúleg afköst fyrir leiki og skemmtun.

S8-50

POWERSHOT SX610

SOUNDLINK MINI

Y50 15,6“

Borgartúni 37 - 105 Reykjavík - 569 7700

|

Kaupangi Akureyri - 569 7645

|

nyherji.is/fermingar

ENNEMM NM67880

4G

HVÍTA HÚSÍÐ / SÍA

HollArI

sKólAjógúrT INNI SYKURogM

I

ÍKAR TREFJAR

Skólajógúrt er nú sykurminni og uppfyllir viðmið Skráargatsins um sykurmagn í jógúrt.

Jógúrtin er afar kalkrík, inniheldur trefjar og fæst í fjórum bragðtegundum.

Hrein Skólajógúrt er góður valkostur fyrir þá sem vilja engan viðbættan sykur. Hana má bragðbæta með t.d. ávöxtum eða musli.

Veldu það sem hentar fjölskyldu þinni.

76

dægurmál

Helgin 20.-22. mars 2015

 Í takt við tÍmann HólmfrÍður kristÍn Árnadóttir

Borðaði fjögur Snickers á leiðinni á toppinn Hólmfríður Kristín Árnadóttir er 24 ára viðskiptafræðingur sem starfar á auglýsingastofunni Jónsson & Le’maacks.

Hólmfríður er Valsari úr Hlíðunum, spilar badminton og gekk á Hvannadalshnjúk í fyrra.

Staðalbúnaður

Ég spái alveg í fatastílnum mínum en hef enga fordóma fyrir því hvaða merkjum ég klæðist. Mér finnst til að mynda gaman að versla í Other Stories og Cos í útlöndum og hér heima finnst mér GK bera af með vandaða skandinavíska hönnun. Ég hef gengið með sama armbandið á hendinni í ellefu ár. Ég og vinkona mín eigum nákvæmlega eins armbönd og ég held mest upp á það af því ég sem ég geng með.

Annars er ég alltaf með tösku með allskonar dóti í og fæst af því eru nauðsynjar. Nema skósverta, maður getur ekki verið í ópússuðum skóm.

Hugbúnaður

Ég fæ mér oftast Aeropresskaffi heima á morgnana en í bænum eru margir staðir með gott kaffi,

til að mynda Kaffifélagið á Skólavörðustíg. Ég hef meiri áhuga á Happy Hour heldur en djamminu og fer stundum á Ský bar. Það er mjög næs bar og þar ertu líka með milljón dollara útsýni. Ég panta mér oftast bjór en framtíðarmarkmiðið er að drekka alltaf kampavín – án þess að fá samviskubit. Ég spila badminton með fremstu badmintonstjörnum landsins í badmintonklúbbnum Smass. Þetta er virtur klúbbur með stóra drauma. Ég fer líka stundum í Mjölni, bæði í Víkingaþrekið og svo er ég á kickbox-námskeiði. Besta sundlaug landsins er klárlega í laugin í Mosó. Hún er ein af fáum sem er með gamla góða saunu.

Eftir að hafa horft á alla Breaking Badþættina er erfitt að finna nýjan þátt til að helga tíma sinn og þessa stundina er ég því bara að horfa á Comedians in a Car Getting Coffee með Jerry Seinfeld.

Vélbúnaður

Ég á tölvu og síma sem ég nota mjög mikið. Ég var að byrja á Twitter (@holmfridurkr) og finnst það mjög skemmtilegt. Þar er ekki bara skemmtilegt fólk heldur getur maður hannað sína eigin fréttaveitu og

ráðið því hvaða upplýsingar maður fær frá helstu miðlum þessa heims. Ég var orðin ansi þreytt á dönsku auglýsingunum á Spotify og keypti mér því aðgang um daginn sem er algjör snilld.

Aukabúnaður

Mér finnst mjög gaman að elda og bjóða fólki í mat og geri það reglulega. Á virkum dögum vil ég sleppa því að fara út í búð og elda því oftast bara úr því sem til er. Þegar ég borða úti enda ég oftast á Snaps. Maður veit að hverju maður gengur þar, þar alltaf góður matur og fín stemning, ekki bara stundum. Af áhugamálum mínum get ég nefnt ferðalög, skíði, hönnun og tónlist.

Og fjallgöngur. Ég fór á Hvannadalshnjúk í fyrra. Við fengum ótrúlega gott veður og þetta var alveg klikkað. Ég hef aldrei áður borðað fjögur Snickers á hálfum sólarhring og mun mögulega aldrei gera það aftur. Ég reyni að hjóla stærstan hluta ársins en það er hins vegar ómögulegt að hjóla vinnuna í stormi og vera fabulous þegar þú mætir. Það kemur sér því ágætlega að ég hef aðgang að bíl sem ég nýti mér og er þakklát fyrir.

Ljósmynd/Hari

Melatónin Streitulausir dagar - Friðsælar nætur

ZenBev

Vísindaleg sönnun á virkni

Náttúrulegt

Triptófan

úr graskersfræjum

www.zenbev.is - Umboð: vitex ehf

T T Ý N Betri og dýpri svefn Engin eftirköst eða ávanabinding 100% náttúruleg, lífræn fæða án aukaefna Tvær bragðtegundir sítrónu og súkkulaði

Triptófan verður að melatónin og seratónin í líkamanum ZenBev er einstök blanda innihaldsefna, hrein graskersfræ hafa ekki sömu áhrif

Melatónín minnkar líkur á blöðruhálskirtilskrabbameini - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25107635 Fæst í apótekum og heilsubúðum án lyfseðils

 tónleik ar múm Í mengi Á miðvikudögum

múm-bræður með tónleikaröð í Mengi

d

úettinn múm mun leika raftóna af fingrum fram við þýsku kvikmyndina Menschen am Sonntag frá 1930 í tónleikarými Mengi næstkomandi miðvikudag, 25. mars. Tónleikarnir eru þeir fyrstu í nýrri mánaðarlegri seríu þeirra Örvars Smárasonar og Gunnars Tynes þar sem þeir munu snara fram ferskum raftónum við áðurnefnda kvikmynd með það að leiðarljósi að vera að lokum búnir að skapa nýja tónlist við myndina og sérstakan hljóðheim. Tónleikaserían verður því eins konar verk í vinnslu.

Hljómsveitin múm er þekkt fyrir nýjungagirni í nálgun sinni og f lutningi á tónlist og hefur hún komið víða við. Samstarf hennar við listamenn úr mismunandi listakreðsum ber þess glöggt vitni, en til dæmis vann sveitin að lagi með áströlsku poppstjörnunni Kylie Minouge f yrir kvikmyndina Jack & Diane og í augnablikinu vinnur múm að nýjum verkum sem leikin verða af Sinfóníuhljómsveit MDR í Leipzig. Á síðasta ári var nýjasta breiðskífa sveitarinnar Smilewound tilnefnd til Norrænu tónlistarverðlaunanna.

Menschen am Sonntag er vanmetið meistarastykki frá 1930. Hún var fyrsta myndin sem bræðurnir Curt og Robert Siodamak leikstýrðu

og handritið skrifaði enginn annar en Billy Wilder. Kvikmyndin er ein síðasta mynd þögla tímabilsins svo-

kallaða og gefur sjaldgæfa innsýn inn í líf áhyggjulausra ungmenna í borg sem stuttu seinna varð hryllingi einræðis að bráð.

Tónleikarnir í Mengi hefjast kl 21.00 og er miðaverð 2000 krónur.

-hf

Brandenburg

FRUMSÝNING 26. MARS – UPPSELT fös 27/03 kl. 19:30, 2. sýning – Örfá sæti

fös 10/04 kl. 19:30, 5. sýning

fös 17/04 kl. 19:30, 8. sýning

mið 01/04 kl. 19:30, 3. sýning – Örfá sæti

lau 11/04 kl. 19:30, 6. sýning – Örfá sæti

lau 18/04 kl. 19:30, 9. sýning

fim 09/04 kl. 19:30, 4. sýning

fim 16/04 kl. 19:30, 7. sýning

fös 24/04 kl. 19:30, 10. sýning

ÞJÓÐLEIKHÚSIÐ

WWW.LEIKHUSID.IS Miðasala í 551 1200 og á www.leikhusid.is

78

dægurmál

Helgin 20.-22. mars 2015

 TónLisT fLeiri LisTamenn bæTasT í hópinn

Björk á Airwaves Skipuleggjendur Iceland Airwaves tilkynntu í vikunni um fleiri listamenn sem koma fram á hátíðinni í ár, en alls verða þeir um 200. Stóru fréttirnar eru þær að Björk mun halda tónleika í Eldborgarsal Hörpu laugardaginn 7. nóvember á hátíðinni. Miðum á tónleika Bjarkar verður dreift til miðahafa Iceland Airwaves án endurgjalds föstudaginn 6. nóvember kl. 12 í Hörpu eftir „fyrstur kemur, fyrstur fær“ reglunni. Eitt armband gildir

sem einn miði á Björk.

Einnig mun Bubbi Morthens koma fram ásamt hljómsveitinni Dimmu, en þetta er í fyrsta sinn sem Bubbi kemur fram á Airwaves.

John Grant mun einnig halda tónleika ásamt Sinfóníuhljómsveit Íslands svo hátíðina mun ekki skorta stóru nöfnin í ár.

Meðal annarra listamanna sem kynntir voru til sögunnar í vikunni eru Father John Misty frá Bandaríkjunum, The Pop Group frá Bretlandi, Norð-

mennirnir í Sea Change ásamt íslensku sveitunum AmabAdama, Vök, Ylju, Mammút og Agent Fresco.

Iceland Airwaves-hátíðin verður haldin í sautjánda sinn í ár, dagana 4. til 8. nóvember og er undirbúningur í fullum gangi. Miðasalan er hafin á heimasíðu Iceland Airwaves og hvetja skipuleggjendur áhugasama um hafa hraðar hendur en undanfarin ár hefur selst upp á hátíðina í byrjun september. -hf

Árni fluttur til Amsterdam Matreiðslumaðurinn Árni Ólafur Jónsson vakti mikla athygli í sjónvarpsþáttunum Hið blómlega bú sem sýndir voru á Stöð 2 sumarið 2013. Í þáttunum hafði Árni gefið starf sitt sem matreiðslumaður í New York upp á bátinn og komið sér fyrir í Árdal í Borgarfirði. Þar lagði hann sig fram um að njóta þess sem landið hafði upp á að bjóða, ræktaði eigið grænmeti og fleira í þeim dúr. Í kjölfarið var svo gerð önnur þáttaröð þar sem Árni dvaldist í Árdal að vetri til. Árni er um þessar mundir búsettur í Amsterdam ásamt kærustu

Björk á tónleikum í New York í vikunni.

Ljósmynd/ NordicPhotos/ Getty

 Leikhús 15 ár a hafnfirðingur Leikur í ÞjóðLeikhúsinu

sinni. Þar eldar hann á stað sem heitir Scandinavian Embassy. „Þetta er kaffihús þar sem boðið er upp á besta kaffið í Amsterdam ásamt síbreytilegum skandinavískum matseðli,“ segir Árni. Þrátt fyrir að búa í Amsterdam vinnur Árni ásamt samstarfsfólki sínu að þriðju þáttaröðinni af Hinu blómlega búi. Þau voru fimm mánuði í tökum síðasta sumar og nú er unnið að eftirvinnslu þáttanna. Stefnt er að því þáttaröðin verði sýnd í vor.

Rökkurró á Húrra

Of Monsters and Men í ræktinni Meðlimir Of Monsters And Men undirbúa um þessar mundir tónleikaferð um allan heim sem mun fylgja á eftir nýjasta lagi þeirra Chrystals sem kom út í vikunni. Nýjasta plata sveitarinnar kemur út í sumar.

Greinilegt er að meðlimirnir ætla að vera í góðu formi á ferðalaginu því söngkonan Nanna Bryndís hefur sést taka á því í World Class Laugum ásamt öðrum meðlimum undanfarna daga. Tónleikaferðir eru örugglega líkamlegt púl og ætlar OMAM greinilega að vera tilbúin í ferðalagið.

Hljómsveitin Rökkurró sem vakti athygli fyrir plötuna Innra um jólin, heldur útgáfutónleika á Húrra í kvöld, föstudagskvöld.

Söngkona sveitarinnar Hildur Kristín Stefánsdóttir vakti einnig mikla athygli fyrir lagið Fjaðrir sem hún flutti í Söngvakeppni sjónvarpsins fyrr í vetur. Rökkurró mun einnig halda aðra útgáfutónleika á Græna hattinum á Akureyri um næstu helgi.

Tónleikarnir á Húrra í kvöld hefjast kl. 21.

Rick Astley í Hörpu?

Mjög háværar raddir hafa verið uppi þess efnis að hjartaknúsarinn og látúnsbarkinn Rick Astley haldi tónleika í Hörpu í maí. Þetta hefur ekki enn fengist staðfest en talið er að tónleikarnir verði þann 1. maí.

Frægðarsól Astley skein skærast á níunda áratugnum þegar smellirnir Never Gonna Give You Up og Together Forever voru vinsælustu lög um heim allan. Á heimasíðu kappans segir að hann sé á miklu tónleikaferðalagi um Bretland í sumar og talið er að hann ætli að hita upp fyrir túrinn með tónleikum á Íslandi. Ef satt reynist er þetta hvalreki fyrir íslenska stuðbolta.

„Ég er alls ekki FH-ingur,“ segir Kristinn Óli Haraldsson, leikari og Haukamaður. Ljósmynd/Hari

Fær góðan stuðning frá fjölskyldunni og kærustunni Þjóðleikhúsið frumsýnir í næstu viku leikritið Fjalla-Eyvind og Höllu í leikstjórn Stefan Metz.

Einn af leikurunum er 15 ára Hafnfirðingur, Kristinn Óli Haraldsson. Kristinn segir það alger forréttindi að standa á sviði með mörgum af þekktustu leikurum þjóðarinnar. Hann er mjög áhugasamur um leiklistina og segist alveg geta hugsað sér að gera hana að ævistarfinu, en segir sjálfur að það séu einhver ár í það að hann þurfi að taka ákvörðun um það.

Þ Spíraðir hafrar Glúteinlausir Enginn viðbætur sykur Hrein hráefni

www.rudehealth.is

etta hefur gengið alveg ótrúlega vel,“ segir Kristinn Óli Haraldsson um reynsluna af því að taka þátt í Fjalla-Eyvindi og Höllu í Þjóðleikhúsinu. „Ég leik hlutverk smalans og það er nógu stórt hlutverk fyrir mig,“ segir Kristinn þegar hann er spurður um stærð hlutverksins. „Það eru gríðarleg forréttindi að standa með þessum goðsögnum á sviði og mikil reynsla,“ segir Kristinn.

Hann er ekki alveg óreyndur í leiklistinni. Hann lék í Óvitum á síðasta ári í Þjóðleikhúsinu og hefur tekið þátt í fjölmörgum uppákomum í Sönglist, sem er leiklistarskóli fyrir ungt fólk. Einnig lék hann í kvikmyndinni Bjarnfreðarson. „Ég lék Georg Bjarn-

freðarson þegar hann var ungur,“ segir Kristinn.

Kristinn er Hafnfirðingur og er í tíunda bekk Hraunvallaskóla í Hafnarfirði. „Ég er Gaflari í gegn,“ segir Kristinn. „Krakkarnir í skólanum eru ekkert að pæla í því sem ég er að gera. Ég þarf svolítið frí og hef fengið alveg ótrúlegan stuðning frá umsjónarkennaranum mínum og öllum í kringum mig, foreldrum mínum, ömmu og afa og kærustunni,“ segir Kristinn sem er kominn á fast. Hann klárar grunnskólann í haust og hefur ákveðna skoðun á því í hvaða skóla hann fer. „Mig langar í Versló, þar er listabraut og ég held að það sé gaman að taka þátt í félagslífinu þar. Það er spennandi og væri draumur í dós að komast í þann

skóla,“ segir Kristinn. „Annars kemur það bara í ljós. Ég er líka að æfa fótbolta með þriðja flokki Hauka og reyni að mæta á allar æfingar þrátt fyrir stíft prógramm í Þjóðleikhúsinu. Við erum að fara í keppnisferð til Spánar í sumar og ég ætla að reyna að komast með,“ segir Kristinn, sem var fljótur að svara hvort hann væri FH-ingur. „Ég er alls ekki FH-ingur,“ segir Kristinn Óli Haraldsson, leikari og Haukamaður.

Fjalla Eyvindur er frumsýndur í Þjóðleikhúsinu í næstu viku og allar upplýsingar um miðasölu má finna á heimasíðu leikhússins, www.leikhusid.is Hannes Friðbjarnarson hannes@frettatiminn.is

Væntanlegt 18. mars Fylgstu með á Facebook – Lindex Iceland

It’s what you do that defines you

Buxur,

5995,-

HE LG A RB L A Ð

Hrósið...

Sætúni 8, 105 Reykjavík. Sími: 531 3300 ritstjorn@frettatiminn.is www.frettatiminn.is  Bakhliðin AnnA GrétA SiGurðArdóttir

Hefur mildast með árunum Nafn: Anna Gréta Sigurðardóttir Aldur: 20 ára Maki: Kærasti, Leo Lindberg Börn: Engin börn Menntun: Nemandi við Konunglega tónlistarháskólann í Stokkhólmi Starf: Tónlistarmaður Fyrri störf: Tónlistarmaður og símadama á Pizzunni í Garðabæ Áhugamál: Tónlist, jóga, hlaup og góður matur Stjörnumerki: Ljón Stjörnuspá: Vertu passasamur með þína hluti og gættu þess sérstaklega að aðrir komist ekki í mál sem þeim koma ekki við. Ekkert sést betur í lokaniðurstöðunni.

A

nna Gréta er mjög ákveðin og sjálfmótíveraður einstaklingur,“ segir Sigurður Flosason faðir Önnu. „Hún hefur gert allt sjálf að eigin frumkvæði.

Mjög dugleg og hæfileikarík sem hefur skilað henni á þann stað sem hún er á í dag. Hún var mjög skapmikið barn en hefur mildast mikið með árunum og er bara meðfærileg í dag,“ segir Sigurður.

Jazzpíanóleikarinn Anna Gréta Sigurðardóttir útskrifaðist frá Tónlistarskóla FÍH síðastliðið vor en stundar nú framhaldsnám við Konunglega tónlistarháskólann í Stokkhólmi. Anna Gréta var valin bjartasta vonin í flokka Jazz- og blústónlistar á Íslensku tónlistarverðlaununum nú nýverið. Hún heldur tónleika í Hannesarholti, Grundarstíg 10, sunnudaginn 22. mars kl. 15.

Fallegar fermingagjafir

Bakpoki12.900,-

Laugavegur 45 Sími: 519 66 99 Vefverslun: www.myconceptstore.is

fær María Ólafsdóttir sem þegar er farin að vekja athygli í Eurovision-kreðsum úti í heimi.

Breska tímaritið OK! segir hana eina bestu söngkonuna í keppninni.