74 GASTRONOMÍA / GASTRONOMIA / GASTRONOMY
| Primavera Udaberria Spring 2021
GIPUZKOA
Txotx 2021, el inicio de la temporada de sidra www.euskalsagardoa.eus
Al grito de “Hauxe da gure sagardo berria, topa denoi!”, el pasado 24 de marzo fue oficialmente inaugurada la temporada de sidrerías
Como es habitual en estas fechas, al grito de “Hauxe da gure sagardo berria, topa denoi!”, el pasado 24 de marzo fue oficialmente inaugurada la temporada de sidrerías, una temporada atípica pero en la que la calidad de la sidra, la gastronomía y el buen ambiente de las sidrerías siguen siendo su gran referencia.