diergezondheid volgens Tom Lugtenberg Al zeven generaties wordt er geboerd op IJsselhoeve de Riet in Olst. Tom Lugtenberg vormt samen met zijn vrouw Ellis een maatschap. Momenteel hebben ze 150 MRIJ-runderen en 70 stuks jongvee. Ze beschikken over honderd hectare grond, waarvan 75 hectare grond voor mais en kruidenrijk gras. De overige 25 hectare natuurterrein worden begraasd door de pinken en droge koeien. Naast inkomsten vanuit het melken, verkopen ze MRIJ-vlees en sinds kort ook zuivel aan huis. Er wordt bewust met zo min mogelijk geneesmiddelen gewerkt als mogelijk. “Diergezondheid is heel belangrijk. Je moet vooral preventief werken.’’ Nieuwe jongveestal Tom: “Nadat wij in 2012 de jongveestal hadden gebouwd, kreeg het jongvee alle soorten diarree die je maar kon bedenken. We hebben een dierenarts van GD erbij gehaald. Wat bleek: de stal was zo goed geïsoleerd, daar konden vliegen ook heel goed gedijen. Daarna hebben we besloten om voor dat volgende jaar één maand in de zomer geen koeien te laten kalven. Dat ging op zich wel goed, maar koeien zijn net mensen. De ene koe loopt uit en de andere loopt in. Sinds 2014 kalven er van 1 juli tot 1 september geen koeien af. Dat is ook een vervelende tijd voor koeien om af te kalven. Dan krijg je te maken met hittestress én de kalfjes worden gemakkelijker door vliegen geïnfecteerd. Zo kun je op een natuurlijke manier de besmettingsdruk verlagen.’’ Minder medicijnen “De MRIJ is een sober ras. In de diergezondheid kom je met het hebben van een doel voor ogen en consequent handelen al heel ver.” De koeien van Tom en Ellis worden als het kan homeopathisch behandeld. “Er zijn zaken die wij homeopathisch kunnen oplossen, zoals nageboorte- en baarmoederontsteking, beginnende uierontsteking en tussenklauwontsteking. Zo kunnen wij met minder medicijnen toch meer resultaten bereiken.’’ Vleesverkoop aan huis Naast diergezondheid vinden Tom en Ellis binding met de consument ook belangrijk. “Wij zijn redelijk extensief en bezig met het opzetten van een eigen zuivellijn.’’ Daarnaast verkopen wij al 25 jaar vlees aan huis”, vertelt Tom. “Iedereen mag bij ons in de stal komen, mits ze voldoen aan de hygiënevoorwaarden. Iedereen gaat hier via de hygiënesluis.” Bij elke vleesverkoop vertellen Tom en Ellis een actueel verhaal van de boerderij. “Men weet gewoon een heleboel niet van de boerderij. Zo krijg je binding met de burger, het publiek vindt het heel mooi.”
Postbus 9, 7400 AA Deventer, T. 088 20 25 500, www.gddiergezondheid.nl, info@gddiergezondheid.nl
