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ESPECIAL AGROALIMENTARIO
MAÍZ DESATARÁ GUERRA COMERCIAL TRANSGÉNICO
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MÉXICO SOLO produce 61% del grano, el resto lo importa. Estiman que el precio de la tonelada aumentará 81 por ciento. Expertos prevén pleito en el T-MEC.
POR Héctor Rendón
El decreto presidencial (del gobierno de México) que prohíbe la importación de maíz transgénico (que entraría en vigor en 2024), no solo disparará los precios del grano, sino que, además, desatará una guerra comercial con Estados Unidos (que sumaría a Canadá), advirtieron expertos y empresarios.
Es decir, no solo habría una disputa en el marco del T-MEC que pondría en riesgo la relación entre las tres naciones, sino que, también, impactará de forma negativa al mercado de granos, incluso las inversiones por los elevados costos del insumo.
Stuart J. Smyth, experto en barreras regulatorias para la innovación y eficiencia para la seguridad alimentaria, prevé que Canadá se sumará a Estados Unidos en este tema y entre ambas naciones buscarán revertir el decreto bajo las reglas del T-MEC.
El Profesor Asociado del Departamento de Economía Agrícola y Recursos de la Universidad de Saskatchewan, donde lleva la cátedra de mejora de sostenibilidad e innovación agrícola y quien, además, enfoca su investigación en nuevas tecnologías de fitomejoramiento (cultivos genéticamente modificados), sostuvo que las partes deben lograr acuerdos para no afectar la producción de sectores clave, así como la seguridad alimentaria.
En el panel “nuevas fronteras en las tecnologías de producción: oportunidades en el agro”, en el marco del Foro Global Agroalimentario 2022, organizado por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), advirtió que el abastecimiento de maíz transgénico va a ser costoso ya que se cultiva muy poco en cualquier parte de América.
Al abordar el impacto económico de la política basada en emociones, expuso que los costos de transporte aumentarán significativamente para las importaciones en comparación con las anteriores compras del insumo en Estados Unidos.
“Se calcula que el precio de una tonelada de maíz importada aumentará 81%; los costos económicos adicionales serán de un mínimo de 1,000 millones de dólares y de hasta 4,600 millones de dólares al año”, señaló.
Asimismo, los costos de los piensos (alimentos para animales) aumentarán, al igual que los precios de los alimentos finales al consumidor. “Si no se pueden obtener cantidades suficientes de maíz no transgénico, aumentará la inseguridad alimentaria”.
Los especialistas subrayan que las decisiones de política agrícola que no se basan en pruebas empíricas, y aumentan la inseguridad alimentaria; además, los gobiernos se ven obligados (y aumentará en 2023) a gastar enormes cantidades de dinero para importar alimentos.
CARLOS ANAYA Director del GCMA.
A ello hay que sumar los incrementos registrados (actualmente) por temas de inflación. Por ejemplo, hace un año, los precios de las verduras mexicanas eran 13% más elevadas y, con la agroecología, subirán drásticamente todos los alimentos. “Se espera que el número de alimentos inseguros en México aumenten en millones”, sostuvieron los ponentes en el Foro Agroalimentario del CNA.
En ese marco, Juan Cortina Gallardo, Presidente del organismo empresarial, comentó que la postura del gobierno de prohibir las importaciones de maíz en 2024, eliminaría 42% del Producto Interno Bruto agroalimentario. “Es un tema ideológico que no tiene espacio en el país, y más en un sector que viene creciendo y que alimenta a 130 millones de mexicanos”, expuso.
En la edición anterior de Gigante Agroalimentario, Juan Carlos Anaya, Director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), dijo que el “Talón de Aquiles” de México está en los granos y las oleaginosas, pues solamente se producen 41 millones de toneladas y se consumen 79 (millones de toneladas), es decir, alcanza para una cobertura de 52 por ciento.
“En el caso del maíz, que es nuestra insignia por el tema de la tortilla y por todo lo que representa, vemos que sólo producimos 61%; lo demás lo tenemos que importar y eso ha hecho que México sea el segundo país que más maíz importa sólo después de China”, sostuvo el experto.
Entre enero y agosto de 2022, el valor de las importaciones del sector agroalimentario de México alcanzó 27,514 millones de dólares, exhibiendo un incremento de 18.4% respecto al mismo periodo del año previo. Sólo de granos y oleaginosas (destaca el maíz), las importaciones sumaron 11,230 millones de dólares, un alza de 40.82 por ciento.
POSTURA DEL GOBIERNO
La Secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, dijo que el decreto presidencial de prohibir la importación de maíz transgénico se aplazaría hasta 2025. Para ello, planteó la colaboración entre la FDA y la Cofepris, para hacer una transición en la eliminación de transgénicos en alimentos.
La responsable de las políticas industriales y de la apertura comercial, expuso que hubo un malentendido con el decreto, ya que no prohíbe la importación de maíz transgénico para follaje y de uso industrial, sino solo para consumo humano.
