Opinión

de Carlos Alonso Salinas

L Agricultura, ¿qué sigue?

a amplitud de la reflexión necesita un llamado a no posponer. A trabajar y a hacer desde ahora, cuidando lo que dejamos de cuidar, aprender lo importante. Invertir, planear y desarrollar desde una nueva conciencia y cultura.

Interpretar la agricultura del mañana significa trazar una ruta desde hoy. Producción, cultura, gastronomía, turismo y economía, son los ejes para reactivar la capacidad alimentaria. Acompañada de vinculación y comunicación efectiva de las oportunidades y los desafíos presentes.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, son un reto que puede generar logros, a partir de la innovación. México tiene todo para consolidarse como un Gigante Agroalimentario. Con estados como el caso de Jalisco que aporta más del 28% del PIB en agricultura y alimentos.

Y con un territorio nacional que produce alimentos suficientes y de calidad para alimentar todos los días a diversos hogares del mundo.

Colaboración en objetivos comunes a partir de una agenda común integrada. Ejemplos: agricultura vertical, crecimiento y consolidación de AgTech, financiamiento al campo, investigación, ciencia e innovación, desarrollo de habilidades y talento; todo desde una visión del conocimiento y con pensamiento crítico y disruptivo.

Los datos y el análisis, para tomar mejores decisiones y construir rutas en el hoy, para un campo con futuro. Productividad, rentabilidad, cuidado del suelo y recursos naturales, comercio interno y externo, valor agregado y talento humano; recursos públicos, presupuestos, fondeos, financiamiento oportuno, competitividad, políticas públicas, degradación de suelos, generación de equilibrios para cuidar ecosistemas, vinculación, conocimiento, inteligencias, datos, innovación y tecnología.

Así como la creación de nuevos alimentos y el desperdicio de alimentos. Jóvenes y mujeres en el campo. Modernización de la agricultura y nuevas y mejores prácticas. Inocuidad, sanidad, calidad agroalimentaria y sus certificaciones.

Sustentabilidad, responsabilidad social y justicia laboral... y podría seguir enunciando tantos temas, que ponen en perspectiva qué sigue y en qué orden, para enfrentar los grandes temas, retos y oportunidades para el campo mexicano y global.

El campo nos une y el bien común es el principio. La investigación, el conocimiento, los datos, la creación de ecosistemas, la vinculación, la ruta pro ambiental, las estrategias de financiamiento y el desarrollo integral de la sociedad y sus comunidades, son la ruta y el camino. La oportunidad de elegir cómo construimos comunidad y un campo y una sociedad con futuro, es la clave.

MAYO: TRABAJO, VIDA, PROTECCIÓN, COMUNIDAD Y FUTURO

Es la síntesis de los días que se celebran en este mes y que pueden ser tan vinculados, como todo lo contrario. Día del Trabajo y en particular, mi agradecimiento y reconocimiento al “Trabajador Agrícola”.

Día de la Madre. Con cariño y especial reconocimiento a mi Madre por su amor, compañía y entrega, y para Aida mi esposa, con quién hago uno de los mejores equipos, y ella, en particular, hace una gran labor de amor y entrega como Mamá. Así como a todas las mamás que son parte primordial del sector en todas sus cadenas productivas. Día de las abejas. Presente, futuro y esperanza.