fiere | Irene Forte

L’Italian Fruit Village, format itinerante di internazionalizzazione del prodotto fresco italiano, è protagonista dall’8 al 1 0 f e b b r a i o a F r u i t L o g i s t i c a , l a p i ù importante fiera mondiale dell’ortofrutta c h e o g n i a n n o s i t i e n e a B e r l i n o . C o n u n a s u p e r f i c i e e s p o s i t i v a d i 4 0 0 m e t r i quadrati, al centro del padiglione 4.2, i l V i l l a g e d e l C o n s o r z i o E d a m u s o s p i t a organizzazioni di produttori, consorzi, imprese, eventi e show cooking

Il successo dell’Italian Fruit Village, il format di promozione e internazionalizzazione del prodotto fresco italiano, ideato dal consorzio Edamus, conferma il posizionamento strateg i c o a F r u i t L o g istica, nel cuore della hall 4.2. Nei circa 400 metri di superficie espositiva trovan o p o s t o a z i e n d e , consorzi di tutela di prodotto IGP e DOP e organizzazioni di p r o d u t t o r i , p r o v enienti da numerose regioni italiane. Per promuovere il sistema agroalimentare italiano c’è anche un ’ area eventi con ristobar, in cui si svolgono talk show con i principali player istituzionali della filiera, ma anche presentazioni in grado di valorizzare i prodotti e i progetti delle aziende partecipanti Il tutto alternato da degustazioni e show cooking, per esaltare, anche in cucina, le qualità del prodotto italiano

Ricco il palinsesto degli eventi dove si segnala la partecipazione del mondo dell’associazionismo di categoria con i vertici nazionali di Confagricoltura e Coldiretti e quello di enti e istituzioni, come Regione Campania, Italia Ortofrutta e Distretto degli Agrumi di Sicilia.

Il palco del Village, dunque, si conferma sempre più la principale piazza italiana sulla quale dar vita a incontri capaci di incidere sulle politiche di settore A moderare gli incontri si alternano direttori e redattori delle principali testate di settore e il giornalista televisivo Gioacchino Bonsignore, caporedattore del TG5 e curatore della rubrica culinaria Gusto. Sono tante anche le aziende che utilizzano l’area live dell’Italian Fruit Village per parlare dei propri prodotti come Aop Arcadia, Costieragrumi e Ager Campanus, cui si alternano momenti di promozione e p r e m i a z i o n e , c o m e l’assegnazione degli Italian Food News Award.

Dopo Fruit Logistica l’Italian Fruit Village farà tappa al Biofach di Norimberga A marzo sarà la volta di Cibus Connect, dove proprio grazie all’impegno del Consorzio Edamus, per la prima volta ci sarà uno spazio interamente dedicato all’ortofrutta L’ultimo appuntamento dell’anno sarà a ottobre al Fruit Attraction di Madrid. “Il comparto ortofrutticolo italiano - ha dichiarato il presidente del Consorzio Edamus, Emilio Ferrara - esprime lavoro, valore e qualità. Il Village ha la capacità di esaltare queste peculiarità, dare valore alle aziende e favorire l’incontro tra mondo produttivo, decisori politici e mercato”