Choco limpio
Calamar patag贸nico sucio-limpio
Tubo de calamar
Bogavante cocido-crudo
Patas de pulpo cocidas
Langosta mauritania
Gamba langostinera Cigalas
Langostino Tunez
Filete de lenguado con mouse de ganbas
Filete de perca
Rollito de lenguado con mouse de ganbas
Merluza austral rodajas
Filetes de bacalao noruego-Islandia
Lomo de bacalao Jumbo +500 Lomo de bacalao selecto
Filetes de tilapia Lenguado HolandĂŠs
Colas de rape
Rape entero y colas de rape GRAN SOL
Merluza austral Rodaballo salvaje
Salmon ahumado Lomos de atun S/P y s/s
Rodaja de salm贸n
Rodaja de Caz贸n Rodaja de tintorera/caella
Ragout de ciervo Conejo entero
Ragout de jabalĂ Ragout de toro de lidia
Redondo de pavo
Codillos de cerdo
Cabeza de lomo de cerdo relleno a la jardinera
Codorniz gigante
Carrillera de vacuno
Picant贸n extra
Cordero nacional chuleteado Tira costilla cerdo
Carrillera cerdo con hueso-sin hueso
Cinta Lomo de cerdo
Carrillera cerdo ibĂŠrico
Chuletilla de cabrito/lechal
Cochinillo Chuletilla de cordero nacional
Cuartos de pollo traseros
Lomo alto vacuno
Paletilla cordero Nacional-importaci贸n
Garr贸n cordero nacional-importaci贸n
Muslo pollo relleno Pasas-ciruelas Jam贸n-queso
Rabos de ternera porcionados
Secreto de cerdo/ibérico Solomillo vacuno
Solomillo cerdo/ibérico
Manchons-Blanqueta pato confit Confit de pato – 10/12
QUINTA GAMA -Garrillada de Cerdo Ibérico Confitada -Carrilada Ternera Confitada -Prensa de Cochinillo -Carpaccio Carrillada de Ternera -Pierna de Cordero Confitada -Caramelo Meloso de Ternera